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3,086円
歯切れがよくて柔らかく、旨みが強い「九州産の黒豚」。モモ肉を贅沢に使用しています。黒豚肉の甘み・旨みが、口いっぱいに広がります。山八おすすめの贅沢な一品です。 この商品は産地より直送便でお届けするため、ぎょうざの山八以外の商品との同梱はできません。 産 地 商品説明 山八のぎょうざは、すべて生のまま販売いたしております。防腐剤は一切使用しておりませんので、安心してお召し上がりいただけます。本格的な山八のぎょうざをご家庭でぜひご賞味下さい。 内 容 量 黒豚餃子(12ヶ入り)×2パック 黒豚しゅうまい(6個入り)250g 海老しゅうまい(6個入り)300g 賞味期限 冷凍90日間 のし・包装 不可 製 造 元 有限会社 山八山八の餃子は素材にこだわり、作り手の心にこだわり、毎日その日にできた餃子をお客様に届けております。 素材の中でも豚肉じゃフレッシュモモ肉を毎日ミンチにしたものを使用しております。 さらに、餃子はすべて生のまま販売いたしており、防腐剤は一切使用しておりませんので安心してお召上がりいただけます。また、保存剤や添加物が一切含まれない安全食品のため、お肉やお刺身と同じようにお取り扱い頂き、お召上がり下さい。 【こだわり:1】 山八の地元福岡県福津市・宗像市の契約農家で栽培されたキャベツを使用。シャキットした歯ごたえと甘さが自慢のキャベツです。 【こだわり:2】 九州の自然で健康的に育った厳選された最良のモモ肉を、毎日塊からミンチに挽いています。噛めば噛むほど口の中に肉汁がジュワっと広がります。 【こだわり:3】 オーストラリアのデボラ湖から収穫される良質の自然塩を使用。ミネラルを豊富に含んだ高純度・旨味たっぷりの自然塩です。 【こだわり:4】 にんにくは、青森産を使用しています。
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2,808円
ギフト対応 萬坊人気ナンバー1のいかしゅうまい。お口いっぱいに広がるふんわりとした淡雪のような食感と、プリプリの歯ごたえがたまりません。 甘みが強く身が柔らかいイカの上身、産地限定の玉ねぎ、指定契約養鶏場で大切に育てられた鶏の卵、天然海塩など、こだわりの素材を加えて丁寧に練りこみました。 呼子名物いかしゅうまい発祥の店から、旨さとコクが凝縮された味わいをお届けします。 萬坊より直送するため、他メーカー商品の購入には別途送料が必要になります。 この商品のみ購入の場合最大で22箱まで1つ分の送料でお届け可能です。 産 地 内 容 量 8個入×2箱 (たれ・からし付き) 商品サイズ 直径約4〜5cm、約32g 賞味期限 発送日を含めて冷凍180日 (解凍後はお早めにお召し上がりください。) 原 材 料 【主な原材料】 いか、魚肉(たら)、卵、玉ねぎ 【アレルギー】 いか、卵、大豆、小麦 箱 形 状 縦25.9cm×横25.5cm×高さ3.5cm のし形態 外のしのみ対応可能 製造販売者 株式会社萬坊
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3,456円
長崎の老舗、坂本屋の角煮めし 長崎こしひかり、もち米、人参、椎茸、牛蒡(うまふぶき:ゴボウの古名)を角煮の煮汁でふっくらと炊き上げ、やわらかい角煮をのせました。竹皮の風味豊かな手作りの逸品です。 食べ方 【蒸し器の場合】袋から取り出し、凍ったままラップで包み蒸し器の蒸気が十分にあがった状態で20〜25分蒸し上げてお召し上がり下さい。【電子レンジの場合】袋から取り出し、凍ったままお皿にのせてラップをかけ1個あたり(500Wで4分、600Wで3.5分)加熱してお召し上がり下さい。 ご注意ください メーカーより直送するため、【坂本屋】以外の商品の購入には別途送料が必要です。 この商品のみ購入の場合最大で10箱まで1つ分の送料でお届け可能です。 産地 内容量 130g×8 賞味期限 冷凍2ヶ月 保存方法 要冷凍(-15℃以下で保存して下さい。) 原材料 長崎こしひかり、もち米、豚肉、椎茸、人参、ごぼう、醤油、上白糖、味醂、酒、生姜 梱包形態 化粧箱入 包装形態 簡易包装(外装完全包装) 製造元 株式会社坂本屋長崎市金屋町2-13
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4,320円
長崎の老舗、坂本屋の角煮めし 長崎こしひかり、もち米、人参、椎茸、牛蒡(うまふぶき:ゴボウの古名)を角煮の煮汁でふっくらと炊き上げ、やわらかい角煮をのせました。竹皮の風味豊かな手作りの逸品です。 食べ方 【蒸し器の場合】袋から取り出し、凍ったままラップで包み蒸し器の蒸気が十分にあがった状態で20〜25分蒸し上げてお召し上がり下さい。【電子レンジの場合】袋から取り出し、凍ったままお皿にのせてラップをかけ1個あたり(500Wで4分、600Wで3.5分)加熱してお召し上がり下さい。 ご注意ください メーカーより直送するため、【坂本屋】以外の商品の購入には別途送料が必要です。 この商品のみ購入の場合最大で7箱まで1つ分の送料でお届け可能です。 産地 内容量 130g×10 賞味期限 冷凍2ヶ月 保存方法 要冷凍(-15℃以下で保存して下さい。) 原材料 長崎こしひかり、もち米、豚肉、椎茸、人参、ごぼう、醤油、上白糖、味醂、酒、生姜 梱包形態 化粧箱入 包装形態 簡易包装(外装完全包装) 製造元 株式会社坂本屋長崎市金屋町2-13
