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古米販売の商品検索結果全1件中1～1件目

酵素が生きた100%国産米の生米麹 6枚切り 950g 無添加 米麹 生 米こうじ 米糀 味噌作り 味噌手作り 甘酒 塩麹 兵庫県産米 ギフト プレゼント 贈り物 お中元 お歳暮

かわばたみそ　楽天市場店

2,198円

酵素が生きた100%国産米の生米麹 6枚切り 950g 無添加 米麹 生 米こうじ 米糀 味噌作り 味噌手作り 甘酒 塩麹 兵庫県産米 ギフト プレゼント 贈り物 お中元 お歳暮

商品名 甘酒用 生米麹 6枚切り 名称 米麹 内容量 950g(6枚切り) 賞味期限 別途商品ラベルに記載(およそ2週間) 保存方法 要冷蔵 10℃以下で保存してください 原材料 国産加工米 製造者・販売者 かわばたみそ 有限会社 兵庫県洲本市下加茂2-5-62 米麹の製造工程 米麹の製造工程 かわばたみその米麹は昔ながらの製法で作った生の米こうじです。この米麹は四角い蒸篭(せいろ)で温度管理を徹底して、さら蒸籠の上と下で出来上がりの差をなくすために入れ替えながら互い違いにして均等に米麹を作る伝統の手法です。 また米麹を作る際は必ずその年に使える直近の新米を使って米こうじを作ります。 何故新米で作ることに拘るのか? それは新米で作った米麹でなければ充分な水分がなく乾燥に近いパラっとした米麹が出来るからです。 またしっかりと精米しても古米だと色も匂いもよくありません。新米に拘り白く精米に仕上げたお米を使って出来た時の米麹は輝く白色の米麹です。 出来上がった米麹の表面に糀(こうじ)が咲いてるのが分かります。まるで霜が降った後みたいに雪解けのような米麹の菌が咲いています。 これは長年研究して適切な水分量と温度管理を行い、温度が上がり過ぎないように風を巡回させて出来上がる「かわばたみそ」でしか出来ない米麹の伝統の製造方法です。 今流行りの甘酒などを手作りする場合にも、元である米麹の出来が全てを左右します。 米こうじ味噌甘酒のかわばたみそが生の米麹に拘るのもしっかりと活きた麹菌を届けたいからです。 活きた麹菌を体に取り入れることで腸内に直接麹菌が行き届き腸内環境のバランスを整えて、毎朝を快適に目覚めることが出来るでしょう。この商品はクール便でお送りします

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Natural shop さんらいず

2,600円

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完全自然栽培米100%!!けんちゃん農園の無農薬・無肥料、完全自然栽培米を麹にしました無農薬・無肥料の、「発酵場」での栽培をすると、 栽培中も発酵菌の麹菌が付着しますお米に麹をつけてくれるのは、大正6年創業!! 100年の歴史を持つ「二宮麹屋」さん!!熟練の技術で、出麹も本当に美しい保存は、半年以内であれば冷蔵庫で それ以上の長いスパンでも、冷凍保存すれば全く問題ありませんけんちゃん農園 杉木さん宮崎県東諸県郡にある、「有機農業の町」、「照葉樹林都市」などをスローガンとする綾町!! その綾町にて、無農薬無肥料の自然栽培にチャレンジしています!! 安心安全な「農」と「食」を通じて、未来の子供たちのためにできることを、できる限りわかりやすく伝えていきたいと思っています。『不自然をできるだけ自然に近づけ、 未来の子供たちに少しでもきれいな地球を残すこと』 けんちゃん農園 農園長 杉木さんの理念。 関連商品はこちら自然栽培 農薬不使用 肥料不使用 【自然...2,100円【パクパク麦 500g】そのまま食べても ...1,400円麴・3兄弟 自然栽培たまねぎ塩麹・自...4,860円味噌のいい香り!【自然栽培 みそ 500g...1,800円【自然栽培 大豆使用 ソイミート&チッ...1,900円
送料無料
麹 生米こうじ 1kg (1kg×1個) 用途で選べる2種類の麹 蔵元直送 新鮮 国産 会津産 コシヒカリ 無添加 こうじ 糀 生麹 生糀 生こうじ 生米麹 生米糀 生米こうじ 米こうじ 甘酒...

奥会津只見　目黒麹店

2,320円

麹 生米こうじ 1kg (1kg×1個) 用途で選べる2種類の麹 蔵元直送 新鮮 国産 会津産 コシヒカリ 無添加 こうじ 糀 生麹 生糀 生こうじ 生米麹 生米糀 生米こうじ 米こうじ 甘酒...

商品説明 ■当店について 創業より120年余りの歳月に渡り継承、育んできた秘伝の製法を守り続けています。すべて国産・無添加の厳選された原料を使用し、長年培った独自の配合と技術で仕込んだ自慢の生麹(なまこうじ)です。奥会津只見は、四方を緑の山々に囲まれた山間地域。日本有数の豪雪地帯。自然環境の厳しい土地ではあるものの、自然の恵みの中、ここでしかつくれない味を一つ一つ手造りしています。 ■この商品について 会津産米を100%使用し、精米から当店で行い4日間手間ひまをかけ手造りしています。丁寧に何度も手入をする事でお米一粒一粒に麹菌が行きわたり上質の麹となります。当店の「生」の米麹は甘味、力が強いのが特徴です。本格的に、甘酒や味噌造りを行う際は、甘み麹の力が強い「生」の麹がおススメです。甘酒・味噌仕込み・漬物・塩麹・麹水等、幅広くお使いいただけます。店頭や直売所、道の駅、デパート、味噌作り教室などで人気の商品となっております。 ※12月〜3月は、生麹の注文が集中致します。ご予約はお早めにお願い致します。 ■2種類の生麹から用途で選べる 当店の生米麹は、「幅広く使える生米こうじ」と「味噌作り専用生米こうじ」の2種類から用途に合わせてお選び頂けます。この2種類の麹は、種麹菌が異なります。どちらをお選び頂いても価格は同じとなります。たとえ製造に手間ひまがかかっても、お客様により最適なこうじを提供すること。それが当店のこだわりです。 名称 米こうじ 原材料 米(会津産)、種麹菌(国産) 内容量 1kg 賞味期限 (冷蔵)製造より約20日(冷凍)3ヵ月程度 保存方法 要冷蔵(10℃以下) 配送方法 クール便(冷蔵便) 栄養成分表示(製品100gあたり) 熱量:286kcal たんぱく質:5.8g 脂質:1.7g炭水化物:59.2g 食塩相当量...
あす楽
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【500円OFFクーポン配布中】 マルコメ プラス糀 甘酒用国産米 米こうじ 100g 8個 糀 こうじ 甘酒 あま酒 乾燥タイプ 乾燥 米糀 米麹 麹 手づくり 国産 塩糀 しょうゆ糀 お味噌...

keyroom 楽天市場店

2,080円

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ほぐす手間の要らないバラタイプの乾燥米こうじです(米糀・米麹)。乾燥していないこうじに比べ、長期保存が可能です。 1回分の甘酒づくりに最適な100gタイプ。日本の代表的な調味料の原料として知られる米こうじは、現在注目を浴びている発酵食品の原料。 糀甘酒をはじめ、話題の糀(こうじ)水や塩糀、しょうゆ糀、味噌づくりなどを楽しめます。 原材料名:米こうじ(米(国産)、 種こうじ) 栄養成分表示:エネルギー370kcal、たんぱく質5.9g、脂質84.3g、食塩相当量0.0g 保存方法:直射日光を避けて、常温で保存して下さい。 ※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量は変更となる場合があります。ご了承ください。 賞味期限:別途商品ラベルに記載 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 発売元、製造元、輸入元又は販売元:マルコメ 商品区分:食品 広告文責:Nopeak株式会社(05054688432) 価格帯から探す 〜1,000円 1,001円〜2,000円 2,001円〜3,000円 3,001円〜5,000円 5,001円〜10,000円 10,001円〜 カテゴリーから探す 食品 日用品 ベビー ヘルスケア 在庫処分訳あり ほぼ1000円ポッキリ 関連キーワード マルコメ プラス糀 甘酒用国産米 米こうじ 甘酒 あま酒 乾燥タイプ 乾燥 米糀 米麹 麹 手づくり 国産 塩糀 しょうゆ糀 お味噌 味噌 無添加 ノンアル 熱中症 豆乳 ぷらすこうじ marukome 発酵食品 発酵食材 健康食品 栄養豊富 日本の伝統食品 発酵プロセス 麹菌 麹の力 発酵食品の利点 健康への効果 発酵食品の歴史 健康的な食生活 健康増進 ビタミン ミネラル アミノ酸 乳酸菌 腸内フローラ 免疫力向上...
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【送料込み】生 米麹 生麹 新潟県産コシヒカリ米使用 1kg 袋入り 冷凍(甘酒の麹や塩麹作り、味噌作りなどに最適です)

百川味噌

2,459円

【送料込み】生 米麹 生麹 新潟県産コシヒカリ米使用 1kg 袋入り 冷凍(甘酒の麹や塩麹作り、味噌作りなどに最適です)

月に数回米麹を仕込んでおりますが、ご注文のタイミングによっては、発送まで1週間程度お時間を頂く場合がございますので、ご了承ください。 名称:米麹 原材料:米(新潟県産コシヒカリ米)、麹菌 保存方法:冷凍庫で保存してください 賞味期限:冷凍で2ヶ月 内容量:1kg 製造者:百川味噌株式会社(新潟県新潟市中央区沼垂西3-4-25) 備考:クール便での配送です送料込みのお試し価格!【送料込み】米麹 生麹 新潟県産コシヒカリ米使用 1kg袋入り冷凍 麹の種類と規格は以下のものがございます。 ■コシヒカリ米麹(冷凍) 1kg送料込みお試し版、 1kg送料別(2〜3袋の方はこちら)、 1kg×4袋入り送料無料 5kg送料無料、 10kg送料無料 ■コシヒカリ玄米麹(冷凍) 1kg送料込みお試し版、 1kg送料別(2〜3袋の方はこちら)、 1kg×4袋入り送料無料 5kg送料無料、 10kg送料無料 ■乾燥麹(常温・国産米使用) 1kg送料別、 5kg送料無料、 10kg送料無料 新潟県産コシヒカリの丸米を使った極上の米麹です。甘酒作りや味噌作り、塩麹などにご利用ください。 いわゆる乾燥麹とは異なり、生麹を冷凍するため、解凍後は乾燥麹よりも柔らかい質感の米麹をご利用いただけます。本商品は麹菌の酵素力を低下させないため、冷凍でお送りしています。 麹(こうじ)は生き物です。適切な温度や湿度を保つことで麹菌を繁殖させ、酵素力の高い麹に仕上げます。 実際に手で麹を触りながら、温度や湿度、そして麹菌が米にどれだけ繁殖しているかを確かめ、室温などを微調整していきます。 麹は放っておくとどんどん熱を持ってくるので、1日に数回手入れをすることで適切な温度に戻してやります。 このような手作りによって酵素力の強い麹が生まれ...
ますやみそ 乾燥米こうじ 300g×5袋 国産米100% 塩麹 甘酒作りに 米麹

speace gift

2,540円

ますやみそ 乾燥米こうじ 300g×5袋 国産米100% 塩麹 甘酒作りに 米麹

商品情報内容量300g商品サイズ210mm×150mm×45mm 重量305g規格補足:栄養成分(100g当り)エネルギー:370kcalたんぱく質:6.7g脂質:1.5g炭水化物:84.3g食塩相当量:0gますやみそ 乾燥米こうじ 300g×5袋 国産米100% 塩麹 甘酒作りに 米麹 ますやみその乾燥米こうじは、国産米100%使用して使いやすいこうじです。乾燥米こうじを使って、塩こうじ、甘酒などがご家庭でもお作り頂けます。 【シールド乳酸菌付き】シールド乳酸菌100億個を別添袋でお付けしております。甘酒などを作る際に、乾燥米麹1袋(300g)と同時に別添袋1袋(5g)を混ぜてご使用ください。【国産生姜粉末付き】国産生姜パウダーを別添袋でお付けしております。甘酒を召し上がる際に、別添袋1袋(5g)を入れてください。【米麹とは】米麹とは、蒸した米に麹菌を付着させ、繁殖させたもの。米麹を原料に甘酒や米味噌、みりん、日本酒などが作られています。さらに漬物や塩麹、醤油麹も作ることができます。ますやみその麹は自社製造。国産米を100%使用しています。米麹を使って、手作り甘酒、手作り味噌を作りませんか?“麹には酵素が含まれています"麹は、必須アミノ酸や酵素を含み、整腸作用や美肌への知恵をたくさん持っています。ビタミン類の生成や消化のサポートをする働きがあるといわれることから、近年女性を中心に人気が高まっています。塩麹で肉や魚を漬けるとやわらかくなる?鶏胸肉で調査しました!塩麹で調理することにより、鶏胸肉に含まれるたんぱく質は、20種類以上ものアミノ酸に分解されるので、とてもやわらかくなり、美味しくなるのです。旨味成分は、なんと約1.4倍(※1)にもなります。※1広島県環境保健協会調べ下味冷凍として、鶏胸肉を塩麹に漬けて冷凍保存するのもおすすめで...
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【レシピプレゼント】生麹 生こうじ 米麹 1kg 送料無料 味噌 新鮮 甘さにこだわった 生 国産 ヒノヒカリ ひのひかり 甘酒 塩麹 醤油麹 漬物 甘み 強い 麹 糀 こうじ 米糀 生糀 無塩...

