にっぽん津々浦々
3,526円
5月-9月の発送分は冷蔵便でお届けいたします。 また、冷蔵商品と常温商品を同時にご購入の場合は、すべて冷蔵便でのお届けとなります。 冷蔵便と常温便の別送をご希望の場合は、2回に分けてご注文をお願いいたします。しかし2回に分けた場合、それぞれで送料が発生いたしますのでご注意ください。 ソワブラン - カカオ分 35% フランス産ミルクの生乳感と良質なココアバターによる穏やかなカカオの香りを持つ、甘さを抑えたホワイトタイプのクーベルチュールチョコレートです。 ■名称 チョコレート ■原材料名 砂糖、ココアバター、全粉乳、バニラ、乳化剤、(原材料の一部に乳成分、大豆を含む) ■内容量 1kg (1,000g) ■保存方法 急激な温度差を避け、湿度の少ない28℃以下の冷暗所に保存してください。 ■使用上のご注意 ※開封後は出来るだけ早くご使用ください。高温に置くと溶けたり、また、温度差により結露したりすると表面に白い結晶のブルームが出来ることがあります。お召し上がりいただいても差し支えありませんが、風味の上では劣ります。 ※溶解は直下を避け、湯せん等で水の混入が無いようにし品温55℃以下にて行ってください。 ■製造者 大東カカオ株式会社 Couverture Superieure - クーベルチュール スペリオールシリーズ スペリオールは、ブレンダーの高いスキルと、最新鋭の設備によって作り出されます。 ショコラの品質を左右するアロマは、製造の工程や時間とともに変化してしまうとてもデリケートな存在です。大東カカオでは、カカオ豆の産地や、豆の選別を行い、国内で一貫製造しているからこそできる、確かな品質と作り立てのフレッシュ&リッチなアロマをお届けしております。 ★ 大東カカオ 商品ラインナップはこちら
2,684円
5月-9月の発送分は冷蔵便でお届けいたします。 また、冷蔵商品と常温商品を同時にご購入の場合は、すべて冷蔵便でのお届けとなります。 冷蔵便と常温便の別送をご希望の場合は、2回に分けてご注文をお願いいたします。しかし2回に分けた場合、それぞれで送料が発生いたしますのでご注意ください。 プラティーク - カカオ分 56% 中南米産のフレーバービンズに北欧産の乳をふんだんに使用し、コクのあるミルク感を利かせたミルクタイプのクーベルチュールチョコレートです。 ■名称 チョコレート ■原材料名 砂糖、カカオマス、ココアバター、バニラ、乳化剤、(原材料の一部に乳成分、大豆を含む) ■内容量 1kg (1,000g) ■保存方法 急激な温度差を避け、湿度の少ない28℃以下の冷暗所に保存してください。 ■使用上のご注意 ※開封後は出来るだけ早くご使用ください。高温に置くと溶けたり、また、温度差により結露したりすると表面に白い結晶のブルームが出来ることがあります。お召し上がりいただいても差し支えありませんが、風味の上では劣ります。 ※溶解は直下を避け、湯せん等で水の混入が無いようにし品温55℃以下にて行ってください。 ■製造者 大東カカオ株式会社 Couverture Superieure - クーベルチュール スペリオールシリーズ スペリオールは、ブレンダーの高いスキルと、最新鋭の設備によって作り出されます。 ショコラの品質を左右するアロマは、製造の工程や時間とともに変化してしまうとてもデリケートな存在です。大東カカオでは、カカオ豆の産地や、豆の選別を行い、国内で一貫製造しているからこそできる、確かな品質と作り立てのフレッシュ&リッチなアロマをお届けしております。 ★ 大東カカオ 商品ラインナップはこちら
5,320円
5月-9月の発送分は冷蔵便でお届けいたします。 また、冷蔵商品と常温商品を同時にご購入の場合は、すべて冷蔵便でのお届けとなります。 冷蔵便と常温便の別送をご希望の場合は、2回に分けてご注文をお願いいたします。しかし2回に分けた場合、それぞれで送料が発生いたしますのでご注意ください。 大容量2kgサイズの純良規格のチョコレート。 カカオ分52%純良規格のチョコレートです。日本国内の成分規格に沿ってつくられた、代用油脂を使っていないチョコレートに「純良チョコレート」と表記することが可能になります。 カカオマスの持つパンチのある苦味を活かしたスタンダードなチョコレート。1kgの板チョコが2枚入っています。 ■名称 チョコレート ■原材料名 砂糖、カカオマス、ココアバター、乳化剤、香料、(原材料の一部に乳成分、大豆を含む) ■内容量 2kg (1kg×2枚) ■保存方法 急激な温度差を避け、湿度の少ない28℃以下の冷暗所に保存してください。 ■ご使用上の注意 開封後は出来るだけ早くご使用ください。高温に置くと溶けたり、また、温度差により結露したりすると表面に白い結晶のブルームが出ることがあります。召し上がっても差し支えありませんが、風味の上では劣ります。 溶解は直火を避け、湯せん等で水の混入がないようにし室温55℃以下にて行ってください。 ■原産国名 日本 ■製造者 大東カカオ株式会社 ★ 大東カカオ 商品ラインナップはこちら
13,860円
5月-9月の発送分は冷蔵便でお届けいたします。 また、冷蔵商品と常温商品を同時にご購入の場合は、すべて冷蔵便でのお届けとなります。 冷蔵便と常温便の別送をご希望の場合は、2回に分けてご注文をお願いいたします。しかし2回に分けた場合、それぞれで送料が発生いたしますのでご注意ください。 大容量2kgサイズの純良規格のチョコレート。 カカオ分52%純良規格のチョコレートです。日本国内の成分規格に沿ってつくられた、代用油脂を使っていないチョコレートに「純良チョコレート」と表記することが可能になります。 カカオマスの持つパンチのある苦味を活かしたスタンダードなチョコレート。1袋に1kgの板チョコが2枚入っています。 ■名称 チョコレート ■原材料名 砂糖、カカオマス、ココアバター、乳化剤、香料、(原材料の一部に乳成分、大豆を含む) ■内容量 2kg (1kg×2枚) × 3袋 ■保存方法 急激な温度差を避け、湿度の少ない28℃以下の冷暗所に保存してください。 ■ご使用上の注意 開封後は出来るだけ早くご使用ください。高温に置くと溶けたり、また、温度差により結露したりすると表面に白い結晶のブルームが出ることがあります。召し上がっても差し支えありませんが、風味の上では劣ります。 溶解は直火を避け、湯せん等で水の混入がないようにし室温55℃以下にて行ってください。 ■原産国名 日本 ■製造者 大東カカオ株式会社 ★ 大東カカオ 商品ラインナップはこちら
2,980円
5月-9月の発送分は冷蔵便でお届けいたします。 また、冷蔵商品と常温商品を同時にご購入の場合は、すべて冷蔵便でのお届けとなります。 冷蔵便と常温便の別送をご希望の場合は、2回に分けてご注文をお願いいたします。しかし2回に分けた場合、それぞれで送料が発生いたしますのでご注意ください。 エクアドル産のカカオを主体に、バニラなどの香料をいっさい使用せずに作った、力強くピュアなアロマが特長のビター感を持つクーベルチュールチョコレートです。 そのままでも美味しくお召し上がりいただけますが、溶かしてお菓子作りやミルクに入れてホットチョコレートにも、ムース、アイスクリームなど様々な用途にお使いいただけます。 Couverture Superieure - クーベルチュール スペリオールシリーズ スペリオールは、ブレンダーの高いスキルと、最新鋭の設備によって作り出されます。 ショコラの品質を左右するアロマは、製造の工程や時間とともに変化してしまうとてもデリケートな存在です。 大東カカオでは、カカオ豆の産地や、豆の選別を行い、国内で一貫製造しているからこそできる、確かな品質と作り立ての フレッシュ&リッチなアロマをお届けしております。 ■名称 チョコレート ■原材料名 カカオマス、砂糖、ココアバター、乳化剤(原材料の一部に乳成分、大豆を含む) ■内容量 1kg (1,000g) ■保存方法 急激な温度差を避け、湿度の少ない28℃以下の冷暗所に保存してください。 ■使用上のご注意 ※開封後は出来るだけ早くご使用ください。高温に置くと溶けたり、また、温度差により結露したりすると表面に白い結晶のブルームが出来ることがあります。お召し上がりいただいても差し支えありませんが、風味の上では劣ります。 ※溶解は直下を避け、湯せん等で水の混入が無いようにし品温55...
7,984円
5月-9月の発送分は冷蔵便でお届けいたします。 また、冷蔵商品と常温商品を同時にご購入の場合は、すべて冷蔵便でのお届けとなります。 冷蔵便と常温便の別送をご希望の場合は、2回に分けてご注文をお願いいたします。しかし2回に分けた場合、それぞれで送料が発生いたしますのでご注意ください。 プラティーク - カカオ分 56% 中南米産のフレーバービンズに北欧産の乳をふんだんに使用し、コクのあるミルク感を利かせたミルクタイプのクーベルチュールチョコレートです。 ■名称 チョコレート ■原材料名 砂糖、カカオマス、ココアバター、バニラ、乳化剤、(原材料の一部に乳成分、大豆を含む) ■内容量 1kg (1,000g)× 3袋 ■保存方法 急激な温度差を避け、湿度の少ない28℃以下の冷暗所に保存してください。 ■使用上のご注意 ※開封後は出来るだけ早くご使用ください。高温に置くと溶けたり、また、温度差により結露したりすると表面に白い結晶のブルームが出来ることがあります。お召し上がりいただいても差し支えありませんが、風味の上では劣ります。 ※溶解は直下を避け、湯せん等で水の混入が無いようにし品温55℃以下にて行ってください。 ■製造者 大東カカオ株式会社 Couverture Superieure - クーベルチュール スペリオールシリーズ スペリオールは、ブレンダーの高いスキルと、最新鋭の設備によって作り出されます。 ショコラの品質を左右するアロマは、製造の工程や時間とともに変化してしまうとてもデリケートな存在です。大東カカオでは、カカオ豆の産地や、豆の選別を行い、国内で一貫製造しているからこそできる、確かな品質と作り立てのフレッシュ&リッチなアロマをお届けしております。 ★ 大東カカオ 商品ラインナップはこちら
6,080円
5月-9月の発送分は冷蔵便でお届けいたします。 また、冷蔵商品と常温商品を同時にご購入の場合は、すべて冷蔵便でのお届けとなります。 冷蔵便と常温便の別送をご希望の場合は、2回に分けてご注文をお願いいたします。しかし2回に分けた場合、それぞれで送料が発生いたしますのでご注意ください。 厳選された豆と独自のロースト技術によって生まれた、 カカオ豆100%のピュアなカカオマスです。 砂糖は入っておりませんので、 チョコレート菓子などのコクと苦みづけなどにご利用ください。 便利なコイン型。溶けやすいクイックメルトタイプです。 ■名称 カカオマス ■原材料名 カカオマス ■内容量 1kg (1,000g) × 2袋 ■保存方法 急激な温度差を避け、湿度の少ない28℃以下の冷暗所に保存してください。 ■使用上のご注意 ※開封後は出来るだけ早くご使用ください。高温に置くと溶けたり、また、温度差により結露したりすると表面に白い結晶のブルームが出来ることがあります。お召し上がりいただいても差し支えありませんが、風味の上では劣ります。 ※溶解は直下を避け、湯せん等で水の混入が無いようにし品温55℃以下にて行ってください。 ■販売者 大東カカオ株式会社 ★ 大東カカオ 商品ラインナップはこちら
10,208円
5月-9月の発送分は冷蔵便でお届けいたします。 また、冷蔵商品と常温商品を同時にご購入の場合は、すべて冷蔵便でのお届けとなります。 冷蔵便と常温便の別送をご希望の場合は、2回に分けてご注文をお願いいたします。しかし2回に分けた場合、それぞれで送料が発生いたしますのでご注意ください。 ソワブラン - カカオ分 35% フランス産ミルクの生乳感と良質なココアバターによる穏やかなカカオの香りを持つ、甘さを抑えたホワイトタイプのクーベルチュールチョコレートです。 ■名称 チョコレート ■原材料名 砂糖、ココアバター、全粉乳、バニラ、乳化剤、(原材料の一部に乳成分、大豆を含む) ■内容量 1kg (1,000g)× 3袋 ■保存方法 急激な温度差を避け、湿度の少ない28℃以下の冷暗所に保存してください。 ■使用上のご注意 ※開封後は出来るだけ早くご使用ください。高温に置くと溶けたり、また、温度差により結露したりすると表面に白い結晶のブルームが出来ることがあります。お召し上がりいただいても差し支えありませんが、風味の上では劣ります。 ※溶解は直下を避け、湯せん等で水の混入が無いようにし品温55℃以下にて行ってください。 ■製造者 大東カカオ株式会社 Couverture Superieure - クーベルチュール スペリオールシリーズ スペリオールは、ブレンダーの高いスキルと、最新鋭の設備によって作り出されます。 ショコラの品質を左右するアロマは、製造の工程や時間とともに変化してしまうとてもデリケートな存在です。大東カカオでは、カカオ豆の産地や、豆の選別を行い、国内で一貫製造しているからこそできる、確かな品質と作り立てのフレッシュ&リッチなアロマをお届けしております。 ★ 大東カカオ 商品ラインナップはこちら
11,480円
5月-9月の発送分は冷蔵便でお届けいたします。 また、冷蔵商品と常温商品を同時にご購入の場合は、すべて冷蔵便でのお届けとなります。 冷蔵便と常温便の別送をご希望の場合は、2回に分けてご注文をお願いいたします。しかし2回に分けた場合、それぞれで送料が発生いたしますのでご注意ください。 厳選した素材のみを使用した大東カカオの最高級ラインナップ ANTHEM(アンセム)シリーズ 「北海道ピュアホワイト」は、北海道産全粉乳と北海道産砂糖を使用したホワイトチョコレート。国際的な品評会で受賞したチョコレートを、味はそのままに使いやすくアレンジしました。チョコレートの製法と配合バランスにこだわり、ミルクの濃厚さを最大限に表現しています。 インターナショナルチョコレートアワード2016受賞 プレーン/オリジン ホワイトチョコレートバー部門 ・アメリカ&アジア太平洋大会 銅賞 ・ロンドン世界大会 銅賞 ■名称 チョコレート (カカオ分37%) ■原材料名 ココアバター、全粉乳(北海道産)、砂糖(北海道産)/乳化剤、(一部に乳成分・大豆を含む) ■内容量 1kg (1,000g)× 3袋 ■保存方法 急激な温度差を避け、湿度の少ない25℃以下の冷暗所に保存してください。 ■原産国名 日本 ■栄養成分表示(100gあたり) エネルギー:624kcal、たんぱく質:8.9g、脂質:47.3g、炭水化物:40.6g、食塩相当量:0.4g(推定値) ■製造者 大東カカオ株式会社 ★ 大東カカオ 商品ラインナップはこちら
3,880円
5月-9月の発送分は冷蔵便でお届けいたします。 また、冷蔵商品と常温商品を同時にご購入の場合は、すべて冷蔵便でのお届けとなります。 冷蔵便と常温便の別送をご希望の場合は、2回に分けてご注文をお願いいたします。しかし2回に分けた場合、それぞれで送料が発生いたしますのでご注意ください。 厳選した素材のみを使用した大東カカオの最高級ラインナップ ANTHEM(アンセム)シリーズ 「北海道ピュアホワイト」は、北海道産全粉乳と北海道産砂糖を使用したホワイトチョコレート。国際的な品評会で受賞したチョコレートを、味はそのままに使いやすくアレンジしました。チョコレートの製法と配合バランスにこだわり、ミルクの濃厚さを最大限に表現しています。 インターナショナルチョコレートアワード2016受賞 プレーン/オリジン ホワイトチョコレートバー部門 ・アメリカ&アジア太平洋大会 銅賞 ・ロンドン世界大会 銅賞 ■名称 チョコレート (カカオ分37%) ■原材料名 ココアバター、全粉乳(北海道産)、砂糖(北海道産)/乳化剤、(一部に乳成分・大豆を含む) ■内容量 1kg (1,000g) ■保存方法 急激な温度差を避け、湿度の少ない25℃以下の冷暗所に保存してください。 ■原産国名 日本 ■栄養成分表示(100gあたり) エネルギー:624kcal、たんぱく質:8.9g、脂質:47.3g、炭水化物:40.6g、食塩相当量:0.4g(推定値) ■製造者 大東カカオ株式会社 ★ 大東カカオ 商品ラインナップはこちら
4,580円
5月-9月の発送分は冷蔵便でお届けいたします。 また、冷蔵商品と常温商品を同時にご購入の場合は、すべて冷蔵便でのお届けとなります。 冷蔵便と常温便の別送をご希望の場合は、2回に分けてご注文をお願いいたします。しかし2回に分けた場合、それぞれで送料が発生いたしますのでご注意ください。 テンパリング作業は不要! 一度掛けできれいに仕上がるコーティング用チョコレート パータグラッセとは 大東カカオのパータグラッセシリーズはナチュラルな色調と素材本来の風味を生かした口どけの良さが特徴。最大限クーベルチュールに近づけた高級コーティングチョコレートです。テンパリング作業は不要。 さらに一度掛けできれいに仕上がります。 COATING(コーティング) ノーテンパリングのパータグラッセ。 美しい艶と風味を追求し、口どけにもこだわったハイグレードなコーティング用チョコレート。 パータグラッセ リュクブラン ミルク感を洗練したナチュラルな色味のホワイトタイプ。 「使いやすさを追求 2kgトレー」 必要な分だけ小分けにしながらご使用頂ける仕切り付きトレー。 名称 チョコレートコーチング 原材料名 植物油脂(国内製造)、砂糖、全粉乳、乳糖、ココアバター/乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む) 内容量 2kg 賞味期限 製造日より365日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 保存方法 急激な温度差を避け、湿度の少ない28℃以下の冷暗所に保存して下さい。 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー:610kcal、たんぱく質:4.3g、脂質:43.2g、炭水化物:50.9g、食塩相当量:0.2g ご使用上の注意 ・開封後は出来るだけ早くご使用下さい。 ・衝撃により内容物がトレー内で割れている場合がありま...