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6,156円
季節のご進物や、特別なご贈答品に人気 長崎伝統に拘りつくり上げた長崎角煮と、ふっくら生地で挟んだ角煮まんじゅうの詰合せ。皮付三枚肉と呼ばれる豚肉を角煮家こじま特製の秘伝たれでじっくり煮込んだ角煮は、モッチリとした皮の食感に、トロッとトロけるような脂身、たれの旨味を充分に含んだ赤身肉が重なる長崎卓袱料理で振舞われるものです。更にこれを甘目のふっくらとしたまんじゅう生地で包んだ角煮まんのやわらかな甘辛さは絶妙のバランスです。 ご注意ください メーカーより直送するため【角煮屋こじま】冷凍便以外の商品の購入には別途送料が必要です。 この商品のみ購入の場合最大で4個まで1つ分の送料でお届け可能です。 産地 内容量 角煮まん×5個、角煮×5個 商品サイズ 【角煮まん】直径10cm×高4cm(80g)【角煮】直径8cm×高2.5cm(60g) 箱サイズ 310mm×230mm×75mm 原材料 【角煮】豚肉・しょう油・砂糖・清酒・味りん・しょうが・酵母エキス【まんじゅう】小麦粉・砂糖・ラード・イースト・食塩・植物油脂・ベーキングパウダー アレルゲン 小麦、豚肉、大豆 賞味期限 発送日より60日 販売元 有限会社こじま長崎県長崎市田中町279番地1 【お土産マップ 福岡】【お使い物】【引き菓子】【出産祝い】【誕生日 バースデー】【お祝いに贈る】【内祝 い】【お土産 おみやげ】【お見舞い お見舞】【ご両親に贈る】【おじいさん・おばあさんに贈る】【お世話に なった方へ】【親しい知人に贈る】【ギフト 贈りもの】【長崎】【角煮】
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4,100円
寿司は一口大の押しずし。鯖と鮭がひとつひとつ丁寧に殺菌と風味付けの柿の葉で包まれています。 この商品は直送となりますので、かわなみ以外の商品との同梱はできません。 産 地 大分県 商品説明 「寿司の町」大分県佐伯市で評判の押し寿司。 荒波の海でひきしめた鯖と上質な鮭の活きを、ふる里の香りほのかな柿の葉がそっと包み込み、香りを移します。ひとつひとつたっぷりの真心をこめてつくりました。 *柿の葉は除いてお召し上がり下さい。 内 容 量 約35g×27個(鯖15、鮭12) 原 材 料 米・鯖・鮭・酢・砂糖・塩 賞味期限 製造日より冷凍30日 製 造 元 かわなみ
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5,508円
長崎県優良特産品に選ばれました! 古くから伝わる長崎伝統製法でつくり上げた皮付三枚肉の角煮をふっくら生地で包んだ角煮まんじゅうです。 豚肉の下ゆでを繰り返し余分な脂分を落とすことですっきりとした脂身にしてから、火の通りが均一になるよう大きな平鍋で煮込みます。味付けは長年継ぎ足しながら旨味を深めた秘伝の角煮タレで甘辛く仕上げた角煮です。これを少し甘めのふっくらとしたまんじゅう生地で包んだ「こじま特製の角煮まん」のギフトセット ご注意ください メーカーより直送するため【角煮屋こじま】冷凍便以外の商品の購入には別途送料が必要です。 この商品のみ購入の場合最大で4個まで1つ分の送料でお届け可能です。 産地 内容量 10個入 商品サイズ 直径10cm×高さ4cm(80g) 箱サイズ 310mm×230mm×75mm 原材料 【まんじゅう】小麦(国産)、砂糖、ラード、イースト、食塩、植物油脂、膨脹剤【角煮】豚肉(メキシコ産)、しょう油(国産)、砂糖、清酒、味りん、酵母エキス、生姜 アレルゲン 小麦、豚肉、大豆 賞味期限 発送日より60日 販売元 有限会社こじま長崎県長崎市田中町279番地1 【お土産マップ 福岡】【お使い物】【引き菓子】【出産祝い】【誕生日 バースデー】【お祝いに贈る】【内祝 い】【お土産 おみやげ】【お見舞い お見舞】【ご両親に贈る】【おじいさん・おばあさんに贈る】【お世話に なった方へ】【親しい知人に贈る】【ギフト 贈りもの】【長崎】【角煮】
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4,422円
