メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「唐辛子販売」検索結果。

唐辛子販売の商品検索結果全1件中1~1件目

干物氷下魚(コマイ)500g 冷凍便 [コマイ,氷下魚]

築地魚群

1,620

干物氷下魚(コマイ)500g 冷凍便 [コマイ,氷下魚]

【内容(量)】氷下魚(コマイ) 500g 【原材料(産地)】コマイ(国産) 【賞味期限】冷凍保存で2ヶ月 【備考】色々な干物を一枚から販売していますので組み合わせてご注文できます。知る人は大好きな魚、コマイです。北海道の湾内の氷の下に生息することから、氷下魚(コマイ)と呼ばれる魚です。タラ目タラ科の魚ですので、味はタラに近いです。炙ってからムシるように食べると美味しい魚です。身に味があります。おつまみや子供のおやつとしてオススメします。食べたことない方はぜひ食べてみてください。マヨネーズに唐辛子を軽くふったものを付けて食べると、病みつきになりますよ。 商品形態 市場ならでは簡易包装です。メーカーは変わる場合があります。 干物の競り場 豊洲(旧 築地)市場には塩干の競り場があります。塩干とは生の魚を保存できるように、干したり塩漬けにしたりして処理されたものです。干物や漬け魚、しらすやちりめんじゃこ、魚卵(明太子、たらこ、いくら)などが塩干にあたります。また、塩干の競り場ではうなぎの蒲焼や珍味類、そしてスーパーや量販店向きのパックされた惣菜なども扱われています。豊洲(旧 築地)というと魚をイメージしますが、玉子焼きからポテトサラダまで幅広い食品が流通しています。 干物の焼き方 干物を食べたいけど料理や焼いた後のグリルの後片付けが面倒。そんな貴方にはフライパンで干物を焼くことをオススメします。

こちらの関連商品はいかがですか?

干物関の鮮アジの開き1枚 冷凍便 [干物,アジの開き]

築地魚群

687

干物関の鮮アジの開き1枚 冷凍便 [干物,アジの開き]

【内容(量)】関の鮮アジの開き 1枚 【原材料(産地)】アジ(国産) 【賞味期限】冷凍保存で2ヶ月 【備考】色々な干物を一枚から販売していますので組み合わせてご注文できます。脂ののった国産アジを原料として、干物のアジの開きを作りました。お刺身で食べられる品質の鯵を原料としいますので鮮度がよく、旨味が凝縮しています。ちょっと値段が高いですが、いい干物を食べたいお客さんが買ってくれています。オランダ産のアジの開き(醤油干し)と食べ比べても良いかも知れません。 干物のサイズ アジの開きのサイズは約25cmあります。重さ170g程ですのでサイズとしては中型です。朝食用に一人1枚のサイズです。 干物の競り場 豊洲(旧 築地)市場には塩干の競り場があります。塩干とは生の魚を保存できるように、干したり塩漬けにしたりして処理されたものです。干物や漬け魚、しらすやちりめんじゃこ、魚卵(明太子、たらこ、いくら)などが塩干にあたります。また、塩干の競り場ではうなぎの蒲焼や珍味類、そしてスーパーや量販店向きのパックされた惣菜なども扱われています。豊洲(旧 築地)というと魚をイメージしますが、玉子焼きからポテトサラダまで幅広い食品が流通しています。 干物の焼き方 干物を食べたいけど料理や焼いた後のグリルの後片付けが面倒。そんな貴方にはフライパンで干物を焼くことをオススメします。

干物金華さばの開き 冷凍便 [干物,金華サバの開き]

築地魚群

648

干物金華さばの開き 冷凍便 [干物,金華サバの開き]

【内容(量)】金華さばの開き 1枚 【原材料(産地)】サバ(国産) 【賞味期限】冷凍保存で2ヶ月 【備考】色々な干物を一枚から販売していますので組み合わせてご注文できます。大型の金華さばを開きました。南三陸地方の金華山沖で漁獲されるさばのことを、金華さばといいます。さばというと、養殖されたノルウェーサバがよく流通していますが、こちらは天然物のさばだけあり、しつこい脂っこさがありません。サイズは大型で、脂ノリもよいさばです。養殖ではないさっぱりとした脂ノリが魅力のさばで身質もしっかりとしています。サイズは30cmほどで350g前後の目方があります。大きい干物です。 干物の競り場 豊洲(旧 築地)市場には塩干の競り場があります。塩干とは生の魚を保存できるように、干したり塩漬けにしたりして処理されたものです。干物や漬け魚、しらすやちりめんじゃこ、魚卵(明太子、たらこ、いくら)などが塩干にあたります。また、塩干の競り場ではうなぎの蒲焼や珍味類、そしてスーパーや量販店向きのパックされた惣菜なども扱われています。豊洲(旧 築地)というと魚をイメージしますが、玉子焼きからポテトサラダまで幅広い食品が流通しています。 干物の焼き方 干物を食べたいけど料理や焼いた後のグリルの後片付けが面倒。そんな貴方にはフライパンで干物を焼くことをオススメします。

干物子持ちニシン丸干し1尾 冷凍便 [干物,ニシン丸干し]

築地魚群

821

干物子持ちニシン丸干し1尾 冷凍便 [干物,ニシン丸干し]

