メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「四十萬谷本舗」検索結果。

四十萬谷本舗の商品検索結果全112件中1~60件目

四十萬谷本舗ご自宅用 金城かぶら寿し3~4枚(約490g)【代金引換不可・同梱不可】

coco彩果

2,970

四十萬谷本舗ご自宅用 金城かぶら寿し3~4枚(約490g)【代金引換不可・同梱不可】

金城かぶら寿し(かぶら寿司)(かぶらずし)(かぶらすし) ※かぶらの大きさにより枚数が前後することがございます。 ※天候不順により百万石青首かぶらが不作の場合、白かぶらを使用する場合がございます。 ※中身はご贈答用と同じかぶら寿しです。 名 称 こうじ漬け 原材料名 かぶら、ぶり、にんじん 漬け原材料[米・米こうじ・食塩・糖類(砂糖、異性化液糖、水あめ)、発酵調味料]、酸化防止剤(ビタミンC) 原料原産地名 国産(かぶら・ぶり・人参) 内 容 量 3~4枚 約490g 賞味期間 製造より10日 保存方法 冷蔵(10℃以下で保存して下さい) 製造者 株式会社四十萬谷本舗 金沢市弥生1丁目17-28 coco彩果 セレクトかぶら寿しは、「塩漬けしたかぶ」に「塩漬けし熟成させた鰤」を挟み、米糀で漬け込んで醗酵させた石川県伝統の発酵食品です。四十萬谷本舗のかぶら寿しは、金沢近郊や能登の山里で育った「青首かぶら」を塩漬けし、脂の乗った天然の寒鰤を塩漬けし6カ月以上熟成させた「熟成鰤」を挟み込み、米糀でゆっくり時間をかけて漬け込みます。青首かぶらの柿のような甘味、じっくり熟成させた寒鰤の上質な生ハムのような深い味わい、そして、かぶら寿し専用糀の優しく豊かな風味が織り成すハーモニーを是非お楽しみ下さい。江戸・文政年間より麹を作る「種麹店」、石黒種麹店の糀を使います。四十萬谷本舗専用に依頼し、職人がよりいっそうかぶら寿しの旨みを引き出すものに仕上げます。四十萬谷本舗のかぶら寿しには、ヨーグルトに匹敵する乳酸菌(1g中1億個以上)が含まれていることが石川県立大学による研究で明らかになりました。職人たちの、美味しさや健康の可能性への想いがここに繋がっています。かぶら寿しは、「寿し」という名前ですが、いわゆる酢飯を使った「お寿司...

四十萬谷本舗ご自宅用 金城かぶら寿し6~7枚(約820g)【代金引換不可・同梱不可】

coco彩果

4,968

四十萬谷本舗ご自宅用 金城かぶら寿し6~7枚(約820g)【代金引換不可・同梱不可】

金城かぶら寿し(かぶら寿司)(かぶらずし)(かぶらすし) ※かぶらの大きさにより枚数が前後することがございます。 ※天候不順により百万石青首かぶらが不作の場合、白かぶらを使用する場合がございます。 ※中身はご贈答用と同じかぶら寿しです。 名 称 こうじ漬け 原材料名 かぶら、ぶり、にんじん 漬け原材料[米・米こうじ・食塩・糖類(砂糖、異性化液糖、水あめ)、発酵調味料]、酸化防止剤(ビタミンC) 原料原産地名 国産(かぶら・ぶり・人参) 内 容 量 6~7枚 約820g 賞味期間 製造より10日 保存方法 冷蔵(10℃以下で保存して下さい) 製造者 株式会社四十萬谷本舗 金沢市弥生1丁目17-28 coco彩果 セレクトかぶら寿しは、「塩漬けしたかぶ」に「塩漬けし熟成させた鰤」を挟み、米糀で漬け込んで醗酵させた石川県伝統の発酵食品です。四十萬谷本舗のかぶら寿しは、金沢近郊や能登の山里で育った「青首かぶら」を塩漬けし、脂の乗った天然の寒鰤を塩漬けし6カ月以上熟成させた「熟成鰤」を挟み込み、米糀でゆっくり時間をかけて漬け込みます。青首かぶらの柿のような甘味、じっくり熟成させた寒鰤の上質な生ハムのような深い味わい、そして、かぶら寿し専用糀の優しく豊かな風味が織り成すハーモニーを是非お楽しみ下さい。江戸・文政年間より麹を作る「種麹店」、石黒種麹店の糀を使います。四十萬谷本舗専用に依頼し、職人がよりいっそうかぶら寿しの旨みを引き出すものに仕上げます。四十萬谷本舗のかぶら寿しには、ヨーグルトに匹敵する乳酸菌(1g中1億個以上)が含まれていることが石川県立大学による研究で明らかになりました。職人たちの、美味しさや健康の可能性への想いがここに繋がっています。かぶら寿しは、「寿し」という名前ですが、いわゆる酢飯を使った「お寿司...