大分県一村一品にも指定され、漫画「美味しんぼ」でも紹介された大分おふくろの味、吉野「鶏めし」をご賞味ください。電子レンジで簡単にお召し上がりいただけます!吉野地区で伝承されたおもてなしの味をご家庭で・・・ 【お召し上がり方】 凍った状態で、個包装の袋につま楊枝で3ヶ所ほど穴を開け袋のまま電子レンジで1個あたり2分30秒を目安に加熱してお召し上がり下さい。 切り口から簡単に縦に破れますので、そのまま手を汚さずにお召し上がりいただけます。 1個120gと少し大きめのおにぎりです。 発送は毎週【火曜】と【金曜】限定!! 製造工場より直送するため、他商品の購入には別途送料が必要になります。 配送便種が異なるため同じ吉野食品の“鶏めしの素"のご購入にも別途送料が必要になります。 本商品のみの場合[8セット]まで1つ分の送料でお届けできます。 産 地 商品説明 人の集うときには欠かせない郷土の味として古くから親しまれてきた「鶏めし」。 地区に嫁いできたお嫁さんに伝えられ、保存していきたいという思いから婦人会から今に伝える懐かしい素朴な味です。 大分県一村一品にも指定され、漫画「美味しんぼ」でも紹介された「鶏めし」をご賞味ください。 内 容 量 約120g×20個 賞味期限 製造日より冷凍30日 原 材 料 米(大分産ひのひかり)・とり肉(国産)・ごぼう(国産)・醤油・砂糖・合成清酒・調味料(アミノ酸等)・酸味料・甘味料(ステビア・甘草)・香料 (原材料の一部に小麦・大豆を含む) ※調味料(アミノ酸等)・酸味料・甘味料(ステビア・甘草)は醤油に含まれる成分です。 製 造 元 吉野食品有限会社 (吉野鶏めし保存会)
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1,080円
呼子で生まれた名物いかしゅうまいです。ふんわりとした食感が自慢の逸品です。 木屋より直送となりますので、他メーカーの商品との同梱はできません。 本商品のみの場合15箱まで1個口でお届け可能です。 産 地 商品説明 呼子で生まれた名物いかしゅうまいです。 ふんわりとした食感が自慢の逸品です。 内 容 量 8個入り 賞味期限 冷凍60日 包装形態 箱入り 梱 包 有り 製 造 元 有限会社 木屋玄海灘の潮の香漂う佐賀県呼子町。 早朝、近海の島々からの連絡船が着くと、活気に満ちた声があふれる。 通りに所狭しと並ぶ海の幸、山の幸。 これが80年間続いている。 日本三大朝市のひとつ「呼子の朝市」です。 そんな朝市通りの活きのよさをそのままに。 新鮮な素材を伝統の技でひと手間かけて、潮の香りと一緒にお届けします。
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1,080円
2種類のかに(タラバ、ズワイ)独特の旨みを包み込むように仕上げました。 木屋より直送となりますので、他メーカーの商品との同梱はできません。 この商品のみ購入の場合15箱まで1つ分の送料でお届け可能です。 産 地 佐賀県 商品説明 2種類のかに(タラバ、ズワイ)独特の旨みを包み込むように仕上げました。 内 容 量 8個入り 賞味期限 冷凍60日 梱 包 有り 製 造 元 有限会社 木屋玄海灘の潮の香漂う佐賀県呼子町。 早朝、近海の島々からの連絡船が着くと、活気に満ちた声があふれる。 通りに所狭しと並ぶ海の幸、山の幸。 これが80年間続いている。 日本三大朝市のひとつ「呼子の朝市」です。 そんな朝市通りの活きのよさをそのままに。 新鮮な素材を伝統の技でひと手間かけて、潮の香りと一緒にお届けします。
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4,860円
季節のご進物や、特別なご贈答品に人気! 古くから伝わる長崎伝統製法でつくり上げた皮付三枚肉の角煮と、もち米に小さな角煮を混ぜ込み角煮たれで甘辛く味付けしたモチモチ食感角煮ちまきの詰合せです。豚肉の下ゆでを繰り返し余分な脂分を落とすことですっきりとした脂身にしてから、火の通りが均一になるよう大きな平鍋で煮込んだ角煮と、粘りの強い国内産ヒヨクモチを使用した甘辛風味の角煮入りちまきの詰合せです。 ご注意ください メーカーより直送するため【角煮屋こじま】常温便以外の商品の購入には別途送料が必要です。 この商品のみ購入の場合最大で4個まで1つ分の送料でお届け可能です。 産地 内容量 角煮×5個、角煮ちまき×8個 商品サイズ 【角煮】直径8cm×高4cm(60g)【角煮ちまき】直径5cm×高2.5cm(40g) 箱サイズ 260mm×230mm×75mm 原材料 【角煮】豚肉・しょう油・砂糖・清酒・味りん・しょうが・酵母エキス【ちまき】もち米・角煮・しょう油・砂糖・味りん・清酒・ごま油 アレルゲン 小麦、豚肉、大豆 賞味期限 発送日より60日 販売元 有限会社こじま長崎県長崎市田中町279番地1 【お土産マップ 福岡】【お使い物】【引き菓子】【出産祝い】【誕生日 バースデー】【お祝いに贈る】【内祝 い】【お土産 おみやげ】【お見舞い お見舞】【ご両親に贈る】【おじいさん・おばあさんに贈る】【お世話に なった方へ】【親しい知人に贈る】【ギフト 贈りもの】【長崎】【角煮】
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3,800円
寿司は一口大の押しずし。ほどよく酢じめした鯖がひとつひとつ丁寧に殺菌と風味付けの柿の葉で包まれています。 産地より直送するため、柿の葉ずし以外の商品との同梱はできません。 産 地 大分県 商品説明 「寿司の町」大分県佐伯市で評判の押し寿司。 内 容 量 約35g×27個 原 材 料 米・鯖・酢・砂糖・塩 賞味期限 製造日より冷凍30日 製 造 元 かわなみ
