全国美味発掘!神戸中央卸売財木
1,980円
原材料名 からふとししゃも(アイスランド産又はノルウエー産)、砂糖、食塩、白ごま、味醂/甘味料(ソルビトール)、加工でん粉、調味料(アミノ酸等) 加工地 山口県 内容量 500g 賞味期限 90日間(冷蔵庫の場合は2週間目安) 保存方法 要冷凍(-18℃以下) スタッフより 中央市場に昔からある「うまいもの」。 ししゃもを一匹ずつ丁寧に開き、こだわりの調味料に漬け込んだ後、しっかりと味が染みたら一度干し上げ、乾燥した後に味醂で表面を整えてゴマをさっと一振りし、乾燥させたら出来上がり。 原料へのこだわりと手間を惜しまない職人が生み出す「うまいもの」。 守られているのは今も昔も変わらない「美味しさ」です。 調理はとても簡単です網に乗せ、軽く火で炙って食べるのが一般的ですが、フライパンでも簡単に調理できます。 味の決め手は「火加減」。焼きすぎには気をつけて。自分流の火加減で、こだわりの美味しさを追求してみては。 ■フライパンにキッチンペーパーをしいて皮目を下にして並べる⇒火をつけて弱火にして2・3分やく⇒裏返して20秒程度したらまた戻して出来上がり!焼き過ぎには注意!*オーブントースターで焼いてもOK。 500gの大容量。酒の肴・おつまみやお子様のおやつにも。 配送方法 クール冷凍にて配送いたします。
全国美味発掘!神戸中央卸売財木
1,980円
原材料名 真あじ(九州産)、本醸造醤油、本みりん、砂糖、水飴、ごま、食塩、(一部に小麦・大豆を含む) お子様からご年配の方まで安心してお召し上がりいただけます。 原料産地 大分県 メーカー:マルチョウ 長田商店 内容量 1kg (約25枚入り) 賞味期限 要冷凍(-18℃以下)90日間 解凍後冷蔵5日間 スタッフより 豊の国、九州大分の干物の老舗「マルチョウ 長田商店」のこだわり干物です。 自然豊かな本場の逸品、あじのみりん干しをたっぷり1kg詰め込みました。 こだわりの秘伝のタレを絶妙に配合し、一度食べたら忘れられない味と言われる人気の商品です。昔ながらの職人の気質を感じることの出来る、懐かしい、やさしい風味に仕上がっております。 目利きのプロも認めたおいしい干物、あじのみりん干を是非どうぞ。 配送方法 クール冷凍またはクール冷蔵にて配送いたします。 商品を何種類かまとめてご購入される場合は、温度区分(通常常温/冷蔵/冷凍)により梱包・送料共に異なります、ご注意お願いします。 例:冷凍便お届けの商品と冷蔵便お届けの商品は同梱できませんので、個別に送料がかかります。
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2,980円
原材料名 ちりめん(淡路産)、砂糖、醤油、山椒、味醂、水飴 産地 兵庫県淡路産 加工地 兵庫県淡路 内容量 500g 賞味期限 長期保存は、お届け後、要冷蔵で約40日 保存方法 冷蔵庫 おすすめの食べ方 そのまま温かご飯に!酒の肴にも、おにぎりの具にも最高。これで御茶漬けしたりする人もいます。 500gだからイッパイ食べれます。 配送方法 ◆単品での発送の場合は、常温の通常便でお届けします。 ◆冷蔵・冷凍便と同梱の場合は、クール冷凍にて配送いたしますので、送料 + クール便料 がかかります。★そのまま温かご飯に!酒の肴にも、おにぎりの具にも最高! 淡路近海の鮮度の良いちりめんを生から炊き上げました! ちりめんは鮮度落ちが速く、生炊きをするには、とれとれの魚を使用しないと 上手に炊くことは出来ません。そこに生炊きの旨さの秘密があります。 素材の鮮度の良さがきめ手です。 生炊きならではの風味とほのかな山椒の香り、程好い甘さをお楽しみ下さい。 500gの化粧箱でお届け致しますので、お遣い物などにもどうぞ!
