コリアタウンキムチ亭
2,835円
塩分を極力控え、食べやすいように 味付けしたキムチです。 甘辛な味と大好評の食感。 皮をむいたにんにくを一度塩漬けにして 酢と砂糖で漬け込み六ヶ月以上低温熟成したものです、にんにくの臭いもあまり残っていないので、癖なくお召し上がりいただけます。 内容量 1KG たこキムチ(袋入り) 原材料 イイダコ、唐辛子、にんにく、酢、米こうじ、酒、増粘多糖類、調味料(アミノ酸等)、塩 賞味期限 要冷蔵、製造日より8日、冷凍保存可1ヶ月 取り扱い上の注意 要冷蔵 辛さ評価 4 [珍味 食材 食品 惣菜]
1,701円
塩分を極力控え、食べやすいように 味付けしたキムチです。 甘辛な味と大好評の食感。 皮をむいたにんにくを一度塩漬けにして 酢と砂糖で漬け込み六ヶ月以上低温熟成したものです、にんにくの臭いもあまり残っていないので、癖なくお召し上がりいただけます。 内容量 500g たこキムチ(袋入り) 原材料 イイダコ、唐辛子、にんにく、酢、米こうじ、酒、増粘多糖類、調味料(アミノ酸等)、塩 賞味期限 要冷蔵、製造日より8日、冷凍保存可1ヶ月 取り扱い上の注意 要冷蔵 辛さ評価 4 [珍味 食材 食品 惣菜]
1,296円
セット内容 1KG 挟み込み白菜キムチ 原材料 白菜、大根、りんご、アミ塩、にんにく、生姜、セリ、ニラ、砂糖、塩、調味料(アミノ酸等) 賞味期限 製造日より8日間 発送 このキムチは唐辛子を熱殺菌せずにつくりますので、発酵が早く、 春から秋ごろまでは商品到着時でも酸味がでていることがあります。熟してからがおいしいキムチです。酸味の苦手な方はちょっとご遠慮ください。 [韓国食材 珍味 食品 惣菜] 辛さ評価 6 キムチの食べごろの目安 キムチは乳酸発酵食品ですので、ある程度熟成してから召し上がる方法をお勧めします。 熟成の目安としましては、低温(冷蔵庫)で4〜10日位、又少し酸味がでてくる10〜14日位をだいたいの目安として下さい。 ですから酸味の苦手な方はこの期間で食べきられることをお勧めします。 又この期間を過ぎましても気候・温度等で酸味が出やすい時や出にくい時があります。 本場韓国では少し酸味が出てきた時が一番おいしいと言われています。 『キムチヌン イゴヤ マシイッタ!』 この言葉は韓国語で『キムチは熟してからがおいしい!』 と言う意味です。 酸味の出たキムチは・・ 酸味の出たキムチは豚肉や鶏肉と炒めたり(当社の焼肉のタレを加えて頂くとGOOD!)、 魚(鯵・鯖・鰯・太刀魚)と一緒に煮つけてもおいしいです。 魚を煮付けは、魚・キムチ・水を同時に入れ、味付けは醤油(または味噌)と砂糖だけで結構です。 又、少し多めの水にキムチや豚肉(あさり、えび等の魚貝類も可)、トーフなどを入れ、 ゴマ油を少し加えて煮込んで頂くとおいしいキムチチゲができます(ブイヨンスープや鳥がらスープ(顆粒)があれば少し加えて塩か味噌で味を整えて下さい)。 これらは新しいキムチを使うとおいしくできませんので、熟成して少し酸味が出てきたものをご使用ください。...
2,376円
辛さ評価 6 [食品 惣菜] 内容量 500g 具沢山ホタテ貝柱入りキムチ 原材料 白菜、ホタテの貝柱、唐辛子、にんにく、リンゴ、キキョウ(とらじ)の根、砂糖、松の実、生姜、セリ、ニラ、アミの塩辛、塩、ナツメ、鰹節、イリコ、調味料(アミノ酸等) 賞味期限 製造日をふくめ8日間 注意 冷蔵便のみの発送となっております。商品到着後は、できるだけお早めにお召し上がり下さい。 [エビ海老新鮮食品惣菜] キムチの食べごろの目安 キムチは乳酸発酵食品ですので、ある程度熟成してから召し上がる方法をお勧めします。 熟成の目安としましては、低温(冷蔵庫)で4〜10日位、又少し酸味がでてくる10〜14日位をだいたいの目安として下さい。 ですから酸味の苦手な方はこの期間で食べきられることをお勧めします。 又この期間を過ぎましても気候・温度等で酸味が出やすい時や出にくい時があります。 本場韓国では少し酸味が出てきた時が一番おいしいと言われています。 『キムチヌン イゴヤ マシイッタ!』 この言葉は韓国語で『キムチは熟してからがおいしい!』 と言う意味です。 酸味の出たキムチは・・ 酸味の出たキムチは豚肉や鶏肉と炒めたり(当社の焼肉のタレを加えて頂くとGOOD!)、 魚(鯵・鯖・鰯・太刀魚)と一緒に煮つけてもおいしいです。 魚を煮付けは、魚・キムチ・水を同時に入れ、味付けは醤油(または味噌)と砂糖だけで結構です。 又、少し多めの水にキムチや豚肉(あさり、えび等の魚貝類も可)、トーフなどを入れ、 ゴマ油を少し加えて煮込んで頂くとおいしいキムチチゲができます(ブイヨンスープや鳥がらスープ(顆粒)があれば少し加えて塩か味噌で味を整えて下さい)。 これらは新しいキムチを使うとおいしくできませんので、熟成して少し酸味が出てきたものをご使用ください。...
1,274円
セット内容 800g おふくろ白菜キムチ 原材料 白菜(国産)、唐辛子、にんにく、アミエビ、生姜、りんご、砂糖、いりこ、鰹節、塩、調味料(アミノ酸等) 賞味期限 製造日より8日間 発送 冷蔵便でお届けいたします。商品到着時すぐにお召し上がりにならない場合は、冷蔵保存して下さい。 [韓国食材 珍味 食品 惣菜] 辛さ評価 6 キムチの食べごろの目安 キムチは乳酸発酵食品ですので、ある程度熟成してから召し上がる方法をお勧めします。 熟成の目安としましては、低温(冷蔵庫)で4〜10日位、又少し酸味がでてくる10〜14日位をだいたいの目安として下さい。 ですから酸味の苦手な方はこの期間で食べきられることをお勧めします。 又この期間を過ぎましても気候・温度等で酸味が出やすい時や出にくい時があります。 本場韓国では少し酸味が出てきた時が一番おいしいと言われています。 『キムチヌン イゴヤ マシイッタ!』 この言葉は韓国語で『キムチは熟してからがおいしい!』 と言う意味です。 酸味の出たキムチは・・ 酸味の出たキムチは豚肉や鶏肉と炒めたり(当社の焼肉のタレを加えて頂くとGOOD!)、 魚(鯵・鯖・鰯・太刀魚)と一緒に煮つけてもおいしいです。 魚を煮付けは、魚・キムチ・水を同時に入れ、味付けは醤油(または味噌)と砂糖だけで結構です。 又、少し多めの水にキムチや豚肉(あさり、えび等の魚貝類も可)、トーフなどを入れ、 ゴマ油を少し加えて煮込んで頂くとおいしいキムチチゲができます(ブイヨンスープや鳥がらスープ(顆粒)があれば少し加えて塩か味噌で味を整えて下さい)。 これらは新しいキムチを使うとおいしくできませんので、熟成して少し酸味が出てきたものをご使用ください。 少し酸味が出てきたキムチは、サラダ油とゴマ油で強火でかるく...
540円
塩分を極力控え、食べやすいように 味付けしたキムチです。 甘辛な味と大好評の食感。 皮をむいたにんにくを一度塩漬けにして 酢と砂糖で漬け込み六ヶ月以上低温熟成したものです、にんにくの臭いもあまり残っていないので、癖なくお召し上がりいただけます。 内容量 100g たこキムチ(カップ入り) 原材料 イイダコ、唐辛子、にんにく、酢、米こうじ、酒、増粘多糖類、調味料(アミノ酸等)、塩 賞味期限 要冷蔵、製造日より8日、冷凍保存可1ヶ月 取り扱い上の注意 要冷蔵 辛さ評価 4 [珍味 食材 食品 惣菜]
842円
セット内容 500g 挟み込み白菜キムチ 原材料 白菜、大根、りんご、アミ塩、にんにく、生姜、セリ、ニラ、砂糖、塩、調味料(アミノ酸等) 賞味期限 製造日より8日間 発送 このキムチは唐辛子を熱殺菌せずにつくりますので、発酵が早く、 春から秋ごろまでは商品到着時でも酸味がでていることがあります。熟してからがおいしいキムチです。酸味の苦手な方はちょっとご遠慮ください。 [韓国食材 珍味 食品 惣菜] 辛さ評価 6 キムチの食べごろの目安 キムチは乳酸発酵食品ですので、ある程度熟成してから召し上がる方法をお勧めします。 熟成の目安としましては、低温(冷蔵庫)で4〜10日位、又少し酸味がでてくる10〜14日位をだいたいの目安として下さい。 ですから酸味の苦手な方はこの期間で食べきられることをお勧めします。 又この期間を過ぎましても気候・温度等で酸味が出やすい時や出にくい時があります。 本場韓国では少し酸味が出てきた時が一番おいしいと言われています。 『キムチヌン イゴヤ マシイッタ!』 この言葉は韓国語で『キムチは熟してからがおいしい!』 と言う意味です。 酸味の出たキムチは・・ 酸味の出たキムチは豚肉や鶏肉と炒めたり(当社の焼肉のタレを加えて頂くとGOOD!)、 魚(鯵・鯖・鰯・太刀魚)と一緒に煮つけてもおいしいです。 魚を煮付けは、魚・キムチ・水を同時に入れ、味付けは醤油(または味噌)と砂糖だけで結構です。 又、少し多めの水にキムチや豚肉(あさり、えび等の魚貝類も可)、トーフなどを入れ、 ゴマ油を少し加えて煮込んで頂くとおいしいキムチチゲができます(ブイヨンスープや鳥がらスープ(顆粒)があれば少し加えて塩か味噌で味を整えて下さい)。 これらは新しいキムチを使うとおいしくできませんので、熟成して少し酸味が出てきたものをご使用ください。...