米のシルバーライス本舗　中嶋商店

2,500円

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商品説明名称米糀(こめこうじ) 原材料名国産米100%使用の生米こうじ。 今話題の塩こうじ、醤油こうじ、味噌、甘酒等々に最適です。 内容量生こうじ1kg 賞味期限※冷凍庫(0℃以下)で3ヶ月※冷蔵庫で1週間 保存方法冷凍庫(0℃以下)で保存してください。長期保存は、冷凍庫でお願いします。 ご 注 意 在庫が切れる場合がございますが、毎月仕込みをしておりますので、仕込みあがり次第発送させていただきます。こうじは本来『麹』という文字を使いますが、お店(当店を含む)によっては、『糀』という当て字を使っております。『麹』は麦の穂や、稲の穂に付いた麹菌を意味しており、『糀』は米に付いた麹菌が花の咲いたように見える様を文字ししたもので、どちらの文字を用いても同じ意味なので、問題ありません。『糀』はお酒やお味噌・漬物等の発酵を助け、甘味を出す役割を持っています。麹菌自体は他の原料と混ぜ合わされると死滅してしまいますが、大豆やお米/麦を発酵させる乳酸菌や酵母の栄養分となり、お酒やお味噌の出来を左右していきます。当店の糀は麹菌が隅々まで行き渡っているので、ふかふかに出来上がります。これが当店の美味しさの秘訣かも知れません。【塩糀の作り方】 生糀 200g 塩 70g ぬるま湯 230g容器を熱湯消毒し、こうじと塩をボールに入れよくかき混ぜた後、容器に移しぬるま湯を入れさらによくかき混ぜ、常温におき1日1回撹拌し、10日程でこうじが溶けてしつとりしたら出来上がり。その後は冷蔵庫で保存する。半年ほど保存可能です。【使い方】和・洋・中問わず何にでもあう不思議な調味料です。漬け込むだけでお肉が柔らかくなったり…。野菜のうま味が増したり…。使用の目安は、素材の5〜15%程...
《生米こうじ 1kg》麹 糀 生米麹 味噌づくり 塩麹甘酒に 国産 富山産コシヒカリ使用 生こうじ 生麹

佐野みそ亀戸本店

2,040円

《生米こうじ 1kg》麹 糀 生米麹 味噌づくり 塩麹甘酒に 国産 富山産コシヒカリ使用 生こうじ 生麹

※こちらの商品は気温が上がる夏場の時期はクール便にてお届けいたします。 賞味期限 2ヶ月以上 保存方法 直射日光を避け冷所にて保存してください。 内容量 1kg 原材料 米こうじ(富山県産コシヒカリ使用) 説明 富山県産コシヒカリ使用し、伝統の技法でつくられた佐野の麹。手造りみそ・塩こうじ・甘酒・漬物づくりにご利用下さい。乾燥させていない生の造りたての状態ですので、麹の力(酵素の分解力→大豆たんぱく質を分解させる酵素、米のでんぷん質を分解する酵素の力)が強いです。味噌造りはもちろん、甘酒、塩こうじ(乾燥こうじに比べて水を少なめにどうぞ)、漬物などにご利用ください。 用途 【塩麹の造り方】 こうじ 200g 食塩60g 水(目安)200cc 1. 米麹をよくほぐし、塩を加え、よく混ぜ合わせます。 2. タッパー等の容器に入れ、水を加え、1晩寝かせます。水の量は、麹がひたひたになるくらいがちょうどです。(ジップロックも可。手でモミモミと混ぜ、そのまま熟成できるので便利です。) 3. 翌日、水分を吸っているので水を足します。(麹がちょうど浸るくらい足してください。水を足しすぎても少なすぎても発酵がうまく進みません。) そのまま常温で5日〜10日ほど発酵させます。(1日に1回混ぜ合わせます。水は足しません。)その後、冷蔵庫で保管して1ヶ月位で使い切ってください。 【上手な甘酒のつくり方】 炊飯ジャーでおいしい・簡単! 甘酒づくり 材料 麹200g 米一合強 1.お米1合強を3合分の水で炊き上げ、お粥にします。 2.炊飯ジャーのフタを開け、60度くらいまで冷ましたあと、よくほぐした麹を加え、混ぜ合わせます。 3.保温にセットして、炊飯釜の蓋を開けたまま濡れ布巾をかけ、50〜60度の温度で約6時間ほど置くと出来上がりです。...
5個セット●ますやみそ 乾燥米こうじ 300g×5 国産米100% 塩麹 甘酒作りに 米麹

サプリエ 〜saplie〜

2,786円

5個セット●ますやみそ 乾燥米こうじ 300g×5 国産米100% 塩麹 甘酒作りに 米麹

商品情報 名称 米こうじ(乾燥品)原材料 米(日本)内容量 300g×5保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください賞味期限 ご注文商品に記載しております製造者 株式会社ますやみそ5個セット●ますやみそ 乾燥米こうじ 300g×5 国産米100% 塩麹 甘酒作りに 米麹 5個セットますやみそ 乾燥米こうじ 300g×5 国産米100% 塩麹 甘酒作りに 米麹 ますやみその乾燥米こうじは、国産米100%使用して使いやすいこうじです。乾燥米こうじを使って、塩こうじ、甘酒などがご家庭でもお作り頂けます。 2
あす楽
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keyroom 楽天市場店

2,848円

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送料無料
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201710 商品名 きぼうのあめこうじ 1.8kg (900g×2袋) 商品説明 味噌つくりには欠かせない、米こうじを乾燥させ使いやすくしました。甘酒、塩こうじつくりにご使用ください。2024年3月より商品パッケージ表のQRコードから「オリジナルレシピ」をご確認いただけます。 原材料 米(秋田県産米) 賞味期限 製造から1年 保存方法 直射日光・高温多湿を避け冷暗所にて保存して下さい。 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー 371kcal タンパク質 7.6g 脂質 3.1g 炭水化物 82.1g 食塩相当量 0.01g メモ ◆開封後は冷蔵庫にて保管して早めに使い切ってください。 ◆米こうじが変色する場合がありますが、品質には影響ありません。 備 考 ※メール便での発送となります。ご自宅のポストへの投函が配達完了となり、発送からお届けまで数日かかります。 ※ポストへの投函の為、日付及び時間指定はご利用できません。 ※メール便はポストへのお届けになる為【代金引換】はご指定できません。 ※メール便2通でのお届けとなります。 ※2個口以上でのご注文は宅配便(送料無料)となります。 ※その他商品との同梱はできません。 販売者 株式会社 華 福井県福井市問屋2−35 甘酒ワード 甘酒 あまざけ 健康食品 米麹 米麹有機玄米 砂糖不使用 ノンアルコール 麹 甘酒ダイエット おすすめ 米こうじ こうじ 無添加 無加糖 濃縮タイプ 小分け パウチ パック セット 手作り味噌 手作り 味噌 個包装 ノンアル あま酒 こめこうじ こめ麹 甘酒 お試し オススメ 話題 スーパーフード 人気 ランキング 妊婦でも飲める コウジ酸 ヨーグルト 妊婦 アミノ酸 メーカー ビタミン 豆乳 オリゴ糖 しょうが 生姜 ショウガ 効果 効能 発酵...
《半乾燥 米こうじ 1kg》米麹 糀 味噌づくり 塩麹 甘酒に 国産

佐野みそ亀戸本店

2,040円

《半乾燥 米こうじ 1kg》米麹 糀 味噌づくり 塩麹 甘酒に 国産

賞味期限 3ケ月以上 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存下さい 内容量 1kg 原材料 米こうじ(国産) 説明 伝統の技法でつくられた佐野の麹。手造りみそ・塩こうじ・甘酒・漬物づくりにご利用下さい。 麹を乾燥させ長期間の保存ができるようにしてあります。麹の力をしっかり残してありますので、味噌造り、塩こうじ、甘酒、漬物など様々にご利用しただけます。また乾燥させた分、重量的には生こうじよりもとてもお買い得となっております。 用途 【塩麹の造り方】 乾燥こうじ 200g 食塩60g 水(目安)300cc 1. 米麹をよくほぐし、塩を加え、よく混ぜ合わせます。 2. タッパー等の容器に入れ、水を加え、1晩寝かせます。水の量は、麹がひたひたになるくらいがちょうどです。(ジップロックも可。手でモミモミと混ぜ、そのまま熟成できるので便利です。 3. 翌日、水分を吸っているので水を足します。(麹がちょうど浸るくらい足してください。水を足しすぎても少なすぎても発酵がうまく進みません。) 4.そのまま常温で5日〜10日ほど発酵させます。(1日に1回混ぜ合わせます。水は足しません。) 5.その後、冷蔵庫で保管して1ヶ月位で使い切ってください。 【上手な甘酒のつくり方】 炊飯ジャーでおいしい・簡単! 甘酒づくり 材料 麹200g 米一合強 1.お米1合強を3合分の水で炊き上げ、お粥にします。 2.炊飯ジャーのフタを開け、60度くらいまで冷ましたあと、よくほぐした麹を加え、混ぜ合わせます。 3.保温にセットして、炊飯釜の蓋を開けたまま濡れ布巾をかけ、50〜60度の温度で約6時間ほど置くと出来上がりです。(途中2回ほどかき混ぜてください。置く時間は甘みを見ながら調節してください。) 4.水を加えお好みの濃さに整え、温めてお召し上がりください...
無塩乾燥米麹(国産米) 2kg 国産米100% 無添加無塩タイプ こめこうじ 詳しいレシピ付 NICHIGA(ニチガ) TK0

NICHIGA（楽天市場店）

2,400円

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【送料無料】播州こうじや(こうじやネット) 国産米使用 こだわりの絶品 手作り 生米麹 1kg (生こうじ 生麹 米麹 米糀 こめ麹 生糀)

eネット通販

2,080円

【送料無料】播州こうじや(こうじやネット) 国産米使用 こだわりの絶品 手作り 生米麹 1kg (生こうじ 生麹 米麹 米糀 こめ麹 生糀)

■特徴 播州こうじやの手作り米麹は、すべて昔ながらの手作りで製造しています。 機械こうじでなく、昔ながらの杉の木の箱での本来の手作り製法をかたくなに守り続けています。 手作り生米麹は出来たての米麹を二十四時間冷蔵庫で粗熱をとったもので、 非常に活性が高いのが特長です。 味噌、甘酒、どぶろく、漬物用、その他、 何を作られてもきっとご満足頂けることと確信しています。 しかしながら、 日持ちしないのが欠点です。生米麹は蔵元より直送のみ販売可能な商品です。 ■内容量 約1kg ※複数容量をご希望の際は、容量の選択肢にて希望容量をお選びください。 ※容量選択後販売価格が表示となります。 ※1kg入が指定容量分の個数入った状態でのお届けとなります。 ■原材料 原材料米 産地:秋田県 秋田市産 銘柄:令和5年産 あきたこまち ■保存 冷蔵:約3日 冷凍:約120日 到着後は、すぐに冷蔵・冷凍保存ください。 ■注意事項 ※商品は、メーカー直送のみでの発送となります。 ※到着日時指定は、お受けいたして下りません。 ※商品は、発送日より5日以内にお受け取りください。 ※5日以内にお受け取り出来ない場合品質が著しく劣化する場合が御座います。 ※到着後は、冷蔵・冷凍など保存方法にご注意ください。 ※こちらの商品は、品質の特性上常温配送のみとなります。 ※画像は、イメージです。※弊社販売のこうじや製品は、こうじやネット販売商品です。
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川添酢造　楽天市場店

2,600円

古代米 黒米 入り 無農薬 玄米麹 乾燥 750g ( 250g×3個 生麹換算1kg以上 ) 香川県産 自然栽培 無肥料 除草剤不使用 麹 無農薬 麹菌 発酵器 で 簡単 玄米 甘酒 塩麹...

古代米 黒米 入り 無農薬 玄米麹 乾燥 750g ( 250g×3個 生麹換算1kg以上 ) 香川県産 自然栽培 無肥料 除草剤不使用 麹 無農薬 麹菌 発酵器 で 簡単 玄米 甘酒 塩麹 麹漬けの素 こうじ 酵素 糀 ※甘さは白米麹に比べて控えめです。 甘さ:白米麹 玄米麹 古代米入り玄米麹 酵素はあるので、甘酒を作る時はデンプン質の多い白ごはんや餅米と合わせて作ると甘くなりやすいです。 お味噌も美味しく作れます!アントシアニン入りの味噌はいかがでしょうか?味噌汁の色は、普通の味噌汁と大差はありませんので、ご安心ください。 麹菌がふわふわ!酵素たっぷり! 原料・水・炭・製法にこだわった玄米麹。 皆様の健康のお役にたてると嬉しいです! 伝統製法で、丁寧に作った古代米の黒米入り玄米麹は、通常の玄米麹にさらにアントシアニンが豊富に加わり、栄養価は抜群です。黒米の割合は3割、残りは玄米です。黒米も玄米もどちらも同一農家さんが作った自然栽培米です。 こだわりぬいて育てられたお米を使用! ・10年以上無農薬、除草剤一切不使用。 ・化学肥料、動物性有機肥料も不使用。 ・苗植え後は一切追肥無し、稲刈り後から田植えまでの期間に、人の手が入っていない自然の山の腐葉土で土作り。 ・天然の地下水を使用し、生活用水・農業用水が侵入しないように工夫。 ・種もみ自家採種。(苗も自然栽培) ・土本来の力(土中微生物を含む)を生かして栽培された生命力あふれるお米。 ・脱粒しても完熟するまで刈り取らずに待ち、収穫量より米の栄養価を優先。 「黒米麹、玄米麹ができるまで」 ・九州内において無農薬で栽培された玄米を使用しています。 ・マイクロバブルで余分な脂分や糠、糊成分を取り除き、電子エネルギー水(備長炭を電極にして電圧をかけた水)を用いて吸水性を高め、浸漬...
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【送料無料 3000円ポッキリ】菱六 米麹パウダー 100g×5袋セット 米麹 乾燥 粉末 パウダー 米麹粉 こうじ 米糀 糀 麹 粉 コメ麹 米こうじ 米糀 京都府 京都市 発酵食品 麹菌...

発酵食品愛好会　楽天市場店

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◎麹菌と紅麹菌について ・麹菌はAspergillus属の糸状菌 ・紅麹菌はMonascus属の糸状菌 漢字で書くと似て見えますが、微生物学的な分類や顕微鏡での姿は全く異なります。 日本醸造学会にて以下の4つの菌が麹菌として定義されています。 1.Aspergillus oryzae 2.Aspergillus sojae 3.Aspergillus luchuensis(Aspergillus luchuensis var. awamori) 4.Aspergillus luchuensis mut. kawachi(Aspergillus kawachii) 菱六 HPより ※メーカーの仕様変更により、新パッケージになりました。中身や品質は、同じものとなります。 「麹菌」を十分に繁殖させた生麹を乾燥させ、 麹の持つ「酵素」を壊さないように、粉砕し、 サラサラな粉末状に加工しました。 パウダーなので、塩麹や醤油麹、甘酒などでは、粒感が残らないのですし、ホットケーキやパンなど手軽に作れます。 ・「粒」が残らない塩麹・醤油麹造りに。 (仕込みの翌日から使用可能) ・「粒」がない甘酒ソース・発酵豆乳ソース造りに。 ・パン・ホットケーキなどの生地をやわらかく、 しっとりに変化させます。早く焼けます。 ・スープ、液体調味料、スムージーなどに混ぜて。 ・牛乳と卵と混合しフライパンでパンケーキに。 ・卵と混ぜて、上品な出汁巻き卵や玉子焼きに。
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【送料無料 2000円ポッキリ】菱六 米麹パウダー 100g×3袋セット 米麹 乾燥 粉末 パウダー 米麹粉 米糀 糀 麹 粉 コメ麹 こめこうじ 米こうじ 米糀 京都府 京都市 発酵食品 麹菌...

