メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「合鴨ロース」検索結果。

合鴨ロースの商品検索結果全253件中1~60件目

鹿児島 マイスター山野井/黒豚焼豚 黒毛和牛ローストビーフ ロースハムセット(N-1319) ハム・ソーセージ・ローストビーフ ごっつお便 お取り寄せ

西武・そごう

16,200

鹿児島 マイスター山野井/黒豚焼豚 黒毛和牛ローストビーフ ロースハムセット(N-1319) ハム・ソーセージ・ローストビーフ ごっつお便 お取り寄せ

熟練の技によって引き出された、ゴージャスなうまみ。 パーティーのオードブルにぴったりの詰め合わせ。ドイツ国家資格「フライッシャーマイスター」を持つ山野井進治氏による自慢の逸品です。黒豚を使用、2種類の味付けで炭火でじっくり焼き上げた焼豚。香ばしい炭焼きローストビーフ、大谷石蔵の中で燻煙したロースハム、人気の合鴨スモークブレストなど多彩な味わいをお楽しみください。※解凍後は当日中にお召し上がりください。※ラッピング、メッセージカード、のしはご指定いただけません。また製造元指定による簡易梱包となりますのであらかじめご了承ください。※商品画像と実際の商品は異なる場合がございます。ご了承ください。※表示価格は、「e.デパート」販売価格になります。また、商品入替と合わせて販売価格は適時変動する場合がございます。※生鮮食品は、入荷状況により産地が変わる場合がございます。あらかじめご了承ください。※掲載商品には、卵・小麦・乳・そば・落花生・えび・かになどアレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる商品がございます。くわしくはフリーダイヤルまたはお問い合わせフォームにてご連絡ください。※商品の性質上ご注文後のキャンセル・ご返品はご容赦ください。

合鴨真打ち鴨煮

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1,660

合鴨真打ち鴨煮

■限りなく生に近い合鴨ロース「合鴨真打ち鴨煮」 合鴨ロースを軽く炙り、削り節の利いたダシで煮ています。煮てはいますが、限りなく生に近い。ロースの柔らかさに和風のダシが良く合います。 巷には、「合鴨のたたき」は数多く販売されています。けれど、生の合鴨モモ肉を軽く炙ったものが多く、スジがあったり、固かったり…。 「合鴨真打ち鴨煮」は、ハンガリー産合鴨の柔らかいロースのみを使用。ダシは、ウルメ・鰹・サバ・昆布からとったものを使用。鴨の旨味を決して邪魔せず、合鴨の旨味を引き立てます。 もちろん、科学調味料/保存料等は一切使っていませんので安心してお召し上がり頂けます。 ■カタログ通販、リピートNo.1の実績 「合鴨真打ち鴨煮」、通販会社のカタログショッピングに使って頂いていました。一回のカタログ掲載で終わる事も多い商品の中、一年以上、カタログに掲載して頂き、しかもカタログ掲載終了後も半年近く注文が絶えなかった人気商品です。 製造は、鴨肉加工の専門業者さん。経験と実績を重ねた後に完成した「最も生肉に近く、美味しい合鴨ロース」です。 ■保存方法/お召し上がり方 冷凍にて保存してください。220gの合鴨ロースを真空パックしてありますので、ご家庭のフリーザーでも場所をとらずに保管できます。 お召し上がり方は、冷蔵庫でゆっくり解凍してください。