645円
セット内容 400g おふくろ白菜キムチ 原材料 白菜(国産)、唐辛子、にんにく、アミエビ、生姜、りんご、砂糖、いりこ、鰹節、塩、調味料(アミノ酸等) 賞味期限 製造日より8日間 発送 冷蔵便でお届けいたします。商品到着時すぐにお召し上がりにならない場合は、冷蔵保存して下さい。 [韓国食材 珍味 食品 惣菜] 辛さ評価 6 キムチの食べごろの目安 キムチは乳酸発酵食品ですので、ある程度熟成してから召し上がる方法をお勧めします。 熟成の目安としましては、低温(冷蔵庫)で4〜10日位、又少し酸味がでてくる10〜14日位をだいたいの目安として下さい。 ですから酸味の苦手な方はこの期間で食べきられることをお勧めします。 又この期間を過ぎましても気候・温度等で酸味が出やすい時や出にくい時があります。 本場韓国では少し酸味が出てきた時が一番おいしいと言われています。 『キムチヌン イゴヤ マシイッタ!』 この言葉は韓国語で『キムチは熟してからがおいしい!』 と言う意味です。 酸味の出たキムチは・・ 酸味の出たキムチは豚肉や鶏肉と炒めたり(当社の焼肉のタレを加えて頂くとGOOD!)、 魚(鯵・鯖・鰯・太刀魚)と一緒に煮つけてもおいしいです。 魚を煮付けは、魚・キムチ・水を同時に入れ、味付けは醤油(または味噌)と砂糖だけで結構です。 又、少し多めの水にキムチや豚肉(あさり、えび等の魚貝類も可)、トーフなどを入れ、 ゴマ油を少し加えて煮込んで頂くとおいしいキムチチゲができます(ブイヨンスープや鳥がらスープ(顆粒)があれば少し加えて塩か味噌で味を整えて下さい)。 これらは新しいキムチを使うとおいしくできませんので、熟成して少し酸味が出てきたものをご使用ください。 少し酸味が出てきたキムチは、サラダ油とゴマ油で強火でかるく...
1,026円
プサンおでんが入って新登場 本場 トッポギ 820g トッポギ辛さ控えめ子供から大人まで韓国おやつ おもち韓国屋台 大人気韓国おでんもち韓国食品韓国食材韓国惣菜簡単調理時短調理 辛さ評価 6 商品説明 本場家庭の味をお楽しみ下さい。 最後にキャベツを入れると、さらに本場流! 食べ方 お鍋に移しコトコトと超弱火で炊き、 トッポギ(お餅)がやわらかくなれば、出来上がり。 内容量 820g (トッポギ+プサンおでん約120g) 原材料 ●トッポッキ上新粉、澱粉、食塩、グリシン、pH調整剤、小麦粉、麴【大豆(遺伝子組み換えでない、小麦含む)、小麦粉、精製塩、水】小麦 、唐辛子粉、 唐辛子混合薬味(唐辛子、精製塩にんにく、たまねぎ) 液上葡萄等、酒精、調味料(アミノ酸)、砂糖 ●プサンおでんの原材料魚肉、小麦粉、ネギ、にんじん、食塩、砂糖、大豆油/甘味料(ソルビトール、キシロース)、調味料(アミノ酸等)、酸味料、ph調整剤、保存料(ソルビン酸k)、(一部に小麦、大豆を含む) 賞味期限 冷凍90日間■要冷凍-18℃以下、【冷蔵8日間】 発送 冷凍商品です。また、キムチなどと一緒にお買い上げの場合は冷蔵便にてお送りいたしますので、商品到着後すぐにお召し上がりにならない場合は冷凍保存していただきますようお願いします。 [トッポッキ トッポキ 韓国食材 韓国珍味 韓国食品 韓国惣菜]プサンおでんが入って新登場 本場 トッポギ 820g トッポギ 辛さ控えめ 子供から大人まで 韓国おやつ おもち 韓国屋台 大人気 韓国おでん もち 韓国食品 韓国食材 韓国惣菜 簡単調理 時短調理 本場家庭の味をお楽しみ下さい 大人気のトッポギに【プサンおでん】入りが登場! 本場家庭の味をお楽しみ下さい。 最後にキャベツを入れると、さらに本場流! 味はまさしく本場仕込み...
1,458円
サムギョプサル ハンさんのワインサンギョプサル【煎り塩付】[韓国食材] 煎り塩で食べる!本場韓国風 【 肉 】と【 ワイン 】が調和する 洗練された抜群な食感! 女性に大人気 韓国で超話題のワインサンギョプサル! 豚をおいしく食べるのでは 世界一といわれている 韓国。 数年前より、若い世代に好まれているのがこのワインサンギョプサル。 焼く前、生の状態でワインに漬け込み一晩寝かせる。こうする事によって豚肉の臭いを柔らかく、なおかつワインの香りのするお肉を焼いて食べる。 韓国のひとたちは 塩とごま油 きな粉 からし醤油 ケチャップ などをつけ チシャ菜 ゴマの葉につつみ サムジャン(チシャミソ)を つけて食べています。 私的には 塩とごま油が一番合うとおもいましたので弊社ならではの自家製岩塩の煎り塩 をセットに致しました。一年以上低温保管した岩塩を フライパンで煎り これを細かくくだいたいます。 韓国の人でも塩にうるさい料理人は、「岩塩は寝かす事で塩にふくまれている油がでてくるので、塩が マイルドになりよりおいしくなる」 といわれます。 従来のサンギョプサルのカット方法 【従来のカット】 従来のサンギョプサルのカットは写真のようにバラの骨に平行に切っていました。 ↓ 【新!】今回は従来のカット方法とは 異なったカットをしています。 今回の切り方は 一旦バラの骨に平行に分厚く切り、これを今度はバラの骨に直角に切っていきます このような切り方をする事により肉のしっかりとした食感が楽しめます。 ●お召し上がり方 煎った岩塩に適量のゴマ油を入れ、 肉にタップリ漬けてお召し上がり下さい。 煎ることにより、 旨み・甘味・塩味・苦味などの味が凝縮 含有する天然ミネラルは際立って豊か。 内容量 【500g】 ワイン漬け豚バラ +...
1,566円
ヤンバンギムと言えば韓国のりの代名詞! その大判です。天然の岩海苔だけを使った! 昔からの定番中の定番! 韓国でももっとも高級とされている海苔です。 贅沢な風味をお楽しみ下さい。 贅沢な風味をお楽しみ下さい。商品には定評のある、ヤンバンギンの大判! 風味豊かなのりを塩・ゴマ油・食用油で味付けした焼きのりです。 ミネラル分もたっぷり!ごはんに巻いてお召し上がり下さい。 みごとな味付けは絶品です! 内容量 全形5枚入り×5袋 原材料 のり、塩、ごま油 賞味期限 パッケージに記載製造日より3ヶ月保証(製造日より約6ヶ月) 取り扱い上の注意 油を使って味付けしていますので冷蔵庫で保管することをお勧めします [食材 食品 惣菜]
4,298円
あっさり味の中に、朝鮮人参やなつめ・にんにくなど パワーの源たっぷりです。 サンゲタン(1400g)と、おふくろキムチ(400g)のセットです。 ●サンゲタンは、滋養、強壮、食欲不振、疲労回復にと、古くから韓国に伝わる薬膳スープ ●おふくろキムチは甘さの少ない、ダシのきいたキムチです。 そのままでも、鍋物や炒め物に使ってもおいしく召し上がれます。 ■サンゲタンの詳細 もち米をつめたひなどりを丸ごと煮込んだ韓国料理です。 辛さのない、あっさりとした塩味。高麗人参、ナツメ、ニンニクなども詰め込んで、やさしい味わいです。 解凍後お腹(もち米の見えている部分)を鍋の底になるようにセットし弱火で約20分位加熱し、身をほぐしてお召し上がり下さい。塩を控えて調理しておりますので、適量の塩を加えて頂いても結構です。 辛さ評価 0 ■おふくろキムチの詳細 わたし(西原)の母が昔作ってくれていたレシピーそのままのオーソドックスなキムチです。 熟成すると豚キムチ、キムチ鍋、ラーメン、煮魚などにはとってもよく合います。定番の白菜キムチより甘さ控えめですので作りたてよりは熟成させてからお召し上がることをおすすめいたします。 最低でも冷蔵庫で3〜4日位は低温熟成させてください。 辛さ評価 6 [食品 惣菜] セット内容 1. 1400g 2. 400g サムゲタン(1匹サイズ) 袋入り おふくろキムチ 袋入り 原材料 1. サムゲタン 鶏、高麗人参、ナツメ、ニンニク、栗、鹿の角、銀杏、もち米、塩 *サンゲタンに使ってるひな鶏は、ブラジル、またはチリ産 2. おふくろキムチ 白菜(国産)、唐辛子、にんにく、アミエビ、生姜、りんご、砂糖、いりこ、鰹節、塩、調味料(アミノ酸等) 賞味期限 1. サムゲタン 2. おふくろキムチ 冷凍90日間...
2,678円
セット内容 1. 【500g】 豚肩ロースタレ漬け (国産) 2. 【400g】 おふくろキムチ 3. 【10枚】 チシャ菜 4. 【10枚】 えごまの葉 5. 【100g】 チシャ味噌 原材料 1. 豚肩ロース(国産) 醤油、玉葱、りんご、味醂、酒、にんにく、唐辛子、調味料(アミノサン等) 2. おふくろキムチ) 白菜(国産)、唐辛子、にんにく、アミエビ、生姜、りんご、砂糖、いりこ、鰹節、塩、調味料(アミノ酸等) 5. チシャ味噌) 豆味噌、ニンニク、ゴマ油、みりん、砂糖、ゴマ 賞味期限 1. お肉) 冷凍90日間 2. キムチ) 製造日より8日間 5. チシャ味噌) 要冷蔵3ヶ月 発送 発送の際は冷蔵便を使わせていただきますので、直ぐにお召し上がりにならない場合は 肉は冷凍、チシャ味噌は冷蔵 保存してください。お野菜は、 冷蔵保存でなるべく早くお召し上がりください。 [韓国食材 珍味 食品 惣菜]これだけセットでこの価格 本当にお買得です! ウチの社長の 逸品誕生ストーリー わたし(西原)は韓国にいくとよく豚肉の焼き肉のお店にいきます、いつものパターンでサンギョサルを少し食べてその後に、豚の肩ロースと豚の骨付きカルビのタレ漬けをたべます。 焼いた豚肉をチシャ菜とゴマの葉で巻きその中にさらに、にんにくや青唐辛子をいれてチシャ味噌で食べます、その他 パムッチョンと言って 白ねぎの和え物なども一緒に巻いてたべます。 (これが韓国の焼酎 チンロとよく合うんです!) 韓国の人は日本の3〜5倍ほど野菜を食べると言われています このような食べ方が消費量を押し上げているのではないでしょうか。 この様な食べ方で肉を食べると満腹食べても 次の日に胃がぜんぜんもたれませんし、チンロを二本くらいのんでも朝から爽快です。 1...
