JAタウン
4,800円
ご不便をお掛けいたしますが、お届け日の指定はできません。 コンビニ・ATM決済の方は販売期間内にご入金をお願いいたします。 ねっとり、トロっと優しい甘みをお楽しみください 和歌山県北部にあるかつらぎ町は年間通して様々な品種のフルーツが栽培されており、特に種なしあんぽ柿の生産量は日本一!加えてこの地域は400年近く前から、柿を乾燥させた「串柿」の生産が有名で、柿の加工技術に優れていました。 ただこの「串柿」だけの生産に甘んじず、次世代に残せる商品はないかと作られ始めたのが「あんぽ柿」でした。古き良き伝統を守りつつ、新しい技術を取り入れ、現在のあんぽ柿の生産に至っています。 使用している柿は平核無柿という元々種がない品種で「和歌山のたねなし柿」として、2020年7月にスーパーフードに認定されています。 柿一つ一つを機械と人の手で丁寧に手際よく剥いていき乾燥機で乾燥させていきます。ただ絶妙な干し具合は人の判断。 一般的にあんぽ柿の水分量は50%前後と言われていますが、かつらぎ町あんぽ柿加工組合のあんぽ柿は約35%。しっかりと水分を飛ばすことで、より甘みが凝縮されています。 あんぽ柿はトロリとした半生の干し柿で、ねっとりとした食感、とろける美味しさです!さらにミネラルや食物繊維が多く含まれています。 あんぽ柿の美味しい食べ方】 ①そのままでももちろん美味しい。 ②夏は冷凍にしてシャーベットにしてもよし。 ③パンケーキの具材などに使用するのもおススメ。 ④チーズと一緒にワインのおつまみとしても最高です。
JAタウン
3,200円
ご不便をお掛けいたしますが、お届け日の指定はできません。 コンビニ・ATM決済の方は入金期限かつ販売期間内にご入金をお願いいたします。 ねっとり、トロっと優しい甘みをお楽しみください 和歌山県北部にあるかつらぎ町は年間通して様々な品種のフルーツが栽培されており、特に種なしあんぽ柿の生産量は日本一!加えてこの地域は400年近く前から、柿を乾燥させた「串柿」の生産が有名で、柿の加工技術に優れていました。 ただこの「串柿」だけの生産に甘んじず、次世代に残せる商品はないかと作られ始めたのが「あんぽ柿」でした。古き良き伝統を守りつつ、新しい技術を取り入れ、現在のあんぽ柿の生産に至っています。 使用している柿は平核無柿という元々種がない品種で「和歌山のたねなし柿」として、2020年7月にスーパーフードに認定されています。 柿一つ一つを機械と人の手で丁寧に手際よく剥いていき乾燥機で乾燥させていきます。ただ絶妙な干し具合は人の判断。 一般的にあんぽ柿の水分量は50%前後と言われていますが、かつらぎ町あんぽ柿加工組合のあんぽ柿は約35%。しっかりと水分を飛ばすことで、より甘みが凝縮されています。 あんぽ柿はトロリとした半生の干し柿で、ねっとりとした食感、とろける美味しさです!さらにミネラルや食物繊維が多く含まれています。 あんぽ柿の美味しい食べ方】 ①そのままでももちろん美味しい。 ②夏は冷凍にしてシャーベットにしてもよし。 ③パンケーキの具材などに使用するのもおススメ。 ④チーズと一緒にワインのおつまみとしても最高です。
JAタウン
4,050円
和歌山の特産たねなし柿使用「あんぽ柿」&「ゆず巻き柿」セット あんぽ柿 渋柿の品種の「たねなし柿」を原料に、乾燥させたドライフルーツが『あんぽ柿』です。 産地独自の製法で仕上げた半生タイプの干し柿で、干すことにより柿のうまみを凝縮させています。 表面は干し柿風、中身は半生の状態で、トロ~リとろけるような舌触りです。後味も上品で、柿本来の甘味がお口に残ります。 ゆず巻き柿 ゆずの香りと柿の甘味がミックスされた和風ようかん。大人の味です。 あんぽ柿小5個+ゆず巻き柿1本セット ○原材料 あんぽ柿・・・たねなし柿、酸化防止剤(二酸化硫黄) ゆず巻き柿・・・柿、ゆず、砂糖 ○賞味期限 あんぽ柿・・・発送日より20日 ゆず巻き柿・・・発送日より30日 ○保存方法 直射日光、高温多湿を避け、冷暗所又は、冷蔵庫で保存してください。
