メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「塩の海」検索結果。

塩の海の商品検索結果全4,057件中1~60件目

日本海の真鯖

築地 大野水産

4,104

日本海の真鯖

[内容量] 1本(約800g) [配送温度帯] ※冷蔵商品と同梱が可能です。脂が乗り美味い真さば! 秋深くなると鯖も本来の脂が乗ってきて 美味しくなってくる! 今年は9月中旬に三浦半島の松輪の鯖をご案内することができました。夏らしいすっきりした脂が酢とマッチして好評でした。 そして秋深くなると各地の鯖も本来の脂が乗ってきて美味しくなってきます。 昔は大衆魚だった鯖も今では高級魚の仲間入りをし、価格も高くなったことから一般的に売っている鯖の切り身はノルウェーからの輸入物が中心となっています。 味噌煮にしても焼き物にしてもしつこい脂に閉口したことがあるのではないでしょうか。 鯖は全国から築地に入荷してきています。松輪や佐島そして船橋や木更津の内湾物、そして新潟あるいは長崎の日本海物、そして今年は少ないですが三陸産の鯖も脂がありお勧めの産地です。 さっそく先週の土曜日に八戸のさばを試食用に持ち帰りました。少し柔らかめかなと思ったのですが、包丁を入れてみると脂もよく乗っていてとても美味しそう。 夏のさばよりも脂があるので、塩で四時間ほど締めた後に酢で一時間ほど締めラップに包み一晩置いておきました。 浅く〆た鯖の方が好きな大野ですが、脂があるので一晩置いたほうが酢も塩も良く馴染み脂も柔らかくなるので向いているかもしれません。 味噌煮はとにかく美味かった。柔らかく甘みのある脂が口に広がり最高です。しめ鯖もお酒とは勿論ご飯にも良く合い、堪能させてもらいました! 今回は日本海新潟産の、 1本あたり800gのサイズで一番良いものを選別を致します。 自然な脂が乗り、しめ鯖・味噌煮・焼き物とどれを食べても満足することができます! 頭とお腹を抜いてお届けしますので味噌煮などはそのまま筒切りすれば簡単に作れます。半身をしめ鯖にして残りを焼き物や煮付けにするのも...

夏の贈り物 じゃこ天詰合せ(Z-4)

JAタウン

2,960

夏の贈り物 じゃこ天詰合せ(Z-4)

こちらの商品はお中元用です愛媛の美味しいじゃこ天を夏の贈り物にいかがですか? 愛あるブランドに認定のじゃこ天セット 無添加うす塩手押しじゃこ天5枚×3袋『愛あるブランド』に認定されている【無添加うす塩手押しじゃこ天】は、宇和海や瀬戸内海の愛媛県産のホタルジャコを主体に天日塩・砂糖・酵母エキスを使い、うす塩でヘルシーに仕上げています。魚本来の旨味と弾力を引き出した愛媛県南予地方の特産品です。※無添加:保存料、化学調味料を使用しておりません。天日塩は高知県産の高級天日塩を使用しています。原材料魚肉(ホタルジャコ、グチ、トラハゼ、コチ)、天日塩、砂糖、澱粉、卵白、グリコース、酵母エキス、食用油(ナタネ油) 賞味期限:製造日から10日(要冷蔵) じゃこ天のみの詰合せです。おかずやお弁当にはもちろん、お酒のお供にも最適です!!【おいしい召し上がり方は・・・】かるくフライパンやオーブンで温め、大根おろし等でお召し上がり下さい。薄味で物足りなさを感じる方は、お好みで醤油やマヨネーズをつけてお召し上がり下さい。※こちらの商品はお中元用です 発送開始は6月19日頃からとなります

