北海道くしろキッチン
2,428円
■商品詳細情報 商品名 すみれ しょうゆ味 内容量 めん120g、スープ・香油84g、メンマ20g×2袋 原材料名 めん:小麦粉、小麦たんぱく、乾燥卵白、食塩、食用植物油脂、かんすい、酒精、加工でんぷん、乳酸ナトリウム、増粘多糖類、打粉(加工でんぷん)、着色料(ビタミンB2)、(原材料の一部に卵、大豆を含む) スープ・香油:醤油、動物油脂、チキンエキス、植物油脂、ポークエキス、砂糖、食塩、香辛料、野菜エキス、ぶどう糖、しいたけエキス、たんぱく加水分解物(魚介類)、にぼしエキス、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、香料、酸味料、グリセリン、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 味付けメンマ:メンマ、醤油、砂糖、食塩、みりん、香辛料、肉エキス、調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、香辛料抽出物(原材料の一部に小麦、大豆、豚肉を含む) アレルギー品目 小麦、大豆、卵、豚肉 賞味期限 製造より10日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け28℃以下で保存して下さい 製造者 ?? 発送温度帯 通常便 到着の目安 通常はご注文より2、3日後のお届けになります。 同梱について ■常温商品・冷蔵商品との同梱が可能です。 ■冷凍商品との同梱ができません、別途送料が必要です。 ※常温の商品と同梱可能です ※冷蔵の商品と同梱可能です ※冷凍商品と同梱できません黒いしょうゆスープとラードが麺によく絡み、もちもちとした麺がすみれ特有のラードとしょうゆスープの味を引き立てます。
685円
■商品詳細情報 商品名 すみれ しょうゆ味 内容量 めん120g、スープ・香油84g、メンマ20g 原材料名 めん:小麦粉、小麦たんぱく、乾燥卵白、食塩、食用植物油脂、かんすい、酒精、加工でんぷん、乳酸ナトリウム、増粘多糖類、打粉(加工でんぷん)、着色料(ビタミンB2)、(原材料の一部に卵、大豆を含む) スープ・香油:醤油、動物油脂、チキンエキス、植物油脂、ポークエキス、砂糖、食塩、香辛料、野菜エキス、ぶどう糖、しいたけエキス、たんぱく加水分解物(魚介類)、にぼしエキス、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、香料、酸味料、グリセリン、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 味付けメンマ:メンマ、醤油、砂糖、食塩、みりん、香辛料、肉エキス、調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、香辛料抽出物(原材料の一部に小麦、大豆、豚肉を含む) アレルギー品目 小麦、大豆、卵、豚肉 賞味期限 製造より10日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け28℃以下で保存して下さい 製造者 ?? 発送温度帯 通常便 到着の目安 通常はご注文より2、3日後のお届けになります。 同梱について ■常温商品・冷蔵商品との同梱が可能です。 ■冷凍商品との同梱ができません、別途送料が必要です。 ※常温の商品と同梱可能です ※冷蔵の商品と同梱可能です ※冷凍商品と同梱できません黒いしょうゆスープとラードが麺によく絡み、もちもちとした麺がすみれ特有のラードとしょうゆスープの味を引き立てます。
5,022円
商品名 札幌すみれ 6食 内容量 総重量1410g(めん120g×6、みそスープ88g×3、しょうゆスープ×87g×2、しおスープ72g×1、チャーシュー 15g×6、メンマ15g×6) 原材料名 めん 小麦粉(国内製造)、小麦蛋白、卵白粉、食塩、食用加工油脂(還元水飴)/加工でん粉、酒精、プロピレングリコール、かんすい、乳酸ナトリウム、着色料(ビタミンB2)、(一部に小麦・卵を含む) みそスープ動物油脂、みそ、砂糖混合異性化液糖、玉ねぎ、ポークエキス、食塩、植物油脂、チキンエキス、しょうゆもろみ、ニンニク、豚骨エキス、生姜、アミノ酸液、香味食用油、ウスターソース、香辛料、野菜ブイヨン、酵母エキス、カレー粉/調味料(アミノ酸等)、酒精、香料、Kramerう色素、増粘剤(加工でん粉、キサンタン)、(一部に小麦、乳成分、ごま、大豆、鶏肉、豚肉を含む) しょうゆスープ しょうゆ、動物油脂、ポークエキス、植物油脂、酵母エキス、砂糖、食塩、醸造酢、チキンエキス、香味食用油、ニンニクエキス、玉ねぎエキス、粉末しょうゆ、野菜ブイヨン/調味料(アミノ酸等)、酒精、香料、カラメル色素、キシロース、増粘剤(加工でん粉、キサンタン)、(一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む) しおスープ 動物油脂、植物油脂、ソテードオニオン、食塩、しょうゆ、みりん、チキンエキス、ガラスープ、野菜ブイヨン、ポークハムエキス、たんぱく自己消化物、野菜香味調味料、生姜、増粘剤(キサンタン、加工でん粉)、カラメル色素、酸味料、香辛料抽出物(一部に小麦・乳成分、ごま、大豆、鶏肉、豚肉、ゼラチン) チャーシュー豚肉、しょうゆ、酒精、砂糖、長ネギ、ニンニク、生姜(一部に小麦、ごま、大豆、鶏肉、豚肉を含む) メンマメンマ(たけのこ)、しょうゆ、上白糖、発酵調味料、ポークエキス、香辛料...
