JAタウン
5,400円
厳選された魚を独自の製法で3種類の味に仕上げました。 どうぞご賞味ください。 内容 真鯛(みそ漬・塩麹漬・生姜漬) ぶり(みそ漬・塩麹漬・生姜漬) さば(みそ漬・塩麹漬・生姜漬) 各1切 賞味期限 冷凍60日
JAタウン
4,400円
北海道産の「さけ」「ぶり」「助宗だら」「真ほっけ」を、美味しさを引き立てる調味で仕上げました! こちらの商品は「のし」の対応はしておりますが、包装はしておりません。 セット内容 ★さけ塩麹漬 :90g×2切 ★ぶり塩麹漬 :90g×2切 ★助宗だらみそ漬:90g×2切 ★真ほっけみそ漬:60g×3切 北海道の地で30年以上漬魚専門メーカーとして、道民と共に育ってきたメーカーが作る漬魚の詰合せです。 北海道の魚の美味しさを引き立てる調味で仕上げました。 品名 :さけ塩麹漬 原材料名:さけ(北海道産)、米麹、食塩、砂糖、酒糟、ソルビット、増粘多糖類、調味料(アミノ酸等) 内容量 :2切れ 賞味期限:製造日より365日 保存方法:要冷凍(-18℃以下) 品名 :ぶり塩麹漬 原材料名:ぶり(北海道産)、米麹、食塩、砂糖、酒糟、ソルビット、増粘多糖類、調味料(アミノ酸等) 内容量 :2切れ 賞味期限:製造日より365日 保存方法:要冷凍(-18℃以下) 品名 :助宗だらみそ漬 原材料名:助宗だら(北海道産)、粒みそ(非遺伝子組換え大豆使用)、砂糖、大豆油、食塩、香辛料、甘味料(ソルビット)、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、着色料(クチナシ色素) 内容量 :2切れ 賞味期限:製造日より365日 保存方法:要冷凍(-18℃以下) 品名 :真ほっけみそ漬 原材料名:真ほっけ(北海道産)、粒みそ(非遺伝仕組換え大豆使用)、砂糖、大豆油、食塩、香辛料、甘味料(ソルビット)、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、着色料(クチナシ色素) 内容量 :3切れ 賞味期限:製造日より365日 保存方法:要冷凍(-18℃以下)
JAタウン
4,900円
福井の魚の食べ比べ 越前磯の香り 福井県産の4種類の魚をいろいろな調理方法で味付け、仕上げました。 ◇鰆(さわら)味噌焼き ◇鰤(ぶり)照り焼き ◇福井サーモンの塩焼き ◇赤ガレイ煮付け 電子レンジ対応袋の真空包装で仕上げてあります。 お子様からご年配の方まで、幅広い世代の方に楽しんでいただける一品です。 商品内容 ◇鰆(さわら)味噌焼き 原材料名:サワラ(福井県産)、みそ加工品(米みそ、砂糖、水飴、米発酵調味料、食塩)/pH調整剤、調味料(アミノ酸)、クチナシ色素、(一部に大豆を含む) 内容量:140g(70g×2切) 保存方法:要冷凍(-15°以下) ◇鰤(ぶり)照り焼き 原材料名:ブリ(福井県産)、たれ(醤油、砂糖、果糖ブドウ糖液糖、発酵調味液、還元水あめ、食塩、醸造酢、なし果汁、香辛料、酵母エキス、寒天)、食塩/pH調整剤、増粘剤(加工でんぷん、キサンタン)、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、(一部に大豆・小麦を含む) 内容量:140g(70g×2切) 保存方法:要冷凍(-15°以下) ◇福井サーモン塩焼き 原材料名:トラウトサーモン(国産)、塩麹、食塩、(一部にさけを含む) 内容量:140g(70g×2切) 保存方法:要冷凍(-15°以下) ◇赤ガレイ煮付け 原材料名:赤ガレイ(福井県)、たれ(砂糖、醤油、醸造調味料、清酒、食塩、生姜、醸造酢)/pH調整剤、調味料(アミノ酸)、ソルビトール(一部に大豆・小麦を含む) 内容量:140g(70g×2切) 保存方法:要冷凍(-15°以下) 賞味期限:出荷より30日