2,700円
内容量 1. 【1700g】カンジャタン (約4人前です) 2. 【50g】 ヤンニョンジャン ※じゃがいもは入っておりません。 原材料1.カンジャタン 豚肉(骨の部分国産、肉の部分ハンガリー産)、白菜、玉ねぎ、大根、えごま、にんにく、唐辛子、塩 2.ヤンニョンジャン唐辛子味噌、ニンニク、生姜、酒、調味料(アミノ酸等) 保存方法1.カンジャタン・・・要冷凍90日■要冷凍-18℃以下 2.ヤンニョンジャン・・・要冷蔵1年賞味期限 (解凍後はお早めにお召し上がりください。)また、他の商品(キムチなど)と一緒にお買い上げの場合はチルド便にてお送りいたしますので、商品到着後すぐにお召し上がりにならない場合は冷凍保存していただきますようお願いします。 [ドラマチャングム韓国食品韓国惣菜韓国スープ韓国レシピ] 辛さ評価 2 カムジャタン豚骨の煮込み骨頭湯1700g特価中ヤンニョンジャン50g付き約4人前本場の味ジャガイモを入れて温めるだけ栄養たっぷりお肉やわらかい簡単調理韓国スープ韓国食材韓国料理自家製お取り寄せグルメカムジャタン 豚骨の煮込み 骨頭湯 1700g 特価中 ヤンニョンジャン50g付き 約4人前 本場の味 ジャガイモを入れて温めるだけ 栄養たっぷり お肉やわらかい 簡単調理 韓国スープ 韓国食材 韓国料理 自家製 お取り寄せ グルメ 本場韓国の味を再現! 【ヤンニョンジャン】を加えてNEWバージョン! かなり美味い、カムジャタンのひみつ ※写真はイメージです。じゃがいも・えのきは入っておりません 本場韓国の味を再現!カムジャタンとは、豚の背骨を3時間ほどコトコトと煮込んだスープをベースに、粉唐辛子とエゴマの粉、ニンニクでほんのりと辛みのあるコクスープを作り、さらに薬味(ネギやエゴマの葉)を加え一時間ほど煮込み...
5,076円
身体の中からきれいに・・ サンゲタン(1400g)と、トゥッペギのセットです。 サンゲタン(一匹)にサンゲタン鍋が付いてのお買得の商品です。 ●サンゲタンは、滋養、強壮、食欲不振、疲労回復にと、古くから韓国に伝わる薬膳スープ ●トゥッペギ(土鍋)は、コンロにもOK、いろんな用途にお使い下さい。 ■サンゲタンの詳細 もち米をつめたひなどりを丸ごと煮込んだ韓国料理です。 辛さのない、あっさりとした塩味。高麗人参、ナツメ、ニンニクなども詰め込んで、やさしい味わいです。 解凍後お腹(もち米の見えている部分)を鍋の底になるようにセットし弱火で約20分位加熱し、身をほぐしてお召し上がり下さい。塩を控えて調理しておりますので、適量の塩を加えて頂いても結構です。 辛さ評価 0 ■トゥッペギの詳細 使い方は簡単。 トゥッペギにサムゲタンを入れ、そのまま火にかけるだけ。 このトゥッペギは日本の土鍋と同じように一度熱すると冷めにくく、火を止めてからもグツグツと煮立ちます。 熱のとおりが早いので、短時間で煮る事が出来上がります。 コンロに直接かけられますので、いろんな煮物を家族団欒の食卓でお使い下さい。 作ったお惣菜を冷蔵庫で保存するための器としてもお使いいただけます。 高級感のあるデザインですので、食卓にそのまま出しても料理を引き立ててくれます。 直径 17cm 高さ 8.5cm サイズ 1.5L トレー&蓋付き ■ヤットコの詳細 BR> 韓国用の石鍋やトゥッペギなど、熱くなった器をつかむときにお使いください。 [食品 惣菜] セット内容 1. 1400g 2. トッペギ 3.ヤットコ サムゲタン(1匹サイズ) 袋入り トレー&蓋付き 鍋つかみ 原材料 1. サムゲタン 鶏、高麗人参、ナツメ、ニンニク、栗、鹿の角、銀杏、もち米、塩 ...
2,894円
海鮮スンドゥブ もっと詳しくはコチラ→ 豚スンドゥブ!もっと詳しくはこちら→ セット内容 1.【470g】 ・超大人気、海鮮スンドゥブ 2.【470g】・もっと「楽しみたいスンドゥブ」!豚スンドゥブ 原材料 1. 海鮮スンドゥブ(ほたて、あさり、むき海老) とうがらし、コッチジャン、玉ねぎエキス、ごま油、にんにく、上新粉、昆布だし、牛エキス、醤油、塩、胡椒、 ※豆腐一丁はご家庭でお買い求め下さい。 2. 豚スンドゥブ(ぶた、タマネギ)豚カルビ(メキシコ産)、玉葱、コッチジャン(小麦、水飴、唐辛子粉 、唐辛子粉混合薬味、酒精) 白ねぎ(国産)にんにく、味噌(大豆(遺伝子組み換えでない)、米、塩、酒精、麹)、牛エキス(オーストラリア産牛使用)、唐辛子、塩 ※豆腐一丁はご家庭でお買い求め下さい。 賞味期限 1 海鮮スンドゥブ ・・・冷蔵7日間 2 豚スンドゥブ・・・冷蔵7日間 商品の発送 冷凍便にてお届けいたします。他キムチなどと、ご一緒の御買い上げの場合は冷蔵便にてお届けいたします。
864円
辛さ評価 6 商品説明 韓国の屋台で常にNO.1のトッポギ。 本場韓国の味をお楽しみ下さい。 食べ方 お鍋に移しコトコトと超弱火で炊きます。 トッポギ(お餅)がやわらかくなれば、出来上がりです。 内容量 700g 袋入り (トッポギ) 原材料 うるち米、食塩、/酒精、小麦粉、麹【大豆(遺伝子組み換えでない、小麦含む)、小麦粉、精製塩、水】小麦 、唐辛子粉、 唐辛子混合薬味(唐辛子、精製塩にんにく、たまねぎ) 液上葡萄等、酒精、調味料(アミノ酸)、砂糖 賞味期限 要冷凍-18℃以下 冷蔵保存可【冷蔵8日間】 発送 冷凍商品です。また、キムチなどと一緒にお買い上げの場合は冷蔵便にてお送りいたしますので、商品到着後すぐにお召し上がりにならない場合は冷凍保存していただきますようお願いします。 [トッポッキ トッポキ 韓国惣菜 韓国珍味 韓国食品]韓国のお餅「トッポキ」を甘辛いソースで煮た食べ物です。 おやつにもおつまみにも合う韓国惣菜です。 トッポキを日本でも味わえる! 本場韓国の味をお楽しみ下さい。 味はまさしく本場仕込み! 冬ソナでヨン様演じるチュンサンが好きだったトッポッキのご紹介! 韓国ドラマや映画でもよく登場する屋台料理。 " 韓流ブーム " にハマる女性にひそかな人気商品! 本場韓国のトッポキは、韓国風の細長いもちを野菜類やたまごなどと一緒に、コチジャンで甘辛く煮込んだもの。 もちもちとした食感と煮崩れしにくいのが持ち味です。 また、韓国では老若男女問わず常にNO.1の屋台料理で、韓国の屋台では定番、子供や女性にとても人気のモノです。 皿に山盛りにして食べてる女の子も見かけるとのこと。 ちょっと何か食べたいときにお薦めの 『 トッポギ! 』 韓国に行けば屋台で必ずみつかるおやつです。 このトッポッキは弊社オリジナル!...
302円
ヤンバンギン4号韓国味付け海苔(8切×8枚8パック)[韓国食材] パリッと、味がしっかりめの韓国海苔です。 韓国の海苔メーカーではNO1のヤンバンギンの4号です! 贅沢な風味をお楽しみ下さい。 風味豊かなのりを塩・ゴマ油・食用油で味付けした焼きのりです。 ミネラル分もたっぷり!ごはんに巻いてお召し上がり下さい。 みごとな味付けは絶品です! 内容量 8切×8パック 原材料 乾燥海苔、菜種油、ごま油、食塩 賞味期限 商品に記載(約3〜4ヶ月) 取り扱い上の注意 開封後は冷蔵保存で、お早めにお召し上がりください。 [食材 食品 惣菜]
702円
辛さ評価 6 商品説明 美味しいのだけれど、 「700グラムでは、ちょっと食べきれない…」 とのご意見より食べきりタイプを新発売! 食べ方 お鍋に移しコトコトと超弱火で炊きます。 トッポギ(お餅)がやわらかくなれば、出来上がりです。 内容量 約250g(餅8切れ)×2 袋入り (トッポギ半切り、約8本入) 【1〜2人前×2袋】 【食べきりタイプ】 原材料 上新粉、澱粉、食塩、グリシン、pH調整剤、小麦粉、麹【大豆(遺伝子組み換えでない、小麦含む)、小麦粉、精製塩、水】小麦 、唐辛子粉、 唐辛子混合薬味(唐辛子、精製塩にんにく、たまねぎ) 液上葡萄等、酒精、調味料(アミノ酸)、砂糖 賞味期限 要冷凍-18℃以下 冷蔵保存可【冷蔵8日間】 発送 冷凍商品です。また、キムチなどと一緒にお買い上げの場合は冷蔵便にてお送りいたしますので、商品到着後すぐにお召し上がりにならない場合は冷凍保存していただきますようお願いします。 [トッポッキ トッポキ 韓国惣菜 韓国珍味 韓国] トッポギ 食べきりタイプ 250gX2袋韓国屋台 人気本場の味もちもち 食感のハーモニー韓国おやつおつまみ韓国惣菜コチジャン 甘辛煮韓国食材簡単調理韓国料理ピリ辛韓国食品辛ウマ棒餅トッポギ 食べきりタイプ 約250g(餅8切れ)2袋 韓国屋台 人気 本場の味 もちもち 食感のハーモニー 韓国おやつ おつまみ 韓国惣菜 コチジャン 甘辛煮 韓国食材 簡単調理 韓国料理 ピリ辛 韓国食品 辛ウマ 棒餅 本場韓国屋台の味が恋しくなるな〜♪タレがあまったら麺を入れてラッポッキに! 【大人気、食べきりタイプが登場!】 韓国のお餅「トッポキ」を甘辛いソースで煮た食べ物です。 おやつにもおつまみにも合う韓国惣菜です。 トッポキを日本でも味わえる! 本場韓国の味をお楽しみ下さい。...
