メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「味噌手作りセット」検索結果。
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味噌手作りセットの商品検索結果全252件中1～60件目

JAなす南 手作り味噌セット 1年熟成(900g)×2

JAタウン

2,920円

JAなす南 手作り味噌セット 1年熟成(900g)×2

JAなす南から味わい深い無添加の手作り熟成味噌をお届け 田舎のお母さんたちがまごころ込めて作った無添加の手作り熟成味噌♪ 熟成味噌は一般的な味噌に比べ熟成し、発酵が進むことによって深い旨味やコクを持つとされ、塩気もまろやかになり栄養いっぱいの味噌になります。 また、味噌は古くから『みそは医者いらず』と言われるほど健康に良いものとされ、近年でも腸活などでその効能が再注目されています。 添加物を一切使用しない昔ながらの製法で手作りされた熟成味噌をこの機会に是非お試しください。 お味噌汁はもちろん、豚肉や魚を漬け込んで味噌漬け焼きなどもおすすめですよ! ------------------------------------------------------------------------ 名 称 味噌 原材料名 米(那須烏山市産)大豆(遺伝子組み換えでない)塩・麹菌 内 容 量 900g×2 保存方法 高温多湿を避け冷蔵庫で保存 賞味期限 発送より6ヶ月 製 造 者 那須南農業協同組合 製造所 那須烏山市初音7-5 ----------------------------------------------------------------------------------- 注意事項 ・本商品はご注文、ご入金から1週間以内に発送作業を行わせて頂いております。 ・商品製造の都合上、お届け日のご指定は出来ませんのでご了承下さい。 ・のし、ラッピング等の対応は出来ませんのでご了承下さい。 ・開封後は、冷蔵庫内(10℃以下)に保管してください。
手作り味噌セット(麦味噌)/約5キロ出来上がり

鈴木こうじ店

3,260円

手作り味噌セット(麦味噌)/約5キロ出来上がり

■■手作りセットを2セットご購入の方■■ こちらのセットがお得です! ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ 【選べる手作り味噌セット(米味噌、玄米味噌、麦味噌)/10キロ出来上がり 】
多久の里 味噌 2個セット【一緒懸命青年連盟カタログ】

JAタウン

2,550円

多久の里 味噌 2個セット【一緒懸命青年連盟カタログ】

多久の里 みそ(米みそ)・ 特選みそ(米みそ) 農事組合法人みのりの里講武 多久の里 ・みそ(米みそ) ・特選みそ(米みそ) ※当社通常みそと比べ糀量1.5倍 島根県松江市鹿島町講武産大豆・米100%使用。 自然に恵まれた松江市鹿島町講武産の大豆(サチユタカ)と大平山・多久川水系の湧水で育てられたお米(ハナエチゼン)を使い、手作りでじっくりと作り上げました。 田舎仕込みの昔懐かしいふるさとの味で、塩分をひかえ、無添加で味と香りが抜群の、体に優しい生みそです。 内容量 各850g×1 賞味期限 荷造日より180日 保存方法 高温・直射日光を避けて保存 開封後及び夏季は冷蔵(10度以下)で保存してください。 原材料名 米みそ ・大豆(遺伝子組換えでない)、米、食塩 原料原産地名:島根県松江市鹿島町産(大豆、米) 特選みそ ・米、大豆(遺伝子組み換えでない)、食塩 原料原産地名:島根県松江市鹿島町産(米、大豆)
手作り味噌セット(10Lポリ樽付)

おたまや　楽天市場店

3,969円

手作り味噌セット(10Lポリ樽付)

国産大豆については、発送時期によって品種が異なります。大豆の品種のご指定はできませんので予めご了承くださいませ。 本格的な味噌作りをご家庭で実現できます。 本格手作り味噌キットで、自分だけの美味しい味噌をカンタンに作ることが出来ます。 さらに、詳しいイラスト入りの説明書が付属しますので安心です! 目安として、約7.5〜8kgの味噌が出来上がります。 仕込み後からお召し上がりの目安は、約10ヶ月〜1年後となります。 世界にひとつ!あなただけの味噌が出来上がる喜び。 自分で煮豆から作る味噌は格別です!手間をかけて仕込み、我が家で 仕込む事によって同じ環境を味噌にも与え、そして醗酵から熟成へと時が流れた時、ようやく食べられる喜びは格別です。 子育て位の喜びがある事と確信してお ります。当店の米こうじ(糀・麹)と製法で最高の味噌を作ってみてはいかがですか? ※この規格 10Lポリ樽のみ落とし蓋がついておりましたが今年度からは付属されません。仕込みの際、重しなどは『お塩などを袋に入れて口を輪ゴムで締めて』全体的に蓋をするようにのせて貯蔵して頂ければ良いです。 名称 手作り味噌セット 原材料 米糀、大豆、食塩 内容量 出来上がり約7.5〜8kg砕米糀2kg、国産大豆2kg、食塩1kg、取り扱い説明書2枚、10Lポリ樽、外蓋 保存方法 冷暗所 製造者 有限会社おたまや(山形県米沢市)
【陸前高田市:小島麹店】3種の天然醸造生味噌&3種のごはんのお供セット

JAタウン

3,270円

【陸前高田市:小島麹店】3種の天然醸造生味噌&3種のごはんのお供セット

3種の天然醸造生味噌 岩手県産、宮城県産の大豆を使用し三陸の気候風土を生かし、1年間味噌蔵でゆっくり発酵熟成させて作る天然醸造の手作り製法。 無添加で保存料が入っていない昔ながらの生味噌です。 麹(こうじ)の割合で味わいが違っていて、大豆が10に対して、麹の割合が『8割』『10割』『12割』の3種類です。 麹の割合が多いほど甘口の味噌に仕上がっています。 3種のごはんのお供 『麹なんばん』 醤油ベースに当店手づくりの生麹等を煮詰めた商品です。 ごはんのお供はもちろん、ピリ辛なので「きゅうり」や「やっこ」につけてお酒のおつまみに、食卓のおかずのちょっとしたアクセントにもおすすめです。 『ゆず味噌』 当店の味噌と宮崎県産のゆず加工品で作る手造りゆず味噌です。 ごはんのお供や、おでん、ふろふき大根につけてご賞味ください。 『にんにく味噌』 定番のごはんのお供です。 さまざまな料理にお使いいただけます。万能調味料としても美味しいです。 内容量 味噌3種 各1Kg(計3Kg) 麹なんばん 100g ゆず味噌 100g にんにく味噌 80g
手作り味噌セット(8kg量 樽なし)

おたまや　楽天市場店

3,572円

手作り味噌セット(8kg量 樽なし)

国産大豆については、発送時期によって品種が異なります。大豆の品種のご指定はできませんので予めご了承くださいませ。 本格的な味噌作りをご家庭で実現できます。 本格手作り味噌セットで、自分だけの美味しい味噌をカンタンに作ることが出来ます。 さらに、詳しいイラスト入りの説明書が付属しますので安心です! 目安として、約7.5〜8kgの味噌が出来上がります。 仕込み後からお召し上がりの目安は、約10ヶ月〜1年後となります。 世界にひとつ!あなただけの味噌が出来上がる喜び。 自分で煮豆から作る味噌は格別です!手間をかけて仕込み、我が家で 仕込む事によって同じ環境を味噌にも与え、そして醗酵から熟成へと時が流れた時、ようやく食べられる喜びは格別です。 子育て位の喜びがある事と確信してお ります。当店の米こうじ(糀・麹)と製法で最高の味噌を作ってみてはいかがですか? 名称 手作り味噌セット 原材料 砕米麹、大豆、食塩 内容量 出来上がり約7.5〜8kg砕米麹 2kg、国産大豆 2kg、食塩 1kg、取扱説明書2部 保存方法 冷暗所保存 製造者 有限会社おたまや(山形県米沢市)
送料無料
ウニ 味噌 正直茶屋 雲丹 酒の肴味噌 30g × 2セット 瓶詰 加工品 新鮮 鹿児島 濃厚 雲丹 酒の肴 ご飯のお供 尾塚水産 かごしまや

かごしまや

2,928円

ウニ 味噌 正直茶屋 雲丹 酒の肴味噌 30g × 2セット 瓶詰 加工品 新鮮 鹿児島 濃厚 雲丹 酒の肴 ご飯のお供 尾塚水産 かごしまや

商品情報 商品名正直茶屋 雲丹味噌 数量30g×2セット 賞味期限製造日より1年 保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 特徴平成26年鹿児島県新加工食品コンクール最優秀賞受賞! 平成28年、平成29年「よしもと47シュフラン」金賞受賞!濃厚で香り高い「姫ウニ」を一粒一粒手で取り出し、地元の手作りみそで和えて、まろやかに仕上げました。 製造有限会社 尾塚水産 販売株式会社うりば 商品に関する連絡先、返送先 会社名有限会社 尾塚水産 電話番号0996-72-0742 メールinfo@ozuka.co.jp 住所鹿児島県阿久根市西目6675 担当尾塚 エイ子 注意楽天市場のかごしまやを見たとお伝え頂けるとスムーズです。 ご注文・発送に関する連絡先 会社名株式会社うりば(株式会社スクラップデザイン内) 電話番号099-296-9944 メールinfo@uriba.co.jp 住所〒890-0051鹿児島県鹿児島市高麗町24-17アベニュー甲南201 注意有限会社尾塚水産の注文に関してとお伝え頂けるとスムーズです。親会社であるスクラップデザインのスタッフが注文・お問い合わせ対応させて頂く場合もございます。
ばかたれ福ちゃん 醤油・味噌ベースセット(小)

JAタウン

2,380円

ばかたれ福ちゃん 醤油・味噌ベースセット(小)

焼肉店経営のプロ福ちゃんが作る ばかみたいに旨いたれ ばかたれ 岐阜県産の無添加・無農薬素材使用 万能たれ ばかたれ福ちゃん醤油・味噌セット(小) 醤油味(350ml 各1本)、味噌味(350ml 各1本) 計2本セット 焼肉などのつけダレにちょうどいい、小さめサイズの冷蔵庫にジャストサイズの350ml。 1本1本手作り! 元焼肉屋の主婦 福ちゃんが作るばかみたいに旨いたれ「ばかたれ」 主張は強すぎないけど、少し甘め、ちゃんとコクもある。 さらっとしたたれなので、焼肉以外のお料理もたくさん作れちゃいます! 短時間、手抜きなのにプロの味が楽しめます! 「仕事と子育ての両立のなかで、少しでも美味しいものを家族に食べさせてあげたい。」 そんな思いを「ばかたれ」が可能にします! 醤油たれ:そのまま焼肉のたれとして、煮物、鍋物、丼もの、きんぴらごぼう等の味付けに。 味噌たれ:焼肉(ホルモン等)の漬けだれとして、ホルモン鍋、ケイチャン炒め、回鍋肉、麻婆豆腐、味噌ラーメンのスープ等に。 その他、ばかたれを使った時短お料理レシピは、ばかたれ公式HPにたくさん掲載中↓ https://bakatare-fukuchan.com/recipe/ また、商品ラベルのQRコードを読み取っても、レシピが見れるので便利です。 ぜひ、レシピを見ながら楽しくお料理作ってください♪ ~ばかたれのこだわり~ ・1本1本手作りしています。保存料や着色料、化学調味料はもちろん無添加! 手作りお料理に安心してたっぷりお使いいただけます。 ・岐阜県産の良質な材料を厳選しています! ・下呂 小坂の小坂えごま使用!昔から栽培されてきた小坂の在来種を使用しています。 ・山県 美濃山県元気ファームのにんにく使用! 【商品内容】 350ml×2本(醤油たれ、味噌たれ各1本) ◇原材料名...
味噌作りセット(通常版)出来上り4kg用(樽なし) 国産原料使用 手作り 味噌づくり 材料セット

百川味噌

3,019円

味噌作りセット(通常版)出来上り4kg用(樽なし) 国産原料使用 手作り 味噌づくり 材料セット

自家製 味噌の作り方(通常版・出来上がり4kgの場合) 自家製味噌を作ってみませんか? 少し手間はかかりますが、ご家庭オリジナルの、まさしく「手前味噌」です。一人でも作れますが、お友達と一緒に手分けしながら作るのも楽しいですよ。 材料(通常版・出来上がり4kgの場合の例です) 材料は以下の通り。この材料で出来上がる味噌は、約4kg、塩分約12.2%、水分約45%です。 大豆と米麹が同量のいわゆる「十割麹」の米味噌です。 ・大豆・・・1kg ・米麹・・・1.1kg ・塩・・・0.47kg ・味噌(種味噌)・・・200g程度(出来れば酒精などが入っていない味噌が良いです) ・樽・・・5kgぐらい入るもの ・大豆の煮汁・・・270g(作業の途中で取ります) 1.大豆の洗浄と浸漬 まずは、大豆を洗い、一晩水に漬けておきます。 水を替えながら、大豆を良く洗いましょう。 目的は、大豆の表面に付いたごみや汚れを落とすことです。 洗ったら、大きな鍋に大豆を入れ、大豆の3倍ぐらいの水を入れて、一晩浸します。(10時間以上水に浸しておくと良いです。) 一晩漬けると、大豆は約2倍の大きさに膨れます。 2.大豆を煮る 浸漬したら、水を替えて、大豆を煮ます。 最初は強火で、沸騰してきたら、弱火で4時間半〜5時間ほど煮ます。 煮こぼれないように注意しましょう。 大豆を皿に取り出して、指で押してみて、ふにゃりとつぶれるようになったらOKです。 3.大豆を冷却する まず、大豆の煮汁を270gぐらい取っておきます。これは後で使います。 その後、煮た大豆をザルなどにとり、うちわなどで扇いで冷まします。 人肌(30度から40度ぐらい)まで冷まします。 4.大豆をつぶす 大豆が冷めてきたらペースト状につぶします。これが一苦労です。 つぶし方は色々ありますが...
弁天みそ【無添加】2個セット JAみえなか

