コスメボックス
4,698円
のりとくろめ、2つの海の恵みを佃煮にしました。 ■ くろめの佃煮! 大分県内で採れた吉四六のりとくろめ(昆布科の海藻)を一緒に佃煮にしました。2つの食材の旨味が楽しめます。熱々の炊きたてのご飯にのせてお召し上がり下さい。 ■ 大分県産 大分の海で採れた吉四六のり(素干しのり)と瀬戸内海と太平洋の黒潮が交差する豊後水道で採れた海藻くろめの佃煮です。産地ならではの味をぜひご賞味ください。 商品名 鶴亀フーズ 大分県産 吉四六のりとくろめ佃煮 名称 佃煮 内容量 100g×5 商品コード J4904588010740S5 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 冷暗所で保存して下さい。 原材料名 のり、しょうゆ、くろめ、水あめ、砂糖、発酵調味料、醸造酢、寒天、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、酸味料、(原材料の一部に大豆、小麦を含む) メーカー 有限会社 鶴亀フーズ 大分市大字里2422-1 区分 食品 広告文責 コスメボックス 097-543-1871
3,180円
熱々ご飯のお供に ■ 吉四六のりとくろめの佃煮 瀬戸内海と太平洋の黒潮が交差する豊後水道で採れたくろめ(海藻)と大分の海で採れた海苔を一緒に佃煮にしています。 産地ならではの2つの食材の旨みをお楽しみいただけます。熱々の炊きたてご飯にのせてお召し上がりください。 ●くろめとは… コンブ科の海藻で独特の粘りが特徴。生のクロメは冬の風物詩として大分県の佐賀関や津久見などの湾岸部で古くから家庭料理の食材として食べ継がれています。 ■ 鶴亀フーズ 創業70年 大分県産にこだわった美味しさを 昭和22年に前身である鶴亀海苔が開業して約70年間。 大分県大分市で海苔・海藻の商品づくりに取り組んでいます。 大分県産にこだわり、海苔は大分県北部の生産者から直接仕入れ、クロメは豊後水道で採れたものを加工しています。 ※九州内で採れた海苔も一部あります 商品名 吉四六のりとくろめの佃煮 名称 つくだに 原材料名 のり(大分県産)、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、くろめ、水あめ、砂糖、発酵調味料、醸造酢、寒天/調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、酸味料 内容量 100g×3個 商品コード J4904588010740 賞味期限 パッケージに記載(製造より12ヶ月) ※製造状況や在庫状況により上記と異なる場合がございます。予めご了承ください。 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて涼しい所で保存してください。 ご注意 ※原材料のくろめ・海苔は「えび・かに」が生息する海域で採取しています。 ※開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー:151kcal、たんぱく質:5.2g、脂質:0g、炭水化物:32.6g、食塩相当量:5.1g 販売者 有限会社鶴亀フーズ 大分県大分市字里2422番地の1 区分 食品
170円
厳選素材と地元産小麦のブレンドうどん ■ 弾力・喉越し抜群 長洲麺は江戸時代より受け継がれていると言われています。宇佐平野は小麦が豊かにみのり、清流駅館川流域では井戸は潤い、長洲麺はそんな整った環境から生み出されました。 素材は当社が独自で選び抜いた水種類のこだわり小麦粉をブレンドして使い、生地をよくねり伝統の製法で長時間熟成させてから仕上げました。地元大分の郷土食として広くご贈答、ご家庭でご賞味いただいております。 ■ おいしいゆで方 (1) たっぷりの水(麺に対して10倍以上)を充分沸騰させてからうどんをバラバラとほぐして入れて混ぜてください。 (2) 強火にして、約7分~10分くらい(冷やしうどんは長めにゆでます。)お好みの固さにゆでて下さい。ゆで上がりましたらざるにとり冷水でもみ洗いしお好みの調理でお召し上がり下さい。 ■ 調理方法 冷やして良し温か麺でも良しうどん料理全般、麺がしっかりしているので水炊きなど鍋のあとの釜揚げうどんは絶品です。温かいスープに茹でた麺をそのまま入れても大丈夫です。 商品名 天日熟成うどん 名称 うどん 原材料名 小麦粉(国内製造)、食塩 内容量 200g 商品コード J4950627470060 賞味期限 パッケージに記載(製造から1年) ※製造状況や在庫状況により上記と異なる場合がございます。予めご了承ください。 ※同種の商品を複数お求めいただいた場合、賞味期限の異なるものをお届けする場合がございます。予めご了承ください。 保存方法 常温 製造・販売元 有限会社 四井製麺工場 大分県宇佐市大字長洲3729番地の2 区分 食品
3,240円
生姜はちみつ ■ 国産生姜を蜂蜜でじっくりと 国産生姜を蜂蜜でじっくりと漬け込みました。辛みと甘みが合わさった、食べやすい生姜はちみつです。 ■ 使い方いろいろ お湯で割っても生姜焼きなど料理に使っても。 商品名 近藤養蜂場 生姜蜂蜜漬 名称 生姜蜂蜜漬 内容量 280g×2個セット 商品コード J4972761511254S2 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 常温 原材料名 国産生姜、アルゼンチン産蜂蜜 メーカー 有限会社 近藤養蜂場 大分県豊後高田市草地8767 区分 食品 広告文責 コスメボックス 097-543-1871
2,468円
自然のほろ苦さと香りが緑茶によく合う伝統銘菓! ■ ざぼん漬って? ざぼんは大きさ20cmにもなる大きな柑橘類で、ざぼん漬はその皮を原料にして秘伝の蜜で炊き上げた伝統銘菓です。 弊社のざぼん漬は生のざぼんの皮を使用しており、中身は取り除き果皮のワタの部分を茹でて加工します。茹で上がった直後のざぼんはきれいな黄金色に輝きます! 皮むきから出来上がりまですべての工程が手作業となっており、熟練した職人さん達の技が成せる味なのです。また、添加物や着色料は一切使用しておりません。 ■ 全国菓子大博覧会 名誉総裁賞 大分(別府)銘菓「ざぼん漬け」は2002年第24回全国菓子大博覧会において、名誉総裁賞を受賞しました。 商品名 大分銘菓 ざぼん漬(コロ) 名称 菓子 内容量 100g×5個セット 商品コード J4945568001402S5 原料 ざぼん(国産)、砂糖、水飴 賞味期限 パッケージ裏面に記載 保存方法 常温保存で直射日光、高温多湿を避けて下さい。 ご注意 □ ざぼんの皮には黒い点がある場合がございますが、自然のものですので安心してお召し上がりください。 製造者 南光物産株式会社 大分県別府市大字鉄輪1284番地の2 区分 食品
880円
爽やかなかぼすの香りと風味あふれる優美な味わい ■ 大分の特産品かぼす使ったお茶請け 2013年 第26回全国菓子大博覧会において農林水産大臣賞を受賞しました。 樹上で太陽の恵みをいっぱい浴びた大分県産完熟かぼすの皮を丁寧に秘伝の蜜で炊き上げました。 柑橘類のやわらかくて懐かしい香りやにおいは心を落ち着かせ、安らぎを与えてくれます。中でもカボスはいきいきとしたフレッシュな香りで多くの人に好まれています。 さわやかな自然の香りと優美な味わいをご賞味ください。 ■ 便利なチャック式 保存に便利なチャック式の小袋になっています。 商品名 大分銘菓 完熟 かぼす漬 名称 菓子 内容量 65g 商品コード J4945568050059 原料 かぼす果皮(大分県産)、砂糖、水飴 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー 345kcal、たんぱく質 0.3g、脂質 0.4g、炭水化物 85.1g、食塩相当量 0.02g 賞味期限 パッケージに記載(製造から約4か月) ※製造状況や在庫状況により上記と異なる場合がございます。予めご了承ください。 保存方法 常温保存で直射日光、高温多湿を避けて下さい。 製造者 南光物産株式会社 大分県別府市大字鉄輪1284番地の2 区分 食品
840円
豊の国一村一品 ■ やせうまの由来 平安時代に大分の片田舎に世を忍んで幼君と乳母の八瀬が住んでいました。その幼君のおやつに小麦粉をこね、うすくのばしてゆで、きな粉をまぶしてさしあげたところ幼君は大喜び、日ごとに、"やせ、うまうま"ほしいとせがまれるようになり、その言葉がやせうまの語源だと伝えられています。 ■ 幅の広い麺は独特な食感でうどん料理でも最適 厳選素材を使い、生地をよく練り熟成させ、こだわりの製法で造り上げた、風味、食感の良い麺です。 ■ やせうまのおいしいゆで方 1、2L以上の水を充分沸騰させ麺をパラパラとほぐしていれてまぜてください。 2、強火にして10〜16分位ゆで上がりましたらざるに取り冷水でもみ洗いをし、よく水を切りザルに上げてください。 ポイント あったかい麺はかためにゆでます。おすすめのゆで方は早めに火を止め、ふたをして少し蒸らします。ゆで上げた後はなるべく早めにお召し上がりください。 ■ お召し上がり方 1、だんご汁 だし汁の中に肉、野菜等を入れ煮込みます。火が通りましたら、かためにゆでた麺を煮込み、最後に味噌を入れお召し上がりください。 2、きな粉まぶし(やせうま) やわらかめにゆでた麺に、きな粉6:砂糖4とお好みで塩を少々合わせ、まぶしてお召し上がりください。(砂糖の量はお好みで) 3、その他 鍋物、温麺、冷し麺、パスタ等お好みにてお召し上がりください。 ■ 郷土に残る麺造り・創業大正八年四井製麺 商品名 大分名物やせうま 名称 やせうま 内容量 180g×2個セット 商品コード J4950627470077S2 賞味期限 パッケージに記載(製造から1年半) ※製造状況や在庫状況により上記と異なる場合がございます。予めご了承ください。 ※※同種の商品を複数お求めいただいた場合...