JAタウン
4,900円
福井の魚の食べ比べ 越前磯の香り 福井県産の4種類の魚をいろいろな調理方法で味付け、仕上げました。 ◇鰆(さわら)味噌焼き ◇鰤(ぶり)照り焼き ◇福井サーモンの塩焼き ◇赤ガレイ煮付け 電子レンジ対応袋の真空包装で仕上げてあります。 お子様からご年配の方まで、幅広い世代の方に楽しんでいただける一品です。 商品内容 ◇鰆(さわら)味噌焼き 原材料名:サワラ(福井県産)、みそ加工品(米みそ、砂糖、水飴、米発酵調味料、食塩)/pH調整剤、調味料(アミノ酸)、クチナシ色素、(一部に大豆を含む) 内容量:140g(70g×2切) 保存方法:要冷凍(-15°以下) ◇鰤(ぶり)照り焼き 原材料名:ブリ(福井県産)、たれ(醤油、砂糖、果糖ブドウ糖液糖、発酵調味液、還元水あめ、食塩、醸造酢、なし果汁、香辛料、酵母エキス、寒天)、食塩/pH調整剤、増粘剤(加工でんぷん、キサンタン)、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、(一部に大豆・小麦を含む) 内容量:140g(70g×2切) 保存方法:要冷凍(-15°以下) ◇福井サーモン塩焼き 原材料名:トラウトサーモン(国産)、塩麹、食塩、(一部にさけを含む) 内容量:140g(70g×2切) 保存方法:要冷凍(-15°以下) ◇赤ガレイ煮付け 原材料名:赤ガレイ(福井県)、たれ(砂糖、醤油、醸造調味料、清酒、食塩、生姜、醸造酢)/pH調整剤、調味料(アミノ酸)、ソルビトール(一部に大豆・小麦を含む) 内容量:140g(70g×2切) 保存方法:要冷凍(-15°以下) 賞味期限:出荷より30日
JAタウン
4,210円
旨唐佐賀牛は、佐賀が誇るブランド牛「佐賀牛」を贅沢に使用し、コガヤ秘伝の万能調味料で旨味と辛さをプラスしました。2013年には、「アンテナショップフェスティバル2013第1位」を獲得しました。 ご飯のお供や、お酒のおつまみとしてこの絶品の1品を是非、ご賞味あれ。 旨唐佐賀牛プレミアムは、より肉の食感を楽しんで頂くため厳選した佐賀牛のウデ肉スライスを使用しています。旨唐佐賀牛では佐賀牛のひき肉を火にかけて煮込む際に秘伝の調味料を加えていましたが、本品は煮るときだけでなく、スライスした佐賀牛の生肉に下味を付ける際にも使用しています。約4~5時間かけて、じっくりと佐賀牛に調味料の辛味と旨みをなじませていきます。 ワイン、日本酒、焼酎など晩酌のおともにレタス、サンチュなどの葉野菜に巻いてさっぱりとご飯にかけて、丼ぶりにしても美味しいですよ 賞味期限 製造日より60日 保存方法 直射日光を避けて冷暗所または冷蔵にて保存 原材料 旨唐佐賀牛:牛肉、唐辛子、野菜ペースト(ねぎ、にんにく、生姜、にら)、砂糖、アミの塩辛、塩、醤油、酢、昆布だし、(原料の一部に小麦、えび、大豆を含む) 旨唐佐賀牛プレミアム:牛肉、赤ワイン、だし汁(昆布だし、鰹だし)、辛味調味料(唐辛子、野菜(ねぎ、にんにく、しょうが、にら)、砂糖、その他)、醤油、みりん、生姜、砂糖、(原材料の一部に小麦、えび、大豆を含む) 製造者 肥前旨唐本舗コガヤ お届け内容 ・旨唐佐賀牛(80g×2) ・旨唐佐賀牛プレミアム(90g×1)
