タルタルーガ
1,780円
イタリア等で収穫されたファッロ(スペルト小麦)を茹でて、急速バラ凍結しました。スープ、リゾットの具材、付合せ、サラダ等にご利用ください。スペルト小麦は古代小麦とも呼ばれ歴史ある素材です。いつでも必要量をすぐご使用いただけ、食材のロスも無くすことができます。 冷凍商品と冷蔵・常温商品は同梱出来ません。 冷凍商品をご注文の際は冷凍商品のみでのご注文をお願いいたします。 冷蔵・常温商品と一緒にご注文の場合正しく送料が表示されず、追加送料確認の為に発送が遅延いたします。 ※送料に関しましてはご利用ガイド内に記載しておりますので、ご確認の程よろしくお願い申し上げます。
タルタルーガ
280円
アルチェネロ ファルファッレ 250g 【茹で時間】 約8分 【内容量】 250g 【名称】 有機マカロニ 【原産国】 イタリア 【原材料】 有機デュラム小麦のセモリナ 【保存方法】 直射日光と高温多湿を避け、常温で保存。 ・有機JAS認定 ・EUオーガニック規定認定 【商品について】 「蝶」の形をしたモチモチのかわいらしいパスタ。 【アルチェネロとは】 「アルチェネロ」は1970年代にヨーロッパでいち早く、有機農法を実践したオーガニックの先駆者です。「アルチェネロ」の理念とその商品は人と自然の理想的な調和を追い求め続けたスーオグララ・インディアンの偉大なシャーマンと馬を駆ける彼の姿に象徴されます。「アルチェネロ」は、今日ではイタリア有数のオーガニックブランドとして躍進しています。 「アルチェネロ」の有機デュラム小麦は、セナトーレカッペリ、シメート、クアドラートなどの品種を主に、イタリアの南東部の高原において化学肥料や化学農薬は一切使用せず、古代農法の理念をひきついだオーガニック農法で育てられています。
タルタルーガ
480円
アルチェネロ 有機 スリムマカロニ セダニニ 250g 【茹で時間】 約10分 【内容量】 250g 【名称】 有機マカロニ 【原産国】 イタリア 【原材料】 有機デュラム小麦のセモリナ 【保存方法】 直射日光と高温多湿を避け、常温で保存。 ・有機JAS認定 ・EUオーガニック規定認定 【商品について】 グラタン、サラダなど冷菜、温菜に幅広く利用できるショートパスタ。 【アルチェネロとは】 「アルチェネロ」は1970年代にヨーロッパでいち早く、有機農法を実践したオーガニックの先駆者です。「アルチェネロ」の理念とその商品は人と自然の理想的な調和を追い求め続けたスーオグララ・インディアンの偉大なシャーマンと馬を駆ける彼の姿に象徴されます。「アルチェネロ」は、今日ではイタリア有数のオーガニックブランドとして躍進しています。 「アルチェネロ」の有機デュラム小麦は、セナトーレカッペリ、シメート、クアドラートなどの品種を主に、イタリアの南東部の高原において化学肥料や化学農薬は一切使用せず、古代農法の理念をひきついだオーガニック農法で育てられています。
タルタルーガ
1,380円
商品名 【冷凍】カゴメ 彩り野菜のミックス 1kg 原材料名 グリル野菜(ズッキーニ、黄ピーマン、赤ピーマン、たまねぎ、にんじん) 内容量 1kg 保存方法 -18℃以下で保存してください 販売者 カゴメ株式会社 冷凍商品と冷蔵・常温商品は同梱出来ません。 冷凍商品をご注文の際は冷凍商品のみでのご注文をお願いいたします。 冷蔵・常温商品と一緒にご注文の場合正しく送料が表示されず、追加送料確認の為に発送が遅延いたします。 ※送料に関しましてはご利用ガイド内に記載しておりますので、ご確認の程よろしくお願い申し上げます。鮮やかな野菜の色あいが特徴です♪ 5種の野菜をキューブ状にカットし、弱めにグリルしてミックスしました。 鮮やかな野菜の色あいが特徴で!パスタメニューの具材、料理のトッピング等に最適です♪ 〜おすすめレシピ1「えびと彩り野菜ミックスのトマトソーススパゲッティ」〜 -材料- 彩り野菜ミックス 200g(当店の彩り野菜ミックスはこちら) スパゲッティ 300g(今回使用したパスタはこちら) えび 5尾(今回使用したえびはこちら) オリーブオイル 90g(当店おすすめのオリーブオイル) にんにく 4かけ(今回使用したにんにくはこちら) 唐辛子 適量 (今回使用した唐辛子はこちら) トマトホール 270g(今回使用したトマトホール缶はこちら) 1.にんにくをソテーして、香りが出たら殻を剝いたえびを入れる。 2えびの香ばしい香りが出たら彩り野菜ミックス・唐辛子を入れ、ソテーする。 3.野菜が溶けてきたらトマトホール、塩、をいれ適度に濃度が出るまで煮つめる。 4.茹で上がったパスタと和える。 5.完成!! 〜おすすめレシピ2〜「彩り野菜ミックスのミネストローネ」〜 -材料- 彩り野菜ミックス 200g(当店の彩り野菜ミックスはこちら)...