798円
ニュースや新聞などで毎年、天日干しが取り上げられます。 ■ 小麦の風味豊かな独特な食感 郷土に残る伝統の麺造り 風味がとても良く、歯ごたえがありつるつるしていてのど越しが良いです。 ■ お召し上がり方 氷水に麺を浮かべて好みのめんつゆで、地元では海老を甘辛く煮つけて麺つゆとしていただきます。 つけ麺、サラダやひやむぎ、冷麺、冷やし中華、釜揚げうどん、温麺など麺料理全般でお楽しみください。 2L以上のたっぷりのお湯で約4分前後ゆで冷水でもみ洗いして下さい。 おいしいゆで方 1、たっぷりの水(麺に対して10倍以上)を十分沸騰させ冷麦をパラパラとほぐして入れて混ぜてください。 2、強火(最高の火加減)で約3~5分、お好みで(温麺は短めに)ゆでて、火を止めたらザルに上げ素早く冷水でもみ洗いしてザルに上げてください。(おすすめの茹で方:早めに火を止め蓋をして少し蒸します。) 3、つけ汁に薬味としてワサビ、ねぎ、青じそのみじん切り、すりごま、ショウガなどを添えますと一層風味があります。ゆで上げ後はできるだけお早めにお召し上がりください。 ■ 長洲麺 長洲麺は江戸時代より受け継がれていると言います。 宇佐平野は小麦が豊かに稔り、清流駅館川流域では井戸は潤い、長洲麺はそんな整った環境から生み出されました。 材料は厳選したこだわり小麦粉と長洲の地下水、国産塩を使い生地をよくねり、麺本来の風味を生かす、天日干しで半乾きをさせ、倉庫で長時間熟成させてから仕上げました。 商品名 豊のひやむぎ 名称 ひやむぎ 原材料 小麦粉(国内製造)、食塩 内容量 200g×2個セット 商品コード J4950627200016S2 賞味期限 パッケージに記載(製造から1年半) ※製造状況や在庫状況により上記と異なる場合がございます。予めご了承ください。 ...
2,398円
厳選素材と地元産小麦のブレンドうどん ■ 弾力・喉越し抜群 長洲麺は江戸時代より受け継がれていると言われています。宇佐平野は小麦が豊かにみのり、清流駅館川流域では井戸は潤い、長洲麺はそんな整った環境から生み出されました。 素材は当社が独自で選び抜いた水種類のこだわり小麦粉をブレンドして使い、生地をよくねり伝統の製法で長時間熟成させてから仕上げました。地元大分の郷土食として広くご贈答、ご家庭でご賞味いただいております。 ■ おいしいゆで方 (1) たっぷりの水(麺に対して10倍以上)を充分沸騰させてからうどんをバラバラとほぐして入れて混ぜてください。 (2) 強火にして、約7分~10分くらい(冷やしうどんは長めにゆでます。)お好みの固さにゆでて下さい。ゆで上がりましたらざるにとり冷水でもみ洗いしお好みの調理でお召し上がり下さい。 ■ 調理方法 冷やして良し温か麺でも良しうどん料理全般、麺がしっかりしているので水炊きなど鍋のあとの釜揚げうどんは絶品です。温かいスープに茹でた麺をそのまま入れても大丈夫です。 商品名 天日熟成うどん 名称 うどん 原材料名 小麦粉(国内製造)、食塩 内容量 200g×10個セット 商品コード J4950627470060S10 賞味期限 パッケージに記載(製造から1年) ※製造状況や在庫状況により上記と異なる場合がございます。予めご了承ください。 ※同種の商品を複数お求めいただいた場合、賞味期限の異なるものをお届けする場合がございます。予めご了承ください。 保存方法 常温 製造・販売元 有限会社 四井製麺工場 大分県宇佐市大字長洲3729番地の2 区分 食品
3,450円
海と山々に恵まれた国東生まれ自家製調味料 ■ こんがり焼ネギしょうゆ漬 国東ねぎのシャキシャキ食感調味料。 国東産の小ネギをこんがり焼きあげ、自家栽培のにんにく、唐辛子と一緒に醤油に漬け込みました。 シャキシャキ食感の調味料として冷奴やそうめん、チャーハン、焼き魚、餃子のたれ、しゃぶしゃぶ等、バリエーション豊富に活用できます。 ■ ゆきまつ加工 大分県国東半島で農家を営みながらその素材を使用し、ご家庭の食卓でお気軽に食べられる加工品を手作りで作っています。 我が子のように愛情を込めて美味しさを追求し、日々努力を重ねた逸品揃いです。 商品名 こんがり焼ネギしょうゆ漬 名称 ねぎ加工品 内容量 135g×3個 商品コード J4571398568008 賞味期限 パッケージに記載(6か月) ※製造状況や在庫状況により上記と異なる場合がございます。予めご了承ください。 保存方法 直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存して下さい。 原材料名 ねぎ(国東産)、しょうゆ、砂糖、食酢、食塩、にんにく、唐辛子、糖類(ぶどう糖、砂糖、乳糖)風味原料(鰹エキス、鰹節粉末、昆布エキス)、調味料(アミノ酸等)、L-型乳酸カルシウム(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 栄養成分表示(100g当たり) 熱量:28kcal たんぱく質:1.2g 脂質:1.2g 炭水化物:3.2g 食塩相当量:0.08g 製造者 ゆきまつ加工 大分県国東市国東町深江1765 区分 食品
3,840円
大分県産小麦100%使用 ■ 地粉の風味香る麺 もちもちっとした感覚で噛むと弾力があり、ひきが強く麺がつゆとよく絡みそれでいてつるつるとのど越しの良い地粉の風味香る麺です。 ■ お召し上がり方 氷水に麺を浮かべて好みのめんつゆで、地元では海老を甘辛く煮つけて麺つゆとしていただきます。 おいしいゆで方 1、たっぷりの水(麺に対して10倍以上)を充分沸騰させひやむぎをパラパラとほぐして入れて混ぜてください。 2、強火(最高の火加減)で約3~5分、お好みで(温麺は短めに)ゆでて、火を止めたらザルに上げ素早く冷水でもみ洗いしてザルに上げてください。(おすすめの茹で方:早めに火を止め蓋をしてお湯の中に少しおきます。) 3、ゆで上げ後はできるだけお早めにお召し上がりください。 ■ 長洲麺 長洲麺は江戸時代より受け継がれていると言います。 宇佐平野は小麦が豊かに稔り、清流駅館川流域では井戸は潤い、長洲麺はそんな整った環境から生み出されました。 地粉ひやむぎ嘉市は創業者の四井嘉市(かいち)のこだわりの麺造りを復刻させるため、大分県産小麦(九州内で製粉した地粉)を使い長洲の地下水・国産塩で生地をよく練り、麺本来の風味を生かす天日干しで半乾きさせ、倉庫で長時間熟成させてから仕上げました。 商品名 地粉ひやむぎ嘉市 名称 ひやむぎ 原材料 小麦粉(国内製造)、食塩 内容量 200g×10個セット 商品コード J4950627020010S10 賞味期限 パッケージに記載(製造から1年半) ※製造状況や在庫状況により上記と異なる場合がございます。予めご了承ください。 ※同種の商品を複数お求めいただいた場合、賞味期限の異なるものをお届けする場合がございます。予めご了承ください。 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー:356kcal たんぱく質...