4,580円
つららのオホーツクの海水100%自家製塩を使ったこの塩ラーメンは一味越えた深く、淡い塩味。 【商品名】オホーツクの塩ラーメン 【内容量】10食 【原材料】めん小麦粉、卵白、小麦たん白、食塩(海水塩)かんすい、ソルビット、乳化剤、酒精、海水にがり、クチナシ色素、ビタミンB2 塩味スープ動物油脂、食塩、肉エキス、砂糖、たん白加水分解物、野菜エキス、オニオンエキス、調味料(アミノ酸等)、酒精、カラメル色素、増粘多糖類、酸味料、(原材料の一部にごま、大豆、鶏肉、豚肉を含む) 【アレルギー品目】ごま、大豆、鶏肉、豚肉 【賞味期限】製造日から180日※開封後はお早めにお召し上がり下さい。 【保存方法】直射日光・高温多湿を避けて保存してください
3,980円
【おいしい召し上がり方】「1」麺を茹でます。大きめの鍋にたっぷりと湯を沸かし沸騰したら麺をほぐしながら2、3分お好みの硬さまで茹でます。「2」スープ作り。丼にスープを入れ、そこに熱湯約270ccを入れ、よくかき混ぜます。「3」盛り付け。湯切りした麺を「2」に入れます。お好みでチャーシューやメンマ、ネギ等を添えますと、より一層おいしくお召し上がり頂けます。 ※熱湯によるやけどに充分注意してください 北海道の玄関口千歳に店をかまえる「らーめんいおり」。深みのある濃厚な味噌スープが麺に絡む一杯。 【商品名】北海道千歳「IORI-RAMEN-」らーめん いおり 味噌味 北海道限定 森住製麺(北海道札幌市) 【内容量】「4箱」1箱あたりの総重量380g(生麺120g×2袋、スープ70g×2袋) 【原材料】生麺「小麦粉(国内製造)、小麦たん白、乾燥卵白、食塩、食用植物油脂/かんすい、酒精、加工でんぷん、乳酸ナトリウム、増粘多糖類、打粉(加工でんぷん)、着色料(ビタミンB2)、(一部に小麦・卵・大豆を含む)」 スープ「味噌、動物油脂、ウスターソース、醤油、ポークエキス、にんにく、植物油脂、豚骨エキス、砂糖、食用風味油、ごま、生姜、チキンエキス、玉葱ペースト、玉葱エキス、香辛料、ゼラチン、風味調味料(煮干し)、調味油脂、酵母エキス/調味料(アミノ酸案等)、酒精、増粘剤(加工でんぷん、キサンタン)、カラメル色素、香料、香辛料抽出物、甘味料(カンゾウ)、(一部に乳成分・小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・りんご・ゼラチンを含む)」 【アレルギー品目】乳成分・小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・りんご・ゼラチン 【賞味期限】製造より15日程度 【保存方法】高温多湿・直射日光を避けて保存して下さい
2,090円
【商品名】らーめん心繋SHINWA 【内容量】364g(めん120g×2+スープ62g×2)×2箱 【原材料】【めん】小麦粉(国内製造)、食塩、小麦グルテン、卵白粉/酒精、かんすい、ソルビット、加工澱粉、(一部に小麦・卵を含む)【スープ】味噌(国内製造)、動物油脂、肉エキス、食塩、ジンジャー、砂糖、糖蜜、みりん、チャーシュー調味料、ガーリック、ショートニング、植物油脂、野菜エキス、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工澱粉、キサンタン)、酒精、カラメル色素、香辛料抽出物、香料、カロチン色素、(一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む) 【アレルギー品目】小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉 【賞味期限】到着後約30日程度 【保存方法】直射日光・高温多湿を避けて保存してください
1,188円
