有機家
756円
毎年、一万羽の鶴が飛来する鹿児島県出水市の干潟。この湾の海で酸処理をしないで大切に育てられた海苔を使用した味付のりです。 ■クエン酸で除藻・除菌をしない無酸処理海苔です。 ■柔らかく旨味のある海苔を吟味し、心を込めて焼き上げております。 ■化学調味料を使用せず、こだわりの原材料で味付した味付のりです。 ■板のり5枚分です。 今や「酸処理しなければのり養殖はできない」のが常識とされています。 酸処理とは、のりを網ごと酸性(リンゴ酸・クエン酸などの有機酸)の液に浸して海に戻す工程で、青のりなど雑藻類の付着を防ぎ、赤腐れ病などの発生もある程度抑えられます。 しかし「海中に酸を投入すれば、海の生態系が壊れる」と考え、酸処理を“海の農薬"と呼ぶ人々もいます。 これに対し出水の漁師たちは、「自分たちの海を汚すものは使わない」という信念から、酸処理を一切行いません。浜全体で「無酸処理」を貫く、おそらく日本唯一ののり産地です。 ◎原材料:乾のり(鹿児島県出水産)、醤油風調味料(国産そら豆・食塩)、砂糖(てんさい:北海道産)、黒砂糖(鹿児島県産)、食塩(長崎県産)、昆布(北海道産)、味醂(岐阜県産)、鰹節(日本国産)、乾椎茸(九州産)、帆立煮汁(帆立:三陸産、食塩)、乾唐辛子(兵庫県産) 開封前:9ヶ月★酸処理とは、海苔を養殖網ごと「酸性の液」に浸し、再び海に戻す方法のことです。 現在は、この酸処理を施して育てられる海苔がほとんどになってしまったそうですが、 世の中捨てたもんじゃありません。酸処理をしない海苔がここにあります。
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832円
毎年、一万羽の鶴が飛来する鹿児島県出水市の干潟。 この湾の海で酸処理をしないで大切に育てられた海苔を使用した焼きのりです。 ◎原材料:乾のり(鹿児島県出水産) 〇賞味期限:開封前:1年★酸処理とは、海苔を養殖網ごと「酸性の液」に浸し、再び海に戻す方法のことです。 現在は、この酸処理を施して育てられる海苔がほとんどになってしまったそうですが、 世の中捨てたもんじゃありません。酸処理をしない海苔がここにあります。
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540円
食感よく、磯の風味豊か そのまま食べるほか、汁物、天ぷら、酢の物などに ■国産あまのりに香りのよい国産青さのりをブレンド ■食べやすいバラ干しタイプ 【原材料】焼きあまのり[あまのり(国産)]、乾燥ひとえぐさ[ひとえぐさ(国産)] 【開封前賞味期間】常温で6ヶ月 【開封後の保存方法】開封後は冷蔵庫で保存し、お早めに召し上がりください。 【調理法・使用方法】 ビールやお酒のおつまみに、お味噌汁やラーメン、うどんにもそのまま入れて召し上がりください。 【栄養成分表示】100g(当たり) エネルギー 285kcal/タンパク質 38.9g/脂質 3.4g/炭水化物 44.5g/食塩相当量 2.3g
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313円
国内産のりと無着色のたまご顆粒を使用した、かつお風味のふりかけです。胚芽・ごまなどの香ばしさとかつおの風味が活きたどなたにも好まれる味わいです。カルシウム・鉄・たんぱく質が豊富。 ○国内産のりと無着色のたまご顆粒を使用した、かつお風味のふりかけです。 ○胚芽・ごまなどの香ばしさとかつおの風味が活きたどなたにも好まれる味わいです。 ○カルシウム・鉄・たんぱく質を豊富に含みますので、お子様の栄養バランスに気を遣われる方にもおすすめです。 ○素材の風味を大切に、化学調味料、着色料、酸化防止剤は使用しておりません。 ◎原材料:白炒りごま、卵顆粒(砂糖、乾燥白あん、粉末卵黄、乳糖、食塩、カツオエキス、べに花油、ジンジャー末)、小麦胚芽、黒ごま、玄米胚芽、味付かつおぶし(かつおぶし、砂糖、醤油、白炒りごま、食塩、カツオエキス)、醤油、味噌、砂糖、あおさ粉、あおさ、のり、いわし粉、食塩、カツオエキス、(一部に卵・乳成分・小麦・大豆・ごまを含む) 1袋:28gあたり エネルギー:140kcal たんぱく質:6.8g 脂質:8.5g 炭水化物:9.2g 食塩相当量:1.2g カルシウム:127mg 鉄:2.0mg
