JAタウン
1,160円
あなたはどれを選びますか? 新ブランド 大分県産乾しいたけ 【うまみだけ】登場!! 選べる原木育ちの乾しいたけ! 乾しいたけの生産量が全国No.1の大分県から生まれた新ブランド商品、お好みの特徴を持つ品種を選べます。 ぎゅっと濃厚な旨味! 乾しいたけには、豊富なうまみ成分がたっぷり詰まっています。 ぎゅっとうれしい栄養! 子供からお年寄りまで、様々な世代の健康を守る栄養が含まれています。 *****選べる4品種***** ゆう次郎~やさしい香り にく丸~歯ごたえ抜群 115(いちいちご)~肉厚でしっかり とよくに~柔らかくマイルド ****乾しいたけの上手な戻し方と保存方法**** 乾しいたけのうまみを引き出すには、5度くらいの冷水でゆっくり時間をかけてください。 一袋分まとめて冷蔵庫でもどし、冷凍庫で保存をしてください。 step1 保存袋に乾ししいたけを入れ、浸るくらいの冷水を注ぎます。 step2 袋の空気を抜いて保存袋の口をしっかり閉じ、冷蔵庫に入れる。 step3 10時間ほどゆっくり時間をかけてもどします。 名称:どんこ(ゆう次郎) 原料原産地名:大分県産 原材料名:しいたけ(原木) 内容量:80g 賞味期限:製造日より365日 保存方法:直射日光を避け、湿度の低いところに保存してください。 加工者:大分県椎茸農業協同組合
プチテング
1,080円
名称 原木生しいたけ 原産国 日本 原産地域 愛知県一宮市 菌床・原木 原木(岐阜県飛騨市) サイズ M~L 内容量 300g 保存方法 冷蔵庫で保存してください 発送温度帯 冷蔵
JAタウン
1,160円
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JAタウン
1,160円
あなたはどれを選びますか? 新ブランド 大分県産乾しいたけ 【うまみだけ】登場!! 選べる原木育ちの乾しいたけ! 乾しいたけの生産量が全国No.1の大分県から生まれた新ブランド商品、お好みの特徴を持つ品種を選べます。 ぎゅっと濃厚な旨味! 乾しいたけには、豊富なうまみ成分がたっぷり詰まっています。 ぎゅっとうれしい栄養! 子供からお年寄りまで、様々な世代の健康を守る栄養が含まれています。 *****選べる4品種***** ゆう次郎~やさしい香り にく丸~歯ごたえ抜群 115(いちいちご)~肉厚でしっかり とよくに~柔らかくマイルド ****乾しいたけの上手な戻し方と保存方法**** 乾しいたけのうまみを引き出すには、5度くらいの冷水でゆっくり時間をかけてください。 一袋分まとめて冷蔵庫でもどし、冷凍庫で保存をしてください。 step1 保存袋に乾ししいたけを入れ、浸るくらいの冷水を注ぎます。 step2 袋の空気を抜いて保存袋の口をしっかり閉じ、冷蔵庫に入れる。 step3 10時間ほどゆっくり時間をかけてもどします。 名称:どんこ(115) 原料原産地名:大分県産 原材料名:しいたけ(原木) 内容量:80g 賞味期限:製造日より365日 保存方法:直射日光を避け、湿度の低いところに保存してください。 加工者:大分県椎茸農業協同組合
おんせん県おおいた online shop
1,410円
大分県日田市『まごころ』お届けします ■ 乾しいたけ(お徳用) 中島農場の原木で栽培した、お得な原木椎茸です。不揃いですがたっぷ りの量と、原木ならではの風味が自慢です。 自然栽培、無農薬、無添加で旨味のある安心・安全・新鮮を今日の食卓 にいかがでしょうか。 ■ 中島農場の「誇り」と「まごころ」 私たちの村は緑あふれる山里に囲まれ人も動物も草木も「生き生き」 としています。 この豊かな「四季折々の自然」のなかで育てる作物は人の心をも豊か にしてくれる「もの」だと私たちは信じています。 人は動物や植物の生命を「生きる糧」としています。そのことから 私たちは「食べ物は命そのもの」と心に刻んできました。 命育む「土」と「水」を農業の基本としながら機械化の進む今だから こそ先人の優れた知恵を大切にし化学的な新しい工夫を加え生産して います。 そして何よりもお客様に喜んで頂くために「安全で美味しい」農産物 を届けることが私たちの「誇り」と「まごころ」だと考えています。 商品名 乾しいたけ(お徳用) 名称 乾しいたけ 内容量 140g 商品コード J4573188930378 賞味期限 パッケージに記載 原材料 しいたけ(原木) 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:182kcal たんぱく質:19.3g 脂質:3.7g 炭水化物:63.4g 食塩相当量:0g 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存して下さい。 製造者 有限会社中島農場 大分県日田市大字西有田2419-3 区分 食品
おんせん県おおいた online shop
1,560円
戻し時間0分 ■ 乾しいたけの旨味が味わえる 大分県産原木椎茸の傘の部分だけを粉末にしました。 水で戻す必要はなく、和食はもちろん中華・洋食と様々なお料理にご使用ください。 椎茸の旨味がお料理のコクを深め、椎茸嫌いなお子様も粉末にすることによって食べやすくなり、椎茸の栄養を手軽に摂取することができます。 ■ お召し上がり方 スープ・カレー・パスタ・チャーハン・ハンバーグ・餃子等 仕込み・調理時に適量を振り掛けてお使いください。 さまざまなお料理にお使いいただけます。 ご使用の際は、加熱調理をしてお召し上がりください。 ■ 姫野一郎商店 ではどうして、大分のしいたけ栽培はこれほど盛んなのでしょう? それは、しいたけの歴史が大分で始まったからなのです。しいたけ栽培の歴史は、いまから約400年前のこと、江戸時代の初期に始まったと言われています。当時の佐伯藩千怒の浦(現在の津久見市)に源兵衛という翁がいました。彼は宇目に出稼ぎに行き炭焼きをして生計を立てていましたが、あるとき、炭焼き用の材木にしいたけが生えているのを発見したのです。 源兵衛翁は、これを見て人工的にしいたけの栽培をすることを思いつきました。これこそが大分のしいたけの発祥。栽培法は、宇目から県下一帯、そして九州一円に伝わって行ったと言われています。山口県に残っている明治時代のある記録には、「しいたけ製造には必ず豊後人を雇わずを得ず」とあるそうです。 しいたけの菌が好むクヌギの森が多いことも、しいたけ栽培が普及するカギでした。 現在は、クヌギの原木に菌を植える「コマ打ち」という方法で栽培されていますが、源兵衛翁がはじめた最初の頃、しいたけ栽培の方法は、クヌギの木に刃物で傷をつけ、そこに飛んでくるしいたけの胞子が自然に付着するのを待つ方法でした。...
