国産小麦粉 問屋 綿鍬商店
6,804円
業務用小麦全粒粉 (1)北海道産小麦を100%使用した強力タイプの小麦全粒粉 えぐみが少なく、もっちりと柔らかい食感を実現する原料を使用しています。 (2)加水率が高く、しっとりとした食感を実現 こだわりの製粉方法で、粒感を残しながらも加水率が高く、生地がまとまりやすい作業性の良さと、パンのしっとりとした食感を実現しました。また、全粒粉でありながら、高配合でもパンが膨らみやすいのが特徴です。
国産小麦粉 問屋 綿鍬商店
6,318円
春よ恋100%使用。春よ恋は北海道で作られているパン用の春巻き小麦品種です。パン用国産小麦として有名な「ハルユタカ」の後継品種であり高い製パン適性を誇り、蛋白量や吸水性・窯伸びや風味もよくしっとりとソフトでもっちもちの食感が特徴です。食パンはもちろん菓子パンやデニッシュ、クロワッサンなど幅広くご使用いただけます。Type50とは小麦の皮に近い部分が入っているのが特徴になります。 名称小麦粉 規定値灰分0.60%・蛋白12.0% 原材料名小麦 内容量25kg 賞味期限袋に製造日が記載されています 保存方法高温、多湿を避けて下さい。異臭の吸着に注意してください。 販売者か製造者平和製粉株式会社(三重県津市河芸町東千里495-1)
国産小麦粉 問屋 綿鍬商店
6,480円
春よ恋100%使用。春よ恋は北海道で作られているパン用の春巻き小麦品種です。パン用国産小麦として有名な「ハルユタカ」の後継品種であり高い製パン適性を誇り、蛋白量や吸水性・窯伸びや風味もよくしっとりとソフトでもっちもちの食感が特徴です。食パンはもちろんベーグル、菓子パンやデニッシュ、クロワッサンなど幅広くご使用いただけます。 名称小麦粉 規定値灰分0.45%・蛋白12.0% 原材料名小麦 内容量25kg 賞味期限袋に製造日が記載されていますのでその日から6ヵ月になります。 保存方法高温、多湿を避けて下さい。異臭の吸着に注意してください。 販売者か製造者平和製粉株式会社(三重県津市河芸町東千里495-1)
国産小麦粉 問屋 綿鍬商店
5,454円
国産初の超強力粉ゆめちから100%使用。高い吸水性と引きが強く、もちもちした食感が特徴です。食パンではトーストにより熱を加えられることで表面はカリッと中はふわふわモチモチです。またパン製品のみならず「ゆめちから」をブレンドした中華麺やパスタは弾力と硬さなど食感が格段に優れたものになります。Type50とは小麦の皮に近い部分の小麦粉で風味、香りが強いのが特徴になります。 名称小麦粉 規定値灰分0.60%・蛋白14.0% 原材料名小麦 内容量25kg 賞味期限袋に製造日が記載されていますのでその日から6ヵ月になります。 保存方法高温、多湿を避けて下さい。異臭の吸着に注意してください。 販売者か製造者平和製粉株式会社(三重県津市河芸町東千里495-1)
国産小麦粉 問屋 綿鍬商店
1,674円
春よ恋・きたほなみのブレンド小麦粉で北海道産小麦100%使用。春よ恋は北海道で作られているパン用の春巻き小麦品種です。パン用国産小麦として有名な「ハルユタカ」の後継品種であり高い製パン適性を誇り、蛋白量や吸水性・窯伸びや風味もよくしっとりとソフトでもっちもちの食感が特徴です。食パンはもちろん菓子パンやデニッシュ、クロワッサンなど幅広くご使用いただけます。 名称小麦粉 規定値灰分0.45%・蛋白11.5% 原材料名小麦 内容量1kg×2袋 賞味期限袋に賞味期限が記載されています 保存方法高温、多湿を避けて下さい。異臭の吸着に注意してください。 販売者か製造者平和製粉株式会社(三重県津市河芸町東千里495-1)
国産小麦粉 問屋 綿鍬商店
3,564円
蛋白量が多く、菓子パンに適したパン用粉です。果実の入ったバラエティブレッドにも最適です。 名称小麦粉 規定値灰分0.55%・蛋白13% 原材料名小麦 内容量25kg 賞味期限袋に製造日が記載されています 保証期間製造日より6か月 販売者か製造者平和製粉株式会社(三重県津市河芸町東千里495-1)
国産小麦粉 問屋 綿鍬商店
4,914円
春よ恋100%使用。春よ恋は北海道で作られているパン用の春巻き小麦品種です。パン用国産小麦として有名な「ハルユタカ」の後継品種であり高い製パン適性を誇り、蛋白量や吸水性・窯伸びや風味もよくしっとりとソフトでもっちもちの食感が特徴です。食パンはもちろん菓子パンやデニッシュ、クロワッサンなど幅広くご使用いただけます。 規格値:灰分0.45%・蛋白12.0% 原材料名:小麦 内容量:1kg×10 保証期間:開封前1年 名称小麦粉 規定値灰分0.45%・蛋白12.0% 原材料名小麦 内容量1kg×10袋 賞味期限袋に賞味期限が記載されています 保存方法高温、多湿を避けて下さい。異臭の吸着に注意してください。 販売者か製造者平和製粉株式会社(三重県津市河芸町東千里495-1)
国産小麦粉 問屋 綿鍬商店
4,536円
三重県産ニシノカオリ100%使用。【ハード系パン用粉】【フランスパン用粉】蛋白量が多くパン用に適しています。小麦本来の香りが強いのが特徴で商品にもっと香りが欲しい方に人気の小麦粉です。パン用だけでなく中華麺、つけ麺などにもお使いいただけます。そばのつなぎにも向いています。ニシノカオリの2等粉になりますので1等粉と比べると色相は悪くなりますがその分蛋白量が多くなるので強い粘りがあります。 名称小麦粉 規定値灰分0.65%・蛋白12.0% 原材料名小麦 内容量25kg 賞味期限袋に製造日が記載されていますのでその日から6ヵ月になります。 保存方法高温、多湿を避けて下さい。異臭の吸着に注意してください。 販売者か製造者平和製粉株式会社(三重県津市河芸町東千里495-1)
国産小麦粉 問屋 綿鍬商店
4,914円