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6,804円
絶妙な美味バランス 古くは日本で唯一海外へ開かれた貿易港として栄えた長崎に中国から伝えられたとされ、長崎の料理人が和風にアレンジしたことが始まりです。皮付三枚肉と呼ばれる豚肉の下ゆでを繰り返しあっさりとした脂身に仕上げしてから煮込みます。味付けは、こじまの和食料理人が手掛け、開業依頼継ぎ足しながらコクと旨味を深めた秘伝の角煮たれでじっくり煮込みます。このような皮付三枚肉の角煮は異国文化がとけ込む長崎に「長崎卓袱料理」として受継がれています。 ご注意ください メーカーより直送するため【角煮屋こじま】常温便以外の商品の購入には別途送料が必要です。 この商品のみ購入の場合最大で4個まで1つ分の送料でお届け可能です。 産地 内容量 10個入 商品サイズ 直径8cm×高4cm(60g) 箱サイズ 260mm×230mm×75mm 原材料 豚肉(メキシコ産)、しょう油(国産)、砂糖、清酒、味りん、酵母エキス、生姜 アレルゲン 小麦、豚肉、大豆 賞味期限 発送日より60日 加熱方法 箱から角煮を取り出し、ビニール袋のままボイルします。(常温の場合、約10分、冷凍の場合、約15分)※注意電子レンジで温めることは、お止めください。 販売元 有限会社こじま長崎県長崎市田中町279番地1 【お土産マップ 福岡】【お使い物】【引き菓子】【出産祝い】【誕生日 バースデー】【お祝いに贈る】【内祝 い】【お土産 おみやげ】【お見舞い お見舞】【ご両親に贈る】【おじいさん・おばあさんに贈る】【お世話に なった方へ】【親しい知人に贈る】【ギフト 贈りもの】【長崎】【角煮】
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1,944円
豪快に丸ごと煮込んだテールはスプーンでほぐせるやわらかさ。ビーフ、チキン、野菜などの旨味が溶け込んだスープでじっくり煮込みました。あっさりした中にもテールの美味しさが味わえる逸品です。パセリ&黒コショウの香りとスパイスの小袋付き! 歴史あるお肉屋さんから贅沢スープが生まれました。 ご注意ください メーカーより直送するため【豊味館】常温便以外の商品の購入には別途送料が必要です。 この商品のみ購入の場合最大で25箱まで1つ分の送料でお届け可能です。 産 地 内 容 量 牛テールスープ…400g パセリ…1袋 黒コショウ…1袋 原 材 料 【牛テール肉、玉葱、ビーフコンソメ、チキン胴ガラスープ、米発酵調味料、野菜エキス、還元水あめ、食塩、ゼラチン、調味料(アミノ酸 等)、カラメル色素、香辛料抽出物、乳酸、酸化防止剤(酵素処理ルチン)、pH調整剤、貝殻焼成カルシウム、増粘剤(プルラン)、(原材料の一部に小麦、大豆、りんごを含む)】/黒コショウ/パセリ 賞味期限 製造日より270日 販 売 者 株式会社豊味館 長崎県佐世保市大塔町
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2,500円
ギフト対応 イカの美味しさ・栄養をぎゅっと凝縮した海鮮風中華まんです。ぷりぷりと弾けるようなイカを、良質な佐賀県産小麦を使った皮で、一つひとつ丁寧に包みました。コリコリとしたイカ軟骨を、滑らかなスリ身とブレンドしたジューシーな「白」。希少なイカスミを、皮に練りこみ、中華風な味付けをした濃厚な「黒」。海の旨味と香りを、熟練の技でぎゅっと凝縮したふたつの味わいを、じっくりとお楽しみください。 萬坊より直送するため、他メーカー商品の購入には別途送料が必要になります。 この商品のみ購入の場合最大で3箱まで1つ分の送料でお届け可能です。 産 地 内 容 量 白5個、黒5個 商品サイズ 直径約9cm、約120g 賞味期限 発送日を含めて冷凍180日 (解凍後はお早めにお召上がり下さい。) 原 材 料 【主な原材料】小麦粉、いか、玉ねぎ、ホタテ、キャベツ、魚肉(たら) 【アレルギー】乳、小麦、卵、いか、大豆、ごま、豚肉、鶏肉 箱サイズ 縦25.7cm×横12.7cm×高さ19.3cm のし形態 外のしのみ対応可能 製造販売者 株式会社萬坊
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1,700円
寿司は一口大の押しずし。鯖と鮭がひとつひとつ丁寧に殺菌と風味付けの柿の葉で包まれています。 この商品は直送となりますので、かわなみ以外の商品との同梱はできません。 産 地 大分県 商品説明 「寿司の町」大分県佐伯市で評判の押し寿司。荒波の海でひきしめた鯖と上質な鮭の活きを、ふる里の香りほのかな柿の葉がそっと包み込み、香りを移します。ひとつひとつたっぷりの真心をこめてつくりました。 *柿の葉は除いてお召し上がり下さい。 内 容 量 約35g×12個(鯖・鮭×各6) 原 材 料 米・鯖・鮭・酢・砂糖・塩 賞味期限 製造日より冷凍30日 製 造 元 かわなみ
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1,500円
