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名古屋大福の商品検索結果全1件中1~1件目

レッドピース 赤えんどう豆 水煮 缶詰 北海道原料 1号缶 固形2000g入 1缶/6缶 みつ豆 の豆 豆かん 豆大福 に 給食 業務用食材 の天狗缶詰 常温長期保存

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レッドピース 赤えんどう豆 水煮 缶詰 北海道原料 1号缶 固形2000g入 1缶/6缶 みつ豆 の豆 豆かん 豆大福 に 給食 業務用食材 の天狗缶詰 常温長期保存

商品名 レッドピース 水煮 北海道産 1号缶 入り数 1缶または6缶 説明 北海道産赤えんどう豆の水煮缶詰です。レッドピースというとあまり馴染みがありませんが、みつ豆に入っているあのお豆です。 粒の大きさは約9mm。コロっとした小さな豆ですが、濃いこげ茶色をしているので料理にアクセントを与えてくれます。 北海道産乾燥赤えんどう豆を、愛知県豊川市にある自社工場で加工。厳しい原料チェックを行った後、一晩水に漬け、乾燥状態から戻した豆を一度ボイルします。 異物の混入を防ぐため、石取り・金属探知などの工程を経て缶詰にします。 乾燥豆を水で戻して下ゆでするのは大変ですよね。天狗缶詰のレッドピース水煮を使えば缶を開けて水切りするだけ。そのまますぐにご使用いただけます。隠し味に砂糖でほんの少し甘味がつけてあるので、みつ豆、豆大福に最適です。 カロリー (100g当たり) 148kcal 缶型 1号缶 品名 レッドピース・水煮 原材料名 赤えんどう、砂糖、食塩、塩化Ca 固形量 2,000g 内容総量 3,150g 賞味期間 製造後3年間 製造者 天狗缶詰株式会社 名古屋市中区金山1-12-14豆大福やみつまめ、豆かんなどの赤えんどうに天狗缶詰のレッドピースはいかがでしょうか。 レッドピースって何?と思われるかたも多いと思いますが、レッドピースはみつ豆に入っている赤えんどうのことです。 天狗缶詰の製品は北海道産のレッドピースを水煮にし、缶詰にしています。 天狗缶詰のレッドピースは、甘いものや素材の味を引き立てるように軽く塩気をきかせています。 また、天狗缶詰の赤えんどうは隠し味に少し砂糖を加えているので塩気を引き出したり、甘いものと合わせても調和しやすくなっています。 天狗缶詰のレッドピース缶詰は、品質管理を徹底した天狗缶詰自社工場で...

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赤飯用あずき水煮 缶詰 1号缶 固形1500g入 1缶/6缶 給食 業務用食材 の天狗缶詰 大容量 常温長期保存

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赤飯用あずき水煮 缶詰 1号缶 固形1500g入 1缶/6缶 給食 業務用食材 の天狗缶詰 大容量 常温長期保存

商品名 赤飯用あずき(水煮) 1号缶 入り数 1缶または6缶 説明 昔から、赤飯のお米に着いたうっすらとした赤い色には、邪気を祓う という説があります。 日本人の祝い事や年中行事には欠かせない料理のひとつでもある赤飯ですが、生豆を使っての作るのは、結構手間が かかるものです。 天狗缶詰の赤飯用あずき缶詰は、お米と一緒に炊くだけで簡単に赤飯をつくることができます。原料の小豆には、日本を代表する品種の北海道産エリモショウズを使用し、厳しい品質検査に合格したものだけを煮込んで煮汁ごとパックしています。 赤飯を作るとき、特に大変なのが、豆の準備ですよね。 火加減やゆで 時間を注意しないと小豆の腹が割れる原因になったり、茹でている間 は、時々空気に触れさせて色つやを良くする作業をしたり、一度、作業が始まると鍋に付きっきりになるので、時間と手間が大変かかります。 また、赤飯を作るにはあずき色の煮汁は必要不可欠なので、しっかりと色を出すには茹でる時間を短くすることもできません。 天狗缶詰の赤飯 用あずき缶詰を使えば、面倒な小豆の下準備は一切ありません。小豆から出る色で、やや紫がかった柔らかい赤色に染まった煮汁も一緒 にパックしているので、缶を開ければすぐに、赤飯を炊く作業に取りかかれます。 赤飯用あずき缶詰を使って、赤飯をつくるときのおいしい配合は、 お米:7,500g(うるち米:もち米=1:1) 赤飯用あずき缶詰のあずき:1缶分 (およそ1,500g) 赤飯用あずき缶詰の煮汁:1缶分 (およそ1,500g) 水:7,500g 塩:75g と、なっています。ひと缶で、約100人前の赤飯を作ることができる ので、結婚式、入学式など大量に作って配るときなどに最適です。 カロリー (100g当たり) 61kcal★ 缶型 1号缶 品名 あずき・水煮...

たけのこ水煮 缶詰 中国原料国内製造 ホール 2号缶 個数約6-10本入(小)1缶/12缶 竹の子 給食 業務用食材 の天狗缶詰 大容量 常温長期保存

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たけのこ水煮 缶詰 中国原料国内製造 ホール 2号缶 個数約6-10本入(小)1缶/12缶 竹の子 給食 業務用食材 の天狗缶詰 大容量 常温長期保存

商品名 たけのこ 水煮 ホール 2号缶 入り数 1缶または12缶 説明 下ゆで不要の便利な業務用食材です。「たけのこの故郷」として有名な中国浙江省産のたけのこを、愛知県の自社工場で缶詰加工しました。 手入れされた竹林で、ひとつひとつ丁寧に掘っています。中国産のたけのこですが、残留農薬の検査を行い、土壌の安全も確認しているから安心してお使いいただけます。どの山で収穫したかまで管理しているんですよ。缶詰加工時には、目視選別はもちろん金属探知機を使用し1本1本検査しています。 ひと缶には、6〜10本のたけのこが入っております。面倒な下ゆでは必要ないのに、いつでもあのシャキシャキ感が味わえます。缶を開ければすぐにご使用いただけるので、とても便利ですね。炊き込みご飯、筑前煮等、旬の味が一年中お楽しみいただけます。業務用食材として大量にたけのこを使うお客様に長年愛用されています。 カロリー (100g当たり) 23kcal★ 缶型 2号缶 品名 たけのこ・水煮 形状 全形 原材料名 たけのこ(中国産) 固形量 500g 内容量 820g 使用上の 注意 開缶後はガラス等の容器に移し換えてください。 賞味期間 製造後3年間 製造者 天狗缶詰株式会社 名古屋市中区金山1-12-14

ヤングコーン水煮 缶詰 タイ産 ホール 1号缶 個数150本以上入 1缶/6缶 給食 業務用食材 の天狗缶詰 大容量 常温長期保存

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ヤングコーン水煮 缶詰 タイ産 ホール 1号缶 個数150本以上入 1缶/6缶 給食 業務用食材 の天狗缶詰 大容量 常温長期保存

