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大東カカオチョコレートの商品検索結果全6件中1～6件目

大東カカオ クイックメルト カカオマス 2kg

SHOWELL

6,048円

大東カカオ クイックメルト カカオマス 2kg

商品情報 商品の説明 商品の説明 厳選されたカカオ豆と独自のロースト技術によって生まれたカカオマス。チョコレート菓子などのコクと苦みづけにご利用ください。カカオマスとはカカオニブを焙煎、圧搾(圧力を加えて搾ること)したもです。カカオ100%のチョコレート=カカオマスといえます。食感は一般的なチョコレートと似ていますが、チョコレートと違い砂糖や乳成分が一切入っていないため口溶けは異なります。また、チョコレートに比べ多少のザラツキを感じるかと思います。カカオ100%の風味をお楽しみ下さい。 原材料・成分 カカオマス 主な仕様 内容量:1×2 原材料:カカオマス(カカオ分100%) 厳選された豆と独自のロースト技術によって生まれたピュアなカカオマスです。 チョコレート菓子などのコクと苦みづけなどにご利用ください。 溶けやすいクイックメルトタイプ。刻む手間のいらないコイン状です。 関連商品チョコバナナ用チョコ スイート 1kg×2...【2袋セット】パイオニア企画 コーティング用チョコレート スイート 3...4,550円2,530円大東カカオ クーベルチュールセレクショーネ バニーユ 500g スイー...パイオニア企画 コーティング用チョコレート スイート 300g...1,748円1,350円グラスフェッドバター 2kg(1kg×2個)ニュージーランド産 無塩 ...山形県産 つや姫 特別栽培米 特A 1等米 白米 令和5年度産 (無洗...6,048円6,048円北海道 よつ葉 脱脂粉乳 スキムミルク 1kg×3袋...北海道 脱脂粉乳 スキムミルク よつ葉 1kg×6...4,250円8,030円パイオニア企画 特用 クッキートルテ6号 10枚入り...新田 ニューシルバー 500g ゼラチン 顆粒 製菓 ゼリー ムース...3...
大東 クーベルチュール チョコレート スイート 56% 2kg(夏季冷蔵) 手作りバレンタイン 業務用

スイートキッチン

6,168円

大東 クーベルチュール チョコレート スイート 56% 2kg(夏季冷蔵) 手作りバレンタイン 業務用

メーカー 大東カカオ株式会社 原材料 砂糖,カカオマス,ココアバター,全粉乳,乳化剤(大豆由来),香料,(原材料の一部に乳成分,大豆を含む) 原材料配合率 ( )内は原産国 砂糖37.7%(日本),カカオマス37.3%(アフリカ,東南アジア等),ココアバター19.4%(アフリカ,東南アジア等),全粉乳4.9%(オーストラリア,デンマーク,オランダ等),乳化剤0.6%(アメリカ,ブラジル等),香料0.1%(マダガスカル,スイス,日本等) 生産国 日本 栄養成分(100g) エネルギー 599kcal 蛋白質 6.5g 脂質 41.6g 炭水化物 49.7g ナトリウム 43mg 灰分 1.4g 水分 0.8g 食品添加物 乳化剤(植物レシチン),香料(香料) 内容量 2kg 保存方法 高温多湿を避け,冷暗所で保存してください。 発送方法 夏季冷蔵 商品説明 お手元にお届けした時点で割れている場合もございますが,品質等に問題はございません。 日本のクーベルチュールチョコレートの歴史をスタートさせた伝統ある逸品です。 カカオ分56%,ビター風味を強調したクーベルチュールチョコレートです。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
夏季要冷蔵 クーベルチュール(クーベルホワイト・ホワイトチョコレート)2kg(製菓用チョコレート)

パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋

6,190円

夏季要冷蔵 クーベルチュール(クーベルホワイト・ホワイトチョコレート)2kg(製菓用チョコレート)

※明後日 価格改定しております。 商品名 大東カカオ クーベルチュール(ホワイトチョコレート) 原材料 ココアバター、砂糖、全粒粉/乳化剤(大豆由来)、香料 商品規格 2kg 商品特徴 大東カカオ カカオバター分41%。 ミルクの風味が充分に生かされたホワイトチョコ。プラリネや抹茶などと合わせてガナッシュなどにもご利用下さい。普通のチョコよりカカオバター分が多く含まれている為、溶かした時に流動性が良く、コーティングしやすく、口どけもなめらかです。チョコレート菓子にはもちろん、トリュフのカバーにはクーベルチュールのチョコをご利用ください。 アレルゲン 乳成分・大豆 ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 急激な温度差をさけ、清潔で異臭がなく温度15〜28℃で保存。開封後はできるだけ早くご使用ください。高温に置くと、溶けたり、又温度差により結露したりすると、表面に白い結晶のブルームができることがあります。ブルームの起きたチョコレートは食べても害はありません。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 特記事項 ■ご注意ください■ ※こちらの商品は、在庫状況によってはお取り寄せとなります。発送までに3〜10日ほどお待ちいただきますので、あらかじめご了承ください。日程に余裕を持ってご注文くださいませ。 ※受注発注のため返品不可商品です。 ※クール便を選択の場合、後ほどクール代金を加算させていただきます。
あす楽
《送料無料》大東カカオ カカオマス (クイックメルト) 1kg 業務用 × 2袋《5月-9月は冷蔵便でのお届け》

にっぽん津々浦々

6,080円

《送料無料》大東カカオ カカオマス (クイックメルト) 1kg 業務用 × 2袋《5月-9月は冷蔵便でのお届け》

5月-9月の発送分は冷蔵便でお届けいたします。 また、冷蔵商品と常温商品を同時にご購入の場合は、すべて冷蔵便でのお届けとなります。 冷蔵便と常温便の別送をご希望の場合は、2回に分けてご注文をお願いいたします。しかし2回に分けた場合、それぞれで送料が発生いたしますのでご注意ください。 厳選された豆と独自のロースト技術によって生まれた、 カカオ豆100%のピュアなカカオマスです。 砂糖は入っておりませんので、 チョコレート菓子などのコクと苦みづけなどにご利用ください。 便利なコイン型。溶けやすいクイックメルトタイプです。 ■名称 カカオマス ■原材料名 カカオマス ■内容量 1kg (1,000g) × 2袋 ■保存方法 急激な温度差を避け、湿度の少ない28℃以下の冷暗所に保存してください。 ■使用上のご注意 ※開封後は出来るだけ早くご使用ください。高温に置くと溶けたり、また、温度差により結露したりすると表面に白い結晶のブルームが出来ることがあります。お召し上がりいただいても差し支えありませんが、風味の上では劣ります。 ※溶解は直下を避け、湯せん等で水の混入が無いようにし品温55℃以下にて行ってください。 ■販売者 大東カカオ株式会社 ★ 大東カカオ 商品ラインナップはこちら
【冷蔵】TCクーベルチュール 白チョコ 2KG (大東カカオ/洋風デザート/その他) 業務用

満店プロ市場

6,166円

【冷蔵】TCクーベルチュール 白チョコ 2KG (大東カカオ/洋風デザート/その他) 業務用

ミルクの風味が充分に生かされたホワイトチョコです口どけなめらかなホワイトチョコレートです。【規格】1ボール2kg【保存方法】急激な温度差を避け湿度の少ない28℃以下の冷暗所に保存してください。
大東 クーベルチュール チョコレート ホワイト 41% 2kg (夏季冷蔵) 手作りバレンタイン 業務用

スイートキッチン

6,874円

大東 クーベルチュール チョコレート ホワイト 41% 2kg (夏季冷蔵) 手作りバレンタイン 業務用

原材料 ココアバター,砂糖,全粉乳,乳化剤(大豆由来),香料 内容量 2kg 保存方法 高温多湿を避け,冷暗所で保存してください。 発送方法 夏季冷蔵 商品説明 お手元にお届けした時点で割れている場合もございますが,品質等に問題はございません。 日本のクーベルチュールチョコレートの歴史をスタートさせた伝統ある逸品です。 カカオ分41%。良質なミルクとココアバターから生まれたクーベルチュールチョコレートです。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

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【商品について】 フランスで評価の高いカカオバリー社のポピュラーなココアパウダー(プランアローム)。色調はブラウンで香りも良く、ココア生地の仕込にも最適な商品です。濃褐色で非常に香りがよいカカオ100%のカカオプードル。ビスキュイの製造や香りづけに最適。脂肪分22〜24%。商品説明一般名称 ココアパウダー内容量 1kg原材料 カカオ豆保存方法 冷暗所保管(12〜20℃)賞味期限 商品発送時:180日以上原産国フランス特徴フランスで評価の高いカカオバリー社のポピュラーなココアパウダー(プランアローム)。色調はブラウンで香りも良く、ココア生地の仕込にも最適な商品です。濃褐色で非常に香りがよいカカオ100%のカカオプードル。ビスキュイの製造や香りづけに最適。脂肪分22〜24%。輸入者日仏商事株式会社所在地 兵庫県神戸市中央区御幸通5-2-7
【カカオバリー】サンドマング 70% 1kg クーベルチュール

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【カカオバリー】サンドマング 70% 1kg クーベルチュール

【商品について】 【カカオ分70%】フランスのカカオバリー社が新たにラインアップに加えた産地限定シリーズの一つで、西インド諸島産のカカオ豆のみを使用した生産地限定品です。甘さを抑えたビター風味で、ほど良い酸味が後味に広がります。削る手間を省いた錠剤タイプで、作業性の良いクーベルチュールです。商品説明一般名称 チョコレート内容量 1kg原材料 カカオペースト、砂糖、カカオバター、レシチン、バニラ香料※アレルギー物質:大豆保存方法 冷暗所で保管(12〜20℃)賞味期限 商品発送時:180日以上原産国フランス特徴カリブ海に広がるパラダイスのほかに、サンドマングには澄み切った水、未開の海岸線が広がります。クロコダイルとピンクフラミンゴはゆらめくオウムとそんな場所で共存しています。この島には金鉱地がありますが、カカオバリーを引き付けたのものは、ブラウンゴールド、つまりカカオ豆でした。フォラステロ種とクリオロ種の交配種であるイスパニョーラ種は特に長い時間をかけて加工され、はっきりとしたカカオフレーバーを持つダークチョコレートが作られます。その苦さはガナッシュ、デコレーション、ムース、ソルベ、アイスクリームなどに用いるとフルーティーでワインのような香りを楽しむことができます。輸入者日仏商事株式会社所在地 兵庫県神戸市中央区御幸通5-2-7
送料無料
チョコレート 明治 カカオ分56% 大容量 2.5kg(500g×5) ダークチョコレート ビターチョコ 製菓用チョコレート 業務用 高カカオ クーベルチュール バレンタイン 材料 送料無料

お菓子とパンの材料屋さん

6,980円

チョコレート 明治 カカオ分56% 大容量 2.5kg(500g×5) ダークチョコレート ビターチョコ 製菓用チョコレート 業務用 高カカオ クーベルチュール バレンタイン 材料 送料無料

