米匠庵楽天市場店
8,640円
今や高級魚として定着した穴子はビタミンやミネラル、良質なタンパク質などを含む優れた栄養のある魚。そんな穴子の中でも『食彩の王国』で放送された大きくて太いサイズを買い付け一夜干しに仕上げました。深層海水から作る天日塩だけで薄塩に仕上げていますので、どんな料理にもお使いいただけます。特に天ぷらと素焼きがおすすめ。素焼きにしたときの皮のパリパリ感は絶品です。骨などがあまり残らないのでお肉感覚で使えるのも魅力です。【商品名】日本海大ぶり穴子の一夜干し 穴子の一夜干し2尾(無頭約50cm(1/2カット)、個別真空) 【産直・メーカー直送品】【商品説明】今や高級魚として定着した穴子はビタミンやミネラル、良質なタンパク質などを含む優れた栄養のある魚。そんな穴子の中でも『食彩の王国』で放送された大きくて太いサイズを買い付け一夜干しに仕上げました。深層海水から作る天日塩だけで薄塩に仕上げていますので、どんな料理にもお使いいただけます。特に天ぷらと素焼きがおすすめ。素焼きにしたときの皮のパリパリ感は絶品です。骨などがあまり残らないのでお肉感覚で使えるのも魅力です。【商品内容】穴子の一夜干し2尾(無頭約50cm(1/2カット)、個別真空)【温度帯】冷凍【賞味期限】出荷日より60日【アレルゲン】無【注意事項】・商品の改訂などにより、商品パッケージの記載内容と異なる場合がございます。予めご了承お願いいたします。・産直、メーカー直送商品となります。複数商品をご注文いただいた場合も同梱不可となります。予めご了承お願いいたします。
匠味幸太郎
378円
商品仕様 名称 調理塩 原材料 焼塩(国内製造)、岩塩(パキスタン)、抹茶、、ブドウ糖、生姜 栄養成分表示(100g当たりの推定値) 熱量 6.0Kcl、たんぱく質 0.3g、脂質 0.1g、炭水化物 1.3g、食塩相当量 97.4g 当製品加工施設では乳成分、小麦、そば、落花生エビ、カニを含む製品も加工しています。 アレルゲン28品目中表示 原産国 焼塩 日本 岩塩 パキスタン 内容量 150g 賞味期限 製造日より300日 保存方法 冷暗所、高温直射日光多湿を避けて保存してください ご利用方法 てんぷらに特化した塩ですのでそのままてんぷらにつけてお召し上がりください。 お届け方法 宅配便 販売者 有限会社コーヨークラフト 群馬県沼田市井土上町840-2 ご注意 モニターの発色具合によって実際の商品と色が異なる場合がございます。
にっぽんマルシェ楽天市場店
580円
【商品特徴】天草産の養殖車海老にまろやかな海塩を加えました。 香り豊かな深い味わいの万能調味料です。 お料理のお出汁調味料はもとより、炊き込みご飯、茶わん蒸し、天ぷら塩、にゅう麺、そのままお湯で溶いてお吸い物としてもお楽しみいただけます。 天草で車海老といえば海老の宮川です。 海老の宮川では、車海老を天草近海で自社養殖。 活き活きとした新鮮な車海老を、1年通してご堪能して頂くことが可能です。 商品説明メーカー所在地 原材料 食塩(国内製造)、えびだし顆粒(食塩、砂糖、酵母エキスパウダー、その他)、車えび粉末(天草産)、/調味料(アミノ酸等)、紅麹色素、(一部にえびを含む) サイズ 221.00×120.00×20.00(mm) 原産国 日本 内容量 150g アレルギー表示 えび 温度帯 常温 メーカー名 健扇宮崎県宮崎市希望ヶ丘3丁目34-5