お中元 知床産 エゾバフンウニ瓶詰め 2本セット 7月上旬~発送

JAタウン

6,600

お中元 知床産 エゾバフンウニ瓶詰め 2本セット 7月上旬~発送

【原材料名】うに(知床半島沖ウトロ港)、塩【規 格】55g×2本【賞味期限】製造日より冷凍保存1年間【保存方法】本製品の賞味期限は冷凍保存の期限です。解凍後は5℃以下で保存し、お早めにお召し上がり下さい。【販 売 元】JFウトロ漁協直売店ごっこや北海道斜里町は、日本100名山の斜里岳や羅臼岳などの連山があり、その山々から降りる天然のミネラルが海に流れ落ち、栄養タップリのプランクトンが発生します。海水温も通年を通して冷たく、脂ののった美味しい魚が育つ条件が揃っています。また、遠くシベリア半島を流れるアムール川によって、森のミネラルがオホーツク海に流れつきますが、厳冬期には流氷となって知床の岸に漂着します。流氷の下にはたくさんのプランクトンが発生するため、プランクトンを追って多種多様な魚が知床沖には集まります。知床産エゾバフンウニ瓶詰め2本セット北海道で漁獲されるウニは、主にエゾバフンウニとムラサキウニです。ウニは雑食ですが、食べる餌によってウニ自体の味も変わってくると言われています。北海道の昆布を食べて育ったウニの味は違うと言われるのは、そのためです。知床の厳しい自然の中で育ったエゾバフンウニを使用し、甘口に仕上げた粒ウニです。

ダイヤソルト 並塩 25kg

こわけや

1,300

ダイヤソルト 並塩 25kg

名称 並塩 内容量 25kg サイズ 縦595mm×横375mm×高さ103mm 原材料 海水 原産地 長崎県崎戸町 保存方法 高温多湿の場所を避け、臭いの強いものの 近くには置かないで下さい 賞味期限 賞味期限なし 製造者 ダイヤソルト株式会社 長崎県西海市崎戸町蛎浦郷字上横浦1517-3 詳細 水分: 2.10%以下 Mg(マグネシウム): 0.080% K(カリウム): 0.040〜0.100% NaCl(塩化ナトリウム): 95.0%以上 平均粒径:300〜500μm(マイクロメートル) 外観・風味:立方晶、無色(白色)、無臭、塩味●日本のエーゲ海を彷彿させる長崎県西海国立公園の九十九島。 その西端に位置し、澄んだ空と紺碧の海に囲まれた磯の香り豊かな崎戸町で作られました。 ●日本の海水100%を原料とした国産塩の業務用サイズです。 ●世界中と比較しても日本の塩メーカーは、管理、衛生面でトップクラスです。安心と安全を兼ね備えた日本の塩を是非おすすめいたします。 ●加工食品分野の塩で最も使われているのが並塩です。食塩より味にピリッとする塩カドがなくマイルドな味。しっとりタイプなので使い勝手が良いです。 ●一般のスーパーなどでは取り扱わないサイズです。ご家庭での漬物、味噌作りや養魚の消毒に大人気の商品です。リピーターも多くなってきました。是非この機会にご検討をお願い致します。 ●用途幅は広く漬物、味噌、製麺、製パン、水産加工、調味、など食品加工から道路用凍結防止、養殖魚の池の消毒、ボイラー用など様々な分野に適応します。 ●この商品は梱包は致しません。袋に配送の際にキズ、汚れ等できる恐れがあります。ご理解いただける方のみご検討下さい。

夏の贈り物 じゃこ天他4種セット(Z-5)

JAタウン

3,200

夏の贈り物 じゃこ天他4種セット(Z-5)

お中元用商品です 愛あるブランドに認定のじゃこ天セット ① 無添加うす塩手押しじゃこ天3枚×2袋『愛あるブランド』に認定されている【無添加うす塩手押しじゃこ天】は、宇和海や瀬戸内海の愛媛県産のホタルジャコを主体に天日塩・砂糖・酵母エキスを使い、うす塩でヘルシーに仕上げています。魚本来の旨味と弾力を引き出した愛媛県南予地方の特産品です。※無添加:保存料、化学調味料を使用しておりません。天日塩は高知県産の高級天日塩を使用しています。原材料魚肉(ホタルジャコ、グチ、トラハゼ、コチ)、天日塩、砂糖、澱粉、卵白、グリコース、酵母エキス、食用油(ナタネ油) 賞味期限:製造日から10日(要冷蔵) ② 金潮かまぼこ(紅・白)各1本全国蒲鉾品評会において栄誉大賞受賞宇和海産の新鮮なエソ等をすり身にして無でんぷんで作りました。かまぼこ本来の味・弾力をお楽しみいただけます。原材料魚肉(エソ、グチ、その他)、卵白、食塩、砂糖、みりん、調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸)紅のみ:着色料(赤106)賞味期限:製造日より10日(要冷蔵)③ コロ竹輪3本×2袋全国蒲鉾品評会において栄誉大賞受賞宇和海産の鮮魚を原料とし、無でんぷんで焼き上げています。パリッとした表面とぷりぷりとした歯ごたえがマッチしています。そのままで食べるのが一番美味しいです。原材料魚肉(エソ、グチ、たら)、食塩、卵白、発酵調味料、砂糖、ブドウ糖、調味料(アミノ酸)、保存料(ソルビン酸) 賞味期限:製造日から10日(要冷蔵) ④ 特上小あげ巻1本全国蒲鉾品評会において栄誉大賞受賞愛媛県南予地方の特産品うすあげを3方切り落として広げ、その上にすり身をうすく伸ばして片方から巻き込んで作っています。淡白なすり身の弾力と油揚げのオイリーさのコラボレーションが楽しめます。 原材料魚肉、油揚げ、卵白...

