米どころ新潟 味噌醤油の店 山田屋
5,098円
塩分ひかえめ『華』商品詳細 原材料名 しょうゆ(本醸造)、風味原料(かつおぶし)、砂糖、たんぱく加水分解物、食塩、 みりん、酸味料(乳酸)、酒精、VB1、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素 (小麦、大豆(遺伝子組換えでない)を含む) だし醤油『料理人』商品詳細 原材料名 しょうゆ(本醸造)(小麦、大豆(遺伝子組換えでない)を含む)、 風味原料(かつおぶし)、砂糖、たんぱく加水分解物、食塩、みりん、 酸味料(乳酸)、酒精、VB1、調味料(アミノ酸等) ワンランク上の『つゆ』商品詳細 原材料名 しょうゆ(本醸造)、風味原料(かつおぶし)、砂糖、たんぱく加水分解物、食塩、 みりん、酸味料(乳酸)、酒精、VB1、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素 (小麦、大豆(遺伝子組換えでない)を含む) 保存方法 保存料が入っておりません。 開栓後は、要冷蔵保存をお願いします。 賞味期間 ラベル背部に記載してあります。 (製造日より一年) 内容量/サイズ 500mlペットボトル[高さ22cm直径(底辺) 約6cm]各2本ずつ入華だけもう2本プラス
5,659円
塩分ひかえめ『華』商品詳細 原材料名 しょうゆ(本醸造)、風味原料(かつおぶし)、砂糖、たんぱく加水分解物、食塩、 みりん、酸味料(乳酸)、酒精、VB1、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素 (小麦、大豆(遺伝子組換えでない)を含む) だし醤油『料理人』商品詳細 原材料名 しょうゆ(本醸造)(小麦、大豆(遺伝子組換えでない)を含む)、 風味原料(かつおぶし)、砂糖、たんぱく加水分解物、食塩、みりん、 酸味料(乳酸)、酒精、VB1、調味料(アミノ酸等) ワンランク上の『つゆ』商品詳細 原材料名 しょうゆ(本醸造)、風味原料(かつおぶし)、砂糖、たんぱく加水分解物、食塩、 みりん、酸味料(乳酸)、酒精、VB1、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素 (小麦、大豆(遺伝子組換えでない)を含む) 保存方法 保存料が入っておりません。 開栓後は、要冷蔵保存をお願いします。 賞味期間 ラベル背部に記載してあります。 (製造日より一年) 内容量/サイズ 1000mlペットボトル[高さ27cm 直径(底辺) 約7.5cm]入り 各2本ずつ
4,493円
商品詳細 内 容 量 500ml×8 原材料名 しょうゆ(本醸造)(小麦、大豆(遺伝子組換えで ない)を含む)、風味原料(かつおぶし)、砂糖、 たんぱく加水分解物、食塩、みりん、 酸味料(乳酸)、酒精、VB1、 調味料(アミノ酸等)、カラメル色素 栄養成分表示 (100ml当たり) 熱 量 108kcal たんぱく質 7.7g 脂 質 0.0g 炭水化物 19.3g 食塩相当量 12.8g 保存方法 保存料が入っておりません。 開栓後は、要冷蔵保存をお願いします。 賞味期間 ラベル背部に記載してあります。 (製造日より一年) 商品説明 あたらしいタイプのおしょうゆです。 塩分がふつう醤油の約3分の2。 その分旨みをアップしました。 しょっぱい醤油からおいしい醤油に かえてみませんか。 つけて、かけて今までとちがう発見、 きっと何かあります。 製造者 新潟県新潟市北区葛塚3119 山田醸造株式会社 醤油革命 第一弾 「華」の巻 Table syoyuのご提案! いつもの醤油は、つけたり、かけたりのときに その素材を引き立てていますか? たかが醤油、されど醤油。ならば醤油 と ニュータイプのおしょうゆの提案です。 新しいタイプのおしょうゆは、塩分ひかえめ☆ その分旨みをアップ。 塩辛い醤油から おいしいおしょうゆに変えてみませんか! つけて、かけて、食卓にやさしさが生まれます。 納豆に、焼魚に、生たまごご飯に… おいしくなったのは、…かけ醤油を変えたからです! ■気にせずに使うものだから 選ぶときに考えます 〜・ 塩分ばかり気にしても美味しくなくっちゃ☆ ・〜 ...