JAタウン
7,560円
旨唐佐賀牛は、佐賀が誇るブランド牛「佐賀牛」を贅沢に使用し、コガヤ秘伝の万能調味料で旨味と辛さをプラスしました。2013年には、「アンテナショップフェスティバル2013第1位」を獲得しました。 ご飯のお供や、お酒のおつまみとしてこの絶品の1品を是非、ご賞味あれ。 旨唐佐賀牛プレミアムは、より肉の食感を楽しんで頂くため厳選した佐賀牛のウデ肉スライスを使用しています。旨唐佐賀牛では佐賀牛のひき肉を火にかけて煮込む際に秘伝の調味料を加えていましたが、本品は煮るときだけでなく、スライスした佐賀牛の生肉に下味を付ける際にも使用しています。約4~5時間かけて、じっくりと佐賀牛に調味料の辛味と旨みをなじませていきます。 ワイン、日本酒、焼酎など晩酌のおともにレタス、サンチュなどの葉野菜に巻いてさっぱりとご飯にかけて、丼ぶりにしても美味しいですよ 賞味期限 製造日より60日 保存方法 直射日光を避けて冷暗所または冷蔵にて保存 原材料 旨唐佐賀牛:牛肉、唐辛子、野菜ペースト(ねぎ、にんにく、生姜、にら)、砂糖、アミの塩辛、塩、醤油、酢、昆布だし、(原料の一部に小麦、えび、大豆を含む) 旨唐佐賀牛プレミアム:牛肉、赤ワイン、だし汁(昆布だし、鰹だし)、辛味調味料(唐辛子、野菜(ねぎ、にんにく、しょうが、にら)、砂糖、その他)、醤油、みりん、生姜、砂糖、(原材料の一部に小麦、えび、大豆を含む) 製造者 肥前旨唐本舗コガヤ お届け内容 ・旨唐佐賀牛(80g×2) ・旨唐佐賀牛プレミアム(90g×3)
JAタウン
5,000円
山形県産秋鮭の旨味がぎっしり詰まった丼の素! 山形県庄内地方で行われる秋鮭漁は、大粒のいくらと脂肪をたっぷりと蓄えた、川に上る前の鮭を漁獲。 鮮度の良い鮭のみを選別し、鮭の親子丼に仕上げました。 柚子皮の香りがアクセントとなり、風味良くお楽しみいただける逸品です! 【内容量】 150g×2p 【原材料】 鮭(山形県産)、鮭卵(山形県産)、醤油、塩麴、ゆずの皮、魚介だしつゆ(しょうゆ、砂糖、その他)、みりん、酒/調味料(アミノ酸等)、酒精、カラメル色素、増粘剤(キサンタン)、酸味料、(一部に小麦・さば・鮭・大豆・いくらを含む) 【栄養成分】 熱量90kcal、たんぱく質19.1g、脂質1.4g、炭水化物0.3g、食塩相当量2.1g (100gあたり推定値) 【賞味期限】 製造(加工)より90日 【保存方法】 要冷凍(-18℃以下) 【調理方法】 お召し上がりになる直前に冷蔵庫で自然解凍して、丼ぶりにしてお召し上がりください。 【注意点】 冷凍庫にて要冷凍保管(-18℃以下)してください。 ゴミに出す時は市町村の区分に従ってください. 【製造者】 山形県漁業協同組合 由良水産加工場
JAタウン
3,020円
