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塩鱒の商品検索結果全10件中1~10件目

塩ます 2尾入塩鱒 塩マス 塩 ます 塩 マス塩 鱒ます寿し ますの寿し 鱒の寿司 の材料にポイント10倍 10倍ポイント お中元 ギフト

越前名産工房

6,100

塩ます 2尾入塩鱒 塩マス 塩 ます 塩 マス塩 鱒ます寿し ますの寿し 鱒の寿司 の材料にポイント10倍 10倍ポイント お中元 ギフト

●商品内容 ・塩ます 北海道産 ・サイズの目安 1尾当り 重さ 約1kg-1.4kg 「1尾まるごとで切身無し」か「切り身」かのご指定を頂けます 切身にした場合、12-20切身が目安 (切身数のご指定不可) ※賞味期限:冷凍3ヶ月、冷蔵1日 ※美味しく召し上がって頂くため出来る限り早く召し上がり下さい。 ・保存方法:冷凍にて保管下さい ・召し上がり方 必ず十分に加熱してからお召上がり下さい 塩分を控えたい場合には塩分を軽く水で落とす又は水に浸す等の後キッチンペーパー等でふきとってご利用下さい。 焼く又は蒸して召上る お好みで味付け等してからお召上がり下さい ホイル焼き 切身にコショウ、玉ねぎなどのお野菜を加えて マヨネール焼きもおススメです 他、蒸したり焼いたりした身をほぐしてパスタに加えて マス入りパスタやピザに ムニエル、ちゃんちゃん焼きなど 和洋様々なお料理でお楽しみ下さい ・配送温度帯 クール宅急便(冷凍) 非冷凍品との同梱包は出来かねます ・ご注意 北海道、沖縄、一部離島・遠隔地は別途料金 ご注文後に加算させていただきます 水揚げ状況等により御届け待ちになることがあることを御了承下さいませ。 写真と実物とでは見た目・色合いなど異なる場合がございます 包装状態も異なる場合がございます

塩ます 3尾入塩鱒 塩マス 塩 ます 塩 マス塩 鱒ます寿し ますの寿し 鱒の寿司 の材料にポイント10倍 10倍ポイント お中元 ギフト

越前名産工房

9,100

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●商品内容 ・塩ます 北海道産 ・サイズの目安 1尾当り 重さ 約1kg-1.4kg 「1尾まるごとで切身無し」か「切り身」かのご指定を頂けます 切身にした場合、12-20切身が目安 (切身数のご指定不可) ※賞味期限:冷凍3ヶ月、冷蔵1日 ※美味しく召し上がって頂くため出来る限り早く召し上がり下さい。 ・保存方法:冷凍にて保管下さい ・召し上がり方 必ず十分に加熱してからお召上がり下さい 塩分を控えたい場合には塩分を軽く水で落とす又は水に浸す等の後キッチンペーパー等でふきとってご利用下さい。 焼く又は蒸して召上る お好みで味付け等してからお召上がり下さい ホイル焼き 切身にコショウ、玉ねぎなどのお野菜を加えて マヨネール焼きもおススメです 他、蒸したり焼いたりした身をほぐしてパスタに加えて マス入りパスタやピザに ムニエル、ちゃんちゃん焼きなど 和洋様々なお料理でお楽しみ下さい ・配送温度帯 クール宅急便(冷凍) 非冷凍品との同梱包は出来かねます ・ご注意 北海道、沖縄、一部離島・遠隔地は別途料金 ご注文後に加算させていただきます 水揚げ状況等により御届け待ちになることがあることを御了承下さいませ。 写真と実物とでは見た目・色合いなど異なる場合がございます 包装状態も異なる場合がございます