発酵食品愛好会　楽天市場店

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【送料無料 2000円ポッキリ】菱六 米麹パウダー 100g×3袋セット 米麹 乾燥 粉末 パウダー 米麹粉 米糀 糀 麹 粉 コメ麹 こめこうじ 米こうじ 米糀 京都府 京都市 発酵食品 麹菌...

◎麹菌と紅麹菌について ・麹菌はAspergillus属の糸状菌 ・紅麹菌はMonascus属の糸状菌 漢字で書くと似て見えますが、微生物学的な分類や顕微鏡での姿は全く異なります。 日本醸造学会にて以下の4つの菌が麹菌として定義されています。 1.Aspergillus oryzae 2.Aspergillus sojae 3.Aspergillus luchuensis(Aspergillus luchuensis var. awamori) 4.Aspergillus luchuensis mut. kawachi(Aspergillus kawachii) 菱六 HPより ※メーカーの仕様変更により、新パッケージになりました。中身や品質は、同じものとなります。 「麹菌」を十分に繁殖させた生麹を乾燥させ、 麹の持つ「酵素」を壊さないように、粉砕し、 サラサラな粉末状に加工しました。 パウダーなので、塩麹や醤油麹、甘酒などでは、粒感が残らないのですし、ホットケーキやパンなど手軽に作れます。 ・「粒」が残らない塩麹・醤油麹造りに。 (仕込みの翌日から使用可能) ・「粒」がない甘酒ソース・発酵豆乳ソース造りに。 ・パン・ホットケーキなどの生地をやわらかく、 しっとりに変化させます。早く焼けます。 ・スープ、液体調味料、スムージーなどに混ぜて。 ・牛乳と卵と混合しフライパンでパンケーキに。 ・卵と混ぜて、上品な出汁巻き卵や玉子焼きに。
南日味噌醤油「手作り米こうじ(生麹)2個」富山県産米で丹念に手作りした純白のまゆふわ生麹!

百選横丁　楽天市場店

2,627円

南日味噌醤油「手作り米こうじ(生麹)2個」富山県産米で丹念に手作りした純白のまゆふわ生麹!

南日味噌醤油手作り米こうじ(生麹)1kg×2個味の9割は「こうじ」で決まる!美味しく作って欲しいから、大事にしたい米こうじ選び。味噌作りや塩こうじ、甘酒作りなどにおすすめです。南日味噌醤油の「米こうじ」は、富山県産米で丹念に手作りした生の米麹です。 麹菌が米粒のひと粒ひと粒に白く包まれている、純白のまゆふわ生麹!豊富な酵素が旨みを生み出す、米こうじ。味噌や塩こうじ、甘酒作りのかなめとなるのが、南日味噌醤油自慢の「生き生きこうじ」。 豊潤な香りと、旨みを生み出すと評判です。その秘密は、門外不出のこうじ菌の作用と、豊富な酵素の絶妙なバランスにあります。米や大豆の成分を分解し、旨みを生み出す酵素の力は、一般的な機械こうじに比べて、1.5倍〜2倍以上もあります。米こうじが芯まで溶け込みしっかり分解!「生き生き麹」の製造では、富山県産米のみを使用し、こうじ菌の菌糸が、一粒一粒の米の内部まで入り込むように、毎日、気温や湿度と相談しながら、職人が絶妙に調整し、手間ひまかけて丁寧に手作りしています。味噌や塩麹、甘酒作りなどに使用すると米こうじが発酵しながら、米の芯までふっくらと溶け込んで、分解していきます。 商品説明 名称 手作り米こうじ(生麹) 内容量 1kg×2個 原材料 米(富山県産) 賞味期限 30日 保存方法 涼しい乾燥した場所または冷蔵庫で保存してください。 製造元 南日味噌醤油 富山県富山市綾田町 備考 商品表示責任者 南日味噌醤油株式会社 季節のイベント・ご挨拶 お正月 御正月 正月 元旦 新年 謹賀新年 御年始 年始 年初め 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 中元 お彼岸 暑中見舞い 残暑見舞い 残暑お見舞い 残暑御見舞い 敬老の日 敬老感謝 敬老 感謝 クリスマス クリスマスプレゼント 御歳暮 お歳暮 御年賀 お年賀...
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有機玄米乾燥こうじ 300g×2個 甘酒 米麹(米こうじ) 砂糖不使用 麹水 無農薬 有機玄米 甘酒 麹 玄米 玄米甘酒 無添加 濃縮 玄米麹 有機 米糀 乾燥 こめこうじ こめ麹 乾燥麹 乾燥米麹...

健康専科はな

2,340円

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201710 商品名 有機玄米乾燥こうじ 300g×2個 商品説明 国産有機米と天然の麹菌で作りました。 原材料 有機米(国産) 賞味期限 製造から6ヶ月 栄養成分(100gあたり) エネルギー:373kcal 炭水化物:82.0g たんぱく質:7.3g 脂質:1.7g ナトリウム:2mg 食塩相当量:0g 保存方法 直射日光・高温多湿を避け保存して下さい。(開封後はお早めにお使いください) 備 考 ※メール便での発送となります。ご自宅のポストへの投函が配達完了となり、発送からお届けまで数日かかります。 ※ポストへの投函の為、日付及び時間指定はご利用できません。 ※メール便はポストへのお届けになる為【代金引換】はご指定できません。 ※【代金引換】をご利用の場合は別途送料と代引手数料が必要となります。 ※4個口でのご注文はメール便2通となります。 ※5個口以上でのご注文は宅配便(送料無料)となります。 ※その他商品との同梱はできません。 製造者 マルカワみそ株式会社 福井県越前市杉崎町12−62 販売者 株式会社 華 福井県福井市問屋2−35 甘酒ワード 甘酒 あまざけ 健康食品 米麹 米麹有機玄米 砂糖不使用 ノンアルコール 麹 甘酒ダイエット おすすめ 米こうじ こうじ 無添加 無加糖 濃縮タイプ 小分け パウチ パック セット 手作り味噌 手作り 味噌 個包装 ノンアル あま酒 こめこうじ こめ麹 甘酒 お試し オススメ 話題 スーパーフード 人気 ランキング 妊婦でも飲める コウジ酸 ヨーグルト 妊婦 アミノ酸 メーカー ビタミン 豆乳 オリゴ糖 しょうが 生姜 ショウガ 効果 効能 発酵 ダイエット 酵素 レシピ 美容 栄養 カロリー お取り寄せ 飲む点滴 あさイチ あさいち アサイチ 雑穀 十六穀 古代米 赤米 黒大豆...
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【マラソン期間限定!ポイント5倍!】北海道 糀パウダー 200g×2個セット 福山醸造 メール便 / 北海道限定 麹 こうじ 甘酒 酵素 料理 米麹 米糀 甘酒 塩こうじ こうじ水 母の日 プレゼント

北海道お土産ギフト岡田商店

2,290円

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商品説明 北海道の老舗の味噌・醤油でおなじみの「福山醸造」から糀が登場。 北海道産米100%の米糀を、ふんわりきめ細かな パウダーにしました。美容と健康に嬉しい糀のパワーを、 毎日手軽に取り入れて頂けます。 ヨーグルトやスープに混ぜたり、お料理にふりかけるだけでお手軽に糀を取り入れて頂けます。また、お肉にまぶしておくと柔らかジューシーに。甘酒や糀水も簡単にお作り頂けます。 名称 【メール便配送】福山醸造 北海道糀パウダー200g×2個セット 原材料名 米(北海道産)、こうじ菌 品質保持のため袋の中に脱酸素剤を封入しております。食べられませんのでご注意ください。 内容量 200g×2個セット 賞味期限 約60-90日程度 保存方法 直射日光の当たる所、高温多湿での保存は避けてください。 販売者 福山醸造株式会社 発送温度帯 メール便配送 発送日目安 営業日23時までにご注文頂いた場合、3-5営業日以内の弊社出荷を予定しております。 同梱について メール便配送のため同梱不可商品となります。予めご了承ください。 ・様々な用途でご利用頂いております 内祝 内祝い お祝い返し 結婚内祝い 出産内祝い 命名内祝い 入園内祝い 入学内祝い 卒園内祝い 卒業内祝い 就職内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝い 開店内祝い お祝い 御祝 結婚式 結婚祝い 出産祝い 初節句 七五三 入園祝い 入学祝い 卒園祝い 卒業祝い 成人式 就職祝い 昇進祝い 新築祝い 上棟祝い 引っ越し祝い 引越し祝い 開店祝い 退職祝い 快気祝い 全快祝い 初老祝い 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い 結婚記念日 ギフト ギフトセット セット 詰め合わせ 贈答品 お返し お礼 御礼 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 プレゼント...
米麹 1kg 麹 糀 こうじ 蔵元直送 冷凍保存 乾燥 酵素 国産 長野県産米

信州味噌 中島醸造

2,100円

米麹 1kg 麹 糀 こうじ 蔵元直送 冷凍保存 乾燥 酵素 国産 長野県産米

名称米麹原材料名米(長野県産)、麹菌内容量1kg保存方法冷凍で保存製造者中島醸造有限会社 長野県千曲市上山田温泉1−32−1米麹 1kg入り長野県産の米で造った米麹。甘酒、麹漬け、塩麹、味噌。何にでもご利用できます。 冷凍でお届けしますので、デンプンやたんぱく質を分解する酵素の力を落とさずにご利用いただけます。 デンプンは分解されてブドウ糖になり、甘味になります。タンパク質はアミノ酸になり、旨みを造ります。麹は4日かけて造ります。長野県産米を厳選!たっぷりの水で洗います。ご飯を炊くのと違って研がない!一晩水に漬けた後、蒸します。ご飯と違って炊かない!蒸した米は適温まで冷やします。しっかり温度管理し、2日かけて麹にします。何度も丁寧に手入れをすることで、米の一粒一粒に麹菌が繁殖し、米の中にまで菌糸が食い込み、ふっくらした麹になります。まとめ買いがお得!1kg入り3つ 6,150円 1袋(1kg)あたり50円のお得!1kg入り5つ 9,266円 1袋(1kg)あたり246円のお得! 関連商品はこちら甘酒 おいしい甘酒 濃縮タイプ 300g×5 ...2,990円おいしいしょうゆ豆 150g×5 醤油豆 麹加...2,080円
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よく一緒に購入されている商品 マルコメ プラス糀 甘酒用国産米 米こうじ 1,180円 マルクラ食品 白みそ 250g 3個 国産 1,180円 MCT コーヒークリーマー 165g 1袋 2,480円糀を熟知した、老舗味噌蔵職人の米糀。酵素が活きてる、万能「糀パウダー」 北海道産米100%の米糀を、ふんわりきめ細やかなパウダーにしました。美容と健康に嬉しい糀のパワーを、毎日手軽に摂り入れていただけます。 糀水や甘酒、塩糀、醤油糀が簡単に作れるほか、肉や魚の下ごしらえに使用すると、うまみがアップし、やわらかジューシーに◎ ヨーグルトに混ぜて、腸活デザートにもおすすめです。 原材料名:米(北海道産)、こうじ菌 保存方法:直射日光を避けて、常温で保存して下さい。 ※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量は変更となる場合があります。ご了承ください。 賞味期限:別途商品ラベルに記載 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 発売元、製造元、輸入元又は販売元:福山醸造株式会社 商品区分:食品 広告文責:Nopeak株式会社(05054688432) 価格帯から探す 〜1,000円 1,001円〜2,000円 2,001円〜3,000円 3,001円〜5,000円 5,001円〜10,000円 10,001円〜 カテゴリーから探す 食品 日用品 ベビー ヘルスケア 在庫処分訳あり ほぼ1000円ポッキリ 類似商品はこちら ヤマト福山商店 糀パウダー 200g 10個9,280円 ヤマト福山商店 糀パウダー 200g 5個 5,030円 ヤマト福山商店 糀パウダー 200g 3個 2,980円 ヤマト福山商店 糀パウダー 200g 1個 1,420円 ヤマト福山商店 あまざけ 玄米 140g 21...
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こーじーすとあ　楽天市場店

2,084円

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主な仕様 創業300年。種麹一筋「菱六」の長白菌の種麹。 種麹とは、麹の素となる麹菌です。味噌や甘酒などの発酵食品は、麹から作られますが、種麹がないと麹は作れません。創業から300年、種麹一筋の老舗「菱六」の伝統が詰まった種麹です。糀づくりに最適な種麹(もやし)。家庭で米麹を仕込みたい方に最適です。 長白菌は菌糸が長く褐変度が低いのが特徴で、白い色のまま変色する事が少ないので米糀や甘酒、白味噌など、白い色を活かした食材をお作りになりたい時に最適です。特に、長白菌は菌糸が長く、白い色のまま変色しずらいため、 米糀・甘酒・白味噌など、白色を活かした食材に最適です。 ■内容量:200kg量 ■製造者:株式会社 菱六 京都府 京都市東山区 松原通大和大路東入2丁目轆轤町79
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よく一緒に購入されている商品 海の精 あらしお 赤ラベル 伝統海塩 5001,780円 マルクラ食品 乾燥玄米こうじ 500g 2袋2,680円 ＼楽天ランキング1位/ 海の精 あらしお 3,080円岡山県産米のみを使用した米こうじです。製こうじ機を使わない昔ながらの手作りに拘っています。食品添加物は使用していません。甘酒、味噌の他こうじ漬、べったら漬、からし漬などに。 本品一袋にお湯200cc(約40度)を入れて、30分から1時間後(生こうじの状態に戻して)ご使用ください。 原材料名:米(国産) 保存方法:直射日光を避けて、常温で保存して下さい。 ※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量は変更となる場合があります。ご了承ください。 賞味期限:別途商品ラベルに記載 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 発売元、製造元、輸入元又は販売元:マルクラ 原産国、製造国:日本 商品区分:食品 広告文責:Nopeak株式会社(05054688432) 価格帯から探す 〜1,000円 1,001円〜2,000円 2,001円〜3,000円 3,001円〜5,000円 5,001円〜10,000円 10,001円〜 カテゴリーから探す 食品 日用品 ベビー ヘルスケア 在庫処分訳あり ほぼ1000円ポッキリ 類似商品はこちら マルクラ食品 乾燥白米こうじ 500g 108,980円 マルクラ食品 乾燥白米こうじ 500g 3袋3,480円 マルクラ食品 乾燥白米こうじ 500g 1袋1,780円 マルクラ食品 乾燥白米こうじ 500g 5袋4,880円 マルクラ食品 乾燥玄米こうじ 500g 2袋2,680円 マルクラ食品 乾燥玄米こうじ 500g 108,980円 マルクラ食品 乾燥玄米こうじ...
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【送料込】仲宗根糀家 米こうじ(小) 200gこうじ 糀 麹 送料込 仲宗根糀家 沖縄県 クール便 同梱不可