春よ恋・きたほなみのブレンド小麦粉で北海道産小麦100%使用。春よ恋は北海道で作られているパン用の春巻き小麦品種です。パン用国産小麦として有名な「ハルユタカ」の後継品種であり高い製パン適性を誇り、蛋白量や吸水性・窯伸びや風味もよくしっとりとソフトでもっちもちの食感が特徴です。食パンはもちろん菓子パンやデニッシュ、クロワッサンなど幅広くご使用いただけます。 名称小麦粉 規定値灰分0.45%・蛋白11.5% 原材料名小麦 内容量1kg×10袋 賞味期限袋に賞味期限が記載されています 保存方法高温、多湿を避けて下さい。異臭の吸着に注意してください。 販売者か製造者平和製粉株式会社(三重県津市河芸町東千里495-1)
国産小麦粉 問屋 綿鍬商店
2,862円
三重県産ニシノカオリ100%使用。蛋白量が多くパン用に適しています。小麦本来の香りが強いのが特徴で商品にもっと香りが欲しい方に人気の小麦粉です。パン用だけでなく中華麺、つけ麺などにもお使いいただけます。 名称小麦粉 規定値灰分0.38%・蛋白10.0% 原材料名小麦 内容量1kg×5袋 賞味期限袋に賞味期限が記載されています 保存方法高温、多湿を避けて下さい。異臭の吸着に注意してください。 販売者か製造者平和製粉株式会社(三重県津市河芸町東千里495-1)
国産小麦粉 問屋 綿鍬商店
1,674円
三重県産ニシノカオリ100%使用。蛋白量が多くパン用に適しています。小麦本来の香りが強いのが特徴で商品にもっと香りが欲しい方に人気の小麦粉です。パン用だけでなく中華麺、つけ麺などにもお使いいただけます。 名称小麦粉 規定値灰分0.38%・蛋白10.0% 原材料名小麦 内容量1kg×2袋 賞味期限袋に賞味期限が記載されています 保存方法高温、多湿を避けて下さい。異臭の吸着に注意してください。 販売者か製造者平和製粉株式会社(三重県津市河芸町東千里495-1)
国産小麦粉 問屋 綿鍬商店
1,674円
春よ恋100%使用。春よ恋は北海道で作られているパン用の春巻き小麦品種です。パン用国産小麦として有名な「ハルユタカ」の後継品種であり高い製パン適性を誇り、蛋白量や吸水性・窯伸びや風味もよくしっとりとソフトでもっちもちの食感が特徴です。食パンはもちろん菓子パンやデニッシュ、クロワッサンなど幅広くご使用いただけます。 名称小麦粉 規定値灰分.045%・蛋白12.0% 原材料名小麦 内容量1kg×2袋 賞味期限袋に賞味期限が記載されています 保存方法高温、多湿を避けて下さい。異臭の吸着に注意してください。 販売者か製造者平和製粉株式会社(三重県津市河芸町東千里495-1)
国産小麦粉 問屋 綿鍬商店
3,024円
春よ恋・きたほなみのブレンド小麦粉で北海道産小麦100%使用。春よ恋は北海道で作られているパン用の春巻き小麦品種です。パン用国産小麦として有名な「ハルユタカ」の後継品種であり高い製パン適性を誇り、蛋白量や吸水性・窯伸びや風味もよくしっとりとソフトでもっちもちの食感が特徴です。食パンはもちろん菓子パンやデニッシュ、クロワッサンなど幅広くご使用いただけます。 名称小麦粉 規定値灰分.045%・蛋白11.5% 原材料名小麦 内容量1kg×5袋 賞味期限袋に賞味期限が記載されています 保存方法高温、多湿を避けて下さい。異臭の吸着に注意してください。 販売者か製造者平和製粉株式会社(三重県津市河芸町東千里495-1)
ほくべい
8,400円
【送料についてのお知らせ】本商品は「大型商品」(25kg以上の重量商品)となりますため、3,980円以上送料無料の適用外となります。※袋数分の送料が必要となります。また、送料無料商品と同時に購入された場合にお買い物かご内で「送料無料」と表示されますが、「大型商品」分の送料が掛かりますのであらかじめご了承をお願い致します。 名称 はるゆたかブレンド 原材料名 ハルユタカ、春よ恋、ホクシン・きたほなみ等(灰分0.45% 蛋白11.7%[±1.0%]) 内容量 25kg 賞味期限 製造日より約6ヶ月(お届けする商品は、これより賞味期限が短くなります) 保存方法 低温・低湿で保管してください。水濡れは、粉が固まり、カビの原因となります。臭いの強い物の側に置かないでください。 販売者 江別製粉株式会社 《ご注意点》 ■使用原材料小麦、灰分、蛋白等の含有量は原料事情により変動する場合がございます。 ☆知名度抜群の『ハルユタカ』を使用し、数種類の北海道産小麦をブレンドしたパン用粉!北海道産小麦100%☆『ハルユタカ』特有の甘み、香りは絶品です。 ☆春に種を蒔くハルユタカを、初冬に蒔く方法で安定収穫が実現しつつあります。☆産地の理解と協力で作られるハルユタカを優先的に使用した粉です。
ほくべい
6,380円
【送料についてのお知らせ】本商品は「大型商品」(25kg以上の重量商品)となりますため、3,980円以上送料無料の適用外となります。※袋数分の送料が必要となります。また、送料無料商品と同時に購入された場合にお買い物かご内で「送料無料」と表示されますが、「大型商品」分の送料が掛かりますのであらかじめご了承をお願い致します。 名称 ゆめちからブレンド 原材料名 ゆめちから、きたほなみ(灰分0.47% 蛋白12.5%[±1.0%]) 内容量 25kg 賞味期限 製造日より約6ヶ月(お届けする商品は、これより賞味期限が短くなります) 保存方法 低温・低湿で保管してください。水濡れは、粉が固まり、カビの原因となります。臭いの強い物の側に置かないでください。 販売者 江別製粉株式会社 《ご注意点》 ■使用原材料小麦、灰分、蛋白等の含有量は原料事情により変動する場合がございます。 ☆『超』強力粉「ゆめちから」を主体に「きたほなみ」をブレンドしたパン用粉。☆「ゆめちから」は従来の国産小麦にはない蛋白含有量の多さ、強靭なグルテン質・吸水率の高さが特徴です。 ☆窯伸びが良く、食パンや菓子パンなどにおススメです。
ほくべい
10,230円