旨唐佐賀牛は、佐賀が誇るブランド牛「佐賀牛」を贅沢に使用し、コガヤ秘伝の万能調味料で旨味と辛さをプラスしました。2013年には、「アンテナショップフェスティバル2013第1位」を獲得しました。 ご飯のお供や、お酒のおつまみとしてこの絶品の1品を是非、ご賞味あれ。 旨唐佐賀牛プレミアムは、より肉の食感を楽しんで頂くため厳選した佐賀牛のウデ肉スライスを使用しています。旨唐佐賀牛では佐賀牛のひき肉を火にかけて煮込む際に秘伝の調味料を加えていましたが、本品は煮るときだけでなく、スライスした佐賀牛の生肉に下味を付ける際にも使用しています。約4~5時間かけて、じっくりと佐賀牛に調味料の辛味と旨みをなじませていきます。 ワイン、日本酒、焼酎など晩酌のおともにレタス、サンチュなどの葉野菜に巻いてさっぱりとご飯にかけて、丼ぶりにしても美味しいですよ 賞味期限 製造日より60日 保存方法 直射日光を避けて冷暗所または冷蔵にて保存 原材料 旨唐佐賀牛:牛肉、唐辛子、野菜ペースト(ねぎ、にんにく、生姜、にら)、砂糖、アミの塩辛、塩、醤油、酢、昆布だし、(原料の一部に小麦、えび、大豆を含む) 旨唐佐賀牛プレミアム:牛肉、赤ワイン、だし汁(昆布だし、鰹だし)、辛味調味料(唐辛子、野菜(ねぎ、にんにく、しょうが、にら)、砂糖、その他)、醤油、みりん、生姜、砂糖、(原材料の一部に小麦、えび、大豆を含む) 製造者 肥前旨唐本舗コガヤ お届け内容 ・旨唐佐賀牛(80g×1) ・旨唐佐賀牛プレミアム(90g×1)
ぶり職人
6,500円
鹿児島県から直送する自慢の逸品!餌にまでこだわって養殖された、上質で良質な脂がのった特上ぶりです。 本商品はぶり職人セレクトのセット商品です。 「ぶりカマ×2個」「ぶりのタタキ×1個」「ぶりの漬け魚6種(バジルオイル焼き、塩麹漬け焼き、照り焼き、西京漬け焼き、ねぎ塩焼き、レモンペッパー焼き)」のセット商品です。ぶり大好きな人にはたまらない!!ご飯のお供に、お酒のおつまみにいくらでも楽しめるセット商品です。 名称 養殖ぶり 産地名 鹿児島県垂水市 内容量 「ぶりカマ×2個」「ぶりのタタキ×1個」「ぶりの漬け魚6種(バジルオイル焼き、塩麹漬け焼き、照り焼き、西京漬け焼き、ねぎ塩焼き、レモンペッパー焼き)」 保存方法 冷凍 賞味期限 加工日より1年 お届け日 決済後、営業日4日以内に発送、8日以降の日時指定可能です アレルギー 【照り焼き】小麦、大豆【西京漬焼き】小麦、オレンジ、大豆【バジルオイル焼】小麦、乳成分、大豆、鶏肉、豚肉【レモンペッパー焼】なし【ねぎ塩焼き】小麦、乳成分、ごま、さば、大豆、鶏肉、豚肉 【塩麹漬け焼】なし 加工業者 アクアブルー株式会社鹿児島県垂水市牛根麓19-4
おとなの週末 お取り寄せ倶楽部
6,480円
厳選した熟成黒毛和牛の柔らかなモモ肉を焼き上げました。熟成した和牛のおいしさを御賞味ください。ご家庭ではなかなか上手に作れないあぶり。表面を焼く事でうまみを封じ込めます。 2袋に小分けしてあるので、便利に使えます。うす切りにして薬味(きざみねぎ・しょうが)をのせ、タレをつけてお召上がりください。 ○名称:牛肉 ○内容量:熟成牛肉あぶり和牛(モモ)450g、タレ付 ○原材料名 「あぶり和牛」黒毛和牛モモ肉、塩、コショウ 「タレ」しょう油、味醂、砂糖、生姜、にんにく ○配送形態:冷凍(宅配BOX・置配不可) ○保存方法:冷凍 ○賞味期限:冷凍2ヶ月 ○熨斗:可(名入れ:可) ○包装:可 ○備考:内箱から取り出し冷蔵庫で12時間解凍。スライスしてそのままお召し上がりください。 ○販売者:【熟成牛肉 まるはち】愛知県名古屋市南区桜台1-24-13 【おすすめ用途】 ご自宅用 手土産 お歳暮 お年賀 お中元 敬老の日 父の日 母の日 誕生日 ギフトプレゼント 贈り物 贈答 ご挨拶 御礼 お礼 お祝い 結婚祝 内祝い 卒業 【贈る相手】 女性 男性 友人 家族 祖母 祖父 孫 20代 30代 40代 50代 60代 70代 【関連ワード】 グルメ 通販 お取り寄せ おすすめ 人気 送料無料 熟成牛 熟成肉 エイジングビーフ 丸八
