マルサンパントリー
6,736円
単品でお買い上げいただくより1袋あたり50円オトクです 商品説明 水分:14.3±1.0% 灰分:0.42±0.10% 粗蛋白:11.3±1.5% 国産の北海道小麦、はるゆたか100%です。 はるゆたかは収量が少ない幻の小麦として全国から注目されている小麦です。 たんぱく質の含有量が多く、小麦粉にすると限りなく強力粉に近い性質を持っています。 また外国産と比べるとでんぷん質も多く、パンや麺にすると味わいのある、もちもちとした食感になります。 ■特報・備考 チャック付き袋なので保存にとても便利です! 名称 小麦粉 原材料名 小麦(北海道) ■アレルギー:小麦 保存方法 高温多湿、直射日光を避けてにおいの移らない場所に保存して下さい 販売者 株式会社松山丸三 愛媛県松山市花園町6-1 加工者 愛媛県松山市鷹子町481-1 栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー 368kcal たんぱく質 11.3g 脂質 2.0g 炭水化物 72.0g 食塩相当量 0.0g
国産小麦粉 問屋 綿鍬商店
4,536円
三重県産ニシノカオリ100%使用。【ハード系パン用粉】【フランスパン用粉】蛋白量が多くパン用に適しています。小麦本来の香りが強いのが特徴で商品にもっと香りが欲しい方に人気の小麦粉です。パン用だけでなく中華麺、つけ麺などにもお使いいただけます。そばのつなぎにも向いています。ニシノカオリの2等粉になりますので1等粉と比べると色相は悪くなりますがその分蛋白量が多くなるので強い粘りがあります。 名称小麦粉 規定値灰分0.65%・蛋白12.0% 原材料名小麦 内容量25kg 賞味期限袋に製造日が記載されていますのでその日から6ヵ月になります。 保存方法高温、多湿を避けて下さい。異臭の吸着に注意してください。 販売者か製造者平和製粉株式会社(三重県津市河芸町東千里495-1)
OREC-HEALTH
1,000円
■商品名:九州産有機薄力粉 500g ■内容量:500g ■原材料:小麦(佐賀県産シロガネコムギ) ■製造元:田中製粉 ■賞味期限:製造日から1年 ■本商品のアレルギー物質:小麦 ■栄養成分表示(100gあたり):エネルギー/357kcal|たんぱく質/10.5g|脂質/1.6g|炭水化物/75.1g|食塩相当量/0.01g未満 ■備考:有機JAS認定商品関連商品はこちらみなみの幸(強力粉) 800g×5個セット ...4,400円かめ印の小麦粉特上 800g×5個セット 国...4,250円かめ印の小麦粉 800g×5個セット 小麦粉 ...3,900円九州産有機強力粉 500g×6個セット 強力...4,800円九州産有機強力粉全粒粉 500g×6個セット...4,800円九州産有機薄力粉 500g×6個セット 薄力...4,800円九州産有機強力粉 10kg 強力粉 小麦粉 ...7,570円九州産有機強力粉全粒粉粗挽き 10kg 全...7,570円みなみの幸(強力粉) 10kg 小麦粉 国産...4,770円かめ印の小麦粉特上 10kg 国産 国内産 ...4,570円
プロフーズ
982円
品 名 《群馬製粉》リ・ファリーヌ【1kg】 商 品 特 徴 米の粉という意味の『リ・ファリーヌ』 カリスマパティシエ辻口氏と老舗製粉メーカーの群馬製粉が小麦粉(薄力粉)に負けない米粉として共同開発しました。 薄力粉同様、スポンジ、シフォン、タルト、パイなどさまざまなお菓子にご利用いただけ、上新粉に比べてキメが細かく、なめらかな食感、そしてしっとり感が持続します。 お菓子専用の米粉ですので、パンづくりに使う強力粉の代用としてはご使用になれません。 原 材 料 国産うるち米 内 容 量 1kg 製 造 者 群馬製粉株式会社(群馬県) 保 存 方 法 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。 ご 注 意 本製品の製造工場では、小麦、大豆を含む商品の製造をしております。 配 送 方 法 ※在庫切れの場合はお届けまでにお時間をいただくことがあります。 関 連 商 品 《群馬製粉》リ・ファリーヌ レジェール【1kg】
kunistyle
33,980円