タルタルーガ
1,220円
南イタリアで収穫されたズッキーニ、じゃがいも、たまねぎ、にんじん、セロリをキューブ状に小さくカットしたグリル野菜ミックスです。グリルすることで果肉本来の旨味、甘味が引き出されているのが特徴です。スープやリゾットの具材として最適です。あらかじめカットされているため、調理の手間が省ける上、食材のロスも無くすことができます。 冷凍商品と冷蔵・常温商品は同梱出来ません。 冷凍商品をご注文の際は冷凍商品のみでのご注文をお願いいたします。 冷蔵・常温商品と一緒にご注文の場合正しく送料が表示されず、追加送料確認の為に発送が遅延いたします。 ※送料に関しましてはご利用ガイド内に記載しておりますので、ご確認の程よろしくお願い申し上げます。
タルタルーガ
1,280円
トルコ、アメリカなどで収穫されたチェーチ(エジプト豆)を茹でて、急速バラ凍結しました。 スープ、リゾットの具材、付合せ、サラダ等にご利用ください。 別称ひよこ豆、ガルバンゾとも呼ばれています。 いつでも必要量をすぐご使用できますので、食材のロスも無くすことができます。 冷凍商品と冷蔵・常温商品は同梱出来ません。 冷凍商品をご注文の際は冷凍商品のみでのご注文をお願いいたします。 冷蔵・常温商品と一緒にご注文の場合正しく送料が表示されず、追加送料確認の為に発送が遅延いたします。 ※送料に関しましてはご利用ガイド内に記載しておりますので、ご確認の程よろしくお願い申し上げます。
タルタルーガ
1,000円
名称 ブロッコリー 原材料名 ブロッコリー 内容量 1kg 保存方法 -18℃以下で保存してください 原産国 エクアドル(収穫状況により原産国が変更となる場合がございます。) ※ブランド変更やリニューアル等により内容が一部変更となる場合がございます。 嬉しいたっぷり大容量の1kg!急速冷凍なので新鮮さが保たれてます。 ライフフーズのブロッコリーは、良質の原料を使用し加熱したのち、新鮮さを損なわないよう急速冷凍したものです。 和・洋・中華料理にと幅広くご利用いただけます。 生鮮ブロッコリー1株約250g(可食部:約160g前後)と比較するとわかるように、1kgはたっぷりご使用いただける容量です。 加熱調理済みので、必要な時に必要な分だけ解凍してそのまま召し上がれるのもまた嬉しいポイントです。 ~召し上がり方~ 【自然解凍の場合】 ・凍ったままの商品を自然解凍してから召し上がり下さい。 【流水解凍の場合】 ・凍ったままの商品を流水で解凍し、よく水気を切って召し上がり下さい。 冷凍商品と冷蔵・常温商品は同梱出来ません。 冷凍商品をご注文の際は冷凍商品のみでのご注文をお願いいたします。 冷蔵・常温商品と一緒にご注文の場合正しく送料が表示されず、追加送料確認の為に発送が遅延いたします。 ※送料に関しましてはご利用ガイド内に記載しておりますので、ご確認の程よろしくお願い申し上げます。
タルタルーガ
790円
生たまねぎをみじん切りにして、生たまねぎの重量で約70%まで炒めたものです。ハンバーグやリゾット等にご利用いただけます。 冷凍商品は冷蔵・常温商品は同梱出来ません。 冷凍商品をご注文の際は冷凍商品のみでのご注文をお願いいたします。 冷蔵・常温商品と一緒にご注文の場合正しく送料が表示されず、追加送料確認の為に発送が遅延いたします。 ※送料に関しましてはご利用ガイド内に記載しておりますので、ご確認の程よろしくお願い申し上げます。
タルタルーガ
1,380円
商品名 【冷凍】イタリアポテトのグリル ハーフカット 1kg 原材料名 グリルポテト(じゃがいも・食塩) 内容量 1kg 保存方法 -18℃以下で保存してください 販売者 カゴメ株式会社 冷凍商品と冷蔵・常温商品は同梱出来ません。 冷凍商品をご注文の際は冷凍商品のみでのご注文をお願いいたします。 冷蔵・常温商品と一緒にご注文の場合正しく送料が表示されず、追加送料確認の為に発送が遅延いたします。 ※送料に関しましてはご利用ガイド内に記載しておりますので、ご確認の程よろしくお願い申し上げます。南イタリアの太陽と肥沃な大地が育んだ、強い旨みと甘みをもった野菜です。 黄色みがかり、しっとりとした食感のジャガイモの皮をむき、ハーフカットし、ノンオイルでグリルしました。 グリルによって、いっそう引き出された旨味と甘み、香ばしい香りが特徴です。 コントルノ(付け合わせ)やグラタンなど、野菜を主材とした料理などに幅広くお使いください。
タルタルーガ
980円
オランダ産の厳選された原料を洗浄、ブランチング後、急速冷凍しております。 若い内に収穫しているので甘味がありま す。 ビタミンCを多く含んでいます。 やわらかく茹でて、シチュー、煮物、バター炒め、サラダなどがオススメです。 reitouvegetable 冷凍商品と冷蔵・常温商品は同梱出来ません。 冷凍商品をご注文の際は冷凍商品のみでのご注文をお願いいたします。 冷蔵・常温商品と一緒にご注文の場合正しく送料が表示されず、追加送料確認の為に発送が遅延いたします。 ※送料に関しましてはご利用ガイド内に記載しておりますので、ご確認の程よろしくお願い申し上げます。
タルタルーガ
1,250円
