メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「大根」検索結果。

大根の商品検索結果全9,762件中1~60件目

鮭の飯寿司 500g

越後村上うおや

2,580

鮭の飯寿司 500g

厳選した鮭の薄切りと数の子、にんじん,大根、はらこ、氷頭、ゆずを糀で仕込んだ自然食品です。 日本酒によくあい食通に喜ばれる珍味です。 鮭の飯寿司は村上地方の味として古くから親しまれてきたふるさとの逸品です。 ■品名 鮭の飯寿司(いいずし) ■原材料 米、鮭、大根、人参、鮭子、ゆず、数の子、酢、酒、麹 ■内容量 500g ■保存方法 冷蔵保存 : 5℃以下に保存 冷凍保存 : -18℃以下に保存 ■賞味期限 冷蔵7日 :冷凍60日 ■配送方法 クール便ギフト対応について 東京新聞 2005.11.30 嵐山光三郎のうまいもの探検 で弊店の鮭の飯寿司 が紹介されました。 東京新聞 嵐山光三郎のうまいもの探検(鮭の飯寿司) が紹介されました。が紹介されました。 年の暮れになると、新潟県村上の「鮭の飯寿司」は、もう漬かったかなあ、と思う。越後村上の鮭は歴史が古く、平安時代にば京都の王朝貴族に献上されていた。 江戸時代には、世界で初めての自然ふ化に成功して、鮭文化とともに栄えた町である。村上に流れる三面川に帰ってくる鮭は、北海道でとれる鮭とは一味違った上等品で、塩引き鮭、鮭のはらこ、鮭のかおり漬け、塩引き鮭をスライスした酒びたし、などの珍味が知られている。 村上のうおやのヤエ子おっかあに会ったのは、もう二十年ぐらい前のことだ。ヤエ子おっかあは、鮭のことならなんでも知っている名人で、ことに、鮭の飯寿司を作らせたら、右に出る人はいない。 これば村上地方のお正月の味として、古くから親しまれてきた自然食品である。村上でとれた塩引き鮭の切り身、鮭の頭の軟骨(氷頑なます)、カズノコ、大根、ニンジン、はらこ(イクラ)、ユズ、をはなこうじで二十日間ぐらい漬けこんで、発酵させる。はなこうじの甘さが、鮭とカズノコの旨みを包み込んで...

紅芯大根〈コウシンダイコン〉1個、200g~600g前後

【築地通販】おいしいなショップ

1,099

紅芯大根〈コウシンダイコン〉1個、200g~600g前後

商品コード YA-K-027 商品名 【国産・輸入】紅芯大根(こうしんだいこん) ※時期によって、薄紅色の時期があります。皮は白く通常の大根より甘味があります。 規格 1個(重量目安:約200g~600g前後) ※重量はあくまでも目安です。産地、規格等により大きさ、数等が異なります。※規格のご指定は原則承れません。ご指定される場合事前にご連絡下さい。 ・ 大根(白) ・ 大根(赤、紫、黒他) ※送料無料基準は各商品ごと異なります。各商品ページ内に送料無料条件が記載されています。ご購入される際にご注意下さい。 主要産地 静岡県他※輸入切替あり(主要産地:中国他) ※産地はシーズン、社会情勢、収穫状況等に応じて切り替わります。 注意事項 1、築地市場内に入荷された商品をご発送します。 2、市場の入荷状況により以下事象が発生します。 ・商品ページ内に明記した産地とお手元に到着した商品の産地が異なる場合 ・天候悪化、社会情勢の変化、収穫状況によりご発送順延・不可となる場合 ・各県・各JA等が所有している諸権利に基づき、パッケージに明記された名称が到着ごとに異なることがある場合 3、掲載写真はあくまでも見本です。実物と異なる場合がございます。 4、本商品は税抜5000円以上ご購入で送料無料となる商品です。送料無料条件は各商品によって異なります。ご注意下さい。 5、重量でご発注をご希望される場合、商品ページ内に記載されている重量のみにてご発注数量を確定することはお控え下さい。生鮮は日々出来具合、水分含有量、産地ごとの規格など様々な理由により1個あるいはパックの重さは変化します。重量でご発注をされたい場合は事前に当方まで必ず御連絡下さい。 消費期限 生鮮は生ものです。できる限りお早めにお召し上がりください。 保存方法 冷蔵保存 同梱不可...