送料無料
塩ます 送料無料 5尾入塩鱒 塩マス 塩 ます 塩 マス塩 鱒ます寿し ますの寿し 鱒の寿司 の材料にポイント10倍 10倍ポイント お中元 ギフト

越前名産工房

17,000

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●商品内容 ・塩ます 北海道産 ・サイズの目安 1尾当り 重さ 約1kg-1.4kg 「1尾まるごとで切身無し」か「切り身」かのご指定を頂けます 切身にした場合、12-20切身が目安 (切身数のご指定不可) ※賞味期限:冷凍3ヶ月、冷蔵1日 ※美味しく召し上がって頂くため出来る限り早く召し上がり下さい。 ・保存方法:冷凍にて保管下さい ・召し上がり方 必ず十分に加熱してからお召上がり下さい 塩分を控えたい場合には塩分を軽く水で落とす又は水に浸す等の後キッチンペーパー等でふきとってご利用下さい。 焼く又は蒸して召上る お好みで味付け等してからお召上がり下さい ホイル焼き 切身にコショウ、玉ねぎなどのお野菜を加えて マヨネール焼きもおススメです 他、蒸したり焼いたりした身をほぐしてパスタに加えて マス入りパスタやピザに ムニエル、ちゃんちゃん焼きなど 和洋様々なお料理でお楽しみ下さい ・配送温度帯 クール宅急便(冷凍) 非冷凍品との同梱包は出来かねます ・ご注意 北海道、沖縄、一部離島・遠隔地は別途料金 ご注文後に加算させていただきます 水揚げ状況等により御届け待ちになることがあることを御了承下さいませ。 写真と実物とでは見た目・色合いなど異なる場合がございます 包装状態も異なる場合がございます

塩ます 1尾入塩鱒 塩マス 塩 ます 塩 マス塩 鱒ます寿し ますの寿し 鱒の寿司 の材料にポイント10倍 10倍ポイント お中元 ギフト

越前名産工房

3,180

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●商品内容 ・塩ます 北海道産 ・サイズの目安 1尾当り 重さ 約1kg-1.4kg 「1尾まるごとで切身無し」か「切り身」かのご指定を頂けます 切身にした場合、12-20切身が目安 (切身数のご指定不可) ※賞味期限:冷凍3ヶ月、冷蔵1日 ※美味しく召し上がって頂くため出来る限り早く召し上がり下さい。 ・保存方法:冷凍にて保管下さい ・召し上がり方 必ず十分に加熱してからお召上がり下さい 塩分を控えたい場合には塩分を軽く水で落とす又は水に浸す等の後キッチンペーパー等でふきとってご利用下さい。 焼く又は蒸して召上る お好みで味付け等してからお召上がり下さい ホイル焼き 切身にコショウ、玉ねぎなどのお野菜を加えて マヨネール焼きもおススメです 他、蒸したり焼いたりした身をほぐしてパスタに加えて マス入りパスタやピザに ムニエル、ちゃんちゃん焼きなど 和洋様々なお料理でお楽しみ下さい ・配送温度帯 クール宅急便(冷凍) 非冷凍品との同梱包は出来かねます ・ご注意 北海道、沖縄、一部離島・遠隔地は別途料金 ご注文後に加算させていただきます 水揚げ状況等により御届け待ちになることがあることを御了承下さいませ。 写真と実物とでは見た目・色合いなど異なる場合がございます 包装状態も異なる場合がございます

送料無料
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越前名産工房

4,180

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●商品内容 ・塩ます 北海道産 ・サイズの目安 1尾当り 重さ 約1kg-1.4kg 「1尾まるごとで切身無し」か「切り身」かのご指定を頂けます 切身にした場合、12-20切身が目安 (切身数のご指定不可) ※賞味期限:冷凍3ヶ月、冷蔵1日 ※美味しく召し上がって頂くため出来る限り早く召し上がり下さい。 ・保存方法:冷凍にて保管下さい ・召し上がり方 必ず十分に加熱してからお召上がり下さい 塩分を控えたい場合には塩分を軽く水で落とす又は水に浸す等の後キッチンペーパー等でふきとってご利用下さい。 焼く又は蒸して召上る お好みで味付け等してからお召上がり下さい ホイル焼き 切身にコショウ、玉ねぎなどのお野菜を加えて マヨネール焼きもおススメです 他、蒸したり焼いたりした身をほぐしてパスタに加えて マス入りパスタやピザに ムニエル、ちゃんちゃん焼きなど 和洋様々なお料理でお楽しみ下さい ・配送温度帯 クール宅急便(冷凍) 非冷凍品との同梱包は出来かねます ・ご注意 北海道、沖縄、一部離島・遠隔地は別途料金 ご注文後に加算させていただきます 水揚げ状況等により御届け待ちになることがあることを御了承下さいませ。 写真と実物とでは見た目・色合いなど異なる場合がございます 包装状態も異なる場合がございます