JAタウン

2,500円

弁天みそ【無添加】2個セット JAみえなか

ご 注 意 ・誠に申し訳ございませんが、北海道・沖縄への配送は承っておりません。ご了承のうえ、お買い求め頂きたく、どうぞよろしくお願いいたします。 ・のしは「無地のし」のみ承っております。ご了承ください。 JAみえなか管内で生産されたコシヒカリと大豆を使用した 無添加の手作り弁天みそ● 「弁天みそ」の特徴JAみえなか管内で生産されたコシヒカリと大豆を100%原材料として使用し、昔ながらの製法で、丹精込めて作っています。 まろやかでコクと風味が自慢の米味噌です! お味噌汁はもちろん、味噌和えや味噌焼きなど、様々な料理にお使いいただけます。 ぜひご賞味あれ! ● 弁天みそができるまでJAみえなかの特産品「弁天みそ」は、松阪市岩内町で誕生しました。 岩内町には偶然にも日本三景の一つである松島と同じ名前の瑞巌寺という、大きな池のあるお寺があります。 古墳など歴史的に価値のあるものも多く、岩内町は古くは観光地として活気に溢れていたそうです。 そこで地元の人々は「松島と同じように美しい場所にしたい」という思いを頂くようになり、 松島と同じく、池の真ん中に七福神の1人としても有名な女性の神様「弁財天」を祀るようになりました。 いまでも「弁天さん」の愛称で地元の人々に親しまれ、大切に守られています。 そんな弁天さんにちなみ、地元の女性たちが作った味噌は愛情を込めて「弁天みそ」と名付けれられました。 ◆ 弁天みそ ◆ 原材料名:大豆(松阪市産、遺伝子組み換えでない)、米(松阪市産)、食塩、種麹、(一部に大豆を含む) 内容量:900g×2個 賞味期限:製造日から180日 保存方法:要冷蔵(10℃以下で保存して下さい) 製造者:きっする黒部
送料無料
ウニ 味噌 正直茶屋 雲丹 酒の肴味噌 30g × 3セット 瓶詰 加工品 新鮮 鹿児島 濃厚 雲丹 酒の肴 ご飯のお供 尾塚水産 かごしまや

かごしまや

3,792円

ウニ 味噌 正直茶屋 雲丹 酒の肴味噌 30g × 3セット 瓶詰 加工品 新鮮 鹿児島 濃厚 雲丹 酒の肴 ご飯のお供 尾塚水産 かごしまや

商品情報 商品名正直茶屋 雲丹味噌 数量30g×3セット 賞味期限製造日より1年 保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 特徴平成26年鹿児島県新加工食品コンクール最優秀賞受賞! 平成28年、平成29年「よしもと47シュフラン」金賞受賞!濃厚で香り高い「姫ウニ」を一粒一粒手で取り出し、地元の手作りみそで和えて、まろやかに仕上げました。 製造有限会社 尾塚水産 販売株式会社うりば 商品に関する連絡先、返送先 会社名有限会社 尾塚水産 電話番号0996-72-0742 メールinfo@ozuka.co.jp 住所鹿児島県阿久根市西目6675 担当尾塚 エイ子 注意楽天市場のかごしまやを見たとお伝え頂けるとスムーズです。 ご注文・発送に関する連絡先 会社名株式会社うりば(株式会社スクラップデザイン内) 電話番号099-296-9944 メールinfo@uriba.co.jp 住所〒890-0051鹿児島県鹿児島市高麗町24-17アベニュー甲南201 注意有限会社尾塚水産の注文に関してとお伝え頂けるとスムーズです。親会社であるスクラップデザインのスタッフが注文・お問い合わせ対応させて頂く場合もございます。
味噌 ワインのお供セット 調味料 コクトマト カレーチーズ ガーリック おつまみ おかず味噌 味噌だれ ギフト プレゼント ギフトセット 送料無料 蛭子屋 蛭子屋合名会社 かごしまや

かごしまや

2,939円

味噌 ワインのお供セット 調味料 コクトマト カレーチーズ ガーリック おつまみ おかず味噌 味噌だれ ギフト プレゼント ギフトセット 送料無料 蛭子屋 蛭子屋合名会社 かごしまや

商品情報 商品名ワインのお供セット 内容 ・コクトマト(150g×1) ・カレーチーズ(150g×1) ・ガーリック(150g×1) 原材料 【コクトマト】 トマト(イタリア)、麦味噌、みりん、玉ねぎ、オリーブ油、にんにく、酢、バジル、ハバネロ 【カレーチーズ】 米味噌(国内製造)、クリームチーズ、みりん、砂糖、カレー粉、ウコン 【ガーリック】 合せ味噌(国内製造)、醤油(小麦を含む)、砂糖、みりん、水飴、ごま油、ゴマ、ニンニク、生姜、唐辛子/甘味料(ソルビトール)、調味料(アミノ酸)、酒精 賞味期限 180日 特徴 ~misoya no kitchenとは~ 「特別でも最上級でもない、毎日使えて毎日が楽しくなる。」 …そんな想いをこめてつくられた新しいお味噌です。 いつも家庭のスタンダードになるように、いろんな料理に使えるように、素材選びから製造にいたるまで、ひとつひとつ丁寧に手作りしています。 ※この味噌はすべて手づくりです。着色料や保存料を入れていないので、同じ商品でもつくった時期や材料で色が変化します。商品の異常ではないのでご安心ください。 ワインのお供にぴったりなお味噌を使った加工品のセットです。 普段の生活シーンで使いやすいスパウトに詰めています。 販売株式会社うりば 商品に関する連絡先、返送先 会社名蛭子屋合名会社 電話番号0948-92-1134 メールinfo@misoyanokitchen.com 住所〒820-1114 福岡県飯塚市口原746 営業時間9:00~17:00 定休日土・日・祝日 担当安藤祐基 注意楽天市場のかごしまやを見たとお伝え頂けるとスムーズです。 ご注文・発送に関する連絡先 会社名株式会社うりば(株式会社スクラップデザイン内) 電話番号099-296-9944 メールinfo@uriba...
南日味噌醤油:簡単味噌作りセット(容器付き)

百選横丁　楽天市場店

3,773円

南日味噌醤油:簡単味噌作りセット(容器付き)

簡単味噌作りセット(容器なし) 南日味噌醤油 到着後、すぐ簡単に始められる、お味噌づくりの材料です。 お味噌作りの材料である、塩切大豆(2.5kg)・米こうじ(1.2kg)の2点をセットでお届けします。 ※容器(8リットル)が付きます。 1.材料が2つだけでシンプル 材料は、煮て潰して塩と混ぜてある「塩切り大豆」と「富山県産の生の米麹」のみ! 到着後、混ぜるだけで、初めての方でも、 簡単に始められます。 厳選した富山県産大豆・石川県産大豆を使用。 2.作業がたったの2時間以内で終了 通常、2日かかる手作り味噌の作業が、 なんと2時間以内で終了! 毎年味噌作りをしているベテランさんも、 今年は時間がないな〜あというときも、おすすめ! グループや、大人数などでの味噌作りなどの場合、 沢山の大豆を 煮られない時にも、気軽に開催できます。 3.準備する調理器具もの3点のみ! 準備するのは、ボウルと水と仕込容器の3点のみ。 準備にも時間がかかりません。 半年後には、自家製の 美味しい味噌の出来上がり! ■商品名…簡単味噌作りセット 出来上がり約4.2キロ(容器付き) ■内容量 3.7kg(塩切大豆2.5kg、米こうじ1.2kg)、容器(8リットル) ■原材料 〇塩切大豆…大豆(国産、遺伝子組み換えではない)、食塩 〇米麹…米(富山産) ■アレルギー表示…大豆 ■賞味期限…21日 ■保存方法…涼しい乾燥した場所または冷蔵庫で保存して下さい。 季節のイベント・ご挨拶 お正月 御正月 正月 元旦 新年 謹賀新年 御年始 年始 年初め 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 中元 お彼岸 暑中見舞い 残暑見舞い 残暑お見舞い 残暑御見舞い 敬老の日 敬老感謝 敬老 感謝 クリスマス クリスマスプレゼント 御歳暮 お歳暮 御年賀 お年賀...
糀屋三郎右衛門 手づくり味噌お試しセット(出来上がり量1.5kg)

ビーライフショップ

3,348円

糀屋三郎右衛門 手づくり味噌お試しセット(出来上がり量1.5kg)

“糀屋三郎右衛門の糀でお手頃ザズのオリジナル味噌が仕込める!お試しセット" 今までご家庭でお味噌を仕込むと、かなり出来上がり量があり抵抗があった方も多かったはず・・・ そこで!糀屋三郎右衛門が送りたいのが「手づくり味噌お試しセット」 お味噌づくりの「楽しさ」オリジナル味噌の「美味しさ」をより多くの人に知って頂く機会をつくりたいとの思いから生まれた商品になります。 今回のお試しセットはTHE東京味噌の「京の里」と同じ大豆、糀、塩の割合ため、贅沢造りのお味噌でお米の旨味と甘みをしっかり感じることができる、とても美味しいお味噌に仕上がります。 種類:白米みそ セット内容: こうじ乾燥300g、国産大豆300g、伯方の塩150g、仕込み用樽(木蓋付き)、ビニール袋、作り方説明書、 仕込み日記録シール 原材料:米こうじ、国産大豆、伯方の塩 出来上がり量:約1.5kg 出来上がり量の目安 「手作り味噌お試しセット」は、約1.5kgのお味噌ができます。東京で唯一の味噌蔵【糀屋三郎右衛門】 糀屋三郎右衛門は明治時代に茨城県で創業し、1939年から東京都練馬区中村に味噌蔵を構え、 都内では唯一の味噌蔵です。現在七代目。 味噌の命である麹から製造しています。 時代と共に味噌の生産効率化が進む中で 糀屋三郎右衛の味噌蔵ではその時流には乗らず、現在も「手づくり」しています。 日本では、昔は当然のように各家庭で味噌作りをしていました。 そしてそれは、美味しさと同時に豊富な栄養原と安全で健康のための貴重な食べ物だったのです。 また、「手前味噌」という言葉もあるように、 同じ人が同じ分量で仕込んでも、 毎回違った色や風味となることで自分で作った味噌が美味しく一番だと自慢するのが常でした。 糀屋三郎右衛門は、この古くから伝わる...
味噌作りキット 自由研究 版 出来上り1.6kg用(樽無し) 手作り 味噌づくり 材料 セット

百川味噌

2,249円

味噌作りキット 自由研究 版 出来上り1.6kg用(樽無し) 手作り 味噌づくり 材料 セット

自家製 味噌の作り方 自家製味噌を作ってみませんか? 少し手間はかかりますが、ご家庭オリジナルの、まさしく「手前味噌」です。一人でも作れますが、お友達と一緒に手分けしながら作るのも楽しいですよ。 材料(出来上がり4kgの場合の例です) 材料は以下の通り。この材料で出来上がる味噌は、約4kg、塩分約12.6%、水分約45%です。 大豆と米麹が同量のいわゆる「十割麹」の米味噌です。 ・大豆・・・1kg ・米麹・・・1kg ・塩・・・0.52kg ・味噌(種味噌)・・・0.1kg程度(出来れば酒精などが入っていない味噌が良いです) ・樽・・・5kgぐらい入るもの ・大豆の煮汁・・・0.4kgぐらい(作業の途中で取ります) 1.大豆の洗浄と浸漬 まずは、大豆を洗い、一晩水に漬けておきます。 水を替えながら、大豆を良く洗いましょう。 目的は、大豆の表面に付いたごみや汚れを落とすことです。 洗ったら、大きな鍋に大豆を入れ、大豆の3倍ぐらいの水を入れて、一晩浸します。(10時間以上水に浸しておくと良いです。) 一晩漬けると、大豆は約2倍の大きさに膨れます。 2.大豆を煮る 浸漬したら、水を替えて、大豆を煮ます。 最初は強火で、沸騰してきたら、弱火で4時間半〜5時間ほど煮ます。 煮こぼれないように注意しましょう。 大豆を皿に取り出して、指で押してみて、ふにゃりとつぶれるようになったらOKです。 3.大豆を冷却する まず、大豆の煮汁を400gぐらい取っておきます。これは後で使います。 その後、煮た大豆をザルなどにとり、うちわなどで扇いで冷まします。 人肌(30度から40度ぐらい)まで冷まします。 4.大豆をつぶす 大豆が冷めてきたらペースト状につぶします。これが一苦労です。 つぶし方は色々ありますが、ミキサーが割と簡単で良いかと思います。 ただ...
味噌作りキット(通常版)出来上り4kg用 樽付き 手作り 味噌づくり 材料 セット 国産原料使用

百川味噌

3,451円

味噌作りキット(通常版)出来上り4kg用 樽付き 手作り 味噌づくり 材料 セット 国産原料使用

自家製 味噌の作り方(通常版・出来上がり4kgの場合) 自家製味噌を作ってみませんか? 少し手間はかかりますが、ご家庭オリジナルの、まさしく「手前味噌」です。一人でも作れますが、お友達と一緒に手分けしながら作るのも楽しいですよ。 材料(通常版・出来上がり4kgの場合の例です) 材料は以下の通り。この材料で出来上がる味噌は、約4kg、塩分約12.2%、水分約45%です。 大豆と米麹が同量のいわゆる「十割麹」の米味噌です。 ・大豆・・・1kg ・米麹・・・1.1kg ・塩・・・0.47kg ・味噌(種味噌)・・・200g程度(出来れば酒精などが入っていない味噌が良いです) ・樽・・・5kgぐらい入るもの ・大豆の煮汁・・・270g(作業の途中で取ります) 1.大豆の洗浄と浸漬 まずは、大豆を洗い、一晩水に漬けておきます。 水を替えながら、大豆を良く洗いましょう。 目的は、大豆の表面に付いたごみや汚れを落とすことです。 洗ったら、大きな鍋に大豆を入れ、大豆の3倍ぐらいの水を入れて、一晩浸します。(10時間以上水に浸しておくと良いです。) 一晩漬けると、大豆は約2倍の大きさに膨れます。 2.大豆を煮る 浸漬したら、水を替えて、大豆を煮ます。 最初は強火で、沸騰してきたら、弱火で4時間半〜5時間ほど煮ます。 煮こぼれないように注意しましょう。 大豆を皿に取り出して、指で押してみて、ふにゃりとつぶれるようになったらOKです。 3.大豆を冷却する まず、大豆の煮汁を270gぐらい取っておきます。これは後で使います。 その後、煮た大豆をザルなどにとり、うちわなどで扇いで冷まします。 人肌(30度から40度ぐらい)まで冷まします。 4.大豆をつぶす 大豆が冷めてきたらペースト状につぶします。これが一苦労です。 つぶし方は色々ありますが...
カンタン!手作り味噌セット(米味噌)/約5キロ出来上がり