四十萬谷本舗期間限定・数量限定ご贈答用匠かぶら寿し約135g×6袋【代金引換不可・同梱不可】

coco彩果

8,640

四十萬谷本舗期間限定・数量限定ご贈答用匠かぶら寿し約135g×6袋【代金引換不可・同梱不可】

直送品・クール便商品のギフト対応についてはこちらから 金城かぶら寿し(かぶら寿司)(かぶらずし) ※かぶらの大きさにより枚数が前後することがございます。 ※天候不順により百万石青首かぶらが不作の場合、白かぶらを使用する場合がございます。 名 称 こうじ漬け 原材料名 かぶら、ぶり、にんじん 漬け原材料[米・米こうじ・食塩・清酒・みりん]、酸化防止剤(ビタミンC) 原料原産地名 国産(かぶら・ぶり・人参) 内 容 量 約135g×6袋 賞味期間 製造より7日 保存方法 冷蔵(10℃以下で保存して下さい) 製造者 株式会社四十萬谷本舗 金沢市弥生1丁目17-28 coco彩果 セレクトかぶら寿しは、「塩漬けしたかぶ」に「塩漬けし熟成させた鰤」を挟み、米糀で漬け込んで醗酵させた石川県伝統の発酵食品です。期間限定・数量限定品匠かぶら寿しは四十萬谷本舗のかぶら寿しの中でも更に厳選した素材を使用しています。合成保存料、着色料は使用しておりません。かぶら・・・金沢近郊や能登の山里の自社農園や契約農家で栽培したかぶら寿し専用の「百万石青首かぶら」の中でもその年一番出来の良い畑で収穫したものを厳選して塩漬けしています。鰤・・・旬の時期に獲れた脂の乗った天然の寒鰤を塩漬けし、6カ月以上低温でじっくりと熟成させた「熟成鰤」、匠かぶら寿しでは砂ずりと呼ばれる脂ののった部位のみを使用しています。糀・・・「石黒種麹店」の糀をベースに、四十萬谷本舗の職人が匠かぶら寿し専用に仕上げた糀を使用しています。江戸・文政年間より麹を作る「種麹店」、石黒種麹店の糀を使います。四十萬谷本舗専用に依頼し、職人がよりいっそうかぶら寿しの旨みを引き出すものに仕上げます。四十萬谷本舗のかぶら寿しには、ヨーグルトに匹敵する乳酸菌(1g中1億個以上...

四十萬谷本舗ご自宅用 金城かぶら寿し5~6枚(約660g)【代金引換不可・同梱不可】

coco彩果

3,996

四十萬谷本舗ご自宅用 金城かぶら寿し5~6枚(約660g)【代金引換不可・同梱不可】

金城かぶら寿し(かぶら寿司)(かぶらずし)(かぶらすし) ※かぶらの大きさにより枚数が前後することがございます。 ※天候不順により百万石青首かぶらが不作の場合、白かぶらを使用する場合がございます。 ※中身はご贈答用と同じかぶら寿しです。 名 称 こうじ漬け 原材料名 かぶら、ぶり、にんじん 漬け原材料[米・米こうじ・食塩・糖類(砂糖、異性化液糖、水あめ)、発酵調味料]、酸化防止剤(ビタミンC) 原料原産地名 国産(かぶら・ぶり・人参) 内 容 量 5~6枚 約660g 賞味期間 製造より10日 保存方法 冷蔵(10℃以下で保存して下さい) 製造者 株式会社四十萬谷本舗 金沢市弥生1丁目17-28 coco彩果 セレクトかぶら寿しは、「塩漬けしたかぶ」に「塩漬けし熟成させた鰤」を挟み、米糀で漬け込んで醗酵させた石川県伝統の発酵食品です。四十萬谷本舗のかぶら寿しは、金沢近郊や能登の山里で育った「青首かぶら」を塩漬けし、脂の乗った天然の寒鰤を塩漬けし6カ月以上熟成させた「熟成鰤」を挟み込み、米糀でゆっくり時間をかけて漬け込みます。青首かぶらの柿のような甘味、じっくり熟成させた寒鰤の上質な生ハムのような深い味わい、そして、かぶら寿し専用糀の優しく豊かな風味が織り成すハーモニーを是非お楽しみ下さい。江戸・文政年間より麹を作る「種麹店」、石黒種麹店の糀を使います。四十萬谷本舗専用に依頼し、職人がよりいっそうかぶら寿しの旨みを引き出すものに仕上げます。四十萬谷本舗のかぶら寿しには、ヨーグルトに匹敵する乳酸菌(1g中1億個以上)が含まれていることが石川県立大学による研究で明らかになりました。職人たちの、美味しさや健康の可能性への想いがここに繋がっています。かぶら寿しは、「寿し」という名前ですが、いわゆる酢飯を使った「お寿司...