商品詳細 内 容 量 総重量730g (生麺120g×4、味噌スープ80g×2、醤油スープ50g×2) 賞味期限 到着後25日ほど 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷暗所で保管ください。 原材料名 【生麺】小麦粉、小麦たん白、乾燥卵白、食塩、食用植物油脂、かんすい、酒精、加工でんぷん、乳酸ナトリウム、増粘多糖類、打粉(加工でんぷん)、着色料(ビタミンB2)、(原材料の一部に卵、大豆を含む) 【味噌スープ】味噌、動物油脂、香味野菜(しょうが、玉ねぎ、にんにく)、チキンエキス、砂糖、ポークエキス、植物油脂、でんぷん、ウスターソース、ゼラチン、香辛料、食塩、ごま、酒精、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦、りんごを含む) 【醤油スープ】醤油、動物油脂、ポークエキス、食塩、ビーフエキス、砂糖、植物油脂、香辛料、ニボシエキス、調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘多糖類、カラメル色素、甘味料(カンゾウ)、(原材料の一部に大豆、豚肉を含む) ■森住の麺ができるまで 貯蔵する 小麦粉を貯蔵するサイロです。 サイロから原料が適量に計量され、ミキサーへ入ります。 粉を練る ミキサー内の小麦粉に、かん水等の原材料を加えます。 麺帯を造る 複合機では、板状にしたものを2枚張り合わせます。 このようにすることによって麺にコシがでるのです。 熟成させる 乾燥を防ぐためにラッピングをし、熟成させます。 麺帯を伸ばす 圧延機で5段階に分けて薄く伸ばします。 麺に縮れを付けてカット 切断機で麺に縮れを付けて一玉ずつに切断します。 箱詰め 箱詰め作業時は、ひとつひとつ手作業で行っております。 袋詰め 麺を一玉一玉手作業にて袋詰めにします。 完成 全国のお店へ出荷します。
2,308円
【商品名】らーめんそら「生麺」味噌味2食入 【内容量】総重量376g(生麺120g×2、スープ68g×2)【2箱】 【原材料】生麺:小麦粉(国内製造)、小麦たん白、乾燥卵白、食塩、食用植物油脂/かんすい、酒精、加工でんぷん、乳酸ナトリウム、増粘多糖類、打粉(加工でんぷん)、着色料(ビタミンB2)(一部に小麦・卵・大豆を含む) スープ:味噌、動物油脂、肉エキス、ジンジャー、砂糖、食塩、ごま、ウスターソース、オニオン、植物油脂、ペッパー、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、酒精、香料、カラメル色素、増粘剤(キサンタン)、酸化防止剤(ビタミンE)、甘味料(カンゾウ)、酸化防止剤(ビタミンE)、甘味料(カンゾウ)、香辛料抽出物、(一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・りんごを含む) 【アレルギー品目】小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・りんご 【賞味期限】到着後約25日程度 【保存方法】直射日光・高温多湿を避けて保存してださい
3,470円
商品詳細情報 商品名 麺屋 彩未 5食セット 内容量 めん120g、スープ85g、メンマ15g×5 原材料名 めん: 小麦粉、小麦たんぱく、乾燥卵白、食塩、食用植物油脂、、かんすい、酒精、加工でんぷん、乳酸ナトリウム、、増粘多糖類、打ち粉(加工でんぷん)、着色料(ビタミンB2)、(一部に小麦、卵、大豆を含む) スープ: 味付きメンマ: メンマ(たけのこ)、砂糖、しょうゆ、食塩、調味料(アミノ酸など)、酸味料、香辛料(一部に小麦、大豆を含む) アレルギー品目 小麦、いか、ごま、大豆、豚肉 賞味期限 到着後14日ほど 保存方法 直射日光、高温多湿を避け28℃以下で保存してください 製造者 株式会社 森住製麺 発送温度帯 常温 到着の目安 通常はご注文より4?7日後のお届けになります。 同梱について ※常温の商品と同梱可能です ※冷蔵の商品と同梱可能です ※冷凍商品と同梱できません。店主こだわりの製法で仕上げたスープと札幌の森住製麺製麺のオーダー麺を使用しています。 お店と同じくスタンダートなスープを再現しており、 普通の・・・ながらも丁寧で洗練された味を楽しめます。