商品名 【冷凍】カゴメ 枝豆ピューレ 1kg 原材料名 えだまめ(中国又はインドネシア)、食塩(一部に大豆を含む) 内容量 1kg 保存方法 -18℃以下で保存して下さい 加熱調理の必要性 そのままご提供いただけます 冷凍商品と冷蔵・常温商品は同梱出来ません。 冷凍商品をご注文の際は冷凍商品のみでのご注文をお願いいたします。 冷蔵・常温商品と一緒にご注文の場合正しく送料が表示されず、追加送料確認の為に発送が遅延いたします。 ※送料に関しましてはご利用ガイド内に記載しておりますので、ご確認の程よろしくお願い申し上げます。冷凍状態の枝豆を細かく破砕し、なめらかなピューレ状にしました。スープ、ソース、ドレッシング、デザート等に! ●この枝豆ピューレは、冷凍状態の原料をそのまま細かく粉砕し、冷凍したものです。 ●粒子がこまかいので、食感がなめらかです。 ●従来の裏ごしに比べて加熱による劣化が少ないので素材本来の色、風味などを保つことが出来ます。 ●そのままでも加熱してもお召し上がりいただけます。 ●スープ、ソース、ドレッシング、デザート等、幅広い用途にご使用頂けます。
タルタルーガ
1,320円
コーンを冷凍状態のまま細かく破砕しました。 食感がなめらかで、加熱による劣化が少なくフレッシュ感が保たれています。 冷凍商品と冷蔵・常温商品は同梱出来ません。 冷凍商品をご注文の際は冷凍商品のみでのご注文をお願いいたします。 冷蔵・常温商品と一緒にご注文の場合正しく送料が表示されず、追加送料確認の為に発送が遅延いたします。 ※送料に関しましてはご利用ガイド内に記載しておりますので、ご確認の程よろしくお願い申し上げます。
タルタルーガ
1,050円
商品名 【冷凍】ソルレオーネ ニョッキ プレーン 1kg 原材料名 ばれいしょ(遺伝子組み換えでない)、小麦粉、ポテトフレーク、ライススターチ、ばれいしょでん粉、食塩 内容量 1kg 保存方法 -18℃以下で保存してください 原産国名 イタリア 冷凍商品と冷蔵・常温商品は同梱出来ません。 冷凍商品をご注文の際は冷凍商品のみでのご注文をお願いいたします。 冷蔵・常温商品と一緒にご注文の場合正しく送料が表示されず、追加送料確認の為に発送が遅延いたします。 ※送料に関しましてはご利用ガイド内に記載しておりますので、ご確認の程よろしくお願い申し上げます。厳選したイタリア産じゃがいもから作られています! 厳選したイタリア産じゃがいもから作られる冷凍のニョッキです。 じゃがいもの風味を生かした、もちもちとした食感を楽しむことが出来ます。 ゆでてソースと和えるだけで、手作りさながらのもちもちをした食感と本格的な味わいになりますよ! ゆで時間は約2分です。 〜おすすめレシピ「あさりとミニトマトのニョッキ」〜 -材料- ソルレオーネ ニョッキ 500g 殻つきあさり 500g (今回使用した殻付きあさりはこちら!) ミニトマト 150g にんにく 20g(3かけくらい) (今回使用したニンニクはこちら!) ペペロンチーノ ひとつまみ (今回使用したペペロンチーノはこちら!) オリーブオイル お好み (今回使用したオリーブオイルはこちら!) 水 50g 1.にんにくをソテーし、香りを出す。 2.香りが出たらペペロンチーノ、水、アサリをいれてアサリを開かせる。 3.開いたらアサリを一度出して、アサリの出汁、ミニトマトを入れる。 4.ニョッキを茹で、お湯の表面まで浮いてきたらあげる。その後フライパンに入れ、アサリの出汁を染み込ませる。 5...
タルタルーガ
1,650円
塩茹で枝豆。 人気の台湾産。 冷凍商品と冷蔵・常温商品は同梱出来ません。 冷凍商品をご注文の際は冷凍商品のみでのご注文をお願いいたします。 冷蔵・常温商品と一緒にご注文の場合正しく送料が表示されず、追加送料確認の為に発送が遅延いたします。 ※送料に関しましてはご利用ガイド内に記載しておりますので、ご確認の程よろしくお願い申し上げます。
タルタルーガ
1,150円
商品名 北海道産 白インゲン豆 1kg 原材料名 白いんげん豆 内容量 1kg 保存方法 -18℃以下で保存して下さい。 凍結前の加熱の有無 加熱してありません。加熱してお召し上がり下さい。 販売者 ホクレン農業協同組合連合会北海道産の手亡(てぼう)という名の白いんげん豆を使用しています。なめらかな食感が人気の豆です。 つぶすと粘りがあり、白餡など和菓子に多く使われています。 美しい白色となめらかな食感を活かして、サラダから煮物まで幅広いお料理にお使いいただけます。 調理例)トスカーナ風白いんげん豆とトリッパー煮込み 使用方法 ●カレーやスープ、煮物など加熱する料理には、凍ったままお使いください。 ●解凍してご使用になる場合は、軽めにゆでて下さい。 ●電子レンジで解凍する場合は、お皿に少し水を加えてから、ラップをかけて加熱するとふっくら戻ります。 ただし加熱のし過ぎは、豆が破裂することがありますのでご注意ください。
タルタルーガ
1,400円
商品名 北海道ミックスビーンズ 1kg 原材料名 北海道産(大豆、金時豆、手亡、枝豆) 内容量 1kg 保存方法 -18℃以下で保存して下さい。 凍結前加熱の有無 加熱してありません。加熱してお召し上がりください。 販売者 ホクレン農業協同組合連合会 ※ブランド変更やリニューアル等により内容が一部変更となる場合がございます。北海道で生産された大豆、金時豆、手亡(白いんげん豆)、枝豆をバランスよくミックスしました。 【開封後】 料理を華やかにする「色彩」のみならず、異なる粒の形、食感を活かして、サラダやカレー、スープ、揚げ物など幅広くお使いいただけます。 使用方法 ●カレーやスープ、煮物など加熱する料理には、凍ったままお使いください。 ●解凍してご使用になる場合は、軽めにゆでて下さい。 ●電子レンジで解凍する場合は、お皿に少し水を加えてから、ラップをかけて加熱するとふっくら戻ります。 ただし加熱のし過ぎは、豆が破裂することがありますのでご注意ください。
タルタルーガ
1,640円
商品名 北海道産 かぼちゃペースト 1kg 原材料名 かぼちゃ(北海道) 内容量 1kg 保存方法 -18℃以下で保存して下さい。 販売者 ホクレン農業協同組合連合会 ※ブランド変更やリニューアル等により内容が一部変更となる場合がございます。 北海道産のかぼちゃを100%使用しました。 調理例)かぼちゃのフラン クリームソース デザートやソースなど様々なお料理に幅広くお使い頂けます。 水分量が多い場合はお好みの加減まで煮詰めて下さい。
