メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「卵白」検索結果。

卵白の商品検索結果全9,099件中1~60件目

送料無料
厳選したエソを使った すりみと特産品くじゃくのセット (すり身12個、くじゃく4個)| 若宮鮮魚店・大分県

こだわり田舎横丁ニッポンセレクト

4,814

厳選したエソを使った すりみと特産品くじゃくのセット (すり身12個、くじゃく4個)| 若宮鮮魚店・大分県

【大分の鮮魚店の高級すり身 めでたい席にぜひどうぞ】 豊後水道の豊富な海の幸に恵まれた大分県佐伯市蒲江に店を構える若宮鮮魚店には、活きのいいお魚や、水産加工品などがそろっています。すり身は高級白身魚のエソだけを使って雑味のない味に仕上げています。くじゃくはゆで卵を色つきのすり身に包み、蒸して揚げたもの。出来上がったものを切って盛り付けたときに、くじゃくが羽を広げたように見えるから「くじゃく」と名前がついたと言われている佐伯の郷土料理で、お祝い事やお正月、運動会のお弁当などに欠かせない縁起物とされています。【事業者名・販売者名】若宮鮮魚店 【所在地】大分県【名称】魚介・加工品 【数量・内容】すりみ×12個、くじゃく×4個 【賞味期間】7日 【原材料】【すりみ】えそ(豊後水道捕れ)、砂糖、塩、酒、卵白、調味料(アミノ酸等)、重そう 【クジャク】えそ(豊後水道捕れ)、砂糖、塩、酒、卵白、食紅、調味料(アミノ酸等)、重そう 【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。

夏の贈り物 じゃこ天詰合せ(Z-4)

JAタウン

2,960

夏の贈り物 じゃこ天詰合せ(Z-4)

こちらの商品はお中元用です愛媛の美味しいじゃこ天を夏の贈り物にいかがですか? 愛あるブランドに認定のじゃこ天セット 無添加うす塩手押しじゃこ天5枚×3袋『愛あるブランド』に認定されている【無添加うす塩手押しじゃこ天】は、宇和海や瀬戸内海の愛媛県産のホタルジャコを主体に天日塩・砂糖・酵母エキスを使い、うす塩でヘルシーに仕上げています。魚本来の旨味と弾力を引き出した愛媛県南予地方の特産品です。※無添加:保存料、化学調味料を使用しておりません。天日塩は高知県産の高級天日塩を使用しています。原材料魚肉(ホタルジャコ、グチ、トラハゼ、コチ)、天日塩、砂糖、澱粉、卵白、グリコース、酵母エキス、食用油(ナタネ油) 賞味期限:製造日から10日(要冷蔵) じゃこ天のみの詰合せです。おかずやお弁当にはもちろん、お酒のお供にも最適です!!【おいしい召し上がり方は・・・】かるくフライパンやオーブンで温め、大根おろし等でお召し上がり下さい。薄味で物足りなさを感じる方は、お好みで醤油やマヨネーズをつけてお召し上がり下さい。※こちらの商品はお中元用です 発送開始は6月19日頃からとなります

夏の贈り物 じゃこ天他4種セット(Z-5)

JAタウン

3,200

夏の贈り物 じゃこ天他4種セット(Z-5)