600円
この粉1つでおいしいチヂミが焼けます! チヂミ粉を水で溶いて焼くだけ! 最近ではお馴染みとなった韓国のチヂミ。この粉を水で溶き、お好みのニラ、人参、かぼちゃなどの野菜、また、イカ、エビなどの海鮮類などを混ぜ、調味料で味を調え焼くだけ! 卵を入れ、にらをたっぷりといれると美味しいですよ。野菜嫌いのお子様でも、気にならずにいただけます。また、から揚げ粉としても美味しくいただけます。 粉を練ったときに少量のゴマ油を加えると風味が増します。 多めのサラダ油で焼くとパリッっとした食感が味わえます。 内容量 1KG チヂミ粉 原材料 小麦粉、精白糖、塩、調味玉ねぎ粉、調味料(アミノ酸等) 賞味期限 商品に記載(約1年) 取り扱い上の注意 直射日光及び高温の場所を避けて冷暗所にて保存してくだ さい。使い残しの製品は必ず密封し冷蔵庫に保管してくだ さい。 [韓国食材食品惣菜]
486円
専門店でしか食べられなかったナムルを、 当社直営焼肉店の味付けでお届け致します! バラエティー豊か、ナムルは本当にすぐれもの ナムルとは、【野菜のあえ物】のことをこう呼びます。 さまざまな野菜に、微妙な味の変化を変え、食卓がバラエティー豊か、食材の味、食感がいっぱい楽しめます。 本場韓国のオモニたちは一回の食事に、種類豊富に4から5種テーブルに並べるとか、韓国では食卓に欠かせない一品です。 ●お召し上がり方 解凍後、そのままでご飯のおかずや酒の肴に、又ご飯にのせてビビンバとしてお召し上がりください。 1袋で4種類、約2人〜3人前のビビンバができます。 (ビビンバを作られる時はコチュジャンをお忘れなく) 辛さ評価 0 内容量 200g ナムル4種 原材料 大根、人参、ぜんまい、ほうれん草、もやし、にんにく、塩、ごま油、ごま、酢、砂糖/牛肉エキス (原材料の一部に小麦、乳成分を含む) 賞味期限 冷凍90日間 ※解凍後は早めにお召し上がりください。 発送 また、キムチなどと一緒のお買い上げの場合は、冷蔵便にてお届け致します。到着後すぐにお召上がりにならない場合は、冷凍保存してください。 ※電子レンジでの調理(温めるだけ) はひかえてください。 [韓国惣菜 韓国食品]
356円
ホトックホットックホットクコリアスイーツソウルアジュマン 手作りホットック8種類の味韓国屋台の味1個約65g〜75g冷凍韓国食材もちもちコリアタウン店頭販売行列 大人気 8種揃って新発売!生地作りから、あん作りまで、ソウルのアジュンマの手作りホットック! 内容量 1個 (約65g〜75g) 原材料 ●チーズ味ホットック 小麦粉、米粉、イースト、チーズ ●小倉味ホットック 小麦粉、米粉、イースト、砂糖、小倉 ●ピーナッツと黒砂糖味のホットック 小麦粉、米粉、イースト、黒砂糖、ピーナッツ●チャプチェ味のホットック 小麦粉、米粉、イースト、春雨、合びきミンチ、玉ねぎ、人参、ほうれん草、干し椎茸、醤油、みりん、酒、ゴマ油、砂糖、牛エキス、にんにく、塩、胡椒、調味料(アミノ酸等) ●ゆずハチミツ味のホットック 小麦粉、米粉、イースト、柚子、果糖、オリゴ糖、砂糖、ハチミツ、クエン酸、寒天 ●キムチ(ミンチ入り)味のホットック 小麦粉、米粉、イースト、白菜(国産)、唐辛子、にんにく、アミエビ、生姜、りんご、砂糖、いりこ、鰹節、塩、調味料(アミノ酸等)、合挽きミンチ、コチュジャン ●チョコザクロ味のホットック 小麦粉、米粉、イースト、砂糖、カカオマス、全粉乳、ココアパウダー、植物油脂、乳化剤(大豆由来)、香料、砂糖、ザクロ果汁濃縮エキス(固形量15%以上)、ハチミツ、果糖、低糖、ビタミンC、 ●ピリ辛チーズ味ホットック 小麦粉、米粉、イースト、チーズ、青唐辛子、唐辛子、ブラックペッパー 賞味期限 商品に記載(要冷凍90日 要冷凍-18℃以下で保存して下さい。) その他 なるべくお早めにお召し上がりください。 発送 冷凍便でお届けいたします。他、キムチなどとご一緒のご注文の場合冷蔵便でお届け致します。ホトック ホットック ホットク コリアスイーツ...
321円
内容量 (トッポギ半切り、6本入) 【食べきりタイプ】 原材料 上新粉、澱粉、食塩、グリシン、pH調整剤、小麦粉、麴【大豆(遺伝子組み換えでない、小麦含む)、小麦粉、精製塩、水】小麦 、唐辛子粉、 唐辛子混合薬味(唐辛子、精製塩にんにく、たまねぎ) 液上葡萄等、酒精、調味料(アミノ酸)、砂糖 賞味期限 要冷凍-18℃以下 冷蔵保存可【冷蔵8日間】 発送 冷凍商品です。また、キムチなどと一緒にお買い上げの場合は冷蔵便にてお送りいたしますので、商品到着後すぐにお召し上がりにならない場合は冷凍保存していただきますようお願いします。 [トッポッキ トッポキ 韓国惣菜 韓国珍味 韓国]Yahoo惣菜部NO1! 【凍ったままレンジでチ〜ン】 手軽にお召し上がりいただける 韓国屋台定番の味! 韓国のお餅「トッポキ」を甘辛いソースで煮た食べ物です。 おやつにもおつまみにも合う韓国惣菜です。 トッポキを日本でも味わえる! 本場韓国の味をお楽しみ下さい。 味はまさしく本場仕込み! 冬ソナでヨン様演じるチュンサンが好きだったトッポッキのご紹介! 韓国ドラマや映画でもよく登場する屋台料理。 " 韓流ブーム " にハマる女性にひそかな人気商品! 本場韓国のトッポキは、韓国風の細長いもちを野菜類やたまごなどと一緒に、コチジャンで甘辛く煮込んだもの。 もちもちとした食感と煮崩れしにくいのが持ち味です。 また、韓国では老若男女問わず常にNO.1の屋台料理で、韓国の屋台では定番、子供や女性にとても人気のモノです。 皿に山盛りにして食べてる女の子も見かけるとのこと。 ちょっと何か食べたいときにお薦めの 『 トッポギ! 』 韓国に行けば屋台で必ずみつかるおやつです。 このトッポッキは弊社オリジナル! メーカー直送でお届け致します! このトッポギは...
648円
お口に入れると とろ〜り! 脂肪分が牛肉の霜降りのように絡んで やわら〜かくて おいし〜い! 豚一頭から 50g〜100g程度しかとれない貴重品! ●炭火でもフライパンでもOK 両面を焼いて レモンを少しふりかけ キムチパワー店自慢の煎り塩にごま油を入れた タレを少し付けてお召し上がりください! まさに トロッ!トロ! 豚の霜降りのような脂がレモン、塩、ごま油にとってもよく合います! もちろんキムチパワー店自慢の岩塩の煎り塩をお付けしてお届け! セット内容 トントロ200g、岩塩の煎り塩 原材料 豚肉(トントロ)、岩塩の煎り塩 賞味期限 冷凍90日間■要冷凍-18℃以下 商品の発送 商品は冷凍商品です。他の商品(キムチなど)と一緒にお買い上げの場合は冷蔵便にてお送りいたしますので、商品到着後すぐにお召し上がりにならない場合は冷凍保存していただきますようお願いします。 [鮑粥チョンボッチュッチョンボクチェク韓国食品 韓国惣菜]
1,490円
コクのある旨みが口の中で広がります。 みずみずしいキュウリの香りと歯ごたえをお楽しみ下さい。 本場鶴橋のおいしいキムチお届けします。 みずみずしいキュウリと千切り大根のバランスが抜群です。一口サイズのキュウリを韓国唐辛子・自家製のヤンニンジャンで仕上げました。 きゅうりキムチの中では少し辛口の商品です。 辛党の方にはおすすめの一品です。 内容量 1KG キュウリキムチ 原材料 キュウリ、大根、人参、リンゴ、アミジオ、唐辛子、ニンニク、砂糖、ニラ、調味料(アミノ酸等) 賞味期限 要冷蔵、製造日より8日 取り扱い上の注意 冷蔵便でお届けいたします。このキムチは味のしみこむのが早いので、商品到着後は早めにお召し上がり下さい きゅうり 胡瓜 食品 食材 辛さ評価 6
本来の甘みがじんわり伝わって、 コクある深い味わいをお楽しみいただけます。 大根のコリコリした歯ざわりをお楽しみ下さい。 角切りした大根を唐辛子などで味付けしたキムチです。 繊維がきめ細かく、とってもみずみずしくて柔らか。 キムチの辛さの中にも大根本来の甘みがじんわりと伝わって、コクのある深い味わいがお楽しみいただけます。 歯ごたえと大根のサッパリ感が人気です。 キムチの汁に粘りが出るのは・・・【乳酸菌について】 キムチに含まれる乳酸菌には二つの種類があります。 1 乳酸球菌(ロイコストック メセンテロイズ)と 2 乳酸桿菌(ラクトバチリス、ブルガリス)などで 1は球形で乳酸発酵の初期に多く増えます 2は楕円形をしていて 乳酸球菌が増えてから後に 増えていきます。 乳酸球菌の捻出物(排泄物)は糖類で(アミノ酸) これがおいしさのもとになります。 ただこの排出物は糖分ですので 糸をひくようなねばりがあります。 これが まれに腐敗して糸を引いているのと間違えられる ことがあります。 この現象は製造後何日たてば こうなるというものではなく 製造時の 気温 湿度 製造時の初発の菌数(乳酸球菌の初発菌数) などでその時その時で変わってきます。 逆な発想をするとキムチの汁にねばりがある時は 一番乳酸球菌が多くアミノ酸が豊富でおいしいと言う事になります。 この乳酸球菌がいっぱいになってくると乳酸桿菌の活動が 活発になります、この乳酸桿菌の排泄物からは酸味と ガス(袋にいれている時などはふくらんできます)もだします。 ただこの乳酸桿菌もヨーグルトなどに多くふくんでいる 乳酸菌ですので もちろん体にはいい乳酸菌で あることは まちがいないです。 [食品 食材] 内容量 1KG 大根キムチ 原材料 大根、リンゴ...
