築地魚群
6,980円
【内容(量)】塩水ウニ 100g前後 【原材料(産地)】ウニ(北海道、三陸、ロシア) 【賞味期限】冷蔵保存で2日 【注意点】(注1)塩水ウニは箱ウニと比べて入荷が不安定な商品です。ご注文後1週間を目処に出荷いたします。もしご希望の日にちにお届けできない場合は前もって連絡します。(注2)入荷状況により、北海道や三陸、ロシア(北方四島)のエゾバフンウニ・キタムラサキウニのどちらかをお届けします。冬の時期には北方四島(ロシア)原料のときもございます。北海道、三陸、ロシア(北方四島)で水揚げされたウニを塩水に浮かべてパック詰めした商品です。塩水ウニはミョウバンが使用されてないから旨い。まことしやかに言われていることですが、実際は全く違います。(声を大にして言いたい)ミョウバンが使われている箱のウニでも良いウニは美味しく、まずいウニはまずいのです。重要なのは塩水・箱ウニに関わらず、そのウニ自体が美味しいかどうか見極められるかどうかです。当店ではウニの注文が多く反響が大きいです。今回塩水ウニを取り扱い開始しましたので、続けられるまで安くお届けいたします。この機会にぜひ本物の生のウニを食べていただきたいです。最も生に近い状態のウニですので、濃厚なコク、甘みをお楽しみ頂けます。 塩水ウニ 塩水にプカプカ浮いたウニは、最も生に近い状態です。箱のウニに比べて塩水ウニは入荷が不安定です。また、歴史ある箱のウニよりも塩水ウニは新しい商品ですので、評価が定まっていません。日によってウニの種類(エゾバフンウニ、キタムラサキウニ)やメーカーが変わりますが、マズイウニは決して出荷しません。よい塩水ウニがないときは無理して出荷しませんので、お届けが確約できませんがご了承ください。 豊洲(旧 築地)市場でのうにの競り 一日に多くて8000枚ものうにを手際よく競ります...
JAタウン
5,670円
【規 格】 チモシー、オチャード、清見ワインカス漬け 各100g×1 熟成チーズみそ漬…130g×1 【賞味期限】 チモシー、オチャード、清見ワインカス漬け 製造日より21日 熟成チーズみそ漬:製造日より70日間 【保存方法】 要冷蔵(10℃以下) 【販 売 者】 (有)半田ファーム 『チモシー』は、塩水でチーズの外側を拭きながら熟成させました。皮がやわらかく全体にピンク色がかかっていてまろやかな味わいです。
JAタウン
6,329円
香住漁港で水揚げされた「香住ガニ」を手間なくそのままお召し上がりいただける、むき身にしました。 棒身・バラ身を各300gのパック詰め 計600g。 部位の違いを味わえる食べ比べできるセットです。 水揚げされた直後に、選別された「香住ガニ」を100℃の塩水で約12分加熱。粗熱をとったものを手作業で丁寧に身ぬきし、鮮度や食感、風味を損なわないように最新の冷凍技術『プロトン凍結』で急速冷凍しています。 ボイルしてありますので冷蔵庫で解凍後そのままお召し上がりいただけます! ※保温用銀袋での配送となります。 〇香住ガニとは〇 兵庫県香住漁港で水揚げされた紅ズワイガニだけを「香住ガニ」と呼びます。香住ガニの生息域は800~1500mと深く、底引き網が届かないため餌を入れたかごを海底に沈める「カニかご漁」で獲ります。 養分が豊富な海洋深層水で育ったカニは、身が詰まり、甘みが強く、みずみずしいのが特徴です。 カニ寿司や茶わん蒸し、カニチャーハン、カニ玉等の調理に取り入れることができます。
JAタウン
6,900円
着日指定は承りいたしかねますので何卒ご了承くださいませ。 出荷は承りました順番に出荷をいたしますが日々の生産量が少なく大変お待たせする場合がございます。備考欄に記載いただいても私共では対応いたしかねる場合がございます。悪しからずご了承お願い申し上げます。 鳥取県中部地区に位置する北条砂丘で栽培された鳥取らっきょうです。 厳しい暑さと寒さに耐えて育った中身のギュッと締まったらっきょうです。 Sサイズになりますので、小ぶりならっきょうがお好みの方におすすめです。 こちらの商品は、届いてすぐに漬けられるように、らっきょうの根と茎の部分をきれいに切り落とし、 薄皮も取り除いて、薄い塩水で洗った「洗いらっきょう」です。(塩漬けはしていません) 前処理してありますので、めんどうな手間が省けてとても便利です。 らっきょうは生きています。 お買い求めになられたらすぐ調理してください。 その日のうちに調理されない場合は、必ず冷蔵庫で保管してください。 生きていますので芽(芯)が伸びますが、これを切り落として漬け込んでください。
Glomarket
8,813円
*** We ship internationally, so do not use a package forwarding service. We cannot ship to a package forwarding company address because of the Japanese customs regulation. If it is shipped and customs office does not let the package go, we do not make a refund. ■ 名称 52.91オンスのパルテノンピットカラマタオリーブの塩水、赤ワインビネガーとエクストラバージンオリーブオイル52.91oz Parthenon Pitted Kalamata Olives in Brine with Red Wine Vinegar & Extra Virgin Olive Oil ■ 内容量 商品名に記載 ■ 原材料 別途ラベルに記載(英文) ■ 賞味期限 別途ラベルに記載(月/日/年順番) ■ 保存方法 高温多湿の場所を避けて保存してください。 ■ 発送元 アメリカ ■ 原産国名 商品表面に記載 ■ 輸入者 UNI International Inc. 100 Galway pl Teaneck NJ USA+1 2016033663 ■ 広告文責 UNI International Inc. 100 Galway pl Teaneck NJ USA NJ USA+1 2016033663 【注意事項】 *** 特に注意してください。 *** ・個人ではない法人・団体名義での購入はできません。この場合税関で滅却されてもお客様負担になりますので御了承願います。 ...
