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イズム 冷凍パン生地 塩パン50平 50g×100個(冷凍) 業務用

スイートキッチン

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イズム 冷凍パン生地 塩パン50平 50g×100個(冷凍) 業務用

原材料 小麦粉(国内製造)、イースト、食塩、砂糖、マーガリン、粉末麦芽/ビタミンC、酵素、香料、(一部に小麦・乳成分を含む) アレルゲン (特定原材料7品目のみ記載) 乳・小麦・大豆・豚肉 コンタミネーション 本製品製造工場では卵を使用した製品の製造を行っています。 内容量 50g×100個 栄養成分 (100gあたり) エネルギー…220kcal 脂質…1.5g ナトリウム…461mg たんぱく質…7.8g 炭水化物…43.7g 食塩相当量…1.2g 保存方法 冷凍(-18℃から-23℃で密封して保管してください。) 保管が正しくないと変色や製品体積の減少、霜つきなどの冷凍障害が出ます。 また、一度解凍したものを再び冷凍されますと商品になりませんのでご注意下さい。 商品説明 【特徴】 生地の伸びが良く成型しやすいので、簡単に油脂を巻くことができる塩パン用生地です。 シンプルなソフトフランス生地なので惣菜パンなど幅広くご利用いただけます。 【パンの焼き方】 解凍する。※室温で30分くらい 生地を軽く伸ばし、油脂をのせる。 油脂を巻き込み天板に並べる。 発酵させる。 ※温度32度、湿度75%で60分。 発酵の目安:ボリュームが2.5〜3倍になるまで。 塩をふりかけ、スチームを入れて焼成する。 ※デッキオーブンの場合:上下200℃で10〜12分。 ※コンベクションオーブンの場合:170℃で10〜12分 【おすすめアレンジ】 野菜やハムをサンドして朝食やランチメニューに。 ピザパン…ピザソースやベーコンをのせてピザ風お惣菜パンに。 発送方法 3〜5営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

(PB)丸菱 冷凍Mマカロン(解凍後要冷蔵) ミニマカロン 塩キャラメル (小) 直径38mm×30個(冷凍) スイーツ デザート お菓子 洋菓子 さっくり しっとり おしゃれ かわいい ギフト...

スイートキッチン

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(PB)丸菱 冷凍Mマカロン(解凍後要冷蔵) ミニマカロン 塩キャラメル (小) 直径38mm×30個(冷凍) スイーツ デザート お菓子 洋菓子 さっくり しっとり おしゃれ かわいい ギフト...

メーカー スイートキッチンオリジナル 原材料 砂糖,アーモンド,卵白,バター,ショートニング,加糖卵黄(卵黄,砂糖),塩,コーヒーシロップ,香料,酸化防止剤(トコフェロール)(原材料の一部に大豆を含む) 内容量 30個 サイズ 直径38±2mm/個,11g±2g/個 保存方法 冷凍(-18℃以下にて保存) 賞味期限 冷凍状態:製造から365日 解凍後要冷蔵(10℃以下)保存にて10日間(解凍日を含む) 発送方法 冷凍 ※原則冷凍品以外の商品との同梱不可 商品説明 外はさっくり,中はしっとりのやさしい味わいのマカロンです。 グラニュー糖をじっくり煮詰め炊き上げたキャラメルをサンド。 ゲランドの塩が甘さを引き締めます 【美味しい食べ方】 冷凍でお届けするスイートキッチンのマカロンですが,完全に解凍した後に冷蔵庫から取り出して常温に約30分ほど置いていただくとより美味しくお召し上がりいただけます。 留意点 マカロンはとてもデリケートな商品です。 発送には万全を期しておりますが,配送段階での多少のひび割れ等が発生する可能性がございますので予めご了承くださいませ。 ※アソート(詰め合わせ),ギフト包装は行っておりません。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

(PB)丸菱 冷凍Mマカロン(解凍後要冷蔵) ミニマカロン フレーズ (ストロベリー) (小) 直径38mm×30個(冷凍) スイーツ ストロベリー いちご イチゴ 苺 デザート お菓子 洋菓子...

スイートキッチン

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(PB)丸菱 冷凍Mマカロン(解凍後要冷蔵) ミニマカロン フレーズ (ストロベリー) (小) 直径38mm×30個(冷凍) スイーツ ストロベリー いちご イチゴ 苺 デザート お菓子 洋菓子...

メーカー スイートキッチンオリジナル 原材料 砂糖(国内製造)、アーモンド、加工卵白(卵白、塩)、苺ジャム、バター、ショートニング、加糖卵黄(卵黄、砂糖)、ストロベリー濃縮シロップ(砂糖、苺)、コーヒーシロップ/トレハロース、環状オリゴ糖、香料、ゲル化剤(増粘多糖類、加工デンプン、ペクチン)、着色料(赤102、カラメル、赤40、ベニコウジ)、クエン酸、酸味料、酸化防止剤(トコフェロール)、亜硫酸塩、硫酸カルシウム、保存料(ソルビン酸K、安息香酸Na、ピロ亜硫酸K)、ビタミンC、pH調整剤、乳酸カルシウム、(一部に卵・乳成分・大豆・リンゴを含む) 内容量 30個 サイズ 直径38±2mm/個,11g±2g/個 保存方法 冷凍(-18℃以下にて保存) 賞味期限 冷凍状態:製造から365日 解凍後要冷蔵(10℃以下)保存にて10日間(解凍日を含む) 発送方法 冷凍 ※原則冷凍品以外の商品との同梱不可 商品説明 外はさっくり,中はしっとりのやさしい味わいのマカロンです。 マカロンの生地とのバランスを考えた,こだわりのフィーリングをサンドしました。 【美味しい食べ方】 冷凍でお届けするスイートキッチンのマカロンですが,完全に解凍した後に冷蔵庫から取り出して常温に約30分ほど置いていただくとより美味しくお召し上がりいただけます。 留意点 マカロンはとてもデリケートな商品です。 発送には万全を期しておりますが,配送段階での多少のひび割れ等が発生する可能性がございますので予めご了承くださいませ。 ※アソート(詰め合わせ),ギフト包装は行っておりません。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