合鴨真打ち鴨煮×3パック

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4,980

合鴨真打ち鴨煮×3パック

■限りなく生に近い合鴨ロース「合鴨真打ち鴨煮」 合鴨ロースを軽く炙り、削り節の利いたダシで煮ています。煮てはいますが、限りなく生に近い。ロースの柔らかさに和風のダシが良く合います。 巷には、「合鴨のたたき」は数多く販売されています。けれど、生の合鴨モモ肉を軽く炙ったものが多く、スジがあったり、固かったり…。 「合鴨真打ち鴨煮」は、ハンガリー産合鴨の柔らかいロースのみを使用。ダシは、ウルメ・鰹・サバ・昆布からとったものを使用。鴨の旨味を決して邪魔せず、合鴨の旨味を引き立てます。 もちろん、科学調味料/保存料等は一切使っていませんので安心してお召し上がり頂けます。 ■カタログ通販、リピートNo.1の実績 「合鴨真打ち鴨煮」、通販会社のカタログショッピングに使って頂いていました。一回のカタログ掲載で終わる事も多い商品の中、一年以上、カタログに掲載して頂き、しかもカタログ掲載終了後も半年近く注文が絶えなかった人気商品です。 製造は、鴨肉加工の専門業者さん。経験と実績を重ねた後に完成した「最も生肉に近く、美味しい合鴨ロース」です。 ■保存方法/お召し上がり方 冷凍にて保存してください。220gの合鴨ロースを真空パックしてありますので、ご家庭のフリーザーでも場所をとらずに保管できます。 お召し上がり方は、冷蔵庫でゆっくり解凍してください。

下鴨茶寮 料亭の合鴨ロース 220g×2

CONCENT (コンセント)

5,400

下鴨茶寮 料亭の合鴨ロース 220g×2

合鴨ロースをギフト木箱に入れた、粋な贈りものです。合鴨ロース肉を醤油味で煮込んだ、ほんのり赤身が残る肉とコクのある煮込みタレが特徴です。そのままスライスするだけで、おかずにも、お酒の肴にもなります。ギフト木箱入りで目上の方への贈り物や季節のご挨拶にもご利用いただけます。【お召し上がり方】冷蔵庫で解凍後、ロース煮込みを斜めに薄く(2〜3ミリ)切って、お皿に盛り付け、鴨肉と一緒に煮込んだタレをお好みによりかけてお召上がり下さい。※生ものですので、なるべく早くお召し上がりくださいませ。■仕様・セット内容:合鴨ロース220g×2・サイズ(箱):縦150×横210×高55(mm)・原材料名:合鴨肉、酒、醤油、みりん、砂糖、水飴、食塩、生姜・賞味期限:製造日より30日・特定原材料:小麦、大豆・配送形態:冷凍・保存方法:冷凍(-18℃以下)で保存してください。【発送に関しまして】※お届けまでに1週間前後頂戴しております。※送料は、500円(税別)となります。ご注文時の注意点※メーカー直送の為、代金引換のお支払方法がお受けできません。※ブランド専用の包装紙で包装いたします。メッセージカード・リボンアレンジのご対応ができません。※その他商品との同梱お届けができず、離島や沖縄へのお届けの場合その他商品と、こちらの商品それぞれ、別途送料が発生いたします旨、ご了承くださいませ。■発送完了ご報告メールについてお申込みの集中や出荷元の稼働日などにより「発送完了ご報告メール」の配信が、出荷日以降やお届け完了後となってしまう場合がございます。予めご了承ください。

合鴨ロース醤油煮赤ワイン煮セット(TTA-ASA-68SK) 洋食・オードブル類 たん熊北店

西武・そごう

7,344

合鴨ロース醤油煮赤ワイン煮セット(TTA-ASA-68SK) 洋食・オードブル類 たん熊北店

驚くほどのやわらかさと肉汁の味わいを楽しめます。 オードブルや、酒の肴にこちらの商品はいかが。余分な脂を落とし、醤油煮は醤油、お酒、みりんなどを使った独自のタレで、赤ワイン煮は芳醇な赤ワインを使ったタレで、それぞれじっくりと蒸し煮込みしました。驚くほどのやわらかさと肉汁豊かな味わいは、絶品のひとことです。※ラッピング、メッセージカード、のしはご指定いただけません。また製造元指定による簡易梱包となりますのであらかじめご了承ください。※商品画像と実際の商品は異なる場合がございます。ご了承ください。※表示価格は、「e.デパート」販売価格になります。また、商品入替と合わせて販売価格は適時変動する場合がございます。※生鮮食品は、入荷状況により産地が変わる場合がございます。あらかじめご了承ください。※掲載商品には、卵・小麦・乳・そば・落花生・えび・かになどアレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる商品がございます。くわしくはフリーダイヤルまたはお問い合わせフォームにてご連絡ください。※商品の性質上ご注文後のキャンセル・ご返品はご容赦ください。