北海道産 塩ます フィレー 半身800g前後 大きめサイズ

阿部商店

1,404

北海道産 塩ます フィレー 半身800g前後 大きめサイズ

お届け内容 北海道産塩ますフィレー 半身(800g前後) ※1尾あたり2,5キロ前後の鱒のフィレーとなります。 賞味期限 180日(要冷凍) 発送について ●ご希望の配達日にあわせて出荷致します。 メール返信・販売元について PM5:00以降のお問合せについては翌日の返信となります。ご了承下さい。 販売元:合同会社 阿部商店 青森県むつ市大畑町庚申堂84-4 新物入荷しました!上質な鱒をご堪能下さい。 【塩鱒】【塩ます】【鱒】【ます】塩鱒は、頭からしっぽまで、まるごと1尾お料理に使える万能食材です。 日本人の食生活において、魚は切っても切れない存在!何らかの形で食べることが多いと思います。朝食のおかずの一品に。お弁当のおかずの一品に。そして夕食のメインに。。。食べる機会が多い魚料理ですから食材は最高の質で!ぜひ、厳選された「塩ます」をお試し下さい!! 【塩焼き】お好みのサイズにカットして焼いてください。私は、皮がうすくこげるまで焼いて大根おろしなんかをそえて食べるのが好きです。 【フライ】食べやすい大きさにカットしてコショウ等で下味をつけどうぞ! 【ムニエル】【ちゃんちゃん焼き】【三平汁】・・・鮭同様にさまざまなお料理に使える食材です。 ▼脂のりが最高にいい鱒です。 ▼鱒のトッピングクリ−ムソ−スで お料理万能 脂のりGOOD 肉厚な「塩鱒」 半身で800gの 大きいサイズです

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越前名産工房

6,980

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●商品内容 ・銀鮭 チリ産 振り塩 ・サイズの目安 1尾当り 重さ 約1.3kg-1.7kg 「1尾まるごとで切身無し」か「切り身」かのご指定を頂けます 切身にした場合、15-25切身が目安 (大きさ等サイズや切身数のご指定不可) ※賞味期限:冷凍3ヶ月、冷蔵1日 ※美味しく召し上がって頂くため出来る限り早く召し上がり下さい。 ・保存方法:冷凍にて保管下さい ・召し上がり方 必ず十分に加熱してからお召上がり下さい 塩分を控えたい場合には塩分を軽く水で落とす又は水に浸す等の後キッチンペーパー等でふきとってご利用下さい。 焼く又は蒸して召上る お好みで味付け等してからお召上がり下さい ホイル焼き 切身にコショウ、玉ねぎなどのお野菜を加えて マヨネール焼きもおススメです 他、蒸したり焼いたりした身をほぐしてパスタに加えて マス入りパスタやピザに ムニエル、ちゃんちゃん焼きなど 和洋様々なお料理でお楽しみ下さい ・配送温度帯 クール宅急便(冷凍) 非冷凍品との同梱包は出来かねます ・ご注意 北海道、沖縄、一部離島・遠隔地は別途料金 ご注文後に加算させていただきます 水揚げ状況等により御届け待ちになることがあることを御了承下さいませ。 写真と実物とでは見た目・色合いなど異なる場合がございます 包装状態も異なる場合がございます

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越前名産工房

3,580

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●商品内容 ・銀鮭 チリ産 振り塩 ・サイズの目安 1尾当り 重さ 約1.3kg-1.7kg 「1尾まるごとで切身無し」か「切り身」かのご指定を頂けます 切身にした場合、15-25切身が目安 (大きさ等サイズや切身数のご指定不可) ※賞味期限:冷凍3ヶ月、冷蔵1日 ※美味しく召し上がって頂くため出来る限り早く召し上がり下さい。 ・保存方法:冷凍にて保管下さい ・召し上がり方 必ず十分に加熱してからお召上がり下さい 塩分を控えたい場合には塩分を軽く水で落とす又は水に浸す等の後キッチンペーパー等でふきとってご利用下さい。 焼く又は蒸して召上る お好みで味付け等してからお召上がり下さい ホイル焼き 切身にコショウ、玉ねぎなどのお野菜を加えて マヨネール焼きもおススメです 他、蒸したり焼いたりした身をほぐしてパスタに加えて マス入りパスタやピザに ムニエル、ちゃんちゃん焼きなど 和洋様々なお料理でお楽しみ下さい ・配送温度帯 クール宅急便(冷凍) 非冷凍品との同梱包は出来かねます ・ご注意 北海道、沖縄、一部離島・遠隔地は別途料金 ご注文後に加算させていただきます 水揚げ状況等により御届け待ちになることがあることを御了承下さいませ。 写真と実物とでは見た目・色合いなど異なる場合がございます 包装状態も異なる場合がございます

