輸入食材のお店【ラポルティ】
626円
程よい硬さで、サクサク食感の塩味のあるプレッツェルをハーシーチョコレートでコーティングしました。 香ばしいプレッツェルの香りと、ハーシーチョコレートらしい独特の香りと風味が癖になります。 原材料、アレルギーは画像をご確認ください。 お菓子一覧はこちらから
680円
イタリア生まれ!固めのざくっとした歯ごたえで、甘さ控えめ、香ばしい味!。チーズケーキの土台やお菓子作りにも活躍。 全粒粉とは、小麦の表皮、胚芽、胚乳をすべて粉にしたものです。 お米にたとえれば玄米の状態の小麦を粉にしています。胚乳だけを使う通常の小麦粉(例えれば白米)と比べ栄養価が高く、薄力粉と比較して3倍程度の食物繊維や鉄分を含み、ビタミンB1の含有量も高いといわれています。そのため、健康を目的として用いられることも多くあります。 繊維質をたっぷり含んでおり、噛むほどに風味が広がります。 内容量:330g / 原産国:イタリア/原材料名:小麦全粒粉、砂糖、ひまわり油、全卵、食物繊維、小麦ふすま、脱脂粉乳、液状ぶどう糖、麦芽エキス、食塩、膨張剤、香料、ビタミンC /保存方法:直射日光、高温多湿の場所を避けて保存。
イタリア生まれ!固めのざくっとした歯ごたえで、そのままつまんでも美味しい全粒粉のクラッカー。 全粒粉とは、小麦の表皮、胚芽、胚乳をすべて粉にしたものです。 お米にたとえれば玄米の状態の小麦を粉にしています。胚乳だけを使う通常の小麦粉(例えれば白米)と比べ栄養価が高く、薄力粉と比較して3倍程度の食物繊維や鉄分を含み、ビタミンB1の含有量も高いといわれています。そのため、健康を目的として用いられることも多くあります。 繊維質をたっぷり含んでおり、噛むほどに風味が広がります。 内容量:385g(6枚入りx10パック) / 原産国:イタリア/原材料名:小麦全粒粉、ひまわり油、脱脂粉乳、麦芽エキス、食塩、イースト、膨張剤、ビタミンC /保存方法:直射日光、高温多湿の場所を避けて保存。 ■ 自然な甘さと食感が味わえる、イタリア生まれの全粒粉クラッカー!■不足しがちな食物繊維が1日に必要な量の26%!(1パック6枚あたり)*栄養素等表示基準値(2015)による■クリームチーズやトマトをのせてオードブルにも最適!
628円
イナウディ イタリア産 カラスミ パウダー 15g からすみパウダー【イタリア 産 】からすみ パウダー イナウディからすみパウダー ボッタルガパウダー15g(カラスミ パウダー) からすみパウダー 珍味 食品 食べ物 ギフト ※ 宮崎 台湾 岐阜 150g お菓子 ではありません。 からすみパスタにする場合、約2人前です。そのままパスタやリゾット、サラダにご利用ください。 【冷蔵便のみ】 レストランで食べた カラスミスパゲティを、ぜひご家庭でチャレンジ!便利な使いきりサイズ。 パスタやカルパッチョに。フレッシュ感のある仕上がりで使いやすいからすみパウダー。 サルデーニャ島で作られた良質のボッタルガムジネ(ぼら)パウダーと、ブロックで輸入したものを国内で削りパウダーにしたものをブレンド。 しっとりとしたフレッシュ感のある 仕上がりとなっています。乾物臭を感じさせず 塩分もほどよく、他では真似のできない風味と 味わいを楽しんでいただけます。 ★美味しいお召し上がり方 そのままパスタやリゾット、サラダにご利用ください。 からすみパスタにする場合、約2人前です カルパッチョ、冷製パスタなどの前菜/アンティパスト、サラダ、パスタに 水分、油分の含有率が高いため、通常のパスタや リゾットはもちろん、冷製パスタや鮮魚のカルパッチョ などにも味がしっかりなじみます。 原材料名:ぼらの魚卵、塩 内容量:15g 原産国名:イタリア 保存方法:要冷蔵(4度以下) ご注意 ●開封後は賞味期限にかかわらず、早くお召し上がりください。 ●色調の濃い部分を含むことがありますが、品質上は問題ありません。 イナウディについて イタリア北部ピエモンテ州クネオ県にあるイナウディ社は、トリュフ、ポルチーニ等を扱う高級食材メーカー。世界中の高級食材店、レストラン...
