こだわり田舎横丁ニッポンセレクト
6,019円
鮎心(甘露煮・仙台醤油仕込み/ 仙台味噌仕込)セット
【仙台味噌とはやせ鮎のコラボ、鮎の甘露煮は、ご飯にも、酒の肴にも】 「はやせ鮎宮城鮎工房」は、宮城県加美郡香美町にあり鮎を育てて18年になります。地下130mから汲み上げた地下水を利用し水温を18度から22度と安定させ、自然と同じ状態で養殖をしています。こだわりは「水流を早くする」こと。背の脂肪分を落とすことで臭みの無い鮎を育てています。早い流れの中で育った鮎は「はやせ鮎」と名付けました。甘露煮は番茶で4時間、秘伝のたれで4時間じっくり炊き込み、とてもやわらかく丸ごと召しあがれます。仙台味噌仕込5尾・仙台醤油仕込5尾セット。 【名称】魚介・加工品 【数量・内容】鮎心・仙台醤油仕込(約35g)×5、鮎心・仙台味噌仕込(約35g)×5 【賞味期間】180日 【原材料】【鮎心(味噌)】鮎、甘露煮原材料(米みそ・糖類(ぶどう糖・砂糖)・水飴・みりん・清酒・米みそエキス・りんご酢・清酒) ※材料の一部に小麦、大豆を含む 【鮎心(醤油)】鮎、甘露煮原材料(しょうゆ・糖類(ぶどう糖・砂糖)・水飴・みりん・清酒・米みそエキスりんご酢・アルコール) ※原材料の一部に小麦、大豆を含む 【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。類似商品はこちら仙台味噌焼きそば 2食入4袋 焼きそば 麺類 2,828円仙台味噌焼きそば 2食入2袋 焼きそば 麺類 2,072円子持ち鮎甘露煮・昆布巻きセット 合名会社トモエ5,310円骨までおいしくいただけます 特選子持鮎の甘露煮5,121円骨までおいしくいただけます 特選子持鮎の甘露煮6,369円三河産の鮎を甘露煮にし、美しくカット “切れて4,263円骨までおいしくいただけます 特選子持鮎の甘露煮8,243円仙台冷やし中華 2種...