送料無料
【送料無料】 国産寒干大根漬け3種セットTM お試しメール便 【漬物 沢庵】[ 1,000円ポッキリ 1,000円ぽっきり ]

讃岐うまいもん処 大森屋

1,000

【送料無料】 国産寒干大根漬け3種セットTM お試しメール便 【漬物 沢庵】[ 1,000円ポッキリ 1,000円ぽっきり ]

※弊社実店舗でご好評をいただいている、当社厳選の寒干し大根です。 ■■たまり風味■■ 商品説明 名称 たくあん漬 原材料名 干し大根、漬け原材料〔醤油、食塩、果糖ぶどう糖液糖、アミノ酸液、醸造酢、香辛料、米ぬか〕 調味料(アミノ酸等)、酸味料、甘味料(ステビア、甘草)、保存料(ソルビン酸K)、リン酸塩(Na)、着色料(カラメル、黄4、黄5)、リン酸塩(Na) 原料原産地名 国内産 アレルゲン表示 小麦・大豆 内容量 200g 賞味期限 製造日より120日 別途ラベルに記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください 配送便 JP ゆうメール(2セット以上は一部地域を除いて宅配便) 販売者 (株)富士見食品F90 大分市富士見が丘西1-3-1 備考 開封後は冷蔵庫に保存し賞味期限内にかかわらず、なるべくお早めにお召し上がりください。 ■■梅酢風味■■ 商品説明 名称 たくあん漬 原材料名 干し大根、 漬け原材料〔梅酢、食塩、果糖ぶどう糖液糖、アミノ酸液、醸造酢、香辛料、米ぬか〕、 調味料(アミノ酸等)、酸味料、甘味料(ステビア、甘草)、保存料(ソルビン酸K)、香料、リン酸塩(Na) 原料原産地名 国内産 アレルゲン表示 小麦 内容量 200g 賞味期限 製造日より120日 別途ラベルに記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください 配送便 JP ゆうメール(2セット以上は一部地域を除いて宅配便) 販売者 (株)富士見食品F90 大分市富士見が丘西1-3-1 備考 開封後は冷蔵庫に保存し賞味期限内にかかわらず、なるべくお早めにお召し上がりください。 ■■ピリッと昆布■■ 商品説明 名称 たくあん漬 原材料名 干し大根、昆布、唐辛子、 漬け原材料〔食塩、果糖ぶどう糖液糖、昆布エキス、アミノ酸液、醸造酢、香辛料、米ぬか...

≪にしきや≫味わいスープセット(17AW-02)

東急百貨店

3,629

≪にしきや≫味わいスープセット(17AW-02)

素材のおいしさが溶け込んだスープ。食べながらほっと一息、くつろぎの時間をお届けします。1.コーンポタージュ北海道コーンのペーストを60%も使用。コーンそのものを味わう濃厚ポタージュです。※(特定原材料:乳、鶏肉)2.ふかうら雪人参ポタージュ青森県深浦町産雪人参を60%使用。甘みのある雪人参のおいしさを味わう濃厚ポタージュです。※(特定原材料:鶏肉)3.トコトンお野菜コーンチャウダー北海道産コーンとじゃがいも、人参、たまねぎがたっぷりの具だくさん“食べるスープ"です。※ (特定原材料:乳、小麦、鶏肉)4.トコトンお野菜かぼちゃチャウダー北海道産かぼちゃの豊かな甘みとゴロゴロ入ったインゲン豆は女性に大人気。食べ応え満点の“食べるスープ"です。※(特定原材料:乳、鶏肉)5.豚バラ大根の生姜スープ豚肉と大根を鶏ガラスープでじっくり煮込んだ生姜が効いた和風スープ。※(特定原材料:小麦、ごま、大豆、鶏肉、豚肉)6.牛ごぼうとまいたけのスープ牛肉・ごぼう・まいたけ・人参を、上品に仕上げた少し甘めの醤油味スープで煮込みました。ごはんと相性抜群のスープです。※(特定原材料:小麦、牛肉、ごま、大豆、鶏肉、豚肉)