商品名 ヤングコーン ホール 1号缶 入り数 1缶または6缶 説明 ヤングコーンとは大きな実のスイートコーンを収穫するために、幼いうちに採った雌穂のこと。 シャキシャキした食感とコーンの優しい甘みが楽しめる食材です。 淡い黄色で円錐型の独特の形をしていて、機械によるサイズ選別を行うことで大きさもしっかり揃っています。金属探知機による異物の除去を行っているので、安心してお使い頂けます。 また、一度ボイルしてあるので再度茹でる必要がありません。 生のまま、サラダなどに使用してお召し上がり頂けます。一缶に150〜180本入っているので、八宝菜や中華丼のような一度に大量に使用する際にご活用いただけます。 ヤングコーンは他の食材とも良く合います。例えば、青菜やエビと一緒に中華炒めにしたり、牛肉を巻いてお弁当のおかずにしたり、ちょっとオシャレにゼリー寄せに入れてフレンチ風など、応用が利く食材です。 ちょっとオシャレにゼリー寄せにしてフレンチ風など、応用が利く食材 です。 カロリー (100g当たり) 35kcal 缶型 1号缶 品名 ヤングコーン・水煮 形状 全形 原材料名 ヤングコーン(遺伝子組み換えでない)、食塩/クエン酸 固形量 1,500g 内容量 2,950g 賞味期間 製造後3年間 原産国名 タイ国 輸入者 天狗缶詰株式会社 名古屋市中区金山1-12-14

たけのこ有機JAS水煮 中国原料国内製造 短冊 袋詰 固形1000g入 1袋/10袋 竹の子 給食 業務用食材 の天狗缶詰 大容量 常温長期保存

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たけのこ有機JAS水煮 中国原料国内製造 短冊 袋詰 固形1000g入 1袋/10袋 竹の子 給食 業務用食材 の天狗缶詰 大容量 常温長期保存

商品名 たけのこ 水煮 有機JAS 短冊 1kg袋詰 入り数 1袋または10袋 説明 そのまま使える便利なたけのこ水煮袋詰です。有機栽培されたたけのこを、愛知県の自社工場で袋詰加工しました。 原料の品質は折り紙付きの中国産原料を使用しております。手入れされた竹林でひとつひとつ丁寧に手掘りした後、収穫後には残留農薬検査を実施。どの山で収穫したかまで管理しておりますので安心してお使いいただけます。日本国内での缶詰加工時には目視選別だけでなく、金属探知機を使用し品質のチェックを行っております。 厚さ3mm、大きさ20×30〜50mm程度にカットした「たけのこ」がぎっしり詰まっています。 短冊切りに薄く切ろうとすると難易度が高いですが、天狗缶詰のたけのこ水煮を使えばいつでも手軽にたけのこ料理がお作りいただけます。 たけのこのシャキシャキ感を生かした炊き込みご飯、酢豚などに。 常温で製造後1年間の保存が可能なので、1年中いつでもたけのこ独特の歯ごたえ、風味をお楽しみいただけます。 ます。 カロリー (100g当たり) 23kcal 缶型 1kg袋詰 品名 たけのこ・水煮 形状 短冊 原材料名 有機たけのこ(中国産) 固形量 1,000g 内容総量 1,500g 賞味期間 製造後1年間 製造者 天狗缶詰株式会社 名古屋市中区金山1-12-14

白花豆ドライパック 北海道原料 袋詰 1000g入 1袋/8袋 給食 業務用食材 の天狗缶詰 大容量 常温長期保存

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白花豆ドライパック 北海道原料 袋詰 1000g入 1袋/8袋 給食 業務用食材 の天狗缶詰 大容量 常温長期保存

商品名 白花豆 北海道産 ドライパック 1kg袋詰 入り数 1袋または8袋 説明 天狗缶詰ドライパックシリーズの白花豆です。 北海道産白花豆を弊社自社工場(愛知県)にて袋詰にしました。豆を戻す手間がいらないので、いつでも手軽に豆料理が楽しめます。 1袋に白花豆が約300粒入っています。 白花豆は、2cmを超える、大粒でとても存在感のある豆なんです。 オムレツに入れてみたり、サラダに加えてみたり、 パンに練り込んでみたり・・・・・。 いつもの料理に豆をプラスしてみてはいかがですか? 従来の水煮製品との違いは、 ・水や調味液に浸かっていないので、豆の旨味が溶け出したり、 豆がふやけて歯触りが悪くなる心配がありません。 ・水切りする必要がないので、袋を開けて、そのまま料理にお使い いただけます。 料理のポイントは、 ・サラダやトッピングに使う時は、サッと湯通しすると見栄えが良くなり、ドレッシングなどの味もなじみやすくなります。 ・煮ものやスープに使う時は、煮込みすぎると煮くずれをおこしますので、料理の仕上げに加えて味がつく程度に煮てください。 ・豆を固めに仕上げておりますので、煮豆の場合は豆が柔らかくなりにくくなっております。甘煮には不向きです。 カロリー (100g当たり) 121kcal 缶型 袋詰 品名 白花豆・ドライパック 原材料名 白花豆(北海道産) 内容量 1,000g 賞味期間 製造後12ケ月間 保存方法 開封後は冷蔵庫で保存していただき、2〜3日中にお召し上がりください。 製造者 天狗缶詰株式会社 名古屋市中区金山1-12-14豆本来の風味がいきている天狗缶詰のドライパックシリーズ 天狗缶詰のドライパックは素材を一度ボイルして袋にパック、その後に高温で加熱殺菌しているので乾燥豆を水につけて戻したり、茹でる必要がありません。...

【 甘ゆで 赤えんどう豆 1kg / 6kg 】えんどう豆 みつ豆 和菓子材料処 京都 ヤマグチ 北海道産 赤えんどう豆 業務用 豆餅 豆かん ぬれ甘納豆 和菓子屋 甘味処 和カフェ 和スィーツ...

和菓子材料処(京都)ヤマグチ

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【 甘ゆで 赤えんどう豆 1kg / 6kg 】えんどう豆 みつ豆 和菓子材料処 京都 ヤマグチ 北海道産 赤えんどう豆 業務用 豆餅 豆かん ぬれ甘納豆 和菓子屋 甘味処 和カフェ 和スィーツ...

※こちらの商品はお取り寄せとなりますのでお届けまで少しお日にちがかかります。ご了承ください。 商品名 甘ゆで赤えんどう(あまゆであかえんどう) 原材料名 赤えんどう豆、砂糖、塩 特定原材料 特定原材料は含まれません 賞味期限 製造日より12ヶ月 保存方法 高温・多湿・直射日光を避け常温で保存、開封後は基本出来るだけ速やかに全量使い切ってください。 内容量 1.0kg / 6.0kg(1kg×6パック) 包装サイズ 1kg:[縦] 約28cm×[横] 約19cm×[高さ] 約2cm6kg:[縦] 約18cm×[横] 約30cm×[高さ] 約20cm お届け方法 宅配便にて常温でお届け 特徴 甘く炊き上げた赤えんどう豆を真空パックでお届けします。食物繊維とビタミンが豊富 そのままおつまみにもなります 赤えんどう豆とは、大福やあんみつに入っている丸いお豆のことです。 まん丸で粒ぞろいの赤えんどう豆を、甘い味付けでゆでて真空パックしています。 お菓子の材料としてはもちろん、そのままでもおいしくいただけます。 手作りお菓子のトッピングはもちろんそのまま食べてもおいしい茹でえんどう豆です ※こちらの商品はお取り寄せとなりますのでお届けまで少しお日にちがかかります。ご了承ください。 北海道産小豆の粉特上さらしあん 5kg 北海道小豆のこしあん2kg いんげん豆の白あん2kg かのこ大納言甘納豆