MENU (メニュー) ドライトマトのオイル漬 800g(常温) 業務用

スイートキッチン

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MENU (メニュー) ドライトマトのオイル漬 800g(常温) 業務用

原材料 ドライトマト、植物油、ワインビネガー、食塩、香草、香辛料 内容量 固形量:500g 内容総量:800g 1缶 アレルゲン (特定原材料 7品目のみ記載) なし コンタミネーション 記載なし 栄養成分 (100gあたり) エネルギー…540kcal 脂質…41g ナトリウム…1969mg たんぱく質…7g 炭水化物…36g 食塩相当量…5g JANコード 8002960501698 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。 賞味期限 出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。 お手数ですがお電話にて直接お問い合わせ下さいませ。 商品説明 【特徴】 乾燥させたトマトを塩、香草、ワインヴィネガーで調理し、オリーブオイルに漬けました。 本場イタリアではそのままでも食べられています。 【メニュー社】 イタリア国内最大規模の食品メーカーとして知られるメニュー社。 半調理済みのものからそのままお使いいただけるものまで幅広いラインナップを取り扱っています。 【形状】 2つ割り 【利用方法】 ピッツァやパスタの具に。 ペーストして各種ソースに。 【使用上の注意】 開缶時等に切り口で手を切らないようにご注意ください。 開缶後は冷蔵庫で保存し、なるべく早くご使用ください。 【原産国】 イタリア 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

IQF ボロニアソーセージスライス (ジッパー) 500g 製パン ホットドッグ 手作り 材料

スイートキッチン

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IQF ボロニアソーセージスライス (ジッパー) 500g 製パン ホットドッグ 手作り 材料

概要 特徴肉粒感のある粗挽き食感のボロニアソーセージをスライスした、保存に便利なジッパー付き袋のアイテムです。IQF(個別急速冷凍)シリーズでは、冷凍の際にトンネルフリーザーで下と横から-35℃の超冷風を当て、舞うように凍結させることでバラバラに凍結されるため、塊にならずに必要な分だけ使用することが出来ます。また、急速冷凍することで食品内の水分が素早く凍るため細胞破壊を防ぐことができるので美味しさが損なわれません。加熱・カット済ですので、調理時間を短縮することができ、冷凍のまま使用できるので解凍の手間がかかりません。ピザやパスタ、パンのトッピングなど幅広くご使用いただけます。主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原産国 日本 原材料 【原材料】豚肉(輸入又は国産(5%未満))、豚脂肪、結着材料(でん粉、植物性たん白)、食塩、糖類(水あめ、砂糖)、香辛料【添加物】調味料(有機酸等)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、pH調整剤、発色剤(亜硝酸Na) 内容量 【内容量】500g【一枚当たりのサイズ】重量:約10gサイズ:約4mm厚のスライス 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…295kcal脂質…26.7gたんぱく質…12.3g炭水化物…1.4g食塩相当量…2.0g アレルギー物質(特定原材料7品目) 豚肉、大豆 コンタミネーション 本品はえびやかに、小麦、卵、乳成分を含む原料を使用した設備で生産しています。 保存方法 保存方法-18℃以下で保存してください。開封後はお早めにご使用ください。 発送方法 冷凍 製造者 伊藤ハム米久プラント伊藤ハム米久プラント 販売者 伊藤ハム米久ホールディングス伊藤ハム米久ホールディングス 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送...

アドリアーグロソリ バルサミコクリーム 250ml (常温) 業務用

スイートキッチン

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アドリアーグロソリ バルサミコクリーム 250ml (常温) 業務用

原材料 バルサミコ酢、濃縮葡萄果汁、ワインヴィネガー、砂糖/増粘剤(加工でんぷん)、カラメル色素、酸化防止剤(亜硫酸塩) アレルゲン (特定原材料7品目のみ記載) 無 コンタミネーション 記載無 内容量・入り数 250ml 1本 コンタミネーション 記載無 JANコード 8000224000093 栄養成分 エネルギー…198kcal ナトリウム…50mg たんぱく質…0.3g 炭水化物…47g 食塩相当量…0.13g 発送温度帯 常温 保存方法 常温 賞味期限 出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。 お手数ですがお電話にて直接お問い合わせ下さいませ。 商品説明 【特徴】 バルサミコを煮詰める手間を省いた便利なバルサミコクリームです。バルサミコを煮詰めたときの甘さと、バルサミコ本来の程良い酸味、香り高くまろやかな風味は食欲をそそります。 【保存方法】 直射日光を避け、常温で保存ください。 【利用方法】 肉、魚料理のソースとして、サラダに合わせてドレッシングとして、チーズやアイスクリーム、フルーツと一緒になど幅広くお使いいただけます。 開閉しやすいソフトボトルに入っているので、お好きな量だけをすぐに絞ることができます。お皿にデコレーションをすることも可能です。 開封後は冷蔵庫で保管し、お早めにご使用ください。 【原産国】イタリア 【ADRIANO GROSOLI】 アチェート・バルサミコ。またの名を“アチェート・ディ・ドゥーカ"(侯爵の酢)とも呼ばれ、世界中の酢のなかで最も気品があると形容されています。艶やかな暗褐色の液体からは深いアロマと濃厚な味わいが広がり、料理をたちどころに深みのある味わいへと変貌させる「旨みのエッセンス」です。 その生産地や製造方法はイタリアの法律で厳格に定められています。...