777円
創業明治35年、菜種を直火焙煎し圧搾。コクと風味を引き立てた味わい。自然派のお菓子作りにも人気です。非遺伝子組換え菜種使用。 一番しぼりだから! 1)サラッと揚がる油ギレのよさ 2)香ばしい風味 3)美しいキツネ色の揚がり 赤水とは? 香り高く独特の色をしていることから、江戸時代から「赤水」という名前で親しまれてきました。 品名:食用なたね油 原材料名:食用なたね油 内容量:600g 保存方法:直射日光を避け暗所で保存すること
691円
商品インフォメーション サワーチェリージャム 200g チロルの傑作 果実がそのまま入って、良質なチェリーの甘酸っぱい爽や かな香りを存分に堪能できます。また、お菓子の材料にも ピッタリです。 食べてみました♪:口に含むと、フルーツの香りがぱっと広がり、果肉の自然な酸味が全体を味を引き締め、上品に仕上がっています。日本のジャムよりもキュンとした酸味を感じますが、香りよく果実感がたっぷりで、果物のもつ味わいの輪郭がはっきりと感じられます。 食べてみて「美味しい!」と気持ちが上がる美味しいジャムです。 世界各国の一流ホテルで使われている、保存料を一切使わないホームメイドスタイルジャム。 全体の70%に果肉を使用し、平均糖度約41度。まるで、生の果実がそのまま入っているようなさわやかな香りと、ナチュラルな風味 ダルボ社は1879年創業のオーストリアの老舗フルーツ加工 メーカーです。 最高のフルーツだけを厳選し、レシピも果 肉の風味を生かした昔ながらのホームメイドスタイル。チロルの豊かな水と自然の中で、保存料を一切使わないナチュラルさにこだわっています。その品質の高さから、世界 各国の一流ホテルで使われ、高い評価と信頼を受けています。 全体の70%に果肉を使用し、ダルボ社のジャムの中でも果 実含有率が最も高いプレザーブスタイル。まるで、生の果 実がそのまま入っているようなさわやかな香りと、平均糖 度約41度の甘すぎないナチュラルな風味をお楽しみくださ い。 ウィーンの高級ホテル、ホテルザッハのザッハトルテに使 われているアプリコットジャムはダルボ社製で、朝食等に 供されるアプリコットジャムもダルボ社のものになります 。 名称:サワーチェリージャム 原材料:さくらんぼ、砂糖、レモン濃縮果汁/ゲル化剤(ペクチン[リンゴ由来]) 原産国名...