「コガネイチーズケーキ」朝ごはんチーズケーキ (約40g×10個)

ディノス

3,996

「コガネイチーズケーキ」朝ごはんチーズケーキ (約40g×10個)

ナッツを朝から手軽に補給。白砂糖・合成甘味料不使用です 6種類のドライフルーツと5種類のナッツがぎっしり。白砂糖を一切使っていないのに、驚くほど濃厚な美味しさです。”朝ごはんに食べたい”チーズケーキ太陽のめぐみが詰まった、6種類のドライフルーツ(レーズン、グリーンレーズン、アプリコット、クランベリー、いちじく、プルーン)を贅沢に使ったこだわりのチーズケーキ。森の恵みの5種類の無添加ナッツ(カシューナッツ、アーモンド、クルミ、かぼちゃの種、マカデミアナッツ)も沢山入っています。そしてなんといっても、白砂糖不使用なので、朝ごはんにもぴったりなんです♪クリームやチーズ、お塩にもこだわっています新鮮な北海道産の無添加生クリームと北海道産の無添加クリームチーズを贅沢に配合しています。だから、濃厚な仕上がりになっているんです。またお塩も、高級自然塩「ゲランドの塩」を使用。フランス・ブルターニュ半島ゲランドの塩田で、熟練の塩職人が古くからの伝統製法で作り続ける、海の塩「ゲランドの塩」です。コンセプトは”食べて後悔しないケーキ”コガネイチーズケーキは体にいいものだけを使い、美味しい=体にいいを実現します。白砂糖、合成甘味料、添加物など一切使っていないので、安心してお召し上がりいただけます。体調に気を使っている方にオススメです。濃厚なチーズで食べ応えがあり、体も心も満足できる美味しさです。【コガネイチーズケーキのおいしいお召し上がり方】1、お召し上がりになる前日に冷蔵庫に移して解凍してください。2、解凍できたかの目安は、ケーキの横を触ってみて『ぽよん』と弾力を感じるくらいまでしっかりと解凍してください。※解凍が不十分ですと舌触りが悪く、甘みも感じられず、本来のおいしさを楽しんで頂けません。3、お急ぎの際には、様子を見ながら室温(20℃目安)30分...

【コガネイチーズケーキ】きび砂糖 プレーン レアチーズケーキ

ディノス

3,200

【コガネイチーズケーキ】きび砂糖 プレーン レアチーズケーキ

チーズのおいしさがぎゅっと詰まった、お子様にも一番人気の定番です! コガネイチーズケーキの定番♪きび砂糖を使い、余計なものを一切加えずに作りました。優しい甘さながらも濃厚なチーズケーキです。チーズのおいしさがぎゅっと詰まった、お子様にも一番人気の定番です。香ばしくほんのり甘いクッキーが引き立てます北海道産小麦の全粒粉クッキーを使用。食物繊維、ミネラルを含む国産小麦の全粒粉、片栗粉、メープルシロップ、菜種油で焼き上げたグラハムクッキーを四つ葉バターと混ぜ合わせチーズケーキの土台に使用しています。香ばしくほんのり甘いクッキーが、濃厚なチーズケーキに良く合います。クリームやチーズ、お塩にもこだわっています新鮮な北海道産の無添加生クリームと北海道産の無添加クリームチーズを贅沢に配合しています。だから、濃厚な仕上がりになっているんです。またお塩も、高級自然塩「ゲランドの塩」を使用。フランス・ブルターニュ半島ゲランドの塩田で、熟練の塩職人が古くからの伝統製法で作り続ける、海の塩「ゲランドの塩」です。コンセプトは”食べて後悔しないケーキ”コガネイチーズケーキは体にいいものだけを使い、美味しい=体にいいを実現します。白砂糖、合成甘味料、添加物など一切使っていないので、安心してお召し上がりいただけます。体調に気を使っている方にオススメです。濃厚なチーズで食べ応えがあり、体も心も満足できる美味しさです。コガネイチーズケーキのおいしいお召し上がり方♪1、お召し上がりになる前日に冷蔵庫に移して解凍してください。2、解凍できたかの目安は、ケーキの横を触ってみて『ぽよん』と弾力を感じるくらいまでしっかりと解凍してください。※解凍が不十分ですと舌触りが悪く、甘みも感じられず、本来のおいしさを楽しんで頂けません。3、お急ぎの際には、様子を見ながら室温(20℃目安...