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680円
荒磯の香り豊かな岩のりを本醸造醤油でじっくり炊いた、甘口タイプの美味しい佃煮です。 〇原材料名:醤油(大豆(遺伝子組み換えでない)、小麦を含む)、粗糖、麦芽水飴、のり(岩のり50%・あまのり25%・ひとえぐさ25%)、みりん、鰹節エキス 〇開封前賞味期限:1年href="https://item.rakuten.co.jp/yuukiya0097/c/0000000193/">
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464円
国内産うるち米を原料に、独自の火加減で丹念に焼き上げ、のりは国内産を使用したおいしさ抜群の草加せんべいです。◎原材料:うるち米(岩手県産)、のり(国内産)、本醸造醤油(大豆:アメリカ産他、小麦:埼玉県産)、麦芽糖、澱粉
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778円
有明海産の初摘みの海苔を使用し、やや甘めに味付けした柔らかく、風味が良い味付海苔です。 ○有明海産の初摘みの海苔を使用し、やや甘めに味付けした柔らかく、風味が良い味付海苔です。 ○ご飯と一緒に、またそのままおつまみとしても。 ○杉樽仕込丸大豆しょうゆ、熟成醸造本みりん、北海道産羅臼昆布、高知産土佐鰹節使用。 ○化学調味料無添加。 ○10切れ60枚(板のり6枚分) ◎原材料:乾のり(佐賀県有明海産)、粗糖、丸大豆醤油(遺伝子組換えでない)、風味原料(鰹節、うるめ節、さば節、昆布、椎茸)、ベニズワイガニエキス、食塩、本みりん、唐辛子(一部に小麦・かに・大豆・さばを含む) ○賞味期間:300日 ○保存方法:直射日光・高温多湿をさけ、冷蔵庫等に入れて保存して下さい。海苔としては丈夫なほうなので巻き寿司にはピッタリです。
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626円
瀬戸内海産 生産者限定品 酸処理をしていない 食感よく香り高い ■1年間常温熟成させた ■磯の香り高い ○原材料:乾海苔(瀬戸内海産)★酸処理とは、海苔を養殖網ごと「酸性の液」に浸し、再び海に戻す方法のことです。 現在は、この酸処理を施して育てられる海苔がほとんどになってしまったそうですが、 世の中捨てたもんじゃありません。酸処理をしない海苔がここにあります。 ●レビューより ぱりぱりして美味しいです。1年熟成という言葉に魅力を感じ購入しました。高級なのりと言う感じであっという間に食べてしまいました。
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410円
■三重県産限定の海苔を細く刻みました。 ■調味はもちろん、添加物は一切含まれておりません。 ■おにぎりやご飯のお供に。 ◎原材料:乾のり(三重県産) 〇賞味期限:開封前:6ケ月★酸処理とは、海苔を養殖網ごと「酸性の液」に浸し、再び海に戻す方法のことです。 現在は、この酸処理を施して育てられる海苔がほとんどになってしまったそうですが、 世の中捨てたもんじゃありません。酸処理をしない海苔がここにあります。
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616円
■「みえぎょれん」特別指定の上質のりを使い、遠赤外線で焼き上げた最高級焼のりです。 ■調味はもちろん、添加物は一切含まれておりません。 ■おにぎりやご飯のお供に。 ◎原材料:乾のり(三重県産) 〇賞味期限:開封前:6ケ月★酸処理とは、海苔を養殖網ごと「酸性の液」に浸し、再び海に戻す方法のことです。 現在は、この酸処理を施して育てられる海苔がほとんどになってしまったそうですが、 世の中捨てたもんじゃありません。酸処理をしない海苔がここにあります。