【内容(量)】子持ちニシン丸干し 1枚 【原材料(産地)】ニシン(ロシア産)、数の子(アメリカ産)、食塩、米サラダ油 【賞味期限】冷凍保存で2ヶ月 【備考】色々な干物を一枚から販売していますので組み合わせてご注文できます。子持ちニシンの丸干しは、お腹に数の子が丸々入っているニシンを原料にして丸干ししてます。数の子と脂のノッた身と2度美味しい干物です。サイズがとにかく大きいです。腹からのぞいている数の子が圧巻です。数の子のプチプチした食感がたまりません。数の子自体の味は薄いので、お醤油をつけて食べてください。身もしっかりとしています。大根おろしに合わせて食べるのがオススメです。 干物のサイズ サイズは約35cmで400gと非常に大きいです。1尾で二人分はあります。 干物の競り場 豊洲(旧 築地)市場には塩干の競り場があります。塩干とは生の魚を保存できるように、干したり塩漬けにしたりして処理されたものです。干物や漬け魚、しらすやちりめんじゃこ、魚卵(明太子、たらこ、いくら)などが塩干にあたります。また、塩干の競り場ではうなぎの蒲焼や珍味類、そしてスーパーや量販店向きのパックされた惣菜なども扱われています。豊洲(旧 築地)というと魚をイメージしますが、玉子焼きからポテトサラダまで幅広い食品が流通しています。 干物の焼き方 干物を食べたいけど料理や焼いた後のグリルの後片付けが面倒。そんな貴方にはフライパンで干物を焼くことをオススメします。

干物ほっけの開き1枚 冷凍便 [干物,ホッケ]

築地魚群

717

干物ほっけの開き1枚 冷凍便 [干物,ホッケ]

【内容(量)】ほっけの開き 1枚 【原材料(産地)】シマホッケ(アメリカ、ロシア) 【賞味期限】冷凍保存で2ヶ月 【備考】色々な干物を一枚から販売していますので組み合わせてご注文できます。居酒屋さんで定番の干物、ホッケの開きです。豊洲市場からお送りするのは、原料に縞ほっけと言われる特大ほっけを使用した干物です。1枚500g近くの大きさで、ほっけの中でも最も大きいサイズです。大きすぎるサイズですので、グリルに入らない場合は、半身にして焼いてください。縞ほっけは真ほっけに比べて深海に生息します。深海にいるために大型になり脂を身にまといます。肉厚で旨味の元となる脂がすごいです。安価な居酒屋では売ってないと思います。ホッケの干物が大好きな方は一度お試しください。結構値段が高いですが、大きさが大きさだけに届いたら納得いただけます。近年、ホッケの水揚げが減ってきました。定番の干物が品薄となって販売量を確保するのも難しくなっています。 干物のサイズ サイズは約30cmあり、目方も500gあります。1人で食べ切るには相当の量があります。お一人でしたら半身ずつ焼いて調度良い大きさです。 縞ほっけの皮側 この魚の正式名称はキタノホッケといいますが、流通上ではその縞々な模様から縞ほっけと呼ばれます。 干物の競り場 豊洲(旧 築地)市場には塩干の競り場があります。塩干とは生の魚を保存できるように、干したり塩漬けにしたりして処理されたものです。干物や漬け魚、しらすやちりめんじゃこ、魚卵(明太子、たらこ、いくら)などが塩干にあたります。また、塩干の競り場ではうなぎの蒲焼や珍味類、そしてスーパーや量販店向きのパックされた惣菜なども扱われています。豊洲(旧 築地)というと魚をイメージしますが、玉子焼きからポテトサラダまで幅広い食品が流通しています。 干物の焼き方...

干物カマスの開き1枚 冷凍便 [干物,カマスの開き]

築地魚群

756

干物カマスの開き1枚 冷凍便 [干物,カマスの開き]

【内容(量)】カマスの開き 1枚 【原材料(産地)】カマス(国産) 【賞味期限】冷凍保存で2ヶ月 【備考】色々な干物を一枚から販売していますので組み合わせてご注文できます。大きめのカマスを原料にして干物を作りました。カマスは身に水分が多いので開いて干物にすることが多い魚です。大きなカマスを手作業にて開き、塩をふって干物にしています。カマスは大きい物ほど味がよく、独特な風味があります。これだけ大きなカマスの開きはめずらしいです。カマスは皮目に独自の風味があります。皮目に独自の風味があるカマスは魚好きには欠かせない魚です。旬な時期は塩焼きが美味しいですが、大きめなカマスを原料とした干物は塩焼きに負けず劣らずの風味があります。 干物のサイズ カマスの開きのサイズは約30cmあります。これだけ大きい魚体のカマスは皮目の風味も強く、これぞカマスといった味です。 干物の競り場 豊洲(旧 築地)市場には塩干の競り場があります。塩干とは生の魚を保存できるように、干したり塩漬けにしたりして処理されたものです。干物や漬け魚、しらすやちりめんじゃこ、魚卵(明太子、たらこ、いくら)などが塩干にあたります。また、塩干の競り場ではうなぎの蒲焼や珍味類、そしてスーパーや量販店向きのパックされた惣菜なども扱われています。豊洲(旧 築地)というと魚をイメージしますが、玉子焼きからポテトサラダまで幅広い食品が流通しています。 干物の焼き方 干物を食べたいけど料理や焼いた後のグリルの後片付けが面倒。そんな貴方にはフライパンで干物を焼くことをオススメします。