お中元用商品です 愛あるブランドに認定のじゃこ天セット ① 無添加うす塩手押しじゃこ天3枚×2袋『愛あるブランド』に認定されている【無添加うす塩手押しじゃこ天】は、宇和海や瀬戸内海の愛媛県産のホタルジャコを主体に天日塩・砂糖・酵母エキスを使い、うす塩でヘルシーに仕上げています。魚本来の旨味と弾力を引き出した愛媛県南予地方の特産品です。※無添加:保存料、化学調味料を使用しておりません。天日塩は高知県産の高級天日塩を使用しています。原材料魚肉(ホタルジャコ、グチ、トラハゼ、コチ)、天日塩、砂糖、澱粉、卵白、グリコース、酵母エキス、食用油(ナタネ油) 賞味期限:製造日から10日(要冷蔵) ② 金潮かまぼこ(紅・白)各1本全国蒲鉾品評会において栄誉大賞受賞宇和海産の新鮮なエソ等をすり身にして無でんぷんで作りました。かまぼこ本来の味・弾力をお楽しみいただけます。原材料魚肉(エソ、グチ、その他)、卵白、食塩、砂糖、みりん、調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸)紅のみ:着色料(赤106)賞味期限:製造日より10日(要冷蔵)③ コロ竹輪3本×2袋全国蒲鉾品評会において栄誉大賞受賞宇和海産の鮮魚を原料とし、無でんぷんで焼き上げています。パリッとした表面とぷりぷりとした歯ごたえがマッチしています。そのままで食べるのが一番美味しいです。原材料魚肉(エソ、グチ、たら)、食塩、卵白、発酵調味料、砂糖、ブドウ糖、調味料(アミノ酸)、保存料(ソルビン酸) 賞味期限:製造日から10日(要冷蔵) ④ 特上小あげ巻1本全国蒲鉾品評会において栄誉大賞受賞愛媛県南予地方の特産品うすあげを3方切り落として広げ、その上にすり身をうすく伸ばして片方から巻き込んで作っています。淡白なすり身の弾力と油揚げのオイリーさのコラボレーションが楽しめます。 原材料魚肉、油揚げ、卵白...

帰省みやげに 仙台阿部かまぼこ 詰合 AS-3

JAタウン

3,350

帰省みやげに 仙台阿部かまぼこ 詰合 AS-3

昭和のはじめ、活気あふれる仙台の新伝馬にのれんを掲げた阿部蒲鉾店は、「笹かまぼこ」の名付け親です。じわっと魚のうま味がする、「本物」の笹かまぼこをどうぞご賞味下さい。最上級グレードのすり身と、宮城県産本醸造特製醤油を使い、遠赤外線の炉でじっくり焼き上げた「阿部の笹かまぼこ」など豊かな詰め合わせ。宮城の味を皆様にお届けします。上質な魚の旨みがより感じられる【阿部の笹かまぼこ】は、厚みを出し、おいしさを感じていただけるような食感を実現させました。他にも、3種類の味が楽しめるひと口サイズのミニ笹かまぼこ【笹だより】。かまぼこふっくら、中のチーズはとろーりとろける蒸しかまぼこ【チーズボール】。の入った、詰め合わせとなっております。〈内容量〉阿部の笹かまぼこ(50g)×5枚笹だより(各25g)×6枚(えび、チーズ、しそ各2枚)チーズボール(25g)×3個〈原材料〉魚肉(たら・いとより・ぐち・吉次・その他)、種もの(クリームチーズ・えび・スモークチーズ・しそ)、卵白、でんぷん、清酒、塩、砂糖、水あめ、発酵調味料、本みりん、魚醤、醤油、エビエキス、調味料(アミノ酸等)、トレハロース、乳化剤、酸化防止剤(ビタミンE)、安定剤(増粘多糖類)、(原材料の一部に小麦を含む)賞味期限:製造日より10日保存方法:10度以下で要冷蔵