沖縄特産品本舗　楽天市場店

2,100円

【送料込】仲宗根糀家 米こうじ(小) 200gこうじ 糀 麹 送料込 仲宗根糀家 沖縄県 クール便 同梱不可

商品名 仲宗根糀家 米こうじ(小) 200g 商品説明 酵素は新しい9番目の栄養素で、食べたものを消化し排泄する過程やお肌の新陳代謝も、酵素の働きのおかげで、スムーズに行われています。その酵素を生きたまま日本全国にお届け!当商品は生の米糀です。 お召し上がり方 塩こうじや醤油こうじ、甘酒を作ります。お味噌に加えておくと、まろやかな味になります。 名称 こうじ 原材料 米、麹菌 原産地 沖縄県 内容量 200g 賞味期限 冷凍庫にて3か月保存できます。使用前には常温に戻してご使用ください。 保存方法 冷凍庫にて保存。 寸法 ー JANコード — 発売元または製造元 仲宗根糀家 仲宗根糀家 米こうじ(小) 200g区分:食べ物 調味料 塩麹製造:仲宗根糀家検索:甘こうじ・こうじ・麹・糀・甘酒・沖縄・通販・発酵・発酵食品・健康食品・こうじ・糀・麹販売:沖縄のお土産・お取り寄せ・【送料込】仲宗根糀家 米こうじ(小) 200g 酵素は新しい9番目の栄養素で、食べたものを消化し排泄する過程やお肌の新陳代謝も、酵素の働きのおかげで、スムーズに行われています。その酵素を生きたまま日本全国にお届け!当商品は生の米糀です。麹菌は数ある微生物の中でも酵素の生産力が抜群で、その数およそ100種類。「酵素の宝庫」とも呼ばれます。お試し用の200gパックです。 【ご確認のお願い】 こちらの商品は製造メーカー様直送の為、代金引換払いでのご注文、他の商品との同梱は承れません。 他の商品をご購入の場合、別途送料を頂戴いたします。予めご了承ください。 仲宗根糀家 米こうじ(小) 200g|(甘こうじ・こうじ・麹・糀・甘酒・沖縄・通販・発酵・発酵食品・健康食品・こうじ・糀・麹)本商品は沖縄県からの発送となります:発送元:〒900-0032 沖縄県那覇市松山1-2-1
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北海道お土産ギフト岡田商店

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商品説明 北海道の老舗の味噌・醤油でおなじみの「福山醸造」から「糀パウダー メープルブレンド」が登場。糀を熟知した老舗味噌蔵職人が仕込んだ「北海道産米糀」と、天然のメープルシロップからつくられた「メープルパウダー」をブレンドした、ふんわりとやさしい甘みが広がる糀パウダーです。ヨーグルトや牛乳、豆乳にそのまま混ぜるだけで、まろやかで上品な甘みがプラスされ、手軽においしく糀を取り入れていただけます。 内容量 糀パウダー メープルブレンド 200g × 2袋セット 原材料名 米(北海道産)、メープルシュガー(カナダ産)、こうじ菌 発送温度帯 メール便(常温) 保存方法 直射日光の当たる所、高温多湿での保存は避けてください。 ご注意事項 ・開封後は密封した上で冷蔵庫に保管し、賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。・品質保持のため袋の中に脱酸素剤を封入しております。食べられませんので、ご注意ください。・温度により変色する場合がございますが、品質上問題ありません。・袋を開ける際に、粉が飛び散ることがありますのでご注意ください。・パウダーに茶褐色のこうじの小さい粒が入ってる場合がございますが、品質上問題はございません。・本品はソバ、卵、乳、小麦、小麦、カニ、大豆、カシューナッツ、リンゴを含む製品を製造した設備で生産しております。 賞味期限 約60〜90日 販売者 福山醸造株式会社 北海道札幌市東区苗穂町2丁目4番1号 ・様々な用途でご利用頂いております内祝 内祝い お祝い返し 結婚内祝い 出産内祝い 命名内祝い 入園内祝い 入学内祝い 卒園内祝い 卒業内祝い 就職内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝い 開店内祝い お祝い 御祝 結婚式 結婚祝い 出産祝い 初節句 七五三 入園祝い 入学祝い 卒園祝い 卒業祝い 成人式 就職祝い...
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【最大3,000円OFFクーポン】マルコメ プラス糀 米こうじ100g 16個セット[米糀 米麹 甘酒 乾燥米糀]【ラッピング不可】

サンテラボ

2,764円

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無加糖でも感じる自然の甘み。 マルコメ プラス糀 米こうじ米糀が持つ分解酵素の働きで、米のデンプンが糖化されて甘くなるため、自然で濃厚な甘みがします。国産米100%使用の米こうじで作った甘酒をぜひ、お楽しみください。 米糀甘酒の特徴 1. 「無加糖でも感じられる自然の甘み」米糀が持つ分解酵素の働きで、お米に含まれるデンプンが糖化されるため無加糖なのに甘さを感じます。 2. 「アルコール0%の甘酒」米糀の甘酒は、酒粕から作られた甘酒と違いアルコール0%なので、お子様や妊婦さん授乳中のお母さんにもおすすめです。 3. 「栄養補給にも、水分補給にもおすすめ」飲む点滴と称されるほど、栄養が豊富。適度な塩分が夏の熱中症対策にもおすすめです。江戸時代には老若男女の栄養補給として飲まれていました。 SPEC ■名称:プラス糀 甘酒用乾燥米こうじ ■内容量:100g×16個 ■原材料:米、こうじ菌 栄養成分表示/100gあたり エネルギー:370kcal たんぱく質:5.9g 脂質:1.0g 炭水化物:84.3g 食塩相当量:0g ■賞味期限:枠外 右下部に記載 ■販売元:マルコメ株式会社 ■広告文責:株式会社エル・ローズ TEL 0120-291-410
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ヤマト福山商店 糀パウダー・鰹と糀の旨味だし【各1個】北海道 お土産 発酵調味料 万能調味料 麹 料理 甘酒 腸活 酵素 かつお あご 羅臼昆布 米糀 味噌汁 煮物 漬物 炊き込みご飯 お茶漬け...

souvenirshop ちどりや

2,400円

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商品情報糀パウダー【内容量】200g【アレルギー成分】無し【原材料】米(北海道産)、こうじ菌【賞味期限】製造日から365日鰹と糀の旨味だし【内容量】8g×15袋【アレルギー成分】無し【原材料】かつお節(国内製造)、とびうお煮干(国内製造)、昆布、うるめいわし煮干、米こうじ【賞味期限】製造日から300日保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存してください。発送温度帯常温便同梱についてメール便商品の為、同梱は不可です。ヤマト福山商店 糀パウダー・鰹と糀の旨味だし【各1個】北海道 お土産 発酵調味料 万能調味料 麹 料理 甘酒 腸活 酵素 かつお あご 羅臼昆布 米糀 味噌汁 煮物 漬物 炊き込みご飯 お茶漬け ギフト プレゼント お取り寄せ 送料無料 糀を熟知した、老舗味噌蔵職人の米糀を楽しめるセットです。 ◆糀パウダー北海道産米100%の米糀を、ふんわりきめ細やかなパウダーにしました。美容と健康に嬉しい糀のパワーを、毎日手軽に摂り入れることが出来ます。糀水や甘酒、塩糀、醤油糀が簡単に作れるほか、肉や魚の下ごしらえに使用すると、うまみがアップし、やわらかジューシーに!ヨーグルトに混ぜて、腸活デザートにもおすすめです。◆鰹と糀の旨味だし鰹、あご、北海道産羅臼昆布など、選び抜いた国産の4種類のだしに、糀を熟知した味噌蔵職人の「北海道産 米糀」をブレンドした、だしパック。水に入れて煮出すだけで、まろやかで深みのある味わいのだしが手軽にお作りいただけます。温かくしても冷やしても、すっきりと後味のよい上品な味わいのだしは、お味噌汁やすまし汁にはもちろんのこと、煮物や漬物、炊き込みご飯、冷やし茶漬けなど、さまざまな料理に大活躍。食塩などの調味料は使用しておりませんので、塩分を気にされる方にもおすすめです。 2
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無農薬 玄米麹 乾燥 750g ( 250g×3個 生麹換算1kg以上 ) 九州産 麹 無農薬 麹菌 発酵器 で 簡単 玄米 甘酒 塩麹 麹漬けの素 こうじ 酵素 糀

川添酢造　楽天市場店

2,285円

無農薬 玄米麹 乾燥 750g ( 250g×3個 生麹換算1kg以上 ) 九州産 麹 無農薬 麹菌 発酵器 で 簡単 玄米 甘酒 塩麹 麹漬けの素 こうじ 酵素 糀

無農薬 玄米麹 乾燥 750g ( 250g×3個 生麹換算1kg以上 ) 九州産 麹 無農薬 麹菌 発酵器 で 簡単 玄米 甘酒 塩麹 麹漬けの素 こうじ 酵素 糀 伝統製法で、丁寧に作った玄米麹です 麹菌がふわふわ!酵素たっぷり! 原料・水・炭・製法にこだわった玄米麹。 皆様の健康のお役にたてると嬉しいです! 「自然の恵みをそのままに」 ・九州内において無農薬で栽培された玄米を使用しています。 ・マイクロバブルで余分な脂分や糠、糊成分を取り除き、電子エネルギー水(備長炭を電極にして電圧をかけた水)を用いて吸水性を高め、浸漬、水換えを繰り返して、15時間以上浸漬して安全な発芽玄米にしています。発芽玄米といっても、胚芽が膨らむ程度で効果があり、使用上に通常の玄米麹と違いはありません。発芽玄米はGABAが多く作られます。 ・昔ながらの木製の室蓋(モロブタ)でていねいに玄米麹にしました。とても良い香りの麹になっております。ほぼ全行程を手作業で行っている昔ながらの手作り麹です。 ↓無農薬玄米麹のラインナップはこちら↓無農薬玄米麹 250g×3(750g)無農薬玄米麹 250g×4(1kg)無農薬玄米麹 500g無農薬玄米麹 500g×2(1kg) 無農薬玄米麹 750g無農薬玄米麹 1kg無農薬玄米麹 1kg×2(2kg)無農薬玄米麹 3kg(業務用 大袋)無農薬玄米麹 5kg(業務用 大袋)無農薬玄米麹 8kg(業務用 大袋)無農薬玄米麹 10kg以上(業務用 大袋) 簡単おいしい♪玄米麹甘酒の作り方 (ヨーグルトメーカー使用) 材料 ・玄米麹250g ・水300ml 作り方 1.玄米麹をよくほぐす 2.玄米麹に水を加え、ヨーグルトメーカーや甘酒メーカーなどで、60℃、6時間保温する。 (甘酒メーカーの作り方でもOK ) 3...
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ヤマト福山商店 糀パウダー【200g×2個】北海道 お土産 発酵調味料 万能調味料 麹 料理 甘酒 腸活 酵素 ギフト プレゼント お取り寄せ 送料無料

souvenirshop ちどりや

2,100円

ヤマト福山商店 糀パウダー【200g×2個】北海道 お土産 発酵調味料 万能調味料 麹 料理 甘酒 腸活 酵素 ギフト プレゼント お取り寄せ 送料無料

商品情報商品名ヤマト福山商店 糀パウダー 200gアレルギー成分無し原材料米(北海道産)、こうじ菌賞味期限製造日から365日 ※お届けする商品の賞味期限は300日〜60日の間となります。(商品個々に賞味期限が印字されております)保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存してください。発送温度帯常温便同梱についてメール便商品の為、同梱は不可です。ヤマト福山商店 糀パウダー【200g×2個】北海道 お土産 発酵調味料 万能調味料 麹 料理 甘酒 腸活 酵素 ギフト プレゼント お取り寄せ 送料無料 糀を熟知した、老舗味噌蔵職人の米糀。酵素が活きてる、万能「糀パウダー」。 北海道産米100%の米糀を、ふんわりきめ細やかなパウダーにしました。美容と健康に嬉しい糀のパワーを、毎日手軽に摂り入れることが出来ます。糀水や甘酒、塩糀、醤油糀が簡単に作れるほか、肉や魚の下ごしらえに使用すると、うまみがアップし、やわらかジューシーに!ヨーグルトに混ぜて、腸活デザートにもおすすめです。 2
無塩乾燥米麹 あめこうじ(CK33菌) 2kg 秋田県産米ぎんさん使用 酵素力価が通常麹菌約2倍 NICHIGA(ニチガ) TK0

NICHIGA（楽天市場店）

2,340円

無塩乾燥米麹 あめこうじ(CK33菌) 2kg 秋田県産米ぎんさん使用 酵素力価が通常麹菌約2倍 NICHIGA(ニチガ) TK0

■ このカテゴリの商品一覧 無塩乾燥米麹 あめこうじ(CK33菌) 850g【送料無料】【メール便で郵便ポストにお届け】【代引不可】【時間指定不可】 無塩乾燥米麹 あめこうじ(CK33菌) 850g 無塩乾燥米麹 あめこうじ(CK33菌) 2kg 無塩乾燥米麹 あめこうじ(CK33菌) 4kg 無塩乾燥米麹 あめこうじ(CK33菌) 850g×5袋【無塩乾燥米麹 あめこうじ(CK33菌) 秋田県産米ぎんさん使用】 美酒爛漫を製造している秋田銘醸社にて製造された麹菌「あめこうじ(CK33菌)」で作った米麹です。 酵素力価が通常麹菌の約2倍もあるので、より甘くまろやかな甘酒や麹味噌が作れます。 お米は「秋田県産米 ぎんさん」を100%使用。 大正11年より長年に渡り製麹を続けるプロ集団が造り上げた自慢の米麹です。素材のもつ本来の味・風味をぜひご賞味くださいませ。 名 称 無塩乾燥米麹 あめこうじ 原材料名 米(秋田県産米ぎんさん)、麹菌 内容量 2kg 賞味期限 別途商品に記載 保存方法 高温多湿及び直射日光をさけて保管ください。 加工者 日本ガーリック株式会社群馬県高崎市八幡原町1008-3 形 状 粒 使用上の注意 ○麹は非常に害虫がつきやすいためお買い上げ後は、冷蔵保存をお勧めします。 ○開封後は速やかにご使用ください。 ○開封後は湿気に注意してチャックをしっかり閉めて保存し、早めにお召し上がりください。 ○天産物を原料とした商品であり、着色料、香料を使用いたしておりません。そのため製造ロットにより風味が異なる場合がございます。予めご了承ください。 ○原材料名をご確認の上、食品アレルギーのある方は召し上がらないでください。 ○乳幼児の手の届かない場所で保管してください。 ○食生活は主食、主菜、副菜を基本に...
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村山健次商店のこだわり糀 生糀1個・あまさけ3個入り【生糀/あまさけ】 (有)村山健次商店【新潟/老舗醸造所/麹/塩麹/甘酒/こうじ/無添加】【お土産/手土産/プレゼント/ギフトに!贈り物】...