■パッケージが変更になっております。【送料についてのお知らせ】本商品は「大型商品」(25kg以上の重量商品)となりますため、3,980円以上送料無料の適用外となります。※袋数分の送料が必要となります。また、送料無料商品と同時に購入された場合にお買い物かご内で「送料無料」と表示されますが、「大型商品」分の送料が掛かりますのであらかじめご了承をお願い致します。☆栽培が難しく生産量が極めて少ない「ハルユタカ」を贅沢に100%使用した小麦粉です。☆最大の特徴である「ハルユタカ」特有の『甘み』『香り』『もちもちとした食感』を是非ご堪能下さい。 名称 はるゆたか100 原材料名 ハルユタカ(灰分0.44% 蛋白12.0%[±1.5%]) 内容量 25kg 賞味期限 製造日より約6ヶ月(お届けする商品は、これより賞味期限が短くなります) 保存方法 低温・低湿で保管してください。水濡れは、粉が固まり、カビの原因となります。臭いの強い物の側に置かないでください。 販売者 江別製粉株式会社 《ご注意点》 ■使用原材料小麦、灰分、蛋白等の含有量は原料事情により変動する場合がございます。 保存方法 低温・低湿で保管してください。水濡れは、粉が固まり、カビの原因となります。臭いの強い物の側に置かないでください。 販売者 江別製粉株式会社 、
ほくべい
6,630円
【送料についてのお知らせ】本商品は「大型商品」(25kg以上の重量商品)となりますため、3,980円以上送料無料の適用外となります。※袋数分の送料が必要となります。また、送料無料商品と同時に購入された場合にお買い物かご内で「送料無料」と表示されますが、「大型商品」分の送料が掛かりますのであらかじめご了承をお願い致します。 名称 TYPE ER 原材料名 春よ恋、ホクシン・きたほなみ等(灰分0.75% 蛋白13.0%)米こうじ、クロレラエキス粉末、アセロラ粉末 内容量 25kg 賞味期限 製造日より約6ヶ月 保存方法 低温・低湿で保管してください。水濡れは、粉が固まり、カビの原因となります。臭いの強い物の側に置かないでください。 販売者 江別製粉株式会社 《ご注意点》 ■使用原材料小麦、灰分、蛋白等の含有量は原料事情により変動する場合がございます。 ☆本場フランスの小麦粉『タイプ65』を目指して仕上げた小麦の香りを最大に引き出したハードブレッド用の粉です。☆内層の白さではなく、味・香りを重視した仕上がりとなっています。単品でフランスパン・香麦と組み合わせてクロワッサン等、他と同じ粉では飽き足らない方に。 ☆酵素(活性米こうじ)配合品 ※活性米こうじとは、酵素メーカーが製パン用に開発した酵素で、蛋白分解酵素と澱粉分解酵素の2つの働きがあります。蛋白分解酵素(プロテアーゼ)は、小麦蛋白の一部を分解しグルテンの構造を緻密に形成するためガス保持力が向上します。また澱粉分解酵素(アミラーゼ)が酵母(イースト)の餌になる糖分を供給し、蛋白分解酵素がイーストの栄養源のアミノ酸やペプチドも供給することで、イーストの発酵を良くする働きがあります。
トレンチヨシダ
4,880円
生産量が希少な「ハルユタカ」を使用し、 数種類の北海道小麦をブレンドしたパン粉です。 「ハルユタカ」の甘み、香りを生かした コストパフォーマンスの高い製品です。 荷姿 3.0kgチャック袋 販売温度帯 常温 保管温度帯 荷姿 2.5kgチャック袋 販売温度帯 常温 保管温度帯 賞味期限 製造後9ヶ月 出荷時賞味期限残保証日数 90日 原料原産国 日本 製品製造国 日本 原材料 小麦(国内製造) 栄養成分表示(100gあたり) 熱量365.0kcal たんぱく質11.8g 脂質 1.5g 炭水化物 71.7g 食塩相当量 0.0g (推定値) アレルギー物質 小麦 規格 規定なし 【参考値】灰分0.48%/たん白11.8% ※原料事情により変動します 製造者 江別製粉株式会社 注意 パン生地の場合 従来の『春よ恋』より水の量を1〜2%増やして いただく方が最適な生地となります。「春よ恋」は国産小麦はるゆたかの改良品種。パンを作る時、普段どのような小麦粉をお使いですか?いろいろな粉で作ったパンを食べ比べるのもまたパン作りの楽しさのひとつ!きっとお気に入りになること間違いなし!人気の小麦を是非一度お試し下さい。 荷姿 3.0kgチャック袋 販売温度帯 常温 保管温度帯 賞味期限 製造後9ヶ月 出荷時賞味期限残保証日数 90日 原料原産国 日本(北海道) 製品製造国 日本(神戸市) 原材料 小麦(国内製造) 栄養成分表示(100gあたり) 熱量365.0kcal たんぱく質11.5g 脂質 1.5g 炭水化物 72.1g 食塩相当量 0.0g (推定値) アレルギー物質 小麦 規格 規定せず
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
1,966円
■名称 小麦粉 ■内容量 5kg ■販売元 株式会社マツバラ ■保存方法 水漏れ・湿気にご注意ください。冷暗所に保存し虫の発生のないようにしてください。 高温多湿を避け、開封後は、なるべくお早めにお召上がり下さい。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵・冷凍) ■原材料 小麦(北海道)(遺伝子組み換えしていません)※小麦粉・乳・大豆・卵・ピーナツなどのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 ■コメント 北海道で収穫された小麦粉を100%(はるゆたか、春よ恋)使用しております。 内麦粉としてはこれまでにない窯伸びの良さ、老化の遅さ、おいしさを実感していただけます。 小麦本来の味を楽しめます。 是非一度お試しください。 【たんぱく:10.6% 灰分:0.45%】 賞味期限:未開封・製造日より起算(180日) ■内麦一番 1kg ■内麦一番 2.5kg北海道で収穫された小麦粉を100%(はるゆたか、春よ恋)使用しております。内麦粉としてはこれまでにない窯伸びの良さ、老化の遅さ、おいしさを実感していただけます。保存に便利なチャック付スタンドパックでお届けいたします!