商品情報 名称 チョコレート 内容量 2.5kg 原材料 カカオマス、砂糖、ココアバター/レシチン、香料、(一部に乳成分・大豆を含む) 賞味期限 製造から12ヶ月 保存方法 23℃以下の涼しい場所で保存してください。 製造者 株式会社明治 加工者 株式会社西岡商店 栄養成分(100gあたり)エネルギー 556kcalタンパク質 7.2g脂質 35.9g炭水化物 55.0g食塩相当量 0.014gトランス脂肪酸 0.18mg飽和脂肪酸 21.0mg 関連ワード 料理 お菓子 おかし おやつ 手作り てづくり 簡単 材料 手作りお菓子 手作りスイーツ お菓子材料 製菓用 時短 学園祭 文化祭 町内会 バザー 出店 移動販売 ご飯 朝食 昼食 夕食 夜食 ごはん スイーツ デザート 焼き菓子 和菓子 洋菓子 お取り寄せ 取り寄せ お土産 ケータリング テイクアウト 持ち帰り お持ち帰り デリバリー 市販 通販 キッチンカー 販売 販売店 模擬店 海の家 専門店 フードコート 大学 高校 手作り 自宅 在宅 おうち アウトレット 自作 話題 絶品 インスタ インスタ映え 映え 雑誌 シュークリーム クレープ たい焼き どら焼き シフォンケーキ クッキー パンケーキ ホットケーキ パン クルミパン ロールパン コロネ コルネ マリトッツォ 食べ物 マフィン 生クリーム プリン あんこ アイス チーズケーキ タルト 作り方 パイ ドーナツ デニッシュ 大福 ドリンク プロ なめらか 粉末 フルーツサンド フレンチトースト 食パン 業務用 牛乳 アレンジ パイコルネ パイコロネ ホットケーキミックス ホイップ アップルパイ カスタードクリーム ミルクレープ 生チョコ チョコレートケーキ チョコレートブラウニー 誕生日ケーキ トリュフ...
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ココアパウダー 森永 ローヤルNPCココア 業務用 2kg 純ココア 常温保存 送料無料 お菓子作り 材料 カカオ 大容量 砂糖不使用

お菓子とパンの材料屋さん

6,804円

ココアパウダー 森永 ローヤルNPCココア 業務用 2kg 純ココア 常温保存 送料無料 お菓子作り 材料 カカオ 大容量 砂糖不使用

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原材料はカカオマス、砂糖、ココアバター、ココアパウダーの4つだけ。すべて有機の材料で作られています。そのままチョコレートとしてお召し上がりいただくのはもちろん、ビタータイプなのて?お菓子づくりにもぴったりです。酸味がほどよく抑えられ、カカオの味がしっかりと感じられます。原材料:有機カカオマス, 有機砂糖, 有機ココアバター, 有機ココアパウダー, カカオ分70%内容量:1kg 数量:1パック 販売者:アリサン
チョコレート カカオ 【 カカオバリー ピストール タンザニア 1kg 】 カカオバター 製菓用 製菓材料 業務用 お菓子 チョコレート 材料▲【夏季クール便】

ラッピングストア（コッタ cotta）

6,644円

チョコレート カカオ 【 カカオバリー ピストール タンザニア 1kg 】 カカオバター 製菓用 製菓材料 業務用 お菓子 チョコレート 材料▲【夏季クール便】

こちらの商品は1袋単位での販売となります。 [容量]1kg [素材]チョコレートカカオ分75%。希少価値が高いタンザニア種を使用しています。フルーティで酸味があり、独特の苦味があります。ガナッシュ、ムース、センターなどにお使い頂けます。形状:タブレット状原産国:フランス 保管温度:12〜20℃(目安)原材料名:カカオペースト・砂糖・カカオバター・バニラ香料開封後は出来るだけ早くご使用くださいエネルギー(100gあたり)→561kcal
カカオパウダー プランアローム 1kg ▲【夏季クール便】

ラッピングストア（コッタ cotta）

6,340円

カカオパウダー プランアローム 1kg ▲【夏季クール便】

1購入あたりの内容量:1袋[規格]1kg[機能・特徴]フランスで評価の高いカカオバリー社のポピュラーなココアパウダー(プランアローム)。色調はブラウンで香りも良く、ココア生地の仕込にも最適な商品です。濃褐色で非常に香りがよいカカオ100%のカカオプードル。ビスキュイの製造や香りづけに最適です。脂肪分22〜24%。【原材料名】カカオ【エネルギー】339kcal(100g当たり)[使い方]【エネルギー】339kcal(100g当たり)
カカオバリー ピストール・サンドマング / 1kg【 富澤商店 公式 】

富澤商店　楽天市場店

6,188円

カカオバリー ピストール・サンドマング / 1kg【 富澤商店 公式 】

カカオ分70%タブレットタイプ。70%としてはクセがなく甘味がありそのままでも美味しいチョコレートです。 フォラステロ種とクリオロ種の交配によって生まれたイスパニョーラ種のカカオを使用しています。肥沃な土壌からの恵みにより栽培されたこのカカオにはワイン風味、果実、スパイシーな香りが豊かなだけでなく、こくや力強さをも併せもつタイプです。管理番号:240211-1■名称:チョコレート■原材料名:カカオマス、砂糖、ココアバター/乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む)■原産国名:フランス■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から1kg:製造より730日 200g:270日■アレルギー:特定:乳成分 ■コンタミネーション:* 本品加工所では、小麦・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)(200g)■成分表示:(100g当たり) エネルギー569 kcal たんぱく質7.6 g 脂質43.1 g 炭水化物46.5 g 食塩相当量0.02 g ■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
ヴァローナ ハイカカオ チョコレート P125 クール ド グアナラ フェーブ型 1kg 125% (夏季冷蔵) 手作りバレンタイン 高カカオ ビター ダーク チョコ バローナ おやつ スイーツ...

スイートキッチン

6,878円

ヴァローナ ハイカカオ チョコレート P125 クール ド グアナラ フェーブ型 1kg 125% (夏季冷蔵) 手作りバレンタイン 高カカオ ビター ダーク チョコ バローナ おやつ スイーツ...

メーカー VALRHONAヴァローナ(バローナ) 原材料 カカオ豆,砂糖,バニラエキス,乳化剤(大豆由来),(原材料の一部に乳を含む) 生産国 フランス 内容量 1kg 成分 カカオ分125% 保存方法 高温多湿を避け,冷暗所で保存してください 発送方法 夏季冷蔵 備考 当製品製造施設内で,卵,落花生,小麦,クルミ,オレンジを含む製品を製造しています。 商品説明 チョコレートの歴史上初めてカカオ100%を越えた,P125クール ド グアナラ,本品はチョコレートの油脂分が原因で今までなしえなかった全ての課題に対し,ヴァローナ社が世界ではじめてのテクノロジーを使うことで完成した商品です。 カカオは2つのパーツでできており従来のチョコレートは,油脂比率が固形分(カカオの「味・香り・色」を決める)より高いために納得のいくビスキュイの堅さやアイスクリー口どけやカカオ感が得られず,チョコレートやカカオマスの使用量を増やしても実際に必要な「味・香・色」は効率よく増えませんでした。 しかし,本商品はこの比率を逆転(油脂分42.5%:固形分57.5%)させることでカカオのパワーは効率よく発揮され食感や口どけの悪さを解消し,かつ,「味わい・香り・色」においてカカオ感を十分に感じることができる画期的なチョコレートになりました。 特にその機能を発揮するのは,ガナッシュ,ビスキュイ,スフレ,クレーム・パティシエール,氷菓,ドリンク,味わい,香り,色に大きな差を実感。 さらには食感が飛躍的に向上します。 お菓子の製造方法・結果におおきな革命をもたらし,「油が少ない=軽くなる」という想像をはるかに超えた魅力を発揮します。 カカオ125%に値する味わい,香り,鮮烈な色を是非! 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います...
送料無料
Anthony's アンソニーズ オーガニック カカオ カカオニブ 907g Organic Cacao Cocoa Nibs 2lb

Founder

6,640円

Anthony's アンソニーズ オーガニック カカオ カカオニブ 907g Organic Cacao Cocoa Nibs 2lb

USDAオーガニック・カカオニブ バッチテスト済み、グルテンフリー証明済み カカオにはフラボノイドがたくさん含まれています。 お菓子作り、クッキー、バー、チョコレート、トレイルミックスに最適です。 植物性のマグネシウム、カルシウム、亜鉛、鉄、銅、カリウムを豊富に含む。 B00LNXOTDW
【ヴァローナ/VALRHONA】フェーブ グアナラ 70%【1kg】製菓用チョコレート クーベルチュール スイート ビター ハイカカオ フランス

パンとお菓子材料のマルコ

6,100円

【ヴァローナ/VALRHONA】フェーブ グアナラ 70%【1kg】製菓用チョコレート クーベルチュール スイート ビター ハイカカオ フランス

【特徴】 【ガトーショコラ作りにオススメ!】 【フランス・ヴァローナ社のクーベルチュールチョコレート】 【ビター・ブラックチョコレート】 「深い苦みと香りの頂点」 グアナラは、南米原産のカカオ豆がもつ豊かなはっきりとした風味がほとばしり、長く口の中に残る酸味と強く立ち上るアロマが、力強いカカオの風味の秘密です。 ケーキなどのチョコレート菓子、バレンタインの手作りチョコに向けて生チョコ、ガトーショコラ、トリュフ、チョコブラウニー作りなどに。カカオ分70% 200gはコチラ→ ヴァローナ フェーブグアナラ70% 200g 【メーカー】 ヴァローナ 【原産国】 フランス 【原材料】 カカオ豆、砂糖、カカオバター、バニラエキス、乳化剤(大豆由来)、(原材料の一部に乳を含む) ※製造工場では、卵・小麦・落花生・クルミ・オレンジを含む製品を製造しています。 【保存方法】 湿気を避け、16〜18℃の冷暗所に保存して下さい。
チョコレート バトンショコラ5.3g カカオ分48% VALRHONA 1.6kg ヴァローナ_ パン作り お菓子作り 料理 手作り 春 新生活

ママの手作りパン屋さん

6,462円

チョコレート バトンショコラ5.3g カカオ分48% VALRHONA 1.6kg ヴァローナ_ パン作り お菓子作り 料理 手作り 春 新生活

■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 世界のトップパティシエたちに愛されるヴァローナ社のバトンショコラ カカオ分48% カカオの豊かな風味が感じられる、甘さ控えめの焼き込み用の1本約5.3gのチョコレートスティックです。 パン・オ・ショコラなどにご使用いただく製パンアイテムの定番品で、カカオ分48%配合のしっかりとカカオの風味が感じられます。 1箱当たり:約300本入り / 1本あたり:約5.3g / 長さ:約8cm ヴァローナ(VALRHONA)社 1922年の創業から、トップパティシエ、ショコラティエ、料理人などのガストロノミーに携わる職人から絶大な支持を受け続けているチョコレート会社です。ヴァローナ社の歴史は、1922年、フランス・ローヌ地方の一人のパティシエによってはじまりました。創業以来、脈々と引き継がれているのは、味わいへのこだわりと熱意。カカオ豆の品質がショコラの味わいと香りを決定するという確信のもと、豊かな経験と知識をいかして最高の風味を生み出すことを使命としています。今日も最上のショコラが、フランス、タン・エルミタージュのアトリエで生み出されています。 《配送方法》 3月〜11月頃(おおよそ気温18℃以上):【冷蔵】のみ同梱発送 11月〜3月頃(おおよそ気温18℃未満):【常温】【冷蔵】のいずれか同梱発送(ご注文商品によります) なお、気候により配送方法の変更時期が変わることがございます。 ※ただ今の配送方法は商品画像の最後をご参照ください。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り30日以上 3月〜11月頃(おおよそ気温18℃以上):【冷蔵】のみ同梱発送 11月〜3月頃(おおよそ気温18℃未満):【常温】【冷蔵】のいずれか同梱発送(ご注文商品によります) なお...
取寄 夏季冷蔵 カレボー ミルクチョコレート#823 1.5kg|業務用 チョコレート