8,846円
5月-9月の発送分は冷蔵便でお届けいたします。 また、冷蔵商品と常温商品を同時にご購入の場合は、すべて冷蔵便でのお届けとなります。 冷蔵便と常温便の別送をご希望の場合は、2回に分けてご注文をお願いいたします。しかし2回に分けた場合、それぞれで送料が発生いたしますのでご注意ください。 エクアドル産のカカオを主体に、バニラなどの香料をいっさい使用せずに作った、力強くピュアなアロマが特長のビター感を持つクーベルチュールチョコレートです。 そのままでも美味しくお召し上がりいただけますが、溶かしてお菓子作りやミルクに入れてホットチョコレートにも、ムース、アイスクリームなど様々な用途にお使いいただけます。 Couverture Superieure - クーベルチュール スペリオールシリーズ スペリオールは、ブレンダーの高いスキルと、最新鋭の設備によって作り出されます。 ショコラの品質を左右するアロマは、製造の工程や時間とともに変化してしまうとてもデリケートな存在です。 大東カカオでは、カカオ豆の産地や、豆の選別を行い、国内で一貫製造しているからこそできる、確かな品質と作り立ての フレッシュ&リッチなアロマをお届けしております。 ■名称 チョコレート ■原材料名 カカオマス、砂糖、ココアバター、乳化剤(原材料の一部に乳成分、大豆を含む) ■内容量 1kg (1,000g)× 3袋 ■保存方法 急激な温度差を避け、湿度の少ない28℃以下の冷暗所に保存してください。 ■使用上のご注意 ※開封後は出来るだけ早くご使用ください。高温に置くと溶けたり、また、温度差により結露したりすると表面に白い結晶のブルームが出来ることがあります。お召し上がりいただいても差し支えありませんが、風味の上では劣ります。 ※溶解は直下を避け...
8,640円
5月-9月の発送分は冷蔵便でお届けいたします。 また、冷蔵商品と常温商品を同時にご購入の場合は、すべて冷蔵便でのお届けとなります。 冷蔵便と常温便の別送をご希望の場合は、2回に分けてご注文をお願いいたします。しかし2回に分けた場合、それぞれで送料が発生いたしますのでご注意ください。 厳選された豆と独自のロースト技術によって生まれた、 カカオ豆100%のピュアなカカオマスです。 砂糖は入っておりませんので、 チョコレート菓子などのコクと苦みづけなどにご利用ください。 便利なコイン型。溶けやすいクイックメルトタイプです。 ■名称 カカオマス ■原材料名 カカオマス ■内容量 1kg (1,000g)× 3袋 ■保存方法 急激な温度差を避け、湿度の少ない28℃以下の冷暗所に保存してください。 ■使用上のご注意 ※開封後は出来るだけ早くご使用ください。高温に置くと溶けたり、また、温度差により結露したりすると表面に白い結晶のブルームが出来ることがあります。お召し上がりいただいても差し支えありませんが、風味の上では劣ります。 ※溶解は直下を避け、湯せん等で水の混入が無いようにし品温55℃以下にて行ってください。 ■販売者 大東カカオ株式会社 ★ 大東カカオ 商品ラインナップはこちら
6,580円
カカオ分72%のハイカカオビターチョコレート 後味にフローラルな香りが残る味わいと口どけの良さ ドミニカ、ガーナ、エクアドルの3か国のカカオ豆を配合し、甘酸っぱい果実の風味とカカオ独特の苦味が調和したカカオ分72%のハイカカオビターチョコレートです。 後味にフローラルな香りが残る味わいが特徴ですタブレット型なので、湯せんでも溶かしやすくお菓子作りにも適しています。軽く刻んで焼菓子の生地に混ぜ込んだり、ガナッシュクリームを作るのに使用したり。もちろんそのまま食べても美味しく召し上がれます。 クーベルチュールとは 一般に、ココアバターの含有量の多いチョコレートのことです。チョコレートの細工や被覆加工に使用されます。ココアバターを31%以上含有することが基本で、35%以上の流動性の高いチョコレートをいいます。 クーベルチュールチョコレートは普通のチョコレートより油脂の含有率が高いので、溶かすとサラサラになります。また、一般のチョコレートでは味わえない口どけの良さを感じられます。 5月-9月の発送分は冷蔵便でお届けいたします。 また、冷蔵商品と常温商品を同時にご購入の場合は、すべて冷蔵便でのお届けとなります。 冷蔵便と常温便の別送をご希望の場合は、2回に分けてご注文をお願いいたします。しかし2回に分けた場合、それぞれで送料が発生いたしますのでご注意ください。 ■名称 製菓材料(チョコレート) ■原材料名 カカオマス、砂糖、ココアバター、バニラ/乳化剤(一部に乳成分・大豆を含む) ■内容量 1kg × 2個 ■保存方法 直射日光、高温多湿を避けて15-28℃の場所で保存してください。 ■栄養成分表示 (100g当たり) エネルギー:603kcal、たんぱく質:9.2g、脂質:42.6g、炭水化物:45.6g、食塩相当量:0g ■賞味期限...
5,516円
5月-9月の発送分は冷蔵便でお届けいたします。 また、冷蔵商品と常温商品を同時にご購入の場合は、すべて冷蔵便でのお届けとなります。 冷蔵便と常温便の別送をご希望の場合は、2回に分けてご注文をお願いいたします。しかし2回に分けた場合、それぞれで送料が発生いたしますのでご注意ください。 180年以上続くバンホーテンのレシピを基に バリーカレボー社が製造するプロフェッショナルのための 高品質なクーベルチュールチョコレート。 世界中から厳選した良質なカカオ原料を使用し、 ヨーロッパで確立された独自の製造技術を用いて 日本国内の最新設備で製造されています。 カカオの甘さと苦味の絶妙なバランス。 溶かしてお菓子作りにお使いいただけます。 【カカオ分:53.9%】 バリーカレボー社 について - Barry Callebaut Group - バリー・カレボー・グループはチューリッヒ(スイス)に本社を置く、高品質のチョコレートおよびココア製品を提供する 世界最大のチョコレートメーカーです。 世界中の産地から良質のカカオ豆を調達、自社工場でカカオマスに加工し、 チョコレートまで一貫して製造しています。 バンホーテンの名にふさわしい品質基準を、バリーカレボー社の原料調達ネットワークと高度な加工技術が支えています。 ■名称 チョコレート ■原材料名 カカオマス、砂糖、ココアバター、/乳化剤(一部に乳成分、大豆を含む) ※本品製造工場ではナッツ類を含む製品を生産しています。 ■内容量 1kg (1000g) × 2個 ■保存方法 直射日光を避けて、涼しいところに保存してください。 ■賞味期限 製造日より730日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示(100gあたり) 熱量...
2,824円
5月-9月の発送分は冷蔵便でお届けいたします。 また、冷蔵商品と常温商品を同時にご購入の場合は、すべて冷蔵便でのお届けとなります。 冷蔵便と常温便の別送をご希望の場合は、2回に分けてご注文をお願いいたします。しかし2回に分けた場合、それぞれで送料が発生いたしますのでご注意ください。 180年以上続くバンホーテンのレシピを基に バリーカレボー社が製造するプロフェッショナルのための 高品質なクーベルチュールチョコレート。 世界中から厳選した良質なカカオ原料を使用し、 ヨーロッパで確立された独自の製造技術を用いて 日本国内の最新設備で製造されています。 カカオの甘さと苦味の絶妙なバランス。 溶かしてお菓子作りにお使いいただけます。 【カカオ分:53.9%】 バリーカレボー社 について - Barry Callebaut Group - バリー・カレボー・グループはチューリッヒ(スイス)に本社を置く、高品質のチョコレートおよびココア製品を提供する 世界最大のチョコレートメーカーです。 世界中の産地から良質のカカオ豆を調達、自社工場でカカオマスに加工し、 チョコレートまで一貫して製造しています。 バンホーテンの名にふさわしい品質基準を、バリーカレボー社の原料調達ネットワークと高度な加工技術が支えています。 ■名称 チョコレート ■原材料名 カカオマス、砂糖、ココアバター、/乳化剤(一部に乳成分、大豆を含む) ※本品製造工場ではナッツ類を含む製品を生産しています。 ■内容量 1kg (1000g) ■保存方法 直射日光を避けて、涼しいところに保存してください。 ■賞味期限 製造日より730日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示(100gあたり) 熱量:550kcal...
5,594円
5月-9月の発送分は冷蔵便でお届けいたします。 また、冷蔵商品と常温商品を同時にご購入の場合は、すべて冷蔵便でのお届けとなります。 冷蔵便と常温便の別送をご希望の場合は、2回に分けてご注文をお願いいたします。しかし2回に分けた場合、それぞれで送料が発生いたしますのでご注意ください。 180年以上続くバンホーテンのレシピを基に バリーカレボー社が製造するプロフェッショナルのための 高品質なクーベルチュールチョコレート。 世界中から厳選した良質なカカオ原料を使用し、 ヨーロッパで確立された独自の製造技術を用いて 日本国内の最新設備で製造されています。 カカオの甘さと苦味の絶妙なバランス。 溶かしてお菓子作りにお使いいただけます。 【カカオ分:58.2%】 バリーカレボー社 について - Barry Callebaut Group - バリー・カレボー・グループはチューリッヒ(スイス)に本社を置く、高品質のチョコレートおよびココア製品を提供する 世界最大のチョコレートメーカーです。 世界中の産地から良質のカカオ豆を調達、自社工場でカカオマスに加工し、 チョコレートまで一貫して製造しています。 バンホーテンの名にふさわしい品質基準を、バリーカレボー社の原料調達ネットワークと高度な加工技術が支えています。 ■名称 チョコレート ■原材料名 砂糖、カカオマス、ココアバター、ココアパウダー/乳化剤(一部に乳成分、大豆を含む) ※本品製造工場ではナッツ類を含む製品を生産しています。 ■内容量 1kg (1000g) × 2個 ■保存方法 直射日光を避けて、涼しいところに保存してください。 ■賞味期限 製造日より730日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示(100g当たり) 熱量...
