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10,800円
骨付き肉の醍醐味を堪能! Lボーンステーキ! サーロインと言えばステーキによく使われる部位でおなじみだと思います。そのサーロインを珍しくも骨付きでLボーンステーキとしてお届けします!骨付きなので旨味も強く食べ応えも十分です! 焼き方は通常のサーロインステーキと同じように焼いてください。そんなに難しくありません。 気軽に本格的なステーキ、 BBQで豪快な骨付きステーキ、どちらも骨ごと焼き上がる感動をぜひお楽しみください! 一般的には出回っているLボーンステーキは輸入牛ですが、そこは国産一筋の肉市場がお届けする商品ですので、もちろん国産牛でご用意しております! 2ケース発注いただいた際は1ケースの送料でOKです! 国産 3パック/ケース 含気包装 加工日から179日(表示ラベルに記載) -18℃以下で保存 この商品は冷凍でのお届けです。 ※この商品は関西からの発送となります ※骨付きロース(Tボーン、Lボーン)は個体差がございます。骨や脂によっては赤身部分が少なくなることがございます。(特に下記写真の黄色で囲んだ箇所) ご了承ください。 ※画像はすべてイメージです。 調理法 : 解凍し、常温(室温)に戻してから焼いてください。骨周りの肉は火が通りにくいため、しっかりと焼いてからお召し上がりください!
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9,600円
こちらのページは商品のご案内とユッケ会員ご入会の案内ページです。 ご注文を希望されるユッケ会員様は、メールにてご案内しています、購入ページへアクセスしていただきますようお願いします。 この商品は飲食店様のみの販売となり、一般の方のご注文はお受けできません。 ご購入を希望される飲食店様は事前にユッケ会員へのご入会が必要です。 [ご購入にあたって注意事項] 【1】法律上、管轄保健所へ申請(初回のみ)、店舗での生食表示義務が発生します。 【2】弊社への営業許可書、確認書の提出が必要となります(初回のみ)。 【3】提供時、スタッフの開封は禁止されています。未開封のまま提供し、お客様ご自身で開封していただいてください。 【4】販売時、店舗で正しくご提供されているかを弊社社員がお伺いし、確認させていただきます。 【5】この商品の決済方法は、クレジットカード、代引きのみとなります。 ユッケ会員ご入会のご案内 1 はじめてご注文されるお客様は、メールまたはお電話でご連絡のうえ、【お名前】【ご住所】【ご連絡先】をお知らせください。弊社担当者より折り返しご連絡させていただきます。 メールはこちらまで。 ja-nikuichiba@jazmf.co.jp 2 すでにユッケ会員でアクセス方法がわからない場合もご連絡のうえ、【お名前】【ご住所】【ご連絡先】をお知らせください。弊社担当者より折り返しご連絡させていただきます。 メールはこちらまで。 ja-nikuichiba@jazmf.co.jp 上記いずれのお問い合わせもお電話でもお受けいたしております。 電話番号:0798-56-9828(平日9:00~17:00) (担当:三宅) 初めてのご注文の場合、ご入会手続き~商品お届けまで1週間以上要することもございますので、あらかじめご了承ください。 ...
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9,600円
【原 産 地】北海道 【規 格】約400g×2箱 【賞味期限】製造日より冷凍保存120日間 日本の牛肉 日本国内で販売されている牛肉は、和牛、国産牛、輸入牛に分類されます。 和牛は、黒毛和種、褐毛和種、日本短角種、無角和種の4品種と、これら4品種同士を交配させた交雑種(和牛間交雑)のことを言います。 国産牛は、品種に関係なく日本国内で最も長く肥育された牛の総称です。 現在、国内で販売されている国産牛のほとんどは乳用牛である「ホルスタイン種」や、黒毛和種と主にホルスタイン種をかけ合わせた「交雑種」で、日本で生まれ育った牛となっています。 交雑牛 長年、さまざまな研究と努力を重ねた、黒毛和種とホルスタイン種をかけ合わせた品種です。 きめの細やかな赤身肉と、風味豊かな霜降り肉の両面を併せ持った牛肉です。 ※こちらの商品は、毎週日曜日までのご注文分を、毎週1回木曜日に発送します。