ホシノ天然酵母パン種 50g×5 250g(冷蔵) 業務用

スイートキッチン

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ホシノ天然酵母パン種 50g×5 250g(冷蔵) 業務用

メーカー (有)ホシノ天然酵母パン種 生産国 日本 内容量 50g×5 原材料名 小麦粉、米 保存方法 冷蔵庫にて保存下さい 発送方法 冷蔵 商品説明 創業以来、多くの方々に支持されているパン種です。 日本の伝統的な発酵文化の味わいを継承しています。 小麦粉と塩、水、そしてホシノ天然酵母パン種を使い、時間をかけてじっくり発酵させてつくると美味しいパンが出来上がります。 ひと手間かけて作ったパンで最高に贅沢なひと時をお楽しみください。 テーブルロールや総菜パン、食パン、カンパーニュ、バゲッドなどソフト系からハード系までオールマイティに使えるパン種です。 備考 【生種を作る際の注意点】 ・醗酵のバランスが大切なので、種の温度が30℃を超えないように注意してください。 ・生種に甘味が無くなり、ピリッとした渋く苦い味がすれば酵母が十分に殖えた状態です。 ・熟成した生種は冷蔵庫で保管。1週間で使い切るのがベストです。 ・ホシノ天然酵母パン種・ホシノ丹沢酵母パン種・ホシノ天然酵母フランスパン種 ホシノ丹沢酵母フランスパン種他の生種の造り方は全く同じです。 天然醸造の香りと味を楽しむ従来からのホシノパン種です。 すべてのパンに使用できます。 ※この商品は、密封された個包装を透明な外袋でまとめてお送りさせていただいております。 透明な外袋に極小の穴があいていることがございますが、中の個包装をまとめるためのものであり、品質には問題ございません。 また、外袋に関しましては、お取替えできかねますので、予めご了承ください。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

IQF ベーコン短冊 業務用牛肉 500g 製パン ホットドッグ 手作り 材料

スイートキッチン

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IQF ベーコン短冊 業務用牛肉 500g 製パン ホットドッグ 手作り 材料

概要 特徴短冊切りベーコンです。IQF(個別急速冷凍)シリーズでは、冷凍の際にトンネルフリーザーで下と横から-35℃の超冷風を当て、舞うように凍結させることでバラバラに凍結されるため、塊にならずに必要な分だけ使用することが出来ます。また、急速冷凍することで食品内の水分が素早く凍るため細胞破壊を防ぐことができるので美味しさが損なわれません。加熱・カット済ですので、調理時間を短縮することができ、冷凍のまま使用できるので解凍の手間がかかりません。ピザやパスタ、パンのトッピングなど幅広くご使用いただけます。主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原産国 日本 原材料 【原材料】豚ばら肉(輸入又は国産(5%未満))、糖類(水あめ、砂糖)、植物性たん白、食塩、卵たん白、乳たん白【添加物】調味料(有機酸等)、加工でん粉、カゼインNa、リン酸塩(Na)、くん液、酸化防止剤(ビタミンC)、増粘多糖類、発色剤(亜硝酸Na)、クチナシ色素、香辛料抽出物 内容量 【内容量】500g【一枚当たりサイズ】重量:約1gサイズ:約10×2.5×50 (mm) 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…202kcal脂質…14.0gたんぱく質…15.0g炭水化物…3.9g食塩相当量…2.3g アレルギー物質(特定原材料7品目) 豚肉、大豆、卵、乳成分 コンタミネーション 本品はえびやかに、小麦、卵、乳成分を含む原料を使用した設備で生産しています。 保存方法 -18℃以下で保存してください。開封後はお早めにご使用ください。 発送方法 冷凍 製造者 伊藤ハム米久プラント伊藤ハム米久プラント 販売者 伊藤ハム米久ホールディングス伊藤ハム米久ホールディングス 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 ...

グランドアルトバイエルンウィンナー ロング 50g×20 1000g 伊藤ハム米久ホールディングス ウィンナー ソーセージ 製パン ホットドッグ 手作り 材料

スイートキッチン

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グランドアルトバイエルンウィンナー ロング 50g×20 1000g 伊藤ハム米久ホールディングス ウィンナー ソーセージ 製パン ホットドッグ 手作り 材料

概要 特徴豚肉100%原料で、天然羊腸を使用したグランドアルトバイエルンソーセージです。肉本来の旨みを引き立てるドイツバイエルン州岩塩を使用するほか、独自の香辛料・調味料配合で素材の旨みを生かした豪快な粗挽き感が特徴のアイテムです。72時間熟成と徹底した温度調整でおいしさを引き立てています。また、燻製チップは国産山桜を100%使用しています。主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原産国 日本 原材料 【原材料】豚肉(輸入又は国産(5%未満))、豚脂肪、糖類(水あめ、砂糖)、食塩、香辛料【添加物】調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、保存料(ソルビン酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、pH調整剤、発色剤(亜硝酸Na) 内容量 1000g 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…327kcal脂質…29.8gたんぱく質…11.7g炭水化物…3.1g食塩相当量…1.7g アレルギー物質(特定原材料7品目) 豚肉、牛肉 コンタミネーション 本品はえびやかに、小麦、卵、乳成分を含む原料を使用した設備で生産しています。 保存方法 -18℃以下で保存してください。開封後はお早めにご使用ください。 発送方法 冷凍 製造者 伊藤ハム米久プラント伊藤ハム米久プラント 販売者 伊藤ハム米久ホールディングス伊藤ハム米久ホールディングス 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