タルタルーガ
3,200円
商品名 【冷凍】ピールド グリーンアスパラ 1kg 原材料名 グリーンアスパラガス 内容量 1kg 保存方法 -18℃以下で保存して下さい 凍結前加熱の有無 加熱してありません 加熱調理の必要性 加熱して下さい 原産国 チリ、またはペルー 原産国は予告なく変更される場合があります。 冷凍商品と冷蔵・常温商品は同梱出来ません。 冷凍商品をご注文の際は冷凍商品のみでのご注文をお願いいたします。 冷蔵・常温商品と一緒にご注文の場合正しく送料が表示されず、追加送料確認の為に発送が遅延いたします。 ※送料に関しましてはご利用ガイド内に記載しておりますので、ご確認の程よろしくお願い申し上げます。1本1本、丁寧に外皮をむきました。パスタやピッツァ、付け合わせ等におすすめです。 使いやすい長さにカットされており、外皮を丁寧にピーリングした冷凍アスパラです。 必要分量を取り出してお使いいただけます。 アスパラガス特有の食感は残しながらも、皮の口残りが少なくなっています。 パスタやピッツァの具材としてはもちろん、付け合わせや肉巻きなどにもおすすめです。 【使用方法】 ・冷凍のまま必要分量を取り出し、十分に加熱してご使用ください。 ・ゆでる場合は沸騰したお湯に凍ったまま入れ、再沸騰するまで茹でてお召し上がりください。 ・焼く場合は凍ったまま直接焼き、全体を加熱してからお召し上がりください。
タルタルーガ
1,480円
商品名 【冷凍】カゴメ 農園風 イタリアンMIX ごろごろカット 1kg 原材料名 グリル野菜(ズッキーニ、黄ズッキーニ、赤ピーマン) 内容量 1kg 保存方法 -18℃以下で保存してください 販売者 カゴメ株式会社 冷凍商品と冷蔵・常温商品は同梱出来ません。 冷凍商品をご注文の際は冷凍商品のみでのご注文をお願いいたします。 冷蔵・常温商品と一緒にご注文の場合正しく送料が表示されず、追加送料確認の為に発送が遅延いたします。 ※送料に関しましてはご利用ガイド内に記載しておりますので、ご確認の程よろしくお願い申し上げます。野菜を主材とした料理に!彩り抜群です! 南イタリアの太陽と肥沃な大地が育んだ、強い旨みと甘みをもった野菜。 ズッキーニ、黄ズッキーニ、赤ピーマンをざくっと大き目にカットしてノンオイルでグリルし、ミックスしました。 具材感のある野菜と彩りの良さ、そして、グリルによって、いっそう引き出された野菜の旨み、甘み、香ばしさが特徴です。 野菜を主材とした料理に幅広くご利用ください。 〜おすすめレシピ「バッカラのトマト煮込み」〜 -材料- バッカラ 150g(今回使用したバッカラはこちら!) 農園風野菜ミックス 150g にんにく 2かけ(今回使用したニンニクはこちら!) オリーブ 10粒(今回使用したオリーブはこちら!) タイム 3本 白ワイン 30g ホールトマト 100g(今回使用したホールトマトはこちら!) 水 100g 1.4日間、毎日水を変えて塩抜きを行います。 2.塩抜きをしたあと、皮を使う場合はウロコを取ります。※ヨーロッパでは皮は食べないようです。 3.戻したバッカラの皮を剥き、軽く小麦粉をつけてソテーします。表面が香ばしく焼けたら取り出し、油を捨てます。 4.鍋にオリーブオイルとニンニクを入れてソテーします。 5...
タルタルーガ
1,710円
品名 ソフリット(ミックス野菜ソテー) 原材料名 たまねぎ(アメリカ又はニュージーランド又は国産)、にんじん、セロリ、大豆油、(一部に大豆を含む) 内容量 1kg 保存方法 -18℃以下で保存 使用方法 袋のまま解凍し、解凍後直ちにご使用ください。 凍結前加熱の有無 加熱してあります。 加熱調理の必要性 加熱してご使用ください。 販売者 カゴメ株式会社 改版等に伴い、商品の仕様が変更される場合がございます。 冷凍商品と冷蔵・常温商品は同梱出来ません。 冷凍商品をご注文の際は冷凍商品のみでのご注文をお願いいたします。 冷蔵・常温商品と一緒にご注文の場合正しく送料が表示されず、追加送料確認の為に発送が遅延いたします。 ※送料に関しましてはご利用ガイド内に記載しておりますので、ご確認の程よろしくお願い申し上げます。便利な玉ねぎ、にんじん、セロリのミックスソテー。トマトと並ぶイタリア料理の代表的なダシです。 ソフリットはしっかり炒めた野菜。トマトと並ぶイタリア料理のダシです。 たまねぎ、人参、セロリをミックスして炒めた基本に忠実なソテーです。 トマトと合わせて煮込み料理に入れたり、濾してダシをとったりといろんな料理のベースにお使い頂けます。 野菜の下ごしらえ、ミックス、ソテーにかかる作業の手間を省いて次の作業までの時間を短縮します。
タルタルーガ
410円
原料は管理された契約農場で収穫されたものに限定しておりますので、ご安心ください。 旬の野菜の風味を活かすため、収穫後速やかに加工し、冷凍しております。 使いやすい大きさにカットしておりますので、軽く湯がいて温サラダ等にご使用ください。 reitouvegetable 冷凍商品は冷蔵・常温商品は同梱出来ません。 冷凍商品をご注文の際は冷凍商品のみでのご注文をお願いいたします。 冷蔵・常温商品と一緒にご注文の場合正しく送料が表示されず、追加送料確認の為に発送が遅延いたします。 ※送料に関しましてはご利用ガイド内に記載しておりますので、ご確認の程よろしくお願い申し上げます。
タルタルーガ
650円