仙台阿部かまぼこ 詰合 AS-3

JAタウン

3,350

仙台阿部かまぼこ 詰合 AS-3

昭和のはじめ、活気あふれる仙台の新伝馬にのれんを掲げた阿部蒲鉾店は、「笹かまぼこ」の名付け親です。じわっと魚のうま味がする、「本物」の笹かまぼこをどうぞご賞味下さい。最上級グレードのすり身と、宮城県産本醸造特製醤油を使い、遠赤外線の炉でじっくり焼き上げた「阿部の笹かまぼこ」など豊かな詰め合わせ。宮城の味を皆様にお届けします。上質な魚の旨みがより感じられる【阿部の笹かまぼこ】は、厚みを出し、おいしさを感じていただけるような食感を実現させました。他にも、3種類の味が楽しめるひと口サイズのミニ笹かまぼこ【笹だより】。かまぼこふっくら、中のチーズはとろーりとろける蒸しかまぼこ【チーズボール】。の入った、詰め合わせとなっております。〈内容量〉阿部の笹かまぼこ(50g)×5枚笹だより(各25g)×6枚(えび、チーズ、しそ各2枚)チーズボール(25g)×3個〈原材料〉魚肉(たら・いとより・ぐち・吉次・その他)、種もの(クリームチーズ・えび・スモークチーズ・しそ)、卵白、でんぷん、清酒、塩、砂糖、水あめ、発酵調味料、本みりん、魚醤、醤油、エビエキス、調味料(アミノ酸等)、トレハロース、乳化剤、酸化防止剤(ビタミンE)、安定剤(増粘多糖類)、(原材料の一部に小麦を含む)賞味期限:製造日より10日保存方法:10度以下で要冷蔵

白どら-セレクト12個セットレーズンバター、小豆バター、宇治抹茶バター、チーズ、はちみつバター [スイートオーケストラ 北海道 わらく堂]

スイートオーケストラ

2,808

白どら-セレクト12個セットレーズンバター、小豆バター、宇治抹茶バター、チーズ、はちみつバター [スイートオーケストラ 北海道 わらく堂]

商品詳細 白どら-セレクト12個セット 原材料 小豆バター 蜜漬け豆(小豆、砂糖)、卵白、小麦粉、バター、還元麦芽糖水飴、食用油脂、砂糖、水あめ、トレハロース、ソルビトール、ベーキングパウダー、乳化剤、香料、酸化防止剤(V.E)、着色料(カロチン) レーズンバター レーズン、卵白、小麦粉、バター、還元麦芽糖水飴、食用油脂、砂糖、水あめ、ラム酒、トレハロース、ベーキングパウダー、乳化剤、香料、酸化防止剤(V.E)、着色料(カロチン) 宇治抹茶バター 蜜漬け豆(小豆、砂糖)、卵白、小麦粉、バター、還元麦芽糖水飴、食用油脂、砂糖、水あめ、抹茶、ラム酒、トレハロース、ソルビトール、ベーキングパウダー、乳化剤、香料、 酸化防止剤(V.E)、着色料(カロチン) チーズ 卵白、小麦粉、ナチュラルチーズ、ミックスフルーツ(レーズン、砂糖、クランベリー、パパイヤ、パイナップル、植物油脂)、バター、還元麦芽糖水飴、食用油脂、砂糖、コーンスターチ、トレハロース、ベーキングパウダー、酸味料、安定剤(ローカストビーンガム)、乳化剤、香料、酸化防止剤(V.E)、 着色料(カロチン)、漂白剤(亜硫酸塩) はちみつバター 卵白、小麦粉、バター(北海道産)、はちみつ(北海道産)、くるみ、還元麦芽糖、食用油脂、砂糖、水あめ、トレハロース、べーキングパウダー、乳化剤、香料、酸化防止剤(V.E)、着色料(カロチン) [アレルギー表記] 原材料の一部に卵 、乳成分、小麦、くるみ、大豆を含む 規格 [パッケージサイズ] 135mm×105mm×15mm 12個セット [保存期限] 冷凍の場合30日(-18度以下) 解凍後は解凍日含め冷蔵で7日 開封後はお早めにお召上がりください。 発送方法 冷凍便 美味しさそのまま、冷凍でお届けいたします。冷蔵庫で解凍後お召上がりください。 ...

【冷凍】 冷凍卵白 製菓用 殺菌 1kg キューピー 凍結卵白 | 冷凍 卵白 殺菌加工 殺菌済み 白身 メレンゲ 製菓 製菓材料 スポンジ ケーキ 菓子材料 冷凍卵 凍結たまご 凍結卵 冷凍玉子...

