メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「味醂」検索結果。

味醂の商品検索結果全5,716件中1~60件目

北の海鮮小鉢 6食セット 3914

JAタウン

6,100

北の海鮮小鉢 6食セット 3914

こちらの商品は「のし」の対応はしておりますが、包装はしておりません。 甘えび、ほたて、つぶ、いか、たこ、ほっき などの北海道の素材を使用し、いくらを豪華にトッピング! 減塩タイプの特製「鮭節昆布醤油」であっさりと味付けした昆布とめかぶが、素材の美味しさを一層引き立てます。 食べたい時に解凍してご飯にかければ、ミニ海鮮丼がお楽しみいただける簡単便利な食材です。 お酒のおつまみにも。 夏には冷たい麺にかけても・・・。 品名:魚介類醤油漬けセット 原材料名 【甘えび小鉢】甘えび、ボイル昆布、ボイルめかぶ、タレ(醤油(大豆・小麦を含む)、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、さけ削り節、食塩、かつお削り節、昆布)、いくら醤油漬け(さけ卵、醤油、味醂、かつお節エキス)/調味料(アミノ酸等)、V.B1 【ほたて小鉢】ほたて貝、ボイル昆布、ボイルめかぶ、タレ(醤油(大豆・小麦を含む)、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、さけ削り節、食塩、かつお削り節、昆布)、いくら醤油漬け(さけ卵、醤油、味醂、かつお節エキス)/調味料(アミノ酸等)、V.B1 【つぶ小鉢】ボイルつぶ、ボイル昆布、ボイルめかぶ、タレ(醤油(大豆・小麦を含む)、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、さけ削り節、食塩、かつお削り節、昆布)、いくら醤油漬け(さけ卵、醤油、味醂、かつお節エキス) 、清酒/調味料(アミノ酸等)、V.B1 【いか小鉢】するめいか、ボイル昆布、ボイルめかぶ、タレ(醤油(大豆・小麦を含む)、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、さけ削り節、食塩、かつお削り節、昆布)、いくら醤油漬け(さけ卵、醤油、味醂、かつお節エキス)/調味料(アミノ酸等)、V.B1 【たこ小鉢】ゆでだこ(みずだこ、食塩)、ボイル昆布、ボイルめかぶ、タレ(醤油(大豆・小麦を含む)、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、さけ削り節、食塩、かつお削り節、昆布)...

鮭彩菜セット(鮭切身4種)

JAタウン

4,380

鮭彩菜セット(鮭切身4種)

秋鮭を越後味噌に漬け込んだ「鮭の味噌漬」、越後村上の地酒の酒粕で漬け込んだ「鮭の粕漬」、 米糀に辛味を加え明太風に仕上げた「鮭の糀漬明太風味」、米糀の甘みと塩で旨味を引き立てた 「鮭の糀漬」の4種類を詰め合わせにしました。 それぞれの風味を生かした味をお楽しみください。 ①「鮭の味噌漬」 米こうじをたっぷりと使った越後みそで漬込んだ、まろやかな味わいです。 ②「鮭の粕漬」 新潟・村上の地酒の酒粕で漬けて、風味豊かに仕上げました。 ③「鮭の糀漬明太風味」 米こうじの甘みにピリリとした辛さがほのかに広がる、くせになる味わいです。 ④「鮭の糀漬」 米こうじと塩で味付けしました。ほのかな甘みが広がります。 【商品について】 -秋鮭の味噌漬- ・原 材 料:秋さけ(国産)、味噌、味醂風調味料、上白糖、食塩、清酒、醤油/酸味料、 (一部に小麦・さけ・大豆を含む) ・内 容 量:1切(約70g)×2パック(真空パック個包装) ・アレルギー:鮭、小麦、大豆 -秋鮭の粕漬- ・原 材 料:秋さけ(国産)、酒粕、味醂風調味料、食塩、上白糖、清酒/酸味料、 (一部にさけを含む) ・内 容 量:1切(約70g)×2パック(真空パック個包装) ・アレルギー:鮭 -秋鮭の糀漬明太風- ・原 材 料:秋さけ(国産)、米糀、食塩、還元水飴、発酵調味料、唐辛子、 たん白加水分解物/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、 (一部に小麦・さけ・大豆を含む) ・内 容 量:1切(約70g)×2パック(真空パック個包装) ・アレルギー:小麦、鮭、大豆 -秋鮭の糀漬- ・原 材 料:秋さけ(国産)、米糀、食塩、(一部にさけを含む) ・内 容 量:1切(約70g)×2パック(真空パック個包装) ・アレルギー:鮭 ・賞味期限 :製造より冷凍保存で60日 ・保存方法 :冷凍(...

あす楽
入江豊三郎本店 トモエ印 本味醂 1800ml

にっぽん津々浦々

1,877

入江豊三郎本店 トモエ印 本味醂 1800ml

保命酒の原酒作りで培った技術をもとに、昔ながらの製造工程でつくられる本みりん。 「入江豊三郎本店」は江戸時代より鞆の浦に伝わる保命酒の蔵元です。 保命酒の原酒は味醂からできており、味醂作りには非常に適した土壌のもと醸造が行われています。 濃厚な味醂のためこの1本のみで砂糖、料理酒を使わずともワンランク上の料理が味わえます。 煮魚の際、料理酒、砂糖を使用せずこの味醂のみでも美味しい煮魚ができます。 魚料理のほか、肉料理・洋食にも、また古米を炊飯される際、1合につきキャップ1杯ほどを混ぜて炊いていただくとお米にツヤが生まれて美味しいご飯に早変わり。味醂のもち米とお米の相性は抜群です。 ■名称 みりん ■原材料 みりん(国内製造)、もち米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール、糖類 ■アルコール分 13.5度以上14.5度未満 ■正味量 1.8L (1,800ml) ■保存方法 冷暗所にて保存 ■賞味期限 製造日より1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■製造者 有限会社入江豊三郎本店 保命酒の歴史 保命酒が生まれたのは、今から約三百五十年前、万治2年(1659年)の江戸時代初期です。 大阪から鞆の浦に移住した漢方医の子息、中村吉兵衛が「吉備のうま酒」というお酒と薬味を 調合したことに始まります。 江戸時代、保命酒は福山藩の庇護を受けたことで備後の特産品として全国的に名が広がり、 また藩の御用酒として高貴な方々への贈答品にも使われていました。 日本外史の頼山陽もしばしば鞆を訪れてはこのお酒を愛飲し、また挑戦通信使や三条実美の一行も このお酒を愛でて詩文を残しています。幕末には、ペリー提督一行の接待にもふるまわれました。 明治の新体制となり、数軒の醸造元が誕生しました...

あす楽
李白酒造 李白 純米本味醂 720ml

にっぽん津々浦々

1,780

李白酒造 李白 純米本味醂 720ml

RIHAKU 李白 りはく純米仕込み 本みりん 飲んでも美味い それほど旨い 料理がいっそう上手くなる 料理はもちろん、そのまま飲んでもおいしい本味醂 通常の味醂の仕込み配合より麹を多く使用しているため、米由来のコクや旨味が強く、深い味わいです。 料理に使えば、コクと旨味を存分に引き出し、いつもの料理をさらにおいしくしてくれます。 アイスクリームにかけたり、ロックで飲むのもおすすめです。 【李白 純米本みりん の特徴】 ・甘さがしつこくない ・ビタミン類、必須アミノ酸が豊富で体に良い ・食材に味が染み込みやすくなる ・食材の臭みを消す ・料理にツヤとテリがでる ・料理に深いコクと旨味がプラスされる ■原材料名 もち米(国産)、米焼酎、 米麹(国産米) ■内容量 720ml ■アルコール分 14度 ■製造者 李白酒造有限会社 ■関連キーワード RIHAKU りはく 純米仕込み 本みりん 本ミリン HON-MIRIN みりん ミリン 国産 麹 米麹 米焼酎 調味料 料理 料理用 味付け 隠し味 下味 コク 旨味 引き立てる ツヤ テリ アイスクリーム かける ロック 飲む 飲料用 ビタミン 必須アミノ酸 豊富 食材 臭み消し この商品のお買い得なセットはこちらから 李白酒造のその他の商品はこちらから