IQF ベーコン拍子木切り 500g 業務用 牛肉 製パン ホットドッグ 手作り 材料

スイートキッチン

1,397

IQF ベーコン拍子木切り 500g 業務用 牛肉 製パン ホットドッグ 手作り 材料

概要 特徴プレーンなベーコンを拍子切りにした、保存に便利なジッパー付き袋のアイテムです。IQF(個別急速冷凍)シリーズでは、冷凍の際にトンネルフリーザーで下と横から-35℃の超冷風を当て、舞うように凍結させることでバラバラに凍結されるため、塊にならずに必要な分だけ使用することが出来ます。また、急速冷凍することで食品内の水分が素早く凍るため細胞破壊を防ぐことができるので美味しさが損なわれません。加熱・カット済ですので、調理時間を短縮することができ、冷凍のまま使用できるので解凍の手間がかかりません。ピザやパスタ、パンのトッピングなど幅広くご使用いただけます。主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原産国 日本 原材料 【原材料】豚ばら肉(輸入又は国産(5%未満))、糖類(水あめ、砂糖)、植物性たん白、食塩、卵たん白、乳たん白【添加物】調味料(有機酸等)、加工でん粉、カゼインNa、リン酸塩(Na)、くん液、酸化防止剤(ビタミンC)、増粘多糖類、発色剤(亜硝酸Na)、クチナシ色素、香辛料抽出物 内容量 【内容量】500g【一枚当たりのサイズ】重量:約5gサイズ:約10×10×50 (mm) 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…202kcal脂質…14.0gたんぱく質…15.0g炭水化物…3.9g食塩相当量…2.3g アレルギー物質(特定原材料7品目) 豚肉、大豆、卵、乳成分 コンタミネーション 本品はえびやかに、小麦、卵、乳成分を含む原料を使用した設備で生産しています。 保存方法 -18℃以下で保存してください。開封後はお早めにご使用ください。 発送方法 冷凍 製造者 伊藤ハム米久プラント伊藤ハム米久プラント 販売者 伊藤ハム米久ホールディングス伊藤ハム米久ホールディングス 発送の目安...

【お得な2個セット】パリッとジューシーウインナー 45g×10本 450g×2個 林兼産業 畜肉加工品(冷凍) 業務用ウィンナー ウインナー ソーセージ 豚肉 鶏肉 製パン ホットドッグ 手作り 材料

スイートキッチン

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【お得な2個セット】パリッとジューシーウインナー 45g×10本 450g×2個 林兼産業 畜肉加工品(冷凍) 業務用ウィンナー ウインナー ソーセージ 豚肉 鶏肉 製パン ホットドッグ 手作り 材料

概要 【特徴】 パンに良く合うパリッとした食感が特徴のウインナーです。天然腸を使用し、さくらのチップで燻製しています。大きめのウィンナーですので、ボリュームのあるパンに仕上がります。 【主な用途】製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原材料 【原材料】 豚肉(国産、輸入)、鶏肉、結着材料(でん粉、大豆たん白、乳たん白)、糖類(水あめ、ぶどう糖、砂糖)、食塩、しょう油、食用卵殻粉、香辛料 【添加物】 リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、pH調整剤、保存料(ソルビン酸)、発色剤(亜硝酸Na)、カラメル色素、香辛料抽出物、甘味料(カンゾウ)、(一部に小麦、卵、乳成分、大豆、鶏肉、豚肉を含む) 内容量 【入り数】10本×2セット 【1本当たりの重量】約45g アレルギー物質(特定原材料7品目) 小麦、卵、乳成分、大豆、鶏肉、豚肉 コンタミネーション 記載なし 保存方法 ‐15℃以下で保存して下さい。 発送方法 冷凍 製造者 林兼産業 販売者 林兼産業 発送の目安 最短2日後お届け ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

鹿児島県産ポークメンチカツ 120g×30個(冷凍) 業務用

スイートキッチン

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鹿児島県産ポークメンチカツ 120g×30個(冷凍) 業務用

原材料 豚肉(鹿児島県)、たまねぎ、粒状植物性たん白、つなぎ(パン粉、液卵)、砂糖、肉エキス、しょうゆ、豚脂、食塩、トマトケチャップ、香辛料、ガーリックペースト(にんにく、食塩)、乾燥卵白、衣【パン粉、小麦粉、でん粉、植物油脂、粉末状植物性たん白、フライミックス粉(小麦粉、乾燥卵白、食塩、でん粉)】/加工デンプン、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、カラメル色素、重曹、焼成Ca、酸味料、甘味料(キシロース)、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉を含む) 内容量 120g×30個 1箱(3600g) 栄養成分 エネルギー…200kcal 脂質…9.0g ナトリウム…343mg たんぱく質…9.9g 炭水化物…18.9g 食塩相当量…0.9g JANコード 3337690069923 保存方法 冷凍(-18℃以下にて保存) 賞味期限 出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。 お手数ですがお電話にて直接お問い合わせ下さいませ。 商品説明 【特徴】 鹿児島県産豚を使用したメンチカツです。味に深みとコクをつけるために、黒豚をブレンドしました。 噛みしめる度に、旨味の詰まった肉汁が口の中に広がります。 【保存上の注意】 いったん解けたものを再び凍らせると、品質が変わりますので、お避けください。 冷凍庫扉付近での保存はお避けください。 【利用方法】 凍ったままの製品を180℃の油で10分程揚げてください。 揚げた後5分ほど放置してください。 【使用上の注意】 一度にたくさん入れますと、油の温度が下がり衣がやぶれたりしますのでご注意ください。この製品は生肉を使用した未加熱品です。中心部まで十分に加熱(75℃の場合は1分以上加熱)してください。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座いま...