鈴木こうじ店

3,660円

カンタン!手作り味噌セット(米味噌)/約5キロ出来上がり

お届け日の指定がない限りは麹生産日に合わせた発送となりますので、 下記にて麹生産スケジュールをご確認ください。 ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ■■手作りセットを2セットご購入の方■■ こちらのセットがお得です! ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ 【 カンタン!選べる手作り味噌セット(米味噌、玄米味噌、麦味噌/約10キロ出来上がり 】 商品詳細 商品名 カンタン!手作り味噌セット(米味噌)/約5キロ出来上がり 内容量 生こうじ 1.5キロ 塩入りつぶし大豆3.2キロ 原材料名 生こうじ 品種:あいちのかおり 産地:静岡県産 大豆 産地:北海道 銘柄:とよまさり(白目大豆) 塩 天日海塩 アレルギー表示 当店では本製品の他に、同じ施設内で「大豆・小麦」を含む製品を製造しております。 特徴 当店の手作り味噌セットは無添加の為、素材の味を生かしたお味噌が出来上がります。 塩分は12%となり、甘口よりのお味噌となります。 お味噌を初めて作る方でも分かりやすいように、レシピを付けております。ご安心してお味噌作りが楽しめます。 保存方法 要冷蔵(10℃以下で保存) 麹は、生産日より冷蔵で1週間保存可能。(長期保存は冷凍庫で6か月以内。) 冷蔵庫で保存できない場合は、セットの塩を混ぜてください。常温で1週間保存できます。
カンタン!手作り味噌セット(麦味噌)/約5キロ出来上がり

鈴木こうじ店

3,860円

カンタン!手作り味噌セット(麦味噌)/約5キロ出来上がり

お届け日の指定がない限りは麹生産日に合わせた発送となりますので、 下記にて麹生産スケジュールをご確認ください。 ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ■■手作りセットを2セットご購入の方■■ こちらのセットがお得です! ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ 【 カンタン!選べる手作り味噌セット(米味噌、玄米味噌、麦味噌/約10キロ出来上がり 】 商品詳細 商品名 カンタン!手作り味噌セット(麦味噌)/約5キロ出来上がり 内容量 生こうじ 1.5キロ 塩入りつぶし大豆3.2キロ 原材料名 生こうじ 品種:ミカモゴールデン 産地:茨城県産 大豆 産地:北海道 銘柄:とよまさり(白目大豆) 塩 天日海塩 アレルギー表示 当店では本製品の他に、同じ施設内で「大豆・小麦」を含む製品を製造しております。 特徴 無添加の為、素材の味を生かしたお味噌が出来上がります。 塩分は12%で一般的な甘口の麦味噌ではなく昔ながらの田舎味噌の優しい甘さです。 保存方法 要冷蔵(10℃以下で保存) 麹は、生産日より冷蔵で1週間保存可能。(長期保存は冷凍庫で6か月以内。) 冷蔵庫で保存できない場合は、セットの塩を混ぜてください。常温で1週間保存できます。
カンタン!手作り味噌セット(玄米味噌)/約5キロ出来上がり

鈴木こうじ店

3,860円

カンタン!手作り味噌セット(玄米味噌)/約5キロ出来上がり

お届け日の指定がない限りは麹生産日に合わせた発送となりますので、 下記にて麹生産スケジュールをご確認ください。 ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ■■手作りセットを2セットご購入の方■■ こちらのセットがお得です! ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ 【 カンタン!選べる手作り味噌セット(米味噌、玄米味噌、麦味噌/約10キロ出来上がり 】 商品詳細 商品名 カンタン!手作り味噌セット(玄米味噌)/約5キロ出来上がり 内容量 生こうじ 1.5キロ 塩入りつぶし大豆3.2キロ 原材料名 生こうじ 品種:あいちのかおり 産地:静岡県産 大豆 産地:北海道 銘柄:とよまさり(白目大豆) 塩 天日海塩 アレルギー表示 当店では本製品の他に、同じ施設内で「大豆・小麦」を含む製品を製造しております。 特徴 当店の手作り味噌セットは無添加の為、素材の味を生かしたお味噌が出来上がります。 塩分は12%。 お味噌を初めて作る方でも分かりやすいように、レシピを付けております。ご安心してお味噌作りが楽しめます。 保存方法 要冷蔵(10℃以下で保存) 麹は、生産日より冷蔵で1週間保存可能。(長期保存は冷凍庫で6か月以内。) 冷蔵庫で保存できない場合は、セットの塩を混ぜてください。常温で1週間保存できます。
手作り味噌セット(玄米味噌)/約5キロ出来上がり

鈴木こうじ店

3,260円

手作り味噌セット(玄米味噌)/約5キロ出来上がり

商品詳細 商品名 手作り味噌セット(玄米味噌)/5キロ出来上がり 内容量 生こうじ 1.5キロ 北海道産大粒大豆 1.3キロ あらしお600グラム 原材料名 生こうじ 品種:あいちのかおり 産地:静岡県産 大豆 産地:北海道 銘柄:とよまさり(白目大豆) 塩 天日海塩 アレルギー表示 当店では本製品の他に、同じ施設内で「大豆・小麦」を含む製品を製造しております。 特徴 当店の手作り味噌セットは無添加の為、素材の味を生かしたお味噌が出来上がります。 塩分は12%となり、甘口よりのお味噌となります。 お味噌を初めて作る方でも分かりやすいように、レシピを付けております。ご安心してお味噌作りが楽しめます。 保存方法 要冷蔵(10℃以下で保存) 麹は、生産日より冷蔵で1週間保存可能。(長期保存は冷凍庫で6か月以内。) 冷蔵庫で保存できない場合は、セットの塩を混ぜてください。常温で1週間保存できます。 ■■手作りセットを2セットご購入の方■■ こちらのセットがお得です! ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ 【選べる手作り味噌セット(米味噌、玄米味噌、麦味噌)/10キロ出来上がり 】
手作り味噌セット(米味噌)/約5キロ出来上がり

鈴木こうじ店

3,060円

手作り味噌セット(米味噌)/約5キロ出来上がり

商品詳細 商品名 手作り味噌セット(米味噌)/5キロ出来上がり 内容量 生こうじ 1.5キロ 北海道産大粒大豆 1.3キロ あらしお600グラム 原材料名 生こうじ 品種:あいちのかおり 産地:静岡県産 大豆 産地:北海道 銘柄:とよまさり(白目大豆) 塩 天日海塩 アレルギー表示 当店では本製品の他に、同じ施設内で「大豆・小麦」を含む製品を製造しております。 特徴 当店の手作り味噌セットは無添加の為、素材の味を生かしたお味噌が出来上がります。 塩分は12%となり、甘口よりのお味噌となります。 お味噌を初めて作る方でも分かりやすいように、レシピを付けております。ご安心してお味噌作りが楽しめます。 保存方法 要冷蔵(10℃以下で保存) 麹は、生産日より冷蔵で1週間保存可能。(長期保存は冷凍庫で6か月以内。) 冷蔵庫で保存できない場合は、セットの塩を混ぜてください。常温で1週間保存できます。 ■■手作りセットを2セットご購入の方■■ こちらのセットがお得です! ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ 【選べる手作り味噌セット(米味噌、玄米味噌、麦味噌)/10キロ出来上がり 】
南日味噌醤油「手作りみそ材料セット(容器付き)出来上がり約4.2キロ」

百選横丁　楽天市場店

3,478円

南日味噌醤油「手作りみそ材料セット(容器付き)出来上がり約4.2キロ」

南日味噌醤油手作りみそ材料キット(容器付き)出来上がり約4.2キロ一度作るとやめられない。毎年出来上がりがわくわくする!我が家の味を自慢したくなる手作り味噌 自家製でうまくいく秘密は、「失敗したことがない」と評判の「いきいき生麹の力!」 いつも安心して美味しい味噌を食べることが出来る、そんな家族の笑顔のためのお味噌作りを、最高の味噌作り材料で、応援します。材料は大豆・米こうじ・食塩の3点のみ。他に必要ありません。味噌作りに必要な材料は、酵素が豊富な生き生き麹「富山県産米を使用した手造りの生麹」と、5回の機械選別と人手による目視選別した「高品質北海道産大豆」、味噌作りに最適な「赤穂の天塩」の3点のみです。失敗しない理由!失敗しない理由(1)美味しく出来る味噌作り手順書つきこの通りすればうまくいきます!失敗しない理由(2)生き生き麹 この米麹の力が発酵をすすめ、風味を生み出します。 失敗しない理由(3)事前の味噌作り相談メールにて、どんなことでもご相談ください。不安や疑問を解消しましょうお味噌作りの材料である、大豆(1kg)・米こうじ(1.2kg)・食塩(500g)をお届けします。容器付きをお選びいただいた場合、上記商品に加え容器(8リットル)が付いた4点セットをお届けします。 商品説明 名称 手作りみそ材料キット(容器付き)出来上がり約4.2キロ 内容量 2.7kg 原材料 こうじ…米(富山県産)、大豆…大豆(北海道産)、塩…食塩、■アレルギー表示…大豆 賞味期限 30日 保存方法 涼しい乾燥した場所または冷蔵庫で保存してください。 製造元 南日味噌醤油 富山県富山市綾田町 備考 商品表示責任者 南日味噌醤油株式会社 季節のイベント・ご挨拶 お正月 御正月 正月 元旦 新年 謹賀新年 御年始 年始 年初め 母の日 父の日 初盆 お盆...
味噌 ご飯のお供セット 調味料 トリゴボウ ゴマアオサ 鉄火味噌 もろみ柚子胡椒 おかず味噌 味噌だれ ギフト プレゼント ギフトセット 送料無料 蛭子屋 蛭子屋合名会社 かごしまや

かごしまや

3,620円

味噌 ご飯のお供セット 調味料 トリゴボウ ゴマアオサ 鉄火味噌 もろみ柚子胡椒 おかず味噌 味噌だれ ギフト プレゼント ギフトセット 送料無料 蛭子屋 蛭子屋合名会社 かごしまや

商品情報 商品名ご飯のお供セット 内容 ・トリゴボウ(150g×1) ・ゴマアオサ(150g×1) ・鉄火味噌(150g×1) ・もろみ柚子胡椒(150g×1) 原材料 【トリゴボウ】 玄米味噌(国内製造)・砂糖・鶏肉、ごぼう、生姜、みりん、料理酒、植物油、さんしょう 【ゴマアオサ】 赤だし味噌(国内製造)、砂糖、みりん、ごま、あおさのり、唐辛子 【鉄火味噌】 米味噌(国内製造)、砂糖、人参、ごぼう、料理酒、みりん、しいたけ、ごま、植物油、いりこ粉末 【もろみ柚子胡椒】 大麦(国産)、還元水あめ、醤油(小麦を含む)、砂糖、大豆(遺伝子組み換えでない)、食塩、みりん、ゆず胡椒/酒精、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類 賞味期限 180日 特徴 ~misoya no kitchenとは~ 「特別でも最上級でもない、毎日使えて毎日が楽しくなる。」 …そんな想いをこめてつくられた新しいお味噌です。 いつも家庭のスタンダードになるように、いろんな料理に使えるように、素材選びから製造にいたるまで、ひとつひとつ丁寧に手作りしています。 ※この味噌はすべて手づくりです。着色料や保存料を入れていないので、同じ商品でもつくった時期や材料で色が変化します。商品の異常ではないのでご安心ください。 九州特産の柚子胡椒をかけ合わせた、おつまみにぴったりなピリ辛もろみ味噌です。野菜にのせて、熱々ご飯と一緒にどうぞ。 普段の生活シーンで使いやすいスパウトに詰めています。 販売株式会社うりば 商品に関する連絡先、返送先 会社名蛭子屋合名会社 電話番号0948-92-1134 メールinfo@misoyanokitchen.com 住所〒820-1114 福岡県飯塚市口原746 営業時間9:00~17:00 定休日土・日・祝日 担当安藤祐基...
福井の素材にこだわった無添加味噌「生味噌 いより 2個セット」:青清 青柳清治郎商店

百選横丁　楽天市場店

3,017円

福井の素材にこだわった無添加味噌「生味噌 いより 2個セット」:青清 青柳清治郎商店

福井の素材にこだわった無添加味噌生味噌 いより 2個セット青清 青柳清治郎商店生味噌 いよりは寒仕込み、無添加、天然醸造、生まれたてのお味噌です。 〜無添加、天然醸造、手作り〜生味噌は、科学的な処理を一切行っていない生まれたてのお味噌です。自然発酵で熟成された、天然醸造の手作り味噌です。発酵を止める加熱殺菌処理は一切行っておりません。刻々と発酵が進んでいく中での味や色の変化、それを感じながら味わう味噌です。※色の変化は特に顕著に表れますが、品質には問題ありません。〜熟成期間は11ヶ月〜味噌が最も美味しいとされる熟成期間で仕上げました。この熟成期間が、甘みと塩分の折り返し地点です。この期間を過ぎると、甘みより塩分を強く感じる事になります。※うま味を保つために熟成が進んだお味噌は低温保存を行っております。〜寒仕込み〜味噌の仕込みに最も適したとされる、寒仕込みを行っております。〜味の決め手は糀〜糀は、手もみ糀です。機械を使用することなく、手作業で3日間を掛け作られた糀はまさに「米に花の咲いた」状態で仕上がります。生きた糀菌がうま味成分を作り出し、味噌の味全体のバランスを決めます。〜福井県産原材料使用〜福井県池田町産コシヒカリ、福井県坂井市産大豆※加熱殺菌処理をしていないため、お届けは簡易梱包でのお届けになります。※開封後は冷蔵庫で保存して下さい。■商品名…生味噌 いより 2個セット■内容量…1kg×2個■主な原材料…大豆(遺伝子組み換えでないものを使用)、米、塩■賞味期限…5ヶ月■保存方法…10℃以下国内産(福井県産)の米、豆を使った 糀、味噌の専門店 創業以来100年以上受け継がれてきた製法が創り出す、ふくよかな味と香りが「食卓を」「家族を」包みます。 ※加熱殺菌処理をしていないため、お届けは簡易梱包でのお届けになります。 ...
ご贈答ギフト プレゼント レンジで京都西京味噌漬焼魚ギフト2種6切ギフト