赤豌豆 1kg 豆力 北海道産 えんどう豆 あかえんどう 赤えんどう みつ豆 乾燥豆 豆類 和風食材 生豆 国産 国内産

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1,590

赤豌豆 1kg 豆力 北海道産 えんどう豆 あかえんどう 赤えんどう みつ豆 乾燥豆 豆類 和風食材 生豆 国産 国内産

品種 赤豌豆 規格 1Kg(250g×4袋 便利な小分けタイプ) 商品説明 北海道産の赤豌豆です。えんどうは、古くから人類と関わりの深い豆類の一つで、起源はメソポタミアと考えられています。えんどうの利用法は非常に多様で、完熟種子を乾燥豆として使う以外に、未熟の莢を食べる「さやえんどう」、完熟前の軟らかい豆を莢からむいて食べる「グリーンピース」、グリーンピース大まで育った未熟の豆を莢ごと食べる「スナップエンドウ」、さらに新芽を摘んで食べる「豆苗(とうみょう)」がありますが、これらは野菜として扱われています。乾燥豆には、子実の色により、青えんどうと赤えんどうがあります。青えんどうは煮豆、甘納豆、うぐいす餡、炒り豆、フライビーンズなどの原料になり、最近ではスナック菓子や発泡酒の原料としても利用されています。一方、赤えんどうは、古くから蜜豆(みつまめ)や豆大福(まめだいふく)に使われ、和菓子の落雁(らくがん)用としても重要です。 産地 北海道 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1)ザル等に入れ水で洗った後、6時間〜8時間水戻しをして、その後3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。2)沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。3)その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。4)最後に味付けをします。 配送方法 安心の宅配便なので他商品も無制限で同梱可能

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レンズ豆 皮なし 1kg / 1000g カレー,スープ,業務用,神戸スパイス,常温便,豆,ヒラマメ,レッドレンティル,マスールダール,マッスルダール,レンティル,Masoor Dal...

神戸スパイス

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レンズ豆 皮なし 1kg / 1000g カレー,スープ,業務用,神戸スパイス,常温便,豆,ヒラマメ,レッドレンティル,マスールダール,マッスルダール,レンティル,Masoor Dal...

レンズ豆 皮をむいたレンズ豆です。水に戻す必要がなく、15〜20分くらいで煮えます。やわらかいので子どもが喜びます。スープによく使われます。 次の赤レンズ豆とくらべて皮つきなので食物繊維が豊富です 商品詳細 商品名 レンズ豆 皮なし 原材料名 レンズ豆 内容量 1kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 インド、トルコ、アメリカ、オーストラリア、カナダ、アラブ首長国連邦名称 ◆日本名:レンズマメ ◆学名:Lens culinaris 和名は、ヒラマメ(扁豆) 由来 光学用途で使われる「レンズ」の語源は、このレンズマメであり、当初作成された凸レンズがレンズマメの形状に似ていたことからこの名前が付いた。 「栄養成分」鉄分が豊富に含まれているので、貧血予防に効果的。 ビタミンB群は、疲労回復や美肌効果には欠かせない栄養素。ビタミンB1は「神経ビタミン」とも呼ばれ、神経機能を円滑に保つのに役立つうえ、糖質の代謝を助けて疲労回復を促す働きがある。 科目 マメ科ヒラマメ属 使用方法 水で戻す必要のない便利なレンズ豆であっという間の簡単煮込み。 15〜20分くらいで煮えます。やわらかいので子どもが喜びます。スープによく使われます。

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レンズ豆 皮なし 1kg / 1000g カレー,スープ,業務用,神戸スパイス,常温便,豆,ヒラマメ,レッドレンティル,マスールダール,マッスルダール,レンティル,Masoor Dal...

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レンズ豆 皮をむいたレンズ豆です。水に戻す必要がなく、15〜20分くらいで煮えます。やわらかいので子どもが喜びます。スープによく使われます。 次の赤レンズ豆とくらべて皮つきなので食物繊維が豊富です 商品詳細 商品名 レンズ豆 皮なし 原材料名 レンズ豆 内容量 1kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 インド、トルコ、アメリカ、オーストラリア、カナダ、アラブ首長国連邦名称 ◆日本名:レンズマメ ◆学名:Lens culinaris 和名は、ヒラマメ(扁豆) 由来 光学用途で使われる「レンズ」の語源は、このレンズマメであり、当初作成された凸レンズがレンズマメの形状に似ていたことからこの名前が付いた。 「栄養成分」鉄分が豊富に含まれているので、貧血予防に効果的。 ビタミンB群は、疲労回復や美肌効果には欠かせない栄養素。ビタミンB1は「神経ビタミン」とも呼ばれ、神経機能を円滑に保つのに役立つうえ、糖質の代謝を助けて疲労回復を促す働きがある。 科目 マメ科ヒラマメ属 使用方法 水で戻す必要のない便利なレンズ豆であっという間の簡単煮込み。 15〜20分くらいで煮えます。やわらかいので子どもが喜びます。スープによく使われます。

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レンズ豆 皮なし原型 1kg / 1000g カレー,スープ,業務用,神戸スパイス,常温便,豆,ヒラマメ,レッドレンティル,マスールダール,マッスルダール,レンティル,Masoor Dal...

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レンズ豆 皮なし原型 1kg / 1000g カレー,スープ,業務用,神戸スパイス,常温便,豆,ヒラマメ,レッドレンティル,マスールダール,マッスルダール,レンティル,Masoor Dal...

レンズ豆 皮をむいたレンズ豆です。水に戻す必要がなく、15〜20分くらいで煮えます。やわらかいので子どもが喜びます。スープによく使われます。 次の赤レンズ豆とくらべて皮つきなので食物繊維が豊富です 商品詳細 商品名 レンズ豆 皮なし原型 原材料名 レンズ豆 内容量 1kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 インド、トルコ、アメリカ、オーストラリア、カナダ、アラブ首長国連邦名称 ◆日本名:レンズマメ ◆学名:Lens culinaris 和名は、ヒラマメ(扁豆) 由来 光学用途で使われる「レンズ」の語源は、このレンズマメであり、当初作成された凸レンズがレンズマメの形状に似ていたことからこの名前が付いた。 「栄養成分」鉄分が豊富に含まれているので、貧血予防に効果的。 ビタミンB群は、疲労回復や美肌効果には欠かせない栄養素。ビタミンB1は「神経ビタミン」とも呼ばれ、神経機能を円滑に保つのに役立つうえ、糖質の代謝を助けて疲労回復を促す働きがある。 科目 マメ科ヒラマメ属 使用方法 水で戻す必要のない便利なレンズ豆であっという間の簡単煮込み。 15〜20分くらいで煮えます。やわらかいので子どもが喜びます。スープによく使われます。

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レッドキドニービーンズ 1kg / 1000g ,神戸スパイス 常温便 輸入 豆 Red kidney beans レッドキドニー ラジマ Rajma レッドロビヤ Red Lobiya...

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2,160

レッドキドニービーンズ 1kg / 1000g ,神戸スパイス 常温便 輸入 豆 Red kidney beans レッドキドニー ラジマ Rajma レッドロビヤ Red Lobiya...

