モリカ
3,207円
大陸プレートの衝突により生まれたアルプス山脈。ドイツ南部バートライヒュンハルの岩塩を原料としています。 焼物・揚物・天ぷら・角煮・煮魚などの料理の味を調えてくれる塩です。
5,980円
茨城ひたちなか市沖合い水深100mから汲み上げた海水を30時間加熱濃縮した海水塩に北海道長万部産の昆布から抽出したMCM(海洋ミネラル)とヨード等を加え、海藻成分を強化した塩です。「焼物・煮物・揚物・天ぷら・生野菜」等の料理の味を引き立てる調味料としてお使い下さい。
777円
*お一人さま限定8個までとさせて下さい。 ★やっと入荷いたしましたが、無くなり次第終了となります!(次回入荷が未定です) *価格が高騰しており申し訳ございませんm(_ _)m 夏は摂氏50度を超えるサハラ砂漠マリの中央部にあるタウデニ村タガザ岩塩窟より採掘される岩塩で、アフリカ塩のキャラバンルートの一つとしてニジェール川の辺りまでラクダで運ばれている岩塩です。
820円
*モリカ限定品です(うちでしか買えません(^^♪ *やっと入荷しましたが、無くなり次第終了で次回入荷未定です。 *4個までならゆうパケット送料217円でOKです! *価格が高騰しており、申し訳ございませんm(_ _)m ★昔は金と等価で取引されていたと言われる貴重な岩塩です! 夏は摂氏50度を超えるサハラ砂漠マリの中央部にあるタウデニ村タガザ岩塩窟より採掘される岩塩で、アフリカ塩のキャラバンルートの一つとしてニジェール川の辺りまでラクダで運ばれている岩塩です。 *腸内細菌を活性化させ、固有値400%と言われる最高の自然岩塩です。
918円
*やっと入荷しましたが、無くなり次第終了で次回入荷未定です。 *4個までならゆうパケット送料217円でOKです! *価格が高騰しており、申し訳ございませんm(_ _)m ★昔は金と等価で取引されていたと言われる貴重な岩塩です! 夏は摂氏50度を超えるサハラ砂漠マリの中央部にあるタウデニ村タガザ岩塩窟より採掘される岩塩で、アフリカ塩のキャラバンルートの一つとしてニジェール川の辺りまでラクダで運ばれている岩塩です。 *腸内細菌を活性化させ、固有値400%と言われる最高の自然岩塩です。
3,088円
3,326円
ヒマラヤ連邦最西部ガンダーラ地方にあるケウラ岩塩窟(アレクサンダー大王の東方遠征時に発見された岩塩窟)は、地殻変動により隆起し、深層海水が結晶した岩塩を採掘し、製塩した淡いピンク色の岩塩です。数ある料理の中でも特に「煮物・焼物・振り塩」にマッチした塩です。
5,821円
5,108円
ロシア南西部沿ヴォルガ連邦管区オレンブルク州ソリイレーツクは、ウラル山脈と、ウラル川の辺りにある町で、現在地下には数十億トンの岩塩が眠ると言われています。
2,732円
2,613円
2,750円
3,920円
7,009円
5,702円
アメリカ合衆国ハワイカウアイ島アラエアソルト(結晶)海水・火山赤土塩で色鮮やかなオレンジ色 ハワイの天日塩に海底に眠るアラエア火山赤土を加えて作られた、ハワイに伝わる独特のレッドソルトです。 レッドソルト独特の旨味が焼物や揚物料理に更なる美味しさを加えてくれます。ハワイでは魅惑の調味料として使用されています。
6,177円
今から2億年前、パンゲア大陸が大分裂しその一部のインド大陸は、ユーラシアプレートに衝突、その際中心部にあったテチス海の推積物を巻き込み、海ともども隆起してできたのがヒマラヤ山脈。そのヒマラヤでマグマに引き込まれ高温で焼かれた、凄い還元力を持つ岩塩が近年発見され採掘されました。この塩は、数ある料理の中でも特に「焼物・煮物」にマッチする塩です。
ヴィエリチカ岩塩鉱は国家事業として700年間掘り進められ、その総延長は300kmにおよびアリの巣のように複雑に伸びた地下迷宮です。7万年の歳月をかけて出来上がったといわれる塩の結晶。 宮殿を思わせる礼拝堂・鉱夫たちの手による岩塩の彫刻の数々、凄い地下世界です。そのモニュメントエリアが世界文化遺産として最初に登録された12件のうちの1つで、廃坑になっていない岩塩鉱としては世界最古。
世界で一番低海抜に位置するイスラエルは死海の湖塩水を採取しじっくりと結晶させて作った純度の高い湖塩です。数ある料理の中でも特に「煮物や振りかけて用いる用途」にマッチする塩です。海老やカニの塩焼き・パスタ等の茹で塩などや焼き物にお使い下さい。
https://image.rakuten.co.jp/morika/cabinet/05802296/imgrc0081989558.jpg
3,993円
氷河を抱いた山々や湖、緑豊かな森や草原が広がり、ペンギンやクジラやゾウアザラシが生息する海など、雄大な自然が手付かずに残っているチリ・アルゼンチンの2カ国に誇るパタゴニアは、アルゼンチン国土内陸部のコロラドグランデ湖で採取した湖塩です。氷河を抱いた山々や湖、緑豊かな森や草原が広がり、ペンギンやクジラやゾウアザラシが生息する海など、雄大な自然が手付かずに残っているチリ・アルゼンチンの2カ国に誇るパタゴニアは、アルゼンチン国土内陸部のコロラドグランデ湖で採取した湖塩です。
