日東商事
8,100円
長崎カステラ、スポンジケーキ等しっとりとした焼き上がりとソフトな口当たりを求めるお菓子に最適。 全国の有名菓子店で使用されています。 天ぷら、お好み焼きにも特徴を発揮します。 業務用薄力粉25kg袋です。 【特宝笠業務用25kg】 名 称 : 小麦粉 原材料名 : 小麦 原料原国 : アメリカ その他 内容量 : 25kg 製造者 : 株式会社増田製粉所長崎カステラ、スポンジケーキ等しっとりとした焼き上がりとソフトな口当たりを求めるお菓子に最適。 全国の有名菓子店で使用されています。 天ぷら、お好み焼きにも特徴を発揮します。 業務用薄力粉25kg袋です。 ≪リアルタイムランキング入賞通知≫ 食品 米・雑穀 麦部門 2位入賞(2023/03/11 13:50:00更新) 食品 米・雑穀部門 90位入賞(2023/03/11 13:50:00更新) 食品 米・雑穀 麦部門 1位入賞(2023/03/11 13:35:00更新) 食品 米・雑穀部門 78位入賞(2023/03/11 13:35:00更新) 食品 米・雑穀 麦部門 1位入賞(2023/03/11 13:20:00更新) 食品 米・雑穀部門 68位入賞(2023/03/11 13:20:00更新) 食品 米・雑穀 麦部門 1位入賞(2023/03/11 13:05:00更新) 食品 米・雑穀部門 71位入賞(2023/03/11 13:05:00更新) ≪デイリーランキング入賞通知≫ 食品 米・雑穀 麦部門 33位入賞(2023/3/12更新) 食品 米・雑穀 麦部門 19位入賞(2021/11/4更新) 食品 米・雑穀 麦部門 73位入賞(2019/4/26更新) 食品 米・雑穀 麦部門 33位入賞(2019/4/25更新) 食品 米・雑穀 麦部門 39位入賞...
7,668円
製品のキメが細かく仕上がりはしっとり、そして絹のような食感。プロユースの薄力粉です。 高級天ぷら用にも最適。 業務用薄力粉25kg袋です。 【宝笠業務用25kg】 名 称 : 小麦粉 原材料名 : 小麦 原料原国 : アメリカ その他 内容量 : 25kg 製造者 : 株式会社増田製粉所製品のキメが細かく仕上がりはしっとり、そして絹のような食感。プロユースの薄力粉です。 高級天ぷら用にも最適。 業務用薄力粉25kg袋です。 ≪リアルタイムランキング入賞通知≫ 食品 米・雑穀 麦部門 6位入賞(2019/02/26 22:07:00更新) 食品 米・雑穀部門 146位入賞(2019/02/26 21:53:00更新) 食品 米・雑穀 麦部門 7位入賞(2019/02/26 21:36:00更新) 食品 米・雑穀 麦部門 7位入賞(2019/02/26 21:21:00更新) 食品 米・雑穀 麦部門 4位入賞(2017/06/02 17:19:00更新) 食品 米・雑穀 麦部門 5位入賞(2017/06/02 17:04:00更新) 食品 米・雑穀 麦部門 2位入賞(2017/06/02 16:49:00更新) 食品 米・雑穀 麦部門 3位入賞(2015/05/24 20:27:37更新) 食品 米・雑穀 麦部門 1位入賞(2015/05/24 20:12:33更新) 食品 米・雑穀 麦部門 1位入賞(2015/05/24 19:57:34更新) 食品 米・雑穀 麦部門 1位入賞(2015/05/24 19:42:32更新) 食品 米・雑穀 麦部門 2位入賞(2015/04/25 21:42:34更新) 食品 米・雑穀 麦部門 2位入賞(2015/04/25 21:12:34更新) 食品 米・雑穀 麦部門 2位入賞(2015...