まめやの底力 オーストラリア産蚕豆(空豆、そらまめ) 1Kg 6セット

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3,196

まめやの底力 オーストラリア産蚕豆(空豆、そらまめ) 1Kg 6セット

オーストラリア産の業務用蚕豆(そらまめ)です。粒揃いで色鮮やかな品質です。地中海、西南アジアが原産地と推測されております。インゲンマメが普及する以前はソラマメは古代エジプトやギリシア、ローマにおいて主食とされてました。紀元前3000年以降中国に伝播、日本へは8世紀ごろ渡来したといわれております。古くから世界各地で栽培され、食用にされております。塩ゆでするか、さやごと焼いて、中のマメをそのまま食べます。揚げて塩をふったものは「いかり豆」と呼ばれます。また、煮物や炒め物、スープなどに広く用いられ、アジアでは豆板醤の原料として利用されております。ヒヨコマメと共に、中東のファラフェルの材料にもなります。調理例、用途 1)鍋に水とそら豆を入れ火にかける。2)しばらく煮て、手でそら豆の皮が簡単にむけるまで煮る。3)ざるに煮込んだそら豆を上げて、そら豆の皮を剥く。4)鍋に皮を取り除いたそら豆をいれ水に一晩浸けておく。5)鍋にそら豆、塩(少量)、砂糖、水を入れて30分位煮ます。(水はそら豆が半分くらいつかるくらい入れてから煮始めます)6)豆が堅いときで水分が無いときは水を加えてさらに煮込みます。味は、その都度見て不足の調味料を加えて下さい豆が柔らかく成ると出来上がりです。

知床刺身セット

JAタウン

5,100

知床刺身セット

【原材料名】きんき(知床沖)つぶ貝(知床沖)…天日塩さくらます(知床沖)…醸造酢、しそ(知床産)、昆布【規 格】きんき刺身半身…130g×1むきつぶ刺身…120g×1〆さくらます…100g×1【賞味期限】冷凍保存4ヶ月間【保存方法】-18℃以下で保存してください。【製 造 者】(資)吉野 知床工房北海道斜里町は、日本100名山の斜里岳や羅臼岳などの連山があり、その山々から降りる天然のミネラルが海に流れ落ち、栄養タップリのプランクトンが発生します。海水温も通年を通して冷たく、脂ののった美味しい魚が育つ条件が揃っています。また、遠くシベリア半島を流れるアムール川によって、森のミネラルがオホーツク海に流れつきますが、厳冬期には流氷となって知床の岸に漂着します。流氷の下にはたくさんのプランクトンが発生するため、プランクトンを追って多種多様な魚が知床沖には集まります。知床刺身セットきんきの本場、知床沖で獲れるきんきは脂肪分が20%を超え、その分水分が少なく身ががふっくらしています。その日獲れたきんきとつぶ貝を、新鮮なうちに処理した刺身と一年の内1か月間しか獲れない貴重なさかな、脂ののったさくらますの酢〆をセットにしました。知床沖で漁獲された新鮮な海の幸を味わって下さい。