※有機 強力1等粉 25kgは、過重量のため仕入れ元から直送となります。 他の商品と同梱、代引きはご利用できません。 前払い決済のみご利用可能となります。 ご注意ください。 有機 強力1等粉 25kgは、北米で栽培されたオーガニック小麦は国産小麦に比べ蛋白含有量が多いのが特徴。 パンの焼きあがりも国産小麦に比べてふっくらとしたもちもちの食感になります。 ・タンパク値が高く主にパン作りに最適 ・焼きあがりは表面が香ばしく、中身はふんわりとし小麦の良い香りが広がります。 ・数々のパン屋さんでご利用いただいております。 ■内容量:25kg×2 ■使用原材料:オーガニック小麦粉 ■メーカー或いは販売者:株式会社むそう商事 ■区分:食品 ■製造国:日本製(原料原産国:北米) ■保存条件:常温 ■アレルギー 特定原材料7品目:小麦【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
スイートキッチン
11,505円
概要 【特徴】 熊本県玉名地方の肥沃な大地で大切に育てられた小麦、「ミナミノカオリ」を使用した単一品種の小麦粉です。 その中でもタンパク値12.5%以上の小麦のみを厳選したものが『Premium T』です。基本のパンはもちろん、ハード系やピザ、低温長時間発酵のパンなどにもおすすめです。 「ミナミノカオリ」は育てるのが難しい小麦品種です。九州では、もともと「シロガネコムギ」や「チクゴイズミ」といった、タンパク値の低い小麦しか育ちませんでした。しかし、パンを作れるほどのタンパク値をもつ小麦を作りたいという強い気持ちから、長い年月をかけて品質改良を重ね、2004年に奨励品種として採用されました。タンパク値を上げるためには、与える肥料の量とタイミングが重要な役割を果たしています。 【成分】 灰分:0.42% 蛋白:11.1% 【主な用途】 製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原産国 日本 原材料 【原材料】小麦粉 【添加物】なし 内容量 25kg 栄養成分(100gあたり) エネルギー…350kcal脂質…1.8gたんぱく質…11.1g炭水化物…72.4g食塩相当量…0g アレルギー物質(特定原材料7品目) 小麦 コンタミネーション 記載なし 保存方法 高温多湿を避け冷暗所に保管。水濡れや虫害に注意し、臭いの強い物と一緒に保管しないで下さい。開封後は、賞味期限に関わらず速やかにご使用ください。 発送方法 常温 製造者 熊本製粉 販売者 熊本製粉 発送の目安 最短2日後お届け ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
メンコスジャパン
47,800円
※有機 強力1等粉 25kgは、過重量のため仕入れ元から直送となります。 他の商品と同梱、代引きはご利用できません。 前払い決済のみご利用可能となります。 ご注意ください。 有機 強力1等粉 25kgは、北米で栽培されたオーガニック小麦は国産小麦に比べ蛋白含有量が多いのが特徴。 パンの焼きあがりも国産小麦に比べてふっくらとしたもちもちの食感になります。 ・タンパク値が高く主にパン作りに最適 ・焼きあがりは表面が香ばしく、中身はふんわりとし小麦の良い香りが広がります。 ・数々のパン屋さんでご利用いただいております。 ■内容量:25kg×3 ■使用原材料:オーガニック小麦粉 ■メーカー或いは販売者:株式会社むそう商事 ■区分:食品 ■製造国:日本製(原料原産国:北米) ■保存条件:常温 ■アレルギー 特定原材料7品目:小麦【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
春工房
1,760円
商品説明 名 称 粉のギフト 岩手県産小麦粉(ゆきちから×2) 原材料名 小麦(岩手県産) 内容量 強力粉 ゆきちから500g×2 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 直射日光を避けて保存して下さい。 販売者 春工房 岩手県二戸市石切所 備 考 製粉法・ロール挽き一本挽き 無添加・無漂白の粉です ジッパー付き袋入り品質保持の為、脱酸素剤が入ってます。 (沖縄、離島は別途料金がかかります。) 栄養成分表示100gあたり推定値 熱 量 368kcal たんぱく質 9.7g 脂 質 1.8g 炭水化物 74.0g 食塩相当量 0g
春工房
1,760円
