JAタウン
4,900円
【定期購入】 *=========* | 雪むろ米シリーズ | *=========* ◆◇つや姫◇◆ 厳選に厳選を重ね、玄米の保管に最新技術を 注ぎ込んだ、極上規格のお米!!! *JAみちのく村山「雪むろ零温貯蔵」* 全国屈指の米どころ、山形。中でもJAみちのく村山管内の村山市は、最上川が南北に貫流し、豊富な水系と肥沃な大地に恵まれ、山形県下でも有数の良食味米の生産地として知られています。 また、村山市は積雪が2メートルにも及ぶ大豪雪地帯です。その雪を利用し、国内最大規模の「零温雪室倉庫」を開発しました。雪むろ倉庫のメリットは ◎お米の保存に最適な、庫内温度約5℃、 ・・・・・ 湿度約75%に保つ ◎自然の冷熱エネルギーを使うため、適度な湿度を保ち、 古米臭の原因とされる脂肪酸度の上昇を制御。 新米同様の食味・香りを維持します。 *つや姫* 「つや姫」は、一定の要件をクリアし、山形県知事の認定を受けた農家のみが栽培できる特別栽培米【(特別栽培農産物)節減対象農薬と化学肥料の両方を県の慣行的に使用しているレベルの5割以下にしている農産物である】で、高品質で安全かつ、食味に優れたもののみが流通するよう出荷基準が設定されたブランド米です。 ~「お米はここまで美味しくなれる」~ ~「炊いてほれぼれ冷めても美味しい」~ のキャッチフレーズどおり、 粒の大きさ・白い輝き・旨さ・粘り が際立っており、 味わうほどに至福の喜びに満たされる最高級ブランド米です。 *特別栽培米* 特別栽培米【(特別栽培農産物)節減対象農薬と化学肥料の両方を県の慣行的に使用しているレベルの5割以下にしている農産物である】 中でも雪むろ米に使用する「つや姫」は、、村山市の優れた米農家を限定し、さらに栽培期間中の葉食診断や玄米サンプル抽出検査などを実施し...
京都太秦しぜんむら
2,160円
原料は京都丹後の農薬不使用の新米。百年以上伝わる昔ながらの職人技で、静置発酵・長期熟成させた芳醇なコクと旨みの純米酢。【M】 原材料: 米(京都府) 賞味期限: 2年 商品タグ:酢 >>飯尾醸造の商品一覧京都・宮津 飯尾醸造のお酢 明治26年創業。原料米の無農薬栽培50年。“ほんもの"の純米酢はこれ! 「おいしくて、安全な、最高のお酢」を造りたい。 明治26年創業のお酢や 飯尾醸造は地元 京都・宮津の農家さんと共に 昔ながらのお酢づくりを120年間変わらずつづけています。 飯尾醸造の商品には量産品がありません。 素材選びから、手間ひまを惜しまない工程を通じ、最高のお酢造りを貫くことが飯尾醸造の誇り。 農家さん、杜氏、飯尾醸造が丹精込めて造ったお酢をぜひご賞味ください。 あなたが使ってるお酢は“ほんもの"ですか? 現代ではとっても貴重な、無農薬の新米と水だけが原材料の純米酢「富士酢」 原料のお米は無農薬の新米のみ。酢1リットルにつき、200gもの米を使います。 一般的にお酢の原料米には、古米やクズ米、米ヌカなどを使うメーカーが多いそうですが、飯尾醸造では、その年の秋に収穫した新米だけを原料に、お酢を仕込んでいます。酢1リットルにつき200gというたっぷりの米を使用することで「純米富士酢」の深いコクと味わいが生まれます。これはJAS規格が法律に定めた「米酢」と表示するために必要な基準(40g)の5倍もの量にあたります。「富士酢プレミアム」はさらに多くの米を使っています。酢1リットルにつき320g。JAS規格の8倍もの量です。素性の分かる新米だけをこれほどまで贅沢に使った米酢は他にないのではないでしょうか。 たっぷりのお米で仕込んだお酢は、ただ酸っぱいだけでなく、コクとお米の旨みがよく感じられます。 JAS規格の米酢と飯尾醸造「富士酢...