レッドキドニービーンズ レッドキドニー=赤いんげん豆。 紅い色をしたインゲン豆で、皮がしっかりとして炊き崩れが少ないのが特徴です。 クセがなくさっぱりとしているのでサラダにもよく合います。 商品詳細 商品名 レッドキドニービーンズ 原材料名 レッドキドニービーンズ 内容量 1kg 商品形態 常温 賞味期限 365日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 タイ、アメリカ名称 ◆学名:Pisum sativum 和名:金時豆、赤いんげん豆◆英語名:Red kidney beans 栄養価 成熟した種子は乾燥させて貯蔵し、煮豆や甘納豆、菓子用の餡などに用いられる。 フランス料理・イタリア料理では白インゲン豆が煮込み料理に好んで使用される。 乾燥重量の2割余りをタンパク質が占める。アミノ酸組成のバランスも良くアミノ酸スコアは100であり、 特にリシンを豊富に含み、リシンが不足している主要3大穀物(小麦、トウモロコシ、米) との食べ合わせも良い。ラテンアメリカ諸国の重要な蛋白源でもある。 科目 マメ科の一年草 使用方法 レッドキドニーはチリパウダーや香辛料との相性が特によく、 エスニック料理をつくる際にはかかせないお豆となっています。 また、チリコンカンやタコスなど南米の料理でよく使われています。

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レッドキドニービーンズ 1kg / 1000g ,神戸スパイス 常温便 輸入 豆 Red kidney beans レッドキドニー ラジマ Rajma レッドロビヤ Red Lobiya...

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レッドキドニービーンズ レッドキドニー=赤いんげん豆。 紅い色をしたインゲン豆で、皮がしっかりとして炊き崩れが少ないのが特徴です。 クセがなくさっぱりとしているのでサラダにもよく合います。 商品詳細 商品名 レッドキドニービーンズ 原材料名 レッドキドニービーンズ 内容量 1kg 商品形態 常温 賞味期限 365日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 タイ、アメリカ名称 ◆学名:Pisum sativum 和名:金時豆、赤いんげん豆◆英語名:Red kidney beans 栄養価 成熟した種子は乾燥させて貯蔵し、煮豆や甘納豆、菓子用の餡などに用いられる。 フランス料理・イタリア料理では白インゲン豆が煮込み料理に好んで使用される。 乾燥重量の2割余りをタンパク質が占める。アミノ酸組成のバランスも良くアミノ酸スコアは100であり、 特にリシンを豊富に含み、リシンが不足している主要3大穀物(小麦、トウモロコシ、米) との食べ合わせも良い。ラテンアメリカ諸国の重要な蛋白源でもある。 科目 マメ科の一年草 使用方法 レッドキドニーはチリパウダーや香辛料との相性が特によく、 エスニック料理をつくる際にはかかせないお豆となっています。 また、チリコンカンやタコスなど南米の料理でよく使われています。

白小豆 1kg 豆力 北海道産 白あずき 希少豆 しろ小豆 国産 国内産 乾燥豆 豆類 和風食材 生豆 限定品

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白小豆 1kg 豆力 北海道産 白あずき 希少豆 しろ小豆 国産 国内産 乾燥豆 豆類 和風食材 生豆 限定品

品種 白小豆 規格 1kg(250g×4袋 便利な小分けタイプ) 商品説明 北海道産の白小豆です。小豆の仲間で栽培が難しく高価で珍しい豆です。赤小豆とは違う独特の風味が特徴で、京菓子などで人気があります。通常、白餡には「手亡」が使われますが、白小豆の餡はそのさっぱりとした風味と舌触りで高級餡としての需要は絶えることがありません。料理として使われることはほとんどなく主に煮豆や高級和菓子に利用されます。普通小豆は赤い色をしておりますが、この白小豆は白い色(黄白色)をしております。 あんこでは白餡の原料には「手亡」をよく用いますが、こだわりの和菓子屋さんなどでは、この白小豆を使って白餡を作ったりします。手亡の白餡はさっぱりとして小豆に比べると風味に乏しいのが現実ですが、この白小豆ならば、小豆の風味がしっかりと感じられ、尚且つ白いあんこに仕上がります。 産地 北海道 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1)ザル等に入れ水で洗った後、水戻しをせずにそのまま3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。2)沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。3)その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。4)最後に味付けをします。5)赤飯、ぜんざい、汁粉、おはぎ、いとこ煮等にご利用頂けます。*袋のデザインは、都合により変更になる場合がございます。 配送方法 安心の宅配便なので他商品も無制限で同梱可能

黒千石 1kg 豆力 北海道産 極小粒黒豆 黒豆 くろせんごく 国産 乾燥豆 国内産 豆類 乾燥黒豆 和風食材 生豆

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黒千石 1kg 豆力 北海道産 極小粒黒豆 黒豆 くろせんごく 国産 乾燥豆 国内産 豆類 乾燥黒豆 和風食材 生豆

品種 黒大豆(非遺伝子組換え) 規格 1kg(250g×4袋 便利な小分け♪) 商品説明 北海道産の黒千石(極小黒大豆)です。古くから栽培されていた黒豆ですが、栽培が難しく、現在流通量が極めて少なく大変貴重な豆です。通常の黒豆に比べてイソフラボンやアントシアニンの含有量が高いことが実証されております。僅かな甘みを含んでいて、小粒ながらしっかりとした歯ごたえぼある食感が満足感を与えてくれます。 産地 北海道 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 黒千石は納豆にすると美味しいです。黒豆の皮も柔らかく、甘い味わいが特徴の納豆に仕上がります。納豆は、小さな大豆の方が食べやすく、なじみも深いと思います。黒豆納豆では大粒の黒豆納豆はよく見かけますが、小粒の黒豆納豆は非常に少ないのが実情です。それは極小粒黒豆の生産量が少ないことにも関係しています。ご自身で極小粒黒豆納豆をおつくりになられる場合には是非この「黒千石」をお使いください。黒千石は、雑穀豆ご飯にも最高に合います。生の硬い状態の黒豆のまま白米に混ぜて、そのまま一緒に洗います。黒豆が吸収する分の水を余分に入れてやれば、そのまま炊飯器のスイッチをいれるだけで、黒豆ご飯が白米と一緒に炊き上がります。その他ケーキ、クッキー、和菓子、黒豆茶や各種大豆料理にも幅広くお使い頂けます。 配送方法 宅配便

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【あす楽対応】レッドキドニービーンズ 1kg / 1000g,パケット便対象,業務用,神戸スパイス,豆,Red kidney beans,レッドキドニー,ラジマ,Rajma,レッドロビヤ,Red...

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【あす楽対応】レッドキドニービーンズ 1kg / 1000g,パケット便対象,業務用,神戸スパイス,豆,Red kidney beans,レッドキドニー,ラジマ,Rajma,レッドロビヤ,Red...

レッドキドニービーンズ レッドキドニー=赤いんげん豆。 紅い色をしたインゲン豆で、皮がしっかりとして炊き崩れが少ないのが特徴です。 クセがなくさっぱりとしているのでサラダにもよく合います。 商品詳細 商品名 レッドキドニービーンズ 原材料名 レッドキドニービーンズ 内容量 1kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 タイ、アメリカ名称 ◆学名:Pisum sativum 和名:金時豆、赤いんげん豆◆英語名:Red kidney beans 栄養価 成熟した種子は乾燥させて貯蔵し、煮豆や甘納豆、菓子用の餡などに用いられる。 フランス料理・イタリア料理では白インゲン豆が煮込み料理に好んで使用される。 乾燥重量の2割余りをタンパク質が占める。アミノ酸組成のバランスも良くアミノ酸スコアは100であり、 特にリシンを豊富に含み、リシンが不足している主要3大穀物(小麦、トウモロコシ、米) との食べ合わせも良い。ラテンアメリカ諸国の重要な蛋白源でもある。 科目 マメ科の一年草 使用方法 レッドキドニーはチリパウダーや香辛料との相性が特によく、 エスニック料理をつくる際にはかかせないお豆となっています。 また、チリコンカンやタコスなど南米の料理でよく使われています。 ※本州・四国・九州は送料無料 ※北海道、沖縄・周辺離島につきましては本州・四国・九州の送料の差額を頂戴致します。 ※北海道はクール便・通常便200円、沖縄はクール便1,400円、通常便は1,700円の追加料金を頂戴致します。 ※離島・遠隔地などについては中継料がかかる場合があります。 ■あす楽対象商品の配送方法:常温便または冷蔵便・クール便限定となっております。お届け日数がかかるため...

