こだわり粉屋
1,371円
ハナマンテン100(はなまんてんひゃく) 商品紹介 もっちりとした食感と濃厚な風味が特徴。パンやラーメンなどの用途にオススメです。 埼玉県産『ハナマンテン』を100%使用した強力小麦粉で、パン屋さん、ラーメン屋さん、ピザ屋さん、にもご愛用いただいています。 オススメの用途 パン、ラーメン、フランスパン、ハード系パン、ピザ、生パスタ、餃子の皮、など 内容量2.5kg 原材料小麦(埼玉県産ハナマンテン) 賞味期限製造後 8ヶ月 発送時残り6ヶ月以上 保存方法直射日光を避け、冷暗所にて保存して下さい。また、においの強いもののそばを避けて保存して下さい。 製造者前田食品株式会社 アレルゲン 小麦 コンタミ 生産ライン上で小麦以外の特定原材料は使用しておりません。梱包時、そばを含む製品と同じ部屋で梱包しています。
こだわり粉屋
3,418円
商品紹介 生産数量が極めて少ない国産の有機小麦を100%使用した石臼全粒粉です。 パンやお菓子に混ぜてご使用いただけます。 小麦の皮ごと食べる全粒粉こそ、有機商品がオススメです。 内容量2.5kg 原材料有機小麦(国産) 賞味期限製造後6ヶ月 発送時残り3ヶ月以上 保存方法直射日光を避け、冷暗所にて保存して下さい。また、においの強いもののそばを避けて保存して下さい。 製造者前田食品株式会社 開封後は密封して、お早めにご使用ください。 脱酸素剤が入っていますので、取り除いてご使用ください。
こだわり粉屋
418円
商品紹介 ふんわりふっくら焼きあがり、ひきのあるもっちりとした食感のパンが焼きあがります。 ほんのり甘いハルユタカ小麦特有の味をお楽しみください。 扱い易いので国産小麦初心者にもオススメです。 ハルユタカは栽培が難しいことから生産量が低く、とても稀少な小麦です 内容量500g 原材料小麦(国産) 賞味期限製造後8ヶ月 発送時残り6ヶ月以上 保存方法直射日光を避け、冷暗所にて保存して下さい。また、においの強いもののそばを避けて保存して下さい。 製造者前田食品株式会社 アレルゲン 小麦 コンタミ 生産ライン上で小麦以外の特定原材料は使用しておりません。梱包時、そばを含む製品と同じ部屋で梱包しています。 開封後は密封して、お早めにご使用ください。はるゆたかブレンド 北海道産高級小麦ハルユタカと北海道産小麦をブレンド。 もっちりとした食感とふんわり甘い風味が特徴。 扱い易く、パン作り初心者の方にもオススメです。 「ハルユタカ」小麦とは? 「ハルユタカ」は、北海道で作られている強力小麦のひとつです。春に蒔かれる、いわゆる「春まき小麦」で、名前の由来にもなっています。 「日本でパン用小麦は育たない」という常識を覆した偉大な小麦です。 そのため、他の強力小麦が多く栽培されるようになった今でも、その知名度と人気は抜群です。 とはいえ、作付け面積・収量ともに年々低下しており、大変稀少価値の高い小麦となっています。 「こんなに有名で、みんな大好きなのになんで減っていくの?」というご質問も多くいただきますが、これは「ハルユタカ」を育てる大変さが原因だそうです。 なぜブレンドするの? 単体の品種のみで粉を作ると、その年の麦の良いところも悪いところもそのまま粉に現れます。 品質を常に安定させる為、常に粉の状態を見ながらブレンドを行っています。
こだわり粉屋
383円
商品紹介 豊かな風味ともちもちとした食感を持つ埼玉県産小麦『ハナマンテン』に、 窯伸びと作業性に優れた北海道産小麦を絶妙なバランスでブレンド。 パン屋さんと共に試作を重ね、扱い易さにもこだわりました。 国産100%のフランスパンを作りたい貴方に、自信を持ってオススメします。 内容量500g 原材料小麦(埼玉県産ハナマンテン、北海道産小麦) 賞味期限製造後8ヶ月 発送時残り6ヶ月以上 保存方法直射日光を避け、冷暗所にて保存して下さい。また、においの強いもののそばを避けて保存して下さい。 製造者前田食品株式会社 アレルゲン 小麦 コンタミ 生産ライン上で小麦以外の特定原材料は使用しておりません。梱包時、そばを含む製品と同じ部屋で梱包しています。 開封後は密封して、お早めにご使用ください。