プロ食材で家庭応援 しょくたっく

622

【冷凍】 冷凍卵白 製菓用 殺菌 1kg キューピー 凍結卵白 | 冷凍 卵白 殺菌加工 殺菌済み 白身 メレンゲ 製菓 製菓材料 スポンジ ケーキ 菓子材料 冷凍卵 凍結たまご 凍結卵 冷凍玉子...

【冷凍】 凍結卵白 製菓用 殺菌加工 1kg キューピー 起泡力に優れた殺菌加工凍結卵です。凍結卵白の詳細名称製菓用卵内容量1kg賞味期限(別途商品ラベルに記載)保存方法凍結(-18℃以下)発売元キユーピータマゴ株式会社東京都調布市仙川町 2丁目5番地お届け温度帯冷凍 ご注意 同梱できない商品の2梱包目以降は(1梱包目と同一住所への発送)から常温699円・冷蔵冷凍899円(北海道・東北・沖縄・離島を除く)となります。【冷凍】 凍結卵白 製菓用 殺菌加工 1kg キューピー | 殺菌 殺菌済み 卵白 白身 メレンゲ 製菓 製菓材料 スポンジ ケーキ 菓子材料 冷凍卵 凍結たまご 凍結卵 冷凍玉子 冷凍タマゴ キユーピー 凍結 調理用 業務用 飲食店用 大容量 通販 プロ用 冷凍食品 冷凍 к1000ж 期540【冷凍】 凍結卵白 製菓用 殺菌加工 1kg キューピー 殺菌 殺菌済み 卵白 白身 メレンゲ 製菓 製菓材料 スポンジ ケーキ 菓子材料 冷凍卵 凍結たまご 凍結卵 冷凍玉子 冷凍タマゴ キユーピー 凍結 調理用 業務用 飲食店用 大容量 通販 プロ用 冷凍食品 冷凍 【冷凍】 凍結卵白 製菓用 殺菌加工 1kg キューピー | 殺菌 殺菌済み 卵白 白身 メレンゲ 製菓 製菓材料 スポンジ ケーキ 菓子材料 冷凍卵 凍結たまご 凍結卵 冷凍玉子 冷凍タマゴ キユーピー 凍結 調理用 業務用 飲食店用 大容量 通販 プロ用 冷凍食品 冷凍 к1000ж 期540

送料無料
【送料無料】「長崎地物市 贅沢セット」 練り物 練製品 チーズ巻 魚々 蒲鉾 おつまみ いか たこ いわし おつまみ 魚肉 長崎

ハローデイ楽天市場店

3,780

【送料無料】「長崎地物市 贅沢セット」 練り物 練製品 チーズ巻 魚々 蒲鉾 おつまみ いか たこ いわし おつまみ 魚肉 長崎

原材料 チーズ巻:魚肉(タラ)、チーズ、卵、きくらげ、食塩、調味料(アミノ酸等)、佐藤、みりん、保存料(ソルビン酸)、澱粉含有量3%以下 魚魚豆腐大地:魚肉(タラ、えそ)、豆腐、粉末状大豆蛋白、馬鈴薯澱粉、卵白、人参、植物油(菜種油)、豆乳、枝豆(大豆)、コーン、きくらげ、牛乳、砂糖、食塩、調味料(アミノ酸等)、トレハロース、酢酸Na、甘味料(ステビア) イカ唐揚:魚肉(タラ、エソ)、卵白、馬鈴薯澱粉、食塩、調味料(アミノ酸等)、砂糖、植物油(菜種油)、枝豆<大豆>、紫イカ、澱粉含有量5%以下 たこ団子:魚肉(えそ、たら)、植物性たん白(大豆由来)キャベツ、馬鈴薯澱粉、たこ、卵白、食塩、砂糖、紅生姜(着色料<赤102>)、魚粉、青のり、植物油(菜種油)、調味料(アミノ酸等) いわしチーズドック:魚肉(いわし、あじ)、卵白、馬鈴薯澱粉、食塩、調味料(アミノ酸等)、砂糖、植物油(菜種油)、植物(チーズ)、澱粉含有量5%以下 内容量 チーズ巻き1本、魚魚豆富大地1本、イカ唐揚80g、たこ団子3個入り、いわしチーズドッグ1本賞味期限冷蔵31日保存方法10℃以下で保管 特定原材料卵・乳・イカ 製造者(株)長崎杉蒲 〒850-0066長崎県長崎市大浜町1592番地長崎あぶり焼きちくわセット2,500円(税別) 長崎地物市職人セット3,800円(税別) 長崎地物市豪華セット4,500円(税別) 煉屋海三郎蒸しかまセット3,800円(税別) 煉屋海三郎ご褒美ギフト3,800円(税別) 煉屋海三郎あげかまセット3,800円(税別) 伝承ハトシサンド3,800円(税別) 長崎いか入りしゅうまい3,500円(税別) 煉屋海三郎冷凍ギフト3,800円(税別) いわしバーグとはも五目揚げ3,500円(税別) 長崎地物市おつまみバラエティ3,500円(税別)