仙台漬魚本舗

3,480円

ご贈答ギフト プレゼント レンジで京都西京味噌漬焼魚ギフト2種6切ギフト

商品説明 名称 焼き魚セット 内容量 さわら京都西京味噌漬焼 1切×3P(アメリカ産) 銀鮭京都西京味噌漬焼 1切×3P(チリ産) 賞味期限 冷凍180日 保存方法 -18℃以下で保存して下さい。 製造者 仙台漬魚株式会社 宮城県塩釜市新浜町3丁目29-7 備考 冷凍便でのお届けとなります。 母の日 ギフト ご贈答 誕生日 プレゼント心をこめて丹念に手作り焼き上げました。大切な方に美味しい西京味噌漬焼魚をお送りください。
【お届け指定不可】手作り味噌セット(豆味噌)/約5キロ出来上がり

鈴木こうじ店

3,600円

【お届け指定不可】手作り味噌セット(豆味噌)/約5キロ出来上がり

※ご注意ください※ 豆味噌セットをご注文頂いた方に当店の豆味噌のレシピをお付けしております。 当店の豆味噌は米麹が入った作り方となりますので豆麹だけの豆味噌のレシピはご用意がございませんのでご注意ください。 【豆味噌セットをご注文の場合はお届け日指定は不可となります。】 商品詳細 内容量 生こうじ650グラム 豆こうじ1キロ 北海道産大粒大豆1.3キロ あらしお600グラム 特徴 通常豆味噌は大豆だけを使って作る味噌のことで熟成させる期間も長く、 甘みが弱く渋みが強い旨みのある味が特徴的ですが 当店の手作り豆味噌セットは米こうじが入っているため 熟成期間が短く、甘みがある味噌が出来上がります。 お味噌を初めて作る方でも分かりやすいように、レシピを付けております。ご安心してお味噌作りが楽しめます。 保存方法 要冷蔵(10℃以下で保存) 麹は、生産日より冷蔵で1週間保存可能。(長期保存は冷凍庫で6か月以内。) 冷蔵庫で保存できない場合は、セットの塩を混ぜてください。常温で1週間保存できます。
西京漬け用味噌 5パックセット 業務用 大量購入向け 味噌漬けの素 国産 京都産 食品 調味料 みそ セット・詰め合わせ

生きてるみそ

2,250円

西京漬け用味噌 5パックセット 業務用 大量購入向け 味噌漬けの素 国産 京都産 食品 調味料 みそ セット・詰め合わせ

ご家庭で本格的な西京漬け 【西京漬け用味噌 5パックセット】 ご自宅で、本格的な西京漬けが手軽にできるのが人気の「西京漬け用味噌」です。実店舗では、大勢のリピーターさんを生み出した西京漬け用のお味噌です。 タップリのお魚やお肉を漬けられるように、5パックまとめてお届けします! 西京漬け用味噌1袋で、お魚ならおおよそ4切れ、肉なら500g前後漬けられます。 合計5パックですので、お魚なら20切れ、お肉ならなんと2.5kg漬けられる計算です。 思いのほか簡単な手順で、お店の味を越える美味しさを手作りで味わえますよ! お味噌自体、未開封でしたら約半年間日持ちしますので(冷凍可)必要に応じて使っていっても便利です。 ●商品名 西京漬け用味噌 5パックセット ●名称 味噌床・味噌漬けの素 ●商品内容 西京漬け用味噌×500g×5パック(合計2.5kg) ※1袋で魚なら約4切れ、肉なら約500g前後漬けられます。 ●原材料 米味噌(米、大豆〈遺伝子組み換えでない〉、食塩)、みりん、酒精 ●賞味期限 袋裏面に記載) ●保存方法 開封後は冷暗所に保存し、お早めにお召し上がりください。 ※衛生上、お味噌はなるべく一回使いきりでお願いします。 ●お届け この商品は宅配便またはクール便でお届けする商品です。 いずれか、お好きな配送方法をお選びいただけます。 ■出荷予定■ 配達日のご指定がない場合、原則3営業日以内に当店より発送致します。到着日などは当店からのメールをご確認ください。 ■宅配便の場合■ ヤマト運輸の宅配便にて常温でお届けします。 [同梱○/時間指定○/代引○] ■クール便の場合■ ヤマト運輸のクール便にてお届けします。 [同梱○/時間指定○/代引○] ●送料 790円(1,010円):関東、信越、北陸、中部 870円(1,090円):東北...
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【送料無料】オーサワの有機乾燥玄米こうじ 500gx2個セット オーサワジャパン

ビーライフショップ

3,564円

【送料無料】オーサワの有機乾燥玄米こうじ 500gx2個セット オーサワジャパン

有機玄米を使用した乾燥こうじです玄米こうじならではの香りとコクが、料理や手作り味噌などにより一層のおいしさを加えます・生こうじのような風味 ・1袋で約1.5kgの玄米味噌ができる原材料 有機玄米(島根・北海道産)、麹菌
味噌作りキット(辛口版)4kg用 樽付き(大豆1.17kg,米麹1.03kg,塩510g) 手作り 味噌づくり 材料 セット

百川味噌

3,512円

味噌作りキット(辛口版)4kg用 樽付き(大豆1.17kg,米麹1.03kg,塩510g) 手作り 味噌づくり 材料 セット

自家製 味噌の作り方(通常版・出来上がり4kgの場合) 自家製味噌を作ってみませんか? 少し手間はかかりますが、ご家庭オリジナルの、まさしく「手前味噌」です。一人でも作れますが、お友達と一緒に手分けしながら作るのも楽しいですよ。 材料(通常版・出来上がり4kgの場合の例です) 材料は以下の通り。この材料で出来上がる味噌は、約4kg、塩分約12.2%、水分約45%です。 大豆と米麹が同量のいわゆる「十割麹」の米味噌です。 ・大豆・・・1kg ・米麹・・・1.1kg ・塩・・・0.47kg ・味噌(種味噌)・・・200g程度(出来れば酒精などが入っていない味噌が良いです) ・樽・・・5kgぐらい入るもの ・大豆の煮汁・・・270g(作業の途中で取ります) 1.大豆の洗浄と浸漬 まずは、大豆を洗い、一晩水に漬けておきます。 水を替えながら、大豆を良く洗いましょう。 目的は、大豆の表面に付いたごみや汚れを落とすことです。 洗ったら、大きな鍋に大豆を入れ、大豆の3倍ぐらいの水を入れて、一晩浸します。(10時間以上水に浸しておくと良いです。) 一晩漬けると、大豆は約2倍の大きさに膨れます。 2.大豆を煮る 浸漬したら、水を替えて、大豆を煮ます。 最初は強火で、沸騰してきたら、弱火で4時間半〜5時間ほど煮ます。 煮こぼれないように注意しましょう。 大豆を皿に取り出して、指で押してみて、ふにゃりとつぶれるようになったらOKです。 3.大豆を冷却する まず、大豆の煮汁を270gぐらい取っておきます。これは後で使います。 その後、煮た大豆をザルなどにとり、うちわなどで扇いで冷まします。 人肌(30度から40度ぐらい)まで冷まします。 4.大豆をつぶす 大豆が冷めてきたらペースト状につぶします。これが一苦労です。 つぶし方は色々ありますが...
味噌作りキット(辛口版)4kg用 樽無し(大豆1.17kg,米麹1.03kg,塩510g) 手作り 味噌づくり 材料 セット

百川味噌

3,080円

味噌作りキット(辛口版)4kg用 樽無し(大豆1.17kg,米麹1.03kg,塩510g) 手作り 味噌づくり 材料 セット

自家製 味噌の作り方(通常版・出来上がり4kgの場合) 自家製味噌を作ってみませんか? 少し手間はかかりますが、ご家庭オリジナルの、まさしく「手前味噌」です。一人でも作れますが、お友達と一緒に手分けしながら作るのも楽しいですよ。 材料(通常版・出来上がり4kgの場合の例です) 材料は以下の通り。この材料で出来上がる味噌は、約4kg、塩分約12.2%、水分約45%です。 大豆と米麹が同量のいわゆる「十割麹」の米味噌です。 ・大豆・・・1kg ・米麹・・・1.1kg ・塩・・・0.47kg ・味噌(種味噌)・・・200g程度(出来れば酒精などが入っていない味噌が良いです) ・樽・・・5kgぐらい入るもの ・大豆の煮汁・・・270g(作業の途中で取ります) 1.大豆の洗浄と浸漬 まずは、大豆を洗い、一晩水に漬けておきます。 水を替えながら、大豆を良く洗いましょう。 目的は、大豆の表面に付いたごみや汚れを落とすことです。 洗ったら、大きな鍋に大豆を入れ、大豆の3倍ぐらいの水を入れて、一晩浸します。(10時間以上水に浸しておくと良いです。) 一晩漬けると、大豆は約2倍の大きさに膨れます。 2.大豆を煮る 浸漬したら、水を替えて、大豆を煮ます。 最初は強火で、沸騰してきたら、弱火で4時間半〜5時間ほど煮ます。 煮こぼれないように注意しましょう。 大豆を皿に取り出して、指で押してみて、ふにゃりとつぶれるようになったらOKです。 3.大豆を冷却する まず、大豆の煮汁を270gぐらい取っておきます。これは後で使います。 その後、煮た大豆をザルなどにとり、うちわなどで扇いで冷まします。 人肌(30度から40度ぐらい)まで冷まします。 4.大豆をつぶす 大豆が冷めてきたらペースト状につぶします。これが一苦労です。 つぶし方は色々ありますが...
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【大分県産】 おかず味噌3種セット ゆず胡椒味噌 100g & ぶりねぎ味噌 100g & 別府地獄ピリ辛昆布 100g【送料込】

おんせん県おおいた online shop

2,610円

【大分県産】 おかず味噌3種セット ゆず胡椒味噌 100g & ぶりねぎ味噌 100g & 別府地獄ピリ辛昆布 100g【送料込】

【大分県産 ご飯のお供 3種セット】 ■ ゆず胡椒味噌・安永醸造 □ ゆず胡椒味噌 □ 大分県国東半島産大豆【ふくゆたか】を使用した麦味噌をベースにぴりっと爽やかな【ゆず胡椒】がきいたおかず味噌です。 【オススメの使い方】 ・ご飯のお供に ・炒め物の味付け ・マヨネーズとあえてディップソース ・冷奴 ・ふろふき大根に添えて ・鮭のホイル焼きに そのままお野菜や焼いたお肉につけるだけでも美味しくいただけます! ■ ぶりねぎ味噌・豊後美食工房 絆屋 □ ぶりの旨味、ねぎの風味が生きた逸品 □ 大分県産ブリ×ねぎ×生姜 大分県産の新鮮なぶりをすり身にして、地元大分の味噌とねぎ、生姜で味付けして手作りしたおかず味噌です。ぶりの旨味、ねぎの風味が生きた逸品はごはんのお供やおにぎりの具、お茶漬けや手巻き寿司の具としても美味です。 ■ 別府地獄ピリ辛昆布・ヘルカンパニー □ ごはんのお供にお酒のおつまみに相性抜群! □ 別府地獄ピリ辛昆布 ごはんのお供にお酒のおつまみに相性抜群! 絶妙なピリ辛具合がクセになるリピート率激高のピリ辛昆布です。 商品名 【大分県産 ご飯のお供 3種セット】 ゆず胡椒味噌・ぶりねぎ味噌・別府地獄ピリ辛昆布 名称 味噌・味噌加工品・つくだに 原材料名 ■ 安永醸造/ゆず胡椒味噌 味噌(国内製造)、砂糖、ゆず胡椒、米発酵調味料、水飴、いりこだし、昆布だし ■ 豊後美食工房 絆屋/ぶりねぎ味噌 みそ、ぶり(大分県産養殖)、葱、砂糖、味醂、白だし、生姜、唐辛子、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草)、酸味料、香料 ※原材料の一部に小麦、大豆、ゼラチンを含む ■ ヘルカンパニー/別府地獄ピリ辛昆布 昆布、砂糖、還元水あめ、醤油、たんぱく加水分解物、発酵調味料、唐辛子、ごま、かつおエキス/調味料(アミノ酸等)、酸味料、保存料...
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魚 味噌 肴 飛魚味噌(瓶) 110g × 3セット 飛び魚 あご すり身 みそ 手作り 自家製 ディップ ソース 野菜 旨味 ごはんのお供 万能調味料 送料無料 屋久島ふれあい食品 かごしまや

かごしまや

3,050円

魚 味噌 肴 飛魚味噌(瓶) 110g × 3セット 飛び魚 あご すり身 みそ 手作り 自家製 ディップ ソース 野菜 旨味 ごはんのお供 万能調味料 送料無料 屋久島ふれあい食品 かごしまや

商品情報 商品名飛魚味噌(瓶) 数量110g×3セット 原材料名味噌、飛魚、砂糖、玉ネギ、生姜、人参、調味料(アミノ酸等、味醂、ごま、ニンニク、料理酒) 賞味期限製造日より180日 特徴屋久島は飛魚の漁獲量が日本一!屋久島飛魚は身がしまっていて脂肪が少なく、高たんぱく低カロリーの優良食材です。その飛魚のすり身を手づくり味噌(自家製)に練り込みました。ご飯のおともに、野菜スティック(きゅうり、ネギ等)にもよくあいます。 製造屋久島ふれあい食品株式会社 販売株式会社うりば 商品に関する連絡先、返送先 会社名屋久島ふれあい食品株式会社 電話番号0120-898-303 メールinfo@yakushimafureai.co.jp 住所鹿児島県姶良市西姶良4丁目13-11 担当大迫生雄 注意楽天市場のかごしまやを見たとお伝え頂けるとスムーズです。 ご注文・発送に関する連絡先 会社名株式会社うりば(株式会社スクラップデザイン内) 電話番号099-296-9944 メールinfo@uriba.co.jp 住所〒890-0051鹿児島県鹿児島市高麗町24-17アベニュー甲南201 注意屋久島ふれあい食品株式会社の注文に関してとお伝え頂けるとスムーズです。親会社であるスクラップデザインのスタッフが注文・お問い合わせ対応させて頂く場合もございます。
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魚 味噌 肴 飛魚味噌(瓶) 110g × 4セット 飛び魚 あご すり身 みそ 手作り 自家製 ディップ ソース 野菜 旨味 ごはんのお供 万能調味料 送料無料 屋久島ふれあい食品 かごしまや