合鴨ローススモーク 2kg【代引不可】

インテリアの壱番館

4,419

合鴨ローススモーク 2kg【代引不可】

■サイズ・色違い・関連商品■合鴨ローススモーク 1kg■合鴨パストラミ 1kg■合鴨ローススモーク&パストラミセット 2kg■合鴨ローススモーク 2kg[当ページ]■合鴨パストラミ 2kg■合鴨ローススモーク&パストラミセット 4kg関連商品の検索結果一覧はこちら■商品内容合鴨を燻製した合鴨スモークは、酒の肴に、ご飯のおかずに、お弁当のおかずにと様々な場面でご利用いただけます。※冷蔵庫で解凍後そのまま召し上がれます。■商品スペック◆内容量:1kg(5〜6P)×2◆主原料原産地:中国◆加工地:中国◆原材料:≪スモーク≫:合鴨肉、食塩、糖類(ぶどう糖)、大豆タンパク、保存料(ソルビン酸K)、発色剤(亜硝酸Na)、酸化防止剤(V・C),調味料(アミノ酸等)、リン酸Na 【原材料の一部に大豆を含む】◆賞味期限:製造日より1年◆保存方法:-18℃以下■送料・配送についての注意事項●本商品の出荷目安は【3 - 11営業日 ※土日・祝除く】となります。●お取り寄せ商品のため、稀にご注文入れ違い等により欠品・遅延となる場合がございます。●本商品は同梱区分【TS2014】です。同梱区分が【TS2014】と記載されていない他商品と同時に購入された場合、梱包や配送が分かれます。●沖縄、離島および一部地域への配送時に追加送料がかかる場合がございます。●大型商品のため、複数購入時は追加送料がかかる場合がございます。

合鴨 ロース 燻製 ( フランス産 マグレカナール 胸肉 スモーク )

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1,027

合鴨 ロース 燻製 ( フランス産 マグレカナール 胸肉 スモーク )

作り手も試食し出すと止まらない、鴨ローススモーク! 世界の有名シェフが使う”最高クラス食材・マグレカナール”を、山桜の煙でじっくり丁寧に燻しあげました。 これは、フォアグラを採取するために育てられたミュラール種の鴨肉で、肝臓(フォアグラ)を肥大させる作業により、 お肉にも分厚く、とても甘みのある脂がついているのが特徴です。 当店では、皮と肉の間にある分厚い脂(鴨ロース肉特有)をスモークボックス内でじっくり加熱し、 目減りを気にする必要がある他社製品では味わえない歯ごたえを出しました。 煙の熱を利用してローストすることにより、肉全体に甘味にも似た「鴨あぶら」が絡まって、美味しさ倍増! 口当たりモッチリ、お肉のボリューム満点の風味が大評判です。 デパ地下で買った「鴨肉燻製」でさえ、一度も美味しいと思ったことがない方を満足させる味わいをお楽しみください。 実際、美味しい鴨肉料理を出すことで有名なレストランや料亭では、「料理長おすすめの一品」としてご活用いただき、 オードブルやお正月のおせち料理用食材としても、よく売れています。 安さが売りの食材卸売専門店・業務スーパーでは、絶対味わえない美味しさの鴨肉燻製をご用意いたします!

北海道産 合鴨肉 (あいがも) かもローススライス 160g (北海道産 かも肉) 美味しいカモ肉

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北海道産 合鴨肉 (あいがも) かもローススライス 160g (北海道産 かも肉) 美味しいカモ肉