2,480円
さんま節ラーメンは2003年に「さんま祭り」を盛り上げるグルメとして北海道根室市の一大イベントで誕生。秋刀魚の水揚げ量が日本一の根室ですが、近年はジャミ秋刀魚と言われる小さい秋刀魚が市場にも沢山揚がっている状況ですが、当時の秋刀魚は魚体も大きく小さい秋刀魚は使い道に困っている状況でありました。その中で、漁業関係者の方からジャミ秋刀魚の使い道はないかという話を、さんま祭りの実行委員長でもある当社の社長がお話を受け、さんま節の開発に至り、さんま節ラーメンが誕生しました。「根室さんま祭り」ではさんま節ラーメンの評判がよく1年に一回しか食べられないことがもったいないということで1食入りの袋麺が誕生した。さんま節は一度に製造できるのが5kg-5000食分。焼いて油を落とし、さらに湯煎で油を落とし、ミンチにしてから乾燥させ、真空パックする。時間をかけてさんま節を製造しております。時間をかけて製造したさんま節ラーメン是非一度は食べて頂きたいです。具材をのせて食べると美味しさが増します。写真の具材はお店で販売しているもので造りました。【タイエーとは】タイエーはハセガワストア(ハセスト)の根室市のチェーン店。セーコーマートと業務提携しているので、セーコーマートの人気商品からタイエーのオリジナル弁当やパンなど、根室人はもちろん、観光客にも人気のご当地コンビニエンスストア【商品名】根室さんま祭り名物 北海道根室さんま節らーめん「さんま節使用スープ付」(めんは藤原製麺、スープは南華園) 【内容量】115g(めん70g、スープ45g)×4袋セット 【原材料】めん(小麦粉、卵白粉、食塩、小麦たん白/かんすい、着色料(クチナシ)、(一部に卵・小麦を含む))、スープ(しょうゆ、豚脂、食塩、異性化液糖、さんま節、植物油脂、香辛料、煮干/(アミノ酸等)、着色料...
2,980円
【商品説明】 「麺」西山製麺伝統の製法で作り上げられた熟成ちぢれ、本場札幌生ラーメンです。※店舗でも西山製麺の麺を使用しています。 「スープ」ホッキエキスをベースにほたてエキス、アサリエキスで貝のうま味を付与し、野菜エキスやチキンエキス、ポークエキスをブレンドした深みのある塩スープです。 【おいしいお召し上がり方】 「1」大きめの鍋に、たっぷりのお湯を沸騰させます。(1玉約1.5Lが目安です。1玉増える毎に、約1L追加します。)沸騰した中に麺をほぐしながら入れます。 「2」あらかじめ添付のスープをドンブリに270mlの熱湯で溶かしておきます。 「3」麺がゆで上がりましたらお湯をよく切って、ドンブリに用意したスープに移し、お召し上がりください。お好みでホッキ貝、玉ねぎ、もやし、キャベツ、ねぎ、にんじん等を加えますと、一層おいしく召し上がれます。 【商品名】昭和45年創業 苫小牧の超人気店 ホッキ貝の旨みとコク マルトマ食堂 ホッキだし塩ラーメン 生ラーメン 【内容量】【3袋セット】(1袋当たり(2人前 スープ付き316g(めん120g×2)) 【原材料】めん(小麦粉(国内製造)、食塩、小麦たん白、卵白粉/加工でん粉、酒精、かんすい、着色料(ビタミンB2)、(一部に小麦・卵を含む)) スープ(肉エキス(国内製造、タイ製造)、食塩、ほっき貝煮汁、植物油脂、水あめ、キャベツエキス、砂糖、昆布エキス、白菜エキス、あさりエキス、ほたてエキス、香辛料/調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘剤(キサンタンガム)、酸化防止剤(ビタミンE)、酸味料、着色料(カラメル)、(一部に大豆・鶏肉・豚肉を含む)) 【アレルギー品目】小麦・卵・大豆・鶏肉・豚肉 【賞味期限】到着後約20日程度 【保存方法】冷蔵庫(10度以下)で保存してくだしい