レッドキドニー 1kg 豆力 キドニービーン インゲン豆 国内加工 乾燥豆 金時豆 豆類 サラダ豆 スープ 輸入豆

食べもんぢから。

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レッドキドニー 1kg 豆力 キドニービーン インゲン豆 国内加工 乾燥豆 金時豆 豆類 サラダ豆 スープ 輸入豆

品種 レッドキドニー(ダークレッドキドニー) 規格 1Kg(200g×5袋 便利な小分けタイプ) 商品説明 チリコンカンやタコスなど南米の料理でよく使われています。日本ではサラダやカレーに使われています。紅い色をしたインゲン豆で、皮がしっかりとして炊き崩れが少ないのが特徴です。クセがなくさっぱりと召し上がれることもサラダに使われる理由です。よく「レッドキドニー」と「金時豆」はどこが違うのか?と聞かれますが、同じ赤いいんげん豆なのですが、「皮の硬さ」と「豆の風味」などが全く違います。簡単に言えば、豆の味が違うということです。レッドキドニーは皮がしっかりしているので、煮込み料理に豆の形を残したまま調理できますが、金時豆では崩れてしまいます。また、金時豆は独特の風味があるので、サラダなどに使うと具材によってはバランスが崩れてしまいます。両者は調理する内容によって使い分けるとそれぞれがおいしくいただくます。 産地 アメリカ 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1)ボール等に入れ水で洗った後、4倍量の水に漬け6〜8時間程度(豆や季節により若干異なる)置く。均一にふっくら膨らんだらOKです。2)豆と3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。3)沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。4)その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。5)最後に味付けをします。6)カレーや、サラダスープ等にご利用頂けます。 配送方法 安心の宅配便なので他商品も無制限で同梱可能

サラダクラブ ミックスビーンズ(ひよこ豆、青えんどう、赤いんげん豆)(50g*10コ)【サラダクラブ】

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サラダクラブ ミックスビーンズ(ひよこ豆、青えんどう、赤いんげん豆)(50g*10コ)【サラダクラブ】

お店TOP フード 穀物・豆・麺類 豆類 ミックスビーンズ サラダクラブ ミックスビーンズ(ひよこ豆、青えんどう、赤いんげん豆) (50g*10コ)【サラダクラブ ミックスビーンズ(ひよこ豆、青えんどう、赤いんげん豆)の商品詳細】●3種類の豆をバランス良くミックスし、ふっくらと仕上げました。●「まめつや製法」(特許第3724463号)で見た目もつややかにお料理を彩ります。●そのまま、サラダや煮込み料理にお使いいただけます。【召し上がり方】そのままご使用ください【品名・名称】三種混合豆・ドライパック【サラダクラブ ミックスビーンズ(ひよこ豆、青えんどう、赤いんげん豆)の原材料】ガルバンゾー(メキシコ)、マローファットピース(ニュージーランド)、レッドキドニー(アメリカ)、還元水あめ、食塩/クエン酸【栄養成分】1袋(50g)当たりエネルギー:74kcal、たんぱく質:4.9g、脂質:0.4g、炭水化物:12.7g、食塩相当量:0.4g【保存方法】直射日光を避け、常温で保存してください。【注意事項】・開封時、飛びはね注意・切りくち注意・開封後要冷蔵(1度-10度)・開封後はお早めに召しあがってください。・温度の変化により袋の中に水滴がつくことがあります。・赤いんげん豆の天然の色素が他の豆につくことがあります。・この商品はレトルトにて加熱殺菌しています。・水洗いせずにそのままお使いいただけます。【ブランド】サラダクラブ【発売元、製造元、輸入元又は販売元】キユーピー※説明文は単品の内容です。リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。(キユーピー)・単品JAN:4901577337390キユーピー182-0002 東京都調布市仙川町2-5(お客様相談室)0120-14-1122広告文責...

ひたし豆 1kg 豆力 山形県産 青大豆 ひたしまめ 国産 乾燥豆 国内産 豆類 乾燥大豆 大豆 和風食材 生豆

食べもんぢから。

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ひたし豆 1kg 豆力 山形県産 青大豆 ひたしまめ 国産 乾燥豆 国内産 豆類 乾燥大豆 大豆 和風食材 生豆

品種 青大豆 規格 1Kg(200g×5袋 便利な小分けタイプ) 商品説明 山形県産のひたし豆です。大豆は、中国では米、麦、粟、黍(きび)又は稗(ひえ)とともに五穀の一つとして数千年も前から栽培されてきました。大豆は、現在、沖縄を除き全国的に栽培され、北海道、東北、関東、北陸、九州地方が主な産地です。一般的なものは種皮が黄白色〜黄色の「黄大豆」で、他に淡黄緑色〜濃緑色の「青大豆」や黒色で一般に「黒豆」と呼ばれる「黒大豆」などがあります。それぞれの主な用途は、「黄大豆」は食品一般、「青大豆」はきな粉や煮豆、「黒大豆」は煮豆などです。 産地 山形県 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1)ボール等に入れ水で洗った後、4倍量の水に漬け6〜8時間程度(豆や季節により若干異なる)置く。均一にふっくら膨らんだらOKです。2)豆と3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。3)沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。4)その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。5)最後に味付けをします。6)煮物等の和総菜やサラダ、スープ等様々なお料理にお使いください。 配送方法 宅配便

青豌豆 250g×3袋 豆力 北海道産 (メール便)えんどう豆 あおえんどう 豆ごはん 乾燥豆 豆類 和風食材 生豆 国産 国内産

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青豌豆 250g×3袋 豆力 北海道産 (メール便)えんどう豆 あおえんどう 豆ごはん 乾燥豆 豆類 和風食材 生豆 国産 国内産

品種 青豌豆 規格 250g×3袋 商品説明 多数のお客様のご要望にお応えする為、情熱を込めて企画したお得なメール便送料無料商品です。数量制限はしておりません♪是非お試しください。 *送料無料にするには、メール便に切り替えていただく必要があります。 北海道産の青豌豆です。えんどうは、古くから人類と関わりの深い豆類の一つで、起源はメソポタミアと考えられています。えんどうの利用法は非常に多様で、完熟種子を乾燥豆として使う以外に、未熟の莢を食べる「さやえんどう」、完熟前の軟らかい豆を莢からむいて食べる「グリーンピース」、グリーンピース大まで育った未熟の豆を莢ごと食べる「スナップエンドウ」、さらに新芽を摘んで食べる「豆苗(とうみょう)」がありますが、これらは野菜として扱われています。乾燥豆には、子実の色により、青えんどうと赤えんどうがあります。青えんどうは煮豆、甘納豆、うぐいす餡、炒り豆、フライビーンズなどの原料になり、最近ではスナック菓子や発泡酒の原料としても利用されています。一方、赤えんどうは、古くから蜜豆(みつまめ)や豆大福(まめだいふく)に使われ、和菓子の落雁(らくがん)用としても重要です。 産地 北海道 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1)ザル等に入れ水で洗った後、6時間〜8時間水戻しをして、その後3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。2)沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。3)その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。4...