どっさり野菜セット Sサイズ お試し用

JAタウン

2,050

どっさり野菜セット Sサイズ お試し用

~新鮮な野菜・果物を 産地直送でお届けします~福井県内で、人気の直売所より、朝直売所に届いたばかりの新鮮な「野菜」「果物」を産地直送でお届けいたします!★━━━━----————————————————箱の中身は・・・出荷日の朝直売所に届いた野菜・果物から選んだものの詰合せ!何が届くかは箱を開けてからのお楽しみ!————————————————-----━━━━★福井県の新鮮な野菜や果物を食べたい・・・なかなか直売所に行く時間がない・・・是非この野菜セットをお試しください!【野菜セット L お届け商品(例)】 坊ちゃんかぼちゃ 玉ねぎ 空芯菜 越のルビー ほうれん草 水菜 大根 人参■□―――――――――――――――――――□■ ~こんな野菜・果物をお届けします! 越のルビー(福井県ブランドミディトマト、 宮内庁に献上されるほどのフルーツトマト) メロン 富津金時 じゃがいも きゅうり 人参 空芯菜 かぼちゃ 大根 小かぶ などを出荷予定です。■□―――――――――――――――――――□■ そしてこの野菜セットの発送元である直売所は、 有名な芸能人が取材で訪れることもしばしば・・・ 美味しい野菜や果物を堪能されています。 新鮮で美味しい福井県の野菜や果物!是非ご注文ください!お待ちしております!※暖かい時期の配送は、葉っぱ類のお野菜が温度により 萎れている場合が あります。品質には問題ありませんが、冷水に数分入れて、水分を拭き取り、 冷蔵庫で保存してください。

レディス大根〈レディスダイコン〉1ケース、8本前後、1Kg~1.6Kg前後

【築地通販】おいしいなショップ

2,548

レディス大根〈レディスダイコン〉1ケース、8本前後、1Kg~1.6Kg前後

商品コード YA-R-080 商品名 レディス大根(れでぃすだいこん)※表皮のみ赤色です。中身は白い大根です。 規格 1ケース(重量・数量目安:約1Kg~1.6Kg前後、約8本前後) ※補足:1本(重量目安:約100g~200g前後) ※重量・数量はあくまでも目安です。産地、規格等により大きさ、数等が異なります。※規格のご指定は原則承れません。ご指定される場合事前にご連絡下さい。 ・ 大根(白) ・ 大根(赤、紫、黒他) ※送料無料基準は各商品ごと異なります。各商品ページ内に送料無料条件が記載されています。ご購入される際にご注意下さい。 主要産地 神奈川県他 ※産地はシーズン、社会情勢、収穫状況等に応じて切り替わります。 注意事項 1、築地市場内に入荷された商品をご発送します。 2、市場の入荷状況により以下事象が発生します。 ・商品ページ内に明記した産地とお手元に到着した商品の産地が異なる場合 ・天候悪化、社会情勢の変化、収穫状況によりご発送順延・不可となる場合 ・各県・各JA等が所有している諸権利に基づき、パッケージに明記された名称が到着ごとに異なることがある場合 3、掲載写真はあくまでも見本です。実物と異なる場合がございます。 4、本商品は10ケース以上ご購入で送料無料となる商品です。送料無料条件は各商品によって異なります。ご注意下さい。 5、重量でご発注をご希望される場合、商品ページ内に記載されている重量のみにてご発注数量を確定することはお控え下さい。生鮮は日々出来具合、水分含有量、産地ごとの規格など様々な理由により1個あるいはパックの重さは変化します。重量でご発注をされたい場合は事前に当方まで必ず御連絡下さい。※最低○個必要という場合も必ず御連絡下さい。最低数量に合わせてパック数や箱数などの調整はご対応させて頂きます。...