プロフーズ

6,174円

取寄 夏季冷蔵 カレボー ミルクチョコレート#823 1.5kg|業務用 チョコレート

カカオ、ミルク、キャラメルがパーフェクトに協和したミルクチョコレートです。 ■種類:ミルクチョコレート ■原産国:ベルギー ■カカオ分:33.8%、脂肪分:36.2%、乳固形分:20.8% ■カカオ豆産地:コートジボワール、カメルーン 他 ■名称:チョコレート(ミルク) ■原材料名:砂糖、ココアバター、全粉乳、カカオマス/レシチン、香料、(一部に乳成分・大豆を含む) ■内容量:1.5kg ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:12-20℃、湿度70℃以下の涼しい場所で保存 ■輸入者:双日食料株式会社(東京都港区六本木三丁目1番1号) ■栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:563kcal たんぱく質:7.0g 脂質:36.2g 炭水化物:53.9g 食塩相当量:0.21g ■配送形態:夏季冷蔵 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ※品質保持のため、夏季期間(4月〜10月頃、おおよその気温が20℃前後)は冷蔵便で発送します。なお、気候条件等により温度帯の変更時期が変わることがございますので、予めご了承ください。 ■使用上の注意 ※開封後は賞味期限にかかわらず、お早めにご使用ください。 ■その他の情報 ※お取り寄せ商品のため、お届けまでにお時間をいただきます。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。■関連商品 夏季冷蔵 カレボー ミルクチョコレート#823 200g
ヴァローナ チョコレート PERLES CRAQUANTES NOIR パール クラッカン 1kg (夏季冷蔵) カカオ 55% ブラック ビター ダーク チョコ シリアル バローナ 手作り...

スイートキッチン

6,942円

ヴァローナ チョコレート PERLES CRAQUANTES NOIR パール クラッカン 1kg (夏季冷蔵) カカオ 55% ブラック ビター ダーク チョコ シリアル バローナ 手作り...

メーカー VALRHONA(ヴァローナ) 原材料 カカオ豆,砂糖,シリアル(小麦粉,ショ糖,小麦麦芽,小麦澱粉,パーム油,食塩),カカオバター,バニラエッセンス,乳化剤(大豆由来),膨張剤,香料(バニラ),(原材料の一部に乳を含む) カカオ分 55% 生産国 フランス 内容量 1kg(1粒約 3〜4mm) 保存方法 湿気を避け16〜18℃の冷暗所で保管下さい。 発送方法 夏季冷蔵 商品説明 丸い粒上のサクサクとした食感のシリアルをブラック・チョコレートでコーティング。 アイスクリームやムースの食感としてご利用いただけます。 ※輸入品のため商品流通状況により賞味期限残りが1〜2ヶ月程度の物をお届けする場合がございます。 予めご了承下さい。 賞味期限につきまして確認がご必要の場合はお問い合わせください 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
【カカオ72%】 【冷蔵】ヴァローナ フェーヴ アラグアニ 72% チョコレート 1kg ※パッケージ変更あり | VARHONA ARAGUANI 72% Cacao バローナ 製菓用...

タルタルーガ

6,780円

【カカオ72%】 【冷蔵】ヴァローナ フェーヴ アラグアニ 72% チョコレート 1kg ※パッケージ変更あり | VARHONA ARAGUANI 72% Cacao バローナ 製菓用...

ベネズエラ産カカオ72%。力強い苦みの中にレーズンやマロンの深みのある香りと、天草のようなアロマのバランスよい風味。 調理例) 栗とチョコレートのタルト フェーブ状。ベネズエラ産カカオ72%。 力強い苦みの中にレーズンやマロンの深みのある香りと、天草のようなアロマのバランスよい風味。 ~ヴァローナについて~ 世界のトップ・パティシエたちに愛されるヴァローナチョコレート。 そのおいしさの秘密はチョコレートの原料となるカカオへのこだわりにあります。 ワインがその産地やブドウの種類によって個性を出すように、チョコレートもカカオ豆の原産地や種類によって風味が決まります。 力強い苦みや渋み、フルーツのような酸味、森や木々の香り、はかない花のような香り。こうしたカカオの個性を味わうことがチョコレートの楽しみ方の本質なのです。 そんな豊かな風味をもつカカオ豆を得るために、ヴァローナは世界各地に契約農園を持ち、栽培から収穫、発酵、乾燥、そして豆の選定に至るまでを現地スタッフと二人三脚で行っています。昔ながらの製法を職人的な技術を生かし、厳しい品質管理のもと最上のチョコレートがフランス、タン・レルミタージュのアトリエで日々生み出されています。
PCB チョコレート色粉 赤 200g(夏季冷蔵) 手作りバレンタイン 業務用

スイートキッチン

6,185円

PCB チョコレート色粉 赤 200g(夏季冷蔵) 手作りバレンタイン 業務用

メーカー PCB 原材料 カカオマス,合成着色料(赤色40号) 内容量 200g 保存方法 高温多湿を避け,冷暗所で保存してください。 商品説明 本商品は,カカオバターに色粉を溶かし込んであります。 湯煎や電子レンジ,エチューヴ(ホイロ)で溶かしてお使いください。 エアブラシでケーキや型に吹き付けたり,刷毛などで絵付けをすることが出来ます。 ホワイトチョコレートや,グラサージュ・ブランに加えてもお使いいただけます。 発送の目安 2〜5営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
クーベルチュール ピストール メキシック 66% 1KG カカオ豆 チョコ チョコレート 低温加工 無添加 製菓用 製パン用 お菓子 材料 手作り 大容量 お徳用 業務用

スイートキッチン

6,868円

クーベルチュール ピストール メキシック 66% 1KG カカオ豆 チョコ チョコレート 低温加工 無添加 製菓用 製パン用 お菓子 材料 手作り 大容量 お徳用 業務用

概要 特徴カカオ豆の原産地がメキシコに限定された個性が際立つオリジンシリーズのブラックチョコレートです。ビタースイートでわずかに酸味があり、ナッツや果実の香り、パンデピスやリコリス(甘草)のような繊細なスパイスの香りが特徴です。芳ばしいクリオロ種とフォラステロ種の微妙なブレンドから創り出される洗練された繊細なチョコレート。コイン状タイプなので、必要分量を簡単に取り出してすぐに湯煎にかけられます。削る必要がなく無駄が出ないため、作業の効率性を向上します。カカオバリーのオリジンシリーズは、それぞれの地域のカカオ本来の風味を引き出し、原産国の豆の個性溢れるチョコレートを作るためにその国で収穫されるカカオ豆だけが使われています。古代アステカ・マヤ文明の発祥地であるメキシコは多様な自然に恵まれた土地です。カカオはタバスコ地域の肥沃な地で栽培され始め、アステカ民族は、カカオ豆が力と知恵の源である神からの贈り物であると信じており、貨幣としても価値のあるものでした。古代マヤの時代から、タバスコ州周辺に伝わる「ポソレ」というカカオとトウモロコシで作るカカオドリンクは毎日の生活に欠かせません。カカオバリーのクーベルチュールは、カカオバターのみ使用。植物油脂は一切使用していません。クーベルチュールの呼称は、カカオ固形分35%以上、カカオバター31%以上、無脂カカオ固形分2.5%以上のものに使用できる国際規格名称。バリーカレボーグループは2025年までにサステナブルチョコレートを標準にすることを掲げ、農家の生活を向上にも取り組んでいます。また、持続可能なカカオとチョコレートの未来を形作るという目標のもと、ココアホライズン財団の支援も行っています。成分カカオ分:66%脂肪分:37%テンパリング推奨温度融解温度:45~50℃結晶温度:28~29℃作業温度:31...
最高級チョコレート ショコラトリー・ド・オペラ パッショナート(62%) 1.5kg

輸入食材マルシェ

6,588円

最高級チョコレート ショコラトリー・ド・オペラ パッショナート(62%) 1.5kg

スパイスとタンニンの一言で言い表せない洗練されたアロマ クラッシックシリーズ(ドロップ状) 上質でエレガント、繊細だが親しみやすい香りでマルチユースを目的とした商品。 最上級のカカオ豆をブレンドし、豆に合わせた浅めのロースト タイプ ・ダーク、 内容量 1.5kg 原材料名 カカオマス、砂糖、ココアバター、レシチン 注意事項 【賞味期限】製造後24ヶ月 【開封前保存方法】 直射日光・高温多湿・においのつよいもののそばをさけて12℃から20℃の涼しい乾燥したところに保存してください。 【開封後保存方法】 直射日光・高温多湿・においのつよいもののそばをさけて12℃から20℃の涼しい乾燥したところに保存してください。 ※直径1センチのコイン型商品は予告無く終了する場合がございます。ショコラトリー・ド・オペラ 代々クーベルチュールチョコレートを作ってきた3代目のオリヴィエ・ドゥロワジー氏は、1995年に当社を創設以来、最高の香りの力を持つカカオ豆を世界中から見つけ出すことを使命としています。 カカオ豆の選定に努力の大半をささげ、希少性だけで無く、香りの安定性、農園の環境や人員に配慮し適合した方法で製造しています。 シングルオリジン・ピュアプランテーション(単一産地・単一農園)にこだわった製菓プロフェッショナル向けクーベルチュールチョコレートです。
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チョコレート【ショコラマダガスカル クーベルチュール ダーク70% 1KG】

マウナノニ楽天市場店

6,780円

チョコレート【ショコラマダガスカル クーベルチュール ダーク70% 1KG】

サイズ: 1KG(100gx10枚入り) 色柄: クーベルチュール ダーク70% 素材: カカオ(カカオマス、カカオバター)、砂糖/乳化剤、(一部に乳成分・カシューナッツを含む) 仕入国: マダガスカル 【注意事項】 ●気温25-30度から溶けはじめますのでご注文の際はご注意ください。 ●保存方法:直射日光、高温多湿を避け、冷涼な場所に保管 ●本品製造工場ではオレンジを含む製品を製造しています。 ●予告なく個装デザインを変更させていただく場合がございます。予めご了承ください。 【在庫について】 ご注文いただいた場合でも、在庫がない場合がございます。 人気商品は在庫変動が激しいため、欠品中の商品が掲載されている場合がございます。あらかじめご了承のほどお願いいたします。ショコラマダガスカルの本格クーベルチュールシリーズ。100gの板が10枚入っています。製菓しやすいようテンパリング加工(一定の温度で結晶を安定化させてから冷ます)されています。 【ショコラマダガスカル】 マダガスカル国内での「Bean-to-Bar」(カカオ豆の調達から製品になるまで一貫して行う)にこだわるロベール社がつくるFinest,Freshest,Fairestがかかげられたプレミアムチョコレートです。アフリカの島国から世界トップレベルの製品を生産・輸出し、相応の利益を得、生活向上や自然環境の保全へとつなげることを目的とした「Raise Trade」の理念をもとにつくられています。ショコラマダガスカルはValrhona,Akesson,Amedeiといった世界の一流チョコレートブランドと同等の品質を自負しています。また、原料の生産から加工まですべてマダガスカルで行っているため、リーズナブルな価格で提供可能です。
ヴァローナ バトンショコラ / 3.2g×500本【 富澤商店 公式 】