JAタウン
3,400円
和歌山の特産たねなし柿使用「あんぽ柿」&「干柿」のセット 『あんぽ柿』 産地独自の製法で仕上げた半生タイプの干し柿で、干すことにより柿のうまみを凝縮させています。 表面は干し柿風、中身は半生の状態で、トロ~リとろけるような舌触りです。 『干し柿』 寒風のみで干しあげることで、甘さがギュッと凝縮され蜜のように甘い自然の味わいをもった干し柿です。あんぽ柿とは違った甘みをお楽しみください。 後味も上品で、柿本来の甘味がお口に残ります。 和菓子のようにそのままお食べください。お茶と相性バツグンです。 (あんぽ柿小5個・干し柿5個セット) ○原材料 あんぽ柿・・・たねなし柿・酸化防止剤(二酸化硫黄) 干し柿・・ ・・・たねなし柿・酸化防止剤(二酸化硫黄) ○賞味期限 発送日より20日 ○保存方法 直射日光、高温多湿を避け、冷暗所又は冷蔵庫で保存してください。
JAタウン
3,800円
ご不便をお掛けいたしますが、お届け日の指定はできません。 コンビニ・ATM決済の方は、ご注文から1週間以内にご入金をお願いいたします。 ねっとり、トロっと優しい甘みをお楽しみください 和歌山県北部にあるかつらぎ町は年間通して様々な品種のフルーツが栽培されており、特に種なしあんぽ柿の生産量は日本一!加えてこの地域は400年近く前から、柿を乾燥させた「串柿」の生産が有名で、柿の加工技術に優れていました。 ただこの「串柿」だけの生産に甘んじず、次世代に残せる商品はないかと作られ始めたのが「あんぽ柿」でした。古き良き伝統を守りつつ、新しい技術を取り入れ、現在のあんぽ柿の生産に至っています。 使用している柿は平核無柿という元々種がない品種で「和歌山のたねなし柿」として、2020年7月にスーパーフードに認定されています。 柿一つ一つを機械と人の手で丁寧に手際よく剥いていき乾燥機で乾燥させていきます。ただ絶妙な干し具合は人の判断。 一般的にあんぽ柿の水分量は50%前後と言われていますが、かつらぎ町あんぽ柿加工組合のあんぽ柿は約35%。しっかりと水分を飛ばすことで、より甘みが凝縮されています。 あんぽ柿はトロリとした半生の干し柿で、ねっとりとした食感、とろける美味しさです!さらにミネラルや食物繊維が多く含まれています。 あんぽ柿の美味しい食べ方】 ①そのままでももちろん美味しい。 ②夏は冷凍にしてシャーベットにしてもよし。 ③パンケーキの具材などに使用するのもおススメ。 ④チーズと一緒にワインのおつまみとしても最高です。
JAタウン
3,800円
ゆず入りようかん風に仕上げた「ゆず巻き柿」2本セット 《和歌山の特産たねなし柿使用》 干し柿に柚子の皮を煮込んで練り上げた和風羊羹です。 柚子の香りと風味が干柿と絶妙に相まって自然の甘さが広がるどこか懐かしい上品なお菓子です。 おいしい召し上がり方 薄くスライスをして、お茶請けとしてお召し上がりください。 日本茶、紅茶、ウーロン茶、コーヒーなどにもよく合います。 ★ゆず巻き柿2本セット(190g×2) ○原材料 柿・ゆず・砂糖・酸化防止剤(二酸化硫黄) ○賞味期限 発送日より30日 ○保存方法 直射日光、高温多湿を避け、冷暗所又は、冷蔵庫で保存してください。
JAタウン
2,980円