3,046円
商品詳細 内 容 量 1000mlペットボトル×3本箱詰 サイズ ペット: 高さ27cm 直径(底辺) 約7.5cm 箱 : 24.7cm × 27.8cm ×8.1cm だししょうゆ「料理人」 たけのこの美味しい季節がやってきます! Cooking syoyuのご提案!…料理をサポートする重宝な味つき醤油 煮物が今一…という貴女に朗報です♪ おふくろの味もへっちゃら! まな板がトントン…鍋がコトコト… 味が・香りが美味色に変わります。 今日から煮物名人板前さんの味わいをご家庭で! 調理台の脇でいつでも貴女のお料理をサポートする重宝な味つき醤油です。 醤油革命 第2弾 料理人の巻 【煮物に】 のっぺい・煮しめ・炊き合わせ・肉じゃが・野菜の煮付けなどに材料が柔らかくなってきたらいつもの量くらい。その時、色が着くまで入れると塩辛くなるので注意を。里芋の色、人参の紅がきれいです。 【炒めものに】 野菜炒め・きんぴらごぼう・焼きそば・卯の花入り・チャーハンなどに。鍋肌を伝わせてジャーッとお使いください。 【うすめて】 茶わん蒸しのだしに使ったら最高。蕎麦・そうめん・ひやむぎ・うどん・天つゆなど、お好みに応じて味醂を加えてもOKです。 【いろいろな下味付に 】 肉や魚を漬け込む液として、又、照り焼き、焼き付け、酢豚や唐揚げの下地・炊き込みご飯、さらに砂糖を加えてすき焼きのたれにも。 ♪〜調理台の脇において、いつものあなた流にいろいろな料理に使ってください。 おいしさ冴えます、きっと!〜♪ 商品詳細 原材料名 しょうゆ(本醸造)(小麦、大豆(遺伝子組換えでない)を含む)、 風味原料(かつおぶし)、砂糖、たんぱく加水分解物、食塩、みりん、 ...
6,091円
商品詳細 内 容 量 1000mlペットボトル×6本箱詰 サイズ ペット: 高さ27cm 直径(底辺) 約7.5cm 箱 : 25.8cm × 28cm ×17.2cmだししょうゆ「料理人」 たけのこの美味しい季節がやってきます! Cooking syoyuのご提案!…料理をサポートする重宝な味つき醤油 煮物が今一…という貴女に朗報です♪ おふくろの味もへっちゃら! まな板がトントン…鍋がコトコト… 味が・香りが美味色に変わります。 今日から煮物名人板前さんの味わいをご家庭で! 調理台の脇でいつでも貴女のお料理をサポートする重宝な味つき醤油です。 醤油革命 第2弾 料理人の巻 【煮物に】 のっぺい・煮しめ・炊き合わせ・肉じゃが・野菜の煮付けなどに材料が柔らかくなってきたらいつもの量くらい。その時、色が着くまで入れると塩辛くなるので注意を。里芋の色、人参の紅がきれいです。 【炒めものに】 野菜炒め・きんぴらごぼう・焼きそば・卯の花入り・チャーハンなどに。鍋肌を伝わせてジャーッとお使いください。 【うすめて】 茶わん蒸しのだしに使ったら最高。蕎麦・そうめん・ひやむぎ・うどん・天つゆなど、お好みに応じて味醂を加えてもOKです。 【いろいろな下味付に 】 肉や魚を漬け込む液として、又、照り焼き、焼き付け、酢豚や唐揚げの下地・炊き込みご飯、さらに砂糖を加えてすき焼きのたれにも。 ♪〜調理台の脇において、いつものあなた流にいろいろな料理に使ってください。 おいしさ冴えます、きっと!〜♪ 商品詳細 原材料名 しょうゆ(本醸造)(小麦、大豆(遺伝子組換えでない)を含む)、 風味原料(かつおぶし)、砂糖、たんぱく加水分解物、食塩、みりん、 ...
1,015円
商品詳細 内 容 量 1000mlペットボトル入り サイズ ペット: 高さ27cm 直径(底辺) 約7.5cmだししょうゆ「料理人」 たけのこの美味しい季節がやってきます! Cooking syoyuのご提案!…料理をサポートする重宝な味つき醤油 煮物が今一…という貴女に朗報です♪ おふくろの味もへっちゃら! まな板がトントン…鍋がコトコト… 味が・香りが美味色に変わります。 今日から煮物名人板前さんの味わいをご家庭で! 調理台の脇でいつでも貴女のお料理をサポートする重宝な味つき醤油です。 醤油革命 第2弾 料理人の巻 【煮物に】 のっぺい・煮しめ・炊き合わせ・肉じゃが・野菜の煮付けなどに材料が柔らかくなってきたらいつもの量くらい。その時、色が着くまで入れると塩辛くなるので注意を。里芋の色、人参の紅がきれいです。 【炒めものに】 野菜炒め・きんぴらごぼう・焼きそば・卯の花入り・チャーハンなどに。鍋肌を伝わせてジャーッとお使いください。 【うすめて】 茶わん蒸しのだしに使ったら最高。蕎麦・そうめん・ひやむぎ・うどん・天つゆなど、お好みに応じて味醂を加えてもOKです。 【いろいろな下味付に 】 肉や魚を漬け込む液として、又、照り焼き、焼き付け、酢豚や唐揚げの下地・炊き込みご飯、さらに砂糖を加えてすき焼きのたれにも。 ♪〜調理台の脇において、いつものあなた流にいろいろな料理に使ってください。 おいしさ冴えます、きっと!〜♪ 商品詳細 原材料名 しょうゆ(本醸造)(小麦、大豆(遺伝子組換えでない)を含む)、 風味原料(かつおぶし)、砂糖、たんぱく加水分解物、食塩、みりん、 酸味料(乳酸)、酒精、VB1、調味料(アミノ酸等) ...