商品説明 名 称 粉のギフト 岩手県産小麦粉セット(銀河のちから×ネバリゴシ) 原材料名 小麦(岩手県産) 内容量 強力粉 銀河のちから500g 中力粉 ネバリゴシ500g 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 直射日光を避けて保存して下さい。 販売者 春工房 岩手県二戸市石切所 備 考 製粉法・ロール挽き一本挽き 無添加・無漂白の粉です ジッパー付き袋入り品質保持の為、脱酸素剤が入ってます。 (沖縄、離島は別途料金がかかります。) 銀河のちから 栄養成分表示100gあたり推定値 熱 量 366kcal たんぱく質 12.6g 脂 質 1.7g 炭水化物 70.6g 食塩相当量 0g ※推定値として「小麦粉/強力粉/2等粉」のデータ使用を推奨 ネバリゴシ 栄養成分表示100gあたり推定値 熱 量 367kcal たんぱく質 9.0g 脂 質 1.6g 炭水化物 75.1g 食塩相当量 0g ※推定値として「小麦粉/中力粉/1等粉」のデータ使用を推奨
リボン通販
33,980円
※有機 強力1等粉 25kgは、過重量のため仕入れ元から直送となります。 他の商品と同梱、代引きはご利用できません。 前払い決済のみご利用可能となります。 ご注意ください。 有機 強力1等粉 25kgは、北米で栽培されたオーガニック小麦は国産小麦に比べ蛋白含有量が多いのが特徴。 パンの焼きあがりも国産小麦に比べてふっくらとしたもちもちの食感になります。 ・タンパク値が高く主にパン作りに最適 ・焼きあがりは表面が香ばしく、中身はふんわりとし小麦の良い香りが広がります。 ・数々のパン屋さんでご利用いただいております。 ■内容量:25kg×2 ■使用原材料:オーガニック小麦粉 ■メーカー或いは販売者:株式会社むそう商事 ■区分:食品 ■製造国:日本製(原料原産国:北米) ■保存条件:常温 ■アレルギー 特定原材料7品目:小麦【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
リボン通販
47,800円
※有機 強力1等粉 25kgは、過重量のため仕入れ元から直送となります。 他の商品と同梱、代引きはご利用できません。 前払い決済のみご利用可能となります。 ご注意ください。 有機 強力1等粉 25kgは、北米で栽培されたオーガニック小麦は国産小麦に比べ蛋白含有量が多いのが特徴。 パンの焼きあがりも国産小麦に比べてふっくらとしたもちもちの食感になります。 ・タンパク値が高く主にパン作りに最適 ・焼きあがりは表面が香ばしく、中身はふんわりとし小麦の良い香りが広がります。 ・数々のパン屋さんでご利用いただいております。 ■内容量:25kg×3 ■使用原材料:オーガニック小麦粉 ■メーカー或いは販売者:株式会社むそう商事 ■区分:食品 ■製造国:日本製(原料原産国:北米) ■保存条件:常温 ■アレルギー 特定原材料7品目:小麦【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
春工房
3,300円
商品説明 名 称 強力粉(ゆきちから)500g×2 準強力粉(南部小麦)500g×2 中力粉(ネバリゴシ)500g×2 原材料名 小麦(岩手県産) 内容量 500g×6 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 直射日光を避けて保存して下さい。 販売者 春工房 岩手県二戸市石切所 備 考 ・本製品の製造工場では、そばを含む製品も 製造しています ・製粉法ロール挽き一本挽き ・無添加・無漂白 ・ジッパー付き袋入り ・品質保持の為、脱酸素剤が入ってます。 ・沖縄、離島は別途料金がかかります。 ゆきちから 栄養成分表示100gあたり推定値 熱 量 368kcal たんぱく質 9.7g 脂 質 1.8g 炭水化物 74.0g 食塩相当量 0g ※推定値として「小麦粉/中力粉/2等粉」のデータ使用を推奨 南部小麦 栄養成分表示100gあたり推定値 熱 量 367kcal たんぱく質 9.0g 脂 質 1.6g 炭水化物 75.1g 食塩相当量 0g ※推定値として「小麦粉/中力粉/1等粉」のデータ使用を推奨 ネバリゴシ 栄養成分表示100gあたり推定値 熱 量 367kcal たんぱく質 9.0g 脂 質 1.6g 炭水化物 75.1g 食塩相当量 0g ※推定値として「小麦粉/中力粉/1等粉」のデータ使用を推奨
春工房
1,760円
