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境港の商品検索結果全3件中1~3件目

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【ベルメゾン】ふりふり手作り甘酒メーカー

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918

【ベルメゾン】ふりふり手作り甘酒メーカー

材料を入れてレンジで加熱して振るだけで、手作りの甘酒がヘルシーで簡単においしく出来ます。甘酒は飲む点滴といわれるほど、ビタミンや必須アミノ酸などの栄養素が豊富なドリンクとしても注目されています。夏バテ、冬冷え対策にピッタリです。作ってそのまま冷蔵、冷凍保存が出来ます。甘酒を使ったアレンジレシピ付き。【5分以内で出来る!基本の甘酒の作り方】●材料(1人分)・酒粕(手でちぎる)60g・砂糖 大さじ2・水 230ml・しょうが絞り汁 小さじ1(1)容器本体に酒粕・砂糖・水(50ml)・しょうが絞り汁を入れて、電子レンジ(500W)で1分加熱して一旦取り出す。(2)本体に中トレイ・フタ・キャップをしっかり閉め、縦に30回振る。(3)残りの水を加えて再び電子レンジで1分加熱と30回振る。(4)最後に電子レンジで30秒加熱したら完成。【バイヤーおすすめコメント】ベルメゾンも含めボタンひとつで作れる家電の甘酒メーカーも色々あるのですが、この商品はお値段と手軽に作れる点、後片付けの楽さを考えたら究極の甘酒メーカーだと思います。30回のシェイクもまったく苦になりませんし、飲みたいときに5分もあれば作れてしまえるところも良い所。酒粕の粒感がある甘酒がお好きな方には特におすすめです。また、使う酒粕のメーカーによっても味や香りが変わるので色々試す楽しみも。砂糖の量なども自分で調整しながらマイ甘酒を楽しんで欲しいです。

【ベルメゾン】瀬戸焼 練りこみ スクエア鉢 更紗窯

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5,400

【ベルメゾン】瀬戸焼 練りこみ スクエア鉢 更紗窯

器づくりの技法のひとつである、練りこみの技法を使用した器です。異なる色土を幾重にも重ね、その断面を切り取り、柄を出しています。その凄さは、手に取っていただければわかります。職人がひとつひとつ、丁寧につくる器は、食卓をステキに演出してくれるはず。確かな技術とモダンな柄行きがおもしろい、陶器の産地瀬戸・更紗窯の作家 長江哲夫さんの器をセレクトしました。このスクエア鉢は、立ち上がりがあるので汁気のあるものも盛ることができます。煮物などの和食のほか、ローストビーフなどを持ってもとっても素敵。おもてなしに使いたくなる、料理が映える器です。製造工程上、ひとつひとつ、柄行や風合いが異なる、手作業のぬくもりを感じる器です。【練りこみとは】何種類かの異なる色土を練り合わせて模様をつくる装飾の技法です。色土のパーツの組み合わせにより、様々な模様ができます。色土のパーツを貼り合わせて作品を作る場合には、それぞれの色土の柔らかさ、厚みを同じにしてつなぎ目に空気が入らないようにしっかりと接着しなければなりません。つなぎ目には亀裂が入りやすいので、じっくりと時間をかけて乾燥させます。このような技術と手間のかかる工程により、ひとつひとつ異なる表情の練りこみの器が出来上がります。

【ベルメゾン】瀬戸焼 練りこみ オーバル皿 更紗窯

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3,780

【ベルメゾン】瀬戸焼 練りこみ オーバル皿 更紗窯

器づくりの技法のひとつである、練りこみの技法を使用した器です。異なる色土を幾重にも重ね、その断面を切り取り、柄を出しています。その凄さは、手に取っていただければわかります。職人がひとつひとつ、丁寧につくる器は、食卓をステキに演出してくれるはず。確かな技術とモダンな柄行きがおもしろい、陶器の産地瀬戸・更紗窯の作家 長江哲夫さんの器をセレクトしました。このオーバル皿は、深さあるので汁気のあるものも盛ることができます。煮物などのほか、カレーやパスタにも使える便利なサイズ。おもてなしに使いたくなる、料理が映える器です。製造工程上、ひとつひとつ、柄行や風合いが異なる、手作業のぬくもりを感じる器です。【練りこみとは】何種類かの異なる色土を練り合わせて模様をつくる装飾の技法です。色土のパーツの組み合わせにより、様々な模様ができます。色土のパーツを貼り合わせて作品を作る場合には、それぞれの色土の柔らかさ、厚みを同じにしてつなぎ目に空気が入らないようにしっかりと接着しなければなりません。つなぎ目には亀裂が入りやすいので、じっくりと時間をかけて乾燥させます。このような技術と手間のかかる工程により、ひとつひとつ異なる表情の練りこみの器が出来上がります。