2,830円
新しい生活へのおいしいをお手伝い ご挨拶に、ありがとうのときに 塩分ひかえめ『華』商品詳細 原材料名 しょうゆ(本醸造)、風味原料(かつおぶし)、砂糖、たんぱく加水分解物、食塩、 みりん、酸味料(乳酸)、酒精、VB1、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素 (小麦、大豆(遺伝子組換えでない)を含む) だし醤油『料理人』商品詳細 原材料名 しょうゆ(本醸造)(小麦、大豆(遺伝子組換えでない)を含む)、 風味原料(かつおぶし)、砂糖、たんぱく加水分解物、食塩、みりん、 酸味料(乳酸)、酒精、VB1、調味料(アミノ酸等) ワンランク上の『つゆ』商品詳細 原材料名 しょうゆ(本醸造)、風味原料(かつおぶし)、砂糖、たんぱく加水分解物、食塩、 みりん、酸味料(乳酸)、酒精、VB1、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素 (小麦、大豆(遺伝子組換えでない)を含む) 保存方法 保存料が入っておりません。 開栓後は、要冷蔵保存をお願いします。 賞味期間 ラベル背部に記載してあります。 (製造日より一年) 内容量/サイズ 1000mlペットボトル[高さ27cm 直径(底辺) 約7.5cm]入り 各1本ずつ
9,504円
それぞれの味噌もお買い求めいただけます。【500gからの袋詰め】 生きている味噌「熟」500g 生きている味噌「麗」500g
2,236円
商品詳細 内 容 量 1kg 袋詰×3袋 [箱詰] サイズ 高さ約13.5cm×横約10.5cm×奥行 約7cm 箱:21cm × 14cm × 11cm
3,726円
商品詳細 内 容 量 1kg 袋詰×5袋 [箱詰] サイズ 高さ約13.5cm×横約10.5cm×奥行 約7cm 箱:28cm × 21cm × 11cm
7,690円
□■サイズのご対応■□ ●ご使用量に合わせてお選びください。 3,845円(税込) 雪国ぶた味噌ステーキ 4枚 5,767円(税込) 雪国ぶた味噌ステーキ 6枚 7,690円(税込) 雪国ぶた味噌ステーキ 8枚
3,845円
3,888円
商品詳細 商 品 名 新潟米仕込みそ「延齢」 名 称 米味噌 原材料名 大豆(国内産)、米(新潟県産)、 食塩(伯方の塩)、酒精 栄養成分表示(100g当たり) 熱量 184kcal たんぱく質 9.2g 脂質 4.6g 炭水化物 26.5g ナトリウム 4,570g (食塩相当量) 11.6g 内 容 量 500g×6 賞味期間 6ヶ月 保存方法 保存料は入っていません。 味噌は、保存食としての調味料ですから 常温で保存できます。 山田屋は、一番おいしい頃合いで出荷 しています。最後までおいしく召し上がって いただくために、冷蔵保存をお勧めします。 あるいは、冷凍庫で、味噌は凍りません。 冷凍保管もできます。 商品説明 新潟特産「エンレイ」大豆種と新潟米が 原料の仕込み味噌「延齢」。 「長寿を願って、歳を延ばす。」 思いを込めて命名しました。 淡麗で鮮やかな色味が特徴で、糀の甘みが残 り、発酵の香り立つマイルドな味わいです。 お味噌汁はもちろん、 モロキュウやなめろうなど、 生みそとしてもご利用いただけます。 豆乳と合わせて、発酵の香りをプラスした お料理は格別な味わいでに仕上がります。 熟成★★★☆☆味わい★★★★☆ コク★★★☆☆ 製造者 新潟県新潟市北区葛塚3119 山田醸造株式会社【送料無料】 お試し 生きている味噌 (無添加みそ) 掘りたて新鮮便 (酒精で睡眠中) カップ詰 袋詰タイプ 樽詰タイプ
3,132円