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越前名産工房

4,680

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●商品内容 ・銀鮭 チリ産 振り塩 ・サイズの目安 1尾当り 重さ 約1.3kg-1.7kg 「1尾まるごとで切身無し」か「切り身」かのご指定を頂けます 切身にした場合、15-25切身が目安 (大きさ等サイズや切身数のご指定不可) ※賞味期限:冷凍3ヶ月、冷蔵1日 ※美味しく召し上がって頂くため出来る限り早く召し上がり下さい。 ・保存方法:冷凍にて保管下さい ・召し上がり方 必ず十分に加熱してからお召上がり下さい 塩分を控えたい場合には塩分を軽く水で落とす又は水に浸す等の後キッチンペーパー等でふきとってご利用下さい。 焼く又は蒸して召上る お好みで味付け等してからお召上がり下さい ホイル焼き 切身にコショウ、玉ねぎなどのお野菜を加えて マヨネール焼きもおススメです 他、蒸したり焼いたりした身をほぐしてパスタに加えて マス入りパスタやピザに ムニエル、ちゃんちゃん焼きなど 和洋様々なお料理でお楽しみ下さい ・配送温度帯 クール宅急便(冷凍) 非冷凍品との同梱包は出来かねます ・ご注意 北海道、沖縄、一部離島・遠隔地は別途料金 ご注文後に加算させていただきます 水揚げ状況等により御届け待ちになることがあることを御了承下さいませ。 写真と実物とでは見た目・色合いなど異なる場合がございます 包装状態も異なる場合がございます

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越前名産工房

18,800

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●商品内容 ・銀鮭 チリ産 振り塩 ・サイズの目安 1尾当り 重さ 約1.3kg-1.7kg 「1尾まるごとで切身無し」か「切り身」かのご指定を頂けます 切身にした場合、15-25切身が目安 (大きさ等サイズや切身数のご指定不可) ※賞味期限:冷凍3ヶ月、冷蔵1日 ※美味しく召し上がって頂くため出来る限り早く召し上がり下さい。 ・保存方法:冷凍にて保管下さい ・召し上がり方 必ず十分に加熱してからお召上がり下さい 塩分を控えたい場合には塩分を軽く水で落とす又は水に浸す等の後キッチンペーパー等でふきとってご利用下さい。 焼く又は蒸して召上る お好みで味付け等してからお召上がり下さい ホイル焼き 切身にコショウ、玉ねぎなどのお野菜を加えて マヨネール焼きもおススメです 他、蒸したり焼いたりした身をほぐしてパスタに加えて マス入りパスタやピザに ムニエル、ちゃんちゃん焼きなど 和洋様々なお料理でお楽しみ下さい ・配送温度帯 クール宅急便(冷凍) 非冷凍品との同梱包は出来かねます ・ご注意 北海道、沖縄、一部離島・遠隔地は別途料金 ご注文後に加算させていただきます 水揚げ状況等により御届け待ちになることがあることを御了承下さいませ。 写真と実物とでは見た目・色合いなど異なる場合がございます 包装状態も異なる場合がございます

送料無料
訳あり 紅鮭 切り身 送料無料 塩 鮭 切り身 12切れ入紅鮭 を切身にして 塩鮭 切身 紅鮭 通販 急速冷凍品呼称 シャケ サーモン さけ ベニマス べにさけ と多岐わけあり 訳アリ ワケアリ品...

越前名産工房

3,300

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【 送料無料 】訳あり品多少傷アリ品や多少大きさに差があるものが含まれる場合がございます ●商品内容 ・塩紅鮭 甘口 切り身 ・原材料 紅鮭(ロシア産又は米国産)、食塩 ・1切れ 当りのサイズ 目安 重さ 約50g ※大きさは多少前後します ※賞味期限:冷凍3ヶ月、冷蔵1日 ※美味しく召し上がって頂くため出来る限り 早く召し上がり下さい。 ・保存方法:冷凍にて保管下さい ・召し上がり方 必ず十分に加熱してからお召上がり下さい お好みで食べやすいサイズに切り分けて お召上がり下さい 他、和洋中いずれの料理にもお使い頂けます ・配送温度帯 クール宅配便(冷凍) 非冷凍品との同梱包は出来かねます ・ご注意 袋入り簡易包装品です ポリエチレン ジッパー付き袋に入ってます (フリーザーパックに入っています) 沖縄、一部離島・遠隔地は別途料金 水揚げ状況等により御届け待ちになることが あることを御了承下さいませ。 写真と実物とでは見た目・色合いなど 異なる場合がございます

送料無料
訳あり 紅鮭 切り身 送料無料 塩 鮭 切り身 8切れ入紅鮭 を切身にして 塩鮭 切身 紅鮭 通販 急速冷凍品呼称 シャケ サーモン さけ ベニマス べにさけ と多岐わけあり 訳アリ ワケアリ品...

越前名産工房

2,550

訳あり 紅鮭 切り身 送料無料 塩 鮭 切り身 8切れ入紅鮭 を切身にして 塩鮭 切身 紅鮭 通販 急速冷凍品呼称 シャケ サーモン さけ ベニマス べにさけ と多岐わけあり 訳アリ ワケアリ品...