「あい鴨」とは英国産のチェリーバレー種のマガモとアオクビアヒルを交配、改良を重ねたのが現在の「あい鴨」です。柔らかい肉質が特徴で、脂肪がほど良くのった逸品。 鴨肉といえば高級食材の一つ。 ビタミンやリノール酸が多くコレステロールが少ない合鴨は健康的な食材としても注目の食品です。 かも肉にはビタミンA1、B2、鉄分や銅も豊富で、美肌や貧血にも効果があります。 ♪あい鴨は、焼きすぎ、煮すぎたりすると肉が固くなり、本来の風味がそこなわれます。 合鴨を調理する上で一番大切なことは、熱を加えすぎないことです。 鴨鍋、鴨汁、鴨せいろ、鴨シャブ、鴨南蛮、鴨雑炊、鴨雑煮、鴨ステーキ、ドンブリの具になどに・・どんな料理にも絶品です。 ロースとももの違いと主な料理方法 ■ロース(胸肉) 胸部にあたる肉をいいます。赤色で、脂部分が少なく、たんぱく質が多め。 かも鍋、鴨すき、ステーキ、しゃぶしゃぶ 等の料理に幅広くご利用いただけます。 ■もも 足のつけ根から先の部分。深赤色で、比較的脂肪分を多く、ロース(胸肉)に比べ、肉質は硬いのですが、鴨肉らしいコクのある味が特長です。 鴨鍋、かもすき、焼肉、鴨汁等の料理にと幅広くご利用いただけます。また、煮込むと良いだしがとれます。

【ポイント20倍】合鴨ローススモーク 2kg【代引不可】

インテリアの壱番館

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【ポイント20倍】合鴨ローススモーク 2kg【代引不可】

■サイズ・色違い・関連商品■合鴨ローススモーク 1kg■合鴨パストラミ 1kg■合鴨ローススモーク&パストラミセット 2kg■合鴨ローススモーク 2kg[当ページ]■合鴨パストラミ 2kg■合鴨ローススモーク&パストラミセット 4kg関連商品の検索結果一覧はこちら■商品内容合鴨を燻製した合鴨スモークは、酒の肴に、ご飯のおかずに、お弁当のおかずにと様々な場面でご利用いただけます。※冷蔵庫で解凍後そのまま召し上がれます。■商品スペック◆内容量:1kg(5〜6P)×2◆主原料原産地:中国◆加工地:中国◆原材料:≪スモーク≫:合鴨肉、食塩、糖類(ぶどう糖)、大豆タンパク、保存料(ソルビン酸K)、発色剤(亜硝酸Na)、酸化防止剤(V・C),調味料(アミノ酸等)、リン酸Na 【原材料の一部に大豆を含む】◆賞味期限:製造日より1年◆保存方法:-18℃以下■送料・配送についての注意事項●本商品の出荷目安は【3 - 11営業日 ※土日・祝除く】となります。●お取り寄せ商品のため、稀にご注文入れ違い等により欠品・遅延となる場合がございます。●本商品は同梱区分【TS2014】です。同梱区分が【TS2014】と記載されていない他商品と同時に購入された場合、梱包や配送が分かれます。●沖縄、離島および一部地域への配送時に追加送料がかかる場合がございます。●大型商品のため、複数購入時は追加送料がかかる場合がございます。

合鴨パストラミ 2kg【代引不可】

インテリアの壱番館

4,419

合鴨パストラミ 2kg【代引不可】

■サイズ・色違い・関連商品■合鴨ローススモーク 1kg■合鴨パストラミ 1kg■合鴨ローススモーク&パストラミセット 2kg■合鴨ローススモーク 2kg■合鴨パストラミ 2kg[当ページ]■合鴨ローススモーク&パストラミセット 4kg関連商品の検索結果一覧はこちら■商品内容合鴨を燻製し、さらに香辛料をまぶし大人好みの味に仕上げたスモークパストラミは、酒の肴に、ご飯のおかずに、お弁当のおかずにと様々な場面でご利用いただけます。※冷蔵庫で解凍後そのまま召し上がれます。■商品スペック◆内容量:1kg(5〜6P)×2◆主原料原産地:中国◆加工地:中国◆原材料:≪スモークパストラミ≫:合鴨肉、黒胡椒、食塩、糖類(ぶどう糖)、大豆タンパク、保存料(ソルビン酸K)、発色剤(亜硝酸Na),酸化防止剤(V・C)、調味料(アミノ酸等)、リン酸Na【原材料の一部に大豆を含む】◆賞味期限:製造日より1年◆保存方法:-18℃以下■送料・配送についての注意事項●本商品の出荷目安は【3 - 11営業日 ※土日・祝除く】となります。●お取り寄せ商品のため、稀にご注文入れ違い等により欠品・遅延となる場合がございます。●本商品は同梱区分【TS2014】です。同梱区分が【TS2014】と記載されていない他商品と同時に購入された場合、梱包や配送が分かれます。●沖縄、離島および一部地域への配送時に追加送料がかかる場合がございます。●大型商品のため、複数購入時は追加送料がかかる場合がございます。