商品詳細 商 品 名 生きている味噌 麗 名 称 米味噌 原材料名 大豆(国内産)、米(新潟県産)、 食塩(伯方の塩) 内 容 量 麗1kg 賞味期間 6ヶ月 保存方法 保存料は入っていません。 味噌は、保存食としての調味料ですから 常温で保存できますがアルコール添加を していませんので発酵が進みます。 お客様のお好きな味噌の色合いに なりましたら冷蔵保存をお願いします。 冷蔵保存で発酵が止まります。 冷凍庫でも味噌は凍りません。 冷凍保管もできます。 商品説明 「麗」 人気の淡麗色に仕上げ、 華やかな香りが特徴です。 米麹の甘味が広がるマイルドな 味わいは、どんな食材にもマッチします。 製造者 新潟県新潟市北区葛塚3119 山田醸造株式会社蔵の大桶から直接掘りたての 完全無添加味噌 無添加味噌「麗」の原料は そして 蔵の大樽で発酵が始まり 味噌らしく熟成した「麗」。 糀の豊かな甘みと香りを アルコール添加せず、そのまま お届けする「生きている味噌」 酵母だけでなく「酵素」も 「酵母」も「酵素」も生きている味噌だから クール便でお届けします。 心に残る味噌の味を 「日本人でよかった」と実感できる味噌 生きている味噌「麗」で お客様から頂いたお声 熟成タイプ【500gからの袋詰め】もお買い求めいただけます。
1,188円
商品詳細 内 容 量 1kg 袋詰 サイズ 高さ約13.5cm×横約10.5cm×奥行 約7cm
713円
商品詳細 内 容 量 500mlペットボトル入り サイズ ペット: 高さ22.5cm 直径(底辺) 約6cmだししょうゆ「料理人」 たけのこの美味しい季節がやってきます! Cooking syoyuのご提案!…料理をサポートする重宝な味つき醤油 煮物が今一…という貴女に朗報です♪ おふくろの味もへっちゃら! まな板がトントン…鍋がコトコト… 味が・香りが美味色に変わります。 今日から煮物名人板前さんの味わいをご家庭で! 調理台の脇でいつでも貴女のお料理をサポートする重宝な味つき醤油です。 醤油革命 第2弾 料理人の巻 【煮物に】 のっぺい・煮しめ・炊き合わせ・肉じゃが・野菜の煮付けなどに材料が柔らかくなってきたらいつもの量くらい。その時、色が着くまで入れると塩辛くなるので注意を。里芋の色、人参の紅がきれいです。 【炒めものに】 野菜炒め・きんぴらごぼう・焼きそば・卯の花入り・チャーハンなどに。鍋肌を伝わせてジャーッとお使いください。 【うすめて】 茶わん蒸しのだしに使ったら最高。蕎麦・そうめん・ひやむぎ・うどん・天つゆなど、お好みに応じて味醂を加えてもOKです。 【いろいろな下味付に 】 肉や魚を漬け込む液として、又、照り焼き、焼き付け、酢豚や唐揚げの下地・炊き込みご飯、さらに砂糖を加えてすき焼きのたれにも。 ♪〜調理台の脇において、いつものあなた流にいろいろな料理に使ってください。 おいしさ冴えます、きっと!〜♪ 商品詳細 原材料名 しょうゆ(本醸造)(小麦、大豆(遺伝子組換えでない)を含む)、 風味原料(かつおぶし)、砂糖、たんぱく加水分解物、食塩、みりん、 酸味料(乳酸)、酒精、VB1、調味料(アミノ酸等) 保存方法...
799円
商品詳細 内 容 量 1L 原材料名 しょうゆ(本醸造)(小麦、大豆(遺伝子組換えで ない)を含む)、風味原料(かつおぶし)、砂糖、 たんぱく加水分解物、食塩、みりん、 酸味料(乳酸)、酒精、VB1、 調味料(アミノ酸等)、カラメル色素 栄養成分表示(100ml当たり) 熱 量 108kcal たんぱく質 7.7g 脂 質 0.0g 炭水化物 19.3g 食塩相当量 12.8g 保存方法 保存料が入っておりません。 開栓後は、要冷蔵保存をお願いします。 賞味期間 ラベル背部に記載してあります。 (製造日より一年) 商品説明 あたらしいタイプのおしょうゆです。 塩分がふつう醤油の約3分の2。 その分旨みをアップしました。 しょっぱい醤油からおいしい醤油に かえてみませんか。 つけて、かけて今までとちがう発見、 きっと何かあります。 製造者 新潟県新潟市北区葛塚3119 山田醸造株式会社 醤油革命 第一弾 「華」の巻 Table syoyuのご提案! いつもの醤油は、つけたり、かけたりのときに その素材を引き立てていますか? たかが醤油、されど醤油。ならば醤油 と ニュータイプのおしょうゆの提案です。 新しいタイプのおしょうゆは、塩分ひかえめ☆ その分旨みをアップ。 塩辛い醤油から おいしいおしょうゆに変えてみませんか! つけて、かけて、食卓にやさしさが生まれます。 保存料は使用しておりません。 【おしょうゆ】にあえてこだわるわけ・・・・ 「華」を山田屋では「おしょうゆ」と呼びます。昔からの醤油は「醤油」です。 「華」を醤油と呼ばないのにはわけがあります。 ...
