ARANCIA mica male
3,500円
上質なココアとチョコレートをふんだんに使った 濃厚なチョコレートケーキに、 オレンジピールで爽やかな香りと甘さをプラスした 高級チョコレートのようなゴージャスなケーキ。 そのオレンジ風味のチョコレートケーキに みかんの輪切りのドライフルーツを添えて、粉糖でデコレート。 甘さ控えめ。でも、そんなに苦くない。 と、お子様にも、男性のお客様にも人気のケーキです。 みかんはもちろん和歌山産、 ココアはオランダの世界有数ブランド「バンホーテン」、 チョコレートは、フランス産とベルギー産をブレンドしています。 和歌山が誇る梅酢を食べて元気に育った鶏が生む おいしい卵「紀州うめたまご」を使用。 国産バターを贅沢に使用しているので、コクがあり風味豊かです。 マーガリンや油脂加工品を使っていないので、健康にも配慮。 砂糖、小麦粉も安心できる国、ブランドのものを使用しています。 と、良い素材を使って、熟練パティシエが焼き上げた ちょっと贅沢なチョコレートケーキなんです。 焼き込んでいるオレンジピールは、 和歌山県下津町の上山さんから分けてもらった 温州みかんの皮を甘く煮て作りました。 一般的なオレンジより苦みが少なく、 やさしい味と香りのみかんのオレンジピールです。 飾りのみかんのドライフルーツは、 有田市で自家栽培している減農薬みかんを使って ひとつひとつ丁寧に乾燥させた 「なぐさファーム」さんの心こもった手作り。 宝石のようにキラキラ美しいみかんのスライスです。 使用しているみかんの皮は、いずれも 農薬は収穫時に残留していないように 早い時期に最小限に抑えたみかんの皮なので、 安心してお召し上がりください。 添付の粉糖を茶漉し等で降り掛けると見た目もゴージャスに。 さらに、生クリームやフルーツ、アイスクリームを添えたり、、、...
165円
■おまかせパウンドケーキ1個 +おまけ切れ端増量 1袋 約60g入り(通常サイズの約2倍) 通常194円+おまけ => 162円 ※ 約60g:通常販売しているパウンドケーキの約2個分(388円相当)の量です。 パウンドケーキは、季節の和歌山産フルーツをジャムにして焼き込んでいます。 カットして個包装して販売しているのですが、その両端が少し小さくなるので、 それに、さらにその外側の切れ端をおまけして、通常の2倍の量でのサービス商品。 両端なので、焼き色がついていて、通常のパウンドケーキより、 香ばしく、しっかりとした歯ごたえになります。 良く火が通っているので、若干ぱさついた感はありますが、 それはそれでおいしいと思います。 イチゴ、キウイ、マンゴー、柿、イチジク、カボチャ、ヤマモモ、梅、ぶどう、スターフルーツ… 季節によって変わる色々な果物の中から、おまかせになります。 種類は選べませんので、あらかじめご了承願います。 ●原材料 小麦粉、バター、卵、砂糖、各フルーツ、洋酒、ベーキングパウダー、ペクチン (加熱しているので、アルコール成分は残っていません) ●お召し上がり方 冷凍庫で約1週間保存可です。配達後すぐ冷凍庫にお入れください。 解凍は袋から出し、自然解凍して下さい。 解凍後は、なるべく早くお召しあがりください。 ●送料について 冷凍便でのお届けのため、送料は900円~となります。 冷凍でお届けできる他の商品と同梱できるので、 ご一緒のご注文をオススメします。
4,200円
贅沢に国産ベリーたっぷりのレアチーズケーキが クリスマスケーキになりました。 サクサクのクッキー生地に なめらかで濃厚なレアチーズケーキ そして 減農薬のベリーを贅沢にたっぷり使ったゼリーを トッピングしました。 ベリーの甘酸っぱい爽やかさと レアチーズのコクと風味が相性抜群。 岩出市中村さんのまりひめいちご、 御坊市の山本さんのブルーベリー、 紀の川市松山さんのラズベリー、 農家さんから直接分けてもらった安心できる ベリーたちです。 そんなゴージャスなべりべりーなレアチーズケーキを クリスマスオーナメントでデコレート。 今年のクリスマスは、いつもとちょっと違う、オシャレなクリスマス。 名称: 洋菓子 原材料: 北海道産生クリーム、クリームチーズ、砂糖、 和歌山産苺、和歌山産ブルーベリー、 和歌山産ラズベリー、和歌山産レモン、 紀州うめたまご、リキュール、ゼラチン、 ゲル化剤(増粘多糖類:寒天由来)、 クッキー生地(小麦粉、バター、砂糖、卵) 内容量: 1個(5号/直径15cm) 賞味期限: お届けから1週間 (解凍後は、要冷蔵で1日) 保存方法: 要冷凍(―10℃以下で保存) 製造者: 株式会社 小嵐 DOLCE e CAFFE ARANCIA