京都太秦しぜんむら
3,240円
京都丹後の農薬不使用玄米から長期醗酵・熟成した黒酢。毎日の健康サポートに、大さじ1杯を水やジュースで薄めてお飲みください。【M】 原材料: 米(玄米) 賞味期限: 3年 商品タグ:酢 >>飯尾醸造の商品一覧京都・宮津 飯尾醸造のお酢 明治26年創業。原料米の無農薬栽培50年。“ほんもの"の純米酢はこれ! 「おいしくて、安全な、最高のお酢」を造りたい。 明治26年創業のお酢や 飯尾醸造は地元 京都・宮津の農家さんと共に 昔ながらのお酢づくりを120年間変わらずつづけています。 飯尾醸造の商品には量産品がありません。 素材選びから、手間ひまを惜しまない工程を通じ、最高のお酢造りを貫くことが飯尾醸造の誇り。 農家さん、杜氏、飯尾醸造が丹精込めて造ったお酢をぜひご賞味ください。 あなたが使ってるお酢は“ほんもの"ですか? 現代ではとっても貴重な、無農薬の新米と水だけが原材料の純米酢「富士酢」 原料のお米は無農薬の新米のみ。酢1リットルにつき、200gもの米を使います。 一般的にお酢の原料米には、古米やクズ米、米ヌカなどを使うメーカーが多いそうですが、飯尾醸造では、その年の秋に収穫した新米だけを原料に、お酢を仕込んでいます。酢1リットルにつき200gというたっぷりの米を使用することで「純米富士酢」の深いコクと味わいが生まれます。これはJAS規格が法律に定めた「米酢」と表示するために必要な基準(40g)の5倍もの量にあたります。「富士酢プレミアム」はさらに多くの米を使っています。酢1リットルにつき320g。JAS規格の8倍もの量です。素性の分かる新米だけをこれほどまで贅沢に使った米酢は他にないのではないでしょうか。 たっぷりのお米で仕込んだお酢は、ただ酸っぱいだけでなく、コクとお米の旨みがよく感じられます。 JAS規格の米酢と飯尾醸造「富士酢...
京都太秦しぜんむら
1,728円
農薬を使わずに栽培した米を、JAS企画の8倍量使用。やさしい香り、穏やかな酸味、円熟の旨みが堪能できる極上の純米酢。【M】 原材料: 米 賞味期限: 2年 商品タグ:酢 >>飯尾醸造の商品一覧京都・宮津 飯尾醸造のお酢 明治26年創業。原料米の無農薬栽培50年。“ほんもの"の純米酢はこれ! 「おいしくて、安全な、最高のお酢」を造りたい。 明治26年創業のお酢や 飯尾醸造は地元 京都・宮津の農家さんと共に 昔ながらのお酢づくりを120年間変わらずつづけています。 飯尾醸造の商品には量産品がありません。 素材選びから、手間ひまを惜しまない工程を通じ、最高のお酢造りを貫くことが飯尾醸造の誇り。 農家さん、杜氏、飯尾醸造が丹精込めて造ったお酢をぜひご賞味ください。 あなたが使ってるお酢は“ほんもの"ですか? 現代ではとっても貴重な、無農薬の新米と水だけが原材料の純米酢「富士酢」 原料のお米は無農薬の新米のみ。酢1リットルにつき、200gもの米を使います。 一般的にお酢の原料米には、古米やクズ米、米ヌカなどを使うメーカーが多いそうですが、飯尾醸造では、その年の秋に収穫した新米だけを原料に、お酢を仕込んでいます。酢1リットルにつき200gというたっぷりの米を使用することで「純米富士酢」の深いコクと味わいが生まれます。これはJAS規格が法律に定めた「米酢」と表示するために必要な基準(40g)の5倍もの量にあたります。「富士酢プレミアム」はさらに多くの米を使っています。酢1リットルにつき320g。JAS規格の8倍もの量です。素性の分かる新米だけをこれほどまで贅沢に使った米酢は他にないのではないでしょうか。 たっぷりのお米で仕込んだお酢は、ただ酸っぱいだけでなく、コクとお米の旨みがよく感じられます。 JAS規格の米酢と飯尾醸造「富士酢」の比較 40g...