合鴨パストラミ 1kg【代引不可】

インテリアの壱番館

2,851

合鴨パストラミ 1kg【代引不可】

■サイズ・色違い・関連商品■合鴨ローススモーク 1kg■合鴨パストラミ 1kg[当ページ]■合鴨ローススモーク&パストラミセット 2kg■合鴨ローススモーク 2kg■合鴨パストラミ 2kg■合鴨ローススモーク&パストラミセット 4kg関連商品の検索結果一覧はこちら■商品内容合鴨を燻製し、さらに香辛料をまぶし大人好みの味に仕上げたスモークパストラミは、酒の肴に、ご飯のおかずに、お弁当のおかずにと様々な場面でご利用いただけます。※冷蔵庫で解凍後そのまま召し上がれます。■商品スペック◆内容量:1kg(5〜6P)◆主原料原産地:中国◆加工地:中国◆原材料:≪スモークパストラミ≫:合鴨肉、黒胡椒、食塩、糖類(ぶどう糖)、大豆タンパク、保存料(ソルビン酸K)、発色剤(亜硝酸Na),酸化防止剤(V・C)、調味料(アミノ酸等)、リン酸Na【原材料の一部に大豆を含む】◆賞味期限:製造日より1年◆保存方法:-18℃以下■送料・配送についての注意事項●本商品の出荷目安は【3 - 11営業日 ※土日・祝除く】となります。●お取り寄せ商品のため、稀にご注文入れ違い等により欠品・遅延となる場合がございます。●本商品は同梱区分【TS2014】です。同梱区分が【TS2014】と記載されていない他商品と同時に購入された場合、梱包や配送が分かれます。●沖縄、離島および一部地域への配送時に追加送料がかかる場合がございます。●大型商品のため、複数購入時は追加送料がかかる場合がございます。

合鴨ローススモーク&パストラミセット 2kg【代引不可】

インテリアの壱番館

4,419

合鴨ローススモーク&パストラミセット 2kg【代引不可】

■サイズ・色違い・関連商品■合鴨ローススモーク 1kg■合鴨パストラミ 1kg■合鴨ローススモーク&パストラミセット 2kg[当ページ]■合鴨ローススモーク 2kg■合鴨パストラミ 2kg■合鴨ローススモーク&パストラミセット 4kg関連商品の検索結果一覧はこちら■商品内容合鴨を燻製した合鴨スモーク、さらに香辛料をまぶし大人好みの味に仕上げたスモークパストラミは、どちらも酒の肴に、ご飯のおかずに、お弁当のおかずにと様々な場面でご利用いただけます。※冷蔵庫で解凍後そのまま召し上がれます。■商品スペック◆内容量:1kg(5〜6P)×2◆主原料原産地:中国◆加工地:中国◆原材料:≪スモーク≫:合鴨肉、食塩、糖類(ぶどう糖)、大豆タンパク、保存料(ソルビン酸K)、発色剤(亜硝酸Na)、酸化防止剤(V・C),調味料(アミノ酸等)、リン酸Na 【原材料の一部に大豆を含む】≪スモークパストラミ≫:合鴨肉、黒胡椒、食塩、糖類(ぶどう糖)、大豆タンパク、保存料(ソルビン酸K)、発色剤(亜硝酸Na),酸化防止剤(V・C)、調味料(アミノ酸等)、リン酸Na【原材料の一部に大豆を含む】◆賞味期限:製造日より1年◆保存方法:-18℃以■送料・配送についての注意事項●本商品の出荷目安は【3 - 11営業日 ※土日・祝除く】となります。●お取り寄せ商品のため、稀にご注文入れ違い等により欠品・遅延となる場合がございます。●本商品は同梱区分【TS2014】です。同梱区分が【TS2014】と記載されていない他商品と同時に購入された場合、梱包や配送が分かれます。●沖縄、離島および一部地域への配送時に追加送料がかかる場合がございます。●大型商品のため、複数購入時は追加送料がかかる場合がございます。