かぶら寿し 袋入り(250g)

金沢の漬物専門店 四十萬谷本舗

1,512

かぶら寿し 袋入り(250g)

商品詳細 商品名 かぶら寿し 袋入り 内容量 計250g(約2枚) 賞味期限 10日 配送について クール便にてお届けします 保存方法 冷蔵保存の上、お早めにお召し上がりください。 原料原産地名 国産 原材料名 かぶら,ぶり,にんじん, 漬け原材料[米こうじ,食塩, 糖類(砂糖,異性化液糖,水あめ)] 調味料(アミノ酸等),酸化防止剤(ビタミンC) アレルギー表示 かぶら寿しは、かぶらの間に寒鰤を挟み込み、麹で漬け込んだ金沢の冬の味覚です。 乳酸発酵による、まろやかなお味がお楽しみいただけます。 当舗のかぶら寿し1gあたりには、 ヨーグルト同様の一億個の乳酸菌が生きていることが 石川県立大学の研究により確認されています。 金沢近郊と能登の山里で育てた特産の青首かぶらです。 柿や梨のような甘味があり、 漬け込むと、糀と鰤と馴染み上品な味となります。 一月から三月頃に獲れた天然の寒鰤を塩漬けし、 十ヶ月余り蔵でじっくり寝かせ、上質な生ハムの ような深い味わいになるまで熟成させます。 四十萬谷用に依頼した石黒種麹店の糀を、 当舗の職人が、よりいっそうかぶら寿しの旨味を 引き出す糀に仕上げます。 かぶらの収穫 かぶらの皮むき かぶら寿しの漬け込み かぶら寿し

ご自宅用かぶら寿し(6~7枚)

金沢の漬物専門店 四十萬谷本舗

4,968

ご自宅用かぶら寿し(6~7枚)

商品詳細 商品名 ご自宅用かぶら寿し 内容量 計820g(約6~7枚) 賞味期限 10日 配送について クール便にてお届けします 保存方法 冷蔵保存の上、お早めにお召し上がりください。 原料原産地名 国産 原材料名 かぶら,ぶり,にんじん, 漬け原材料[米こうじ,食塩, 糖類(砂糖,異性化液糖,水あめ)] 調味料(アミノ酸等),酸化防止剤(ビタミンC) アレルギー表示 かぶら寿しは、かぶらの間に寒鰤を挟み込み、麹で漬け込んだ金沢の冬の味覚です。 乳酸発酵による、まろやかなお味がお楽しみいただけます。 当舗のかぶら寿し1gあたりには、 ヨーグルト同様の一億個の乳酸菌が生きていることが 石川県立大学の研究により確認されています。 金沢近郊と能登の山里で育てた特産の青首かぶらです。 柿や梨のような甘味があり、 漬け込むと、糀と鰤と馴染み上品な味となります。 一月から三月頃に獲れた天然の寒鰤を塩漬けし、 十ヶ月余り蔵でじっくり寝かせ、上質な生ハムの ような深い味わいになるまで熟成させます。 四十萬谷用に依頼した石黒種麹店の糀を、 当舗の職人が、よりいっそうかぶら寿しの旨味を 引き出す糀に仕上げます。 かぶらの収穫 かぶらの皮むき かぶら寿しの漬け込み かぶら寿し

ご自宅用かぶら寿し(3~4枚)

金沢の漬物専門店 四十萬谷本舗

2,970

ご自宅用かぶら寿し(3~4枚)

商品詳細 商品名 ご自宅用かぶら寿し 内容量 計490g(約3~4枚) 賞味期限 10日 配送について クール便にてお届けします 保存方法 冷蔵保存の上、お早めにお召し上がりください。 原料原産地名 国産 原材料名 かぶら,ぶり,にんじん, 漬け原材料[米こうじ,食塩, 糖類(砂糖,異性化液糖,水あめ)] 調味料(アミノ酸等),酸化防止剤(ビタミンC) アレルギー表示 かぶら寿しは、かぶらの間に寒鰤を挟み込み、麹で漬け込んだ金沢の冬の味覚です。 乳酸発酵による、まろやかなお味がお楽しみいただけます。 当舗のかぶら寿し1gあたりには、 ヨーグルト同様の一億個の乳酸菌が生きていることが 石川県立大学の研究により確認されています。 金沢近郊と能登の山里で育てた特産の青首かぶらです。 柿や梨のような甘味があり、 漬け込むと、糀と鰤と馴染み上品な味となります。 一月から三月頃に獲れた天然の寒鰤を塩漬けし、 十ヶ月余り蔵でじっくり寝かせ、上質な生ハムの ような深い味わいになるまで熟成させます。 四十萬谷用に依頼した石黒種麹店の糀を、 当舗の職人が、よりいっそうかぶら寿しの旨味を 引き出す糀に仕上げます。 かぶらの収穫 かぶらの皮むき かぶら寿しの漬け込み かぶら寿し

ご自宅用かぶら寿し(7~8枚)

金沢の漬物専門店 四十萬谷本舗

6,048

ご自宅用かぶら寿し(7~8枚)

商品詳細 商品名 ご自宅用かぶら寿し 内容量 計1,010g(約7~8枚) 賞味期限 10日 配送について クール便にてお届けします 保存方法 冷蔵保存の上、お早めにお召し上がりください。 原料原産地名 国産 原材料名 かぶら,ぶり,にんじん, 漬け原材料[米こうじ,食塩, 糖類(砂糖,異性化液糖,水あめ)] 調味料(アミノ酸等),酸化防止剤(ビタミンC) アレルギー表示 かぶら寿しは、かぶらの間に寒鰤を挟み込み、麹で漬け込んだ金沢の冬の味覚です。 乳酸発酵による、まろやかなお味がお楽しみいただけます。 当舗のかぶら寿し1gあたりには、 ヨーグルト同様の一億個の乳酸菌が生きていることが 石川県立大学の研究により確認されています。 金沢近郊と能登の山里で育てた特産の青首かぶらです。 柿や梨のような甘味があり、 漬け込むと、糀と鰤と馴染み上品な味となります。 一月から三月頃に獲れた天然の寒鰤を塩漬けし、 十ヶ月余り蔵でじっくり寝かせ、上質な生ハムの ような深い味わいになるまで熟成させます。 四十萬谷用に依頼した石黒種麹店の糀を、 当舗の職人が、よりいっそうかぶら寿しの旨味を 引き出す糀に仕上げます。 かぶらの収穫 かぶらの皮むき かぶら寿しの漬け込み かぶら寿し