【 送料無料 】訳あり品多少傷アリ品や多少大きさに差があるものが含まれる場合がございます ●商品内容 ・塩紅鮭 甘口 切り身 ・原材料 紅鮭(ロシア産又は米国産)、食塩 ・1切れ 当りのサイズ 目安 重さ 約50g ※大きさは多少前後します ※賞味期限:冷凍3ヶ月、冷蔵1日 ※美味しく召し上がって頂くため出来る限り 早く召し上がり下さい。 ・保存方法:冷凍にて保管下さい ・召し上がり方 必ず十分に加熱してからお召上がり下さい お好みで食べやすいサイズに切り分けて お召上がり下さい 他、和洋中いずれの料理にもお使い頂けます ・配送温度帯 クール宅配便(冷凍) 非冷凍品との同梱包は出来かねます ・ご注意 袋入り簡易包装品です ポリエチレン ジッパー付き袋に入ってます (フリーザーパックに入っています) 沖縄、一部離島・遠隔地は別途料金 水揚げ状況等により御届け待ちになることが あることを御了承下さいませ。 写真と実物とでは見た目・色合いなど 異なる場合がございます

お試し数量限定 銀鮭 切り身 塩鮭 フィレー 2個入定塩 銀鮭 一本 を半身にして塩鮭 半身 銀鮭 シャケ ギンマス コーホーサーモン シルバーサーモン鮭フィレ サーモン フィレ さけ サケ 鮭...

越前名産工房

5,200

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●商品内容 ・銀鮭 フィレー 半身 切身 チリ産 塩鮭 ・サイズの目安 1半身当り 重さ 約1.0kg-1.2kg 「切身無し」か「切り身」かのご指定を頂けます 切身にした場合、15-25切身が目安 (大きさ等サイズや切身数のご指定不可) ※賞味期限:冷凍3ヶ月、冷蔵1日 ※美味しく召し上がって頂くため出来る限り早く召し上がり下さい。 ・保存方法:冷凍にて保管下さい ・召し上がり方 必ず十分に加熱してからお召上がり下さい 焼く又は蒸して召上る お好みで味付け等してからお召上がり下さい ホイル焼き 切身にコショウ、玉ねぎなどのお野菜を加えて マヨネール焼きもおススメです 他、蒸したり焼いたりした身をほぐしてパスタに加えて マス入りパスタやピザに ムニエル、ちゃんちゃん焼きなど 和洋様々なお料理でお楽しみ下さい ・配送温度帯 クール宅急便(冷凍) 非冷凍品との同梱包は出来かねます ・ご注意 北海道、沖縄、一部離島・遠隔地は別途料金 ご注文後に加算させていただきます 水揚げ状況等により御届け待ちになることがあることを御了承下さいませ。 写真と実物とでは見た目・色合いなど異なる場合がございます 包装状態も異なる場合がございます

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越前名産工房

7,680

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●商品内容 ・銀鮭 フィレー 半身 切身 チリ産 塩鮭 ・サイズの目安 1半身当り 重さ 約1.0kg-1.2kg 「切身無し」か「切り身」かのご指定を頂けます 切身にした場合、15-25切身が目安 (大きさ等サイズや切身数のご指定不可) ※賞味期限:冷凍3ヶ月、冷蔵1日 ※美味しく召し上がって頂くため出来る限り早く召し上がり下さい。 ・保存方法:冷凍にて保管下さい ・召し上がり方 必ず十分に加熱してからお召上がり下さい 焼く又は蒸して召上る お好みで味付け等してからお召上がり下さい ホイル焼き 切身にコショウ、玉ねぎなどのお野菜を加えて マヨネール焼きもおススメです 他、蒸したり焼いたりした身をほぐしてパスタに加えて マス入りパスタやピザに ムニエル、ちゃんちゃん焼きなど 和洋様々なお料理でお楽しみ下さい ・配送温度帯 クール宅急便(冷凍) 非冷凍品との同梱包は出来かねます ・ご注意 北海道、沖縄、一部離島・遠隔地は別途料金 ご注文後に加算させていただきます 水揚げ状況等により御届け待ちになることがあることを御了承下さいませ。 写真と実物とでは見た目・色合いなど異なる場合がございます 包装状態も異なる場合がございます