剥いてあるので便利にご使用いただけます。 reitouvegetable 冷凍商品と冷蔵・常温商品は同梱出来ません。 冷凍商品をご注文の際は冷凍商品のみでのご注文をお願いいたします。 冷蔵・常温商品と一緒にご注文の場合正しく送料が表示されず、追加送料確認の為に発送が遅延いたします。 ※送料に関しましてはご利用ガイド内に記載しておりますので、ご確認の程よろしくお願い申し上げます。中国産
タルタルーガ
1,120円
商品名 【冷凍】フローズンハーブ パセリ 250g 原材料名 イタリアンパセリ 内容量 250g 保存方法 -18℃以下で保存してください 原産国 フランス 輸入者 春雪さぶーる株式会社 冷凍商品と冷蔵・常温商品は同梱出来ません。 冷凍商品をご注文の際は冷凍商品のみでのご注文をお願いいたします。 冷蔵・常温商品と一緒にご注文の場合正しく送料が表示されず、追加送料確認の為に発送が遅延いたします。 ※送料に関しましてはご利用ガイド内に記載しておりますので、ご確認の程よろしくお願い申し上げます。鮮やかな色のハーブ!スープやソース、ドレッシングなどにおすすめです 鮮やかな色のイタリアンパセリは加熱しても退色しません。 トマト・オリーブオイルなどの地中海食材はもちろん、多くの食材とマッチします。 ●お召し上がり方 ・冷凍のまま必要分量を袋より出してご使用ください。 ・袋のまま電子レンジ、熱湯に入れないで下さい。 ・いったん解凍したものを再び凍らせると品質が変わることがありますのでお控えください。 ・原料由来の植物の一部が混入する場合があります。
タルタルーガ
950円
商品名 【冷凍】カゴメ 地中海野菜グリルのミックス 600g 原材料名 グリル野菜(じゃがいも、なす、ズッキーニ、赤ピーマン、黄ピーマン) 内容量 600g 保存方法 -18℃以下で保存してください 販売者 カゴメ株式会社 冷凍商品と冷蔵・常温商品は同梱出来ません。 冷凍商品をご注文の際は冷凍商品のみでのご注文をお願いいたします。 冷蔵・常温商品と一緒にご注文の場合正しく送料が表示されず、追加送料確認の為に発送が遅延いたします。 ※送料に関しましてはご利用ガイド内に記載しておりますので、ご確認の程よろしくお願い申し上げます。5種類のグリルした野菜をミックスしました! 南イタリアの太陽と肥沃な大地が育んだ、強い旨みと甘みをもった野菜。 地中海料理に欠かすことのできないポテト、ナス、ズッキーニ、赤ピーマン、黄ピーマンをノンオイルでグリルし、ミックスしました。 グリルによって、いっそう引き出された旨味と甘み、香ばしさが特徴です。 ピッツァ、パスタメニューの具材はもちろん、マリネ、サラダ、グラタン等、野菜を主材とした料理にも幅広くご利用ください。 〜おすすめレシピ「夏野菜とアンチョビのマリネ」〜 -材料- スカーリア アンチョビ:40g(当店のスカーリアさんのアンチョビ) カゴメ 地中海野菜グリルのミックス 600g (当店のカゴメ 地中海野菜グリルのミックス 600g) にんにく:4〜5かけら(大きめを使用)(当店の扱いのにんにく) サンタンジェロ ピュアオリーブオイル:60g(当店の扱いのサンタンジェロ ピュアオリーブオイル) ミニトマト:11個 1.ニンニクをソテーし、香りが出てきたらアンチョビをいれる。 2.地中海野菜グリルミックスを冷凍のまま入れる。 3.5分程度炒めて、全体に火が通ったら冷ます。 4.完成!! ...
タルタルーガ
890円
トマトの煮込み等のメニューに最適な組み合わせのミックスです。 ズッキーニ、赤ピーマン、黄ピーマン、ナス reitouvegetable 冷凍商品と冷蔵・常温商品は同梱出来ません。 冷凍商品をご注文の際は冷凍商品のみでのご注文をお願いいたします。 冷蔵・常温商品と一緒にご注文の場合正しく送料が表示されず、追加送料確認の為に発送が遅延いたします。 ※送料に関しましてはご利用ガイド内に記載しておりますので、ご確認の程よろしくお願い申し上げます。
タルタルーガ
820円
商品名 【冷凍】ライフフーズ むきソラ豆 500g 原材料名 そらまめ 内容量 500g 保存方法 -18℃以下で保存して下さい 凍結前加熱の有無 加熱してありません 加熱調理の必要性 加熱して下さい 原産国 中国 冷凍商品と冷蔵・常温商品は同梱出来ません。 冷凍商品をご注文の際は冷凍商品のみでのご注文をお願いいたします。 冷蔵・常温商品と一緒にご注文の場合正しく送料が表示されず、追加送料確認の為に発送が遅延いたします。 ※送料に関しましてはご利用ガイド内に記載しておりますので、ご確認の程よろしくお願い申し上げます。新鮮なそらまめの皮をむき、豊かな風味と香りをそのまま急速凍結しました。炒め物はもちろん、豆ごはんやサラダにもおすすめです。 凍ったまま「むきそらまめ」を袋から取り出し、イカなど魚介類と一緒に炒め物にするほか、 沸騰したお湯で軽く茹でて水切りをし、エビや他の野菜を加えてかき揚げなどにするのもおすすめです。 他にもそらまめご飯やサラダ、煮物、お吸い物の具材として♪ 【使用方法】 ・冷凍のまま必要分量を取り出し、十分に加熱してご使用ください。 【そらまめ】マメ科 ソラマメ属 もっとも栽培の歴史が古い豆のひとつとされています。 北アフリカが原産で、古代エシプトや西アジアで栽培されていました。 さやが天に向かって実ることから「空豆(そらまめ)」の名が付いたとされています。また、さやが蛋(かいこ)に似ていることから「蚕豆」と表されています。 【ライフフーズの安全管理】 ●ライフフーズは、厳しい栽培管理のもとに、おいしく育った高品質野菜をお届けいたします。 ●特定の畑で栽培管理しています。 ●種まきから収穫までの管理を徹底しています。 ●厳しい検査で合格したものだけを使用しています。 ●生産工場で残留農薬検査ができるよう、ソフト...