商品インフォメーション ワイルドリンゴンベリージャム 200g 北欧の森からの贈り物 フルーティーな酸味が特徴のリンゴンベリー(こけもも)。 パンに塗る以外にも、お菓子の材料や肉料理のソース等にもピッタリです。 食べてみました♪:口に含むと、フルーツの香りがぱっと広がり、果肉の自然な酸味が全体を味を引き締め、上品に仕上がっています。日本のジャムよりもキュンとした酸味を感じますが、香りよく果実感がたっぷりで、果物のもつ味わいの輪郭がはっきりと感じられます。 食べてみて「美味しい!」と気持ちが上がる美味しいジャムです。 世界各国の一流ホテルで使われている、保存料を一切使わないホームメイドスタイルジャム。 全体の70%に果肉を使用し、平均糖度約41度。まるで、生の果実がそのまま入っているようなさわやかな香りと、ナチュラルな風味 ダルボ社は1879年創業のオーストリアの老舗フルーツ加工 メーカーです。 最高のフルーツだけを厳選し、レシピも果 肉の風味を生かした昔ながらのホームメイドスタイル。チロルの豊かな水と自然の中で、保存料を一切使わないナチュラルさにこだわっています。その品質の高さから、世界 各国の一流ホテルで使われ、高い評価と信頼を受けています。 全体の70%に果肉を使用し、ダルボ社のジャムの中でも果 実含有率が最も高いプレザーブスタイル。まるで、生の果 実がそのまま入っているようなさわやかな香りと、平均糖 度約41度の甘すぎないナチュラルな風味をお楽しみくださ い。 ウィーンの高級ホテル、ホテルザッハのザッハトルテに使 われているアプリコットジャムはダルボ社製で、朝食等に 供されるアプリコットジャムもダルボ社のものになります 。 果実含有率:70% 平均糖度:約41% 原材料:コケモモ、砂糖、レモン濃縮果汁、ゲル化剤(ペクチン...
540円
すべて手作業!瀬戸内海から生まれた美味しい塩〜日本の藻塩といえば、このお塩です 藻塩とは、かつて玉藻と呼ばれていたホンダワラなどの海藻を使用してつくった塩のことで、辛さに尖ったところがなく、口あたりはたいへんまろやか。 こちらの藻塩は、 ろ過&濃縮した海水にホンダワラを浸し、成分を抽出させ、さらに煮詰め塩にしていきます。 アクは丁寧に人の手によって、こまやかにとられていきます。 色は淡いベージュで海水と海藻だけの旨味が凝縮した「藻塩」の味わい。全て手作業、1日200kgしかとれない貴重品。 ぜひ、食卓でおためしください。 【使い方】焼く、付け塩、おだし、下ごしらえ、お菓子作りからパンなど、藻塩が素材の旨さを引き立たせます infomation 内容量 100g 原産国 日本 原材料名 海水(瀬戸内海)、海草(ホンダワラ) 保存方法 開封後は口を密封し、湿気のない涼しい所で保存してください。
594円
イギリスの海から届けられる、手作業で作られた結晶のお塩。さくさくした食感を楽しんで。 商品名の「マルドン」は、古く中世の昔から、塩の名産地として知られているエセックス地方のマルドンのこと。ここにあるマルドンクリスタルソルトカンパニーは、創業120年余の老舗で、「大量生産せずに手作業で...」のポリシーのもと、創業以来変わることのない伝統的な製造方法を忠実に守り続け、塩を作り続けています。 【使い方】サラダや肉・魚料理の仕上げにふりかけてご賞味ください。 ピラミッド型の水晶のような・・・結晶塩。それができるまで 製法は、塩分濃度の高い海水を汲み上げ、ろ過を行った後、平釜にて15時間から16時間煮詰めます。その際、小さなピラミッド型の結晶が水面に形成され、それが徐々に大きくなり釜の底に沈殿します。 鍋の水の大部分が蒸発した後、このピラミッド形の結晶を特別な熊手で鍋の淵に慎重に集めます。最後に乾燥工程を経て混じりけのない中が空洞となったピラミッド型の結晶のクリスタルシーソルトが出来上がります。それはまるで水晶を連想させます。 海水に含まれるマグネシウムやカルシウム、カリウム、亜鉛などのミネラル分が損なわれない製造方法をとっていますので、栄養面からもすぐれた商品と言えます。このイギリス生まれの塩の芸術品、“塩の中の塩"を是非ともお試しください。 infomation 内容量 125g 原産国 イギリス 原材料名 海水 保存方法 開封後は袋の口を密封し、湿気のない涼しい所で保存してください。
