8katte 楽天市場店
2,000円
商品のポイント お菓子や料理、パン作りに使える、栄養豊富な便利アイテム 規格外野菜とは、曲がっていたり、キズがついていたり、サイズが小さいことなどの理由で市場の流通規格に当てはまらない野菜です。その多くは八百屋などの小売店で売られることはなく、廃棄されてしまうことが多いといわれています。 相談を受けた吉田さんは一念発起し、富士見町で収穫した規格外の野菜を乾燥してパウダー状にしました。 野菜や果実をふんだんに使い、野菜や果実の旨味が凝縮されたパウダーは、化学調味料などは無添加で、安心して食べることができます。 また、調理師である吉田さん自らが、料理やお菓子に利用しやすいように試行錯誤したこともあり、とても使いやすいパウダーになりました。 野菜の栄養豊富なパウダーをつかって、パンケーキやお菓子をつくれば、野菜嫌いのお子さんもきっと喜んで食べてくれるはず・・・! サステナブルな精神から誕生した野菜や果実のパウダーを、ぜひ、毎日のお料理にご活用ください! そのほかのフレーバーや大容量の業務用もございます。 詳しくはこちら 内容量 夏秋いちご:40g 原材料 長野県富士見町産 夏秋いちご お召し上がり方 マフィンや、シフォンケーキなどの洋菓子に ミルクやお湯などに溶かして、砂糖やはちみつなどお好きな甘さを加え、よく振ってからドリンクにも。 ※繊維が固まり、沈殿することがございます。 保存方法・賞味期限 高温多湿を避けて密封して保存してください。お届けより2ヶ月以上(製造から6ヶ月) 製造者 馨工房(富士見町) 原料生産者 「あかだけ農園 中村仁彦」 「合同会社つくえラボ」 「もくもく(就労継続支援B型)」 「栗生の五味さん」 「八ヶ岳富士見高原菜園 いちえや」 「高原のエコーズ」 ご注意点 ・糖度が高いため粉砕時の摩擦熱で塊になる箇所があります...