全国美味発掘!神戸中央卸売財木
1,580円
原材料名 ちりめん(淡路産)、砂糖、醤油、山椒、味醂、水飴 産地 兵庫県淡路産 加工地 兵庫県淡路 内容量 300g 賞味期限 長期保存は、お届け後、要冷蔵で約40日 保存方法 冷蔵庫 おすすめの食べ方 そのまま温かご飯に!酒の肴にも、おにぎりの具にも最高。これで御茶漬けしたりする人もいます。 300gだからイッパイ食べれます。 配送方法 ◆単品での発送の場合は、冷蔵便でお届けします。 ◆冷蔵・冷凍便と同梱の場合は、クール冷凍にて配送いたしますので、送料 + クール便料 がかかります。★そのまま温かご飯に!酒の肴にも、おにぎりの具にも最高! 淡路近海の鮮度の良いちりめんを生から炊き上げました! ちりめんは鮮度落ちが速く、生炊きをするには、とれとれの魚を使用しないと 上手に炊くことは出来ません。そこに生炊きの旨さの秘密があります。 素材の鮮度の良さがきめ手です。 生炊きならではの風味とほのかな山椒の香り、程好い甘さをお楽しみ下さい。 300gでお届け致しますので、おつかい物などにもどうぞ!
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350円
原材料名 カラスカレイ(カナダ産)、醤油、中双糖、上白糖、味醂、生姜、食塩、カラメルソース、魚醤、魚介エキス、酵母エキス、昆布エキス、カラメル色素、増粘剤(キサンタン)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 原料産地 カナダ産 加工地 兵庫県 神戸市 財木商店自社工場にて 内容量 1切れ 加工前の重量 約120g 賞味期限 冷凍300日 スタッフより カナダ産のカレイの旨味を堪能ください。 配送方法 クール冷凍にて配送いたします。 商品を何種類かまとめてご購入される場合は、温度区分(通常常温/冷蔵/冷凍)により梱包・送料共に異なります、ご注意お願いします。 例:冷凍便お届けの商品と冷蔵便お届けの商品は同梱できませんので、個別に送料がかかります。【商品ラインナップ】 送料無料のお得セットはこの画像をクリック!
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350円
韓国産の秋鰆(最も好時期)を弊社で 西京味噌煮に漬け込み焼き上げました。 弊社の 自信作です。 原材料名 本鰆(韓国産)、味噌(米、大豆(非遺伝子組み換え)、食塩、酒、味醂) 原料産地 韓国産 加工地 兵庫県 神戸市 財木商店自社工場にて 内容量 1切れ 加工前の重量 約110g 賞味期限 冷凍300日 スタッフより 韓国産の秋鰆(最も好時期)を弊社オリジナルの西京味噌に漬け込み焼き上げました。弊社の自信作です。 配送方法 クール冷凍にて配送いたします。 商品を何種類かまとめてご購入される場合は、温度区分(通常常温/冷蔵/冷凍)により梱包・送料共に異なります、ご注意お願いします。 例:冷凍便お届けの商品と冷蔵便お届けの商品は同梱できませんので、個別に送料がかかります。【商品ラインナップ】 送料無料のお得セットはこの画像をクリック!