JAタウン
5,800円
2008~2019年 8年連続受賞 ★★★ITQI優秀味覚賞 3ツ星受賞★★★ ■特級品50g×34把■ ※小麦粉アレルギーの方は、ご注意ください そうめんやっぱり揖保乃糸 手延そうめん「揖保乃糸」は、小麦粉と塩水を練り合わせ、「より」と「熟成」を幾度も繰り返し、徐々に細くし手間隙かけて製造致しております。 揖保乃糸は、約430軒の生産組合員がおり、組合員が均一な手延そうめんを製造する為に厳しい検査基準を設け検査指導員による検査・指導をおこなっております。 12月から翌2月末までの寒期に組合指定の熟練生産組合員により限定生産されます。 【名称】手延そうめん「揖保乃糸特級品」 【内容量】1.7kg 【原材料名】小麦粉(国内製造)、食塩、食用植物油 【賞味期限】製造日より900日 【保存方法】直射日光および高温多湿を避けて保存。移り香にご注意。 【調理方法】ゆで時間約2分 【製造者】前田産業株式会社 兵庫県たつの市龍野町宮脇144 ※化粧木箱入り ※小麦粉アレルギーの方は、ご注意ください。
輸入食材マルシェ
8,100円
冷凍静岡産 桜の葉の塩漬けです。 蒸し料理などに適しています。 さっと水洗いして余分な塩水を洗い流し、お魚を巻いたりお肉を巻いたり・・・・(^o^) お菓子にもお使いいただけます。 香りの良い桜の葉は色々な料理にお使いいただけます。 商品は予告無く終了する場合がございます。 冷凍食品以外とは同梱できません。
JAタウン
5,700円
着日指定は承りいたしかねますので何卒ご了承くださいませ。 出荷は承りました順番に出荷をいたしますが日々の生産量が少なく大変お待たせする場合がございます。備考欄に記載いただいても私共では対応いたしかねる場合がございます。悪しからずご了承お願い申し上げます。 地理的表示保護制度GIマーク(農林水産大臣登録第11号)取得! 鳥取砂丘らっきょう・ふくべ砂丘らっきょうが地理的表示保護制度GIマーク(農林水産大臣登録第11号) 鳥取砂丘らっきょうの特性(色の白さやシャキシャキ感)が、100年の歴史と共に裏付けされた福部町 の独自の風土や伝統に結び付くものであることが評価されました。 手軽にらっきょうを漬けられたい方へ、あまり手間をかけずに漬けられるように、根と茎を切り落とし、薄い塩水で洗ってあります。 1kg単位で袋に入っていますので小分けするにも便利です。 ぜひ一度、砂丘らっきょう漬けに挑戦してみてください。 より中身の充実したらっきょうをお届けするため、6月3日頃より順次発送します。 らっきょうは生きています。 お買い求めになられたらすぐに調理してください。 その日のうちに調理されないときは、必ず冷蔵庫で保管してください。 生きていますので芽(芯)が伸びますが、これを切り落として漬け込んでください。
築地からの直送便
6,400円
商品説明産卵前の春から初夏にかけて、昆布をたっぷり食べて身(生殖巣)が大きくなったキタムラサキウニをお届けします。 ミョウバン不使用で、独特な苦みがなく、ウニの純粋な旨みと磯の香りが楽しめます! 駒嶺商店では青森県ならではのカップ酒仕様の瓶を使い、ウニを瓶に綺麗に積み上げています。 ウニを塩水に詰めて牛乳瓶に入れる地域もありますが、駒嶺商店では塩水を使わずに牛乳瓶に入れていました。 ところが、塩水を入れていないため、取り出しにくいという声があり、いまの瓶に切り替えたことが始まりです。酒肴やウニ丼、寿司種としてお楽しみください。 商品名 配送業者『生うに瓶詰め』(キタムラサキウニ)180g 青森県産 ヤマト運輸配送温度帯 賞味期限・消費期限冷蔵製造日から4日 なるべく早くお召し上がりください原材料・加工地・原産国等【原材料】生ウニ(生食用) 販売者株式会社食文化 〒104-0045 東京都中央区築地6-15-10
JAタウン
5,810円
写真はイメージです。 由布院うらけん チーズ6種&ヨーグルト480g×2個セット 贅沢にチーズ&ヨーグルトを楽しめるセット内容となります。 九州・由布院温泉から自然の恵みをお届けします。 由布岳のふもと由布院盆地・温泉の湧き出るなかで、高原の牧場から牛乳を運んでヨーグルトとチーズをつくる 由布院チーズ工房。 ~セット内容をご紹介~ ①マットネロッソ(ウォッシュタイプ)100g 表面を塩水に浸し、赤いカビを生やして熟成させました。独特のくせのある匂いとともに、まろやかな味わいを楽しめます。 種類別:ナチュラルチーズ/原材料名:生乳・塩/内容量100g 賞味期限:26日程 保存温度:10度以下 製造者:うらけん・由布院チーズ工房 ②タキサン・炭(酸凝固タイプ)90g 乳酸菌の力でミルクを固め、酵母の力で熟成させました。日がたつにつれフレッシュチーズからとろりとした熟成チーズへと進んでいきます。 種類別:ナチュラルチーズ/原材料名:生乳・塩/内容量70g 賞味期限:20日程 保存温度:10度以下 製造者:うらけん・由布院チーズ工房 ③燻製熟成モッツァレラ 60g 硬めのモッツアレラを乾して乾燥させ、燻製にしました。 種類別:ナチュラルチーズ/原材料名:生乳・塩/内容量60g 賞味期限:30日程 保存温度:10度以下 製造者:うらけん・由布院チーズ工房 ④アーシャン(セミハードタイプ)100g モッツアレラと同じ製法で作ったセミハード。バランスのとれた味わいで、熱を加えるとよく溶けるため、 料理に使用しやすいです。 種類別:ナチュラルチーズ/原材料名:生乳・塩/内容量100g 賞味期限:30日程 保存温度:10度以下 製造者:うらけん・由布院チーズ工房 ⑤なっち(赤シソ包・フレッシュチーズ)80g フレッシュチーズの梅酢に漬け...