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発芽大豆の「だいずデイズ」

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テレビ・雑誌等、各メディアで多数紹介!「あさイチ(NHK)」でもご紹介頂きました! 栄養バランス抜群で、古来より長寿国・日本の健康を支え続けてきたスーパーフード「大豆」。 その大豆を独自の発芽&蒸し技術で仕上げたのが、だいずデイズの「蒸し発芽大豆」です。 ◆Point1 蒸して栄養成分を閉じ込めるので、大豆の栄養がまるごと摂れる! ◆Point2 発芽することでGABAなどの成分が増加! ◆Point3 本品1袋で「糖質たったの3.0g」と低糖質! 基本情報 内容量50g×16袋 名称発芽大豆 賞味期限製造より180日 保存方法直射日光・高温を避け、できるだけ涼しい所に保存してください。 販売者株式会社だいずデイズ 兵庫県神戸市東灘区御影塚町4-9-21 アレルゲン(25品目)大豆 原材料大豆(北海道産、遺伝子組み換えでない)、食塩(赤穂の天塩)、米酢 栄養成分(1袋50gあたり) エネルギー95kcal たんぱく質7.9g 脂質4.9g 炭水化物6.7g 糖質3.0g 食物繊維3.7g 食塩相当量0.2g 葉酸36μg ギャバ10mg イソフラボン60mg ■関連ワード 母の日 父の日 お歳暮 御歳暮 お中元 お正月 お年賀 年賀 挨拶周り 女性 女子会 女子 ママ友 プレゼント 人気 オーガニック 国産 バラエティ ヘルシーおやつ 備蓄 サラダ豆 マクロビ 食材 ギフト スーパー 発芽大豆 有機 蒸し大豆 ミックスビーンズ ひよこ豆 キヌア ほの甘あずき もち麦 雑穀 スーパー大麦 大麦 ダイエット ビーガン ヴィーガン ソイプロテイン プロテイン 大豆ミート

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ローストカラチャナ 1kg / 1000g 業務用,神戸スパイス,乾物,豆,Chickpea,地中海式料理,ヒヨコ豆,チャナ豆,チャナ,Garbanzo,kabuli Chana,ガルバンゾー...

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パケット便対象外となっております。 黒ひよこ豆 Black Chickpea はこちら ひよこ豆 Garbanzo はこちら ひよこ豆 世界各地で愛されている「ひよこ豆」 別名エンドウ豆とも呼ばれています。 スペイン語で「ガルバンゾ」ひよこ豆の料理法は多様です。 日本では甘い煮豆や水煮缶などで知られています。 インドではひよこ豆を粉にした「ベサン(besan)」という粉があり、 天ぷらのような揚げ物(パコラ)の衣、 各種菓子の生地にも使われます。挽き割りにした「ダル」も食材としてポピュラーで、 スープなどに多く用いられています。 若く青いひよこ豆は枝豆のように食べるそうです。 中近東でもペースト状にしてコロッケにしたり、 煮物に入れたりと大活躍。イタリアでは「パスタ・エ・チェーチ(pasta e ceci)」という 「おふくろの味」として有名。ひよこ豆独特のほろりとした食感とコクのある旨味が特徴です。 ■あす楽対象商品の配送方法:常温便または冷蔵便・クール便限定となっております。お届け日数がかかるため「ゆうメール便・ゆうパケット便」はあす楽の対象外となっております。 予めご了承くださいませ。 商品詳細 商品名 ローストカラチャナ 原材料名 黒ひよこ豆 内容量 1kg 商品形態 常温 賞味期限 180日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 インドローストカラチャナこちらの商品はローストタイプ(無塩)です。 そのままお召し上がりいただけます。

ミックスビーンズ 1kg ガルバンゾー、マローファットピース、レッドキドニーの黄、緑、赤の3種類の豆をミックスしました 常温 メール便 送料無料

えつすい

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名称(内容量) ミックスビーンズ 1kg 賞味期限 商品に記載 保存方法 常温保存 原材料 ガルバンゾー、マローファットピース、レッドキドニー、食塩 最終加工地 国内 販売者 株式会社えつすい 福井県敦賀市砂流43-6-3(配送センター) 当店の売れ筋商品ラインナップ 気になるものがあれば、検索窓に入れてみてください!同梱大歓迎!1,000を超える商品のどの組み合わせでも5商品以上購入で送料無料(一部地域は千円引)※ただし、1円商品と馬刺しのタレは1商品カウントされません☆ 馬刺し各種部位も多数有り☆ 伊勢海老オマール・赤海老なども有り☆ 国産うなぎ一色うなぎ・薩摩うなぎなども有り☆ ローストビーフポーク・チキン・ターキーも有り☆ 揚げ物エビフライ・カキフライ・コロッケ・各種串カツなども有り☆ カット野菜国産ゴーヤ・モロヘイヤ・アボカドダイスが人気!☆ 手羽先餃子☆ 牛タンタン先・スライス・仔牛のタンも有り☆ お肉やステーキ格安の牛バラ・豚バラから松阪牛・飛騨牛のA4・A5ランクまで有り牛肉・豚肉・鶏肉・ミックスホルモン各種も有り☆ あん肝(あんこうの肝)☆ 魚介ホタテ・サザエ・甘海老・北海道産いくら・あわびなど有りホッキ貝・つぶ貝・赤貝も売れ筋!☆ おかず系ロールキャベツ・ハンバーグ・オニオンリングなども有り☆ 干物ハタハタ・コマイが人気!☆ 乾物乾燥わかめ・海苔・昆布が有り☆ 買い回りに便利なメール便商品メンマ・ザーサイ・甘納豆・ミックスナッツ・山菜ミックス、1000円ポッキリ商品なども有り☆ お肉ベーコン・Tボーン・牛バラ・リブロース・ウインナー・ハムなども有り☆ お魚鯖・スモークサーモン・のどぐろ・ししゃもなども有り☆ パーティー系ピザ・チーズ・生ハム・ワニ肉・丸鶏チキンなども有り角煮・チャーシュー・鶏のたたきが売れ筋!☆...

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黒ひよこ豆 Black Chickpea はこちら ひよこ豆 Garbanzo はこちら ひよこ豆 世界各地で愛されている「ひよこ豆」 別名エンドウ豆とも呼ばれています。 スペイン語で「ガルバンゾ」ひよこ豆の料理法は多様です。 日本では甘い煮豆や水煮缶などで知られています。 インドではひよこ豆を粉にした「ベサン(besan)」という粉があり、 天ぷらのような揚げ物(パコラ)の衣、 各種菓子の生地にも使われます。挽き割りにした「ダル」も食材としてポピュラーで、 スープなどに多く用いられています。 若く青いひよこ豆は枝豆のように食べるそうです。 中近東でもペースト状にしてコロッケにしたり、 煮物に入れたりと大活躍。イタリアでは「パスタ・エ・チェーチ(pasta e ceci)」という 「おふくろの味」として有名。ひよこ豆独特のほろりとした食感とコクのある旨味が特徴です。 商品詳細 商品名 ひよこ豆 原材料名 ひよこ豆 内容量 1kg 商品形態 常温 賞味期限 365日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 インドひよこ豆 Garbanzo 名称 ◆日本名:ひよこ豆/ヒヨコマメ/雛豆、◆学名:Cicer arietinum ◆スペイン語: ガルバンソ/Garbanzo/エジプト豆 由来 英名 Chickpea は「ひよこみたいな豆の形」による命名であると一般に認識されており、和名の由来ともなっているが、 本来は古いフランス語から来た言葉であり、さらにさかのぼれば、この語の前半は属名と同じラテン語: cicer に由来 科目 マメ科ヒヨコマメ属 使用方法 乾燥させた熟した種子(豆)を水でもどしてから茹でて食べることが多いが、若い豆は生でも食することができる。...