9,703円
名 称:手延べ干しめん 原材料:小麦粉・食塩・食用植物油 内容量:6kg(1束100g×3束×20袋) 製造者:小野製麺有限会社 ☆賞味期限:枠外下部記載 ☆保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保管して下さい。 半田めんは噛みしめたときに小麦の香りが口の中にフワッと広がります。コシが強く、甘みがあり、喉ごしが良く風味豊か。そして他の産地のめんと違い、麺線が太いのが特徴です。 主原料は、小麦粉と塩のみ。だから、安心で美味しいめんをつくるためには原料の品質にこだわります。粉はめんに最適な小麦を厳選し、もちもちした歯ごたえとコシがあり、最高の味のものを使います。小鳴門海峡から採取した天然海水の塩。粉と塩を練る水は、吉野川上流の良質な地下水を汲み上げ、そして、標高千メートル以上の四国山脈から吹き降ろす清らかな風でじっくり乾燥させて生まれる、まさに阿波徳島の豊かな自然に育まれた天与の味です。 ≪ゆでたてが味一番≫ ☆調理方法(ゆで方) (1)お湯はタップリ沸かして下さい。麺100gにお湯約1リットルの割。 (2)お湯がよく沸いたら素麺をバラバラと広げながら入れ、麺同士がくっつかないようによくかき混ぜ、強火で煮続けます。 (3)沸騰して沸き立てば火加減を調整しながら煮立てます。煮立ったところで、2〜3本取り出して固さを確かめお好みのゆで加減になったら火を止めます。 (4)ザルに上げてすばやく冷水で麺を冷やします。手でもむように充分水洗いして下さい。(塩分の大部分は流出除去されます)。 ★注意(1)調理の際は、熱湯・ふきこぼれに充分ご注意下さい。 ★注意(2)熱いうちは直接手を触れないようにして下さい!夏の定番、白い手延べそうめん。つるつるの冷たい喉ごしに暑さも忘れます。 “夏にそうめん"が人気なのは、汗で流れた塩分の補給に役立つから。 ...
15,324円
名 称:手延べそうめん 原材料:小麦粉・食塩・食用植物油 内容量:7.92kg (110g×2束×12袋)×3箱 製造者:小野製麺有限会社 ☆賞味期限:枠外下部記載 ☆保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保管して下さい。 半田めんは噛みしめたときに小麦の香りが口の中にフワッと広がります。コシが強く、甘みがあり、喉ごしが良く風味豊か。そして他の産地のめんと違い、麺線が太いのが特徴です。 主原料は、小麦粉と塩のみ。だから、安心で美味しいめんをつくるためには原料の品質にこだわります。粉はめんに最適な小麦を厳選し、もちもちした歯ごたえとコシがあり、最高の味のものを使います。小鳴門海峡から採取した天然海水の塩。粉と塩を練る水は、吉野川上流の良質な地下水を汲み上げ、そして、標高千メートル以上の四国山脈から吹き降ろす清らかな風でじっくり乾燥させて生まれる、まさに阿波徳島の豊かな自然に育まれた天与の味です。 ≪ゆでたてが味一番≫ ☆調理方法(ゆで方) (1)お湯はタップリ沸かして下さい。麺100gにお湯約1リットルの割。 (2)お湯がよく沸いたら素麺をバラバラと広げながら入れ、麺同士がくっつかないようによくかき混ぜ、強火で煮続けます。 (3)沸騰して沸き立てば火加減を調整しながら煮立てます。煮立ったところで、2〜3本取り出して固さを確かめお好みのゆで加減になったら火を止めます。 (4)ザルに上げてすばやく冷水で麺を冷やします。手でもむように充分水洗いして下さい。(塩分の大部分は流出除去されます)。 ★注意(1)調理の際は、熱湯・ふきこぼれに充分ご注意下さい。 ★注意(2)熱いうちは直接手を触れないようにして下さい!夏の定番、白い手延べそうめん。つるつるの冷たい喉ごしに暑さも忘れます。 “夏にそうめん"が人気なのは...
6,008円
名 称:手延べそうめん 原材料:小麦粉・食塩・食用植物油 内容量:2.64kg(110g×2束×12袋) 製造者:小野製麺有限会社 ☆賞味期限:枠外下部記載 ☆保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保管して下さい。 半田めんは噛みしめたときに小麦の香りが口の中にフワッと広がります。コシが強く、甘みがあり、喉ごしが良く風味豊か。そして他の産地のめんと違い、麺線が太いのが特徴です。 主原料は、小麦粉と塩のみ。だから、安心で美味しいめんをつくるためには原料の品質にこだわります。粉はめんに最適な小麦を厳選し、もちもちした歯ごたえとコシがあり、最高の味のものを使います。小鳴門海峡から採取した天然海水の塩。粉と塩を練る水は、吉野川上流の良質な地下水を汲み上げ、そして、標高千メートル以上の四国山脈から吹き降ろす清らかな風でじっくり乾燥させて生まれる、まさに阿波徳島の豊かな自然に育まれた天与の味です。 ≪ゆでたてが味一番≫ ☆調理方法(ゆで方) (1)お湯はタップリ沸かして下さい。麺100gにお湯約1リットルの割。 (2)お湯がよく沸いたら素麺をバラバラと広げながら入れ、麺同士がくっつかないようによくかき混ぜ、強火で煮続けます。 (3)沸騰して沸き立てば火加減を調整しながら煮立てます。煮立ったところで、2〜3本取り出して固さを確かめお好みのゆで加減になったら火を止めます。 (4)ザルに上げてすばやく冷水で麺を冷やします。手でもむように充分水洗いして下さい。(塩分の大部分は流出除去されます)。 ★注意(1)調理の際は、熱湯・ふきこぼれに充分ご注意下さい。 ★注意(2)熱いうちは直接手を触れないようにして下さい!夏の定番、白い手延べそうめん。つるつるの冷たい喉ごしに暑さも忘れます。 “夏にそうめん"が人気なのは、汗で流れた塩分の補給に役立つから。 O...