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3,490円
オープン以来、ず~っと販売してきた 大好評のイクラ醤油漬! いつ来ても販売してます。 当社の定番商品。 当店と同じ屋号(マルサ)を持つ 北海道の笹谷商店の絶品! 釧路乃膳 いくら醤油漬 お手軽サイズの250gの販売です! 数あるブランドの中から、"プロの目利き"マルサ財木が 味と品質で勝負!できるイクラを選び抜きました。 まさに海の宝石! アツアツご飯に タ~ップリかけて、いくら丼♪ヽ(*⌒∇⌒*)ノ ★自信のお値打ち品、目利きが選んだ、おいしいイクラ! 我が中央卸売市場には北海道、三陸などから、あらゆるメーカーのイクラが毎朝入荷します。その数ある商品の中からコレぞ!と思う商品を選びました。味付けのいくらの安い商品の多くは化学調味料の味が非常に濃かったり、いくらの皮が口に残ったりしますが、価格的にも味的にも自信のお値打ち品をプロが選びました。この様に値打ちのある商品を探し出す事は我々の大事な仕事の一つと考えてます^^ 卵質の良いイクラですよ! 商品名 いくら醤油漬 原材料名 鮭卵、醤油、米発酵調味料、植物たん白水分解物、還元水飴、昆布エキス 、味醂、調味料(アミノ酸等) 原料産地 北海道 加工地 北海道 内容量 250g 賞味期限 90日以上の物を出荷いたします。 家庭用冷凍庫で約3ヶ月を目安に。解凍後は要冷蔵(10℃以下)でお早めにお召し上がりください。 オススメの食べ方 もちろん!!イクラ丼!海鮮丼!あと、スパッゲティーに、寿司。私はなんと言っても、丼などでイクラを大量にのっけて大口開けてガバっと食べるのが大好きです。 配送方法 クール冷凍にて配送いたします。 商品を何種類かまとめてご購入される場合は、温度区分(通常常温/冷蔵/冷凍)により梱包・送料共に異なります、ご注意お願いします。 例:冷凍便お届けの商品と冷蔵便お届けの商品は...
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1,180円
原材料名 鰊(ロシア産)、食塩、食用調合油、ビタミンC(原材料の一部に大豆を含む) 原料産地 ロシア産 加工地 福井県 内容量 5枚(原魚で1尾約400gで加工して身欠き1枚80-100g×5枚) 1尾のサイズは 尻尾の先から頭まで、約24cm 賞味期限 要冷蔵(10℃以下)--3日間、要冷凍(18℃以下)30日間※パッケージに記載。 保存方法 長期保存は冷凍で。 スタッフより 塩は「極甘め」です。そのまま焼いて美味です。 にしんは小骨などを嫌がる傾向があり、取っ付き難い商材です。にしん独特のクセもあり、美味しいという人と苦手という人に二分されます。 今回のにしんは、にしんの中でも上質な美味しいにしんなので、苦手を克服して頂けるのではないかと。 一般的に身欠きにしんはメスの原料を使うことが多いそうです。(メスのニシンは卵(数の子)に栄養が取られ痩せている。) 本製品は旬の時期に仕入れたオスの脂ののった原料のみを使用し、自然塩を用い一夜干しに仕上げました。 ニシンは栄養価が高く、良質の脂(青魚の脂)に富み、しかも安価で美味しい魚です。 腹骨をしっかり焼くと本当に骨ごと食べて気になりません! 煮付ける場合も骨までしっかりと炊いてもらったら良いと思います! ちなみに、私(財木社長)も好きな魚の上位に、このにしん一夜干しがランクイン♪ オススメの食べ方 フライパンに油をひかず、皮側を上にして7分程度焼きます。その後、裏返して皮を焼きます。 焼きあがったら、クッキングペーパーなどで軽く抑え余分な脂を拭き取ってください。 私(財木)はフライパンでなく、魚焼きグリルで調理します。余分な脂が下に落ち、フライパンより香ばしく焼けるからです。 焼きたてに、九州仕立ての甘口醤油を垂らしてアツアツをご飯と一緒に食べると最高です!...