ちりめんじゃこ300g 国産 冷蔵便(冷凍便可) [ちりめんじゃこ]

築地魚群

2,916

ちりめんじゃこ300g 国産 冷蔵便(冷凍便可) [ちりめんじゃこ]

【内容(量)】ちりめんじゃこ 300g 【原材料(産地)】カタクチイワシ等(国産) 【賞味期限】冷蔵保存で2ヶ月豊洲に入荷するちりめんじゃこは、静岡、名古屋、兵庫からです。しらすはほぼ一年中水揚げされ、各漁港近くの加工屋にて釜揚され干されます。しらすとちりめんじゃこは、カタクチイワシ(時期によりマイワシ、ウルメイワシが混じります)を茹でたものです。乾燥度の違いにより、しらす、か、ちりめんじゃこになります。よく乾燥してある方が、ちりめんじゃこになります。乾燥がすすんでいるちりめんじゃこは、魚の旨味がギュッとつまっています。保存料も使用せず、塩だけの味付けです。シンプルでいて旨い、いい魚です。しらすやちりめんじゃこってハズレが少ない商品です。普通に旨い。そもそも上物と普通のしらす自体そんなに価格差がありません。価格差は味というよりも、見た目の違いだけなんです。一般に白っぽくて一尾一尾が小さいしらすや、小さいエビなどの混じり物がないしらすは、見た目がよいので値段が高いです。乾物の競り人に聞きましたから本当です。私は形が悪くても味が変わらないのであれば、安い方を売ります。この店のコンセプトが「毎日魚を食べてほしい」だからです。安いからといって品質が悪いものではありませんので、安心してご注文ください。 袋に入れてお届け 袋に入れてお届けします。一袋300gです。 しらす・ちりめんじゃこの現場 しらすやちりめんじゃこは豊洲(旧 築地)市場の塩干の競り場で取り扱われます。温度管理された乾き物を扱う場所でしらすやちりめんじゃこは管理されます。

ふくおもてなし贅沢セット(2人前) 福岡直送冷凍便/商品代引不可 [ふぐ,とらふぐ,河豚,ふぐ刺し]

築地魚群

14,688

ふくおもてなし贅沢セット(2人前) 福岡直送冷凍便/商品代引不可 [ふぐ,とらふぐ,河豚,ふぐ刺し]

【内容(量)】とらふく刺身30g、とらふく皮40g(プラスチック皿19cm)、まふく炙り刺身60g(プラスチック皿19cm)、とらふく入りしゅうまい30g×4、ふくから揚げ粉付200g(ゴマフグ)、ふく焼き用昆布味100g(ゴマフグ)、ポン酢35g×2、モミジオロシ3g×2、塩5g、カボス果汁2ml×4、箸置きマット×2 ※刺身皿、箸置きマットのデザインは変わる場合がございます。 【原材料(産地)】天然マフグ(山口県産)、養殖トラフグ(国産)、天然ゴマフグ(国産) 【賞味期限】冷凍保存で30日間(出荷日より) 【注意点】福岡県から直送のため、商品代引きでのお届けができません。また他の商品との同梱もできませんのでご注意下さい。とらふく刺身とまふく炙り刺身の食べ比べができるほか、ふぐ入りしゅうまいなど、ふぐ料理を満喫できるセットです。とらふく刺身は、上身を24時間以上寝かせ熟成して、旨味のもととなるイノシン酸やグルタミン酸を引き出してあります。まふく炙り刺身は、活〆の天然マフグの身の表面を網焼きし、美味しさをギュッと閉じ込めました。それらメインを取り囲むふぐ料理も盛りだくさん。歯ごたえのある皮や、ふくのから揚げ、とらふく入りしゅうまい、焼きふく(昆布味)などが付いています。から揚げ、焼きフグはご家庭でフライパンで調理可能です。しゅうまいはレンジするだけで、こだわりの本格フグ懐石が楽しめます。 セット内容 写真のようなセット内容となります。セット内容は多少変わる場合があります。 荷姿 写真のような箱に入って、冷凍便でメーカー(福岡)より直送でお届けします。

[浜名湖うなぎ]蒲焼き・うな茶漬けセット(4人前)/国産鰻 浜松直送冷凍便/商品代引不可 [鰻,うなぎ,蒲焼き,白焼き,うなぎ茶漬け,浜名湖うなぎ]

築地魚群

11,340

[浜名湖うなぎ]蒲焼き・うな茶漬けセット(4人前)/国産鰻 浜松直送冷凍便/商品代引不可 [鰻,うなぎ,蒲焼き,白焼き,うなぎ茶漬け,浜名湖うなぎ]

