JAタウン
4,650円
くりのみの大豆 くりのみ園で働く障害を持った利用者が、一粒一粒時間をかけ丁寧に選別しています。 普段のお料理はもちろん、味噌や豆腐作りにもおすすめです!
JAタウン
4,200円
千葉県君津市の農家が味と新鮮さにこだわり、心のこもった農産物・加工品を取り揃え、特産品ボックスを作りました。 季節を感じて頂けるお花も一緒にお届けしますので、舌で目で季節を感じて下さい。 お米・お味噌・お花と、その日に生産者が持ち寄る季節の農産物を盛りだくさんに詰め込んだ、旬の特産品ボックスです。 ※旬のお野菜をお届けしますのでセット内容は季節によって変わります。あらかじめご了承ください。 ========= お届け内容 ========= お米・味噌・花を含め7種以上でお届けします! 【お米】 コシヒカリ(千葉県君津市産) 1kg 【お味噌】 米みそ 500g 原 材 料:大豆(千葉県君津市産)・糀(千葉県君津市産)・食塩 保存方法:10℃以下で直射日光を避け、冷暗所で保存。 開封後は、風味を保つために必ず冷蔵庫で保存してください。 賞味期限:製造月日より150日 【季節のお花】 1種類 季節によりバラ・カラー・ストックなどから1種類 【旬の野菜・特産品】 4種類以上 その日一番のおすすめ野菜など特産品をお入れします。 ============================ 「お米・お味噌・その日に生産者が持ち寄る季節の農産物などを盛りだくさんに詰め込んだ、旬の特産品ボックスです。産直のフレッシュな季節の味をお楽しみ下さい。」 JAきみつ 味楽囲(みらい) おびつ店 ◇恐れ入りますが、旬の特産品を詰め合わせてお届けするため、ご注文のタイミングにより、お届けまでに10日間前後お待ちいただく場合がございます。何卒ご了承のうえご注文くださいませ。
JAタウン
4,200円
えのき氷 10パック 5パック・10パック・20パック・36パックの商品を個別にご用意しております。 「こんな商品もあります」よりご希望の品をご選択ください。 話題のえのき氷 えのきたけ生産量日本一のJA中野市からお届け 【えのき氷】 えのき生産量日本一の中野市で、少しでもえのきのパワーを皆さまに味わっていただければ・・・ ということで考えられたのが「えのき氷」です。 【お召し上がり方】 えのきをペースト状にし煮出しただけなのでお味噌汁、カレーなど料理に入れるだけでえのきパワーが摂取できるのです。この他にも、工夫次第で様々な料理にご利用いただけます。 名称:冷凍えのき氷 原材料名:エノキタケ(エノキタケ60% 水40%) 原料原産地名:長野県産 内容量:1パックあたり350g 保存方法:-18℃以下に保存してください 規格:10パック 【お知らせ】 クール冷凍便でお届けします。 商品到着後は-18度以下(冷凍庫)で保存してください。 JA中野市の販売中商品一覧 JA中野市のオフィシャルサイト えのき氷の作り方や詳しく知りたい方はコチラ 「えのき氷」はこうやって作る えのき氷毎日使って 素朴な疑問8連発!えのき氷のQ&A えのき氷の最新情報&きのこマイスターレシピ 「えのき氷」製造工場にいってきました! 話題のえのき氷
生きてるみそ
4,960円
手作り味噌仕込みキットは到着後2週間以内に仕込んで下さい。 また「米麹」は必ず冷蔵庫で保管して下さい。味噌作りの作業は途中で中断せず(時間を空けずに)一気に行って下さい。 事前の手洗いの励行と、髪の毛などの混入には充分ご注意下さい。 「麹」は冷凍庫、「種味噌」は冷蔵庫で保存してください。 ご自宅などで自作の味噌が仕込める味噌作りのセット 【手作り味噌仕込みキット・味噌樽付き】《取り寄せ商品》 味噌を作る材料の大豆、麹、塩、種味噌などが入っており、ご自宅などで自分で味噌を手作りできるキットです。 厳選された国産原料(大豆:新潟県産あやこがね/米:新潟県産コシヒカリ/塩:赤穂の天塩)がセットされており、自分で作るから保存料無添加、着色料不使用の味噌ができます。 味噌を手作りするための、解りやすい解説書「手作り味噌のかんたんマニュアル」もお付けします。もし味噌を仕込んでいる最中などに迷ったり困ったりした場合にはメールおよび電話でのサポート致します。 原料の手配から準備してからお送りしますので、ご到着までしばらくお待ちください。 ●商品名 手作り味噌仕込みキット・味噌樽付き ●名称 手作り味噌仕込みキット・味噌樽付き ●商品内容 大豆(大豆:新潟県産あやこがね) 1kg 米麹(米:新潟県産コシヒカリ) 1.1kg 赤穂の天塩 470g 種味噌 約100g ラップ ポリ袋 味噌樽 手作り味噌のかんたんマニュアル ※味噌仕込みには同梱された食塩をお使いください。 それ以外の塩では安定した仕上がりにならない場合があります。 ●仕上がり目安 約4kg〜4.5kg ●賞味期限 商品ご到着後2週間以内に仕込んで下さい。 また「米麹」は必ず冷蔵庫で保管して下さい。 ●お届け この商品はクール便でお届けする商品です。 ■出荷予定■...