北海道名産 合鴨肉 (あいがも) 鴨ももスライス 180g 北海道産 かも肉 美味しいカモ肉

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1,242

北海道名産 合鴨肉 (あいがも) 鴨ももスライス 180g 北海道産 かも肉 美味しいカモ肉

「あい鴨」とは英国産のチェリーバレー種のマガモとアオクビアヒルを交配、改良を重ねたのが現在の「あい鴨」です。柔らかい肉質が特徴で、脂肪がほど良くのった逸品。 鴨肉といえば高級食材の一つ。 ビタミンやリノール酸が多くコレステロールが少ない合鴨は健康的な食材としても注目の食品です。 かも肉にはビタミンA1、B2、鉄分や銅も豊富で、美肌や貧血にも効果があります。 ♪あい鴨は、焼きすぎ、煮すぎたりすると肉が固くなり、本来の風味がそこなわれます。 合鴨を調理する上で一番大切なことは、熱を加えすぎないことです。 鴨鍋、鴨汁、鴨せいろ、鴨シャブ、鴨南蛮、鴨雑炊、鴨雑煮、鴨ステーキ、ドンブリの具になどに・・どんな料理にも絶品です。 ロースとももの違いと主な料理方法 ■ロース(胸肉) 胸部にあたる肉をいいます。赤色で、脂部分が少なく、たんぱく質が多め。 かも鍋、鴨すき、ステーキ、しゃぶしゃぶ 等の料理に幅広くご利用いただけます。 ■もも 足のつけ根から先の部分。深赤色で、比較的脂肪分を多く、ロース(胸肉)に比べ、肉質は硬いのですが、鴨肉らしいコクのある味が特長です。 鴨鍋、かもすき、焼肉、鴨汁等の料理にと幅広くご利用いただけます。また、煮込むと良いだしがとれます。

【合鴨ロース胡椒焼(5本入)】(冷凍)【05P03Sep16】

グルメマルシェ

1,737

【合鴨ロース胡椒焼(5本入)】(冷凍)【05P03Sep16】

この商品のレビューを見る▼ 【合鴨ロース胡椒焼(5本入)】(冷凍) 合鴨肉はリノール酸やリノレインなどの不飽和脂肪酸が牛肉や豚肉より多く含んでいます。 またビタミンAや、脂肪の代謝を良くするビタミンB2を多く含んでいます。 ヘルシーなテーブルミートとしておすすめできるお肉です。   この商品を購入された方のレビュー HISA0623さん 安くてうまい! 中国産…もちろん知っております!夫婦共に好きで食しております、一杯飲みのおかずにはたまらんです(笑)また買うよ! 610satokenさん 美味 実に美味しいです。一品不足かなという時、これを加えると、途端に合鴨が主役を奪ってしまいます。当方、老人夫婦の二人暮らしですが、合鴨一品で、豪華な夕食になります。 この商品の全てのレビューを見る>> 商品説明 ピリッとした粗挽き黒胡椒をふんだんに散りばめた、おつまみにもおすすめの合鴨スモーク。5本セットですので1本より少々お得になってます。 原産国 中国 配送温度 冷凍 原材料 合鴨肉、香辛料、食塩、砂糖、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、発色剤(亜硝酸Na) 賞味期限 製造より冷凍1年 規格 1セット 200g×5パック おすすめの食べ方 そのまま食べる・焼く・炒める ・ロースト・パスタ・ピザ・ メモ そのまま冷蔵庫に移して解凍後、スライスしてお召し上がりください。 配送・同梱について

