広島市中央市場 上田青果
6,912円
贈答にでも喜ばれます。 内 容 紅八朔(べにはっさく)10 K 赤秀L 賞味期限 一週間を目安になるべくお早い目にお召し上がりください。 保存方法 風通しがよく直射日光をさけ涼しいところで保管してください 産地 ひろしま因島産 商品説明 ひろしま因島産の甘酸っぱさがたまらない八朔(はっさく)大きさは260gから280gはっさくとは・・・ 広島県因島市のお寺の庭先で自生しているのを、和尚さんによって発見されたのが最初とされています。今では和歌山や広島、徳島、愛媛などで主に栽培されています。八朔(旧暦8月1日)から食べられることからはっさくの名がつけられたようですが、実際の食べ頃の初朔(旧暦1月1日)からという節もあります。はっさくは、1〜3月頃に収穫され、果実は大きめで黄橙色をしています。果肉は少し固めでサクサク感があり、爽やかな酸味とほのかな苦味があります。 甘さの中にある酸味がクセになる味!ついつい口にはこんでしまいます。 酸味を活かして、そのまま食べる以外にサラダなんかに入れてもとっても美味しいですよ!