かね徳芦屋工房
10,300円
内容量 1kg 保存方法 冷蔵 賞味期間 10℃以下 製造日含め12ヶ月 原材料名 塩うに(うに(チリ)、食塩)、砂糖、エチルアルコール、卵たんぱく、乾燥卵、卵黄、粉末水飴、たんぱく加水分解物、食塩、水飴、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、トレハロース、増粘多糖類、着色料(パプリカ色素、黄4、黄5)、甘味料(ステビア)、(一部に卵・大豆を含む) ・塩うに含有率:76% 本品製造工場では小麦を含む製品を生産しています。 製造・加工・販売業者 株式会社かね徳 兵庫県芦屋市業平町4番1号 温度帯 代金引換手数料 無料 送料 関東〜九州:980円東北:1,030円 北海道・沖縄:1,450円ねりうに 1kg うにクリームパスタ、うにグラタン、うに醤油… 昔は高級品だったウニも、今では身近で手に入れることができますよね。 でも、瓶ウニを料理に使おうとすると、ちょっと手間だし量も少ない。 そんな、お料理にウニを使いたい方のために業務用サイズのウニをご用意しました。 ねりうにはペースト状になっているので、調理しやすいのが特徴です。 生クリームで伸ばしたり、生地に混ぜ込むのも簡単。 量もたっぷり入っているので、気にせず使えるのも嬉しいところ。 ウニは、主に上質なチリ産のウニを使用。 手作業による選別で、高品質を保ちます。 なめらかな舌触り、まろやかな味わいが特徴で、 とろけるような食感のねりうにです。 ■かね徳の「ねりうに」レシピ■ 混ぜるだけ!本格うにソース ■うにバターバケット うにとバターを混ぜて焼くだけ。 ■うにマヨディップ うにとマヨネーズを混ぜるだけ。 ■うにマヨソースと七味の鶏唐揚げ うにとマヨネーズを混ぜて、七味をかけるだけ。 ■うに生姜 冷奴 うにと生姜醤油を混ぜるだけ。 ■うに醤油の卵かけごはん うにと醤油を混ぜるだけ。...
越前名産工房
11,800円
商品内容製法は「バフンウニ」の卵巣に塩をする「塩蔵法」で、昔からの珍味を引き継いでおります。 暑い日や疲れた時には、滋養強壮にも効き目があると言われています。 伝統の深い味と、豊かな香り。 是非一度お試しください。商品概要 原材料:ウニ(韓国産)、食塩お召し上がり方・珍味ですので爪楊枝や箸の先に少量ずつとり食べるものです・このまま暖かいご飯にのせて食べる・焼き海苔に薄く塗りおにぎりのように巻いて食べる・のり、ごまと共にお茶漬けにする・白身の魚、いかのお作りなどに軽く和え物としてつかう・焼き魚、えびなどに 卵の黄身、みりん、お酒でうにをのばし塗ってつかう・バターとともにトーストパンに塗って使用・チーズとあわせてクッキーに使用・うにを板の上で薄く延ばし数日乾かし、粉末にしていかのさしみなどに使用する。(粉うに)・パスタのソースに、ドレッシングにと調味料として使う内容量:200g 賞味期限 冷蔵1ヶ月・保管方法冷蔵保管消費期限は30日ですが、カビさえ生えなければもっと持ちます。冷蔵庫に入れて保管の場合、庫内の香りが移り、味まで変わってしまう事がありますので、ラップ等で巻いて保管して下さい。うには箸に着いた水分を嫌いますので、つまようじ等で取り分けてください。長く置く場合は冷凍保存にしてください。発送温度帯夏季クール便 他は常温便冷凍便との同梱包可能ですご注意沖縄 離島 等他遠隔地で別途送料が必要になる場合がございます改めてご案内させていただきます写真とでは品物の見え方 見栄えや容器が異なることがございます
にっぽんマルシェ楽天市場店
9,630円
【商品特徴】人気の赤間うに3本入り(紙箱)の詰合わせです。 赤間うには、ムラサキウニとバフンウニをブレンドした、生仕立てのマイルドな味わいです。 下関市の水天宮「赤間神宮」の水天門と同じ朱色の箱に収めてあります。 そのままごはんのおかずにはもちろん、お酒のおつまみに、創作料理に、お茶漬けにと、うにパスタにと、こだわりの味をお楽しみください。 商品説明メーカー所在地 原材料 塩うに(うに(チリ産、韓国産)、食塩)、エチルアルコール/調味料(アミノ酸) サイズ 135×195×62(mm) 原産国 チリ、韓国 内容量 55g×3 アレルギー表示 なし 温度帯 常温 メーカー名 株式会社うに甚本舗山口県下関市幸町6-8