北の海鮮小鉢 8食セット 3620

JAタウン

7,700

北の海鮮小鉢 8食セット 3620

こちらの商品は「のし」の対応はしておりますが、包装はしておりません。 甘えび、ほたて、つぶ、いか、たこ、ほっき などの北海道の素材を使用し、いくらを豪華にトッピング! 減塩タイプの特製「鮭節昆布醤油」であっさりと味付けした昆布とめかぶが、 素材の美味しさを一層引き立てます。 食べたい時に解凍してご飯にかければ、ミニ海鮮丼がお楽しみいただける簡単便利な食材です。 お酒のおつまみにも。 夏には冷たい麺にかけても・・・。 品名:魚介類醤油漬けセット 原材料名 【甘えび小鉢】甘えび、ボイル昆布、ボイルめかぶ、タレ(醤油(大豆・小麦を含む)、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、さけ削り節、食塩、かつお削り節、昆布)、いくら醤油漬け(さけ卵、醤油、味醂、かつお節エキス)/調味料(アミノ酸等)、V.B1 【ほたて小鉢】ほたて貝、ボイル昆布、ボイルめかぶ、タレ(醤油(大豆・小麦を含む)、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、さけ削り節、食塩、かつお削り節、昆布)、いくら醤油漬け(さけ卵、醤油、味醂、かつお節エキス)/調味料(アミノ酸等)、V.B1 【つぶ小鉢】ボイルつぶ、ボイル昆布、ボイルめかぶ、タレ(醤油(大豆・小麦を含む)、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、さけ削り節、食塩、かつお削り節、昆布)、いくら醤油漬け(さけ卵、醤油、味醂、かつお節エキス) 、清酒/調味料(アミノ酸等)、V.B1 【いか小鉢】するめいか、ボイル昆布、ボイルめかぶ、タレ(醤油(大豆・小麦を含む)、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、さけ削り節、食塩、かつお削り節、昆布)、いくら醤油漬け(さけ卵、醤油、味醂、かつお節エキス)/調味料(アミノ酸等)、V.B1 【たこ小鉢】ゆでだこ(みずだこ、食塩)、ボイル昆布、ボイルめかぶ、タレ(醤油(大豆・小麦を含む)、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、さけ削り節、食塩、かつお削り節、昆布)...

あす楽
最上白味醂 600ml [馬場本店酒造]

にっぽん津々浦々

1,255

最上白味醂 600ml [馬場本店酒造]

江戸時代から手造りの製法を守り、国内産もち米と 手作りこうじで仕込んだ伝統ある味の濃い本格醸造味醂です。 古くから愛され続けてきた、馬場本店酒造の最上白味醂。 江戸時代後期より造り始め、現代に至るまでその製法、味を守り続けている、いまでは数少ない旧式の手造り味醂です。 精白の高いお米を使用して造られたみりんは色が薄くきれいなので「白みりん」と呼ばれます。 毎年11月から翌年3月末にかけて、国産の"もち米"を蒸し、手作業で"こうじ米"と混ぜ、温度をみながらタンクに投入して仕込みます。"もろみ"の日数は、清酒より長く55日以上でこの間、旧式味醂特有の深みのある甘さを出すためにタンクを炭火で保温し続けます。 その後酒袋で搾り熟成後、ビン詰にして出荷されます。 旧式味醂のおだやかな香り、自然な甘み、濃厚なうまみで色々な料理の味を引き立てます。 煮物や煮魚、照り焼き、そばつゆ、おでん、和え物などにお使いください。 ■名称 みりん ■原材料 もち米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール、米しょうちゅう ■アルコール分 13.5度以上14.5度未満 ■エキス分 40度以上 ■内容量 600ml ■保存方法 冷暗所にて保存 ■製造者 株式会社馬場本店酒造 ■使用上のご注意 ・20歳未満の飲酒は法律で禁止されております。 ・長い間貯蔵して色が濃くなる場合がありますが、本格醸造味醂なので変香味いたしません。 ・原料に由来する沈殿物が生じることがありますが、品質に問題ありません。 天和年間(1681〜1683) 創業 馬場本店酒造 商品一覧はこちらから

あす楽
福光屋 純米本味醂 福みりん 720ml

にっぽん津々浦々

1,898

福光屋 純米本味醂 福みりん 720ml

純国産 自家製 本格米焼酎仕込み 糖類・調味料 無添加 福光屋は1625年(寛永二年)創業。 金沢で最も長い歴史と伝統をもつ酒造です。 その伝統の技が「純米本味醂 福みりん」に息づいています。 国産のもち米を原料にした蒸米と国産米のみで仕込んだ米麹、福光屋で醸造した本格米焼酎を使用。 香りのよい甘味と旨味をゆっくり引き出しました。 糖類、添加物一切不使用の本物の味わい。 蔵人が手間と時間をかけて醸したこだわりの本みりんです。 特徴 — すっきりとした香り、豊かな甘味 これまで原材料に使用していた米アルコールを自社の純米酒を蒸留した本格米焼酎に変更。 品質をより高めた本味醂です。石川県産のもち米と兵庫県産の酒米・フクノハナを用い、しっかりとした甘味が特長。 毎日の調理に使いやすい1本。 〇日本ヴィーガン協会認証取得 〇Chicago Rabbinical Council コーシャ認証取得 料理で期待できる効果 ・ 食材の味わいや彩りを、上品な甘味と旨味で引き立てる ・ 肉や魚の臭みを消す効果 ・ 食材の煮くずれを防ぐ ・ 料理に照り、つやが生まれる こんな料理におすすめ ・ 野菜の煮浸し ・ 根菜のふくませ煮、炊き合わせ ・ 白身魚の煮付け 名称 みりん 原材料名 もち米(国産)、米麹(国産米)、米焼酎(福光屋製) 使用米 国産米100% アルコール分 13度以上14度未満 内容量 720ml 保存方法 直射日光・高温を避けて保管 ご注意 ・びんの口などにできる白い結晶は、醸造中にできる糖類ですので安心してお使いください。 ・開封後はお早めにお使いください。 ・飲酒は20歳になってから。 ・飲酒運転は絶対にやめましょう。 ・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響するおそれがあります。 杜氏名 板谷 和彦 製造者 株式会社福光屋...

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レンちん君ギフト ほっけ一夜干し にしん味醂干し さば味噌漬 電子レンジ 簡単調理 お取り寄せ 北海道グルメ

北海道美食生活

7,020

レンちん君ギフト ほっけ一夜干し にしん味醂干し さば味噌漬 電子レンジ 簡単調理 お取り寄せ 北海道グルメ

製品内容 内容量 ほっけ一夜干し・にしん味醂干し・さば味噌漬/各半身1枚入×各2 賞味期限 180日 保存方法 冷凍 アレルゲン 小麦、さば、大豆、ごま のし 短冊シール対応しています 名入れできません 生産地または製造地域 北海道 製造者 マルワ北匠 お買い物ガイド 北海道美食生活のお品物は様々な用途にご利用いただいております。 内祝・お返し などのお祝い事 出産内祝 結婚内祝 新築内祝 快気祝 入学内祝 結納返し 香典返し 引き出物 結婚式 引出物 法事 引出物 お礼 謝礼 御礼 お祝い返し 成人祝 卒業祝 結婚祝 出産祝 誕生祝 初節句祝 入学祝 就職祝 新築祝 開店祝 移転祝 退職祝 還暦祝 古希祝 喜寿祝 米寿祝 退院祝 昇進祝 栄転祝 叙勲祝 御中元 その他のギフトやプレゼント プレゼント お土産 手土産 プチギフト お見舞 ご挨拶 引越しの挨拶 誕生日 バースデー お取り寄せ 開店祝い 開業祝い 周年記念 記念品 お茶請け 菓子折り おもたせ 贈答品 挨拶回り 定年退職 転勤 来客 ご来場プレゼント ご成約記念 表彰 お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 友達 仲良し 先生 職場 先輩 後輩 同僚 取引先 お客様 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 【還暦】 かんれき 60歳 【古希】 こき 70歳 【喜寿】 きじゅ 77歳 【傘寿】 さんじゅ80歳 【米寿】 べいじゅ 88歳 【卒寿】 そつじゅ 90歳 【白寿】 はくじゅ 99歳 【紀寿 百寿】きじゅ または ひゃくじゅ 100歳 季節のプレゼント・ギフトとして 1月 お年賀 正月 成人の日 2月 節分 旧正月 バレンタインデー 3月 ひな祭り ホワイトデー 春分の日 卒業 卒園 お花見...

三河みりん 700ml【愛知】角谷文治郎商店 三州本みりん 本格味醂 三河純本味りん

e酒どっと呑む。

1,089

三河みりん 700ml【愛知】角谷文治郎商店 三州本みりん 本格味醂 三河純本味りん

【もち米】に秘められたおいしさを【醸造】という日本古来の伝統技術で引き出した【本格純もち米仕込み みりん】。三河味醂 【醸造元】株式会社 角谷文治郎商店 愛知県碧南市西浜町6丁目3番地 1800mlはこちら クリック200余年にわたる伝承の技術を、一筋に (株)角谷文治郎商店 ■ もち米と米こうじと本格焼酎による天然醸造。■ ● 純粋な『米』のみりん 原料米はもち米、米麹、本格焼酎だけ。醸造用アルコール、甘味料などは一切使っていません。コクも、香りも、甘味も、すべて『米』そのものエッセンスです。 ● 古来どおりの純天然醸造。 蒸したもち米と、米麹と、43度の高濃度米焼酎を一緒にして大桶に仕込んでから、1年以上じっくりと時間をかけて、3つの異なった原料が調和のとれた自然の味に融合するのを待ちます。純天然醸造ならではの円やかなコク、上品な甘さは、ここから生まれます。 ● 純正自然食品です。 醸造中も、醸造後も、殺菌料や保存料などの添加物は一切使いません。自然の風味を損なうことを懸念し、加熱殺菌も行っていません。それでも、長年の技術と細心の注意によって品質の安定は万全。商品が変質したりする心配はけっしてありません。 ●飲み比べて下さい ●純もち米仕込みだから 500年も前に甘いお酒として醸造され、飲み親しまれてきたみりん。伝統的な醸造法を受け継いだ三河本場のみりんは、キレのよい上品な甘さと濃醇な味わいがあります。 「米1升、みりん1升」の本格みりんは、米の旨みたっぷり。同じ米から、醸造用糖類や醸造用アルコールを加えて3倍4倍に増量されたものにない、自然な美味しさがあります。 ●長期醸造熟成だから ●焼ちゅう仕込み、自家精米 三河の風土、1年を越える季節の移り変わりの中で育まれるふかい味わい。2、3ヶ月でつくられる製品や、海外で1次加工し...