自然の都【タマチャンショップ】
1,080円
よく一緒に購入されている商品素焼きピスタチオ 100g 上質なカリフォ498円素焼きカシューナッツ 100g ソフトな食550円マカデミアナッツ 100g ナッツ界の王様と680円 国産ではとても無い価格で品質も良く気にいってるどころの話ではなくピカイチです。 ものすごくおすすめですけど、あまりブレイクすると、無くなってしまいそうで、フクザツ?なんですけど! 私はここでしか買いませんので!。 本日も、全国からのご注文誠にありがとうございます。 商品名 九州産香信大葉しいたけ 無着色 無香料 無添加 マークの説明 【賞味期限】約350日 【内容量】 100g 【使用方法】 料理やダシなど加熱してご使用下さい 【原材料】 原木栽培しいたけ 自然素材のため多少色むらがある場合がありますが、品質には問題ございません 【保存方法】 高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください 【可能温度帯】 常温 【原産地】 日本(九州) 【区分】 食品 【販売者】 タマチャンショップ 宮崎県都城市平江町44-3 TEL0986-46-9669 【メーカー名】 九南サービス 宮崎県都城市平江町44-3−2 TEL 0986-22-2852 類似商品はこちら安心・安全 国産原木育ち 香信大葉しいたけ 110,584円安心・安全 国産原木育ち 香信大葉しいたけ 55,200円安心・安全 国産原木育ち 香信中葉しいたけ 11,000円安心・安全 国産原木育ち 香信小葉しいたけ 1750円安心・安全 国産原木育ち 香信中葉しいたけ 19,500円安心・安全 国産原木育ち 香信中葉しいたけ 54,800円安心・安全 国産原木育ち 香信小葉しいたけ 17,560円安心・安全 国産原木育ち 香信小葉しいたけ 53,980円安心・安全 国産原木育ち...
自然の都【タマチャンショップ】
1,000円
よく一緒に購入されている商品\注文殺到/小魚アーモンド アーモンド小魚 ア480円ななつのしあわせミックスナッツ 300g 無添1,490円選べる温活スープ三十雑穀みそスープ&旨辛のチゲ594円 国産ではとても無い価格で品質も良く気にいってるどころの話ではなくピカイチです。 ものすごくおすすめですけど、あまりブレイクすると、無くなってしまいそうで、フクザツ?なんですけど! 私はここでしか買いませんので!。 本日も、全国からのご注文誠にありがとうございます。 商品名 九州産香信中葉しいたけ 無着色 無香料 無添加 マークの説明 【賞味期限】約350日 【内容量】 100g 【使用方法】 料理やダシなど加熱してご使用下さい 【原材料】 原木栽培しいたけ 自然素材のため多少色むらがある場合がありますが、品質には問題ございません 【保存方法】 高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください 【可能温度帯】 常温 【原産地】 日本(九州) 【栄養成分】 (100gあたり)エネルギー:182kcal、たんぱく質:19.3g、脂質:3.7g、炭水化物:63.4g、食塩相当量:0.0g 【区分】 食品 【販売者】 タマチャンショップ 宮崎県都城市平江町44-3 TEL0986-46-9669 【メーカー名】 九南サービス 宮崎県都城市平江町44-3−2 TEL 0986-22-2852 類似商品はこちら安心・安全 国産原木育ち 香信中葉しいたけ 19,500円安心・安全 国産原木育ち 香信中葉しいたけ 54,800円安心・安全 国産原木育ち 香信大葉しいたけ 11,080円安心・安全 国産原木育ち 香信小葉しいたけ 1750円安心・安全 国産原木育ち 香信大葉しいたけ 110,584円安心・安全 国産原木育ち...
京都太秦しぜんむら
1,404円
国内産原木栽培 お徳な未選別椎茸 香りよく豊かな旨み■国内産原木栽培椎茸100% ■昆布と一緒に出しをとれば旨みが倍増する ■品質、大きさ未選別のためお徳、普段使いに最適 ■椎茸の香り良く旨みたっぷり 原材料/ 椎茸(国内産) 製造日からの開封前賞味期間/ 常温で1年 商品タグ:干ししいたけ >>オーサワジャパンの乾物の商品一覧1945年の創業以来、マクロビオティックに地道に取り組んできたオーサワジャパン約1400アイテム オーサワジャパンの自然食品は出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。
自然の都【タマチャンショップ】
1,080円
よく一緒に購入されている商品香信しいたけ中葉 干ししいたけ きのこ 乾し259円九州産プレミアム煎り黒豆100g 黒大豆 くろ298円\注文殺到/小魚アーモンド アーモンド小魚 ア480円 このサイズでこの価格、素晴らしいと思います。いろいろな料理に使えるので便利でした。なにぶんサイズがワンランク上なので、普段より戻す時間を増やすと上手くいきました。また冷蔵庫に入れて戻すとウマミが凝縮されました。 本日も、全国からのご注文誠にありがとうございます。 商品名 高級原木乾ししいたけ 無着色 無香料 無添加 マークの説明 【賞味期限】約365日 【内容量】 110g 【使用方法】 煮物、焼き物など幅広く料理にお使いいただけます。 【原材料】 椎茸 【保存方法】 高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください 【可能温度帯】 常温 【原産地】 日本(九州) 【区分】 食品 【販売者】 タマチャンショップ 宮崎県都城市平江町44-3 TEL0986-46-9669 【メーカー名】 九南サービス 宮崎県都城市平江町44-3−2 TEL 0986-22-2852 類似商品はこちら 九州産 乾しどんこしいたけ 特上大粒どんこ3,240円 九州産 乾しいたけ100g 椎茸専門店の厳1,058円 九州産 乾しどんこしいたけ 肉厚でたっぷり2,160円九州産 香信中葉乾ししいたけ 手軽に料理に使え864円999円のお試しセット! 貴重な原木栽培の九999円安心・安全 国産原木育ち 香信中葉しいたけ 19,500円安心・安全 国産原木育ち 香信大葉しいたけ 110,584円安心・安全 国産原木育ち 香信中葉しいたけ 54,800円安心・安全 国産原木育ち 香信大葉しいたけ 55,200円
自然の都【タマチャンショップ】
1,300円
よく一緒に購入されている商品\注文殺到/小魚アーモンド アーモンド小魚 ア480円国産 雑穀米タマチャンショップの30雑穀米 送1,000円日本発!森のおつまみ!キノコッチ 1袋から送480円 スライスしてあると戻りが早いので急いでいるときに便利です。よく切干大根の煮付けを作るので、まるまる1個のものを戻して包丁でスライスするのは結構面倒を感じていましたが、これだとすぐに準備ができるので効率がいいです。国産の上、量もたっぷりでこのお値段なら良いお買い物では、と思います。また利用したいです。 本日も、全国からのご注文誠にありがとうございます。 商品名 九州産スライスしいたけ 無着色 無香料 無添加 マークの説明 【賞味期限】約6ヶ月 ジッパー式袋 【内容量】 100g 【使用方法】 料理やダシなど加熱してご使用下さい 【原材料】 原木栽培しいたけ 自然素材のため多少色むらがある場合がありますが、品質には問題ございません 【栄養成分】 (100gあたり)エネルギー:182kcal、たんぱく質:19.3g、脂質:3.7g、炭水化物:63.4g、食塩相当量:0.0g 【保存方法】 高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください 【可能温度帯】 常温 【原産地】 日本(九州) 【区分】 食品 【販売者】 タマチャンショップ 宮崎県都城市平江町44-3 TEL0986-46-9669 【メーカー名】 九南サービス 宮崎県都城市平江町44-3−2 TEL 0986-22-2852 類似商品はこちら安心・安全 国産原木育ち 椎茸スライス 5005,980円安心・安全 国産原木育ち 椎茸スライス 3003,780円安心・安全 国産原木育ち 香信中葉しいたけ 11,000円安心・安全 国産原木育ち 香信大葉しいたけ 11...