大分県の名物お菓子やせうま ■ どこか懐かしい和スイーツ 大分県産小麦を使ったモチモチの麺に国産大豆の風味豊なきな粉と濃厚な黒蜜をまぶした、懐かしい甘さが広がる和スイーツです。 ■ やせうまの由来 平安時代に大分の片田舎に幼君がおり、おやつとして乳母の八瀬が小麦粉をこね、うすくのばしてゆで、きな粉をまぶしてさし上げたところ、日ごとに「やせ、うまほしい」とせがまれるようになり、やせうまの語源だと伝えられています。 商品名 大分和スイーツやせうま 名称 やせうま 原材料名 □ めん 小麦粉(国内製造)、食塩 □ 黒蜜 液糖、果糖ぶどう糖液糖、黒砂糖、三温糖、水飴/カラメル色素 □ きな粉 大豆(遺伝子組替えでない) 内容量 130g(麺80g、黒蜜15g×2、きな粉10g×2) ×10個セット 商品コード J4950627190492S10 賞味期限 パッケージに記載(製造から1年) ※製造状況や在庫状況により上記と異なる場合がございます。予めご了承ください。 保存方法 常温 製造・販売元 有限会社 四井製麺工場 大分県宇佐市大字長洲3729番地の2 区分 食品
1,140円
大分県の名物お菓子やせうま ■ どこか懐かしい和スイーツ 大分県産小麦を使ったモチモチの麺に国産大豆の風味豊なきな粉と濃厚な黒蜜をまぶした、懐かしい甘さが広がる和スイーツです。 ■ やせうまの由来 平安時代に大分の片田舎に幼君がおり、おやつとして乳母の八瀬が小麦粉をこね、うすくのばしてゆで、きな粉をまぶしてさし上げたところ、日ごとに「やせ、うまほしい」とせがまれるようになり、やせうまの語源だと伝えられています。 商品名 大分和スイーツやせうま 名称 やせうま 原材料名 □ めん 小麦粉(国内製造)、食塩 □ 黒蜜 液糖、果糖ぶどう糖液糖、黒砂糖、三温糖、水飴/カラメル色素 □ きな粉 大豆(遺伝子組替えでない) 内容量 130g(麺80g、黒蜜15g×2、きな粉10g×2)×2個セット 商品コード J4950627190492S2 賞味期限 パッケージに記載(製造から1年) ※製造状況や在庫状況により上記と異なる場合がございます。予めご了承ください。 保存方法 常温 製造・販売元 有限会社 四井製麺工場 大分県宇佐市大字長洲3729番地の2 区分 食品
2,150円
毎日食べるお米にプラスワンで健康習慣 ■ 国産 十六穀米 16種類の国内産雑穀で製造した雑穀米です。現代人に不足しがちなビタミン、ミネラル、食物繊維をご飯に混ぜるだけで摂取できます。 一粒一粒の原料のグレードが高い上に製造ノウハウが重なり、商品が宝石のように美しく見えます。生まれながら穀物に触れてきたブレンダーが原料のグレードを選び、もっともおいしい最適な配合に仕上げています。雑穀米の製造を手掛け16年目を記念して造ったノウハウの集大成です。 ■ お召し上がり方 (1)白米を研ぎ、水加減します。 (2)お米1合に対し、大さじ2杯の十六穀米と大さじ2杯の水を入れ、軽くかき混ぜて炊きます。 ※分量はお好みにより調整してください。 商品名 大地の恵み 国内産 十六穀米 名称 穀類 内容量 180g×2袋 商品コード J4562103000371S2 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 直射日光を避け、冷暗所で保存してください 原材料名 丸麦、もち玄米、黒米、もちきび、青大豆、小豆、黄大豆、押麦、赤米、玄米、とうもろこし、緑米、もち麦、ハト麦、アマランサス、もちあわ メーカー 水谷直海商店有限会社 大分県日田市刃連町7-3 区分 食品 広告文責 コスメボックス 097-543-1871配送について ■ 2セット以上ご注文の場合は宅急便発送となり送料が発生致します。 ■ 宅配便発送の商品と同時にご注文をされた場合(かつ商品代金が3980円未満の場合)は別途送料800円が加算されます。 ■ 弊店からの受付メール送信後のご注文内容の変更およびキャンセルはお受け出来ません。 ※変更のご希望がございます場合は必ずご注文後すぐに【メールにて】ご連絡ください。 ■ ゆうパケット送料無料です。(宅急便をご選択の場合は送料が発生致します)...
柑橘類の銘菓セット ■ 南光物産 ざぼん漬 ざぼんは大きさ20cmにもなる大きな柑橘類で、ざぼん漬はその皮を原料にして秘伝の蜜で炊き上げた伝統銘菓です。 弊社のざぼん漬は生のざぼんの皮を使用しており、中身は取り除き果皮のワタの部分を茹でて加工します。茹で上がった直後のざぼんはきれいな黄金色に輝きます! 皮むきから出来上がりまですべての工程が手作業となっており、熟練した職人さん達の技が成せる味なのです。また、添加物や着色料は一切使用しておりません。 ■ かぼす工房 黄柑棒 化学肥料や除草剤を使わないふくよかな土で育てた、臼杵産有機栽培のかぼすを使用。 鮮黄色に完熟した「かぼす」の果皮を上白糖で丁寧に柔らかく煮込んだ手作りの自信作です。 職人たちがひとつひとつまごころ込めて丁寧に仕上げました。 口に含んだ瞬間かぼすのほのかな香りが広がり、甘すぎず上品な味に仕上げています。 着色料、保存料、香料、甘味料など一切使用していませんのでかぼす本来の香り、風味をお楽しみいただけます。 お茶のお供に最適です。 商品名 柑橘類銘菓セット 名称 菓子 原材料名 □ 南光物産 ざぼん漬 ざぼん(国産)、砂糖、水飴 □ かぼす工房 黄柑棒 有機かぼす果皮(臼杵市産)、上白糖、グラニュー糖、かぼす果汁 内容量 南光物産 ざぼん漬:170g かぼす工房 黄柑棒:18g×6袋 商品コード 南光物産 ざぼん漬:J4945568002027 かぼす工房 黄柑棒:J4571188100043 賞味期限 パッケージに記載 ※製造状況や在庫状況により上記と異なる場合がございます。予めご了承ください。 保存方法 常温保存で直射日光、高温多湿を避けて下さい。 ご注意 ざぼんの皮には黒い点がある場合がございますが、自然のものですので安心してお召し上がりください。 販売元 □...