【同梱・代引き不可】創健社 さば水煮 190g×24個

インテリアの壱番館

6,659

【同梱・代引き不可】創健社 さば水煮 190g×24個

お取り寄せの為ご注文後4〜7日後に発送致します【キャンセル不可・返品不可】【※在庫切れの場合、ご注文をキャンセルとさせて頂く場合がございますので予めご了承ください。】西日本で水揚げされた鯖を「地中海の天日塩」でまろやかに水煮にしました。そのままでも、またお料理の素材にもご利用いただけます。化学調味料は使用しておりません。サイズ(1個あたり)74×74×59mm個装サイズ:31×24×12cm重量(1個あたり)227g個装重量:5600g仕様名称:さば水煮保存方法:高温・直射日光を避け、常温で保存してください。 賞味期間:製造日より1080日セット内容190g(固形量140g)×24個製造国日本・広告文責(株式会社ウィントレーディング 052-700-9590 )化学調味料不使用のさば缶。 【注意事項】・破裂してケガをする恐れがありますので、缶のまま直火にかけないで下さい。・缶の切り口で手を傷つけないようにご注意下さい。・本品製造工場では「小麦」を含む製品を生産しています。製造者:株式会社 創健社住所:神奈川県横浜市神奈川区片倉2-37-11 西日本で水揚げされた鯖を「地中海の天日塩」でまろやかに水煮にしました。そのままでも、またお料理の素材にもご利用いただけます。化学調味料は使用しておりません。 栄養成分 (100gあたり)エネルギー:272kcal、たんぱく質:39.3g、脂質:12.5g、炭水化物:0.6g、ナトリウム:606mg、食塩相当量:1.5g 原材料 さば(西日本)、食塩(イタリア)

べに塩

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1,290

べに塩

【べに塩の概要】 南米のアンデス地方は、今から3億年前は海でした。豊かな海藻や微生物の宝庫の海がそのまま隆起して山となり、長い時を重ねて山から自然の岩塩として今日生まれてきました。それは、紅色の輝くキラキラした美しい岩塩なのです。 【べに塩の特徴】 ■「汚れのない自然塩」3億年前には、人類に有害な物質は一切ありません。全く純粋な自然塩です。現代の塩には色々な不純物が含まれ有害なものが多いのです。 ■「自然のミネラルがたっぷり」3億年前の海藻、微生物、純海水などが純粋なミネラルとして含まれた岩塩を生成して、パウダーにしてありますから不純なものは一切入っておりません。 ■「苦汁が多くない自然塩」この塩は3億年前そのままの「にがり」成分ですから、薄くて人に摂取されやすい分量に適しております。それに比べ現代の食塩はひがり成分が濃くて有害なところがあるのです。 ■「塩本来の性質である抗酸化力があります」現代人の欠陥である「活性酸素」の発生は、べに塩が還元電位が低いために抗酸化力に働きます。 ■「べに塩は鉄・亜鉛をプレゼント」食生活の変化で塩の取りすぎと鉄・亜鉛の不足が問題になっておりますが、人に適当な鉄と亜鉛を補給してくれます。 【べに塩の利用方法】 ■家庭料理やお菓子つくり、ミネラル水つくり、お漬物つくり。 ■朝一番のコップ1杯のべに塩水飲料で便秘改善。 ■べに塩湯で胃腸の調整。 ■べに塩番茶湯で風邪防止 ■花粉症にべに塩水で鼻洗浄 ■歯槽膿漏防止にべに塩歯磨き ■野菜に掛けて美味しくいただきましょう

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厳選したエソを使った すりみと特産品くじゃくのセット (すり身12個、くじゃく4個)| 若宮鮮魚店・大分県

こだわり田舎横丁ニッポンセレクト

4,814

厳選したエソを使った すりみと特産品くじゃくのセット (すり身12個、くじゃく4個)| 若宮鮮魚店・大分県

【大分の鮮魚店の高級すり身 めでたい席にぜひどうぞ】 豊後水道の豊富な海の幸に恵まれた大分県佐伯市蒲江に店を構える若宮鮮魚店には、活きのいいお魚や、水産加工品などがそろっています。すり身は高級白身魚のエソだけを使って雑味のない味に仕上げています。くじゃくはゆで卵を色つきのすり身に包み、蒸して揚げたもの。出来上がったものを切って盛り付けたときに、くじゃくが羽を広げたように見えるから「くじゃく」と名前がついたと言われている佐伯の郷土料理で、お祝い事やお正月、運動会のお弁当などに欠かせない縁起物とされています。【事業者名・販売者名】若宮鮮魚店 【所在地】大分県【名称】魚介・加工品 【数量・内容】すりみ×12個、くじゃく×4個 【賞味期間】7日 【原材料】【すりみ】えそ(豊後水道捕れ)、砂糖、塩、酒、卵白、調味料(アミノ酸等)、重そう 【クジャク】えそ(豊後水道捕れ)、砂糖、塩、酒、卵白、食紅、調味料(アミノ酸等)、重そう 【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。