いわて牛ローストビーフ (300g)

JAタウン

6,900

いわて牛ローストビーフ (300g)

◆岩手県産和牛「いわて牛」を使用したローストビーフです。 「いわて牛」とは、岩手県内で肥育された黒毛和種で、日本食肉格付協会が実施する枝肉格付の、肉等級A・Bで5等級、4等級、3等級のものです その「いわて牛」を使ったローストビーフをご賞味下さい。また、ローストビーフソースは厳選されたレホール(西洋わさび)をほどよくブレンドし、ローストビーフをよりおいしく召し上がっていただくために、風味豊かなソースに仕上げました。 ◆ローストビーフ (300g以上)【原材料名】 牛肉(岩手県産)、食塩、香辛料【賞味期限】 製造から180日間【保存方法】 -18℃以下で保存して下さい。◆ローストビーフソース (75g)【原材料名】野菜類(大根、オニオン、レホール、ジンジャー)、しょう油、りんごピューレ、ワイン、砂糖・異性化液糖、アップルビネガー、食塩、たん白加水分解物、粉末しょう油、香辛料、カツオ節エキス、ポークエキス、酵母エキス、加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、香料、香辛料抽出物、(原材料の一部に小麦を含む)【賞味期限】 製造から180日間【保存方法】 直射日光を避け冷所に保存して下さい。※ご指定のない場合は「のし」をお付けしておりませんのでご注意ください。

[有機栽培] 赤大根

おいしい人参のぶどうの木

350

[有機栽培] 赤大根

商品明細 商品名称 有機赤大根 栽培方法 有機栽培 内容量 1本 産地 国内産 ※詳しい産地は上部に記載 保存方法 葉っぱがついている物を購入 されたとき、保存するときは、 根の水分を吸収されないように 葉は切り落とします。新聞紙などに くるんで5度くらいの涼しいところに おくと長持ちします。産地や時期によって、大きさ、色などが画像と異なる場合がございます。  有機JAS認定 兵庫県産 赤大根   外側の皮が鮮やかな赤、中は真っ白の大根で。   * 生で食べてね *   皮の赤と中の白がとってもきれいです。サラダにどうぞ。 さっぱりした口当たりの大根サラダは、お肉などこってりした料理にぴったりです。   *鮮やかな赤色は加熱すると少しくすんだ色に。 煮もの料理にはあまりおすすめできません。     * 大根おろしもきれいです *   皮ごとすりおろせばこんなにきれいなピンク色の大根おろし。 どんな風にアレンジして食べようかわくわくしますね。 もちろんこのまま出しても食卓が華やかになります。   安心の有機栽培です。皮ごとすりおろして食べてね。   * 酢に漬けても中は真っ白です *   酢に漬けても果肉は白いままです。 ドレッシングであえても鮮やかなコントラストはそのまま残ります。  

門前おやき(米粉の生地)ひとくちサイズ いろどりセット(4種類×各5個)

JAタウン

2,808

門前おやき(米粉の生地)ひとくちサイズ いろどりセット(4種類×各5個)

●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●信州の郷土料理おやき(米粉の生地)素朴な味わいをお楽しみください●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●■門前おやき「門前おやき」は、善光寺平周辺にたいへん古くから伝承されておる信州を代表する郷土料理です。四季折々の山菜や野菜を信州みそで味付けし、地粉で練った皮に包んだ素朴なおやきは、昔から生活に密着していました。また健康食品としても高く評価され、全国的にも例のない食品として、長野県の文化財に指定されました。■門前おやき(米粉の生地)ひとくちサイズいろどりセット1個40gで通常の約半分。ちょっとづつ、いろいろ試したい方や、はじめてご注文の方におススメのおやきです。野沢菜・切干大根・きのこ・つぶあんが、それぞれ5個づつ1パックになって合計20個入りの詰合せをご用意いたしました! 電子レンジで温めることでカンタンにお召上がり頂けます。この「門前おやき(米粉の生地)ひとくちサイズいろどりセット」は、幼いころから慣れ親しんできた私たちのおやきを「米粉」の生地で作ることで、さらに口どけ良く野菜や味噌の風味を邪魔せず、やさしい風合いに作り上げましたものです。 ■一工夫で美味しさUP!おやきにちょこっと切れ目を入れて、チーズを挟んだり、ウインナーを挟んだり、甘酢漬けらっきょを挟んで食べると また美味しいですよ。柚子胡椒をひとさじ付けると美味!つぶあんには角切りにしたバターを挟むと美味!ぜひお試しください。■セットの内容野沢菜・切干大根・きのこ・つぶあん4種類×各5個【名称】冷凍食品 おやき【原材料】下記参照【内容量】1個40g:4種類×各5個【賞味期限】製造日より90日【保存方法】-18℃以下で保存してくださいおやきや総本家の店舗ページ