満店プロ市場
4,428円
京料理には欠かせない白味噌です創業以来、伝承の技で作り続けている白味噌です。樽入り。【規格】1パック4kg
おたまや 楽天市場店
4,320円
現在当店の本蔵にて発送の時が来るまでじっくりと熟成させております。 一回の仕込みは400kgで無くなり次第、上記の仕込みロットが変更されます。食べ時は約10ヶ月後からになります。 毎年の出来具合は仕込み日、貯蔵環境、気候によって変わります。おたまやではその年ごとに、職人の目で選んだ国産糀(こうじ)と国産大豆を使用しており お客様の所で熟成中も失敗の無いように、職人の洗練された技で毎年安定したお味噌が出来上がるようにお作りしております。 ※到着後の貯蔵は暗所(納戸、倉庫、台所、台所の収納庫)などで常温で熟成して下さい。 名称 手前味噌 原材料 米、大豆、食塩 内容量 10kg(ダンボール詰め) 賞味期限 出来上がり後 → 賞味期限 2年 保存方法 暗所保存 製造者 有限会社おたまや(山形県米沢市)
百川味噌
4,510円
名称:仕込み味噌(通常版) 原材料:大豆(国産)、米(国産)、塩 保存方法:常温 賞味期限:製造から2年 内容量:7kg 製造者:百川味噌株式会社(新潟県新潟市中央区沼垂西3-4-25) 備考:仕込み味噌(通常版)7kg(樽無し) 仕込み味噌の種類は以下のものがございます。 ■通常版 4kg用樽無し、 4kg用樽付き、 7kg用樽無し、 7kg用樽付き、 15kg用樽無し、 15kg用樽付き ■コシヒカリ版 4kg用樽無し、 4kg用樽付き、 7kg用樽無し、 7kg用樽付き、 15kg用樽無し、 15kg用樽付き ■減塩版 4kg用樽無し、 4kg用樽付き、 7kg用樽無し、 7kg用樽付き、 15kg用樽無し、 15kg用樽付き 新潟大豆あやこがねと国産米、塩には赤穂の天塩を使用した、こだわりの仕込み味噌です。 本商品は、ご自宅で寝かせる味噌です。自宅で発酵・熟成させ、約1年かけて味噌になります。 味噌作りはちょっと大変。でも自宅で寝かせた味噌が食べたい!という方におすすめです。 原料から味噌を作ってみたい方はこちら 自宅で発酵・熟成させる味噌です。 商品が届いたばかりの時は、右写真のように味噌の色も白く、味も塩かどを感じる状態です。これを半年から一年、自宅で寝かせることにより、その家庭独特の風味に仕上がります。原料などは全て混ぜ合わさっているので、あとはただ寝かせるだけ。半年に一度ぐらいかき混ぜると、なお美味しく召し上がれます。 国産大豆、国産米を使用し、塩には赤穂の天塩を使用しています。 ダンボールで寝かせると、液体が染み出てくる場合があるので、樽やカメで寝かせることをお勧めします。もし、樽などがない場合は、ぜひ樽付きの商品をお求めください。...