1,404円
【北海道ラーメンおすすめトッピング】 「函館塩らーめん」(トッピング例)チャーシュー、メンマ、ねぎ、ほうれん草等 チキンベースのシンプルな塩らーめんスープです。ジンジャー、ガーリック、ペッパーなどの香辛料で風味つけをしています。また、北海道産昆布エキスや魚粉を配合することにより魚介のうま味を付与しました。 「札幌味噌らーめん」(トッピング例)チャーシュー、メンマ、もやし等 北海道の白味噌、赤みそをブレンドした味噌らーめんスープです。ガーリック、ジンジャー、オニオンなどの香辛料で風味つけしています。 「旭川醤油ラーメン」(トッピング例) ねぎ、メンマ、チャーシュー 本醸造濃口醤油に雑節エキス、鰹粉末、煮干し粉末をブレンドした醤油ラーメンです。ポークエキス、チキンエキスでスープに厚みを付与しています。 【商品名】小林製麺 北海道ラーメン 6食入 詰め合わせセット [旭川醤油×2、札幌味噌×2、函館塩×2] 生ラーメン スープ付 【内容量】めん720g(120g×6食) スープ252g(味噌スープ42g×2食、醤油スープ39g×2食、塩スープ45g×2食) 【原材料】【めん】小麦粉(国内製造)、食塩、小麦グルテン、卵白粉/酒精、かんすい、ソルビット、加工澱粉、着色料(クチナシ、ビタミンB2)、(一部に小麦・卵を含む) 【味噌スープ】みそ(国内製造)、動物油脂、砂糖、食塩、香辛料、ごま、オニオン、植物油脂/調味料(アミノ酸等)、酒精、着色料(カラメル)、増粘剤(キサンタンガム)、香料、香辛料抽出物、(一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む) 【醤油スープ】しょうゆ(国内製造)、食塩、肉エキス、動物油脂、砂糖、魚介エキス、植物油脂、昆布エキス、かつお節粉末、にぼし粉末、香辛料/調味料(アミノ酸等)、酒精、着色料(カラメル)、増粘剤...
1,300円
商品詳細 内 容 量 8食入り(みそ×2食、醤油×2食、塩×2食、とんこつ×2食) 賞味期限 約2週間 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷暗所で保管ください。 原材料名 めん〔小麦粉、醗酵調味液、食塩、卵白粉末、小麦たん白、植物油脂、ソルビット、かんすい、プロピレングリコール、クチナシ色素、(原材料の一部に大豆を含む)〕、打粉(加工でん粉) 醤油スープ〔醤油、豚油脂、食塩、でん粉、植物油脂、野菜(乾燥長ねぎ、生姜ペースト、にんにく)、砂糖、酒精、酵母エキス、ポークエキス、チキンエキス、香辛料、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、カラメル色素、(原材料の一部に小麦、りんごを含む)〕 味噌スープ〔味噌、豚油脂、食塩、野菜(にんにく、玉ねぎ、生姜)、ごま、果糖ぶどう糖液糖、小麦粉、植物油脂、豆板醤、香辛料、酵母エキス、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部にりんごを含む)〕 塩スープ〔食塩、豚油脂、植物油脂、たん白加水分解物、魚介エキス、砂糖、醸造酢、香辛料、酵母エキス、還元水飴、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、(原材料の一部に大豆、小麦、りんごを含む)〕 とんこつスープ〔チキンエキス、醤油、ポークエキス、食塩、豚油脂、砂糖、香辛料、植物油脂、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦を含む)〕味噌、醤油、塩、とんこつ 四つの味が勢揃い! 北海道のラーメンの味わいをまるごと楽しめます。 香味野菜をブレンドした醤油スープ、野菜の風味とコクのある味噌スープ、あっさりとした透明感のある塩スープ、ポークエキスのコクが深くまろやかな味わいのとんこつスープの4種の味をお楽しみいただけます。