さんきゅーマーチ
1,298円
「のり」の香りがおむすびをおいしくします。 また、天ぷらの塩にどうぞ! 【内容量】30g (単品)
VANCL楽天市場店
15,390円
■商品説明刺身で食べられる!北海道産紅ずわい蟹。加熱用が一般的な紅ずわい蟹を独自加工によって生食が可能に。刺身でしか味わえないぷるぷるの食感と旨みをお楽しみください。価格が高騰している北海道産の紅ずわい蟹。面倒な殻剥きもなくそのまま食べられる逸品です。とろけるような甘み、生ならではのぷるぷるの食感!希少な北海道産紅ずわい蟹!お刺身・しゃぶしゃぶ・海鮮丼・鍋・天ぷら■栄養成分表示可食部100g当たり エネルギー61kcal、たんぱく質14.6g、脂質0.3g、炭水化物0.1g、食塩相当量1.37g■商品区分食品■保存方法冷凍■原材料(アレルギー表記含む)紅ズワイガニ、醸造酢、砂糖、食塩、昆布だし、酵母エキス、魚しょう(魚介類)/酸化防止剤(亜硫酸塩) ・アレルギー表示:かに■メーカー名ファミリー・ライフ■生産国・加工国日本(北海道) 最終加工地:千葉県■賞味期限製造日より1年※最低1/3以上の商品をお届けとなります。■内容量約1.6kg(400g×4パック)【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。LINK800g1.6kg
にっぽん津々浦々
875円
国産真鯛使用 真鯛のだし塩網元料理 徳造丸 炊き込みご飯、茶碗蒸し、天ぷら塩、お吸い物にオススメ 国産真鯛エキスを使用した調味塩 国内産真鯛エキスを使用した和風料理によく合う調味塩。お吸物、天ぷら塩、炊き込みご飯などいろいろなお料理にお使いいただけます。 簡単レシピ 〈 鯛にゅうめん 〉 茹でたそうめん1束に対し、本品を小さじ1杯、お湯180ccに加えてよくかき混ぜ、お好みでネギ、胡麻などを入れれば深い味わいの鯛にゅうめんの出来上がりです。 名称 調味塩 原材料名 食塩(国内製造)、鯛粉末、鯛エキス(真鯛(国内産)、食塩、酵母エキス)、鰹節エキス(還元水飴、鰹節エキス、食塩、鰹エキス、その他)、いわし煮干粉末、乾わかめ、醤油、寒天、海藻加工品、乾燥ねぎ、コラーゲンペプチド/調味料(アミノ酸等)、アルコール、増粘剤(キサンタン)、(一部に大豆・小麦・ゼラチン・豚肉を含む) 内容量 150g 賞味期限 製造日より常温1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:147kcal、たんぱく質:25.5g、脂質:1.3g、炭水化物:8.4g、食塩相当量:53.3g 保存方法 ・直射日光、高温多湿の場所をさけて保存してください。 ・この袋は開閉出来るチャックと光を通さないアルミ素材を使用しています。開封後は出来るだけ空気をぬいてチャックを閉じ袋のまま保存して下さい。 ご注意 本品製造工場では小麦・卵・乳成分・えび・かにを含む製品を生産しています。 販売者 株式会社徳造丸 製造者 はぎの食品株式会社 関連キーワード 国産真鯛使用 真鯛だし塩 まだいのだし塩 真鯛のダシ塩 ダシ塩 調味塩 調味料 網元料理 和食 日本食 和風 料理 味付け...