260円
温暖な海沿いの町、海南市下津町で上山(富)さんは 温室栽培でバナナ、パパイヤ、チェリモヤなど 色々なフルーツに挑戦してきました。 その中で今、力を入れているのがスターフルーツ。 東南アジアでよく見かけるこのフルーツは、 熱帯の植物なので、温度管理など苦労は 並大抵ではないそうです。 でも、切り口が星型のこのかわいいフルーツに 魅せられて、数年に渡り作り続けているそうです。 味は、熱帯独特の香りがするものの あっさりと爽やかな味です。食感は梨のようで たまに酸っぱいのがあるのがご愛嬌。 そんな珍しいスターフルーツをジャムにして パウンドケーキに焼きこみました。 原材料 小麦粉、カルピスバター、紀州うめたまご、砂糖、下津町産スターフルーツ、 洋酒(アルコール成分は残っていません)、ベーキングパウダー、ペクチン ●味、サイズ、お召し上がり方等の注意点 フルーツの味を生かすため、余計な添加物を極力控えた素朴な味の焼き菓子です。バターを使用(マーガリン不使用)していますので、冷やしたり、気温が低いときは、バターが固まり、かたくパサついた感じになります。少し暖かいところにしばらく置けば、よりしっとりとお召し上がりいただけます。 また、よく市販されているような空気を含ませてふわっと焼いた大き目の焼き菓子や、マーガリン等の油脂分や洋酒を多く含んでいる「しっとり」とした焼き菓子がお好みの方には、不向きかも知れませんので、あらかじめご理解の上、お求め下さいませ。 夏季(4月~10月頃)の間、配送中車内の高温から守るため、クール便でお届けします。到着後は、常温(冷暗所)で保管ください。
380円
花粉対策にオススメということでメディアで取り上げられて今話題の和歌山原産の柑橘フルーツ「ジャバラ」。 そのじゃばらの皮で作ったジャバラオレンジピールを、バター風味豊かなクッキーに焼き込みました。 ジャバラは、かつらぎ町新岡さんから 分けてもらった減農薬の果実なので、皮を食べても安心。 せっかく花粉対策に効果があるジャバラを使うので、余計な添加物は入れず、他の材料にもこだわって、安心してお召し上がりいただけるクッキーに仕上げました。 ジャバラピールのほろ苦さと独特な香りがアクセントの風味豊かなクッキーができました。 サクほろっと崩れる生地に残る歯ごたえもいい感じのアクセントになっています。 花粉対策にもなって、安心素材で、しかもおいしいクッキー。 ぜひお試しくださいね。 名称: ジャバラクッキー 原材料: 小麦粉、カルピスバター、砂糖、ジャバラ皮 紀州うめたまご、ベーキングパウダー 内容量: 約60g (約10個前後) 賞味期限: 発送時10日~4週間 保存方法: 直射日光や高温多湿を避け、冷暗所で保存 製造者: 株式会社 小嵐 DOLCE e CAFFE ARANCIA 「ジャバラ」とは・・・ 和歌山県北山村で発見され、その地でしか栽培されていなかった希少価値の高い「じゃばら」。 今までは、生産量に比べ、需要が圧倒的に多く、中々手に入らない幻の果実とも言われていましたが、近年、和歌山県内で栽培する農家が増えてきました。 でも、まだ栽培量が少なく、まだまだ貴重な柑橘フルーツがジャバラなんです。 人気が出たきっかけは、岐阜大学の研究で花粉対策に効果があると発表され、メディアで何度も取り上げられたこと。 ■ジャバラの成分について 最近の研究で、ジャバラには フラノボノイド成分のひとつである ナリルチン を...