商品説明 名 称 粉のギフト 岩手県産小麦粉(銀河のちから×2) 原材料名 小麦(岩手県産) 内容量 強力粉 銀河のちから500g×2 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 直射日光を避けて保存して下さい。 販売者 春工房 岩手県二戸市石切所 備 考 製粉法・ロール挽き一本挽き 無添加・無漂白の粉です ジッパー付き袋入り品質保持の為、脱酸素剤が入ってます。 (沖縄、離島は別途料金がかかります。) 栄養成分表示100gあたり推定値 熱 量 366kcal たんぱく質 12.6g 脂 質 1.7g 炭水化物 70.6g 食塩相当量 0g
おきなわんガールズ
47,800円
※有機 強力1等粉 25kgは、過重量のため仕入れ元から直送となります。 他の商品と同梱、代引きはご利用できません。 前払い決済のみご利用可能となります。 ご注意ください。 有機 強力1等粉 25kgは、北米で栽培されたオーガニック小麦は国産小麦に比べ蛋白含有量が多いのが特徴。 パンの焼きあがりも国産小麦に比べてふっくらとしたもちもちの食感になります。 ・タンパク値が高く主にパン作りに最適 ・焼きあがりは表面が香ばしく、中身はふんわりとし小麦の良い香りが広がります。 ・数々のパン屋さんでご利用いただいております。 ■内容量:25kg×3 ■使用原材料:オーガニック小麦粉 ■メーカー或いは販売者:株式会社むそう商事 ■区分:食品 ■製造国:日本製(原料原産国:北米) ■保存条件:常温 ■アレルギー 特定原材料7品目:小麦【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
ビューティーワン
47,800円
※有機 強力1等粉 25kgは、過重量のため仕入れ元から直送となります。 他の商品と同梱、代引きはご利用できません。 前払い決済のみご利用可能となります。 ご注意ください。 有機 強力1等粉 25kgは、北米で栽培されたオーガニック小麦は国産小麦に比べ蛋白含有量が多いのが特徴。 パンの焼きあがりも国産小麦に比べてふっくらとしたもちもちの食感になります。 ・タンパク値が高く主にパン作りに最適 ・焼きあがりは表面が香ばしく、中身はふんわりとし小麦の良い香りが広がります。 ・数々のパン屋さんでご利用いただいております。 ■内容量:25kg×3 ■使用原材料:オーガニック小麦粉 ■メーカー或いは販売者:株式会社むそう商事 ■区分:食品 ■製造国:日本製(原料原産国:北米) ■保存条件:常温 ■アレルギー 特定原材料7品目:小麦【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
熊本県菊池市
8,000円
商品詳細 名称 七城物語 ハード系パン用有機小麦粉(強力粉) 産地 熊本県菊池市産 内容量 500g×4パック 合計 2kg 原材料名 小麦粉(強力粉)ミナミノカオリ 賞味期限 商品ラベルに記載 保存方法 高温多湿を避け涼しい場所で保管 提供者 株式会社 有機農場 商品説明 ハード系パン用【ミナミノカオリ】 品種の「ミナミノカオリ」は、西日本で栽培できる、パン用の硬質小麦品種。 タンパク質含有量が高くパン用としてだけではなく「中華麺」「素麺」「醤油醸造原料」にも適しています。 有機農場のミナミノカオリは、有機栽培で育てますので、一般的な肥料を与えるミナミノカオリと比較してタンパク質含有量が劣ることからハード系パンとしての利用を推奨しています。 工夫やこだわり この地の恵まれた環境を最大限に活用し、自然の力で作物を育んでいます。 祖父の代から継承している有機農法は、お米の収穫後に出る稲わらなどの「残さ」のみを田畑にすき込み微生物の力を借りながら、清涼で豊かな伏流水、肥沃な大地(砂壌土)という恵まれた環境を保全するために、有機肥料を使わず、無肥料で「土」を育むことです。 関わっている人 事業を継承した当初は、祖父の代から継承する自然農法を私が中心となり家族で取り組んでいましたが2013年に法人化し、20代〜40代のスタッフを雇用し、自然農法の魅力と後継者育成に取り組んでいます。 今では、農業未経験であったスタッフが、自ら自然農法について興味を示し積極的に取り組んでくれています。 環境 生産拠点は、昔から農業が盛んな地域で、地域を代表する特産品である「米」は、(財)日本穀物検定協会主催「米の食味ランキング」11年連続特Aを受賞するなど、国内屈指の良質米生産地です。(※商品そのものの評価ではありません) また...