京都太秦しぜんむら
2,052円
京都丹後の農薬不使用玄米から長期醗酵・熟成した黒酢。毎日の健康サポートに、大さじ1杯を水やジュースで薄めてお飲みください。【M】 原材料: 米(玄米) 賞味期限: 3年 商品タグ:酢 >>飯尾醸造の商品一覧京都・宮津 飯尾醸造のお酢 明治26年創業。原料米の無農薬栽培50年。“ほんもの"の純米酢はこれ! 「おいしくて、安全な、最高のお酢」を造りたい。 明治26年創業のお酢や 飯尾醸造は地元 京都・宮津の農家さんと共に 昔ながらのお酢づくりを120年間変わらずつづけています。 飯尾醸造の商品には量産品がありません。 素材選びから、手間ひまを惜しまない工程を通じ、最高のお酢造りを貫くことが飯尾醸造の誇り。 農家さん、杜氏、飯尾醸造が丹精込めて造ったお酢をぜひご賞味ください。 あなたが使ってるお酢は“ほんもの"ですか? 現代ではとっても貴重な、無農薬の新米と水だけが原材料の純米酢「富士酢」 原料のお米は無農薬の新米のみ。酢1リットルにつき、200gもの米を使います。 一般的にお酢の原料米には、古米やクズ米、米ヌカなどを使うメーカーが多いそうですが、飯尾醸造では、その年の秋に収穫した新米だけを原料に、お酢を仕込んでいます。酢1リットルにつき200gというたっぷりの米を使用することで「純米富士酢」の深いコクと味わいが生まれます。これはJAS規格が法律に定めた「米酢」と表示するために必要な基準(40g)の5倍もの量にあたります。「富士酢プレミアム」はさらに多くの米を使っています。酢1リットルにつき320g。JAS規格の8倍もの量です。素性の分かる新米だけをこれほどまで贅沢に使った米酢は他にないのではないでしょうか。 たっぷりのお米で仕込んだお酢は、ただ酸っぱいだけでなく、コクとお米の旨みがよく感じられます。 JAS規格の米酢と飯尾醸造「富士酢...
喜八堂 楽天市場店
1,100円
※こちらの商品のマヨネーズには原材料に卵、調味料(アミノ酸等)が使用されております。ご検討ください。 内容量:200g 袋入 原材料:うるち米、マヨネーズ(キューピー)、塩、調味料(アミノ酸等)消費期限:製造日より60日保存方法:直射日光・高温多湿は避け、開封後はお早めにお召し上がりください。あの話の種!増量サイズで大変お得!! ■ちょっと風変わりなお煎餅。 えっ、マヨネーズ?? ご心配なく、くせになる味で、女性にも大人気!!ご飯にマヨネーズはちょっとね、という方でもこれはいけるねと評判です。食べだしたらサクサク止まりません。 関東平野のからっ風に鍛えられたお米です。みなさんが食べるお米と同じです。古米や破砕米、輸入米は使用しません。 全て国産の上質米です。喜八堂のせんべいは、お店で出しているお団子や焼きおにぎりと同じお米で作られます。
国産そば粉屋 内田商店
9,720円
令和3年産低温倉庫保管古〃米になります 幻の旧小国町産・棚田米コシヒカリ! ふるいは1.9m使用の大粒で、有機肥料使用、しっかりとした食感と、甘み・粘りが味わえる小国産コシヒカリは、やっぱりお米の王様! 業務用米・丼物・寿司物等に適し、お買い得米です! 玄米色彩選別済みで、この価格ですので店長一押しです!! ☆北海道・九州・四国・沖縄・その他一部地域(離島など)にお届けのご注文は、別途送料がかかります。 下記・送料を計算した金額でご請求させていただきます。 ・北海道…500円 ・九州…500円 ・四国…500円 ・沖縄県…1500円 商品説明 名称 玄米 産地 新潟県柏崎市(旧小国町) 品種 コシヒカリ 産年 令和3年産 使用割合 単一原料米 内容量 30kg(白米は26〜26.7kgの間) 精米年月日 ご希望のお客様は商品ラベルに記載3年産古米になります 新潟県長岡市小国(おぐに)町は新潟県の中南部、山々に囲まれた小さな盆地にあります。 