セレクトSHOPぶるーまん
1,048円
アンデス山中標高3,700mにあるウユニ塩湖周辺から切り出した岩塩を粉砕した全くの自然塩です。ピンク色は太古の深海が隆起し、アンデス山脈が出来た際に海水の豊富な鉄分が塩とともに結晶化した色!100g中に鉄分35mgカルシウム310mgと一般の塩に比べて豊富でしかも熱加工は一切していません。カルシウム、鉄分不足な女性や妊婦さんにオススメ!味は、まろやかなのでプロの料理人も愛用!海水汚染とは全く無関係な3億年前の塩『壮大なる地球からの贈り物』アンデス岩塩をぜひ一度お試し下さい。肉、魚を焼く前にアンデス岩塩をまぶしておくと、旨みを逃さずしっかりと閉じ込めてくれる。お刺身や天ぷらなどで食べて頂くと、苦みが無いので素材の旨みをしっかりと楽しめます。スープなどの味付けに使用されると味がまろやかに!一般の塩と食べ比べると、料理人の方が選ばれる理由に納得!味は格段に違います!!日本食品分析センターで検査をしてますので、安心できる高品質。みなさまにご安心してご利用いただけますよう、分析試験成績書を提示させていただきます。右の画像両方 → →クリックすると拡大された画像が御覧いただけます。アンデスソルトは、特に鉄分とカルシウムが一般の塩の約20倍と豊富です!塩なので大量摂取は出来なくても、いつもの塩と変えるだけで十分摂取!健康維持に不可欠!特に女性の方にはオススメしたいです。商品名アンデスソルト ロサ ミル70g原材料岩塩100%(無精製塩)内容量70g保存方法高温多湿なところは避けて常温で保存してください。原産国ボリビア共和国 ◆コチラも一緒にいかがですか?詰め替え用1kgアンデス岩塩(パウダーなど色々)ヒマラヤ岩塩死海の塩
セレクトSHOPぶるーまん
1,490円
アンデス山中標高3,700mにあるウユニ塩湖周辺から切り出した岩塩を粉砕した全くの自然塩です。ピンク色は太古の深海が隆起し、アンデス山脈が出来た際に海水の豊富な鉄分が塩とともに結晶化した色!アンデス岩塩は、マッサージ用ソルトや、入浴時に入れる事でお湯が滑らかでツルツルに!体も芯まで温まります。アンデス岩塩の塊は『幸福を運ぶ塩』と呼ばれ邪気を払ってくれるので玄関や寝室等に置かれているそうです♪海水汚染とは全く無関係な3億年前の塩『壮大なる地球からの贈り物』◆使い方は色々◆◆バスソルト(入浴剤)として・・・ミネラル成分が多く含まれ、お湯が柔らかく滑らかになると言われています。お肌に良くマッサージに使われたり、血行を良くし体を温めてくれるので湯冷めしにくくお風呂上がりはツルツルポッカポカ♪◆食用(おろし金など使い)・・・肉、魚を焼く前にまぶしておくと、旨みを逃さずしっかりと閉じ込めてくれる。 お刺身や天ぷらなどに付けて食べて頂くと、苦みが無いので素材の旨みをしっかりと楽しめ、スープなどの味付けに使用されると味がまろやかに!◆浄化、邪気払い、インテリアに・・・『幸福を運ぶ塩』と呼ばれており、現地の人は邪気を払うために玄関や寝室に置いているそうです。ピンクがキレイなのでインテリアや盛り塩などに使われてもイイかもしれませんね♪※左の画像のように、色々なサイズが入ってます。クリックで画像拡大!※天然岩塩は湿気で表面が軽く溶けますので、便利なチャック付きのアルミパックでお届け致します!光、湿気による品質低下を防ぎます。長時間保存される場合にもオススメです。日本食品分析センターで検査をしてますので、安心できる高品質。みなさまにご安心してご利用いただけますよう、分析試験成績書を提示させていただきます。右の画像両方 → ...