プロフーズ
2,716円
品 名 《江別製粉》国産強力粉全粒粉【5kg】 商 品 特 徴 北海道産の小麦にふすま(小麦皮)を混ぜ合わせて、より小麦の風味を楽しめる粉です。 ハード系のパンや、ピザの生地によく合います。 原 材 料 国産小麦粉 内 容 量 5kg 7大アレルゲン 小麦 ※7大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。 保 存 方 法 高温多湿を避け風通しのよいところに保管して下さい。 製 造 者 株式会社 プロフーズ(小分け作業を行っています) 販 売 者 株式会社 プロフーズ 賞 味 期 限 商品パッケージに記載 配 送 方 法 ※お取り寄せ商品の為、お届けまでにお時間をいただきます。 ご 注 意 ※当店に入荷した時点で、賞味期限までの期間が非常に短くなっております。 予めご了承のうえ、必要分だけご購入くださいますようお願い申し上げます。 関連レシピ→ ★その他のパンレシピはコチラから!
食べもんぢから。
2,159円
内容量 1袋 1kg×3袋 賞味期限 製造から2年 保存方法 常温(直射日光、高温多湿を避けて保存してください。) 原材料 大粒子ばれいしょでん粉(北海道産・非遺伝子組換え) 商品説明 北海道中斜里産の馬鈴薯から作った分級片栗粉です。通常の片栗粉との違いは粒子の大きさにあります。分級片栗粉は粒子が大きいので、 1)保水性→余分な水分を吸い込むから、とろみ料理は型崩れしにくく唐揚げはカラッとした仕上がりに。 2)強力なとろみ→口当たりがなめらかで冷めにくく、ダシも一緒に食べられるから最後までおいしい。 3)高い透明度→素材の色彩を保ち、つやを良くするから見栄えもバッチリ。 【100gあたり栄養成分】 エネルギー330kcal、たんぱく質0.1g、脂質0.1g、炭水化物81.6g、ナトリウム2mg 配送方法 安心の宅配便なので他商品も無制限で同梱可能 お召上がり方 唐揚げや竜田揚げ、あんかけ・酢豚などのとろみづけ。肉団子のつなぎ、葛湯・もちとり粉などにお使い頂けます。
国産小麦粉 問屋 綿鍬商店
8,046円
京小麦の風味・香りを凝縮した小麦粉です。 【用途】バゲット等のハード系のパン,パスタ 京小麦の味・香りが凝縮された部分のみを抽出した高灰分小麦粉です。 ・製麺の風味付け用に最適です。 ・製パンでは特にハード系に最適で、バケット等バランスの良い風味のパンに仕上がります。 ※京小麦は吸水性が非常に高く、通常の粉の加水率より3%から5% くらい多く加水していただいて丁度 通常と 同じような 生地感になります。 名称小麦粉 規格値灰分0.68%・蛋白11.5% 原材料名小麦 内容量25kg 保証期間製造日より6か月 販売者か製造者井澤製粉
国産小麦粉 問屋 綿鍬商店
4,590円
色と風味のバランスに優れたパン用粉です。食パン、菓子パンなど幅広い用途に適しています。 名称小麦粉 規格値灰分0.37%・蛋白12% 原材料名小麦 内容量25kg 保証期間製造日より6か月 販売者か製造者平和製粉株式会社(三重県津市河芸町東千里495-1)
パンとお菓子材料のマルコ
10,100円
国産小麦の食パンレシピ 1kgはコチラ→春よ恋ストレートブレンド1kg 3kgはコチラ→春よ恋ストレートブレンド3kg 国産小麦と相性のいいイースト→白神 こだま酵母 【特徴】 北海道産の強力小麦「春よ恋」を100%使用したパン用小麦粉です。釜伸びがよく、風味、触感ともに優れています。食パンにはもちろん、菓子パンやデニッシュ、クロワッサンなど幅広くご使用いただけます。 ※※※使用上の注意※※※ 国産小麦をお使いの場合、輸入小麦を使ったレシピ中の総水分量を3%前後減らして焼くと、ボリュームのあるパンが焼きあがります。 【原材料】 北海道産小麦 【成分】 灰分0.47以下 12.1±0.7% 【保存方法】 直射日光、高温多湿の場所を避けて保管してください。
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
2,508円
■名称 小麦粉 ■内容量 5kg ■メーカー 江別製粉 ■保存方法 高温多湿を避け、開封後は、なるべくお早めにお召上がり下さい。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵・冷凍) ■原材料 小麦(北海道)(遺伝子組み換えしていません)※小麦粉・乳・大豆・卵・ピーナツなどのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 ■コメント 北海道産小麦を粉砕し粗いふすまを取り除いた、扱いやすい強力粉タイプの全粒粉です。 食パンや、ハード系のパン、ベーグル、お菓子などにもお使いください。 【たんぱく:11.2% 灰分:1.3%】 賞味期限:製造から4ヶ月間 ※風味が落ちますのでお早めにお召し上がり下さい。北海道産小麦を粉砕し粗いふすまを取り除いた、扱いやすい強力粉タイプの全粒粉です。
北海道からのめぐみ
9,980円
アグリシステム モンスティル たん白値 11.0% 灰分値 0.50% 原材料表示 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉(北海道) 内容量 25kg 賞味期限 製造日より12ヶ月 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下・湿度65%以下の環境で保存してください。また、においが移りやすい食材ですので、保存場所に注意してください。 製造者 アグリシステム株式会社 北海道河西郡芽室町東芽室基線15番地8 配送温度帯 常温