送料無料
[お中元] [御中元] [帰省] [手土産] [東京土産]【銀座フルーツフィナンシェB】バターとアーモンドに銀座千疋屋が厳選した果汁と果実を合わせて焼き上げたフルーツフィナンシェ【パティスリー銀座千疋...

パティスリー銀座千疋屋楽天市場店

3,240

[お中元] [御中元] [帰省] [手土産] [東京土産]【銀座フルーツフィナンシェB】バターとアーモンドに銀座千疋屋が厳選した果汁と果実を合わせて焼き上げたフルーツフィナンシェ【パティスリー銀座千疋...

商 品 名 銀座フルーツフィナンシェB 原材料名   【ストロベリー】バター、砂糖、卵白、小麦粉、ストロベリーピューレ、アーモンドプードル、ドライクランベリー(クランベリー、砂糖、植物油)、コーンスターチ、乾燥卵白、膨張剤、紅麹色素、香料(原材料の一部に乳成分、卵、小麦を含む) 【アップル】バター、砂糖、卵白、リンゴピューレ、小麦粉、ドライアップル(リンゴ、砂糖)、アーモンドプードル、アップルリキュール、コーンスターチ、乾燥卵白、膨張剤、香料、酸味料、酸化防止剤(V.C)、pH調整剤、保存料(亜硫酸塩)、(原材料の一部に乳成分、卵、小麦、リンゴを含む) 【マロン】バター、砂糖、卵白、マロンピューレ、小麦粉、アーモンドプードル、、マロングラッセ(栗、砂糖、還元水飴、水飴、洋酒、食塩)、マロンペースト(栗、砂糖、グルコースシロップ)、コーンスターチ、乾燥卵白、膨張剤、香料、(原材料の一部に乳成分、卵、小麦を含む) 【パイナップル】バター、砂糖、卵白、小麦粉、パインアップルピューレ、ドライパイン(パイン、砂糖)、ココナッツ、アーモンドプードル、コーンスターチ、乾燥卵白、膨張剤、カロチン色素、酸味料、保存料(亜硫酸塩)、(原材料の一部に乳成分、卵、小麦を含む)   内容量 各3個 / 計12個 セット内容 ストロベリー、アップル、マロン、パイナップル 各3個 /計12個 賞味期限 常温90日 配送タイプ 常温便 送 料 送料込(沖縄・離島は別途700円(税別)) 備 考 ご希望日時にお届けするよう努力しておりますが、諸事情のためご希望の日時にお届けできない場合もございます。予めご了承くださいませ。 販 売 者 株式会社パティスリー銀座千疋屋 東京都中央区銀座5-5-1 ご来店本当にありがとうございます。従業員一同心より感謝しております。...