Belcolade(ベルコラーデ) ブラン・アンバーCT 28.5% 4kg(夏季冷蔵)製菓用 チョコ ホワイトチョコレート ベルギー チョコレート 業務用

スイートキッチン

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Belcolade(ベルコラーデ) ブラン・アンバーCT 28.5% 4kg(夏季冷蔵)製菓用 チョコ ホワイトチョコレート ベルギー チョコレート 業務用

原材料 【原材料】チョコレート(ベルギー製造)(砂糖、ココアバター、乳等を主要原料とする食品、脱脂粉乳、ホエイパウダー、乳脂) 【添加物】 乳化剤、バニラ香料 【原産国】 ベルギー アレルギー物質 (特定原材料7品目) 乳 内容量 4kg 栄養成分 (100gあたり) エネルギー…561kcal 脂質…34.1g ナトリウム…210mg たんぱく質…7.2g 炭水化物…56.3g 食塩相当量…0.53g 保存方法 直射日光を避け、16~20°C、相対湿度60%以下の暗所にて保存。開封後は要密閉。 商品説明 【特徴】 カカオトレース認証商品。宝石のような琥珀色、塩バターキャラメル、ホットミルク、バニラ風味のチョコレートです。低速でやさしくコンチングする工程と原料の選定によりキャラメル風味を生み出しています。 【成分】 カカオ分:28.5%ココアバター分:28.5% 【テンパリング推奨温度】 融解温度:40~45℃ 結晶温度:25~26℃ 作業温度:27.5~28.5℃ 【利用方法】 製菓、製パン全般でご使用できます。 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

(PB)丸菱 冷凍Mマカロン(解凍後要冷蔵) バニラ (大) 直径45mm×30個(冷凍) スイーツ デザート お菓子 洋菓子 さっくり しっとり おしゃれ かわいい ギフト プレゼント トッピング...

スイートキッチン

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(PB)丸菱 冷凍Mマカロン(解凍後要冷蔵) バニラ (大) 直径45mm×30個(冷凍) スイーツ デザート お菓子 洋菓子 さっくり しっとり おしゃれ かわいい ギフト プレゼント トッピング...

概要 特徴 マカロン生地とフィリングのクレームオブールの両方にバニラを練りこんだ、香り高いマカロンです。ギフトの他に、ケーキのトッピングなどにもご使用いただけます。 解凍方法 冷蔵庫に入れて約1~2時間ほど 主な用途 製菓、製パン全般でご使用いただけます。内容量・入り数・サイズ【内容量】30個【1個当たりのサイズ】約47mmΦ【1個当たりの重さ】約19g 原産国 日本 原材料 【原材料】 砂糖(国内製造)、加工卵白(卵白、塩)、アーモンド、バター、ショートニング、加糖卵黄(卵黄、砂糖)、バニラペースト、乾燥卵白 【添加物】 トレハロース、香料、環状オリゴ糖、酸化防止剤(トコフェロール) 内容量 30個 栄養成分(100gあたり) (100gあたり) エネルギー…401kcal 脂質…19.7g たんぱく質…5.6g 炭水化物…47.7g 食塩相当量…0.13g アレルギー物質(特定原材料7品目) 卵、乳成分、大豆、アーモンド コンタミネーション 記載なし 保存方法 -18°C以下で冷凍保存、解凍後は10°C以下で冷蔵保存して下さい。 発送方法 冷凍 製造者 丸菱ファクトリー 販売者 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

パストラミポーク(ベーコン)スライス 300g 伊藤ハム米久ホールディングス畜肉加工品(冷凍) 業務用ベーコン 豚肉 鶏肉 製パン ホットドッグ 手作り 材料

スイートキッチン

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パストラミポーク(ベーコン)スライス 300g 伊藤ハム米久ホールディングス畜肉加工品(冷凍) 業務用ベーコン 豚肉 鶏肉 製パン ホットドッグ 手作り 材料

概要 豚バラの油の旨味を活かしたパストラミポークです。ピリッと黒胡椒が香り、メニューのアクセントに最適なアイテムです。切り落としタイプですので、使用しやすくサンドやサラダのトッピングなど幅広くご使用いただけます。 原産国 日本 原材料 【原材料】豚ばら肉(輸入又は国産(5%未満))、糖類(砂糖、水あめ)、植物性たん白、食塩、香辛料、卵たん白、乳たん白【添加物】調味料(有機酸等)、加工でん粉、カゼインNa、リン酸塩(Na)、くん液、酸化防止剤(ビタミンC)、増粘多糖類、発色剤(亜硝酸Na)、クチナシ色素、香辛料抽出物、(一部に卵・乳成分・大豆・豚肉を含む) 内容量 300g(約1mm厚のスライス) 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…202kcal脂質…14.0gたんぱく質…15.0g炭水化物…3.9g食塩相当量…2.3g アレルギー物質(特定原材料7品目) 豚肉、大豆、卵、乳成分 コンタミネーション 本品はえびやかに、小麦、卵、乳成分を含む原料を使用した設備で生産しています。 保存方法 -18℃以下で保存してください。 発送方法 冷凍 製造者 伊藤ハム米久フーズ 販売者 伊藤ハム米久ホールディングス 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

パストラミビーフハーフ切り落とし 300g 伊藤ハム米久フーズ 畜肉加工品(冷凍) 業務用 ソーセージ 豚肉 鶏肉 製パン ホットドッグ 手作り 材料

スイートキッチン

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パストラミビーフハーフ切り落とし 300g 伊藤ハム米久フーズ 畜肉加工品(冷凍) 業務用 ソーセージ 豚肉 鶏肉 製パン ホットドッグ 手作り 材料

概要 特徴ピリッと黒胡椒香るパストラミビーフです。サイズがほぼ揃っており安定した形状ですので、使用しやすくサンドやサラダのトッピングなど幅広くご使用いただけます。使用上の注意表面の黒い粒は風味を醸し出すための黒胡椒です。開封後は早めにお召し上がりください。本品形態のままでの小売り販売はできません。主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原産国 日本 原材料 【原材料】牛肉(輸入又は国産(5%未満))、食塩、水あめ、植物性たん白、香辛料、たん白加水分解物【添加物】リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、発色剤(亜硫酸Na)、香辛料抽出物、(一部に牛肉・大豆・豚肉を含む) 内容量 300g(約1.4mm厚のスライス) 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…141kcal脂質…7.4gたんぱく質…15.3g炭水化物…3.4g食塩相当量…2.1g アレルギー物質(特定原材料7品目) 牛肉、大豆、豚肉 コンタミネーション 本品はえびやかに、小麦、卵、乳成分を含む原料を使用した設備で生産しています。 保存方法 -18℃以下で保存してください。 発送方法 冷凍 製造者 伊藤ハム米久フーズ 販売者 伊藤ハム米久フーズ 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