1,809円
商品詳細 商 品 名 生きている味噌 熟 名 称 米味噌 原材料名 大豆(国内産)、米(新潟県産)、 食塩(伯方の塩) 内 容 量 熟500g×1 賞味期間 6ヶ月 保存方法 保存料は入っていません。 味噌は、保存食としての調味料ですから 常温で保存できますがアルコール添加を していませんので発酵が進みます。 お客様のお好きな味噌の色合いに なりましたら冷蔵保存をお願いします。 冷蔵保存で発酵が止まります。 冷凍庫でも味噌は凍りません。 冷凍保管もできます。 商品説明 「熟」 十分な発酵で深い赤味の色合いに 仕上がりました。熟成により、 重厚な旨みと深い香りを 醸し出しています。 製造者 新潟県新潟市北区葛塚3119 山田醸造株式会社?生きている味噌って何? 自然のままの 「熟」の 原料は…? そして・・・ 蔵の大樽の中でまさにおいしい 熟成の異なる 「熟」 アルコール添加することなく、そのまま お届けする「生きている」 味噌です。 酵母も酵素も生きているから クール便でお届けします! ☆お客様から頂いたお声☆
3,618円
商品詳細 商 品 名 生きている味噌 熟 名 称 米味噌 原材料名 大豆(国内産)、米(新潟県産)、 食塩(伯方の塩) 内 容 量 熟1kg 賞味期間 6ヶ月 保存方法 保存料は入っていません。 味噌は、保存食としての調味料ですから 常温で保存できますがアルコール添加を していませんので発酵が進みます。 お客様のお好きな味噌の色合いに なりましたら冷蔵保存をお願いします。 冷蔵保存で発酵が止まります。 冷凍庫でも味噌は凍りません。 冷凍保管もできます。 商品説明 「熟」 十分な発酵で深い赤味の色合いに 仕上がりました。熟成により、 重厚な旨みと深い香りを 醸し出しています。 製造者 新潟県新潟市北区葛塚3119 山田醸造株式会社?生きている味噌って何? 自然のままの 「熟」の 原料は…? そして・・・ 蔵の大樽の中でまさにおいしい 熟成の異なる 「熟」 アルコール添加することなく、そのまま お届けする「生きている」 味噌です。 酵母も酵素も生きているから クール便でお届けします! ☆お客様から頂いたお声☆
5,962円
商品詳細 商 品 名 新潟コシヒカリ米麹みそ 豪農 名 称 米味噌 原材料名 大豆(国内産)、米(新潟県産)、 食塩(伯方の塩)、酒精 内 容 量 500g×6 賞味期間 6ヶ月 保存方法 保存料はが入っていません。 味噌は、保存食としての調味料ですから 常温で保存できます。 山田屋は、一番おいしい頃合いで出荷 しています。最後までおいしく召し上がって いただくために、冷蔵保存をお勧めします。 あるいは、冷凍庫で、味噌は凍りません。 冷凍保管もできます。 特徴 豪農と呼ばれた大農家が厳しく長い開墾の時 を経て、新潟平野は豊かな米どころに変貌し ました。その豪農人が一汁一菜で、 贅を尽くしていた味噌を再現したのが コシヒカリ糀味噌「豪農」です。 今、ここ新潟の地に発酵が育てた、 味噌「豪農」あり。 地産地消にこだわり新潟コシヒカリ米で 糀を作り、糀10割の配合で 仕込みました。 新潟の四季の中で時間をかけ、 伯方の塩が熟れ、 深い味わいと香りを醸しています。 熟成★★★★☆味わい★★☆☆☆ コク★★★★★
3,974円
商品詳細 商 品 名 新潟コシヒカリ米麹みそ 豪農 名 称 米味噌 原材料名 大豆(国内産)、米(新潟県産)、 食塩(伯方の塩)、酒精 内 容 量 500g×4 賞味期間 6ヶ月 保存方法 保存料はが入っていません。 味噌は、保存食としての調味料ですから 常温で保存できます。 山田屋は、一番おいしい頃合いで出荷 しています。最後までおいしく召し上がって いただくために、冷蔵保存をお勧めします。 あるいは、冷凍庫で、味噌は凍りません。 冷凍保管もできます。 特徴 豪農と呼ばれた大農家が厳しく長い開墾の時 を経て、新潟平野は豊かな米どころに変貌し ました。その豪農人が一汁一菜で、 贅を尽くしていた味噌を再現したのが コシヒカリ糀味噌「豪農」です。 今、ここ新潟の地に発酵が育てた、 味噌「豪農」あり。 地産地消にこだわり新潟コシヒカリ米で 糀を作り、糀10割の配合で 仕込みました。 新潟の四季の中で時間をかけ、 伯方の塩が熟れ、 深い味わいと香りを醸しています。 熟成★★★★☆味わい★★☆☆☆ コク★★★★★
4,925円