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越前名産工房

14,500

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越前名産工房

3,680

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●商品内容 ・銀鮭 フィレー 半身 切身 チリ産 塩鮭 ・サイズの目安 1半身当り 重さ 約1.0kg-1.2kg 「切身無し」か「切り身」かのご指定を頂けます 切身にした場合、15-25切身が目安 (大きさ等サイズや切身数のご指定不可) ※賞味期限:冷凍3ヶ月、冷蔵1日 ※美味しく召し上がって頂くため出来る限り早く召し上がり下さい。 ・保存方法:冷凍にて保管下さい ・召し上がり方 必ず十分に加熱してからお召上がり下さい 焼く又は蒸して召上る お好みで味付け等してからお召上がり下さい ホイル焼き 切身にコショウ、玉ねぎなどのお野菜を加えて マヨネール焼きもおススメです 他、蒸したり焼いたりした身をほぐしてパスタに加えて マス入りパスタやピザに ムニエル、ちゃんちゃん焼きなど 和洋様々なお料理でお楽しみ下さい ・配送温度帯 クール宅急便(冷凍) 非冷凍品との同梱包は出来かねます ・ご注意 北海道、沖縄、一部離島・遠隔地は別途料金 ご注文後に加算させていただきます 水揚げ状況等により御届け待ちになることがあることを御了承下さいませ。 写真と実物とでは見た目・色合いなど異なる場合がございます 包装状態も異なる場合がございます

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越前名産工房

2,680

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本造ります詰合せ【新潟たけうち】【楽ギフ_包装】

新潟たけうち 楽天市場店

3,780

本造ります詰合せ【新潟たけうち】【楽ギフ_包装】

商品詳細 名称 本造ります詰合せ 原材料 鱒(チリ産)、食塩 内容量 本造ります(10切)5切れずつ真空×2 原料 鱒(チリ産) 賞味期限 一ヶ月(未開封)※別途ラベルに記載 保存方法 −18℃以下で保存(冷凍) 製造者 (有)新潟たけうち〒951-8013 新潟県新潟市中央区柳島町1-2-4 ギフト対応 『上品な脂ののりで美味しかった』と多くの方からお喜びの声がよせられています。 添加物は使用せず、塩だけを用いてます本来の風味と旨みを引出しました。 一尾、一尾、丹念に天日塩をすりこみ、時間をかけて熟成させ、寒風で干しあげました。ほどよい塩加減で焼くだけで料亭のお味です。 原料のサーモントラウトは国内に搬入される品質ではトップグレードのもの。 通常のものと比べて、ほどよい脂ののり。しっかりした身質が特徴です。 特に身質の点では、通常のものに比べて群を抜いています。 お刺身にもできる程、新鮮なものを使用しています。 手作業で1尾1尾。尾の方からウロコにさからうよう、ていねいに塩をすりこんでいきます。皮と身の間にある旨味成分を皮から塩をすることで、一緒に身の中にしみこませることをイメージしながら作業をしています。 その後、冷暗所で寝かせ、身と塩をなじませて熟成させます。 その際、下になっている方が塩のまわりがよくなるので、均等に塩がまわるように上下をかえす「手返し」を何日かおきに行います。時間をかけることで塩と身がなじみ、味がまろやかになっていきます。 昔、新潟では年越しになると鮭を軒先につるして寒風にさらして干していました。鮭は干すことで旨味が凝縮し鮭本来の味わいが出てきます。本造りますは、年越しの鮭をイメージして冷たい風で干し上げます。余分な水分や脂をおとし、魚の旨味をグッと引出すのです。ますは脂があるので、ふっくらやわらかく...

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銀鮭の塩麹漬け【10切】送料無料

サーモン専門店岩松

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銀鮭の塩麹漬け【10切】送料無料

商品規格 内容量10切 賞味期限30日 保存方法-18℃以下で保存(要冷凍) 原材料銀鮭、米、麹、食塩、粉末ブドウ糖、還元水飴、ゆずの皮、ゆず果汁 原料原産地銀鮭(チリ)、米(新潟産) 配送方法2015年1月19日 楽天ランキング サケ部門 1位 2015年1月19日 楽天ランキング サケ部門 1位 2014年7月6日 楽天リアルランキング サケ部門 1位 2014年6月19日 楽天ランキング サケ部門 2位 【米どころ、酒どころの新潟の鮭専門店の新商品!】 楽天ランキング上位の銀鮭をゆず風味の塩麹(新潟米使用)に漬けました。脂っぽ過ぎない銀鮭に麹の甘さとまろやかさが加わり、味わい深くなりました。 麹の酵素がサーモンのたんぱく質などを分解し、旨みと甘みを生み出すため、 味にコクとまろやかさが加わった逸品になりました。 ゆずの風味がさわやかで、甘みがあり、後味がよいのが特徴です。 銀鮭は程よい脂乗りでリピーターのお客様多数の人気商品です。ミネラル豊富な雪解け水が注ぐチリの美しい海で育ちました。 鮭には、抗酸化力で女性に関心の高い栄養素、『アスタキサンチン』も豊富です。 塩麹は新潟産のお米を使用しています。 楽天ランキング1位受賞、当店の人気の味噌漬け 【銀だらのコシヒカリ麹味噌漬け】 【キングサーモン西京みそ漬け】で 味噌を作って頂いている新潟の老舗味噌店の協力のもと作った塩麹です 化学調味料、着色料、保存料、酸化防止剤などは一切使っておりませんので、安心してお召し上がりください。 ヤマト運輸(クール冷凍便)でお届けします。 ■解凍方法■ 冷蔵庫で3〜5日くらいおいて、麹を染み込ませてから焼くのがおすすめです。 塩麹は美容と健康に良く、 塩麹には乳酸菌が多く含まれています。 乳酸菌は腸内細菌のバランスを整えたり、免疫力をあげたり...