セレクトSHOPぶるーまん
1,566円
アンデス山中標高3,700mにあるウユニ塩湖周辺から切り出した岩塩を粉砕した全くの自然塩です。ピンク色は太古の深海が隆起し、アンデス山脈が出来た際に海水の豊富な鉄分が塩とともに結晶化した色!100g中に鉄分35mgカルシウム310mgと一般の塩に比べて豊富でしかも熱加工は一切していません。カルシウム、鉄分不足な女性や妊婦さんにオススメ!味は、まろやかなのでプロの料理人も愛用!海水汚染とは全く無関係な3億年前の塩『壮大なる地球からの贈り物』アンデス岩塩をぜひ一度お試し下さい。肉、魚を焼く前にアンデス岩塩をまぶしておくと、旨みを逃さずしっかりと閉じ込めてくれる。 お刺身や天ぷらなどで食べて頂くと、苦みが無いので素材の旨みをしっかりと楽しめます。 スープなどの味付けに使用されると味がまろやかに!一般の塩と食べ比べると、料理人の方が選ばれる理由に納得!味は格段に違います!!日本食品分析センターで検査をしてますので、安心できる高品質。みなさまにご安心してご利用いただけますよう、分析試験成績書を提示させていただきます。右の画像両方 → →クリックすると拡大された画像が御覧いただけます。アンデスソルトは、特に鉄分とカルシウムが一般の塩の約20倍と豊富です!塩なので大量摂取は出来なくても、いつもの塩と変えるだけで十分摂取!健康維持に不可欠!特に女性の方にはオススメしたいです。商品名アンデスソルト ロサ1kg原材料岩塩100%(無精製塩)内容量1kg保存方法高温多湿なところは避けて常温で保存してください。原産国ボリビア共和国 ◆コチラも一緒にいかがですか?プラ容器が詰め替えて使えるアンデス岩塩(ミルなど色々)ヒマラヤ岩塩死海の塩
百選横丁 楽天市場店
2,909円
櫛野(くしの)の自家製「大分 柚子こしょうビネガーセット」【内 容】柚子ごしょう極上 青、ゆず塩、柚子ごしょうビネガー(3個)(計5個)「ゆずごしょう極上 青」青ゆずの皮と、青とうがらしをじっくり塩で熟成。ゆずの香りを損なわないように熱のかからない石臼を使用し、仕上げています。豊かな香りと程よい辛味が楽しめます。みそ汁、鍋物、うどん、そば、ソーメン、おでん、刺身、鶏肉の炒め物等あらゆる料理の味を引き立てます。 「ゆず塩」こだわりのお塩とゆずが人気こだわりのお塩と、粉末状にした乾燥ゆず皮をブレンド。焼肉、天ぷら、おにぎり、お魚、お肉の下ごしらえや仕上げなどでお召し上がりください。「柚子ごしょうビネガー」ゆずごしょうと、ゆず果汁を使用した新感覚の調味料。程よい酸味の中にゆずごしょうの辛味と風味。 ※梱包用外箱ダンボールにつきましてはリサイクルダンボール及び再利用ダンボールを利用する場合がございますのでご協力とご理解をお願い申し上げます。 商品説明 名称 大分柚子こしょうビネガーセット 内容量 柚子ごしょう極上 青、ゆず塩、柚子ごしょうビネガー×3個 計5個 原材料 柚子ごしょう 極上 青:唐辛子、ゆず皮、食塩 ゆず塩:食塩・ゆず皮 柚子ごしょうビネガー:青とうがらし、ゆず皮、ゆず果汁、醸造酢、食塩 賞味期限 柚子ごしょう 極上 青:8ヶ月 ゆず塩:12ヶ月 柚子ごしょうビネガー:6ヶ月 保存方法 高温多湿、直射日光を避けて保存 販売元 大分一村一品 大分県大分市府内町 備考 ※梱包用外箱ダンボールにつきましてはリサイクルダンボール及び再利用ダンボールを利用する場合がございますのでご協力とご理解をお願い申し上げます。平松 前大分県知事の提唱した「一村一品運動」は、大分県下に浸透し、各地で特産品が生まれました。豊かな自然の中から生まれた...