にっぽんマルシェ楽天市場店
10,900円
【商品特徴】採れたてのうにを低塩で一夜漬けにしました。 採れたてのうにを低塩で一夜漬けにした一汐うには、素材の旨味を感じられます。 ご飯だけでなく、下関の蒲鉾やクラッカーなど、シンプルな素材同士で組み合わせるとそれぞれの味を引き立てます。 そのままごはんのおかずにはもちろん、お酒のおつまみに、創作料理に、お茶漬けにと、うにパスタにと、こだわりの味をお楽しみください。 高級感のある木箱に入れてお届けします。 商品説明メーカー所在地 原材料 塩うに(うに(韓国産)、食塩)、砂糖、エチルアルコール/調味料(アミノ酸) サイズ 102×100×100(mm) 原産国 韓国 内容量 120g アレルギー表示 なし 温度帯 常温 メーカー名 株式会社うに甚本舗山口県下関市幸町6-8
北海道奥尻町
12,000円
名称 奥尻島粒うに「うに丸」 海の恵みを木箱に凝縮! 商品説明 北海道南西部に位置する奥尻島の海域は、透明度が高くウニが成長するのにとても適しています。 良質の昆布が生茂っているため、それらを主食としているウニは身入りが良く、とろける食感と濃厚な味わいが特徴です。 この奥尻島産のウニを厳選した昆布と塩で調味を造り、独自の加工法によりウニの味と色を引き立てた品物です。 通常のウニは解凍すると溶けた状態になりますが、本製品は自然な状態で味や食感が損なわれない、化学調味料や保存料を使用せず、安心して召し上がっていただける逸品です。 内容量 粒うに 90g 消費期限 製造日から冷凍未開封で180日 保存方法 冷凍 製造者 有限会社 ヤマチュウ食品 北海道函館市花園町25番3号 備考 準備が出来次第、順次発送 ※在庫の関係で発送が8月以降になる場合もございますのでご了承の上ご寄附の方お願いいたします。 ※原材料のうち、奥尻産のウニの割合は95%使用しております。 ※5%は調味料(昆布・塩)を使用しております。 ※開封後はお早めにお召し上がり下さい。 ※画像はイメージです。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。奥尻島粒うに「うに丸」 海の恵みを木箱に凝縮! 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) まちの活力を育てる(産業振興) (2) まちのぬくもりを育てる(保健・医療・福祉の充実) (3) まちのうるおいを育てる(基盤整備・生活環境の整備) (4) まちへの誇りと愛着を育てる(教育・生涯学習・文化の充実) (5) まちの輪を育てる(地域づくり・まちづくり)...
越前名産工房
9,500円
※ラップ等だけの簡易包装品の為にご家庭用 業務用 お試し用等でご利用専用品でございます。ギフト ご贈答用等 包装やお熨斗等はご指定頂けませんご連絡頂いた場合でもお応え出来ません ●商品内容製法は「バフンウニ」の卵巣に塩をする「塩蔵法」で、昔からの珍味を引き継いでおります。 暑い日や疲れた時には、滋養強壮にも効き目があると言われています。 伝統の深い味と、豊かな香り。 是非一度お試しください。 ●商品概要・原材料:ウニ(韓国産)、食塩●お召し上がり方・珍味ですので爪楊枝や箸の先に少量ずつとり食べるものです・このまま暖かいご飯にのせて食べる・焼き海苔に薄く塗りおにぎりのように巻いて食べる・のり、ごまと共にお茶漬けにする・白身の魚、いかのお作りなどに軽く和え物としてつかう・焼き魚、えびなどに 卵の黄身、みりん、お酒でうにをのばし塗ってつかう・バターとともにトーストパンに塗って使用・チーズとあわせてクッキーに使用・うにを板の上で薄く延ばし数日乾かし、粉末にしていかのさしみなどに使用する。(粉うに)・パスタのソースに、ドレッシングにと調味料として使う●賞味期限 冷蔵1ヶ月・保管方法冷蔵保管消費期限は30日ですが、カビさえ生えなければもっと持ちます。冷蔵庫に入れて保管の場合、庫内の香りが移り、味まで変わってしまう事がありますので、ラップ等で巻いて保管して下さい。うには箸に着いた水分を嫌いますので、つまようじ等で取り分けてください。長く置く場合は冷凍保存にしてください。 ●発送温度帯夏季クール便 他は常温便冷凍便との同梱包可能です※沖縄県、他離島・遠隔地等は別途送料が必要となります