本造ります辛塩〜トラウトサーモン干し〜(10切)【鮭専門店 新潟たけうち】原料:チリ産|養殖

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本造ります辛塩〜トラウトサーモン干し〜(10切)【鮭専門店 新潟たけうち】原料:チリ産|養殖

商品詳細 名称 本造ります 辛塩 原材料 塩・鱒 内容量 10切 原料 チリ産 賞味期限 一ヶ月(未開封)※別途ラベルに記載 保存方法 −18℃以下で保存(冷凍) 製造者 (有)新潟たけうち〒951-8013 新潟県新潟市中央区柳島町1-2-4原料のサーモントラウトは国内に搬入される品質ではトップグレードのもの。 通常のものと比べて、ほどよい脂ののり。しっかりした身質が特徴です。 特に身質の点では、通常のものに比べて群を抜いています。 お刺身にもできる程、新鮮なものを使用しています。 手作業で1尾1尾。尾の方からウロコにさからうよう、ていねいに塩をすりこんでいきます。皮と身の間にある旨味成分を皮から塩をすることで、一緒に身の中にしみこませることをイメージしながら作業をしています。 その後、冷暗所で寝かせ、身と塩をなじませて熟成させます。 その際、下になっている方が塩のまわりがよくなるので、均等に塩がまわるように上下をかえす「手返し」を何日かおきに行います。時間をかけることで塩と身がなじみ、味がまろやかになっていきます。 昔、新潟では年越しになると鮭を軒先につるして寒風にさらして干していました。鮭は干すことで旨味が凝縮し鮭本来の味わいが出てきます。本造りますは、年越しの鮭をイメージして冷たい風で干し上げます。余分な水分や脂をおとし、魚の旨味をグッと引出すのです。ますは脂があるので、ふっくらやわらかく、繊細な味わいに仕上がります。

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【お中元ギフト】 【送料無料】羅臼産鮭塩こうじ漬・真鱈塩こうじ漬 いま人気の塩こうじで漬けました。【内祝い 御祝い 御礼 誕生祝 誕生プレゼント ギフト】

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ギフト対応 贈り物に羅臼産鮭塩こうじ漬・真鱈塩こうじ漬 内容・規格 羅臼産鮭塩こうじ漬・真鱈塩こうじ漬 (お中元海鮮ギフト) 鮭塩こうじ漬 100g×4切・真鱈塩こうじ漬 100g×4切 個別包装で便利 いま話題の塩こうじで手間ひまかけて、熟成させた発酵食品でさらに旨みが凝縮しました。焼くと深い旨みが出てとっても美味しい鮭・真鱈を味わえます。塩麹のすごさがわかる逸品です。お中元ギフトにも、ご自宅用にも自信をもっておすすめできます。 配送方法 冷凍 送料 下記以外の地域 送料無料 沖縄・離島・一部郡部 1,080円 商品説明 いま話題の塩麹をつかって鮭と真鱈がさらに美味しくなりました。塩麹はいま人気があるので、お中元ギフトに最適です。 料理レシピ説明書付き。食べ方をわかりやすく解説しています。 ※切身でお届けします。保存に便利な真空パック入り 注意事項 天候不良等で、到着予定日にお届けできない場合がございます。 原材料 鮭(北海道産)、鱈(北海道産)、米麹、米、食塩 保存方法 −18℃以下で冷凍保存して下さい。 冷凍庫保存 賞味期限 冷凍で30日/解凍後1日から2日 ※生ものですのでなるべくお早めにお召し上がりください。※解凍後の再冷凍はお控えください。 販売業者 (株)マルマンフーズ 旭川市東4条9丁目1-13(通信販売専業) 北海道グルメの通信販売実績15年以上の当社が責任をもって販売。 グルメ通販なら当店で。安心して購入できるグルメ通販を目指しています。 後払い決済が使えます。(コンビニ後払い・NP後払い) --PRエリア--お中元ギフト お中元海鮮 お中元にふさわしいギフトはこれだ! 当店自慢の蟹セット 毎年お中元で人気のカニセット 海産物・魚介類がオススメ お中元ギフト蟹懐石セットA お中元ギフト蟹懐石セットB...