1,814円
フルーティーな甘みと、 後を引く辛さの おいしいミスマッチ! 日本で梨というと豊水や幸水、二十世紀に代表され、 夏から初秋の果物という印象がつよいですが、 韓国では一年中の果物として食されています。これは梨を果物として食する以外に食材として常に料理につかわれるから、 たとえばキムチのタレや焼き肉のタレ、イカフェーなどの生ものに、特にユッケ(牛肉の生)などには必ずと言っていいくらいついてきます。 韓国の人にいわせると “ 食あたりを防ぐため " といわれます。 韓国では赤系の梨、とくに新興梨や晩三吉などちょっと甘みの少ない梨のほうが市場などで見る機会が多いです。 今回のこのキムチは晩三吉(韓国より直輸入品)を使って作り、じっくり熟成させお届けいたします! セット内容 1KG 梨入り白菜キムチ 原材料 白菜、唐辛子、梨、りんご、あみえび、いか塩辛、にんにく、生姜、にら、食塩、三温糖、調味料(アミノ酸)、鰹節、いりこ 賞味期限 製造日を含め要冷蔵 8日間 発送 熟成された状態でお届けしますので、できるだけ早くお召し上がりください。 [韓国食材 珍味 食品 惣菜] 辛さ評価 6 ※【梨入り】キムチは、火曜日・金曜日のみの発送となります。
1,404円
キムチの食べごろの目安 キムチは乳酸発酵食品ですので、ある程度熟成してから召し上がる方法をお勧めします。 熟成の目安としましては、低温(冷蔵庫)で4〜10日位、又少し酸味がでてくる10〜14日位をだいたいの目安として下さい。 ですから酸味の苦手な方はこの期間で食べきられることをお勧めします。 又この期間を過ぎましても気候・温度等で酸味が出やすい時や出にくい時があります。 本場韓国では少し酸味が出てきた時が一番おいしいと言われています。 『キムチヌン イゴヤ マシイッタ!』 この言葉は韓国語で『キムチは熟してからがおいしい!』 と言う意味です。 酸味の出たキムチは・・ 酸味の出たキムチは豚肉や鶏肉と炒めたり(当社の焼肉のタレを加えて頂くとGOOD!)、 魚(鯵・鯖・鰯・太刀魚)と一緒に煮つけてもおいしいです。 魚を煮付けは、魚・キムチ・水を同時に入れ、味付けは醤油(または味噌)と砂糖だけで結構です。 又、少し多めの水にキムチや豚肉(あさり、えび等の魚貝類も可)、トーフなどを入れ、 ゴマ油を少し加えて煮込んで頂くとおいしいキムチチゲができます(ブイヨンスープや鳥がらスープ(顆粒)があれば少し加えて塩か味噌で味を整えて下さい)。 これらは新しいキムチを使うとおいしくできませんので、熟成して少し酸味が出てきたものをご使用ください。 少し酸味が出てきたキムチは、サラダ油とゴマ油で強火でかるく 炒めて頂くと少しの酸味は抜けます。 その他おすすめ料理法 その他熟成したキムチは ≪キムチラーメン・キムチ焼き飯・ キムチ鍋≫に! 炒めたキムチで ≪キムチおにぎり・キムチの海苔巻・トーフキムチ・キムチ餃子・キムチ春巻き≫etc・・ まさに熟成したキムチは、“食材の王様!"と言っても過言ではないでしょう。 キムチの汁に粘りが出るのは・・・...
1,360円
酢の物のようにあっさりした味のキムチです。 きゅうりのサクサク感が爽快! 酢の物のよう、あっさり味のキムチ。 みずみずしいキュウリの香りと歯ごたえ、サクサク感が爽快です。 きゅうりキムチというよりはちょっと辛いおひたしといった感じのキムチ。 お子様でも食べれるさっぱりした辛さ控えめの味です。 内容量 1KG あっさり胡瓜キムチ 原材料 キュウリ、人参、ネギ、酢、醤油、ニンニク、砂糖、調味料(アミノ酸等) 賞味期限 要冷蔵、製造日より8日 食べ方 このキムチは味のしみこむのが早いので、商品到着後は早めにお召し上がり下さい [食品 食材] 辛さ評価 2
1,382円
工場スタッフが、昼食時に食しているキムチで、だしがしっかり出ている【おふくろキムチ】と、すりおろしたリンゴたっぷりの【定番キムチ】 のタレをミックスしたキムチで、工場スタッフは"このキムチが一番美味しい〜〜♪ "と絶賛しているキムチです。 ウチの社長の 逸品誕生ストーリー ___vol.5 昔私の家族は父、母を含め8人家族でした、母はキムチを作る時一度にだいたい20kg〜30kgを漬けていました。 ヤンニョン(キムチのタレのことをこう呼びます)を作る時は家中にかつおとじゃこでだし汁をつくる臭いが充満します、そのあとはにんにくと生姜をおろすにおいです。 小学校のころは母がキムチを作りだすとよくそばに行ってつくりたてのキムチをよく食べたものです。 この作りたてのキムチを横に切るのではなくて縦に裂いて(白菜の白い芯のほうから葉の方向に手で裂きます)これをまるめて食べるのです。 “この食べ方が一番おいしいよ" 母はよくこう言っていました。 このキムチはだしがよくきいているので熟成してからいろいろな料理の食材として使っていただくとさらにおいしくお召し上がりいただけることと思います。 わたし(西原)の母が作ってくれていたレシピーそのまま オーソドックスなキムチです! 熟成すると豚キムチ、キムチ鍋、ラーメン、煮魚などにはとってもよく合い、なにかと楽しめるキムチ! 定番の白菜キムチより甘さ控えめですので作りたてよりは熟成させてからお召し上がることをおすすめいたします。 (最低でも冷蔵庫で3〜4日位は低温熟成させてください) このおふくろキムチのタレ + 定番白菜キムチのタレ 瀬戸内のアミエビ、長野・青森のりんごを たっぷり使った定番キムチ。 絶妙なバランスをお楽しみ下さい。 昔から親しまれているキムチといえばやっぱり白菜キムチ。...
5,184円
干し棒だらをコチュジャンで甘辛く味付けしました。 柔らかく、食べやすい一品です。 酒の肴に最高の一品です!おにぎりの具やお弁当にもどうぞ。 内容量 1KG 味付ミョンテ (スケトウダラ) 原材料 タラ、唐辛子、水あめ、醤油、ゴマ油、みりん 賞味期限 要冷蔵30日 取り扱い上の注意 要冷蔵 辛さ評価 6
228円
518円
1,020円
フルーティーな甘みと、 後を引く辛さの おいしいミスマッチ! 日本で梨というと豊水や幸水、二十世紀に代表され、 夏から初秋の果物という印象がつよいですが、 韓国では一年中の果物として食されています。これは梨を果物として食する以外に食材として常に料理につかわれるから、 たとえばキムチのタレや焼き肉のタレ、イカフェーなどの生ものに、特にユッケ(牛肉の生)などには必ずと言っていいくらいついてきます。 韓国の人にいわせると “ 食あたりを防ぐため " といわれます。 韓国では赤系の梨、とくに新興梨や晩三吉などちょっと甘みの少ない梨のほうが市場などで見る機会が多いです。 今回のこのキムチは晩三吉(韓国より直輸入品)を使って作り、じっくり熟成させお届けいたします! セット内容 500g 梨入り白菜キムチ 原材料 白菜、唐辛子、梨、りんご、あみえび、いか塩辛、にんにく、生姜、にら、食塩、三温糖、調味料(アミノ酸)、鰹節、いりこ 賞味期限 製造日を含め要冷蔵 8日間 発送 熟成された状態でお届けしますので、できるだけ早くお召し上がりください。 [韓国食材 珍味 食品 惣菜] 辛さ評価 6 ※【梨入り】キムチは、火曜日・金曜日のみの発送となります。
753円
本来の甘みがじんわり伝わって、 コクある深い味わいをお楽しみいただけます。 大根のコリコリした歯ざわりをお楽しみ下さい。 角切りした大根を唐辛子などで味付けしたキムチです。 繊維がきめ細かく、とってもみずみずしくて柔らか。 キムチの辛さの中にも大根本来の甘みがじんわりと伝わって、コクのある深い味わいがお楽しみいただけます。 歯ごたえと大根のサッパリ感が人気です。 キムチの汁に粘りが出るのは・・・【乳酸菌について】 キムチに含まれる乳酸菌には二つの種類があります。 1 乳酸球菌(ロイコストック メセンテロイズ)と 2 乳酸桿菌(ラクトバチリス、ブルガリス)などで 1は球形で乳酸発酵の初期に多く増えます 2は楕円形をしていて 乳酸球菌が増えてから後に 増えていきます。 乳酸球菌の捻出物(排泄物)は糖類で(アミノ酸) これがおいしさのもとになります。 ただこの排出物は糖分ですので 糸をひくようなねばりがあります。 これが まれに腐敗して糸を引いているのと間違えられる ことがあります。 この現象は製造後何日たてば こうなるというものではなく 製造時の 気温 湿度 製造時の初発の菌数(乳酸球菌の初発菌数) などでその時その時で変わってきます。 逆な発想をするとキムチの汁にねばりがある時は 一番乳酸球菌が多くアミノ酸が豊富でおいしいと言う事になります。 この乳酸球菌がいっぱいになってくると乳酸桿菌の活動が 活発になります、この乳酸桿菌の排泄物からは酸味と ガス(袋にいれている時などはふくらんできます)もだします。 ただこの乳酸桿菌もヨーグルトなどに多くふくんでいる 乳酸菌ですので もちろん体にはいい乳酸菌で あることは まちがいないです。 [食品 食材] 内容量 500g 大根キムチ 原材料 大根、リンゴ...