京都太秦しぜんむら
5,800円
モミから発芽させた、多くの生き物をはぐくむ農地でそだった元氣な有機JAS認証取得米生産地: 秋田県大潟村粋き活き農場 商品タグ:玄米 >>有機JAS認証取得米「井手さんのお米」の商品一覧大潟村の有機JAS認証取得米『井手さんのお米』 秋田県大潟村の八郎湖を干拓した自然農場で育った元氣いっぱいの有機JAS米 元氣なお米をつくっています! 生き物のつながりがお米を育てます。 稲を育てるのは人間だけではありません。 「井手さんのお米」はなぜおいしい 粋き活き農場の「井手さんのお米」 粋き活き農場の「井手さんのお米」はここが違う! 種が違う!〜厳選した充実度の高い種です。〜 種の塩水選 元氣な苗を育てるには種選びがだいじ! 塩水に種を浸けると、充実度の高い優秀な種は沈みまずが、軽い種は浮いてしまいます。そこで、沈んだ種だけを選んで元氣な苗を育てます。普通の塩水選では、濃度比重1.13という濃度で、ちょうど生卵が浮いて横になるくらいの濃度で選別します。これで、だいたい、90%の種が沈みます。 粋き活き農場の「井手さんのお米」は、塩水選を(水1:塩水1.17)という濃い濃度で行います。そうすると、何と!半分もの種は浮いてしまいます。コストはかかりますが、それだけずっしりしたいい種が残るのです。 そして、もちろん、種は自家製!有機のおいしさがいっぱいつまった種です。 苗が違う!〜充分に浄てた成苗を植えます。〜 葉が5枚伸びてきてから植えます いい苗を植えることが成功の基本! 普通は、マット苗(2.5〜3葉)といって、葉が2.5枚から3枚ほど伸びてきた状態の苗を田んぼに植えますが、粋き活き農場の「井手さんのお米」は、成苗=ポット苗(5葉)といって、葉が5枚伸びてきてがら植えます。 粋き活き農場の「井手さんのお米」は、厳選した種から...
ランド オブ ハーベスト
6,780円
トンマーゾ農園はアブルッツォ州で1874年に創設された家族経営のオリーヴ農園、オリーヴオイルの国際的な展示会SOLのコンクールで最高金賞受賞(出品数200以上)、トンマーゾマシャントニオ農園の高品質EXVオリーヴオイルはイタリアでも高い評価を受け、数々の賞を受賞しています。自社農園にてオーガニック栽培されたオリーヴの実を低濃度の塩水漬けにしました。使用品種:イントッソ(約3cm)オリーヴ特有のえぐみが無いので食べやすく、フレッシュ感があり、しっかりとした歯応えが特徴です。※開封後は冷蔵庫で保存して下さい。又、塩水が黒ずんだ場合は2~3%の煮沸した塩水に入れ替えて保存して下さい。名称オリーブ塩水漬け原産国イタリア原材料オリーブ、塩/酸味料、酸化防止剤(ビタミンC)内容量固形料2kg 内容総量3.1kg保存方法直射日光を避けて保存してください賞味期限商品に記載輸入元株式会社ミッレサポーリ配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
うに屋むらかみ
6,750円
商品名 生うに塩水パック 内容量 80g 消費期限 出荷日を含む5日以内冷凍便:不可(冷蔵便のみ) 保存方法 要冷蔵 10℃以下冷凍:不可 加工者 株式会社村上商店 北海道北斗市七重浜1丁目8番10号 発送の形態 冷蔵品 他商品同梱OK 商品の同梱について 必ずお読みください。 ご注文頂いた商品は、全てを出来るだけひとつの発泡スチロールにおまとめして梱包させて頂いております。 冷蔵品と冷凍品が混在する場合は冷蔵便でお届けいたします。 ※冷凍品は溶けた状態でのお届けとなりますので予めご了承ください。 冷蔵品と冷凍品をそれぞれ別配送で希望される方はお手数をお掛け致しますが、異なる温度帯ごとにご注文いただきますようお願い申し上げます。 詳しくは「商品の同梱について」をご覧ください。 納品書・領収書および、ご贈答用の金額表記について 当店ではペーパーレス化のため、納品書は発行しておりません。納品書・領収書をご希望の方は、ご注文の際におしらせください。ご贈答用の際も同様に、金額の分かるものは同封いたしません。 お急ぎの場合のお支払い方法 最短での発送をご希望の場合、クレジットカード、もしくは代引きでのお支払いを推奨いたします。恐れ入りますが、銀行振込・郵便振替については入金確認後の発送となります。 ご注文のお時間について 製造工程上12時以降のご注文は翌日扱いとなりますのでご了承ください。 ※商品等、掲載画像はイメージです。 ウニは獲れる時季・産地・個体差により大きさ、色合い等、若干の差異がございますことを予めご了承下さいませ。
Glomarket
5,616円
*** We ship internationally, so do not use a package forwarding service. We cannot ship to a package forwarding company address because of the Japanese customs regulation. If it is shipped and customs office does not let the package go, we do not make a refund. ■ 名称 酢と塩水でサニティスペインのノンパレイユケーパー-33.5オンス酢と塩水でサニティスペインのノンパレイユケーパー-33.5オンス Sanniti Spanish Non Pareil Capers in Vinegar and Salt Brine - 33.5 oz ■ 内容量 商品名に記載 ■ 原材料 別途ラベルに記載(英文) ■ 賞味期限 別途ラベルに記載(月/日/年順番) ■ 保存方法 高温多湿の場所を避けて保存してください。 ■ 発送元 アメリカ ■ 原産国名 商品表面に記載 ■ 輸入者 UNI International Inc. 100 Galway pl Teaneck NJ USA+1 2016033663 ■ 広告文責 UNI International Inc. 100 Galway pl Teaneck NJ USA NJ USA+1 2016033663 【注意事項】 *** 特に注意してください。 *** ・個人ではない法人・団体名義での購入はできません。この場合税関で滅却されてもお客様負担になりますので御了承願います。 ・お名前にカタカナが入っている場合法人である可能性が高いため当...
