宝島・台湾・中華・エスニック食品
2,948円
品名味付けメンマ原材料名メンマ、砂糖、食塩、しょうゆ、植物油脂、たん白加水分解物、ぶどう糖、チキンエキス調味料、香辛料/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、(一部に小麦を含む)内容量2,950g(固形量:2,000g)原産国(地域)中国保存方法直射日光・高温多湿を避けて常温で保存してください。商品特徴本品は厳選されたメンマを原料として味付加工し、特に中華食堂向けに開発したものです。このままラーメン、各種料理にご使用ください。 ・調理の必要がなく、手間が省けます。 ・従って人件費の節約が期待できます。 ・メンマ独特の風味をそのまま生かしてあります。栄養成分情報 [100gあたり]熱量:34kcal、たんぱく質:0.8g 脂質:0.3g、炭水化物:7.1g 食塩相当量:2.4g
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3,066円
味付メンマはオードブル、つまみ、ラーメンにも最適! 商品情報 品名 味付メンマ 原材料名 メンマ、醤油、ブドウ糖果糖液糖、調味料(アミノ酸等)、発酵調味料、ごま油、他 内容量 1号缶(内容量3kg)【固形量】 2000g/缶 原産国 最終加工地 日本 発送方法 常温 ケース購入の入数 6入 賞味期限 枠外に記載 保存方法直射日光を避け常温で保存・開封後冷蔵ラーメンのトッピングはもちろんおつまみとしてもお薦めです。 厳選されたメンマ使用しています。 ラーメン屋等の中華台湾料理業務店様に大人気商品 業務用で一度に使い切れない時、 他の容器に移し替え、5℃以下に冷蔵して3〜4日以内にお使い下さい。 長期間保存は小分けして冷凍してください。
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2,462円
【ブランド】丸松物産 【原材料】塩めんま(中国産) 【保存方法】常 温 調理後オードブル、つまみ、ラーメンにも最適 キーワード 激安お得な中華食材 業務用食品 業務用食材 通販 台湾 あわび水煮 帆立干し貝柱 干しホタテ貝柱 乾燥干し貝柱 海折頭 くらげ クラゲ頭 水母 海月 裏白木耳 乾燥きくらげスライス キクラゲ 新竹米粉 新竹ビーフン えびせんべい 龍蝦片 エビセン 龍口粉絲 緑豆春雨ヌードル はるさめヌードル ハルサメヌードル ザーサイ 咸鴨蛋 咸蛋 塩蛋 松花ピータン 青島ピータン 鹹蛋 松花皮蛋 青島皮蛋 メンマ 送料無料 激安セール 訳あり セット 横浜中華街色々塩抜き、味付け調理が必要です。 必要の量でけ水洗いし、 水を取り替えながら2〜3時間ほど水につけて塩抜きして下さい。 メンマは基本的は醤油で味を付ける、豚、鶏肉や豚、鶏骨で煮込み、 柔さは個人の好みで調整してください ラーメン店から高級中華料理、台湾料理店まで喜ぶ食材です。
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2,479円
品名丸松物産 双龍牌メンマ原材料メンマ(中国製造)、食塩/リン酸塩(Na)、pH調整剤(クエン酸)、漂白剤(亜硫酸塩)内容量2kg最終加工地日本保存方法冷暗所にて保存してください。商品特徴塩漬けされているので長期保存に向いています。 塩抜き、味付け調理が必要です。 十分な量の水で水洗いし、水を取り替えながら 2-3時間ほど水につけて塩抜きして下さい。 塩めんまは基本的には醤油で味を付け、豚・鶏肉や豚・鶏骨で煮込みます。 塩加減・柔らかさは個人の好みで調整してください。栄養成分情報 [100gあたり]熱量:27kcal、たんぱく質:1.2g 脂質:0.2g、炭水化物:5.2g 食塩相当量:38.1g
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18,600円
干貝柱一粒の大きさが、約2.5〜2.8cm 自然の旨みが凝縮された干し帆立貝柱、究極自然の珍味です。高級中華貝柱スープの素です。 その他お得1kg、割れ入りもあります。 【保存方法】常 温 キーワード 激安お得な中華食材 台湾お土産 業務用食品 業務用食材 台湾お土産 台湾土産 通販 台湾食材 老騾子 味全 あわび水煮 干鮑魚 干しあわび 干しアワビ 帆立干し貝柱 干しホタテ貝柱 乾燥干し貝柱 干貝柱 海折頭 くらげ クラゲ頭 水母 海月 裏白木耳 乾燥きくらげスライス キクラゲ 新竹米粉 新竹ビーフン えびせんべい 龍蝦片 エビセン 龍口粉絲 緑豆春雨ヌードル はるさめヌードル ハルサメヌードル ザーサイ 咸鴨蛋 咸蛋 塩蛋 松花ピータン 青島ピータン 鹹蛋 松花皮蛋 青島皮蛋 メンマ おつまみ珍味 送料無料 激安セール 訳あり セット 横浜中華街