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さんま サンマ 干物 【 さんまの味醂干し まとめ買い 2枚入5パック 】 送料無料 真空パック みりん干し 味醂干し さんま干物 魚 お取り寄せ ひもの 秋刀魚 岩手 大船渡 三陸 国産 グルメ...

秋鮭一番!極上「いくら」の及川屋

3,990

さんま サンマ 干物 【 さんまの味醂干し まとめ買い 2枚入5パック 】 送料無料 真空パック みりん干し 味醂干し さんま干物 魚 お取り寄せ ひもの 秋刀魚 岩手 大船渡 三陸 国産 グルメ...

【 商品情報 】 内容:さんまの味醂干し 2枚入 5パック / 主原料産地:さんま(大船渡産) / 加工地:岩手県大船渡市 / 保存方法:冷凍 / 賞味期限:冷凍で90日、解凍後は冷蔵で7日 / 解凍方法:冷蔵室で解凍して下さい。常温での解凍はなるべくお止め下さい。 / のし:のし対応・記名対応 / 送料:全国送料無料 ↓ 商品について詳しく見る 単品商品はこちら【 商品情報 】 さんまの味醂干し まとめ買い 2枚入 5パック 商品詳細 商品名 さんまの味醂干し まとめ買い 2枚入 5パック 内容 さんまの味醂干し 2枚入 5パック 主原料産地 さんま(大船渡産) 加工地 岩手県大船渡市 保存方法 冷凍 賞味期限 冷凍で90日、解凍後は冷蔵で7日 解凍方法 冷蔵室で解凍して下さい。常温での解凍はなるべくお止め下さい。 のし のし対応・記名対応 送料 全国送料無料 類似商品を見る 骨抜きさんま まとめ買い 3尾入 8パック5,490円 送料無料 三陸太郎 まとめ買い 4本入 5パック3,990円 送料無料 さんまの味醂干し 2枚入590円 送料別 天日干しセット 6種4,990円 送料無料

とりちく惣菜セット 3品 (冷凍)

JAタウン

4,800

とりちく惣菜セット 3品 (冷凍)

鳥取県畜産農業協同組合(とりちく)につきまして 鳥取県畜産農業協同組合(とりちく)は、生産から食肉加工・販売まで一貫した品質管理を実施しています。 (株)美款牧場と県下酪農家及び肥育生産者が丹精込めて育てたおいしい牛肉を、徹底した衛生管理により、安全・安心と共にお届け致します。 【商品内容】 牛丼の素(130g×3p) 和のこだわりハンバーグ(130g×3p) 鳥取ビーフハンバーグ(120g×3p) 【原材料名】 「牛丼の素」 牛肉(鳥取県産)、玉ねぎ(国産)、薄口ⅸ油(大豆、小麦、塩水)、味醂(もち米、米麹、米焼酎)、三温糖(サトウキビ、てんさい)、濃口醤油(大豆、小麦、塩水)、米酢(米、アルコール、水あめ、食塩)、酒(掛用白米、・用白米、醸造アルコール、糖類(粉末水飴、ぶどう糖)、水)、生姜(国産)、(一部に牛肉・小麦・大豆を含む) 「和のこだわりハンバーグ」 牛肉(鳥取県産)、大根おろし、オニオンソテー(タマネギ、大豆油)、パン粉(小麦粉、イースト、ショートニング(パーム油、ヤシ油、米油)、食塩)、鶏卵、醤油(大豆、小麦、塩水)、えのき茸、味醂(もち米、米麹、米焼酎)、水、塩・コショー(食塩、コショー、コーングリッツ、上新粉、馬鈴薯でん粉、酵母エキス)、カツオだし(ブドウ糖、食塩、風味原料(鰹節粉末)、乳糖、たんぱく加水分解物)/イーストフード、調味料(アミノ酸等)、(一部に牛肉・小麦・大豆・卵・乳成分・さば・鶏肉を含む) 「鳥取ビーフハンバーグ」 牛肉(鳥取県産)、豚脂(国産)、玉ねぎ(国産)、パン粉(小麦粉、イースト、ショートニング(パーム油、ヤシ油、米油)、食塩)、水、鶏卵(国産)、マギーブイヨングラニュレイト(食塩、デキストリン、砂糖、牛脂、酵母エキス、でん粉、シーズニングパウダー(食塩、酵母エキス、粉末醤油...

肉まん詰め合わせセット(岡山県産黒豚使用豚まん&白桃チャツネ使用カレーまん)【八十八家本店】

JAタウン

3,500

肉まん詰め合わせセット(岡山県産黒豚使用豚まん&白桃チャツネ使用カレーまん)【八十八家本店】

内容 白豚まん×3、黒豚まん×2、赤豚まん×2、岡山カレーまん×2 原材料名 白豚まん:小麦粉(国内製造)、豚肉、玉葱、砂糖、醤油、バター、清酒、イースト菌、味醂、中華調味料、ごま油、食塩 /トレハロース、調味料(アミノ酸等)、保存料(安息香酸Na)(一部に乳成分・大豆・小麦・牛肉・ごま・ゼラチン・豚肉・鶏肉を含む) 黒豚まん:小麦粉(国内製造)、豚肉、黒糖、玉葱、醤油、清酒、味醂、砂糖、バター、イースト菌、片栗粉 /トレハロース、保存料(安息香酸Na)(一部に乳成分・大豆・小麦・牛肉・ごま・ゼラチン・豚肉・鶏肉を含む) 赤豚まん:小麦粉(国内製造)、豚肉、玉葱、砂糖、 豆板醤、バター、醤油、イースト菌、片栗粉、米紅麹、テンメンジャン、中華調味料、ごま油、ラー油、にんにく、紫芋、生姜、一味唐辛子、香辛料、/トレハロース、調味料(アミノ酸等)、保存料(安息香酸Na) 岡山カレーまん:小麦粉(国内製造)、牛肉、玉葱、白桃チャツネ、人参、砂糖、トマトペースト、バター、イースト菌、食用油脂、ターメリック、ニンニク、カレーパウダー、香辛料、食塩/トレハロース、増粘剤(加工でんぷん、タピオカ、さつま芋)、調味料(アミノ酸等)、クエン酸、保存料(安息香酸Na)、酸化防止剤(ビタミンC) 保存方法 要冷凍(-18℃以下)

あす楽
《送料無料》九重味淋 本みりん 九重櫻 500ml × 6本 【料理用 みりん 味醂 九重味醂 九重桜 無添加】

にっぽん津々浦々

6,855

《送料無料》九重味淋 本みりん 九重櫻 500ml × 6本 【料理用 みりん 味醂 九重味醂 九重桜 無添加】

元祖だからできた最高傑作。 日本で唯一名誉大賞に輝く本みりん「九重櫻」。 240余年、伝承の技に磨きをかけ、その歴史をともに刻んできた『九重櫻』。『九重櫻』は、大正から昭和にかけての全国酒類品評会で、唯一、最高の「名誉大賞」に輝いています。 ほかにも国内外において数々の賞を受賞し、その名声は天下に知られ、元祖三河みりんとして確固たる地位を築いています。 美味しいみりんは美味しい素材から。良質な国内産の「もち米」、手間をかけてつくった「米こうじ」そして、香り豊かな厳選された「米焼酎」から作ったもろみを搾ります。 もち米だけで作られる自然な甘みと豊富なうま味は格別で、料理をよりいっそうおいしく仕上げます。創業当時から今に受け継がれる昔ながらの製法で、手間隙かけてじっくりと醸造した本みりんです。 みりんの効果 「上品な甘味」がつきます 本みりんの甘味の主成分「ブドウ糖」は、砂糖に比べると後味がよく、さっぱりとしながらも、コクとまるみがあって深い味わいの甘みになります。 「てり・つや」をつけます 糖が素材の表面に被膜をつくり水分やおいしさを保ちます。 「コクのある旨味」が材料によくしみこみます 本みりんに含まれるアルコールは、食材への味の浸透を早め、均一に仕上げる効果をもたらします。また、旨み成分を素材に閉じこめます。 美しい「焼き色」に仕上がります 糖とアミノ酸が加熱され、きれいな焼き色に仕上がります。 材料をひきしめ、煮くずれを防ぎます アルコールが、煮くずれの原因となるペクチンを溶けにくくして、煮くずれを防ぎます。 魚などの生臭さを消します 熟成や調理の加熱によって甘い香り成分が生み出される本みりん。焦げると、さらに、こうばしくよい香りが生まれます。 よい香りの成分が材料の持ち味を引き立てます...