佐野みそ亀戸本店
4,371円
賞味期限 4ケ月以上 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存下さい 内容量 約4.2kgの味噌が出来上がります。 北海道鶴の子大豆1kg、米こうじ(半乾燥)1.2kg、伯方の塩500g、造り方説明書。 原材料 国産米こうじ、北海道産鶴の子大豆、伯方の塩 説明 北海道産鶴の子大豆やたっぷりの量の国産米こうじを自然塩で仕込む、とても贅沢な味噌の手造りセット。 大豆1kgに対して米こうじ1.2kgで仕込むので"12割り麹"といい、自然な甘みのある「中甘」の味噌となります。ご家庭で手造りみそにチャレンジしてみてはいかがですか。約4.2kgの味噌が出来上がります。 【セット内容】 北海道鶴の子大豆1kg、国産米こうじ(半乾燥)1.2kg、伯方の塩500g、造り方説明書。タル、落し蓋付き 大豆をよく洗い、ふやけて豆が水の上に顔を出さないよう、豆の2倍以上の水でふやかします。(写真は一晩お水につけて倍量になった大豆です。) ふやかした豆をこがさない様、又ふきこぼさないよう水を加えながら時間をかけて大豆が親指と小指で楽につぶれるまで煮ます。(この煮汁は仕込むときに使いますのでとっておきましょう) すり鉢やフードプロセッサーでなどで煮大豆をつぶします。 ここでしっかりつぶせばなめらかな味噌に、荒めにつぶせば、粒が残ったタイプの味噌になります 大豆・こめ麹・塩をあわせます。 ハンバーグを作るように両手で空気を抜いて、容器に空気が入らないようはじの方から入れます。 表面に振り塩をしてカビの発生を抑えます。あとは、サランラップをしっかりとして完成です。 途中、「天地返し」をして(上下かきまぜる)半年後くらいから食べられます。 おみそ汁にしたり、野菜やおむすびにつけたりいろいろお楽しみください。 (写真はイメージです) 【ワンポイント情報】 ...
佐野みそ亀戸本店
4,836円
賞味期限 4ケ月以上 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存下さい 内容量 約4.2kgの味噌が出来上がります。 北海道鶴の子大豆1kg、米こうじ(半乾燥)1.2kg、伯方の塩500g、造り方説明書。タル、フタ 原材料 国産米こうじ、北海道産鶴の子大豆、伯方の塩 説明 北海道産鶴の子大豆やたっぷりの量の国産米こうじを自然塩で仕込む、とても贅沢な味噌の手造りセット。 大豆1kgに対して米こうじ1.2kgで仕込むので"12割り麹"といい、自然な甘みのある「中甘」の味噌となります。ご家庭で手造りみそにチャレンジしてみてはいかがですか。約4.2kgの味噌が出来上がります。 【セット内容】 北海道鶴の子大豆1kg、国産米こうじ(半乾燥)1.2kg、伯方の塩500g、造り方説明書。タル、フタ 大豆をよく洗い、ふやけて豆が水の上に顔を出さないよう、豆の2倍以上の水でふやかします。(写真は一晩お水につけて倍量になった大豆です。) ふやかした豆をこがさない様、又ふきこぼさないよう水を加えながら時間をかけて大豆が親指と小指で楽につぶれるまで煮ます。(この煮汁は仕込むときに使いますのでとっておきましょう) すり鉢やフードプロセッサーでなどで煮大豆をつぶします。 ここでしっかりつぶせばなめらかな味噌に、荒めにつぶせば、粒が残ったタイプの味噌になります 大豆・こめ麹・塩をあわせます。 ハンバーグを作るように両手で空気を抜いて、容器に空気が入らないようはじの方から入れます。 表面に振り塩をしてカビの発生を抑えます。あとは、サランラップをしっかりとして完成です。 途中、「天地返し」をして(上下かきまぜる)半年後くらいから食べられます。 おみそ汁にしたり、野菜やおむすびにつけたりいろいろお楽しみください。 (写真はイメージです) 【ワンポイント情報】 ...
おたまや 楽天市場店
4,366円
本格的な味噌作りをご家庭で実現できます。こうじたっぷり15割麹仕込み。 本格手作り味噌キットで、自分だけの美味しい味噌をカンタンに作ることが出来ます。さらに、詳しいイラスト入りの説明書が付属しますので安心です! 目安として、約8.5〜9kgの味噌が出来上がります。仕込み後からお召し上がりの目安は、約10ヶ月〜1年後となります。 【その他の情報】 国産大豆については、発送時期によって品種が異なります。大豆の品種のご指定はできませんので予めご了承くださいませ。 世界にひとつ!あなただけの味噌が出来上がる喜び。 自分で煮豆から作る味噌は格別です!手間をかけて仕込み、我が家で 仕込む事によって同じ環境を味噌にも与え、そして発酵から熟成へと時が流れた時、ようやく食べられる喜びは格別です。弊社オリジナル 砕米麹は味噌作りに最適です。最良の味噌酵母を構築します。 名称 手作り味噌セット 原材料 米糀、大豆、食塩 内容量 出来上がり約8.5〜9kg 砕米糀2kg+1kg、国産大豆2kg、食塩1kg、取り扱い説明書 賞味期限 - 保存方法 暗所保存 製造者 有限会社おたまや(山形県米沢市)
鈴木こうじ店
4,200円