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17,200円
干貝柱は自然の旨みが凝縮された干し帆立貝柱、究極自然の珍味です。高級中華貝柱スープの素です。 【生産地】日 本 【保存方法】常 温 キーワード 激安お得な中華食材 中華食品 業務用食品 業務用食材 台湾お土産 台湾土産 海外お土産 通販 台湾食材 老騾子 味全 あわび水煮 干鮑魚 干しあわび 干しアワビ 帆立干し貝柱 干しホタテ貝柱 乾燥干し貝柱 干貝柱 海折頭 くらげ クラゲ頭 水母 海月 裏白木耳 乾燥きくらげスライス キクラゲ 新竹米粉 新竹ビーフン えびせんべい 龍蝦片 エビセン 龍口粉絲 緑豆春雨ヌードル はるさめヌードル ハルサメヌードル ザーサイ 咸鴨蛋 咸蛋 塩蛋 松花ピータン 青島ピータン 鹹蛋 松花皮蛋 青島皮蛋 メンマ おつまみ珍味 送料無料 激安セール 訳あり セット 横浜中華街色々 漢方薬膳食材 薬膳材料 薬膳料理 健康食品
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3,980円
干貝柱は自然の旨みが凝縮された干し帆立貝柱、究極自然の珍味です。高級中華料理貝柱スープの素です。 【保存方法】常 温 キーワード 激安お得な中華食材 中華食品 業務用食品 業務用食材 台湾お土産 台湾土産 海外お土産 通販 台湾食材 老騾子 味全 あわび水煮 干鮑魚 干しあわび 干しアワビ 帆立干し貝柱 干しホタテ貝柱 乾燥干し貝柱 干貝柱 海折頭 くらげ クラゲ頭 水母 海月 裏白木耳 乾燥きくらげスライス キクラゲ 新竹米粉 新竹ビーフン えびせんべい 龍蝦片 エビセン 龍口粉絲 緑豆春雨ヌードル はるさめヌードル ハルサメヌードル ザーサイ 咸鴨蛋 咸蛋 塩蛋 松花ピータン 青島ピータン 鹹蛋 松花皮蛋 青島皮蛋 メンマ おつまみ珍味 送料無料 激安セール 訳あり セット 横浜中華街色々
宝島・台湾・中華・エスニック食品
32,900円
干貝柱は自然の旨みが凝縮された干し帆立貝柱、究極自然の珍味です。高級中華貝柱スープの素です。 中華料理では高級食材のホタテが絶対お買い得!型割れているけど、食べるのに関係ない。 XO醤には欠かせない材料です。 【保存方法】常温 キーワード 激安お得な中華食材 中華食品 業務用食品 業務用食材 台湾お土産 台湾土産 海外お土産 通販 台湾食材 老騾子 味全 あわび水煮 干鮑魚 干しあわび 干しアワビ 帆立干し貝柱 干しホタテ貝柱 乾燥干し貝柱 干貝柱 海折頭 くらげ クラゲ頭 水母 海月 裏白木耳 乾燥きくらげスライス キクラゲ 新竹米粉 新竹ビーフン えびせんべい 龍蝦片 エビセン 龍口粉絲 緑豆春雨ヌードル はるさめヌードル ハルサメヌードル ザーサイ 咸鴨蛋 咸蛋 塩蛋 松花ピータン 青島ピータン 鹹蛋 松花皮蛋 青島皮蛋 メンマ おつまみ珍味 送料無料 激安セール 訳あり セット 横浜中華街色々 漢方薬膳食材 薬膳材料 薬膳料理 健康食品
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990円
品名特級味付メンマ原材料名たけのこ、植物油脂(大豆油、ごま油)、砂糖、食塩、調味料(アミノ酸など)、ポリリン酸Na、酸味料、着色剤、酸化防化剤(ビタミンE)内容量600g原産国(地域)台湾保存方法直射日光・高温多湿を避けて、常温で保存してください。 開封後、冷蔵庫に入れて、お早めにお召し上がりください。商品特徴厳選した筍をラー油に漬け込んだめんまで、お酒のつまみやお粥のおかずに最適です。 きゅうりを細切りにして和えるだけの簡単調理、チャーシュー・豚の角煮など端材を一緒に和えても、ラーメンに添えて。前菜の一品になります。 めんま具入りラー油、食べるラー油と柔らかいめんまと一緒につけて、ラーメン、辛い料理のお好きなお客様には欠かせない宝物です。 オードブルにも最適!