インド北西部カラコルム山脈の麓カシミールの岩塩窟より産出された岩塩は、地殻変動により海底が隆起し、深海水が結晶した黒色の岩塩です。
270円
モロッコ北部にあるジブラルタル海峡に程近い町ペンクシュリ近郊のタンジール塩田は海水と岩塩の水溶液になった地下水を塩田に導いて製塩が行われています。地中海とアトラス山脈、そして砂漠の国モロッコの塩をご賞味下さい。
648円
アメリカは中西部のオハイオ州その北部の町リットマンで採掘した独特のフレーク状の形をした軽やかでサクサクした感じと甘みのある岩塩です。 ローストビーフ・チキン等のグリル料理やマルガリータ・ソルティードッグ等のカクテルに相性がピッタリのグルメソルトです。アメリカは中西部のオハイオ州その北部の町リットマンで採掘した独特のフレーク状の形をした軽やかでサクサクした感じと甘みのある岩塩です。 ローストビーフ・チキン等のグリル料理やマルガリータ・ソルティードッグ等のカクテルに相性がピッタリのグルメソルトです。
1,177円
★インド ベンガルの岩塩カラナマック結晶ブロック★1kg岩塩用おろし金で擂ってお使い下さい(^^♪お肉料理などに最適です♪岩塩/食用
2,851円
*仕入価格が5倍以上に高騰しており、次回仕入が未定と なっております。 テヘランの南東82kmに位置するグレートソールト砂漠の外れの町ギャルムサルにあるクーシャン鉱山から採掘した岩塩で、地殻変動により地中の中に閉じ込められた世界的にも珍しい青色の岩塩です。*仕入価格が5倍以上に高騰しており、次回仕入が未定と なっております。 テヘランの南東82kmに位置するグレートソールト砂漠の外れの町ギャルムサルにあるクーシャン鉱山から採掘した岩塩で、地殻変動により地中の中に閉じ込められた世界的にも珍しい青色の岩塩です。*ゆうパケットが使えます!
1,296円
★パキスタン ガンダーラの岩塩クリスタルソルト結晶ブロック★1kg貴重なクリスタル岩塩、岩塩用おろし金で擂ってお使い下さい(^^♪お漬物用としても美味しいです♪岩塩/食用/*メール便では送れません!
★ボリビア アンデスの岩塩ピンクソルト結晶ブロック★1kg 岩塩用おろし金で擂ってお使い下さい(^^♪マイルドでとても美味しいピンク色が可愛いお塩です♪岩塩/食用
583円
399円
地中海の中央部に位置するイタリアはシチリア島の南西部町トラパニで海水を採取し、天日結晶させて作った海水塩です。数ある料理の中でも特に「煮物や卓上用」にマッチする塩です。鍋料理やトマト料理の煮込み・パスタ料理等や枝豆の茹で塩などに、ソルトミルで挽いてお使い下さい。
氷河を抱いた山々や湖、緑豊かな森や草原が広がり、ペンギンやクジラやゾウアザラシが生息する海など、雄大な自然が手付かずに残っているチリ・アルゼンチンの2カ国に誇るパタゴニアは、アルゼンチン国土内陸部のコロラドグランデ湖で採取した湖塩です。
421円
アンデス山脈は西山系と東山系の2列に山脈が並行して走る。その中央平原にあるウユニ塩原は、標高約3,700m、南北約100km東西約250km、面積約12,000平方キロメートルの広大な塩の固まりです。テレビでよく特集が組まれ、雨が降った後などまるで湖の上を歩いているようなパフォーマンスや寒冷な気候もあって雪原の直中にいるような錯覚をおこす、世界を代表する超有名な湖塩のひとつです。
367円
799円
サンゴ礁に囲まれた沖縄県は石垣島で天日海塩を平釜でじっくりと再結晶させてサラサラになるまで煎って仕上げられた焼塩(いり塩)です。数ある料理の中でも特に「振りかけて用いる用途」にマッチする塩です。和食の味付けや炒飯や魚のマリネ等、あらゆる料理の味付けにお使い下さい。
4,374円
★イラン ペルシャの岩塩ブラックソルト結晶ブロック★1kg 岩塩用おろし金で擂ってお使い下さい♪岩塩/食用*メール便(ゆうパケット)では送れません!
17,820円
*仕入価格が5倍以上に高騰しており、次回仕入が未定と なっております。 ★イラン ペルシャの岩塩ブルーソルト結晶ブロック★1kg 岩塩用おろし金で擂ってお使い下さい!岩塩/食用/*メール便(ゆうパケット)では送れません!*仕入価格が5倍以上に高騰しており、次回仕入が未定と なっております。
南米はボリビアのアンデス山脈で太古に地殻変動で海底が隆起し、深海水が自然結晶した岩塩です。数ある料理の中でも特に「煮物や振りかけて用いる用途」にマッチする塩です。肉料理・魚料理・生野菜・サラダ・煮物等料理全般に万能的にご使用頂けます。
723円
3,672円
アメリカ(オハイオ州)リットマンの岩塩(フレーク状)50g、アメリカ(ユタ州)レドモンドの岩塩(小粒)40g、ロシア ウラルの岩塩(小粒)20g、ボリビア アンデスの岩塩(小粒)50g、ドイツ アルプスの岩塩(粗粒)50g、ポーランド ヴィエリチカの岩塩(細粒)25g、パキスタン ガンダーラの岩塩(微粉末)50g、インド ベンガルの岩塩カラナマック(石臼挽き粉状)45g、中国 四川省の岩塩(細粒)50g、ネパール ヒマラヤ山麓の岩塩(粉粒)25gのカラフル岩塩10種セット(^^♪ *通常1〜5日で発送、数が多い場合は要相談(約1週間程)となります。