かごしまや

3,500円

魚 味噌 肴 飛魚味噌(瓶) 110g × 4セット 飛び魚 あご すり身 みそ 手作り 自家製 ディップ ソース 野菜 旨味 ごはんのお供 万能調味料 送料無料 屋久島ふれあい食品 かごしまや

商品情報 商品名飛魚味噌(瓶) 数量110g×4セット 原材料名味噌、飛魚、砂糖、玉ネギ、生姜、人参、調味料(アミノ酸等、味醂、ごま、ニンニク、料理酒) 賞味期限製造日より180日 特徴屋久島は飛魚の漁獲量が日本一!屋久島飛魚は身がしまっていて脂肪が少なく、高たんぱく低カロリーの優良食材です。その飛魚のすり身を手づくり味噌(自家製)に練り込みました。ご飯のおともに、野菜スティック(きゅうり、ネギ等)にもよくあいます。 製造屋久島ふれあい食品株式会社 販売株式会社うりば 商品に関する連絡先、返送先 会社名屋久島ふれあい食品株式会社 電話番号0120-898-303 メールinfo@yakushimafureai.co.jp 住所鹿児島県姶良市西姶良4丁目13-11 担当大迫生雄 注意楽天市場のかごしまやを見たとお伝え頂けるとスムーズです。 ご注文・発送に関する連絡先 会社名株式会社うりば(株式会社スクラップデザイン内) 電話番号099-296-9944 メールinfo@uriba.co.jp 住所〒890-0051鹿児島県鹿児島市高麗町24-17アベニュー甲南201 注意屋久島ふれあい食品株式会社の注文に関してとお伝え頂けるとスムーズです。親会社であるスクラップデザインのスタッフが注文・お問い合わせ対応させて頂く場合もございます。
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大分県産一本釣り鯖使用 漁師町のお母さん手作り佐賀関 関さば味噌 120g×2個セット 佐賀関加工グループ【送料込】 OIKI

おんせん県おおいた online shop

3,468円

大分県産一本釣り鯖使用 漁師町のお母さん手作り佐賀関 関さば味噌 120g×2個セット 佐賀関加工グループ【送料込】 OIKI

素材を生かした旨味溢れる逸品 ■ 佐賀関 関さばみそ 大分県佐賀関・漁師町のお母さんたちが地元で獲れた一本釣り鯖を丁寧に焼きほぐし、大分産のみそと一緒に煮詰めています。 関サバの身の存在感があり、魚の自然な旨味を楽しむことが出来る贅沢なおかず味噌です。 ご飯のお供、おにぎりの具材としてはもちろん、野菜のディップとしても。 手軽に魚を食べられるので、お子さまやお年寄りにもおすすめです。 ■ 私たちが愛する佐賀関の逸品をお届けします 佐賀関は大分市の東端に位置し、精錬業と漁業が盛んな町です。全国的に有名な『関あじ』や『関さば』も特産で、豊後水道の速吸瀬戸に位置し漁業には最適で、多くの釣り人もこの地を訪れます。海の幸が豊富で、グルメを楽しむ方々も多い町であります。 そんな、この地域で、佐賀関の美味しい食材を多くの人に知ってもらいたく、35年前女性グループの小さな加工場を立ち上げました。 当時大分県では、『一村一品運動』が盛んで、私たちもそのきっかけで事業を始めました。特にチカラを入れたのが、全国的にも珍しい、ねばる海藻『くろめ』です。佐賀関のくろめは粘りが強く、当時あまり知られていませんでしたが、美味しさには定評があり、地域では常に食べられていたことから、様々な物づくりにチャレンジしてきました。 佐賀関の気候風土に育まれた自然の素材を生かした、おいしい「海部人の贈り物」をお届けします。 商品名 佐賀関 関さばみそ 名称 関さばみそ 原材料名 麦みそ(大麦、大豆、食塩)(国内製造)、みりん、酒、砂糖、さば(大分市佐賀関産)、果糖ブドウ糖液糖、くろめ(大分市佐賀関産)/調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草) 内容量 120g×2個セット 商品コード J4582133410711S2 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 直射日光...
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大分県産一本釣り鯵使用 漁師町のお母さん手作り 佐賀関 関あじ味噌 120g×2個セット 佐賀関加工グループ【送料込】 OIKI

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3,468円

大分県産一本釣り鯵使用 漁師町のお母さん手作り 佐賀関 関あじ味噌 120g×2個セット 佐賀関加工グループ【送料込】 OIKI

素材を生かした旨味溢れる逸品 ■ 佐賀関 関あじみそ 大分県佐賀関・漁師町のお母さんたちが地元で獲れた一本釣り鯵を丁寧に焼きほぐし、大分産のみそと一緒に煮詰めています。 関アジの身の存在感があり、魚の自然な旨味を楽しむことが出来る贅沢なおかず味噌です。 ご飯のお供、おにぎりの具材としてはもちろん、野菜のディップとしても。 手軽に魚を食べられるので、お子さまやお年寄りにもおすすめです。 ■ 私たちが愛する佐賀関の逸品をお届けします 佐賀関は大分市の東端に位置し、精錬業と漁業が盛んな町です。全国的に有名な『関あじ』や『関さば』も特産で、豊後水道の速吸瀬戸に位置し漁業には最適で、多くの釣り人もこの地を訪れます。海の幸が豊富で、グルメを楽しむ方々も多い町であります。 そんな、この地域で、佐賀関の美味しい食材を多くの人に知ってもらいたく、35年前女性グループの小さな加工場を立ち上げました。 当時大分県では、『一村一品運動』が盛んで、私たちもそのきっかけで事業を始めました。特にチカラを入れたのが、全国的にも珍しい、ねばる海藻『くろめ』です。佐賀関のくろめは粘りが強く、当時あまり知られていませんでしたが、美味しさには定評があり、地域では常に食べられていたことから、様々な物づくりにチャレンジしてきました。 佐賀関の気候風土に育まれた自然の素材を生かした、おいしい「海部人の贈り物」をお届けします。 商品名 佐賀関 関あじみそ 名称 関あじみそ 原材料名 麦みそ(大麦、大豆、食塩)(国内製造)、みりん、酒、砂糖、あじ(大分市佐賀関産)、果糖ブドウ糖液糖、くろめ(大分市佐賀関産)/調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草) 内容量 120g×2個セット 商品コード J4582133410735S2 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 直射日光...
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ウニ 味噌 「花姫うに」 うにみそ 30g × 2セット 瓶詰 加工品 新鮮 鹿児島 濃厚 雲丹 酒の肴 ご飯のお供 尾塚水産 かごしまや

かごしまや

2,928円

ウニ 味噌 「花姫うに」 うにみそ 30g × 2セット 瓶詰 加工品 新鮮 鹿児島 濃厚 雲丹 酒の肴 ご飯のお供 尾塚水産 かごしまや

商品情報 商品名「花姫うに」うにみそ 数量30g×2セット 賞味期限製造日より1年 保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 特徴海の町・阿久根で海女さんたちが昔から手作りしている伝統の味。濃厚で香り高いウニを地元の手作りみそで和えて、まろやかに仕上げました。「うにみそ」をながめながら美酒を一杯。ごはんにも合います。 製造有限会社 尾塚水産 販売株式会社うりば 商品に関する連絡先、返送先 会社名有限会社 尾塚水産 電話番号0996-72-0742 メールinfo@ozuka.co.jp 住所鹿児島県阿久根市西目6675 担当尾塚 エイ子 注意楽天市場のかごしまやを見たとお伝え頂けるとスムーズです。 ご注文・発送に関する連絡先 会社名株式会社うりば(株式会社スクラップデザイン内) 電話番号099-296-9944 メールinfo@uriba.co.jp 住所〒890-0051鹿児島県鹿児島市高麗町24-17アベニュー甲南201 注意有限会社尾塚水産の注文に関してとお伝え頂けるとスムーズです。親会社であるスクラップデザインのスタッフが注文・お問い合わせ対応させて頂く場合もございます。
【期間限定】味噌造り原料セット 種みそ付き 1.8kg 【味噌/みそ/ミソ/無農薬/無添加/手造り/手作り/こだわり/天然醸造/熟成/昔ながら/昔造り/通販/ランキング/セット/お試し/仕込み...

味噌星六

2,160円

【期間限定】味噌造り原料セット 種みそ付き 1.8kg 【味噌/みそ/ミソ/無農薬/無添加/手造り/手作り/こだわり/天然醸造/熟成/昔ながら/昔造り/通販/ランキング/セット/お試し/仕込み...

商品詳細 セット内容 ・大豆500g、塩切糀410g、塩180g、種味噌200g 1.8kgの味噌に仕上がります。 ※出来上がりは夏を越して10月より食べ始めとなります。 保存方法 常温(直射日光を避けて) 賞味期限 1ヶ月以内に要製造 原材料 JAS認証米 秋田県産ヒトメボレ・秋田県産大豆リュウホウ・赤穂の天塩 商品説明 大きさの目安・原料1.8kg-瓶(かめ)2号・原料5kg-瓶(かめ)3号・原料10kg-瓶(かめ)5号 ・味噌の保存に最適な瓶はコチラ>> 味噌造り容器セット 2号 ・味噌10kg以上の仕上がりを希望の方はお問い合わせください。 お電話でも承っております。 TEL:0258-32-6206 日本の伝統食品を中心に、安全と古式製法を旗印に手造りした安心の味噌を食卓へお届けいたします! 【検索キーワード】 味噌┃みそ┃ミソ┃赤味噌┃味噌作り┃味噌造り┃手造り┃無農薬┃無添加┃こだわり┃手作り┃昔ながら┃米┃麦┃あわせ┃味噌汁┃新潟┃越後┃通販┃販売┃美味しんぼ┃故郷の味┃伝統食品┃調味料┃おふくろの味国内産100%の原料で自分だけの味噌作りができます。 秋田の契約栽培大豆 「リュウホウ」、有機JAS認定米の「ヒトメボレ」を使用した米糀など、 品質に重点をおいた原料を揃えました。 味噌作りが初めてな方も、調味料としてこだわりたい方も昔ながらの味噌作りの一面を体験できます。 昔ながらの製法を詰め込んだ手造り味噌の 製法を解説。 道具や材料の用意から作り方・保存方法 まで、味噌作り初心者の方にも分かりやす く説明します。 無添加の素材を最大限に活かし、 美味しい味噌に仕上げるための店長の知識 がギッシリ詰まった冊子です。 自分でお味噌が作れるとはホントに楽しみです。しかも無農薬・無添加ということで...
味噌味比べ 三種 【味噌/みそ/ミソ/無農薬/無添加/手造り/手作り/こだわり/天然醸造/熟成/昔ながら/昔造り/セット/仕込み/ギフト】

味噌星六

3,820円

味噌味比べ 三種 【味噌/みそ/ミソ/無農薬/無添加/手造り/手作り/こだわり/天然醸造/熟成/昔ながら/昔造り/セット/仕込み/ギフト】

商品詳細 セット内容 ・こだわり味噌1年もの 500g ・麦味噌2年もの 500g ・昔造り味噌3年もの 500g 計1.5kgの味噌の内容となります! 保存方法 10℃以下で保存(要冷蔵) 賞味期限 6ヶ月(未開封) 原材料 JAS認証米 秋田県産ヒトメボレ・秋田県産大豆リュウホウ・新潟県産大麦・赤穂の天塩・伊豆大島産の塩「海の精」 日本の伝統食品を中心に、安全と古式製法を旗印に手造りした安心の味噌を食卓へお届けいたします! 【検索キーワード】 味噌┃みそ┃ミソ┃赤味噌┃手造り┃無農薬┃無添加┃こだわり┃手作り┃昔ながら┃米┃麦┃あわせ┃味噌汁┃ギフト┃贈答┃新潟┃越後┃お試し┃お歳暮┃お中元┃手土産┃おもたせ┃通販┃販売┃美味しんぼ┃故郷の味┃伝統食品┃調味料┃おふくろの味味噌ひとつでもこだわってゆくといろいろな味わいの変化があるもの。 コク、旨味、甘さ、辛さ。 糀作りにも細心の注意を払い、製造工程に一切手を抜かない。 ここまでこだわる理由は昔ながらの伝統を今に伝えて行きたいという思いから・・・ 「私は昔っからここの味噌なのよ」 10数年来のお客様にそういっていただける変わらない味で、大切に手造りしました。 「こだわり」とは原料も製造方法も手を抜かずに徹底的にこだわ ることからつけられた名称です。山の清水や伊豆大島の海精塩を 用いて仕込むこの味噌は、旨味・コクに関しては絶妙。 店主も自信をもってお勧めできる一品です。 その名の通り、昔ながらの味わいがする味噌。米糀に加え豆糀を 用いてできたこの味噌は、味がひきしまり旨味が強くなっている のが特徴。味噌汁にして飲めば故郷の景観が思い浮かびます。 米糀によるさわやかな発酵の甘味と香りがあり、全国的に広く知 られている一般的な味噌。雑味、雑臭が無いので親しみやすいと...
【期間限定】仕込み味噌1.8kg 【味噌/みそ/ミソ/無農薬/無添加/手造り/手作り/こだわり/天然醸造/熟成/昔ながら/昔造り/通販/ランキング/セット/お試し/仕込み/ギフト/仕込み味噌...

味噌星六

2,330円

【期間限定】仕込み味噌1.8kg 【味噌/みそ/ミソ/無農薬/無添加/手造り/手作り/こだわり/天然醸造/熟成/昔ながら/昔造り/通販/ランキング/セット/お試し/仕込み/ギフト/仕込み味噌...