1,480円
アラ便利!一滴から注げます ■ かつおしょうゆ ミニ 本醸造しょうゆにかつお節の風味をブレンドした風味豊かなだし入りしょうゆです。 ■ 【おすすめレシピ】 おつけもの(一夜漬、高菜漬、野沢菜漬など)、おひたし、焼魚、卵焼、納豆、冷奴、湯豆腐、おさしみ、煮物、うどん、その他の料理にもお使いください。 商品名 富士甚醤油 かつおしょうゆ ミニ 名称 しょうゆ加工品 原材料名 醤油(国内製造)、かつお節エキス、砂糖、食塩、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、アルコール、 カラメル色素、酸味料、酢酸、V.B1、(一部に小麦・大豆・さばを含む) 栄養成分表示大さじ1杯(15ml)あたり エネルギー:14kcal たんぱく質:1.3g 脂質:0.0g 炭水化物:1.9g 食塩相当量:1.8g 内容量 100ml×3個 商品コード J4902412132651 賞味期限 製造より540日 ※製造状況や在庫状況により上記と異なる場合がございます。予めご了承ください。 ※同種の商品を複数お求めいただいた場合、賞味期限の異なるものをお届けする場合がございます。予めご了承ください。 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 ご注意 【開栓後の取り扱い】 開栓後は出来るだけ冷蔵庫に保存してください。 【ご使用後のキャップ分別方法】 (1)上ブタを親指で押し上げて切れ目を入れる。 (2)右側に止まるところまで引き裂いた後、キャップを引き抜く。 製造・販売元 富士甚醤油株式会社 大分県臼杵市大字臼杵551番の2外6番地 区分 食品
180円
アラ便利!一滴から注げます ■ かつおしょうゆ ミニ 本醸造しょうゆにかつお節の風味をブレンドした風味豊かなだし入りしょうゆです。 ■ 【おすすめレシピ】 おつけもの(一夜漬、高菜漬、野沢菜漬など)、おひたし、焼魚、卵焼、納豆、冷奴、湯豆腐、おさしみ、煮物、うどん、その他の料理にもお使いください。 商品名 富士甚醤油 かつおしょうゆ ミニ 名称 しょうゆ加工品 原材料名 醤油(国内製造)、かつお節エキス、砂糖、食塩、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、アルコール、 カラメル色素、酸味料、酢酸、V.B1、(一部に小麦・大豆・さばを含む) 栄養成分表示大さじ1杯(15ml)あたり エネルギー:14kcal たんぱく質:1.3g 脂質:0.0g 炭水化物:1.9g 食塩相当量:1.8g 内容量 100ml 商品コード J4902412132651 賞味期限 製造より540日 ※製造状況や在庫状況により上記と異なる場合がございます。予めご了承ください。 ※同種の商品を複数お求めいただいた場合、賞味期限の異なるものをお届けする場合がございます。予めご了承ください。 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 ご注意 【開栓後の取り扱い】 開栓後は出来るだけ冷蔵庫に保存してください。 【ご使用後のキャップ分別方法】 (1)上ブタを親指で押し上げて切れ目を入れる。 (2)右側に止まるところまで引き裂いた後、キャップを引き抜く。 製造・販売元 富士甚醤油株式会社 大分県臼杵市大字臼杵551番の2外6番地 区分 食品
3,150円
オリジナル品種の梅干し ■ 美咲梅 森梅園が独自に品種改良、南高梅と七折小梅を選抜育成したオリジナル品種。 ねっとりした果肉で酸味が比較的おだやかな中粒サイズの梅干しです。 白いご飯にのせて。種を取り出し、果肉をつぶして塩や醤油の代替えとしてパスタやお肉料理の調味料にすれば、さっぱり、食欲もそそる味わいになります。 保存料無添加、無着色。塩分16% ■ 森梅園について 創業1967年のうめ農家。 園の中には、1961年に初めて植えられた梅の古木があります。 60年近く経った今も毎年違う表情の梅の花を力いっぱい咲かせ、恵みを与えてくれます。 創業からしっかりした土づくり、細かな剪定作業、自家製の梅の木酢液を使用した減農薬での栽培で健康な梅を育てています。 【保存料無添加、昔ながらの梅干し】 1本の木から毎日、黄熟したものだけを一粒一粒、丹念に摘み取り、粒よりのうめとミネラル塩で漬込みます。 約1ヶ月間の塩漬けを経て、三日三晩の土用干し。その後、自家栽培の赤じそをたっぷり入れて漬込みます。 樽の中では、梅干のクエン酸と赤じそのアントシアニンが長い熟成を重ね、うめは赤く染まり、まろやかな酸味とふくよかさを増して皆様のお宅へお届けします。 【梅の木酢とは?】 森梅園では木酢を使用し減農薬に取り組んでいます。 木酢はうめの幹を燃やし炭を作る時に発生するケムリを冷やして得られる液体です。除菌、抗菌、害虫駆除にも効果を発揮します。 商品名 美咲梅 梅干し 名称 梅干し 原材料名 梅、食塩、紫蘇 内容量 130g×3個 商品コード J4562340296018 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 直射日光、高温多湿をさけて保存してください。 栄養成分表示(100g当たり) 熱量:33kcal、たんぱく質:0.6g、脂質1.0g、炭水化物6...
3,310円
大分県玖珠町の大自然で育ったきくらげ ■ きくらげピクルス 安心安全の大分県玖珠産で田舎の大自然で育てたキクラゲをお酢で漬 けたキクラゲのピクルスです。 甘酸っぱくてお酒のおつまみに最適!! 他のピクルスより甘いのが特徴でお酒のおつまみにぴったり。 ■ きくらげへのこだわり 当農園は自然豊かな玖珠町にございます。 玖珠町は童話の里として知られ、のどかな自然が今も残されている美 しい場所です。 筑後川の上流にあたる玖珠川が東西に貫流し、三日月の滝や清水瀑園 などの滝や湧水地が各所にあり、清らかな水に恵まれた地域です。 国内最大級の2段メサの万年山や伐株山、岩扇山、鏡山の山々が玖珠 盆地を取り囲み、北境に耶馬渓、南境に九重連山、東方に4,000haに も及ぶ日出生台原野が広がっています。 このような高い山に囲まれた盆地の地形から昼夜と夏冬の寒暖差が大 きく、旨味の強い農産物を育むことができます。 自然豊富な場所で育った希少で柔らかな生きくらげを玖珠町から通販 でお届けしますので、ぜひ一度お召し上がりください。 ■ ふるさと納税認定の玖珠産きくらげ 大分県玖珠町で栽培した非常に希少な国産きくらげを通販でお届けし ています。 国内で流通しているきくらげのおよそ9割近くが外国産となりますの で、国産のきくらげはほとんど出回っておりません。 国産のきくらげは大きく肉厚で、今まで味わったことのないようなプ リプリとした食感をお楽しみいただけます。 一枚一枚、時間をかけてじっくりと育てたこだわりのきくらげをぜひ お召し上がりください。 ■ キュウエイファーム株式会社 大分県玖珠町で栽培した非常に希少な国産きくらげを通販でお届けし ています。 国内で流通しているきくらげのおよそ9割近くが外国産となりますの で...
1,540円
かどやの辣油使用! ■ にんにく入り 食べる ラー油きくらげ かどや製油株式会社は安政五年創業、良質な胡麻を使い、長年培ってきた経験をもとに風味豊かに仕上げたゴマ油などを製造・販売しています。 ピリ辛のごまラー油と歯ごたえの良いきくらげ。にんにくが入ることでより食欲をそそります。 炊きたてのご飯にのせても、おにぎりの具にしても! お酒のおつまみにも良く合います。 ■ 別府漬物 別府漬物で製造する漬物の原料となる野菜は、大分県内に留まらず、全国の美味しくて安全な国産野菜を使用しています。 それを職人が一つ一つ検品・下処理をして手作業で丁寧に漬込みます。 ■ つけもの王子!? 大分県内で初めて 漬物製造管理士の資格を取得した 別府漬物の名物店主「つけもの王子」こと三浦 好徳さん。 商品名 ラー油にんにく入きくらげ 名称 佃煮 内容量 190g×2個セット 商品コード J4978140430727S2 賞味期限 シールに記載 (製造から120日) 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 原材料名 醤油(大豆、小麦を含む)、砂糖、きくらげ、米発酵調味料、ごまラー油、フライドガーリック(にんにく、食用油脂)、醸造酢、つゆ、かつお風味調味料、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸K)、甘味料(ステビア)、酸味料 製造元 別府漬物有限会社 大分県別府市上原町7-15 区分 食品 広告文責 コスメボックス 097-543-1871配送について ■ 2セット以上ご注文の場合は複数便扱いにさせて頂きます。 ■ 宅配便発送の商品と同時にご注文をされた場合(かつ商品代金が3980円未満の場合)は別途送料800円が加算されます。 ■ 弊店からの受付メール送信後のご注文内容の変更およびキャンセルはお受け出来ません。 ...