8,380円
名 称:手延べ干しめん 原材料:小麦粉・食塩・食用植物油 内容量:3.84kg(1束80g×4束×12袋) 製造者:小野製麺有限会社 ☆賞味期限:枠外下部記載 ☆保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保管して下さい。 半田めんは噛みしめたときに小麦の香りが口の中にフワッと広がります。コシが強く、甘みがあり、喉ごしが良く風味豊か。そして他の産地のめんと違い、麺線が太いのが特徴です。 主原料は、小麦粉と塩のみ。だから、安心で美味しいめんをつくるためには原料の品質にこだわります。粉はめんに最適な小麦を厳選し、もちもちした歯ごたえとコシがあり、最高の味のものを使います。小鳴門海峡から採取した天然海水の塩。粉と塩を練る水は、吉野川上流の良質な地下水を汲み上げ、そして、標高千メートル以上の四国山脈から吹き降ろす清らかな風でじっくり乾燥させて生まれる、まさに阿波徳島の豊かな自然に育まれた天与の味です。 ≪ゆでたてが味一番≫ ☆調理方法(ゆで方) (1)お湯はタップリ沸かして下さい。麺100gにお湯約1リットルの割。 (2)お湯がよく沸いたら素麺をバラバラと広げながら入れ、麺同士がくっつかないようによくかき混ぜ、強火で煮続けます。 (3)沸騰して沸き立てば火加減を調整しながら煮立てます。煮立ったところで、2〜3本取り出して固さを確かめお好みのゆで加減になったら火を止めます。 (4)ザルに上げてすばやく冷水で麺を冷やします。手でもむように充分水洗いして下さい。(塩分の大部分は流出除去されます)。 ★注意(1)調理の際は、熱湯・ふきこぼれに充分ご注意下さい。 ★注意(2)熱いうちは直接手を触れないようにして下さい! ※製麺所直送商品のため他のメーカー商品との同梱はできません。夏の定番、白い手延べそうめん。つるつるの冷たい喉ごしに暑さも忘れます。 ...
6,290円
麺造りに懸けてはや五代。 奥義を極めて作りだす細き白糸・・・ この地に伝えられる 素麺作りを今なお伝え続け、 後世に残す技の極み・・・・・・。 五代目麺師 藤原 貴 作 名 称:手延べそうめん 原材料:小麦粉・食塩・食用植物油 内容量:1.0kg(素麺1束50g×14束・よもぎ色1束50g×3束・梅色1束50g×3束) 製造者:かも川手延素麺株式会社 ☆賞味期限:紙箱左側下部記載 ☆保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保管して下さい。 ☆本品製造工場では、そばを含む製品を製造しています。 ※製麺所直送商品のため他のメーカー商品との同梱はできません。日本の味 かも川手延べそうめん 日本の夏 清涼風味 ゆでたてが味一番 色麺をあしらい、夏の食を涼しげに彩ります。 小麦粉と食塩水を練り合わせ、こねこね、延ばしに延ばし、約4〜5万倍に絹糸の如く白く細く引き延ばします。この製麺法は古代中国より伝来し、爾来千余年父子相伝の技法として現代に継承され、その独特の風味と食感は日本の味として広くご愛顧頂いております 麺が描く 涼やかに流れる線は まるで白糸の滝のごとし ≪ 涼 流 線 ≫ ※製麺所直送商品のため他のメーカー商品との同梱はできません。 ≪リアルタイムランキング入賞通知≫ 食品 麺類部門 8位入賞(2014/07/13 00:42:22更新) 食品 麺類 そうめん部門 5位入賞(2014/07/13 00:27:30更新) 食品 麺類部門 9位入賞(2014/07/13 00:27:24更新) 食品 麺類 そうめん部門 4位入賞(2014/07/13 00:12:33更新) 食品 麺類部門 9位入賞(2014/07/13 00:12:26更新) 食品 麺類 そうめん部門 3位入賞(2014/07/12 23:57:32更新) 食品...