寿司は一口大の押しずし。ほどよく酢じめした鯖がひとつひとつ丁寧に殺菌と風味付けの柿の葉で包まれています。 産地より直送するため、柿の葉ずし以外の商品との同梱はできません。 産 地 大分県 商品説明 「寿司の町」大分県佐伯市で評判の押し寿司。 内 容 量 約35g×12個 原 材 料 米・鯖・酢・砂糖・塩 賞味期限 製造日より冷凍30日 製 造 元 かわなみ
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3,132円
ギフトにもピッタリ! 脂がのって身肉がきめ細かく柔らかい国産うなぎを職人が備長炭で完全手焼して、たれをしみこませたご飯に乗せ、錦糸卵を添えて一つ一つ丁寧に香り良い笹で包みました。香ばしく焼いた身肉の旨味とほっくりしたご飯のおいしさが特徴です。 ご注意ください メーカーより直送するため【柳川鰻遊乃庄】冷凍便以外の商品の購入には別途送料が必要です。 1つ分の送料でお届けできる数には限りがございます。 産地 内容量 5個入・笹めし 50g×5・タレ 25g・山椒 0.15g 商品サイズ 250mm×100mm×40mm 箱サイズ 255mm×115mm×40mm(340g) 原材料 【笹めし】うるち米(国産)、餅米(国産)、鰻蒲焼き(国産)、たれ(醤油、砂糖、麦芽水飴、発酵調味料、鰹だし、酵母エキス、食塩)、錦糸卵(鶏卵、砂糖、食酢、澱粉分解物、植物油脂、食塩)、加工澱粉【添付たれ】醤油、砂糖、麦芽水飴、発酵調味料、鰹だし、酵母エキス、食塩【添付山椒】、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) アレルゲン 卵・小麦・大豆 賞味期限 発送日より冷凍60日 保存方法 要冷凍(-18℃以下で保存してください) 製造元 株式会社高橋商店福岡県柳川市三橋町垂見 1897-1 柳川鰻遊乃庄
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6,264円
ギフトにもピッタリ! 脂がのって身肉がきめ細かく柔らかい国産うなぎを職人が備長炭で完全手焼して、たれをしみこませたご飯に乗せ、錦糸卵を添えて一つ一つ丁寧に香り良い笹で包みました。香ばしく焼いた身肉の旨味とほっくりしたご飯のおいしさが特徴です。 ご注意ください メーカーより直送するため【柳川鰻遊乃庄】冷凍便以外の商品の購入には別途送料が必要です。 この商品のみ購入の場合最大で5個まで1つ分の送料でお届け可能です。 産地 内容量 10個入・笹めし 50g×10・タレ 25g×2・山椒 0.15g×2 商品サイズ 250mm×200mm×40mm 箱サイズ 260mm×230mm×45mm(736g) 原材料 【笹めし】うるち米(国産)、餅米(国産)、鰻蒲焼き(国産)、たれ(醤油、砂糖、麦芽水飴、発酵調味料、鰹だし、酵母エキス、食塩)、錦糸卵(鶏卵、砂糖、食酢、澱粉分解物、植物油脂、食塩)、加工澱粉【添付たれ】醤油、砂糖、麦芽水飴、発酵調味料、鰹だし、酵母エキス、食塩【添付山椒】、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) アレルゲン 卵・小麦・大豆 賞味期限 発送日より冷凍60日 保存方法 要冷凍(-18℃以下で保存してください) 製造元 株式会社高橋商店福岡県柳川市三橋町垂見 1897-1 柳川鰻遊乃庄
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8,640円
鰻どころ、福岡県柳川で江戸時代より伝わる味です。国産の鰻を備長炭で職人がひとつひとつ手焼きした、深い味わいをじっくりとお楽しみください。 柳川鰻遊乃庄 より直送するため 他メーカー商品の購入には別途送料が必要になります。 この商品は5個まで1つ分の送料でお届けできます。 産 地 内 容 量 1食(ごはん250g、タレ25g、山椒0.15g、うなぎ60g、錦糸卵10g)×2 賞味期限 冷凍45日間 原 材 料 うるち米、国内産鰻、山椒〈タレ〉醤油、砂糖、麦芽水飴、発酵調味料、鰹ダシ、酵母エキス、塩 〈錦糸卵〉:鶏卵、砂糖、澱粉、植物油脂、酢、塩 保存方法 要冷凍(−18℃以下で保存してください) 製 造 者 株式会社高橋商店 柳川・有明漬本舗水郷、川下り、北原白秋のふるさとで有名な福岡県柳川市。この街でもう一つ忘れてならないのが「うなぎ料理」です。柳川のうなぎには、職人の熱い思いが込められています。うなぎに生涯を費やす、この道23年の職人の「こだわりうなぎ・柳川鰻遊乃庄」のご案内です。 一匹一匹うなぎの状態が違うため、職人は裂き方も焼き方も一匹一匹かえています。まさに匠の技と呼べるものです。焼きの最大の特徴は、焼きを強くして身をちぢませることです。その様は50cmのうなぎが30cmまで縮むほどで、うなぎの旨みがすべて、縮んだ身に凝縮していきます。またこれには皮と身の間にある独特の臭みを消すという効果もあります。 備長炭の上に落ちていく脂は、ジュッという音とともに燻煙を発し、再びうなぎに絡みつき食欲をそそる香りになります。この技は、まさにうなぎの味を最大限に引き出す焼き方なのです。 ガス火ではなく、高品質のウメバガシの備長炭を使用します。備長炭で焼くと、ソフトな炎がタンパク質の分解を防ぎ、 美味しくするためのアミノ酸の形成...