ご贈答用かぶら寿し(6~7枚)

金沢の漬物専門店 四十萬谷本舗

5,400

ご贈答用かぶら寿し(6~7枚)

商品詳細 商品名 ご贈答用かぶら寿し 内容量 計820g(約6~7枚) 賞味期限 10日 配送について クール便にてお届けします 保存方法 冷蔵保存の上、お早めにお召し上がりください。 原料原産地名 国産 原材料名 かぶら,ぶり,にんじん, 漬け原材料[米こうじ,食塩, 糖類(砂糖,異性化液糖,水あめ)] 調味料(アミノ酸等),酸化防止剤(ビタミンC) アレルギー表示 かぶら寿しは、かぶらの間に寒鰤を挟み込み、麹で漬け込んだ金沢の冬の味覚です。 乳酸発酵による、まろやかなお味がお楽しみいただけます。 当舗のかぶら寿し1gあたりには、 ヨーグルト同様の一億個の乳酸菌が生きていることが 石川県立大学の研究により確認されています。 金沢近郊と能登の山里で育てた特産の青首かぶらです。 柿や梨のような甘味があり、 漬け込むと、糀と鰤と馴染み上品な味となります。 一月から三月頃に獲れた天然の寒鰤を塩漬けし、 十ヶ月余り蔵でじっくり寝かせ、上質な生ハムの ような深い味わいになるまで熟成させます。 四十萬谷用に依頼した石黒種麹店の糀を、 当舗の職人が、よりいっそうかぶら寿しの旨味を 引き出す糀に仕上げます。 かぶらの収穫 かぶらの皮むき かぶら寿しの漬け込み かぶら寿し

ご贈答用かぶら寿し(11~12枚)

金沢の漬物専門店 四十萬谷本舗

10,800

ご贈答用かぶら寿し(11~12枚)

商品詳細 商品名 ご贈答用かぶら寿し 内容量 計1,720g(約11~12枚) 賞味期限 10日 配送について クール便にてお届けします 保存方法 冷蔵保存の上、お早めにお召し上がりください。 原料原産地名 国産 原材料名 かぶら,ぶり,にんじん, 漬け原材料[米こうじ,食塩, 糖類(砂糖,異性化液糖,水あめ)] 調味料(アミノ酸等),酸化防止剤(ビタミンC) アレルギー表示 かぶら寿しは、かぶらの間に寒鰤を挟み込み、麹で漬け込んだ金沢の冬の味覚です。 乳酸発酵による、まろやかなお味がお楽しみいただけます。 当舗のかぶら寿し1gあたりには、 ヨーグルト同様の一億個の乳酸菌が生きていることが 石川県立大学の研究により確認されています。 金沢近郊と能登の山里で育てた特産の青首かぶらです。 柿や梨のような甘味があり、 漬け込むと、糀と鰤と馴染み上品な味となります。 一月から三月頃に獲れた天然の寒鰤を塩漬けし、 十ヶ月余り蔵でじっくり寝かせ、上質な生ハムの ような深い味わいになるまで熟成させます。 四十萬谷用に依頼した石黒種麹店の糀を、 当舗の職人が、よりいっそうかぶら寿しの旨味を 引き出す糀に仕上げます。 かぶらの収穫 かぶらの皮むき かぶら寿しの漬け込み かぶら寿し

ご贈答用かぶら寿し(9~10枚)

金沢の漬物専門店 四十萬谷本舗

8,640

ご贈答用かぶら寿し(9~10枚)

商品詳細 商品名 ご贈答用かぶら寿し 内容量 計1,370g(約9~10枚) 賞味期限 10日 配送について クール便にてお届けします 保存方法 冷蔵保存の上、お早めにお召し上がりください。 原料原産地名 国産 原材料名 かぶら,ぶり,にんじん, 漬け原材料[米こうじ,食塩, 糖類(砂糖,異性化液糖,水あめ)] 調味料(アミノ酸等),酸化防止剤(ビタミンC) アレルギー表示 かぶら寿しは、かぶらの間に寒鰤を挟み込み、麹で漬け込んだ金沢の冬の味覚です。 乳酸発酵による、まろやかなお味がお楽しみいただけます。 当舗のかぶら寿し1gあたりには、 ヨーグルト同様の一億個の乳酸菌が生きていることが 石川県立大学の研究により確認されています。 金沢近郊と能登の山里で育てた特産の青首かぶらです。 柿や梨のような甘味があり、 漬け込むと、糀と鰤と馴染み上品な味となります。 一月から三月頃に獲れた天然の寒鰤を塩漬けし、 十ヶ月余り蔵でじっくり寝かせ、上質な生ハムの ような深い味わいになるまで熟成させます。 四十萬谷用に依頼した石黒種麹店の糀を、 当舗の職人が、よりいっそうかぶら寿しの旨味を 引き出す糀に仕上げます。 かぶらの収穫 かぶらの皮むき かぶら寿しの漬け込み かぶら寿し