商品詳細 商 品 名 コシヒカリ糀味噌「豪農」 新潟米仕込みそ「延齢」セット 名 称 米味噌 原材料名 大豆(国内産)、米(新潟県産)、 食塩(伯方の塩)、酒精 栄養成分表示 「延齢」 熱量 184kcal たんぱく質 9.2g 脂質 4.6g 炭水化物 26.5g ナトリウム 4,570g (食塩相当量) 11.6g 内 容 量 豪農500g×3・延齢500g×3 賞味期間 6ヶ月 保存方法 保存料は入っていません。 味噌は、保存食としての調味料ですから 常温で保存できます。 山田屋は、一番おいしい頃合いで出荷 しています。最後までおいしく召し上がって いただくために、冷蔵保存をお勧めします。 あるいは、冷凍庫で、味噌は凍りません。 冷凍保管もできます。 商品説明 「延齢」 新潟特産「エンレイ」大豆種と新潟米が 原料の仕込み味噌「延齢」。 「長寿を願って、歳を延ばす。」 思いを込めて命名しました。 淡麗で鮮やかな色味が特徴で、糀の甘みが残 り、発酵の香り立つマイルドな味わいです。 お味噌汁はもちろん、 モロキュウやなめろうなど、 生みそとしてもご利用いただけます。 豆乳と合わせて、発酵の香りをプラスした お料理は格別な味わいでに仕上がります。 熟成★★★☆☆味わい★★★★☆ コク★★★☆☆ 「豪農」 豪農と呼ばれた大農家が厳しく長い開墾の時 を経て、新潟平野は豊かな米どころに変貌し ました。その豪農人が一汁一菜で、 贅を尽くしていた味噌を再現したのが コシヒカリ糀味噌「豪農」です。 今、ここ新潟の地に発酵が育てた、 味噌「豪農」あり。 ...
745円
1,296円
商品詳細 商 品 名 新潟米仕込みそ「延齢」 名 称 米味噌 原材料名 大豆(国内産)、米(新潟県産)、 食塩(伯方の塩)、酒精 栄養成分表示(100g当たり) 熱量 184kcal たんぱく質 9.2g 脂質 4.6g 炭水化物 26.5g ナトリウム 4,570g (食塩相当量) 11.6g 内 容 量 500g×2 賞味期間 6ヶ月 保存方法 保存料は入っていません。 味噌は、保存食としての調味料ですから 常温で保存できます。 山田屋は、一番おいしい頃合いで出荷 しています。最後までおいしく召し上がって いただくために、冷蔵保存をお勧めします。 あるいは、冷凍庫で、味噌は凍りません。 冷凍保管もできます。 商品説明 新潟特産「エンレイ」大豆種と新潟米が 原料の仕込み味噌「延齢」。 「長寿を願って、歳を延ばす。」 思いを込めて命名しました。 淡麗で鮮やかな色味が特徴で、糀の甘みが残 り、発酵の香り立つマイルドな味わいです。 お味噌汁はもちろん、 モロキュウやなめろうなど、 生みそとしてもご利用いただけます。 豆乳と合わせて、発酵の香りをプラスした お料理は格別な味わいでに仕上がります。 熟成★★★☆☆味わい★★★★☆ コク★★★☆☆ 製造者 新潟県新潟市北区葛塚3119 山田醸造株式会社 【送料無料】 お試し 生きている味噌 (無添加みそ) 掘りたて新鮮便 (酒精で睡眠中) カップ詰 袋詰タイプ 樽詰タイプ
1,500円
商品詳細 商 品 名 山田屋お試し 新潟米仕込みそ「延齢」 名 称 米味噌 原材料名 大豆(国内産)、米(新潟県産)、 食塩(伯方の塩)、酒精 栄養成分表示 (100g当たり) 「延齢」 熱量 184kcal たんぱく質 9.2g 脂質 4.6g 炭水化物 26.5g ナトリウム 4,570g (食塩相当量) 11.6g 内 容 量 延齢300g×2 賞味期間 6ヶ月 保存方法 保存料は入っていません。 味噌は、保存食としての調味料ですから 常温で保存できます。 山田屋は、一番おいしい頃合いで出荷 しています。最後までおいしく召し上がって いただくために、冷蔵保存をお勧めします。 あるいは、冷凍庫で、味噌は凍りません。 冷凍保管もできます。 商品説明 新潟特産「エンレイ」大豆種と新潟米が 原料の仕込み味噌「延齢」。 「長寿を願って、歳を延ばす。」 思いを込めて命名しました。 淡麗で鮮やかな色味が特徴で、糀の甘みが残 り、発酵の香り立つマイルドな味わいです。 お味噌汁はもちろん、 モロキュウやなめろうなど、 生みそとしてもご利用いただけます。 豆乳と合わせて、発酵の香りをプラスした お料理は格別な味わいでに仕上がります。 熟成★★★☆☆味わい★★★★☆ コク★★★☆☆ 製造者 新潟県新潟市北区葛塚3119 山田醸造株式会社 味噌のおためしをお探しの方へ 豪農・延齢各200g×各1袋 送料無料(合計400g) 豪農300g×2袋 送料無料(合計600g) 掘り立ての味噌は 生きている味噌「熟」500g 生きている味噌「麗」500g国産原料・家伝酵母の発酵...