あす楽
九重味淋 本みりん 九重 1.8L 手付ペットボトル 【料理用 みりん 味醂 ココノエ 九重味醂 無添加】

にっぽん津々浦々

1,883

九重味淋 本みりん 九重 1.8L 手付ペットボトル 【料理用 みりん 味醂 ココノエ 九重味醂 無添加】

高品質な原材料を厳選。九重味淋のベストセラー。 味に厳しいプロの方から一般のご家庭まで幅広いお客様に永く愛され続けてきた、九重味淋の定番商品です。 創業以来の伝統を受け継ぐ「職人の技」なしには造れない、味・色・香りのバランスにすぐれた本みりんです。 みりんの効果 「上品な甘味」がつきます 本みりんの甘味の主成分「ブドウ糖」は、砂糖に比べると後味がよく、さっぱりとしながらも、コクとまるみがあって深い味わいの甘みになります。 「てり・つや」をつけます 糖が素材の表面に被膜をつくり水分やおいしさを保ちます。 「コクのある旨味」が材料によくしみこみます 本みりんに含まれるアルコールは、食材への味の浸透を早め、均一に仕上げる効果をもたらします。また、旨み成分を素材に閉じこめます。 美しい「焼き色」に仕上がります 糖とアミノ酸が加熱され、きれいな焼き色に仕上がります。 材料をひきしめ、煮くずれを防ぎます アルコールが、煮くずれの原因となるペクチンを溶けにくくして、煮くずれを防ぎます。 魚などの生臭さを消します 熟成や調理の加熱によって甘い香り成分が生み出される本みりん。焦げると、さらに、こうばしくよい香りが生まれます。 よい香りの成分が材料の持ち味を引き立てます 熟成や調理の加熱によって甘い香り成分が生み出される本みりん。焦げると、さらに、こうばしくよい香りが生まれます。 天然醸造の調味料としっくり合い互いのよさを高めます 天然醸造の本みりんは、味噌、醤油、酢など昔ながらの醸造調味料と相性がぴったり。液体なので、混ざりやすく味ムラができにくいのも特徴です。 ■品目 本みりん ■原材料 もち米(国内産、タイ産、その他)、米こうじ(国内産米、タイ産米、その他)、醸造アルコール、糖類 ■アルコール分 13.5%以上14.5%未満 ■エキス分 45...

とりちく丼の素セット 3品(冷凍)

JAタウン

4,700

とりちく丼の素セット 3品(冷凍)

鳥取県畜産農業協同組合(とりちく)につきまして 鳥取県畜産農協は、生産から食肉加工・販売まで一貫した品質管理を実施しています。 (株)美款牧場と県下酪農家及び肥育生産者が丹精込めて育てたおいしい牛肉を、徹底した衛生管理により、安全・安心と共にお届け致します。 【商品内容】 牛丼の素(130g×3p) 豚丼の素(120g×3p) とり丼の素(130g×3p) 【原材料名】 「牛丼の素」 牛肉(鳥取県産)、玉ねぎ(国産)、薄口ⅸ油(大豆、小麦、塩水)、味醂(もち米、米麹、米焼酎)、三温糖(サトウキビ、てんさい)、濃口醤油(大豆、小麦、塩水)、米酢(米、アルコール、水あめ、食塩)、酒(掛用白米、・用白米、醸造アルコール、糖類(粉末水飴、ぶどう糖)、水)、生姜(国産)、(一部に牛肉・小麦・大豆を含む 「豚丼の素」 豚肉(鳥取県産)、玉ねぎ(国産)、薄口ⅸ油(大豆、小麦、塩水)、味醂(もち米、米麹、米焼酎)、三温糖(サトウキビ、てんさい)、濃口醤油(大豆、小麦、塩水)、米酢(米、アルコール、水あめ、食塩)、酒(掛用白米、・用白米、醸造アルコール、糖類(粉末水飴、ぶどう糖)、水)、生姜(国産)、(一部に豚肉・小麦・大豆を含む) 「とり丼の素」 鶏肉(鳥取県産)、玉ねぎ(国産)、薄口ⅸ油(大豆、小麦、塩水)、味醂(もち米、米麹、米焼酎)、三温糖(サトウキビ、てんさい)、濃口醤油(大豆、小麦、塩水)、米酢(米、アルコール、水あめ、食塩)、酒(掛用白米、・用白米、醸造アルコール、糖類(粉末水飴、ぶどう糖)、水)、生姜(国産)、(一部に鶏肉・小麦・大豆を含む) 【賞味期限】 製造より180日 【保存方法】 -18℃以下で保存してください 【調理方法】 袋のまま熱湯に8分間ボイルしてからお早目にお召し上がりください。 「とりちく丼の素セット」は安全・安心...

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九重味淋 本みりん 九重櫻 300ml × 3本 【料理用 みりん 味醂 九重味醂 九重桜 無添加】

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九重味淋 本みりん 九重櫻 300ml × 3本 【料理用 みりん 味醂 九重味醂 九重桜 無添加】

元祖だからできた最高傑作。 日本で唯一名誉大賞に輝く本みりん「九重櫻」。 240余年、伝承の技に磨きをかけ、その歴史をともに刻んできた『九重櫻』。『九重櫻』は、大正から昭和にかけての全国酒類品評会で、唯一、最高の「名誉大賞」に輝いています。 ほかにも国内外において数々の賞を受賞し、その名声は天下に知られ、元祖三河みりんとして確固たる地位を築いています。 美味しいみりんは美味しい素材から。良質な国内産の「もち米」、手間をかけてつくった「米こうじ」そして、香り豊かな厳選された「米焼酎」から作ったもろみを搾ります。 もち米だけで作られる自然な甘みと豊富なうま味は格別で、料理をよりいっそうおいしく仕上げます。創業当時から今に受け継がれる昔ながらの製法で、手間隙かけてじっくりと醸造した本みりんです。 みりんの効果 「上品な甘味」がつきます 本みりんの甘味の主成分「ブドウ糖」は、砂糖に比べると後味がよく、さっぱりとしながらも、コクとまるみがあって深い味わいの甘みになります。 「てり・つや」をつけます 糖が素材の表面に被膜をつくり水分やおいしさを保ちます。 「コクのある旨味」が材料によくしみこみます 本みりんに含まれるアルコールは、食材への味の浸透を早め、均一に仕上げる効果をもたらします。また、旨み成分を素材に閉じこめます。 美しい「焼き色」に仕上がります 糖とアミノ酸が加熱され、きれいな焼き色に仕上がります。 材料をひきしめ、煮くずれを防ぎます アルコールが、煮くずれの原因となるペクチンを溶けにくくして、煮くずれを防ぎます。 魚などの生臭さを消します 熟成や調理の加熱によって甘い香り成分が生み出される本みりん。焦げると、さらに、こうばしくよい香りが生まれます。 よい香りの成分が材料の持ち味を引き立てます...

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甘強酒造 本味淋 参年熟成 1800ml

にっぽん津々浦々

1,980

甘強酒造 本味淋 参年熟成 1800ml

歳月のみが造りだす味・こく・香り まろやかで口当たりの良い本味醂 蔵内に眠り続けて三ケ年 甘強参年味醂は良質のもち米を低温で、また長期(ニケ月)もろみにより醸造した味醂を三年という期間貯蔵し、味の熟成をはかった本味醂です。 まろやかで口当たりのよい本味醂 三年以上貯蔵熟成され、味・香り共になじんだ、まろやかで口当たりの良い本味醂です。 どんな食材にもなじみ易いので、煮付けなどへの風味付けにご利用ください。 ■品目 本みりん ■原材料名 もち米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール(国内製造)、焼酎乙類(国内製造)、糖類(国内製造) ■アルコール分 13.5度以上14.5度未満 ■エキス分 40度以上 ■内容量 1.8L ■酸度 0.3 ■アミノ酸度 0.7 ■ご注意 お酒は20歳になってから。 ■製造者 甘強酒造株式会社 ■関連キーワード 登録商標 甘強® 参年味醂 参年熟成 三年熟成 甘強味醂 甘強みりん 甘強ミリン カンキョウ味醂 カンキョウみりん カンキョウミリン かんきょう味醂 かんきょうみりん かんきょうミリン 本味醂 本みりん 本ミリン みりん ミリン 熟成 芳香 甘味 まろやか 口当たり 食材 なじみ易い なじむ 煮付け 風味付け 料理 調味料 味醂 味琳 味淋 本味醂 ミリン 本みりん 1.8L 一升瓶 味淋 ほんみりん この商品のお買い得なセットはこちらから その他の調味料はこちらから 甘強酒造のその他の商品はこちらから