北海道からのめぐみ
9,480円
bakerista ヴァンドゥノール たん白値 12.0% 灰分値 0.56% 原材料表示 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉(北海道) 内容量 25kg 賞味期限 製造日より6ヶ月 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下・湿度65%以下の環境で保存してください。また、においが移りやすい食材ですので、保存場所に注意してください。 製造者 木田製粉株式会社 札幌市北区篠路6条7丁目2番28号 配送温度帯 常温
プロフーズ
13,333円
国産小麦の代名詞的存在の「ハルユタカ」を100%使用した贅沢なパン用強力粉です。 生産量が極めて少なく、大変貴重な国産小麦粉です。北海道産小麦ならではの豊かな風味をお味わいください。 ■分類:北海道産パン用強力粉 ■用途:パン用 ■原産国名:小麦粉(北海道産ハルユタカ) ■基準値:灰分:0.45%±0.7% 蛋白:12.2%±0.5% (※灰分、蛋白などの含有量は原料事情により変動する場合がございます。) ■内容量:25kg ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:高温多湿を避け、風通しのよいところに保管して下さい。 ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■その他の情報 ※お取り寄せ商品のため、お届けまでにお時間をいただきます。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。■関連商品 江別製粉・強力粉 はるゆたか100 1kg (チャック袋)
パンとお菓子材料のマルコ
9,850円
【特徴】 ※お届けまでに数日いただく場合がございます。 予めご了承下さい。 国産(九州産)のパン作り用小麦。 製パン適性に優れ、ソフトでしっとりとしたボリュームのあるパンが焼き上がります。 食パン、菓子パンなど、幅広くお使いください。 ※水分量は以下を目安に少なめに調整してお使いください。 南のめぐみ100%に対して水64%(250gの粉で作る場合、水160g) 輸入小麦を使ったレシピ中の総水分量を3%前後減らして焼くと、ボリュームのあるパンが焼きあがります。 【メーカー】 熊本製粉 【原材料】 九州小麦 【成分】 灰分0.45±0.03%粗蛋白10.1±0.3% 【保存方法】 直射日光、高温多湿の場所を避け、開封後は密封して冷暗所に保管してください。
パンとお菓子材料のマルコ
3,500円
【特徴】 ※※人気のセット商品!※※ たくさんパンを作る方!すぐ粉がなくなってしまうという方におすすめ! まとめ買いでお得の【3袋】セット! 国産(九州産)のパン作り用小麦。 製パン適性に優れ、ソフトでしっとりとしたボリュームのあるパンが焼き上がります。 食パン、菓子パンなど、幅広くお使いください。 ※水分量は以下を目安に少なめに調整してお使いください。 南のめぐみ100%に対して水64%(250gの粉で作る場合、水160g) 輸入小麦を使ったレシピ中の総水分量を3%前後減らして焼くと、ボリュームのあるパンが焼きあがります。 【内容量】 3kg×3袋 【原材料】 九州産小麦 【成分】 灰分0.45±0.03%粗蛋白10.1±0.3% 【保存方法】 直射日光、高温多湿の場所を避け、開封後は密封して冷暗所に保管してください。
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
13,851円
■名称 小麦粉 ■内容量 25kg ■メーカー 江別製粉 ■保存方法 水漏れ・湿気にご注意ください。冷暗所に保存し虫の発生のないようにしてください。 高温多湿を避け、開封後は、なるべくお早めにお召上がり下さい。 ■発送方法 常温便 ■原材料 小麦(北海道)※小麦粉・乳・大豆・卵・ピーナツなどのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 ■コメント 北海道産の硬質系品種・ハルユタカコムギのみを原料に、その特性をいかして挽いたハルユタカ100%のパン用小麦粉です。たんぱく含有量も多く、製パン性に優れているのでとても人気です。北海道産小麦の特徴である、豊かな風味が味わえます。 【たんぱく:11.5% 灰分:0.46%】 賞味期限:未開封・製造日より起算(180日) ■はるゆたか100% 1kg ◎2袋以上ご購入されるお客様へ◎ 常温便は1個口で25kgまでの発送と規定がございます為 2袋以上ご購入で合計金額が10,000円(税抜)以上の場合、 1個口目は送料無料ですが、 2個口目の送料として、追加送料を頂きます。 3袋以上ご購入の場合は、1袋毎に追加送料を頂きます。 ご理解の程何卒宜しくお願い致します。 ご注文を頂きましてからお取り寄せをします。 商品入荷までしばらくお時間を頂きます。たんぱく含有量も多く、製パン性に優れているのでとても人気です。北海道産小麦の特徴である、豊かな風味が味わえます。
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
7,380円