佐藤水産楽天市場店
4,830円
ギフト対応についてはこちら ※購入明細など価格のわかるものは同梱しておりません 無添加の塩いくら 「こだわりの塩水」で丁寧に漬け込んでいます。発色剤なども一切使用していない無添加の塩いくらです丼ぶりや手巻き寿し、ちらし寿しのトッピングなどとして召し上がり下さい。ご家庭用として、大切な方への贈り物として、鮭専門店ならではの本物のおいしさをぜひどうぞ。※「塩いくら」の他に、鮭醤油をブレンドしたタレに漬け込んだ「いくら醤油漬」、ほんのり明太風味の「いくら明太」もございます。
おとなの週末 お取り寄せ倶楽部
5,580円
脂がのった上質な国産鰤とノルウェーサーモン、それぞれを手作業でさっと炙って旨みを閉じ込めた。鰤は、炙る前に奥能登揚げ浜塩で「塩たたき」にするひと手間も加えている。口の中でとろける脂と旨みに思わずニンマリ。ぜひワサビ醤油で頂きたい。○名称:魚介類加工品 ○内容量:鰤のたたき×1個、サーモンのたたき×1個(計315g) ○原材料名:鰤(国産)、サーモン(ノルウェー産)、食塩 ○配送形態:冷凍(宅配BOX・置配不可) ○保存方法:冷凍-18℃以下 ○賞味期限:製造日より60日 ○熨斗:可 ○名入れ:可 ○包装:化粧箱 〇手提げ:可 〇荷姿:化粧箱 ○備考 常温、または流水にて半解凍にし、お好みの厚さでスライスし、ワサビ醤油、生姜醤油、ポン酢等の調味でお召し上がりください。カルパッチョ、海鮮丼の具材としても美味しく召し上がっていただけます。 ○製造者:【株式会社 宮商 屋号 逸味潮屋】〒921-8054 石川県金沢市西金沢2-168-1
佐藤家のいきいき生活
2,800円
天然ぶり(イナダ)を塩のみで味付けし、桜チップでスモークし生ハム風に仕上げた、味・香・彩が揃った逸品です。 そのまま酒の肴に、野菜と一緒にカルパッチョ、バケットにのせてお楽しみください。桜の冷燻で閉じ込めた天然ぶりの旨み 天然ぶり(イナダ)を塩のみで味付けし、桜チップでスモークし生ハム風に仕上げた、味・香・彩が揃った逸品です。 そのまま酒の肴に、野菜と一緒にカルパッチョ、バケットにのせてお楽しみください。 宮城県産 天然ぶりっこスモークスライス 内容量 ぶりっこスモークスライス 50g×3パック食塩相当量:3.6g/100g 原産地 ぶり(宮城県) 加工地 宮城県石巻 賞味保証期間 冷凍45日、解凍後冷蔵2日
にっぽんマルシェ楽天市場店
2,260円
【商品特徴】国産ぶりを自社製の塩糀で漬込み旨みを引き出しました。 出世魚として知られる国産鰤を四十萬谷特製の塩糀に漬け込んで旨みを引き出した後、高温の炎で炙って仕上げました。 外は香ばしく、中は新鮮な刺身の美味しさです。 いつでもお好きな時に召し上がっていただけるよう、高鮮度凍結(プロトン凍結)で冷凍してお届けいたします。 商品説明メーカー所在地 原材料 ぶり、米こうじ、食塩 サイズ 240×138×36(mm) 原産国 日本 内容量 1個 アレルギー表示 なし 温度帯 冷凍 メーカー名 株式会社四十萬谷本舗(冷蔵・冷凍)石川県金沢市弥生1-17-28