富澤商店　楽天市場店

6,188円

ヴァローナ バトンショコラ / 3.2g×500本【 富澤商店 公式 】

※この商品は業務用です カカオ分48%64g:約20本入 カカオの風味豊かな、 甘さは控えめのチョコレートスティックです。パンオショコラ、菓子パンの焼きこみなどに。管理番号:240211-1■名称:チョコレート■商品寸法(WXDXH):1本:80×9×3.8mm 約3.2g■原材料名:砂糖、カカオマス、カカオバター/乳化剤、香料、(一部に乳成分を含む)■原産国名:フランス■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から64g:270日 500本:製造より24ヶ月■アレルギー:特定:乳成分 ■コンタミネーション:* 本品加工所では小麦・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)(64g)■成分表示:(100gあたり) エネルギー526.00 kcal たんぱく質6.50 g 脂質27.00 g 炭水化物64.20 g 食塩相当量0.03 g ■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
【ガーナ】ガーナホワイト フランス34 2kg クーベルチュール

製菓材料倶楽部

6,315円

【ガーナ】ガーナホワイト フランス34 2kg クーベルチュール

【商品について】 【カカオ分34%】フランスの全粉乳を使用したミルクリッチで甘さ控えめのホワイトチョコレート。商品説明一般名称 チョコレート内容量 2kg原材料 全粉乳、ココアバター、砂糖、大豆レシチン、香料※アレルギー物質:乳、大豆保存方法 冷暗所で保管(10〜22℃)賞味期限 商品発送時:100日以上特徴【カカオ分34%】フランスの全粉乳を使用したミルクリッチで甘さ控えめのホワイトチョコレート。製造者日新化工株式会社所在地 東京都中央区新富2-13-3
ヴァローナ チョコレート フェーブ型 CARAIBE カライブ 66% 1kg (夏季冷蔵) 手作り バレンタイン ビター ダーク チョコ バローナ おやつ スイーツ 製菓用 製パン用 コーティング...

スイートキッチン

6,637円

ヴァローナ チョコレート フェーブ型 CARAIBE カライブ 66% 1kg (夏季冷蔵) 手作り バレンタイン ビター ダーク チョコ バローナ おやつ スイーツ 製菓用 製パン用 コーティング...

メーカー VALRHONAヴァローナ(バローナ) 原材料 カカオカカオバター砂糖乳化剤:レシチン(大豆由来)天然バニラ(香料)(原材料の一部に乳を含む) 生産国 フランス 内容量 1kg 成分 カカオ分66.5% 糖分33.0% 油脂分40.5% 保存方法 高温多湿を避け冷暗所で保存してください。 発送方法 夏季冷蔵 商品説明 カライブ CARAIBE 66% 味に丸みと格別なフルーティさを与えるトリニタリオ種を使用。 ドライフルーツプルーンフレッシュなタバコ焼きたてのパンの風味が特徴です。 マホガニー色がコーティングに映えます。 ※輸入品のため商品流通状況により賞味期限残りが1〜2ヶ月程度の物をお届けする場合がございます。 予めご了承下さい。 賞味期限につきまして確認がご必要の場合はお問い合わせください。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
あす楽
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有機カカオバター 300g 3袋 ココアバター ペルー産有機JASオーガニック カカオバター100% 未脱臭 化学溶剤不使用 香料不使用 無添加

ココナッツオイル屋　楽天市場店

6,380円

有機カカオバター 300g 3袋 ココアバター ペルー産有機JASオーガニック カカオバター100% 未脱臭 化学溶剤不使用 香料不使用 無添加

ラッピング 熨斗承ります。●有機ココアバター(カカオバター)とは 有機ココアバター(カカオバター)はカカオ豆に含まれている油脂がココアバターです。(カカオバターとも呼ばれています。)この有機ココアバター(カカオバター)はカカオの発祥の地でもあるペルーのアマゾンでオーガニック認証をされたカカオ農園で栽培されたカカオの実のみを使用しております。 製造工程では溶剤などの化学物質は使用しておらず脱臭もしておりません。ナチュラルな有機ココアバター(カカオバター)です。 チョコレートが口の中でトロリと広がりなめらかな食感で美味しく感じるのは、ココアバターが体温で急速に溶けるからです。 当社の有機ココアバター(カカオバター)は、薄い円形になっておりますので、さらに溶けやすく便利にご利用頂けます。 ●有機ココアバター(カカオバター)の特徴 ココアバターは常温では固形ですが、体温より少し低い温度(融点:32度〜35度)で完全に溶けて液体になります。25度付近より少しづつ溶け始め30度付近で急速に溶けるという特徴が、口の中に滑らかでトロリとした食感を生みます。 ●有機ココアバター(カカオバター)の製造方法 発酵したカカオ豆の種皮を除いて砕いたカカオニブを磨り潰してペースト状にするとカカオマスになります。この時のカカオマスがドロドロになのはココアバターによるものです。もともとカカ豆には約50%のココアバターが含まれており、カカオマスより油脂のみを圧搾してココアバターを製造します。最小限の製造工程を経ておりますので溶剤などの化学物質は使用しておりません。脱臭も行っておりませんのでココアバター(カカオバター)にはナチュラルなチョコレートの香りが保たれています。 ●ノンデオドライズド(未脱臭) NON- DEODORIZED...
ヴァローナ チョコレート ココアパウダー 100% カカオ 1 ポンド Valrhona Chocolate Cocoa Powder 100% cacao 1 lb

Glomarket

6,476円

ヴァローナ チョコレート ココアパウダー 100% カカオ 1 ポンド Valrhona Chocolate Cocoa Powder 100% cacao 1 lb

*** We ship internationally, so do not use a package forwarding service. We cannot ship to a package forwarding company address because of the Japanese customs regulation. If it is shipped and customs office does not let the package go, we do not make a refund. ■ 名称 ヴァローナ チョコレート ココアパウダー 100% カカオ 1 ポンドValrhona Chocolate Cocoa Powder 100% cacao 1 lb ■ 内容量 商品名に記載 ■ 原材料 別途ラベルに記載(英文) ■ 賞味期限 別途ラベルに記載(月/日/年順番) ■ 保存方法 高温多湿の場所を避けて保存してください。 ■ 発送元 アメリカ ■ 原産国名 商品表面に記載 ■ 輸入者 UNI International Inc. 100 Galway pl Teaneck NJ USA+1 2016033663 ■ 広告文責 UNI International Inc. 100 Galway pl Teaneck NJ USA NJ USA+1 2016033663 【注意事項】 *** 特に注意してください。 *** ・個人ではない法人・団体名義での購入はできません。この場合税関で滅却されてもお客様負担になりますので御了承願います。 ・お名前にカタカナが入っている場合法人である可能性が高いため当店システムから自動保留します。カタカナで記載が必要な場合はカタカナ変わりローマ字で記載してください。 ...
ヴァローナ チョコレート フェーブ型 マンジャリ MANJARI 64% 1kg (夏季冷蔵) 手作り バレンタイン ビター ダーク チョコ バローナ おやつ スイーツ 製菓用 製パン用...

スイートキッチン

6,744円

ヴァローナ チョコレート フェーブ型 マンジャリ MANJARI 64% 1kg (夏季冷蔵) 手作り バレンタイン ビター ダーク チョコ バローナ おやつ スイーツ 製菓用 製パン用...

メーカー ヴァローナ(バローナ) 原材料 カカオ豆,砂糖,カカオバター,天然バニラエッセンス,大豆レシチン(乳化剤),(原材料の一部に乳を含む) 生産国 フランス 内容量 1kg 成分 カカオ分64.0% 糖分35.0% 油脂分40.0% 保存方法 高温多湿を避け,冷暗所で保存してください。 発送方法 夏季冷蔵 商品説明 マンジャリ MANJARI 64% Cacao 純マダガスカル産のグラン・クリュ。 産地に希少価値があるだけでなくヴァローナが丁寧に最高品質のカカオ(クリオロ混合種)を選別し格別な香りを保障します。 さわやかな軽さが特徴です。 ストロベリー,フランボワーズなど赤いベリー系フルーツを思わせる酸味が類にまれな個性を引き出します。 ※輸入品のため,商品流通状況により賞味期限残りが1〜2ヶ月程度の物をお届けする場合がございます。 予めご了承下さい。 賞味期限につきまして確認がご必要の場合はお問い合わせください。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
あす楽
【 春のお菓子作り応援! ポイント3倍!! 】バニラビーンズ 香り Vanillin 一般比:2.5倍 【25g/18~21cm 】 オーガニック JAS 有機 旧フランス領 コモロ産 Aグレード...

バニラ・アウローラ

6,590円

【 春のお菓子作り応援! ポイント3倍!! 】バニラビーンズ 香り Vanillin 一般比:2.5倍 【25g/18~21cm 】 オーガニック JAS 有機 旧フランス領 コモロ産 Aグレード...

メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 名称 オーガニック・バニラビーンズ 25g 16~21cm 原材料名 オーガニック・バニラビーンズ 原産地 旧フランス領・ コモロ 入数 25g 賞味期限 お届け後3年 保存方法 冷暗所にて15℃以下で保存して下さい。 輸入者 株式会社バニラ・アウローラ 長野県飯田市桐林292-3 備考 安心の4重構造ジップロック窒素充填包装。表面に白い結晶が現れることがよくあります。カビではなく、香り成分のヴァニリンです。品質の証ですので安心してお使いください。
夏季要冷蔵 カレボー クーベルチョコレート 55% #811(タブレットタイプ)1.5kg

パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋

6,130円

夏季要冷蔵 カレボー クーベルチョコレート 55% #811(タブレットタイプ)1.5kg

※2024/01/09 価格改定しております。 商品名 カレボー クーベルチュールチョコ#811 原材料 カカオマス、砂糖、ココアバター/レシチン(大豆由来)、香料、(一部に乳成分・大豆を含む)、原産国名:ベルギー 商品規格 1.5kg 商品特徴 カカオ成分:約55%。人気のダーク#811。クーベルチュールの世界シェア40%!ゴディバやノイハウスのチョコにも使われるチョコレートマニアには御馴染み、ベルギーのカレボー社のクーベルチュールチョコレート。使う分だけ取り出せるタブレットタイプです。 アレルゲン 乳成分・小麦 ※アレルギー特定原料28品目中 保存方法 12℃−20℃、湿度70%以下の涼しい場所で保存してください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 特記事項 ■ご注意ください■ ※こちらの商品は、在庫の状況によってはお取り寄せとなります。お取り寄せとなった場合は、発送までに3〜10日ほどお待ちいただく場合もございますので、あらかじめご了承ください。日程に余裕を持ってご注文くださいませ。 ※受注発注のため返品不可商品です。 ※クール便を選択された場合、クール代として別途送料に加算されます。あらかじめご了承ください。自動配信メールには加算前の送料が記載されておりますので、ご注意ください。後程店舗側で送料を訂正し、再度メールにてご連絡をさせて頂きますので、宜しくお願い致します。
夏季要冷蔵 カレボー クーベル ミルクチョコレート #823(タブレットタイプ)1.5kg

パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋

6,670円

夏季要冷蔵 カレボー クーベル ミルクチョコレート #823(タブレットタイプ)1.5kg

※2024/01/09 価格改定しております。 商品名 カレボー クーベルチュールミルクチョコ#823 原材料 砂糖、ココアバター、全粉乳、カカオマス/レシチン、香料、(一部に乳成分・大豆を含む)、原産国名:ベルギー 商品規格 1.5kg 商品特徴 カカオ成分:約35%。 まろやかなミルク風味とバランスの取れたチョコレートのコクがあります。そのままミルクチョコレートとしてもお召し上がりいただけます。クーベルチュールの世界シェア40%!ゴディバやノイハウスのチョコにも使われるチョコレートマニアには御馴染み、ベルギーのカレボー社のクーベルチュールチョコレート。使う分だけ取り出せるタブレットタイプです。 アレルゲン 乳成分・大豆 ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 急激な温度差をさけ、清潔で異臭がなく温度15〜28℃で保存。開封後はできるだけ早くご使用ください。高温に置くと、溶けたり、又温度差により結露したりすると、表面に白い結晶のブルームができることがあります。ブルームの起きたチョコレートは食べても害はありません。 配送方法 [冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 特記事項 ■ご注意ください■ ※こちらの商品は、発送までに3〜10日ほどお待ちいただきますので、あらかじめご了承ください。日程に余裕を持ってご注文くださいませ。 ※受注発注のため返品不可商品です。 ※クール代として別途送料に加算されます。あらかじめご了承ください。自動配信メールには加算前の送料が記載されておりますので、ご注意ください。後程店舗側で送料を訂正し、再度メールにてご連絡をさせて頂きますので、宜しくお願い致します。
ヴァローナ フェーブ タナリヴァラクテ / 1kg【 富澤商店 公式 】

富澤商店　楽天市場店

6,869円

ヴァローナ フェーブ タナリヴァラクテ / 1kg【 富澤商店 公式 】

※この商品は業務用です カカオ分33%ほのかな酸味とコクのあるキャラメルの風味が特徴のミルクチョコレート。管理番号:240211-1■名称:チョコレート■原材料名:砂糖、カカオバター、全粉乳、カカオ豆、脱脂粉乳/バニラ香料、乳化剤、(一部に乳成分を含む)■原産国名:フランス■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から1kg:製造より15ヶ月 200g:240日■アレルギー:特定:乳成分 ■コンタミネーション:* 本品加工所では、小麦・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)(200g)¥n* 当製品製造施設共有ラインで大豆を含む製品を製造しています。当製品製造施設内で卵、小麦、クルミ、オレンジ、アーモンドを含む製品を製造しています。(1kg)■成分表示:(100g当たり) エネルギー574 kcal たんぱく質7.6 g 脂質37 g 炭水化物52.6 g 食塩相当量0.2 g ■詳細:1粒:約3g■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
ココアパウダー 1kg×3袋 バンホーテン Van Houten カカオパウダー レッド 製菓材料 業務用 大袋 ココア 粉末 純ココア 製パン材料

食べもんぢから。

6,983円

ココアパウダー 1kg×3袋 バンホーテン Van Houten カカオパウダー レッド 製菓材料 業務用 大袋 ココア 粉末 純ココア 製パン材料

内容量 1袋 1kg×3袋 賞味期限 商品発送時:180日以上 保存方法 常温(直射日光、高温多湿を避けて保存してください。) 原材料 カカオ豆(ココアバター22%〜24%含有)※ココアバターとは、カカオ豆に含まれる脂肪分で、乳製品ではありません。 商品説明 砂糖やミルクを含まない純ココアパウダーです。お菓子作りにもご利用ください。ココアパウダー22%〜24%の規格です。1828年、世界で初めてココアの製造法を発明したのが、オランダのC.J.バンホーテン。以来、バンホーテンのココアは、香り豊かで良質なココアとして世界中の人々に愛されています。 【100gあたり栄養成分】 エネルギー410kcal、たんぱく質21.9g、脂質22.9g、炭水化物42.7g、ナトリウム898mg 原産国名 オランダ お召上がり方 1)手なべにココアをスプーン山盛り1杯(約4g)とスプーン1〜2杯の砂糖を入れ、少量(約10ml)の水か冷たい牛乳でペースト状によく練ります。2)中火にかけ、牛乳(約140ml)を少しずつ加えながら温め、沸騰直前で火からおろします。 ※ココアや砂糖は、お好みでご調整ください。※カップの中でココアと砂糖をよく練って、温めた牛乳を注いで作ることもできます。また、製菓材料としても最適な商品です♪
ヴァローナ チョコレート フェーブ型 IVOIRE イボワール 35% 1kg (夏季冷蔵) 手作り バレンタイン ホワイト クリーミー ミルク バニラ チョコ バローナ おやつ スイーツ 製菓用...

スイートキッチン

6,450円

ヴァローナ チョコレート フェーブ型 IVOIRE イボワール 35% 1kg (夏季冷蔵) 手作り バレンタイン ホワイト クリーミー ミルク バニラ チョコ バローナ おやつ スイーツ 製菓用...

メーカー VALRHONAヴァローナ(バローナ) 原材料 砂糖,カカオバター,全粉乳,バニラエキス,乳化剤(大豆由来) 生産国 フランス 内容量 1kg 成分 カカオ分 35.0% 糖分 43.0% 全粉乳 21.5% 保存方法 高温多湿を避け,冷暗所で保存してください 発送方法 夏季冷蔵 商品説明 イボワール IVOIRE 35% Cacao フルーツとの相性がよく,香りの弱い他の材料を生かすのに最適のホワイトチョコレートです。 クリーミーで天然バニラの香りがきいた風味が特徴で甘味を抑えたエレガントなチョコレートです。 ※輸入品のため商品流通状況により賞味期限残りが1〜2ヶ月程度の物をお届けする場合がございます。 予めご了承下さい。 賞味期限につきまして確認がご必要の場合はお問い合わせください。 ※業務用商品のため,お手元にお届けした時点で割れている場合もございますが,品質等に問題はございません。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
(お取り寄せ商品)ヴァローナ チョコレート GIANDUJA NOISETTE LAIT ジャンドージャ ノワゼット レ 1kg 業務用 (夏季冷蔵) 業務用

スイートキッチン

6,927円

(お取り寄せ商品)ヴァローナ チョコレート GIANDUJA NOISETTE LAIT ジャンドージャ ノワゼット レ 1kg 業務用 (夏季冷蔵) 業務用

メーカー VALRHONAヴァローナ(バローナ) 原材料 へーゼルナッツ 35%(イタリア),砂糖 35%(アメリカ),全粉乳 13.1%(アメリカ),カカオバター 12.3%(アフリカ他),カカオ豆 4.4%(中南米,アフリカ他),バニラエキス 0.2%(マダガスカル) 生産国 フランス 内容量 1kg 栄養成分(100g当たり) たんぱく質:10g 炭水化物:43g 糖質:41g 脂質:40g(トランス脂肪酸:0g) 食物繊維:4.5g ナトリウム:42mg 水分:1.1g 灰分:1.7g 保存方法 直射日光や高温多湿を避け,20℃以下で保存してください。 開封後は,賞味期限に関わらず出来るだけお早めにご利用ください。 発送方法 夏季冷蔵 商品説明 ミルクチョコレートとへーゼルナッツの風味がバランス良くミックスされたジャンドージャ,独特なまろやかさが特徴です。 キャラメリゼせずじっくりとローストしたへーゼルナッツを使用しています。 ジャンドゥジャ・ノワゼット・レはミルクチョコレートをベースにした製品です。 発送の目安 3〜5営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
【ヴァローナ】エクアトリアールラクテ35% 1kg クーベルチュール

製菓材料倶楽部

6,188円

【ヴァローナ】エクアトリアールラクテ35% 1kg クーベルチュール

【商品について】 【カカオ分35%】甘さを抑え洗練された風味の非常にクラシックなタイプのミルクチョコレートです。まろやかな風味と作業性のよさはコーティング作業だけでなく様々な用途に対応できます。まろやかで明るい味わいと色合い。モールディングに最適。スタンダードな風味で、ヴァローナ社のミルクチョコレートを試してみたいという方には、まずこの商品がおすすめ。バランスのよい味わいは、チョコレートのお菓子全般に使いやすいタイプです。商品説明一般名称 チョコレート内容量 1kg原材料 砂糖、カカオバター、全粉乳、カカオ豆、バニラエッセンス、大豆レシチン※アレルギー物質:乳、大豆※当製品製造施設共有ラインでナッツ、オレンジを含む製品と製造しております。※当製品製造施設内で卵、小麦、落花生、バナナ、もも、リンゴを含む製品を製造しております。保存方法 冷暗所保管(16〜18℃)賞味期限 商品発送時:90日以上原産国フランス特徴【カカオ分35%】甘さを抑え洗練された風味の非常にクラシックなタイプのミルクチョコレートです。まろやかな風味と作業性のよさはコーティング作業だけでなく様々な用途に対応できます。まろやかで明るい味わいと色合い。モールディングに最適。スタンダードな風味で、ヴァローナ社のミルクチョコレートを試してみたいという方には、まずこの商品がおすすめ。バランスのよい味わいは、チョコレートのお菓子全般に使いやすいタイプです。輸入者ヴァローナジャポン株式会社所在地 東京都千代田区九段南2-9-4
共立食品 三色デコペン(ソフトタイプ) 30g(10g×3本)×10(5×2)袋入×(2ケース)| 送料無料 菓子材料 製菓材料 材料 チョコペン トッピング

味園サポート楽天市場店

6,998円

共立食品 三色デコペン(ソフトタイプ) 30g(10g×3本)×10(5×2)袋入×(2ケース)| 送料無料 菓子材料 製菓材料 材料 チョコペン トッピング

JANコード:4901325000286 原材料 砂糖、植物油脂、乳糖、全粉乳、ココアパウダー、脱脂粉乳、ココアバター、カカオマス/乳化剤、着色料(ビートレッド)、香料、(一部に乳成分・大豆を含む) 栄養成分 【デコペンチョコ1本(10g)あたり】エネルギー54kcal、たんぱく質0.8g、脂質3.6g、炭水化物5.1g、食塩相当量0.02g【デコペンホワイト1本(10g)あたり】エネルギー57kcal、たんぱく質0.2g、脂質3.5g、炭水化物6.3g、食塩相当量0g【デコペンピンク1本(10g)あたり】エネルギー57kcal、たんぱく質0.2g、脂質3.5g、炭水化物6.3g、食塩相当量0g 内容 カテゴリ:菓子材料、チョコペン 賞味期間 (メーカー製造日より)12ヶ月 名称 チョコレートコーチング 保存方法 直射日光、高温多湿の場所をさけて25℃以下の涼しい所で保存してください。 備考 販売者:共立食品株式会社東京都台東区東上野1-18-9 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。 御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 こども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 ギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー【期間限定販売】こちらの商品は10月下旬〜4月末までの期間限定販売となります。
共立食品 三色デコペン(ソフトタイプ) 30g(10g×3本)×10(5×2)袋入×(2ケース)| 送料無料 菓子材料 製菓材料 材料 チョコペン トッピング