マルサンパントリー
4,576円
・商品説明 平成16年に熊本県の奨励品種となったミナミノカオリを100%使用した、安心な国産小麦粉です。 南のめぐみを使用したパンの内相は、従来の国産小麦粉を使用したパンの内相に比べ、グルテンのつながりが良く滑らかです。 ソフトでしっとり、ボリュームのあるパンに仕上がります!新しい製粉技術を駆使して挽いた小麦粉なので、製パン性に優れており、 品質も安定しています。 食パン・菓子パン・フランスパンとオールマイティーに使えます。 ・オススメ 国産小麦には珍しく、ボリュームのあるパンに焼きあがります。 生地は柔らく口どけ抜群!ソフトな食感が似合う食パンや菓子パンに特におすすめです。 ・原料 小麦粉(九州産) ※アレルギー物質:小麦※遺伝子組み換え原料:使用なし ・成分 蛋白10.1%±0.3% 灰分0.45±0.03% ※遺伝子組換技術は使用無し。 ・保存方法 直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存(夏場は冷蔵保存) 開封後はしっかり閉じて、早めにご使用ください。
カタログギフト 専門店 お祝い本舗
11,500円
配達日の指定はおうけできません。配達希望時間のみご指定いただけます。 一部離島にお届けできない場合がございます。 産地直送のためギフト包装・のしは承れません。 代金引換はご利用いただけません。 商品名 ゆめちからブレンド(美瑛産) 25kg 商品詳細 分類:小麦粉 使用原材料:小麦(ゆめちから、きたほなみ) 産地:北海道美瑛町 アレルギー物質:小麦 賞味期限 製造日より6ヵ月 保存方法 高温多湿の場所を避けて保管してください。小麦粉は臭いが付きやすいので、臭いの強いものの近くに置かないでください。「ゆめちから」の開発 日本のパンづくりは長い間、輸入された小麦で行われてきました。 これまで国産小麦はパン向きではないと言われてきましたが6年ほど前に北海道で超強力粉「ゆめちから」が開発されました。 農家や製粉所の努力から扱いやすくなり、パン製造の技術進歩もあり、中力粉に超強力粉の「ゆめちから」をブレンドして国産の美味しいパンができるようになりました。 粘り気が強い美瑛産「ゆめちから」 もともと美瑛では小麦を生産する農家が多く、技術レベルが高いそうです。 「ゆめちから」は北海道の別の地域でも生産されていますが美瑛産の「ゆめちから」は粒が豊満でしっかりとしています。 北海道の平均よりもたんぱく質が高くて、畑で粒をかじっても、ねばり気が強くて、まるでガムのようです。 優れた製パン性を持つ「ゆめちから」は日本のパン作り文化を変える可能性を期待されています。 都会のベーカーリーでも。 近年、東京など都会のベーカリーでも美瑛産小麦を使ったパンを見るようになりました。中には東京銀座の行列ができるほどの有名店でも使われています。 「ゆめちからブレンド」で作られた食パンは手触りはふかふかで自然の甘みがあってしっとり。もっちり感もある新しい美味しさです。...