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9,600円
【規 格】約300g×2箱 【賞味期限】冷凍保存120日間 日本の牛肉 日本国内で販売されている牛肉は、和牛、国産牛、輸入牛に分類されます。 和牛は、黒毛和種、褐毛和種、日本短角種、無角和種の4品種と、これら4品種同士を交配させた交雑種(和牛間交雑)のことを言います。 国産牛は、品種に関係なく日本国内で最も長く肥育された牛の総称です。 現在、国内で販売されている国産牛のほとんどは乳用牛である「ホルスタイン種」や、黒毛和種と主にホルスタイン種をかけ合わせた「交雑種」で、日本で生まれ育った牛となっています。 黒毛和牛 道内各地で飼育・生産されている北海道和牛は、霜の降り具合、肉の色味、締まりなど、肉質の向上に励んでおり、赤身の滑らかな舌触り、ち密に入り込んだ霜が、柔らかい口当たりとともに、牛肉の甘みや風味を生み出しています。北海道和牛は北海道産の黒毛和牛の総称です。
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13,000円
骨付きステーキの味をお楽しみください! 国産牛骨付きロース3枚セット ※Tボーン1枚は必ずついてきます。 Tボーンステーキ ステーキの定番でがっつり食べたいサーロイン、柔らかく格調高き味わいのヒレ。一度に2種類のステーキが味わえるのがTボーンステーキです。Tボーンステーキはその名の通り骨が「T」の形をしています。その骨の左右でサーロインとヒレの二つの部位が隣り合っています。 Lボーンステーキ サーロインと言えばステーキによく使われる部位でおなじみだと思います。そのサーロインを珍しくも骨付きでLボーンステーキとしてお届けします!焼き方は通常のサーロインステーキと同じように焼いてください。そんなに難しくありません。 一般的には出回っている骨付きステーキ(Tボーン&Lボーン)は輸入牛ですが、そこは国産一筋の肉市場がお届けする商品ですので、もちろん国産牛でご用意しております! 気軽に本格的なステーキ、BBQで豪快な骨付きステーキ、どちらも骨ごと焼き上がる感動をぜひお楽しみください! 2ケース発注いただいた際は1ケースの送料でOKです! 国産 3パック/ケース 含気包装 加工日から179日(表示ラベルに記載) -18℃以下で保存 この商品は冷凍でのお届けです。 ※この商品は関西からの発送となります ※骨付きロース(Tボーン、Lボーン)は個体差がございます。骨や脂によっては赤身部分が少なくなることがございます。(特に下記写真の黄色で囲んだ箇所) ご了承ください。 ※画像はすべてイメージです。 調理法 : 解凍し、常温(室温)に戻してから焼いてください。骨周りの肉は火が通りにくいため、しっかりと焼いてからお召し上がりください!
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15,200円
口の中で噛むほどに、肉の旨みを感じる国産牛モモ肉。 この国産牛モモ肉半頭分のブロックをお届けします! ローストビーフに調理していただきお召し上がりになっていただくのがオススメですが、バーベキューや煮込み料理にしても、おいしく召し上がっていただけます。 北海道 真空包装 約3.5kg 北海道産牛モモ(ウチモモ)半頭詰め 約450g×7パック 製造日より2年間。(表示ラベルに記載) -18℃以下で保存 ※変色箇所は除去しておりますが、凍結品ということもあり、完全に除去できない場合がございます。その場合でも問題なくお召し上がりいただけますので、ご了承ください。 ※この商品は冷凍で関西からの発送となります。 ※のしは対応しておりませんので、あらかじめご了承下さい。 ※画像はすべてイメージです。
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15,980円
茨城県産黒毛和牛「常陸牛」 茨城県産黒毛和牛「常陸牛」の切り落としを お得な大容量規格(約2kg)でご紹介! 「常陸牛」は茨城県内指定生産者が育てた国産黒毛和牛の中で、 食肉取引規格A4・B4以上に格付けされた肉のみに与えられる名称です。 焼肉・すき焼き・炒め物・煮込料理(カレー、シチューなど)など 様々な料理でご利用ください。 ※発送スケジュールにご注意ください。 毎週木曜日21時に受注締切。翌週金曜日に出荷いたします。 常陸牛の産地情報はコチラ!