ついに登場!銀杏入りロールキムチ!韓国の 「キムチのアイデアコンテスト」金賞受賞! ナッツ類の香ばしさ、ふんだんに使われた野菜の歯ざわり、 そして決め手はオホーツクで育った最高級ホタテ貝柱の旨み! ウチの社長の 逸品誕生ストーリー ___vol.1 2003年の一月にいつものように食材の仕入れと韓国料理の研究のためにソウルに行った時、たまたまソウル ミョンドンのロッテデパートの食品売り場をいつものようにうろうろしていましたら、あらら!おもしろいキムチを売っているのを見つけその売り場の前で仁王立ち・・・ 販売員の方いわく「このキムチ キムチのアイデアコンテストで金賞を受賞したんですよ!」 これはおもしろいと思い日本に帰ってさっそく製作にとりかかり完成したのがこのロールキムチです。 基本的には白菜の大きな葉で 千切りにして味付けをした大根キムチを海苔巻きのように巻くのですが 中に入る具材が実にキムチばなれしていて 松の実 かぼちゃの種 ひまわりの種など 栄養価の高いナッツ類 そして風味をさらにひきたてるためにセリ、しいたけ、そして今回新登場の銀杏と さらには包み終わったロールキムチにくるみをつぶしてふりかけるという 実にキムチとはかけはなれた とっても香ばしいキムチです。 さらに今回はこのロールキムチの中に オホーツク海で育ったホタテの貝柱をいれて作りました。 野菜のシャキシャキした食感、貝柱のトロッとした味わい、煎ったナッツ類のこうばしさ、この見事なハーモニーを是非一度お試しください。 ----------------------------------------------------------------- 韓国の女性のかたたちはこの三種類の実や種を煎ってそのままでおやつがわりに食べている人も沢山おられます。 ...
246円
本来の甘みがじんわり伝わって、 コクある深い味わいをお楽しみいただけます。 大根のコリコリした歯ざわりをお楽しみ下さい。 角切りした大根を唐辛子などで味付けしたキムチです。 繊維がきめ細かく、とってもみずみずしくて柔らか。 キムチの辛さの中にも大根本来の甘みがじんわりと伝わって、コクのある深い味わいがお楽しみいただけます。 歯ごたえと大根のサッパリ感が人気です。 キムチの汁に粘りが出るのは・・・【乳酸菌について】 キムチに含まれる乳酸菌には二つの種類があります。 1 乳酸球菌(ロイコストック メセンテロイズ)と 2 乳酸桿菌(ラクトバチリス、ブルガリス)などで 1は球形で乳酸発酵の初期に多く増えます 2は楕円形をしていて 乳酸球菌が増えてから後に 増えていきます。 乳酸球菌の捻出物(排泄物)は糖類で(アミノ酸) これがおいしさのもとになります。 ただこの排出物は糖分ですので 糸をひくようなねばりがあります。 これが まれに腐敗して糸を引いているのと間違えられる ことがあります。 この現象は製造後何日たてば こうなるというものではなく 製造時の 気温 湿度 製造時の初発の菌数(乳酸球菌の初発菌数) などでその時その時で変わってきます。 逆な発想をするとキムチの汁にねばりがある時は 一番乳酸球菌が多くアミノ酸が豊富でおいしいと言う事になります。 この乳酸球菌がいっぱいになってくると乳酸桿菌の活動が 活発になります、この乳酸桿菌の排泄物からは酸味と ガス(袋にいれている時などはふくらんできます)もだします。 ただこの乳酸桿菌もヨーグルトなどに多くふくんでいる 乳酸菌ですので もちろん体にはいい乳酸菌で あることは まちがいないです。 [食品 食材] 内容量 150g 大根キムチ 原材料 大根、リンゴ...
コクのある旨みが口の中で広がります。 みずみずしいキュウリの香りと歯ごたえをお楽しみ下さい。 本場鶴橋のおいしいキムチお届けします。 みずみずしいキュウリと千切り大根のバランスが抜群です。一口サイズのキュウリを韓国唐辛子・自家製のヤンニンジャンで仕上げました。 きゅうりキムチの中では少し辛口の商品です。 辛党の方にはおすすめの一品です。 内容量 500g キュウリキムチ 原材料 キュウリ、大根、人参、リンゴ、アミジオ、唐辛子、ニンニク、砂糖、ニラ、調味料(アミノ酸等) 賞味期限 要冷蔵、製造日より8日 取り扱い上の注意 冷蔵便でお届けいたします。このキムチは味のしみこむのが早いので、商品到着後は早めにお召し上がり下さい きゅうり 胡瓜 食品 食材 辛さ評価 6
コクのある旨みが口の中で広がります。 みずみずしいキュウリの香りと歯ごたえをお楽しみ下さい。 本場鶴橋のおいしいキムチお届けします。 みずみずしいキュウリと千切り大根のバランスが抜群です。一口サイズのキュウリを韓国唐辛子・自家製のヤンニンジャンで仕上げました。 きゅうりキムチの中では少し辛口の商品です。 辛党の方にはおすすめの一品です。 内容量 300g キュウリキムチ 原材料 キュウリ、大根、人参、リンゴ、アミジオ、唐辛子、ニンニク、砂糖、ニラ、調味料(アミノ酸等) 賞味期限 要冷蔵、製造日より8日 取り扱い上の注意 冷蔵便でお届けいたします。このキムチは味のしみこむのが早いので、商品到着後は早めにお召し上がり下さい きゅうり 胡瓜 食品 食材 辛さ評価 6
コクのある旨みが口の中で広がります。 みずみずしいキュウリの香りと歯ごたえをお楽しみ下さい。 本場鶴橋のおいしいキムチお届けします。 みずみずしいキュウリと千切り大根のバランスが抜群です。一口サイズのキュウリを韓国唐辛子・自家製のヤンニンジャンで仕上げました。 きゅうりキムチの中では少し辛口の商品です。 辛党の方にはおすすめの一品です。 内容量 150g キュウリキムチ 原材料 キュウリ、大根、人参、リンゴ、アミジオ、唐辛子、ニンニク、砂糖、ニラ、調味料(アミノ酸等) 賞味期限 要冷蔵、製造日より8日 取り扱い上の注意 冷蔵便でお届けいたします。このキムチは味のしみこむのが早いので、商品到着後は早めにお召し上がり下さい きゅうり 胡瓜 食品 食材 辛さ評価 6
2,462円
[韓国食材 珍味 食品 惣菜] キムチの食べごろの目安 キムチは乳酸発酵食品ですので、ある程度熟成してから召し上がる方法をお勧めします。 熟成の目安としましては、低温(冷蔵庫)で4〜10日位、又少し酸味がでてくる10〜14日位をだいたいの目安として下さい。 ですから酸味の苦手な方はこの期間で食べきられることをお勧めします。 又この期間を過ぎましても気候・温度等で酸味が出やすい時や出にくい時があります。 本場韓国では少し酸味が出てきた時が一番おいしいと言われています。 『キムチヌン イゴヤ マシイッタ!』 この言葉は韓国語で『キムチは熟してからがおいしい!』 と言う意味です。 酸味の出たキムチは・・ 酸味の出たキムチは豚肉や鶏肉と炒めたり(当社の焼肉のタレを加えて頂くとGOOD!)、 魚(鯵・鯖・鰯・太刀魚)と一緒に煮つけてもおいしいです。 魚を煮付けは、魚・キムチ・水を同時に入れ、味付けは醤油(または味噌)と砂糖だけで結構です。 又、少し多めの水にキムチや豚肉(あさり、えび等の魚貝類も可)、トーフなどを入れ、 ゴマ油を少し加えて煮込んで頂くとおいしいキムチチゲができます(ブイヨンスープや鳥がらスープ(顆粒)があれば少し加えて塩か味噌で味を整えて下さい)。 これらは新しいキムチを使うとおいしくできませんので、熟成して少し酸味が出てきたものをご使用ください。 少し酸味が出てきたキムチは、サラダ油とゴマ油で強火でかるく 炒めて頂くと少しの酸味は抜けます。 その他おすすめ料理法 その他熟成したキムチは ≪キムチラーメン・キムチ焼き飯・ キムチ鍋≫に! 炒めたキムチで ≪キムチおにぎり・キムチの海苔巻・トーフキムチ・キムチ餃子・キムチ春巻き≫etc・・ まさに熟成したキムチは、“食材の王様!"と言っても過言ではないでしょう...
950円
海鮮料理のメッカ! 韓国プサンのアジマン直伝! ヤンニョンで漬け込んだ【ケジャン】 辛党ファンには見逃せない一品! わたり蟹の韓国風珍味ケジャン。韓国では一番人気の珍味です。 勢いよく ガブリッ!! ▼▼▼▼▼▼▼▼ ケジャンのとは・・ ワタリガニを醤油、唐辛子ベースの辛いヤンニョンで漬けこんだ海鮮キムチです。 カニはボイルせず生の状態で辛口のヤンニョムで漬けてあり、カニの甘みと辛口のタレが絶妙にマッチングされた韓国古来の海鮮珍味です。 韓国語で“ケ"は蟹で、“ジャン"は醤ですので蟹のキムチとなります。 おいしい食べ方 上品に食べようとしないで、カニの身の部分を吸うように食べて下さい。 残った殻や足の部分はスープのだしにしていただければピリ辛のスープができあがります。 又魚介類、野菜などど炊き込んでメウンタン(ピリからのちり風なべ)にして頂いてもおいしくお召し上がりいただけます。 原材料 切りカニ 唐辛子 にんにく 醤油 生姜砂糖 調味料(アミノ酸等) 賞味期限 冷凍90日間、要冷蔵2〜3日間 取り扱い上の注意 解凍後は2〜3日以内にお召上がりください 辛さ評価 8 ★★★★★★★★ 関連商品 【4切れ】ケジャン 【4切れ×2】ケジャン!