【内容(量)】鰻蒲焼き2人前(110g×2)、山椒×2、蒲焼タレ×2、吸物×2、刻み鰻タレ込み2人前(60g×2)、ダシ×2、わさび×2、きざみのり×2 【原材料(産地)】[鰻蒲焼]うなぎ(浜名湖産)、さい仕込み醤油、砂糖、味醂、澱粉、清酒(原材料の一部に小麦、大豆を含む)、[タレ]さい仕込み醤油、砂糖、味醂、澱粉、清酒(原材料の一部に小麦、大豆を含む)、[山椒]山椒、[吸物]食塩、ブドウ糖、デキストリン、麩、粉末醤油、鰹エキス、砂糖、乾燥みつば、酵母エキス、調味料(アミノ酸等)(原材料の一部に小麦、大豆を含む)、[わさび]西洋わさび、本わさび、からし、澱粉、砂糖、食塩、大豆繊維、植物油脂、香料、酸味料、着色料(クチナシ)、[ダシ]風味原料(鰹節、鯖節、昆布)、醗酵調味料、醤油、砂糖、食塩、酒精、調味料(アミノ酸等)(原材料の一部に小麦、さば、大豆を含む)、[刻み海苔]海苔 【賞味期限】冷凍保存で約30日 【注意点】静岡県浜松市から直送のため、商品代引きでのお届けができません。また他の商品との同梱もできませんのでご注意下さい。浜名湖ブランドのうなぎシリーズです。浜名湖産うなぎだけを使っているので、安心・安全なのはもちろんのこと、美味しさも保証付きです!パック詰めされている鰻は、どうしてもお店で食べる鰻と比べて、香ばしさやふっくら感が違うと思っておりました。でも、少し手間をかけてやれば、お店のものに勝るとは言いませんが、いい勝負ができます。下にも記載してある「美味しいお召し上がり方」を参考にすれば、満足いただけると思います。丑の日などのご自宅用はもちろん、化粧箱に入っているので父の日、お中元等のギフトとしてもご利用下さい。贈られた方も喜ばれること間違いなしです! 浜名湖謹製うなぎの特徴 【安心・安全な美味しいうなぎ...

[豊洲市場海鮮鍋セット]石狩(鮭)海鮮寄せ鍋セット 冷凍便 [石狩鍋,鮭,ホタテ,鍋,鍋セット,海鮮鍋,]

築地魚群

4,936

[豊洲市場海鮮鍋セット]石狩(鮭)海鮮寄せ鍋セット 冷凍便 [石狩鍋,鮭,ホタテ,鍋,鍋セット,海鮮鍋,]

【内容(量)】鮭(ブツ切り)約500g、ボイルホタテ4個、有頭ブラックタイガーエビ6尾、魚屋の八方だし1個(8g×7袋) 【原材料(産地)】鮭(北海道)、ホタテ(北海道)、ブラックタイガー(フィリピン、インドネシア、ベトナム等)、だし(国産) 【賞味期限】冷凍保存1ヶ月 【注意点】秋鮭は1尾をおろしてパック詰めしているため重量が500g前後となります。石狩鍋は北海道の郷土料理です。秋鮭をメインとした味噌仕立てのお鍋です。北海道の人にとって「あきあじ」とは鮭を意味します。寒くなり始めの季節に、石狩鍋を食べて栄養をたっぷりととるそうです。石狩鍋セットには北海道産の秋鮭を使用しています。天然の秋鮭の風味は鮭にしかないものです。鍋には天然の鮭をオススメしています。秋鮭だけではなく、北海道産の大きなホタテと有頭ブラックタイガーエビをおつけします。ホタテやエビはだしに旨味を追加します。付属の魚屋の八方だしで、だしをしっかりととってください。石狩鍋のスープは味噌仕立てが多いです。コクを加えるためにバターを入れてもよいかもしれません。厳しい寒さの北海道の人たちは、石狩鍋に酒粕や白子を加えて体がより温まるように工夫しているようです。酒粕がなければ甘酒をたしてもよいでしょう。 セット内容 写真のセット内容を発泡箱に入れてお届けします。 鍋セットについて 豊洲市場より極上の海鮮鍋をお送りします。 鍋の作り方 セット以外の食材は下記を参考にお好みで別途ご用意下さい。

ちりめんじゃこ1kg 国産 冷凍便(冷蔵便可) [ちりめんじゃこ]

築地魚群

9,720

ちりめんじゃこ1kg 国産 冷凍便(冷蔵便可) [ちりめんじゃこ]

【内容(量)】ちりめんじゃこ1kg 【原材料(産地)】カタクチイワシ等(国産) 【賞味期限】冷凍保存で2ヶ月、解凍後5日豊洲に入荷するちりめんじゃこは、静岡、名古屋、兵庫からです。しらすはほぼ一年中水揚げされ、各漁港近くの加工屋にて釜揚され干されます。しらすとちりめんじゃこは、カタクチイワシ(時期によりマイワシ、ウルメイワシが混じります)を茹でたものです。乾燥度の違いにより、しらす、か、ちりめんじゃこになります。よく乾燥してある方が、ちりめんじゃこになります。乾燥がすすんでいるちりめんじゃこは、魚の旨味がギュッとつまっています。保存料も使用せず、塩だけの味付けです。シンプルでいて旨い、いい魚です。しらすやちりめんじゃこってハズレが少ない商品です。普通に旨い。そもそも上物と普通のしらす自体そんなに価格差がありません。価格差は味というよりも、見た目の違いだけなんです。一般に白っぽくて一尾一尾が小さいしらすや、小さいエビなどの混じり物がないしらすは、見た目がよいので値段が高いです。乾物の競り人に聞きましたから本当です。私は形が悪くても味が変わらないのであれば、安い方を売ります。この店のコンセプトが「毎日魚を食べてほしい」だからです。安いからといって品質が悪いものではありませんので、安心してご注文ください。 業務用箱入り 業務用箱に入っています。 しらす・ちりめんじゃこの現場 しらすやちりめんじゃこは豊洲(旧 築地)市場の塩干の競り場で取り扱われます。温度管理された乾き物を扱う場所でしらすやちりめんじゃこは管理されます。