おんせん県おおいた online shop
1,680円
100%大分県産原木栽培の乾しいたけ ■ 小粒どんこ 100%大分県産原木栽培の乾しいたけです。 大分県は原木栽培乾しいたけの生産量・品質ともに日本一!高度な栽培・乾燥技術で生産された乾しいたけは香り、うま味ともに一級品です。 「小粒どんこ」は傘が開ききる前に収穫した小さいサイズのどんこです。 ひとくちサイズで切らずにそのままお使い頂けるので、とっても便利。 煮物はもちろんバター焼きやカレーなどの具としてもお使い頂けます。 美味しい戻し方 □ 冷たい水でじっくりと! 適当な大きさの容器に水を入れ、さっと水洗いした乾しいたけを浸して冷蔵庫に入れ約10時間冷やすと常温で戻したものより旨味が増します。 ■ 大分の恵み「乾しいたけ」 品質日本一の大分県産椎茸 大分県は、全国乾椎茸品評会で最多優勝を誇る日本一の品質を維持・向上させるべく、大分乾しいたけトレーサビリティシステムを立ち上げ、「大分県産」と表示して販売されている乾しいたけ製品が、確かに大分県内で生産された乾しいたけであることを証明する仕組みを作りました。 このシステムは、行政及び乾しいたけ関係者等で構成された「大分乾しいたけトレーサビリティ協議会」が運営しています。生産及び流通履歴から大分県産と認定された乾しいたけ製品には、「大分しいたけシンボルマーク」が貼付されており、製品の一つ一つに固有のシリアル番号が印字され、その番号で生産・加工履歴を管理しています。同協議会における「大分産乾しいたけ」の定義は、大分県産の原木に国産の種菌を接種し、大分県内で栽培、採取、乾燥したものをいいます。大分県椎茸農業協同組合は、同協議会の参加業者第1号として認定されています。 しいたけ栽培方法 しいたけ栽培には、原木(げんぼく)栽培と菌床(きんしょう)栽培があります。 原木栽培は...
乾物専門問屋瀬川本店
1,080円
商品情報名称乾しいたけ原材料名しいたけ(九州産・原木)内容量120g賞味期限製造日から365日保存方法缶かポリ袋に入れて密封し、湿気が少ない、暗い所に保存して下さい。販売者ヤマジョウ (株)瀬川本店九州産原木椎茸 小粒 120g 香り、うま味、豊かな九州産の原木椎茸です。お料理に使いやすいタイプの小粒を選別しました。煮物、炒め物、茶わん蒸しなど、足を切ってそのままご使用いただけます。 2
有機家
1,188円
国産のたけのこを手間暇かけて美味しさを活かし、そのまま真空パックにしました。 ○何日もかけて水にさらし灰汁抜きをし仕上げました。 〇原材料:たけのこ(九州)
京都太秦しぜんむら
1,145円
毎日使いたいうま味の素、日本料理の旨みの秘密しいたけのプロが厳しい目で選んだ原木乾しいたけを、選別せずにお届けします。かたちや大きさは不揃いですが、味は一流。身元確かな大分県産乾しいたけは、一度食べたら癖になる日本伝統のうま味の素です。乾しいたけに含まれるグアニル酸は、かつお節に含まれるイノシン酸や昆布に含まれるグルタミン酸とともに、日本料理の三大旨み成分といわれいます。また乾燥させる過程で、乾しいたけ自体に含まれるグルタミン酸量が増加しており、調理加熱すると一層その旨みが深まります。水戻しして、また乾いたまま手で砕いて煮物やスープ、シチューなどに入れると、自然と太陽の恵みを受けた乾しいたけが深い味わいを醸し出します。 日本屈指のしいたけ産地 大分県では、大分県で栽培・乾燥させたしいたけの信頼性を補完するため、トレーサビリティシステムを運用しています。大分県内に4,000戸以上の生産者がいると云われていますが、トレーサビリティシールの付いた商品は、袋詰め加工業者から生産者までの記録を客観的に辿ることが可能です。 ■原材料:乾しいたけ(原木) ■製造日からの開封前賞味期間 :1年 >>プレマシャンティ| 乾物・海産品の商品一覧
おんせん県おおいた online shop
1,680円
100%大分県産原木栽培の乾しいたけ ■ こうしん 100%大分県産原木栽培の乾しいたけです。 大分県は原木栽培乾しいたけの生産量・品質ともに日本一!高度な栽培・乾燥技術で生産された乾しいたけは香り、うま味ともに一級品です。 しいたけの傘が開いてから収穫・乾燥させた「こうしん」は水戻りが早く柔らかめの食感で、スライスして使用するちらしずしやお吸い物などに向いています。 おいしい戻し方 □ 冷たい水でじっくりと 適当な大きさの容器に水を入れ、さっと水洗いした乾しいたけを浸して冷蔵庫に入れ約10時間冷やすと常温で戻したものより旨味が増します。 ■ 大分の恵み「乾しいたけ」 品質日本一の大分県産椎茸 大分県は、全国乾椎茸品評会で最多優勝を誇る日本一の品質を維持・向上させるべく、大分乾しいたけトレーサビリティシステムを立ち上げ、「大分県産」と表示して販売されている乾しいたけ製品が、確かに大分県内で生産された乾しいたけであることを証明する仕組みを作りました。 このシステムは、行政及び乾しいたけ関係者等で構成された「大分乾しいたけトレーサビリティ協議会」が運営しています。生産及び流通履歴から大分県産と認定された乾しいたけ製品には、「大分しいたけシンボルマーク」が貼付されており、製品の一つ一つに固有のシリアル番号が印字され、その番号で生産・加工履歴を管理しています。同協議会における「大分産乾しいたけ」の定義は、大分県産の原木に国産の種菌を接種し、大分県内で栽培、採取、乾燥したものをいいます。大分県椎茸農業協同組合は、同協議会の参加業者第1号として認定されています。 しいたけ栽培方法 しいたけ栽培には、原木(げんぼく)栽培と菌床(きんしょう)栽培があります。 原木栽培は、山野の木を伐採し半枯らしした丸太(原木)に直接椎茸菌...