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14,400円
サロマ黒牛骨付きロース2枚セット ※Tボーン1枚は必ずついてきます。 Tボーンステーキはがっつり食べたいサーロイン、柔らかく格調高き味わいのヒレの2種類のステーキが味わえます。 Lボーンステーキはサーロインを珍しくも骨付きでお届けします! 脂がしつこくなく赤身の旨味がしっかりしたサロマ黒牛です。ぜひ骨の周りのお肉をお楽しみください。 焼き方は通常のサーロインステーキと同じように焼いてください。骨ごと焼き上がる感動をぜひお楽しみください。 2ケース発注いただいた際は1ケースの送料でOKです! サロマ黒牛とは… トップファームグループで生産されている交雑牛です。 交雑牛(交雑種)とは… ホルスタインと黒毛和種を掛け合わせた肉牛です。ホルスタインの肉付きのよさ、和牛の味のよさを兼ね備えています。黒毛和種よりも赤身の多い肉質ですが、脂のしつこさもなく、人気が高まっています。 トップファームとは… トップファームは北海道常呂郡佐呂間町にある飼養頭数1万頭を超える大牧場です。「安心」「安全」を目に見える形で衛生管理を徹底し、第三者機関の認証を取得しています。 ●JGAP家畜・畜産物認証 (2018年11月取得) ●農場HACCP認証 (2012年5月取得)国内第1号 北海道産 2パック/ケース 含気包装 加工日から179日(表示ラベルに記載) -18℃以下で保存 この商品は冷凍でのお届けです。 ※この商品は関西からの発送となります ※骨付きロース(Tボーン、Lボーン)は個体差がございます。骨や脂によっては赤身部分が少なくなることがございます。(特に下記写真の黄色で囲んだ箇所) ご了承ください。 ※画像はすべてイメージです。 調理法 : 解凍し、常温(室温)に戻してから焼いてください。骨周りの肉は火が通りにくいため...
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12,800円
こちらはサーロインを珍しくも骨付きでLボーンステーキとしてお届けします。 脂がしつこくなく赤身の旨味がしっかりしたサロマ黒牛です。ぜひ骨の周りのお肉をお楽しみください。 焼き方は通常のサーロインステーキと同じように焼いてください。骨ごと焼き上がる感動をぜひお楽しみください。 2ケース発注いただいた際は1ケースの送料でOKです! サロマ黒牛とは… トップファームグループで生産されている交雑牛です。 交雑牛(交雑種)とは… ホルスタインと黒毛和種を掛け合わせた肉牛です。ホルスタインの肉付きのよさ、和牛の味のよさを兼ね備えています。黒毛和種よりも赤身の多い肉質ですが、脂のしつこさもなく、人気が高まっています。 トップファームとは… トップファームは北海道常呂郡佐呂間町にある飼養頭数1万頭を超える大牧場です。「安心」「安全」を目に見える形で衛生管理を徹底し、第三者機関の認証を取得しています。 ●JGAP家畜・畜産物認証 (2018年11月取得) ●農場HACCP認証 (2012年5月取得)国内第1号 北海道産 2パック/ケース 含気包装 加工日から179日(表示ラベルに記載) -18℃以下で保存 この商品は冷凍でのお届けです。 ※この商品は関西からの発送となります ※骨付きロース(Tボーン、Lボーン)は個体差がございます。骨や脂によっては赤身部分が少なくなることがございます。(特に下記写真の黄色で囲んだ箇所) ご了承ください。 ※画像はすべてイメージです。 調理法 : 解凍し、常温(室温)に戻してから焼いてください。骨周りの肉は火が通りにくいため、しっかりと焼いてからお召し上がりください!
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17,000円
北海道産牛の骨付き三角バラを使いやすいスライスカットにしました。 骨の周りのお肉は脂がのって、お肉の旨味がたっぷり。 北海道国産牛の骨付きカルビの美味しさを、お楽しみ下さい! 小さくカットしても、そのままでも、お好みの形でご使用いただけます。 業務用にはもちろん、キャンプやBBQ、ご家庭でもフライパンで美味しくお召し上がりいただけます。 商品詳細 北海道 乳用種 約4.0~4.5㎏(半頭分) 含気包装 加工日から179日(表示ラベルに記載) -18℃以下で保存 ※この商品は冷凍でのお届けとなります。 ※個体差があるため、骨や脂の形によっては赤身部分が少なくなることがございます。ご了承ください。 ●お召し上がりの際には、骨にご注意ください。 ●骨の周りの肉は火が通りにくいため、しっかり火を通してお召し上がりください。
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9,000円