■内容量 25kg ■販売元 株式会社マツバラ ■保存方法 水漏れ・湿気にご注意ください。冷暗所に保存し虫の発生のないようにしてください。 高温多湿を避け、開封後は、なるべくお早めにお召上がり下さい。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵・冷凍) ■原材料 小麦粉 ■コメント 北海道産小麦“春よ恋"と“きたほなみ"を使用した業務用製パン小麦粉です。従来国産小麦は製パンの難しさから扱いにくいことがありましたが、独自の小麦粉採り分け技術と北海道産小麦のブレンドにより製パン性を向上させました。“春よ恋"ならではの香ばしい香りや国産ならではのもっちり感が楽しめる食パンをはじめ菓子パンやハード系のパンにも使えます。 ※賞味期限:未開封・製造日より起算(180日) ◎2袋以上ご購入されるお客様へ◎ 常温便は1個口で25kgまでの発送と規定がございます為 2袋以上ご購入で合計金額が10,000円(税抜)以上の場合、 1個口目は送料無料ですが、 2個口目の送料として、追加送料を頂きます。 3袋以上ご購入の場合は、1袋毎に追加送料を頂きます。 ご理解の程何卒宜しくお願い致します。北海道産小麦“春よ恋"と“きたほなみ"を使用した業務用製パン小麦粉です。従来国産小麦は製パンの難しさから扱いにくいことがありましたが、独自の小麦粉採り分け技術と北海道産小麦のブレンドにより製パン性を向上させました。“春よ恋"ならではの香ばしい香りや国産ならではのもっちり感が楽しめる食パンをはじめ菓子パンやハード系のパンにも使えます。
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
10,989円
■名称 小麦粉 ■内容量 25kg ■販売元 株式会社マツバラ ■保存方法 水漏れ・湿気にご注意ください。冷暗所に保存し虫の発生のないようにしてください。 高温多湿を避け、開封後は、なるべくお早めにお召上がり下さい。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵・冷凍) ■原材料 小麦(北海道)※小麦粉・乳・大豆・卵・ピーナツなどのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 ■コメント 北海道産小麦100%(ホクシン・ホロシリ・春よ恋・はるゆたか等)使用しております。 最大の特徴である味・風味をご賞味ください。 安定した製パン性、味と風味に優れており、しっとりとした仕上がりです。 ぜひ一度お試しください。 【たんぱく:11.0% 灰分:0.49%】 ※賞味期限:未開封・製造日より起算(180日) ■内麦スペシャル 2.5kg ◎2袋以上ご購入されるお客様へ◎ 常温便は1個口で25kgまでの発送と規定がございます為 2袋以上ご購入で合計金額が10,000円(税抜)以上の場合、 1個口目は送料無料ですが、 2個口目の送料として、追加送料を頂きます。 3袋以上ご購入の場合は、1袋毎に追加送料を頂きます。 ご理解の程何卒宜しくお願い致します。北海道で収穫された小麦粉を100%(ホクシン・ホロシリ・春よ恋・はるゆたか等)使用しております。 安定した製パン性、味と風味に優れており、しっとりとした仕上がりです。
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
8,092円
■内容量 25kg ■メーカー 平和製粉株式会社 ■保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 高温多湿を避け、開封後は、なるべくお早めにご使用下さい。 ■発送方法 常温便 ■原材料 小麦(北海道産) ■コメント 北海道産小麦【春よ恋】100%です。 もっちりしっとりと粉の甘みが感じられるおいしさが魅力。引きがあり焼き上がりも柔らかいです。ミルク食パン、バターロール、ピザなど様々なパンにお使い下さい。 【たんぱく:12.0% 灰分:0.45%】 ◎2袋以上ご購入されるお客様へ◎ 常温便は1個口で25kgまでの発送と規定がございます為 2袋以上ご購入で合計金額が10,000円(税抜)以上の場合、 1個口目は送料無料ですが、 2個口目の送料として、追加送料を頂きます。 3袋以上ご購入の場合は、1袋毎に追加送料を頂きます。 ご理解の程何卒宜しくお願い致します。北海道産小麦100%の強力粉です。 春よ恋特有のソフトでもちもちとした食感に仕上がります。
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
1,688円
■名称 小麦粉 ■内容量 2.5kg ■メーカー 江別製粉 ■保存方法 水漏れ・湿気にご注意ください。冷暗所に保存し虫の発生のないようにしてください。 高温多湿を避け、開封後は、なるべくお早めにお召上がり下さい。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵・冷凍) ■原材料 小麦(北海道)※小麦粉・乳・大豆・卵・ピーナツなどのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 ■コメント 北海道産の硬質系品種・ハルユタカコムギのみを原料に、その特性をいかして挽いたハルユタカ100%のパン用小麦粉です。たんぱく含有量も多く、製パン性に優れているのでとても人気です。北海道産小麦の特徴である、豊かな風味が味わえます。 【たんぱく:11.5% 灰分:0.46%】 賞味期限:未開封・製造日より起算(180日) ■はるゆたか100% 1kgたんぱく含有量も多く、製パン性に優れているのでとても人気です。北海道産小麦の特徴である、豊かな風味が味わえます。保存に便利なチャック付スタンドパックでお届けいたします!