おんせん県おおいた online shop
1,280円
大分県産 乾しいたけ ■ どんこ 晩冬から早春にかけての寒い時にゆっくりと成長。縁(耳)を太く巻き込み、傘の肉は厚く、全体が丸みを帯びているのが特徴の乾しいたけです。傘が7分開きにならないうちに採取されます。 歯ごたえがあり、煮ても炒めてもおいしく、鍋物や中華炒めなどに適しています。 原木栽培された肉厚で風味豊かな大分県産乾しいたけを、ぜひご賞味ください。 商品名 椎茸 どんこ 名称 乾椎茸 内容量 80g 商品コード J4520183000117 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ご注意 開封後はお早めにお召し上がりください。 原材料名 しいたけ(原木) メーカー 大分物産株式会社 大分県佐伯市大字木立2007-1 区分 食品乾椎茸 乾し椎茸 乾しいたけ 乾ししいたけ 乾シイタケ 乾しシイタケ ほし椎茸 ほしシイタケ ほししいたけ 干椎茸 干し椎茸 干ししいたけ 干しいたけ 干シイタケ きのこ キノコ ギフト お土産
コスメボックス
1,680円
100%大分県産原木栽培の乾しいたけ ■ どんこ 100%大分県産原木栽培の乾しいたけです。 大分県は原木栽培乾しいたけの生産量・品質ともに日本一!高度な栽培・乾燥技術で生産された乾しいたけは香り、うま味ともに一級品です。 「どんこ」はしいたけの傘が開ききる前に収穫・乾燥させたもので、歯応えが良く煮物などに最適です。 おいしい戻し方 □ 冷たい水でじっくりと! 適当な大きさの容器に水を入れ、さっと水洗いした乾しいたけを浸して冷蔵庫に入れ約10時間冷やすと常温で戻したものより旨味が増します。 ■ 大分の恵み「乾しいたけ」 品質日本一の大分県産椎茸 大分県は、全国乾椎茸品評会で最多優勝を誇る日本一の品質を維持・向上させるべく、大分乾しいたけトレーサビリティシステムを立ち上げ、「大分県産」と表示して販売されている乾しいたけ製品が、確かに大分県内で生産された乾しいたけであることを証明する仕組みを作りました。 このシステムは、行政及び乾しいたけ関係者等で構成された「大分乾しいたけトレーサビリティ協議会」が運営しています。生産及び流通履歴から大分県産と認定された乾しいたけ製品には、「大分しいたけシンボルマーク」が貼付されており、製品の一つ一つに固有のシリアル番号が印字され、その番号で生産・加工履歴を管理しています。同協議会における「大分産乾しいたけ」の定義は、大分県産の原木に国産の種菌を接種し、大分県内で栽培、採取、乾燥したものをいいます。大分県椎茸農業協同組合は、同協議会の参加業者第1号として認定されています。 しいたけ栽培方法 しいたけ栽培には、原木(げんぼく)栽培と菌床(きんしょう)栽培があります。 原木栽培は、山野の木を伐採し半枯らしした丸太(原木)に直接椎茸菌(しいたけ菌)を植え(接種し)て...
兼貞物産のオンラインショップ
1,280円
商品名 志ぐれ椎茸 わび〈たんざく〉 原材料名 椎茸(国内産)、糖類(砂糖、水飴、異性化液糖)、醤油、還元水飴、みりん、蛋白加水分解物、オニオンエキス、ホタテ貝エキス調味料、昆布エキス、食塩、かつお粉末/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆を含む) 原料原産地名 国内産 内容量 110g 賞味期限 製造日より180日 保存方法 高温多湿を避け常温で保存 商品サイズ 200mm×130mm×20mm 配送方法 佐川急便/日本郵便 アレルギー 大豆、小麦 販売者 兼貞物産株式会社 国内産肉厚椎茸を厳選、手間ひまかけた高級珍味 国内産原木栽培の肉厚な乾燥椎茸を厳選。椎茸をたんざく型に刻んで和風調味料で丁寧に煮込み、中低温でじっくり乾燥させ一定期間熟成させました。仕上げに椎茸と相性が良いかつお粉を丁寧にまぶした手作りの逸品です。噛みしめるほどに椎茸の豊かな味わいがしみてくる美味しさです。【おすすめの食べ方】 お茶請け、酒の肴、炊き込みご飯、お茶漬け
おんせん県おおいた online shop
1,180円
大分県産 乾しいたけ ■ 香信 中春から晩春にかけて発生するしいたけです。傘が7分開きになってから採取されたもので、耳の巻き込みは浅く、傘の肉が薄い、へん平な形をしています。あっさりとした風味で、スライスやみじん切りにして料理するものによく合います。 原木栽培された肉厚で風味豊かな大分県産乾しいたけを、ぜひご賞味ください。 ■ 原木栽培 原木栽培では、クヌギやナラ、シデなどの広葉樹を原木にし、秋に伐って枯らした後、しいたけの種菌を摂取します。丸2年間森林の精気と木漏れ日をふんだんに浴びて、しいたけはじっくりと誕生の時を待ちます。そして二夏を超えた秋から春にかけて芽を出し始めます。 豊かな自然の中で育て上げられた、安全で栄養豊富な乾しいたけです。 商品名 椎茸 香信 名称 乾椎茸 内容量 85g 商品コード J4520183000803 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ご注意 開封後はお早めにお召し上がりください。 原材料名 しいたけ(原木) メーカー 大分物産株式会社 大分県佐伯市大字木立2007-1 区分 食品乾椎茸 乾し椎茸 乾しいたけ 乾ししいたけ 乾シイタケ 乾しシイタケ ほし椎茸 ほしシイタケ ほししいたけ 干椎茸 干し椎茸 干ししいたけ 干しいたけ 干シイタケ きのこ キノコ ギフト お土産
奈良恵友堂
1,706円
商品名オーサワの九州産乾しいたけ(どんこ) 内容量100g 商品説明九州産原木栽培 豊かな香りと旨み■肉厚で食感がよい■煮物や汁物などに 原材料椎茸(大分・宮崎・熊本・鹿児島産) 栄養成分 保存方法直射日光及び高温多湿を避けて保存してください。開封後はお早めにお召し上がりください。 賞味期限商品パッケージに記載 広告文責奈良恵友堂有限会社連絡先:0743‐53‐1893 製造販売元オーサワジャパン株式会社
奈良恵友堂
1,404円