9,312円
名 称:手延べひやむぎ 原材料:小麦粉・食塩・食用植物油・色麺使用の時、着色料(カルミン酸・紅麹・クチナシ・ベニバナ色素) 内容量:5.4kg(180g×30袋) 製造者:かも川手延素麺株式会社 ☆賞味期限:枠外下部記載 ☆保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保管して下さい。 ☆本品製造工場では、そばを含む製品を製造しています。 ≪ゆでたてが味一番≫ ☆調理方法(ゆで方) (1)お湯はタップリ沸かして下さい。麺100gにお湯約1.5リットルの割。 (2)お湯がよく沸いたら麺を折らずに一方より徐々に入れ、軽くかき混ぜ5〜7分ゆでます。 (3)麺の色が半透明に変わりましたらゆで上がりですから、試食してゆでかげん良ければザルに上げて充分水洗いして下さい。(塩分の大部分は流出除去されます) (4)後、それぞれの麺料理にお使い下さい。 ★注意(1)調理の際は、熱湯・ふきこぼれに充分ご注意下さい。 ★注意(2)熱いうちは直接手を触れないようにして下さい!日本の味 かも川手延べひやむぎ 日本の夏 清涼風味 「ゆでたて」が味一番 夏の味覚さわやかな「ひやむぎ料理」をお楽しみください。 ≪リアルタイムランキング入賞通知≫ 食品 麺類 ひやむぎ部門 1位入賞(2022/07/29 13:20:00更新) 食品 麺類部門 27位入賞(2022/07/29 13:20:00更新) 食品 麺類 ひやむぎ部門 1位入賞(2022/07/29 13:06:00更新) 食品 麺類部門 27位入賞(2022/07/29 13:06:00更新) 食品 麺類 ひやむぎ部門 1位入賞(2022/07/29 12:50:00更新) 食品 麺類部門 28位入賞(2022/07/29 12:50:00更新) 食品 麺類 ひやむぎ部門 1位入賞(2022/07/29 12:35...
4,004円
名 称:手延べひやむぎ 原材料:小麦粉・食塩・食用植物油・色麺使用の時、着色料(カルミン酸・紅麹・クチナシ・ベニバナ色素) 内容量:1.8kg(180g×10袋) 製造者:かも川手延素麺株式会社 ☆賞味期限:枠外下部記載 ☆保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保管して下さい。 ☆本品製造工場では、そばを含む製品を製造しています。 ≪ゆでたてが味一番≫ ☆調理方法(ゆで方) (1)お湯はタップリ沸かして下さい。麺100gにお湯約1.5リットルの割。 (2)お湯がよく沸いたら麺を折らずに一方より徐々に入れ、軽くかき混ぜ5〜7分ゆでます。 (3)麺の色が半透明に変わりましたらゆで上がりですから、試食してゆでかげん良ければザルに上げて充分水洗いして下さい。(塩分の大部分は流出除去されます) (4)後、それぞれの麺料理にお使い下さい。 ★注意(1)調理の際は、熱湯・ふきこぼれに充分ご注意下さい。 ★注意(2)熱いうちは直接手を触れないようにして下さい!日本の味 かも川手延べひやむぎ 日本の夏 清涼風味 「ゆでたて」が味一番 夏の味覚さわやかな「ひやむぎ料理」をお楽しみください。 ≪リアルタイムランキング入賞通知≫ 食品 麺類 ひやむぎ部門 1位入賞(2023/07/26 22:51:00更新) 食品 麺類部門 88位入賞(2023/07/26 22:51:00更新) 食品 麺類 ひやむぎ部門 5位入賞(2023/07/26 22:35:00更新) 食品 麺類部門 87位入賞(2023/07/26 22:35:00更新) 食品 麺類 ひやむぎ部門 6位入賞(2023/07/26 22:21:00更新) 食品 麺類部門 90位入賞(2023/07/26 22:21:00更新) 食品 麺類 ひやむぎ部門 5位入賞(2023/06/25 15:53...