【ベルメゾン】ぶどう果汁入り坂元の黒酢 坂元醸造

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3,456

【ベルメゾン】ぶどう果汁入り坂元の黒酢 坂元醸造

1年以上発酵・熟成させた鹿児島の壺造り黒酢「坂元のくろず」に、コンコード果汁とマスカット果汁をそれぞれあわせた飲みやすい黒酢飲料です。水や牛乳、炭酸水などで3倍程度に希釈頂くだけで簡単においしく召し上がれます。ヨーグルトやアイスにそのままかけてデザートソースとしてもご使用いただけます。坂元のくろずは、1800年代の江戸時代後期に、福山(鹿児島県霧島市福山町)で始まった、世界でも類を見ない独特の製法で造られています。江戸時代後期から現代に至るまで、坂元醸造はくろずの伝統製法を頑なに守り続けています。くろずの発酵熟成には、太陽エネルギーが利用され、化石燃料は一切使用しません。 醸造技師たちは、くろず造りを子育てのようだといいます。ひとつひとつの壺の中のくろずは同じようには育ちません。それぞれの壺と向き合い、個性を見抜き大切に育てる必要があります。その中でも、特に大事な時期は仕込み直後。醸造技師たちは毎日壺のフタを開け、“子どもの顔色"を見ることを欠かしません。発酵の音に耳を傾け、くろずになると味や香り、色で出来具合を確かめます。五感すべてを使い、発酵から熟成の間、我が子を見守るごとく、壺に愛情を注ぎくろずを造りあげていくのです。【お取り寄せ】

【ベルメゾン】お肉料理に合わせたい!赤ワイン3本セット Gourmet Studio FOOVER

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8,100

【ベルメゾン】お肉料理に合わせたい!赤ワイン3本セット Gourmet Studio FOOVER

ご家庭で作る様々なお肉料理に合わせたくなるフランス・ボルドー、イタリア・トスカーナ、スペイン・リオハ、ヨーロッパの銘醸地から、バラエティに富んだ味わいの赤ワインを3本セットにしました。メルロー種100%、濃厚で渋みもしっかりとした「シャトー・マルテ」はステーキやハンバーグにぴったり。酸味が特徴的な「キャンティ・クラシコ」はトマトで煮込んだロールキャベツに相性GOOD。濃密でなめらかな味わいの「マルケス・デ・カセレス・レセルバ」はビーフシチューなどにおすすめです。大阪南堀江にオープンする、グルメ・料理好きで食いしん坊のためのスタジオ「Gourmet Studio FOOVER(グルメ スタジオ フーバー)」が厳選したワインをぜひお楽しみください。【バラエティ感がある】【お得感がある】【Gourmet Studio FOOVER(グルメスタジオフーバー)】について“食いしん坊"を意味するFOODLOVERという英語から名づけられた「FOOVER(フーバー)」。株式会社千趣会が運営する大阪・南堀江にある、人気店のシェフや専門家に学ぶグルメ&料理上級者向けの新しいタイプのスタジオです。「人気店のメニューを習いたい」「プロ仕様の食材を知りたい」という上級者の方に満足いたただける料理教室や、食べて飲んで学ぶグルメレッスンやイベントもご用意。レッスンにてご提供している、ソムリエが厳選したグルメ上級者の方にもご満足いただける日常使いのワインや、プロ仕様の調味料や食材を、ベルメゾンネットで販売しています。※20歳以上であることを確認できない場合には、酒類の販売はいたしません。