【完全無添加】台湾ヌガーといえば 本格 ヌガー 苺 いちご味 大容量200g 台湾老舗メーカー 直輸入 アーモンドがずっしり! バター使用 台湾お土産 お菓子 牛軋糖 ヌガー いちご味

Amazon

1,679

【完全無添加】台湾ヌガーといえば 本格 ヌガー 苺 いちご味 大容量200g 台湾老舗メーカー 直輸入 アーモンドがずっしり! バター使用 台湾お土産 お菓子 牛軋糖 ヌガー いちご味

癒雅実店舗売上NO.1!リピート多数! 台湾現地老舗工場直輸入!【いちご味】50年の歴史の持つ老舗工場から直仕入のため新鮮で美味しい! 甘すぎずしつこくない!大粒で食べこたえがいい!商品名:牛軋糖(ヌガー) 内容量:200g(各包装含) (ミックスで入っており、味の数が均等じゃない場合があります。) プレーン味:麦芽糖、ドライいちご、トレハロース、アーモンド、全乳粉、バター、卵白、食塩 抹茶味:麦芽糖、トレハロース、アーモンド、全乳粉、バター、卵白、抹茶パウダー、食塩 チョコ味:麦芽糖、トレハロース、アーモンド、全乳粉、バター、卵白、ココアパウダー、食塩 クランベリー味:麦芽糖、トレハロース、アーモンド、全乳粉、バター、卵白、コーヒー液、食塩 苺味:麦芽糖、トレハロース、アーモンド、全乳粉、バター、卵白、ドライいちご、食塩。賞味期限:商品包装に記載。保存方法:常温保存(6~9月は冷蔵保存) 原産国名:台湾。輸入者:株式会社癒雅。販売者:癒雅膳食。

【完全無添加】本格 ヌガー 大容量250g 台湾老舗メーカー 直輸入 アーモンドがずっしり! バター使用5種類ミックス 台湾お土産 お菓子 牛軋糖 ヌガーキャラメル プレーン/いちご/クランベリー...

Amazon

1,799

【完全無添加】本格 ヌガー 大容量250g 台湾老舗メーカー 直輸入 アーモンドがずっしり! バター使用5種類ミックス 台湾お土産 お菓子 牛軋糖 ヌガーキャラメル プレーン/いちご/クランベリー...

癒雅実店舗売上NO.1!リピート多数! 台湾現地老舗工場直輸入!【プレーン味】【抹茶味】【チョコ味】【イチゴ味】【クランベリー味】の5種類アソートパック。50年の歴史の持つ老舗工場から直仕入のため新鮮で美味しい! 甘すぎずしつこくない!大粒で食べこたえがいい! 1パックでいろんな味をお試しできウレシイイ! 商品名:牛軋糖(ヌガー) 内容量:250g(各包装含) (ミックスで入っており、味の数が均等じゃない場合があります。) プレーン味:麦芽糖、トレハロース、アーモンド、全乳粉、バター、卵白、食塩 抹茶味:麦芽糖、トレハロース、アーモンド、全乳粉、バター、卵白、抹茶パウダー、食塩 チョコ味:麦芽糖、トレハロース、アーモンド、全乳粉、バター、卵白、ココアパウダー、食塩 クランベリー味:麦芽糖、トレハロース、アーモンド、全乳粉、バター、卵白、コーヒー液、食塩 苺味:麦芽糖、トレハロース、アーモンド、全乳粉、バター、卵白、ドライいちご、食塩。賞味期限:商品包装に記載。保存方法:常温保存(6~9月は冷蔵保存) 原産国名:台湾。輸入者:株式会社癒雅。販売者:癒雅膳食。