ご贈答用かぶら寿し(2~3枚)

金沢の漬物専門店 四十萬谷本舗

2,160

ご贈答用かぶら寿し(2~3枚)

商品詳細 商品名 ご贈答用かぶら寿し 内容量 計320g(約2~3枚) 賞味期限 10日 配送について クール便にてお届けします 保存方法 冷蔵保存の上、お早めにお召し上がりください。 原料原産地名 国産 原材料名 かぶら,ぶり,にんじん, 漬け原材料[米こうじ,食塩, 糖類(砂糖,異性化液糖,水あめ)] 調味料(アミノ酸等),酸化防止剤(ビタミンC) アレルギー表示 かぶら寿しは、かぶらの間に寒鰤を挟み込み、麹で漬け込んだ金沢の冬の味覚です。 乳酸発酵による、まろやかなお味がお楽しみいただけます。 当舗のかぶら寿し1gあたりには、 ヨーグルト同様の一億個の乳酸菌が生きていることが 石川県立大学の研究により確認されています。 金沢近郊と能登の山里で育てた特産の青首かぶらです。 柿や梨のような甘味があり、 漬け込むと、糀と鰤と馴染み上品な味となります。 一月から三月頃に獲れた天然の寒鰤を塩漬けし、 十ヶ月余り蔵でじっくり寝かせ、上質な生ハムの ような深い味わいになるまで熟成させます。 四十萬谷用に依頼した石黒種麹店の糀を、 当舗の職人が、よりいっそうかぶら寿しの旨味を 引き出す糀に仕上げます。 かぶらの収穫 かぶらの皮むき かぶら寿しの漬け込み かぶら寿し

ご贈答用かぶら寿し(5~6枚)

金沢の漬物専門店 四十萬谷本舗

4,320

ご贈答用かぶら寿し(5~6枚)

商品詳細 商品名 ご贈答用かぶら寿し 内容量 計660g(約5~6枚) 賞味期限 10日 配送について クール便にてお届けします 保存方法 冷蔵保存の上、お早めにお召し上がりください。 原料原産地名 国産 原材料名 かぶら,ぶり,にんじん, 漬け原材料[米こうじ,食塩, 糖類(砂糖,異性化液糖,水あめ)] 調味料(アミノ酸等),酸化防止剤(ビタミンC) アレルギー表示 かぶら寿しは、かぶらの間に寒鰤を挟み込み、麹で漬け込んだ金沢の冬の味覚です。 乳酸発酵による、まろやかなお味がお楽しみいただけます。 当舗のかぶら寿し1gあたりには、 ヨーグルト同様の一億個の乳酸菌が生きていることが 石川県立大学の研究により確認されています。 金沢近郊と能登の山里で育てた特産の青首かぶらです。 柿や梨のような甘味があり、 漬け込むと、糀と鰤と馴染み上品な味となります。 一月から三月頃に獲れた天然の寒鰤を塩漬けし、 十ヶ月余り蔵でじっくり寝かせ、上質な生ハムの ような深い味わいになるまで熟成させます。 四十萬谷用に依頼した石黒種麹店の糀を、 当舗の職人が、よりいっそうかぶら寿しの旨味を 引き出す糀に仕上げます。 かぶらの収穫 かぶらの皮むき かぶら寿しの漬け込み かぶら寿し

ご自宅用かぶら寿し(5~6枚)

金沢の漬物専門店 四十萬谷本舗

3,996

ご自宅用かぶら寿し(5~6枚)

商品詳細 商品名 ご自宅用かぶら寿し 内容量 計660g(約5~6枚) 賞味期限 10日 配送について クール便にてお届けします 保存方法 冷蔵保存の上、お早めにお召し上がりください。 原料原産地名 国産 原材料名 かぶら,ぶり,にんじん, 漬け原材料[米こうじ,食塩, 糖類(砂糖,異性化液糖,水あめ)] 調味料(アミノ酸等),酸化防止剤(ビタミンC) アレルギー表示 かぶら寿しは、かぶらの間に寒鰤を挟み込み、麹で漬け込んだ金沢の冬の味覚です。 乳酸発酵による、まろやかなお味がお楽しみいただけます。 当舗のかぶら寿し1gあたりには、 ヨーグルト同様の一億個の乳酸菌が生きていることが 石川県立大学の研究により確認されています。 金沢近郊と能登の山里で育てた特産の青首かぶらです。 柿や梨のような甘味があり、 漬け込むと、糀と鰤と馴染み上品な味となります。 一月から三月頃に獲れた天然の寒鰤を塩漬けし、 十ヶ月余り蔵でじっくり寝かせ、上質な生ハムの ような深い味わいになるまで熟成させます。 四十萬谷用に依頼した石黒種麹店の糀を、 当舗の職人が、よりいっそうかぶら寿しの旨味を 引き出す糀に仕上げます。 かぶらの収穫 かぶらの皮むき かぶら寿しの漬け込み かぶら寿し