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黒ひよこ豆 Black Chickpea はこちら ひよこ豆 Garbanzo はこちら 世界各地で愛されている「ひよこ豆」 別名エンドウ豆とも呼ばれています。 スペイン語で「ガルバンゾ」ひよこ豆の料理法は多様です。 日本では甘い煮豆や水煮缶などで知られています。 インドではひよこ豆を粉にした「ベサン(besan)」という粉があり、 天ぷらのような揚げ物(パコラ)の衣、 各種菓子の生地にも使われます。挽き割りにした「ダル」も食材としてポピュラーで、 スープなどに多く用いられています。 若く青いひよこ豆は枝豆のように食べるそうです。 中近東でもペースト状にしてコロッケにしたり、 煮物に入れたりと大活躍。イタリアでは「パスタ・エ・チェーチ(pasta e ceci)」という 「おふくろの味」として有名。ひよこ豆独特のほろりとした食感とコクのある旨味が特徴です。 商品詳細 商品名 黒ひよこ豆 原材料名 黒ひよこ豆 内容量 1kg 商品形態 常温 賞味期限 365日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 アメリカ、オーストラリア、ミャンマー世界各地で愛されている「ひよこ豆」 別名エンドウ豆とも呼ばれています。 スペイン語で「ガルバンゾ」ひよこ豆の料理法は多様です。 日本では甘い煮豆や水煮缶などで知られています。 インドではひよこ豆を粉にした「ベサン(besan)」という粉があり、 天ぷらのような揚げ物(パコラ)の衣、 各種菓子の生地にも使われます。挽き割りにした「ダル」も食材としてポピュラーで、 スープなどに多く用いられています。 若く青いひよこ豆は枝豆のように食べるそうです。 中近東でもペースト状にしてコロッケにしたり、 煮物に入れたりと大活躍。 イタリアでは「パスタ・エ・チェーチ...

あす楽
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パケット便対象外となっております。 黒ひよこ豆 Black Chickpea はこちら ひよこ豆 Garbanzo はこちら ひよこ豆 世界各地で愛されている「ひよこ豆」 別名エンドウ豆とも呼ばれています。 スペイン語で「ガルバンゾ」ひよこ豆の料理法は多様です。 日本では甘い煮豆や水煮缶などで知られています。 インドではひよこ豆を粉にした「ベサン(besan)」という粉があり、 天ぷらのような揚げ物(パコラ)の衣、 各種菓子の生地にも使われます。挽き割りにした「ダル」も食材としてポピュラーで、 スープなどに多く用いられています。 若く青いひよこ豆は枝豆のように食べるそうです。 中近東でもペースト状にしてコロッケにしたり、 煮物に入れたりと大活躍。イタリアでは「パスタ・エ・チェーチ(pasta e ceci)」という 「おふくろの味」として有名。ひよこ豆独特のほろりとした食感とコクのある旨味が特徴です。 ■あす楽対象商品の配送方法:常温便または冷蔵便・クール便限定となっております。お届け日数がかかるため「ゆうメール便・ゆうパケット便」はあす楽の対象外となっております。 予めご了承くださいませ。 商品詳細 商品名 ひよこ豆 原材料名 ひよこ豆 内容量 1kg 商品形態 常温 賞味期限 365日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 カナダひよこ豆 Garbanzo 名称 ◆日本名:ひよこ豆/ヒヨコマメ/雛豆、◆学名:Cicer arietinum ◆スペイン語: ガルバンソ/Garbanzo/エジプト豆 由来 英名 Chickpea は「ひよこみたいな豆の形」による命名であると一般に認識されており、和名の由来ともなっているが、 本来は古いフランス語から来た言葉であり、さらにさかのぼれば...

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小豆 1kg 豆力 カナダ産 業務用 あずきし ょうず 徳用 乾燥小豆 あずき あづき 豆 乾燥豆 手料理 輸入小豆 輸入豆 お祝い 豆類

品種 小豆 規格 1kg(200g×5袋 便利な小分けパック♪) 商品説明 カナダ産の小豆です。北海道産の小豆に比べやや小粒ですが、品質は国産に近く、使いやすさが特徴です。カナダ産の小豆は、最近業務用として国内で大変人気があります。あずきのほとんどは餡や菓子の原料になり、和菓子、冷菓、菓子パン、汁粉、ゆであずきなどに用いられています。白小豆は貴重なあずきの白餡となり、生菓子、羊羹、最中等に用いられます。豆類には、食物繊維、サポニン、ポリフェノール等の機能性成分が多く含まれており、最近、これらの健康に及ぼす効果が注目されています。 年度産 2018年度産 産地 カナダ 調理例、用途 1)ザル等に入れ水で洗った後、水戻しをせずにそのまま3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。2)沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。3)その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。4)最後に味付けをします。5)赤飯、ぜんざい、汁粉、おはぎ、いとこ煮等にご利用頂けます。 配送方法 安心の宅配便なので他商品も無制限で同梱可能

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黒目豆 1kg ブラックアイビーンズ ブラックアイ ピー black eyed beans pea ささげ豆 ホワイトロビア ロビア パンダ豆 生豆 乾燥豆 無添加 100% 業務用 大容量 お得...

健康生活研究所

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黒目豆 1kg ブラックアイビーンズ ブラックアイ ピー black eyed beans pea ささげ豆 ホワイトロビア ロビア パンダ豆 生豆 乾燥豆 無添加 100% 業務用 大容量 お得...

黒目豆(ブラックアイビーンズ)について 黒目豆はアフリカ原産のささげ豆の一種。アメリカ南部ではホッピン・ジョンというお正月料理に使われます。表面に黒い模様があることからブラックアイピー(black eyed pea、black eyed beans)やパンダ豆、ホワイトロビア、チャウラなど様々な名称があります。 たんぱく質、食物繊維、ビタミンB1、B2、B6が豊富で亜鉛、葉酸、マグネシウム、鉄、カルシウムも含むスーパーフードとして美容、健康を心がける方に注目されています。 商品について 本品は、ペルー産の黒目豆(遺伝子組み換えでない)を乾燥させたものです。無添加100%。着色料、香料など不使用です。 乾燥豆、生豆の中でも人気でフムス、サラダ、カレー、シチュー、スープ、煮込み料理、豆料理の食材に使用できます。 菜食主義(ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン)にもおすすめです。 売れ筋ランキングに入る人気商品です。大容量で業務用にも使える本品をお試しください。 保存に便利なチャック付き袋入りです。 使い方 軽く水洗いしてたっぷりの水で火にかけます。沸騰してから弱火で20分ほどで柔らかく茹で上がります。 カレー、スープ、サラダ、シチュー、フムス、ホッピン・ジョンの材料にお使いください。 茹でた黒目豆に当社の米麹粉末を加えて発酵させると発酵あんこになります。おためしください。 妊娠中、授乳中の方やお子様、幼児、こどももお召し上がりいただけます。 名称 黒目豆(乾燥) 原材料名 黒目豆(ペルー産)※遺伝子組み換えでない 内容量 1kg(約10日分。一日に100gを使用した場合) 賞味期限 別途商品ラベルに記載 ※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし...