【※ご注意ください※】 ■豆味噌セットをご注文頂いた方に当店の豆味噌のレシピをお付けしております。 当店の豆味噌は米麹が入った作り方となりますので豆麹だけの豆味噌のレシピはご用意がございませんのでご注意ください。 ■【豆こうじを潰して仕込む場合】 豆こうじは固い為、潰す場合はミキサーをフードプロセッサーをご用意ください。 豆こうじは潰さずに仕込むことも可能です。 ■【豆味噌セットをご注文の場合はお届け日指定は不可となります。】 お届け日の指定がない限りは麹生産日に合わせた発送となりますので、 下記にて麹生産スケジュールをご確認ください。 ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ 商品詳細 商品名 カンタン!手作り味噌セット(豆味噌)/約5キロ出来上がり 内容量 生こうじ 1キロ+650グラム 塩入りつぶし大豆3.2キロ 原材料名 生こうじ 品種:あいちのかおり/とよまさり 産地:静岡県産/北海道産 大豆 産地:北海道 銘柄:とよまさり(白目大豆) 塩 天日海塩 アレルギー表示 当店では本製品の他に、同じ施設内で「大豆・小麦」を含む製品を製造しております。 特徴 通常豆味噌は大豆だけを使って作る味噌のことで熟成させる期間も長く、 甘みが弱く渋みが強い旨みのある味が特徴的ですが 当店の手作り豆味噌セットは米こうじが入っているため 熟成期間が短く、甘みがある味噌が出来上がります。 お味噌を初めて作る方でも分かりやすいように、レシピを付けております。ご安心してお味噌作りが楽しめます。 保存方法 要冷蔵(10℃以下で保存) 麹は、生産日より冷蔵で1週間保存可能。(長期保存は冷凍庫で6か月以内。) 冷蔵庫で保存できない場合は、セットの塩を混ぜてください。常温で1週間保存できます。
おたまや 楽天市場店
4,763円
本格的な味噌作りをご家庭で実現できます。こうじたっぷり 15割麹仕込み! 本格手作り味噌キットで、自分だけの美味しい味噌をカンタンに作ることが出来ます。さらに、詳しいイラスト入りの説明書が付属しますので安心です! 目安として、約8.5〜9kgの味噌が出来上がります。仕込み後からお召し上がりの目安は、約7ヶ月ころからとなります。 ※こうじ増し増し15割セットは重しをのせると外蓋が収まりません。仕込み中は上部に新聞紙などをかぶせてください。 ※この規格 10Lポリ樽のみ落とし蓋がついておりましたが今年度からは付属されません。仕込みの際、重しなどは『お塩などを袋に入れて口を輪ゴムで締めて』全体的に蓋をするようにのせて貯蔵して頂ければ良いです。 【その他の情報】 国産大豆については、発送時期によって品種が異なります。大豆の品種のご指定はできませんので予めご了承くださいませ。 世界にひとつ!あなただけの味噌が出来上がる喜び。 自分で煮豆から作る味噌は格別です!手間をかけて仕込み、我が家で 仕込む事によって同じ環境を味噌にも与え、そして発酵から熟成へと時が流れた時、ようやく食べられる喜びは格別です。弊社オリジナル 砕米麹は味噌作りに最適です。最良の味噌酵母を構築します 名称 手作り味噌セット 原材料 米糀、大豆、食塩 内容量 出来上がり約8.5〜9kg 砕米糀2kg+1kg、国産大豆2kg、食塩1kg、取り扱い説明書2枚、10Lポリ樽、外蓋 保存方法 冷暗所保存 製造者 有限会社おたまや(山形県米沢市)
おたまや 楽天市場店
4,161円
お作り頂いてお部屋で10ヶ月熟成本格的な味噌作りをご家庭で実現できます。 沖縄のこだわり塩と弊社オリジナルでお味噌専用に精米して出来た砕米のこうじ、そして環境に配慮し出来たautozipper発酵袋のセットです。 自分だけの美味しい味噌をカンタンに作ることが出来ます。製造でも詳しいイラスト入りの説明書が付属しますので安心です!目安として、約8kgの味噌が出来上がります。 おたまやの発酵袋は外気に触れないことで通年仕込みが可能になりました。また、発酵ガスの圧力により重しは不要です!天地返しも要りません!仕込み後は居間や台所など身近に置いて頂き『発酵中』を感じて美味しい味噌を育てて下さい。 貯蔵環境や仕込みの時期、微生物の進みなどで多少の黒カビが生えることがございます。その際はジッパーを開けてスプーンなどでその部位を取り除き再度食べ時まで置いて下さい。 【その他の情報】 ■今年は麹(こうじ)たっぷりで仕込みたいお客さまへ・・・砕米麹を1kg追加購入して頂きセット内容に加えて仕込まれますと15割麹味噌で甘口で室温貯蔵ですと約6〜7ヶ月で出来上がります。大豆2kg、こうじ3kg、食塩1kgの処方となります。 ※付属の天日塩(沖縄塩)から100gを引いて900gでお味噌を仕込んで頂きますと、発酵が促進し7〜8ヶ月程度からお召上がり頂けます。あまり食塩を減らして仕込まれますと酸味が強く出来失敗ととなりますのでご注意願います。 ※保存の際(発酵中)はガスの力で袋が動いたり味噌たまりが作り出され柔らかくなり、立てて置く際に箱や桶、樽などの中に入れるなど、支えがないと倒れやすくなります。そのまま放置されますと発酵弁から味噌たまりが流出するので注意してください。 名称 手作り味噌セット 原材料 米こうじ(国産米)、大豆(国産)、天日塩(沖縄塩) 内容量...