FA-110T 石狩鮭工房 石狩のおいしいもの詰合せ|佐藤水産

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4,800

FA-110T 石狩鮭工房 石狩のおいしいもの詰合せ|佐藤水産

鮭・いくらなど人気の5商品の詰め合わせ 鮭を知り尽くした北海道の名店「佐藤水産」で人気の5商品を集めたお得な詰め合わせです! ①塩鮭切身 シンプルな味付けで鮭の旨味を味わえます。 ②さざ浪漬 北海道の鮭を米糀に漬けました。 柔らかな塩味とまろやかな甘味が人気です。 ③鮭ルイベ漬 鮭の魚醤でトロリと仕上げました。 ④いくら醤油漬 粒ぞろいのいくらを醤油に漬けた人気商品です。 ⑤数の子入り松前漬け 北海道の珍味として有名な松前漬。 ひとくちサイズの数の子がゴロゴロ入っています。 このセット1つで北海道の色々な味を楽しむことができます。何を買おうか迷ったら「石狩鮭工房」がおすすめです。 【セット内容】 ・鮭塩切身 内容量 80gx3切 賞味期限 冷凍・製造より60日 保存方法 冷凍(-18℃以下で保存してください) 原材料名 秋鮭(北海道産)、食塩 ・鮭さざ浪漬 内容量 70gx3切 賞味期限 冷凍・製造より60日 保存方法 冷凍(-18℃以下で保存してください) 原材料名 秋鮭(北海道産)、蒸し米、米糀、食塩、砂糖、味醂、酒 ・鮭ルイベ漬 内容量 60gx1パック 賞味期限 冷凍・製造より60日 保存方法 冷凍(-18℃以下で保存してください) 原材料名 秋鮭(北海道産)、秋鮭の卵(いくら)(北海道産)、醤油(小麦・大豆を含む)、還元水飴、米発酵調味料、食塩、鮭の魚ⅸ/酸味料、トレハロース、酸化防止剤(ビタミンC)、調味料(アミノ酸等)、パプリカ色素、酵素 ・いくらⅸ油漬 内容量 60gx1パック 賞味期限 冷凍・製造より60日 保存方法 冷凍(-18℃以下で保存してください) 原材料名 秋鮭の卵(いくら)(北海道産)、醤油(小麦・大豆を含む)、酒、味醂、砂糖、食塩、鮭の魚醤、鰹節エキス...

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《送料無料》甘強酒造 本味淋 参年熟成 1800ml × 2本

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《送料無料》甘強酒造 本味淋 参年熟成 1800ml × 2本

歳月のみが造りだす味・こく・香り まろやかで口当たりの良い本味醂 蔵内に眠り続けて三ケ年 甘強参年味醂は良質のもち米を低温で、また長期(ニケ月)もろみにより醸造した味醂を三年という期間貯蔵し、味の熟成をはかった本味醂です。 まろやかで口当たりのよい本味醂 三年以上貯蔵熟成され、味・香り共になじんだ、まろやかで口当たりの良い本味醂です。 どんな食材にもなじみ易いので、煮付けなどへの風味付けにご利用ください。 ■品目 本みりん ■原材料名 もち米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール(国内製造)、焼酎乙類(国内製造)、糖類(国内製造) ■アルコール分 13.5度以上14.5度未満 ■エキス分 40度以上 ■内容量 1.8L × 2本 ■酸度 0.3 ■アミノ酸度 0.7 ■ご注意 お酒は20歳になってから。 ■製造者 甘強酒造株式会社 ■関連キーワード 登録商標 甘強® 参年味醂 参年熟成 三年熟成 甘強味醂 甘強みりん 甘強ミリン カンキョウ味醂 カンキョウみりん カンキョウミリン かんきょう味醂 かんきょうみりん かんきょうミリン 本味醂 本みりん 本ミリン みりん ミリン 熟成 芳香 甘味 まろやか 口当たり 食材 なじみ易い なじむ 煮付け 風味付け 料理 調味料 味醂 味琳 味淋 本味醂 ミリン 本みりん 1.8L 一升瓶 味淋 ほんみりん この商品のお買い得なセットはこちらから その他の調味料はこちらから 甘強酒造のその他の商品はこちらから

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相生ユニビオ 味醂 相生 旧式三河 1000ml ペット

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相生ユニビオ 味醂 相生 旧式三河 1000ml ペット

旧式三河 相生本みりん 国産米使用 1000ml詰 和食・洋食・中華など、どのジャンルにもオススメ 原材料に使われる仕込み米を「国産米」のみで造りました相生本みりんです。 砂糖には無い天然もち米由来の甘さが、和食・洋食・中華とどのジャンルでも味の引き立てをします。 三河伝統の乙焼酎を仕込みに使用した旧式製法により製造しています。 品目 本みりん 原材料名 もち米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール(国内製造)、しょうちゅう乙類(国内製造)、糖類(国内製造) アルコール分 13.5度以上14.5度未満 エキス分 45度以上 内容量 1000ml 保存方法 ・開栓後冷暗所保存 ※色が濃くなることがありますが、味や品質には変わりございません。 ご注意 ・本容器は高温で変形する場合があります。火の近くや熱湯をかけるのはお避けください。 生産地/最終加工地 日本/愛知県 製造者 相生ユニビオ株式会社 関連キーワード 純米 相生本みりん 本みりん 本美淋 本味醂 本ミリン 天然 もち米 由来 甘さ 甘味 国産米 使用 米麹 三河 伝統 乙焼酎 和食 洋食 中華 味 引き立てる 料理 調味料 1000ml詰 この商品のお買い得なセットはこちらから 相生ユニビオのその他の商品はこちらから

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相生ユニビオ 味醂 相生 古式 500ml × 3本

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相生ユニビオ 味醂 相生 古式 500ml × 3本

三河伝統の古式製法による純米 相生古式本みりん 純国産米 昔ながらの古式製法によって造られた純米三河本みりん もち米、米麹と、香り豊かな乙類の焼酎を原料とし、200-300日の熟成を経て造ったみりんです。 愛知県三河地方の昔ながらの古式製法によって造られた純米三河本みりんです。 原料にこだわり、お米は全て国産原料を使用し、仕込みにはアルコールと米焼酎を一緒に使用し香りと味のバランスを整えています。 また、糖類を不使用の純米みりんの為、甘さが100%もち米由来でお砂糖にはない上品なコクや旨みがございます。 仕込み後に長い期間、糖化・熟成を重ねることにより、みりんの本来のまろやかでやさしい味わいを引き出しております。 品目 本みりん 原材料名 もち米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール(国内製造)、しょうちゅう乙類(国内製造) アルコール分 13.5度以上14.5度未満 エキス分 45度以上 内容量 500ml × 3本 保存方法 ・開栓後冷暗所保存 ※色が濃くなることがありますが、味や品質には変わりございません。 ご注意 〈キャップ分別方法〉 1.上蓋の付け根を持ち下側に引き破ります。 2.上蓋側面の剥離線にそって横方向に止まるまで引き裂きます。 3.上に引き抜きます。 ・指や爪を痛めないようご注意下さい。 ・液の飛びはねに注意して外して下さい。 生産地/最終加工地 日本/愛知県 製造者 相生ユニビオ株式会社 関連キーワード 純米 純国産米 古式本みりん 本みりん 本美淋 本味醂 本ミリン 三河伝統 古式製法 昔ながら 100% もち米 由来 甘味 旨み コク 米麹 焼酎 長期 熟成 料理 味 引き立てる 調味料 この商品のお買い得なセットはこちらから 相生ユニビオのその他の商品はこちらから

KA-568 鮭一番荒ほぐし(無添加)おにぎりお弁当に|佐藤水産

JAタウン

3,350

KA-568 鮭一番荒ほぐし(無添加)おにぎりお弁当に|佐藤水産

手間暇かけて手ほぐし 鮭の旨味が詰まっています 一般的に「鮭フレーク」というと、ボイルしてミキサーでフレーク状にした商品が多いのですが、「鮭一番粗ほぐし」は、手間暇かけてざっくりとほぐした、贅沢な一品です。 北海道産の天然鮭をじっくり焼いた後にほぐしてあるので、焼鮭の香ばしさが生きています。ボイルすると逃げてしまう鮭の旨味を逃すことなく閉じ込めたので旨味たっぷり、食べ応えのある食感です。熱々のごはん、おにぎり、お茶漬け、サラダなどにおすすめです! 170g入り・3本セットでお届けします。 【セット内容】 ・鮭一番荒ほぐし 内容量 170gx3瓶 賞味期限 冷蔵・製造より60日 保存方法 冷蔵(10℃以下で保存してください) 原材料名 秋鮭(北海道産)、食塩、菜種油、味醂、酒 【製造者】 佐藤水産株式会社 【発送日について】 ・原則としてご注文頂いてから1週間以内に発送致しますが、ご注文状況によって発送日が延びる可能性もありますので、予めご了承下さい。 ・順次発送となる為、着日のご指定が出来ません。 【のしについて】 ・のしは「名入れなし(無地)、短冊」のタイプとなります。その他の種類には対応しておりませんので、予めご了承下さい。 ※画像はイメージです。

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甘強酒造 蔵の素ブランド 昔仕込本味醂 720ml × 2本