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950円
三重県桑名産歯切れよく、甘みがあり磯の香り豊か 海苔本来の生育に則した支柱作りによる伝統製法で育てられた海苔です。生産時期もとても短いため、全国に多くでまわらなく大変希少な海苔です。 ・木曾川、揖斐川、長良川の三本の一級河川が注ぎ込む、豊かな栄養分に恵まれた汽水域で育てられた ・酸処理なし ・遠赤外線でじっくり焼き上げた ・56kcal/30g(板のり10枚) 〇原材料:乾海苔(三重産) 〇開封前賞味期限:常温で9ヶ月★酸処理とは、海苔を養殖網ごと「酸性の液」に浸し、再び海に戻す方法のことです。 現在は、この酸処理を施して育てられる海苔がほとんどになってしまったそうですが、 世の中捨てたもんじゃありません。酸処理をしない海苔がここにあります。
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680円
■伊勢湾の恵みを受けて育まれた三重県産限定の「のり」です。 ■調味はもちろん、添加物は一切含まれておりません。 ■おにぎりやご飯のお供に。 ◎原材料:乾のり(三重県産) 〇賞味期限:開封前:6ケ月★酸処理とは、海苔を養殖網ごと「酸性の液」に浸し、再び海に戻す方法のことです。 現在は、この酸処理を施して育てられる海苔がほとんどになってしまったそうですが、 世の中捨てたもんじゃありません。酸処理をしない海苔がここにあります。
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497円
きな粉をまぶしたごまと味のりの相性の良さを活かし風味豊かに仕上げました。使用する海苔は有明海産秋芽一番摘み、シーズン通して最も栄養価の高い時期に限定しています。原材料はすべて国内産。食品添加物・化学調味料は一切使っていません。 [ 原材料 ] 乾海苔(有明海産)、ごま、大豆、砂糖、発酵調味料、醤油、食塩、こんぶ、ムロアジ、かつおぶし、とうがらし(一部に小麦、大豆を含む) [ 使い方 ] おにぎり、納豆などにどうぞ。 [ 保存方法 ] 直射日光・高温多湿を避け開封後は冷暗所にて密封保存。
有機家
799円
三重県桑名産 歯切れよく、甘みがあり磯の香り豊か ・木曾川、揖斐川、長良川の三本の一級河川が注ぎ込む、豊かな栄養分に恵まれた汽水域で育てられた ・酸処理なし ・遠赤外線でじっくり焼き上げた 【原材料】乾海苔(三重産) 【開封前賞味期間】冷暗所で1年 【調理法・使用方法】 食べやすくカットしてあるので、おつまみや磯辺巻き、海苔巻き、麺類などのトッピングにもおすすめです。 【栄養成分表示】18g(板のり6枚)(当たり) ・エネルギー 34kcal ・タンパク質 7.5g ・脂質 0.7g ・炭水化物 8g ・食塩相当量 0.2g★酸処理とは、海苔を養殖網ごと「酸性の液」に浸し、再び海に戻す方法のことです。 現在は、この酸処理を施して育てられる海苔がほとんどになってしまったそうですが、 世の中捨てたもんじゃありません。酸処理をしない海苔がここにあります。
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821円
三重県桑名産歯切れよく、甘みがあり磯の香り豊か 小さな穴が開いていて、少し見た目は悪いですがほんのり甘く、磯の香り豊かな海苔です。 ・木曾川、揖斐川、長良川の三本の一級河川が注ぎ込む、豊かな栄養分に恵まれた汽水域で育てられた ・酸処理なし ・遠赤外線でじっくり焼き上げた ・56kcal/30g(板のり10枚) 〇原材料:乾海苔(三重産) 〇開封前賞味期限:常温で9ヶ月★酸処理とは、海苔を養殖網ごと「酸性の液」に浸し、再び海に戻す方法のことです。 現在は、この酸処理を施して育てられる海苔がほとんどになってしまったそうですが、 世の中捨てたもんじゃありません。酸処理をしない海苔がここにあります。