紅塩 ローズソルト袋入り

バラとイチゴと梅のお店ビーワン

378

紅塩 ローズソルト袋入り

商品仕様 内容 300g 賞味期限 塩100%には賞味期限は御座いません 原材料 岩塩 原産地 ヒマラヤ(パキスタン) ご利用分量 小さじ1杯(約2グラム)で6人分の炒め物に最適 料理の味付け 素材の持つうまみを引き出します。 炊飯 ひとつまみの紅塩でご飯が美味しくなります。 食品加工 うどんやパスタのコシが強くないます。 洗濯 少量の紅塩で汚れ落ちが改善します。 入浴 温泉に良く似た総合ミネラル成分で美肌効果 紅塩が形成されるまで およそ3億年前の太古の昔ヒマラヤ造山運動によって当時のミネラルたっぷりの海水が隆起した山によって海から隔離され徐々に干上がって、自然結晶したのが紅塩と呼ばれる岩塩です。 精製塩と違って鉄分とカルシウムが豊富に含まれており、まさに健康食品の原点です。 楽天国際配送対象商品(海外配送) 詳細はこちらです。 Rakuten International Shipping ItemDetails click here紅塩とは太古の昔(約3億年前)海が干上がってできた岩塩 3億年前といえば生物が爆発的に増えた時代です。 そんな時代の海の成分が凝縮されたのが紅塩です。 精製塩と違い紅塩には塩化ナトリウムのほかに生命が必要な様々な成分が含まれているといわれています。そして何より実シンプルでにきれいなピンク色をしています。 生命が誕生したころの海の化石といってもいいでしょう。 ぜひ精製塩ではなく太古の海の化石「紅塩」1度お試しください。 3億年前の地球からの贈物紅塩 紅塩とは岩塩の一種です。岩塩は海が干上がって、海に溶けている塩分やミネラルなどが固化したものです。 つまり岩塩に水を加えると干上がる前の海を再現できるわけです。 この紅塩はのヒマラヤ山麓で採れたものですが、今から約3億年前はこの付近は海の底でした。...

小笠原の塩 「花塩 150g詰め替え用」 塩ランキング1位!農林水産大臣賞受賞!!お土産お取り寄せ販売 世界遺産小笠原の海水からできた奇跡の天然塩*人気の為品薄フル生産中【お試し】【家庭用】【調味料...

小笠原フルーツガーデン

1,500

小笠原の塩 「花塩 150g詰め替え用」 塩ランキング1位!農林水産大臣賞受賞!!お土産お取り寄せ販売 世界遺産小笠原の海水からできた奇跡の天然塩*人気の為品薄フル生産中【お試し】【家庭用】【調味料...

名 称 小笠原 花塩(詰め替え用) 原材料名 海水(世界自然遺産小笠原の海水100%) 内容量 150g 賞味期限 長期保存可 保存方法 常温で保存して下さい。 製造販売 有限会社小笠原フルーツガーデン (楽天市場 小笠原フルーツガーデン) 〒100-2101東京都小笠原父島東町82-2 備 考 平成24年度全国推奨観光土産品審査会 最優秀賞【農林水産大臣賞】 *「塩職人」は小笠原フルーツガーデンの登録商標です 商標登録第4761186号小笠原 花塩 150g(詰め替え用) 島塩最高級塩「小笠原 花塩」 その日本初の製塩法「登窯製塩法」は世界自然遺産にも認められた小笠原の綺麗な海の海水を温度の違う複数の窯で低温で煮詰めながら途中ろ過を繰り返していき海水に磨きをかけ味の邪魔になる石灰分などを取り除き、数日後の最終段階ある一定の温度で濃縮された海水が水面に塩の結晶の膜を張りキラキラと釜底に降り積もる奇跡の瞬間が訪れる。その光景は塩とは思えないほど綺麗で、その塩の結晶を一口くちにすれば塩本来の甘みが口いっぱいに広がり後味がスーっと消えてなくなってしまうほど透明感にあふれ、その後味の良さは都内の料亭や全国の皆様方から長年に渡ってご愛顧され続けるほど。 「島塩」がこの度農林水産大臣賞を受賞し、日本一の塩として正式に認められました。 塩職人の魂と情熱の結晶でもあります「島塩」大量生産は出来ませんが、まだ食べた事が無い方は是非一度食して頂き、本物の塩本来の甘みと透き抜ける透明感あふれる後味をお試しください。 塩職人 永井正衛 商標登録第4761186号 平成24年度全国推奨観光土産品審査会 最優秀賞「農林水産大臣賞」受賞 登釜製塩「奇跡の瞬間」 綺麗に磨きをかけた海水を温度の違う釜で煮詰めていき最終段階ある一定の温度で塩の結晶が水面に膜をはりキラキ...