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4,000円
干貝柱一粒の大きさが、約2.5〜2.8cm 自然の旨みが凝縮された干し帆立貝柱、究極自然の珍味です。高級中華料理貝柱スープの素です。 その他お得500gと1kg、割れ入りもあります。 【保存方法】常温 キーワード 激安お得な中華食材 中華食品 業務用食品 業務用食材 台湾お土産 台湾土産 海外お土産 通販 台湾食材 老騾子 味全 あわび水煮 干鮑魚 干しあわび 干しアワビ 帆立干し貝柱 干しホタテ貝柱 乾燥干し貝柱 干貝柱 海折頭 くらげ クラゲ頭 水母 海月 裏白木耳 乾燥きくらげスライス キクラゲ 新竹米粉 新竹ビーフン えびせんべい 龍蝦片 エビセン 龍口粉絲 緑豆春雨ヌードル はるさめヌードル ハルサメヌードル ザーサイ 咸鴨蛋 咸蛋 塩蛋 松花ピータン 青島ピータン 鹹蛋 松花皮蛋 青島皮蛋 メンマ おつまみ珍味 送料無料 激安セール 訳あり セット 横浜中華街色々 漢方薬膳食材 薬膳材料 薬膳料理 健康食品
宝島・台湾・中華・エスニック食品
598円
厳選した筍の穂先部分をラー油に漬け込んだめんまで、お酒のつまみやお粥のおかずに最適です。 きゅうりを細切りにして和えるだけの簡単調理、チャーシュー・豚の角煮など端材を一緒に和えたり、ラーメンに添えたり、前菜の一品になります。 めんま具入りラー油、食べるラー油と柔らかいめんまと一緒につけて、オードブルにも最適! 品名:朝天辣油香筍 (辛口味付メンマ) 内容量:260g 生産地:台湾産
宝島・台湾・中華・エスニック食品
642円
※パッケージデザイン等はメーカ・仕入により予告なく変更されることがあります。 ぬるま湯に数時間つけて戻すだけ。 急ぐ場合は30分ほど湯がいてもきれいに戻せます(スープのなかでも可)。 炒め物、和え物、お鍋などいろんな料理に使えます。 ラー油ときゅうりまたはセロリと和えるだけでもおいしいです、味付けはお好みにて。 ■乾燥湯葉は薄くて割れやすいため、多少の割れ・砕けがございます。予めご了承下さい。 保存方法 常温 キーワード 激安お得な中華食材 業務用食品 業務用食材 通販 台湾 あわび水煮 帆立干し貝柱 干しホタテ貝柱 乾燥干し貝柱 海折頭 くらげ クラゲ頭 水母 海月 裏白木耳 乾燥きくらげスライス キクラゲ 新竹米粉 新竹ビーフン えびせんべい 龍蝦片 エビセン 龍口粉絲 緑豆春雨ヌードル はるさめヌードル ハルサメヌードル ザーサイ 咸鴨蛋 咸蛋 塩蛋 松花ピータン 青島ピータン 鹹蛋 松花皮蛋 青島皮蛋 メンマ 送料無料 激安セール 訳あり セット 横浜中華街色々 漢方薬膳食材 薬膳材料 薬膳料理 健康食品
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398円
台湾有名の漬物です。主にお粥やご飯のお漬物で、歯ごたえが有ります。台湾では食卓の上では、欠かせないものです。 原材料: 保存方法:常温
宝島・台湾・中華・エスニック食品
642円
品名きゅうりの漬け物原材料名きゅうり(台湾産)、漬け原材料(砂糖、醤油、食塩)/クエン酸、塩化カルシウム(原材料の一部に小麦・大豆を含む)内容量400g(固形量250g)原産国(地域)台湾保存方法直射日光・高温多湿を避けて常温で保存してください。商品特徴台湾では有名な味全のきゅうりの漬物です。 台湾ならではの少し甘めのマイルドな味付けでコリコリした食感が特長です。そのままお粥・ご飯のおかずやおつまみとしてお召し上がりいただけます。栄養成分情報 [100gあたり]熱量:70kcal、たんぱく質:1.6g 脂質:0g、炭水化物:16g 食塩相当量:3.81g
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321円