1,180円
つけもの王子推奨 季節の素材を真心込めて ■ こだわりの刻み高菜 一片の妥協も許さないそのこだわりと情熱を土・素材・味付けそのすべてに注ぎ、丹誠込めて作り上げたこだわりの刻み高菜。 別府漬物で製造する漬物の原料となる野菜は、大分県内に留まらず、全国の美味しくて安全な国産野菜を使用しています。 それを職人が一つ一つ検品・下処理をして手作業で丁寧に漬込みます。 ■ いろんな料理に!いろんな食べ方! とんこつラーメンやチャーハンのぐのトッピング、おにぎりの具など、お好みに合わせてお召し上がり下さい。 ■ 着色料・保存料無添加 製品管理の知識や技術、また商品に使用するパッケージの工夫によって保存料を使わず、常温でも保存できる商品を作っています。着色料等も使うことなく、美味しい野菜の自然のままの色と味をお楽しみいただける漬物づくりを行っております。 ■ つけもの王子!? 大分県内で初めて 漬物製造管理士の資格を取得した 別府漬物の名物店主「つけもの王子」こと三浦 好徳さん。 商品名 おおいた刻み高菜 ピリ辛高菜 名称 たかな 内容量 100g×2個セット 商品コード J4560373730882S2 賞味期限 シールに記載 (製造から120日) 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 原材料名 高菜、たんぱく加水分解物、ごま油、食塩、とうがらし、砂糖、異性化液糖、醸造酢、醤油、ごま、焼酎、酵母エキス、(原材料の一部に小麦を含む) 製造元 別府漬物有限会社 大分県別府市上原町7-15 区分 食品 広告文責 コスメボックス 097-543-1871配送について ■ 2セット以上ご注文の場合は複数便扱いにさせて頂きます。 ■ 宅配便発送の商品と同時にご注文をされた場合(かつ商品代金が3980円未満の場合...
3,350円
海と山々に恵まれた国東生まれ自家製調味料 ■ かぼすぽん酢 にんにく醤油仕込み 大分県特産のかぼすを手仕事でひとつひとつギュッと絞り、地元の本醸造醤油と合わせ、さらに自家農園でとれたにんにくの醤油漬をペースト状で入れて仕上げた風味豊かなぽん酢です。 鍋物はもちろん、湯豆腐、ステーキ、焼肉、パスタ、鰹のタタキ、鶏料理、冷奴、焼魚、炒め物等、色々なお料理を引き立てます。 ■ ゆきまつ加工 大分県国東半島で農家を営みながらその素材を使用し、ご家庭の食卓でお気軽に食べられる加工品を手作りで作っています。 我が子のように愛情を込めて美味しさを追求し、日々努力を重ねた逸品揃いです。 商品名 かぼすぽん酢 にんにく醤油仕込み 名称 かぼすぽん酢 内容量 160g×3本 商品コード J4571398566875 賞味期限 パッケージに記載(1年) ※製造状況や在庫状況により上記と異なる場合がございます。予めご了承ください。 保存方法 直射日光を避け冷暗所にて保存して下さい。 原材料名 かぼす果汁、しょうゆ、穀物酢、にんにく、青柚子皮、青唐辛子、食塩、アルコール/ビタミンB1、(一部に小麦・大豆を含む) 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:53kcal たんぱく質:3.8g 脂質:0.0g 炭水化物:9.5g 食塩相当量:4.9g ご注意 開封後は冷蔵庫にて保存の上、お早めにお召し上がり下さい。 製造者 ゆきまつ加工 大分県国東市国東町深江1765 区分 食品
910円
香りが抜群 柚子胡椒高菜 ■ ゆずごしょう高菜 大分県産・自家栽培・農薬不使用の無添加ゆずごしょうを使用した、こだわり大分オリジナル商品。 「国産ゆずごしょう高菜」は、混ぜるだけ簡単、おにぎりやチャーハンなどの料理に手軽で便利なこだわりの逸品です。熱いご飯に混ぜるとゆずごしょうのいい風味! ゆずごしょう通の貴方も、納得の味と香りになっています。 【こんな料理に!】 ・おにぎり ・チャーハン ・ラーメン ・油炒め ・高菜のせ冷奴 ■ 安心・安全 保存料・人工甘味料・着色料は一切使用しておりません。ゆずごしょうは、大分県産・自家栽培・農薬不使用です。 ■ こだわり大分 こだわり大分では、ゆずこしょう・ゆず蜜等の販売を主として、梅干・椎茸・カボス製品など、大分県の特産品を多数取り扱っております。 商品名 国産 ゆずごしょう高菜 名称 しょうゆ漬(刻み) 原材料名 高菜、漬け原材料(植物性蛋白質(大豆を含む)、食塩、ゆずごしょう、蛋白加水分解物(小麦粉を含む)、砂糖・異性化液糖、醸造酢、焼酎、酵母エキス) 原料・原産地名 大分県産 内容量 120g 商品コード J4580174669006 賞味期限 パッケージに記載(約90日) ※製造状況や在庫状況により上記と異なる場合がございます。予めご了承ください。 保存方法 □ 直射日光、高温多湿を避て保存してください。 栄養成分表示100g当たり エネルギー:42kcal たんぱく質:3.8g 脂質:0.2g 炭水化物:5.6g 食塩相当量:3.2g (この表示は目安です) メーカー 販売者:こだわり大分 大分県日田市豆田町6-16 製造者:社会福祉法人 親友会 ひまわり畑 大分県大分市大字辻1381番地-1 区分 食品
2,550円
秘伝の旨味 こだわり高菜 ■ わかめと高菜 創業大正7年。完全国産・伝統の手仕込み製法にこだわりました。 製造工程で原料から最終製品に至るまで最新の衛生管理(国際水準である総合衛生管理HACCPを認証取得)の元出来上がった高菜漬け油炒めは、 三陸産わかめと高菜は、懐かしさと温かみを感じる一品です。 ご飯のお供にどうぞお楽しみください。 商品名 わかめと高菜 名称 しょうゆ漬(刻み) 原材料名 高菜、ごま、わかめ、漬け原材料(佐藤・果糖ぶどう糖液糖、しょうゆ、食塩、醸造酢、香辛料)/調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、着色料(紅花黄、ウコン)、甘味料(アセスルファムK)、ビタミンB1、(一部に大豆・小麦・ごまを含む) 内容量 150g×3個 商品コード J4903663600074 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存してください。 ご注意 開封後は、冷蔵庫に保管してなるべく早くお召し上がりください。 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー…33kcal、たんぱく質…1.8g、脂質…0.2g、炭水化物…6.0g、食塩相当量…3.6g 販売者 株式会社紀豊庵 福岡県北九州市小倉南区津田南町21-11 区分 食品 タカナ 変わり高菜 高菜漬け 漬物 九州名産 豚骨ラーメン 高菜ピラフ ご飯のお供
1,150円
海と山々に恵まれた国東生まれ自家製調味料 ■ かぼすぽん酢 にんにく醤油仕込み 大分県特産のかぼすを手仕事でひとつひとつギュッと絞り、地元の本醸造醤油と合わせ、さらに自家農園でとれたにんにくの醤油漬をペースト状で入れて仕上げた風味豊かなぽん酢です。 鍋物はもちろん、湯豆腐、ステーキ、焼肉、パスタ、鰹のタタキ、鶏料理、冷奴、焼魚、炒め物等、色々なお料理を引き立てます。 ■ ゆきまつ加工 大分県国東半島で農家を営みながらその素材を使用し、ご家庭の食卓でお気軽に食べられる加工品を手作りで作っています。 我が子のように愛情を込めて美味しさを追求し、日々努力を重ねた逸品揃いです。 商品名 かぼすぽん酢 にんにく醤油仕込み 名称 かぼすぽん酢 内容量 160g 商品コード J4571398566875 賞味期限 パッケージに記載(1年) ※製造状況や在庫状況により上記と異なる場合がございます。予めご了承ください。 保存方法 直射日光を避け冷暗所にて保存して下さい。 原材料名 かぼす果汁、しょうゆ、穀物酢、にんにく、青柚子皮、青唐辛子、食塩、アルコール/ビタミンB1、(一部に小麦・大豆を含む) 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:53kcal たんぱく質:3.8g 脂質:0.0g 炭水化物:9.5g 食塩相当量:4.9g ご注意 開封後は冷蔵庫にて保存の上、お早めにお召し上がり下さい。 製造者 ゆきまつ加工 大分県国東市国東町深江1765 区分 食品
1,050円