天然とらふぐ刺身セット(3人前) 福岡直送冷凍便/商品代引不可 [天然とらふぐ刺し身,てっさ]

築地魚群

15,466

天然とらふぐ刺身セット(3人前) 福岡直送冷凍便/商品代引不可 [天然とらふぐ刺し身,てっさ]

【内容(量)】天然とらふく刺身90g(27cm陶器皿)、天然とらふく皮90g、とらふくひれ酒用ヒレ3枚、ポン酢、モミジオロシ、塩・カボス 【原材料(産地)】[ふぐ刺身]標準和名トラフグ(国産)、食塩/トレハロース、[ふぐボイル皮]標準和名トラフグ(国産)、食塩/トレハロース、[ふぐ干しひれ]標準和名トラフグ(国産)、[ポン酢]醤油(大豆・小麦を含む)、橙果汁、醸造酢、みりん、だし(かつお節、そうだかつお節、むろあじ節)、昆布エキス、食塩、[モミジオロシ]大根、赤ピーマン、醸造酢、唐辛子/増粘剤(マンナン)、[カボス果汁]カボス果汁、[食塩]食塩 【賞味期限】冷凍保存で30日 【注意点】福岡県から直送のため、商品代引きでのお届けができません。また他の商品との同梱もできませんのでご注意下さい。ふぐの中でも最高級の味わい“天然とらふく刺し身"の美味しさを味わい尽くす贅沢なセットです。熟練の職人が一枚一枚丁寧に美しく飾り付けたお刺身に、ぷるぷるの食感がたまらないふく皮と幅広い世代にまで喜ばれるお刺身です。一切れずつ丁寧に盛り付けられたふぐのお刺し身は、目で舌で楽しめる芸術的な逸品です。 セット内容 化粧箱に入っています。贈答用にもお使い頂けます。

天然とらふぐちりセット(3人前) 福岡直送冷凍便/商品代引不可 [ふぐちり,ふぐちり鍋]

築地魚群

12,528

天然とらふぐちりセット(3人前) 福岡直送冷凍便/商品代引不可 [ふぐちり,ふぐちり鍋]

【内容(量)】天然とらふくちり・身・アラ420g、天然とらふくコラーゲン用しゃぶ皮30g、天然とらふくひれ酒用ヒレ3枚、とらふく入りうどん、ポン酢35g×3、モミジオロシ16g 【原材料(産地)】[ふぐちり]標準和名トラフグ(国産)、食塩/トレハロース、[ふぐ入りうどん]小麦粉、標準和名トラフグの皮(国産、養殖)、食塩、小麦グルテン、[天然とらふくコラーゲン用しゃぶ皮]標準和名トラフグの皮(国産、養殖)、[ふぐ干しひれ]標準和名トラフグ(国産)、[ポン酢]醤油(大豆・小麦を含む)、橙果汁、醸造酢、みりん、だし(かつお節、そうだかつお節、むろあじ節)、昆布エキス、食塩、[モミジオロシ]大根、赤ピーマン、醸造酢、唐辛子/増粘剤(マンナン) 【賞味期限】冷凍保存で30日 【注意点】福岡県から直送のため、商品代引きでのお届けができません。また他の商品との同梱もできませんのでご注意下さい。ふぐの王様、希少価値のある天然国産のとらふぐを使用し贅沢なちり鍋に仕立てました。特製のポン酢でいただけば、ふくの奥深く豊かな味わいをご堪能いただけます。ふぐの中でも最高級の味わいといわれる“天然とらふぐ"の美味しさを味わい尽くす贅沢なお鍋です。とらふくの身の食感とコラーゲンたっぷりのふく皮などをご堪能ください。濃厚なふぐの出汁も楽しめるふぐちりは、旨味たっぷりの“骨のまわり(アラ部分)"が特に美味しく人気です。 少し煮込んだら、お箸を置いて両手で持って、骨まわりのエキスごと吸い出すようにお召し上がりください。身が締まったぶつ切りの身など、とらふくの美味しさを丸ごと味わえます。 セット内容 化粧箱に入っています。贈答用にもお使い頂けます。

キャビア・レジーナアルジェント(銀レベル)(イタリア産)50g 冷蔵便 [キャビア,チョウザメ]

築地魚群

12,960

キャビア・レジーナアルジェント(銀レベル)(イタリア産)50g 冷蔵便 [キャビア,チョウザメ]