佐野みそ亀戸本店
4,145円
賞味期限 4ケ月以上 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存下さい 内容量 約2.6kgの麦味噌が出来上がります。 北海道鶴の子大豆500g、麦こうじ(半乾燥)500g×2、瀬賛の塩 250g、造り方説明書。タル、フタ 原材料 北海道産鶴の子大豆 500g 麦こうじ 1kg(500g×2) 瀬賛の塩 250g 説明 手造りみそって美味しいね! 北海道産鶴の子大豆やたっぷりの量の国産麦こうじを自然塩で仕込む、とても贅沢な味噌の手造りセット。 塩度10%の中甘口の味噌が約2.6kg出来上がります。 北海道産鶴の子大豆 500g、麦こうじ1kg、瀬賛の塩250g、造り方説明書。タル、フタ 大豆をよく洗い、ふやけて豆が水の上に顔を出さないよう、豆の2倍以上の水でふやかします。(写真は一晩お水につけて倍量になった大豆です。) ふやかした豆をこがさない様、又ふきこぼさないよう水を加えながら時間をかけて大豆が親指と小指で楽につぶれるまで煮ます。(この煮汁は仕込むときに使いますのでとっておきましょう) すり鉢やフードプロセッサーでなどで煮大豆をつぶします。 ここでしっかりつぶせばなめらかな味噌に、荒めにつぶせば、粒が残ったタイプの味噌になります 大豆・麦こうじ・塩をあわせます。 ハンバーグを作るように両手で空気を抜いて、容器に空気が入らないようはじの方から入れます。 表面に振り塩をしてカビの発生を抑えます。あとは、サランラップをしっかりとして完成です。 途中、「天地返し」をして(上下かきまぜる)半年後くらいから食べられます。 おみそ汁にしたり、野菜やおむすびにつけたりいろいろお楽しみください。 (写真はイメージです) 単品や追加でご注文はこちらから 麦麹 500g 米麹 200g 500g 1kg 大豆 500g 1kg 用途...
本格醸造の店 京・御所東 しま村
4,280円
よく一緒に購入されている商品まるじょう だしの素 お試しセット 10g×2900円 白味噌 白みそ お雑煮 京都 石野 米味噌 580円白味噌 白みそ 雑煮 お雑煮 西京味噌 もつ2,376円■商品紹介■ 京都の老舗「西京味噌」の白味噌です。 ロングセラーの「西京白みそ上撰」に昆布のうま味だしと合わせました。 「京都で食べた白みそ汁(お雑煮)が作りたい」とのお声に 京都のだし調味料メーカーの協力を得て西京白みそにぴったりの昆布だしを開発し、 西京白みその甘み(持ち味)と昆布だしの旨みが調和する配合に調整しました。 もつ鍋やお雑煮にお使いください。 ◇このような使い方にいかがですか? ●贈り物 ご褒美 ごほうび 感謝 贈物 贈りもの 贈答 贈答用 贈答品 サンキュー お祝い 内祝い 祝い お見舞い 見舞い お礼 お返し 贅沢 ご褒美 ギフト お楽しみ 結婚祝い 結婚内祝 入学祝い 入園祝い 入社祝い 出産祝い 誕生日プレゼント 誕生日 プレゼント 還暦祝い 米寿祝い 金婚式 銀婚式 結婚記念 記念品 景品 お土産 就職祝い 七五三 引き出物 初節句祝い 昇格祝い 昇進祝い 新築祝い 新築内祝 卒業記念 進学祝い 快気祝い 快気内祝い 進学内祝い 記念品 香典返し ●ご挨拶 新盆 初盆 大切な人 大切な方 お中元 法事 法要 お中元 お歳暮 残暑見舞い 暑中見舞い お正月 お年賀 お彼岸 ●グルメ 飯の友 めしの友 肴 グルメ 食通 味わい 稀少 希少 ワンランク上の 濃厚 旨み 逸品 本物 全国 お取り寄せ お取り寄せグルメ 美味しい おいしい おすすめ グルメ食品 ●イベント バーベキュー バレンタイン ホワイトデー クリスマス GW ゴールデンウィーク 子供の日 端午の節句 ひな祭り ビアガーデン 新年会 忘年会 二次会 キャンプ...