※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。商品自体に変更はございません。予めご了承ください。 そのまま食べられるおかず味噌 ■ 金山寺みそ 昔ながらの味が人気の金山寺、そのまま食べるのもおすすめ。 白いごはんや野菜につけてそのまま食べることはもちろん、豚肉や鶏肉を漬け込み焼く金山寺味噌焼きもおすすめです。 ■ マルマタ醤油について 創業安政六年(1859年) 原料を吟味し、諸味から一貫製造。 水郷日田の美味しい水で創った天然醸造の味をお届けします。 ●大切にしている3つのこと 「水」 醤油醸造に欠かせない原材料の一つで、水の品質は醤油の品質にも影響されます。 マルマタ醤油は地元水郷日田の天然水を使い醤油造りを行っています。 「菌」 菌は醤油にとって最も欠かせないものです。 菌の作用がなければ、大豆は醤油になることはできません。 マルマタ醤油の天井には160年の間に高品質の菌が形成され、醤油造りを守り続けています。 「匠」 大豆に麹菌を振りかけるとき職人は「枯れ木の上に花が咲くように」と祈ります。 優れた品質を維持するために、職人は経験と技で160年の伝統製法を守っています。 商品名 金山寺みそ 名称 金山寺みそ 原材料名 裸麦(国産)、糖類(水あめ、砂糖)、大豆、食塩、昆布、生姜/酒精 内容量 150g 栄養成分表示(100ml当たり) 熱量:256kcal、炭水化物:50.4g、たんぱく質:7.4g、食塩相当量:6.0g、脂質:2.8g 商品コード J4527345901800 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 直射日光を避けて常温で保存 メーカー マルマタしょう油合資会社 大分県日田市隈2丁目2-36 区分 食品
1,610円
※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。商品自体に変更はございません。予めご了承ください。 九州醤油&酢醤油のお試しセット ■ お試し3本セット マルマタしょう油では原料を吟味し、自社蔵で麹造りから一貫製造をしています。 【太陽】九州のお醤油らしい、味わい深くコクのあるお醤油です。刺身・かけ醤油にどうぞ。 【甘口さしみ】濃厚な甘味が寿司や刺身によく合います。塩分も低めです。柔らかな味わいで幅広い料理に使っていただけます。 【ゆず酢醤油】国産の柚子果汁を使用した、爽やかな香りが特徴の万能酢醤油です。お刺身、和え物、お鍋にもどうぞ。 ■ マルマタ醤油について 創業安政六年(1859年) 原料を吟味し、諸味から一貫製造。 水郷日田の美味しい水で創った天然醸造の味をお届けします。 ●大切にしている3つのこと 「水」 醤油醸造に欠かせない原材料の一つで、水の品質は醤油の品質にも影響されます。 マルマタ醤油は地元水郷日田の天然水を使い醤油造りを行っています。 「菌」 菌は醤油にとって最も欠かせないものです。 菌の作用がなければ、大豆は醤油になることはできません。 マルマタ醤油の天井には160年の間に高品質の菌が形成され、醤油造りを守り続けています。 「匠」 大豆に麹菌を振りかけるとき職人は「枯れ木の上に花が咲くように」と祈ります。 優れた品質を維持するために、職人は経験と技で160年の伝統製法を守っています。 商品名 醤油3本セット 名称 こいくちしょうゆ(混合)、しょうゆ加工品 原材料名 【太陽】 アミノ酸液(国内製造)、小麦、脱脂加工大豆、食塩、水飴、砂糖、米発酵調味料/カラメル色素、アルコール、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、サッカリンNa、甘草)、保存料(パラオキシ安息香酸) 【甘口さしみ】...
2,940円
※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。商品自体に変更はございません。予めご了承ください。 そのまま食べられるおかず味噌 ■ 金山寺みそ 昔ながらの味が人気の金山寺、そのまま食べるのもおすすめ。 白いごはんや野菜につけてそのまま食べることはもちろん、豚肉や鶏肉を漬け込み焼く金山寺味噌焼きもおすすめです。 ■ マルマタ醤油について 創業安政六年(1859年) 原料を吟味し、諸味から一貫製造。 水郷日田の美味しい水で創った天然醸造の味をお届けします。 ●大切にしている3つのこと 「水」 醤油醸造に欠かせない原材料の一つで、水の品質は醤油の品質にも影響されます。 マルマタ醤油は地元水郷日田の天然水を使い醤油造りを行っています。 「菌」 菌は醤油にとって最も欠かせないものです。 菌の作用がなければ、大豆は醤油になることはできません。 マルマタ醤油の天井には160年の間に高品質の菌が形成され、醤油造りを守り続けています。 「匠」 大豆に麹菌を振りかけるとき職人は「枯れ木の上に花が咲くように」と祈ります。 優れた品質を維持するために、職人は経験と技で160年の伝統製法を守っています。 商品名 金山寺みそ 名称 金山寺みそ 原材料名 裸麦(国産)、糖類(水あめ、砂糖)、大豆、食塩、昆布、生姜/酒精 内容量 150g×3個 栄養成分表示(100ml当たり) 熱量:256kcal、炭水化物:50.4g、たんぱく質:7.4g、食塩相当量:6.0g、脂質:2.8g 商品コード J4527345901800S3 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 直射日光を避けて常温で保存 メーカー マルマタしょう油合資会社 大分県日田市隈2丁目2-36 区分 食品
※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。商品自体に変更はございません。予めご了承ください。 九州特有の甘めの味 ■ もろみ 九州特有の甘めの味が季節の野菜、ご飯に合い大人気の一品。 熱々のご飯にのせたり、きゅうりや生キャベツと一緒にお召し上がりください。 ■ マルマタ醤油について 創業安政六年(1859年) 原料を吟味し、諸味から一貫製造。 水郷日田の美味しい水で創った天然醸造の味をお届けします。 ●大切にしている3つのこと 「水」 醤油醸造に欠かせない原材料の一つで、水の品質は醤油の品質にも影響されます。 マルマタ醤油は地元水郷日田の天然水を使い醤油造りを行っています。 「菌」 菌は醤油にとって最も欠かせないものです。 菌の作用がなければ、大豆は醤油になることはできません。 マルマタ醤油の天井には160年の間に高品質の菌が形成され、醤油造りを守り続けています。 「匠」 大豆に麹菌を振りかけるとき職人は「枯れ木の上に花が咲くように」と祈ります。 優れた品質を維持するために、職人は経験と技で160年の伝統製法を守っています。 商品名 もろみ 名称 もろみ 原材料名 裸麦(国産)、大豆、アミノ酸液、砂糖、醤油、水あめ、生姜/調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸K)(一部に小麦を含む) 内容量 150g×3個 栄養成分表示(100ml当たり) 熱量:235kcal、炭水化物:36.9g、たんぱく質:11.5g、食塩相当量:8.0g、脂質:4.6g 商品コード J4527345901503S3 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 直射日光を避けて常温で保存 メーカー マルマタしょう油合資会社 大分県日田市隈2丁目2-36 区分 食品
1,350円
甘おいしいぽん酢 ■ 甘ぽん酢(生かぼす) 大分県産かぼす果汁をぜいたくに使用した、爽やかな香りが特徴の甘口ぽん酢です。 酸味が苦手な子どもも美味しく食べられる家族みんなの調味料。 天然熟成発酵させたマルマタの生揚げ醤油を基調とした深みと旨みも味わえます。 しゃぶしゃぶや寄せ鍋のつけだれ、焼き魚やサラダなどに幅広くお使いください。 ■ マルマタ醤油について 創業安政六年(1859年) 原料を吟味し、諸味から一貫製造。 水郷日田の美味しい水で創った天然醸造の味をお届けします。 ●大切にしている3つのこと 「水」 醤油醸造に欠かせない原材料の一つで、水の品質は醤油の品質にも影響されます。 マルマタ醤油は地元水郷日田の天然水を使い醤油造りを行っています。 「菌」 菌は醤油にとって最も欠かせないものです。 菌の作用がなければ、大豆は醤油になることはできません。 マルマタ醤油の天井には160年の間に高品質の菌が形成され、醤油造りを守り続けています。 「匠」 大豆に麹菌を振りかけるとき職人は「枯れ木の上に花が咲くように」と祈ります。 優れた品質を維持するために、職人は経験と技で160年の伝統製法を守っています。 商品名 甘ぽん酢(生かぼす) 名称 ぽん酢 原材料名 米発酵調味料(国内製造)、還元水飴、醤油(小麦、大豆を含む)、砂糖、醸造酢、かぼず果汁、食塩、昆布エキスパウダー、かつお節エキス、昆布エキス/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素 内容量 300ml 栄養成分表示(100ml当たり) 熱量:171kcal、たんぱく質:2.4g、脂質:0.0g、炭水化物:40.4g、食塩相当量:7.1g 商品コード J4527345860022 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 直射日光を避けて常温で保存 ご注意...
