築地魚群
6,980円
【内容(量)】塩水ウニ 100g前後 【原材料(産地)】ウニ(北海道、三陸、ロシア) 【賞味期限】冷蔵保存で2日 【注意点】(注1)塩水ウニは箱ウニと比べて入荷が不安定な商品です。ご注文後1週間を目処に出荷いたします。もしご希望の日にちにお届けできない場合は前もって連絡します。(注2)入荷状況により、北海道や三陸、ロシア(北方四島)のエゾバフンウニ・キタムラサキウニのどちらかをお届けします。冬の時期には北方四島(ロシア)原料のときもございます。北海道、三陸、ロシア(北方四島)で水揚げされたウニを塩水に浮かべてパック詰めした商品です。塩水ウニはミョウバンが使用されてないから旨い。まことしやかに言われていることですが、実際は全く違います。(声を大にして言いたい)ミョウバンが使われている箱のウニでも良いウニは美味しく、まずいウニはまずいのです。重要なのは塩水・箱ウニに関わらず、そのウニ自体が美味しいかどうか見極められるかどうかです。当店ではウニの注文が多く反響が大きいです。今回塩水ウニを取り扱い開始しましたので、続けられるまで安くお届けいたします。この機会にぜひ本物の生のウニを食べていただきたいです。最も生に近い状態のウニですので、濃厚なコク、甘みをお楽しみ頂けます。 塩水ウニ 塩水にプカプカ浮いたウニは、最も生に近い状態です。箱のウニに比べて塩水ウニは入荷が不安定です。また、歴史ある箱のウニよりも塩水ウニは新しい商品ですので、評価が定まっていません。日によってウニの種類(エゾバフンウニ、キタムラサキウニ)やメーカーが変わりますが、マズイウニは決して出荷しません。よい塩水ウニがないときは無理して出荷しませんので、お届けが確約できませんがご了承ください。 豊洲(旧 築地)市場でのうにの競り 一日に多くて8000枚ものうにを手際よく競ります...
JAタウン
4,700円
鳥取県畜産農業協同組合(とりちく)につきまして 鳥取県畜産農協は、生産から食肉加工・販売まで一貫した品質管理を実施しています。 (株)美款牧場と県下酪農家及び肥育生産者が丹精込めて育てたおいしい牛肉を、徹底した衛生管理により、安全・安心と共にお届け致します。 【商品内容】 牛丼の素(130g×3p) 豚丼の素(120g×3p) とり丼の素(130g×3p) 【原材料名】 「牛丼の素」 牛肉(鳥取県産)、玉ねぎ(国産)、薄口ⅸ油(大豆、小麦、塩水)、味醂(もち米、米麹、米焼酎)、三温糖(サトウキビ、てんさい)、濃口醤油(大豆、小麦、塩水)、米酢(米、アルコール、水あめ、食塩)、酒(掛用白米、・用白米、醸造アルコール、糖類(粉末水飴、ぶどう糖)、水)、生姜(国産)、(一部に牛肉・小麦・大豆を含む 「豚丼の素」 豚肉(鳥取県産)、玉ねぎ(国産)、薄口ⅸ油(大豆、小麦、塩水)、味醂(もち米、米麹、米焼酎)、三温糖(サトウキビ、てんさい)、濃口醤油(大豆、小麦、塩水)、米酢(米、アルコール、水あめ、食塩)、酒(掛用白米、・用白米、醸造アルコール、糖類(粉末水飴、ぶどう糖)、水)、生姜(国産)、(一部に豚肉・小麦・大豆を含む) 「とり丼の素」 鶏肉(鳥取県産)、玉ねぎ(国産)、薄口ⅸ油(大豆、小麦、塩水)、味醂(もち米、米麹、米焼酎)、三温糖(サトウキビ、てんさい)、濃口醤油(大豆、小麦、塩水)、米酢(米、アルコール、水あめ、食塩)、酒(掛用白米、・用白米、醸造アルコール、糖類(粉末水飴、ぶどう糖)、水)、生姜(国産)、(一部に鶏肉・小麦・大豆を含む) 【賞味期限】 製造より180日 【保存方法】 -18℃以下で保存してください 【調理方法】 袋のまま熱湯に8分間ボイルしてからお早目にお召し上がりください。 「とりちく丼の素セット」は安全・安心...