にっぽん津々浦々
1,920円
かつおの旨味がいきた日本伝統の味と香り 和風料理全般に最適 厳選した鰹節と、本醸造醤油を使った"だし入り醤油"です。 卵かけご飯や納豆・漬け物・冷や奴などにそのままかけたり、うすめてめんつゆ・天ぷらつゆ・煮物・炒め物などの味付けに最適です。 使用方法(水又は湯でうすめる) ●おでん・お吸い物…約15倍 ●うどん・そば…約10倍 ●肉じゃが等の煮物…約8倍 ●天ぷらつゆ・そうめん…約5倍 ●おひたし・納豆・冷やっこ…そのまま 使用方法を目安に、塩・みりん・砂糖などをお好みにより加減してお使いください。 本品だけで充分なだしの風味が味わえます。 名称 だし入り醤油 原材料名 しょうゆ(小麦・大豆を含む、国内製造)、砂糖混合異性化液糖、発酵調味料、食塩、かつおぶし粉末、さばぶし粉末、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、酒精、カラメル色素 内容量 900ml × 2本 賞味期限 製造日より12ヵ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 保存方法 高温・直射日光を避け、常温で保存 栄養成分表示(100ml当たり) 熱量:117kcal、たんぱく質:7.1g、脂質:0g、炭水化物:22.1g、食塩相当量:15.5g 使用上の注意 ・開栓後の容器は立てて冷蔵庫に保管し、お早めにお召し上がりください。 ・本体は「ガラスびん」 ■キャップ分別方法 1.上ふたのつけ根を持ち、切り下げます。 2.ボトルの口にそってむきます。 3.液はねに注意して、上へ引っ張りはずします。 製造者 ユタカフーズ株式会社 関連キーワード 味ダシ だし入り醤油 ダシ入り醤油 だし醤油 かつお カツオ 鰹 ダシ 出汁 旨味 希釈用 そのまま 味付け ベース 和食 日本料理 料理 おでん お吸い物 めんつゆ 天つゆ 煮物 調味料...
健康ストア 健友館
607円
■有機JAS認定品 ■「海の精」のやき塩にドライハーブ(6%)を配合プロのブレンダーによるオリジナル調合 ■食材の下ごしらえや臭み消しに最適 【原料名】 焼塩、有機バジル、有機オレガノ、有機パセリ、有機タイム 【内容量】 55g 【取扱説明】 サラダ・パスタ・煮込み料理や天ぷらの付け塩、 鶏肉や白身魚などの焼き物など調理用はもちろん卓上塩として使用。 又食材の下ごしらえや、魚介類や肉の臭み消しとして。
どさんこLAB
1,397円
ーーーーー 使い方 ・レシピ ーーーーー 国産 昆布を使用した和風料理によく合うだし塩です。 様々な料理にご使用いただけます。 炊き込みご飯 スープ 野菜炒め にゅう麺 茶わん蒸し おにぎり お吸い物 お茶漬け うどんのつゆ 浅漬け お漬物 卵焼き 出し巻き卵 煮物 鍋物 サラダ お味噌汁 おでん パスタ ラーメン チャーハン オートミール 天ぷら 雑炊 たこ焼き 冷奴 ... ひとふりで本格的な美味しさが楽しめる 万能調味料です! 料理のバリエーションも広がります! ーーーーー テレビ 放映ーーーーー 2020年1月26日「所さんお届けモノです!」 で紹介されました。 2020年11月22日「所さんお届けモノです!」 「おいしすぎて取り寄せた秋のグルメSP」で 紹介されました! ーーーギフトとしても喜ばれておりますーーー お土産 プレゼント 御祝 御礼 御挨拶 引越し 誕生日 粗品 ギフト 景品 贈答品 手土産 贈りもの お返し 進物 感謝 記念日 季節の贈り物 お年始 お年賀 お正月 年末年始 成人式 バレンタイン ホワイトデー ひなまつり 入学 卒業 就職 母の日 父の日 夏ギフト 御中元 暑中見舞い 勤労感謝 敬老の日 クリスマス 御歳暮 冬ギフト 慶弔向けギフト 引き出物 お祝い 内祝い 出産祝い 結婚祝い 引き菓子 快気祝い お礼 退職 転勤 異動 プチギフト 七五三 お盆 初盆 お彼岸 法事 仏事 弔事 志 お供え 葬儀 香典返し 名称真鯛だし潮(調味塩)3個セット 原材料名食塩、真鯛、醤油、わかめ、還元水飴、寒天、ねぎ、芽かぶ、昆布、醸造酢、鯛だし、鰹節エキス、たん白加水分解物、発酵調味料、昆布エキス、コラーゲンペプチド(ゼラチン)、調味料(アミノ酸等)、アルコール、増粘多糖類、増粘剤(キタンサン)、香料、酸化防止剤...