※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。商品自体に変更はございません。予めご了承ください。 ごまをたっぷり練り込んだ甘辛みそ ■ ごまみそ ごまをたっぷり練り込んだ甘辛おかずみそ。お子さまやお年寄りにもおすすめの一品です。 そのままご飯と一緒はもちろん、野菜やお肉と一緒に炒めれば甘辛タレの簡単おかずが出来上がります。 ■ マルマタ醤油について 創業安政六年(1859年) 原料を吟味し、諸味から一貫製造。 水郷日田の美味しい水で創った天然醸造の味をお届けします。 ●大切にしている3つのこと 「水」 醤油醸造に欠かせない原材料の一つで、水の品質は醤油の品質にも影響されます。 マルマタ醤油は地元水郷日田の天然水を使い醤油造りを行っています。 「菌」 菌は醤油にとって最も欠かせないものです。 菌の作用がなければ、大豆は醤油になることはできません。 マルマタ醤油の天井には160年の間に高品質の菌が形成され、醤油造りを守り続けています。 「匠」 大豆に麹菌を振りかけるとき職人は「枯れ木の上に花が咲くように」と祈ります。 優れた品質を維持するために、職人は経験と技で160年の伝統製法を守っています。 商品名 ごまみそ 名称 ごまみそ 原材料名 調合みそ(大豆を含む)(国内製造)、糖類(砂糖・ぶどう糖果糖液糖)、ごま、還元水飴、ごま油、醤油、たんぱく加水分解物/酒精、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草)(一部に小麦、大豆、鶏、ごまを含む) 内容量 150g 栄養成分表示(100ml当たり) 熱量:307kcal、炭水化物:48.9g、たんぱく質:7.8g、食塩相当量:5.9g、脂質:8.9g 商品コード J4527345901701 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 直射日光を避けて常温で保存 メーカー...
2,250円
創業百三十余年守り続けた伝統の味 ■ 殿畑双葉堂の代表銘菓 ビスマン 10個入り 殿畑双葉堂の代表銘菓ビスマンは1954年に誕生し長い間、愛され続け てきました。 当時ビスケットが高級な時代に三代目、殿畑 忠のアイデアにより、 お手頃で食べられるビスケットを作りたい。 その思いからビスケッ トに真似た生地が完成されました。 現在では四代目が餡を練り、五代目が生地を仕込み焼き上げておりま す。 風味の良さ、しっとりとした口あたり、上品な甘さで親しまれ、全国 菓子博覧会において総裁賞など多くの賞をいただいております。 しっとりと柔らかなビスケット生地に、自慢の黄身餡を包んで風味よ く焼き上げ、どこか懐かしい味わいのビスマンをお召し上がりくださ い。 ■ 殿畑双葉堂の歴史 明治二十二年(1889年)初代「殿畑作一」が大分県中津市小祝町にて金 花糖を製造、お菓子屋を創業。 二代目「龍雄」が、麹での甘酒饅頭を製造販売、大いに人気を博す。 そして、小祝港で働いていた少年時代の後の第35代横綱「双葉山」を 深く愛し、饅頭を食べさせて可愛がった。 双葉山が相撲界入りしてからは、後援会の世話役を勤め上げ、そのお 礼として、屋号の「双葉堂」は横綱、双葉山関より頂戴した。 三代目「忠」は、洋風なハイカラ好みで、伝統に新しい時代の感覚を 加味した菓子作りに研究を重ね「ビスマン」が誕生した。 ビスケット生地に黄味あん入りの焼き菓子は大ヒットし「第20回全国 菓子大博覧会 名誉無鑑査賞」「日本洋菓子協会連合会 技術大金賞 」などの数々の賞を受賞した。 四代目現社長の「安司」は自ら豆の風味豊かな自家製餡づくりに精進 。 あんこが香る「もなか」や双葉山から頂いた双葉堂の「軍配どら焼き 」を開発。 五代目「敦士」は「ビスマン」や本葛「けんちん」等、既存の商品の...
創業百三十余年守り続けた伝統の味 ■ 殿畑双葉堂の代表銘菓 ビスマン 6個入り 殿畑双葉堂の代表銘菓ビスマンは1954年に誕生し長い間、愛され続け てきました。 当時ビスケットが高級な時代に三代目、殿畑 忠のアイデアにより、 お手頃で食べられるビスケットを作りたい。 その思いからビスケッ トに真似た生地が完成されました。 現在では四代目が餡を練り、五代目が生地を仕込み焼き上げておりま す。 風味の良さ、しっとりとした口あたり、上品な甘さで親しまれ、全国 菓子博覧会において総裁賞など多くの賞をいただいております。 しっとりと柔らかなビスケット生地に、自慢の黄身餡を包んで風味よ く焼き上げ、どこか懐かしい味わいのビスマンをお召し上がりくださ い。 ■ 殿畑双葉堂の歴史 明治二十二年(1889年)初代「殿畑作一」が大分県中津市小祝町にて金 花糖を製造、お菓子屋を創業。 二代目「龍雄」が、麹での甘酒饅頭を製造販売、大いに人気を博す。 そして、小祝港で働いていた少年時代の後の第35代横綱「双葉山」を 深く愛し、饅頭を食べさせて可愛がった。 双葉山が相撲界入りしてからは、後援会の世話役を勤め上げ、そのお 礼として、屋号の「双葉堂」は横綱、双葉山関より頂戴した。 三代目「忠」は、洋風なハイカラ好みで、伝統に新しい時代の感覚を 加味した菓子作りに研究を重ね「ビスマン」が誕生した。 ビスケット生地に黄味あん入りの焼き菓子は大ヒットし「第20回全国 菓子大博覧会 名誉無鑑査賞」「日本洋菓子協会連合会 技術大金賞 」などの数々の賞を受賞した。 四代目現社長の「安司」は自ら豆の風味豊かな自家製餡づくりに精進 。 あんこが香る「もなか」や双葉山から頂いた双葉堂の「軍配どら焼き 」を開発。 五代目「敦士」は「ビスマン」や本葛「けんちん」等、既存の商品の...