熊本県菊池産 味彩牛サーロインステーキセット セット内容 味彩牛サーロインステーキ 200g×3枚 ※画像はイメージです。セット内容は3枚になります。 【賞味期限】加工日を含め4日 ※こちらの商品は代引き不可商品です。 味彩牛とは国産乳牛用ホルスタインを母とし、黒毛和牛を父とし交配した交雑牛です。 熊本県内のJAグループ組織の食肉販売事業を営む構成員で協議会をつくり、「くまもとの味彩牛」と命名し、平成14年より販売を行っています。 味彩牛は熊本県内産を基本とし、12ヶ月以上県内で飼育した交雑牛の牛肉で、肉質は柔らかく、脂肪ののりが適度で、ヘルシーかつ食味も上々で消費者にとって満足のいくお肉です。 ※日時指定をご希望のお客様はコメント欄にご記入をお願いいたします。 在庫状況によってはご希望に添えない場合がございますので、あらかじめご了承ください。 ※商品は必ず賞味期限内にお召し上がり下さい。また、賞味期限内でも日数が経つと、ドリップ(血など)が出て美味しさが損なわれますので、ご到着後はお早目にお召し上がり頂ける事をお勧めいたします。
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12,000円
【業務用】冷凍 国産和牛 とうがらし(カタ)〈セット内容〉黒毛和牛カタ〈形態〉真空パック〈入数〉1パック/1ケース〈賞味期限〉凍結日から2年(表示ラベルに記載)〈保存方法〉-18℃以下で保存 ※こちらの商品は冷凍で関西からお届けします。 ※こちらの商品はのしをおつけすることができません。 ※画像はすべてイメージです。 ♪♪ お家でローストビーフ、焼き肉 ♪♪ 使い勝手の良い重量 国産黒毛和牛 とうがらし(カタ) 希少部位登場!! とうがらし(カタ)とは・・・ 牛の肩甲骨付近にあるお肉です。 牛さんが良く動かす筋肉なので、 脂肪が少なく、赤身なのが特徴。 1頭の牛からほんのわずかしか取ることが出来ない 非常に希少な部位です。 焼肉屋さん必須のこの商品、 サイズも手頃なのでご家庭での焼肉に最適です。
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14,000円
石川佳純選手(全農所属)監修!豚肉の旨味凝縮カレー 国産の豚肉、そして国産のにんじんとたまねぎを使用した栄養満点のカレーができました。お肉の旨みがポイントで、ごはんによく絡むまろやかな味わいのカレーです。 ●●●石川佳純選手のこだわり●●● 1、国産のにんじん・たまねぎ・豚肉を使用 2、辛さは抑え目に、まろやかなカレー 3、ごはんによく絡むトロトロのルー 美味しく食べて強くなろう!! 【名称】カレー 【原材料】豚肉(国産)、オニオンソテー(玉ねぎ(国産)、大豆油)、トマト・ピューレづけ、人参(国産)、小麦粉、牛脂肪、ウスターソース、マーガリン、ポークエキス、乳糖、乳たん白、香辛料、砂糖、チキンエキス(ゼラチンを含む)、ガーリックペースト、ジンジャーペースト、大豆油、食塩、りんご濃縮果汁、粉末水あめ、野菜エキス、でん粉、小麦たん白酵素分解物、卵白(卵を含む)、コラーゲン、酵母エキス、チキンオイル、魚醤パウダー / トレハロース、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(カンゾウ)、香辛料抽出物 【内容量】180g×20袋 【賞味期限】製造日より720日 【保存方法】直射日光を避け、常温で保存してください。 ●この商品は、レトルトパウチ食品です。
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9,400円
とりしゃぶは、ももとむねの部位をスライスしました。 筑前海料理長監修の特製和風だしでしゃぶしゃぶしてください。 もつ鍋は、筑前海料理長監修の和風だしで上品なもつ鍋に仕上げました。 モツ肉もたっぷり400gをセットし、ご満足いただけること間違いなし。 【規格・容量】 〔はかた一番どり とりしゃぶセット〕 モモスライス(成型肉) 100g×3 ムネスライス(成型肉) 100g×3 和風だし 100g×2 おろしポン酢 170ml 〔もつ鍋セット〕 国産牛小腸 200g×2 和風だし 100g×2 カット唐辛子 1g にんにくスライス 3g 【原材料名】 〔はかた一番どり とりしゃぶセット〕 モモスライス:鶏肉(福岡県産)/酵素、(一部に鶏肉・乳成分を含む) ムネスライス:鶏肉(福岡県産)/酵素、(一部に鶏肉・乳成分を含む) 