有機家
583円
大豆の旨味をしっかり味わえる歯ごたえの良い塩味チップスです。グルテンフリー・高たんぱく・食物繊維豊富・化学調味料不使用。原材料はすべて国産です。 ※ヴィーガン認証マーク取得 ☆豆からチップスになるまで一貫製造をしているため大豆の旨味を逃がすことなくギュッと 閉じ込めています。 ☆ノンフライ、食物繊維豊富、高たんぱく質、グルテンフリー、ヴィーガン認証取得商品です。 *ヴィーガン認証マークについて 原材料として、肉魚介類乳製品はちみつ等、動物に由来する物を含まないことが確認できたものをヴィーガンと定義致します。 ◎原材料:大豆(国産)、植物油脂(米糠(国産))、昆布エキス粉末(国内製造)、ごぼうパウダー(ごぼう(国産))、食塩(海水(国産))、砂糖(てん菜(国産)) ◎賞味期限:開封前:365日 開封後:賞味期限にかかわらずできるだけ早めにお召し上がりください。 ◎栄養成分:1袋(50g)あたり ・エネルギー 202kcal ・たんぱく質 21.6g ・脂質 7.6g ・炭水化物 16.3g ・食塩相当量 0.4g
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421円
国内産のオキアミ、片口いわし、あおさのり、青のりでつくった海の恵みいっぱいの香り豊かなふりかけです。育ち盛りのお子様からお年寄りの方まで幅広くお召し上がりいただけます。 ■香り高い国内産の鰹節とうま味の強い北海道産の真昆布でしっかりだしを取り、国内産のオキアミと片口いわしを入れて吟味した調味料で炊き上げ、磯の風味豊かな国内産のあおさのりと青のりをまぶしました。 ■化学調味料・香料等は使用しておりません。 ■国内産の海の恵みたっぷりです(オキアミ、片口いわし、あおさのり、青のり)。 ■有機白ごま使用。 ■厳選した調味料使用。食塩(シママース)、砂糖(北海道甜菜含蜜糖)、醤油(ヤマヒサ)、発酵調味料(味の母)、米酢(飯尾醸造)。 ■1袋当たりカルシウム490mg配合です。 〇原材料:オキアミ(国内産)、だし(鰹節、真昆布)、有機白ごま、砂糖、片口いわし(国内産)、食塩、醤油(小麦・大豆を含む)、乾燥あおさのり(国内製造)、乾燥青のり(国内製造)、発酵調味料、米酢 〇栄養成分100g: ・エネルギー:423kcal ・たんぱく質:45.8g ・脂質:17.3g ・炭水化物:20.9g ・食塩相当量:5.6g ・カルシウム:1,400mgお子様に カルシウムたっぷりの 安全な無添加ふりかけ 海鮮ふりかけ ○原材料はオキアミ(北海道)、だし(鰹節、真昆布)、有機白ごま、砂糖、片口いわし(北海道産)、食塩、醤油(本醸造)、青海苔(岡山産)、発酵調味料、米酢(原材料の一部に小麦、大豆を含む) この「まんまぱっぱふりかけ」は ★中国産原材料不使用★国産原材料100%★食品添加物無添加★安定剤不使用★保存用防カビ剤不使用★合成着色料無添加 なのでお子様にも安心して召し上がっていただけます。
有機家
443円
国内産うるち米を原料に、独自の火加減で丹念に焼き上げた、おいしさ抜群の「しょうゆ」「ごま」「のり」3種類の草加せんべいの詰合せです。◎原材料:うるち米(岩手県産)、胡麻(ミャンマー産)、のり(国内産)、本醸造醤油(大豆:アメリカ産他、小麦:埼玉県産)、麦芽糖、澱粉
有機家
518円
国産かつお節と有明海産の酸処理されていない秋芽一番摘みの海苔と、発酵調味料(味の母)、国産丸大豆しょうゆ(遺伝子組換えでない)、粗糖(鹿児島・種子島)などの基本調味料だけで味付けした完全無添加の自家製ふりかけです。 [ 原材料 ] かつおぶし(国産)、しそふりかけ、乾のり(有明海産)、梅肉、ごま、発酵調味料、?油、砂糖(一部に小麦、大豆を含む) [ 使い方 ] おにぎり、チャーハン、パスタ、サラダ、お茶漬け [ 保存方法 ] 直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい。
有機家
486円