Glomarket
5,438円
*** We ship internationally, so do not use a package forwarding service. We cannot ship to a package forwarding company address because of the Japanese customs regulation. If it is shipped and customs office does not let the package go, we do not make a refund. ■ 名称 酢の塩水(9オンス)に詰められたバックロードカントリーレッドホットハードボイルドピクルスエッグBackroad Country Red Hot Hard-Boiled Pickled Eggs Packed In Vinegar Brine (9 OZ) ■ 内容量 商品名に記載 ■ 原材料 別途ラベルに記載(英文) ■ 賞味期限 別途ラベルに記載(月/日/年順番) ■ 保存方法 高温多湿の場所を避けて保存してください。 ■ 発送元 アメリカ ■ 原産国名 商品表面に記載 ■ 輸入者 UNI International Inc. 100 Galway pl Teaneck NJ USA+1 2016033663 ■ 広告文責 UNI International Inc. 100 Galway pl Teaneck NJ USA NJ USA+1 2016033663 【注意事項】 *** 特に注意してください。 *** ・個人ではない法人・団体名義での購入はできません。この場合税関で滅却されてもお客様負担になりますので御了承願います。 ・お名前にカタカナが入っている場合法人である可能性が高いため当店システムから...
Glomarket
5,763円
*** We ship internationally, so do not use a package forwarding service. We cannot ship to a package forwarding company address because of the Japanese customs regulation. If it is shipped and customs office does not let the package go, we do not make a refund. ■ 名称 ピンクのビダリアオニオンとピーチレリッシュのピクルス(16オンスジャー); グルメな職人が作ったフルーツレリッシュを味付けした塩水で漬け込み、オールナチュラルPickled Pink Vidalia Onion & Peach Relish (16 oz Jar); Gourmet Artisan-Crafted Fruit Relish Pickled in Seasoned Brine, All-Natural ■ 内容量 商品名に記載 ■ 原材料 別途ラベルに記載(英文) ■ 賞味期限 別途ラベルに記載(月/日/年順番) ■ 保存方法 高温多湿の場所を避けて保存してください。 ■ 発送元 アメリカ ■ 原産国名 商品表面に記載 ■ 輸入者 UNI International Inc. 100 Galway pl Teaneck NJ USA+1 2016033663 ■ 広告文責 UNI International Inc. 100 Galway pl Teaneck NJ USA NJ USA+1 2016033663 【注意事項】 *** 特に注意してください。 *** ・個人ではない法人...
Glomarket
5,947円
*** We ship internationally, so do not use a package forwarding service. We cannot ship to a package forwarding company address because of the Japanese customs regulation. If it is shipped and customs office does not let the package go, we do not make a refund. ■ 名称 お菓子塩水タフィーオールカラー〜スマーティーストップ(わたあめ、3ポンド)Sweets Salt Water Taffy All Color~Smarty Stop (Cotton Candy, 3 LB) ■ 内容量 商品名に記載 ■ 原材料 別途ラベルに記載(英文) ■ 賞味期限 別途ラベルに記載(月/日/年順番) ■ 保存方法 高温多湿の場所を避けて保存してください。 ■ 発送元 アメリカ ■ 原産国名 商品表面に記載 ■ 輸入者 UNI International Inc. 100 Galway pl Teaneck NJ USA+1 2016033663 ■ 広告文責 UNI International Inc. 100 Galway pl Teaneck NJ USA NJ USA+1 2016033663 【注意事項】 *** 特に注意してください。 *** ・個人ではない法人・団体名義での購入はできません。この場合税関で滅却されてもお客様負担になりますので御了承願います。 ・お名前にカタカナが入っている場合法人である可能性が高いため当店システムから自動保留します...