180円
花粉対策にオススメということで一躍有名になった ジャバラのマドレーヌです。 和歌山県北山村でしか栽培されていなかった 希少価値の高い「ジャバラ」。 今までは、生産量に比べ、需要が圧倒的に多く、中々手に入らない幻の果実とも言われていました。 近年、和歌山県内で栽培する農家が増えてきました。 でも、まだ栽培量が少なく、まだまだ貴重なジャバラ。 そんな珍しいジャバラを使って、マドレーヌを焼き上げました。 当店が分けてもらっているのは、かつらぎ町新岡さん。 今年からようやく収穫が始まりました。 ジャバラは、独特の香りがあり、特に、皮の香りが強いので、 ピールを使うマドレーヌには最適。 花粉対策に効果があると言われているジャバラなので、試してみるのも良い!かも? 名称: 焼き菓子 原材料: 紀州うめたまご、カルピスバター、小麦粉、砂糖、蜂蜜、 かつらぎ町産ジャバラ果汁、 ベーキングパウダー、 かつらぎ町産ジャバラ果皮 内容量: 約80g(約10個前後) 賞味期限: 発送時10日~30日 保存方法: 直射日光や高温多湿を避け、冷暗所で保存 製造者: 株式会社 小嵐 (ドルチェ エ カフェ アランチャ) ●味、サイズ、お召し上がり方等の注意点 フルーツの味を生かすため、余計な添加物を極力控えた素朴な味の焼き菓子です。バターを使用(マーガリン不使用)していますので、冷やしたり、気温が低いときは、バターが固まり、かたくパサついた感じになります。少し暖かいところにしばらく置けば、よりしっとりとお召し上がりいただけます。 また、よく市販されているような空気を含ませてふわっと焼いた大き目の焼き菓子や、マーガリン等の油脂分や洋酒を多く含んでいる「しっとり」とした焼き菓子がお好みの方には、不向きかも知れませんので、あらかじめご理解の上...
3,000円
サクサクのシュクレ生地に、 香ばしいアーモンドの生地を入れ、 和歌山産の洋梨のコンポートを敷き詰め焼き上げました。 トッピングは、ピスタチオとあんずジャム。 洋梨といえば、 寒い地方のフルーツというイメージがありますが、 温暖な和歌山でも、奥深い比較的冷涼な紀ノ川上流、 高野山のふもと「橋本市」で、 洋梨「ラ・フランス」を作っているのは、米本さん。 減農薬でこだわって作られた洋梨の 風味を生かしてコンポートにして タルトに焼き込みました。 缶詰とは違い、洋梨独特のシャリッとした食感と 程よい酸味のある風味が生きたコンポートと サクサク香ばしいタルト台の相性は◎。 きっとお子様から男性、年配の方まで 楽しんでいただけるのではないでしょうか。 サイズは、5号:直径14cm。 名称: 洋菓子 原材料: 国産バター、小麦粉、アーモンド、砂糖、 紀州うめたまご、和歌山産洋梨、 和歌山産レモン、ピスタチオ、あんず、 増粘多糖類(寒天由来) 内容量: 1個(5号:直径約14cm) 賞味期限: お届けから1週間 (解凍後は、要冷蔵で1日) 保存方法: 要冷凍(―10℃以下で保存) 製造者: 株式会社 小嵐 DOLCE e CAFFE ARANCIA世界遺産「高野山」の近く和歌山県橋本市で、米本さんが心を込めて洋梨「ラ・フランス」を作っています。
300円
昔から香りがよく、喉や風邪に効くと 日本人に昔から親しまれている金柑。 和歌山では、春が出荷のピーク。 冬にも収穫できますが、 糖度がのってくる春まで熟させてから収穫するという 下津町の上山(富)さんから分けてもらっています。 皮が甘くおいしい果物なので、もちろん無農薬栽培です。 酸味とほろ苦さを活かしながら、シロップ煮にして カップケーキに焼き込みました。 金柑のどこか懐かしい独特の風味を楽しめます。 原材料 下津町産金柑、カルピスバター、紀州うめたまご、小麦粉、砂糖、 アーモンド、みかんの花のハチミツ、ベーキングパウダー ●味、サイズ、お召し上がり方等の注意点 フルーツの味を生かすため、余計な添加物を極力控えた素朴な味の焼き菓子です。バターを使用(マーガリン不使用)していますので、冷やしたり、気温が低いときは、バターが固まり、かたくパサついた感じになります。少し暖かいところにしばらく置けば、よりしっとりとお召し上がりいただけます。 また、よく市販されているような空気を含ませてふわっと焼いた大き目の焼き菓子や、マーガリン等の油脂分や洋酒を多く含んでいる「しっとり」とした焼き菓子がお好みの方には、不向きかも知れませんので、あらかじめご理解の上、お求め下さいませ。 夏季(4月~10月頃)の間、配送中車内の高温から守るため、クール便でお届けします。到着後は、常温(冷暗所)で保管ください。