誠に勝手ながら 2022年4月1日以降の発送となります。 JA紀北かわかみ産たねなし柿100%使用★『まるごと柿酢』★大好評販売中!! JA紀北かわかみ柿農家が栽培した「たねなし柿」を原料として 水を一滴も加えない独自の醸造製法で 柿の選別・ヘタ切り・漬込みからビン詰めに至るまで 手作業かつ厳しいチェック体制で製造しました。 新鮮な「たねなし柿」を使い手作業で 手間隙を掛けてじっくりと熟成させているため 柿の栄養分・旨味がギュッと濃縮した 上質で風味豊かな柿酢を造りあげることが出来ました。 まるごと柿酢は、 お酢を使う色々なお料理の調味料としてご利用いただけます。 例えば、野菜を漬け込んでピクルス、酢の物、ちらし寿司や 和歌山県紀北地方の郷土料理「柿の葉寿司」などにも最適です。 また、ドリンクとして果物を漬け込んでサワードリンクや 冷水・スポーツドリンク等で薄めて手軽な柿酢飲料にと バリエーション豊かなたねなし柿のお酢です。 柿酢を使った料理のレシピはこちら! Vol.1 Vol.2 ●名 称:果実酢(柿酢) [醸造酢] ●原材料:柿(和歌山県産たねなし柿) ●内容量:720ml ●酸 度:4.3% ●賞味期限:製造より2年間 ●保存方法:高温・直射日光を避け、保存してください。 ●紀北川上農業協同組合K 和歌山県橋本市高野口町名古曽922-2 ■紙:ラベル,外箱、プラ:キャップ,カップ、ガラス:ボトル ■あきびんはリサイクル ご不便をお掛けいたしますが、お届け日の指定はできません。
JAタウン
3,200円
《原料は100%紀の里産使用!》 JA紀の里産の果実(桃、柿、みかんなど)・野菜を100%ふんだんに使っています! 和歌山県 岩出市、紀の川市 でとれた旬の農産物を生かした種類も豊富な濃密ジェラートです。 季節の味をお楽しみ下さい。 ★ミルク★ 定番商品!生乳をたっぷり使用した濃厚なジェラートです。 ★がんこ農家の黒豆きなこ★ 知る人ぞ知る隠れた名産地「がんこ農家の黒豆」だけを使用! ★桃シャーベット★ 桃の味が楽しめる一品です。 ★はちみつミルク★ 地元のはちみつを練りこんでいます。 ★みかんシャーベット★ 果汁たっぷり!他では味わえない商品です。 ★ほうれん草ミルク★ ほうれん草は甘さ控えめで食べやすいジェラートです。 ★★ ★★ ★★ この商品は第一火曜日の発送はお受けできません。また、年末12月31~年始1/4は発送はお受けできません。 桃はあらかわの桃、紀の里の桃を使用しています(白鳳など)
果物王国 浜中屋
3,900円
商品詳細 収穫時期 10月中旬頃より※収穫時期がずれる場合があります 内容 【商品】 紀の川柿(きのかわかき)「黒あま」 【内容量】 約6玉〜約7 玉 【産地】 和歌山県産 配送料金 常温便での配送です 別途配送料がかかります。【こちら〕 明細書 購入金額のわかるものは入れておりません。 大切な方へ贈るお祝いやプレゼントに最適なギフト対応を承ります。 各種熨斗をつけてお届けすることができます。 熨斗に宛名を記入してお届けする事ができます。 メッセージカードを付けてお届け可能。文字制限なし 可能です。備考欄に宛名をご記入下さい。 風呂敷 不織布 1枚 200円 必要な枚数を【摘要欄】にご記入下さい。 ※ご自宅からお配りする際にご利用ください※ 商品と同梱してお届け致します。紀の川柿 黒あま 樹上脱渋 和歌山県産 お届け期間は10月中旬頃より カットしてビックリ!果肉がゴマ色・・濃厚な甘さが際立ちます 和歌山ブランド・樹上完熟!樹上脱渋! 紀の川柿 黒あまのご紹介です 紀の川柿の最高峰と言われる黒あま柿。 刀根早生・平核無柿を樹上脱渋した柿が 【黒あま】黒糖の様な濃い甘さが特徴! 通常の柿より約1ヶ月以上長く樹上で熟成 されるので、甘さのギュッと詰まった極上の 柿に変化します。 通常の柿では味わえない、濃厚な甘さと 食感。ギフト様などにも喜ばれる逸品です。 樹上熟成脱渋で、糖度が上がる! 通常、渋柿は収穫してからアルコール類・ガス等 で渋を抜きますが今回の「紀ノ川柿"黒あま"」 は樹上で脱渋するんです。 一つ一つ丁寧に袋掛けし、固形アルコールを 入れ長時間樹にならせたまま、じっくりと"渋" を抜きます。 なぜ、樹上で脱渋すると果肉の色が変化し、 見た目だけでなく食味そのものも変わって しまうのは不思議・・・?...