全国美味発掘!神戸中央卸売財木
3,990円
■ご注文前にご確認ください。 北海道、沖縄へのお届けには送料が別途1000円必要です。 商品名 縞ホッケ開き干し 原材料名 縞ホッケ(アメリカ、ロシア)、食塩 原料産地 アメリカ、ロシア 加工地 千葉県 内容量 5尾 1尾 約420g前後 全長約32cm前後 賞味期限 別途発送商品に記載。(約3ヶ月) 要冷凍(-18℃以下で保存) スタッフより 縞ホッケの原料は、主にアメリカ、ロシアからの輸入原料です。現在、縞ホッケの原料が品薄&高騰で市場にはあまり良い物がありません。 弊社が以前販売していた、『酒干し縞ホッケ』が非常に好評で、再販をお待ち頂いているお客様から、美味しいホッケは無いのか?と問い合わせが結構ありますが、いつも弊社で販売する様な『良いホッケ…』は、『現在御座いません。』とお答えするしかありませんでした。 しかし!!!! やっと、見つけました! 財木品質で販売できるホッケを! 原料高の為、以前より売価は高いですが、味は自信ありの商品です。実店舗では、もっと安い縞ホッケもスーパーの要望で販売しておりますが、顔の見えないネットのお客様には、お勧め出来ない商品です。少し、高いですけ"どやっ!"とお勧め出来る商品なので御賞味下さいね。 配送方法 クール冷凍にて配送いたします。 商品を何種類かまとめてご購入される場合は、温度区分(通常常温/冷蔵/冷凍)により梱包・送料共に異なります、ご注意お願いします。 例:冷凍便お届けの商品と冷蔵便お届けの商品は同梱できませんので、個別に送料がかかります。
全国美味発掘!神戸中央卸売財木
798円
商品名 縞ホッケ開き干し 原材料名 縞ホッケ(アメリカ、ロシア)、食塩 原料産地 アメリカ、ロシア 加工地 千葉県 内容量 1尾 約420g前後 全長約32cm前後 賞味期限 別途発送商品に記載。(約3ヶ月) 要冷凍(-18℃以下で保存) スタッフより 縞ホッケの原料は、主にアメリカ、ロシアからの輸入原料です。現在、縞ホッケの原料が品薄&高騰で市場にはあまり良い物がありません。 弊社が以前販売していた、『酒干し縞ホッケ』が非常に好評で、再販をお待ち頂いているお客様から、美味しいホッケは無いのか?と問い合わせが結構ありますが、いつも弊社で販売する様な『良いホッケ…』は、『現在御座いません。』とお答えするしかありませんでした。 しかし!!!! やっと、見つけました! 財木品質で販売できるホッケを! 原料高の為、以前より売価は高いですが、味は自信ありの商品です。実店舗では、もっと安い縞ホッケもスーパーの要望で販売しておりますが、顔の見えないネットのお客様には、お勧め出来ない商品です。少し、高いですけ"どやっ!"とお勧め出来る商品なので御賞味下さいね。 配送方法 クール冷凍にて配送いたします。 商品を何種類かまとめてご購入される場合は、温度区分(通常常温/冷蔵/冷凍)により梱包・送料共に異なります、ご注意お願いします。 例:冷凍便お届けの商品と冷蔵便お届けの商品は同梱できませんので、個別に送料がかかります。
全国美味発掘!神戸中央卸売財木
2,880円