2,700円
上質なココアとチョコレートをふんだんに使った 濃厚なチョコレートケーキに、 オレンジピールで爽やかな香りと甘さをプラスした 高級チョコレートのようなゴージャスなケーキ。 甘さ控えめ。でも、そんなに苦くない。 と、お子様にも、男性のお客様にも人気のケーキです。 そんなチョコレートケーキに、 バレンタイン用に、2色のぶどうと、ハートのピック、 チョコレートのかわいいクマさんでデコレート。 バレンタインのギフトには、もちろん、 季節のイベントとして、職場やご自宅で楽しみませんか? 心のこもった本命のバレンタインのプレゼントとして、 オススメです。 +100円で、バレンタインギフト用に ラッピングしてお届けします。 ご希望の方は、上の選択項目で 「バレンタインラッピング」をお選びください。 サイズは、直径11cm。(大きめの14cmもあります) 飾りなしの通常バージョンはコチラ。 みかんはもちろん和歌山産、ココアはオランダの世界有数ブランド「バンホーテン」、 チョコレートは、フランス産とベルギー産を使用。卵は 和歌山が誇る梅酢を食べて元気に育った鶏が生む おいしい卵「紀州うめたまご」を使用。 国産バターを贅沢に使用しているので、コクがあり風味豊かです。 マーガリンや油脂加工品を使っていないので、健康にも配慮。 砂糖、小麦粉も安心できる国、ブランドのものを使用しています。 焼き込んでいるオレンジピールは、 和歌山県下津町の上山さんから分けてもらった 温州みかんの皮を甘く煮て作りました。一般的なオレンジピールより苦みが少なく、 やさしい味と香りのみかんのオレンジピールです。 冷凍したぶどうの実を2個おつけします。 かつらぎ町上垣内さんの減農薬のブドウを瞬間冷凍し おいしさを閉じ込め、というかより甘く感じます。 ピオーネ、シナノスマイル...
3,800円
上質なココアとチョコレートをふんだんに使った 濃厚なチョコレートケーキに、 オレンジピールで爽やかな香りと甘さをプラスした 高級チョコレートのようなゴージャスなケーキ。 甘さ控えめ。でも、そんなに苦くない。 と、お子様にも、男性のお客様にも人気のケーキです。 そんなチョコレートケーキに、 バレンタイン用に、3色のぶどうと、ハートのキャンドル、 チョコレートのかわいいクマさんでデコレート。 バレンタインのギフトには、もちろん、 季節のイベントとして、職場やご自宅で楽しみませんか? 心のこもった本命のバレンタインのプレゼントとして、 オススメです。 +100円で、バレンタインギフト用に ラッピングしてお届けします。 ご希望の方は、上の選択項目で 「バレンタインラッピング」をお選びください。 サイズは、直径5号:14cm。(小さめの11cmもあります) 飾りなしの通常バージョンはコチラ。 みかんはもちろん和歌山産、ココアはオランダの世界有数ブランド「バンホーテン」、 チョコレートは、フランス産とベルギー産を使用。卵は 和歌山が誇る梅酢を食べて元気に育った鶏が生む おいしい卵「紀州うめたまご」を使用。 国産バターを贅沢に使用しているので、コクがあり風味豊かです。 マーガリンや油脂加工品を使っていないので、健康にも配慮。 砂糖、小麦粉も安心できる国、ブランドのものを使用しています。 焼き込んでいるオレンジピールは、 和歌山県下津町の上山さんから分けてもらった 温州みかんの皮を甘く煮て作りました。一般的なオレンジピールより苦みが少なく、 やさしい味と香りのみかんのオレンジピールです。 冷凍したぶどうの実を3個おつけします。 かつらぎ町上垣内さんの減農薬のブドウを瞬間冷凍し おいしさを閉じ込め、というかより甘く感じます。 ピオーネ...