送料無料
【同梱・代引き不可】銘店シリーズ 京都ラーメン魁力屋 (3人前)×10箱セット

インテリアの壱番館

9,946

【同梱・代引き不可】銘店シリーズ 京都ラーメン魁力屋 (3人前)×10箱セット

お取り寄せの為ご注文後4〜7日後に発送致します【キャンセル不可・返品不可】【※在庫切れの場合、ご注文をキャンセルとさせて頂く場合がございますので予めご了承ください。】あっさりしているけどコクと深みのあるこだわりの背脂醤油ラーメンです。サイズW21.6×D16.5×H5.7cm個装サイズ:34×25×30cm重量660g個装重量:7300g仕様生麺賞味期間:製造日より90日製造国日本・広告文責(株式会社ウィントレーディング 052-700-9590 )こだわりの背脂醤油ラーメン。【内容量】1箱あたり:ストレート中細麺/100g×3・醤油スープ/70g×3直射日光・高温多湿を避けて保存してください。【製造者】株式会社アイランド食品香川県綾歌郡綾川町滝宮1801-1あっさりしているけどコクと深みのあるこだわりの背脂醤油ラーメンです。原材料【麺】小麦粉、小麦たん白、還元水飴、食塩、卵白、酒精、かんすい、クチナシ色素【スープ】醤油、豚背脂、チキンエキス、還元水飴、ポークペースト、風味油、食塩、砂糖、酵母エキス、唐辛子、酒精、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工澱粉)(原材料の一部に小麦、卵、大豆、鶏肉、豚肉を含む)アレルギー表示(原材料の一部に以下を含んでいます)卵乳小麦そば落花生えびかに●●fk094igrjs

業務用に!手作りソーセージ用天然腸【豚腸(34-36mm)1ハンク(約91.5m)】アメリカ産塩漬け豚腸 フランクフルトソーセージ用(冷蔵)【05P03Sep16】

グルメマルシェ

5,130

業務用に!手作りソーセージ用天然腸【豚腸(34-36mm)1ハンク(約91.5m)】アメリカ産塩漬け豚腸 フランクフルトソーセージ用(冷蔵)【05P03Sep16】

業務用に!手作りソーセージ用天然腸【豚腸(34-36mm)1HK 】アメリカ産塩漬け豚腸 フランクフルトソーセージ用(冷蔵) たっぷりはいった業務用サイズ!フランクフルトサイズの豚腸です。 Photo & Recipe by Yoko ◆手づくりソーセージの作り方 【材料】 ひき肉、又はたたいた肉・・・・・・1kg 塩・・・・・・大さじ1.5 砂糖・・・小さじ2 卵白・・・1個分 玉葱・・・・・・大1個(お好みでニンニク1かけ) ハーブ・スパイス等をお好みで ケーシング(羊腸、又は豚腸) オリーブオイル(ソテー用) 【下準備】 玉葱をすりおろします。 羊腸を洗い、30分〜1時間ほど水に漬けて塩抜きします。 塩抜き後に水道水を通しておくと、パイプに通しやすくなります。 【作り方】 肉と玉葱と卵白を冷蔵庫で1時間くらい冷やします。塩、砂糖、ハーブ、スパイス等を入れ、温度が上がらないよう手早くこねます。 こねた肉を絞り袋などに入れて羊腸に絞り出します。(空気が入らないように気をつけます。また、加熱したときに膨張しますのでゆるめに絞り出します。) 【召し上がり方】 80℃のお湯で10分間ゆでます。 フライパンで転がしますと、パリッとなります。 マスタード、マッシュポテト、ザワークラフトなどを添えてお召し上がり下さい 商品説明 長さ1ハンク(約91.5m)分の塩漬けの豚腸(フランクフルトサイズ)です。冷水に数時間漬けて塩分を抜いてお使いください。業務用・イベント等大量の仕込みにご利用ください。 原産国 アメリカ 配送温度 冷蔵(塩漬け) 原材料 豚腸・塩 賞味期限 製造より冷蔵12ヶ月 規格 1ハンク:(100ヤード 約91.5m)詰められる肉の量の目安32〜34kg おすすめの食べ方 メモ 1ハンク(1HANK)は1本約4...

食品・スイーツのランキング

スポンサーリンク
スポンサーリンク