魚沼地区にも隣接する小国町は、地元でも非常に評価の高いお米の産地として知られています。 平野部が少ないため、山の斜面を切り開いてつくられた「棚田」で、今も昔ながらの手作業でお米づくりが営まれています。この地域は、米の育成に適した魚沼の隣という好環境の中、湧き水と棚田を用いて大切にお米を育てています。 湧き水をたっぷり含んで育った棚田のコシヒカリは稲の育成は遅く、小粒な米となってしまうのですが、その分味にバラつきがありません。 昼夜の寒暖差とおいしい湧き水が、高品質米を作ります。 粘りと、ごはんの粒がはっきりとわかる滑らかな食感は逸品です。山間部特有の昼夜の温暖差が、棚田米ならではの甘味を醸成します。「小国町の棚田米こしひかりを一度食べたら、他のお米が食べられない」 まさに知る人ぞ知る...
喜八堂 楽天市場店
1,100円
内容量:200g 袋入 原材料:国産上質もち米、海苔、醤油(小麦、大豆)、調味料(アミノ酸等)消費期限:製造日より90日保存方法:直射日光・高温多湿は避け、開封後はお早めにお召し上がりください。あの品川巻!増量サイズで大変お得!! ■あの品川巻!増量サイズで大変お得!! たまらない海苔の香り!昔からの定番です。こちらも昔からおなじみの、品川巻。 名前の由来は、江戸前海苔を使用していたからと言います。昔から江戸前海苔は、味・香りとともに日本一と評判でした。良い海苔は味付け海苔にはなりません。味や香りが薄いものが手を加えられ味付け海苔になるのです。 食べ始めたら止まりません。こだわりの煎餅をぜひお試しください。 関東平野のからっ風に鍛えられたお米です。みなさんが食べるお米と同じです。古米や破砕米、輸入米は使用しません。 全て国産の上質米です。喜八堂のせんべいは、お店で出しているお団子や焼きおにぎりと同じお米で作られます。 ※原材料に調味料(アミノ酸等)が使用されております。保存料、着色料は使用しておりません。
京都太秦しぜんむら
756円
利尻昆布と枕崎の鰹節の一番だしを富士酢に合わせました。やわらかい酸味はお酢が苦手な方にもおすすめ。ごま油との相性も抜群【M】 原材料: 酢、白たまり(小麦、食塩、焼酎)、本みりん、砂糖(粗糖)、鰹節、昆布 賞味期限: 1年 商品タグ:酢 >>飯尾醸造の商品一覧京都・宮津 飯尾醸造のお酢 明治26年創業。原料米の無農薬栽培50年。“ほんもの"の純米酢はこれ! 「おいしくて、安全な、最高のお酢」を造りたい。 明治26年創業のお酢や 飯尾醸造は地元 京都・宮津の農家さんと共に 昔ながらのお酢づくりを120年間変わらずつづけています。 飯尾醸造の商品には量産品がありません。 素材選びから、手間ひまを惜しまない工程を通じ、最高のお酢造りを貫くことが飯尾醸造の誇り。 農家さん、杜氏、飯尾醸造が丹精込めて造ったお酢をぜひご賞味ください。 あなたが使ってるお酢は“ほんもの"ですか? 現代ではとっても貴重な、無農薬の新米と水だけが原材料の純米酢「富士酢」 原料のお米は無農薬の新米のみ。酢1リットルにつき、200gもの米を使います。 一般的にお酢の原料米には、古米やクズ米、米ヌカなどを使うメーカーが多いそうですが、飯尾醸造では、その年の秋に収穫した新米だけを原料に、お酢を仕込んでいます。酢1リットルにつき200gというたっぷりの米を使用することで「純米富士酢」の深いコクと味わいが生まれます。これはJAS規格が法律に定めた「米酢」と表示するために必要な基準(40g)の5倍もの量にあたります。「富士酢プレミアム」はさらに多くの米を使っています。酢1リットルにつき320g。JAS規格の8倍もの量です。素性の分かる新米だけをこれほどまで贅沢に使った米酢は他にないのではないでしょうか。 たっぷりのお米で仕込んだお酢は、ただ酸っぱいだけでなく...