パンダ中華物産
1,188円
商品名 :塩水鴨 内容量 :450g 賞味期限:枠外に記載 保存方法:−18度以下で保存してください 原産国名:中国 配送形態:クール便 当店では4,320円(税込)以上お買い上げ常温便毎に1個口送料無料!!(北海道・沖縄・離島を除く) 但し、クール便の場合は特別追加料金は発生致します。
JAタウン
4,800円
鳥取県畜産農業協同組合(とりちく)につきまして 鳥取県畜産農業協同組合(とりちく)は、生産から食肉加工・販売まで一貫した品質管理を実施しています。 (株)美款牧場と県下酪農家及び肥育生産者が丹精込めて育てたおいしい牛肉を、徹底した衛生管理により、安全・安心と共にお届け致します。 【商品内容】 牛丼の素(130g×3p) 和のこだわりハンバーグ(130g×3p) 鳥取ビーフハンバーグ(120g×3p) 【原材料名】 「牛丼の素」 牛肉(鳥取県産)、玉ねぎ(国産)、薄口ⅸ油(大豆、小麦、塩水)、味醂(もち米、米麹、米焼酎)、三温糖(サトウキビ、てんさい)、濃口醤油(大豆、小麦、塩水)、米酢(米、アルコール、水あめ、食塩)、酒(掛用白米、・用白米、醸造アルコール、糖類(粉末水飴、ぶどう糖)、水)、生姜(国産)、(一部に牛肉・小麦・大豆を含む) 「和のこだわりハンバーグ」 牛肉(鳥取県産)、大根おろし、オニオンソテー(タマネギ、大豆油)、パン粉(小麦粉、イースト、ショートニング(パーム油、ヤシ油、米油)、食塩)、鶏卵、醤油(大豆、小麦、塩水)、えのき茸、味醂(もち米、米麹、米焼酎)、水、塩・コショー(食塩、コショー、コーングリッツ、上新粉、馬鈴薯でん粉、酵母エキス)、カツオだし(ブドウ糖、食塩、風味原料(鰹節粉末)、乳糖、たんぱく加水分解物)/イーストフード、調味料(アミノ酸等)、(一部に牛肉・小麦・大豆・卵・乳成分・さば・鶏肉を含む) 「鳥取ビーフハンバーグ」 牛肉(鳥取県産)、豚脂(国産)、玉ねぎ(国産)、パン粉(小麦粉、イースト、ショートニング(パーム油、ヤシ油、米油)、食塩)、水、鶏卵(国産)、マギーブイヨングラニュレイト(食塩、デキストリン、砂糖、牛脂、酵母エキス、でん粉、シーズニングパウダー(食塩、酵母エキス、粉末醤油...
JAタウン
5,670円
【規 格】 チモシー、オチャード、清見ワインカス漬け 各100g×1 熟成チーズみそ漬…130g×1 【賞味期限】 チモシー、オチャード、清見ワインカス漬け 製造日より21日 熟成チーズみそ漬:製造日より70日間 【保存方法】 要冷蔵(10℃以下) 【販 売 者】 (有)半田ファーム 『チモシー』は、塩水でチーズの外側を拭きながら熟成させました。皮がやわらかく全体にピンク色がかかっていてまろやかな味わいです。
JAタウン
1,480円
秋田で育った菌床生しいたけ 内容:Lサイズ8玉×2パック ※クール便にてお届けします。 お見事!!こんな“肉厚"見たこと無い!! きのこはヘルシー食材。 天ぷら・肉詰め・バター焼き・お鍋etc・・・ メニューはあれこれあるけれど、オススメは「姿焼き」。 お醤油をちょっと垂らして炙っても良し。お塩をふりかけて炙っても良し。 炙る前に塩水に浸すのがコツです。 しいたけの旨味がじゅわぁ~としみ出て最高!! このプリプリ感♪この風味♪ ぜひご賞味ください。
JAタウン
2,980円
秋田で育った菌床生しいたけ 内容:(Lサイズ8玉×2パック)×【2箱セット】 ※クール便にてお届けします。 お見事!!こんな“肉厚"見たこと無い!! きのこはヘルシー食材。 天ぷら・肉詰め・バター焼き・お鍋etc・・・ メニューはあれこれあるけれど、オススメは「姿焼き」。 お醤油をちょっと垂らして炙っても良し。お塩をふりかけて炙っても良し。 炙る前に塩水に浸すのがコツです。 しいたけの旨味がじゅわぁ~としみ出て最高!! このプリプリ感♪この風味♪ ぜひご賞味ください。