輸入食材マルシェ
8,964円
直径約5mm以内・950g、プラスティックバケツ この「リリプット」は南スペインにある11の小さなケイパー生産者によって作られているもの。手摘みで収穫後、簡単に選別して洗浄し、塩釜(塩水)に 入れます。 約2ヶ月漬け込んでおき、すすいで異物排除の作業後、最後にサイズ分けをし、ガラスビンに入れ、ワインビネガーに漬けます。 生産過程で使用される原料のすべてが自然のもので、保存料や色素などは一切入っていません。 商品名:ケイパーリリビュット 品名:ケイパーの酢漬け 固形料1000g 内容総量1600g 原材料名:ケイパー、ワインビネガー、食塩 保存方法:直射日光のあたらない、冷暗所に保存 原産国:フランス 商品は予告無く終了する場合がございます。塩やビネガー、ワインなどに漬けた風鳥草の花のつぼみをケイパー、実をケイパーベリーと呼びます。おもに地中海沿岸に生育する野生の風鳥草から収穫されて います。 この「リリプット」は南スペインにある11の小さなケイパー生産者によって作られているもの。手摘みで収穫後、簡単に選別して洗浄し、塩釜(塩水)に 入れます。約2ヶ月漬け込んでおき、すすいで異物排除の作業後、最後にサイズ分けをし、ガラスビンに入れ、ワインビネガーに漬けます。生産過程で使用される原料のすべてが自然のもので、保存料や色素などは一切入っていません。
さかなのデパート三栄
6,800円
商 品 に つ い て ■名称:塩数の子 ■内容量:1kg ■原材料:ニシンの卵(カナダ又はアメリカ産)、食塩 ■賞味期限:冷蔵:塩水に漬けた状態で3ヶ月(塩抜き後7日)、冷凍:不可 ※ご家庭の冷蔵庫は開閉が多く庫内温度が一定していないので、賞味期限にかかわらず早めにお召し上がりいただきます様お勧め申し上げます ■配送温度帯:冷蔵 ■製造者:井原水産株式会社 北海道留萌市船場町1-24 ■販売者:株式会社 北部三栄 神奈川県川崎市宮前区水沢1-1-1 この品は「冷蔵発送品」のため「冷凍発送品」及び「常温品」との同梱が出来ません。冷凍発送品および常温品を同時にご注文の場合、追加送料が発生致しますのでご注意下さい。配送温度帯別商品の同時購入による追加送料が発生する場合は、注文内容を確認後に訂正をさせて頂きますので、当店からのサンクスメールにてご確認下さいます様お願い申し上げます。ご理解ご了承お願い申し上げます。 お届け希望日時のご指定を承ります♪ 上記オレンジ色の日は市場休業日となります ※日時指定はご注文ステップで ご注文ステップ及び備考欄で日時指定が出来ますのでそちらでご指定下さい 指定のない場合は順次発送いたします
満店プロ市場
5,994円
本鮪・インド鮪に比べてあっさりとしており飽きが来ない味です基本16cm×5.5cm×2.5cmに整形された太平洋の目鉢鮪赤身で、1柵が約200Gです。本鮪、インド鮪に比べてあっさりとしており、飽きが来ない味です。【規格・入数】・1ボール1kg、1柵約200G・1柵あたりの大きさ(cm):約16×5.5×2.5 弊社マグロ商品おすすめ解凍法〜温塩水解凍〜 ■温塩水の作り方約40℃の温水1Lに対して、塩を大さじ2杯を入れます。■解凍方法(大きさによって時間は異なります)1、水洗いしたまぐろを温塩水に約2〜5分つけます。(表面が解けて芯はまだ凍っている半解凍状態)2、ペーパータオル等で水気を取り、お皿などにペーパータオル等を敷いてまぐろを置いてラップをして冷蔵庫で解凍してください。※注意※賞味期限は-50℃以下保存の場合で明記しています。通常冷凍保存の場合はお届けから1週間以内でご使用ください。
なんでも屋さん<本店>
6,178円
誠に申し訳ありませんがこの商品につきましては秋物は11月上旬頃からの注文順発送になります春物は5月上旬頃からの注文順発送になります本年の春物は終了いたしました 内 容 長野産 ヤーコン 約10k 保存方法 常 温 出 荷 収穫の都合上、またよりよい商品をお送りするため、申し訳ありませんがこの商品は発送日の指定はできません。時間指定は可能です ヤーコンの特徴 1.食感は梨のようです 2.食材そのものとしてよりも、豊富に含まれるフラクトオリゴ糖による 整腸作用や、作用メカニズム不明の血糖値抑制効果などが注目され、 一種の機能性食品として扱われる傾向が強いようです ★★食べ方★★ 【ヤーコンサラダ】 1. よく洗って皮をむく 2.短冊切りにして、塩水か酢水に3〜5分あく抜きをする 3.盛り付けて出来上がり 【ヤーコンのきんぴら】 1.よく洗う 2.短冊切りにして、塩水か酢水に3〜5分あく抜き をする (皮を剥くか剥かないかは好み) その他、ヤーコンの甘辛煮もナカナカ良いです 長野産ヤーコンを是非、お召し上がりください
築地魚群
5,616円
【内容(量)】ホタテ 貝柱 3Sサイズ 1kg 【原材料(産地)】ほたて貝(北海道) 【賞味期限】冷凍保存で1年生食可能のお刺身用ホタテの貝柱です。ホタテの貝柱は和食やお寿司ではお刺身で、洋食ではバターソテーなど、全ての料理に使用されるほど使い勝手のよい食材です。ホタテの貝柱は弾力があり身には甘みがあります。クセがありませんのでどのような料理にもあいます。ホタテの貝柱の解凍は、冷蔵庫内にてゆっくりと解凍してください。お急ぎの場合は、塩水(濃度3%程度の食塩水)につけて解凍してください。その後、塩水からあげてざっと流水で流します。このサイズはホタテ貝柱が1kgに50-60個ほど入っています。 焼いても美味しい バター焼きも抜群に美味しい 商品形態 メーカーは都度変わる場合があります
阿部商店
5,832円
●この商品は日によって入荷数が変わるため、配送日のご指定を承ることができません。ご了承のうえご利用くださいますようお願いいたします。 お届け内容 生ウニ180g(ビン詰め) 【原材料名】キタムラサキウニ(津軽海峡産) 賞味期限 4日前後(要冷蔵) 発送について ※冷凍商品と同梱の場合には冷凍商品が溶けて届く場合がございますことをあらかじめご了承ください。 ●こちらの商品は、天候により入荷がない場合がございますので、配達日指定が承れません。ウニが取れ次第の発送となります。 ●この商品はギフト対応商品です。 メール返信・販売元について PM5:00以降のお問合せについては翌日の返信となります。ご了承下さい。 販売元:合同会社 阿部商店 青森県むつ市大畑町庚申堂84-4 ウニ 国産 生うに 雲丹 無添加 生ウニ 産地直送 下北半島 青森県 紫うに キタムラサキ レビューでおまけ 甘い 瓶詰め 漁師 期間限定 旬の味 父の日 ギフト 母の日 贈りもの プレゼント お中元 御中元 下北産 津軽海峡 販売 直販 通販 楽天 阿部商店 【お中元】【母の日】【父の日】殻を剥いたウニはとてもデリケートで、2〜3日もすると形が崩れ溶けてきます。 そこで生うにの多くには型崩れ防止のために“ミョウバン"という食品添加物が使用されています。 流通の関係もあり、市場にでているほとんどの生うににはミョウバンが使用されています。 「ウニは薬臭いから苦手」と思われている方の多くは、この“ミョウバン"のにおいが気になるのだと思います。 この商品は下北の漁師さんが獲れたてのウニの殻をむいて、そのまま瓶に詰めただけの、無添加の生うにです。 うにそのものの、濃厚で独特な甘味、磯の風味豊かな香り、とろけるような滑らかな食感をお楽しみいただける本当に美味しい生ウニです!海で...