プライフーズ 国産若鶏業務用フランク チーズ入りウインナー 15本(冷凍) 業務用

スイートキッチン

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プライフーズ 国産若鶏業務用フランク チーズ入りウインナー 15本(冷凍) 業務用

原材料 鶏肉(国産)、豚脂肪(国産)、でんぷん、ナチュラルチーズ、粉末状植物性たんぱく、糖類(ぶどう糖、砂糖、乳糖)、食塩、ばれいしょ繊維、香辛料、たんぱく加水分解物、植物油脂/調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、乳化剤、pH調整剤、酸化防止剤(V.C)、セルロース、香辛料抽出物、発色剤(亜硝酸Na)、カルミン配色素、(一部に乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉を含む) アレルギー物質 (特定原材料7品目) 乳・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉 コンタミネーション 記載無し 内容量 975g(65g×15本入) JANコード 4974665083073 栄養成分 (100gあたり) エネルギー…209kcal 脂質…14.4g たんぱく質…11.7g 炭水化物…6.9g 食塩相当量…1.5g 保存方法 冷凍(-18℃以下)で保存して下さい。 商品説明 【特徴】 チェダーチーズとサムソーチーズを練り込んだチーズキューブを国産チキンを主原料としたフランクに入れました。フライパンで温めるとチーズの口どけをお楽しみいただけますが、オードブルとしても美味しくお召し上がりいただけます。お子様のおやつに、ビールのおつまみに、またBBQにも、幅広くご利用頂けます。 【原材料配合割合】鶏肉45%、チーズ(ナチュラルチーズ(チェダー、サムソー))4.5%(仕込み時) 【利用方法】 解凍後、食油をひかずにフライパンで転がしながら温めてください。網焼きでも美味しくお召しあがりいただけます。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

IQF ベーコンダイス10mm 500g 畜肉加工品(冷凍) 業務用 ソーセージ 豚肉 鶏肉 製パン ホットドッグ 手作り 材料

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IQF ベーコンダイス10mm 500g 畜肉加工品(冷凍) 業務用 ソーセージ 豚肉 鶏肉 製パン ホットドッグ 手作り 材料

概要 特徴プレーンタイプの10mmベーコンダイスです。IQF(個別急速冷凍)シリーズでは、冷凍の際にトンネルフリーザーで下と横から-35℃の超冷風を当て、舞うように凍結させることでバラバラに凍結されるため、塊にならずに必要な分だけ使用することが出来ます。また、急速冷凍することで食品内の水分が素早く凍るため細胞破壊を防ぐことができるので美味しさが損なわれません。加熱・カット済ですので、調理時間を短縮することができ、冷凍のまま使用できるので解凍の手間がかかりません。ピザやパスタ、パンのトッピングなど幅広くご使用いただけます。主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原産国 日本 原材料 【原材料】豚ばら肉(輸入又は国産(5%未満))、糖類(水あめ、砂糖)、植物性たん白、食塩、卵たん白、乳たん白【添加物】調味料(有機酸等)、加工でんぷん粉、カゼインNa、リン酸塩(Na)、くん液、酸化防止剤(ビタミンC)、増粘多糖類、発色剤(亜硝酸Na)、クチナシ色素、香辛料抽出物 内容量 【内容量】500g【一個当たりのサイズ】重量:約1gサイズ:約10mmダイス 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…202kcal脂質…14.0gたんぱく質…15.0g炭水化物…3.9g食塩相当量…2.3g アレルギー物質(特定原材料7品目) 豚肉、大豆、卵、乳成分 コンタミネーション 本品はえびやかに、小麦、卵、乳成分を含む原料を使用した設備で生産しています。 保存方法 -18℃以下で保存してください。開封後はお早めにご使用ください。 発送方法 冷凍 製造者 伊藤ハム米久プラント伊藤ハム米久プラント 販売者 伊藤ハム米久ホールディングス伊藤ハム米久ホールディングス 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送...

ピュラトス オーテンティック デュラム 1kg(常温) 業務用

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ピュラトス オーテンティック デュラム 1kg(常温) 業務用

原材料 粉末デュラムサワー種、イースト、ビタミンC、酵素(原材料の一部に小麦を含む) 内容量 1kg 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて、冷暗所に保存してください。 ※開封後は要密閉にて保管し1週間以内にご使用下さい。 基本配合 粉に対して4%の割合が目安です。 商品説明 オーテンティック・デュラムは、イタリアンブレッドのための画期的な製品です。 オーテンティック・デュラムをご使用頂くと、デュラム小麦から作られたサワー種の豊かなフレーバーをパンに与えることができ、作り手の創造性、自然なサワー種の全ての利点を最大限に引き出してくれます。 ●主な特徴 ・デュラム小麦から作られたサワー種の豊かで香ばしいフレーバーが特徴 ・パリパリとしたクラストとしっとりした内相 ・粉に対してオーテンティック・デュラムを4%、後は水と塩を加えるだけで本格的なイタリアン・ブレッドが作成可能 ・作業時間、工程が短縮できる ・パンを安定して作ることができ、使い勝手がよい ・高い給水性 発送の目安 2〜5営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

マリンフード チーズ&スティリーノ ダイス サイコロ 8mm 1kg (冷蔵) 業務用

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マリンフード チーズ&スティリーノ ダイス サイコロ 8mm 1kg (冷蔵) 業務用