JAタウン
6,329円
香住漁港で水揚げされた「香住ガニ」を手間なくそのままお召し上がりいただける、むき身にしました。 棒身・バラ身を各300gのパック詰め 計600g。 部位の違いを味わえる食べ比べできるセットです。 水揚げされた直後に、選別された「香住ガニ」を100℃の塩水で約12分加熱。粗熱をとったものを手作業で丁寧に身ぬきし、鮮度や食感、風味を損なわないように最新の冷凍技術『プロトン凍結』で急速冷凍しています。 ボイルしてありますので冷蔵庫で解凍後そのままお召し上がりいただけます! ※保温用銀袋での配送となります。 〇香住ガニとは〇 兵庫県香住漁港で水揚げされた紅ズワイガニだけを「香住ガニ」と呼びます。香住ガニの生息域は800~1500mと深く、底引き網が届かないため餌を入れたかごを海底に沈める「カニかご漁」で獲ります。 養分が豊富な海洋深層水で育ったカニは、身が詰まり、甘みが強く、みずみずしいのが特徴です。 カニ寿司や茶わん蒸し、カニチャーハン、カニ玉等の調理に取り入れることができます。
JAタウン
6,900円
着日指定は承りいたしかねますので何卒ご了承くださいませ。 出荷は承りました順番に出荷をいたしますが日々の生産量が少なく大変お待たせする場合がございます。備考欄に記載いただいても私共では対応いたしかねる場合がございます。悪しからずご了承お願い申し上げます。 鳥取県中部地区に位置する北条砂丘で栽培された鳥取らっきょうです。 厳しい暑さと寒さに耐えて育った中身のギュッと締まったらっきょうです。 Sサイズになりますので、小ぶりならっきょうがお好みの方におすすめです。 こちらの商品は、届いてすぐに漬けられるように、らっきょうの根と茎の部分をきれいに切り落とし、 薄皮も取り除いて、薄い塩水で洗った「洗いらっきょう」です。(塩漬けはしていません) 前処理してありますので、めんどうな手間が省けてとても便利です。 らっきょうは生きています。 お買い求めになられたらすぐ調理してください。 その日のうちに調理されない場合は、必ず冷蔵庫で保管してください。 生きていますので芽(芯)が伸びますが、これを切り落として漬け込んでください。
JAタウン
2,310円
「秩父こんにゃく」は、山間部で育った蒟蒻芋を使っているため歯ごたえがあります。 話題の天然食物繊維をたっぷり含んでいます。 【セット内容】 秩父角こんにゃく300g×2、秩父大玉こんにゃく300g×2、秩父しらたき180g×1、すりおろし生芋こんにゃく300g×1、ゆず入り・ さしみこんにゃく120g2個×1、(酢味噌30g2個付き)×1 【原材料】 こんにゃく:こんにゃく芋、こんにゃく粉、水酸化カルシウム(こんにゃく用擬固剤)、ゆず、クチナシ色素 酢味噌:米みそ、砂糖、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、水飴、食酢、はちみつ、かぼす果汁、からし、酵母エキス、 寒天、鰹節エキス 【賞味期限】 製造後90日 【保存方法】 直接日光を避けて冷暗所に保管して下さい。 〇●こんにゃくステ-キの作り方●〇 1.こんにゃくを薄い塩水で下茹でします。 2.下茹でしたこんにゃくを鍋に入れ、酒・みりん・砂糖・醤油をほぼ同量ずつ入れ、からからになるまで炒りつけます。 3.サラダ油をたっぷりひいたフライパンに、下味を付けたこんにゃくを入れきつね色になるまで、こんがりと焼いて出来上がりです。 4.お好みでバタ-やレモンを添えて下さい。 *下味をつけた、こんにゃくを焼く時にニンニクを入れても美味しいです!