1,026円
お買い得な12個入ケースはこちらから! イギリスの海から届けられる、手作業で作られた結晶のお塩。さくさくした食感を楽しんで。 商品名の「マルドン」は、古く中世の昔から、塩の名産地として知られているエセックス地方のマルドンのこと。ここにあるマルドンクリスタルソルトカンパニーは、創業120年余の老舗で、「大量生産せずに手作業で...」のポリシーのもと、創業以来変わることのない伝統的な製造方法を忠実に守り続け、塩を作り続けています。 【使い方】サラダや肉・魚料理の仕上げにふりかけてご賞味ください。 ピラミッド型の水晶のような・・・結晶塩。それができるまで 製法は、塩分濃度の高い海水を汲み上げ、ろ過を行った後、平釜にて15時間から16時間煮詰めます。その際、小さなピラミッド型の結晶が水面に形成され、それが徐々に大きくなり釜の底に沈殿します。 鍋の水の大部分が蒸発した後、このピラミッド形の結晶を特別な熊手で鍋の淵に慎重に集めます。最後に乾燥工程を経て混じりけのない中が空洞となったピラミッド型の結晶のクリスタルシーソルトが出来上がります。それはまるで水晶を連想させます。 海水に含まれるマグネシウムやカルシウム、カリウム、亜鉛などのミネラル分が損なわれない製造方法をとっていますので、栄養面からもすぐれた商品と言えます。このイギリス生まれの塩の芸術品、“塩の中の塩"を是非ともお試しください。 infomation 内容量 250g 原産国 イギリス 原材料名 海水 保存方法 開封後は袋の口を密封し、湿気のない涼しい所で保存してください。
799円
人気のマルドンシーソルトに、スモーク塩が登場。 塩の芸術品とも言われるマルドンシーソルトを、イングリッシュオークで丹念にスモーク。 ピラミッド型の美しい結晶とさくさくの食感はそのままに、スモーキーな香りが際立つ奥深い味わいをプラスしました。 商品名の「マルドン」は、古く中世の昔から、塩の名産地として知られているエセックス地方のマルドンのこと。ここにあるマルドンクリスタルソルトカンパニーは、創業120年余の老舗で、「大量生産せずに手作業で...」のポリシーのもと、創業以来変わることのない伝統的な製造方法を忠実に守り続け、塩を作り続けています。 【使い方】サラダや肉・魚料理の仕上げにふりかけてご賞味ください。 ピラミッド型の水晶のような・・・結晶塩。それができるまで 製法は、塩分濃度の高い海水を汲み上げ、ろ過を行った後、平釜にて15時間から16時間煮詰めます。その際、小さなピラミッド型の結晶が水面に形成され、それが徐々に大きくなり釜の底に沈殿します。 鍋の水の大部分が蒸発した後、このピラミッド形の結晶を特別な熊手で鍋の淵に慎重に集めます。最後に乾燥工程を経て混じりけのない中が空洞となったピラミッド型の結晶のクリスタルシーソルトが出来上がります。それはまるで水晶を連想させます。 海水に含まれるマグネシウムやカルシウム、カリウム、亜鉛などのミネラル分が損なわれない製造方法をとっていますので、栄養面からもすぐれた商品と言えます。このイギリス生まれの塩の芸術品、“塩の中の塩"を是非ともお試しください。 infomation 内容量 125g 原産国 イギリス 原材料名 海水 保存方法 開封後は袋の口を密封し、湿気のない涼しい所で保存してください。
321円