鴨ローススモーク

近江牛の千成亭

1,404

鴨ローススモーク

こだわりポイント 鴨ローススモーク 和風ベースの調味液で味付し、スモークしました。 クセが無く、鴨ロースの旨味が引き立っています。 品名 鴨ローススモーク加熱食肉製品(加熱後包装) 原材料 合鴨,食塩,醤油,砂糖,水あめ,調味料(アミノ酸),発色剤(亜硝酸Na),リン酸塩(Na),酸化防止剤(ビタミンC) (原材料の一部に小麦を含む) 内容量 1本 ・スモークタイプ 賞味期限 冷蔵で30日(未開封) 別途商品ラベルに記載 保存方法 10℃以下で保存して下さい 製造者 株式会社千成亭滋賀県彦根市平田町808 配送方法・日時・その他 クロネコヤマト便(冷蔵便)万全を尽くしておりますが繁忙期や不可効力により遅れる場合もございますのでご了承くださいませ。送料は北海道・沖縄は1,728円(税込),滋賀県は648円(税込),その他地域は一律864円(税込)となります。代金引換の場合は別途324円(税込)がかかります。配送日時指定・時間帯指定承ります。 ギフト ギフト対応について 領収書発行 領収書ご依頼のお客様はこちらをご覧頂き、ご注文時に備考欄にご記載下さい 【sennaritei】 日本最古400年の伝統をもつ近江牛。 彦根藩は、元禄年間より将軍家に「養老の秘薬」として 牛肉味噌漬を献上。松阪牛が大正年間、神戸牛が安政6年。近江牛は、はるかに老舗でした。 千成亭は未経産の牝牛のみを使用し、高品質な近江牛をお届け致します。対話するように手造りハムを生み出しています。 美味しいハムを造るには、肉を厳選する目利き・経験に裏打ちされた職人技・そして心意気が重要です。一本一本、原料肉のキメ・締り・脂質をチェックし仕込みに入る。手早く整形処理され美味しくなれ・・・」と思いを込め丹念に塩漬をほどこし貯蔵熟成されます。 待つこと数日間。お肉から「もういいよ...

鴨ロースパストラミ

近江牛の千成亭

1,404

鴨ロースパストラミ

こだわりポイント 鴨ロースパストラミ 和風ベースの調味液で味付し、スモークしました。 黒コショーでアクセントをつけて鴨ロースの旨味を際立たせています。 品名 鴨ロースパストラミ 加熱食肉製品(加熱後包装) 原材料 合鴨,食塩,醤油,黒胡椒,砂糖,水あめ,調味料(アミノ酸),発色剤(亜硝酸Na),リン酸塩(Na),酸化防止剤(ビタミンC) (原材料の一部に小麦を含む) 内容量 1本 ・スモークタイプ 賞味期限 冷蔵で30日(未開封) 別途商品ラベルに記載 保存方法 10℃以下で保存して下さい 製造者 株式会社千成亭滋賀県彦根市平田町808 配送方法・日時・その他 クロネコヤマト便(冷蔵便)万全を尽くしておりますが繁忙期や不可効力により遅れる場合もございますのでご了承くださいませ。送料は北海道・沖縄は1,728円(税込),滋賀県は648円(税込),その他地域は一律864円(税込)となります。代金引換の場合は別途324円(税込)がかかります。配送日時指定・時間帯指定承ります。 ギフト ギフト対応について 領収書発行 領収書ご依頼のお客様はこちらをご覧頂き、ご注文時に備考欄にご記載下さい 【sennaritei】 日本最古400年の伝統をもつ近江牛。 彦根藩は、元禄年間より将軍家に「養老の秘薬」として 牛肉味噌漬を献上。松阪牛が大正年間、神戸牛が安政6年。近江牛は、はるかに老舗でした。 千成亭は未経産の牝牛のみを使用し、高品質な近江牛をお届け致します。対話するように手造りハムを生み出しています。 美味しいハムを造るには、肉を厳選する目利き・経験に裏打ちされた職人技・そして心意気が重要です。一本一本、原料肉のキメ・締り・脂質をチェックし仕込みに入る。手早く整形処理され美味しくなれ・・・」と思いを込め丹念に塩漬をほどこし貯蔵熟成されます。...

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