ハル薬店医薬品販売許可10V00116号
5,940円
栽培から加工、そして品質評価までオリーブのすべてに精通した職人、それがカタドール。東洋オリーブは、小豆島でずっとオリーブだけにたずさわってきた会社です。だからこそカタドールのような職人が生まれます。 オリーブの香りから伝えられる情報をもとに、カタドールはそれが本当に正しくつくられたオイルなのか鋭く見抜きます。 東洋オリーブのカタドールが世界中から厳選したオイルを日本人の繊細な感覚を存分に活かしてブレンドしました。日本で唯一のオリーブ専門メーカー、東洋オリーブの技術がつまった一品です。 ■使用方法 オリーブオイルにお塩を少し加えてフランスパンにつけたり、サラダやスープ、お魚、お肉など料理の仕上げにお使いください。 大阪本町の店舗でも取り扱っています。 商品詳細 品名 エキストラバージン・オリーブオイル[和み] 内容量 182g(200ml)×3 原材料・成分 有機食用オリーブ油 広告文責 ハル薬店 06-4964-1022 メーカー 製造販売元 東洋オリーブ株式会社 商品区分 食品
8,618円
ヴィーリは北欧の発酵乳です。夏は涼しい部屋で発酵させてください。30℃以上になると、ヴィーリに特有の粘りが少なくなります。 酸味が少なく、チーズのような味がします。 強い粘りがあり、かき混ぜると伸びます。 強い粘りは発酵乳酸菌ラクトコッカス・クレモリスがつくる食物繊維(菌体外多糖:Exopolysacchride、以下EPSと記載)によるものです。 乳酸菌のつくる食物繊維(EPS)は、難消化性で胃や小腸で分解吸収されず、大腸に達してビフィズス菌や酪酸菌の栄養源となり、善玉菌優勢の腸内フローラを形成します。 次の乳酸菌を含みます。 ラクトコッカス・ラクチス、ラクトコッカス・クレモリス、ラクトコッカス・ジアセチラクチス、ロイコノストッククレモリス 大阪本町の店舗でも取り扱っています。 4月から10月はクール便で送ります。 商品詳細 品名 ホームメイド・ヴィーリ(種菌) 内容量 10g(1g×10包)×10箱 原材料・成分 脱脂粉乳、乳酸菌末 注意点 10度C以下の要冷蔵 広告文責 ハル薬店 06-4964-1022 メーカー 製造販売元 株式会社中垣技術士事務所 原産国 フィンランド 商品区分 食品