JAタウン
4,500円
写真はイメージです。 由布院うらけん チーズ6種セット 九州・由布院温泉から自然の恵みをお届けします。 由布岳のふもと由布院盆地・温泉の湧き出るなかで、高原の牧場から牛乳を運んでヨーグルトとチーズをつくる由布院チーズ工房。ゆっくりとした時間の中、美味しくなるように丁寧に仕上げております。 ~セット内容をご紹介~ ①マットネロッソ(ウォッシュタイプ)100g 表面を塩水に浸し、赤いカビを生やして熟成させました。独特のくせのある匂いとともに、まろやかな味わいを楽しめます。 種類別:ナチュラルチーズ 原材料名:生乳・塩 内容量100g 賞味期限:26日程 保存温度:10度以下 製造者:うらけん・由布院チーズ工房 ②タキサン・炭(酸凝固タイプ)90g 乳酸菌の力でミルクを固め、酵母の力で熟成させました。日がたつにつれフレッシュチーズからとろりとした熟成チーズへと進んでいきます。 種類別:ナチュラルチーズ 原材料名:生乳・塩 内容量70g 賞味期限:20日程 保存温度:10度以下 製造者:うらけん・由布院チーズ工房 ③燻製熟成モッツァレラ 60g 硬めのモッツアレラを乾して乾燥させ、燻製にしました。 種類別:ナチュラルチーズ 原材料名:生乳・塩 内容量60g 賞味期限:30日程 保存温度:10度以下 製造者:うらけん・由布院チーズ工房 ④アーシャン(セミハードタイプ)100g モッツアレラと同じ製法で作ったセミハード。バランスのとれた味わいで、熱を加えるとよく溶けるため、料理に使用しやすいです。 種類別:ナチュラルチーズ 原材料名:生乳・塩 内容量100g 賞味期限:30日程 保存温度:10度以下 製造者:うらけん・由布院チーズ工房 ⑤なっち(赤シソ包・フレッシュチーズ)80g フレッシュチーズを梅酢に漬け、赤シソで包みました...
JAタウン
3,700円
2008~2019年 8年連続受賞 ★★★ITQI優秀味覚賞 3ツ星受賞★★★ ■特級品50g×19把■ ※小麦粉アレルギーの方は、ご注意ください そうめんやっぱり揖保乃糸 手延そうめん「揖保乃糸」は、小麦粉と塩水を練り合わせ、「より」と「熟成」を幾度も繰り返し、徐々に細くし手間隙かけて製造致しております。 揖保乃糸は、約430軒の生産組合員がおり、組合員が均一な手延そうめんを製造する為に厳しい検査基準を設け検査指導員による検査・指導をおこなっております。 12月から翌2月末までの寒期に組合指定の熟練生産組合員により限定生産されます。 【名称】手延そうめん「揖保乃糸特級品」 【内容量】950g 【原材料名】小麦粉(国内製造)、食塩、食用植物油 【賞味期限】製造日より900日 【保存方法】直射日光および高温多湿を避けて保存。移り香にご注意。 【調理方法】ゆで時間約2分 【製造者】前田産業株式会社 兵庫県たつの市龍野町宮脇144 ※化粧木箱入り ※小麦粉アレルギーの方は、ご注意ください。
JAタウン
5,810円