infomation パスタとの相性抜群!トマト味の揚げパスタ。 デュラムセモリナ100%使用の本格パスタを独自の特殊製法でカリッと美味しく揚げました ビールやワインとの相性がとても良いパスタスナック。そのままお召し上がり下さい。 原材料名:小麦粉、植物油、粉糖、食塩、粉末ケチャップ、ポークエキスパウダー、粉末油脂、オニオンパウダー、粉末ソース、蛋白加水分解物、酵母エキス、トマトパウ ダー、調味料(アミノ酸等)、香料、着色料(カロチノイド、紅麹、カラメル)、酸味料、酸化防止剤(V.E)、香辛料抽出物 ) 内容量:50g 原産国名:日本 保存方法:直射日光、高温多湿の場所を避けて保存 アレルゲン:小麦、乳成分、大豆、鶏肉、豚肉、りんご (本品製造工場では、卵、えびを含む製品を製造しています) 注意事項:本品は堅く仕上げています。お召し上がりの際は十分にご注意ください。 製品中に見える粒は、原料由来によるもので品質には問題ございません。 開封後はお早めにお召し上がりください。 お菓子一覧はこちらから
550円
カシス・マスタード 105g 世界の三ツ星レストランのシェフにも愛用されている丁寧に作られた高品質なマスタード。 マスタードとカシス、2つのディジョンの名産を組み合わせました。カシスの甘い酸味はマスタードによく合います。ややマイルドです。 肉料理(特に牛肉)、ソースやドレッシングの彩りにぴったりです。お菓子の材料としても使えます。 厳選した原料を使い伝統的な石臼挽き製法で作られ、摩擦熱が少なく、香りや味わいが飛ばないのでマスタードシードの繊細な香りが保たれています。 原材料名: マスタードの種、白ワイン、醸造酢、カシスクリーム(くろすぐり、砂糖、酒精)、塩、砂糖、香料、コチニール色素、酸化防止剤(ピロ亜硫酸K) 内容量:105g 原産国名:フランス 保存方法:直射日光、高温多湿を避け常温で保存 開封後はフタをしっかりと閉め、冷蔵庫で保管しお早めにお召し上がりください。お召し上がりの際はよくかき混ぜてからご使用ください。分離することがありますが品質に問題ありません。 ファロ社の歴史は1840年にワインの産地として名高いブルゴーニュ地方のボーヌで始まりました。創業以来、ファミリービジネスで昔ながらの製法を用いて、伝統ある本格マスタードを作り続けています。ファロマスタードは厳選した原料を使い、伝統的な石臼挽き製法を使用しています。石臼は、鋼鉄製の臼よりも摩擦熱が低いためマスタードシードの繊細な香りが保たれます。 その古来の技術から丁寧に作られた高品質なマスタードは世界の三ツ星レストランのシェフにも愛用されています。
1,674円
【お知らせ】 パッケージが以前の栗ぼうやのものに戻ります。 ・業務向け5キログラムもございます 【大容量 5KG 業務用】マレルバ イタリア産栗粉(ローストタイプ)5kg 500gの栗粉は下記商品もご用意しています。 ↓↓↓ デアテッラ イタリア産 栗粉 石臼挽き 500g ローストタイプ (Deaterra社) 【デアテッラの栗粉について】イタリアのカンパニア州サレルノにある村、ロッカダスピデIGP取得の栗を100%使用しています(Marrone di Roccadaspide IGP:ロッカダスピデ産栗)。石臼挽きのキメ細やかな栗粉です。マレッラと比べて、色は薄め、甘さはわずかに少なめですが、十分甘みがあります。また苦味やえぐみは少なくなっており、食べやすさはアップしました。石臼挽きの細やかでふんわりとやわらかい感触です。 イタリアの伝統的な製法で乾燥させた栗の粉です。イタリア産の栗のみを使用し、ローストを加えて風味と糖度をアップさせました。 パン・焼き菓子等の製菓材料としてはもちろん、スープ・パスタ・ニョッキといった料理にも幅広くご使用いただけます。 品名:栗粉/内容量:500g / 原産国:イタリア/原材料名:栗 /保存方法:冷暗所にて保管してください(開封後は冷蔵庫がおすすめです)。なお、長期に保管される場合は、冷凍保管いただければよりよい状態で保管いただけます。 ■ イタリアと栗。 ヨーロッパの街角では、屋台がホクホクの焼栗を売り始めると、秋の到来を感じさせるほどの風物詩として、愛され、親しまれている大人気の食べ物。栗粉はお菓子以外にお料理にも使われています。 古来より栗は、ヨーロッパ 各地で栽培されてきました。 中でもイタリアの栗は、 高い品質を誇り、収穫量 とともに有数の生産国といわれてきた歴史があります。 栗粉...