【内容(量)】キャビア・レジーナ アルジェント(銀レベル)(イタリア産)50g 【原材料(産地)】シベリアチョウザメとアドリアチョウザメのハイブリッド種の卵(イタリア)、食塩 【賞味期限】冷蔵保存で10ヶ月銀レベルのキャビアです。イタリア北部の透きとおった美しい水源から、汚すことなくそのまま導入した水槽で約11年間の歳月をかけて育てられたチョウザメ。その卵を、万全の衛生条件を誇る環境で、 過度な塩分を加えずに低塩で熟成させてあります。塩辛さがなく、魚卵の旨みを十分に味わうことができます。また、衛生環境が良いため雑菌の繁殖が無く、水揚げから採卵まで短時間で行えるため、 キャビアにありがちな生臭さが一切ありません。※一般的なキャビア塩分濃度4〜5%に対して、「レジーナ」は3%です。 このキャビアは皮がやわらかいので、口の中に入れると芳醇なコクとともに溶けるような感じがあります。シベリアチョウザメの「バエリ Baerii」とアドリアチョウザメの「ナカリ Nacarii」のハイブリッド種の卵を原料とした"銀色"を冠した高級品「レジーナ・アルジェント」をご賞味下さい。 ハイブリッドチョウザメ シベリアチョウザメのバエリ(Baerii)とアドリアチョウザメのナカリ(Nacarii)のハイブリッド種の養殖チョウザメ。イタリアの職人技の結晶です。

[浜名湖うなぎ]うなぎ3種全部セット(6人前)/国産鰻 浜松直送冷凍便/商品代引不可 [鰻,うなぎ,蒲焼き,白焼き,うなぎ茶漬け,浜名湖うなぎ]

築地魚群

18,144

[浜名湖うなぎ]うなぎ3種全部セット(6人前)/国産鰻 浜松直送冷凍便/商品代引不可 [鰻,うなぎ,蒲焼き,白焼き,うなぎ茶漬け,浜名湖うなぎ]

【内容(量)】鰻蒲焼き2人前(110g×2)、山椒×2、蒲焼タレ×2、鰻白焼き2人前(110g×2)、醤油×2、わさび×2、吸物×4、刻み鰻タレ込み2人前(60g×2)、ダシ×2、わさび×2、きざみのり×2 【原材料(産地)】[鰻蒲焼]うなぎ(浜名湖産)、さい仕込み醤油、砂糖、味醂、澱粉、清酒(原材料の一部に小麦、大豆を含む)、[鰻白焼]うなぎ(浜名湖産)、[刻み鰻]うなぎ(浜名湖産)、さい仕込み醤油、砂糖、味醂、澱粉、清酒(原材料の一部に小麦、大豆を含む)、[タレ]さい仕込み醤油、砂糖、味醂、澱粉、清酒(原材料の一部に小麦、大豆を含む)、[山椒]山椒、[吸物]食塩、ブドウ糖、デキストリン、麩、粉末醤油、鰹エキス、砂糖、乾燥みつば、酵母エキス、調味料(アミノ酸等)(原材料の一部に小麦、大豆を含む)、[醤油(本醸造)]脱脂加工大豆、小麦、食塩、甘味料(ステビア、甘草)、調味料(アミノ酸等)、ビタミンB1、[わさび]西洋わさび、本わさび、からし、澱粉、砂糖、食塩、大豆繊維、植物油脂、香料、酸味料、着色料(クチナシ)、[ダシ]風味原料(鰹節、鯖節、昆布)、醗酵調味料、醤油、砂糖、食塩、酒精、調味料(アミノ酸等)(原材料の一部に小麦、さば、大豆を含む)、[刻み海苔]海苔 【賞味期限】冷凍保存で約30日 【注意点】静岡県浜松市から直送のため、商品代引きでのお届けができません。また他の商品との同梱もできませんのでご注意下さい。浜名湖ブランドのうなぎシリーズです。浜名湖産うなぎだけを使っているので、安心・安全なのはもちろんのこと、美味しさも保証付きです!パック詰めされている鰻は、どうしてもお店で食べる鰻と比べて、香ばしさやふっくら感が違うと思っておりました。でも、少し手間をかけてやれば、お店のものに勝るとは言いませんが、いい勝負ができます...

青むろアジくさや 冷凍便 [青むろアジ,くさや]

築地魚群

972

青むろアジくさや 冷凍便 [青むろアジ,くさや]

【内容(量)】青むろアジくさや1枚(約310g) 【原材料(産地)】青むろアジ(国産)、くさや液(塩を含む) 【賞味期限】冷凍保存で6ヶ月 【注意点】メーカーが変わることがあります。くさやの最高級品といわれている青むろアジのくさやです。身がとてもしまっており、噛めば噛むほど、くさや本来の味がお楽しみ頂けます。くさやは保存食品ですが、実は日数とともに風味が失われていきます。この商品は真空包装されているので、作りたての味、香り、風味をそのままお届けできます。しかも、臭い漏洩防止のために二重包装されているので安心保存できます!くさやはやっぱり「素焼き」が一番だと思いますが、お茶漬けもなかなか美味しいです。焼き方は、弱火で皮側八分腹側二分がコツです。ただし、ご家庭で焼くときには、くれぐれにも臭いの漏洩に留意して下さい(笑) 青むろアジくさやのサイズ サイズは30cm位(約310g)です。くさやは保存食品ですが、日数が経つと風味が失われていきます。作りたての味、香り、風味をそのままお届けするために真空包装されています。メーカーが変わる場合があります。予めご了承下さい。 くさやの焼き方 くさや本来の素朴さは、素焼きでそのまま召し上がるのが風味ともに最高です。焼くときには必ず弱火で焼いて下さい。背側(皮のついている側)を八分焼きで、腹側は二分焼きくらいで、あまり焦がさないようにして下さい。