はぴねすくらぶ 楽天市場支店
4,480円
骨なし!食べやすいサイズ!簡単おいしい便利な焼き魚。【骨なし国産さば】国産さば使用。程よい塩加減。ふっくら美味しい!鮮度の良い国産さばを独自製法でしっとり仕上げ、ジューシーな塩焼きに。解凍するだけで焼きさばの完成です。手軽で便利骨なし・解凍するだけ。小ぶりなサイズ【骨なし国産ぶり照焼】厳選した国産ぶりを使用しました。解凍するだけで食べられる美味しいぶりの照焼です。おかずはもちろん、お弁当にも!手軽で便利!骨なし・解凍するだけ小ぶりなサイズ■調理方法(自然解凍の場合)袋のまま冷蔵庫(約8℃)にて約15時間もしくは室温(約20℃)にて約1時間解凍してから使用してください。※袋は重ねずに1パックずつ棚に並べてください。(流水解凍の場合)袋のまま流水(約15℃)にて約20分解凍してから使用してください。(ボイリング解凍の場合)凍ったまま袋ごと熱湯にて約7分温めてから使用してください。・レンジ加熱可。・袋は開封して、お皿に並べてください。・レンジの機種によって時間は異なります。スペック●セット内容/ 骨なし国産さば 200g(10枚)×3袋、 骨なし国産ぶり照焼 200g(10枚)×2袋●原材料/ 骨なし国産さば さば(国産)、食塩/加工でん粉、pH調整剤、キシロース 骨なし国産ぶり照焼 ぶり(国産)、しょうゆ、砂糖、みりん、食酢、なたね油、塩こうじ/増粘剤(加工でん粉)、pH調整剤●賞味期限/冷凍2023年8月1日●加工地/ 骨なし国産さば タイ 骨なし国産ぶり照焼 タイ●特定原材料等/ 骨なし国産さば さば 骨なし国産ぶり照焼 小麦・大豆送料1100円(冷凍便でのお届け、送料は別途頂きます)注意事項※さば・ぶり共に1枚(1切)約20g。1切サイズにはバラつきがあります。※食塩相当量(100gあたり):さば0.5g、ぶり0.9g鯖サーモン ...
小針水産
1,300円
商品説明 活〆にした宮崎県産の養殖ぶりのカマです。養殖ブリは程よい身質と脂ののりを楽しめます。 塩を振って塩焼き、大根と煮てブリ大根、照り焼きなどいろいろな料理でお召し上がりください。 内容量 650g(5~6カマ) 原材料 国産養殖活〆ブリカマ 賞味期限 90日 保存方法 冷凍-18℃以下 配送 冷凍便 熨斗の対応いたします。 納品書等金額の分かるものは入りません。 販売者 株式会社 小針水産新潟県新潟市西区小針上山 6-16 お客様都合による商品出荷後のキャンセル・返品などできませんのでご注意下さい。 ※当店の送料無料商品と送料有料商品を同梱の場合、全て送料無料となります。(北海道、九州は別途600円、沖縄は別途1000円がかかります)是非ご利用ください。 ※2パックでお買い得商品はこちらか
壱岐・長崎 うまかもん屋
3,000円