商品詳細 内容 仕込み味噌 1.8kg 産地 新潟県長岡市 保存方法 常温(直射日光を避けて) 賞味期限 1ヶ月以内に要製造 原材料 JAS認証米 秋田県産ヒトメボレ・秋田県産大豆リュウホウ・赤穂の天塩 日本の伝統食品を中心に、安全と古式製法を旗印に 手造りした安心の味噌を食卓へお届けいたします! 【検索キーワード】 味噌┃みそ┃ミソ┃赤味噌┃手造り┃手作り┃無農薬┃無添加┃こだわり┃手作り┃昔ながら┃米┃麦┃あわせ┃味噌汁┃ギフト┃贈答┃新潟┃越後┃お試し┃お歳暮┃お中元┃手土産┃おもたせ┃通販┃販売┃美味しんぼ┃故郷の味┃伝統食品┃調味料┃おふくろの味昔ながらの製法を詰め込んだ手造り味噌の 製法を解説。 道具や材料の用意から作り方・保存方法 まで、味噌作り初心者の方にも分かりやす く説明します。 無添加の素材を最大限に活かし、 美味しい味噌に仕上げるための店長の知識 がギッシリ詰まった冊子です。 自分でお味噌が作れるとはホントに楽しみです。しかも無農薬・無添加ということで、健康に気を使っている私たち夫婦にはぴったりです。娘も美味しい!と喜んでいます。 富山県 川辺様 一度作ってしまえば味噌汁でも漬物でも何にでも合うので重宝します。台所の片隅にズッシリと座っている味噌がめの姿はなんとも雰囲気がでますね。 福井県 原様 大変美味しい味噌が出来て満足しております。商品の中に味噌の作り方の冊子が入ってくるので分かりやすくて良かったです。野菜にも合うしとっても気に入ってます。 石川県 石坂様 「星野さんの味噌の味は背筋をシャンと伸ばして歩く貴婦人の味わいがする。(ただし和服を優雅に着こなす日本の貴婦人です)と絶賛したのは「美味しんぼ」の作家、雁屋 哲さん。そして、幼い頃のなつかしい記憶をよみがえらせてくれる香。これを名付けて「星六...
送料無料
【売り切れ次第終了です】【期間限定】(容器を選べます!)お試しセット/手作り味噌2キロ出来上がり(★黒豆味噌)

鈴木こうじ店

2,580円

【売り切れ次第終了です】【期間限定】(容器を選べます!)お試しセット/手作り味噌2キロ出来上がり(★黒豆味噌)

*************** ※売り切れ次第終了です※ 次回販売は2024年12月頃を予定しております。 *************** 【ネット限定商品】 !!人気のカンタンセットに「黒豆」のつぶし大豆が登場!! 黒豆の美味しさは、皮に含まれるポリフェノールの一種「アントシアニン」。 抗酸化作用をはじめさまざまな健康や美容効果が 知られていますが、アントシアニンは濃厚な旨みを作り出します。 もちろん大豆なので、イソフラボンなどの栄養素も豊富です。 ※カンタン黒豆セットは個数限定です!! 10個以上の大量ご注文の方はご希望のお届け日に ご用意できない場合もございますので、 ご注文前にお問い合わせよりご連絡をお願いいたします。 詳しい麹生産日につきましては毎月の麹生産スケジュールでご確認ください。 ※送料無料商品と一緒に他の商品をご注文いただいた場合も送料は無料となります。(北海道・沖縄を除く) ※北海道・沖縄へのお届けは不可!! 【※注意※】 仕込み容器の本体と蓋は素材が異なる為、 容器は本体は透明ですが蓋は白っぽくもやがかかった ようなものになります。(まだら模様の場合もございます。) 変色や傷などではなく製品上の性質となりますので、 ご了承ください。 商品詳細 商品名 (容器が選べます!)お試しセット/手作り味噌約2キロ出来上がり(黒豆味噌) 内容量 生こうじ 650グラム つぶし大豆 1.34キロ(塩240グラム入り) 2キロ容器 原材料名 生こうじ 米・玄米: 品種:あいちのかおり 産地:静岡県産 大豆 産地:北海道 銘柄:光黒(ひかりくろ) 塩 瀬戸内産 特徴 当店の手作り味噌セットは無添加の為、素材の味を生かしたお味噌が出来上がります。 塩分は12%となり、甘口よりのお味噌となります。...
【ご贈答用・お中元・お歳暮・贈答箱付】 味噌味比べ 三種 【味噌/みそ/ミソ/無農薬/無添加/手造り/手作り/こだわり/天然醸造/熟成/昔ながら/昔造り/セット/お試し/仕込み/ギフト】

味噌星六

3,990円

【ご贈答用・お中元・お歳暮・贈答箱付】 味噌味比べ 三種 【味噌/みそ/ミソ/無農薬/無添加/手造り/手作り/こだわり/天然醸造/熟成/昔ながら/昔造り/セット/お試し/仕込み/ギフト】

商品詳細 セット内容 ・こだわり味噌1年もの 500g ・麦味噌2年もの 500g ・昔造り味噌3年もの 500g 計1.5kgの味噌の内容となります! 保存方法 10℃以下で保存(要冷蔵) 賞味期限 6ヶ月(未開封) 原材料 JAS認証米 秋田県産ヒトメボレ・秋田県産大豆リュウホウ・新潟県産大麦・赤穂の天塩・伊豆大島産の塩「海の精」 日本の伝統食品を中心に、安全と古式製法を旗印に手造りした安心の味噌を食卓へお届けいたします! 【検索キーワード】 味噌┃みそ┃ミソ┃赤味噌┃手造り┃無農薬┃無添加┃こだわり┃手作り┃昔ながら┃米┃麦┃あわせ┃味噌汁┃ギフト┃贈答┃新潟┃越後┃お試し┃お歳暮┃お中元┃手土産┃おもたせ┃通販┃販売┃美味しんぼ┃故郷の味┃伝統食品┃調味料┃おふくろの味味噌ひとつでもこだわってゆくといろいろな味わいの変化があるもの。 コク、旨味、甘さ、辛さ。 糀作りにも細心の注意を払い、製造工程に一切手を抜かない。 ここまでこだわる理由は昔ながらの伝統を今に伝えて行きたいという思いから・・・ 「私は昔っからここの味噌なのよ」 10数年来のお客様にそういっていただける変わらない味で、大切に手造りしました。 「こだわり」とは原料も製造方法も手を抜かずに徹底的にこだわ ることからつけられた名称です。山の清水や伊豆大島の海精塩を 用いて仕込むこの味噌は、旨味・コクに関しては絶妙。 店主も自信をもってお勧めできる一品です。 その名の通り、昔ながらの味わいがする味噌。米糀に加え豆糀を 用いてできたこの味噌は、味がひきしまり旨味が強くなっている のが特徴。味噌汁にして飲めば故郷の景観が思い浮かびます。 米糀によるさわやかな発酵の甘味と香りがあり、全国的に広く知 られている一般的な味噌。雑味、雑臭が無いので親しみやすいと...
魚 誕生日 ご自宅用 ギフト プレゼント 極上グルメ漬魚6切セット

仙台漬魚本舗

3,500円

魚 誕生日 ご自宅用 ギフト プレゼント 極上グルメ漬魚6切セット

【ご贈答・お祝い・ご自宅用 ギフト・ご自宅用にもおススメです!】 伝統の仙台味噌で丹念手作りで低温熟成した芳醇な香り高い無添加漬魚に仕上げました。 ご自宅用、ご贈答、お誕生日プレゼント、大切な方への贈り物のに最適です。 お召し上がり方 はじめに解凍後、余分な粕を落とします。 (上品な味に仕上げてございます。しっかりとした味をお好みの方はお召し上がりの1、2日前に 冷蔵庫にいれて頂くとしっかりと味がついてより一層おいしく頂けます。) ・グリルの場合 グリルにアルミホイルを敷き、弱火で片面を約5分焼き、返してもう片面を約4分焼きます。 ・フライパンの場合 クッキングシートを敷き、弱火で蓋をして約5分蒸し焼きにします。焦げ目がついたら、もう片面を約4分焼きます 焼き時間はあくまで目安です。火の強さや魚の大きさによって調整してください。 御中元・ギフト・誕生日 商品説明 名称 漬魚セット 原材料名 ・銀鱈仙台味噌粕漬 70g×3P ・本目抜仙台味噌粕漬 70g×3P 産地 アメリカアラスカ産 内容量・原産地 計6パック入り 賞味期限 冷凍(-18℃以下)で約120日解凍後は冷蔵にて保管し5日以内にお召し上がりください。 保存方法 -18℃以下で保存して下さい。 製造者 仙台漬魚株式会社 宮城県塩釜市新浜町3丁目29-7 備考 冷凍便でのお届けとなります。 母の日 ギフト お誕生日 ご贈答 贈り物 プレゼント 誕生日伝統の仙台味噌で丹念手作りで低温熟成した芳醇な香り高い無添加漬魚に仕上げました。 ご自宅用、ご贈答、お誕生日プレゼント、大切な方への贈り物のに最適です。
【ご贈答用・お中元・お歳暮・贈答箱付】 味噌味比べ 二種 【味噌/みそ/ミソ/無農薬/無添加/手造り/手作り/こだわり/天然醸造/熟成/昔ながら/昔造り/セット/お試し/仕込み/ギフト】

味噌星六

2,260円

【ご贈答用・お中元・お歳暮・贈答箱付】 味噌味比べ 二種 【味噌/みそ/ミソ/無農薬/無添加/手造り/手作り/こだわり/天然醸造/熟成/昔ながら/昔造り/セット/お試し/仕込み/ギフト】

商品詳細 セット内容 ・昔造り味噌2年もの 500g ・米味噌1年もの 500g 計1kgの味噌の内容となります! 保存方法 10℃以下で保存(要冷蔵) 賞味期限 6ヶ月(未開封) 原材料 JAS認証米 秋田県産ヒトメボレ・秋田県産大豆リュウホウ・赤穂の天塩 日本の伝統食品を中心に、安全と古式製法を旗印に手造りした安心の味噌を食卓へお届けいたします! 【検索キーワード】 味噌┃みそ┃ミソ┃赤味噌┃手造り┃無農薬┃無添加┃こだわり┃手作り┃昔ながら┃米┃麦┃あわせ┃味噌汁┃ギフト┃贈答┃新潟┃越後┃お試し┃お歳暮┃お中元┃手土産┃おもたせ┃通販┃販売┃美味しんぼ┃故郷の味┃伝統食品┃調味料┃おふくろの味味噌ひとつでもこだわってゆくといろいろな味わいの変化があるもの。 コク、旨味、甘さ、辛さ。 糀作りにも細心の注意を払い、製造工程に一切手を抜かない。 ここまでこだわる理由は昔ながらの伝統を今に伝えて行きたいという思いから・・・ 「私は昔っからここの味噌なのよ」 10数年来のお客様にそういっていただける変わらない味で、大切に手造りしました。 「こだわり」とは原料も製造方法も手を抜かずに徹底的にこだわ ることからつけられた名称です。山の清水や伊豆大島の海精塩を 用いて仕込むこの味噌は、旨味・コクに関しては絶妙。 店主も自信をもってお勧めできる一品です。 その名の通り、昔ながらの味わいがする味噌。米糀に加え豆糀を 用いてできたこの味噌は、味がひきしまり旨味が強くなっている のが特徴。味噌汁にして飲めば故郷の景観が思い浮かびます。 米糀によるさわやかな発酵の甘味と香りがあり、全国的に広く知 られている一般的な味噌。雑味、雑臭が無いので親しみやすいと いう声をいただきます。 国内産の大麦をたっぷり使用しており、大麦特有の香ばしさと旨...
味噌味比べ 二種 【味噌/みそ/ミソ/無農薬/無添加/手造り/手作り/こだわり/天然醸造/熟成/昔ながら/昔造り/セット/お試し/仕込み/ギフト】

味噌星六

2,090円

味噌味比べ 二種 【味噌/みそ/ミソ/無農薬/無添加/手造り/手作り/こだわり/天然醸造/熟成/昔ながら/昔造り/セット/お試し/仕込み/ギフト】

商品詳細 セット内容 ・昔造り味噌2年もの 500g ・米味噌1年もの 500g 計1kgの味噌の内容となります! 保存方法 10℃以下で保存(要冷蔵) 賞味期限 6ヶ月(未開封) 原材料 JAS認証米 秋田県産ヒトメボレ・秋田県産大豆リュウホウ・赤穂の天塩 日本の伝統食品を中心に、安全と古式製法を旗印に手造りした安心の味噌を食卓へお届けいたします! 【検索キーワード】 味噌┃みそ┃ミソ┃赤味噌┃手造り┃無農薬┃無添加┃こだわり┃手作り┃昔ながら┃米┃麦┃あわせ┃味噌汁┃ギフト┃贈答┃新潟┃越後┃お試し┃お歳暮┃お中元┃手土産┃おもたせ┃通販┃販売┃美味しんぼ┃故郷の味┃伝統食品┃調味料┃おふくろの味味噌ひとつでもこだわってゆくといろいろな味わいの変化があるもの。 コク、旨味、甘さ、辛さ。 糀作りにも細心の注意を払い、製造工程に一切手を抜かない。 ここまでこだわる理由は昔ながらの伝統を今に伝えて行きたいという思いから・・・ 「私は昔っからここの味噌なのよ」 10数年来のお客様にそういっていただける変わらない味で、大切に手造りしました。 「こだわり」とは原料も製造方法も手を抜かずに徹底的にこだわ ることからつけられた名称です。山の清水や伊豆大島の海精塩を 用いて仕込むこの味噌は、旨味・コクに関しては絶妙。 店主も自信をもってお勧めできる一品です。 その名の通り、昔ながらの味わいがする味噌。米糀に加え豆糀を 用いてできたこの味噌は、味がひきしまり旨味が強くなっている のが特徴。味噌汁にして飲めば故郷の景観が思い浮かびます。 米糀によるさわやかな発酵の甘味と香りがあり、全国的に広く知 られている一般的な味噌。雑味、雑臭が無いので親しみやすいと いう声をいただきます。 国内産の大麦をたっぷり使用しており、大麦特有の香ばしさと旨...
あす楽
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熟成期間2倍 極上のさしみ醤油 むらさきの滴 720ml×2本 セット 送料無料 足立醸造 お刺身 醤油 むらさき 紫 しょうゆ 濃口 刺身醤油 さしみ醤油 再仕込み たまり醤油 甘露 醤油 国産...

おいしい醤油・味噌【足立醸造】

3,820円

熟成期間2倍 極上のさしみ醤油 むらさきの滴 720ml×2本 セット 送料無料 足立醸造 お刺身 醤油 むらさき 紫 しょうゆ 濃口 刺身醤油 さしみ醤油 再仕込み たまり醤油 甘露 醤油 国産...