タルタルーガ
1,060円
商品名 北海道産 グリーンピース 原材料名 グリーンピース 内容量 500g 保存方法 -18℃以下で保存して下さい。 凍結前の加熱の有無 加熱してありません。加熱してお召し上がり下さい。 保存方法 -18℃以下で保存して下さい。 販売者 ホクレン農業協同組合連合会リゾットやスープ、ピラフなど様々なお料理に幅広くお使いいただけます。 北海道産のグリーンピース。 外国産のものと比べると粒も大きく、香りも良く甘みがあります。 調理例 グリーンピースのリゾット 【使用方法】 ●本品を凍ったまま袋から取り出し、平らなお皿に盛ってから必ず水をふりかけてラップをして、以下の時間を目安に加してください。 ●ラップは両端を少し開けるようにしてください。 ●加熱後はラップをしたそのままの状態で約1分ほどおいてからご使用ください。 ・100gあたり 水 大さじ1 500W→約3分30秒 600W→約3分 ●機種によって加熱時間は多少異なります。 ●加熱後かなり熱くなっていますので、ラップを取り除く際などは、やけどに十分ご注意ください。 ●加熱のし過ぎは、豆が破裂することがありますのでご注意ください。 ・本品を凍ったまま袋から取り出し、沸騰したお湯(グリーンピースに対し約4.5倍の量)に入れ約3分ゆでたあと、お好みの調理でお召し上がりください。 ●フライパンに油を少量入れて、凍ったままのグリーンビースを適量入れて、あまり混ぜ過ぎないように弱火で炒めてください。 ※調理、加熱の際はやけどにご注意ください。
タルタルーガ
650円
商品名 【冷凍】北海道産 かぼちゃダイスカット 500g 原材料名 かぼちゃ(北海道) 内容量 500g 保存方法 -18℃以下で保存して下さい 加熱調理の必要性 加熱して下さい 冷凍商品と冷蔵・常温商品は同梱出来ません。 冷凍商品をご注文の際は冷凍商品のみでのご注文をお願いいたします。 冷蔵・常温商品と一緒にご注文の場合正しく送料が表示されず、追加送料確認の為に発送が遅延いたします。 ※送料に関しましてはご利用ガイド内に記載しておりますので、ご確認の程よろしくお願い申し上げます。北海道産のかぼちゃを使いやすいようカットしました。お料理やデザート作りにおすすめです。 北海道産のかぼちゃを使用しました。 I.Q.F(個別急速冷凍)なので必要分量を取り出してお使いいただけます。 お料理やデザート作りにおすすめです。 【使用方法】 ・冷凍のまま必要分量を取り出し、十分に加熱してご使用ください。 ・ゆでる場合は沸騰したお湯に凍ったまま入れ、再沸騰するまで茹でてお召し上がりください。 ・焼く場合は凍ったまま直接焼き、全体を加熱してからお召し上がりください。 調理例)チークミートのブラザート かぼちゃのピューレ添え
タルタルーガ
2,240円
オーストラリア産トマトをくし切りし、約30%まで乾燥してオイル漬けした商品です。 冷凍商品と冷蔵・常温商品は同梱出来ません。 冷凍商品をご注文の際は冷凍商品のみでのご注文をお願いいたします。 冷蔵・常温商品と一緒にご注文の場合正しく送料が表示されず、追加送料確認の為に発送が遅延いたします。 ※送料に関しましてはご利用ガイド内に記載しておりますので、ご確認の程よろしくお願い申し上げます。
タルタルーガ
600円
商品名 【冷凍】スパニッシュ ほうれん草 キューブタイプ 12mmカット 500g 原材料名 ほうれん草 内容量 500g 保存方法 -18℃以下で保存して下さい 凍結前加熱の有無 加熱してありません 加熱調理の必要性 加熱して下さい 原産国 スペイン 冷凍商品と冷蔵・常温商品は同梱出来ません。 冷凍商品をご注文の際は冷凍商品のみでのご注文をお願いいたします。 冷蔵・常温商品と一緒にご注文の場合正しく送料が表示されず、追加送料確認の為に発送が遅延いたします。 ※送料に関しましてはご利用ガイド内に記載しておりますので、ご確認の程よろしくお願い申し上げます。葉が柔らかく、えぐみの少ないほうれん草です。スパニッシュオムレツやキッシュにおすすめです スペイン北部のバスク地方で栽培され、葉が柔らかく、えぐみの少ないほうれん草です。 I.Q.F(個別急速冷凍)なので必要分量を取り出してお使いいただけます。 約12mmにカット済なのでスパニッシュオムレツやキッシュにおすすめです 【使用方法】 ・冷凍のまま必要分量を取り出し、十分に加熱してご使用ください。
タルタルーガ
880円
【冷凍】北海道産インカのめざめ 500g 商品名 【冷凍】北海道産インカのめざめ 500g 原材料名 じゃがいも(北海道産) 内容量 500g 保存方法 冷凍(-18℃以下)で保存して下さい。 凍結前の加熱の有無 加熱してありません。 加熱調理の必要性 加熱してお召し上がり下さい。 製造所 ジャストフーズ有限会社 冷凍商品と冷蔵・常温商品は同梱出来ません。 冷凍商品をご注文の際は冷凍商品のみでのご注文をお願いいたします。 冷蔵・常温商品と一緒にご注文の場合正しく送料が表示されず、追加送料確認の為に発送が遅延いたします。 ※送料に関しましてはご利用ガイド内に記載しておりますので、ご確認の程よろしくお願い申し上げます。 甘みが強く濃厚な味わい、ねっとりした口当たりの幻のじゃがいもです。 【冷凍】北海道産インカのめざめ 500g ポテトサラダやジャーマンポテトなどのじゃがいも料理に。 インカのめざめは今では耳にすることも増えてきましたが、「幻のじゃがいも」と呼ばれる程、生産量が少なく希少な品種です。 比較的小ぶりのじゃがいもで、煮崩れしにくく、色が綺麗な黄色。そしてなんと言ってもその甘みが特徴です。一般的なじゃがいもの糖度は5度程度に対し、インカのめざめは6〜8度とされています。栗のような、さつまいものような甘みと食感がお楽しみいただけます。 【お召し上がり方】 ★油で揚げる 凍ったままのインカのめざめを袋から取り出し、170〜180℃の油温で約3〜5分揚げて下さい。 ★電子レンジ 凍ったままのインカのめざめを袋から取り出し、耐熱皿に入れてラップをし100gにつき3分程度加熱して下さい。(700W時の目安) ★フライパン 凍ったままのインカのめざめを袋から取り出し、油またはバターを敷いたフライパンで焼き色がつくまでじっくり炒めて下さい。...