商品名九州産乾しいたけ(未選別) 内容量90g 商品説明九州産原木栽培 豊かな香りと旨み■規格未選別■煮物や汁物などに 原材料椎茸(大分・宮崎・熊本・鹿児島産) 栄養成分 保存方法直射日光及び高温多湿を避けて保存してください。開封後はお早めにお召し上がりください。 賞味期限商品パッケージに記載 広告文責奈良恵友堂有限会社連絡先:0743‐53‐1893 製造販売元オーサワジャパン株式会社
食べもんぢから。
1,180円
原材料 しいたけ(大分県産・原木栽培) 規格 100g 商品説明 大分県産の乾燥椎茸です。古来からの原木栽培によって作ったこうしん椎茸です。こだわりの原木栽培は、菌床栽培に比べて栽培期間は約3倍、収穫量もわずか4分の1程度しか取れない、大変なコストのかかる栽培方法ですが、その分じっくりと育てられた椎茸は、香りも歯ごたえも、椎茸本来のものが味わえます。大分県の山深い里で採れた生椎茸を職人が精魂込めて乾燥しました。本当に美味しい椎茸の味を是非味わってみてください。 産地 大分県 賞味期限 製造から1年 乾椎茸のもどし方 1)足の先(石付)を切る。2)水洗いする。3)足を下にして少ない水でゆっくりともどす。(お急ぎの時は、ぬるま湯に砂糖を少量入れておもどしください。)4)もどし汁も御使用ください。5)焼いたり(焼肉等)、蒸したり(茶碗蒸し等)、揚げたり(肉詰め揚げ等)、煮たり(スープ等)、炒めたり(野菜炒め等)と様々なお料理にお使い頂けます。 配送方法 宅配便
食べもんぢから。
1,180円
原材料 しいたけ(どんこ)(原木) 規格 100g 商品説明 大分県産の乾燥椎茸です。古来からの原木栽培によって作った椎茸のどんこです。こだわりの原木栽培は、菌床栽培に比べて栽培期間は約3倍、収穫量もわずか4分の1程度しか取れない、大変なコストのかかる栽培方法ですが、その分じっくりと育てられた椎茸は、香りも歯ごたえも、椎茸本来のものが味わえます。大分県の山深い里で採れた生椎茸を職人が精魂込めて乾燥しました。本当に美味しい椎茸の味を是非味わってみてください。 産地 大分県産 賞味期限 製造から1年 乾椎茸のもどし方 1)足の先(石付)を切る。2)水洗いする。3)足を下にして少ない水でゆっくりともどす。(お急ぎの時は、ぬるま湯に砂糖を少量入れておもどしください。)4)もどし汁も御使用ください。5)焼いたり(焼肉等)、蒸したり(茶碗蒸し等)、揚げたり(肉詰め揚げ等)、煮たり(スープ等)、炒めたり(野菜炒め等)と様々なお料理にお使い頂けます。 配送方法 宅配便
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1,410円
乾し椎茸 香信 115-いちいちご- ■ プロのシェフから好評 「しいたけの王様」と言われ、椎茸本来の香りも高く、歯ごたえのある食感です。 ■ 戻し方 冷蔵庫内で最低6時間、最高で一日。戻し後は冷凍保存OK ■ 115-いちいちご- しいたけの菌の種類 厚くてしっかりした肉質が特徴です。 ■ 温暖な気候と豊かな自然に恵まれた土地 九州は大分県くにさき半島。 乾椎茸の生産量が国内の約50%を占める、日本一の椎茸生産地、大分県。特に国東半島は変化に富んだ地形で、昔から椎茸に適した気候であったそうです。 そして椎茸の原木栽培に欠かせないのがクヌギの木。 大分県は昔から原木用にクヌギ林の造成を進めており、クヌギを利用した原木シイタケ栽培が伝統的に行われています。 ●椎茸本来の形や美味しさを大切にした、こだわりいっぱいの原木栽培。 原木栽培というのは、椎茸が森で自然に生えているのと殆ど変わらない形で自然の力をたくさん借りて栽培する方法です。 森の中で、じっくり育て上げた原木栽培の椎茸は、旨み、香り、食感など全てにおいて素晴らしい椎茸に育ちます。 ●安心・安全・純国産の椎茸を真心込めて栽培しています。 ホダ木を作るために伐採したクヌギの切り株もすぐに芽吹き、数年後には、またホダ木としての役目を果たします。 私たちはこれからも、自然の力を借りて昔ながらの純国産クヌギ原木栽培にこだわって完全無農薬・完全自主生産の椎茸栽培をひたむきに続けてまいります。 商品名 乾し椎茸 香信 115(菌) 名称 乾し椎茸 内容量 50g 商品コード J4582409023959 賞味期限 パッケージに記載 原材料 しいたけ(原木)・大分県国東産 栄養成分表示(100g当たり) 熱量:182kcal たんぱく質:19.3g 脂質:3.7g 炭水化物:63.4g...
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1,610円
大分バル シリーズ ■ おおいた原木栽培しいたけアヒージョ おおいた冠地どりは、国内初の烏骨鶏をかけ合わせた地鶏で、優れた旨味と柔らかさが特長です。その冠地どりの希少部位である砂ぎもを、柚子こしょうとオリーブオイルでピリ辛味に仕上げました。砂ぎものプリプリの食感をお楽しみください。ワインにもビールにもオススメです。 残ったオイルには旨味が詰まっています。パン(バゲット)につけたり、パスタにしたり、肉や魚を炒めたり色々な料理にご利用ください。 *「おおいた冠地どり」は、大分県畜産試験場が4年の歳月をかけて誕生させた大分県産の地鶏です。日本国内初となる烏骨鶏を交配しており、毛冠のとさか、あご髭など、烏骨鶏の特長を受け継いでいるので、冠地どり(かんむりじどり)と名付けられました。鶏肉の旨味成分であるイノシン酸含有量が高く(一般的な若鶏肉の約1.7倍)、肉質もほどよく柔らかいのが特徴です。コンセプトの一つとして「家庭で味わう、こだわりの地どり」を掲げています。 あたため方 ●電子レンジの場合・・中袋を開封し、中身を深めの器に移し替え、ラップをかけて温めます。(中袋のまま電子レンジには入れないで下さい) 500W 約1分20秒目安 ●湯煎の場合・・中袋を取り出し、沸騰した熱湯に袋のまま入れて約3分間温めて下さい。 ■ 大分航空ターミナル 大分県の空の玄関口・大分空港は、国東市にあり伊予灘が目の前に広がる空港です。 2階の売店「空の駅 旅人(たびと)」では、大分県内のお土産はもちろん、九州の特産品や空港オリジナルの商品が並び、品ぞろえは豊富です。 3階にはレストラン街や展望デッキもあり、飛行機の離発着を眺めることができます。 商品名 おおいた原木栽培しいたけアヒージョ 名称 オイル漬け 内容量 180g 商品コード...