品名茎レタスの漬け物原材料名茎レタス(台湾産)、漬け原材料(醤油、砂糖、食塩)/調味料(クエン酸)、塩化カルシウム、(原材料の一部に小麦・大豆を含む)内容量170g(固形量110g)原産国(地域)台湾保存方法直射日光・高温多湿を避けて常温で保存してください。商品特徴茎レタス、またの名をステムレタスと呼ばれる日本では山くらげの漬物の原材料がこちらです。甘めのマイルドな醬油漬け、サクサクコリコリとした食感が特徴です。茎は硬いイメージがありますが、やわらかくなるまで漬けてあるのでとても食べやすいです。また、苦味もなく甘いのでご飯が進みます。栄養成分情報 [100gあたり]熱量:77kcal、たんぱく質:1.9g 脂質:0g、炭水化物:17.4g 食塩相当量:3.8g
宝島・台湾・中華・エスニック食品
691円
白菜をにんにくと塩で漬けこみ発酵させたもので、ザーサイと並ぶ中国の有名な漬け物です。 主に調味料として使用します。塩気が強いので5分程水につけ、塩抜きしてから使います。 豚肉の角煮の隠し味にも最適です! 品名:白菜の塩漬け 原材料名:白菜、食塩、にんにく 内容量:600g 保存方法:直射日光・高温多湿を避けて常温で保存してください。 原産国名:中国
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778円
品名パイナップルの漬け物原材料名パイナップル(台湾産)、大豆(遺伝子組換えてない)、漬け原材料(醬油、食塩、砂糖)/調味料(アミノ酸等)、(一部に大豆、小麦を含む)内容量390g原産国(地域)台湾保存方法直射日光・高温多湿を避けて常温で保存してください。商品特徴煮込み料理などに使われている、パイナップルの漬物です。ポピュラーな料理に鳳梨苦瓜鶏湯があります。調理方法鍋に水を入れ、生の鶏肉にスライスした生姜を入れてから加熱し、鶏肉がミディアムくらいの状態まで火が通ったら、本品を加え鶏肉全体に火が通るまで煮込めば出来上がりです。 お好みでしいたけ、ニガウリなどの野菜や香辛料を加えるとより一層美味しくなります。 また角煮、海鮮料理(蒸し魚など)の調味料としても最適です。栄養成分情報 [100gあたり]熱量:31kcal、たんぱく質:1.4g 脂質:0g、炭水化物:6.0g 食塩相当量:3.9g
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891円
甕漬け原料をストリップ(細切り)カットしました。塩抜きしてご使用ください。 中国四川省の芥子菜で、塩・唐辛子などの香辛料を加えて甕に漬け込み、熟成させたピリ辛い漬物です。中華料理の前菜、炒め物、お粥の薬味、スープの具材などに幅広く使います。 原産国:中国産 [賞味期限]製造年月日より1年
宝島・台湾・中華・エスニック食品
138円
開封後すぐ食べられる、本格味付けザーサイ! 中国四川省の芥子菜で、塩などの香辛料を加えて甕に漬け込み、熟成させたザーサイ漬けです。 中華料理の前菜、炒め物、お粥の薬味、スープ、ラーメンの具材などに幅広くお使いいただけます。
宝島・台湾・中華・エスニック食品
524円
品名四川泡小米辣(塩漬け青唐辛子) 原材料名唐辛子、食塩内容量250g原産国(地域)中国保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。商品特徴辛味の強い青唐辛子を塩漬けすることで、食べやすくしたものです。 そのままでも食べられるので、お酒のおつまみなどによくあいます。
宝島・台湾・中華・エスニック食品
1,088円
西洋よもぎをそのままフレッシュパックしました。 ガロニとして、サラダとしてメインディッシュに添えるだけでプロバンス地方の香りが広がります。
宝島・台湾・中華・エスニック食品
453円
弊店が千切りした料理の写真です、商品の中身はホールです。 中国四川省の芥子菜で、塩・唐辛子などの香辛料を加えて甕に漬け込み、熟成させたピリ辛い漬物です。中華料理の前菜、炒め物、お粥の薬味、スープの具材などに幅広く使います。料理写真はねぎとうまみ調味料と胡麻油合えたものです。 原産国:中国産