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甘強酒造 蔵の素ブランド 昔仕込本味醂 720ml × 2本

伝承古式醸造 昔仕込 本味醂 味・香り共まろやかな口当たり 飲用としてもおすすめ 明治三十年代、三代目山田平左衛門の書き記した味醂の製法に関する資料に基づいて製造した本味醂です。 うるち米と酒粕を原料として製造した粕取り焼酎と、近郊の農家との契約栽培による良質のもち米を原料とし、十五度以下の低温で、七十日以上の長期間醸造し、昔ながらの搾り機で、ゆっくり搾り上げました。またその後約二年半以上熟成期間を経て出荷をしています。 味・香り共まろやかな口当たりで、そのまま飲用としてもご利用頂けます。 粕取焼酎を使用することにより独特の爽快な風味を持った味わいに仕上がっています。 ※画像はイメージです ■原材料名 もち米(国産)、米こうじ(国産米)、焼酎乙類(国内製造) ■内容量 720ml × 2本 ■アルコール分 13.5度以上14.5度未満 ■エキス分 40度以上 ■製造者 甘強酒造株式会社 ■販売元 株式会社 片山 ■関連キーワード 蔵ブランド 伝承古式醸造 昔仕込み 本みりん 本ミリン 味醂 味琳 味 香り まろやか うるち米 酒粕 もち米 粕取り焼酎 契約栽培 長時間醸造 低温熟成 昔ながら 伝統 こだわり 料理用 飲用 調味料 この商品のお買い得なセットはこちらから 甘強酒造のその他の商品はこちらから

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《送料無料》福光屋 純米本味醂 福みりん 720ml×2本

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《送料無料》福光屋 純米本味醂 福みりん 720ml×2本

純国産 自家製 本格米焼酎仕込み 糖類・調味料 無添加 福光屋は1625年(寛永二年)創業。 金沢で最も長い歴史と伝統をもつ酒造です。 その伝統の技が「純米本味醂 福みりん」に息づいています。 国産のもち米を原料にした蒸米と国産米のみで仕込んだ米麹、福光屋で醸造した本格米焼酎を使用。 香りのよい甘味と旨味をゆっくり引き出しました。 糖類、添加物一切不使用の本物の味わい。 蔵人が手間と時間をかけて醸したこだわりの本みりんです。 特徴 — すっきりとした香り、豊かな甘味 これまで原材料に使用していた米アルコールを自社の純米酒を蒸留した本格米焼酎に変更。 品質をより高めた本味醂です。石川県産のもち米と兵庫県産の酒米・フクノハナを用い、しっかりとした甘味が特長。 毎日の調理に使いやすい1本。 〇日本ヴィーガン協会認証取得 〇Chicago Rabbinical Council コーシャ認証取得 料理で期待できる効果 ・ 食材の味わいや彩りを、上品な甘味と旨味で引き立てる ・ 肉や魚の臭みを消す効果 ・ 食材の煮くずれを防ぐ ・ 料理に照り、つやが生まれる こんな料理におすすめ ・ 野菜の煮浸し ・ 根菜のふくませ煮、炊き合わせ ・ 白身魚の煮付け 名称 みりん 原材料名 もち米(国産)、米麹(国産米)、米焼酎(福光屋製) 使用米 国産米100% アルコール分 13度以上14度未満 内容量 720ml×2本 保存方法 直射日光・高温を避けて保管 ご注意 ・びんの口などにできる白い結晶は、醸造中にできる糖類ですので安心してお使いください。 ・開封後はお早めにお使いください。 ・飲酒は20歳になってから。 ・飲酒運転は絶対にやめましょう。 ・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響するおそれがあります。 杜氏名 板谷 和彦 製造者...

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岡本亀太郎本店 岡亀 純米仕込本味醂「岡本亀太郎」1800ml

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岡本亀太郎本店 岡亀 純米仕込本味醂「岡本亀太郎」1800ml

国産米、米麹100%使用無添加 純米仕込本味醂『岡本亀太郎』 米由来の旨さや甘さは上品で、とろりと濃厚でふくよかな味わい 岡本亀太郎本店のみりんは旨味成分である18種類のアミノ酸を豊富に含んでおりますので旨味が上品にのり、お料理を美味しく仕上げます。 原材料であるもち米の旨さを最大限に引き出す独自製法で醸造しており、その味わいは非常に複雑かつ濃厚。 米由来の多アミノ酸による旨さや甘さはとても柔らかく上品で、砂糖のように口に残る甘さとはまた違う、とろりと濃厚でふくよかな味わい。 調味料として、さじ加減ひとつで料理の味の幅が大きく広がる上、料理に照りやつやを出し、煮崩れを防ぎます。 その他、スイーツのシロップ作りなどにも幅広くお使い頂けます。 岡本亀太郎本店の集大成 保命酒造りには良質の本みりん造りが欠かせません。岡本亀太郎本店は保命酒醸造元として、350余年の歴史ある保命酒の伝統を後世に継承していくべく、常に良質の本みりん造りを心掛けて参りましたが、その集大成として、材料と製法に特にこだわった「特別な本みりん」を作り上げました。それが、国産米、米麹を100%使用、無添加の「純米仕込本味醂『岡本亀太郎』」です。 おすすめ料理 お料理にお使いの際は、レシピの3分の1程度を目安に、量を調整してください 和風 :照り焼き、肉じゃが、丼、佃煮、から揚げ、たれ作りや出汁作り、味噌汁 等 洋風 :マリネ、グラタン、カレー、ドレッシング、ガスパチョ、ラタトゥイユ 等 その他:スイーツのソース作り 等 アルコール分 13.5度以上14.5度未満 原材料 米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール、乙類焼酎(米) 内容量 1,800ml 保存方法 直射日光を避け冷暗所で保存してください。 ご注意 ・この本味醂は米の旨味が凝縮しておりますので...

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甘強酒造 蔵の素ブランド 昔仕込本味醂 300ml × 3本

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甘強酒造 蔵の素ブランド 昔仕込本味醂 300ml × 3本

伝承古式醸造 昔仕込 本味醂 味・香り共まろやかな口当たり 飲用としてもおすすめ 明治三十年代、三代目山田平左衛門の書き記した味醂の製法に関する資料に基づいて製造した本味醂です。 うるち米と酒粕を原料として製造した粕取り焼酎と、近郊の農家との契約栽培による良質のもち米を原料とし、十五度以下の低温で、七十日以上の長期間醸造し、昔ながらの搾り機で、ゆっくり搾り上げました。またその後約二年半以上熟成期間を経て出荷をしています。 味・香り共まろやかな口当たりで、そのまま飲用としてもご利用頂けます。 粕取焼酎を使用することにより独特の爽快な風味を持った味わいに仕上がっています。 ※画像はイメージです ■原材料名 もち米(国産)、米こうじ(国産米)、焼酎乙類(国内製造) ■内容量 300ml × 3本 ■アルコール分 13.5度以上14.5度未満 ■エキス分 40度以上 ■製造者 甘強酒造株式会社 ■販売元 株式会社 片山 ■関連キーワード 蔵ブランド 伝承古式醸造 昔仕込み 本みりん 本ミリン 味醂 味琳 味 香り まろやか うるち米 酒粕 もち米 粕取り焼酎 契約栽培 長時間醸造 低温熟成 昔ながら 伝統 こだわり 料理用 飲用 調味料 この商品のお買い得なセットはこちらから 甘強酒造のその他の商品はこちらから

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入江豊三郎本店 トモエ印本味醂 600ml × 2本

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入江豊三郎本店 トモエ印本味醂 600ml × 2本

保命酒の原酒作りで培った技術をもとに、昔ながらの製造工程でつくられる本みりん。 「入江豊三郎本店」は江戸時代より鞆の浦に伝わる保命酒の蔵元です。 保命酒の原酒は味醂からできており、味醂作りには非常に適した土壌のもと醸造が行われています。 濃厚な味醂のためこの1本のみで砂糖、料理酒を使わずともワンランク上の料理が味わえます。 煮魚の際、料理酒、砂糖を使用せずこの味醂のみでも美味しい煮魚ができます。 魚料理のほか、肉料理・洋食にも、また古米を炊飯される際、1合につきキャップ1杯ほどを混ぜて炊いていただくとお米にツヤが生まれて美味しいご飯に早変わり。味醂のもち米とお米の相性は抜群です。 ■名称 みりん ■原材料 みりん(国内製造)、もち米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール、糖類 ■アルコール分 13.5度以上14.5度未満 ■正味量 600ml × 2本 ■保存方法 冷暗所にて保存 ■賞味期限 製造日より1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■製造者 有限会社入江豊三郎本店 保命酒の歴史 保命酒が生まれたのは、今から約三百五十年前、万治2年(1659年)の江戸時代初期です。 大阪から鞆の浦に移住した漢方医の子息、中村吉兵衛が「吉備のうま酒」というお酒と薬味を 調合したことに始まります。 江戸時代、保命酒は福山藩の庇護を受けたことで備後の特産品として全国的に名が広がり、 また藩の御用酒として高貴な方々への贈答品にも使われていました。 日本外史の頼山陽もしばしば鞆を訪れてはこのお酒を愛飲し、また挑戦通信使や三条実美の一行も このお酒を愛でて詩文を残しています。幕末には、ペリー提督一行の接待にもふるまわれました。 明治の新体制となり、数軒の醸造元が誕生しました...