ご贈答用かぶら寿し(3~4枚)

金沢の漬物専門店 四十萬谷本舗

3,240

ご贈答用かぶら寿し(3~4枚)

商品詳細 商品名 ご贈答用かぶら寿し 内容量 計490g(約3~4枚) 賞味期限 10日 配送について クール便にてお届けします 保存方法 冷蔵保存の上、お早めにお召し上がりください。 原料原産地名 国産 原材料名 かぶら,ぶり,にんじん, 漬け原材料[米こうじ,食塩, 糖類(砂糖,異性化液糖,水あめ)] 調味料(アミノ酸等),酸化防止剤(ビタミンC) アレルギー表示 かぶら寿しは、かぶらの間に寒鰤を挟み込み、麹で漬け込んだ金沢の冬の味覚です。 乳酸発酵による、まろやかなお味がお楽しみいただけます。 当舗のかぶら寿し1gあたりには、 ヨーグルト同様の一億個の乳酸菌が生きていることが 石川県立大学の研究により確認されています。 金沢近郊と能登の山里で育てた特産の青首かぶらです。 柿や梨のような甘味があり、 漬け込むと、糀と鰤と馴染み上品な味となります。 一月から三月頃に獲れた天然の寒鰤を塩漬けし、 十ヶ月余り蔵でじっくり寝かせ、上質な生ハムの ような深い味わいになるまで熟成させます。 四十萬谷用に依頼した石黒種麹店の糀を、 当舗の職人が、よりいっそうかぶら寿しの旨味を 引き出す糀に仕上げます。 かぶらの収穫 かぶらの皮むき かぶら寿しの漬け込み かぶら寿し

≪四十萬谷本舗≫金城 かぶら寿し【送料別(冷蔵)】【のし不可】【食料品】【ギフト】【金沢銘菓】【贈り物】【お土産】【金沢】【石川県】【お取り寄せ】【母の日】【父の日】【御中元】【敬老の日】【御歳暮】...

金沢百番街

1,512

≪四十萬谷本舗≫金城 かぶら寿し【送料別(冷蔵)】【のし不可】【食料品】【ギフト】【金沢銘菓】【贈り物】【お土産】【金沢】【石川県】【お取り寄せ】【母の日】【父の日】【御中元】【敬老の日】【御歳暮】...

かぶらに鰤を挟み、麹で漬け込み、丁寧にじっくりと熟成されたお漬物です。発酵熟成されたお漬物のため、保存中も酸味が増し、味の変化がお楽しみいただけます。 このお品は化粧箱やご進物用の包装はいたしておりませんので予めご了承下さいませ。 賞味期限 10日間 内容量 250g 商品サイズ 縦23cm×横14cm×高さ1cm 原材料 ●金城かぶら寿し かぶら、鰤、にんじん(国産)、漬け原材料(米、米こうじ、食塩、糖類(砂糖、異性化液糖、水あめ)、発酵調味料)、酸化防止剤(ビタミンC) 保存方法 冷蔵(10℃以下)で保存し、開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。 販売者 金沢ターミナル開発株式会社石川県金沢市木ノ新保町1-1 ●配送について●消費期限の短い商品をギフト配送される場合ご注文主様にはメールにて配送日のお知らせをしますが、お届け先にはお届け日のご連絡はいたしません。必ずご在宅かどうかご確認の上、ご利用ください。お届け先がご不在で消費期限内に配送できない場合でも商品代金はご請求させていただきます。何卒ご了承ください。(一部出荷指定商品を除きお届け日指定は可能です。ご注文の際、備考欄にご記入ください) ●住所に不備があった場合郵便番号・お届け先住所に不備がございますと、ご指定日にお届けできない場合があります。これが原因の返品、代品は承れませんので、何卒ご了承下さい。※郵便番号に誤りがあると、ヤマト運輸HPでの「配達伝票確認」を行うことが出来ません。※ご希望の配送に添えるよう努めてまいりますが、万が一の遅れを考慮いただきましてお届け日時は余裕をもってご指定下さいますよう、お願い申し上げます。●のしについて※店舗によっては「水引きの蝶結びと結びきり」の区別がないものを使用いたします。※店舗によっては「弔事用のし掛紙の水引...

白山 詩

金沢の漬物専門店 四十萬谷本舗

3,348

白山 詩

商品詳細 商品名 白山 詩 内容量 ・かぶら寿し(250g) ・大根寿し(220g) ・金城漬(大根、茄子、胡瓜 190g) 賞味期限 かぶら寿し・大根寿し/10日、金城漬/60~105日 配送について クール便にてお届けします 保存方法 かぶら寿し・大根寿しは、冷蔵保存の上、 お早めにお召し上がりください。 原料原産地名 国産、大根寿し(鰊):ロシア産/アメリカ産 アレルギー表示 (金城漬)原材料の一部に小麦・大豆を含む かぶら寿しは、かぶらの間に寒鰤を挟み込み、 糀で漬け込んだ金沢の冬の味覚です。 乳酸発酵による、まろやかなお味をお楽しみいただけます。 当舗のかぶら寿し1gあたりには、ヨーグルト同様の一億個の乳酸菌が生きていることが、 石川県立大学の研究により、確認されています。 北前船が往来していたこの地では、地元特産の大根と北海道産の鰊(にしん)を 糀で漬け込んだ大根寿しが各家々で伝えられてきました。 当舗の大根寿しは、厳選された鰊と糀で漬け込み、 最適の熟成度で出荷しています。 身欠き鰊(にしん)独特の香ばしい風味と発酵の旨味をお楽しみください。 ご飯によく合う野菜の味噌漬です。 大根、茄子、胡瓜、生姜、牛蒡、茗荷、蕨、四季折々の野菜を ほのかに甘い加賀麹味噌と、白山菊酒、加賀菊酒の酒粕に 半年から一年かけて漬け込み、熟成させました。