MISONOYA楽天市場店

6,998円

共立食品 三色デコペン(ソフトタイプ) 30g(10g×3本)×10(5×2)袋入×(2ケース)| 送料無料 菓子材料 製菓材料 材料 チョコペン トッピング

JANコード:4901325000286 原材料 砂糖、植物油脂、乳糖、全粉乳、ココアパウダー、脱脂粉乳、ココアバター、カカオマス/乳化剤、着色料(ビートレッド)、香料、(一部に乳成分・大豆を含む) 栄養成分 【デコペンチョコ1本(10g)あたり】エネルギー54kcal、たんぱく質0.8g、脂質3.6g、炭水化物5.1g、食塩相当量0.02g【デコペンホワイト1本(10g)あたり】エネルギー57kcal、たんぱく質0.2g、脂質3.5g、炭水化物6.3g、食塩相当量0g【デコペンピンク1本(10g)あたり】エネルギー57kcal、たんぱく質0.2g、脂質3.5g、炭水化物6.3g、食塩相当量0g 内容 カテゴリ:菓子材料、チョコペン 賞味期間 (メーカー製造日より)12ヶ月 名称 チョコレートコーチング 保存方法 直射日光、高温多湿の場所をさけて25℃以下の涼しい所で保存してください。 備考 販売者:共立食品株式会社東京都台東区東上野1-18-9 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。 御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 %D御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 %Dこども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 %Dギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー【期間限定販売】こちらの商品は10月下旬〜4月末までの期間限定販売となります。
ヴァローナ フェーブ ジヴァララクテ / 1kg【 富澤商店 公式 】

富澤商店　楽天市場店

6,163円

ヴァローナ フェーブ ジヴァララクテ / 1kg【 富澤商店 公式 】

※この商品は業務用です カカオ分40%まろやかさとカカオらしさを合わせ持つ、バニラの香り高いミルクチョコレート。管理番号:240211-1■名称:チョコレート■原材料名:カカオバター、全粉乳、砂糖、カカオ豆、ブラウンシュガー、麦芽エキス/バニラ香料、乳化剤、(一部に乳成分を含む)■原産国名:フランス■保存方法(未開封):湿気を避け、16〜18℃の冷暗所に保存してください■賞味期限(未開封時):製造日から製造より15ヶ月■アレルギー:特定:乳成分 ■コンタミネーション:* 当製品製造施設共有ラインで大豆を含む製品を製造しています。* 当製品製造施設内で卵、小麦、クルミ、オレンジ、アーモンドを含む製品を製造しています。■成分表示:(100gあたり) エネルギー594 kcal たんぱく質7.3 g 脂質41 g 炭水化物48.9 g 食塩相当量0.2 g ■詳細:1粒:約3g■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
有機カカオニブ/1kg【アリサン】 Organic Cacao Nibs

健康ストア　健友館

6,804円

有機カカオニブ/1kg【アリサン】 Organic Cacao Nibs

カカオ豆を数日間寝かせて発酵させた後に、ローストして砕き、外皮と胚芽を取り除きました。 ほろ苦く酸味が少しあります。 甘みはありませんが、クランチーな歯ごたえを生かして、お菓子作りにどうぞ。ビタミン、ミネラル、ポリフェノール、植物繊維など、高い栄養価のため薬として使われた歴史があります。 また、成分に含まれるアナンダアミドは、幸福感をもたらすホルモン、セロトニンの分泌を促してくれるそうです。 【原料名】有機カカオニブ(ペルー、オランダ) 【内容量】1kg
【ヴァローナ/VALRHONA】フェーブ カライブ 66%【1kg】製菓用チョコレート クーベルチュール スイート ビター フランス

パンとお菓子材料のマルコ

6,250円

【ヴァローナ/VALRHONA】フェーブ カライブ 66%【1kg】製菓用チョコレート クーベルチュール スイート ビター フランス

【特徴】 【ガトーショコラ作りにオススメ!】 【フランス・ヴァローナ社のクーベルチュールチョコレート】 【ビター・ブラックチョコレート】 カリブ海諸島原産のカカオ豆「トリニタリオ種」を使った、他に真似のできない最高品質のチョコレートです。 豊かなショコラの風味とフルーツなどの香りに富んだ、バランスのとれたまろやかさが特徴。 果実やローストしたアーモンドを思わせる芳香。 ケーキなどのチョコレート菓子、バレンタインの手作りチョコに向けて生チョコ、ガトーショコラ、トリュフ、チョコブラウニー作りなどに。 カカオ分66% 200gはコチラ→ヴァローナ フェーブカライブ66% 200g 【メーカー】 ヴァローナ 【原産国】 フランス 【原材料】 カカオ豆、砂糖、カカオバター、バニラエキス、乳化剤(大豆由来)、(原材料の一部に乳を含む) 【保存方法】 湿気を避け、16〜18℃の冷暗所に保存して下さい。
ヴァローナ フェーブ イボワール / 1kg【 富澤商店 公式 】

富澤商店　楽天市場店

6,843円

ヴァローナ フェーブ イボワール / 1kg【 富澤商店 公式 】

※この商品は業務用です カカオ分35%ミルクとバニラの繊細な香り、甘さを抑えたなめらかな舌ざわりのホワイトチョコレートです。管理番号:240211-1■名称:チョコレート■原材料名:砂糖、カカオバター、全粉乳/乳化剤、バニラ香料、(一部に乳成分を含む)■原産国名:フランス■保存方法(未開封):湿気を避け、16〜18℃の冷暗所に保存してください■賞味期限(未開封時):製造日から製造より15ヶ月■アレルギー:特定:乳成分 ■コンタミネーション:* 当製品製造施設共有ラインで大豆を含む製品を製造しています。* 当製品製造施設内で卵、小麦、クルミ、オレンジ、アーモンドを含む製品を製造しています。■成分表示:(100gあたり) エネルギー592 kcal たんぱく質5.2 g 脂質40 g 炭水化物52.8 g 食塩相当量0.2 g ■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
田中食品 深み味わう宇治抹茶シート 600g×10枚【パン材料・宇治抹茶・抹茶シート・業務用】

パンの材料屋さん！！ぶーらんじぇ

6,580円

田中食品 深み味わう宇治抹茶シート 600g×10枚【パン材料・宇治抹茶・抹茶シート・業務用】

■名称 フラワーシート ■内容量 600g×10枚 ■メーカー 株式会社田中食品興業所 ■保存方法 直射日光、高温多湿を避けて常温で保存して下さい。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵) ■原材料 砂糖混合異性化液糖、ショートニング、砂糖、しょ糖型液糖、水あめ、抹茶、でん粉、乳たん白、カカオマス、乾燥卵白、小麦粉、寒天、酵母エキス/加工でん粉、増粘多糖類、着色料(クチナシ、カロテン)、香料、pH調整剤、酸化防止剤(V.C)、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む) ■コメント 抹茶の心地よい香りや苦みと抹茶本来の豊かな味わいが感じられる折込シートです。 こだわりの抹茶と抹茶の風味を活かす製法により、深みのある味わいが楽しめる仕上がりになっています。 保存料不使用です。 パンに折り込む場合は、全体の生地量の40%〜60%でお使いください。 ※賞味期限:製造日より53日。 仕入れ状況により賞味期限が短くなる事がございます。 ご了承下さい。抹茶の心地よい香りや苦みと抹茶本来の豊かな味わいが感じられる折込シートです。 こだわりの抹茶と抹茶の風味を活かす製法により、深みのある味わいが楽しめる仕上がりになっています。 保存料不使用です。
チョコレート フェーブ ジヴァラ・ラクテ(ミルク・チョコレート) 40% VALRHONA 1kg_ ヴァローナ【クーベルチュール 製菓用チョコレート チョコ 大袋 ガトーショコラ 生チョコ...

ママの手作りパン屋さん

6,080円

チョコレート フェーブ ジヴァラ・ラクテ(ミルク・チョコレート) 40% VALRHONA 1kg_ ヴァローナ【クーベルチュール 製菓用チョコレート チョコ 大袋 ガトーショコラ 生チョコ...

■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product ヴァローナがセレクトした良質カカオによるブレンド・チョコレート「グラン・クリュ・マリアージュ」の逸品です。まろやかさとカカオらしさをあわせもつ、バニラの香り高い風味のミルク・チョコレートです。 ヴァローナのフェーブタイプのチョコレートは、最も溶けにくい中心部分を薄く仕上げることで、チョコレートをより早く均一に溶かすことを可能にしました。削る必要がないため、匂い移りや劣化の心配が少なく、作業性が飛躍的に向上します。 【ヴァローナ社】 1922年の創業から、トップパティシエ、ショコラティエ、料理人などのガストロノミーに携わる職人から絶大な支持を受け続けているチョコレート会社です。ヴァローナ社の歴史は、1922年、フランス・ローヌ地方の一人のパティシエによってはじまりました。創業以来、脈々と引き継がれているのは、味わいへのこだわりと熱意。 カカオ豆の品質がショコラの味わいと香りを決定するという確信のもと、豊かな経験と知識をいかして最高の風味を生み出すことを使命としています。今日も最上のショコラが、フランス、タン・エルミタージュのアトリエで生み出されています。 《配送方法》 3月〜11月頃(おおよそ気温18℃以上):【冷蔵】のみ同梱発送 11月〜3月頃(おおよそ気温18℃未満):【常温】【冷蔵】のいずれか同梱発送(ご注文商品によります) なお、気候により配送方法の変更時期が変わることがございます。 ※ただ今の配送方法は商品画像の最後をご参照ください。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:別途記載がない限り、配送時30日以上保証 3月〜11月頃(おおよそ気温18℃以上):【冷蔵】のみ同梱発送 11月〜3月頃(おおよそ気温18℃未満):【常温】【冷蔵...
【森永】ローヤルNPC ココア 2kg

製菓材料倶楽部

6,305円

【森永】ローヤルNPC ココア 2kg

【商品について】 低菌で衛生的。深みのある色、強いチョコレート感とコクを持ち風味と香りに優れている。保湿性が高く生地にしっとり感を与えるためスポンジ生地や焼菓子に最適。脂肪分22〜24%商品説明一般名称 ココアパウダー内容量 2kg原材料 ココアパウダー、炭酸カリウム保存方法 冷暗所保管(23±3℃、湿度60%以下)賞味期限 商品発送時:90日以上原産国マレーシア特徴低菌で衛生的。深みのある色、強いチョコレート感とコクを持ち風味と香りに優れている。保湿性が高く生地にしっとり感を与えるためスポンジ生地や焼菓子に最適。脂肪分22〜24%輸入者森永商事株式会社所在地 神奈川県横浜市鶴見区下末吉2-1-1
DI ココアパウダー 2kg 220895 取り寄せ品 池伝

エクスパッケージ

6,110円

DI ココアパウダー 2kg 220895 取り寄せ品 池伝

荷姿 2kg原料原産国 マレーシア 商品説明特殊製法による風味豊かで鮮やかな赤みを帯びたファインレッドココア。FAT分20~24%※取り寄せ商品の為、キャンセルや返品はお受けできません。
ヴァローナ フェーブ カラク / 1kg【 富澤商店 公式 】

富澤商店　楽天市場店

6,312円

ヴァローナ フェーブ カラク / 1kg【 富澤商店 公式 】

※この商品は業務用です カカオ分56%まろやかでナッツのような香ばしさとカカオテイストのバランスの良い風味。管理番号:240211-1■名称:チョコレート■原材料名:カカオ豆、砂糖、カカオバター/乳化剤、バニラ香料、(一部に乳成分を含む)■原産国名:フランス■保存方法(未開封):湿気を避け、16〜18℃の冷暗所に保存してください■賞味期限(未開封時):製造日から製造より18ヶ月■アレルギー:特定:乳成分 ■コンタミネーション:* 当製品製造施設共有ラインで、乳成分・大豆を含む製品を製造しています。* 当製品製造施設内で卵・小麦・クルミ・オレンジ・アーモンドを含む製品を製造しています。■成分表示:(100g当たり) エネルギー573 kcal たんぱく質6.3 g 脂質37 g 炭水化物53.7 g 食塩相当量0 g ■詳細:1粒:約3g■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
チョコレート フェーブ カラク(ブラック・チョコレート) 56% VALRHONA 1kg_ ヴァローナ【クーベルチュール 製菓用チョコレート チョコ 大袋 ガトーショコラ 生チョコ トリュフ...