サラのチーズテーブルロールはパルメザンチーズの香りとバターの風味が食欲をそそり、ランチにぴったりです。 お好きな具材をサンドすれば、片手で食べられて栄養も満点の贅沢サンドウィッチになります。 パルメザンチーズチーズの塩味と白神こだま酵母のほのかな甘みの程よいバランスが食材のうま味を引き立ててくれます。 そのままでパスタやスープ・サラダと一緒に食べてもOKです。 気分に合わせて様々な楽しみ方ができます。 [ 原材料 ] 小麦粉(小麦(国産))、チーズ、米油、さとうきび糖、白神こだま酵母、食塩、あおさ [ 保存方法 ] 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。開封後は消費期限にかかわらず、お早めにお召し上がり下さい。 ★製造:サラ秋田白神★賞味期限:常温4日※お届け後は2日以内にお食べ下さい。チーズテーブルロールはパルメザンチーズの香りとバターの風味が食欲をそそり、ランチにぴったりです。 国産あおさのりを練りこんだ香り高い食事パンです。 お好きな具材をサンドすれば、片手で食べられて栄養も満点の贅沢サンドウィッチになります。 パルメザンチーズチーズの塩味と白神こだま酵母のほのかな甘みの程よいバランスが食材のうま味を引き立ててくれます。 そのままでパスタやスープ・サラダと一緒に食べてもOKです。 気分に合わせて様々な楽しみ方ができます。 白神こだま酵母 世界自然遺産白神山地で発見された野生酵母。 酵母の発酵力強化は行わず、自然のままに。 添加物や化学物質も入っておりません。 白神こだま酵母で焼き上げたパンはしっとりもちもち。 噛めば噛むほどやさしい甘味が広がります。 サラ専用小麦粉 パンを最高に美味しくする為に作られました。 「春よ恋・はるきらり・きたほなみ・ゆめちから・キタノカオリ・つるきち」のオリジナルブレンド。...
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778円
北海道産の鮭フレークを使い調味乾燥、調味後の鰹節、有明海産秋芽一番摘み焼きのり、ごまを合わせました。鮭と焼きのりの風味、ごま、鰹節がうまみを引き出し、ご飯のお供にぴったりのふりかけに仕上がりました。食品添加物・化学調味料などを一切使わない無添加ふりかけです。 [ 原材料 ] 鮭(国産)、乾のり(有明海産)、ごま、かつおぶし、発酵調味料、醤油、砂糖、食塩、こんぶ(一部に小麦、大豆を含む) [ 使い方 ] ふりかけ、おにぎり、お茶漬けに。 [ 保存方法 ] 直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい。
有機家
540円
国産アキアミ(桜エビ科)と有明海産の酸処理されていない秋芽一番摘みの焼き海苔だけを使い、化学調味料、食品添加物を一切使わず完全無添加で仕上げました。無添加の自家製ふりかけです。 [ 原材料 ] アキアミ(国産)、乾海苔(有明海産)、かつおぶし、ごま、発酵調味料、醤油、砂糖、食塩、昆布、とうがらし(一部に大豆・小麦・えびを含む) [ 使い方 ] お茶漬け、おにぎり、チャーハンに又は納豆に混ぜてお召し上がりください。 [ 保存方法 ] 直射日光・高温多湿を避け開封後は冷暗所にて密封保存して下さい。 賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。
有機家
950円
酒造好適米「五百万石」で純米酒を造り、 自然海塩「海の精」を2%加えた、料理用のお酒です。 原材料:米(国内産)、米こうじ(国内産)、食塩酒造好適米「五百万石」で純米酒を造り、 自然海塩「海の精」を2%加えた、料理用のお酒です。
有機家
886円
国産米・米麹使用 伝統の四段仕込み醸造 コクと甘みがある 大人気の「発酵酒みりん」が、オーサワブランドになって新発売! 本みりんと料理酒の中間のような"醸造調味料"。 米と米麹を4回に分けて加え、じっくりともろみを熟成させる伝統の四段仕込みで仕上げているので、甘みと旨みが十分に感じられます。様々なお料理にご使用ください。 ■料理にまろやかな甘み・照り・旨みを与える ■天竜川の伏流水使用 ■アルコール分8.0%以上、エキス分43.0%以上、塩分1.5% 211kcal/100ml ◎原材料米・米麹(国産)、食塩 ・開封前賞味期限常温で1年