京都太秦しぜんむら
864円
原料は京都丹後の農薬不使用の新米。百年以上伝わる昔ながらの職人技で、静置発酵・長期熟成させた芳醇なコクと旨みの純米酢。【M】 原材料: 米(京都府) 賞味期限: 2年 商品タグ:酢 >>飯尾醸造の商品一覧京都・宮津 飯尾醸造のお酢 明治26年創業。原料米の無農薬栽培50年。“ほんもの"の純米酢はこれ! 「おいしくて、安全な、最高のお酢」を造りたい。 明治26年創業のお酢や 飯尾醸造は地元 京都・宮津の農家さんと共に 昔ながらのお酢づくりを120年間変わらずつづけています。 飯尾醸造の商品には量産品がありません。 素材選びから、手間ひまを惜しまない工程を通じ、最高のお酢造りを貫くことが飯尾醸造の誇り。 農家さん、杜氏、飯尾醸造が丹精込めて造ったお酢をぜひご賞味ください。 あなたが使ってるお酢は“ほんもの"ですか? 現代ではとっても貴重な、無農薬の新米と水だけが原材料の純米酢「富士酢」 原料のお米は無農薬の新米のみ。酢1リットルにつき、200gもの米を使います。 一般的にお酢の原料米には、古米やクズ米、米ヌカなどを使うメーカーが多いそうですが、飯尾醸造では、その年の秋に収穫した新米だけを原料に、お酢を仕込んでいます。酢1リットルにつき200gというたっぷりの米を使用することで「純米富士酢」の深いコクと味わいが生まれます。これはJAS規格が法律に定めた「米酢」と表示するために必要な基準(40g)の5倍もの量にあたります。「富士酢プレミアム」はさらに多くの米を使っています。酢1リットルにつき320g。JAS規格の8倍もの量です。素性の分かる新米だけをこれほどまで贅沢に使った米酢は他にないのではないでしょうか。 たっぷりのお米で仕込んだお酢は、ただ酸っぱいだけでなく、コクとお米の旨みがよく感じられます。 JAS規格の米酢と飯尾醸造「富士酢...
栗本薬品工業株式会社
11,500円
☆★古米臭を押さえ炊飯時のぬか臭さをなくす画期的な天然糖類★☆□■トレハロースの具体的特性■□●非着色性-----------非還元性なのでアミノ酸、タンパク質との共存下で加熱しても褐色に変化しない。●耐熱・耐酸性-------酸・熱に対して非常に安定しており、着色や分解がない●起昌性-------------水に対する溶解度が砂糖より低く、結晶性が良い●難吸湿性-----------相対湿度95%まではほとんど吸放湿しない安定した糖質である。●栄養性-------------ショ糖類やマルトースなどと同様に小腸で消化・吸収され栄養源となる。●低う蝕性-----------口中内でのpH低下が少なく、不溶性グルカンを生成しにくい。●たんぱく質変性防止--冷凍・冷蔵時あるいは乾燥時のタンパク質の変性防止に優れている。