【ポイント3倍】【御歳暮特集】≪四十萬谷本舗≫金城かぶら寿し 約3~4枚入【のし可】【送料別(冷蔵)】【ギフト】【贈り物】【金沢】【お土産】【石川県】【お取り寄せ】【期間限定】【おすすめランキング】

金沢百番街

3,240

【ポイント3倍】【御歳暮特集】≪四十萬谷本舗≫金城かぶら寿し 約3~4枚入【のし可】【送料別(冷蔵)】【ギフト】【贈り物】【金沢】【お土産】【石川県】【お取り寄せ】【期間限定】【おすすめランキング】

必ず下記事項をご確認の上、ご購入頂きますようお願いいたします。 発送について:この商品はメーカーの意向により、最短で2日後発送でございます。製造のタイミングにより、発送までにさらに数日掛かる場合もございますのでご了承くださいませ。 ご指定いただきました配送日時のご希望に添えない場合は、メールにて最短の配送日時のご連絡をさせていただきます。同時にご注文いただきました商品も発送日を遅らせてご準備させていただきます。 かぶらにぶりを挟み、麹で漬け込みました。冬の金沢の「風情」が沁み込んだお漬物です。 賞味期限 冷蔵10日間 内容量 金城かぶら寿し 490g(約3~4枚入) 商品サイズ 縦20.5cm×横20.5cm×高さ6cm 原材料 ●金城かぶら寿し かぶら(国産)、ぶり(国産)、にんじん(国産)、漬け原材料(米こうじ、食塩、糖類(砂糖、異性化液糖、水あめ))、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC) 保存方法 冷蔵で保存し(10℃以下)、開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。 販売者 金沢ターミナル開発株式会社石川県金沢市木ノ新保町1-1 ●配送について●消費期限の短い商品をギフト配送される場合ご注文主様にはメールにて配送日のお知らせをしますが、お届け先にはお届け日のご連絡はいたしません。必ずご在宅かどうかご確認の上、ご利用ください。お届け先がご不在で消費期限内に配送できない場合でも商品代金はご請求させていただきます。何卒ご了承ください。(一部出荷指定商品を除きお届け日指定は可能です。ご注文の際、備考欄にご記入ください) ●住所に不備があった場合郵便番号・お届け先住所に不備がございますと、ご指定日にお届けできない場合があります。これが原因の返品、代品は承れませんので、何卒ご了承下さい。※郵便番号に誤りがあると...

【ポイント3倍】【御歳暮特集】≪四十萬谷本舗≫匠かぶら寿し【冷蔵】【のし可】【ギフト】【贈り物】【金沢】【お土産】【石川県】【お取り寄せ】【期間限定】【おすすめランキング】

金沢百番街

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【ポイント3倍】【御歳暮特集】≪四十萬谷本舗≫匠かぶら寿し【冷蔵】【のし可】【ギフト】【贈り物】【金沢】【お土産】【石川県】【お取り寄せ】【期間限定】【おすすめランキング】

今年一番出来のいい畑で収穫したかぶらに鰤は砂ずりと呼ばれる脂ののった部分のみを使用しました。この2つに合う厳選された糀で漬け込んだ通常よりワンランク上のかぶら寿しです。 ※こちらの商品の発送は、12月1日からとなります。 賞味期限 7日 内容量 匠かぶら寿し135g×6袋 商品サイズ 縦21.5cm×横21.5cm×高さ7.5cm 原材料 ●匠かぶら寿し かぶら、ぶり、にんじん、漬け原材料(米、米こうじ、食塩、清酒、みりん)酸化防止剤(ビタミンC) 保存方法 冷蔵(10℃以下)で保存して下さい。 販売者 金沢ターミナル開発株式会社石川県金沢市木ノ新保町1-1 ●配送について●消費期限の短い商品をギフト配送される場合ご注文主様にはメールにて配送日のお知らせをしますが、お届け先にはお届け日のご連絡はいたしません。必ずご在宅かどうかご確認の上、ご利用ください。お届け先がご不在で消費期限内に配送できない場合でも商品代金はご請求させていただきます。何卒ご了承ください。(一部出荷指定商品を除きお届け日指定は可能です。ご注文の際、備考欄にご記入ください) ●住所に不備があった場合郵便番号・お届け先住所に不備がございますと、ご指定日にお届けできない場合があります。これが原因の返品、代品は承れませんので、何卒ご了承下さい。※郵便番号に誤りがあると、ヤマト運輸HPでの「配達伝票確認」を行うことが出来ません。※ご希望の配送に添えるよう努めてまいりますが、万が一の遅れを考慮いただきましてお届け日時は余裕をもってご指定下さいますよう、お願い申し上げます。●のしについて※のしは同梱いたしかねます。 商品にお掛けした状態でのお届けになります。※店舗によっては「水引きの蝶結びと結びきり」の区別がないものを使用いたします。※店舗によっては「弔事用のし掛紙の水引...