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4,752円
ギフトにもピッタリ! 国産うなぎを備長炭でじっくり焼き上げた笹めしと、はかた地どりを当社秘伝のたれでじっくり煮込んだ地どりめしの詰合せです。 ご注意ください メーカーより直送するため【柳川鰻遊乃庄】冷凍便以外の商品の購入には別途送料が必要です。 1つ分の送料でお届けできる数には限りがございます。 産地 内容量 10個入・炙りうなぎ笹めし 50g×5・はかた地どり笹めし 45g×5・タレ 25g・山椒 0.15g 商品サイズ 250mm×200mm×40mm 箱サイズ 260mm×230mm×45mm(737g) 原材料 【はかた地どり笹めし】うるち米(国産)、もち米(国産)、鶏胸肉(福岡県産)、牛蒡(国産)、錦糸卵(鶏卵、砂糖、食酢、澱粉分解物、植物油脂、食塩)、醤油、鶏油、植物油脂(大豆、菜種)、人参、果糖、砂糖、昆布エキス、発酵調味料、酵母エキス、加工澱粉、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 【うなぎ笹めし】[笹めし]うるち米(国産)、餅米(国産)、鰻蒲焼き(国産)、たれ(醤油、砂糖、麦芽水飴、発酵調味料、鰹だし、酵母エキス、食塩)、錦糸卵(鶏卵、砂糖、食酢、澱粉分解物、植物油脂、食塩)、加工澱粉[添付たれ]醤油、砂糖、麦芽水飴、発酵調味料、鰹だし、酵母エキス、食塩[添付山椒]、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) アレルゲン 卵・小麦・大豆・鶏肉 賞味期限 発送日より冷凍60日 保存方法 要冷凍(-18℃以下で保存してください) 製造元 株式会社高橋商店福岡県柳川市三橋町垂見 1897-1 柳川鰻遊乃庄
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7,425円
博多の伝統料理の雑煮セットをご家庭で。レンジでチンの簡単雑煮(湯煎でも出来ます。) 博多雑煮は、ブリの入ったお雑煮です。もちろんアゴ出汁。 たったの332キロカロリー・塩分3グラム。 よく「生臭くないですか?」と聞かれますが、全然気になりません。 具雑煮の専門店「せき亭」さんは本店のある島原と、博多駅に程近いところに博多店があります。 温かくバランスの取れた食事にこだわって昭和42年より開業の味を守り続けています。 せき亭 より直送するため他メーカー商品の購入には別途送料が必要になります。 この商品は8セットまで1つ分の送料でお届けできます。 産 地 内 容 量 合計:500g×5 博多雑煮(332Kcal、塩分3.0g) 賞味期限 冷凍180日 原 材 料 出汁(薄口醤油、鯖節、食塩、粉末あご、昆布)、餅(熊本)、ぶり切り身、かつお菜(九州産)、ごぼう(宮崎)、人参、水菜、蒲鉾、蓮根、卵焼き、穴子素焼き、高野豆腐、椎茸、紅コウジ色素 アレルギー物質 卵、小麦、さば、大豆 製 造 元 しまばら具雑煮 せき亭福岡県福岡市博多区博多駅前1丁目7−161食256kcal!島原伝統の料理です。 島原の乱以来の郷土料理。正月だけでなく島原では、季節を問わずいただきます。たくさん入っているの野菜の中でも、細切りに刻んだごぼうとにんじんがしゃっきりとした歯ごたえを残しています。また上品だけど旨みたっぷりの独自のだし汁がよく効いています。 1食(500g)あたりわずか塩分2.5gと健康食でもあります。また、お餅も2個入って、野菜や具材もたくさん入ってボリュームたっぷりなのに1人分(500g)256kcalと、女性にとっても嬉しい料理です! 地元では取材も多い有名店! 具雑煮の専門店「せき亭」さんは本店のある島原と...
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7,425円
島原の伝統料理のセットをご家庭で。レンジでチンの簡単雑煮(湯煎でも出来ます。) 具雑煮は、カロリーがなんと256kcal! 長崎県は島原の名物。 具雑煮(ぐぞうに)具沢山のお雑煮です。 成人病予防で市の機関に紹介されるほど、現代人向けのお雑煮です。 島原の乱以来の島原郷土料理。正月だけでなく島原では季節を問わずいただきます。 具雑煮の専門店「せき亭」さんは本店のある島原と、博多駅に程近いところに博多店があります。 温かくバランスの取れた食事にこだわって昭和42年より開業の味を守り続けています。 せき亭 より直送するため他メーカー商品の購入には別途送料が必要になります。 この商品は8セットまで1つ分の送料でお届けできます。 産 地 内 容 量 500g×5 賞味期限 冷凍180日 原 材 料 出汁(薄口醤油、鯖節、食塩、粉末あご、昆布)、餅(熊本)、白菜(九州産)、ごぼう(宮崎)、人参、水菜、鶏肉、蒲鉾、蓮根、卵焼き、穴子素焼き、高野豆腐、椎茸、紅コウジ色素 アレルギー物質 卵、小麦、さば、大豆、鶏肉 製 造 元 しまばら具雑煮 せき亭鶏肉、焼き穴子、カマボコ、ニンジン、ごぼう、レンコン、白菜、水菜、椎茸、卵焼き、高野豆腐、ちくわに丸餅。家庭によっては、ブリ、海老、するめ、ほうれん草、唐人菜、春菊、里芋、クワイ、三つ葉、キクラゲまで入れる。具材を数え始めるをキリがない、長崎のお雑煮。鎖国時代、唯一外国に開かれ、オランダや中国の文化がとても身近だった長崎には、さまざまな食材があふれていた。正月となれば、そうした具材を惜しげもなく使った豪華なお雑煮で、ハレの日を祝ったのだ。また、長崎の中でも島原だけは、この具雑煮を鍋で食べる。島原の乱で天草四郎が餅を兵糧として原城に籠城した際、山海の食材を集め、ともに戦った人々に大鍋で具沢山の雑煮を作って...