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《送料無料》李白酒造 李白 純米本味醂 720ml × 2本

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《送料無料》李白酒造 李白 純米本味醂 720ml × 2本

RIHAKU 李白 りはく純米仕込み 本みりん 飲んでも美味い それほど旨い 料理がいっそう上手くなる 料理はもちろん、そのまま飲んでもおいしい本味醂 通常の味醂の仕込み配合より麹を多く使用しているため、米由来のコクや旨味が強く、深い味わいです。 料理に使えば、コクと旨味を存分に引き出し、いつもの料理をさらにおいしくしてくれます。 アイスクリームにかけたり、ロックで飲むのもおすすめです。 【李白 純米本みりん の特徴】 ・甘さがしつこくない ・ビタミン類、必須アミノ酸が豊富で体に良い ・食材に味が染み込みやすくなる ・食材の臭みを消す ・料理にツヤとテリがでる ・料理に深いコクと旨味がプラスされる ■原材料名 もち米(国産)、米焼酎、 米麹(国産米) ■内容量 720ml × 2本 ■アルコール分 14度 ■製造者 李白酒造有限会社 ■関連キーワード RIHAKU りはく 純米仕込み 本みりん 本ミリン HON-MIRIN みりん ミリン 国産 麹 米麹 米焼酎 調味料 料理 料理用 味付け 隠し味 下味 コク 旨味 引き立てる ツヤ テリ アイスクリーム かける ロック 飲む 飲料用 ビタミン 必須アミノ酸 豊富 食材 臭み消し この商品のお買い得なセットはこちらから 李白酒造のその他の商品はこちらから

白ネギたっぷりソース 190ml×2本

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1,600

白ネギたっぷりソース 190ml×2本

白ネギたっぷりソース 190ml ~日本ジオパーク認定・大分県豊後大野市生まれ~ ~シセイ・アグリ社製の白ネギの軟らかい部分のみを贅沢に使ったソース~ 『いつもの料理がガラリと変わる』をコンセプトに まろやかな酸味とネギの風味がシンプルな料理の味を引き立てます 炒め物に使えば簡単にいつもとひと味違う本格的な美味しさに♪ ドレッシングやパスタソースとしてもお楽しみいただけます☆ 鍋物のたれにもピッタリですので、季節を問わず、様々な料理で味わっていただきたいです! 爽やかな酸味を感じる旨味たっぷりのソースが食欲をそそること間違いなし! 豚バラと白ネギを炒めて和えるだけで、ご飯がすすむ逸品のできあがり☆ 時短メニューも公開中! 名 称:醤油加工品 原材料名:白ネギ(大分県産)、穀物酢、醤油(小麦・大豆を含む)、オリーブ油、食用植物性油脂、本味醂、砂糖、生わさび、ニンニク、塩、酒粕、酵母エキス、香辛料/酒精 内容量:190ml 賞味期限:欄外下部に記載(製造後10か月) 保存方法:高温多湿・直射日光を避け常温保存 販売者:シセイ・アグリ(株) 大分県豊後大野市大野町大原554-2 製造者 :トッパソースジャパン(株) 大分市森町西1-3-10 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー194kcal/水分65.6g/たんぱく質1.8g/脂質15.3g/炭水化物12.3g/灰分5.0g/ナトリウム800㎎/食塩相当量2.0g (推定値) ※開封後は要冷蔵(10℃)保存

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《送料無料》 入江豊三郎本店 トモエ印 本味醂 1800ml × 6本

にっぽん津々浦々

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《送料無料》 入江豊三郎本店 トモエ印 本味醂 1800ml × 6本

保命酒の原酒作りで培った技術をもとに、昔ながらの製造工程でつくられる本みりん。 「入江豊三郎本店」は江戸時代より鞆の浦に伝わる保命酒の蔵元です。 保命酒の原酒は味醂からできており、味醂作りには非常に適した土壌のもと醸造が行われています。 濃厚な味醂のためこの1本のみで砂糖、料理酒を使わずともワンランク上の料理が味わえます。 煮魚の際、料理酒、砂糖を使用せずこの味醂のみでも美味しい煮魚ができます。 魚料理のほか、肉料理・洋食にも、また古米を炊飯される際、1合につきキャップ1杯ほどを混ぜて炊いていただくとお米にツヤが生まれて美味しいご飯に早変わり。味醂のもち米とお米の相性は抜群です。 ■名称 みりん ■原材料 みりん(国内製造)、もち米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール、糖類 ■アルコール分 13.5度以上14.5度未満 ■正味量 1.8L (1,800ml) × 6本 ■保存方法 冷暗所にて保存 ■賞味期限 製造日より1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■製造者 有限会社入江豊三郎本店 保命酒の歴史 保命酒が生まれたのは、今から約三百五十年前、万治2年(1659年)の江戸時代初期です。 大阪から鞆の浦に移住した漢方医の子息、中村吉兵衛が「吉備のうま酒」というお酒と薬味を 調合したことに始まります。 江戸時代、保命酒は福山藩の庇護を受けたことで備後の特産品として全国的に名が広がり、 また藩の御用酒として高貴な方々への贈答品にも使われていました。 日本外史の頼山陽もしばしば鞆を訪れてはこのお酒を愛飲し、また挑戦通信使や三条実美の一行も このお酒を愛でて詩文を残しています。幕末には、ペリー提督一行の接待にもふるまわれました。 明治の新体制となり、数軒の醸造元が誕生しました...

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最上白味醂 1L (1000ml)[馬場本店酒造]

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最上白味醂 1L (1000ml)[馬場本店酒造]

江戸時代から手造りの製法を守り、国内産もち米と 手作りこうじで仕込んだ伝統ある味の濃い本格醸造味醂です。 古くから愛され続けてきた、馬場本店酒造の最上白味醂。 江戸時代後期より造り始め、現代に至るまでその製法、味を守り続けている、いまでは数少ない旧式の手造り味醂です。 精白の高いお米を使用して造られたみりんは色が薄くきれいなので「白みりん」と呼ばれます。 毎年11月から翌年3月末にかけて、国産の"もち米"を蒸し、手作業で"こうじ米"と混ぜ、温度をみながらタンクに投入して仕込みます。"もろみ"の日数は、清酒より長く55日以上でこの間、旧式味醂特有の深みのある甘さを出すためにタンクを炭火で保温し続けます。 その後酒袋で搾り熟成後、ビン詰にして出荷されます。 旧式味醂のおだやかな香り、自然な甘み、濃厚なうまみで色々な料理の味を引き立てます。 煮物や煮魚、照り焼き、そばつゆ、おでん、和え物などにお使いください。 ■名称 みりん ■原材料 もち米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール、米しょうちゅう ■アルコール分 13.5度以上14.5度未満 ■エキス分 40度以上 ■内容量 1リットル (1,000ml) ■保存方法 冷暗所にて保存 ■製造者 株式会社馬場本店酒造 ■使用上のご注意 ・20歳未満の飲酒は法律で禁止されております。 ・長い間貯蔵して色が濃くなる場合がありますが、本格醸造味醂なので変香味いたしません。 ・原料に由来する沈殿物が生じることがありますが、品質に問題ありません。 天和年間(1681〜1683) 創業 馬場本店酒造 商品一覧はこちらから

【母の日】SI-196 鮭ルイベ漬425g いくら増量タイプ|佐藤水産

JAタウン

5,800

【母の日】SI-196 鮭ルイベ漬425g いくら増量タイプ|佐藤水産

熱々のごはんに、お酒の肴にも 北海道産の天然鮭といくらを「鮭醤油」が入ったタレで漬け込んだ一品です。鮭の身の歯ごたえと透明感、いくらのとろける食感と凝縮された旨味をご堪能ください。 熱々のごはんやお酒の肴にもおすすめです。ご家庭でシーフードサラダやちらし寿司を作る時にも良いですよ。食卓が華やかになります。 オリジナルのパッケージでお届け。プレゼントにもおすすめです。 【セット内容】 ・いくら増量鮭ルイベ漬 内容量 425g 賞味期限 冷凍・製造より60日 保存方法 冷凍(-18℃以下で保存してください) 原材料名 秋鮭(北海道産)、秋鮭の卵(いくら)(北海道産)、醤油(小麦・大豆を含む)、還元水飴、米発酵調味料、食塩、酒、味醂、砂糖、鮭の魚醤、鰹節エキス、昆布エキス、酵母エキス/酸味料、トレハロース、酸化防止剤(ビタミンC)、調味料(アミノ酸等)、パプリカ色素、酵素 【製造者】 佐藤水産株式会社 この商品は【母の日向け商品】です。 5月8日から順次発送となりますので、ご注意ください。 【コンビニ決済・ATM決済のお客様へ】 入金期限かつ、★5月7日(火)21時まで★ にご入金の手続きをお願いいたします。この期日を過ぎますと、母の日までにお届けできない場合がございます。 ※画像はイメージです。