新潟直送計画　楽天市場店

2,880円

村山健次商店のこだわり糀 生糀1個・あまさけ3個入り【生糀/あまさけ】 (有)村山健次商店【新潟/老舗醸造所/麹/塩麹/甘酒/こうじ/無添加】【お土産/手土産/プレゼント/ギフトに!贈り物】...

商品説明 内容 生糀1個・あまさけ3個入り 内容量 生糀:300g / あまさけ:230g 賞味期限 生糀:100日 / あまさけ:40日 保存方法 要冷蔵 配送方法 ヤマト運輸(クール冷蔵便) 返品交換 生鮮品・食品などの商品の性質上、返品・交換はお受けできません。 ただし、配送中の事故により、お届けした商品に傷みや破損がある場合や、到着した商品がお申込み頂いた商品と異なっていた場合には、返品・交換を承ります。 ご連絡は商品到着日・並びに翌日以内にお願い致します。 生産者 (有)村山健次商店 のし・包装サービス 場所 外のし(二重包装) 形状 普通のし 表書き 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝 名入れ 対応可能 関連商品リスト 通販/産地直送/新潟名物/産直/新潟県産/新潟産/母の日/父の日/敬老の日/こどもの日/子供の日/お中元/御中元/お歳暮/御歳暮/お年賀/御年賀/ご挨拶/香典返し/バレンタインデー/ホワイトデー/ハロウィン/贈り物/贈答用/プレゼント/ギフト/プチギフト/のし/熨斗/のし無料/熨斗無料/送料無料/おみやげ/お土産/包装/ラッピング/特産品/名物/端午の節句/暑中見舞い/暑中御見舞/残暑見舞い/残暑御見舞/寒中見舞い/寒中御見舞/内祝い/御祝い/逸品/誕生日祝い/誕生日御祝/還暦祝い/米寿/お取り寄せグルメ/入学祝い/入学御祝/合格祝い/合格御祝/引っ越し祝い/引っ越し御祝...
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米麹 無農薬 ソース 無添加 嬉しいレシピ付き 180g×3個 塩麹 醤油麹 甘麹 ORYZAE オリゼ 麹で作った無添加調味料 老舗味噌屋と共同開発 発酵 発酵調味料 手づくり 幼稚園の給食に使用さ...

フードコスメORYZAE

2,760円

米麹 無農薬 ソース 無添加 嬉しいレシピ付き 180g×3個 塩麹 醤油麹 甘麹 ORYZAE オリゼ 麹で作った無添加調味料 老舗味噌屋と共同開発 発酵 発酵調味料 手づくり 幼稚園の給食に使用さ...

グラノーラ ORYZAE オリゼ 米麹グラノーラ 麹グラノーラ シリアル ミューズリー オートミール フルグラ コーンフレーク 糖質オフ 食物繊維 フードコスメ 牛乳 添加物不使用 オートミール 無添加 糖質制限 ギフト 砂糖不使用 腸内環境 腸活 低糖質 砂糖不使用 オートミール オーツ麦 麹 発酵 発酵食品 血糖値 ダイエット 置き換え 朝食 子供のおやつ 小麦粉不使用 小麦粉アレルギー名称腸活糀ソース (塩味/醤油味/甘味)原材料名醤油味:米麹、醤油(大豆・小麦を含む)塩味:米麹、伝統海塩甘味:米麹栄養成分表示(15gあたり)醤油味:15gあたりエネルギー 26.7kcalたんぱく質 0.66g脂質 0.015g炭水化物 5.985g食塩相当量 1.06g塩味:15gあたりエネルギー 23.1kcalたんぱく質 0.25g脂質 0.0g炭水化物 5.5g食塩相当量 1.75g甘味:15gあたりエネルギー 29kcalたんぱく質 0.54g脂質 0.02g炭水化物 6.7g食塩相当量 0.01g内容量180g×3袋賞味期限製造日より12ヶ月保存方法直射日光を避け、冷暗所で保存。原産国日本ORYZAE(オリゼ)は様々な用途でお使い頂いております。お祝い事やお返しに。誕生日祝い・入学祝い・卒業祝い・お礼・成人祝い・内定祝い・就職祝い・お祝い返し・出産内祝い・出産祝い・結婚内祝い・結婚祝い・結婚式・引き出物・栄転祝い・昇進祝い・転勤・還暦祝い・謝礼・御礼・初節句祝い・退職祝い・移転祝い・退院祝いその他ギフトにも。誕生日・記念日・クリスマス・バレンタインデー・ホワイトデー・お土産・ご来場プレゼント・来客・表彰・プチギフト・プレゼント・挨拶まわり・贈答品・おもたせ・菓子折り・記念品・お取り寄せ・定年退職・開店祝い...
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【10%OFF】業務用 塩麹ペースト1.5kg(塩分5.5%) 送料無料 無添加 国産米100% 大容量 冷凍便 無添加国産米 大容量 冷凍便 塩麹 業務用塩麹 こうじや里村 コーセーフーズ 熟成麹...

漬けるショッピング

2,160円

【10%OFF】業務用 塩麹ペースト1.5kg(塩分5.5%) 送料無料 無添加 国産米100% 大容量 冷凍便 無添加国産米 大容量 冷凍便 塩麹 業務用塩麹 こうじや里村 コーセーフーズ 熟成麹...

業務用加工食品用調味料 塩麹ペースト1.5kg 塩麹ペーストは、岐阜県大野町にある厚生産業株式会社の専用工場で製造された米麹を、独自の製法で熟成させた食品原料用の塩麹です。 野菜・魚介類・肉類の漬け材としてご利用いただけます。 添加物不使用 100%国産米使用 《商品説明》 業務用の『塩麹』です。米麹の《粒》を残しており、魚肉の麹漬け・肉の麹漬・麹唐揚げ・漬物への添加など、米麹使用をアピールする製品作りに適しています。 また、米麹の風味を最大限に生かす為、一般的な塩麹よりも塩分を低くしています(塩分約5.5%)塩分が低い事で、麹本来の旨味や甘みが増し、他の調味料との配合など利用範囲も広がります。 原料は、米・米麹(国産米)食塩のみを使用しています。 【ご注意】 こちらの商品は、他の常温発送商品とは同梱できません! 常温発送商品を同時購入時に別途送料をご負担いただく場合がございます。あらかじめご了承ください。 納品までの日数については、納期をご確認ください。(通常1~3営業日出荷) 【製品規格】 製品名:塩麹ペースト 内容量:1.5kg 塩分量:5.5% 原材料:米麹(国産米使用)、食塩 保存方法:-18℃以下(※製品の特性上、冷凍下でも完全に固形化せずシャーベット状になります) 賞味期限:冷凍保存で製造から12ケ月(解凍後は2週間) アレルギー表示:なし 製造元:厚生産業株式会社 販売元:株式会社コーセーフーズ冷凍便でお届けしますが製品の特性上、冷凍下でも完全に固形化せずシャーベット状になります 塩麹ペースト1.5kg【送料無料】2,400円(税込) 塩麹ペースト1.5kg×3本セット(4.5kg) 【送料無料】6,550円(税込) 塩麹ペースト1.5kg×6本セット(9kg) 【送料無料】10,900円(税込) 塩麹ペーストは...
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【ふるさと納税】(冷蔵) 手作り 米こうじ 約450g / 味工房わたらい 米糀 コシヒカリ お取り寄せ 甘酒 三重県 度会町 伊勢志摩

三重県度会町

3,000円

【ふるさと納税】(冷蔵) 手作り 米こうじ 約450g / 味工房わたらい 米糀 コシヒカリ お取り寄せ 甘酒 三重県 度会町 伊勢志摩

度会町産のコシヒカリを丁寧に下ごしらえして、米こうじができました。 米こうじから簡単に甘酒が作れるオリジナルレシピ付きでお届けします! ☆味工房わたらいは、「みえジビエ」登録業者です☆ 「みえジビエ」とは、三重県が運用する「みえジビエ登録制度」に登録された事業者が扱う、三重県内で捕獲された野生の鹿肉および猪肉のことをいいます。 安全で美味しく食べていただくために、品質・衛生管理マニュアルを策定し、その基準により高品質の食肉の確保を進めています。 ※写真はイメージです。 商品説明 名称 手作り 米こうじ 約450g 内容量 450g 消費期限 製造日から半年 提供者 味工房わたらい 【発送について】 通常はご寄付頂いてから1~2ヶ月ほどでお届けします。 (11月下旬から寄付が多くなり、入金確認後~最長で6カ月程度かかる場合がございます。) 返礼品は個別発送となっております。 複数お選びいただいた場合は、同じ返礼品でも個別の発送となり、到着日が前後する場合がございます。 ご了承のほどお願いいたします。 受取日の指定は対応出来兼ねます。 12月20日から翌年1月10日までは、発送対応出来兼ねます。 事前に2日以上の不在日がおわかりであれば、寄付直後に当方までお知らせください。 不在配達時は運送業者で保管となります。季節によっては品質に影響を及ぼす恐れがございます。 【受取後のお願い】 すぐにお礼品の状態をご確認ください。 お礼品に不備がございましたら受け取った状態で保管していただき、受取日のうちに当方までご連絡をお願い致します。 【ご注意ください】 運送上中継等で日数の掛かる地域の方は、お礼品の内容をご理解の上、ご寄付をご検討ください。 お届けできず運送業者の保管期限を経過した場合は、運送業者のルール上、やむを得ず当方へ返送されます。...
まいにち酵素生活 糀パウダー プレーン 200g 袋 ふくろ 酵素 糀 こうじ 麹 米糀 米麹 酵素パウダー パウダー 調味料 ご飯 ごはん 白米 お米 野菜 やさい 魚 さかな サカナ ビタミン...

ハッピーナチュラル

2,540円

まいにち酵素生活 糀パウダー プレーン 200g 袋 ふくろ 酵素 糀 こうじ 麹 米糀 米麹 酵素パウダー パウダー 調味料 ご飯 ごはん 白米 お米 野菜 やさい 魚 さかな サカナ ビタミン...

商品情報原材料米(国産)内容量g保存方法直射日光や高温多湿は避け、冷暗所に保存してください。賞味期限製造日から6カ月(開封前)※開封後はお早めにお召し上がりください。 関連アイテム まいにち酵素生活 糀パウダー プレーン 【50g瓶】50g酵素の力で料理をおいしく 毎日のお食事やお飲み物に振りかけるだけで、簡単に生きた酵素を 取ることができます。 ご飯にもおかずにも、お味を邪魔することなくお使いいただけます。 ぱぱっとひとふり。 毎日に活きる酵素のチカラ 人の身体にやさしく、 食材のおいしさまで引き立てる酵素のチカラを身近に取り入れて欲しい。 そんな願いから生まれたのが、 米糀をそのまま粉末状にした「糀パウダー」です。 サラサラのパウダーにはクセがなく、どんなおかずとも相性ぴったり パパッとひとふりするだけで、 どんなお食事にも糀本来の健康効果をプラスできます。 酵素のチカラがそのまま生きているので、お料理の下ごしらえにもぴったり。 お肉やお魚にまぶせば、しっとりジューシー、旨味までアップします こんな風に活用できます 1.お召し上がりになる前に、パっと振りかけて、酵素の力をプラス! 健康力をアップしながらお食事ができます!味がしないのでどんなお料理にも使えます。 2.素材の下味付けやお菓子作りにも使えます。 お肉やお魚にまぶせば、しっとりジューシー、旨味までアップします! 3.飲みものやスープに混ぜて、生きた酵素をプラス 4.お塩と混ぜれば、「粒」が残らない塩こうじが作れます。 作り方 塩10g /水60cc/米麹パウダー30gをよく混ぜ合わせてください。 仕込んだ翌日から使用できます。 5.お砂糖と混ぜて、「糀入り」粉砂糖に! 手作りのお菓子にふりかければ、甘さ控えめのおやつになります。 糀パウダーレシピ紹介 【鯖の糀焼き】...
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無農薬 玄米麹 乾燥 1kg ( 生麹換算1.33kg以上 ) 九州産 麹 無農薬 麹菌 発酵器 で 簡単 玄米 甘酒 塩麹 麹漬けの素 こうじ 酵素 糀