広島屋
4,280円
大人気のキンレイ冷凍麺のアイテムがさらに増えました。画像から8アイテム選びお送りします。 ご希望がある場合は要望欄に書いていただくか、お電話ください。078-994-4947 新アイテムは、大判揚げのきつねうどん、かぼちゃのほうとう、喜多方ラーメン坂内、台湾ラーメン、汁なし麻辣担々麺 ラーメン・うどん好きな貴方に簡単便利なキンレイの拉麺セットを作りました。 うどんだけ編、ラーメンだけ編、もあります。ご覧ください。 画像から弊社が、ダブらないようにセット組し、タイトル数でお送りします。 メーカー終売・入荷遅れなどの場合はセット内容が異なることもあります。予めご了承ください。 クール便も含め、関東圏送料無料。一部有料(北海道、東北、九州、沖縄、離島)エリアもあります。 カップ麺ではほぼ品揃えが完了した広島屋です。次は具材もセットされ、調理が3分。進化し続ける冷凍食品に進みます。 作る手間が短縮され、なおかつ大変美味しい…究極のお店の味を再現しているアイテムを厳選しました。 リアルなお買い物に近づけるため、各種をセットしました。便利を追求しています。 お急ぎの時はご連絡ください。株式会社広島屋 078-994-4947 ----------------------------------------------- 小腹が減った!材料がない!という時に、大変便利なセットです。 色んな味が楽しめるセット。賞味期限は数か月ありますので安心してください。 メーカー終売・入荷遅れなどの場合はセット内容が異なることもあります。予めご了承ください。 毎日食べても飽きませんね。食べながら追加し保存、非常時の備えにしてください。 単身者・お夜食にも最適です。非常時のお備えにも、災害食としても保管ください。食べながら追加し、保存食にお役立てください。...
麻布島崎屋
4,351円
【商品名】 マルカワみそ 日本 600g×3個セット 有機味噌 生みそ 辛口 木桶仕込 【特徴】 マルカワみそ伝統のレシピで仕込んだ辛口のお味噌。 お味噌汁にして飲むと身体の芯までポカポカになります。 大豆の香りが強い傾向にあるのが特徴です。 【商品詳細】 農薬や化学肥料などが使われていない材料で、自然に近い工法で、マルカワみそが初めて作った有機みそ。 自然がもたらす醗酵速度に任せ、木桶でゆっくり熟成。米麹は、自然種付けの麹菌で作られています。 『無農薬、有機のお味噌を作りたい』『たった一杯の味噌汁が日本の未来を変えていく』という社長の熱い想いがつまっています。 *初めての方におすすめの少量タイプ(マルカワみそ 日本 チューブタイプ 345g)もございます。 ≪有機みそ日本の色味について≫ 色が斑模様になっている部分があります。 これは、熟成期間が異なる『有機みそ日本』をブレンドしたためです。 ブレンドすることによって、色や味の品質があがります。 【メーカーのこだわり】 ・地下水仕込み ・自然栽培 ・天然醸造 ・木桶仕込み ・生味噌 ・蔵付き麹菌 【原材料】 ・有機大豆(国産)※時期により産地が変わります(北海道産、新潟県産) ・有機米(国産)※時期により産地が変わります(秋田県産、新潟県産、福井県産、宮城県産) ・食塩(天日湖塩) 【栄養成分表示】 (100g当たり) エネルギー:189kcal たんぱく質:11.5g 脂質:3.7g 炭水化物:27.5g 食塩相当量:12.4g 【内容量】 600g×3個セット 【麹歩合】 8歩 【賞味期限】 製造より7ヶ月 【保存方法】 直射日光を避け、冷暗所保管 【注意】 当商品は生味噌です。生味噌は気温が高くなりますと、発酵、着色がすすみ、風味を損なう恐れがあります。...