タルタルーガ
1,380円
商品名 【冷凍】カゴメ ナスのグリル ラウンドスライス 600g 原材料名 なすのグリル 内容量 600g 保存方法 -18℃以下で保存してください 販売者 カゴメ株式会社 冷凍商品と冷蔵・常温商品は同梱出来ません。 冷凍商品をご注文の際は冷凍商品のみでのご注文をお願いいたします。 冷蔵・常温商品と一緒にご注文の場合正しく送料が表示されず、追加送料確認の為に発送が遅延いたします。 ※送料に関しましてはご利用ガイド内に記載しておりますので、ご確認の程よろしくお願い申し上げます。収穫後にイタリア現地で輪切り、その後ノンノイルでグリルしました。 地中海料理に欠かせないナスを収穫後に現地で輪切りに、その後ノンオイルでグリルにしました。 グリルによって、一層引き出された旨味と甘味、香ばしい風味が特長です。 ピッツァやパスタメニューの具材はもちろん、マリネ、サラダ、グラタン等野菜を主材とした料理にも幅広くご利用下さい。
タルタルーガ
1,310円
商品名 【冷凍】カゴメ ナスのグリル ダイスカット 500g 原材料名 なすのグリル 内容量 600g 保存方法 -18℃以下で保存してください 販売者 カゴメ株式会社 冷凍商品と冷蔵・常温商品は同梱出来ません。 冷凍商品をご注文の際は冷凍商品のみでのご注文をお願いいたします。 冷蔵・常温商品と一緒にご注文の場合正しく送料が表示されず、追加送料確認の為に発送が遅延いたします。 ※送料に関しましてはご利用ガイド内に記載しておりますので、ご確認の程よろしくお願い申し上げます。収穫後にイタリア現地でダイスカット、その後ノンノイルでグリルしました。 地中海料理に欠かせないナスを収穫後に現地でダイスカット、その後ノンオイルでグリルにしました。 グリルによって、一層引き出された旨味と甘味、香ばしい風味が特長です。 ピッツァやパスタメニューの具材はもちろん、マリネ、サラダ、グラタン等野菜を主材とした料理にも幅広くご利用下さい。
タルタルーガ
1,230円
乾燥ではありません。(すでに水で戻した状態の豆をパックしています) 米国産のひよこ豆。 独特の風味とホクホクした食感がおいしい豆です。 そのままでもおいしく召し上がれますが、スパイスとの相性がよいので、エスニック素材としても幅広くご使用いただけます。
タルタルーガ
2,160円
完熟トマトの粗漉しタイプ。 フレッシュ感が特徴。 様々な料理への応用が可能です。 【Brix:6.5以上】
タルタルーガ
1,100円
名称 レンティルピース 内容量 1kg 保存方法 直射日光を避けて、冷暗所に保管してください 原産国 アメリカ ※ブランド変更やリニューアル等により内容が一部変更となる場合がございます。栄養価が高く、世界中で愛されるレンズ豆。様々な料理にご使用いただけます。 レンズ豆は、その栄養価の高さと調理のしやすさで世界中で愛されている食材です。 レンズ豆は万能で、スープやサラダ、カレー、煮込んで料理の付け合わせなど、様々な料理に使うことができます。また、肉を使わないベジタリアンやヴィーガンの方にも適した食材です。 自分の好みに合わせて、さまざまなスパイスや野菜と組み合わせて、おいしいレンズ豆料理をお楽しみください。 【レンズ豆を使ったレシピ】 1.レンズ豆のカレー: カレー粉、ターメリック、クミンなどのスパイスを油で炒めた後、みじん切りにした玉ねぎ、トマト、レンズ豆を加え、適量の水とともに煮込みます。塩、コリアンダー(香菜)で味を調えます。 2.レンズ豆のサラダ: 茹でたレンズ豆に、オリーブオイル、レモン汁、塩、ペッパー、みじん切りの赤玉ねぎ、パセリを加えて混ぜ合わせます。冷蔵庫で冷やしてから、フェタチーズやトマトをトッピングしても美味しいです。 3.レンズ豆スープ: オリーブオイルで玉ねぎ、にんじん、セロリを炒め、洗ったレンズ豆と水(または野菜スープ)を加えて煮込みます。柔らかくなったら、塩、ペッパー、タイムやローリエで味を整えます。 【基本のレンズ豆の炊き方】 1.レンズ豆の下処理: レンズ豆をよく洗い、砂や小石がないか確認します。事前に水で数時間浸す必要はありませんが、浸すと調理時間を短縮できます。 2.調理: 洗ったレンズ豆を鍋に入れ、豆の約3倍の水を加えます。中火にかけ、沸騰したらアクを取り除きます。 3.火加減を調整: 弱火にし...
タルタルーガ
990円
一本一本手作業で雪の下から収穫されています。雪の下となった畑で育つ人参は自ら糖度を高めるため非常に甘く、人参特有の青臭さがないことが特長です。一般流通の人参に比べて、α-力ロテン、β-カロテンが1.5倍、グルタミン酸、アスパラギン酸が1.7倍多く含まれていることから、甘くておいしい人参と言えます。
タルタルーガ
750円
グリーンのレンズ豆。 ※ネコポス便は銀行振込かクレジット決済のみとなります ※ネコポス便は配送日時の指定ができません。ポストに投函するお届け方法です。 ※ネコポス便を希望される場合にはご注文時に配送方法でネコポス便をご選択ください。 ※商品名に記載されている上限数量は同一商品のみを複数個ご注文された場合の上限です。 複数の別商品を同時にネコポス便にてご購入された場合、梱包サイズに収まらずネコポス便など別途送料が発生することがあります。 ※配達途中で住所間違い、商品紛失などがあった場合、当店では再発送及び損害賠償等については責任を負いかねます。予めご了承ください。
タルタルーガ
740円
商品名 ムッティ 3倍濃縮 トマトペースト トリプロ 原材料名 トマト、食塩 内容量 185g 保存方法 直射日光を避け涼しい場所で保存 原産国 イタリア 輸入者 株式会社フードライナー ※ブランド変更やリニューアル等により内容が一部変更となる場合がございます。この1本にトマトのうまみをギュギュっと濃縮!料理に彩り、風味、コクを与えます。 3倍濃縮トマト トリプロ は、料理に彩り、風味、コクを与えます。 肉料理や魚料理との相性が良く、煮込み料理やスープなどトマトの甘みを生かす料理に最適です。 1kgの3倍濃縮トマトペーストには新鮮なトマトが7kgも使用されています。 開封後は冷蔵庫で保管し、20日以内にご使用ください。 調理例)ラディッキオクリームとゴルゴンゾーラのトマトソースパスタ ニンニクをソテーして香りを出したらラディッキオクリームを入れ、トマトソース、ゴルゴンゾーラを加えます。 最後にフレッシュトマトを加え、茹で上がったパスタと和えたら完成です。