有機家
648円
日本有数の産地、有明海産の海苔の中でも、夜に摘まれた一番摘みの海苔です。光合成を行っていない夜に摘むことで旨み成分のアミノ酸の詰まった、味、香り、口どけと三拍子そろった美味しい海苔になります。 ○日本有数の産地、有明海産の海苔の中でも、夜に摘まれた一番摘みの海苔です。 ○日中はアミノ酸を使用し光合成を行っていますが、光合成を行っていない夜に摘むことで旨み成分のアミノ酸が詰まった、味、香り、口どけと三拍子そろった美味しい海苔になります。 ○原材料:乾のり(有明海) ○賞味期間:300日海苔としては丈夫なほうなので巻き寿司にはピッタリです。
有機家
6,793円
◎生産者:加持養鰻場(高知県四万十市)は、「最後の清流」といわれる四万十川のほとりにあります。この四万十川で獲れた稚魚を、安全性と味にこだわって育てました。密飼いをせずのびのびと健康に育てていますので、天然物に負けないくらいの引き締まった身質で油がしつこくなく驚くほどのおいしさです。1尾約110〜120g [ 原材料 ] うなぎ(高知県四万十市)、醤油(大豆(遺伝子組換えでない)、小麦を含む)、砂糖、発酵調味料(米、米こうじ、食塩)、水あめ、うなぎの骨エキス [ 食べ方 ] 加熱してお召し上がり下さい。 ★温めて:真空パックから取り出してフライパンであたため、タレを少量 ずつ入れると香ばしくなります。 山椒をつけてお召し上がりください。 ★焼く:魚焼網で弱火で3分程あぶり、最後に皮目を焼き上げます。 ★オーブン:真空パックから取り出して皮を下に身を上にして交互にタレを付けて焼いてください。 *焼き上がった鰻の上に青のり、のり等を少々ふりかけると風味が増します。 ★本格こだわり蒲焼:七輪、炭火焼で焼くとなお一層おいしくいただけます。 [ 保存方法 ] 冷凍-18℃以下で保存して下さい。 ★開封前賞味期限:冷凍で180日のびのびとした環境で育つ為、身は弾力があり、天然うなぎと差がありません。 ★皮も柔らかくおいしく食べられるように、蒸しています。 ★加持さんのうなぎは、高知県・四万十川のしらすうなぎ(稚魚)を捕獲し、1年以上の歳月をかけて、地下水(深木川)の伏流水で大切に養殖しています。 ★こうして育てたうなぎの身はぷりっと弾力があり、天然に近いとご好評をいただいています。 ★安全でおいしいうなぎを召し上がっていただくために、薬剤は一切使わず、十分な運動をさせて育てています。
有機家
292円
栄養素をバランス良く摂れるように45種類の素材をブレンドしています。カルシウム、鉄、食物繊維がたっぷり。 ○バランスの良い食生活に不可欠な6種類の基礎食品(たんぱく質、糖質、油脂、小魚・海藻、緑黄色野菜・胚芽、果実・その他の野菜)を45種類の素材に振り分けてブレンドしました。 ○ひとふりで45種類の味と栄養。 ○カルシウム・鉄分・食物繊維がたっぷり。 ○化学調味料・着色料・酸化防止剤は使用しておりません。 ◎原材料:小麦胚芽、白炒りごま、醤油、玄米胚芽、黒ごま、砂糖、のり、食塩、鰹節粉末、しそ、みそ、あおさ粉末、しいたけ、うるちあわ、うるちきび、ひえ、はと麦粉末、ライ麦、そら豆、黒豆、大豆、小豆、大麦、ビール酵母、卵黄(卵を含む)、黒米、赤米、キヌア、アマランサス、いわし粉末、鰹節エキス、玉ねぎ、ひじき、人参、キャベツ、ねぎ、セロリ、ほうれん草、にんにく、しょうが、わかめ、みりん、かぼちゃ粉末、いりこ粉末、ぶどう、プルーン、昆布粉末/サンゴカルシウム 1袋:32gあたり エネルギー:125kcal たんぱく質:9.2g 脂質:4.2g 炭水化物:4.2g 糖質:11.3g 食物繊維:2.9g 食塩相当量:2.5g カルシウム:89mg 鉄:1.6mg ビタミンB1:0.21mg ビタミンB2:0.06mg ビタミンC:0.6mg