2,100円
純水といえばコレ!!R-1グランプリ2013年 1位に輝いたメニューです。有名人・芸能人も多く食しています。 【商品名】ひがし北海道ブランド3つ星ラーメン「純水みそらーめん」釧路ラーメン 【内容量】(400g「生麺120g×2、スープ80g×2」)2食入(スープ付)生麺が2箱 【原材料】「生麺」小麦粉(国内製造)、食塩、小麦グルテン、卵白粉/酒精、かんすい、ソルビット、加工澱粉、着色料(クチナシ、ビタミンB2)、(一部に小麦・卵を含む) 「スープ」味噌、動物油脂、ポークエキス、にんにく、しょうゆもろみ、ソテードオニオン。チキンエキス、植物油脂、ガラスープ、香味食用油、アミノ酸液、砂糖、生姜、ウスターソース、豚骨エキス、玉葱ペースト、香辛料、野菜ブイヨン、たん白加水分解物/調味料(アミノ酸等)、酒精、カラメル色素、増粘剤(加工デンプン)、香料、香辛料抽出物、甘味料(カンゾウ)、(一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・りんごを含む) 【アレルギー品目】小麦・卵・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・りんご 【賞味期限】到着後約30日程度 【保存方法】高温多湿・直射日光を避けて保存してください
湧楽座にて2006年より5年間だけ営業しておりましたラーメン店「ゆうらく軒」の今や幻の味となった淡麗塩ラーメンを復活 自社製造昆布焼塩を使用した淡麗塩味のスープの再現にかなりの時間がかかりました。しかし、あっさりとした中に深さを求めた一味とし完成させました。 《オホーツクの淡麗塩ラーメンのお召し上がり方(1食分)》 1、麺をゆでる 大きめの鍋にたっぷりのお湯(1食あたり1から2リットルくらい)を沸かし、まず麺を入れそのまま3分程ゆでます。それからゆっくりと麺をほぐしながらさらに2分から3分程(お好みの固さまで)ゆでます。 2、スープを作る 麺がゆで上がる前に別に作ってください。添付のスープをお手持ちの丼に取り出し、沸騰したお湯400から450mlでよく溶かしてください。(又は添付のスープをお手持ちの小さな鍋に取り出し、400から450mlのお湯で溶かし、そのまま沸騰させ、丼に入れてください。より熱いスープができます。) ※熱湯によるやけど等には充分にご注意ください。 3、盛り付け ゆで上がった麺は良くお湯を切り、スープの入った丼に移しお手持ちの焼豚、メンマ、ネギ、コショー等であっさりとした風味をお楽しみください。 【商品名】オホーツクの淡麗 塩ラーメン 袋麺 【内容量】159g(麺重量105g)×5袋 【原材料】めん:小麦粉(国内製造)、小麦たん白、卵白、食塩/かんすい、ソルビット、乳化剤、酒精、粗製海水塩化マグネシウム、クチナシ色素、ビタミンB2、(一部に小麦・卵を含む) しおスープ:だし(こんぶ)(国内製造)、動物油脂、昆布塩(食塩、昆布)、ほたてエキス、肉エキス、食塩、昆布エキス、香辛料/酒精、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタン)、酸化防止剤((ビタミンE)、カラメル色素、香料、(一部に小麦・牛肉・鶏肉・豚肉を含む) ...