紀ノ川沿いの町岩出市で中村さんが 夏の苗床つくりから始まり手間ひまかけて育てた苺は、 甘味と酸味のバランスがよく遠方からも買い求めにくる程 おいしい苺です。 デパートでも大人気で、 バイヤーさんが直接買い付けに来るそうです。 品種は、最近テレビでもよく紹介される 和歌山のブランド苺「まりひめ」。 甘みの中にもしっかりとした酸味がある濃厚な味のさちのかと やわらかくやさしい甘さのあきひめを掛け合わせ、 上品な甘さで香りがとてもよい苺なんです。 そんなそのまま食べてもおいしい苺を贅沢にもたっぷり使って、 ふわふわのムースにしました。 生乳100%でできた、上質な純生クリームを使用しています。 苺の甘酸っぱさとミルクのコクは、 誰もが認める最高のマリアージュ。 甘さ控えめにしてるので、そして、たっぷりの苺と 上質な生クリームを贅沢に使っているので、 五感全部で苺の風味を感じることができます。 ベースにはスポンジケーキを敷いています。 そのスポンジケーキも脇役ながら人気です。 もちろん手を抜いていません。 紀州うめたまごという和歌山が誇るブランド卵を使用。 マーガリンを使わずバターを使用しているので、風味豊かです。 実はこのスポンジの切れ端もひそかに大人気なんです。 残念ながら、冷凍便で送るため、生の苺はお付けできないので、 トッピング用に冷凍の苺をご用意しました。 ムースに添えてどうぞ。 食べる直前に冷凍庫から出し、 少し凍ったままお召し上がりいただくとおいしいです。 完全に溶けてしまうと食感が悪くなるのでご注意ください。 もちろん、生の苺を買ってきて添えるとゴージャスに。 ぜひ、おいしい苺を買って来てくださいね。 冷凍いちごじゃちょっと・・・という方に朗報! 中村さんのいちご お取り寄せできるようになりました! フレッシュ苺「まりひめ...
岩出市中村さんが有機栽培で作ったこだわり苺を ふんだんに使った甘さ控えめで苺の香りいっぱいのムース。 紀ノ川沿いの町岩出市で中村さんが手間ひまかけて 育てた苺は、甘味と酸味のバランスがよく遠方からも買い求めにくる程おいしい苺です。 その苺を贅沢にもたっぷり使ってふわふわのムースにしました。 甘さ控えめにしてるので、苺の風味が生きています。 そんなムースをフレッシュなまま冷凍しているので、とっても新鮮でフルーティー。 解凍しても、フルーツの香りが逃げないように、一手間かけて仕上た自信作です。 着色料や香料を一切使っていないので、フルーツ自体の自然な色と香りが楽しめます。 原材料 原材料:苺、生クリーム、砂糖、卵、洋酒(アルコール成分は残っていません)(アルコール分除く)、ゼラチン 内容量:約70cc京都のタウン情報誌「milkLnavi magagine (みるくるナビ)」で紹介されました。
550円
和歌山産柑橘フルーツで風味付けをしたマドレーヌと 地酒レーズン入りのフィナンシェの 2種類の焼き菓子を詰め合わせたプチギフト。 水色の大きなハート型のタグには「White day」、 まさしくホワイトデー用のプチギフトです。 義理チョコのお返しに配るのにも最適。 お酒が入った焼き菓子なので、お酒が好きなあの方へのギフトに。 アルコールにアレルギー等の症状がある方には不向きですが、 お酒が弱いというだけの方でしたら、 特に問題なくおいしく召し上がっていただけるはずです。 地酒のほか、 季節のフルーツ、紀州うめたまご、みかんの花の蜂蜜など 和歌山県内の農家さんから直接分けてもらった食材や、 またマーガリンではなくバターを使用するなど 素材にこだわった上質なお菓子です。 ですので、年配の方でも、 安心しておいしく召し上がっていただける贈り物です。 名称: 焼き菓子 原材料: 下記参照 内容量: 柑橘マドレーヌ、フィナンシェ各1個 賞味期限: 発送時10日~30日 保存方法: 直射日光や高温多湿を避け、冷暗所で保存 製造者: 株式会社 小嵐 DOLCE e CAFFE ARANCIA 夏季(4月~10月頃)の間、配送中車内の高温から守るため、クール便でお届けします。到着後は、常温(冷暗所)で保管ください。
![[冷凍便]【訳あり】おまかせパウンドケーキ1個+おまけ切れ端増量~和歌山産フルーツを焼き込んだパウンドケーキ・バター使用・マーガリン不使用・季節でフルーツ変ります【送料別】](https://images.b-static.com/imageserver/s3/2463719070-400-400-5-0/1.jpg)