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1,398円
椎茸九州産香信 姫野一郎商店は九州産(大分県産・熊本県産)原木椎茸です。 普段使いに大変便利な香信椎茸、水戻りも早くいろいろなお料理にお使いいただけます。 ◆召し上がり方・使い方 【美味しく戻すコツ】 5℃の冷たい水で戻すと美味しく召し上がれます。冷蔵庫の中で戻して下さい。 【早く戻すには】 乾しいたけを砕いて、5度の水で1時間冷蔵庫の中で戻すだけ。(形が気になる場合は、冷蔵庫で1時間戻しした椎茸をスライスして再度30分ほど水戻しをして下さい。) ※注意 夏場冷蔵庫外で長時間戻すと泡が出て痛む可能性があります。 ■商品名:しいたけ 乾燥 干し椎茸 九州産香信椎茸 姫野一郎商店 原木椎茸 どんこ ■内容量:95g ■原材料名:しいたけ(原木)(九州産:大分、熊本) ■分析データ(100gあたり): エネルギー 182kcal たんぱく質 19.3g 脂質 3.7g 炭水化物 63.4g 食塩相当量 0.02g ■メーカー或いは販売者:姫野一郎商店 ■賞味期限:製造日より360日 ■保存方法:直射日光を避け温度の低い所で保存して下さい。 乾しいたけの劣化の原因は高温多湿です。 劣化が軽減される理想的な保存は、低温5度、湿度40%くらいの環境です。 短期保存であれば常温でも大丈夫ですが長期保存や夏場は密封性の高い袋やタッパーに入れ冷蔵庫で補完するのが最適です。 また、開封後も密封性の高い容器に移し乾燥剤と一緒に保存して下さい。 正しく保存すれば長期保存も可能です。 ※注意 長期保存もできますが、劣化はしていきます。なるべく早めにお召し上がりください。 ■区分:食品 ■製造国:日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品...
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1,280円
大分県産原木栽培しいたけ100% ■ 干ししいたけ粉 大分県産の原木しいたけを乾燥させた干椎茸は、栄養がいっぱい。 粉末状にしているので、しいたけ嫌いな方も手軽に摂取できます。 また、粉末しいたけは出汁も取りやすく、色んなお料理にお使いいただけます。 ■ カフェキブン カフェキブンは、豊後高田市国宝富貴寺近くにある緑が豊かなカフェです。 腸美活フードアドバイザーの資格をもつ店主が作るメニューは、 天然だしと発酵調味料だけで作るというこだわりを持っています。 商品名 干ししいたけ粉 粉末乾燥椎茸 名称 干ししいたけ粉 原材料名 乾燥しいたけ(大分県産原木栽培) 内容量 100g 商品コード J4595640423143 賞味期限 パッケージに記載(製造より360日) ※製造状況や在庫状況により上記と異なる場合がございます。予めご了承ください。 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、保存 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:182Kcal、たんぱく質:19.3g、脂質:3.7g、炭水化物:63.4g、食塩相当量:0g 販売者 カフェキブン 大分県豊後高田市田染蕗2449-1 区分 食品
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1,317円
お店TOP フード だし・乾物・海藻 きのこ 椎茸(乾物) プレマシャンティ 大分産乾しいたけ (100g)【プレマシャンティ 大分産乾しいたけの商品詳細】しいたけのプロが厳しい目で選んだ大分産の原木乾しいたけです。形や大きさは不揃いですが、味は一流。一度食べたら癖になる日本伝統のうま味の素です。様々なお料理にお使いください。100g。【召し上がり方】カレーやスープなどの煮込み料理には、乾いたまま手で小さく割ったしいたけを入れて一緒に煮込むとうま味が増します。【プレマシャンティ 大分産乾しいたけの原材料】・名称:大分県乾しいたけお徳用・原材料名:乾しいたけ(原木)【栄養成分】・名称:大分県乾しいたけお徳用・原材料名:乾しいたけ(原木)【原産国】日本【ブランド】プレマシャンティ【発売元、製造元、輸入元又は販売元】プレマリニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。プレマ616-8125 京都府京都市右京区太秦組石町10-1075-600-2848広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[乾物・惣菜/ブランド:プレマシャンティ/]
秋田空港おみやげ広場あ・えーる
1,188円
肉厚なしいたけがふっくらしています。小ぶりですが使い勝手もあり、煮物、いため物と幅広くご利用できます。 名称/乾しいたけ(どんこ) 原材料名/しいたけ(原木)(国産) 内容量/70g 保存方法/常温保存で直射日光を避ける 製造者/株式会社岩城町農園 秋田県由利本荘市岩城滝俣宮ノ下77
おいしい醤油・味噌【足立醸造】
1,371円
商品情報 名称 乾ししいたけ 原材料名 しいたけ(原木)(九州産) 内容量 85g 賞味期限 枠内に記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存してください。 配送方法 通常 販売者 (株)丹波マルコウ OS
兼貞物産のオンラインショップ
1,280円
商品名 志ぐれ椎茸 わび〈小粒どんこ〉 原材料名 椎茸(国内産)、糖類(砂糖、水飴、異性化液糖)、醤油、還元水飴、みりん、蛋白加水分解物、オニオンエキス、ホタテ貝エキス調味料、昆布エキス、食塩、かつお粉末/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆を含む) 原料原産地名 国内産 内容量 110g 賞味期限 製造日より180日 保存方法 高温多湿を避け常温で保存 商品サイズ 200mm×130mm×20mm 配送方法 佐川急便/日本郵便 アレルギー 大豆、小麦 販売者 兼貞物産株式会社 国内産小粒どんこ椎茸を厳選、手間ひまかけた高級珍味 国内産原木栽培の身がしまった肉厚な小粒どんこ椎茸を厳選。椎茸を丸ごと和風調味料で丁寧に煮込み、中低温でじっくり乾燥させ一定期間熟成させました。仕上げに椎茸と相性が良いかつお粉を丁寧にまぶした手作りの逸品です。噛みしめるほどに椎茸の豊かな味わいがしみてくる美味しさです。 【おすすめの食べ方】 お茶請け、酒の肴、炊き込みご飯、お茶漬け
兼貞物産のオンラインショップ