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石垣の塩 500g

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1,000

石垣の塩 500g

「石垣の塩」は、沖縄の石垣島の海から生まれたミネラルたっぷりなお塩です。毎日の料理に欠かせない調味料だからこそ、体にいい、おいしい塩を!琉球時代から受け継がれてきた「医食同源」の思想の下、カルシウムなどミネラル豊富で体に優しい塩「石垣の塩」が生まれました。原料は海水だけ。食品添加物を一切使っていない、無添加の自然な塩。株式会社石垣の塩では、味と品質を守り、お客様に安心して食べていただけるように、珊瑚がイキイキしているかどうか、定期的に潜って海中をチェック。また、「陸上の自然が守られてこそ海の環境も保たれる」との考えから、環境保全にも取り組んでいます。そんな思いで作られている「石垣の塩」。最近はお菓子にも使われている石垣島の特産品です。お取り寄せリピーター様も続々増えています。お土産にも、ご自宅でのお料理にも、ぜひ石垣島の海から生まれた「石垣の塩」をお使いください。徳用サイズ500gです。 【只今配送予約中!商品の配送は10月中旬以降より順次発送予定となっております】 ※商品の発送まで1週間程度要する場合がございます。あらかじめご了承くださいますようお願いいたします。

フリュード メール ゲランド ゲランドの塩 海の果実 250g 白【楽天24】[アクアメール ゲランドの塩]

楽天24

1,983

フリュード メール ゲランド ゲランドの塩 海の果実 250g 白【楽天24】[アクアメール ゲランドの塩]

※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。商品説明「フリュード メール ゲランド ゲランドの塩 海の果実 250g 白」は、フランス・ブルターニュ地方南部のゲランドの塩田で、古代からの伝統製法によって作られた食塩です。ゲランドの塩は、塩田の表面に浮く結晶を「水面に浮く花びらを掴むように」手作業で採取されます。和洋中さまざまな料理に振りかけておいしく召し上がれます。工程天日ご注意本製品はフランスの伝統的な製法に基づいて生産されています。伝統製法では塩田で収穫された後「洗浄せずに出荷すること」とされています。そのためわずかですが塩田由来の夾雑物が混入していることがありますのであらかじめご了承下さい。※海水を原料としているため湿気で固まることがあります。その場合は砕いてご使用下さい。原材料名・栄養成分等●原材料名:海水(フランス)●栄養成分表(100gあたり):エネルギー 0kcal、たんぱく質 0g、脂質 0g、炭水化物 0g、ナトリウム 35.33mg、マグネシウム 370mg、カルシウム 170mg、カリウム 94mg原産国フランスブランド:アクアメール楽天24>フード>調味料・油>塩>ゲランドの塩>フリュード メール ゲランド ゲランドの塩 海の果実 250g 白輸入元:アクアメール原産国 フランス内容量:250gサイズ(外装):165*115(mm)JANコード: 3305044010693広告文責:Rakuten Direct株式会社TEL:050-5577-5043[アクアメール]調味料・油/塩/ゲランドの塩

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●2,000円ポッキリ●送料無料 ゲランドの塩(海の果実)250g麻袋 (ZK)^ [あす楽]【フランス有機農業推進団体認定品】

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ご注文前にお読み下さい ◆送料について 北海道・沖縄は別途送料500円がかかります。 ご了承の上ご注文ください。 またご注文時、自動配信メールには送料が加算されておりませんが、 後ほど当店より送料を加算した【ご注文確認メール】にてお知らせ致します。 ◆同梱について 一緒に会計した商品は同梱します。(冷凍便は同梱不可)送料別の冷蔵商品と同梱の場合は別途210円がかかります。 商品詳細 原材料 海水 内容量 250g 原産国 フランス 産地 ブルターニュ半島南部ゲランドの塩田 保存方法 高温多湿の場所を避け、常温で保存してください ご注意 フランスの伝統製法では塩田で収穫された後「洗浄せずに出荷すること」とされています。そのためわずかですが海藻などの有機成分や粘土、砂などの夾雑物が混入していることがありますので予めご了承下さい。 また、海水を原料としているため湿気で固まることがあります。その場合は砕いてご使用下さい。 栄養成分(100gあたり) エネルギー 0kcal たんぱく質 0g 脂質 0g 炭水化物 0g ナトリウム 36.21g マグネシウム 270mg カルシウム 160mg カリウム 78mg 【あす楽対応_関東】【あす楽対応_甲信越】【あす楽対応_北陸】【あす楽対応_東海】【あす楽対応_近畿】【あす楽対応_中国】【あす楽対応_四国】【あす楽対応_九州】 ※メーカーの仕様変更により、商品パッケージが変更になる場合があります。同梱おすすめ商品