越前名産工房
11,500円
※ラップ等だけの簡易包装品の為にご家庭用 業務用 お試し用等でご利用専用品でございます。ギフト ご贈答用等 包装やお熨斗等はご指定頂けませんご連絡頂いた場合でもお応え出来ません ●商品内容製法は「バフンウニ」の卵巣に塩をする「塩蔵法」で、昔からの珍味を引き継いでおります。 暑い日や疲れた時には、滋養強壮にも効き目があると言われています。 伝統の深い味と、豊かな香り。 是非一度お試しください。 ●商品概要・原材料:ウニ(韓国産)、食塩●お召し上がり方・珍味ですので爪楊枝や箸の先に少量ずつとり食べるものです・このまま暖かいご飯にのせて食べる・焼き海苔に薄く塗りおにぎりのように巻いて食べる・のり、ごまと共にお茶漬けにする・白身の魚、いかのお作りなどに軽く和え物としてつかう・焼き魚、えびなどに 卵の黄身、みりん、お酒でうにをのばし塗ってつかう・バターとともにトーストパンに塗って使用・チーズとあわせてクッキーに使用・うにを板の上で薄く延ばし数日乾かし、粉末にしていかのさしみなどに使用する。(粉うに)・パスタのソースに、ドレッシングにと調味料として使う●賞味期限 冷蔵1ヶ月・保管方法冷蔵保管消費期限は30日ですが、カビさえ生えなければもっと持ちます。冷蔵庫に入れて保管の場合、庫内の香りが移り、味まで変わってしまう事がありますので、ラップ等で巻いて保管して下さい。うには箸に着いた水分を嫌いますので、つまようじ等で取り分けてください。長く置く場合は冷凍保存にしてください。 ●発送温度帯夏季クール便 他は常温便冷凍便との同梱包可能です※沖縄県、他離島・遠隔地等は別途送料が必要となります
越前名産工房
10,300円
※←容器は写真と異なることがございます ●商品内容「越前の塩ウニ」は、江戸時代頃から「長崎のカラスミ」「知多のコノワタ」と並び、「天下の三大珍味」といわれています。日本の『キャビア』とも言われているようです。原料となる「バフンウニ」の解禁期間は、7月20日から8月のお盆の時期のみとなっています。 また、製法は「バフンウニ」の卵巣に塩(天然)をするのみの手作り「塩蔵法」で、昔からの珍味を引き継いでおります当店の塩ウニは、極上高品質でウニが豊富に含まれ、ウニ独特の味わいを天然塩が引き出してくれています この「越前塩ウニ」を一度口に入れると、磯の香りが口いっぱいにひろがり、濃密でとろけるような味わいが塩ウニ独特の味わいで楽しませてくれます。暑い日や疲れた時には、滋養強壮にも効き目があると言われています。 伝統の深い味と、豊かな香り。 是非一度お試しください。●お召し上がり方・珍味ですので爪楊枝や箸の先に少量ずつとり食べるものです・このまま暖かいご飯にのせて食べる・焼き海苔に薄く塗りおにぎりのように巻いて食べる・のり、ごまと共にお茶漬けにする・白身の魚、いかのお作りなどに軽く和え物としてつかう・焼き魚、えびなどに 卵の黄身、みりん、お酒でうにをのばし塗ってつかう・バターとともにトーストパンに塗って使用・チーズとあわせてクッキーに使用・うにを板の上で薄く延ばし数日乾かし、粉末にしていかのさしみなどに使用する。(粉うに)・パスタのソースに、ドレッシングにと調味料として使う●内容量:40g●原産地:福井県●賞味期限 冷蔵1ヶ月・保管方法冷蔵保管消費期限は30日ですが、カビさえ生えなければもっと持ちます。冷蔵庫に入れて保管の場合、庫内の香りが移り、味まで変わってしまう事がありますので、ラップ等で巻いて保管して下さい...