【ベルメゾン】フレンチに合わせる赤ワイン3本セット Gourmet Studio FOOVER

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4,752

【ベルメゾン】フレンチに合わせる赤ワイン3本セット Gourmet Studio FOOVER

フランス料理に合わせて飲みたいセレクション3本セット。格付けボルドー「シャトー・ラフィット」の元醸造家が造るクラシック・ラングドック。自然環境に配慮した栽培に徹するロワールの代表的生産者「ラングロワ・シャトー」。ボルドー格付け2級「シャトー・ピジョン・ロングヴィル」のカジュアルライン「キャップ・ロワイヤル」のスペシャルなワインをセットにしました。大阪南堀江にオープンする、グルメ・料理好きで食いしん坊のためのスタジオ「Gourmet Studio FOOVER(グルメ スタジオ フーバー)」が厳選したワインをぜひお楽しみください。【バラエティ感がある】【お得感がある】【Gourmet Studio FOOVER(グルメスタジオフーバー)】について“食いしん坊"を意味するFOODLOVERという英語から名づけられた「FOOVER(フーバー)」。株式会社千趣会が運営する大阪・南堀江にある、人気店のシェフや専門家に学ぶグルメ&料理上級者向けの新しいタイプのスタジオです。「人気店のメニューを習いたい」「プロ仕様の食材を知りたい」という上級者の方に満足いたただける料理教室や、食べて飲んで学ぶグルメレッスンやイベントもご用意。レッスンにてご提供している、ソムリエが厳選したグルメ上級者の方にもご満足いただける日常使いのワインや、プロ仕様の調味料や食材を、ベルメゾンネットで販売しています。※20歳以上であることを確認できない場合には、酒類の販売はいたしません。

【ベルメゾン】瀬戸焼 練りこみ 角長皿 更紗窯

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2,700

【ベルメゾン】瀬戸焼 練りこみ 角長皿 更紗窯

器づくりの技法のひとつである、練りこみの技法を使用した器です。異なる色土を幾重にも重ね、その断面を切り取り、柄を出しています。その凄さは、手に取っていただければわかります。職人がひとつひとつ、丁寧につくる器は、食卓をステキに演出してくれるはず。確かな技術とモダンな柄行きがおもしろい、陶器の産地瀬戸・更紗窯の作家 長江哲夫さんの器をセレクトしました。この角長皿は、ぜひ一枚は持っておいてほしい、使えるお皿。魚を入れるお皿としても使えます。オードブルを何種か盛ったりするとふだんの料理がとたんにランクアップ。製造工程上、ひとつひとつ、柄行や風合いが異なる、手作業のぬくもりを感じる器です。【練りこみとは】何種類かの異なる色土を練り合わせて模様をつくる装飾の技法です。色土のパーツの組み合わせにより、様々な模様ができます。色土のパーツを貼り合わせて作品を作る場合には、それぞれの色土の柔らかさ、厚みを同じにしてつなぎ目に空気が入らないようにしっかりと接着しなければなりません。つなぎ目には亀裂が入りやすいので、じっくりと時間をかけて乾燥させます。このような技術と手間のかかる工程により、ひとつひとつ異なる表情の練りこみの器が出来上がります。

【ベルメゾン】坂元のくろず薩摩と天寿りんご黒酢 坂元醸造

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3,456

【ベルメゾン】坂元のくろず薩摩と天寿りんご黒酢 坂元醸造

坂元のくろず薩摩は、2年以上の発酵と熟成が生み出すより深い味わいを持ったくろずです。壺畑に並べられた陶器の壺に蒸し米と米麹と地下水で仕込み、2年以上発酵・熟成させて造り上げました。まろやかでコクのある風味は、良質の原料米から生まれるアミノ酸、有機酸等によるもので、長期間の熟成によりさらに味わい深いものとなります。1年ものよりもさらにまろやかで、コクのある風味が味わえます。GI制度第一弾登録商品です。天寿りんご黒酢は、くろずにガラクトオリゴ糖とりんご果汁をバランスよく配合したトクホの商品です。鹿児島の壺造り黒酢「坂元のくろず」をベースにガラクトオリゴ糖、りんご果汁をバランスよく配合し、おいしく仕上げました。ビフィズス菌を適正に増やし、おなかの調子を整える調味酢です。坂元醸造はくろずの伝統製法を頑なに守り続けています。くろずの発酵熟成には、太陽エネルギーが利用され、化石燃料は一切使用しません。 醸造技師たちは、くろず造りを子育てのようだといいます。ひとつひとつの壺の中のくろずは同じようには育ちません。それぞれの壺と向き合い、個性を見抜き大切に育てる必要があります。その中でも、特に大事な時期は仕込み直後。醸造技師たちは毎日壺のフタを開け、“子どもの顔色"を見ることを欠かしません。発酵の音に耳を傾け、くろずになると味や香り、色で出来具合を確かめます。五感すべてを使い、発酵から熟成の間、我が子を見守るごとく、壺に愛情を注ぎくろずを造りあげていくのです。【お取り寄せ】