2,930円
約50本のチョコバナナが作れます! チョコバナナ用チョコレートの徳用タイプです。 ※トッピングは付いておりません ■作り方 1. 湯せんにかけてチョコレートを溶かしてください。 ※チョコレートの中に水分が入らないように気を付けてください。 (水分が入ると固まりません) お湯、溶かしたチョコレートは熱いのでヤケドには十分ご注意ください。 2. 皮をむいて棒を刺したバナナを溶かしたチョコレートに くぐらせて、固まったら出来上がりです。 ※トッピングをする時は、チョコレートが固まる前にしてください。 ・バナナはあらかじめ冷やしておいてください。 ・電子レンジ、オーブン、オーブントースターでは使用しないでください。 ・チョコレートが固まりにくい場合は、冷蔵庫で冷やし固めてください。 ・出来上がったチョコバナナは冷蔵庫で保存し、当日中にお召し上がりください。 ・お子様は必ず大人の方と一緒に作ってください。 5月-9月の発送分は冷蔵便でお届けいたします。 また、冷蔵商品と常温商品を同時にご購入の場合は、すべて冷蔵便でのお届けとなります。 冷蔵便と常温便の別送をご希望の場合は、2回に分けてご注文をお願いいたします。しかし2回に分けた場合、それぞれで送料が発生いたしますのでご注意ください。 ■名称 準チョコレート ■原材料名 植物油脂(国内製造)、砂糖、デキストリン、全粉乳、ココアバター、脱脂粉乳、ストロベリーパウダー/乳化剤、着色料(ビートレッド、紅麹)、香料、(一部に乳成分・大豆を含む) ※本品製造工場では、卵、乳、小麦、そば、落花生、大豆成分を含む品を製造しています。 ■原料原産国 マレーシア、タイ、アメリカ、日本 他 ■内容量 1kg ■栄養成分(100g中) エネルギー...
13,100円
約50本のチョコバナナが作れます! チョコバナナ用チョコレートの徳用タイプです。 ※トッピングは付いておりません ■作り方 1. 湯せんにかけてチョコレートを溶かしてください。 ※チョコレートの中に水分が入らないように気を付けてください。 (水分が入ると固まりません) お湯、溶かしたチョコレートは熱いのでヤケドには十分ご注意ください。 2. 皮をむいて棒を刺したバナナを溶かしたチョコレートに くぐらせて、固まったら出来上がりです。 ※トッピングをする時は、チョコレートが固まる前にしてください。 ・バナナはあらかじめ冷やしておいてください。 ・電子レンジ、オーブン、オーブントースターでは使用しないでください。 ・チョコレートが固まりにくい場合は、冷蔵庫で冷やし固めてください。 ・出来上がったチョコバナナは冷蔵庫で保存し、当日中にお召し上がりください。 ・お子様は必ず大人の方と一緒に作ってください。 5月-9月の発送分は冷蔵便でお届けいたします。 また、冷蔵商品と常温商品を同時にご購入の場合は、すべて冷蔵便でのお届けとなります。 冷蔵便と常温便の別送をご希望の場合は、2回に分けてご注文をお願いいたします。しかし2回に分けた場合、それぞれで送料が発生いたしますのでご注意ください。 ■名称 準チョコレート ■原材料名 砂糖、植物油脂、ココアパウダー、カカオマス、乳化剤、香料(原材料の一部に乳成分、大豆を含む) ※本品製造工場では、卵、乳、小麦、そば、落花生、大豆成分を含む品を製造しています。 ■原料原産国 マレーシア、アフリカ、アメリカ、日本 他 ■内容量 1kg × 6袋 ■栄養成分(100g中) エネルギー 611kcal たんぱく質 3.4g 脂質 44.1g 炭水化物 50...
6,830円
約50本のチョコバナナが作れます! チョコバナナ用チョコレートの徳用タイプです。 ※トッピングは付いておりません ■作り方 1. 湯せんにかけてチョコレートを溶かしてください。 ※チョコレートの中に水分が入らないように気を付けてください。 (水分が入ると固まりません) お湯、溶かしたチョコレートは熱いのでヤケドには十分ご注意ください。 2. 皮をむいて棒を刺したバナナを溶かしたチョコレートに くぐらせて、固まったら出来上がりです。 ※トッピングをする時は、チョコレートが固まる前にしてください。 ・バナナはあらかじめ冷やしておいてください。 ・電子レンジ、オーブン、オーブントースターでは使用しないでください。 ・チョコレートが固まりにくい場合は、冷蔵庫で冷やし固めてください。 ・出来上がったチョコバナナは冷蔵庫で保存し、当日中にお召し上がりください。 ・お子様は必ず大人の方と一緒に作ってください。 5月-9月の発送分は冷蔵便でお届けいたします。 また、冷蔵商品と常温商品を同時にご購入の場合は、すべて冷蔵便でのお届けとなります。 冷蔵便と常温便の別送をご希望の場合は、2回に分けてご注文をお願いいたします。しかし2回に分けた場合、それぞれで送料が発生いたしますのでご注意ください。 ■名称 準チョコレート ■原材料名 砂糖、植物油脂、ココアパウダー、カカオマス、乳化剤、香料(原材料の一部に乳成分、大豆を含む) ※本品製造工場では、卵、乳、小麦、そば、落花生、大豆成分を含む品を製造しています。 ■原料原産国 マレーシア、アフリカ、アメリカ、日本 他 ■内容量 1kg × 3袋 ■栄養成分(100g中) エネルギー 611kcal たんぱく質 3.4g 脂質 44.1g 炭水化物 50...
6,320円
バナナ×約50本分 子供会の必需品 お子様に人気のチョコバナナに最適なコーティングチョコレートのお徳用タイプです。 約50本のチョコバナナが作れます。 (バナナの大きさやチョコレートのつけ方で出来る数量が変わります。) 【作り方】 1.湯せんにかけてチョコレートを溶かしてください。 ※チョコレートの中に水分が入らないように気をつけてください。(水分が入ると固まりません。) ※お湯(約60度) ▲お湯、溶かしたチョコレートは熱いのでヤケドには十分お気をつけください。 2.皮をむき、棒を刺したバナナを、溶かしたチョコレートにくぐらせて、固まったら出来上がりです。 ※トッピングをする時は、チョコレートが固まる前にしてください。 ★バナナはあらかじめ冷やしておいてください。 ★電子レンジ、オーブン、オーブントースターでは使用しないでください。 ★チョコレートが固まりにくい場合は、冷蔵庫で冷やし固めてください。 ★出来上がったチョコバナナは冷蔵庫で保存し、当日中にお召し上がりください。 ★お子様は必ず大人の方と一緒に作ってください。 5月-9月の発送分は冷蔵便でお届けいたします。 また、冷蔵商品と常温商品を同時にご購入の場合は、すべて冷蔵便でのお届けとなります。 冷蔵便と常温便の別送をご希望の場合は、2回に分けてご注文をお願いいたします。しかし2回に分けた場合、それぞれで送料が発生いたしますのでご注意ください。 名称 製菓材料(準チョコレート) 原材料名 砂糖(オーストラリア製造)、植物油脂、乳糖、全粉乳、ココアバター/乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む) 内容量 1kg × 2袋 賞味期限 製造日より365日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて15...
2,894円
5月-9月の発送分は冷蔵便でお届けいたします。 また、冷蔵商品と常温商品を同時にご購入の場合は、すべて冷蔵便でのお届けとなります。 冷蔵便と常温便の別送をご希望の場合は、2回に分けてご注文をお願いいたします。しかし2回に分けた場合、それぞれで送料が発生いたしますのでご注意ください。 苦味の効いたダークチョコレート カカオ分:70.4% 180年以上続くバンホーテンのレシピを基に バリーカレボー社が製造するプロフェッショナルのための 高品質なクーベルチュールチョコレート。 世界中から厳選した良質なカカオ原料を使用し、 ヨーロッパで確立された独自の製造技術を用いて 日本国内の最新設備で製造されています。 カカオの華やかな香りがいつまでも口に残る、 苦味の効いたダークチョコレートです。 バリーカレボー社 について - Barry Callebaut Group - バリー・カレボー・グループはチューリッヒ(スイス)に本社を置く、高品質のチョコレートおよびココア製品を提供する 世界最大のチョコレートメーカーです。 世界中の産地から良質のカカオ豆を調達、自社工場でカカオマスに加工し、 チョコレートまで一貫して製造しています。 バンホーテンの名にふさわしい品質基準を、バリーカレボー社の原料調達ネットワークと高度な加工技術が支えています。 ■名称 チョコレート ■原材料名 カカオマス、砂糖、ココアパウダー、ココアバター/乳化剤、(一部に乳成分・大豆を含む) ■内容量 1kg (1000g) ■保存方法 直射日光を避けて、涼しいところに保存してください。 ■賞味期限 製造日より730日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■使用上のご注意 本品製造工場ではナッツ類を含む製品を生産しています。 ...
2,864円
5月-9月の発送分は冷蔵便でお届けいたします。 また、冷蔵商品と常温商品を同時にご購入の場合は、すべて冷蔵便でのお届けとなります。 冷蔵便と常温便の別送をご希望の場合は、2回に分けてご注文をお願いいたします。しかし2回に分けた場合、それぞれで送料が発生いたしますのでご注意ください。 180年以上続くバンホーテンのレシピを基に バリーカレボー社が製造するプロフェッショナルのための 高品質なクーベルチュールチョコレート。 世界中から厳選した良質なカカオ原料を使用し、 ヨーロッパで確立された独自の製造技術を用いて 日本国内の最新設備で製造されています。 カカオの甘さと苦味の絶妙なバランス。 溶かしてお菓子作りにお使いいただけます。 【カカオ分:58.2%】 バリーカレボー社 について - Barry Callebaut Group - バリー・カレボー・グループはチューリッヒ(スイス)に本社を置く、高品質のチョコレートおよびココア製品を提供する 世界最大のチョコレートメーカーです。 世界中の産地から良質のカカオ豆を調達、自社工場でカカオマスに加工し、 チョコレートまで一貫して製造しています。 バンホーテンの名にふさわしい品質基準を、バリーカレボー社の原料調達ネットワークと高度な加工技術が支えています。 ■名称 チョコレート ■原材料名 砂糖、カカオマス、ココアバター、ココアパウダー/乳化剤(一部に乳成分、大豆を含む) ※本品製造工場ではナッツ類を含む製品を生産しています。 ■内容量 1kg (1000g) ■保存方法 直射日光を避けて、涼しいところに保存してください。 ■賞味期限 製造日より730日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示(100g当たり) 熱量...
2,290円
約50本のチョコバナナが作れます! チョコバナナ用チョコレートの徳用タイプです。 ※トッピングは付いておりません ■作り方 1. 湯せんにかけてチョコレートを溶かしてください。 ※チョコレートの中に水分が入らないように気を付けてください。 (水分が入ると固まりません) お湯、溶かしたチョコレートは熱いのでヤケドには十分ご注意ください。 2. 皮をむいて棒を刺したバナナを溶かしたチョコレートに くぐらせて、固まったら出来上がりです。 ※トッピングをする時は、チョコレートが固まる前にしてください。 ・バナナはあらかじめ冷やしておいてください。 ・電子レンジ、オーブン、オーブントースターでは使用しないでください。 ・チョコレートが固まりにくい場合は、冷蔵庫で冷やし固めてください。 ・出来上がったチョコバナナは冷蔵庫で保存し、当日中にお召し上がりください。 ・お子様は必ず大人の方と一緒に作ってください。 5月-9月の発送分は冷蔵便でお届けいたします。 また、冷蔵商品と常温商品を同時にご購入の場合は、すべて冷蔵便でのお届けとなります。 冷蔵便と常温便の別送をご希望の場合は、2回に分けてご注文をお願いいたします。しかし2回に分けた場合、それぞれで送料が発生いたしますのでご注意ください。 ■名称 準チョコレート ■原材料名 砂糖、植物油脂、ココアパウダー、カカオマス、乳化剤、香料(原材料の一部に乳成分、大豆を含む) ※本品製造工場では、卵、乳、小麦、そば、落花生、大豆成分を含む品を製造しています。 ■原料原産国 マレーシア、アフリカ、アメリカ、日本 他 ■内容量 1kg ■栄養成分(100g中) エネルギー 611kcal たんぱく質 3.4g 脂質 44.1g 炭水化物 50.1g...
1,525円
カカオ本来の味とフルーティーな香り 有機栽培カカオ豆使用 非加熱ロースト製法のカカオパウダー オーストラリアChef's choiceブランドのオーガニック認証ローカカオパウダー。 100%ナチュラル、BRC認証、非加熱ロースト製法。 有機栽培されたカカオ豆をBRC認証施設にて加工しております。非加熱(RAW製法)にて丁寧に製品化されたカカオ(純ココア)です。 栄養を損なわずカカオ本来の味とフルーティーな香りをお楽しみください。 非アルカリタイプで化学処理をしていません。 安心できる美味しいカカオパウダーです。 ※画像はイメージです ■名称 有機カカオパウダー ■原材料名 有機カカオ豆(ペルー産) ■内容量 300g ■賞味期限 製造日より2年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示(100gあたり) 熱量:470kcal、たんぱく質:23.8g、脂質:21.0g、炭水化物:46.8g、食物繊維:32.5g、食塩相当量:0g ■保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存 ■原産国名 オーストラリア ■輸入者 シェフズチョイスジャパン合同会社 ■関連キーワード 有機 JAS オーガニック Chef's choice RAW CACAO POWDER 100%ナチュラル BRC認証 非加熱ロースト製法 RAW製法 低温製法 粉末 有機カカオパウダー 飲料 製菓 製菓材料 お菓子作り 菓子材料 スイーツ ココア カカオ 有機カカオ豆 非アルカリタイプ この商品のお買い得なセットはこちらから シェフズチョイスのその他の商品はこちらから
704円
北海道産ミルク100%を使用したスキムミルク! 北海道産ミルクを使用したスキムミルクです。そのまま溶かして飲むだけでなく、お料理やパン作りにもおすすめです。スキムミルクは湿気やすいので、冷蔵庫ではなく、涼しくて乾燥した場所で保存してください。 食パン、材料(一斤分) 《 材料 》 小麦粉 : 大さじ2(18g) 砂糖 : 10g バター : 小さじ(5g) 塩 : 本品1本(6g) スキムミルク : 本品1本(6g) ドライイースト : 小さじ(3g) 水 : 180ml 《 作り方 》 1.大きなボウルにドライイーストを混ぜ込んである小麦粉、砂糖、バター、塩、スキムミルク、水を加え生地がなめらかになるまでこねます。 2.こねあがったら生地を丸めてボウルの中に入れラップをかけ、25-30℃の暖かい所で約60分発酵させます。(約3倍の大きさになるまで) 3.生地を二つに分割し、丸めて布巾をかけ約10分間置きます。 4.図のように成形します。 5.二次発酵を、38℃前後の暖かい所で50-60分発酵させます。 6.生地上部に霧を吹きかけ、約200℃のオーブンで、黄金褐色になるまで約30分焼き上げます。 ■種類別 脱脂粉乳 ■原材料名 生乳(北海道産) ■内容量 250g ■賞味期限 製造日より365日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■保存方法 直射日光、高温多湿を避けて涼しい場所で保存してください。 ■栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:354kcal、たんぱく質:36.6g、脂質:0.5g、炭水化物:50.8g、食塩相当量1.1g ■使用上の注意 ・本品製造工場では卵、乳成分、小麦を含む製品も製造しています。・コンタミ表示は、特定原材料7品目を対象としています。 ...