いいもん 楽天市場店
4,230円
いつでも出来立ておいしいフリーズドライスープ 家族みんなで食べるのにちょうどよい、小分けの5食入りパウチパック。 誰もがほっと懐かしい気持ちになれるおみそ汁です。 作り方:熱湯を注いで軽くかき混ぜてください。 減塩は1食分当たり食塩相当量25%カット。 普段の生活をしながら備蓄、非常食にも アマノフーズ パッケージのデザインは変更になる場合がございます。
百選横丁 楽天市場店
4,700円
ほんまもん米みそ 500g 6個 箱入り贈って喜ばれる原料にこだわった手作りみそ紀州日置川の恵まれた自然の中で、国産原料にこだわり、日置川産のお米・国産大豆・室戸の海洋深層水のお塩を使い、無添加・減塩(11%)で作り上げた安心手作り味噌です。防腐剤を使用していないため、酵母は生きています。お味噌は日々熟成を続け、熟成の度合によって味・色が変わります。各ご家庭でお好みの味をお楽しみ下さい。一日一杯のお味噌汁で、健康で明るい毎日をお過ごし下さいませ。※夏季はクール冷蔵便での発送となります。 商品説明 名称 ほんまもん米みそ 内容量 500g 6個 箱入り 原材料 米、大豆、塩 賞味期限 製造から1年 保存方法 冷蔵 製造元 みそ工房ひきがわ 和歌山県西牟婁郡白浜町 備考 ※夏季はクール冷蔵便での発送となります。 商品表示責任者 みそ工房ひきがわ海・山・川の豊かな自然に囲まれた紀州・日置川の里で田舎のおばさんたちが、食の安全を願い原料にこだわっておいしいお味噌を作りたい一心で立ち上げた小さな昔ながらの手作り味噌のお店です。ふるさとの味をお届けします。 ※夏季はクール冷蔵便での発送となります。
両総屋
4,580円
水揚げ高全国2位! 冬の鍋の定番魚アンコウを鮮度の良い状態で産地でさばき、 お召し上がり易いようにカットされた状態でお届けします。 あん肝、専用の鍋の素も付いているのでお鍋にさらにコクがでて、完成度が高まります。 天然の本アンコウ(キアンコウ)は、あっさりとして身で食べやすさが特徴的。 身と一緒にお送りするアラや皮部分には、女性に嬉しいコラーゲンが含まれており、 鍋を楽しみながら美容も行える贅沢な魚です。同封の味噌スープとの相性が特に良いので、 お好みの野菜と煮込んでお楽しみください。 ※簡単な作り方のレシピを同封します。 ■配送方法:クール便冷凍タイプにて発送します。 ■商品内容:アンコウ(切り身250g・アラ250g)x2P、アンコウ肝100gx1P、鍋の素(味噌)45g×2P ■内容量:身アラ500gx2P、肝100gx1P、鍋の素45gx2P ■原材料:アンコウ(島根県産)、鍋スープ(みそ(国内製造)、マトウダイエキス、ポークエキス、 砂糖、ポーク・チキン香味オイル、食塩、ねりごま、たん白加水分解物、しょうが、発酵調味料/調味料 (アミノ酸等)、増粘剤(キサンタン)) ■保存方法:要冷凍(-18℃以下で保存してください) ■賞味期限:出荷日より冷凍保存にて90日、解凍後3日。 (賞味期限に関わらず、ご到着になりましたらお早めにお召し上がりください。) ■栄養成分表 ・アンコウ切り身:エネルギー:58kcal タンパク質:13.0g 脂質:0.2g 炭水化物:0.3g 食塩相当量:0.3g ・アンコウ肝:エネルギー:445kcal タンパク質:10.0g 脂質:41.9g 炭水化物:2.2g 食塩相当量:0.3g ・鍋の素(味噌):エネルギー:188kcal タンパク質:12.4g 脂質:8.8g 炭水化物:18.0g...
築地魚群
4,536円
【内容(量)】かれい120g×2枚、ぶり120g×2枚、赤魚160g×2枚、さば125g×2枚 【原材料(産地)】カラスカレイ(カナダ、ロシア他)、ぶり(国産)、赤魚(アメリカ)、さば(ノルウェー)、漬け床(白味噌、酒粕、砂糖、酒、みりん、焼酎) 【賞味期限】冷凍保存で3ヶ月 【注意点】内容商品は同等の商品と入れ変わる場合があります。豊洲の魚屋が本気を出した漬け魚セット。贈答用でもご自宅用でもどちらでも気軽に買っていただける漬け魚(西京漬け)セットを作りました。原料の魚を厳選し、西京味噌と酒粕をあわせて漬け込みました。口に入れたときに、ふわっと香る酒粕とやさしい西京味噌の味が、それぞれの魚と調和しています。切り身1枚づつの個別包装ですので、保存や調理が簡単です。魚のギフトセットとしてお中元やお歳暮など、お祝い・贈答用にお使いください。もちろん、ご自宅での普段用でもご満足いただけると思います。4種8枚セット。1枚の切り身を厚く大きく切っています。 便利な個包装でお届け 西京漬けは1切れずつ個別に包装されています。冷凍庫で保存して、食べたいときにいつでも食べられます。 通常梱包・熨斗 発泡スチロールの箱にて西京漬けをお届します。熨斗も承ります。注文時に熨斗をご選択ください。