スタッフより ★脂たっぷり♪旨さ抜群!銀ダラ味噌漬け。 1切れ当たり約90g~110gの切り身を4切れセットにしました!厚みも約2cm~とぶっといです♪ 《栄養と特徴》 1・やわらかい肉質で、味は淡白 2・脂質が多く、ビタミンAが豊富 3.脂ののりが良く、冷めても美味しい! ☆銀ダラはアイナメやホッケに近い魚なので脂もたっぷりなんです(^_^) 美味しいだけじゃなく栄養も満点!ビタミンAが一日の必要量を上回るほど! しかも脂質が多く含まれていますのでビタミンAの吸収も助けるんです(#^.^#) 原材料名 銀ダラ(アメリカ産)、米みそ、本みりん、水飴、醸造調味料、(一部に大豆を含む) 原料産地 アメリカ産 加工地 兵庫県(財木商店・自社工場) 当店のこだわり 銀だら同様に非常に脂のノリが良く、ホロホロした上質な身は旨味タップリ♪白身の高級魚です。 内容量 4切 約90g~100gの大きさのものが4切れセットになっています 賞味期限 冷凍90日、冷蔵で約3日、冷凍の場合は余分な味噌を軽く拭き取り、ラップなどで包み約2週間 保存方法 2~3日でお召し上がる場合は冷蔵、長期保存は冷凍で! オススメの食べ方は 焼く際には、味噌を箸、ペーパータオルなどで軽く味噌を拭き取り焼いてください。味噌漬けはどうしても焦げやすいので苦手な方もいるかも… そういった方はアルミホイルなどに包んで焼くと焦げにくいです。 焼けた後は、お好みで醤油やゆず胡椒などをつけても美味しいです。 配送方法 配送は冷凍、冷蔵のどちらでも可能です。同梱に最適! 商品を何種類かまとめてご購入される場合は、温度区分(通常常温/冷蔵/冷凍)により梱包・送料共に異なります、ご注意お願いします。 例:冷凍便お届けの商品と冷蔵便お届けの商品は同梱できませんので、個別に送料がかかります。
全国美味発掘!神戸中央卸売財木
3,980円
商品名 ハタハタの干物 原材料名 ハタハタ、食塩 原料産地 山陰 内容量 1kg 4〜5人前が最適です。 賞味期限 お届け後、冷蔵で2日、冷凍で約1ヵ月。解凍後はなるべくお早めに。 オススメの食べ方 網で焼いてもらってもOKですが、フライパンで炒ってもらっても美味しく召し上がって頂けます。じゅわっと表面に脂分が出てきて少し焼き目がつけばOK。アツアツの内にお召し上がり下さい!!ジューシーでコクがあり、ぷりっとした"ハタハタ"は、ご飯のおかずに、酒の肴に、お子様のカルシューム補給にもバッチリです! 配送方法 クール冷凍にて配送いたします。 商品を何種類かまとめてご購入される場合は、温度区分(通常常温/冷蔵/冷凍)により梱包・送料共に異なります、ご注意お願いします。 例:冷凍便お届けの商品と冷蔵便お届けの商品は同梱できませんので、個別に送料がかかります。★社長大好きな日本海(山陰)で取れた豆ハタハタ カニの水揚げで有名な日本海で獲れた 地物ハタハタの小っチャイやつです。 頭の部分を取ってあるので、丸かじり出来ます。 中骨まで柔らかいので全部食べれますが、中骨が気になる人は 写真にある様に箸で背中とお腹を挟んでキュッキュっとしごいて 骨の先を指で引っ張ると、あ〜ら不思議! 中骨がすっぽと取れちゃいました。さあ〜貴方は骨が上手く抜けるかな? 今回は1kgに詰めて格安で!