1,296円
北海道産ミルク100%を使用したスキムミルク! 北海道産ミルクを使用したスキムミルクです。そのまま溶かして飲むだけでなく、お料理やパン作りにもおすすめです。スキムミルクは湿気やすいので、冷蔵庫ではなく、涼しくて乾燥した場所で保存してください。 食パン、材料(一斤分) 《 材料 》 小麦粉 : 大さじ2(18g) 砂糖 : 10g バター : 小さじ(5g) 塩 : 本品1本(6g) スキムミルク : 本品1本(6g) ドライイースト : 小さじ(3g) 水 : 180ml 《 作り方 》 1.大きなボウルにドライイーストを混ぜ込んである小麦粉、砂糖、バター、塩、スキムミルク、水を加え生地がなめらかになるまでこねます。 2.こねあがったら生地を丸めてボウルの中に入れラップをかけ、25-30℃の暖かい所で約60分発酵させます。(約3倍の大きさになるまで) 3.生地を二つに分割し、丸めて布巾をかけ約10分間置きます。 4.図のように成形します。 5.二次発酵を、38℃前後の暖かい所で50-60分発酵させます。 6.生地上部に霧を吹きかけ、約200℃のオーブンで、黄金褐色になるまで約30分焼き上げます。 ■種類別 脱脂粉乳 ■原材料名 生乳(北海道産) ■内容量 250g × 2袋 ■賞味期限 製造日より365日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■保存方法 直射日光、高温多湿を避けて涼しい場所で保存してください。 ■栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:354kcal、たんぱく質:36.6g、脂質:0.5g、炭水化物:50.8g、食塩相当量1.1g ■使用上の注意 ・本品製造工場では卵、乳成分、小麦を含む製品も製造しています。・コンタミ表示は...
12,684円
organic BAKING POWDERユーロ有機認証品 アルミ・第一リン酸カルシウム不使用 有機コーンスターチ、酒石酸と重曹で作られたオーガニックのベーキングパウダーです。アルミニュウム・第一リン酸カルシウムは使用していません。ホットケーキ、パウンドケーキ、クッキー、マフィン、蒸しパンお饅頭などを作る時にご利用ください。 ■名称 食品添加物(合成膨張剤) ■原材料名 有機コーンスターチ(分別生産流通管理済み)51%、酒石酸(有機果汁由来)25%、炭酸水素ナトリウム(重曹)24% ■内容量 1000g × 2袋 ■賞味期限 製造日より2年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示100gあたり 熱量:235kcal、たんぱく質:0g、脂質:0g、炭水化物:44g、食塩相当量:17.5g ■保存方法 ・直射日光を避け、冷暗所で保存してください。 ・開封後は冷蔵庫に入れお早めにお使いください。 ■原産国名 ドイツ ■販売者 株式会社風と光 ■加工所 OFA合同会社 OFA行方加工所 ■関連キーワード organic BAKING POWDER ユーロ有機認証品 オーガニック 有機コーンスターチ 重層 食品添加物 合成膨張剤 アルミ不使用 第一リン酸カルシウム不使用 ホットケーキ パウンドケーキ クッキー マフィン 蒸しパン お饅頭 お菓子作り 製菓 大容量 アルミフリー 膨脹剤 お菓子作り お菓子材料 パン作り パン材料 膨らし粉 ふくらし粉 膨らまし粉 粉末 この商品のお買い得なセットはこちらから その他おススメの商品はこちらから 風と光のその他の商品はこちらから
1,894円
森永乳業 北海道生乳100%使用のスキムミルク 業務用 そのまま溶かして飲むだけでなく、料理にもおすすめ 北海道産生乳を100%使用したスキムミルク(脱脂粉乳)です。大容量の1kgでたっぷりお使いいただけます。 《水溶きスキムミルクの作り方》 1. 60℃くらいのお湯(200ml)を用意します。 ※熱湯はダマになりますのでご注意ください。 2. スキムミルク(大さじ4)を入れ、しっかりと混ぜ合わせます。 3. 水溶きスキムミルクの完成です。 水溶きスキムミルクはそのままお飲みいただけます。 また、普段は牛乳を使うシチューやパスタなどのお料理にもお使いいただけます。 ※画像はイメージです ■種類別 脱脂粉乳 ■原材料名 脱脂粉乳(乳成分を含む、国内製造) ■内容量 1kg ■賞味期限 製造日より1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:358kcal、たんぱく質:34.0g、脂質:1.0g、炭水化物:53.3g、食塩相当量:1.0g ■保存方法 ・高温、多湿、直射日光を避け、常温で保存してください。 ・開封後は賞味期限にかかわらず、できるだけ早めにご使用ください。 ■販売者 森永乳業株式会社 ■加工所 明和産業株式会社 ■関連キーワード morinaga SKIM MILK POWDER スキムミルクパウダー 粉末 北海道生乳100% 国産 脱脂粉乳 パン作り 手作り パン材料 お菓子作り 乳加工品 手作りパン 牛乳代わり 料理 飲み物 PROFESSIONAL USE 業務用 大容量 お徳用 1000g この商品のお買い得なセットはこちらから 森永乳業のその他の商品はこちらから
3,909円
世界自然遺産・白神山地から発見された野生酵母。 ホームベーカリーでの使用に最適なとけやすい顆粒タイプです。 世界自然遺産「白神山地」から発見された純天然酵母です。 一切の添加物を加えない自然のままの酵母で発酵力にも優れ、種起こしの必要がありません。自然界のトレハロースを多く持っており、少しの糖分で自然な甘さの柔らかいパンが焼き上がります。 「白神こだま酵母 ドライG」は、ホームベーカリーでの使用に最適な、とけやすい顆粒タイプです。溶かさずに直接粉に混ぜて使えます。食パン一斤分の小麦粉に対して1袋(5g)の割合でご使用ください。 ブナの原生林からうまれた神秘の酵母 800万年前日本海が隆起してできたと言われているのが、秋田県と青森県にまたがる白神山地です。1993年12月屋久島とともに日本で初めて世界自然遺産に指定されました。その原始的ブナ林は世界的にも貴重な財産です。その遺産指定地域の核心地から悠久の時を超えて、製パン用酵母「白神こだま酵母」が発見されました。 ■名称 乾燥酵母 (製パン用酵母) ■原材料名 酵母 ■内容量 40g (5g×8袋)× 4個 ■保存方法 直射日光・高温多湿を避けて涼しい場所で保存してください。 開封後は必ず密封をして冷蔵庫で保存し、なるべくお早めにお使いください。 ■賞味期限 製造日より365日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■使用上のご注意 ・材料の配合などはホームベーカリーの取扱説明書に従ってください。ドライイーストコースを選択します。 ・お買い上げ後は冷蔵庫にて保存してください。 ・本品製造工場では、卵、乳成分、小麦、そば、落花生、大豆成分を含む製品も製造しています。 ■加工者 株式会社パイオニア企画...
1,774円
Bears グルテンフリー玄米粉 7大アレルゲン不使用 九州産うるち玄米100%の玄米粉です。 玄米粉特有のぬか臭さがなく、お菓子やパン、お料理など幅広くお使いいただけます。 7大アレルゲン不使用(卵・乳・小麦・そば・落花生・えび・かに) 本品はグルテンフリー認証(認証機関:Gluten-Free Certification Organization(GFCO))商品です。 認定基準…小麦に含まれるたんぱく質の一種-グルテンが10ppm(0.001%)未満 《「グルテンフリー玄米粉」を使ったレシピ 》 ■ クッキー 【材料(50個分)】 (A) ・グルテンフリー玄米粉…300g ・上白糖…120g ・ベーキングパウダー…9g (B) ・キャノーラ油(サラダ油)…150g ・豆乳…60g 【作り方】 1.Bをボウルに入れ、泡立て器でよく混ぜ合わせる。 2.Aを合わせてふるい、1.に加えひとまとまりになるまでゴムベラで混ぜ合わせる。 3.生地を30分寝かせる。 4.5mmの厚さに伸ばし、型で抜く。 5.オーブンシートを敷いた天板に並べ、180℃に予熱したオーブンで20分焼く。 ■ パウンドケーキ 【材料(18cmパウンド型 2本分)】 (A) ・グルテンフリー玄米粉…300g ・上白糖…160g ・ベーキングパウダー…8g (B) ・キャノーラ油(サラダ油)…150g ・豆乳…200g 【作り方】 1.Bをボウルに入れ、泡立て器でよく混ぜ合わせる。 2.Aを合わせてふるい、1.に加え混ぜ合わせる。 3.型に流し入れる。 4.190℃に予熱したオーブンで35分焼く。 (10分経過時に竹串等で中心に線を入れると、綺麗な割れ目が出来ます。) 名称 玄米粉 原材料名 うるち玄米(九州産) 内容量 300g × 5袋 賞味期限...
3,040円
北海道産の生乳を100%使用! 無脂肪牛乳の代わりにも! 北海道産の生乳を100%使用した風味豊かな脱脂粉乳です。 よつ葉乳業の脱脂粉乳(スキムミルク)は、北海道産の良質な生乳から乳脂肪分を取り除いた「脱脂乳」を乾燥させたものです。お菓子作りや製パン、お料理などに幅広く活用できます。 また、脱脂粉乳10gを、90mlの水またはぬるま湯で溶くと、約100mlの無脂肪牛乳と同程度の濃さになるので、無脂肪牛乳の代わりに召し上がれます。常温で長期保存が可能なので、非常食としてもぜひご活用ください。1kgの業務用サイズです。 ※画像はイメージです ■種類別 脱脂粉乳 ■原材料名 生乳(北海道産) ■内容量 1kg × 2袋 ■賞味期限 365日間(製造日を除く) ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:356kcal、たんぱく質:35.6g、脂質:0.7g、炭水化物:51.8g、食塩相当量:1.1g、カルシウム:1,200mg ■保存方法 高温、多湿、直射日光を避け、常温で保存してください。 ■使用上のご注意 ・あけくちや袋の端で手を切らないよう、ご注意ください。 ・開封後は賞味期限にかかわらず、お早めにご使用ください。 ・開封後は湿気を吸いやすいので、涼しく乾燥した場所で保管してください。 ■アレルギー物質 乳成分 ■製造者 よつ葉乳業株式会社 オホーツク北見工場 ■関連キーワード Skim Milk Powder 北海道産 スキムミルク 北海道産生乳 生乳 100% 風味豊か 使い勝手 使いやすい 便利 お手軽 お菓子作り 製菓 製パン 少量タイプ よつば 手作り 製菓 材料 牛乳 ベーカリー 生乳100% すきむみるく だっしふんにゅう 粉乳...
1,653円
北海道産の生乳を100%使用! 無脂肪牛乳の代わりにも! 北海道産の生乳を100%使用した風味豊かな脱脂粉乳です。 よつ葉乳業の脱脂粉乳(スキムミルク)は、北海道産の良質な生乳から乳脂肪分を取り除いた「脱脂乳」を乾燥させたものです。お菓子作りや製パン、お料理などに幅広く活用できます。 また、脱脂粉乳10gを、90mlの水またはぬるま湯で溶くと、約100mlの無脂肪牛乳と同程度の濃さになるので、無脂肪牛乳の代わりに召し上がれます。常温で長期保存が可能なので、非常食としてもぜひご活用ください。1kgの業務用サイズです。 ※画像はイメージです ■種類別 脱脂粉乳 ■原材料名 生乳(北海道産) ■内容量 1kg ■賞味期限 365日間(製造日を除く) ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:356kcal、たんぱく質:35.6g、脂質:0.7g、炭水化物:51.8g、食塩相当量:1.1g、カルシウム:1,200mg ■保存方法 高温、多湿、直射日光を避け、常温で保存してください。 ■使用上のご注意 ・あけくちや袋の端で手を切らないよう、ご注意ください。 ・開封後は賞味期限にかかわらず、お早めにご使用ください。 ・開封後は湿気を吸いやすいので、涼しく乾燥した場所で保管してください。 ■アレルギー物質 乳成分 ■製造者 よつ葉乳業株式会社 オホーツク北見工場 ■関連キーワード Skim Milk Powder 北海道産 スキムミルク 北海道産生乳 生乳 100% 風味豊か 使い勝手 使いやすい 便利 お手軽 お菓子作り 製菓 製パン 少量タイプ よつば 手作り 製菓 材料 牛乳 ベーカリー 生乳100% すきむみるく だっしふんにゅう 粉乳 脱粉 粉...