和風だし:発酵調味料(国内製造)、しょうゆ、ぶどう糖加糖液糖、チキンエキス、食塩、かつおエキス、こんぶエキス/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む) おろしポン酢:大根(国産)、しょうゆ、醸造酢、米発酵調味料、水あめ、ゆず果汁、昆布、乾燥ゆず果皮、香辛料/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(ステビア、甘草)、ビタミンB1、(一部に小麦・大豆を含む) 〔もつ鍋セット〕 国産牛小腸:牛小腸(国産) 和風だし:発酵調味料(国内製造)、しょうゆ、ぶどう糖果糖液糖、チキンエキス、食塩、かつおエキス、こんぶエキス/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む) カット唐辛子:唐辛子〔中国産) にんにくスライス:にんにく〔中国産) 賞味期限:製造日より365日
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11,800円
福岡県産銘柄鶏「はかた一番どり」使用。 福岡県の郷土料理である「水炊き」と博多の銘物「もつ鍋」がご家庭でお楽しみできるセットです。 水炊きは、鶏家三代のこだわりのスープとオリジナルポン酢で召し上がりください。 もつ鍋は、筑前海料理長監修の和風だしで上品なもつ鍋に仕上げました。 モツ肉もたっぷり400gをセットし、ご満足いただけること間違いなし。 【規格・容量】 〔はかた一番どり水炊きセット〕 モモ切身 300g×2 鶏団子 180g とりがらスープ 200g おろしぽん酢 295ml 〔はかた一番どり特製 もつ鍋セット〕 国産牛小腸 200g×2 和風だし(濃縮) 100g×2 唐辛子 1g にんにくスライス 3g 【原材料名】 〔はかた一番どり水炊きセット〕 モモ切身:鶏肉(福岡県産) 鶏団子:鶏肉(国産)、パン粉、やまいも、醤油、玉ねぎ、本みりん、合成清酒、醗酵調味液、酵母エキス、塩コショウ(食塩、こしょう、コーングリッツ、上新粉、馬鈴薯澱粉、酵母エキス)、生姜/調味料(アミノ酸等)、酸味料、(一部に小麦・乳成分・大豆・やまいも・鶏肉を含む) とりがらスープ:鶏がらだし(鶏がら、玉ねぎ、米発酵調味料、ねぎ)(国内製造)、食塩/調味料(アミノ酸等)、(一部に鶏肉を含む) おろしぽん酢:大根(国産)、しょうゆ、醸造酢、米発酵調味料、水あめ、ゆず果汁、昆布、乾燥ゆず果皮、香辛料/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(ステビア、甘草)、ビタミンB1)、(一部に小麦・大豆を含む) 〔はかた一番どり特製 もつ鍋セット〕 国産牛小腸:牛小腸(国産) 和風だし:発酵調味料(国内製造)、しょうゆ、ぶどう糖果糖液糖、チキンエキス、食塩、かつおエキス、こんぶエキス/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む) カット唐辛子:唐辛子...
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15,600円
黒毛和牛 ヒレステーキ+カットステーキ (8人前) ヒレ ( へレ ) は牛1頭からわずか2.6%程度しか取れない超希少部位です。 高級ステーキに供される部位として、ヘレをご存知の方も多いのではないでしょうか。 その特徴は柔らかさにあります。 また柔らかさが特徴でありつつ、脂肪が少なく、肉質もきめ細やか。 品格を感じる繊細な味はもちろんのこと、舌触り、口どけはじめ、幾重もの感動がひろがります。 さらにヒレカットステーキ400gを、もれなくプレゼント! 生産者さんが丹精込めて育てたお肉なので、無駄や廃棄することなく召し上がっていただきたい。 この想いから、サイズのばらつきや形の不揃いなもの、色変わりしているものをカットステーキ用にして、ご注文いただいたみなさまにもれなく無料でプレゼントします! お届けするヒレステーキはステーキ用にカットする際に、同じサイズにカットできないものや、見栄えのために色変わりした部分(空気に触れ発色した部分であり、食味に問題ありません。)を除去したものが発生します。 商品詳細 〈産地〉国産 〈形態〉含気包装・〈入数〉1,200g 〈セット内容〉 黒毛和牛ヒレステーキ 100g×8枚 黒毛和牛ヒレカットステーキ 400g 〈賞味期限〉 製造日より179日(表示ラベルに記載) 〈保存方法〉 -18℃以下で保存 ※ヒレステーキは変色箇所は除去しておりますが、凍結品ということもあり、完全に除去できない場合がございます。その場合でも問題なくお召し上がりいただけますので、ご了承ください。 ※この商品は冷凍で関西からのお届けとなります。 ※のしのご対応はできませんのでご了承ください。 ※画像はすべてイメージです。 生産者さんの想いがつまった、黒毛和牛ヒレステーキを余すことなく、ご堪能ください!