写真はイメージです。 由布院うらけん チーズ6種&ヨーグルト480g×2個セット 贅沢にチーズ&ヨーグルトを楽しめるセット内容となります。 九州・由布院温泉から自然の恵みをお届けします。 由布岳のふもと由布院盆地・温泉の湧き出るなかで、高原の牧場から牛乳を運んでヨーグルトとチーズをつくる 由布院チーズ工房。 ~セット内容をご紹介~ ①マットネロッソ(ウォッシュタイプ)100g 表面を塩水に浸し、赤いカビを生やして熟成させました。独特のくせのある匂いとともに、まろやかな味わいを楽しめます。 種類別:ナチュラルチーズ/原材料名:生乳・塩/内容量100g 賞味期限:26日程 保存温度:10度以下 製造者:うらけん・由布院チーズ工房 ②タキサン・炭(酸凝固タイプ)90g 乳酸菌の力でミルクを固め、酵母の力で熟成させました。日がたつにつれフレッシュチーズからとろりとした熟成チーズへと進んでいきます。 種類別:ナチュラルチーズ/原材料名:生乳・塩/内容量70g 賞味期限:20日程 保存温度:10度以下 製造者:うらけん・由布院チーズ工房 ③燻製熟成モッツァレラ 60g 硬めのモッツアレラを乾して乾燥させ、燻製にしました。 種類別:ナチュラルチーズ/原材料名:生乳・塩/内容量60g 賞味期限:30日程 保存温度:10度以下 製造者:うらけん・由布院チーズ工房 ④アーシャン(セミハードタイプ)100g モッツアレラと同じ製法で作ったセミハード。バランスのとれた味わいで、熱を加えるとよく溶けるため、 料理に使用しやすいです。 種類別:ナチュラルチーズ/原材料名:生乳・塩/内容量100g 賞味期限:30日程 保存温度:10度以下 製造者:うらけん・由布院チーズ工房 ⑤なっち(赤シソ包・フレッシュチーズ)80g フレッシュチーズの梅酢に漬け...
JAタウン
4,550円
◆秦野の特産品『うでピー』とは? 秦野の畑で育った落花生をさやごとゆで、瞬時に冷凍して旬の味をぎゅっと閉じ込めた冷凍ゆで落花生です。 1989年に商品化し、現在は秦野の特産品に指定。 地元民からは「うでピー」の愛称で長く親しまれています! ◆品種・製造のこだわり 「うでピー」には、ゆでるのに適した落花生「郷の香」を使用しています。「郷の香」は、ゆで落花生用に改良された品種で、さやが薄く、豆は甘みがあってやわらかいのが特徴です。 収穫は8月上旬ごろから始まり、それと同時に加工がスタートします。 持ち込まれた落花生は、水洗いして塩水に浸し、約120度の蒸気圧力釜でさやごとゆでます。形の悪いものは手作業で取り除き、瞬間冷凍してうま味を閉じ込めます。 ゆでた落花生は日持ちしないため、そのままだと販売する時期や地域が限定されてしまいますが、瞬間冷凍することで、おいしいゆで落花生を多くの方に届けることができます。 賞味期限 未開封で製造より1年 ◆JAはだの農産物直売所「はだのじばさんず」からお届けします! 本商品は県内最大規模の売り場を有する、 JAはだの農産物直売所「はだのじばさんず」からお届けします! 「はだのじばさんず」は朝採りの「新鮮さ」、つくり手の顔が見える「安心感」、産地直送の「安さ」をお届けするべく、600軒以上の農家から出荷された豊富な新鮮野菜や農産物・加工品を、毎日元気に販売しています。 朝採りの野菜コーナーや秦野特産物のさくら漬け、農家の昔ながらの加工品や草花・鉢物などなど、豊富な品揃えでお待ちしています! ↓公式ホームページはこちらから↓ https://ja-hadano.or.jp/jibasanzu/ ◆産地からひとこと 富士山の火山灰が積み重なった土壌の秦野盆地は落花生栽培に適しており...