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475円
品名ラ・セビリアーナ ブラックオリーブ原材料名オリーブ、食塩内容量350g(固形量150g)原産国(地域)スペイン保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。商品特徴「肉やワインよりも古い歴史をもつ味」と著名人にいわせたオリーブのその素朴な味は地中海の太陽とアンダルシアの豊かな大地が育てたスペインの歴史であり、食のルーツそのものです。煮込み料理・パスタソース・ピザソース・リゾットなど様々な料理にお使いいただけます。調理方法既に塩で漬けてあるので、そのまま料理に入れてお使いできます。 フードプロセッサー等でペースト状にして使用するのも良いと思います。
宝島・台湾・中華・エスニック食品
1,580円
唐辛子の塩漬けです。塩漬発酵した唐辛子の辛さはフレッシュや乾燥した唐辛子の辛さとは違います。 やわらかい辛さの中にまろやかな塩味、コク、酸味などがあります。 種を取り細かく刻んで調味料としてお使いください。 特に海鮮類とは相性がよく、魚介や野菜を使った四川料理には欠かせないアイテム です。
宝島・台湾・中華・エスニック食品
498円
中国四川省の漬け物です。カラシナの一種の根茎を陰干しして塩漬し、圧搾して水分を取り、唐辛子や香辛料で香味付けしたもの。 【戻し方】 1、丸ごと水洗いします。 2、薄切りにします。 3、水に浸けて塩抜きします。流水に10分程度さらすか、ためた水を4~7回ほど替えて塩抜きしますが、抜きすぎると本来の風味まで無くなりますので、嚙んでみてお好みの塩加減を見つけてください。 4、炒め物・汁物にはそのまま、あるいは千切りにして使います。ザーサイの塩気があるので、味付けは塩分を控えめに。 【食べ方】 漬け物で召し上がる場合は、ごま油・味の素少々、お好みで醤油・砂糖・みりんなどを加えて和えます。 あるいは、ミンチを加えてごま油で炒めても美味しいですよ。 ザーサイ茶漬け、スープや炒め物に、さいの目に切ってチャーハンの具材にも最適です!
宝島・台湾・中華・エスニック食品
505円
「肉やワインよりも古い歴史をもつ味」と著名人にいわせたオリーブのその素朴な味は地中海の太陽とアンダルシアの豊かな大地が育てたスペインの歴史であり、食のルーツそのものです。煮込み料理・パスタソース・ピザソース・リゾットなど様々な料理にお使いいただけます。 【内容量】350g/固形量150g瓶 【保存方法】直射日光を避け、常温保存。開缶後はガラス等の容器に入れ、冷蔵庫保存 キーワード イタリア製 イタリア食材 イタリアン フレンチ イギリス製 トルコ製 フランス製 スペイン製 モロッコ洋食 洋風料理 激安業務用 海外お土産 調味料 輸入食品 輸入食材 ディチェコ5KG バリラ パスタソース スパゲティーニ マカロニ ペンネリガーテ リングイネ 500g 5kg 1.5mm 1.7mm 1.9mm no.3 no.11 エキストラバージンオリーブオイル ピュア1L ピーナッツオイル ワインビネガー500ml 赤 白 バルサミコ酢 アンチョビペースト ピュアメープルシロップ
宝島・台湾・中華・エスニック食品
505円
品名ラ・セビリアーナ ブラックオリーブ(種抜き)原材料名オリーブ、食塩/色調安定剤(グルコン酸第一鉄)内容量固形量150g 総内容量350g原産国(地域)スペイン保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。商品特徴「肉やワインよりも古い歴史をもつ味」と著名人にいわせたオリーブのその素朴な味は地中海の太陽とアンダルシアの豊かな大地が育てたスペインの歴史であり、食のルーツそのものです。煮込み料理・パスタソース・ピザソース・リゾットなど様々な料理にお使いいただけます。 調理方法既に塩で漬けてあるので、そのまま料理に入れてお使いできます。 フードプロセッサー等でペースト状にして使用するのも良いと思います。関連商品はこちら