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3,780円
大村の郷土料理と言えば大村寿司。 愛され続けている押し寿司です。その大村寿司を味わえる『ぎおん本舗』では、冷凍の大村寿司の開発に成功! 嬉しいことに、自宅でも簡単に大村寿司を頂くことができます。お祝いごとに、ぜひ大村寿司はいかがですか? この商品は直送となりますので、他の商品との同梱はできません。 産 地 長崎県 商品説明 大村の郷土料理と言えば、大村寿司。 「大村寿司」は文明12年、大村藩の勝利を祝って作られ、将兵たちが脇差で食べたのが始まりだとか。 以来今日まで変わることなく愛され続けている押し寿司です。 その大村寿司を味わえる『ぎおん本舗』では、冷凍の大村寿司の開発に成功! 嬉しいことに、自宅でも簡単に大村寿司を頂くことができます。お祝いごとに、ぜひ大村寿司はいかがですか? 内 容 量 320g×大5個 箱サイズ 1箱(320g)縦17cm×横9.5cm×高さ5cm 賞味期限 冷凍2ヶ月 原 材 料 酢飯、錦糸卵、しいたけ、かまぼこ、かんぴょう等 保存方法 要冷凍(−15℃以下で保存して下さい。) 包装形態 箱入り の し 可 製 造 元 大村寿司ぎおん本舗
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1,812円
パパっと簡単!!おうちでしらす丼 太陽の恵みいっぱいの、宮崎県日向灘で水揚げされた「シラス」と、しらす丼専用の特製醤油のセットです! しらすを1食分ずつ40gに小分けして袋に詰めています。 老舗のこだわり特製醤油をかけてお召し上がりください。 本物のおいしさをお届けしたいと考え、余計な添加物は一切使用しておりませんので、安心してお召し上がりください。 お好みで、半熟卵や刻みネギ・刻み海苔などをトッピングするもオススメです! ご注意ください メーカーより直送するため【マルナカ海産】冷凍便以外の商品の購入には別途送料が必要です。 この商品のみ購入の場合最大で30個まで1つ分の送料でお届け可能です。 産地 内容量 しらす40g×5袋、特製しょう油80mL 箱サイズ 縦155mm×横165mm×厚さ40mm、重さ370g 原材料 【しらす】いわし稚魚(宮崎県産)・食塩【特製しょう油】しょうゆ(大豆・小麦を含む、国内製造)・砂糖・米発酵調味料・かつお削り節・さば削り節・かつおエキス・にぼしエキス・昆布エキス・椎茸エキス/調味料(アミノ酸等) 賞味期限 発送日より冷凍で2ヵ月 製造及び 販売業者 有限会社 マルナカ海産宮崎県延岡市土々呂町3丁目846番地
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4,168円
創業明治27年、長崎卓袱料理の料亭・御宿「坂本屋」。卓袱料理代表的一品、東坡煮(とうばに)(豚の角煮)は秘伝の元ダレで丹念に炊き上げる至極の逸品。その味わいは、「とろとろ、ホロリ」。長崎が舌に溶けていきます。 長時間ゆでて徹底的に豚の脂を抜き、ゼラチン質だけが残り旨みへと変化するのです。 特製のたれにつけ込み煮込むこと数時間。一晩寝かせて味を落ち着かせ、仕上げの味付けをして完成します。 坂本屋より直送するため 他メーカー商品の購入には別途送料が必要になります。※角煮めしも同梱可能ですがクール便送料になります。 この商品は5箱まで1つ分の送料でお届けできます。 産 地 商品説明 東坡煮は真空包装となっております。 そのまま10〜15分煮立てれば、できたての東坡煮をお召し上がりいただけます。 練りからしをおつけいただくとより一層美味しく召し上がれます。また、煮沸した東坡煮を細切りして、御飯の上に刻み海苔を敷き細切りにした東坡煮をのせて、辛子と絡めて食べたり、温泉玉子と絡めても美味しく召し上がれます。 ※電子レンジはご使用にならないで下さい。 内 容 量 東坡煮65g×5個 しぐれ60g×2袋 賞味期限 発送日より60日間 保存方法 直射日光を避け、常温又は冷所で保存して下さい。 箱サイズ 縦290mm×横234mm×高さ60mm 総重量1030g 原 材 料 東坡肉:豚バラ皮付肉、醤油(大豆:遺伝子組み換えでない、小麦を含む)、上白糖、酒、みりん、生姜 東坡肉しぐれ:豚バラ肉赤身、椎茸、醤油(大豆:遺伝子組み換えでない、小麦を含む)、上白糖、みりん、酒、白ごま、しょうが 製 造 元 株式会社 坂本屋 長崎県長崎市金屋町 「東坡煮(とうばに)」とは、豚の角煮のこと。 卓袱コースの中の、代表的料理のひとつです。 中国の著名な詩人...
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2,538円
お殿様が愛した味熊本名物からし蓮根!熊本の代表的な郷土料理として有名なからし蓮根は、森からし蓮根の先祖平五郎さんが時の藩主、細川忠利公に献上したことから始まりました。 もともと殿様の健康食として作られたからし蓮根は体に良い成分を多く含みます。 体の弱い方もぜひお試しください。 お召し上がり方は、そのまま輪切りにして食しても結構ですが、醤油等をつけてお召し上がりになれば、一層美味しくいただけます。 生ものですのでなるべくお早めにお召し上がりください。保存の祭は冷蔵庫でお願い致します。辛味が強すぎる場合はマヨネーズでどうぞ。 上質の材料と手間隙かけた手作りによる絶妙な辛さとシャキッとした歯ざわりを味わって下さい。 ご注意ください メーカーより直送するため【森からし蓮根】以外の商品の購入には別途送料が必要です。 この商品のみ購入の場合最大で20セットまで1つ分の送料でお届け可能です。 産地 召し上がり方 そのまま輪切りにして食しても結構ですが、醤油等をつけてお召し上がりになれば、尚一層美味しくいただけます。 内容量 2本入(約530g) 賞味期限 出荷日含め10日間 製造したてのものをその日のうちに出荷します。 保存方法 要冷蔵10℃以下(冷凍不可) 原材料 蓮根、調合味噌(大豆は遺伝子組み換えでない)、からし、小麦粉、食用植物油脂、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、酒精、ビタミンC、着色料(クチナシ、ウコン)、空豆粉、(原材料の一部に大豆を含む) 製造販売者 森からし蓮根有限会社熊本県熊本市中央区新町2丁目12−32