商品情報 ●名称:むらさきの滴720ml×2本セット ●原材料名: 【むらさきの滴】…大豆(兵庫県産)、小麦(兵庫県産)、食塩、アルコール ●賞味期限:製造から1年半 ●保存方法:直射日光を避け常温で保存。開封後は冷暗所に保管してください。 ●製造者: 足立醸造株式会社 兵庫県多可郡多可町加美区西脇100-1
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【送料無料】糀屋三郎右衛門 乾燥こうじ 雪の花 200g× 2個セット

ビーライフショップ

2,071円

【送料無料】糀屋三郎右衛門 乾燥こうじ 雪の花 200g× 2個セット

数代にわたるこうじ造りの研究を重ねて出来上がった素晴らしい「こうじ」です。 種類:白米こうじ 原材料:国産米100%白米(低温乾燥) 容量:200g東京で唯一の味噌蔵【糀屋三郎右衛門】 糀屋三郎右衛門は明治時代に茨城県で創業し、1939年から東京都練馬区中村に味噌蔵を構え、 都内では唯一の味噌蔵です。現在七代目。 味噌の命である麹から製造しています。 時代と共に味噌の生産効率化が進む中で 糀屋三郎右衛の味噌蔵ではその時流には乗らず、現在も「手づくり」しています。 日本では、昔は当然のように各家庭で味噌作りをしていました。 そしてそれは、美味しさと同時に豊富な栄養原と安全で健康のための貴重な食べ物だったのです。 また、「手前味噌」という言葉もあるように、 同じ人が同じ分量で仕込んでも、 毎回違った色や風味となることで自分で作った味噌が美味しく一番だと自慢するのが常でした。 糀屋三郎右衛門は、この古くから伝わる「手作りむかし味噌」の風味を大切にし、 仕込みごとに色や風味が若干変わるのも、正に「手づくり」ならではの良さ、 より一層美味しくするために機械化せず「手づくり」が一番と考え、こだわっています。
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【初回限定】【送料無料!】【ゆうメール・同梱不可】【代引不可】味噌お試しセット 四種 200g×4個(選択) 【味噌/みそ/ミソ/無農薬/無添加/手造り/手作り/こだわり/天然醸造/熟成/昔ながら...

味噌星六

2,520円

【初回限定】【送料無料!】【ゆうメール・同梱不可】【代引不可】味噌お試しセット 四種 200g×4個(選択) 【味噌/みそ/ミソ/無農薬/無添加/手造り/手作り/こだわり/天然醸造/熟成/昔ながら...

商品詳細 セット内容 味噌(200g)×4個(選択) 保存方法 10℃以下で保存(要冷蔵) 賞味期限 6ヶ月(未開封) 原材料 JAS認証米 秋田県産ヒトメボレ・秋田県産大豆リュウホウ・新潟県産大麦・伊豆大島産の塩「海の精」・赤穂の天塩 日本の伝統食品を中心に、安全と古式製法を旗印に手造りした安心の味噌を食卓へお届けいたします! 【検索キーワード】 味噌┃みそ┃ミソ┃赤味噌┃手造り┃お試しセット┃無農薬┃無添加┃こだわり┃手作り┃昔ながら┃米┃麦┃あわせ┃味噌汁┃ギフト┃贈答┃新潟┃越後┃お試し┃お歳暮┃お中元┃手土産┃おもたせ┃通販┃販売┃美味しんぼ┃故郷の味┃伝統食品┃調味料┃安心┃安全┃天然醸造┃木桶発酵┃おふくろの味冬から春にかけて仕込み、ひと夏寝かし、秋口に完成する長期間熟成の味噌。江戸時代から伝わる製法で丁寧に仕込み、2年、3年と歳を重ねることでより深みのある旨味とコクを追求しました。あっさり・バランス・奥深さ。それぞれの年数で好みが別れますが、どれも長所を持った味噌に仕上がっております。 1年以上の熟成みそは食べたことがなかったのですが、味に深みがあってとても美味しかったです。味噌汁の他、野菜の胡麻味噌和えや白和え、味噌炒めなどに使いましたが子どもも美味しいと良く食べてくれました。萩原 様 3種類ともそれぞれに良さがあり、素材の旨みを感じました。料亭の味という感じでしょうか・・・とても上品で気に入りました。近頃は本物の味噌ではなく「味噌もどき」があふれかえっています。星六さんの味噌は間違いなく本物だと感じました。HATIMITU 様 ここの味噌はやさしい味がします。本物の味噌とはこのこと。「おいしんぼ」に登場しているのでやはり格が違います。幸せにしてくれる味噌です。エナックスカリ 様...
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味噌キット 味噌をお家で手作りしよう! 味噌作り 日本産 味噌セット 米みそ 米こうじ 無農薬 こめこうじ 手作りみそ 味噌づくり 手作り味噌 セット 1.6kg 手作り味噌キット 味噌造り 体験...

フードコスメORYZAE

3,860円

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永谷園 フリーズドライ 味噌汁 あさげ ひるげ ゆうげ 〔みそ汁 あさげ ひるげ ゆうげ お湯を注ぐだけ〕

専門店　中江

3,823円

永谷園 フリーズドライ 味噌汁 あさげ ひるげ ゆうげ 〔みそ汁 あさげ ひるげ ゆうげ お湯を注ぐだけ〕

【一個あたり 128円(税込)】永谷園 フリーズドライ 味噌汁を5種類(6食入を5セットで合計30食) お選びいただけます。お湯を注ぐだけで食べられる、フリーズドライ(FD)ブロックタイプの「あさげ」「ひるげ」「ゆうげ」です。お湯を注ぐと、具がぱっと広がり、まるで手作りのようなおいしいみそ汁ができあがります。・あさげ 揚げなす・あさげ 長ねぎ・ひるげ なめこ・ゆうげ ほうれん草・あさげ 揚げなす減塩・あさげ 長ねぎ減塩・ゆうげ ほうれん草減塩※北海道・沖縄県へのお届けは決済時に送料無料となっていても追加送料が必要です。(コカ・コーラ直送を除く)北海道1個口 715円(税込)、沖縄県1個口 2420円(税込)追加送料の詳細は注文確定メールにてご案内いたします。※本商品はご注文タイミングやご注文内容によっては、購入履歴からのご注文キャンセル、修正を受け付けることができない場合がございます。変更・修正ができない場合は、メール、お電話にてご連絡をお願い致します。送料無料 簡単 便利 手軽 美味しい インスタント味噌汁 即席 味噌汁 乾燥味噌汁 おみそ汁 凍結乾燥 お湯 注ぐだけ 一人暮らし お味噌汁 みそ汁 あさげ ひるげ ゆうげ 揚げなす なめこ 豆腐 長ねぎ ほうれん草 減塩 ながたにえん 永谷園 フリーズドライ 味噌汁 あさげ ひるげ ゆうげ 選べる 30食 (6食×5)
稲地商店「手作り米みそ 1kg×5袋」無添加みそ※夏季5月から10月まではクール冷蔵便【送料無料ライン対象外】

百選横丁　楽天市場店

2,820円

稲地商店「手作り米みそ 1kg×5袋」無添加みそ※夏季5月から10月まではクール冷蔵便【送料無料ライン対象外】

富山の漁師町 新湊の昔からの味、無添加みそ 手作り米みそ 1kg×5袋 稲地商店 昔は全国どこの家でも味噌は手作りされていました。しかし、現代ではその風習も無くなってしまいました。 稲地商店での味噌作りは大正14年創業で無添加にこだわり、そして味にもこだわりを持っています。 ぜひ一度吟味してください。 富山の漁師町の味噌 ■商品名…手作り米みそ 1kg×5個セット ■内容量…1kg×5個 ■原材料…国産大豆(北海道、富山県)、米、塩 ■賞味期限…製造より6ヶ月 ■保存方法…無添加のため夏季冷蔵 ※5月から10月まではクール冷蔵便での発送となります。 製造元:富山の漁師町の味噌 新湊の昔からの味 稲地商店 販売元:北電産業株式会社 季節のイベント・ご挨拶 お正月 御正月 正月 元旦 新年 謹賀新年 御年始 年始 年初め 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 中元 お彼岸 暑中見舞い 残暑見舞い 残暑お見舞い 残暑御見舞い 敬老の日 敬老感謝 敬老 感謝 クリスマス クリスマスプレゼント 御歳暮 お歳暮 御年賀 お年賀 春夏秋冬 春 夏 秋 冬 シーズン 四季 年末年始 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 日常の贈り物 御見舞い 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ご挨拶 ごあいさつ 引っ越しご挨拶 引っ越し 新居 お宮参り お宮参り御祝い 志 進物 御進物 記念日 アニバーサリー 長寿のお祝い 60歳 61歳 還暦 かんれき 還暦御祝い 還暦祝い 華甲 かこう 敬寿 69歳 70歳 古稀 76歳 77歳 喜寿 79歳 80歳 傘寿 87歳 88歳 米寿 89歳 90歳 卒寿 98歳 99歳 白寿 99歳 100歳 紀寿 百寿 祝い事 合格祝い 進学内祝い 進級内祝い...
《手造りみそセット 樽付き 2kg》手作りみそ作り 味噌作り みそ材料 国産原料 大豆麹塩セット 手作りキット みそ 作り 大豆500g 米こうじ700g 塩240g 3k樽・ふた

佐野みそ亀戸本店

3,656円

《手造りみそセット 樽付き 2kg》手作りみそ作り 味噌作り みそ材料 国産原料 大豆麹塩セット 手作りキット みそ 作り 大豆500g 米こうじ700g 塩240g 3k樽・ふた

賞味期限 4ケ月以上 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存下さい 内容量 約2kgの味噌が出来上がります。 北海道鶴の子大豆500g、米こうじ(半乾燥)700g、海の精240g、造り方説明書。タル、フタ 原材料 国産米こうじ、北海道産鶴の子大豆、海の精 説明 手造りみそって美味しいね! 北海道産鶴の子大豆やたっぷりの量の国産米こうじを自然塩で仕込む、とても贅沢な味噌の手造りセット。 塩度11%の中甘口の味噌が約2.2kg出来上がります。 北海道鶴の子大豆500g、国産米こうじ(半乾燥)700g、海の精240g、造り方説明書。タル、フタ 大豆をよく洗い、ふやけて豆が水の上に顔を出さないよう、豆の2倍以上の水でふやかします。(写真は一晩お水につけて倍量になった大豆です。) ふやかした豆をこがさない様、又ふきこぼさないよう水を加えながら時間をかけて大豆が親指と小指で楽につぶれるまで煮ます。(この煮汁は仕込むときに使いますのでとっておきましょう) すり鉢やフードプロセッサーでなどで煮大豆をつぶします。 ここでしっかりつぶせばなめらかな味噌に、荒めにつぶせば、粒が残ったタイプの味噌になります 大豆・こめ麹・塩をあわせます。 ハンバーグを作るように両手で空気を抜いて、容器に空気が入らないようはじの方から入れます。 表面に振り塩をしてカビの発生を抑えます。あとは、サランラップをしっかりとして、完成です。 途中、「天地返し」をして(上下かきまぜる)半年後くらいから食べられます。 おみそ汁にしたり、野菜やおむすびにつけたりいろいろお楽しみください。 (写真はイメージです) 【ワンポイント情報】 私は地元の中学の生徒さんたちが「職場体験学習」で来社した際の「手造りみそ体験」の担当です。その際にいろいろな造り方があることを伝え...
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【大分県産】おかず味噌3種セット ゆず胡椒味噌 100g & ぶりねぎ味噌 100g & 別府地獄ピリ辛昆布 100g【送料無料】

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2,610円

【大分県産】おかず味噌3種セット ゆず胡椒味噌 100g & ぶりねぎ味噌 100g & 別府地獄ピリ辛昆布 100g【送料無料】

【大分県産 ご飯のお供 3種セット】 ■ ゆず胡椒味噌・安永醸造 □ ゆず胡椒味噌 □ 大分県国東半島産大豆【ふくゆたか】を使用した麦味噌をベースにぴりっと爽やかな【ゆず胡椒】がきいたおかず味噌です。 【オススメの使い方】 ・ご飯のお供に ・炒め物の味付け ・マヨネーズとあえてディップソース ・冷奴 ・ふろふき大根に添えて ・鮭のホイル焼きに そのままお野菜や焼いたお肉につけるだけでも美味しくいただけます! ■ ぶりねぎ味噌・豊後美食工房 絆屋 □ ぶりの旨味、ねぎの風味が生きた逸品 □ 大分県産ブリ×ねぎ×生姜 大分県産の新鮮なぶりをすり身にして、地元大分の味噌とねぎ、生姜で味付けして手作りしたおかず味噌です。ぶりの旨味、ねぎの風味が生きた逸品はごはんのお供やおにぎりの具、お茶漬けや手巻き寿司の具としても美味です。 ■ 別府地獄ピリ辛昆布・ヘルカンパニー □ ごはんのお供にお酒のおつまみに相性抜群! □ 別府地獄ピリ辛昆布 ごはんのお供にお酒のおつまみに相性抜群! 絶妙なピリ辛具合がクセになるリピート率激高のピリ辛昆布です。 商品名 【大分県産 ご飯のお供 3種セット】 ゆず胡椒味噌・ぶりねぎ味噌・別府地獄ピリ辛昆布 名称 味噌・味噌加工品・つくだに 内容量 安永醸造/ゆず胡椒味噌 100g 豊後美食工房 絆屋/ぶりねぎ味噌 100g ヘルカンパニー/別府地獄ピリ辛昆布 100g 商品コード 3種セット:J4530440008824S 安永醸造/ゆず胡椒味噌 J4530440008824 豊後美食工房 絆屋/ぶりねぎ味噌 J4560493073883 ヘルカンパニー/別府地獄ピリ辛昆布 J4562271771103 原料 ■ 安永醸造/ゆず胡椒味噌 味噌(国内製造)、砂糖、ゆず胡椒、米発酵調味料、水飴、いりこだし、昆布だし ...
〈予約販売〉きぼうのあめこうじ 900g×3袋 (4月22日入荷予定)大容量 麹水 乾燥米麹 国産米使用 甘酒 米麹 米こうじ ノンアルコール 無添加 あめこうじ 秋田県 あめ麹 甘酒 無添加 濃縮...