全国美味発掘!神戸中央卸売財木
2,480円
原材料名 本さわら(韓国産)、米みそ、本みりん、水飴、醸造調味料、(一部に大豆を含む) 原料産地 韓国 加工地 兵庫県(財木商店・自社工場) 当店のこだわり 中央卸売市場に入荷する新鮮な鮮魚を使用し、ワンフローズンで仕上げます。※但し、シケ等で著しく入荷が困難な場合は良品の冷凍物を使用する場合も御座います。 内容量 4切 約90g~100gの大きさのものが4切れセットになっています 賞味期限 冷凍90日、冷蔵で約3日、冷凍の場合は余分な味噌を軽く拭き取り、ラップなどで包み約2週間 保存方法 2~3日でお召し上がる場合は冷蔵、長期保存は冷凍で! オススメの食べ方は 焼く際には、味噌を箸、ペーパータオルなどで軽く味噌を拭き取り焼いてください。味噌漬けはどうしても焦げやすいので苦手な方もいるかも… そういった方はアルミホイルなどに包んで焼くと焦げにくいです。 焼けた後は、お好みで醤油やゆず胡椒などをつけても美味しいです。 配送方法 配送は冷凍便
全国美味発掘!神戸中央卸売財木
3,980円
スタッフより 脂が乗りが最高の極上の銀ムツを使用! 1切れ当たり約90g~110gの切り身をセットにしました!厚みも約2cm~とぶっといです♪ これだけ脂ののった魚はなかなかお目にかかれません^^ 「本当に旨い!」一口食べたら絶対にはまること間違いなし♪って思います。 銀ムツを食べたことがない方にもぜひお試ししていただきたいこの味噌漬け^^ 「少し醤油をたらして食べても、おすすめです」←(社長談) スタッフ全員が超おススメいたします♪ やわらかくてとろ~っとして♪じゅわっととけて♪銀ムツ (メロ)は、脂肪分が多く、ビタミンAが豊富なとっても美味しいお魚です!以前は銀ムツの名称でしたが今はメロと呼ばれています。 ☆☆☆特徴 ほろほろと柔らかい肉質で、味は淡白 脂質が多く、ビタミンAが豊富 《ここがおすすめ!》 その1 非常に脂がのっています♪ その2 天然魚なので養殖魚の様な臭みがありません♪ その3 マルサ財木のオリジナル加工なので安心してお召し上がりいただけます♪ 原材料名 メロ(韓国産他)、米みそ、本みりん、水飴、醸造調味料、(一部に大豆を含む) 原料産地 韓国 加工地 兵庫県(財木商店・自社工場) 当店のこだわり 銀だら同様に非常に脂のノリが良く、ホロホロした上質な身は旨味タップリ♪白身の高級魚です。 内容量 4切 約90g~100gの大きさのものが4切れセットになっています 賞味期限 冷凍90日、冷蔵で約3日、冷凍の場合は余分な味噌を軽く拭き取り、ラップなどで包み約2週間 保存方法 2~3日でお召し上がる場合は冷蔵、長期保存は冷凍で! オススメの食べ方は 焼く際には、味噌を箸、ペーパータオルなどで軽く味噌を拭き取り焼いてください。味噌漬けはどうしても焦げやすいので苦手な方もいるかも…...
全国美味発掘!神戸中央卸売財木
1,980円
原材料名 青ヒラス(ニュージーランド産)、米みそ、本みりん、水飴、醸造調味料、(一部に大豆を含む) 原料産地 ニュージーランド産 加工地 兵庫県(財木商店・自社工場) 当店のこだわり 銀ひらすの味噌漬けは、たまに見かけますが青ひらすはあまり見かけません。何故なら、銀ひらすより価格が高いので…。程よい脂で美味しいのです! 内容量 4切 約90g~100gの大きさのものが4切れセットになっています 賞味期限 冷凍90日、冷蔵で約3日、冷凍の場合は余分な味噌を軽く拭き取り、ラップなどで包み約2週間 保存方法 2~3日でお召し上がる場合は冷蔵、長期保存は冷凍で! オススメの食べ方は 焼く際には、味噌を箸、ペーパータオルなどで軽く味噌を拭き取り焼いてください。味噌漬けはどうしても焦げやすいので苦手な方もいるかも… そういった方はアルミホイルなどに包んで焼くと焦げにくいです。 焼けた後は、お好みで醤油やゆず胡椒などをつけても美味しいです。 配送方法 配送は冷凍、冷蔵のどちらでも可能です。同梱に最適! 商品を何種類かまとめてご購入される場合は、温度区分(通常常温/冷蔵/冷凍)により梱包・送料共に異なります、ご注意お願いします。 例:冷凍便お届けの商品と冷蔵便お届けの商品は同梱できませんので、個別に送料がかかります。