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2,722円
創業明治27年、長崎卓袱料理の料亭・御宿「坂本屋」。卓袱料理代表的一品、東坡煮(とうばに)(豚の角煮)は秘伝の元ダレで丹念に炊き上げる至極の逸品。その味わいは、「とろとろ、ホロリ」。長崎が舌に溶けていきます。 この商品は直送となりますので、 坂本屋 以外の商品との同梱はできません。※角煮めしを同梱の場合は冷凍便になります。 この商品は5箱まで1つ分の送料でお届けできます。 産 地 商品説明 東坡煮は真空包装となっております。 そのまま10〜15分煮立てれば、できたての東坡煮をお召し上がりいただけます。 練りからしをおつけいただくとより一層美味しく召し上がれます。また、煮沸した東坡煮を細切りして、御飯の上に刻み海苔を敷き細切りにした東坡煮をのせて、辛子と絡めて食べたり、温泉玉子と絡めても美味しく召し上がれます。 ※電子レンジはご使用にならないで下さい。 内 容 量 東坡煮65g×5 賞味期限 発送日より60日間 箱サイズ 縦278mm×横108mm×高さ50mm 総重量440g 保存方法 直射日光を避け、常温又は冷所で保存して下さい。 原 材 料 豚バラ皮付肉、醤油、上白糖、味醂、酒、生姜 アレルゲン 小麦・大豆 製 造 元 株式会社 坂本屋 長崎県長崎市金屋町 「東坡煮(とうばに)」とは、豚の角煮のこと。 卓袱コースの中の、代表的料理のひとつです。 中国の著名な詩人、蘇東坡が好んだことから、この名で呼ばれるようになったといわれています。 坂本屋の東坡煮の食感は「とろとろ ほろり」。 この食感の秘密は、長時間ゆでて徹底的に豚の脂を抜くことにあります。脂を抜くことによってゼラチン質だけが残り、旨みへと変化するのです。そうして、脂を徹底的に抜いた後、特製のたれにつけ込んで、こまめにアクをとりながら煮込むこと数時間。...
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648円
佐賀県産玉ねぎの甘み旨みが凝縮されたスープです。 お湯を入れるだけで美味しいスープが出来上がります。 調味料としても万能で、鍋や炒め物などあらゆる料理の味付けのベースとしてお使いいただけます。 ご注意ください メーカーより直送するため【東津商店】常温便以外の商品の購入には別途送料が必要です。 この商品のみ購入の場合最大で80個まで1個分の送料でお届け可能です。 産地 内容量 200g 商品サイズ 縦200mm × 横125mm × 奥行30mm 原材料 ぶどう糖、食塩、デキストリン、玉ねぎ粉末、粉末醤油、酵母エキス、香辛料、椎茸エキス、食用植物油脂/調味料(アミノ酸等)、セルロース、(一部に小麦・大豆を含む) アレルゲン 小麦・大豆(本品製造工場では そば、卵、乳成分、えび、かにを含む製品を製造しています) 賞味期限 製造日より1年、発送日より8ヶ月 販売業者 有限会社 東津商店佐賀県鹿島市浜町1392-1
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10,800円
全国の皆様から贈り物や酒肴にと珍重されています。お酒好きにはたまらない、老舗の名品をどうぞ。 ご注意ください 製造メーカーより直送するため小野原本店のからすみ以外は同梱できません。 産地 商品説明 珍味からすみは、鯔魚(ぼら)の卵を加工したもので、 形が中国唐墨に似たところから“からすみ"と称されています。 内容量 120g 賞味期限 出荷日含め常温15日間 到着後、冷蔵した場合60日間。 保存方法 直射日光・高温多湿を避け冷暗所にて保存してください。 原材料 ぼらの卵巣、食塩 製造元 株式会社小野原本店 長崎県長崎市築町3-23
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3,820円
2017/2/1放映の「マツコ&有吉の怒り新党」新・3大○○のコーナーで紹介されました! 楽天肉まんランキング1位☆ 10月27日(水)21時〜TV東京系「料理の怪人」にて「超絶 肉包み怪人」として桃太呂 本店の店主 松尾 和広さんの「桃太呂 長崎ぶたまん」が紹介されました! 司会はV6の長野博さん、おなじみ久本雅美さん 鍛え抜かれた技と味、そして溢れんばかりの人間の魅力を持ち、料理にただならぬ情熱を注ぎ、斬新な発想で料理と接し、前代未聞の食のルールまで作ってしまう、こだわりの料理人達・・・。そんな個性的な料理人達を紹介する番組に紹介されたこだわりの味を是非お楽しみください。 桃太呂の豚まんは、とてもジューシーで一口サイズです。皮には独特の甘みがあり、食感はもっちりとしています。「美味しくて大好き!」と、地元の人からも絶大な人気の豚まんです。 ご注意ください “桃太呂"より直送するため、他商品の購入には別途送料が必要になります。 この商品のみ購入の場合最大で5箱まで1つ分の送料でお届け可能です。 産地 内容量 40個入 賞味期限 発送日を含めて冷蔵7日 【消費期限】が【大変短い】商品です!ご注意ください。 箱形状 縦19cm×横25cm×長さ11cm 原材料 豚肉・小麦・玉ねぎ・砂糖・胡麻油・醤油(大豆・小麦を含む)・イースト・塩・胡椒・調味料(アミノ酸等) アレルゲン 小麦・豚肉・ごま(胡麻油)・大豆(醤油) お召上がり 蒸し器の場合…湿ったふきんに包み5、6分蒸してください。(この方法がイチオシです!) 電子レンジの場合…ポリ袋に入れ(ラップも代用できます)その場合空気をぬいて口をしっかり結んでください。10個でおおよそ90秒から120秒(電子レンジのかけすぎにご注意ください)。電子レンジにかけて袋がパンパンに膨れたら直ちに止め...