原材料 ナチュラルチーズ、食用植物油脂、乳たん白、食塩、チーズパウダー、加工でん粉、リン酸塩(Na、Ca)、セルロース、増粘多糖類、調味料(アミノ酸)、香料、着色料(カロテン) 内容量・入り数 1kg JANコード 4964312442117 栄養成分 (100gあたり) エネルギー…362kcal 脂質…29.9g ナトリウム…899mg たんぱく質…16.2g 炭水化物…4.6g 食塩相当量…2.3g 発送温度帯 冷蔵 保存方法 冷蔵(10℃以下) 賞味期限 出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。 お手数ですがお電話にて直接お問い合わせ下さいませ。 商品説明 【特徴】 低コスト、チーズ代替品 植物油脂をチーズ中の乳脂肪の代わりに使用したチーズ代替素材を100%使用した8mm角のダイス状の食品です。 チーズ風味を加えた耐熱性に優れたプロセスチーズタイプの商品で、パンのトッピングや練り込み、水産練り込製品など様々なお料理にご使用頂けます。 食用植物油脂を使用しておりますので、コレステロールが一般のチーズの約50%です。 【利用方法】 パンのトッピングや練り込み、水産練り製品など様々なお料理にご使用頂けます。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

(PB)丸菱 冷凍Mマカロン(解凍後要冷蔵) ミニマカロン バニラ (小) 直径38mm×30個(冷凍) スイーツ デザート お菓子 洋菓子 さっくり しっとり おしゃれ かわいい ギフト...

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(PB)丸菱 冷凍Mマカロン(解凍後要冷蔵) ミニマカロン バニラ (小) 直径38mm×30個(冷凍) スイーツ デザート お菓子 洋菓子 さっくり しっとり おしゃれ かわいい ギフト...

概要 特徴 マカロン生地とフィリングのクレームオブールの両方にバニラを練りこんだ、香り高いマカロンです。ギフトの他に、ケーキのトッピングなどにもご使用いただけます。 解凍方法 冷蔵庫に入れて約1~2時間ほど 主な用途 製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原産国 日本 原材料 【原材料】 砂糖(国内製造)、加工卵白(卵白、塩)、アーモンド、バター、ショートニング、加糖卵黄(卵黄、砂糖)、バニラペースト、乾燥卵白 【添加物】 トレハロース、香料、環状オリゴ糖、酸化防止剤(トコフェロール) 内容量 30個 栄養成分(100gあたり) エネルギー…407kcal 脂質…20.6g たんぱく質…5.4g 炭水化物…46.6g 食塩相当量…0.13g アレルギー物質(特定原材料7品目) 卵、乳成分、大豆、アーモンド コンタミネーション 記載なし 保存方法 -18°C以下で冷凍保存、解凍後は10°C以下で冷蔵保存して下さい。 発送方法 冷凍 製造者 丸菱ファクトリー 販売者 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

堀内製油 ピリ辛ごま油 32g 常温 金胡麻油 ごま 一番油 中華 唐辛子 焙煎 ソース とうがらし オイル 油 製菓用 製パン用 お菓子 手作り 材料 業務用

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堀内製油 ピリ辛ごま油 32g 常温 金胡麻油 ごま 一番油 中華 唐辛子 焙煎 ソース とうがらし オイル 油 製菓用 製パン用 お菓子 手作り 材料 業務用

概要 ラー油とは違い、金ごま油をベースに熊本県産の唐辛子を漬け込んだピリ辛でシンプルなごま油です。 金ごま油は、ごまの中でも香りと旨味が強い金ごま使用した、香りと甘みが程よく使いやすいごま油で、香りを引き出すために、実の状態・大きさ・湿度などを見極め焙煎温度を調整した後、原料に圧力をかけて絞る圧搾法で作られ、原料を一度だけ絞った「一番油」です。 ラー油のように、餃子やチャーハンにはもちろん、刺身に少量かけ、塩や醤油に合わせるなど幅広くご使用いただけます。 原産国 日本 原材料 金ごま(トルコ、エジプト)、唐辛子 内容量 32g 栄養成分(100gあたり) エネルギー…288kcal 脂質…32g たんぱく質…0g 炭水化物…0.032g 食塩相当量…0g アレルギー物質(特定原材料7品目) ごま コンタミネーション なし 保存方法 直射日光の当たらない場所で、常温で保存してください。 発送方法 常温 製造者 堀内製油 販売者 堀内製油 発送の目安 最短6日後お届 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

NVあらびきポークウィンナー14 490g 伊藤ハム米久ホールディングス 畜肉加工品(冷凍) 業務用ウィンナー ウインナー ソーセージ 豚肉 鶏肉 製パン ホットドッグ 手作り 材料

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NVあらびきポークウィンナー14 490g 伊藤ハム米久ホールディングス 畜肉加工品(冷凍) 業務用ウィンナー ウインナー ソーセージ 豚肉 鶏肉 製パン ホットドッグ 手作り 材料

概要 パキっとジューシー感のあるあらびきウインナーです。国産の山桜チップを使用し、食感とおいしさにもこだわっています。コラーゲンケージングを使用しているので定型性があり、作業性が良いアイテムです。70mmサイズと小さめですので、ミニウインナーパンなど幅広い用途でご使用いただけます。使用上の注意保存料を使用しておりませんので、開封後は早めにお召し上がりください。主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原産国 日本 原材料 【原材料】豚肉(輸入又は国産(5%未満))、豚脂肪、結着材料(でん粉、植物性たん白)、食塩、糖類(水あめ、砂糖)、香辛料【添加物】調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、pH調整剤、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に牛肉・大豆・豚肉を含む) 内容量 【内容量】490g【一本当たりのサイズ】重さ:約14g長さ:約70mm径:約17mm 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…295kcal脂質…26.7gたんぱく質…12.3g炭水化物…1.4g食塩相当量…2.0g アレルギー物質(特定原材料7品目) 豚肉、大豆、牛肉 コンタミネーション 本品はえびやかに、小麦、卵、乳成分を含む原料を使用した設備で生産しています。 保存方法 -18℃以下で保存してください。 発送方法 冷凍 製造者 伊藤ハム米久フーズ 販売者 伊藤ハム米久ホールディングス 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