タルタルーガ
1,080円
名称 乾燥そら豆 原材料名 そら豆(イタリア産) 内容量 400g 保存方法 高温多湿及び直射日光を避け常温保存 原産国名 イタリア ※ブランド変更やリニューアル等により内容が一部変更となる場合がございます。パスタやスープ、サラダなどにご利用いただけます。イタリアでも春季から初夏にかけて食べられている豆です。 そら豆(またはファバビーン)は、イタリア料理においても伝統的に使用される食材です。特に春季から初夏にかけて、新鮮なそら豆が豊富に入手できる時期に、イタリアの料理に取り入れられます。 【戻し方】 水から茹でて約10分くらいで戻ります。 もしくは、一晩水でもどしたらすぐに茹で上がります。 【様々なお料理に】 1.炒め物: そら豆を戻し、オリーブオイルとローズマリーで炒め、仕上げに塩やこしょうで味付けします。シンプルでありながら、そら豆の風味を楽しむことができます。。 2.ペペロンチーノ: そら豆をペペロンチーノ(唐辛子)と一緒に調理することで、辛みとそら豆の甘みの組み合わせを楽しむことができます。オリーブオイルと一緒にパスタに絡めるなどして、独特の風味を楽しむことができます。 3.サラダ: 茹でたそら豆に、オリーブオイルやレモン汁、ハーブ、またはチーズを加えてサラダにしても美味しく召し上がれます。 4.パスタの具材: そら豆は、パスタの具材としても利用されます。パスタソースと一緒に煮込んだり、トマトベースのソースと組み合わせることで、豊かな味わいを楽しむことができます。 調理例1)オルツォとそら豆のズッパ 調理例2)乾燥そら豆のピューレとチコリのソテー ⇒プーリアの伝統料理です。 単調な味になりがちな時はトマトソースなどをかけたりアレンジを楽しめます。
タルタルーガ
2,880円
イタリアの強烈な太陽の光を浴びて育った肉厚で甘みのあるトマトを天日で乾燥させたものです。乾燥させることでトマトの旨味が凝縮され、独特の風味が味わえます。果肉は柔らかいままで、赤みを残しているのが本製品の特徴です。調味料感覚で様々な料理に使うことができ、料理の幅を広げてくれます。
タルタルーガ
330円
軽く、衛生的で開けやすい紙パック入りの白いんげん豆です。やさしい味わいで様々なお料理にお使いいただけます。≪水煮≫
タルタルーガ
1,450円
名称 乾燥いんげん豆 原材料名 いんげん豆(イタリア産) 内容量 400g 保存方法 高温多湿及び直射日光を避け常温保存 原産国名 イタリア ※ブランド変更やリニューアル等により内容が一部変更となる場合がございます。クリーミーな食感と優しい風味のイタリア産豆です。前菜から煮込み料理まで幅広いお料理にご使用いただけます。 白いんげん豆のそのクリーミーな食感と優しい風味は、様々な料理スタイルに合います。 【様々なお料理に】 1.ミネストローネ: ミネストローネは、イタリアンの野菜スープです。白いんげん豆を使って、豆と野菜がたっぷりと入ったヘルシーなスープを作ることができます。トマトベースのスープに、白いんげん豆のクリーミーさが良いアクセントを加えます。 2.リゾット: 白いんげん豆をリゾットに加えることで、豆の風味がリゾット全体に広がります。チーズやハーブと組み合わせることで、濃厚で美味しい一皿に仕上がります。 3.パスタ料理: 白いんげん豆は、パスタ料理にもよく使用されます。例えば、白ワインソースやトマトソースと組み合わせたパスタに加えることで、食感と風味が楽しめます。 4.サラダ: 白いんげん豆を使ったサラダは、ヘルシーで栄養価の高い一品として人気です。オリーブオイルやレモン汁、ハーブを加えて調味することで、さわやかな味わいに仕上がります。 5.アンティパスト: 白いんげん豆をオリーブオイル、ガーリック、ローズマリーなどと一緒に調理し、アンティパスト(前菜)として提供することもあります。パンと一緒に食べると美味しいです。 調理例)鴨もも肉のコンフィと白いんげん豆のトマト煮込み 鴨のもも肉を塩コショウで一晩マリネします。 ラード、もしくは鴨のフォワグラでもも肉を煮ます。 高温にならないようにじっくり煮るのがポイントです。...
タルタルーガ
6,730円
大粒のカルチョーフィ(アーティチョーク)をまるごと白ワイン、香草などで味つけしてオイル漬けにしました。茎付きの形状を活かしてそのままアンティパストに、またカットしてピッツァ、パスタの具に。アーティチョーク カルチョーフェ チョウセンアザミ カルチョフェ
タルタルーガ
2,510円
南イタリア、プーリア州産のローマ種トマトを天日で半日〜1日かけて半乾燥させ、ニンニク、オレガノと一緒にオイル漬けにしました。セミドライならではのフレッシュな赤色とやわらかい食感が特徴です。
タルタルーガ
280円
1本に約800g分のトマトが凝縮されています。ソースのベース、煮込み料理等、料理に深みやコクが欲しい時に使うと、一層美味しさが増します。 トマトカレー、トマト鍋などに最適です。
タルタルーガ
1,740円
スペイン産の香り高いハーブのようなにんにくです。 にんにくの味・香りの決め手である「アリシン」の含有量が豊富なので(中国産の2倍!)、国産とも違うイタリア料理本来の味に近づきます。 多くの高級料理店が使用しています!! ◎担当より一言 日本では珍しいタイプのにんにくです。 独学でペペロンチーニを極めた「男のパスタ道」著者が推薦するスペイン産にんにくです。 ※本商品は船での輸入時にニンニクの水分が蒸発し、 1キロ未満となる場合がございます。 ※上記商品は、配送する際に穴を空けている場合があります。 湿気により劣化の恐れを防ぐためです。 発芽防止剤不使用