432円
【商品説明】 「麺」西山製麺伝統の製法で作り上げられた熟成ちぢれ、本場札幌生ラーメンです。※店舗でも西山製麺の麺を使用しています。 「スープ」ホッキエキスをベースにほたてエキス、アサリエキスで貝のうま味を付与し、野菜エキスやチキンエキス、ポークエキスをブレンドした深みのある塩スープです。 【おいしいお召し上がり方】 「1」大きめの鍋に、たっぷりのお湯を沸騰させます。(1玉約1.5Lが目安です。1玉増える毎に、約1L追加します。)沸騰した中に麺をほぐしながら入れます。 「2」あらかじめ添付のスープをドンブリに270mlの熱湯で溶かしておきます。 「3」麺がゆで上がりましたらお湯をよく切って、ドンブリに用意したスープに移し、お召し上がりください。お好みでホッキ貝、玉ねぎ、もやし、キャベツ、ねぎ、にんじん等を加えますと、一層おいしく召し上がれます。 【商品名】昭和45年創業 苫小牧の超人気店 ホッキ貝の旨みとコク マルトマ食堂 ホッキだし塩ラーメン 生ラーメン 【内容量】2人前 スープ付き316g(めん120g×2) 【原材料】めん(小麦粉(国内製造)、食塩、小麦たん白、卵白粉/加工でん粉、酒精、かんすい、着色料(ビタミンB2)、(一部に小麦・卵を含む)) スープ(肉エキス(国内製造、タイ製造)、食塩、ほっき貝煮汁、植物油脂、水あめ、キャベツエキス、砂糖、昆布エキス、白菜エキス、あさりエキス、ほたてエキス、香辛料/調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘剤(キサンタンガム)、酸化防止剤(ビタミンE)、酸味料、着色料(カラメル)、(一部に大豆・鶏肉・豚肉を含む)) 【アレルギー品目】小麦・卵・大豆・鶏肉・豚肉 【賞味期限】到着後約20日程度 【保存方法】冷蔵庫(10度以下)で保存してくだしい
■商品詳細情報 商品名 大吉 焼豚しょうゆ 内容量 71g(めん60g)×12個 原材料名 油揚げめん(小麦粉、植物油脂、食塩、しょうゆ)、スープ(食塩、糖類、しょうゆ、鶏・豚エキス、香辛料、たん白加水分解物、酵母エキス、オニオンパウダー、植物油脂)、かやく(焼豚、卵、ねぎ、なると)、加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、炭酸カルシウム、カラメル色素、かんすい、微粒二酸化ケイ素、カロチノイド色素、酸化防止剤(ビタミンE)、香辛料抽出物、ビタミンB2、香料、ビタミンB1、紅麹色素、(原材料の一部に卵、乳成分、ごまを含む) アレルギー品目 小麦、卵、乳成分、豚肉、鶏肉 大豆、ごま 賞味期限 製造より90日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け28度以下で保存してください 製造者 東洋水産株式会社 発送温度帯 常温 到着の目安 通常はご注文より2、3日後のお届けになります。 同梱について ■常温商品・冷蔵商品・冷凍商品との同梱が可能です。 ※こちらの商品と常温の商品 = 同梱OK ※こちらの商品と冷蔵の商品 = 同梱OK ※こちらの商品と冷凍の商品 = 同梱OK滑らかで喉越しの良い適度な弾力のあるめんです。 チキンをベースに、ガーリックやジンジャーなどの香味野菜や香辛料をアクセントに加えた、飽きのこない醤油スープです。 豚バラ肉を使用した焼豚に、薄焼き風の卵、ねぎ、なるとを加えて仕上げています。長い間、北海道で愛されているおみくじラーメンです。
756円
【おいしい召し上がり方(1人前)】 「麺」1、大きめの鍋に、たっぷりのお湯を沸騰させます。(1玉約1.5Lが目安です。1玉増える毎に約1L追加します。) 2、沸騰した中に、麺をほぐしながら入れます。「ゆで時間」かためなら「1分30秒」、標準なら「2分」、やわらかめ「3分」 「スープ」1、ドンブリにお湯を入れ、スープを袋のまま温めてください。(直接、鍋で温めないでください。) 2、ドンブリが温まったらお湯を捨てm温めたスープをドンブリにあけ、270mlの熱湯で溶かしておきます。 麺がゆで上がりましたらお湯をよく切って、先にドンブリに用意したスープに移し、お召し上がりください。お好みでねぎ、チャーシュー、メンマ等を加えますと、一層おいしく召し上がれます。 ※調理の際、やけどなどには十分注意してください。 ※スープ開封後は1回で使い切ってください。 【商品名】1947年創業函館を代表する人気店 滋養軒塩ラーメン生ラーメン 【内容量】290g(めん120g×2、スープ25g×2)(2人前スープ付) 【原材料】めん(小麦粉(国内製造)、小麦たん白、卵白粉/加工でん粉、酒精、ソルビット、かんすい、卵殻焼成カルシウム、着色料(ビタミンB2)、酵素、(一部に小麦・卵を含む)) スープ(食塩(国内製造)、肉エキス、昆布エキス、香辛料、醸造酢、動物油脂、野菜エキス/調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、着色料(カラメル)、(一部に鶏肉・豚肉を含む)) 【アレルギー品目】小麦・卵・鶏肉・豚肉 【賞味期限】到着後約10日間程 【保存方法】直射日光を避け、なるべく涼しい所で保存してください。 【製造者】西山製麺株式会社