佐野みそ亀戸本店
7,932円
賞味期限 6ケ月 保存方法 高温多湿を避け冷所に保存。開封後は冷蔵庫に保存し早めにお使いください 内容量 1L×6 原材料 大豆、小麦、食塩、酒精 説明 二度仕込の生醤油です 半年かけて出来上がった生しょうゆを塩水のかわりにもう一度仕込みます。これを「再仕込み」といいます。この昔ながらの醸造方法により濃厚でコクがあり、角のとれたまろやかで香り深い最高の醤油が出来上がります。再仕込み醸造とは別名「二度仕込み」ともいいます。通常、小麦こうじと大豆に塩水を混ぜて仕込み、半年ほど熟成させた後(この状態を「ひしほ」と呼びます)、圧縮して搾った汁が生醤油(濃口醤油)です。 搾った生醤油をそのまま、塩水の代わりに再び小麦こうじと大豆に仕込んでさらに半年、熟成させ搾ったものがこの「再仕込み 超特選醤油」です。 「醤油で醤油を仕込む」のですから味は想像できる通り、とても奥深い味わいとなり、角もとれてまろやか、香りも豊かな最高の醤油になります。 まさに“醤油の中の醤油"と呼ぶにふさわしい品です。 とても手間の掛かる製法のため全国でも非常に少なくなった製法を頑固に守っています。 全国での醤油生産量に占める再仕込み醤油の割合は約2%しかありません。 塩分はやや控えめにしてあります。(塩度15%) これは通常の醤油と同じ塩度にしてしまうと、味わいが濃厚なため“しょっぱく"感じてしまうからです。 用途 刺身・寿司に最適 そのまま舌にのせるような食べ方がこの醤油の味わいを一番感じることができます。 もちろん煮物など、どんな料理に使っても一段上の味になります。
青森めぇーもん屋
5,378円
店主のコメント 津軽海峡のウニは橙色が薄く、やや白っぽい色なのですが、味は上品な甘さで、トロォーリ濃厚♪ なんで? それは全国的にも珍しい、最高級の真昆布を食べて育つからです。 ( ちなみに、北海道産は利尻昆布を食べて育つ ) しかも、職人さんが採れたてをそのまま素早く塩水パックに詰め込みますので、鮮度バツグン! みずみずしさもそのまま! もちろんミョウバンなどは一切使っておりませんので、海から採ったばかりのを、浜で食べているかのような錯覚を覚えますよ。 「 数が揃わない 」、「 入荷日が決まっていない 」、など… そんな理由から今まで表にはでてこなかった海峡ウニ。 いろいろ制約 ( 着日指定不可 ) もありますが、絶対旨いから食べてみてけへぇー!!! 【 店主 】 工藤勝夫 めぇーもん屋の考え方 『 王道 』 商品内容 【 極上 】 漁師ウニ ( 塩水パック ) 内容量 100gパック 原材料 ムラサキウニ( 青森県産 )、食塩、 ミョウバン不使用 賞味期限 商品発送日から7日間 お召し上がり方法・人数 そのまま、お寿司のネタ、ウニ丼、焼きウニなどでも、美味しくお召し上がりいただけます。 ■お召し上がり人数の目安 ⇒ ウニ丼にして約1人-1.5人前 配送方法 直送便 : 【 冷蔵 】 ※産地 ( 下北半島 ) 直送により、『 漁師ウニ 』 以外の商品との同梱は不可 備 考 『 漁師ウニ 』 以外の商品と一緒にご注文いただいた場合、2個口 ( 以上 ) での発送となり、送料もその分必要になります。 画面上、自動送信メールでは、1個口分の送料しか表示されませんが、後ほど、送料等を修正した 「 受注確認メール 」 をお送りいたしますので、そちらをご確認いただけますよう、お願い申し上げます。 ギフト対応について 産地 ( 下北半島 )...