アイプレゼンツ
4,500円
●お届け日が「仏滅」にあたる場合がございます。「仏滅」を避けてお届けをご希望の場合には、お届け日をご指定いただくか、備考欄へご指示をお願いいたします。 ●当店では請求書や納品書など、金額の分かる伝票はお品物に同梱しておりません。何卒ご安心下さい。 【商品について】1965年創業の神田川本店。神田川各店は素材に妥協することなく本当に美味しいものを手間ひまを惜しまずに一品一品丁寧に作り続けてまいりました。神田川俊郎監修によるフリーズドライシリーズを是非ご賞味下さい。●商品内容:玉子フリーズドライお吸い物・フリーズドライ味噌汁(しじみ・きのこ)×各4●箱サイズ(cm):27×35×4●宅配時の状態:常温●賞味期間(製造日より):1年●7大アレルゲン:卵、小麦 【商品のお届けについて】 通常は、ご注文の翌日より土日休日を除く5日間程で出荷する予定です。 ◎休日明けや繁忙期は混雑により、遅延、欠品となることがございます。 【ご留意】 ●ラッピングは、簡易包装又は簡易なギフト梱包、メーカー包装になります。 ●複数の商品をご注文頂いた場合、同時のご注文でも、商品により到着日が異なることがございます。 ●お届け先ご住所の入力間違いや、お届け先様長期ご不在等の理由で、お品物をお届けできない場合、弊店よりご注文者様へご連絡を致します。ご連絡が取れず運送会社での保管期間を過ぎた場合は、お品物はご注文者様へ自動転送となります。 ●宛先不明などにより商品を転送する場合、別途送料が発生いたします。 ------------------------価格帯から探す------------------------?¥1,000--------------------------¥1,001?¥3,000--------------------------¥3,001...
川添酢造 楽天市場店
4,000円
生麦麹が含まれるため【クール便】で配送致します。 ※【必ずお読み下さい】⇒生麦麹の賞味期限は発送から10日間にしております。冷蔵保存で到着後約一週間です。到着後すぐ箱を開けて賞味期限を確認して下さい。(賞味期限内に使用できない場合は冷凍保存すると、さらに数ヶ月は保存できます。) 2倍麹 甘口 合わせ味噌5.2〜5.4kgセット セット内容(全て九州産) ・生麦麹1250g(長崎・佐賀県産) ・乾燥五分搗き米麹1000g(九州産) ・大豆1000g(九州産ふくゆたか) ・食塩500g(佐賀県唐津産の自然海塩・一の塩) ・ガス抜きバルブ付き仕込み袋 自家製味噌を造ると、お味噌がどうやってできているか良く分かり、食育にもつながります。お子さんと作ってみてはいかがでしょうか? 自分で作ったお味噌は、とってもおいしいですよ(^^) 大豆を炊くときに圧力鍋があればとっても簡単!大豆をやわらかく炊いて、潰し、他の材料と混ぜて付属の袋に詰め、常温で保管します。 丁度良い熟成具合(お好みの味)になったら、冷蔵庫で保管します。 麹が多く、熟成がとても早く甘めで優しい味のお味噌になります。 温かい地域では甘めの若味噌が人気ですので、約2か月は常温で熟成。 寒い地域ではコクのある熟成味噌が人気ですので、約4か月は常温で熟成させると良いです。(保存の気温によりますので、年間通して寒い地域はさらに熟成期間が必要な場合もあります。) おいしく出来たら冷蔵庫で保管します。冷蔵庫では長期間保存でき、その間も低温熟成で美味しくなります。生麦麹が含まれるため【クール便】で配送致します。 ※【必ずお読み下さい】⇒生麦麹の賞味期限は発送から10日間にしております。冷蔵保存で到着後約一週間です。到着後すぐ箱を開けて賞味期限を確認して下さい。...
うまいっす
4,512円
■商品名:有機栽培 手作り味噌セット 甘口 (約3.5kg)玄米麹タイプ■メーカー:マルカワみそ■出来高:約3.5kg■賞味期限:製造日より4ヶ月■原材料:塩切り麹(蔵つき有機麹1.5kg「有機米(国産)※時期により産地が変わる場合がございます。産地は、秋田県産、新潟県産、福井県産、宮城県産になります。」+赤穂の天塩425g)有機大豆650g(北海道産)手造り味噌秘伝の書1冊■商品詳細:麹の量が多く、米の甘みを十分に味わえる味噌ができます。全国的に珍しい玄米麹は、甘み以外の旨味があり、有機栽培ですので味が強くしっかりとした味噌になります。麹と塩を混ぜた状態でお届けするので、より簡単に味噌作りができます。この製品は保存容器は付属しておりません。■保管方法:直射日光を避け、冷暗所保管