ママの手作りパン屋さん

6,588円

チョコレート フェーブ カラク(ブラック・チョコレート) 56% VALRHONA 1kg_ ヴァローナ【クーベルチュール 製菓用チョコレート チョコ 大袋 ガトーショコラ 生チョコ トリュフ...

■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 熟練のブレンド技術を駆使したブレンド・チョコレート「グラン・クリュ・マリアージュ」シリーズのブラックチョコレートです。 ナッツのような香ばしさとカカオの風味がバランス良く、まろやかな仕上がりが特徴で、配合するカカオ豆の特徴を引き出したヴァローナならではの繊細かつ複雑なアロマをお楽しみいただけます。 コーティングをはじめとして、型取りやムース、ガナッシュなど幅広い用途にお使いいただけます。 ヴァローナのフェーブタイプのチョコレートは、最も溶けにくい中心部分を薄く仕上げることで、チョコレートをより早く均一に溶かすことを可能にしました。削る必要がないため、匂い移りや劣化の心配が少なく、作業性が飛躍的に向上します。 【ヴァローナ社】 1922年の創業から、トップパティシエ、ショコラティエ、料理人などのガストロノミーに携わる職人から絶大な支持を受け続けているチョコレート会社です。ヴァローナ社の歴史は、1922年、フランス・ローヌ地方の一人のパティシエによってはじまりました。創業以来、脈々と引き継がれているのは、味わいへのこだわりと熱意。 カカオ豆の品質がショコラの味わいと香りを決定するという確信のもと、豊かな経験と知識をいかして最高の風味を生み出すことを使命としています。今日も最上のショコラが、フランス、タン・エルミタージュのアトリエで生み出されています。 《配送方法》 3月〜11月頃(おおよそ気温18℃以上):【冷蔵】【冷凍】のいずれか同梱発送(ご注文商品によります) 11月〜3月頃(おおよそ気温18℃未満):【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれか同梱発送(ご注文商品によります) なお、気候により配送方法の変更時期が変わることがございます。 ...
ジェルフィックス アプリコットジャム / 2.75kg【 富澤商店 公式 】

富澤商店　楽天市場店

6,559円

ジェルフィックス アプリコットジャム / 2.75kg【 富澤商店 公式 】

※この商品は業務用です 艶かけ専用のジャム(ナパージュ)です。管理番号:240211-1■名称:杏加工品■原材料名:ブドウ糖果糖液糖(小麦を含む)、砂糖、杏ピューレ/ゲル化剤(ペクチン:オレンジ由来)、クエン酸、クエン酸K■原産国名:オランダ■保存方法(未開封):50g:冷蔵(10℃以下)で保存 2.75kg:冷暗所保管。開封後は冷蔵保管。■賞味期限(未開封時):製造日から50g:120日 2.75kg:製造より18ヶ月■アレルギー:特定:小麦 ■コンタミネーション:* 本品加工所では、乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)(50g)¥n* 本製品の製造ラインでは、乳成分、卵を使用した製品も製造しています。(特定原材料7品目中)(2.75kg)■成分表示:(100g当たり) エネルギー259 kcal たんぱく質0.2 g 脂質0.0 g 炭水化物65.1 g 食塩相当量0.07 g ■注意事項:* 開封後はお早めにご使用下さい。* 加熱時は火傷にご注意下さい。■詳細:Brix:67.5±3.0■ご利用方法: ご使用方法 50gに対し40ccの水を加え直火で溶かしてお使い下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
アイコク ベーキングパウダー AY-27 2kg(常温) 業務用

スイートキッチン

6,353円

アイコク ベーキングパウダー AY-27 2kg(常温) 業務用

原材料 グルコノデルタラクトン 43.0%、ショ糖脂肪酸エステル 10.0%、d-酒石酸水素カリウム 3.6%、食品素材(コーンスターチ) 9.4%、炭酸水素ナトリウム 25.0%、酸性ピロリン酸ナトリウム 5.4%、第一リン酸カルシウム 3.6% アレルゲン (特定原材料7品目のみ記載) 無 コンタミネーション 小麦を使用した設備で製造しています。 内容量 1800ml サイズ - メーカー名 栄養成分(100gあたり) エネルギー…257kcal 脂質…9.3g ナトリウム…8000mg たんぱく質…0g 炭水化物…54.7g 食塩相当量…20.3g 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。 発送方法 常温 商品説明 【特徴】 枠蒸し等の蒸し物に適します。白く蒸しあがり、キレイにふんわりと浮く仕上がりになります。 ベーキングパウダーの味が出にくい製品で、紫芋や桜の塩漬け等による生地の変色防止に効果があります。 機械のダメージによる生地ダレを軽減します。 食品添加物 膨張剤・乳化剤製剤 【形状】 白〜灰色の粉末 【利用方法】 カルシウムとして食品の1.0%以下。 アルプス蒸しパン 3.0〜5.0% 薬饅頭 2.0〜3.0% 枠蒸し 4.0〜6.0% 中華饅頭 1.0〜2.0% 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
あす楽
《送料無料》ビートオリゴ 2.4kg 北海道産 ニッテン商事 × 2本

にっぽん津々浦々

6,610円

《送料無料》ビートオリゴ 2.4kg 北海道産 ニッテン商事 × 2本

北海道特産のビート(てん菜)から作ったオリゴ糖を含む液状甘味料 北海道特産のビート(てん菜)から作ったオリゴ糖を含む液状甘味料です。このオリゴ糖は酸に強いので胃で分解されにくく大腸まで達します。パンやホットケーキをはじめ、コーヒー・紅茶などの飲み物にも是非お使いください。ヨーグルトや煮物などにも使用できます。熱に強いので、砂糖と同じように、各種料理にご使用ください。 お子様からお年寄りまで全ての年齢層の方に安心してご使用いただけます。 着色料・保存料は一切使用していません。 保管中に色が濃くなったり結晶が出ることがありますが、品質には全く問題ありません。 ※ 尚、食べすぎると、おなかがゆるくなる事があります。(推奨使用量1日30グラム程度) ※画像はイメージです 使い方と用途 【 家庭用 】 ・砂糖、ジャム、蜂蜜と同じ様に使用できます。 ・パン、ビスケット、ホットケーキ、コーヒー、紅茶、ヨーグルト、イチゴなどにかけてお使い下さい。 【 業務用 】 ・コーヒー、紅茶、ココアなどの食品飲料に。 ・煮豆、甘露煮などの各種惣菜に。 ・菓子パン、スポンジケーキ、水ようかんなどの和洋菓子に。 ・その他、発泡酒、果実酒、砂糖漬けなどに。 ■品名 液状甘味料 ■原材料名 ビート糖蜜(北海道産) ■内容量 2.4kg × 2本 ■保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 ■栄養成分表示 (100gあたり) エネルギー:295kcal、たんぱく質:0g、脂質:0g、炭水化物:78g、食塩相当量:0.03g-0.51g、オリゴ糖7.6-12.0g ※この表示は目安です ■使用上の注意 ・熱に強いので、砂糖と同じように、各種煮物料理にご使用ください。 ・色が濃くなったり結晶が出ることがありますが。品質には問題ありません。 ...
送料無料
日清 パン専用粉 2kg まとめ買い(×6)|4902110341614(012956)(n)

フジネットショップ　楽天市場店

6,200円

日清 パン専用粉 2kg まとめ買い(×6)|4902110341614(012956)(n)

【賞味期限について】店舗と在庫共有しておりますが、入荷後、一番新しい賞味期限の商品を出荷しております。 【返品について】食品に関しましては、商品の性質上、お客様のご都合による、 返品・交換はお断りしております。ご了承ください。 ※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。
パルスイート 業務用 顆粒 袋(1kg*2袋セット)【パルスイート】[砂糖約4kg分の甘さ 砂糖 甘味料 低カロリー 粉末]

楽天24

6,099円

パルスイート 業務用 顆粒 袋(1kg*2袋セット)【パルスイート】[砂糖約4kg分の甘さ 砂糖 甘味料 低カロリー 粉末]

お店TOP 健康食品 食事療法 カロリーコントロール食品 低カロリー甘味料 パルスイート 業務用 顆粒 袋 (1kg*2袋セット)【パルスイート 業務用 顆粒 袋の商品詳細】●「パルスイート」は、同じ重さの砂糖と比べてカロリー60%カット※・糖類ゼロの低カロリー甘味料です。●アスパルテーム、エリスリトールをはじめとした各種甘味料を使用し、おいしい甘さを実現しています。●毎日のお料理やコーヒー(インスタントコーヒーを含む)や紅茶などの飲み物、お菓子作りなど、砂糖の代わりに幅広く使えます。●本品1袋で砂糖約4kgと同じ甘さです。●砂糖を「パルスイート」に置き換えることで、砂糖分のカロリーオフ・糖質オフ※。砂糖のカロリーが気になる方や低糖質を意識している方、健康維持や美容に関心がある方にもおすすめです。ダイエット中や糖質制限中のカロリーコントロール・糖質コントロールにも。※「パルスイート」は同じ甘さの砂糖と比べてカロリー90%カット、糖質75%カット【品名・名称】低カロリー甘味料(砂糖代替品)【パルスイート 業務用 顆粒 袋の原材料】粉末還元麦芽糖水飴(タイ製造)、エリスリトール、食物繊維(還元難消化性デキストリン)/アラニン、甘味料(アスパルテーム・L-フェニルアラニン化合物、アセスルファムK)、香料、ポリグルタミン酸【栄養成分】100gあたりエネルギー:143kcal、たんぱく質:2.1g、脂質:0.1g未満、炭水化物:97.2g、食塩相当量:0.01g【保存方法】・高温多湿を避けて保存してください。【ブランド】パルスイート【発売元、製造元、輸入元又は販売元】味の素※説明文は単品の内容です。商品に関するお電話でのお問合せは、下記までお願いいたします。受付時間 平日9:30-17:00(土日・祝日・6月第3金曜日・夏期休暇...
送料無料
ネパール チャッキー アタ 10kg(2kg ×5袋) GYAN CHAKKI ATTA ,全粒粉, wheat flour,トゥーリ,Atta,Raggy Flour,チャパティ 送料無料 MT