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プロが選んだ逸品!とってもおいしいオイソベギ まずは一口、パリッと 食欲のない時期にもこれならGOOD! キュウリの中に大根・人参・玉葱・白ネギを味付けして挟み込んだキムチです。きゅうりのサクサク感も爽快です。 少し熟した方がおいしくので、製造日より3〜5日間位低温熟成させた後お召し上がり下さい。 ボリュームたっぷりの特製オイソベギです。 内容量 10切れ オイソベギ 原材料 キュウリ、大根、人参、玉葱、ネギ、ニンニク、唐辛子、砂糖、調味料(アミノ酸等) 賞味期限 要冷蔵、製造日より8日 食べ方 冷蔵便でお届けいたします。少し熟した方がおいしいです。 [オイキムチ 食品 食材] 辛さ評価 4
429円
酢の物のようにあっさりした味のキムチです。 きゅうりのサクサク感が爽快! 酢の物のよう、あっさり味のキムチ。 みずみずしいキュウリの香りと歯ごたえ、サクサク感が爽快です。 きゅうりキムチというよりはちょっと辛いおひたしといった感じのキムチ。 お子様でも食べれるさっぱりした辛さ控えめの味です。 内容量 300g あっさり胡瓜キムチ 原材料 キュウリ、人参、ネギ、酢、醤油、ニンニク、砂糖、調味料(アミノ酸等) 賞味期限 要冷蔵、製造日より8日 食べ方 このキムチは味のしみこむのが早いので、商品到着後は早めにお召し上がり下さい [食品 食材] 辛さ評価 2
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工場スタッフ絶賛!【500g】まかないキムチ【冷凍便×】[韓国食材 韓国食品 キムチ]
432円
【白菜キムチは、それだけで十分美味しい】 でも、それだけじゃないんです! 【昔を思い出す、オンマのぺチュキムチ】 サプライズで、新登場! 40年以上前に、わたし(ハン)の母が作ってくれてたレシピーそのまま、オーソドックスなキムチを再現。食べ方も是非、母のお勧めの食べ方で! 小学校のころは母がキムチを作りだすとよくそばに行ってつくりたてのキムチをよく食べたものです。 お勧めの食べ方は、作りたてのキムチを横に切るのではなく、縦に裂いて、 白菜の白い芯のほうから葉の方向に手で裂き、これをまるめて食べるのです。 「 この食べ方が、一番おいしいよ 」 母はよくこう言っていました。 塩漬けした白菜を芯のほうから縦に手で裂き、キムチのタレをぬります。 これを 丸めて食べるのが 韓国でも 【つう】 の食べ方です。 いまでも、年輩の方はよくこのような食べ方をします。 包丁で横に切ってしまうと、白菜の食感が芯のほうと、先のほうでは随分違ってしまいます。芯のほうから裂いて食べるので 白菜のシャキシャキした食感がすべて同じ! しかも 裂くことで ヤンニョンも平均につくので、味のむらもすくないです。 ●このキムチは熟成すると、 豚キムチ、キムチ鍋、ラーメン、煮魚などにはとってもよく合い、なにかと楽しめるキムチです。 定番の白菜キムチより甘さ控えめですので作りたてよりは熟成させてからお召し上がることをおすすめいたします。 最低でも冷蔵庫で3〜4日位は低温熟成していただきますと、さらに美味しいキムチが堪能できます。 セット内容 300g オンマのペチュキムチ 原材料 白菜(国産)、唐辛子、にんにく、アミエビ、生姜、りんご、砂糖、いりこ、鰹節、塩、調味料(アミノ酸等) 賞味期限 製造日より8日間 発送 冷蔵便でお届けいたします...
771円
キムチ亭の味を お気軽にお試しいただける2点セットです。 ●昔から親しまれているキムチといえばやっぱり白菜キムチ。 よく熟して酸味のきつくなったキムチ(15日〜1ヶ月位)は豚キムチや、ラーメン、キムチ鍋などにお使い下さい。 詳しくはコチラ ●大根のコリコリした歯ざわりをお楽しみ下さい。 角切りした大根を唐辛子などで味付けしたキムチです。 繊維がきめ細かく、とってもみずみずしくて柔らか。 キムチの辛さの中にも大根本来の甘みがじんわりと伝わって、コクのある深い味わいがお楽しみいただけます。 歯ごたえと大根のサッパリ感が人気です。 詳しくはコチラ キムパクの味を試してみたい方にはオススメです。 セット内容 1. 300g 白菜キムチ 2. 200g 大根キムチ 原材料 1. 白菜キムチ)白菜、リンゴ、アミジオ、唐辛子、ニンニク、生姜、砂糖、ニラ、調味料(アミノ酸等) 2. 大根キムチ)大根、リンゴ、アミジオ、唐辛子、ニンニク、生姜、砂糖、ニラ、調味料(アミノ酸等) 賞味期限 1. 白菜キムチ 要冷蔵8日 2. 大根キムチ 要冷蔵8日 取り扱い上の注意 冷蔵便でお届けいたします。商品到着時すぐにお召し上がりにならない場合は、冷蔵保存して下さい。 [食品 惣菜]
4,320円
チャンジャ おつまみ キムチ 珍味 タラチャンジャ 韓国食品 鱈チャンジャ 韓国料理 おかず 特製 国内生産 韓国食材 珍味の王様 グルメ ご飯のおとも 惣菜 ちゃんじゃ 手作り 塩辛 自家製 韓国 唐辛子 食べ物 本場の味 伝統 ご飯のお供 マダラ塩辛 韓国本場の味 たら 贅沢チャンジャ 韓国グルメ つまみ ギフト 韓国究極の逸品チャンジャ おつまみ キムチ 珍味 1kg タラチャンジャ 韓国食品 鱈チャンジャ 韓国料理 おかず 特製 国内生産 韓国食材 珍味の王様 グルメ ご飯のおとも 惣菜 ちゃんじゃ 手作り 塩辛 自家製 韓国 唐辛子 食べ物 本場の味 伝統 ご飯のお供 マダラ塩辛 韓国本場の味 たら コリコリとした食感、ジワッとくる辛さ、噛めば噛むほど味がでる旨さ!味はまろやかな上、濃厚な旨み。これぞまさに究極の珍味! 韓国を代表する珍味 食感がやみつきになる一品です。 チャンジャは韓国珍味の王様! チャンジャとは鱈の胃袋を塩漬けにしたものをコチュジャン、ごま油などで味付けをした一品。 コリコリとした食感、ジワッとくる辛さ、噛めば噛むほど味がでる旨さ! 味はまろやかな上、濃厚な旨み。これぞまさに究極の珍味! お酒との相性もピッタリなのでお父さんの晩酌に重宝すること間違いありません。 また、チャンジャは大変栄養価の高い食品です。 発酵・熟成する過程でビタミンができます。 また乳酸菌も豊富。美味しくて身体にもよい、まさにいいとこどりです! すけそうダラの胃だけを、カット⇒洗浄⇒塩漬け⇒解凍⇒洗浄⇒塩抜き⇒洗浄⇒カット⇒味付け 気の遠くなるような作業の後、コリコリッとした食感が生まれあの癖になる味ができます。 キムチパワー工場長、納得の自信作です。是非お試しください。 内容量 1KG チャンジャー 原材料...
1,620円
キムチ亭の実力に注目! ●キムチ亭1番人気、挟み込み白菜キムチ。 今回お届けするキムチは一般の白菜キムチとの違いは、千切りにした大根をヤンニョンで味付け、白菜に挟み込むという点。 大根のおいしさと加えて、ヤンニョンが乳酸菌に働きかけるため、絶妙の味わいが生まれます。熟していくほどに白菜に旨みがのっていき、イコール乳酸菌もたっぷりというわけです。酸味がほどほどにのったころが食べごろです。 この味わいの違いをぜひ一度お試しください。 詳しくはコチラ ●大根のコリコリした歯ざわりをお楽しみ下さい。 角切りした大根を唐辛子などで味付けしたキムチです。 繊維がきめ細かく、とってもみずみずしくて柔らか。 キムチの辛さの中にも大根本来の甘みがじんわりと伝わって、コクのある深い味わいがお楽しみいただけます。 歯ごたえと大根のサッパリ感が人気です。 詳しくはコチラ ●サラダ感覚、胡瓜キムチ(レギュラー) みずみずしいキュウリの香りと歯ごたえをお楽しみ下さい。 一口サイズのキュウリを韓国唐辛子・自家製のヤンニンジャンで仕上げました。 きゅうりキムチの中では少し辛口の商品です。 辛党の方にはおすすめの一品です。 詳しくはコチラ キムチは言うまでもなく、キムチ亭の看板商品。キムチの味を決定づけるあの赤いヤンニョン。それがそのお店の味と言えるでしょう。 キムチ亭の味、それを知っていただくには最良のこのセット。ぜひこの機会にキムチ亭の味をお試しください。本場鶴橋のおいしいキムチお届けします。 内容量 1. 500g 挟み込みキムチ(袋入り) 2. 250g 大根キムチ(カップ入り) 3. 250g きゅうりキムチ(カップ入り) セット内容 1. 挟み込みキムチ) 白菜、大根、りんご、アミ塩、にんにく、生姜、セリ、ニラ...
[韓国食材 珍味 食品 惣菜] キムチの食べごろの目安 キムチは乳酸発酵食品ですので、ある程度熟成してから召し上がる方法をお勧めします。 熟成の目安としましては、低温(冷蔵庫)で4〜10日位、又少し酸味がでてくる10〜14日位をだいたいの目安として下さい。 ですから酸味の苦手な方はこの期間で食べきられることをお勧めします。 又この期間を過ぎましても気候・温度等で酸味が出やすい時や出にくい時があります。 本場韓国では少し酸味が出てきた時が一番おいしいと言われています。 『キムチヌン イゴヤ マシイッタ!』 この言葉は韓国語で『キムチは熟してからがおいしい!』 と言う意味です。 酸味の出たキムチは・・ 酸味の出たキムチは豚肉や鶏肉と炒めたり(当社の焼肉のタレを加えて頂くとGOOD!)、 魚(鯵・鯖・鰯・太刀魚)と一緒に煮つけてもおいしいです。 魚を煮付けは、魚・キムチ・水を同時に入れ、味付けは醤油(または味噌)と砂糖だけで結構です。 又、少し多めの水にキムチや豚肉(あさり、えび等の魚貝類も可)、トーフなどを入れ、 ゴマ油を少し加えて煮込んで頂くとおいしいキムチチゲができます(ブイヨンスープや鳥がらスープ(顆粒)があれば少し加えて塩か味噌で味を整えて下さい)。 これらは新しいキムチを使うとおいしくできませんので、熟成して少し酸味が出てきたものをご使用ください。 少し酸味が出てきたキムチは、サラダ油とゴマ油で強火でかるく 炒めて頂くと少しの酸味は抜けます。 その他おすすめ料理法 その他熟成したキムチは ≪キムチラーメン・キムチ焼き飯・ キムチ鍋≫に! 炒めたキムチで ≪キムチおにぎり・キムチの海苔巻・トーフキムチ・キムチ餃子・キムチ春巻き≫etc・・ まさに熟成したキムチは、“食材の王様!"と言っても過言ではないでしょう。...