870円
VAN HOUTEN COCOA Chocolate Syrup業務用 クレープやアイスクリーム、ドリンク等にオススメ 1828年、世界で初めてココアの製造法を発明したのが、オランダのC.J.バンホーテン。 そのバンホーテンのピュア ココアをたっぷり使って、贅沢に仕上げたチョコレート シロップです。良質なカカオ豆のみを厳選し、190年以上受け継がれる伝統と、最新の技術を組み合わせた製造工程を経てできています。 クレープやアイスクリーム、ドリンク等に幅広くお使いいただけます。 ※画像はイメージです ■名称 チョコレートシロップ ■原材料名 果糖ぶどう糖液糖(国内製造)、水あめ、砂糖、ココアパウダー、食塩/乳化剤、香料、増粘多糖類 ■内容量 630g ■賞味期限 製造日より12ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:298kcal、タンパク質:2.3g、脂質:2.5g、炭水化物:66.5g、食塩相当量:0.1g ■保存方法 直射日光、高温、多湿を避け、室温で保存してください。 ■使用上の注意 保存料を使用しておりませんので、開封後は必ず冷蔵庫で保存し、早めにご使用ください。 ■製造国 日本(国産) ■販売者 片岡物産株式会社 ■製造所 株式会社やまと蜂蜜 山添工場 ■関連キーワード VAN HOUTEN COCOA Chocolate Syrup チョコレート利用食品 ピュアココア たっぷり 贅沢 クレープ アイスクリーム ドリンク お菓子作り 製菓 トッピング デザート スイーツ この商品のお買い得なセットはこちらから バンホーテン (VAN HOUTEN)のその他の商品はこちらから
2,162円
VAN HOUTEN COCOA Chocolate Syrup業務用 クレープやアイスクリーム、ドリンク等にオススメ 1828年、世界で初めてココアの製造法を発明したのが、オランダのC.J.バンホーテン。 そのバンホーテンのピュア ココアをたっぷり使って、贅沢に仕上げたチョコレート シロップです。良質なカカオ豆のみを厳選し、190年以上受け継がれる伝統と、最新の技術を組み合わせた製造工程を経てできています。 クレープやアイスクリーム、ドリンク等に幅広くお使いいただけます。 ※画像はイメージです ■名称 チョコレートシロップ ■原材料名 果糖ぶどう糖液糖(国内製造)、水あめ、砂糖、ココアパウダー、食塩/乳化剤、香料、増粘多糖類 ■内容量 630g × 3本 ■賞味期限 製造日より12ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:298kcal、タンパク質:2.3g、脂質:2.5g、炭水化物:66.5g、食塩相当量:0.1g ■保存方法 直射日光、高温、多湿を避け、室温で保存してください。 ■使用上の注意 保存料を使用しておりませんので、開封後は必ず冷蔵庫で保存し、早めにご使用ください。 ■製造国 日本(国産) ■販売者 片岡物産株式会社 ■製造所 株式会社やまと蜂蜜 山添工場 ■関連キーワード VAN HOUTEN COCOA Chocolate Syrup チョコレート利用食品 ピュアココア たっぷり 贅沢 クレープ アイスクリーム ドリンク お菓子作り 製菓 トッピング デザート スイーツ この商品のお買い得なセットはこちらから バンホーテン (VAN HOUTEN)のその他の商品はこちらから
3,037円
健康にも料理のお供にも最適 たくさんの栄養を含んだ黒糖を蜂蜜に混ぜた黒蜜の絶妙な甘味 沖縄県産の黒糖を使用した黒みつです。かすかに苦みのある絶妙な甘さ、抜群のミネラルバランスは健康にも料理のお供にも最適です。 黒糖には、カルシウムを中心としたカリウム、ナトリウム、亜鉛、鉄、銅などといったあらゆるミネラルを豊富に含んでいるだけでなく、ビタミンB1やパントテン酸などのビタミンB群がバランスよく含まれています。そのため優良なアルカリ性食品だと言われています。 たくさんの栄養を含んだ黒糖を蜂蜜に混ぜた黒蜜の絶妙な甘味は、きな粉やアイスクリームなど、あらゆるものが一層おいしくいただけます。 ※画像はイメージです ■品名 黒糖黒みつ 2500g(ポリ) ■原材料名 加工黒糖(国内製造)、果糖ぶどう糖液糖、水あめ、黒糖(沖縄県産)、蜂蜜 ■賞味期限 製造日より18ヵ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 ■内容量 2500g ■栄養成分表示(100gあたり) エネルギー:329kcal、たんぱく質:0.7g、脂質:0g、炭水化物:83.7g、食塩相当量:0g ■使用上のご注意 本品は蜂蜜を使用した商品ですので、1歳未満の乳児には与えないで下さい。 ■製造者 株式会社 正栄 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ 正栄のその他の商品はこちらから
2,734円
こだわりのオレンジピール砂糖漬け たっぷり入った業務用サイズ 本場スペイン、イタリア産の香り高い濃厚なバレンシアオレンジをそのままに、水の豊かな蓼科工場で風味を逃がさず、じっくりと時間をかけて漬け込んだ、こだわりのオレンジピール砂糖漬けです。 一粒一粒にしっかりした味があり、お菓子・パンの生地に混ぜるだけでオレンジの自然な香りが広がります。5ミリ角と小さくカットしてあるため、焼菓子、ブレッドなど練り込むのが簡単で、幅広くお使いいただけます。 また漂白剤、保存料、着色料、ポストハーベスト農薬は使用していませんので安心してお召し上がりいただけます。 ※殺菌済みですので、そのまま生クリームや、アイスクリームなどのトッピングにもお使いいただけます。 おいしさづくりはよい材料から フルーツコンフィを多彩な素材でお届けします フルーツの砂糖漬・洋酒漬は、お菓子の形や味を華やかに彩り、世界の国々で親しまれています。砂糖漬けや洋酒漬けの製法は、まだ冷蔵庫などなかった昔にその味と香りをより自然に保つため、季節の果実や果物を使ったお菓子をより長く保存し、楽しみ味わうための重要な知恵であったと想像できます。現在でも、日持ちのよさを活かした和洋菓子の重要な食材として活用されています。 うめはらは果物の美味しさを引きだす独自の製法と製品管理、常に安心な『おいしさ』をお届けします。より豊かで味わい深いお菓子作りやパン作りに、どうぞお役立てください。 ■名称 オレンジ砂糖漬 ■商品名 オレンジ カット 5ミリ A ■原材料名 オレンジピール、砂糖、水飴、ホワイトキュラソー/酒精、香料 ■原産国 スペイン・イタリア産 ■賞味期限 製造日より365日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■内容量 1kg ■保存方法...
456円
北海道産の生乳を100%使用! 無脂肪牛乳の代わりにも! 北海道産の生乳を100%使用した風味豊かな脱脂粉乳です。 よつ葉乳業の脱脂粉乳(スキムミルク)は、北海道産の良質な生乳から乳脂肪分を取り除いた「脱脂乳」を乾燥させたものです。お菓子作りや製パン、お料理などに幅広く活用できます。 スキムミルク10gを90mlの水またはぬるま湯で溶くと、無脂肪牛乳と同程度の濃さになります。水やお湯に溶けやすいよう、業務用脱脂粉乳より粒子をやや大きく仕上げました。常温で長期保存が可能です。備蓄用や非常食にもぴったり。 ■種類別 脱脂粉乳 ■原材料名 生乳(北海道産) ■内容量 150g ■賞味期限 365日間(製造日を除く) ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:359kcal、たんぱく質:36.2g、脂質:0.7g、炭水化物:51.9g、食塩相当量:1.09g、カルシウム:1,200mg ■保存方法 高温、多湿、直射日光を避け、常温で保存してください。 ■使用上のご注意 ・あけくちや袋の端で手を切らないよう、ご注意ください。 ・開封後は賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。 ・開封後は湿気を吸いやすいので、涼しく乾燥した場所で保管してください。 ■アレルギー物質 乳成分 ■製造者 よつ葉乳業株式会社 オホーツク北見工場 ■関連キーワード Skim Milk Powder 北海道産 スキムミルク 北海道産生乳 生乳 100% 風味豊か 使い勝手 使いやすい 便利 お手軽 お菓子作り 製菓 製パン 少量タイプ よつば 手作り 製菓 材料 牛乳 ベーカリー 生乳100% すきむみるく だっしふんにゅう 粉乳 脱粉 粉 粉末 粉状 乳製品 無脂肪...
1,345円
北海道産の生乳を100%使用! 無脂肪牛乳の代わりにも! 北海道産の生乳を100%使用した風味豊かな脱脂粉乳です。 よつ葉乳業の脱脂粉乳(スキムミルク)は、北海道産の良質な生乳から乳脂肪分を取り除いた「脱脂乳」を乾燥させたものです。お菓子作りや製パン、お料理などに幅広く活用できます。 スキムミルク10gを90mlの水またはぬるま湯で溶くと、無脂肪牛乳と同程度の濃さになります。水やお湯に溶けやすいよう、業務用脱脂粉乳より粒子をやや大きく仕上げました。常温で長期保存が可能です。備蓄用や非常食にもぴったり。 ■種類別 脱脂粉乳 ■原材料名 生乳(北海道産) ■内容量 150g × 3袋 ■賞味期限 365日間(製造日を除く) ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:359kcal、たんぱく質:36.2g、脂質:0.7g、炭水化物:51.9g、食塩相当量:1.09g、カルシウム:1,200mg ■保存方法 高温、多湿、直射日光を避け、常温で保存してください。 ■使用上のご注意 ・あけくちや袋の端で手を切らないよう、ご注意ください。 ・開封後は賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。 ・開封後は湿気を吸いやすいので、涼しく乾燥した場所で保管してください。 ■アレルギー物質 乳成分 ■製造者 よつ葉乳業株式会社 オホーツク北見工場 ■関連キーワード まとめ買い Skim Milk Powder 北海道産 スキムミルク 北海道産生乳 生乳 100% 風味豊か 使い勝手 使いやすい 便利 お手軽 お菓子作り 製菓 製パン 少量タイプ よつば 手作り 製菓 材料 牛乳 ベーカリー 生乳100% すきむみるく だっしふんにゅう 粉乳 脱粉 粉 粉末...
4,560円
高級タイプの粉末ゼラチンです! 固さ・透明度において、より美しく仕上がります ジェリフの粉末ゼラチンDY−200は高級タイプの粉末ゼラチンです。独自の匂いがなく、固さ・透明度においても、より美しく仕上がります。お料理の持ち味を左右しません。お食事からデザートまで、幅広いレシピに対応できるマルチタイプのゼラチンです。 《 使用方法 》 ・ボールやバットに使用量の4倍の水を用意します。ゼラチンパウダーをふり入れて約10分ふやかします。 ・ゼラチンパウダーがふやけたら、しっかり水気を切り材料に入れて使用します。60℃の熱で溶けます。 ■名称 ゼラチン ■原材料名 ゼラチン ■内容量 1kg ■賞味期限 製造日より3年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■保存方法 高温多湿・直射日光を避けて常温で保存してください。 ■使用上のご注意 ・ゼラチン液(ゼリー液)を沸騰させると固まりにくくなります。 ・生のパイナップル、メロン、キウイフルーツなどの果実は、ゼラチンを分解する酵素を含んでおり固まらないことがあります。ご使用の際には予め短時間加熱するか、缶詰をご使用ください。 ■栄養成分表示 (100g当たり) 熱量:344kcal、たんぱく質:87.6g、脂質:0.3g、炭水化物:0g、食塩相当量:0.7g ■原産国 ベルギー ■製造者 株式会社 ジェリフ [旧野洲化学工業] ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ ジェリフ [旧野洲化学工業]のその他の商品はこちらから
ご家庭での幅広い用途に御使用ください 赤プレミアムは一般用として広い範囲にご使用いただけるように配合してあります。色付や味等を原料の持ち味そのままに生かすのが特徴で、クセは全くありません。 ケーキ類、焼き物菓子等、蒸し物菓子等、揚げ物、お惣菜等に広く御使用下さい。 《使用量及び使用法》 本品は一般的には小麦粉1kgに対して25-35gの割合です。小麦粉と一緒にフルイにかけると、均一に混ざります。 ■名称 ベーキングパウダー(食品添加物・合成膨張剤) ■内容量 2000g ■原材料 炭酸水素ナトリウム25.0%、グルコノデルタラクトン18.0%、酸性ピロリン酸ナトリウム15.0%、第一リン酸カルシウム10.0%、d-酒石酸水素カリウム6.0%、ステアリン酸カルシウム1.0%、食品素材25.0% ■保存方法 高温多湿を避けて保存してください ■注意事項 ・開封後はお早めにお召し上がりください。 ・計量は湿気に注意し、乾いたスプーン等をご使用ください。 ・子供の手の届かない場所に保管して下さい。 ・小麦を使用した設備で製造しています。 ■製造者 大宮糧食工業株式会社 相模原工場 ■総販売元 株式会社アイコク [関連商品] ベーキングパウダー アルミ不使用 100g ベーキングパウダー アルミ不使用 100g ×6缶 ベーキングパウダー 赤プレミアム 2kg
1,722円
米粉でのパンづくりなどに。 ふんわりとしたソフトなパンに仕上げます。 小麦タンパクを粉末にしたものです。ボリュームの出にくい国産小麦や米粉パンに混ぜるとソフトなパンに仕上がります。小麦粉の場合2-3%、米粉パンの場合は米粉分量の10-20%を置き換えてお使いください。 ※画像はイメージです。 ■名称 粉末状植物性たん白 (小麦) ■原材料名 小麦粉 ■内容量 1kg (1000g) ■保存方法 直射日光・高温多湿を避けて涼しい場所で保存してください。 開封後はお早めにご使用ください。 ■賞味期限 製造日より300日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■ご注意 本品製造工場では、卵、乳成分、小麦、そば、落花生、大豆成分を含む製品も製造しています。 ■原産国 オーストラリア ■加工者 株式会社パイオニア企画 ■保存方法 エネルギー:405kcal、たんぱく質:72.6g、脂質:5.4g、炭水化物:16.6g、ナトリウム:68mg(食塩相当量:0.2g) パイオニア企画のその他の商品はこちらから