IQF ポークウィンナー3mm斜めスライス 500g 豚肉 製パン ホットドッグ 手作り 材料

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IQF ポークウィンナー3mm斜めスライス 500g 豚肉 製パン ホットドッグ 手作り 材料

概要 特徴プレーンタイプのウインナースライスです。IQF(個別急速冷凍)シリーズでは、冷凍の際にトンネルフリーザーで下と横から-35℃の超冷風を当て、舞うように凍結させることでバラバラに凍結されるため、塊にならずに必要な分だけ使用することが出来ます。また、急速冷凍することで食品内の水分が素早く凍るため細胞破壊を防ぐことができるので美味しさが損なわれません。加熱・カット済ですので、調理時間を短縮することができ、冷凍のまま使用できるので解凍の手間がかかりません。ピザやパスタ、パンのトッピングなど幅広くご使用いただけます。主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原産国 日本 原材料 【原材料】豚ばら肉(輸入又は国産(5%未満))、豚脂肪、食塩、植物性たん白、糖類(水あめ、砂糖)、香辛料【添加物】加工でん粉、酢酸Na、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na) 内容量 【内容量】500g【一枚当たりのサイズ】重量:約2gサイズ:約3mmスライス 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…289kcal脂質…23.5gたんぱく質…10.3g炭水化物…9.1g食塩相当量…2.4g アレルギー物質(特定原材料7品目) 豚肉、大豆、牛肉 コンタミネーション 本品はえびやかに、小麦、卵、乳成分を含む原料を使用した設備で生産しています。 保存方法 -18℃以下で保存してください。開封後はお早めにご使用ください。 発送方法 冷凍 製造者 伊藤ハム米久プラント伊藤ハム米久プラント 販売者 伊藤ハム米久ホールディングス伊藤ハム米久ホールディングス 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 ※パッケージは変更されている場合が御座います。...

XP皮なしP&Cフランク串付32 640g 伊藤ハム米久フーズ 畜肉加工品(冷凍) 業務用ウィンナー ウインナー ソーセージ 豚肉 鶏肉 製パン ホットドッグ 手作り 材料

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XP皮なしP&Cフランク串付32 640g 伊藤ハム米久フーズ 畜肉加工品(冷凍) 業務用ウィンナー ウインナー ソーセージ 豚肉 鶏肉 製パン ホットドッグ 手作り 材料

概要 特徴シンプルな味付けで皮なしタイプの串付きソーセージです。皮なしなので歯切れがよく、ベーカリーに使用しやすいアイテムです。添加物に配慮し、リン酸塩やソルビン酸を使用していません。使用上の注意開封後は早めにお召し上がりください。本品形態のままでの小売り販売はできません。主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原産国 日本 原材料 【原材料】鶏肉(国産またはタイ又はブラジル)、豚脂肪、結着材料(でん粉、植物性たん白)、豚肉、豚横隔膜、糖類(水あめ、砂糖、ぶどう糖)、食塩、香辛料、脱脂粉乳【添加物】調味料(アミノ酸等)、酢酸(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、pH調整剤、発色剤(亜硫酸Na)、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉を含む) 内容量 640g(20本入り) 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…230kcal脂質…14.9gたんぱく質…11.4g炭水化物…12.6g食塩相当量…2.5g アレルギー物質(特定原材料7品目) 鶏肉、豚肉、小麦、大豆、乳成分、卵 コンタミネーション 本品はえびやかに、小麦、卵、乳成分を含む原料を使用した設備で生産しています。 保存方法 -18℃以下で保存してください。 発送方法 冷凍 製造者 伊藤ハム 販売者 伊藤ハム米久フーズ 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

【お得な2個セット】 ホシノ 天然酵母パン種 500g×2個(冷蔵) 業務用

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【お得な2個セット】 ホシノ 天然酵母パン種 500g×2個(冷蔵) 業務用

メーカー (有)ホシノ天然酵母パン種 生産国 日本 内容量 500g×2個 原材料名 小麦粉、米 保存方法 冷蔵庫にて保存下さい 発送方法 冷蔵 商品説明 創業以来、多くの方々に支持されているパン種です。 日本の伝統的な発酵文化の味わいを継承しています。 小麦粉と塩、水、そしてホシノ天然酵母パン種を使い、時間をかけてじっくり発酵させてつくると美味しいパンが出来上がります。 ひと手間かけて作ったパンで最高に贅沢なひと時をお楽しみください。 テーブルロールや総菜パン、食パン、カンパーニュ、バゲッドなどソフト系からハード系までオールマイティに使えるパン種です。 備考 【生種を作る際の注意点】 ・醗酵のバランスが大切なので、種の温度が30℃を超えないように注意してください。 ・生種に甘味が無くなり、ピリッとした渋く苦い味がすれば酵母が十分に殖えた状態です。 ・熟成した生種は冷蔵庫で保管。1週間で使い切るのがベストです。 ・ホシノ天然酵母パン種・ホシノ丹沢酵母パン種・ホシノ天然酵母フランスパン種 ホシノ丹沢酵母フランスパン種他の生種の造り方は全く同じです。 天然醸造の香りと味を楽しむ従来からのホシノパン種です。 すべてのパンに使用できます。 ※この商品は、密封された個包装を透明な外袋でまとめてお送りさせていただいております。 透明な外袋に極小の穴があいていることがございますが、中の個包装をまとめるためのものであり、品質には問題ございません。 また、外袋に関しましては、お取替えできかねますので、予めご了承ください。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

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