本ししゃもオス(北海道産)20尾 冷凍便 [ししゃも、本ししゃも]

築地魚群

9,720

本ししゃもオス(北海道産)20尾 冷凍便 [ししゃも、本ししゃも]

【内容(量)】本ししゃも オス(北海道産) 20尾 【原材料(産地)】ししゃも(北海道)、食塩 【賞味期限】冷凍保存で60日 【注意点】メーカーが変わることがあります。市場に流通している「ししゃも」と名付けられているのは、実はししゃもではなく、アイルランド・ノルウェー・カナダなどで漁獲される「カペリン」とよばれるものです。本物の「ししゃも」は、漁獲量が少なく高価なため、あまり市場に出回っておりません。「ししゃも」は身の脂ののりがよい「オス」の方が美味しいといわれています。メスは卵を持つと身の脂が減少してしまうからです。しかし、メスは卵をもったいわゆる「子持ちししゃも」の人気が高く、市場での相場はオスの1.5倍くらいになります。純粋にししゃもを楽しみたい人は「オス」を、やっぱり子持ちししゃもが好きという方は「メス」をおすすめします。ちなみに、先にお伝えしたほとんどの人が「ししゃも」と思っている「カペリン」ですが、産卵直前に漁獲するため、メスはほとんどが卵を持っているので、ししゃもといえば子持ちししゃもが流通しているのです。では、オスはというと、ほとんど廃棄され魚粉やミール、一部みりん干しに加工されています。本物の「ししゃも」をぜひ堪能してみて下さい。本ししゃものメスも取り扱っています。 商品形態 化粧箱に入っています。メーカーが変わる場合があります。予めご了承下さい。 干物の競り場 豊洲(旧 築地)市場には塩干の競り場があります。塩干とは生の魚を保存できるように、干したり塩漬けにしたりして処理されたものです。干物や漬け魚、しらすやちりめんじゃこ、魚卵(明太子、たらこ、いくら)などが塩干にあたります。また、塩干の競り場ではうなぎの蒲焼や珍味類、そしてスーパーや量販店向きのパックされた惣菜なども扱われています。豊洲(旧 築地...

本ししゃもメス(北海道産)20尾 冷凍便 [ししゃも、本ししゃも]

築地魚群

11,782

本ししゃもメス(北海道産)20尾 冷凍便 [ししゃも、本ししゃも]

【内容(量)】本ししゃも メス(北海道産) 20尾 【原材料(産地)】ししゃも(北海道)、食塩 【賞味期限】冷凍保存で60日 【注意点】メーカーが変わることがあります。市場に流通している「ししゃも」と名付けられているのは、実はししゃもではなく、アイルランド・ノルウェー・カナダなどで漁獲される「カペリン」とよばれるものです。本物の「ししゃも」は、漁獲量が少なく高価なため、あまり市場に出回っておりません。「ししゃも」は身の脂ののりがよい「オス」の方が美味しいといわれています。メスは卵を持つと身の脂が減少してしまうからです。しかし、メスは卵をもったいわゆる「子持ちししゃも」の人気が高く、市場での相場はオスの1.5倍くらいになります。純粋にししゃもを楽しみたい人は「オス」を、やっぱり子持ちししゃもが好きという方は「メス」をおすすめします。ちなみに、先にお伝えしたほとんどの人が「ししゃも」と思っている「カペリン」ですが、産卵直前に漁獲するため、メスはほとんどが卵を持っているので、ししゃもといえば子持ちししゃもが流通しているのです。では、オスはというと、ほとんど廃棄され魚粉やミール、一部みりん干しに加工されています。本物の「ししゃも」をぜひ堪能してみて下さい。本ししゃものオスも取り扱っています。 商品形態 化粧箱に入っています。メーカーが変わる場合があります。予めご了承下さい。 干物の競り場 豊洲(旧 築地)市場には塩干の競り場があります。塩干とは生の魚を保存できるように、干したり塩漬けにしたりして処理されたものです。干物や漬け魚、しらすやちりめんじゃこ、魚卵(明太子、たらこ、いくら)などが塩干にあたります。また、塩干の競り場ではうなぎの蒲焼や珍味類、そしてスーパーや量販店向きのパックされた惣菜なども扱われています。豊洲(旧 築地...

[豊洲市場海鮮鍋セット]ぶりしゃぶしゃぶセット 冷凍便 [ぶり,しゃぶしゃぶ,ぶりしゃぶ,鍋,鍋セット,海鮮鍋,]

築地魚群

5,940

[豊洲市場海鮮鍋セット]ぶりしゃぶしゃぶセット 冷凍便 [ぶり,しゃぶしゃぶ,ぶりしゃぶ,鍋,鍋セット,海鮮鍋,]