【ポイント3倍】【御歳暮特集】≪四十萬谷本舗≫金城かぶら寿し 約7~8枚入【のし可】【ギフト】【贈り物】【金沢】【お土産】【石川県】【お取り寄せ】【期間限定】【おすすめランキング】

金沢百番街

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【ポイント3倍】【御歳暮特集】≪四十萬谷本舗≫金城かぶら寿し 約7~8枚入【のし可】【ギフト】【贈り物】【金沢】【お土産】【石川県】【お取り寄せ】【期間限定】【おすすめランキング】

必ず下記事項をご確認の上、ご購入頂きますようお願いいたします。 発送について:この商品はメーカーの意向により、最短で2日後発送でございます。製造のタイミングにより、発送までにさらに数日掛かる場合もございますのでご了承くださいませ。 ご指定いただきました配送日時のご希望に添えない場合は、メールにて最短の配送日時のご連絡をさせていただきます。同時にご注文いただきました商品も発送日を遅らせてご準備させていただきます。 かぶらにぶりを挟み、麹で漬け込みました。冬の金沢の「風情」が沁み込んだお漬物です。 賞味期限 冷蔵10日間 内容量 金城かぶら寿し1010g(約7~8枚入) 商品サイズ 縦26.5cm×横26.5cm×高さ7.5cm 原材料 ●金城かぶら寿し かぶら(国産)、ぶり(国産)、にんじん(国産)、漬け原材料(米こうじ、食塩、糖類(砂糖、異性化液糖、水あめ))、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC) 保存方法 冷蔵で保存し(10℃以下)、開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。 販売者 金沢ターミナル開発株式会社石川県金沢市木ノ新保町1-1 ●配送について●消費期限の短い商品をギフト配送される場合ご注文主様にはメールにて配送日のお知らせをしますが、お届け先にはお届け日のご連絡はいたしません。必ずご在宅かどうかご確認の上、ご利用ください。お届け先がご不在で消費期限内に配送できない場合でも商品代金はご請求させていただきます。何卒ご了承ください。(一部出荷指定商品を除きお届け日指定は可能です。ご注文の際、備考欄にご記入ください) ●住所に不備があった場合郵便番号・お届け先住所に不備がございますと、ご指定日にお届けできない場合があります。これが原因の返品、代品は承れませんので、何卒ご了承下さい。※郵便番号に誤りがあると...

四十萬谷本舗:【数量限定】炙り3種(ぶり、ふぐ、まぐろ)クール冷凍便

百選横丁 楽天市場店

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四十萬谷本舗:【数量限定】炙り3種(ぶり、ふぐ、まぐろ)クール冷凍便

【数量限定】炙り3種(ぶり、まぐろ、ふぐ)四十萬谷本舗 鰤塩糀炙り出世魚として名高い国産の鰤(ぶり)を四十萬谷特製の塩糀に漬け込みました。鰤はじっくりと熟成され、最大限に旨味が引き出されます。さらに高温で炙り、マイナス35度の冷気で一気にしめることにより炎の香ばしさが際立ちます。本まぐろ塩糀炙り厳選した国産本マグロを四十萬谷特製の塩糀に漬け込みました。マグロは塩糀にて最大限によって旨味が引き出されます。さらに高温で炙り、マイナス35度の冷気で一気にしめることにより炎の香ばしさとマグロと塩糀の調和が際立ちます。 ふぐ塩糀炙り能登は全国屈指のふぐ水揚げを誇ります。また、ふぐは福に通じるめでたい魚と言われています。解凍後そのままお召し上がりいただくか、薬味と一緒にポン酢でお召し上がり下さい。また、すだち・レモンを絞っていただくとさわやかです。 商品説明 名称 【数量限定】炙り3種(冷凍) 内容量 鰤 塩糀炙り 1個(150g)、本まぐろ塩糀炙り 1個(100g)、ふぐ塩糀炙り 1個(70g) 原材料 ぶり、本まぐろ、ふぐ、米こうじ、食塩 賞味期限 鰤 塩糀炙り/90日、本まぐろ塩糀炙り/30日、ふぐ塩糀炙り/90日 保存方法 商品到着後すぐに冷凍庫にて保存してください。(解凍後は当日中にお召し上がりください。) 製造元 四十萬谷本舗 石川県金沢市弥生 備考 ※クール冷凍便での発送となります。 商品表示責任者 株式会社 四十萬谷本舗百万石の城下町として金澤に今も受け継がれる伝統文化。食の文化では味覚の宝庫といえます。 古くは「泉野村」と呼ばれ、白山を源とする伏流水が湧き出る本店の地は、今も多くの地名に「泉」の文字が残っています。 明治八年、四十萬谷 興右衛門は、この清らかで豊富な泉の地に四十萬谷本舗を創業いたしました...

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