健康専科はな

3,600円

〈予約販売〉きぼうのあめこうじ 900g×3袋 (4月22日入荷予定)大容量 麹水 乾燥米麹 国産米使用 甘酒 米麹 米こうじ ノンアルコール 無添加 あめこうじ 秋田県 あめ麹 甘酒 無添加 濃縮...

201710 商品名 きぼうのあめこうじ 2.7kg(900g×3袋) 商品説明 味噌つくりには欠かせない、米こうじを乾燥させ使いやすくしました。甘酒、塩こうじつくりにご使用ください。2024年3月より商品パッケージ表のQRコードから「オリジナルレシピ」をご確認いただけます。 原材料 米(秋田県産米) 賞味期限 製造から1年 保存方法 直射日光・高温多湿を避け冷暗所にて保存して下さい。 メモ ◆開封後は冷蔵庫にて保管して早めに使い切ってください。 ◆米こうじが変色する場合がありますが、品質には影響ありません。 販売者 株式会社 華 福井県福井市問屋2−35 甘酒ワード 甘酒 あまざけ 健康食品 米麹 米麹有機玄米 砂糖不使用 ノンアルコール 麹 甘酒ダイエット おすすめ 米こうじ こうじ 無添加 無加糖 濃縮タイプ 小分け パウチ パック セット 手作り味噌 手作り 味噌 個包装 ノンアル あま酒 こめこうじ こめ麹 甘酒 お試し オススメ 話題 スーパーフード 人気 ランキング 妊婦でも飲める コウジ酸 ヨーグルト 妊婦 アミノ酸 メーカー ビタミン 豆乳 オリゴ糖 しょうが 生姜 ショウガ 効果 効能 発酵 ダイエット 酵素 レシピ 美容 栄養 カロリー お取り寄せ 飲む点滴 あさイチ あさいち アサイチ 雑穀 十六穀 古代米 赤米 黒大豆 ジャパニーズヨーグルト 麹だけでつくったあまさけ 豆乳甘酒 糀 糀甘酒 ひな祭り ひなまつり 雛祭り いちご甘酒 苺甘酒 イチゴ甘酒 食べる甘酒 ネイチャーソース ネイチャースイートソース ゲンキの時間 元気の時間 Japanese Yogurt Amazake koji rice drink organic rice shake kome
〈予約販売〉きぼうのあめこうじ 3kg×1袋 (4月22日入荷予定)大容量 大袋 麹水 乾燥米麹 国産米使用 甘酒 米麹 米こうじ ノンアルコール 無添加 秋田県 あめ麹 国産 麹 甘酒 無添加...

健康専科はな

3,600円

〈予約販売〉きぼうのあめこうじ 3kg×1袋 (4月22日入荷予定)大容量 大袋 麹水 乾燥米麹 国産米使用 甘酒 米麹 米こうじ ノンアルコール 無添加 秋田県 あめ麹 国産 麹 甘酒 無添加...

201710 商品名 きぼうのあめこうじ 3kg 商品説明 味噌つくりには欠かせない、米こうじを乾燥させ使いやすくしました。甘酒、塩こうじつくりにご使用ください。 原材料 米(秋田県産米) 賞味期限 製造から1年 保存方法 直射日光・高温多湿を避け冷暗所にて保存して下さい。 メモ ◆開封後は冷蔵庫にて保管して早めに使い切ってください。 ◆米こうじが変色する場合がありますが、品質には影響ありません。 販売者 株式会社 華 福井県福井市問屋2−35 甘酒ワード 甘酒 あまざけ 健康食品 米麹 米麹有機玄米 砂糖不使用 ノンアルコール 麹 甘酒ダイエット おすすめ 米こうじ こうじ 無添加 無加糖 濃縮タイプ パウチ パック セット 手作り味噌 手作り 味噌 大容量 ノンアル あま酒 こめこうじ こめ麹 甘酒 お試し オススメ 話題 スーパーフード 人気 ランキング 妊婦でも飲める コウジ酸 ヨーグルト 妊婦 アミノ酸 メーカー ビタミン 豆乳 オリゴ糖 しょうが 生姜 ショウガ 効果 効能 発酵 ダイエット 酵素 レシピ 美容 腸活 栄養 カロリー お取り寄せ 飲む点滴 あさイチ あさいち アサイチ 雑穀 十六穀 古代米 赤米 黒大豆 ジャパニーズヨーグルト 麹だけでつくったあまさけ 豆乳甘酒 糀 糀甘酒 ひな祭り ひなまつり 雛祭り いちご甘酒 苺甘酒 イチゴ甘酒 食べる甘酒 ネイチャーソース ネイチャースイートソース ゲンキの時間 元気の時間 Japanese Yogurt Amazake koji rice drink organic rice shake kome
味噌 にんにく味噌 100g2個 ご飯のおかずに 信州味噌 グルメ 長野 ニンニク味噌

信州味噌 中島醸造

2,088円

味噌 にんにく味噌 100g2個 ご飯のおかずに 信州味噌 グルメ 長野 ニンニク味噌

ニンニクパワーでご飯がすすむ。おいしいにんにく味噌長野県産の大きなにんにくを、甘い味噌で味付けしました。冷奴にのせたり、焼き肉のたれに混ぜたり。鍋料理にもピッタリ。市内で評判のお焼き屋さんが、手作りで仕上げたおかず味噌。ギフトセットはこちらでご案内しております
有機栽培 手作り味噌セット 中辛 (約3kg)玄米麹タイプ 【マルカワみそ】※キャンセル不可

うまいっす

3,594円

有機栽培 手作り味噌セット 中辛 (約3kg)玄米麹タイプ 【マルカワみそ】※キャンセル不可

■商品名:有機栽培 手作り味噌セット 中辛 (約3kg)玄米麹タイプ■メーカー:マルカワみそ■出来高:約3kg■賞味期限:製造日より4ヶ月■原材料:塩切り麹(蔵つき有機麹1,025g「有機米(国産)※時期により産地が変わる場合がございます。産地は、秋田県産、新潟県産、福井県産、宮城県産になります。」+赤穂の天塩375g)有機大豆650g(北海道産)手造り味噌秘伝の書1冊■商品詳細:全国的に珍しい玄米麹は甘み以外の旨味があり、有機栽培ですので味が強くしっかりとした味噌になります。麹と塩を混ぜた状態でお届けするので、より簡単に味噌作りができます。この製品は保存容器は付属しておりません。■保管方法:直射日光を避け、冷暗所保管
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昔ながらの伝統製法を守る 職人手作り煎餅 みそせんべい 140g×3袋セット 地たまご使用 手焼き 懐かしい味 ご当地菓子 お土産 お茶うけ おやつ 菊水製菓【送料込】

おんせん県おおいた online shop

2,498円

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昔なつかしい味わい ■ みそせんべい 地たまごを使用した歯ごたえ抜群のせんべいです。 味噌の香ばしい香りのする優しい味わいはお子さまからお年寄りまでお召し上がりいただけます。 お茶やコーヒーと一緒にお楽しみください。 お土産や手土産にもぴったりのお煎餅です。 ■ 菊水製菓 昔からの伝統製法を守り、職人が一つ一つ手作りで作っています。美味しさだけでなく、食べる健康への取り組みも大切にしながら、身体にやさしい飴と煎餅を製造しています。 ※素材や少しの味の変化も含め、手作りならではの風味を楽しんでいただくものとしております。 商品名 みそせんべい 名称 焼菓子 原材料名 小麦粉(国内製造)、砂糖、鶏卵、味噌、食塩/膨張剤(一部に、小麦・卵を含む) 内容量 140g×3袋 商品コード J4520183002128 賞味期限 パッケージに記載 ※同種の商品を複数お求めいただいた場合、賞味期限の異なるものをお届けする場合がございます。予めご了承ください。 保存方法 直射日光や高温多湿を避け、保存場所にご注意ください。開封後は、お早めにお召し上がりください。 栄養成分表示 (100g当たり) エネルギー:397kcal、たんぱく質:7.8g、脂質:2.3g、炭水化物:86.2g、食塩相当量:0.8g 製造者 菊水製菓有限会社 大分県佐伯市新女島区7154 区分 食品味噌せんべい ミソ煎餅 味噌煎餅 みそ煎餅 ミソせんべい 郷土菓子 和菓子 堅焼き煎餅 ご当地銘菓 おせったい お茶うけ 茶請け おやつ お八つ オヤツ
永谷園 フリーズドライ 味噌汁 あさげ ひるげ ゆうげ 〔みそ汁 あさげ ひるげ ゆうげ お湯を注ぐだけ〕

いわゆるソフトドリンクのお店

3,823円

永谷園 フリーズドライ 味噌汁 あさげ ひるげ ゆうげ 〔みそ汁 あさげ ひるげ ゆうげ お湯を注ぐだけ〕

【一個あたり 128円(税込)】永谷園 フリーズドライ 味噌汁を5種類(6食入を5セットで合計30食) お選びいただけます。お湯を注ぐだけで食べられる、フリーズドライ(FD)ブロックタイプの「あさげ」「ひるげ」「ゆうげ」です。お湯を注ぐと、具がぱっと広がり、まるで手作りのようなおいしいみそ汁ができあがります。・あさげ 揚げなす・あさげ 長ねぎ・ひるげ なめこ・ゆうげ ほうれん草・あさげ 揚げなす減塩・あさげ 長ねぎ減塩・ゆうげ ほうれん草減塩※北海道・沖縄県へのお届けは決済時に送料無料となっていても追加送料が必要です。(コカ・コーラ直送を除く)北海道1個口 715円(税込)、沖縄県1個口 2420円(税込)追加送料の詳細は注文確定メールにてご案内いたします。※本商品はご注文タイミングやご注文内容によっては、購入履歴からのご注文キャンセル、修正を受け付けることができない場合がございます。変更・修正ができない場合は、メール、お電話にてご連絡をお願い致します。送料無料 簡単 便利 手軽 美味しい インスタント味噌汁 即席 味噌汁 乾燥味噌汁 おみそ汁 凍結乾燥 お湯 注ぐだけ 一人暮らし お味噌汁 みそ汁 あさげ ひるげ ゆうげ 揚げなす なめこ 豆腐 長ねぎ ほうれん草 減塩 ながたにえん 永谷園 フリーズドライ 味噌汁 あさげ ひるげ ゆうげ 選べる 30食 (6食×5)
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【全て手作り/本格自家製グラタン3種セット】蟹グラタン&海老チリグラタン&ほたて貝柱とキノコのクリームグラタンの贅沢3種食べ比べ[送料無料]

越前かに問屋「ますよね」

3,980円

【全て手作り/本格自家製グラタン3種セット】蟹グラタン&海老チリグラタン&ほたて貝柱とキノコのクリームグラタンの贅沢3種食べ比べ[送料無料]

■ お届け日 【北海道・沖縄県への配送料改定につきまして】 2018年2月1日より送料無料商品でございます場合も、北海道・沖縄県への配送時、別途980円の送料を頂戴しております。 また、決済方法を全額ポイント決済でいただいております場合は、【銀行振込または、代引き引換】にて別途980円の送料を御請求させていただきますので、何卒ご了承くださいませ。 ※手数料はお客様ご負担となっております。 ご確認の程いただけますようお願い申し上げます。 ■ 商品内容 (冷凍)グラタン3種セット ■かにいっぱい蟹グラタン手打ちパスタ入 ●原材料名 強力粉、バター、牛乳、ナチュラルチーズ、粉チーズ ほうれん草、卵、蟹身、かに味噌、トマト缶、生クリーム、 オリーブオイル、マッシュルーム、玉ねぎ、にんじん、 セロリ、バジリコ、オレガノ ■海老チリグラタン ●原材料名 むきえび、玉ねぎ、甘えびビスクソース、チリソース、 ケチャップ、マカロニ、酒、こしょう、にんにく、卵、 片栗粉、牛乳、シェリー酒、強力粉、ナチュラルチーズ、 粉チーズ、パセリ、バター、薄力粉 ■貝柱とキノコのクリームグラタン トルテローニ入り ●原材料名 貝柱、しめじ、マッシュルーム、松茸、根こんぶダシ、 バター、赤・黄パプリカ、ナチュラルチーズ、粉チーズ、牛乳、 強力粉、薄力粉、パセリ、ほうれん草、カッテージチーズ、 生クリーム、卵、塩、こしょう、白ワイン ●内容量:3人前(各1人前) 販売者:有限会社増米商店(福井県敦賀市津内27-3-5) ■ 賞味期限 冷凍:1ヶ月以内 冷蔵:2日以内 家庭用冷凍庫の場合、業務用冷凍庫に比べ保存温度が高いため品質が損なわれる可能性がございます。なるべく早めにお召し上がり下さいませ。
味噌 手作り キット 【 白神屋 】 白神手作り味噌セット 2kg 手作りセット 説明書付き 秋田 あきたこまち 米麹 冷蔵

あきたごころ　楽天市場店

3,780円

味噌 手作り キット 【 白神屋 】 白神手作り味噌セット 2kg 手作りセット 説明書付き 秋田 あきたこまち 米麹 冷蔵

商品情報 名称 白神手作り味噌セット(2kg) 原材料名 煮大豆/大豆(秋田県産)、糀/うるち米(秋田県産)、麹菌 内容量 2kg(白神大豆(煮大豆)1,200g、米麹600g、塩230g、ビニール袋(大・中)、樽、作り方説明書) 賞味期限 30日 保存方法 商品の発送時は冷蔵ですが、味噌の製造後は、直射日光を避け、常温で保存してください。 製造者 白神屋 発送時の箱サイズ 高さ19.5cm×縦24.5cm×横32.5cm 重量2560g 注文時の注意 数量限定の商品となります。複数購入できませんので予めご了承ください。【白神屋】白神手作り味噌セット(2kg) 手作りセット 説明書付き 秋田 あきたこまち 米麹 冷蔵 自宅でオリジナル味噌が作れる 手作り味噌セット 世界自然遺産・白神山地の麓で育てられた白神の大豆と、あきたこまちから作られた米麹を原料とした手づくり味噌セットです。仕込みに要する時間は約50分で、ご自分で用意するのは、計量はかりとボウル容器、トレイのみです。作る楽しみ、育てる楽しみ、そして食べる楽しみ!笑顔と共にあなたのオリジナル味噌をお楽しみください。 12
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