【ベルメゾン】フレンチにはやっぱりフランスワイン!赤白3本セット Gourmet Studio FOOVER

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6,480

【ベルメゾン】フレンチにはやっぱりフランスワイン!赤白3本セット Gourmet Studio FOOVER

オーブンからメイン料理まで、フランス料理とのマリアージュをポイントに厳選したワインセットです。フレッシュではつらつとしている「ヴィレ・クレッセ」はアペリティフに最適。カキや魚介類、生野菜を使ったオードブルとお楽しみください。しっかりとした果実味とスパイスの香りが特的な「グラン・ヴァン・ルージュ」はシビエ料理、子羊のローストに好相性。甘やかな果実味を楽しむ「レ・オー・ド・マルテ」には、牛ほほ肉の赤ワイン煮込みなどがおすすめです。大阪南堀江にオープンする、グルメ・料理好きで食いしん坊のためのスタジオ「Gourmet Studio FOOVER(グルメ スタジオ フーバー)」が厳選したワインをぜひお楽しみください。【バラエティ感がある】【お得感がある】【Gourmet Studio FOOVER(グルメスタジオフーバー)】について“食いしん坊"を意味するFOODLOVERという英語から名づけられた「FOOVER(フーバー)」。株式会社千趣会が運営する大阪・南堀江にある、人気店のシェフや専門家に学ぶグルメ&料理上級者向けの新しいタイプのスタジオです。「人気店のメニューを習いたい」「プロ仕様の食材を知りたい」という上級者の方に満足いたただける料理教室や、食べて飲んで学ぶグルメレッスンやイベントもご用意。レッスンにてご提供している、ソムリエが厳選したグルメ上級者の方にもご満足いただける日常使いのワインや、プロ仕様の調味料や食材を、ベルメゾンネットで販売しています。※20歳以上であることを確認できない場合には、酒類の販売はいたしません。

【ベルメゾン】ヨーロッパ カジュアルワイン5本セット Gourmet Studio FOOVER

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5,400

【ベルメゾン】ヨーロッパ カジュアルワイン5本セット Gourmet Studio FOOVER

ヨーロッパを代表するワイン産地、フランス・イタリア・スペインのワインをカジュアルに楽しめるお試しセット。旨安フランスワイン「ムーラン・ド・ガサック」、国際品種ピノ・ノワールとシャルドネをお得感いっぱい楽しめるイタリアワイン「ヴィラ・プッチーニ」、コスパならおまかせスペインワイン「マルケス・デ・カセレス」など、価格以上の味わい詰まったお得なワインは5本をラインナップ。大阪南堀江にオープンする、グルメ・料理好きで食いしん坊のためのスタジオ「Gourmet Studio FOOVER(グルメ スタジオ フーバー)」が厳選したワインを、ぜひお楽しみください。【バラエティ感がある】【お得感がある】【Gourmet Studio FOOVER(グルメスタジオフーバー)】について“食いしん坊"を意味するFOODLOVERという英語から名づけられた「FOOVER(フーバー)」。株式会社千趣会が運営する大阪・南堀江にある、人気店のシェフや専門家に学ぶグルメ&料理上級者向けの新しいタイプのスタジオです。「人気店のメニューを習いたい」「プロ仕様の食材を知りたい」という上級者の方に満足いたただける料理教室や、食べて飲んで学ぶグルメレッスンやイベントもご用意。レッスンにてご提供している、ソムリエが厳選したグルメ上級者の方にもご満足いただける日常使いのワインや、プロ仕様の調味料や食材を、ベルメゾンネットで販売しています。※20歳以上であることを確認できない場合には、酒類の販売はいたしません。

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