7,820円
風味・透明感・色調と作業性にも優れた万能ゼラチン。 ゼラチンの素となるコラーゲンは、からだを形成するたんぱく質の一種。 ゼラチンは、無脂肪でヘルシーな動物性たんぱく質です。からだの維持成長に必要なアミノ酸を含み、消化吸収が良く、安心してお召し上がりいただけます。 ご使用方法 ゼラチンに3,4倍量の水を加え、10-20分おき、十分ふやかしてください。ふやかしたゼラチンは50-60℃に加熱し、軽く撹拌すると均一にとけます。 ゼリーを作るとき、液量1000mlに対し、15g-25gが標準的なご使用量です。(素材によっても変わりますのでお好みで調整をおすすめいたします) ■名称 ゼラチン ■原料由来 牛骨、豚骨、豚皮 ■内容量 1kg (1000g) × 2袋 ■保存方法 直射日光・高温多湿を避けて常温で保存してください。 ■賞味期限 製造日より3年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■使用上のご注意 ・ゼラチン液を沸騰させますと、固まりにくくなります。 ・パイナップル、メロン、キウイフルーツ、パパイヤなどの果実はゼラチンを分解する酵素を含んでおり、固まらないことがあります。これらの果実をご使用の際には予め短時間煮るか、缶詰、瓶詰をご使用ください。 ・ゼラチンを使用したデザートなどは、"なまもの"と同様に冷蔵庫に保存し、できるだけ早く召し上がってください。使用する量だけを溶解し、使い切るようおすすめいたします。 ■栄養成分表示 (100gあたり) エネルギー:344kcal、たんぱく質:87.6g、脂質:0.3g、炭水化物:0g、食塩相当量:0.7g ■製造者 ゼライス株式会社 ★ ゼライス 商品一覧はこちらから
2,890円
ご家庭での幅広い用途に御使用ください 揚げ物ではドーナツの他、天ぷら等の惣菜にも適します 赤プレミアムは一般用として広い範囲にご使用いただけるように配合してあります。色付や味等を原料の持ち味そのままに生かすのが特徴で、クセは全くありません。 ケーキ類、焼き物菓子等、蒸し物菓子等、揚げ物、お惣菜等に広く御使用下さい。 《使用量及び使用法》 本品は一般的には小麦粉1kgに対して20-25gの割合です。蒸し物、饅頭等には小麦粉1kgに対して本品25-30gの割合です。小麦粉と一緒にフルイにかけると、均一に混ざります。 ■名称 ベーキングパウダー(食品添加物・合成膨張剤) ■内容量 450g × 3個 ■原材料 炭酸水素ナトリウム25.0%、グルコノデルタラクトン18.0%、酸性ピロリン酸ナトリウム15.0%、第一リン酸カルシウム10.0%、d-酒石酸水素カリウム6.0%、ステアリン酸カルシウム1.0%、食品素材25.0% ■保存方法 高温多湿を避けて保存してください ■注意事項 ・開封後はお早めにお召し上がりください。 ・計量は湿気に注意し、乾いたスプーン等をご使用ください。 ・子供の手の届かない場所に保管して下さい。 ・小麦を使用した設備で製造しています。 ■賞味期限 製造日から12ヵ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■製造者 大宮糧食工業株式会社 相模原工場 ■総販売元 株式会社アイコク ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ アイコクのその他の商品はこちらから
1,046円
ご家庭での幅広い用途に御使用ください 揚げ物ではドーナツの他、天ぷら等の惣菜にも適します 赤プレミアムは一般用として広い範囲にご使用いただけるように配合してあります。色付や味等を原料の持ち味そのままに生かすのが特徴で、クセは全くありません。 ケーキ類、焼き物菓子等、蒸し物菓子等、揚げ物、お惣菜等に広く御使用下さい。 《使用量及び使用法》 本品は一般的には小麦粉1kgに対して20-25gの割合です。蒸し物、饅頭等には小麦粉1kgに対して本品25-30gの割合です。小麦粉と一緒にフルイにかけると、均一に混ざります。 ■名称 ベーキングパウダー(食品添加物・合成膨張剤) ■内容量 450g ■原材料 炭酸水素ナトリウム25.0%、グルコノデルタラクトン18.0%、酸性ピロリン酸ナトリウム15.0%、第一リン酸カルシウム10.0%、d-酒石酸水素カリウム6.0%、ステアリン酸カルシウム1.0%、食品素材25.0% ■保存方法 高温多湿を避けて保存してください ■注意事項 ・開封後はお早めにお召し上がりください。 ・計量は湿気に注意し、乾いたスプーン等をご使用ください。 ・子供の手の届かない場所に保管して下さい。 ・小麦を使用した設備で製造しています。 ■賞味期限 製造日から12ヵ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■製造者 大宮糧食工業株式会社 相模原工場 ■総販売元 株式会社アイコク ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ アイコクのその他の商品はこちらから
860円
Bears グルテンフリーパンミックス 7大アレルゲン不使用 用意いただくものは、「ドライイースト」、「キャノーラ(サラダ)油」と「水」だけ!グルテンフリーのパンを、ご家庭のホームベーカリーやオーブンで簡単に作ることができます。 7大アレルゲン不使用(卵・乳・小麦・そば・落花生・えび・かに) 本品はグルテンフリー認証(認証機関:Gluten-Free Certification Organization(GFCO))商品です。 認定基準…小麦に含まれるたんぱく質の一種-グルテンが10ppm(0.001%)未満 《「グルテンフリーパンミックス」を使ったレシピ 》 ■ 食パン[ホームベーカリー使用] 【材料(1斤分)】 ・グルテンフリーパンミックス…300g ・水…220g ・キャノーラ油(サラダ油)…15g ・インスタントドライイースト…3g 【作り方】 1.ホームベーカリーの容器に、水、油、グルテンフリーパンミックス、ドライイーストの順番で入れる。 2.「早焼きコース」を選択し、スタートを押す。 3.パンを取り出し、30分冷ましてからカットする。 ・ドライイーストの投入口がある機種では、投入口に入れてください。 ・ご使用の機器、室温などの条件によって、パンの膨らみや形に差が出ます。 ・パンの上部に気泡が出たり、焼き色が付きにくいことがありますが、品質には問題ございません。 ■ 食パン[オーブン使用] 【材料(1斤分)】 ・グルテンフリーパンミックス…300g ・水…220g ・キャノーラ油(サラダ油)…20g ・インスタントドライイースト…3g 【作り方】 1.ボウルに、水、油、ドライイーストをあらかじめ溶かしておく。 2.1.にグルテンフリーパンミックスを入れ、ダマがなくなるまでよく混ぜ合わせる。 3.2...
438円
1,080円
スパイシーな味わいで、甘く贅沢なひと時 ちょっぴり大人なホットチョコレート 有機JAS認証 有機ココア×有機スパイスで仕上げた、ちょっぴり大人なホットチョコレート。 エキゾチックな香りとピリッとスパイシーな味わいで、甘く贅沢なひと時を。 ICE 1.スプーン4杯(約20g) 2.少量の温めたミルクまたはお湯で練る 3.冷たいミルクやお水(約120ml) HOT 1.スプーン3杯(約16g) 2.温めたミルクやお湯(約120ml) ※分量はお好みで調整してください 名称 有機調整ココア 原材料名 有機ココアパウダー(ココアバター20-22%)(オランダ製造)、有機ココナッツシュガー、有機シナモン、有機生姜、有機カルダモン、有機ブラックペッパー 内容量 80g 賞味期限 製造日より1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて冷暗所にて保存 栄養成分表示1杯(16g)当り エネルギー:58kcal、たんぱく質:1.9g、脂質:1.4g、炭水化物:11.0g(糖質:7.5g、食物繊維:3.5g)、食塩相当量:0g ポリフェノール:365mg ご注意 ・調理時・飲用時にはホットミルク・熱湯でのやけどに十分ご注意ください。 ・開封後は虫害を防ぐためキャップをしっかり閉めて、なるべく冷蔵庫で保管しお早めに召し上がりください。 ・添加物不使用のため溶けにくくなっています。しっかり混ぜてお召し上がりください。 販売者 株式会社ブラウンシュガー1ST 製造者 株式会社ブラウンシュガー1ST atelier この商品のお買い得なセットはこちらから ブラウンシュガーファーストのその他の商品はこちらから
3,240円
スパイシーな味わいで、甘く贅沢なひと時 ちょっぴり大人なホットチョコレート 有機JAS認証 有機ココア×有機スパイスで仕上げた、ちょっぴり大人なホットチョコレート。 エキゾチックな香りとピリッとスパイシーな味わいで、甘く贅沢なひと時を。 ICE 1.スプーン4杯(約20g) 2.少量の温めたミルクまたはお湯で練る 3.冷たいミルクやお水(約120ml) HOT 1.スプーン3杯(約16g) 2.温めたミルクやお湯(約120ml) ※分量はお好みで調整してください 名称 有機調整ココア 原材料名 有機ココアパウダー(ココアバター20-22%)(オランダ製造)、有機ココナッツシュガー、有機シナモン、有機生姜、有機カルダモン、有機ブラックペッパー 内容量 80g × 3個 賞味期限 製造日より1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて冷暗所にて保存 栄養成分表示1杯(16g)当り エネルギー:58kcal、たんぱく質:1.9g、脂質:1.4g、炭水化物:11.0g(糖質:7.5g、食物繊維:3.5g)、食塩相当量:0g ポリフェノール:365mg ご注意 ・調理時・飲用時にはホットミルク・熱湯でのやけどに十分ご注意ください。 ・開封後は虫害を防ぐためキャップをしっかり閉めて、なるべく冷蔵庫で保管しお早めに召し上がりください。 ・添加物不使用のため溶けにくくなっています。しっかり混ぜてお召し上がりください。 販売者 株式会社ブラウンシュガー1ST 製造者 株式会社ブラウンシュガー1ST atelier この商品のお買い得なセットはこちらから ブラウンシュガーファーストのその他の商品はこちらから
5,075円
健康にも料理のお供にも最適 たくさんの栄養を含んだ黒糖を蜂蜜に混ぜた黒蜜の絶妙な甘味 沖縄県産の黒糖を使用した黒みつです。かすかに苦みのある絶妙な甘さ、抜群のミネラルバランスは健康にも料理のお供にも最適です。 黒糖には、カルシウムを中心としたカリウム、ナトリウム、亜鉛、鉄、銅などといったあらゆるミネラルを豊富に含んでいるだけでなく、ビタミンB1やパントテン酸などのビタミンB群がバランスよく含まれています。そのため優良なアルカリ性食品だと言われています。 たくさんの栄養を含んだ黒糖を蜂蜜に混ぜた黒蜜の絶妙な甘味は、きな粉やアイスクリームなど、あらゆるものが一層おいしくいただけます。 ※画像はイメージです ■品名 黒糖黒みつ 2500g(ポリ) ■原材料名 加工黒糖(国内製造)、果糖ぶどう糖液糖、水あめ、黒糖(沖縄県産)、蜂蜜 ■賞味期限 製造日より18ヵ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 ■内容量 2500g × 2本 ■栄養成分表示(100gあたり) エネルギー:329kcal、たんぱく質:0.7g、脂質:0g、炭水化物:83.7g、食塩相当量:0g ■使用上のご注意 本品は蜂蜜を使用した商品ですので、1歳未満の乳児には与えないで下さい。 ■製造者 株式会社 正栄 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ 正栄のその他の商品はこちらから
3,680円
お得な業務用サイズです。 甜杏仁の種をパウダー状にし、甘みを加えました。 特徴のある甘い香りが広がります。杏仁豆腐には欠かせません。 杏仁霜のおいしい召し上がり方 【杏仁豆腐】 (2-3人分) 1. 本品大さじ2杯、牛乳2カップ(400ml)、粉寒天2-3g、砂糖大さじ1杯を混ぜ合わせ強火で撹拌し、沸騰したら火を止めます。 2. 型に流し、荒熱をとり、ある程度冷めたら冷蔵庫に入れて固めます。 3. 固まったら杏仁豆腐を適当な大きさに切って器に盛り、フルーツとお好みでシロップを入れて出来上がりです。 【杏仁ミルク】 本品大さじ1杯を同量の水で溶かし、あたためた牛乳180mlを混ぜていただくと、おいしい杏仁ミルクが出来上がります。お好みで砂糖やハチミツを加えてお召し上がりください。 【杏仁粥】 水分を多めにした熱いお粥1人前(茶碗1杯)に本品小さじ2杯を加えて、よくかき混ぜていただきますと、香り高く美味な杏仁粥が出来上がります。 ユウキ食品 (YOUKI) について ユウキ食品は、東京都調布市に本社を置く1974年設立の食品メーカーです。 ヘルシー&セーフ、デリシャス&グルメをテーマに中華・エスニック料理材料など、世界の調味料、食材の製造・販売およびマコーミック製品の販売を行っています。製造工場では品質・衛生管理の国際規格の認証を積極的に取得し、安定した品質を提供し続けています。 ■名称 杏仁霜 (きょうにんそう) / 商品番号:218031 ■原材料名 甜杏仁、ブドウ糖、ショ糖、コーンスターチ、脱脂粉乳、香料 ■内容量 400g × 2袋 ■保存方法 直射日光・高温多湿を避けて、保存してください。 ■賞味期限 製造日より18ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■原産国名...