1,024円
商品名 志ぐれ椎茸 わび〈お得用〉 原材料名 椎茸(国内産)、糖類(砂糖、水飴、異性化液糖)、醤油、還元水飴、みりん、蛋白加水分解物、オニオンエキス、ホタテ貝エキス調味料、昆布エキス、食塩、かつお粉末/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆を含む) 原料原産地名 国内産 内容量 110g 賞味期限 製造日より180日 保存方法 高温多湿を避け常温で保存 商品サイズ 185mm×110mm×20mm 配送方法 佐川急便/日本郵便 アレルギー 大豆、小麦 販売者 兼貞物産株式会社 国内産肉厚椎茸を厳選、手間ひまかけた高級珍味 国内産原木栽培の肉厚な乾燥椎茸を厳選。椎茸をたんざく型に刻んで和風調味料で丁寧に煮込み、中低温でじっくり乾燥させ一定期間熟成させました。仕上げに椎茸と相性が良いかつお粉を丁寧にまぶした手作りの逸品です。噛みしめるほどに椎茸の豊かな味わいがしみてくる美味しさです。 人気のわび[たんざく]を量はそのまま、お得な価格でご用意いたしました。簡易パッケージにてお届けいたします。 【おすすめの食べ方】 お茶請け、酒の肴、炊き込みご飯、お茶漬け
健康ストア 健友館
1,997円
■肉厚で食感がよい ■煮物や汁物などに【内容量】100g【原材料】椎茸(宮崎・熊本・鹿児島産)
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1,480円
大分県豊後大野産原木乾しいたけ使用 ■ 香ばしいUMAMI椎茸パウダー 大分県豊後大野産原木乾しいたけ使用の香ばしいUMAMI椎茸パウダーは、化学調味料不使用で、下味にも使える万能調味料、簡単便利な椎茸パウダーです。 乾椎茸をもどす大変さを解消しました。粉末なので、サッと料理にひと振りしたり、お湯に溶かして毎朝お茶かわりに飲んだり!手軽に乾椎茸の旨味と栄養を摂取できます。 また傘部分だけを粉末加工しているので、より旨味が強く、栄養価が高いです。 軸を取り除くことにより20%歩留まりは悪くなりますが、その分安全・安心の商品となっております。 ■ こんなお料理に使える ・煮物 ・鍋料理 ・うどんつゆ ・だし巻き ・味噌汁 ・まぜごはん ・茶碗蒸し 椎茸の持つ豊富なグアニル酸が料理はもちろん、アイスクリーム、トーストにもさっと一振りするだけで濃厚な味わいが口の中に広がります。 肉質が良く、大型で風味豊かな大分県豊後大野産乾椎茸を贅沢に使った100%乾椎茸のパウダーとなっています。 ■ 茂里商店について 創業1950年、大分県産乾椎茸と共に歩んできました。 高齢化の進展と相まって椎茸生産者の減少が顕著になり、外国産の椎茸の流通が増えつつありますが、茂里商店は『食』を扱う責任を第一と考え、業界の方々と共に『大分乾しいたけトレーサビリティー協議会』を設立し、品質、味ともに日本一の大分の乾しいたけを守っていきたいと考えています。 ■ 大分県産乾しいたけについて 大分県は乾椎茸の国内生産40%を占める日本一の生産地。その中でも一番の生産量を誇るのが豊後大野市。茂里(もり)商店は豊後大野市を拠点とし、約1,200軒の農家と連携して良質な乾椎茸を全国にお届けしています。また70年以上続く老舗で、自社の椎茸実験圃場も持ち...
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1,182円
お店TOP フード 調味料・油 めんつゆ・つゆ 白だし しいたけ香る有機白だし (360ml)商品区分:有機JAS認定【しいたけ香る有機白だしの商品詳細】●だしの産地にこだわりました。●大分産有機原木椎茸を使用しています。【品名・名称】しろしょうゆ加工品【しいたけ香る有機白だしの原材料】有機しろしょうゆ(国内製造)、有機米発酵調味料、食塩、有機砂糖、かつおかれぶし削り、有機乾しいたけ、こんぶ【栄養成分】100g当たりエネルギー:56kcal、たんぱく質:1.1g、脂質:0g、炭水化物:12.8g、食塩相当量:15.1g【保存方法】直射日光を避け常温で保管して下さい。【ブランド】七福醸造(ヒチフク)【発売元、製造元、輸入元又は販売元】七福醸造リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。七福醸造広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[調味料/ブランド:七福醸造(ヒチフク)/]
タニザワ宅配システム
540円
【福島 無農薬】 南会津の昭和村で原木栽培された生しいたけです。ギュッとしっかりしまった肉質で、旨みの濃さが違いますし、日持ちもよいと評判です。網焼きやみそ汁の具でどうぞ。 ※総個数は目安の数で、実際には異なる場合がございます
おんせん県おおいた online shop
950円
大分県日田市『まごころ』お届けします ■ 乾しいたけ(スライス) 中島農場の原木で栽培した、肉厚の原木椎茸をスライスにしました。 すぐに戻る使いやすさと、原木ならではの風味が自慢です。 自然栽培、無農薬、無添加で旨味のある安心・安全・新鮮を今日の食卓 にいかがでしょうか。 ■ 中島農場の「誇り」と「まごころ」 私たちの村は緑あふれる山里に囲まれ人も動物も草木も「生き生き」 としています。 この豊かな「四季折々の自然」のなかで育てる作物は人の心をも豊か にしてくれる「もの」だと私たちは信じています。 人は動物や植物の生命を「生きる糧」としています。そのことから 私たちは「食べ物は命そのもの」と心に刻んできました。 命育む「土」と「水」を農業の基本としながら機械化の進む今だから こそ先人の優れた知恵を大切にし化学的な新しい工夫を加え生産して います。 そして何よりもお客様に喜んで頂くために「安全で美味しい」農産物 を届けることが私たちの「誇り」と「まごころ」だと考えています。 商品名 乾しいたけ(スライス) 名称 乾しいたけ 内容量 45g 商品コード J4573188930026 賞味期限 パッケージに記載 原材料 しいたけ(原木) 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:182kcal たんぱく質:19.3g 脂質:3.7g 炭水化物:63.4g 食塩相当量:0g 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存して下さい。 製造者 有限会社中島農場 大分県日田市大字西有田2419-3 区分 食品
自然の都【タマチャンショップ】
680円