川添酢造　楽天市場店

2,770円

無農薬 玄米麹 乾燥 1kg ( 生麹換算1.33kg以上 ) 九州産 麹 無農薬 麹菌 発酵器 で 簡単 玄米 甘酒 塩麹 麹漬けの素 こうじ 酵素 糀

無農薬 玄米麹 乾燥 1kg ( 生麹換算1.33kg以上 ) 九州産 麹 無農薬 麹菌 発酵器 で 簡単 玄米 甘酒 塩麹 麹漬けの素 こうじ 酵素 糀 伝統製法で、丁寧に作った玄米麹です 麹菌がふわふわ!酵素たっぷり! 原料・水・炭・製法にこだわった玄米麹。 皆様の健康のお役にたてると嬉しいです! 「自然の恵みをそのままに」 ・九州内において無農薬で栽培された玄米を使用しています。 ・マイクロバブルで余分な脂分や糠、糊成分を取り除き、電子エネルギー水(備長炭を電極にして電圧をかけた水)を用いて吸水性を高め、浸漬、水換えを繰り返して、15時間以上浸漬して安全な発芽玄米にしています。発芽玄米といっても、胚芽が膨らむ程度で効果があり、使用上に通常の玄米麹と違いはありません。発芽玄米はGABAが多く作られます。 ・昔ながらの木製の室蓋(モロブタ)でていねいに玄米麹にしました。とても良い香りの麹になっております。ほぼ全行程を手作業で行っている昔ながらの手作り麹です。 ↓無農薬玄米麹のラインナップはこちら↓無農薬玄米麹 250g×3(750g)無農薬玄米麹 250g×4(1kg)無農薬玄米麹 500g無農薬玄米麹 500g×2(1kg) 無農薬玄米麹 750g無農薬玄米麹 1kg無農薬玄米麹 1kg×2(2kg)無農薬玄米麹 3kg(業務用 大袋)無農薬玄米麹 5kg(業務用 大袋)無農薬玄米麹 8kg(業務用 大袋)無農薬玄米麹 10kg以上(業務用 大袋) 簡単おいしい♪玄米麹甘酒の作り方 (ヨーグルトメーカー使用) 材料 ・玄米麹250g ・水300ml 作り方 1.玄米麹をよくほぐす 2.玄米麹に水を加え、ヨーグルトメーカーや甘酒メーカーなどで、60℃、6時間保温する。 (甘酒メーカーの作り方でもOK ) 3.冷蔵庫に入れ...
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無農薬 玄米麹 乾燥 1kg ( 500g×2個 生麹換算1.33kg以上 ) 九州産 麹 無農薬 麹菌 発酵器 で 簡単 玄米 甘酒 塩麹 麹漬けの素 こうじ 酵素 糀

川添酢造　楽天市場店

2,970円

無農薬 玄米麹 乾燥 1kg ( 500g×2個 生麹換算1.33kg以上 ) 九州産 麹 無農薬 麹菌 発酵器 で 簡単 玄米 甘酒 塩麹 麹漬けの素 こうじ 酵素 糀

無農薬 玄米麹 乾燥 1kg ( 500g×2個 生麹換算1.33kg以上 ) 九州産 麹 無農薬 麹菌 発酵器 で 簡単 玄米 甘酒 塩麹 麹漬けの素 こうじ 酵素 糀 伝統製法で、丁寧に作った玄米麹です 麹菌がふわふわ!酵素たっぷり! 原料・水・炭・製法にこだわった玄米麹。 皆様の健康のお役にたてると嬉しいです! 「自然の恵みをそのままに」 ・九州内において無農薬で栽培された玄米を使用しています。 ・マイクロバブルで余分な脂分や糠、糊成分を取り除き、電子エネルギー水(備長炭を電極にして電圧をかけた水)を用いて吸水性を高め、浸漬、水換えを繰り返して、15時間以上浸漬して安全な発芽玄米にしています。発芽玄米といっても、胚芽が膨らむ程度で効果があり、使用上に通常の玄米麹と違いはありません。発芽玄米はGABAが多く作られます。 ・昔ながらの木製の室蓋(モロブタ)でていねいに玄米麹にしました。とても良い香りの麹になっております。ほぼ全行程を手作業で行っている昔ながらの手作り麹です。 ↓無農薬玄米麹のラインナップはこちら↓無農薬玄米麹 250g×3(750g)無農薬玄米麹 250g×4(1kg)無農薬玄米麹 500g無農薬玄米麹 500g×2(1kg) 無農薬玄米麹 750g無農薬玄米麹 1kg無農薬玄米麹 1kg×2(2kg)無農薬玄米麹 3kg(業務用 大袋)無農薬玄米麹 5kg(業務用 大袋)無農薬玄米麹 8kg(業務用 大袋)無農薬玄米麹 10kg以上(業務用 大袋) 簡単おいしい♪玄米麹甘酒の作り方 (ヨーグルトメーカー使用) 材料 ・玄米麹250g ・水300ml 作り方 1.玄米麹をよくほぐす 2.玄米麹に水を加え、ヨーグルトメーカーや甘酒メーカーなどで、60℃、6時間保温する。 (甘酒メーカーの作り方でもOK ) 3...
あす楽
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海の精 こだわり塩屋の 有機 塩麹 170g 塩こうじ 塩糀 酒粕 米麹 生麹 発酵食 調味料 オーガニック 4個

SK online shop

2,578円

海の精 こだわり塩屋の 有機 塩麹 170g 塩こうじ 塩糀 酒粕 米麹 生麹 発酵食 調味料 オーガニック 4個

有機玄米、伝統海塩「海の精」を使用したこだわりの安全・安心な原料だけで作った万能調味料です。☆魚や肉を漬けたり、味付けやタレ作りに使え、素材の旨みを引き出します。おいしい麹の世界が広がります。☆ペースト状で使いやすく、麹の存在感は感じさせずに、旨みをプラスします。注ぎ口付きの容器なので、使いたい量だけ簡単に出せます。食べ方・使用方法☆漬物、漬け焼き、煮物、タレやドレッシングに至るまで、何でも加えるだけでおいしくなります。商品詳細名称有機塩麹原材料名有機玄米(国産)、塩(伊豆大島製造)内容量170g保存方法直射日光・高温多湿を避け、常温で保管販売者海の精株式会社製造所株式会社酢屋茂
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【送料無料】糀屋三郎右衛門 乾燥こうじ 雪の花 200g× 2個セット

ビーライフショップ

2,071円

【送料無料】糀屋三郎右衛門 乾燥こうじ 雪の花 200g× 2個セット

数代にわたるこうじ造りの研究を重ねて出来上がった素晴らしい「こうじ」です。 種類:白米こうじ 原材料:国産米100%白米(低温乾燥) 容量:200g東京で唯一の味噌蔵【糀屋三郎右衛門】 糀屋三郎右衛門は明治時代に茨城県で創業し、1939年から東京都練馬区中村に味噌蔵を構え、 都内では唯一の味噌蔵です。現在七代目。 味噌の命である麹から製造しています。 時代と共に味噌の生産効率化が進む中で 糀屋三郎右衛の味噌蔵ではその時流には乗らず、現在も「手づくり」しています。 日本では、昔は当然のように各家庭で味噌作りをしていました。 そしてそれは、美味しさと同時に豊富な栄養原と安全で健康のための貴重な食べ物だったのです。 また、「手前味噌」という言葉もあるように、 同じ人が同じ分量で仕込んでも、 毎回違った色や風味となることで自分で作った味噌が美味しく一番だと自慢するのが常でした。 糀屋三郎右衛門は、この古くから伝わる「手作りむかし味噌」の風味を大切にし、 仕込みごとに色や風味が若干変わるのも、正に「手づくり」ならではの良さ、 より一層美味しくするために機械化せず「手づくり」が一番と考え、こだわっています。
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山崎醸造 ギフトセット 味の詰合せKT3-16 米こうじの塩だれ300ml 米こうじの醤油だれ300ml 米こうじの甘味噌だれ300ml ギフト箱仕様 贈り物 お中元 お歳暮に 新潟県 小千谷市...

越後銘門酒会

2,680円

山崎醸造 ギフトセット 味の詰合せKT3-16 米こうじの塩だれ300ml 米こうじの醤油だれ300ml 米こうじの甘味噌だれ300ml ギフト箱仕様 贈り物 お中元 お歳暮に 新潟県 小千谷市...

米こうじの塩だれ300ml 使いやすい液体タイプの塩こうじ 米こうじで作った手軽で美味しい液体塩こうじ。 米こうじのやさいしい甘さと風味が素材の持ち味を引き立たせます。 サラダなどにドレッシングとして使えますし、お肉や魚にもよく合います。 カットした野菜に2割程度の本品を注ぎ、20~30分で簡単に浅漬けが出来ます。 又、タレのようにいろいろなお料理の味付けにお使いいただけます。 ☆野菜サラダに 野菜にドレッシングとしてかけるだけの超簡単レシピです。特にトマトはお勧めです! ☆鶏肉の塩こうじ焼き ビニール袋に適当な大きなにカットした鶏肉と塩だれを入れ、よく揉んでから1~2時間冷蔵庫で漬け込む。あとはフライパンで焼くだけ。 ・使用原材料:塩こうじ(国内製造)、食塩、こんぶエキス、醸造酢、たん白加水分解物(大豆を含む)/アルコール、増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、調味料(アミノ酸等) 米こうじの醤油だれ300ml 米こうじと超特選再仕込醤油を使用した万能調味料です。 豆腐、お肉、お魚などかけても和えても美味しくお召し上がれます。 ☆お醤油の代わりに 豆腐やたまごかけごはん、釜玉うどん、お刺身やマグロのづけなどの味付けに。 また、ほうれん草などの和え物や炒め物の調味料としてお使いください。 ☆焼肉のたれとして 食べやすい大きさにカットしたお肉を、フライパンなどで焼いて、最後に回しかけるだけ。 これ一本で簡単に味が決まります。 ☆漬だれとして お肉やお魚の切り身をビニール袋に入れ本品をまぶして、冷蔵庫で1~2時間漬込む。唐揚などの下味付けにも簡単で重宝します。 ・使用原材料:塩こうじ(国内製造)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、こんぶエキス、たん白加水分解物(大豆を含む)/アルコール、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工デンプン、キサンタン)...
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ヤマト福山商店 糀パウダー 200g×2個セット メール便 送料無料 北海道産 美容 健康 酵素 手軽 腸活 甘酒 アミノ酸 プレゼント バレンタイン

北海道銘菓 センカランド

2,330円

ヤマト福山商店 糀パウダー 200g×2個セット メール便 送料無料 北海道産 美容 健康 酵素 手軽 腸活 甘酒 アミノ酸 プレゼント バレンタイン

商品情報商品名糀パウダー 200gアレルギー成分原材料参照原材料米(北海道産)、こうじ菌賞味期限製造日より360日※お届けする商品の賞味期限は360日〜30日の間となります。(商品個々に賞味期限が印字されております)保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ※開封後は早めにお召し上がりください。発送温度帯通年 常温便同梱について■メール便につき同梱が不可能です。■冷凍の商品を同時にご注文いただく場合は、別途送料が必要です。 ※こちらの商品 + 常温の商品 = 同梱不可 ※こちらの商品 + 冷蔵の商品 = 同梱不可 ※こちらの商品 + 冷凍商品 = 同梱不可、冷凍便の送料が別途必要ヤマト福山商店 糀パウダー 200g×2個セット メール便 送料無料 北海道産 美容 健康 酵素 手軽 腸活 甘酒 アミノ酸 プレゼント 糀を熟知した、老舗味噌蔵職人の米糀。酵素が活きてる、万能「糀パウダー」。 北海道産米100%の米糀を、ふんわりきめ細やかなパウダーにしました。美容と健康に嬉しい糀のパワーを、毎日手軽に摂り入れていただけます。糀水や甘酒、塩糀、醤油糀が簡単に作れるほか、肉や魚の下ごしらえに使用すると、うまみがアップし、やわらかジューシーに◎ヨーグルトに混ぜて、腸活デザートにもおすすめです。 2
群馬・高崎 糀屋藤平の万能糀三種セット「ねこぶだし」でおなじみ「とれたて!美味いもの市」から登場

佐藤家のいきいき生活

2,200円

群馬・高崎 糀屋藤平の万能糀三種セット「ねこぶだし」でおなじみ「とれたて!美味いもの市」から登場

伝統を守り作り続けてきた糀の万能調味料です。 あきたこまち100%の生糀にこだわり、食材を漬け込めば旨みを引き立て料理が美味しく仕上がります。万能調味料 糀屋藤平 万能糀3種セット 伝統を守り作り続けてきた糀の万能調味料です。 あきたこまち100%の生糀にこだわり、食材を漬け込めば旨みを引き立て料理が美味しく仕上がります。 群馬・高崎 糀屋藤平の万能糀三種セット 内容量 塩糀 150g×2パック、醤油糀 150g、にんにく糀 150g 【食塩相当量】 塩麹:11.6g/100g 醤油麹:6.2g/100g にんにく麹:11.0g/100g 原産地 塩麹:米麹、塩醤油麹:米麹、醤油にんにく麹:塩麹、にんにく、食塩 加工地 群馬県高崎市 賞味保証期間 常温60日 アレルギー表示 原材料の一部に、大豆・小麦を含む
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【500円OFFクーポン!17日01:59まで】桷志田 肉やわらか酵素糀 50g 3本セット

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■関連項目黒酢加工品 黒酢 酢 アミノ酸 健康 料理 無添加 肉 ギフト 糀肉やわらか酵素糀 50g 3本セットお肉やお魚にまぶし冷蔵庫でひと晩寝かせると、糀の酵素の力で肉質をやわらかくし、加熱すると米のでんぷんが肉汁と結びつき、ジューシーなお肉に仕上がります。またアミノ酸も増え、旨味もアップ。お塩の代わりにふりかけるだけで、お食事の味付けとしても使えます。DETAILディテールITEM INFORMATION商品詳細お肉やお魚にまぶし冷蔵庫でひと晩寝かせると、糀の酵素の力で肉質をやわらかくし、加熱すると米のでんぷんが肉汁と結びつき、ジューシーなお肉に仕上がります。またアミノ酸も増え、旨味もアップ。お塩の代わりにふりかけるだけで、お食事の味付けとしても使えます。内容量50g(3本)原材料米麹(国産)、米粉(国産)、食塩賞味期限製造より1年保存方法常温メーカー福山黒酢ブランド桷志田JANコード4560176246917
醤油麹 3個セット マルコ醸造株式会社 岐阜 お歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 誕生日 お祝い 年末 クリスマス お正月 記念 麹 醤油 米麹 調味料 料理

GIFTS PREMIUM 楽天市場店

2,200円

醤油麹 3個セット マルコ醸造株式会社 岐阜 お歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 誕生日 お祝い 年末 クリスマス お正月 記念 麹 醤油 米麹 調味料 料理