ハイ食材室
6,858円
ウォッシュタイプとしては珍しいイタリア産のチーズ.。 タレッジョはウォッシュタイプのチーズの中では特に穏やかな風味で、口当たりもやさしく食べやすいのが特徴です。とてもマイルドでミルキーなチーズですね♪ クリームチーズがお好きな方には堪らないチーズでしょう。表面をアルコールでなく塩水で洗っているため、匂いも穏やかで良い香がします。ウォッシュタイプ初心者の方には特におすすめです。赤ワイン、辛口の日本酒にもよく合います。 お届け後、未開封で約2週間 冷蔵庫で保管してくださいませ。↑保存方法についてはコチラを参考に! 約500g イタリア 注意!こちらの商品は重量再計算商品です。くわしくはこちら商品キロ単価(税込)×重量(商品名に記載)=合計単価※キロ単価につきましては商品名の【】内をご参考ください。また、カット作業は手作業となりますため、実際の重量は記載重量から多少の前後する場合が御座います。 生乳、食塩 クロネコヤマト宅急便(冷蔵)にて
魚河岸 やまもと
7,344円
塩数の子(原樽) 原樽の業務用の数の子を1kgづつの袋に詰めてお届けいたします。 形も質も良く、単価も安いのでお寿司屋さん、料理屋さん等が好んでお持ち頂く商品です。こんなに質の良く、安い数の子は原樽だからこそ販売できるのです。ギフトには出来ませんが、ご家庭で召し上がるなら、最高の贅沢となるでしょう!!業務用の原樽から1kgずつの袋に入れるため、個別の表示はついておりません。ご了承くださいませ。 産 地 カナダ産 内 容 量 1kg 中サイズ 原材料 にしん卵、食塩 塩抜きの方法 美味しさを保つ為に塩締めしてありますので、必ず塩抜きしてからお召し上がり下さい。 薄い塩水に半日から1日漬けて少し塩気が残る程度に塩出しをし、崩れない様に表面の薄い膜をとります。 塩抜き後はお早めにお召し上がり下さい。 賞味期限 3ヶ月 保存方法 冷蔵 1℃〜5℃で保存 備 考 子持昆布[上] はこちら 家庭用ならこれで充分折れ数の子 はこちら 数の子昆布短冊 はこちら 子持昆布パック はこちら うに数の子 はこちら 数の子松前 はこちら 貝柱数の子うに和え はこちら 味付数の子しょうゆ味 はこちら 最上級数の子1kg はこちら 最上級数の子500g はこちら お寿司屋さんがお買い上げいただく上物 塩水入り 塩数の子
北海道グルメ通販 かに太郎
5,400円
「無添加の塩水生雲丹、蝦夷ばふんうに」の詳細 鮮度抜群・生うに とろけるような濃厚な甘みをお楽しみ下さい。 獲れたてをそのまま塩水パックしたエゾバフンウニです。 ウニ本来の甘さ・とろける舌触り・深みをお楽しみ下さい。 無添加でお届け致します。 ※入荷によりパッケージが変わることがあります 商品名 塩水生うに 100g前後 北方四島産・北海道サロマ湖(北海道加工) 漁の状況により漁場が異なります 食べ方について 軽く水分を切ってからお召し上がり下さい。 お寿司・うに丼・そのままお刺身で目いっぱいご堪能ください。 1パックで約2人前が目安です。 お届け予定日 ●こちらの商品は、お届け日の指定は承っておりません。入荷出来次第の配送となります。 ●ご注文頂いておりますお客様順に配送させて頂きます。 ※海のシケや天候等によって漁が出来ず、お届けにお時間を頂く場合がございますので、予めご了承くださいませ。 賞味期限 目安 到着後、冷蔵庫保存で、2日間を目安にお早めに召し上がりください。 返品特約条件 使用できないカード こちらをご参照下さい ●デビットカードはご利用できません。 配送方法 ヤマト宅急便にて、翌日着でお届けいたします(当店発送日より) 沖縄・離島は場所により余計に日数がかかります。 ※道路状況・天候等の諸事情で到着が遅れる場合がございます。 送料 配達業者 ヤマト運輸 送料はこちらをご参照下さい。 領収書の発行について 商品に、領収書などは同梱しておりません。 必要な場合、下記のURLの「▼領収書・請求書の発行方法」に 画像付きで、説明があります。 https://ichiba.faq.rakuten.net/detail/000006734 領収書発行の手順は、 楽天トップページ「購入履歴」→ 商品一覧から「注文詳細」...
北海道ぐるめ館 たくよう
8,856円
お届け日の指定はできません。 ご了承ください。 一度食べればリピート間違いなし!の鮮度抜群エゾバフンウニの食べ比べセット!獲れたて風味がそのままの塩水うに100gと折うに100g!蝦夷ばふん雲丹は、口の中でとろけるような極上の味わいです。 ※生うには出荷当日に加工された物を冷蔵便でお届けします。 商 品 生うに折100g&塩水うに100g 商品詳細 ・えぞバフンうにバラ盛(折詰)100g×1 (北方四島産/加工地 釧路) ・えぞバフンうに塩水詰100g×1 (北方四島産/加工地 釧路) 賞味期限 加工から冷蔵保存で1週間。賞味期限は保存状態、季節によって異なります。 あくまで冷蔵状態での目安となります。 賞味期限にかかわらず、解凍後はお早めにお召しあがりください。 お召し上がり方 お酒の肴やうに丼に! 送 料 こちらの商品は、陸送便での発送となります。 送料は基本料金(ページ下の表) になります。 送料無料対象商品と送料が有料の商品を同梱して発送する場合には【5kgまで全て】送料無料となります。(離島は別途料金がかかります。) (但し、お届け日が指定できないなどの同梱できない商品を除く。) 宅配業者 佐川急便/ヤマト運輸 陸送便 ※配送業者のご指定はできません。 配送状態:クール冷凍便 配達日 お届け日の指定はできません。 ご了承ください。 備 考 商品は冷凍での発送となります。 冷蔵商品との発送の場合は冷蔵での発送となり、商品が若干解凍の状態でお届けになります。 予め、ご了承ください。
ランド オブ ハーベスト
5,324円
【Menu】(メニュー)1927年、エミリア・ロマーニャ州モデナで創業したメニュー社は、イタリア国内最大規模の食品メーカー。伝統的なレシピを基に近代的な調理設備で作り出される製品は、半調理済みのものからそのままお使いいただけるものまで幅広いラインナップです。原料となる食材は旬の時期にのみ仕入れ、収穫後12時間以内に加工。フレッシュな香りと味わいを閉じ込めたメニュー社の製品は、イタリア国内外のシェフたちから高い評価を受けています。大粒のカルチョーフィそのものの形と味を活かした塩水漬け。そのままサラダなどにお使いいただくほか、ピッツァのトッピングなどに幅広くご利用いただけます。 名称アーティチョーク塩水漬け原産国イタリア原材料アーティチョーク、食塩、酸味料、酸化防止剤(V.C)内容量2500g(固形量1350)g保存方法直射日光を避け、常温で保存して下さい賞味期限商品に記載輸入元モンテ物産(株)配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