【まとめ買い】スズラン印 北海道産 上白糖 1kg×20個 てん菜糖 砂糖大根 ビート上白糖 _   砂糖 甜菜糖 てんさい糖

ママの手作りパン屋さん

6,700

【まとめ買い】スズラン印 北海道産 上白糖 1kg×20個 てん菜糖 砂糖大根 ビート上白糖 _ 砂糖 甜菜糖 てんさい糖

●配送方法: ●賞味期限:砂糖は長期保存可能な食品ですので、賞味期限等は記載しておりません。 ●商品説明 さとうきびではなく、北海道の甜菜(ビート)のみを原材料として、北海道の工場で製造した純白の砂糖です。 ビート糖は、甜菜が光合成により根部に蓄積した砂糖分を純粋に取り出したもので、無漂白の天然の甘味料です。 ソフトな甘味が特徴です。お菓子やパン作りだけでなく、普段のお料理にもどうぞ。 ※商品の特性上固まっている場合がありますが、品質には問題ありませんので安心してお召し上がり下さい。 ●名称:上白糖 ●原材料名:てん菜(北海道産) ●内容量:1kg×20個 ●保存方法:アリや虫などが入らないように、フタのある容器に入れて保管して下さい。お砂糖は吸臭性が強いので、化粧品・石けんなどと一緒に保管しないで下さい。 ●使用上の注意:開封後は、虫の侵入やにおい移りを防ぐためにも、密閉できる容器に入れ替えてご使用ください。また、固まりましたらほぐしてお使い下さい。 ●バーコード:4904310113404 ●備考:空気抜きのために、特殊シールで包装しております。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。(2013年12月18日更新)

乾燥野菜 国産 九州産 大根葉 100g

バリ・インダー(アジアンライフ)

1,059

乾燥野菜 国産 九州産 大根葉 100g

乾燥野菜 国産 九州産 大根葉 100g 簡単・便利・保存が利く!国産乾燥野菜 ★使う前に水で戻すだけ!生に近い食感や風味・香りが楽しめます。 ★すでに使いやすい形にカット、ボイルしてあるため調理時間の短縮になります。 (※ねぎなど一部商品を除く) ★長期保存OK!しかも軽いので買い置きしておくと便利です♪ 葉取り用大根から育てたこだわりの一品。 九州産だいこん葉をじっくり乾燥させた干し野菜です。 しゃきしゃき美味しい!スープやみそ汁、炒飯にもオススメです♪ 【使い方】 水又はお湯に入れて柔らかくなるまで戻すだけ! お水なら10~20分、お湯なら5~10分で戻せます。 汁物でしたら、乾燥している状態で鍋に入れてもOKです。 名 称 乾燥大根葉 原材料 大根葉(熊本県産)・ぶどう糖 内容量 100g 賞味期限 製造日より10ヶ月 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて、冷暗所で保存して下さい。 販売者 Earthink株式会社 製造者 吉良食品株式会社 栄養成分表示(100gあたり) ・エネルギー:335kcal ・たんぱく質:15.0g ・脂質:3.2g ・糖質:49.7g ・食物繊維:23.5g ・ナトリウム:54.0mmg ・食塩相当量:0.1g 【こんな方にオススメ!こんなシーンにオススメ!】 ・あると便利!保存食にピッタリ! ・忙しい主婦や一人暮らしの方に人気! ・海外住んでいる方へのお土産にも大変喜ばれます! ・野菜が足りない時の一品プラスに。 【注意点】 ※メーカーの都合により、商品のパッケージが変更する場合がございます。 カテゴリー:乾燥野菜 国産 九州産 干し野菜 長期保存 保存食 海外向け 手軽 便利簡単・便利・保存が利く!国産乾燥野菜 九州産 乾燥 大根葉 100g 【乾燥野菜を使った簡単レシピのご紹介♪】