【 商品情報 】 ■名称 : 醤油麹 ・ 内容量 : 120g ・ 賞味期限 : 製造から6カ月 ※未開封 ・ 保存方法 :18℃以下にて保存 ・ 原材料 :米麹(米(岐阜県恵那市産),麹菌)醤油 ・ 生産者 :マルコ醸造株式会社まろやかな甘味と旨味が楽しめる逸品 明治31年創業の老舗の醸造元『マルコ醸造』。恵那市明智町に蔵を構え、麹・味噌・醤油・漬物_くるみごへいたれなどの製造をしています。中でも超熟醤油と米糀でつくる「しょうゆ麹」は、流行に左右されず安定した人気を誇るロングセラー商品。米麹は生の出来たてを使い、醤油は、4年以上も熟成発酵(通常は6か月)させた超こだわり醤油を使用しています。まろやかな甘味と旨味が楽しめる逸品です。 卵かけご飯などにかけていただくほか、フライのソースにしたり、ハンバーグにかけたりとさまざまな料理の調味料としてお楽しみください。使い方次第で、お料理の味が格段にアップすること間違いなしです。 【醤油麹 3個セット】 マルコ醸造株式会社 内容量:120g 【直送商品】 こちらの商品は生産者より直送です。他の商品と同梱できません。 クール便でのお届けになります。
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【送料無料】ムソー マルクラ 国産有機乾燥白米こうじ 500g x2個セット

ビーライフショップ

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有機JAS認定付きの白米のみを使用した、職人手作りの乾燥こうじです。 こうじ菌を壊さないよう温風でじっくりと乾燥させました。 ☆原料は100%有機米を使用しています。(国産米) ☆国産有機白米のみを使用した乾燥こうじです。 ☆ 甘酒や味噌、塩こうじづくり等にどうぞ。 ☆こうじ漬、べったら漬、からし漬にもご利用いただけます。 原材料:有機米(国産) 食べ方・使用方法: ☆本品1袋にお湯200ml(約40度)を入れ、30分〜1時間後(生こうじの状態に戻して)ご使用ください。 賞味期限開封前:180日
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塩麹 120g 塩こうじ 米麹 米こうじ 調味料 オーガニック 有機 DameNature かごしまや

かごしまや

2,691円

塩麹 120g 塩こうじ 米麹 米こうじ 調味料 オーガニック 有機 DameNature かごしまや

商品情報 商品名塩麹145g 内容量 145g 特徴 ・塩麹 DAME NATURE特製塩麹 素材にこだわり、宗像福島園さんの無農薬米を使って麹屋さんに麹を特注。 またいちの塩と合わせて塩麹にしています。 使って頂くと生麹ならではの力強さと香りの良さに他との違いが分かると思います。 そのまま料理の味つけにもオススメですが、 天然の旨味調味料ですので、どんなものにもほんの少し入れるだけで、旨味がグッとアップします。スープの味付けはブイヨンいらず。 和洋中どんな料理も美味しくしてくれます。 原材料 米麹(宗像福島園無農薬米使用) 塩(糸島またいちの塩) 内容量 145g 保存方法 冷蔵保存(10℃以下) 製造FLAMINGOPLUS株式会社 販売株式会社うりば 商品に関する連絡先、返送先 会社名DameNature 電話番号 092-600-1265 メールtrm930@river.ocn.ne.jp 住所 福岡県福岡市西区小戸1丁目24-6 担当 安枝 注意楽天市場のかごしまやを見たとお伝え頂けるとスムーズです。 ご注文・発送に関する連絡先 会社名株式会社うりば(株式会社スクラップデザイン内) 電話番号099-296-9944 メールinfo@uriba.co.jp 住所〒890-0051鹿児島県鹿児島市高麗町24-17アベニュー甲南201 注意DameNature(ダムナチュール)の注文に関してとお伝え頂けるとスムーズです。親会社であるスクラップデザインのスタッフが注文・お問い合わせ対応させて頂く場合もございます。
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無農薬 玄米麹 乾燥 1kg業務用大袋入り(10kg以上購入必須) ( 1kgは生麹換算1.33kg以上 ) 九州産 麹 無農薬 麹菌 発酵器 で 簡単 玄米 甘酒 塩麹 麹漬けの素 こうじ 酵素 糀

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無農薬 玄米麹 乾燥 1kg業務用大袋入り(10kg以上購入必須) ( 1kgは生麹換算1.33kg以上 ) 九州産 麹 無農薬 麹菌 発酵器 で 簡単 玄米 甘酒 塩麹 麹漬けの素 こうじ 酵素 糀 伝統製法で、丁寧に作った玄米麹です 麹菌がふわふわ!酵素たっぷり! 原料・水・炭・製法にこだわった玄米麹。 皆様の健康のお役にたてると嬉しいです! 「自然の恵みをそのままに」 ・九州内において無農薬で栽培された玄米を使用しています。 ・マイクロバブルで余分な脂分や糠、糊成分を取り除き、電子エネルギー水(備長炭を電極にして電圧をかけた水)を用いて吸水性を高め、浸漬、水換えを繰り返して、15時間以上浸漬して安全な発芽玄米にしています。発芽玄米といっても、胚芽が膨らむ程度で効果があり、使用上に通常の玄米麹と違いはありません。発芽玄米はGABAが多く作られます。 ・昔ながらの木製の室蓋(モロブタ)でていねいに玄米麹にしました。とても良い香りの麹になっております。ほぼ全行程を手作業で行っている昔ながらの手作り麹です。 ↓無農薬玄米麹のラインナップはこちら↓無農薬玄米麹 250g×3(750g)無農薬玄米麹 250g×4(1kg)無農薬玄米麹 500g無農薬玄米麹 500g×2(1kg) 無農薬玄米麹 750g無農薬玄米麹 1kg無農薬玄米麹 1kg×2(2kg)無農薬玄米麹 3kg(業務用 大袋)無農薬玄米麹 5kg(業務用 大袋)無農薬玄米麹 8kg(業務用 大袋)無農薬玄米麹 10kg以上(業務用 大袋) 簡単おいしい♪玄米麹甘酒の作り方 (ヨーグルトメーカー使用) 材料 ・玄米麹250g ・水300ml 作り方 1.玄米麹をよくほぐす 2.玄米麹に水を加え、ヨーグルトメーカーや甘酒メーカーなどで、60℃、6時間保温する。 ...
あす楽
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有機玄米、伝統海塩「海の精」を使用したこだわりの安全、安心な原料だけで作った万能調味料です。 魚や肉を漬けたり、味付けやタレ作りにも使え、素材の旨みを引き出します。 おいしい麹の世界が広がります。ペースト状で使いやすく、麹の存在感は感じさせずに、旨みをプラスします。 注ぎ口付きの容器なので、使いたい量だけ簡単に出せます。 原材料名:有機玄米(国産)、塩(伊豆大島製造) 栄養成分表示(100gあたり):熱量:161kcal、たんぱく質:2.7g、脂質:0.6g、炭水化物:36.1g、食塩相当量:10.7g 保存方法:・直射日光、高温多湿を避け、常温で保管。ご購入後、1ヶ月以上の長期保存や夏季は冷蔵保管してください。開封後はキャップを締めて冷蔵し、お早めにお使いください。 ※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量は変更となる場合があります。ご了承ください。 賞味期限:製造日より1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 販売元:海の精株式会社 商品区分:食品 広告文責:Nopeak株式会社(05054688432) 価格帯から探す 〜1,000円 1,001円〜2,000円 2,001円〜3,000円 3,001円〜5,000円 5,001円〜10,000円 10,001円〜 カテゴリーから探す 食品 日用品 ベビー ヘルスケア 在庫処分訳あり ほぼ1000円ポッキリ 関連キーワード 海の精 有機塩麹 170g 塩こうじ オーガニック 有機玄米 万能調味料 調味 うみのせい こだわり塩屋 塩糀 酒粕 米麹 生麹 発酵食 ペーストタイプ paste ぺーすと 漬けダレ 麹 こうじ 糀 チューブ コウジ パウチ 液体 塩麹の使い方 有機調味料 塩こうじの特徴 オーガニック食材...
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よく一緒に購入されている商品 ヒカリ オイスターソース 115g 2個 光1,780円 光食品 有機ミートソース 140g 6個 無2,380円※沖縄への配送不可。自動キャンセルとなります。 こだわりの原料で作りました。生姜・にんにく・たまねぎは100%国内産有機です。国内産無農薬の馬鈴薯から作ったでんぷん。有機米100%、アルコール無使用の有機純米酢。国内産丸大豆と小麦を使い2年以上熟成させた醤油。丸大豆と内地米で醸造した純正味噌。砂糖は洗双糖、食塩は自然塩です。国内産の新鮮なカキをデキストリンや酵素を使用せずに分解したオイスターエキス 原材料名:醤油(大豆(国産)、小麦(国産)、食塩)、米味噌(大豆を含む)、みりん、でんぷん、砂糖、有機しょうが、有機にんにく、有機たまねぎ、食塩、昆布、有機米酢、魚醤(いかを含む)、唐辛子、オイスターエキス ※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量は変更となる場合があります。ご了承ください。 賞味期限:製造日より1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 発売元、製造元、輸入元又は販売元:光食品 原産国:日本 商品区分:食品 広告文責:Nopeak株式会社(05054688432) 価格帯から探す 〜1,000円 1,001円〜2,000円 2,001円〜3,000円 3,001円〜5,000円 5,001円〜10,000円 10,001円〜 カテゴリーから探す 食品 日用品 ベビー ヘルスケア 在庫処分訳あり ほぼ1000円ポッキリ 関連キーワード 光食品 麻婆の素 225g 無添加 麻婆豆腐 マーボー豆腐 麻婆 麻婆春雨 麻婆ナス 料理の素 中華 中華料理 料理 国産有機 有機 有機純米酢 純米酢 国産 国内 日本 送料無料 中華調理 辛味...
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【送料込】仲宗根糀家 塩こうじ(小) 160g塩こうじ 塩糀 塩麹 送料込 仲宗根糀家 沖縄県 クール便 同梱不可

沖縄特産品本舗　楽天市場店

2,100円

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商品名 仲宗根糀家 塩こうじ(小) 160g 商品説明 酵素は新しい9番目の栄養素で、食べたものを消化し排泄する過程やお肌の新陳代謝も、酵素の働きのおかげで、スムーズに行われています。当商品は生きた酵素をお届けするので、食品の旨みが増すだけではなく、発行の過程で細胞を細かく分解する為、食品を柔らかく、消化しやすい状態に変えます。塩分は塩の約4分の1と、健康を気にされる方にもお勧めです。 お召し上がり方 肉や魚、野菜などの食材の、1割の塩こうじを入れ、漬けて頂きお召し上がり頂けます。 名称 こうじ 原材料 米糀、塩 原産地 沖縄県 内容量 160g 賞味期限 冷蔵庫5℃以下で、6か月間保存 保存方法 冷蔵庫5℃以下 寸法 ー JANコード — 発売元または製造元 仲宗根糀家 仲宗根糀家 塩こうじ(小) 160g区分:食べ物 調味料 塩麹製造:仲宗根糀家検索:甘こうじ・こうじ・麹・糀・甘酒・沖縄・通販・発酵・発酵食品・健康食品・こうじ・糀・麹販売:沖縄のお土産・お取り寄せ・【送料込】仲宗根糀家 塩こうじ(小) 160g 酵素は新しい9番目の栄養素で、食べたものを消化し排泄する過程やお肌の新陳代謝も、酵素の働きのおかげで、スムーズに行われています。当商品は生きた酵素をお届けするので、食品の旨みが増すだけではなく、発行の過程で細胞を細かく分解する為、食品を柔らかく、消化しやすい状態に変えます。塩分は塩の約4分の1と、健康を気にされる方にもお勧めです。お試し用の160gパックです。 【ご確認のお願い】 こちらの商品は製造メーカー様直送の為、代金引換払いでのご注文、他の商品との同梱は承れません。 他の商品をご購入の場合、別途送料を頂戴いたします。予めご了承ください。 仲宗根糀家 塩こうじ(小) 160g|(甘こうじ・こうじ・麹・糀・甘酒・沖縄...
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【送料無料】コク旨 コチュジャン 3本セット 送料無料 八丁味噌使用 韓国 辛い 調味料 焼肉 味噌 唐辛子 こちゅじゃん チーズタッカルビ チヂミ ヤンニョムチキン チャプチェ プルコギ...