11,618円
汎用性が高い高級粉末ゼラチン。 あらゆるお料理にお使いいただけます。 牛骨・牛皮由来の標準的なゼラチンです。においが軽減されて素材の持ち味が活かせ、料理やスイーツなど幅広いメニューにお使いいただけます。 使用方法 ゼラチンの4倍量の冷水を加えて約15分ふやかします。 60℃程度の湯煎で溶かし、ジュースやコーヒーなどを加えて冷やし固めてください。 溶液1000ccに対して25g(2.5%)が標準的な使用量です。 ■名称 ゼラチン ■原料由来 牛骨・牛皮 ※牛の骨から抽出・精製するゼラチンは、純度が高く透明でゼリー強度が高いことが特徴です。 ■内容量 1kg (1000g)× 3袋 ■保存方法 高温・多湿・直射日光を避け、密閉し、常温で保存してください。 ■賞味期限 製造日より3年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■標準使用量 2.5% ※処方、糖度によりゼリーの固さは変わります。糖度が高くなると、強度や粘度も高くなります。 ■使用上のご注意 ・開封後は虫や水などが混入しないようにしっかりと密封してください。 ・ゼラチンを溶かしたゼリー液を煮沸すると固まりにくくなります。 ・生のパイナップル、キウイフルーツ等はゼラチンを分解する酵素によりゼリーが固まらなくなることがあります。ご使用の際は、フルーツを短時間加熱するか、缶詰をご使用ください。 ■販売者 新田ゼラチン株式会社 大正7年創業、日本No.1のゼラチンスペシャリスト・カンパニー。 新田ゼラチン 商品ラインナップはこちら
7,865円
汎用性が高い高級粉末ゼラチン。 あらゆるお料理にお使いいただけます。 牛骨・牛皮由来の標準的なゼラチンです。においが軽減されて素材の持ち味が活かせ、料理やスイーツなど幅広いメニューにお使いいただけます。 使用方法 ゼラチンの4倍量の冷水を加えて約15分ふやかします。 60℃程度の湯煎で溶かし、ジュースやコーヒーなどを加えて冷やし固めてください。 溶液1000ccに対して25g(2.5%)が標準的な使用量です。 ■名称 ゼラチン ■原料由来 牛骨・牛皮 ※牛の骨から抽出・精製するゼラチンは、純度が高く透明でゼリー強度が高いことが特徴です。 ■内容量 1kg (1000g)× 2袋 ■保存方法 高温・多湿・直射日光を避け、密閉し、常温で保存してください。 ■賞味期限 製造日より3年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■標準使用量 2.5% ※処方、糖度によりゼリーの固さは変わります。糖度が高くなると、強度や粘度も高くなります。 ■使用上のご注意 ・開封後は虫や水などが混入しないようにしっかりと密封してください。 ・ゼラチンを溶かしたゼリー液を煮沸すると固まりにくくなります。 ・生のパイナップル、キウイフルーツ等はゼラチンを分解する酵素によりゼリーが固まらなくなることがあります。ご使用の際は、フルーツを短時間加熱するか、缶詰をご使用ください。 ■販売者 新田ゼラチン株式会社 大正7年創業、日本No.1のゼラチンスペシャリスト・カンパニー。 新田ゼラチン 商品ラインナップはこちら
3,946円
汎用性が高い高級粉末ゼラチン。 あらゆるお料理にお使いいただけます。 牛骨・牛皮由来の標準的なゼラチンです。においが軽減されて素材の持ち味が活かせ、料理やスイーツなど幅広いメニューにお使いいただけます。 使用方法 ゼラチンの4倍量の冷水を加えて約15分ふやかします。 60℃程度の湯煎で溶かし、ジュースやコーヒーなどを加えて冷やし固めてください。 溶液1000ccに対して25g(2.5%)が標準的な使用量です。 ■名称 ゼラチン ■原料由来 牛骨・牛皮 ※牛の骨から抽出・精製するゼラチンは、純度が高く透明でゼリー強度が高いことが特徴です。 ■内容量 1kg (1000g) ■保存方法 高温・多湿・直射日光を避け、密閉し、常温で保存してください。 ■賞味期限 製造日より3年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■標準使用量 2.5% ※処方、糖度によりゼリーの固さは変わります。糖度が高くなると、強度や粘度も高くなります。 ■使用上のご注意 ・開封後は虫や水などが混入しないようにしっかりと密封してください。 ・ゼラチンを溶かしたゼリー液を煮沸すると固まりにくくなります。 ・生のパイナップル、キウイフルーツ等はゼラチンを分解する酵素によりゼリーが固まらなくなることがあります。ご使用の際は、フルーツを短時間加熱するか、缶詰をご使用ください。 ■販売者 新田ゼラチン株式会社 大正7年創業、日本No.1のゼラチンスペシャリスト・カンパニー。 新田ゼラチン 商品ラインナップはこちら
4,724円
高級タイプの粉末ゼラチンです! 幅広いレシピに対応できるマルチタイプのゼラチン ジェリフの粉末ゼラチン「ゼラチンパウダー紺」は高級タイプの粉末ゼラチンです。独自の匂いが少なく、固さ・透明度において、ワンランク上の仕上がりを演出します。お料理の持ち味を左右しません。お食事からデザートまで、幅広いレシピに対応できるマルチタイプのゼラチンです。1kgと大容量で、たっぷりお使いいただけます。 ※「DY-200」と比べると、同じ量のゼラチンを同じ量の溶液に使用した場合、強度は柔らかめになります。 《 使用方法 》 ボールやバットに使用量の4倍の水を用意します。ゼラチンパウダーをふり入れて約10分ふやかします。 ゼラチンパウダーがふやけたら、しっかり水気を切り材料に入れて使用します。60℃の熱で溶けます。 ※コーヒーゼリー等に! ■名称 ゼラチン ■商品名 ゼラチンパウダー紺 1kg ■原材料名 牛皮・牛骨 ■賞味期限 製造日より3年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■内容量 1kg ■保存方法 高温多湿・直射日光を避けて常温で保存してください。 ■栄養成分表示(100gあたり) エネルギー:344kcal、たんぱく質:87.6g、脂質:0.3g、炭水化物:0.0g、灰分:0.8g、食塩相当量:0.7g ■使用上のご注意 ・ゼラチン液(ゼリー液)を沸騰させると固まりにくくなります。 ・生のパイナップル、メロン、キウイフルーツなどの果実は、ゼラチンを分解する酵素を含んでおり固まらないことがあります。ご使用の際には予め短時間加熱するか、缶詰をご使用ください。 ■製造者 株式会社 ジェリフ [旧野洲化学工業] ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶...
3,324円
シュトーレン作りに最適です たっぷり入った業務用サイズ 『ミックスフルーツシュトーレン』はドイツの伝統的なシュトーレンに適した、4種類のフルーツの砂糖漬けを使用しています。「オレンジ、レーズン、アップル、レモン」の一粒一粒の特徴を活かした砂糖漬は、熟成とブレンド後、こくと深みのあるミックスフルーツになります。別々に仕上げてブレンドしている為、それぞれの味、果肉がしっかりしています。 シュトーレンはもちろんマフィンやパウンドケーキ、ベーグルなどの焼菓子に幅広くお使いいただける、お奨めの一品です。 また、保存料、着色料、ポストハーベスト農薬は使用していませんので安心してお召し上がりいただけます。 ※殺菌済みですので、そのまま生クリームや、アイスクリームなどのトッピングにもお使いいただけます。 おいしさづくりはよい材料から フルーツコンフィを多彩な素材でお届けします フルーツの砂糖漬・洋酒漬は、お菓子の形や味を華やかに彩り、世界の国々で親しまれています。砂糖漬けや洋酒漬けの製法は、まだ冷蔵庫などなかった昔にその味と香りをより自然に保つため、季節の果実や果物を使ったお菓子をより長く保存し、楽しみ味わうための重要な知恵であったと想像できます。現在でも、日持ちのよさを活かした和洋菓子の重要な食材として活用されています。 うめはらは果物の美味しさを引きだす独自の製法と製品管理、常に安心な『おいしさ』をお届けします。より豊かで味わい深いお菓子作りやパン作りに、どうぞお役立てください。 ■名称 フルーツ砂糖漬 ■商品名 ミックスフルーツ シュトーレン ■原材料名 砂糖、オレンジピール、レーズン、水飴、乾燥アップル、レモンピール、ラム酒、ブランデー/酒精、香料 ■賞味期限 製造日より365日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は...
8,526円
高級タイプの粉末ゼラチンです! 幅広いレシピに対応できるマルチタイプのゼラチン ジェリフの粉末ゼラチン「ゼラチンパウダー紺」は高級タイプの粉末ゼラチンです。独自の匂いが少なく、固さ・透明度において、ワンランク上の仕上がりを演出します。お料理の持ち味を左右しません。お食事からデザートまで、幅広いレシピに対応できるマルチタイプのゼラチンです。1kgと大容量で、たっぷりお使いいただけます。 ※「DY-200」と比べると、同じ量のゼラチンを同じ量の溶液に使用した場合、強度は柔らかめになります。 《 使用方法 》 ボールやバットに使用量の4倍の水を用意します。ゼラチンパウダーをふり入れて約10分ふやかします。 ゼラチンパウダーがふやけたら、しっかり水気を切り材料に入れて使用します。60℃の熱で溶けます。 ※コーヒーゼリー等に! ■名称 ゼラチン ■商品名 ゼラチンパウダー紺 1kg ■原材料名 牛皮・牛骨 ■賞味期限 製造日より3年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■内容量 1kg × 2袋 ■保存方法 高温多湿・直射日光を避けて常温で保存してください。 ■栄養成分表示(100gあたり) エネルギー:344kcal、たんぱく質:87.6g、脂質:0.3g、炭水化物:0.0g、灰分:0.8g、食塩相当量:0.7g ■使用上のご注意 ・ゼラチン液(ゼリー液)を沸騰させると固まりにくくなります。 ・生のパイナップル、メロン、キウイフルーツなどの果実は、ゼラチンを分解する酵素を含んでおり固まらないことがあります。ご使用の際には予め短時間加熱するか、缶詰をご使用ください。 ■製造者 株式会社 ジェリフ [旧野洲化学工業] ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶...
5,764円
それぞれの味、果肉がしっかりしています たっぷり入った業務用サイズ 別々に砂糖漬けしたフルーツを、バランス良く配分しました。それぞれの味、果肉がしっかりしています。「オレンジ、レーズン、レモン、チェリー(1/2カット)、パイン」の一粒一粒の特徴を活かした砂糖漬は、熟成とブレンド後、こくと深みのあるミックスフルーツになります。 パウンドケーキはもちろんマフィンやシュトーレン、ベーグルなどの焼菓子に幅広くお使いいただける、お奨めの一品です。 また、保存料、ポストハーベスト農薬は使用していませんので安心してお召し上がりいただけます。 ※殺菌済みですので、そのまま生クリームや、アイスクリームなどのトッピングにもお使いいただけます。 おいしさづくりはよい材料から フルーツコンフィを多彩な素材でお届けします フルーツの砂糖漬・洋酒漬は、お菓子の形や味を華やかに彩り、世界の国々で親しまれています。砂糖漬けや洋酒漬けの製法は、まだ冷蔵庫などなかった昔にその味と香りをより自然に保つため、季節の果実や果物を使ったお菓子をより長く保存し、楽しみ味わうための重要な知恵であったと想像できます。現在でも、日持ちのよさを活かした和洋菓子の重要な食材として活用されています。 うめはらは果物の美味しさを引きだす独自の製法と製品管理、常に安心な『おいしさ』をお届けします。より豊かで味わい深いお菓子作りやパン作りに、どうぞお役立てください。 ■名称 フルーツ砂糖漬 ■商品名 ミックスフルーツ D ■原材料名 砂糖、オレンジピール、レーズン、チェリー砂糖漬(小麦を含む)、水飴、ラム酒、パイン砂糖漬、レモンピール/酒精、香料、着色料(カルミン酸) ■賞味期限 製造日より365日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■内容量...
337円
オレンジページまめ部監修 大豆粉と米粉のパンケーキミックス 小麦グルテンフリー、アルミニウムフリー、無着色、無香料 オレンジページまめ部監修。 『家族に食べさせたいパンケーキ』がテーマの優しい甘みが特徴のミックス粉です。 ミックス粉+卵1個+牛乳180ccで4-6枚分できます。 《安心のお約束》 ・100%国産米使用 ・100%国産大豆使用 ・小麦グルテンフリー ・アルミニウムフリー ベーキングパウダー使用 ・無着色、無香料 ※画像はイメージです パンケーキ(直径約10-12cm 4-6枚分) 【材料】 ・本品…1袋(200g) ・卵…1個 ・牛乳…180cc 【作り方】 1. ボウルに卵と牛乳を入れ泡だて器でよく混ぜ、さらに本品を加えて混ぜ合わせます。 2. フライパンを強火で熱して、ぬれふきんの上で少し冷ましたら、生地を丸く流し入れ、弱火で約3分焼きます。 ※鉄製のフライパンの場合はサラダ油を薄くひいてください。ホットプレートを使用するときは、160℃に設定し、十分に温まってから焼いてください。 3. プツプツと小さな泡が出始めたら裏返して約2分焼きます。竹串に生地がついてこなければ焼きあがりです。 お好みでバター、シロップ、ジャムなどのトッピングをしてお召し上がりください。 ※製品の特性上、焼く前の生地は時間が経つととろみが増しますが、品質には問題ありません。また、焦げ目がつきやすいのでご注意ください。 ■名称 パンケーキミックス粉 ■原材料名 うるち米(国産)、グラニュー糖、大豆(国産)(分別生産流通管理済み)/ベーキングパウダー ■内容量 200g ■賞味期限 製造日より12ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示(100gあたり) エネルギー...
621円
オレンジページまめ部監修 大豆粉と米粉のパンケーキミックス 小麦グルテンフリー、アルミニウムフリー、無着色、無香料 オレンジページまめ部監修。 『家族に食べさせたいパンケーキ』がテーマの優しい甘みが特徴のミックス粉です。 ミックス粉+卵1個+牛乳180ccで4-6枚分できます。 《安心のお約束》 ・100%国産米使用 ・100%国産大豆使用 ・小麦グルテンフリー ・アルミニウムフリー ベーキングパウダー使用 ・無着色、無香料 ※画像はイメージです パンケーキ(直径約10-12cm 4-6枚分) 【材料】 ・本品…1袋(200g) ・卵…1個 ・牛乳…180cc 【作り方】 1. ボウルに卵と牛乳を入れ泡だて器でよく混ぜ、さらに本品を加えて混ぜ合わせます。 2. フライパンを強火で熱して、ぬれふきんの上で少し冷ましたら、生地を丸く流し入れ、弱火で約3分焼きます。 ※鉄製のフライパンの場合はサラダ油を薄くひいてください。ホットプレートを使用するときは、160℃に設定し、十分に温まってから焼いてください。 3. プツプツと小さな泡が出始めたら裏返して約2分焼きます。竹串に生地がついてこなければ焼きあがりです。 お好みでバター、シロップ、ジャムなどのトッピングをしてお召し上がりください。 ※製品の特性上、焼く前の生地は時間が経つととろみが増しますが、品質には問題ありません。また、焦げ目がつきやすいのでご注意ください。 ■名称 パンケーキミックス粉 ■原材料名 うるち米(国産)、グラニュー糖、大豆(国産)(分別生産流通管理済み)/ベーキングパウダー ■内容量 200g × 2袋 ■賞味期限 製造日より12ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示(100gあたり) エネルギー...