【銀鮭:切身10切れ】程よい塩加減!美味しい鮭さけ/サケ

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【銀鮭:切身10切れ】程よい塩加減!美味しい鮭さけ/サケ

■名称 銀鮭の切身 ■商品内容■ ■朝食やお弁当の定番♪ ■銀鮭の切身をど〜んと1kg! ■朝食やお弁当に大活躍間違いなし! ※業務用たっぷり1kg! 甘口のほどよい塩加減と脂加減! 身はふわっとして、焼いてよし! ムニエルもよし 揚げても旨い! 万能な食材です! ■内容量 10切れ 1切れ約60g ■原材料 ・銀鮭(チリ産・養殖)、食塩、酸化防止剤(ビタミンC) ■賞味期限 冷凍で1ヵ月位 ■配送便 冷凍便でのお届けとなります。 ■販売所在地 株式会社 白大北海道 北海道旭川市流通団地1条3丁目34番地 北海道の美味しいをご紹介1 数の子、蟹(かに)、いくら、鮭新巻鮭! 白い大地 お歳暮/お中元/お祝い/母の日/父の日/等ギフトもいっぱい!銀鮭切身 朝食やお弁当に使い勝手抜群! 美味しさも間違いありません! ほどよい塩加減と脂のりも抜群!魚体全体に脂があります。 鮭の定番として食卓に上がる機会の多い銀鮭を業務用でお得に販売します! 身はふわっとして、焼いてよし!ムニエルも良し!揚げても旨い! 万能な食材です! 脂の乗った、チリ産・養殖銀鮭使用! チリ産養殖銀鮭・・・ チリは、世界で有数の鮭の養殖が盛んな国で、沖合いの広い場所で十分な運動をさせつつ育てられています。また生育の技術の著しい向上で養殖特有の臭みとくせの少ない極めて天然物に近い鮭に育てられております。 美味しい鮭の食べ比べ 脂ののった「銀鮭」切り身10切れ 詳しくはコチラから 希少な天然「紅鮭」切り身10切れ 詳しくはコチラから

本造ります(甘塩)切り落し約420g〜トラウトサーモン寒風干し〜【鮭専門店 新潟たけうち】原料:チリ産|養殖

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本造ります(甘塩)切り落し約420g〜トラウトサーモン寒風干し〜【鮭専門店 新潟たけうち】原料:チリ産|養殖

商品詳細 名称 本造り鱒切り落し 原材料 塩・鱒 内容量 約420g 原料 チリ産 賞味期限 一ヶ月(未開封)※別途ラベルに記載 保存方法 −18℃以下で保存(冷凍) 製造者 (有)新潟たけうち〒951-8013 新潟県新潟市中央区柳島町1-2-4 当店人気NO.1お子様にも人気の商品です。尾の方は、 骨も少ないので、食べやすいです。身をほぐすなどのお料理にも使いやすい一品です。 毎年微妙にかわる良い場所と時期を、目利きが見極めたうえで、良質な鱒を選んで使用。しています。 原料のサーモントラウトは国内に搬入される品質ではトップグレードのもの。 通常のものと比べて、ほどよい脂ののり。しっかりした身質が特徴です。 特に身質の点では、通常のものに比べて群を抜いています。 お刺身にもできる程、新鮮なものを使用しています。 手作業で1尾1尾。尾の方からウロコにさからうよう、ていねいに塩をすりこんでいきます。皮と身の間にある旨味成分を皮から塩をすることで、一緒に身の中にしみこませることをイメージしながら作業をしています。 その後、冷暗所で寝かせ、身と塩をなじませて熟成させます。 その際、下になっている方が塩のまわりがよくなるので、均等に塩がまわるように上下をかえす「手返し」を何日かおきに行います。時間をかけることで塩と身がなじみ、味がまろやかになっていきます。 昔、新潟では年越しになると鮭を軒先につるして寒風にさらして干していました。鮭は干すことで旨味が凝縮し鮭本来の味わいが出てきます。本造りますは、年越しの鮭をイメージして冷たい風で干し上げます。余分な水分や脂をおとし、魚の旨味をグッと引出すのです。ますは脂があるので、ふっくらやわらかく、繊細な味わいに仕上がります。

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