果物王国 浜中屋
7,200円
商品詳細 収穫時期 11月中旬頃より※収穫時期がずれる場合があります 内容 【商品】 甘柿 くどやまのふゆうがき 【内容量】 約11玉 【産地】 和歌山県産 配送料金 常温便で配送 別途配送料がかかります。【こちら〕 明細書 購入金額のわかるものは入れておりません。 大切な方へ贈るお祝いやプレゼントに最適なギフト対応を承ります。 各種熨斗をつけてお届けすることができます。 熨斗に宛名を記入してお届けする事ができます。 メッセージカードを付けてお届け可能。文字制限なし 可能です。備考欄に宛名をご記入下さい。 風呂敷 不織布 1枚 200円 必要な枚数を【摘要欄】にご記入下さい。 ※ご自宅からお配りする際にご利用ください※ 商品と同梱してお届け致します。九度山の富有柿(ふゆうがき) 和歌山県産 お届け期間は11月中旬頃より 日本一とも言われる九度山の甘柿です! 晩生富有柿で品質が優れて味が良く市場でも高い評価を得ている九度山の名産。 くどやまの富有柿のご紹介です 富有柿(ふゆうがき)は完全甘柿の一種で 全国でも有数の富有柿の産地である和歌山 県の九度山町で栽培された富有柿は市場 でも高い評価をうけています。 九度山の柿が美味しいと言われるポイント が4つあります。 理由1 昼夜の寒暖差があり気候風土と環境 の良さは他の産地にマネのできない 立地条件にあります。 理由2 一日の日照時間が長いため糖度 ・熟度が上がりやすいんです! 理由3 九度山町は三波川層が東西に走り それにそれに御荷鉾層(みかぶそう) と秩父古生層(ちちぶこせいそう)が入り 組んで不規則な地層分布となっています。 この地帯から生産される柿は品質が良く 味・外観の良い柿が育ちます。 理由4 九度山のかき農家さんの努力です。...
果物王国 浜中屋
5,600円
商品詳細 収穫時期 11月中旬頃より※収穫時期がずれる場合があります 内容 【商品】 甘柿 くどやまのふゆうがき 【内容量】 約8玉 【産地】 和歌山県産 配送料金 常温便で配送 別途配送料がかかります。【こちら〕 明細書 購入金額のわかるものは入れておりません。 大切な方へ贈るお祝いやプレゼントに最適なギフト対応を承ります。 各種熨斗をつけてお届けすることができます。 熨斗に宛名を記入してお届けする事ができます。 メッセージカードを付けてお届け可能。文字制限なし 可能です。備考欄に宛名をご記入下さい。 風呂敷 不織布 1枚 200円 必要な枚数を【摘要欄】にご記入下さい。 ※ご自宅からお配りする際にご利用ください※ 商品と同梱してお届け致します。九度山の富有柿(ふゆうがき) 和歌山県産 お届け期間は11月中旬頃より 日本一とも言われる九度山の甘柿です! 晩生富有柿で品質が優れて味が良く市場でも高い評価を得ている九度山の名産。 くどやまの富有柿のご紹介です 富有柿(ふゆうがき)は完全甘柿の一種で 全国でも有数の富有柿の産地である和歌山 県の九度山町で栽培された富有柿は市場 でも高い評価をうけています。 九度山の柿が美味しいと言われるポイント が4つあります。 理由1 昼夜の寒暖差があり気候風土と環境 の良さは他の産地にマネのできない 立地条件にあります。 理由2 一日の日照時間が長いため糖度 ・熟度が上がりやすいんです! 理由3 九度山町は三波川層が東西に走り それにそれに御荷鉾層(みかぶそう) と秩父古生層(ちちぶこせいそう)が入り 組んで不規則な地層分布となっています。 この地帯から生産される柿は品質が良く 味・外観の良い柿が育ちます。 理由4 九度山のかき農家さんの努力です。...