8,979円
アラザン 1mmサイズ お徳用 ケーキやお菓子、アイスのトッピングにオススメ 砂糖を食用銀でコーティングした、1mmサイズのお洒落な砂糖菓子です。 ケーキやお菓子、アイスのトッピングなどにお使いください。 名称 製菓材料 原材料名 砂糖(国内製造)、コーンスターチ(IP管理済み)/着色料(銀)、糊料(アラビアガム) 内容量 100g×9袋 賞味期限 製造日より365日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて涼しい場所で保存してください。 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:391kcal、たんぱく質:0g、脂質:0g、炭水化物:97.8g、食塩相当量:0g 使用上のご注意 開封後はお早めにご使用ください。 加工者 株式会社パイオニア企画 関連キーワード 1mmサイズ お洒落 おしゃれ オシャレ 砂糖菓子 お菓子 トッピング デコレーション 手作り 自家製 家庭 ケーキ作り お菓子作り アイス デザート スイーツ 製菓材料 甘味料 大容量 この商品のお買い得なセットはこちらから パイオニア企画のその他の商品はこちらから
3,415円
小麦を使わないパンケーキミックス粉 卵、乳、小麦、そば、落花生、エビ、カニ 7品目不使用 グルテンフリー習慣 Gluten Free 米粉を使用したグルテンフリーのパンケーキミックスです。ホットケーキ、スポンジケーキ、マフィン、ドーナッツなどにおすすめです。 調理方法【ホットケーキ】 《フライパンで調理する場合(1枚分)》 1. ボウルに本品50g、無調整豆乳60g、オリーブオイル5gを入れて混ぜ合わせます。 2. フライパンにオリーブオイルを少量熱し、1.を入れ、両面3分ずつ弱めの中火で焼きます。 3. お好みで、はちみつやフルーツソース等をかけてお召し上がりください。 《炊飯器で調理する場合(IH5号炊飯器1釜分)》 1. ボウルに本品1袋、無調整豆乳180g、オリーブオイル15gを入れて混ぜ合わせます。 2. 釜に薄くオリーブオイルを塗り、1.を入れ、生地を平らにならし炊飯を開始します。 3. 約30分後、炊飯を終了し釜から取り出し、網の上などに置き粗熱をとります。 4. お好みで、はちみつやフルーツソース等をかけてお召し上がりください。 ※炊飯器の種類によっては、ご使用出来ない場合がございます。 ※調理の際はやけど等にご注意ください。 ※焼き加減はお好みで調整してください。 ※画像はイメージです ■名称 菓子用ミックス粉 ■原材料名 白米粉(米(国産))、てんさい糖、ばれいしょデンプン、発芽玄米粉、食塩/ベーキングパウダー、加工デンプン ■内容量 [300g(150g×2袋)] × 6個 ■賞味期限 製造日より2年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:353kcal、たんぱく質:4.2g、脂質:0.7g、炭水化物:83.1g(糖質...
618円
小麦を使わないパンケーキミックス粉 卵、乳、小麦、そば、落花生、エビ、カニ 7品目不使用 グルテンフリー習慣 Gluten Free 米粉を使用したグルテンフリーのパンケーキミックスです。ホットケーキ、スポンジケーキ、マフィン、ドーナッツなどにおすすめです。 調理方法【ホットケーキ】 《フライパンで調理する場合(1枚分)》 1. ボウルに本品50g、無調整豆乳60g、オリーブオイル5gを入れて混ぜ合わせます。 2. フライパンにオリーブオイルを少量熱し、1.を入れ、両面3分ずつ弱めの中火で焼きます。 3. お好みで、はちみつやフルーツソース等をかけてお召し上がりください。 《炊飯器で調理する場合(IH5号炊飯器1釜分)》 1. ボウルに本品1袋、無調整豆乳180g、オリーブオイル15gを入れて混ぜ合わせます。 2. 釜に薄くオリーブオイルを塗り、1.を入れ、生地を平らにならし炊飯を開始します。 3. 約30分後、炊飯を終了し釜から取り出し、網の上などに置き粗熱をとります。 4. お好みで、はちみつやフルーツソース等をかけてお召し上がりください。 ※炊飯器の種類によっては、ご使用出来ない場合がございます。 ※調理の際はやけど等にご注意ください。 ※焼き加減はお好みで調整してください。 ※画像はイメージです ■名称 菓子用ミックス粉 ■原材料名 白米粉(米(国産))、てんさい糖、ばれいしょデンプン、発芽玄米粉、食塩/ベーキングパウダー、加工デンプン ■内容量 300g(150g×2袋) ■賞味期限 製造日より2年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:353kcal、たんぱく質:4.2g、脂質:0.7g、炭水化物:83.1g(糖質:82.0g...
1,823円
小麦を使わないパンケーキミックス粉 卵、乳、小麦、そば、落花生、エビ、カニ 7品目不使用 グルテンフリー習慣 Gluten Free 米粉を使用したグルテンフリーのパンケーキミックスです。ホットケーキ、スポンジケーキ、マフィン、ドーナッツなどにおすすめです。 調理方法【ホットケーキ】 《フライパンで調理する場合(1枚分)》 1. ボウルに本品50g、無調整豆乳60g、オリーブオイル5gを入れて混ぜ合わせます。 2. フライパンにオリーブオイルを少量熱し、1.を入れ、両面3分ずつ弱めの中火で焼きます。 3. お好みで、はちみつやフルーツソース等をかけてお召し上がりください。 《炊飯器で調理する場合(IH5号炊飯器1釜分)》 1. ボウルに本品1袋、無調整豆乳180g、オリーブオイル15gを入れて混ぜ合わせます。 2. 釜に薄くオリーブオイルを塗り、1.を入れ、生地を平らにならし炊飯を開始します。 3. 約30分後、炊飯を終了し釜から取り出し、網の上などに置き粗熱をとります。 4. お好みで、はちみつやフルーツソース等をかけてお召し上がりください。 ※炊飯器の種類によっては、ご使用出来ない場合がございます。 ※調理の際はやけど等にご注意ください。 ※焼き加減はお好みで調整してください。 ※画像はイメージです ■名称 菓子用ミックス粉 ■原材料名 白米粉(米(国産))、てんさい糖、ばれいしょデンプン、発芽玄米粉、食塩/ベーキングパウダー、加工デンプン ■内容量 [300g(150g×2袋)] × 3個 ■賞味期限 製造日より2年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:353kcal、たんぱく質:4.2g、脂質:0.7g、炭水化物:83.1g(糖質...
3,370円
4,980円
本商品は冷蔵便でお届けいたします。 また、冷蔵商品と常温商品を同時にご購入の場合は、 すべて冷蔵便でのお届けとなります。 冷蔵便と常温便の別送をご希望の場合は、2回に分けてご注文をお願いいたします。しかし2回に分けた場合、それぞれで送料が発生いたしますのでご注意ください。 エゾヤマザクラのさくらんぼから生まれた野生酵母 「とかち野酵母」は北海道十勝清水町のエゾヤマザクラのさくらんぼを分離源とした野生酵母です。 貯蔵性を持たせるため乾燥し、活動を休眠状態にさせています。活性ドライイーストは乳化剤を配合しておらず、酵母を目覚めさせるために、予備発酵が必要です。この商品は冷蔵で保管してください。 無糖生地から高糖生地まで幅広くご使用いただけます。 ※画像はイメージです とかち野酵母の使い方(予備発酵の手順) 予備発酵に使う温水量は、生地に使用する水量から差し引いてください。 1. 40℃に調整した温水50mlに砂糖2.5g(小さじ1/2)を加え溶かします。 ※保温する必要はありません。 2. 5gのとかち野酵母をダマにならないようにパラパラと加えます。1ヵ所に固めないのがポイント。 3. 緩やかに良くかきまぜます。酵母の粒は少し残っても構いません。 4. 5分くらいで元気に泡立ち始めます。10分ー15分で終了。 「とかち野酵母」は北海道十勝産まれ 「地元で食するパンは地元産の素材で作れないか」という帯広畜産大学と北海道農業研究センターの取り組により、開発が始まりました。北海道十勝地方を中心として採取された花や果実から分離された酵母菌から、パン生地発酵性の高い菌を探し出す取り組みを行いました。 数十種類研究した結果、エゾヤマザクラのサクランボを分離源とする菌株は無糖生地の発酵力のみならず、高糖生地での発酵力にも優れ...
932円
1,780円
2,770円
2,580円
510円
出来上がりはとってもやわらかく、とろけるような口当たり。 牛乳を加えて作るコクのある杏仁豆腐です。 やわらかいので、器にそのまま固めて お好みのフルーツ等をのせてお召し上がりください。 作り方 / 4人分 1. 90℃以上の熱湯約200mlの中に、とろける杏仁×1袋(60g)を入れ、泡立て器で約1分間かき混ぜてよく溶かします。 2. 牛乳約100mlを加え、よく混ぜ合わせます。 3. 盛りつける器に、1人前ずつ流し入れ、冷蔵庫で冷やし固めます。 4. とろける杏仁が固まったら、お好みのフルーツ等をのせてお召し上がりください。 ■名称 杏仁豆腐の素 ■内容量 120g (杏仁豆腐の素60g×2袋) ■原材料名 糖類(砂糖、ぶどう糖)、粉末油脂、脱脂粉乳、粉飴、寒天、杏仁/乳化剤(大豆由来)、増粘多糖類、香料 ■栄養成分表示 製品1人分あたり (杏仁豆腐の素15g) 熱量:69kcal、たんぱく質:1.4g、脂質:2.2g、炭水化物:11.0g、食塩相当量:0.07g ■栄養成分表示 できあがり1人分あたり (乳脂肪分3.8%の牛乳25ml使用) 熱量:86kcal、たんぱく質:2.2g、脂質:3.2g、炭水化物:12.2g、食塩相当量:0.09g ■賞味期限 製造日より1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなります。何卒ご了承ください。 ■保存方法 高温多湿を避けて保存してください。 開封後はお早めにご使用ください。 ■製造者 伊那食品工業株式会社 伊那食品工業(かんてんぱぱ) 商品ラインナップはこちらから
5,011円
豚皮由来のゼラチンを吸収しやすく低分子化した、 糖分・脂肪分ゼロの純粋な“たんぱく質"補給食品です。 豚皮に含まれるコラーゲンを低分子化し、体内で吸収しやすくした高純度のコラーゲンペプチドです。 温かいスープ、コーヒーやお茶はもちろん、冷たいお飲み物でも簡単に溶かすことができます。コラーゲンプロは、糖質・脂質を含まない優れたたんぱく質です。 ■名称 コラーゲンペプチド ■原材料名 コラーゲンペプチド (原料由来:豚皮) ■内容量 300g × 2袋 ■保存方法 高温・多湿・直射日光を避け、密閉し、常温で保存してください。 ■賞味期限 製造日より3年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■標準使用量 1日5-10g目安の摂取 (大さじ山盛り1杯で約6g) ■使用上のご注意 ・本品は、必ずお飲み物やお料理に溶かしてお召し上がりください。 ・のどにつまる危険性がありますので、粉末のまま本品を直接口に入れることはおやめください。 ・紅茶、お茶などの飲み物によっては、色が変わることがありますが品質には問題ありません。 ・ビール、炭酸飲料には加えないでください。泡が吹き出る場合があります。 ・開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。 ・薬を服用あるいは通院中の方は、医師とご相談の上、お召し上がりください。 ■製造者 新田ゼラチン株式会社 大正7年創業、日本No.1のゼラチンスペシャリスト・カンパニー。 新田ゼラチン 商品ラインナップはこちら
1,879円
出来上がりはとってもやわらかく、とろけるような口当たり。 牛乳を加えて作るコクのある杏仁豆腐です。 やわらかいので、器にそのまま固めて お好みのフルーツ等をのせてお召し上がりください。 作り方 / 4人分 1. 90℃以上の熱湯約200mlの中に、とろける杏仁×1袋(60g)を入れ、泡立て器で約1分間かき混ぜてよく溶かします。 2. 牛乳約100mlを加え、よく混ぜ合わせます。 3. 盛りつける器に、1人前ずつ流し入れ、冷蔵庫で冷やし固めます。 4. とろける杏仁が固まったら、お好みのフルーツ等をのせてお召し上がりください。 ■名称 杏仁豆腐の素 ■内容量 120g × 4箱 (杏仁豆腐の素60g×2袋) ■原材料名 糖類(砂糖、ぶどう糖)、粉末油脂、脱脂粉乳、粉飴、寒天、杏仁/乳化剤(大豆由来)、増粘多糖類、香料 ■栄養成分表示 製品1人分あたり (杏仁豆腐の素15g) 熱量:69kcal、たんぱく質:1.4g、脂質:2.2g、炭水化物:11.0g、食塩相当量:0.07g ■栄養成分表示 できあがり1人分あたり (乳脂肪分3.8%の牛乳25ml使用) 熱量:86kcal、たんぱく質:2.2g、脂質:3.2g、炭水化物:12.2g、食塩相当量:0.09g ■賞味期限 製造日より1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなります。何卒ご了承ください。 ■保存方法 高温多湿を避けて保存してください。 開封後はお早めにご使用ください。 ■製造者 伊那食品工業株式会社 伊那食品工業(かんてんぱぱ) 商品ラインナップはこちらから
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![バンホーテン プロフェッショナル ダークチョコレート 53.9% 1kg (1000g)[VAN HOUTEN]《5月-9月は冷蔵便でのお届け》](https://images.b-static.com/imageserver/s3/2685372592-400-400-5-0/53-9-1kg-1000g-van-houten-5-9.jpg)
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![バンホーテン チョコレートシロップ 630g 業務用 [片岡物産]](https://images.b-static.com/imageserver/s3/2804824993-400-400-5-0/630g.jpg)
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![グルテンパウダー 1kg [パイオニア企画]](https://images.b-static.com/imageserver/s2/2455685382-400-400-5-0/1kg.jpg)
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![新田ゼラチン シルバー 1kg [粉末ゼラチン]【大容量 お徳用 シルバー 粉ゼラチン 冷菓 ゼリー ムース 製菓材料】](https://images.b-static.com/imageserver/s3/2455684435-400-400-5-0/1kg.jpg)
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![かんてんぱぱ とろける杏仁 120g × 4箱 [伊那食品]](https://images.b-static.com/imageserver/s1/2983700097-400-400-5-0/120g-4.jpg)