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
1,037円
■内容量 2.5kg ■メーカー 平和製粉株式会社 ■保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 高温多湿を避け、開封後は、なるべくお早めにご使用下さい。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵・冷凍) ■原材料 小麦(北海道産) ■アレルギー 小麦 ■栄養成分表示(100gあたり) エネルギー352kcal たんぱく質12.0g 脂質1.6g 炭水化物72.6g ナトリウム0.5mg ■コメント 北海道産小麦【春よ恋】100%です。 もっちりしっとりと粉の甘みが感じられるおいしさが魅力。引きがあり焼き上がりも柔らかいです。ミルク食パン、バターロール、ピザなど様々なパンにお使い下さい。 チャック付スタンドパックに入れてお届け致します。 【たんぱく:12.0% 灰分:0.45%】北海道産小麦100%の強力粉です。 春よ恋特有のソフトでもちもちとした食感に仕上がります。
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
8,142円
■内容量 25kg ■販売元 株式会社マツバラ ■保存方法 水漏れ・湿気にご注意ください。冷暗所に保存し虫の発生のないようにしてください。 高温多湿を避け、開封後は、なるべくお早めにお召上がり下さい。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵・冷凍) ■原材料 小麦粉(北海道) ■コメント 北海道産小麦“春よ恋"を100%使用した業務用国産小麦粉です。高級食パンやブリオッシュ食パン、色味にこだわる中華麺に最適です。【たんぱく:13.4% 灰分:0.51%】 ※賞味期限:未開封・製造日より起算(180日)
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
1,403円
■名称 小麦粉 ■内容量 2.5kg ■メーカー 江別製粉 ■保存方法 水漏れ・湿気にご注意ください。冷暗所に保存し虫の発生のないようにしてください 高温多湿を避け、開封後は、なるべくお早めにお召上がり下さい。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵・冷凍) ■原材料 小麦(北海道)※小麦粉・乳・大豆・卵・ピーナツなどのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています 。 ■アレルギー 小麦 ■栄養成分表示(100gあたり) エネルギー369kcal たんぱく質11.0g 脂質2.0g 炭水化物72.6g 食塩相当量0.01g ■コメント 国産小麦粉では人気No.1。もちもちとした食感で、和惣菜などとの相性がいいパンが仕上がります。天然酵母を使うと、より小麦本来の風味が引き立ちます。ペストリー系・ハード系に最適です。 お届けまで1週間〜2週間ほどかかる場合がございます。ご了承の上、ご注文をお願い致します。 【たんぱく:11.3% 灰分:0.46%】 賞味期限:未開封・製造日より起算(180日) ■はるゆたかブレンド 5kg ■はるゆたかブレンド 25kg国産小麦粉では人気No.1。もちもちとした食感で、和惣菜などとの相性がいいパンが仕上がります。保存に便利なチャック付スタンドパックでお届けいたします!
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
8,303円
■内容量 25kg ■メーカー 鳥越製粉 ■保存方法 水漏れ・湿気にご注意ください。冷暗所に保存し虫の発生のないようにしてください。 高温多湿を避け、開封後は、なるべくお早めにお召上がり下さい。 ■発送方法 常温便 ■原材料 国内産小麦・ビタミンC・酵素(小麦粉の固結防止の為、卵殻粉を使用)※小麦粉・乳・大豆・卵・ピーナツなどのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 ■コメント 北海道産小麦を主体に九州産小麦を加えて作られたパン用国産強力粉です。タンパク質の含有量が多く、釜伸びの良さが特徴です。もっちり、ふっくらとした甘みのあるパンに仕上がります。 【たんぱく:11.8% 灰分:0.44%】 賞味期限:未開封・製造日より起算(180日) ■そめいよしの 2.5kg ◎2袋以上ご購入されるお客様へ◎ 常温便は1個口で25kgまでの発送と規定がございます為 2袋以上ご購入で合計金額が10,000円(税抜)以上の場合、 1個口目は送料無料ですが、 2個口目の送料として、追加送料を頂きます。 3袋以上ご購入の場合は、1袋毎に追加送料を頂きます。 ご理解の程何卒宜しくお願い致します。 ご注文を頂きましてからお取り寄せをします。 商品入荷までしばらくお時間を頂きます。※約2週間前後北海道産小麦を主体に九州産小麦を加えて作られたパン用国産強力粉です。タンパク質の含有量が多く、釜伸びの良さが特徴です。もっちり、ふっくらとした甘みのあるパンに。
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
11,858円
■名称 小麦粉 ■内容量 25kg ■メーカー 江別製粉 ■保存方法 水漏れ・湿気にご注意ください。冷暗所に保存し虫の発生のないようにしてください。 高温多湿を避け、開封後は、なるべくお早めにお召上がり下さい。 ■発送方法 常温便 ■原材料 小麦(北海道)※小麦粉・乳・大豆・卵・ピーナツなどのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 ■アレルギー 小麦 ■栄養成分表示(100gあたり) エネルギー369kcal たんぱく質11.0g 脂質2.0g 炭水化物72.6g 食塩相当量0.01g ■コメント 国産小麦粉では人気No.1。もちもちとした食感で、和惣菜などとの相性がいいパンが仕上がります。天然酵母を使うと、より小麦本来の風味が引き立ちます。ペストリー系・ハード系に最適です。お届けまで1週間〜2週間ほどかかる場合がございます。ご了承の上、ご注文をお願い致します。 【たんぱく:11.3% 灰分:0.46%】 賞味期限:未開封・製造日より起算(180日) ■はるゆたかブレンド 2.5kg ■はるゆたかブレンド 5kg ◎2袋以上ご購入されるお客様へ◎ 常温便は1個口で25kgまでの発送と規定がございます為 2袋以上ご購入で合計金額が10,000円(税抜)以上の場合、 1個口目は送料無料ですが、 2個口目の送料として、追加送料を頂きます。 3袋以上ご購入の場合は、1袋毎に追加送料を頂きます。 ご理解の程何卒宜しくお願い致します。 ご注文を頂きましてからお取り寄せをします。 商品入荷までしばらくお時間を頂きます。国産小麦粉では人気No.1。もちもちとした食感で、和惣菜などとの相性がいいパンが仕上がります。
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
2,787円