Happy Delica
8,200円
商品名極洋 生 ずわいがに 太脚 加熱用 冷凍 大容量 1kg 原料 アメリカ原材料名ずわいがに(バルダイ種)/酸化防止剤(亜硫酸塩、エリソルビン酸Na)内容量1kg配送方法クール宅急便(冷凍)保存方法−18℃以下で保存してください原産国名(製造者)アメリカ商品説明身がつまった生ずわいがにを、フレッシュなままフリージング! 「かにと言えば、美味しけど、食べるのが大変そう」と、思っていませんか。 この商品は、殻の部分を半割りにして、食べやすくしてあります。 鍋料理をはじめ、天ぷら、焼きガニなど、いろいろな食べ方が楽しめます。 友達や家族の集まりにも、嬉しい大容量パックですよ。
にっぽん津々浦々
2,273円
少量でも満足できるまろやかで深みのある味 完全無添加・100%ナチュラル・ピラミッド型粒子の結晶塩 ニュージーランド南島マルボロ地域の美しい海水から作られた、完全無添加・100%ナチュラル・ピラミッド型粒子の結晶塩です。周りに農薬を使用する農家や工業用水などを出す工場がない恵まれた環境からニュージーランド「バイオグロウ」のオーガニック認定を受けています。 濾過された海水は、時間をかけて濃度の高い塩田へと移され、ゆっくりと低温加熱しデリケートなピラミッド型粒子へと結晶化します。乾燥後、一切手を加えていない為粒の大きさは均等ではありませんが、独特の食感を与え美味しさが倍増します。一般の食卓塩よりナトリウムの量が低く、海のミネラルが豊富で、まろやかで深みのある味です。 サクサクとした食感と抜群の切れ味がお楽しみいただけます。 トマトや美味しいお豆腐に。果物や生野菜・温野菜、ゆで卵にそのままかけて。イカやタコ、白身魚のお刺身に。天ぷらや串揚げ、焼き鳥、焼き魚に。結晶粒子状ですので、そのままの食感をお楽しみいただいても、指でつまんで細かくつぶしていただいても、様々な調理にご使用いただけます。ミネラルを豊富にバランスよく含んでいるので少量の使用で満足できます。 ■品名 フレーキー・シーソルト ■原材料 海水 ■内容量 100g × 3袋 ■保存方法 常温で保存してください。 ■原産国 ニュージーランド ■使用上のご注意 パウダー状のため湿気やすく固まる場合があります。 カルシウムなどの結晶状成分が溶けずに残る事がありますが、いずれも品質に問題はありません。 ■発売元 株式会社ヤカベ ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ ヤカベのその他の商品はこちらから
満店プロ市場
1,328円
ごまと塩がかたよらずにお使いいただけますていねいに焙煎された香りの良い黒ごまと塩を混ぜたものです。ごまと塩の粒の大きさを同じにしていますので、ごまと塩がかたよらないでお使いいただけます。【規格】1ボール1kg【使用例】赤飯、おにぎり、天ぷらの衣など【賞味期間】18ヶ月
にっぽん津々浦々
1,836円