神戸スパイス

6,380円

ネパール チャッキー アタ 10kg(2kg ×5袋) GYAN CHAKKI ATTA ,全粒粉, wheat flour,トゥーリ,Atta,Raggy Flour,チャパティ 送料無料 MT

アタ アタは、胚乳だけを用いる通常の小麦粉と比べ栄養価が高く、薄力粉と比較して3倍程度の食物繊維や鉄分を含み、ビタミンB1の含有量も高い食材です。 主にインド家庭の主食チャパティを作るための粉です。 その他、揚げパンのプーリなどもこれを使って作ります。 日本の全粒粉より粉の粒子が細かく、なめらかなチャパティが作れます。 *******チャパティの作り方****** ■材料(約6枚) ■アタ(全粒粉)400ml ■塩2つまみ ■ギー、または野菜油少々 1.材料をボウルに入れ滑らかになるまで捏ねる。粉により水分量が違うので様子を見ながら手に付かない位の硬さに調節してください。 2.捏ねたら、ラップをして10分程ねかす。 3.6〜8等分(人数分に)に丸め、台に打ち粉をして麺棒で2ミリ位の厚さに延ばす。この時べたつくようなら打ち粉を増やす。 4.フライパンに極々薄くペーパーを使ってギー(澄ましバター)をひき両面を焼いてできあがり♪ 商品詳細 商品名 チャッキー アタ 原材料名 小麦全粒粉 内容量 10kg(2kg ×5袋) 商品形態 常温 賞味期限 商品に記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 ネパール 注意事項 ※輸入時または仕入時によってブランドやパッケージ等が変更になる場合がございますが、ご了承の上ご注文ください。小麦は、米、トウモロコシと共に世界三大穀物の一つ。 英語ではwheat flour(ウィート・フラワー)と呼ぶが、単にflourと呼ぶことも多い。 ◆特徴:イネ科コムギ属の一年草の種子の胚乳部分を製粉したもの。 ◆利用方法・詳細:小麦粉はほとんどがデンプンだが、タンパク質も含まれている。グリアジンとグルテニンが水を吸収すると、グルテンという粘り成分になり...
送料無料
桜あん さくらあん 3kg 業務用 【2袋セット】 餡子 あんこ アンコ 行事 イベント◆宅配便のみ

あんこの内藤

6,000円

桜あん さくらあん 3kg 業務用 【2袋セット】 餡子 あんこ アンコ 行事 イベント◆宅配便のみ

内容量 桜あん 3kg 2袋セット 賞味期限 製造日から3か月(未開封)(開封後は冷蔵にて約2週間) 保存方法 冷暗所(20度以下)で保存してください。開封後は冷蔵保存してください。2週間以上保存する場合は冷凍保存をおすすめします。ご使用時にあわせて、自然解凍してください。一度解凍したものは再冷凍しないでください。 原材料 いんげん豆(ミャンマー産)、グラニュー糖、桜葉(国産)、食塩/トレハロース、コチニール色素 商品説明 老舗あんこ屋が作ったきれいなピンク色の桜あんです。 白いんげん豆を原料に、グラニュー糖を加えて、甘さひかえめに炊き上げました。 塩漬けの国産の桜葉のチップを煉りこんでありますので、少し塩気もあるあんこです。春らしい色と香りをお楽しみください。 ピンクの色はコチニール色素によるものです。パン作りや和菓子作りにお使いいただけます。業務用として大袋入りとなっています。小分けして冷凍保存していただけます。 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 269kcal たんぱく質 4.6g 脂質 0.5g 炭水化物 61.6g 食塩相当量 0.04g桜あん200gはこちら 桜あん 1kgはこちら こちらのページでは 桜あん3kg 2袋セット をご購入いただけます。 ↓その他の数量はこちらから↓
DGF パイエットファンショコラ 1kg

シェフレピ

6,401円

DGF パイエットファンショコラ 1kg

【商品説明】フランス製菓・製パン材料の先駆者DGF パイエットファンショコラ 1kgです。フランス製菓・製パン材料の先駆者DGF(Distribution Gastronomie Formation)DGFは、1986年にフランスの製菓材料の専門家ジャッキー・ジレによって創立されました。プロフェッショナル向けに高品質な製菓・製パン材料を提供し、フランス国内及び75カ国へ輸出しており、MOF(フランス最優秀職人賞)有資格者による技術指導、品質管理、および製品開発を特徴とし、パティスリーやブーランジェリーで高く評価されています。またDGFアカデミー・デ・ゼクスペールでは、プロ向けの製菓スクールを運営し、マスタークラスやプロの集い、実務講習を提供しています。
オーガニック・ライ麦粉(細挽き・ダーク) 10Kg(2.5Kg×4袋) /アメリカ産 有機ライ麦粉 有機JAS認証 有機ナチュラルキッチン

こだわり食材　572310.com　楽天店

6,960円

オーガニック・ライ麦粉(細挽き・ダーク) 10Kg(2.5Kg×4袋) /アメリカ産 有機ライ麦粉 有機JAS認証 有機ナチュラルキッチン

名称:有機ライ麦粉 原材料名:有機ライ麦 内容量:10Kg(2.5kgx4袋) 原産国名:アメリカ 賞味期限:枠外下部に記載 保存方法:直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存 販売者:株式会社ナチュラルキッチン 名古屋市西区名駅2-27-39 有機JAS認証品 ■お届け商品の賞味期限:残り2ヶ月以上 ■本品製造工場ではアレルギー特定原料7品目のうち、乳成分と小麦を含む製品を製造しています。
送料無料
Cup4Cup グルテンフリー 小麦粉 マルチパーパス オールパーパス 中力粉 1.36kg KTS-2519 Multipurpose Flour 3LB

Founder

6,015円

Cup4Cup グルテンフリー 小麦粉 マルチパーパス オールパーパス 中力粉 1.36kg KTS-2519 Multipurpose Flour 3LB

多目的 グルテンフリー 小麦粉 1.36kg クッキー、ケーキ、カップケーキ、クイックブレッド、パイ生地、グレイビーソース、ソース、スコーン、マフィン、自家製パスタに最適です。 一般的な小麦粉と1:1で代替できます。 ニュートラルな味わいなので、お好みのレシピの味を変えることはありません。 ・グルテンフリー、 ・非遺伝子組み換え ・アメリカ製 B0096MPAWQ
手作り 材料 手作りチョコ 【 森永 ローヤル ココア パウダー NPC 2kg 】 森永商事 ティラミス ココアパウダー 粉 粉類 業務用 製菓材料 菓子材料▲【夏季クール便】

ラッピングストア（コッタ cotta）

6,640円

手作り 材料 手作りチョコ 【 森永 ローヤル ココア パウダー NPC 2kg 】 森永商事 ティラミス ココアパウダー 粉 粉類 業務用 製菓材料 菓子材料▲【夏季クール便】

こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]2kg 低菌で衛生的。深みのある色、強いチョコレート感とコクを持ち風味と香りに優れています。保湿性が高く生地にしっとり感を与えるためスポンジ生地や焼菓子に最適です。無糖です。 ファット分:23%【原材料名】ココアパウダー【エネルギー】465kcal(100g当たり)
田中食品 渋皮マロンシートN 600g×10枚 ケース販売 【パン材料・パン用折込シート・マロンシート・菓子パン・まとめ買い・業務用】

パンの材料屋さん！！ぶーらんじぇ

6,172円

田中食品 渋皮マロンシートN 600g×10枚 ケース販売 【パン材料・パン用折込シート・マロンシート・菓子パン・まとめ買い・業務用】

■名称 フラワーシート ■内容量 600g×10枚 ■メーカー 株式会社田中食品興業所 ■保存方法 15℃〜25℃で常温保存。開封後は冷蔵保存し、なるべく早めにお使いください。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵) ■原材料 砂糖混合異性化液糖、なたね油、栗甘露煮、砂糖、パーム油、乳清たん白、でん粉、乾燥卵白大豆たん白、食塩、小麦粉、加工でん粉、香料、着色料(カラメル、カカオ)、増粘多糖類、グリシン、pH調整剤、甘味料(スクラロース)、(原材料の一部に乳成分を含む) ■コメント 栗の渋皮まで使用した甘露煮を使用し、栗本来の美味しさを存分に引き出したシート。保存料不使用。パンに折り込む場合は、全体の生地量の30%〜50%でお使いください♪ ※賞味期限・製造日より70日 仕入れ状況により賞味期限が短くなる事がございます。 ご了承下さい。栗の渋皮まで使用した甘露煮を使用し、栗本来の美味しさを存分に引き出したシートです。
ミロワール グレイズ ニュートラル 4kg ナパージュ

製菓材料倶楽部

6,136円

ミロワール グレイズ ニュートラル 4kg ナパージュ

【商品について】 非加熱でそのまま使用できる。無色透明のニュートラルタイプ。非常になめらかで塗り易く、酸味がほとんどなくお菓子の味を邪魔しない。冷凍可能。商品説明一般名称 製菓用艶かけシロップ内容量 4kg原材料 糖類、ゲル化剤、酸味料、香料、保存料※アレルギー物質:小麦、オレンジ、リンゴ保存方法 冷暗所で保管賞味期限 商品発送時:90日以上原産国フランス特徴非加熱でそのまま使用できる。無色透明のニュートラルタイプ。非常になめらかで塗り易く、酸味がほとんどなくお菓子の味を邪魔しない。冷凍可能。輸入者株式会社ナリヅカコーポレーション所在地 東京都港区白金台1-2-16
【ナリヅカ】JUPE(ジュペ)ロイヤルティー 1kg

製菓材料倶楽部

6,397円

【ナリヅカ】JUPE(ジュペ)ロイヤルティー 1kg

【商品について】 ケニア産の茶葉から抽出したエキスを原料とした濃縮紅茶ペースト。全量に対して3〜5%の添加で風味と色が表現できる。生菓子、焼菓子、ジェラートに最適。耐熱性あり。春・夏は、ゼリー・ババロアといった冷菓に、秋・冬は、シフォン・パウンドなどの焼き菓子に…。季節を通じて様々なお菓子作りにご活用いただけます。商品説明一般名称 製菓ペースト内容量 1kg原材料 果糖ブドウ糖液糖、でんぷん分解物、紅茶、香料、PH調整剤、カラメル色素保存方法 冷暗所で保管賞味期限 商品発送時:90日以上特徴ケニア産の茶葉から抽出したエキスを原料とした濃縮紅茶ペースト。全量に対して3〜5%の添加で風味と色が表現できる。生菓子、焼菓子、ジェラートに最適。耐熱性あり。春・夏は、ゼリー・ババロアといった冷菓に、秋・冬は、シフォン・パウンドなどの焼き菓子に…。季節を通じて様々なお菓子作りにご活用いただけます。製造者株式会社ナリヅカコーポレーション所在地 東京都港区白金台1-2-16
パンプキンパウダー(かぼちゃ粉末) 1kg

パンとお菓子材料のマルコ

6,120円

パンプキンパウダー(かぼちゃ粉末) 1kg

【特徴】 国産の新鮮なかぼちゃをボイル・乾燥し、粉末にしたものです。 自然の甘みとかぼちゃの風味が生きています。 パンやお菓子の混ぜ込み、スープなどにご活用ください。 パンプキンパウダー(かぼちゃ粉末)100gはコチラ 【メーカー】 ギャバン 【原材料】 かぼちゃ(国産) 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存して下さい。
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