■名称 小麦粉 ■内容量 5kg ■メーカー 江別製粉 ■保存方法 水漏れ・湿気にご注意ください。冷暗所に保存し虫の発生のないようにしてください。 高温多湿を避け、開封後は、なるべくお早めにお召上がり下さい。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵・冷凍) ■原材料 小麦(北海道)※小麦粉・乳・大豆・卵・ピーナツなどのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 ■アレルギー 小麦 ■栄養成分表示(100gあたり) エネルギー369kcal たんぱく質11.0g 脂質2.0g 炭水化物72.6g 食塩相当量0.01g ■コメント 国産小麦粉では人気No.1。もちもちとした食感で、和惣菜などとの相性がいいパンが仕上がります。天然酵母を使うと、より小麦本来の風味が引き立ちます。ペストリー系・ハード系に最適です。 お届けまで1週間〜2週間ほどかかる場合がございます。ご了承の上、ご注文をお願い致します。 【たんぱく:11.3% 灰分:0.46%】 賞味期限:未開封・製造日より起算(180日) ■はるゆたかブレンド 2.5kg ■はるゆたかブレンド 25kg国産小麦粉では人気No.1。もちもちとした食感で、和惣菜などとの相性がいいパンが仕上がります。
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
3,996円
■名称 小麦粉 ■内容量 5kg ■メーカー 江別製粉 ■保存方法 高温多湿を避け、開封後は、なるべくお早めにお召上がり下さい。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵・冷凍) ■原材料 小麦(北海道)(遺伝子組み換えしていません)※小麦粉・乳・大豆・卵・ピーナツなどのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 ■コメント 北海道産小麦を使用した石臼挽きの全粒紛です。 【たんぱく:12.0% 灰分1.15】 賞味期限:製造から3ヶ月間 ※風味が落ちますのでお早めにお召し上がり下さい。北海道産小麦を使用した石臼挽きの全粒紛です。
プロフーズ
4,632円
品 名 《プロフーズオリジナル》北海道産小麦 春よこい100%【10kg】 商 品 特 徴 北海道にある木田製粉と共同で開発した、国産のプロフーズオリジナルパン用強力粉です。 北海道産春播小麦「春よ恋」を100%使用。北海道産小麦特有の豊かな風味があり、また、吸水性に優れ、伸弾性が強いため、作業性が非常に良好です。 もちもち感のある、引きの強い食感のパンに仕上がります。 原 材 料 名 北海道産小麦 標 準 値 灰分:0.46% 粗たんぱく:11.5% (原料年度、産地により変動する場合があります。) 内 容 量 10kg 7大アレルゲン 小麦 ※7大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。 製 造 者 木田製粉株式会社(北海道札幌市北区篠路6条7丁目2−28) 販 売 者 株式会社プロフーズ 賞 味 期 限 袋の側面に記載の製造日より180日 賞味期限に つきまして 当社では、小麦粉の賞味期限の設定を製造日(製粉日)より180日後と定めております。物流の都合上、お届けする商品の賞味期限が短くなる場合がございます。 新鮮な商品を新鮮なうちにお召し上がり頂く為にも、その都度お買い求め頂ければと思います。 ご理解の程よろしくお願いいたします。 保 存 方 法 直射日光や高温多湿の場所を避け、常温で保存してください。 臭いが強いものの近くに置かないでください。 配 送 方 法 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただく事があります。 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ご 注 意 業務用の紙袋の仕様により、多少の粉こぼれがございます。 開封後は、吸湿・虫害・におい等がつくのを防ぐため...
プロフーズ
1,080円
ふんわり柔らか、もちもち食感!高加水用国産強力粉。 北海道産品種「春よ恋」を100%使用。小麦粉の一部をα化(糊化)させることによって、事前仕込みをしなくても「湯種パン」のような、時間がたってもパサつきにくい、もちもち・しっとり食感のパンに仕上がります。 ■名称:小麦粉 ■原材料名:小麦粉(国内製造) ※本品加工工場では、卵・乳成分・そば・落花生・オレンジ・くるみ・ごま・大豆・バナナ・もも・りんご・ゼラチン・カシューナッツ・アーモンドを含む製品を加工しています。 ■基準値:灰分:0.47%以下 蛋白:12.1%±0.7% (※含有量は原料事情により変動する場合がございます。) ■内容量:2000g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避け通風の良い場所に保管してください。虫害・鼠害に注意してください。臭いの強いもののそばに保管しないでください。 ■加工者:株式会社プロフーズ(岡山市中区平井1162-1) ■栄養成分表示(100g当たり)推定値 熱量:366kcal たんぱく質:12.1g 脂質:1.6g 炭水化物:71.9g 食塩相当量:0g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※賞味期限に関わらず開封後はお早めにご使用ください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。
プロフーズ
2,818円
国産小麦の代名詞的存在の『ハルユタカ』をはじめ、数種類の北海道産小麦をブレンドしたパン用粉です。『ハルユタカ小麦』特有のモチモチ感や甘みのあるパンに仕上がります。特に食パンにおすすめです。■用途:パン用 ■原材料名:小麦粉(北海道産ハルユタカ、春よ恋、ホクシン/きたほなみ他) ※使用原材料小麦は変動する場合がございます。 ■基準値:灰分:0.46%、蛋白:11.3% ※含有量は原料事情により変動する場合がございます。 ■内容量:5kg ■保存方法:高温多湿を避け、風通しのよいところに保管して下さい。 ※臭いの吸着を防ぐため、臭いが強いものの近くに置かないでください。 ■製造者:江別製粉株式会社(北海道江別市緑町東3丁目91番地) ■賞味期限:商品パッケージに記載(当社では、小麦粉の賞味期限の設定を製粉日より180日後と定めております。物流の都合上、お届けする商品の賞味期限が短くなる場合がございます。新鮮な商品を新鮮なうちにお召し上がり頂く為にも、その都度お買い求め頂ければと思います。ご理解の程よろしくお願いいたします。) ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■その他の情報 ※取寄商品のため、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。■関連商品 江別製粉・強力粉 はるゆたかブレンド 1kg (チャック袋) 江別製粉・強力粉 はるゆたかブレンド 2kg (チャック袋) 江別製粉・強力粉 はるゆたかブレンド 25kg (業務用紙袋入)