天日湖塩

健康ストア 健友館

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天日湖塩

砂漠に結晶したが、ヒマラヤ山系といわれている伏流水で溶かしだされ、太陽と風の力で再結晶したもの。メッシュの大きいあら塩タイプです。 【原料名】 岩塩 【内容量】 1kg 遥かなる大地からの贈り物。 天外天塩 天外天塩はかつては海だったモンゴル大平原の岩塩から生まれたおいしい塩です。塩辛いだけでなく、ほのかな甘みを感じさせる塩です。 和洋中を問わずさまざまな料理や漬け物や加工食品など、幅広い用途に素材の味を引き立て、まろやかで奥の深い旨味を作り出します。母なる海の豊かな恵みと、父なる大地の滋養が生きた天外天塩。 内モンゴル・吉蘭泰、大平原の塩の湖から日本の食卓へ贈る地球浪漫です。 天外天塩は北京より北西2,000km、内モンゴル自治区吉蘭泰(ジランタイ)の湖塩から生まれたおいしい塩です。 こ の地は古い文献に「河流伏脈として陰潜の功がある」とかかれた場所で、ヒマラヤ山系の伏流水が大平原の岩塩の地層に湧きだし、汚染とは全く無縁の塩の湖を 悠久の時間をかけて生成しています。 その地で地元の人がいのちの塩と呼んで代々大切にしてきた塩が天外天塩です。 天外天塩の特徴 ●大地からの贈り物 汚染とはまったく無縁の塩の湖を悠久の時間をかけて生成しています。 提携先の現地の工場は中国で最大の150万トンの生産規模を誇り、日本向けの専用ラインでハイレベルな品質管理のもと製造されています。 ●おいしい いい塩には甘味があります。 その主役はカルシウムです。 一方でえぐみ(苦味)をだすのがマグネシウムつまりニガリです。 通常の天日塩などにはマグネシウムが多いのですが、天外天塩にはこれが極めて少なく、逆においしさを感じさせるカルシウムが多く、ほのかな甘味とともに、雑味のないすっきりした味が特徴です。 ●驚きの浸透性 天外天塩は素材に対する浸透性で高い評価を得て...

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商品詳細 【商品内容】 北海道日本海産 塩蔵なまこ:Aランク(大) 内容量:100g サイズ:1本あたり10g以上原材料:なまこ(北海道産)、食塩 賞味期限:約6ヶ月 保存方法:要冷凍 ※解凍後は要冷蔵(約90日間の保存が可能) 発送は商品の準備ができ次第となります。 ※今回はこの価格ですが常に価格は変動致します。 ※クール便での発送商品のため、海外発送は行えません。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 クール便:冷凍北海道産塩蔵なまこ【中華高級食材】塩蔵ナマコ 北海道で獲れるなまこは、他の地域で獲れたものと違い「イボ」が大きく、口当たりが良い海鼠とされています。 北海道産のナマコが素晴らしいと言われている理由としては、北海道産の特徴でもある鋭利な突起物のイボです。このイボの有無で食感が全く変わります。 元来ナマコは味よりも食感を楽しむ食材です。その為、より良い食感を楽しむ事の出来る北海道産が優れているのです。 中国では北海道産の天然ものナマコは「北海キンコ」と呼ばれており、高級食材の一つです。 この高級食材の北海道産のなまこを別名で【黒いダイヤ】と呼ぶ程です。それだけ他の生産地で獲れたナマコとは別格の扱いで、イボの大きさが大きく、口当たりの良い海鼠だと言われています。 当店の塩蔵なまこは、北海道で水揚げされた良質のなまこを80℃にて40分間茹でた後に塩蔵処理を行っています。 ※なまこ10kgに対し、塩3.5〜4kgを使用しています。 北海道なまこの多くは乾燥なまことして流通していますが、干しなまこは最も高く、特に北海道産となると非常に高値で取引が行われています。 塩蔵なまこは乾燥なまこと比べると、戻す日数が短いという事、そして高級品である北海道産ナマコでも価格が安いという事から、近年では主流になってきているようです。...

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