壱岐・長崎 うまかもん屋
10,500円
長崎県壱岐産 生うに 一汐うに の食べ比べセット の商品説明 【国産】無添加 ウニ 壱岐島の紫うには資源保護のために毎年5月初旬〜6月初旬までの約1ヶ月間と、短い間にしか漁が解禁されない希少なもの。 生息する玄界灘は海水や餌となる海藻の質が高く、栄養素がたっぷり含まれているため、磯の香り豊かで上品な甘みと濃厚な旨味を持つ極上のうにに育ちます。 そんな壱岐の宝であるウニを、壱岐島の素潜り漁師と海女さんが海底まで潜り、命がけで獲ってきたものを一つ一つ丁寧に掻き出して使用しております。 ◆生うに:獲れたてをそのまま瓶詰めして、急速冷凍した「生うに」です。紫うにのもつ本来の上品な甘みと濃厚な旨みをご堪能いただけます。 ◆一汐うに:少量の塩だけで余分な水分を抜き、独自製法で熟成させた旨味たっぷりの逸品です。 「生うに」とはまた違った深みのある旨みをお楽しみいただけます。 商品詳細 名称 一汐・生紫うに 60g 2本セット 内容量 壱岐産一汐紫うに・生紫うに 各60g×1本 原材料 うに(長崎県壱岐産)・塩 賞味期限 商品に記載(冷凍1年) 解凍後 一汐うに:冷蔵5日 生うに:冷蔵3日 ※生ものなので期限内でもお早めにお召し上がりください 保存方法 要冷凍(-18℃以下)で保存。 製造者名 有限会社本尾海産 長崎県壱岐市芦辺町諸吉本村触430 原産地 長崎県壱岐市 ※ラベルなど外装は断りなく変更となる場合がございます。予めご了承ください。 お土産 お取り寄せ ギフト プレゼントなどに 魚介類・シーフード加工品 のし対応 お中元 お歳暮 父の日 母の日 敬老の日 長寿祝い お礼 内祝 出産祝い 御中元 御歳暮【RCP】 生うに 塩うに 冷凍でお届け ウニ 瓶詰め ◆同梱可能なものはこちら↓(アルファベット【D】商品) ※ご注意ください※...
ひろしまグルメショップ
9,580円
一粒一粒殻から丁寧に取り出し、 弊社独自の製法で仕上げた逸品です。 生ウニでは味わえない奥深い旨味を引き出し、 一本ずつ瓶詰めに致しました。 塩とアルコールのみを使う、 昔ながらの独自の製法で作られた『粒うに』 紫ウニ、バフンウニの2種類のウニを使っているので、 双方の旨みを堪能することが出来ます。 バフンウニと紫うにがそれぞれの一番旬な おいしい時期に漁獲し、加工しております。 創業当時から変わらない独自の製法で 一粒一粒手作業で製造しています。 お酒の肴にはもちろん、温かいご飯にも ピッタリの逸品です。 内容量:50g ×2 賞味期限:製造から1年(未開封) 保存方法:直射日光、高温多湿を避け、常温で保存 原材料:塩うに(韓国、国産)、エチルアルコール ※沖縄、離島は別途送料がかかります。
礼文島 船泊漁業協同組合
11,340円
宝うに缶詰(キタムラサキウニ)3缶セット 名称 宝うに缶詰(キタムラサキウニ) 原材料名 北海道礼文島船泊産キタムラサキウニ、天然塩 内容量 100g x 3缶 消費期限 缶ぶたに記載。製造日から3年間。 保存方法 常温保存。 製造者 礼文島船泊漁業協同組合 北海道礼文郡礼文町大字船泊村字五番地 配送区分 同梱区分 ※冷蔵または冷蔵商品どちらかに同梱できます。 ※ 【宝うに缶詰のみ】・【代引】以外のご注文限定! 1缶〜6缶 道内500円 / 道外700円 ※ 宅急便コンパクトに限りましては代金引換ができません。(代引ご希望の場合は、通常送料となります。)お支払い方法は、クレジットカード決済・郵便振替・銀行振込のご注文に対応させていただきます。日にち指定・時間指定はできます。 ※ ご注文時は送料が道内1,00円/道外1,500円となりますが、当店からの受注返信メールの際に送料を訂正させていただきます。 ※新物に切り替わる時に価格が変動することがございます。北の最果て 礼文島だからこそ出せる一流の味 ●最高級利尻昆布を食べて育った最高級ウニ! 礼文島が最大に誇る代表海産物が、ウニでございます。 礼文島で獲れるウニは、北からのリマン海流と南からの対馬暖流がぶつかる栄養豊富な海で、だしをとると日本一と名高い利尻昆布をエサに養分、旨みをたっぷり蓄えた、磯の味の王です。 「蝦夷バフンウニ」と「北ムラサキウニ」の2種類のウニが有名でございますが、そのうち キタムラサキウニは、粒が大きく、あっさりして食べやすく独特の甘味があるのが特徴です。 この【宝うに】の缶詰は 生ウニとして食べるのに1番美味しい時期に水揚げされた生ウニだけを、風味をそのまま、旨みをぎゅっと凝縮し、缶に密封致しました。 フタを開けると・・・ ...