カンネッリーニ【乾燥インゲン豆(500g)】サポーリ ディ ノルチャFAGIOLI CANNELLINI

こだわりの輸入食材のお店Doo-Bee

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カンネッリーニ【乾燥インゲン豆(500g)】サポーリ ディ ノルチャFAGIOLI CANNELLINI

イタリア中部、標高1500mのカステルッチョで収穫されたインゲン豆を乾燥させたものです。 インターネットで「インゲン豆」「戻し方」と検索すると詳しい戻し方の解説を見つけることができますので、お試しください。 戻した豆は冷凍保存が可能です。 品名 乾燥インゲン豆 原材料 インゲン豆(イタリア産) 内容量 500g 原産国 イタリア 保存方法 高温多湿および直射日光を避け常温保存 カードOK カネリーニ カンネリーニトマト缶、ビーンズのラインナップはコチラ♪ イタリアの中央に位置する標高1500mのシビッリーニ山地国立公園にある カステッルッチョはレンズマメ栽培に最適の場所です。 この地のレンズ豆農場の経営者によって作られたレンズ豆協同組合が 豆製品を供給しています。 カステッルッチョのレンズ豆は粒の小ささと独特な風味が特徴です。 台地を覆っていた雪が溶けるとすぐに種蒔かれ、 6月の終わりにはとても綺麗な花を咲かせ、花祭りの主役となります。 そして8月に収穫、古くからの伝統である脱穀祭とともにシーズンが終了します。 組合の使命は、化学肥料を使用せずに栽培した健康に良い商品提供することです。 消費者保護のため 、また商品模倣を防ぐため、 1997年EUはカステッルッチョのレンズ豆にIGP呼称を与えました。 顧客のため、しっかりとした基準で工場を管理し、品質の良い優れ商品の製造を目指し 品質と価格、両方の面で消費者のニーズに応えることが組合の目標です。 最先端の技術を用いて洗浄及びパッケージングの工程を制御し、 金属探知機、光学系、X線機器、精密天秤を導入することで商品への 不純物混入を防ぎ、全ての工程をHACCPの規則に従って行っています。

【お買い物マラソン!ポイント3倍!】キドニービーンズ 缶詰 缶 水煮 有機キドニービーンズ 425g 2袋セット エデン

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【お買い物マラソン!ポイント3倍!】キドニービーンズ 缶詰 缶 水煮 有機キドニービーンズ 425g 2袋セット エデン

キドニービーンズは、赤いんげん豆・レッドキドニーの水煮缶詰です。 缶からあけてそのままサラダやに、勿論チリコンカンにも。 和風の煮豆にしても合います。 アリサンについて アリサン有限会社が海外からナチュラルフードを日本に紹介し始めたのは1988年。 もともと自分達が食べるためのグラノラやピーナッツバターを輸入し始めたことが日本に住む友人たちに知れ渡り、現在の形へと発展してきました。 社名の『アリサン 』は代表のパートナー、フェイの故郷である台湾の山『阿里山』からきています。 阿里山は標高が高く、厳しい自然環境にあるのですが、大変美しいところです。 また、そこに住む人々は歴史や自然への造詣が深く、よく働き、暖かい。そして皆が助け合って暮らしています。 自分達が愛するこの強くて優しい阿里山のような場所を作りたいとの思いから社名を『アリサン 』と名付けました。 現在の取り扱い品目は約300種類。 日常的にご使用いただけるオーガニック&ベジタリアンフードを基本としています。 また、食生活の幅を広げ、より楽しめるために、日本では馴染みのない“エスニックフード"も多数あります。 ■商品名:キドニービーンズ 缶詰 缶 水煮 有機 エデン オーガニック 赤インゲン豆 レッドキドニー チリコンカン 煮豆 ■内容量:425g×2 ■原材料名:有機赤インゲン豆, 昆布 ■アレルギー表示:本品製造工場では、小麦を含む製品を製造しております。 ■メーカー或いは販売者:アリサン ■賞味期限:製造日より3年 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避け常温保存。密閉容器に保管し3日程度目安 ■区分:食品 有機JAS ■製造国:アメリカ ■認定団体:OCIA ■特徴:乳製品不使用、ベジタリアン、コーシャ ■成分情報: 目安量:130g 熱量:110kcal たんぱく質...

北海道産 金時豆 1kg 岩城商店 国産 あずき 乾燥豆

お得に選べるフードショップ

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北海道産 金時豆 1kg 岩城商店 国産 あずき 乾燥豆

3980円以上(※)送料無料特典の対象範囲商品です。 3980円以上ご購入で北海道地方へのお届けの場合は当店販売条件によりキャンセルとさせて頂きます。 数量によっては別配送方法になる場合がございます。 ※沖縄県9800円以上 海道産の大正金時です。 金時豆は、いんげんまめの代表的な種類です。 北海道で栽培されているいんげんまめのうち、金時豆が約7割を占めています。 金時豆は粒の形が良く、食味も優れていることから、煮豆用に最も適した豆とされ、洋風の煮込み料理にもよく用いられます。 甘納豆の原料としても重要です。 豆類には、食物繊維、サポニン、ポリフェノール等の機能性成分が多く含まれており、最近、これらの健康に及ぼす効果が注目されています。【名称】大正金時 【内容量】1kg 【入数】1個 (注文個数1点当たり) 【保存方法】 直射日光や高温多湿を避けて保存して下さい。 詳しくはメーカーHPをご確認下さい。 当店では正しい商品情報をお届けするようつとめておりますが、メーカーが告知なしに成分を変更することがごくまれにあります。 したがって実際お届けの商品とサイト上の表記が異なる場合がありますので、事前にメーカーHPをご確認頂き、当店へご連絡をお願い致します。

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神戸スパイス

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アーユルヴェーダでは、ムング豆も消化しやすく、調和という質の高いものだと教えています。どなたが召し上がっても、心と体のバランスを調えてくれる食材と言われています。胃腸が疲れていて、消化力が弱っているときにも、お勧めできるので、そんなときは、ご飯と一緒にお粥を作ってみてください。 商品詳細 商品名 ムング豆 皮付き 原材料名 ムング豆 内容量 1kg 商品形態 常温 賞味期限 365日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 ミャンマー、アラブ首長国連邦名称 ◆日本名:リョクトウ(緑豆)◆学名:Vigna radiata ◆英語名:lentil 別名 青小豆(あおあずき)、八重生(やえなり)、文豆(ぶんどう)。豆もやしや春雨の原料になっている豆です。あずきとは同属ですが、あずきより小さな豆です。 科目 マメ科ササゲ属 使用方法 皮があるホール、皮つきで半分に割ったひき割り、皮なしなどの種類があります。 インド料理ではカレーにはもちろん、キチュリという雑炊風の料理や、ナムキンと呼ばれる塩味のスナックにもなっているとてもポピュラーな豆です。中国ではぜんざい風のお菓子にも使われます。 【豆の戻し方】 豆の4〜5倍の量のたっぷりの水に6〜8時間つけて戻します。浸けすぎると、皮が裂けてしまいます。ムング豆のような小豆は、水につけて2〜3時間で戻ります。 夏は冷蔵庫で水戻しした方がよいでしょう。レンズ豆は戻さずにそのまま料理に使えます。

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