【内容(量)】ブリ(ブツ切り)約400g、ボイルホタテ4個、魚屋の八方だし1個(8g×7袋) 【原材料(産地)】養殖ブリ(国産)、ホタテ(北海道)、だし(国産) 【賞味期限】冷凍保存で1ヶ月 【注意点】ぶりは1尾をおろしてパック詰めしているため重量が400g前後となります。最近人気の出てきたぶりの食べ方です。脂のノッたお刺身用のぶりの切り身を、魚屋の八方だしで作っただしにさっとくぐらせます。半生で旨味がつまったぶりをポン酢で食べます。口に入れると、さっぱりとしたポン酢がぶりのおいしさを引き立て、咀嚼とともに脂のノッたぶりの旨味があふれ出てきます。このぶりしゃぶセットのぶりは、お刺身で召し上がれる鮮度抜群の生食可能なぶりを下処理したものです。腹骨や血合い骨、皮を引いた状態ですので、お刺身を切るようにぶりを切っていただければ大丈夫です。パックから出してブリを切るだけで最高のぶりしゃぶをお召し上がりいただけます。ぜひお試しください。 セット内容 写真のセット内容を発泡箱に入れてお届けします。 鍋セットについて 豊洲市場より極上の海鮮鍋をお送りします。 鍋の作り方 セット以外の食材は下記を参考にお好みで別途ご用意下さい。

[豊洲市場海鮮鍋セット]真鯛しゃぶしゃぶセット 冷凍便 [鯛,鯛しゃぶ,タイ,鍋,鍋セット,海鮮鍋,]

築地魚群

5,940

[豊洲市場海鮮鍋セット]真鯛しゃぶしゃぶセット 冷凍便 [鯛,鯛しゃぶ,タイ,鍋,鍋セット,海鮮鍋,]

【内容(量)】真鯛フィレ約350g、真鯛の頭(半割)とアラ、ボイルホタテ4個、魚屋の八方だし1個(8g×7袋) 【原材料(産地)】養殖真鯛(愛媛)、ホタテ(北海道)、だし(国産) 【賞味期限】冷凍保存で1ヶ月 【注意点】真鯛は1尾をおろしてパック詰めしているため重量が350g前後となります。魚の食べ方としてしゃぶしゃぶが人気です。真鯛といえば魚の王様です。真っ白なキレイな身に旨味がたっぷりとつまっています。真鯛の旨味は他の魚を大きく上回っています。その真鯛を贅沢にしゃぶしゃぶにしてください。このセットの真鯛は食べやすいように、フィレ(3枚おろし)にした後に腹骨と血合い骨を取り除いてあります。お刺身用で生食が可能です。生食可能の真鯛ですから、だしにさっと鯛の切り身をくぐらせたらお召し上がりいただけます。だしには魚屋の八方だしと真鯛のアラ(頭と骨)をおつけしています。化学調味料を使わない澄んだだし汁が真鯛の旨味を引き出します。しゃぶしゃぶで残った真鯛は、一晩漬けタレ(酒と味醂を沸騰させ、そこに醤油を入れたもの)に漬けてください。翌日、絶品の鯛茶漬けとなります。 セット内容 写真のセット内容を発泡箱に入れてお届けします。 鍋セットについて 豊洲市場より極上の海鮮鍋をお送りします。 鍋の作り方 セット以外の食材は下記を参考にお好みで別途ご用意下さい。

[豊洲市場海鮮鍋セット]あんこう鍋(生あん肝付き)セット 冷蔵便 [あんこう,あん肝,鍋,鍋セット,海鮮鍋,]

築地魚群

5,940

[豊洲市場海鮮鍋セット]あんこう鍋(生あん肝付き)セット 冷蔵便 [あんこう,あん肝,鍋,鍋セット,海鮮鍋,]

【内容(量)】あんこう切り身1kg、生あん肝500g、魚屋の八方だし1個(8g×7袋) 【原材料(産地)】あんこう(国産)、生あん肝(中国)、だし(国産) 【賞味期限】冷蔵保存で3-4日魚の鍋の中で一度は食べてみたい鍋はあんこう鍋だ、と言われています。あんこうは大きいものだと10Kgを超えるサイズになります。あんこうの吊るし切りで有名なように、この魚はバラすには非常に手間がかかる魚です。あんこうの七つ道具と呼ばれるように、食べられずに捨てる部位がほとんどありません。このあんこう鍋セットでは、国産のあんこうを食べやすいようにぶつ切りにしています。さらに生あん肝(中国産)を500gお付けしています。中国産の生あん肝ですが、産地は問題ではありません。あん肝は鮮度が重要で、中国産あん肝は市場で最も流通量があります。それだけに鮮度のよいあん肝を選別することができるからです。生のあん肝に塩をふって30分置いたあと、お酒で洗います。下処理後の生あん肝をお鍋で炒って味噌を加えます。付属の魚屋の八方だしでだしをとり、あんこうの切り身と生あん肝味噌、野菜を入れて完成です。生あん肝の下処理がありますが、これがあんこう鍋を絶品にする工程です。通販であんこう鍋セットは数多く販売されていますが、生のあん肝がついている商品は築地魚群のあんこう鍋セットだけです。鮮度のよいあんこうと生あん肝で絶品のあんこう鍋となります。最後にご飯を加えて、しめの雑炊にして身を温めましょう。 セット内容 写真のセット内容を発泡箱に入れてお届けします。 鍋セットについて 豊洲市場より極上の海鮮鍋をお送りします。 鍋の作り方 セット以外の食材は下記を参考にお好みで別途ご用意下さい。

食品・スイーツのランキング

スポンサーリンク
スポンサーリンク