厳選 季節の朝採り野菜詰め合わせセット (岐阜県産)

JAタウン

3,800

厳選 季節の朝採り野菜詰め合わせセット (岐阜県産)

★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★JAぎふの産直店舗 糸貫農産物販売所から 新鮮で旬な野菜・果物をお届け致します!★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★ 清流長良川が流れる岐阜では、冷たい水と豊かな土壌によって新鮮で美味しい農産物が育てられています。また、産直店舗で販売されている農産物は「生産者の顔が見える商品」ということで地元でも人気があり、本巣市の学校給食でも使用されるほど安心・安全で、体に良いものばかりです。 お届けする野菜は、長年産直店舗で培った経験と確かな目利きの職員により、厳選された『旬な野菜』を中心に出荷致します。 ※季節によりお届けする内容が変わります。【1月のお届け予定】ネギ・大根(白・紅しぐれ・紅心・紅くるり等)・ほうれん草・小松菜・トマト・キャベツブロッコリー・白菜・ニンジン・ロマネスコカリフラワー(クリーム・紫)・卵(醍醐卵)キウイフルーツなど季節の野菜を10種類以上入れてお届けいたします♪・クール便でお届け致します。 ・別途クール代金を頂きます。***ご注意ください*** こちらの商品は、ご注文をいただいてから(ご入金後)生産者の方に野菜を用意していだだきます。 天候などの都合により、農産物の収穫ができない日もございますので、お急ぎの方や配達日の指定はご遠慮ください。

氷頭なます 300g

越後村上うおや

840

氷頭なます 300g

氷頭なます(300g) (説明) 鮭の頭の軟骨を薄切りにして、甘酢を割り込んだ大根おろしとゆずであえ、はらこを加えたものです。 氷頭のこりこりとした食感をご堪能下さい。 薄切りにした鮭の頭の軟骨と大根おろしを甘酢で割った氷頭なますは、村上などの寒い地方に伝わる郷土料理。 正月料理の祝い膳としても用いられています。 コラーゲンが豊富なので美肌効果も狙えるかも!? ■品名 氷頭なます(ヒズナマス) ■原材料 鮭氷頭(国内産)、大根、胡瓜、鮭子、蛸、ゆず、砂糖、酢 ■内容量 300g ■保存方法 冷蔵保存 : 5℃以下に保存 ■賞味期限 冷蔵6日 ■配送方法 クール便(冷蔵)日本テレビ 「午後は○○おもいっきりテレビ」 記事 知れば知るほどそれよさそう! 新潟県村上市は何といっても鮭の町!!・・・ 新潟県村上市は何といっても鮭の町!! 毎年 秋に三面川(みおもて)で獲れる鮭を、生のままや乾燥させたりと、様々な方法で食べています。 村上市の健康の秘訣は、鮭のある不思議な食べ方にありました! ★鮭の酒びたし 鮭に塩をすり込み、一週間寝かせ、塩を落として1年間風干しした塩引き鮭を酒に浸して食べるもの。 塩引き鮭を作るのに適した気候の村上ならではの食べ物。 ※鮭と日本酒、両方に豊富に含まれるアミノ酸で免疫の向上 DHAは生の鮭の約3倍! ★鮭の氷頭(ひず)なます 氷頭とは鮭の頭の部分。 これを大根おろし、酢、鮭の卵(はらこ)などと混ぜ合わせる。 ※氷頭の豊富なコラーゲンと大根おろしのビタミンCの助けで 老化予防、眼精疲労予防に効果あり! ◆越後村上伝統の「鮭」 村上市は鮭一人当たりの消費量で日本一を誇ります。 ◆城下町村上 鮭ものがたり 越後村上の鮭の歴史は古く、平安時代には遠く京都の王朝貴族に献上されていました。 ...