こだわり粉屋
384円
商品紹介 国産小麦の黄金比率を実現。 粉屋イチ押しのおいしいパン用粉です。製パン性が良く、ふんわりとボリューム感のあるパンが焼けます。 食パン・菓子パン・ハード系パンをはじめ、ピッツァや餃子の皮等にも幅広くお使いいただけます。 内容量500g 原材料小麦(国産) 賞味期限製造後8ヶ月 発送時残り6ヶ月以上 保存方法直射日光を避け、冷暗所にて保存して下さい。また、においの強いもののそばを避けて保存して下さい。 製造者前田食品株式会社 アレルゲン 小麦 コンタミ 生産ライン上で小麦以外の特定原材料は使用しておりません。梱包時、そばを含む製品と同じ部屋で梱包しています。 開封後は密封して、お早めにご使用ください。
こだわり粉屋
486円
全粒粉 強力 商品紹介良質な北海道産強力小麦だけを丸ごと挽いた全粒粉です。小麦の栄養そのまま入っています。栄養価が豊富なだけではなく、100%全粒粉パン作りをしても膨らみやすく、 おいしいパンが焼けます。皮まで細かく挽いているので扱いやすく、「全粒粉は初めて」という方にもオススメです。 こだわり前田食品の自社工場にて製粉された、小麦以外の成分は一切入っていない、安全な無添加・無漂白の小麦粉です。 内容量500g 原材料小麦 原産国日本 賞味期限製造後 6ヶ月 発送時残り3ヶ月以上 保存方法直射日光を避けて冷暗所にて保存して下さい。また、においの強いもののそばを避けて保存して下さい。 アレルゲン小麦 製造者前田食品株式会社 アレルゲン 小麦 コンタミ 生産ライン上で小麦以外の特定原材料は使用しておりません。梱包時、そばを含む製品と同じ部屋で梱包しています。 開封後は密封して、お早めにご使用ください。 全粒粉 強力100gあたり(推定値) エネルギー 328g たんぱく質 12.8g 脂 質 2.9g 炭水化物 68.2g 食塩相当量 0.0g ※数値は日本食品標準成分表(7訂)を参照した推定値です。実際の全粒粉強力
こだわり粉屋
384円
商品紹介 ゆめかおり100%の小麦粉です。(茨城県産・群馬県産) パン生地は扱い易く、焼きあがったパンは優しい風味で歯切れ良い食感です。 ホームベーカリーでも、手捏ねでも、どちらの作り方にもオススメです。 内容量500g 原材料小麦粉(国産) 賞味期限製造後8ヶ月 発送時残り6ヶ月以上 保存方法直射日光を避け、冷暗所にて保存して下さい。また、においの強いもののそばを避けて保存して下さい。 製造者前田食品株式会社 アレルゲン 小麦 コンタミ 生産ライン上で小麦以外の特定原材料は使用しておりません。梱包時、そばを含む製品と同じ部屋で梱包しています。 開封後は密封して、お早めにご使用ください。
こだわり粉屋
903円
商品紹介 生産数量が極めて少ない国産の有機小麦を100%使用した石臼全粒粉です。 パンやお菓子に混ぜてご使用いただけます。 小麦の皮ごと食べる全粒粉こそ、有機商品がオススメです。 内容量500g 原材料有機小麦(国産) 賞味期限製造後6ヶ月 発送時残り3ヶ月以上 保存方法直射日光を避け、冷暗所にて保存して下さい。また、においの強いもののそばを避けて保存して下さい。 製造者前田食品株式会社 開封後は密封して、お早めにご使用ください。 脱酸素剤が入っていますので、取り除いてご使用ください。
こだわり粉屋
842円
商品紹介 安心安全の国産有機JAS認定の小麦のみを使用した全粒粉です。国産の有機小麦はまだまだ生産量が少なく、大変希少なものです。パンやお菓子に混ぜてお使いいただけます。全粒粉100%でパンを焼いてみませんか?ヘルシーなパンをお召し上がりください。 内容量500g 原材料有機小麦(国産) 賞味期限製造後6ヶ月 発送時残り3ヶ月以上 保存方法直射日光を避け、冷暗所にて保存して下さい。また、においの強いもののそばを避けて保存して下さい。 製造者前田食品株式会社 開封後は密封して、お早めにご使用ください。 脱酸素剤が入っていますので、取り除いてご使用ください。