選べる3枚セット(鰤、ひらまさ、真鯛の西京漬・塩麹漬、本カワハギ、鰆 西京漬) 食べやすいよう魚の骨は除去済みです!※本カワハギには骨があります。ご注意ください。 世界有数の漁場として知られる玄界灘から旬の時期に1本釣りで水揚げされた新鮮な壱岐産の天然魚を完全無添加の特製西京味噌や塩麹に漬け込みました。 ひと切れずつ個包装にしているので、食べたい分だけをご使用いただけます。 ギフトに!ご自宅用に! それぞれの素材の持ち味を活かした、贅沢な旬の味わいをお届けいたします。 職人のこだわり 1.鮮度・魚へのこだわり すでに冷凍され時間の経った魚ではなく、その日のうちに水揚げされた魚を生のまま使用しているため 焼き上がりがふっくらと仕上がります。 2.厳選!無添加へのこだわり 保存料、化学調味料、着色料、甘味料等、添加物は一切使用しておりません。 3.味へのこだわり 一切れずつ手作業で漬け、冷蔵庫で熟成。漬けあがったらその日のうちに冷凍して旨味を閉じ込めます。 ※旬のものだけを仕入れて、全て職人が手作業で行っているため、大量生産することができず、販売数に限りがございます。予めご了承くださいませ。 食べ応え充分!約105g以上の大きめサイズ 壱岐を代表する魚を使用しています ※内容は時期によって変更する場合がございます。 ◇鰆(サワラ) 西京漬の王道“サワラ" 旬の本サワラを使用!癖のない上品な味わいです。 ◇真鯛(マダイ)西京漬・塩麹漬 一年で一番脂がのった時期に水揚げされたもののみを使用。 身はやわらかく、上品な味わいです。 ◇鰤(ブリ)西京漬・塩麹漬 玄界灘から1本釣りで釣り上げられた新鮮なブリを使用。 口に入れれば良質な旨味が広がります。 ◇平政(ヒラマサ) 西京漬・塩麹漬 近年、水揚げ量が少なくなってきている希少な一本釣りの天然物のみ...
百選横丁 楽天市場店
4,860円
天然のいけす、富山湾でとれた 「富山の旬の海産物セット」 越田商店 氷見といえば富山湾の王者寒ぶり! そんな寒ぶりを使った、 ぶりスモーク、ぶりカマ赤味噌漬け さらに さば一夜干し、白エビ を合わせた 4種類の詰合せ です。 ●氷見産ぶりスモーク 氷見産ぶりを、そのまま食べれるように加工した生ハム状のスモーク。 サラダやお酒のおつまみなどにオススメです。 ●氷見産ぶりカマ赤味噌漬け 上質な脂がたっぷり乗ってジューシーな氷見ぶりカマです。 焼いてお召し上がり下さい。 ●氷見産さば一夜干し 富山湾・氷見産の魚を、保存料などの着色料を使わずに程よい塩加減のみで仕上げています。 ●富山湾産白エビ 富山湾の宝石とも言われる白エビです。 解凍後、そのままお召し上がり下さい。 〜氷見の魚が美味しいわけ〜 [富山湾は天然のいけす] 3000m級の北アルプスから富山湾に流れてくる水は、魚のエサとなるプランクトンが豊富なのです。さらに、寒暖双方の海水の層があることから、魚にとっては絶好の環境にあります。また富山湾は、沿岸部から急に深くなり水深1000m以上に達し、海流とともに湾内に回遊魚が入り込みやすい地形になっています。 この最高の漁場の条件をそろえた富山湾内は多種多様な魚が水揚げされる魚の宝庫なのです。 [海と人にやさしい定置網漁] 定置網漁は、魚を傷つけることなく活きたまま水揚げしています。沖合ですぐに水氷で〆て小1時間ほどで漁港に帰ります。この鮮度へのこだわりが受け継がれキトキト(富山弁で“新鮮な"の意味)のまま食卓へ運ばれるのです。 ■商品名…富山の旬の海産物セット ■原産地…富山県 ■原材料 [氷見産ぶりスモーク]ぶり、食塩、砂糖、胡椒 [氷見産ぶりカマ赤味噌漬け]ぶりカマ、赤味噌(岐阜県産大豆、北米産大豆、塩) [氷見産さば一夜干し...