1,760円
商品詳細 コシヒカリ糀味噌 「豪農」 新潟米仕込みそ「延齢」 原材料名 国産大豆、新潟産米、食塩(伯方の塩)、酒精 栄養成分表示(100g当たり) 「延齢」 熱量 184kcal たんぱく質 9.2g 脂質 4.6g 炭水化物 26.5g ナトリウム 4,570g (食塩相当量) 11.6g 保存方法 味噌は昔から保存食ですが、山田屋では、 一番おいしいと思われる時期のものを お届けしております。室温の高いところに 置きますと、熟成が進み着色、 味の劣化の原因となります。到着後は、 冷蔵保存することをおすすめします。 空気を遮断した冷蔵保存は味噌が眠ったような状態で 風味の変化少なくお召し上がりいただけます。 内容量 300g袋詰 賞味期間 6ヵ月 商品説明 「延齢」 新潟特産「エンレイ」大豆種と新潟米が 原料の仕込み味噌「延齢」。 「長寿を願って、歳を延ばす。」 思いを込めて命名しました。 淡麗で鮮やかな色味が特徴で、糀の甘みが残 り、発酵の香り立つマイルドな味わいです。 お味噌汁はもちろん、 モロキュウやなめろうなど、 生みそとしてもご利用いただけます。 豆乳と合わせて、発酵の香りをプラスした お料理は格別な味わいでに仕上がります。 熟成★★★☆☆味わい★★★★☆ コク★★★☆☆ 「豪農」 豪農と呼ばれた大農家が厳しく長い開墾の時 を経て、新潟平野は豊かな米どころに変貌し ました。その豪農人が一汁一菜で、 贅を尽くしていた味噌を再現したのが コシヒカリ糀味噌「豪農」です。 今、ここ新潟の地に発酵が育てた、 味噌「豪農」あり。 地産地消にこだわり新潟コシヒカリ米で ...
1,000円
商品詳細 商 品 名 山田屋お試し コシヒカリ糀味噌「豪農」 新潟米仕込みそ「延齢」 名 称 米味噌 原材料名 大豆(国内産)、米(新潟県産)、 食塩(伯方の塩)、酒精 栄養成分表示(100g当たり) 「延齢」 熱量 184kcal たんぱく質 9.2g 脂質 4.6g 炭水化物 26.5g ナトリウム 4,570g (食塩相当量) 11.6g 内 容 量 豪農200g×1・延齢200g×1 賞味期間 6ヶ月 保存方法 保存料は入っていません。 味噌は、保存食としての調味料ですから 常温で保存できます。 山田屋は、一番おいしい頃合いで出荷 しています。最後までおいしく召し上がって いただくために、冷蔵保存をお勧めします。 あるいは、冷凍庫で、味噌は凍りません。 冷凍保管もできます。 商品説明 「延齢」 新潟特産「エンレイ」大豆種と新潟米が 原料の仕込み味噌「延齢」。 「長寿を願って、歳を延ばす。」 思いを込めて命名しました。 淡麗で鮮やかな色味が特徴で、糀の甘みが残 り、発酵の香り立つマイルドな味わいです。 豆乳と合わせて、発酵の香りをプラスした お料理は格別な味わいでに仕上がります。 熟成★★★☆☆味わい★★★★☆ コク★★★☆☆ 「豪農」 豪農と呼ばれた大農家が厳しく長い開墾の時 を経て、新潟平野は豊かな米どころに変貌し ました。その豪農人が一汁一菜で、 贅を尽くしていた味噌を再現したのが コシヒカリ糀味噌「豪農」です。 今、ここ新潟の地に発酵が育てた、 味噌「豪農」あり。 地産地消にこだわり新潟コシヒカリ米で 糀を作り、糀10割の配合で 仕込みました。 ...