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コミローナ たくげん麹漬の素ゴールド700g 1箱(10入)【ウコン粉末使用】

漬けるショッピング

7,770

コミローナ たくげん麹漬の素ゴールド700g 1箱(10入)【ウコン粉末使用】

Cたくげん麹漬の素ゴールド 700gのお得な箱買いです。 飲食店,旅館,ホテル,景品,まとめ買いに箱買いはいかがですか? ウコン粉末使用 米麹とウコン粉末で漬けるたくあん漬の素です。本品1袋で大根12kgが漬けられます。 通常版の「たくげん麹漬の素」に比べ、天然由来原料の甘味料・色素を使用していますので、大根らしい自然な甘さと色に漬かります。 ぬかを全く使用せず麹によって発酵させるため大根の漬かりが早く、食塩の使用量が抑えられます。 麹の風味が良く効いた麹漬たくあんが漬けられます。 ※糠は使いません。 賞味期限:製造から12ヶ月 【原材料・成分】 米、米麹、食塩、食品添加物[甘味料製剤20g(ステビア抽出物8.3%、甘草抽出物5.5%、乳糖86.2%)着色料製剤10g(ビタミンB24.2%、ウコン粉末0.8%、乳糖95.0%) 原材料の一部に乳を含みます 【アレルギー品目】 乳コミローナ たくげん麹漬の素ゴールド 700gのお得な箱買いです。 まとめ買いに箱買いはいかがですか? ウコン粉末使用 米麹とウコン粉末で漬けるだいこん漬の素です。本品1袋で大根12kgが漬けられます。 通常版の「たくげん麹漬の素」に比べ、天然由来原料の甘味料・色素を使用していますので、大根らしい自然な甘さと色に漬かります。 ぬかを全く使用せず麹によって発酵させるため大根の漬かりが早く、食塩の使用量が抑えられます。 麹の風味が良く効いた麹漬だいこん漬けがつくれます。 【下漬け】 生大根12kgを良く洗ってから、二つ切り又は四つ切りにして400gの塩で5日~1週間(9月頃又は暖かい地方では3~5日間)程下漬けをします。 重石は20kg以上 【麹漬の素の作り方】 麹漬の素:1袋、塩:50g、砂糖:500g、甘味料:1袋、着色料:1袋 【本漬け】 (1...

からみ大根!【1本】おそばが美味しくなる薬味【辛味大根】【お蕎麦のやくみ だいこん ダイコン】

麺本舗吉粋 楽天支店

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からみ大根!【1本】おそばが美味しくなる薬味【辛味大根】【お蕎麦のやくみ だいこん ダイコン】

商品詳細 【商品内容】 【辛味大根】 からみだいこん 1本からお求めになれます -特徴- 辛味の強い大根、肉質は緻密で水分が少ない、皮ごとおろすと辛味が強い。お蕎麦にはもちろん最高の薬味としてお使いになれます。その他、辛味ダイコンをおろし、しょうゆ、又は酢しょうゆで味付けしてご飯にかけたり、お餅につけて食べてもとても美味しいです! ※時期によって生産者が変わる場合がございますので辛味大根の種類(形・大きさ・辛味)が変わる場合がございますことをご了承の上、お買い上げ願います。 【保存方法】 到着後冷蔵庫にて保存願います。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送※時期によって生産者が変わる場合がございますので 辛味大根の種類(形・大きさ・辛味)が変わる場合がございますことをご了承の上、お買い上げ願います。 辛さの中にほのかな甘味もあり、そばの薬味の大根おろしに最適です。 他にも冷奴の上に乗せ、醤油をかけるだけで完成する一品もお試しください。夜の肴として相性抜群です。 日本酒や焼酎と合わせてみてはいかがでしょうか。一度この辛さに慣れますとクセになると思います!ぜひ、ご賞味くださいませ。 辛味大根は非常に辛いので、普通の大根のような煮物などにはむいていません。大根の辛味はアリルイソチオシアネート(芥子油)と呼ばれる成分によるもので、おろすことで酸素に触れ精製されます。この成分が普通の大根より沢山含まれております。 辛み大根とは、主に薬味として使われ、最初に辛みがきて後から甘味がでてくる、おろし専用の大根です。 辛み大根の辛さを十分味わかっていただくために、次の点にご注意下さい。 ☆大根の辛み成分は、すりおろした直後が一番強く、時間の経過とともに弱くなりますので、食べる直前にすりおろしてください。 ...

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