礼文島 船泊漁業協同組合
9,288円
宝うに缶詰(エゾバフンウニ)2缶セット 名称 宝うに缶詰(エゾバフンウニ) 原材料名 北海道礼文島船泊産エゾバフンウニ、天然塩 内容量 100g x 2缶 消費期限 缶ぶたに記載。製造日から3年間。 保存方法 常温保存。 製造者 礼文島船泊漁業協同組合 北海道礼文郡礼文町大字船泊村字五番地 配送区分 同梱区分 ※冷蔵または冷蔵商品どちらかに同梱できます。 ※ 【宝うに缶詰のみ】・【代引】以外のご注文限定! 1缶〜6缶 道内500円 / 道外700円 ※ 宅急便コンパクトに限りましては代金引換ができません。(代引ご希望の場合は、通常送料となります。)お支払い方法は、クレジットカード決済・郵便振替・銀行振込のご注文に対応させていただきます。日にち指定・時間指定はできます。 ※ ご注文時は送料が道内1,000円/道外1,500円となりますが、当店からの受注返信メールの際に送料を訂正させていただきます。 ※新物に切り替わる時に価格が変動することがございます。北の最果て 礼文島だからこそ出せる一流の味 皆様に選ばれ心よりありがとうございます。 船泊組合ブランドの、長年リピーターの多い定番人気商品でございます。 ● 最高級利尻昆布を食べて育った最高級ウニ! 北海道礼文島が誇る最高級の海産物がウニでございます。 礼文島で獲れるウニは、北からのリマン海流と南からの対馬暖流がぶつかる栄養豊富な豊饒の海。だしをとると澄んだだしがとれると日本一名高い利尻昆布をエサに養分、旨みをたっぷり蓄えた磯の味の王です。 特にエゾバフンウニは最高級のウニとして有名でございます。 この宝うに缶詰は生ウニとして食べるのに1番美味しい時期に水揚げされた生ウニだけを、風味をそのまま、旨みをぎゅっと凝縮し、缶に密封致しました。 フタを開けると・・・ ...
礼文島 船泊漁業協同組合
9,612円
宝うに缶詰(エゾバフンウニ)2缶セット【桐箱入】 名称 宝うに缶詰(エゾバフンウニ) 原材料名 北海道礼文島船泊産エゾバフンウニ、天然塩 内容量 100g x 2缶 消費期限 缶ぶたに記載。製造日から3年間。 保存方法 常温保存。 製造者 礼文島船泊漁業協同組合 北海道礼文郡礼文町大字船泊村字五番地 配送区分 同梱区分 ※冷蔵または冷蔵商品どちらかに同梱できます。 ※ 【宝うに缶詰のみ】・【代引】以外のご注文限定! 1缶〜6缶 道内500円 / 道外700円 7缶以上 国内 送料無料 ※ 宅急便コンパクトに限りましては代金引換ができません。(代引ご希望の場合は、通常送料となります。)お支払い方法は、クレジットカード決済・郵便振替・銀行振込のご注文に対応させていただきます。日にち指定・時間指定はできます。 ※ ご注文時は送料が道内1,000円/道外1,500円となりますが、当店からの受注返信メールの際に送料を訂正させていただきます。北の最果て 礼文島だからこそ出せる一流の味 皆様に選ばれ心よりありがとうございます。 船泊組合ブランドの、長年リピーターの多い定番人気商品でございます。 ● 最高級利尻昆布を食べて育った最高級ウニ! 北海道礼文島が誇る最高級の海産物がウニでございます。 礼文島で獲れるウニは、北からのリマン海流と南からの対馬暖流がぶつかる栄養豊富な豊饒の海。だしをとると澄んだだしがとれると日本一名高い利尻昆布をエサに養分、旨みをたっぷり蓄えた磯の味の王です。 特にエゾバフンウニは最高級のウニとして有名でございます。 この宝うに缶詰は生ウニとして食べるのに1番美味しい時期に水揚げされた生ウニだけを、風味をそのまま、旨みをぎゅっと凝縮し、缶に密封致しました。 フタを開けると・・・ ウニの豊かな香りがふわり ●...