商品詳細 内 容 量 1000mlペットボトル入り サイズ ペット: 高さ27cm 直径(底辺) 約7.5cm
6,021円
3,350円
使いきりタイプ 生糀(こうじ)300g ・原材料 米、こうじ菌(黄糀菌:アスペルギルス.オリゼ) ・内容量 300g (使い切りタイプ)×3 ・産地 ・品種 新潟県産コシヒカリ米 ・配送方法 クール便 ・消費期限 1か月 ・保存方法 到着後、直ちに冷凍庫にて保管し、室温に戻してからご使用することをお勧めします。 ・使用上の注意 開封後、使い切ってください。再冷凍、再保存はご遠慮ください。
994円
商品詳細 商 品 名 新潟コシヒカリ米麹みそ 豪農 名 称 米味噌 原材料名 大豆(国内産)、米(新潟県産)、 食塩(伯方の塩)、酒精 内 容 量 500g 賞味期間 6ヶ月 保存方法 保存料はが入っていません。 味噌は、保存食としての調味料ですから 常温で保存できます。 山田屋は、一番おいしい頃合いで出荷 しています。最後までおいしく召し上がって いただくために、冷蔵保存をお勧めします。 あるいは、冷凍庫で、味噌は凍りません。 冷凍保管もできます。 特徴 豪農と呼ばれた大農家が厳しく長い開墾の時 を経て、新潟平野は豊かな米どころに変貌し ました。その豪農人が一汁一菜で、 贅を尽くしていた味噌を再現したのが コシヒカリ糀味噌「豪農」です。 今、ここ新潟の地に発酵が育てた、 味噌「豪農」あり。 地産地消にこだわり新潟コシヒカリ米で 糀を作り、糀10割の配合で 仕込みました。 新潟の四季の中で時間をかけ、 伯方の塩が熟れ、 深い味わいと香りを醸しています。 熟成★★★★☆味わい★★☆☆☆ コク★★★★★他にもこんな人気商品があります 新潟米仕込みそ「延齢」500g ノンアルコールあま酒180ml 塩分ひかえめ「華」醤油少々 150ml 新潟米仕込みそ「延齢」500g×6カップ サーモン香味漬 5切 塩分ひかえめ「華」醤油1Lペットボトル×6本
648円
商品詳細 商 品 名 新潟米仕込みそ 「延齢」 名 称 米味噌 原材料名 大豆(国内産)、米(新潟県産)、 食塩(伯方の塩)、酒精 栄養成分表示(100g当たり) 熱量 184kcal たんぱく質 9.2g 脂質 4.6g 炭水化物 26.5g ナトリウム 4,570g (食塩相当量) 11.6g 内 容 量 500g×4 賞味期間 6ヶ月 保存方法 保存料は入っていません。 味噌は、保存食としての調味料ですから 常温で保存できます。 山田屋は、一番おいしい頃合いで出荷 しています。最後までおいしく召し上がって いただくために、冷蔵保存をお勧めします。 あるいは、冷凍庫で、味噌は凍りません。 冷凍保管もできます。 商品説明 新潟特産「エンレイ」大豆種と新潟米が 原料の仕込み味噌「延齢」。 「長寿を願って、歳を延ばす。」 思いを込めて命名しました。 淡麗で鮮やかな色味が特徴で、糀の甘みが残 り、発酵の香り立つマイルドな味わいです。 お味噌汁はもちろん、 モロキュウやなめろうなど、 生みそとしてもご利用いただけます。 豆乳と合わせて、発酵の香りをプラスした お料理は格別な味わいでに仕上がります。 熟成★★★☆☆味わい★★★★☆ コク★★★☆☆ 製造者 新潟県新潟市北区葛塚3119 山田醸造株式会社【送料無料】 お試し 生きている味噌 (無添加みそ) 掘りたて新鮮便 (酒精で睡眠中) カップ詰 袋詰タイプ 樽詰タイプ
商品詳細 内 容 量 500mlペットボトル入り サイズ ペット: 高さ22.5cm 直径(底辺) 約6cm●● ワンタンク上の「つゆ」 ■ Easy noodleのご提案! 手軽にうどんやそばが食べれることは日本人にとってもうれいしいこと。 これ一本で麺類が手早く気軽にいただけます! ●暑い夏は、氷水を脇においてテーブルの上で「つゆ」を水割りにして ツツツーーーと涼しくそうめん・ひやむぎを ●冬には鍋焼うどんはじめ、煮込みうどんにも豊かな香りが、あぁ〜高級感!! ■ 香りが違います! 天然の味が生きているからこそ、本物の醤油を使っているからこそ 立ってくる香りがすっきりして、素材の風味を邪魔するなんて言うことありません。 ■ 田舎風おふくろの味を再現 おふくろの味が気軽に作れます。材料が煮えたらつゆで味付け! ちょっと足りなかったらみりんやお砂糖で調整するだけで、 「私って、こんなに料理上手だった?」てこと間違いなし! ●すきやき:砂糖をたして ●カツ丼・親子丼にも・・・ 商品詳細 原材料名 しょうゆ(本醸造)、風味原料(かつおぶし)、砂糖、たんぱく加水分解物、食塩、 みりん、酸味料(乳酸)、酒精、VB1、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素 (小麦、大豆(遺伝子組換えでない)を含む) 保存方法 保存料が入っておりません。 開栓後は、要冷蔵保存をお願いします。 賞味期間 ラベル背部に記載してあります。 (製造日より一年)
724円