【お取り寄せ品】有機三州味醂 1.8L【愛知県 角谷文治郎商店】

酒専門店 知多繁 楽天市場店

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【お取り寄せ品】有機三州味醂 1.8L【愛知県 角谷文治郎商店】

■ 商品説明 ■ 愛知県碧南市 角谷文治郎商店 ※愛知県東部の三河地方は、醸造に適した水と温暖な気候に恵まれ、200余年の昔から、みりんの醸造が盛んに行われてきました。 現在でも、みりん業者数全国一を誇るみりん造りの本場です。 ■自然の原料を自然が育む 本来の「みりん」の原料は、もち米、米麹、本格焼酎のみ。 蒸したもち米と米麹を焼酎といっしょに仕込み、搾って、長期間の醸造熟成を経た後に、みりんになります。 もち米のおいしさを、醸造という日本伝統の技で引き出したのがみりんなのです。 アルコール度数は14度前後で、酒税法上では酒類として分類されます。 まろやかな深い甘みが特長で、飲んでおいしいみりんこそ、調味料にも最適な本物のみりんだと言えるでしょう。 現在では、伝統的製法と工業的製法の2種類の製法がありますが、角谷文治郎商店の「本格仕込み三州三河みりん」は、伝統的製法を採用。 より自然な栽培方法の原料を使用し、昔ながらの蔵の中で、素材の持ち味を大切に醸しています。 ◇伝統的製法 /日本の伝統的な製法です。 上質なもち米を原料に使用し、和釜で蒸煮。 仕込み後のみりんもろみを長期糖化熟成します。 みりん本来の製法で、乙類焼酎(米焼酎)を用います。 醸造・熟成期間は2年がかりです。 〜以上蔵元HPより〜 【特徴】 国内産の有機米を原料に使用。お米の自然な甘さ・旨み・香り豊かな味わいが特徴です。 ※通常1〜2週間程度(土日祝日除く)で入荷致します。税込18,000円以上のお買い上げで送料無料(北海道・沖縄・離島は送料半額)

鮭の酒びたし・惣菜詰合せ

JAタウン

3,580

鮭の酒びたし・惣菜詰合せ

新潟・村上市の先人が生み出した多数の鮭料理の中でも代表的な4品を詰合せました。 ①秋鮭の焼漬 原 材 料:秋さけ(国産)、醤油、砂糖、みりん、日本酒、食塩、酵母エキス、 (一部に小麦・さけ・大豆を含む) 内 容 量:3切 アレルギー:小麦、鮭、大豆 ②鮭巻昆布太巻 原 材 料:秋さけ(国産)、昆布(国産)、干瓢、醤油、上白糖、 (一部に小麦・さけ・大豆を含む) 内 容 量:1本 アレルギー:小麦、鮭、大豆 ③鮭のうま煮 原 材 料:秋さけ(国産)、上白糖、醤油、本味醂、発酵調味料、清酒、酵母エキス、 (一部に小麦・さけ・大豆を含む) 内 容 量:150g ④鮭の酒びたし 原 材 料:秋さけ(国産)、食塩 内 容 量:30g ・賞味期限 :製造より常温保存で60日 ・保存方法 :高温・多湿、直射日光を避けて保存してください。 ・メーカー :株式会社 永徳 ・のしのご指定がない場合は、お付けしておりません ※のしをご希望の場合は、必ずご指定くださいますよう お願い致します 【株式会社 永徳】 新潟県最北部に位置する村上市にあります。 越後・村上特有の気候風土のもと、古くから受け継がれる伝統製法に 倣いながら、創意を凝らした味を皆様へお届けしております。 当地に脈々と伝わる先人の優技と鮭への愛着の一端を 感じ取っていただければ幸いです。

あす楽
甘強酒造 蔵の素ブランド 昔仕込本味醂 720ml

にっぽん津々浦々

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甘強酒造 蔵の素ブランド 昔仕込本味醂 720ml

伝承古式醸造 昔仕込 本味醂 味・香り共まろやかな口当たり 飲用としてもおすすめ 明治三十年代、三代目山田平左衛門の書き記した味醂の製法に関する資料に基づいて製造した本味醂です。 うるち米と酒粕を原料として製造した粕取り焼酎と、近郊の農家との契約栽培による良質のもち米を原料とし、十五度以下の低温で、七十日以上の長期間醸造し、昔ながらの搾り機で、ゆっくり搾り上げました。またその後約二年半以上熟成期間を経て出荷をしています。 味・香り共まろやかな口当たりで、そのまま飲用としてもご利用頂けます。 粕取焼酎を使用することにより独特の爽快な風味を持った味わいに仕上がっています。 ※画像はイメージです ■原材料名 もち米(国産)、米こうじ(国産米)、焼酎乙類(国内製造) ■内容量 720ml ■アルコール分 13.5度以上14.5度未満 ■エキス分 40度以上 ■製造者 甘強酒造株式会社 ■販売元 株式会社 片山 ■関連キーワード 蔵ブランド 伝承古式醸造 昔仕込み 本みりん 本ミリン 味醂 味琳 味 香り まろやか うるち米 酒粕 もち米 粕取り焼酎 契約栽培 長時間醸造 低温熟成 昔ながら 伝統 こだわり 料理用 飲用 調味料 この商品のお買い得なセットはこちらから 甘強酒造のその他の商品はこちらから

あす楽
相生ユニビオ 味醂 相生 旧式三河 1000ml ペット × 2本

にっぽん津々浦々

2,008

相生ユニビオ 味醂 相生 旧式三河 1000ml ペット × 2本

旧式三河 相生本みりん 国産米使用 1000ml詰 和食・洋食・中華など、どのジャンルにもオススメ 原材料に使われる仕込み米を「国産米」のみで造りました相生本みりんです。 砂糖には無い天然もち米由来の甘さが、和食・洋食・中華とどのジャンルでも味の引き立てをします。 三河伝統の乙焼酎を仕込みに使用した旧式製法により製造しています。 品目 本みりん 原材料名 もち米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール(国内製造)、しょうちゅう乙類(国内製造)、糖類(国内製造) アルコール分 13.5度以上14.5度未満 エキス分 45度以上 内容量 1000ml × 2本 保存方法 ・開栓後冷暗所保存 ※色が濃くなることがありますが、味や品質には変わりございません。 ご注意 ・本容器は高温で変形する場合があります。火の近くや熱湯をかけるのはお避けください。 生産地/最終加工地 日本/愛知県 製造者 相生ユニビオ株式会社 関連キーワード 純米 相生本みりん 本みりん 本美淋 本味醂 本ミリン 天然 もち米 由来 甘さ 甘味 国産米 使用 米麹 三河 伝統 乙焼酎 和食 洋食 中華 味 引き立てる 料理 調味料 1000ml詰 この商品のお買い得なセットはこちらから 相生ユニビオのその他の商品はこちらから

沖縄の贈り物 9種セット

JAタウン

4,500

沖縄の贈り物 9種セット

沖縄で水揚げされた海の恵みをたっぷりの9品揃えました。それぞれ是非ご堪能下さい。 【内容量】 乾燥もずく 10g 乾燥アーサ 18g 乾燥ひじき 20g 琉球アーサスープ 4g×4P アーサお茶漬け 4.5g×4P まぐろジャーキー 25g イカ墨じゅーしいの素 180g もずくの佃煮 130g 早摘みもずくスープ 8.8g×3P 【原材料】 乾燥もずく オキナワモズク(沖縄県産) 乾燥アーサ ヒトエグサ(沖縄県産) 乾燥ひじき ひじき(沖縄県産) 琉球アーサスープ 風味調味料(小麦・大豆を含む)(国内製造)、麦芽糖、具(乾燥あおさ、乾燥しいたけ、乾燥ねぎ)/ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(グアーガム)、カラメル色素 アーサお茶漬け> 梅肉(国内製造)、風味調味料(小麦・大豆を含む)、乾燥あおさ、ごま、しょう油、麦芽糖、寒天/ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(グアーガム)、酸化防止剤(V.E)、着色料(アカキャベツ、カラメル) まぐろジャーキー 鮪(沖縄県産)、醤油、砂糖、味醂、リンゴ酢、料理酒、七味、泡盛、(一部に小麦・大豆・ごまを含む) イカ墨じゅーしいの素 野菜(にんじん、たけのこ、椎茸)、イカ(沖縄県産)、しょうゆ、豚肉、イカ墨、砂糖、食塩、おろしにんにく、でん紛、チキンコンソメ、酒、マーガリン、鶏がらスープ、あさりエキス、酵母エキス、かつお風味だし/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、香辛料抽出物、香料、(一部に小麦・乳成分・イカ・豚肉・鶏肉・大豆を含む) もずくの佃煮 もずく(沖縄県伊是名島産)、砂糖、しょう油、アミノ酸液、発酵調味料、寒天、赤唐辛子/調味料(アミノ酸)、(原材料の一部に大豆、小麦を含む) 早摘みもずくスープ...

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