よく一緒に購入されている商品国産 雑穀米タマチャンショップの30雑穀米 送1,000円きくらげ ぷりぷりコリコリ!九州産 タマチャン777円選べる温活スープ三十雑穀みそスープ&旨辛のチゲ594円 本日も、全国からのご注文誠にありがとうございます。 商品名 芽どんこ椎茸 無着色 無香料 無添加 マークの説明 【賞味期限】未開封6ヶ月/開封時3ヶ月 【内容量】 80g 【使用方法】 料理やダシなど加熱してご使用下さい 【原材料】 原木栽培しいたけ 自然素材のため多少色むらがある場合がありますが、品質には問題ございません 【栄養成分】 (100gあたり)エネルギー:182kcal、たんぱく質:19.3g、脂質:3.7g、炭水化物:63.4g、食塩相当量:0.0g 【保存方法】 高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください 【可能温度帯】 常温 【原産地】 日本(九州) 【区分】 食品 【販売者】 タマチャンショップ 宮崎県都城市平江町44-3 TEL0986-46-9669 【メーカー名】 九南サービス 宮崎県都城市平江町44-3−2 TEL 0986-22-2852 類似商品はこちら国産原木芽どんこしいたけ 500g3,500円国産原木芽どんこしいたけ 1kg6,980円九州産原木中粒干しどんこしいたけ500g 245,184円九州産原木中粒干しどんこしいたけ250g 242,680円 九州産 乾しどんこしいたけ 特上大粒どんこ3,240円九州産原木中粒干しどんこしいたけ1kg 24ヶ10,681円九州産原木中粒干しどんこしいたけ1kg 24ヶ10,681円九州産原木育ち大粒どんこ椎茸 190g3,980円椎茸専門店の国産しいたけ粉末500g ササッと5,832円
有機家
1,264円
大分県産の椎茸を天日で熟成させた乾椎茸です。どんこより傘が開いて採取したものが「香信・こうしん」です。 〇原材料名:しいたけ(大分県産)(原木) 〇開封前賞味期限:1年
コスメボックス
1,410円
乾し椎茸 香信 にく丸 ■ くせのないまろやかな味。 どんな料理にも合い、一般家庭で使いやすい! ■ 戻し方 冷蔵庫内で最低6時間、最高で一日。戻し後は冷凍保存OK ■ にく丸 しいたけの菌の種類 歯ごたえのあるしいたけ。 ■ 温暖な気候と豊かな自然に恵まれた土地 九州は大分県くにさき半島。 乾椎茸の生産量が国内の約50%を占める、日本一の椎茸生産地、大分県。特に国東半島は変化に富んだ地形で、昔から椎茸に適した気候であったそうです。 そして椎茸の原木栽培に欠かせないのがクヌギの木。 大分県は昔から原木用にクヌギ林の造成を進めており、クヌギを利用した原木シイタケ栽培が伝統的に行われています。 ●椎茸本来の形や美味しさを大切にした、こだわりいっぱいの原木栽培。 原木栽培というのは、椎茸が森で自然に生えているのと殆ど変わらない形で自然の力をたくさん借りて栽培する方法です。 森の中で、じっくり育て上げた原木栽培の椎茸は、旨み、香り、食感など全てにおいて素晴らしい椎茸に育ちます。 ●安心・安全・純国産の椎茸を真心込めて栽培しています。 ホダ木を作るために伐採したクヌギの切り株もすぐに芽吹き、数年後には、またホダ木としての役目を果たします。 私たちはこれからも、自然の力を借りて昔ながらの純国産クヌギ原木栽培にこだわって完全無農薬・完全自主生産の椎茸栽培をひたむきに続けてまいります。 商品名 乾し椎茸 香信 にく丸(菌) 名称 乾し椎茸 内容量 100g 商品コード J4582409023973 賞味期限 パッケージに記載 原材料 しいたけ(原木)・大分県国東産 栄養成分表示(100g当たり) 熱量:182kcal たんぱく質:19.3g 脂質:3.7g 炭水化物:63.4g 食塩相当量:0.02g 日本食品標準成分表(七訂...
蔵の守 楽天市場店
702円
大分県で権穆栽培された椎茸です。 乾燥シイタケ。 大分県しいたけトレーサビリティ参加業者の製品です。 【調理例】しいたけの含め煮 (材料)1人4枚で6~7名分 ・干ししいたけ: ・干ししいたけの戻し汁と水:合わせて500cc(しいたけが漬かるくらい) ・砂糖:大さじ3 ・しょう湯:大さじ2 ・みりん:大さじ2 ・ほんだし:小さじ1 ・お酒:大さじ1 (作り方) 1.干ししいたけをボウルに入れ、しいたけがかぶるくらいの水で戻す。 2.鍋に、しいたけとしょう油以外の調味料を入れてアクを取りながら中火で約15分煮る。 3.しょう油を入れたら煮汁が少し残るくらいまで中火で5~10分くらい煮詰める。 4.鍋のまま冷まして粗熱が取れたらできあがり。 ※鍋のまま冷やすことで味が染み込みます。 ※冷凍できるので多めに作っておくと茶碗蒸しの具やちらし寿司の具、麺類へのトッピングなどに使えます。 ■名称:乾しいたけ ■原材料名:しいたけ(原木) ■アレルギー物質(表示義務7品目):無し ■賞味期限:製造日より1年 ■内容量:40g ■保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください ■加工者:株式会社マルコ物産 福岡県八女市井延181-1 ■栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:182kcal たんぱく質:19.3g 脂 質:3.7g 炭水化物 :63.4g 食塩相当量:0.02g ※この表示値は目安です。
秋田空港おみやげ広場あ・えーる
540円
原木乾椎茸の傘のみを贅沢にみじん切りにしました。 水戻しをせず、調理時にぱぱっと食われるだけなので手間いらずです。 名称/乾しいたけ 原材料名/しいたけ(原木)(国産) 内容量/30g 保存方法/常温保存で直射日光を避ける 製造者/株式会社岩城町農園 秋田県由利本荘市岩城滝俣宮ノ下77
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583円
しっかりとした肉厚の九州産原木栽培椎茸です。水でゆっくり戻すことにより、椎茸特有の風味と食感を引き出すことができます。 原材料: しいたけ(九州産)
ビーライフショップ
1,188円
九州産(大分県産・熊本県産)原木椎茸です。普段使いに大変便利な香信椎茸、水戻りも早くいろいろなお料理にお使いいただけます。 原材料: しいたけ:原木(九州産:大分、熊本) 召し上がり方・使い方: 【美味しく戻すコツ】5℃の冷たい水で戻すと美味しく召し上がれます。冷蔵庫の中で戻して下さい。【早く戻すには】乾しいたけを砕いて、5度の水で1時間冷蔵庫の中で戻すだけ。(形が気になる場合は、冷蔵庫で1時間戻しした椎茸をスライスして再度30分ほど水戻しをして下さい。※注意 夏場冷蔵庫外で長時間戻すと泡が出て痛む可能性があります。