小豆島産オリーブ葉と岩塩、 ハーブ(マジョラム)等ブレンドした調味塩です。 オリーブ粉末と岩塩、マジョラム・セージ・バジルなどのハーブと、ブラックペパー・ホワイトペパー・オニオン・ガーリックをブレンドしたハーブソルトです。イタリアン料理の他、各種料理に幅広くご利用いただけます。 肉料理、魚料理:料理前の下味付けに、塩コショウの代わりにご使用ください。 サラダ:オリーブ油またはドレッシングを併用してください。 そのほか:パスタ料理、卵料理、リゾット、マリネ、野菜の炒め物、フライドポテト、ハンバーグ、ピザ、オーブンサンド、チーズパイ、焼き鳥、唐揚げ、天ぷら、チャーハンなど。 ■名称 調味塩 ■原材料名 岩塩、オニオン、ガーリック、オリーブ粉末、ブラックペパー、ホワイトペパー、マジョラム、セージ、バジル ■内容量 110g × 3袋 ■保存方法 直射日光を避けて保存してください。 開封後は吸湿・虫害・退色を防ぐため、封をして冷蔵庫に保管してください。 ■賞味期限 製造日より1年半 (実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。) ■製造者 丸島醤油株式会社 江戸時代から受け継がれた伝統の技 - 丸島醤油 丸島醤油がお届けするしょうゆは、天下の景勝“寒霞渓"の山麓で、添加物を一切使用せずに、昔ながらの製法で丹念に時間をかけて製造しています。多くのメーカーが短期間で醤油を製造する中、丸島醤油が選択したのは、伝統を守り本物の味にこだわること。安全で品質の良い製品を世に送り出すこと。 醤油は生活に欠かすことのできない調味料。だからこそ、丸島醤油では本物の味、手づくりの味にこだわり続けています。 丸島醤油(マルシマ)商品ラインナップはこちら
和風雑貨と有田みかん心斎橋花房
280円
愛媛東予えびちくわの里青木蒲鉾の天ぷら白えび天です。 白い生地の天ぷらに薄赤いむきえびがアクセントになっています。 そのまま、和食懐石の一品になる上品な天ぷらです。 名称 魚介練製品 品名 青木蒲鉾白えび天 1枚 原材料 魚肉(輸入又は国産)、えび、植物性たん白、植物油脂、食塩、醤油、醗酵調味液、魚介エキス、砂糖、たん白加水分解物/加工でん粉、ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、保存料(ソルビン酸)、キシロール、乳化剤、酵素(一部に小麦、大豆含む) 保存方法 要冷蔵(1℃~10℃で保存してください) 賞味期限 製造より45日間 数量 青木蒲鉾 天ぷら白えび天1枚 注意事項 生ものですので、開封後はお早めにお召し上がりください。 製造者 有限会社青木蒲鉾店愛媛東予えびちくわの里青木蒲鉾 愛媛東予えびちくわの里青木蒲鉾は、愛媛県の東予(愛媛県の東部地域の総称)の四国中央市にあります。 四国中央市は燧灘(ひうちなだ)に面していて、海の幸が豊かな土地柄です。 燧灘では、東予の言葉でえびじゃこ(アカエビ、トラエビ)がたくさん漁獲され、明治時代から、えびじゃこを使った練り製品えびちくわが作られて来ました。 えびちくわは、じゃこえびの頭を取り、殻ごとミンチにします。 これに、豆腐を50%以上混ぜ込み良く練り上げて、作ります。 できたちくわは、きれいなピンク色でふわふわの食感のあと、えびの香りと美味しさが広がります。 青木蒲鉾では、えびちくわの材料である絞り豆腐(絞っても型崩れしない位に水分調整した豆腐で食品の原材料に使われます)を、自社で自製して、最高のえびちくわを作っています。 明治時代には10軒あったえびちくわの製造元は、現在、青木蒲鉾を含めて2軒しか残っていません。 きれいなピンク色でふわふわでえびの旨味たっぷりの青木蒲鉾...