鮭いくら・スモーク専門店マルタカ
8,424円
商品詳細 ■冷凍帆立貝柱(瞬間生凍結) 内容量 【1.0kg】(約26〜35粒前後) 原材料名 帆立貝(北海道オホーツク産) お召し上り方 自然解凍後、そのまま生でお召し上がりいただけます。お刺身やバター焼き等、お好みのお料理でお召し上がり下さい。 解凍後は生ものですので お早めにお召し上がりください。 -18℃以下で保存。 賞味期限:ご家庭用冷蔵庫保存の場合、推奨冷凍で約3ヶ月。 同梱につきまして 本商品は冷凍品の為、冷蔵品を一緒に ご注文のいただきました場合は、冷凍便 でのお届けとなります。 旬の塩水生ウニ等の冷凍不可の商品を 一緒にご注文いただきました場合は、 温度帯を分けて発送いたしますので 別途送料がかかります。 温度帯を分けてのご発送をご希望の際は、 別途送料いただきますのでご了承ください。 販売者 丸高水産株式会社 北海道札幌市西区八軒7条西10丁目1番12号
男の台所
5,940円
この商品の 発送は「水曜・金曜」になります。 特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 イタリア産 ウォッシュチーズ タレッジョの詳細 名 称 タレッジョ AOP 内 容 約500g タイプ ウォッシュ 乳 種 牛乳 原材料 牛乳、食塩 原産国 イタリア ロンバルディア メーカー アンブロージ社 輸入者 株式会社フードフアッション東京都八王子市石川町913−1 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 このままお召し上がりください。 発送方法 冷蔵 保存方法 冷蔵保存 同 梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。 イタリア産 ウォッシュチーズ タレッジョについて イタリア、アンブロージ社のタレッジョを450g〜510gにカットしてお送りします。 強い匂いに反して、味わいはやさしくマイルド。 刺激はほとんどなくクリーミーでミルクの甘みが感じられます。 熟成期間は最低40日から。 若いタレッジョは酸味がさわやかで、熟成が進むにつれて香りと味わいに深みが出てきます ウォッシュチーズの特徴 塩水、マール、ワイン、ブランデーなどで表面を洗って熟成させる チーズ表面はオレンジから、赤、褐色など 発酵食品独特の風味を持つ 個性的なチーズが多い 熟成によって柔らかくトロトロになってゆく 熟成するにつれて強い風味になる 匂いは強いのは表皮だけ、中身はまろやか 風味豊かな中身だけ食べてもよい 芳醇、濃厚な味わい コクがあり、赤ワインとの相性がいい ワイン好きの方に好まれる 比較的マイルドで食べやすいものもある おすすめ利用シーン ホームパーティー、パーティ、家飲み(家呑み)、女子会、飲み会、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、贈り物、プレゼント、誕生日(バースデー)、バレンタインデー、ホワイトデー...
築地からの直送便
6,900円
商品説明木箱に敷き詰められたこの状態を市場では"弁当箱"と呼びます。殻付きのうにから加工を行う際、色あいによって選別されます。丁寧に殻をむき、ミョウバンを溶かした塩水に一度つけて選別。色合いが薄黄のうにだけを集めて作ったものです。 同じうにでも、赤みが強いものと、黄色みがかっているものとがあります。赤みが強いとえぐみが少しありますが、甘みも強く、黄色みがかっていると、えぐみが薄く、甘みもやさしいです。どちらが上とか下ということではありません。 ウニは主に昆布を栄養源としているため、良質の昆布が獲れるところは、美味しいウニが獲れるところでもあります。北方四島海域で獲れたものは旨みと甘みが強く、磯の風味が口いっぱいに広がります。 ※画像はイメージです。メーカーの指定はできません。 ※色みはお選びいただけません。 商品名 配送業者『エゾバフンウニ』弁当箱/バラB品 北方四島産 約250g 山治 ヤマト運輸配送温度帯 賞味期限・消費期限冷蔵お早目にお召し上がりください原材料・加工地・原産国等【原材料】ウニ(北方四島産)、ミョウバン 販売者株式会社食文化 〒104-0045 東京都中央区築地6-15-10
Glomarket
6,376円
*** We ship internationally, so do not use a package forwarding service. We cannot ship to a package forwarding company address because of the Japanese customs regulation. If it is shipped and customs office does not let the package go, we do not make a refund. ■ 名称 Kosmos Q 七面鳥の塩水 - 丸ごと、燻製、オーブンロースト、揚げ七面鳥用の16オンスのバーベキュー塩水ミックス - 受賞歴のある七面鳥の塩水キット 米国製 (トルコ)Kosmos Q Turkey Brine - 16 Oz BBQ Brine Mix for Whole, Smoked, Oven-Roasted or Fried Turkey - Award-Winning Turkey Brine Kit Made in the USA (Turkey) ■ 内容量 商品名に記載 ■ 原材料 別途ラベルに記載(英文) ■ 賞味期限 別途ラベルに記載(月/日/年順番) ■ 保存方法 高温多湿の場所を避けて保存してください。 ■ 発送元 アメリカ ■ 原産国名 商品表面に記載 ■ 輸入者 UNI International Inc. 100 Galway pl Teaneck NJ USA+1 2016033663 ■ 広告文責 UNI International Inc. 100 Galway pl Teaneck NJ USA NJ USA+1 2016033663 【注意事項】 ***...