漬けるショッピング

2,138円

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~ 麹のプロが造った発酵調味料 ~ 漬物の素、米麹、甘酒などの発酵食品メーカーが長年培った知識と技術を詰め込んで開発しました。 ~ こだわり原料 ~ 三河産大豆でつくった八丁味噌。辛み、旨味が強い国産唐辛子。国産米使用の米麹。和風だしなど原料選定から製造までこだわり抜いています。 ~ 旨辛いコチュジャン ~ 八丁味噌のコクや、和風だしのコク、選び抜かれた国産唐辛子の辛みの絶妙な旨辛いコチュジャンです。 【使用例】 焼肉のタレ、チヂミ、ヤンニョムチキン、プルコギなど様々な料理にご利用いただけます。 【商品概要】 商品名:コク旨 コチュジャン 名称:コチュジャン 内容量:120g × 3本 原材料名:米麹(米(国産)、麹菌)豆みそ、砂糖、食塩、焼酎、唐辛子、和風だし粉末、(一部に小麦・大豆・さばを含む) アレルギー:小麦・大豆・さば 保存方法:直射日光・高温多湿をさけて常温で保存してください。開封後は冷蔵庫に入れ、なるべく早くお召し上がりください。 栄養成分表示:(100g当たり)エネルギー:197kcal / タンパク質:5.0g / 脂質:2.1g / 炭水化物:36.5g / 食塩相当量:11.2g※本州送料無料です。沖縄・離島には別途離島料金がかかりますので、ご注意下さい。 ※本商品は他の商品と同梱ができませんので、誠に申し訳ございませんが、個別注文いただけますようお願い申し上げます。 レビュー投稿いただいた方に 10%OFFクーポンを差し上げています。 投稿後2〜3日でお送りします。
麹菌 種麹(150gボトル入)プラスプーン付 kc

おたまや　楽天市場店

2,376円

麹菌 種麹(150gボトル入)プラスプーン付 kc

おたまや&こうじカンパニーの麹菌『種麹』は一般のお客様が使い易く安定した良質の『こうじ』をお作り頂けるように生産させて頂きました。 収納に便利なボトル入りで、すりきりで約3gの計量が出来るスプーン付きです。 特に、この麹菌はアミラーゼ(糖質分解酵素)を引き出しやすくする種菌で培養し、お味噌はもちろん『甘酒』用の米麹造りとして非常に良いです。 ※初めて米麹をお作りになる場合は、失敗をしない為にも通常の2倍程度の『麹菌』を使用して製造頂く事をお勧め致します。手際が良くなりましたら既定の使用量でOKです。 ■お米(蒸米)10kg〜15kgで1袋(15g)の種麹を使用して下さい。 【使い方・お召し上がり方】 15g×3袋入りで、すりきりで約3gの計量が出来るスプーン付きです。3g麹菌で3kg程度の米麹を作る事ができます!すりきりで約3gの計量が出来るスプーン付きです。 【ご注意】 本製品は微生物に付き長期保存は冷蔵庫または、暗所でお願い致します。流通(商品発送)の際は常温便にて品質には問題御座いません。 名称 麹菌 種麹 原材料 種麹(黄麹) 内容量 150gボトル入り(蒸米100〜150kg量) ※5cc(3g)のプラスプーン付 賞味期限 1年 保存方法 冷暗所保存4月〜9月頃の暖かい時期は特に変色、また害虫防止の為に冷蔵庫で保存願います。高温多湿のところは避けて下さい。 製造者 株式会社こうじカンパニー(山形県米沢市) 販売者 有限会社おたまや(山形県米沢市)
送料無料 マルコメ プラス糀 生塩糀 国産米100%使用 200g×8個

御用蔵 大川

2,268円

送料無料 マルコメ プラス糀 生塩糀 国産米100%使用 200g×8個

【送料有料商品に関する注意事項】一個口でお届けできる商品数は形状(瓶,缶,ペットボトル,紙パック等)及び容量によって異なります。また、商品の形状によっては1個口で配送できる数量が下図の本数とは異なる場合があります。ご不明な点がございましたら弊店までお問い合わせをお願いします。【瓶】1800ml(一升瓶)〜2000ml:6本まで700ml〜900ml:12本まで300ml〜360ml:24本まで【ペットボトル、紙パック】1800ml〜2000ml:12本まで700〜900ml:12まで3000ml:8本まで4000ml:4本まで【缶(ケース)】350ml:2ケースまで500ml2ケースまで尚、送料が変更になった場合はメールにてご案内し、弊店にて送料変更をさせて頂きます。ご了承ください。
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無添加『麹の鍋つゆ3袋セット』1袋3〜4人前 合計7〜10人前 砂糖不使用 野菜も肉も美味しくなる鍋つゆ コクと甘み 雑炊 や 魚介 海鮮鍋 にも 〆まで美味しい アレルギー 対応食品 無添加食品...

有限会社　樽の味

2,980円

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よく一緒に購入されている商品1,180円1,000円1,280円4,800円4,800円 国産(和歌山県産キヌヒカリ米)の米麹をふんだんに使用して仕上げた無添加の鍋つゆです。砂糖も保存料、化学調味料なども添加物も使用せず完全無添加で仕上げました。 商品名 麹の鍋つゆセット 内容 麹の鍋つゆ塩味680g×1袋、麹の鍋つゆみそ風味680g×2袋 製造国 日本 原材料(塩味) こんぶエキス(国内製造)、かつお節エキス、麹、食塩、米、ホタテエキス、米油、酵母エキス、鯛だし、 カキエキス、焼きあご 原材料(みそ風味) 米発酵品(米こうじ、玄米、食塩)(国内製造)、昆布エキス、鰹エキス、麹、米、米油、食塩、酵母エキス、焼きあご 賞味期限 冷暗所で二年(開封後はお早めにご賞味ください) 製造者 有限会社 樽の味 ※紅麹と米麹(米糀)について 同様のお問い合わせがありましたのでこちらで記載させていただきます。 紅麹菌の学名はモナスカス・プルプレウスであり、麹菌の学名はアスペルギルス・オリゼです。 麹という漢字は一緒ですがモナスカス属とアスペルギルス属は全く別種類の菌です。 麹菌は毒素を産出させることはありません。ご安心ください。 また弊社の中に紅麹を使った商品はございません。 漬けもん屋のおすすめ商品 類似商品はこちら980円980円4,800円3,600円4,800円4,800円2,100円2,100円2,100円2,100円新着商品はこちら2024/4/41,180円2024/3/62,980円2024/3/52,980円2024/3/11,180円2024/3/12,200円2024/04/16 更新 ▸▸ゲリラセールや◂◂ここだけのお得情報も!▸▸メルマガ登録◂◂ ▸▸セール開始や◂◂ポイント UPをお知らせ!▸▸お気に入り登録◂◂お中元...
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【送料無料】国産 乾燥米麹 500g ドライ 乾燥 こうじ 糀 無塩 栽培期間中農薬不使用米使用【メール便(ネコポス)配送】ポスト投函

安心食品のみつばち一番亭

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■内容量:500g ■原材料:米(香川県産)、麹菌 ■賞味期限:6ヶ月(未開封時) ■保存方法:湿気を避け冷暗所で保存して下さい。 ※色調などが異なる場合がありますが、原料由来のものですので品質に問題はございません。 ※開封後は冷蔵庫で保存して下さい。 ■この商品は「メール便(ネコポス)」配送でポストにお届けします♪(日時指定ができません)香川県産、栽培期間中農薬完全不使用の米を使用した乾燥米麹です。 使用している米は栽培期間中農薬、除草剤、化学肥料、有機肥料は一切使用していません。 【当店の「栽培期間中農薬完全不使用」とは…】 ●10年以上、畑や田んぼに全く農薬を使っていない ●肥料も動物性のものではなく、「栽培期間中完全農薬不使用」の畑や田んぼでとれたものや山の落ち葉などを肥料として使っている 上記の条件にあてはまるものを意味します。 消費者庁の食品表示法により「無農薬」とは表示できないため、「栽培期間中完全農薬不使用」と表示しています。 弊店の「栽培期間中完全農薬不使用」と表示している商品を育てている畑や田んぼには、栽培されていない期間でも農薬は一切使われていません。 お米と麹菌だけで作られている無塩タイプです。 ほぐす手間なし、乾燥タイプだから保管しやすい! 【この商品はメール便(ネコポス)配送でポストにお届けします】 必ず下記の詳細をご確認下さい ＼＼ 詳細はこちら //
純米酒粕 3.0kg(500g×6袋)【三輪酒造 岐阜県 蔵元直送 冷凍便】ギフト対応不可・同梱不可 酒粕 新粕 米麹 麹 無添加 出来たて 甘酒 パック 粕汁 まとめ買い 小分け 数量限定 美容...

日本銘醸会地酒屋

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【ギフト対応不可商品】 酒粕につきましては、包装・お熨斗など、ギフト対応は致しかねます。 予めご了承くださいますようお願い申し上げます。 ※送料についてのお願い※ 誠に恐縮ながら、北海道・沖縄ならびに離島お届けの場合、別途1000円の送料をご負担くださいますようお願いいたします。 ご注文完了時には送料の加算はされません。 後ほどお送りする「件名:【地酒屋】ご注文ありがとうございました」メールにて送料を加算した金額のご案内をいたしますのご確認ください。 ご注文の前に下記注意点をご確認ください ■注意点1 この酒粕は非常にやわらかく板状になっておりません。 形は悪いですが、味わいはとっても濃厚でまろやかです。 ■注意点2 この酒粕は冷凍便にてお届けします。保存は冷蔵、もしくは冷凍にてお願いします。 ■注意点3 昔ながらのしぼり機を使用しており、搾る力が弱い為、アルコール分が多少残っております。 アルコールに弱い方がご利用の場合にはご注意ください。 以上、ご理解ご了承くださいますようお願いいたします。 原材料名 米 (国産)、米麹 (国産米) 内容量 純米吟醸酒粕 3.0キロ(500グラム×6袋) 賞味期限 冷蔵保存の場合 6か月 保存方法 冷凍・10℃以下で保存(冷蔵保存) 商品特性 ●空気にふれたり発酵や熟成が進んだりしますと、味や色、香りなど変化しますが品質に問題はございません。 黒っぽいものが出ても基本的には米由来のもの(玄米、胚芽など)ですので健康に害はありません。 ●水分を多く含むしっとりとした酒粕ですので、水分が袋内に出ていることがありますが、お酒の成分ですので健康に害はございません。 料理に、美容に、健康促進に大活躍の酒粕。 この酒粕。実は蔵元にとって大赤字の酒粕なんです。 その理由は...
イチビキ 塩糀 150g×10本入| 送料無料 調味料 塩麹 パウチ 万能調味料

ドリンクマーケット

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イチビキ 塩糀 150g×10本入| 送料無料 調味料 塩麹 パウチ 万能調味料

JANコード:4901011608673 原材料 米(国産又はアメリカ産)、米こうじ、食塩/酒精 栄養成分 (100gあたり)エネルギー160kcal、たんぱく質2.7g、脂質0.4g、炭水化物36.3g、食塩相当量8.1g 内容 カテゴリ:一般食品、調味料サイズ:165以下(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)6ヶ月 名称 塩糀 保存方法 直射日光を避け常温で保存 備考 製造者:イチビキ株式会社名古屋市熱田区新尾頭1-11-6 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。 御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 %D御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 %Dこども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 %Dギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー 類似商品はこちらイチビキ 塩糀 150g×10本入×| 送料無4,244円ハナマルキ 塩こうじ 200g×12本入| 送3,942円ハナマルキ 塩こうじ 200g×12本入×| 7,117円ハナマルキ 液体塩こうじ 300mlペットボト3,844円ハナマルキ 液体塩こうじ 300mlペットボト6,922円ハナマルキ 業務用 粒を搾った液体 塩こうじ 3,665円イチビキ 塩糀のしっとり豚ロースの素 ピリ辛 4,233円イチビキ 減塩献立いろいろみそ 400g×124,071円ハナマルキ 業務用 粒を搾った液体 塩こうじ 6,564円新着商品はこちら2024...
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健康日和

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商品詳細 名称 塩麹パウダー 内容量 150g×2 原材料 米麹(米(岡山県産)麹菌)、塩 賞味期限 製造日より1年半(約半年〜1年半弱賞味期限が残ったものでのお届けとなります) 保存方法 直射日光を避け、冷所に保管 ※糀の香りにひかれて虫が侵入する場合がありますので、保管前に必ずチャックをしっかり閉じてください。 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー 324kcal たんぱく質 5.93g 脂質 0.66g 炭水化物 73.7g 食塩相当量 9.95g この表示値は、目安です。 販売者 株式会社天然生活 東京都品川区大崎3丁目6-4 トキワビル7階 用途 朝食 昼食 夜食 ランチ お弁当 惣菜 ご飯のお供 長期保存 仕送り 登山 アウトドア キャンプ 単身赴任 まとめ買い 家族 寮 会社 イベント 食事会 ピクニック BBQ バーベキュー 在宅 リモート ターゲット お母さん お父さん おばあちゃん おじいちゃん 姉 妹 兄 弟 子供 娘 息子 ママ パパ 女性 男性 ユニセックス 大人 シニア 大学生 社会人 シーン クリスマス 誕生日 バレンタインデー 母の日 季節の変わり目 結婚 出産 父の日 ハロウィン ホワイトデー 卒業 入学 引越し 改装 送別 退職 お悔やみ 葬儀 年賀 新年 敬老の日 節分 七夕 盆 十五夜 プレゼント ギフト 贈り物 お祝い 誕生日 記念日 結婚記念日 母の日 父の日 バレンタインデー ホワイトデー お返し クリスマス 敬老の日 夏休み 冬休み 長期休暇
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【8袋セット】ヒカリ 有機回鍋肉(ホイコーロー)の素100g【全国一律送料無料】【メール便 ポスト投函】

メイ・ハッピー

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【8袋セット】ヒカリ 有機回鍋肉(ホイコーロー)の素100g【全国一律送料無料】【メール便 ポスト投函】

【8袋セット】ヒカリ 有機回鍋肉(ホイコーロー)の素100g こだわりの調味料を使った有機惣菜の素。キャベツや豚肉と一緒に炒めるだけで手軽に美味しい回鍋肉(ホイコーロー)が出来上がります。 【原材料】 有機米味噌(有機米(国産)、有機大豆(国産)、食塩)、有機砂糖、有機コーンスターチ、有機米発酵調味料、食塩、オイスターエキス、有機にんにく、胡麻油、唐辛子、有機醤油(大豆・小麦を含む) ★有機JAS認定品です。(愛媛県有機農業研究会) ★化学調味料・たんぱく加水分解物・着色料、不使用。有機米味噌をベースに容器砂糖の甘み、瀬戸内海産カキから作ったオイスターエキスや有機砂糖の旨味を加えた、有機回鍋肉(ホイコーロー)の素です。 ★国産有機米・大豆を使用し、熟成させた有機米味噌を使用しています。 ★砂糖は海外産有機砂糖を使用しています。 ★食塩はシママースを使用しています。 ★有機米発酵調味料は、国産有機米・米麹・水を原料に清酒酵母を使って発酵させた有機純米料理酒(加塩タイプ)を使用しています。
送料無料 マルコメ プラス糀 新生しょうゆ糀 国産米100%使用 200g×8個

御用蔵 大川

2,160円

送料無料 マルコメ プラス糀 新生しょうゆ糀 国産米100%使用 200g×8個

【送料有料商品に関する注意事項】一個口でお届けできる商品数は形状(瓶,缶,ペットボトル,紙パック等)及び容量によって異なります。また、商品の形状によっては1個口で配送できる数量が下図の本数とは異なる場合があります。ご不明な点がございましたら弊店までお問い合わせをお願いします。【瓶】1800ml(一升瓶)〜2000ml:6本まで700ml〜900ml:12本まで300ml〜360ml:24本まで【ペットボトル、紙パック】1800ml〜2000ml:12本まで700〜900ml:12まで3000ml:8本まで4000ml:4本まで【缶(ケース)】350ml:2ケースまで500ml2ケースまで尚、送料が変更になった場合はメールにてご案内し、弊店にて送料変更をさせて頂きます。ご了承ください。
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