3,010円
【大分県産 おすすめ麺 3種セット】 ■ 桃そうめん・道の駅きよかわ □ 桃そうめん きよかわ特産、クリーンピーチの果汁を加えた手延べ素麺です。ほんのりとした桃の風味と色合いが、彩りをそえ食欲をそそります。 □ お召し上がり方 冷麺の場合 1食分は沸騰したお湯(約1L)に麺100g(2束)を入れ箸で混ぜ、ふたたび沸騰したら火力を調整し、約3分茹でてください。 ザルに移し水洗いして冷水でしめ、お好みの麺つゆに薬味等を添えてお召し上がり下さい。 温麺の場合 1食分は沸騰したお湯600ccに麺100g(2束)を入れ箸で混ぜ、再び沸騰したら火力を調整し約3分茹で、お好みの麺つゆ(ストレートで50cc程)を足して下さい。 ※麺から桃と赤穂塩によるダシが出ます。 器に移し、お好みの具合をのせてお召し上がり下さい。 ■ もち麦細麺・東華 □ もち麦細麺 大分県産小麦と玖珠町産もち麦を原材料に、水と塩のみで製造した乾麺です。無添加となります。塩味がゆでた後でもほんのり残り、そのまま麺を食べても風味が生きています。保存料や着色料等は一切使っていません。 製造元の四井製麺さんからは、ゆでにくく、伸びにくい麺とと言われてます。理想ゆで時間は4分20秒です。 □ お召し上がり方 2L以上の沸騰したお湯に麺をパラパラと入れ軽くほぐし強火で4〜5分前後ゆでて、水洗いしザルに打ち上げてください。 更にその先4分以上ゆで、同じように冷水で洗うと、モチモチの新食感めんになります。 2通りのゆで方をぜひ、お試しください。 □ アレンジレシピ 【冷でも温でも美味しい ごま豆乳ひやむぎ】 ・材料(1人前) ・もち麦細麺 半袋(90g) ・豚肉(しゃぶしゃぶ用) 50g ・トマト(薄切り) 1/2個 ・かいわれ(根を落とす) 適量 ・いりごま 適量 ・A:無調整豆乳...
850円
玖珠町産もち麦粉を使用したうどん ■ 新食感のつるつるもち麦うどん 大分県玖珠町はもち麦栽培の一大産地として近年有名になりつつあります。その玖珠町で栽培されたもち麦を、極小粉末に製粉して、大分県宇佐市産の小麦粉と練り込んでおいしいうどんに仕上げました(大麦粉20%配合)。従来の小麦粉だけのうどんと食べ比べたら、つるつる感が違います。大麦の風味と甘さがありもちもちの食感も味わえます。 ■ お召し上がり方 沸騰したたっぷりのお湯に麺を入れほぐしながら強火で9分程度ゆでて、茹でた麺をザルにあげ、冷水で洗い水気を切って器に盛ります。 めんつゆ、お好みのトッピングでお召し上がりください。 ■ 別府大生が開発 県内の大学、自治体、企業などでつくる「大学等による『おおいた創生』推進協議会」の地域活性化事業の一環で開発されました。玖珠町産の大麦粉の利用拡大を目的とした取り組みで、食物栄養学科の4年生が中心となり、「粉工房うさ」さんと「四井製麺工場」さんと協力して開発を行いました。 商品名 つるつるもち麦うどん 名称 うどん 内容量 180g 商品コード J4589676182112 原材料 小麦粉(国内製造)、もち麦粉(大分県玖珠町産)、食塩 (一部に小麦を含む) 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい。 ご注意 当社では、そば、卵、大豆を含む製品も生産しています。 メーカー 販売元:有限会社東華 大分県玖珠郡玖珠町塚脇621-6 製造者:有限会社四井製麺工場 大分県宇佐市大字長洲3729-2 区分 食品
1,850円
こちらの商品は選べるセット販売のページです お買い物かご上部のプルダウンからお好きな商品をお選び下さい。 姫野一郎商店 選べる佃煮 ■ 椎茸の佃煮 山里 肉厚な大分県産小粒椎茸を使い、創業以来使ってきた石窯で二日間ゆっくりと炊き上げました。乾しいたけの旨味が凝縮された当店自慢の佃煮です。 ■ 椎茸のおふくろ煮 肉厚な一口サイズの大分県産乾しいたけを丸のままふっくらと炊き上げた優しい味の佃煮です。 乾しいたけ本来の旨味と食感をご堪能いだだけます。 ■ 竹の子佃煮 干すことで一段と旨味が凝縮された深い味わいの干し竹の子を使い鰹節で取っただしでじっくりと味を染み込ませて炊き上げています。 ■ ぴり辛椎茸 創業以来継ぎ足されてきた秘伝の熟成辛味たれで乾しいたけを炊き上げました。椎茸の旨味と麹の甘みに青唐辛子の辛さがくせになる一品です。 ■ 椎茸こんぶ 大分県産乾しいたけと北海道日高産昆布を贅沢に炊き上げました。 お互いの旨味が引き出された風味豊かな薄味仕立ての一品です。 ■ ふきの佃煮 久住連山の麓で四月下旬から五月にかけて採れる新鮮なふきを使用しています。ふき本来のほろ苦さと柔らかさを残して炊き上げた伽羅蕗です。 ■ 佃煮つくりへのこだわり 保存料・化学調味料不使用。 手作り:時間と手間をかけ、一つ一つ丁寧に仕上げています。 素 材:すべて国産。旬の素材を使用しています。 商品名 姫野一郎商店 選べる佃煮2点セット 名称 佃煮 内容量 山里:50g 椎茸のおふくろ煮:60g 竹の子:50g ぴり辛椎茸:50g 椎茸こんぶ:50g ふき:50g 商品コード 【F4930652008:セット】 J4930652008955:山里 J4930652008894:椎茸のおふくろ煮 J4930652008931:竹の子...
1,910円
原材料は国産&保存料・着色料不使用 ■ 新食感のもち麦細麺 大分県産小麦と玖珠町産もち麦を原材料に、水と塩のみで製造した乾麺です。無添加となります。塩味がゆでた後でもほんのり残り、そのまま麺を食べても風味が生きています。保存料や着色料等は一切使っていません。製造元の四井製麺さんからは、ゆでにくく、伸びにくい麺とと言われてます。理想ゆで時間は4分20秒です。 ■ お召し上がり方 2L以上の沸騰したお湯に麺をパラパラと入れ軽くほぐし強火で4~5分前後ゆでて、水洗いしザルに打ち上げてください。 更にその先4分以上ゆで、同じように冷水で洗うと、モチモチの新食感めんになります。 2通りのゆで方をぜひ、お試しください。 商品名 もち麦細麺 名称 ひやむぎ 内容量 180g×3個 商品コード J4589676181054S3 原材料 小麦粉(国内製造)、もち麦粉(大分県玖珠町産)、食塩 (一部に小麦を含む) 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい。 ご注意 当社では、そば、卵、大豆を含む製品も生産しています。 メーカー 販売元:有限会社東華 大分県玖珠郡玖珠町塚脇621-6 製造者:有限会社四井製麺工場 大分県宇佐市大字長洲3729-2 区分 食品配送について ■ 2セット以上ご注文の場合は複数便発送となる場合がございます(ポストに入らない場合は不在票が入ります)。 ■ 宅配便発送の商品と同時にご注文をされた場合(かつ商品代金が税込3980円未満の場合)は別途送料800円が別途加算されます。 ゆうパケット注意事項 ■ ゆうパケットはポスト投函&簡易包装です。 ■ 日時指定は出来ません。 ■ 配送時の紛失・破損・遅延・盗難等不着トラブルが発生した場合、補償は一切ございません。 ■ ポストに入らない場合は持ち帰りとなり...