商品説明 原材料名 セロリ(国産)、パプリカ、玉ねぎ、漬け原材料(砂糖、食酢、醤油、唐辛子、にんにく、食塩)、(一部に小麦・大豆を含む) 内容量 270g 賞味期限 製造日より8日 配送方法 冷蔵 販売者 (有)ニシハラ 大阪府大阪市生野区桃谷3丁目-10-11 セロリキムチ 270g セロリ キムチ 韓国 惣菜 韓国食品 せろり 韓国料理 手作り きむち 漬物 乳酸菌セロリキムチ 270g セロリ キムチ 韓国 惣菜 韓国食品 せろり 韓国料理 手作り きむち 漬物 乳酸菌 新鮮な国産セロリとレッドアーリーとパプリカを使ってサッパリとお酢で仕上げました コリアタウンでは大人気! 弊社直営の店頭販売でも人気です!
972円
チャンジャ おつまみ キムチ 珍味 タラチャンジャ 韓国食品 鱈チャンジャ 韓国料理 おかず 特製 国内生産 韓国食材 珍味の王様 グルメ ご飯のおとも 惣菜 ちゃんじゃ 手作り 塩辛 自家製 韓国 唐辛子 食べ物 本場の味 伝統 ご飯のお供 マダラ塩辛 韓国本場の味 たら 贅沢チャンジャ 韓国グルメ つまみ ギフト 韓国究極の逸品チャンジャ おつまみ キムチ 珍味 200g タラチャンジャ 韓国食品 鱈チャンジャ 韓国料理 おかず 特製 国内生産 韓国食材 珍味の王様 グルメ ご飯のおとも 惣菜 ちゃんじゃ 手作り 塩辛 自家製 韓国 唐辛子 食べ物 本場の味 伝統 ご飯のお供 マダラ塩辛 韓国本場の味 たら コリコリとした食感、ジワッとくる辛さ、噛めば噛むほど味がでる旨さ!味はまろやかな上、濃厚な旨み。これぞまさに究極の珍味! 韓国を代表する珍味 食感がやみつきになる一品です。 社長の気まぐれ大奮発! この金額は見逃せない 1100円→20%offの900円! チャンジャは韓国珍味の王様! チャンジャとは鱈の胃袋を塩漬けにしたものをコチュジャン、ごま油などで味付けをした一品。 コリコリとした食感、ジワッとくる辛さ、噛めば噛むほど味がでる旨さ! 味はまろやかな上、濃厚な旨み。これぞまさに究極の珍味! お酒との相性もピッタリなのでお父さんの晩酌に重宝すること間違いありません。 また、チャンジャは大変栄養価の高い食品です。 発酵・熟成する過程でビタミンができます。 また乳酸菌も豊富。美味しくて身体にもよい、まさにいいとこどりです! すけそうダラの胃だけを、カット⇒洗浄⇒塩漬け⇒解凍⇒洗浄⇒塩抜き⇒洗浄⇒カット⇒味付け 気の遠くなるような作業の後、コリコリッとした食感が生まれあの癖になる味ができます。 キムチパワー工場長...
2,160円
チャンジャ おつまみ キムチ 珍味 タラチャンジャ 韓国食品 鱈チャンジャ 韓国料理 おかず 特製 国内生産 韓国食材 珍味の王様 グルメ ご飯のおとも 惣菜 ちゃんじゃ 手作り 塩辛 自家製 韓国 唐辛子 食べ物 本場の味 伝統 ご飯のお供 マダラ塩辛 韓国本場の味 たら 贅沢チャンジャ 韓国グルメ つまみ ギフト 韓国究極の逸品チャンジャ おつまみ キムチ 珍味 500g タラチャンジャ 韓国食品 鱈チャンジャ 韓国料理 おかず 特製 国内生産 韓国食材 珍味の王様 グルメ ご飯のおとも 惣菜 ちゃんじゃ 手作り 塩辛 自家製 韓国 唐辛子 食べ物 本場の味 伝統 ご飯のお供 マダラ塩辛 韓国本場の味 たら コリコリとした食感、ジワッとくる辛さ、噛めば噛むほど味がでる旨さ!味はまろやかな上、濃厚な旨み。これぞまさに究極の珍味! 韓国を代表する珍味 食感がやみつきになる一品です。 チャンジャは韓国珍味の王様! チャンジャとは鱈の胃袋を塩漬けにしたものをコチュジャン、ごま油などで味付けをした一品。 コリコリとした食感、ジワッとくる辛さ、噛めば噛むほど味がでる旨さ! 味はまろやかな上、濃厚な旨み。これぞまさに究極の珍味! お酒との相性もピッタリなのでお父さんの晩酌に重宝すること間違いありません。 また、チャンジャは大変栄養価の高い食品です。 発酵・熟成する過程でビタミンができます。 また乳酸菌も豊富。美味しくて身体にもよい、まさにいいとこどりです! すけそうダラの胃だけを、カット⇒洗浄⇒塩漬け⇒解凍⇒洗浄⇒塩抜き⇒洗浄⇒カット⇒味付け 気の遠くなるような作業の後、コリコリッとした食感が生まれあの癖になる味ができます。 キムチパワー工場長、納得の自信作です。是非お試しください。 内容量 500g チャンジャー 原材料...
チャンジャ おつまみ キムチ 珍味 タラチャンジャ 韓国食品 鱈チャンジャ 韓国料理 おかず 特製 国内生産 韓国食材 珍味の王様 グルメ ご飯のおとも 惣菜 ちゃんじゃ 手作り 塩辛 自家製 韓国 唐辛子 食べ物 本場の味 伝統 ご飯のお供 マダラ塩辛 韓国本場の味 たら 贅沢チャンジャ 韓国グルメ つまみ ギフト 韓国究極の逸品チャンジャ おつまみ キムチ 珍味 100g タラチャンジャ 韓国食品 鱈チャンジャ 韓国料理 おかず 特製 国内生産 韓国食材 珍味の王様 グルメ ご飯のおとも 惣菜 ちゃんじゃ 手作り 塩辛 自家製 韓国 唐辛子 食べ物 本場の味 伝統 ご飯のお供 マダラ塩辛 韓国本場の味 たら コリコリとした食感、ジワッとくる辛さ、噛めば噛むほど味がでる旨さ!味はまろやかな上、濃厚な旨み。これぞまさに究極の珍味! 韓国を代表する珍味 食感がやみつきになる一品です。 チャンジャは韓国珍味の王様! チャンジャとは鱈の胃袋を塩漬けにしたものをコチュジャン、ごま油などで味付けをした一品。 コリコリとした食感、ジワッとくる辛さ、噛めば噛むほど味がでる旨さ! 味はまろやかな上、濃厚な旨み。これぞまさに究極の珍味! お酒との相性もピッタリなのでお父さんの晩酌に重宝すること間違いありません。 また、チャンジャは大変栄養価の高い食品です。 発酵・熟成する過程でビタミンができます。 また乳酸菌も豊富。美味しくて身体にもよい、まさにいいとこどりです! すけそうダラの胃だけを、カット⇒洗浄⇒塩漬け⇒解凍⇒洗浄⇒塩抜き⇒洗浄⇒カット⇒味付け 気の遠くなるような作業の後、コリコリッとした食感が生まれあの癖になる味ができます。 キムチパワー工場長、納得の自信作です。是非お試しください。 内容量 100g チャンジャー 原材料...
ケジャン500g渡りガニカニキムチボリューム満タン韓国の市場シジャン直送小ぶりで柔らかいヤンニョム辛い酒のおつまみ韓国おかずご当地グルメ本場お取り寄せわたりガニ韓国食材韓国食品韓国料理ケジャン 200g 渡りガニ カニキムチ ボリューム満タン 韓国の市場シジャン直送 小ぶりで柔らかい ヤンニョム 辛い 酒のおつまみ 韓国おかず ご当地グルメ 本場 お取り寄せ わたりガニ 韓国食材 韓国食品 韓国料理 韓国市場の本場の味をお届け!わたり蟹の甘味とヤンニョンの辛さが絶妙 これぞケジャンの醍醐味! ケジャンの大好きな人必見! チェジュド一番の市場トンデムンシジャンより ボリューム満タン!200gでお届け! 身はいっぱい! ちょっと小ぶりのわたり蟹ですので足の部分も そのままガブッ! とかぶってください! わたり蟹の甘味とヤンニョンの辛さが絶妙! うまい!辛い!まんぞく〜〜〜! チェジュド、トンデムンシジャンで沢山あるキムチ屋さんを何軒も試食し、オーバーではないですが、数年がかりでなにを試食してもおいしいキムチ屋さんを探しました。 私がチェジュドへいくといつもたちよるキムチ屋さんです。 ここのご主人にお願いして、帰る当日に作っていただいたケジャンをお届け! ケジャン・・ なんで本場韓国でもケジャンに使うカニは小ぶりのものを使うのですか?と聞いたところ、 「カニは大きくなると爪や足が硬くなるので(外側のからの事)小ぶりを使います。これくらいだとそのままガブッ!と噛めますし、 小ぶりのほうが案外と身がしっかり詰まっています。」という答え。 そうなんだ!私もこの理由は初めて知りました。 内容量 200g 原材料 ワタリカニ、唐辛子、水飴、コッチジャン、にんにく、魚醤、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 賞味期限...
商品説明 名称 長芋キムチ 内容量 170g 原材料名 長芋(国産)、漬け原材料(りんご、唐辛子、アミエビ、砂糖、にんにく、生姜、鰹節、塩) / 調味料(アミノ酸)、(一部にやまいも・りんごを含む) 賞味期限 製造日より8日(冷蔵保存) 販売者 (有)ニシハラ 大阪府大阪市生野区桃谷3丁目-10-11弊社のコリアタウンの直営店でも、ただ今1番人気のキムチ!一日に50~80名くらいのお客様が買い求めています。 長いもはとってもヘルシー!100gわずか70kカロリーほど! 長芋は栄養価が高く消化が良いため、古くから滋養強壮の野菜として親しまれています。特にビタミンB1、ビタミンC、食物繊維、カリウムが比較的多く含まれています。
999円
商品説明 名称 函館産ホタテ貝柱キムチ 原材料 ホタテ貝柱(北海道)、わさび、唐辛子、にんにく、アミエビ、生姜、りんご、砂糖、いりこ、かつお節、調味料(アミノ酸等) 内容量 150g(7~9粒) 保存方法 -18℃以下で保存してください 冷凍でお届けします。自然解凍してお召し上がりください。 賞味期限 冷凍3ヶ月 販売者 (有)ニシハラ 大阪府大阪市生野区桃谷3丁目-10-11
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