JAタウン
5,800円
2008~2019年 8年連続受賞 ★★★ITQI優秀味覚賞 3ツ星受賞★★★ ■特級品50g×34把■ ※小麦粉アレルギーの方は、ご注意ください そうめんやっぱり揖保乃糸 手延そうめん「揖保乃糸」は、小麦粉と塩水を練り合わせ、「より」と「熟成」を幾度も繰り返し、徐々に細くし手間隙かけて製造致しております。 揖保乃糸は、約430軒の生産組合員がおり、組合員が均一な手延そうめんを製造する為に厳しい検査基準を設け検査指導員による検査・指導をおこなっております。 12月から翌2月末までの寒期に組合指定の熟練生産組合員により限定生産されます。 【名称】手延そうめん「揖保乃糸特級品」 【内容量】1.7kg 【原材料名】小麦粉(国内製造)、食塩、食用植物油 【賞味期限】製造日より900日 【保存方法】直射日光および高温多湿を避けて保存。移り香にご注意。 【調理方法】ゆで時間約2分 【製造者】前田産業株式会社 兵庫県たつの市龍野町宮脇144 ※化粧木箱入り ※小麦粉アレルギーの方は、ご注意ください。
JAタウン
9,900円
着日指定は承りいたしかねますので何卒ご了承くださいませ。 出荷は承りました順番に出荷をいたしますが日々の生産量が少なく大変お待たせする場合がございます。備考欄に記載いただいても私共では対応いたしかねる場合がございます。悪しからずご了承お願い申し上げます。 地理的表示保護制度GIマーク(農林水産大臣登録第11号)取得! 鳥取砂丘らっきょう・ふくべ砂丘らっきょうが地理的表示保護制度GIマーク(農林水産大臣登録第11号) 鳥取砂丘らっきょうの特性(色の白さやシャキシャキ感)が、100年の歴史と共に裏付けされた福部町 の独自の風土や伝統に結び付くものであることが評価されました。 手軽にらっきょうを漬けられたい方へ、あまり手間をかけずに漬けられるように、根と茎を切り落とし、薄い塩水で洗ってあります。 1kg単位で袋に入っていますので小分けするにも便利です。 ぜひ一度、砂丘らっきょう漬けに挑戦してみてください。 より中身の充実したらっきょうをお届けするため、6月3日頃より順次発送します。着日指定は承りいたしかねますので何卒ご了承くださいませ。 らっきょうは生きています。 お買い求めになられたらすぐに調理してください。 その日のうちに調理されないときは、必ず冷蔵庫で保管してください。 生きていますので芽(芯)が伸びますが、これを切り落として漬け込んでください。
JAタウン
5,700円
着日指定は承りいたしかねますので何卒ご了承くださいませ。 出荷は承りました順番に出荷をいたしますが日々の生産量が少なく大変お待たせする場合がございます。備考欄に記載いただいても私共では対応いたしかねる場合がございます。悪しからずご了承お願い申し上げます。 地理的表示保護制度GIマーク(農林水産大臣登録第11号)取得! 鳥取砂丘らっきょう・ふくべ砂丘らっきょうが地理的表示保護制度GIマーク(農林水産大臣登録第11号) 鳥取砂丘らっきょうの特性(色の白さやシャキシャキ感)が、100年の歴史と共に裏付けされた福部町 の独自の風土や伝統に結び付くものであることが評価されました。 手軽にらっきょうを漬けられたい方へ、あまり手間をかけずに漬けられるように、根と茎を切り落とし、薄い塩水で洗ってあります。 1kg単位で袋に入っていますので小分けするにも便利です。 ぜひ一度、砂丘らっきょう漬けに挑戦してみてください。 より中身の充実したらっきょうをお届けするため、6月3日頃より順次発送します。 らっきょうは生きています。 お買い求めになられたらすぐに調理してください。 その日のうちに調理されないときは、必ず冷蔵庫で保管してください。 生きていますので芽(芯)が伸びますが、これを切り落として漬け込んでください。
JAタウン
11,800円
着日指定は承りいたしかねますので何卒ご了承くださいませ。 出荷は承りました順番に出荷をいたしますが日々の生産量が少なく大変お待たせする場合がございますので、 悪しからずご了承願います。 ※天候や入荷状況等により遅れる場合がございます。 鳥取県中部地区に位置する北条砂丘で栽培された鳥取らっきょうです。 厳しい暑さと寒さに耐えて育った中身のギュッと締まったらっきょうです。 Sサイズになりますので、小ぶりならっきょうがお好みの方におすすめです。 こちらの商品は、届いてすぐに漬けられるように、らっきょうの根と茎の部分をきれいに切り落とし、 薄皮も取り除いて、薄い塩水で洗った「洗いらっきょう」です。(塩漬けはしていません) 前処理してありますので、めんどうな手間が省けてとても便利です。 らっきょうは生きています。 お買い求めになられたらすぐ調理してください。 その日のうちに調理されない場合は、必ず冷蔵庫で保管してください。 生きていますので芽(芯)が伸びますが、これを切り落として漬け込んでください。