JAタウン
1,810円
調味料セット 3種各1本 信州産丸大豆100%使用の 「こいくち醤油」 料理の幅が広がる 「早漬け一番味うめしそ風味」 使い勝手の良いつゆ 「だいご味」 3種をセットにしました 【信州産丸大豆しょうゆ】 信州産丸大豆と小麦をミネラル豊富な天日塩で丁寧に仕込みました。気品ある香りとまろやかな甘味、旨みをご堪能ください。 名称:こいくちしょうゆ(本醸造) 原材料名:大豆(長野県産)、小麦、食塩、砂糖、天日塩/アルコール、調味料(アミノ酸等) 内容量:1リットル 賞味期限:製造日から18か月 保存方法:直射日光を避け常温で保存してください。 【早漬け一番味うめしそ風味】 鮮やかなピンク色の液体が特徴です。さっぱりとサラダみたいな浅漬けが、わずかな時間で誰にでも簡単に楽しめます。漬け物の素と言うより、ドレッシングとしてお使い頂けます。つゆに少量入れうめしそ風味そうめんにも。 名称:浅漬けの素 原材料名:たんぱく加水分解物(国内製造)、還元水あめ、食塩、砂糖、発酵調味料、かつお節エキス、赤シソ濃縮液/調味料(アミノ酸等)、酸味料、香料、シソ色素、ビタミンB1、(一部に大豆を含む) 内容量:500ミリリットル 賞味期限:製造日から12か月 保存方法:直射日光を避け、常温で保存して下さい。 【だいご味】 本格的なだし入り万能調味料です。あらゆる料理に使える優れもの。煮物、そばや天つゆ、とろろにそのまま入れてもおいしくいただけます。 名称:つゆ(希釈用) 原材料名:しょうゆ(国内製造)、かつお節エキス(かつお節抽出液、かつおエキス、食塩、その他)、砂糖、食塩、たんぱく加水分解物、果糖ぶどう糖液糖、魚介エキス、還元水あめ、かつお節、発酵調味料、こんぶエキス、さば節/調味料(アミノ酸等)、アルコール、ビタミンB1、酸味料、(一部に小麦・さば・大豆を含む...
日本健康美容開発
1,037円
酵素塩の特徴 料理の味付け、食材のアク抜き、お漬物や梅の漬け込みまで幅広くお使いいただけます。特に、塩水による食材のアク抜きは、食材のうま味を際立たせる、プロもお勧めお料理の裏技です。 極楽塩のおいしさを、より多くの方に味わっていただきたいという思いから酵素塩が作られました。他のお塩と食べ比べていただくと、味のまろやかさ、粒子の細かさ等、おいしさの違いがお分かりいただけます。 内容量 1kg 原材料名 天日塩、貝カルシウム 製造者 波動法製造株式会社 広告文責 株式会社日本健康美容開発 Powered by EC-UP
日本健康美容開発
1,728円
太平洋のど真ん中、赤道付近に位置する クリスマス島は世界最大のサンゴ礁の島です。 この海域では深層海流がぶつかり合いミネラルが海の表面に溢れ出し、澄みきった美しい海水がサンゴ礁や魚などの生命の源を育んでいます。 クリスマス島の海水を天日干しして結晶化した塩! 【内容量】750g 【発売元】株式会社まるも 【広告文責】株式会社日本健康美容開発Powered by EC-UP
雪のしずく 楽天市場店
1,728円
商品情報商品名恵安の潮内容量 1kg 商品説明 「恵安の潮」の原料は深海から湧昇(ゆうしょう)する新鮮な海水を使用しています。海水の栄養分がそのまま結晶になった、ミネラル豊富な天然の塩です。 関連キーワード 塩 天然塩 天日塩 粗塩 天日海塩 海塩 無添加 自然塩 天然 食塩 おにぎり塩 おにぎり おにぎりの塩 ソルト salt ミネラル 食卓 キッチン 調味料 熱中症対策 熱中症 塩化ナトリウム カリウム カルシウム マグネシウム 塩分 栄養 美味しい塩 海水 海水の塩 恵安の潮 1kg単品コチラ 恵安の潮 1kg2袋セットコチラ
オールグルメマーケット
1,440円
名称食塩原材料名海水(沖縄県粟国島)内容量100g工程天日保存方法高温多湿の場所を避け、常温保存してください。製造元株式会社沖縄海塩研究所栄養成分表示 (100gあたり)熱量0kcal たんぱく質0kcal 脂質0kcal 炭水化物0kcal 食塩相当量75.2g マグネシウム1700mg カルシウム514mg カリウム1420mg 鉄0.341mg ヨウ素450μg リン0.296mg 亜鉛0.1mg ホウ素261mg リチウム0.5mg ※推定値:製法上成分にばらつきが生じることがあります。太陽の力でつくられた「粟国の塩 天日」。 沖縄県粟国島の海水100%で作られた天日塩です。 結晶化させるだけでも、20日〜60日かかり 天候に大きく左右されるため 量産ができない貴重なお塩です。 関連商品はこちら【月間優良ショップ受賞店】 粟国の塩 2...1,900円【月間優良ショップ受賞店】 粟国の塩 2...2,760円【月間優良ショップ受賞店】 粟国の塩 2...5,100円
ビューティーツー
1,629円
沖縄の塩 シママースは、じっくり煮つめる平釜塩。 メキシコまたはオーストラリアの天日塩を沖縄の海水で溶かし、平釜でじっくりと煮つめ、時間をかけてつくりました。 塩なれがよく、お漬物や焼き魚などあらゆるお料理にお使いいただけます。 ◆薪で煮詰めているため、遠赤外線の放射により塩が活性化され、まろやかでコクがあります。 ◆輸入天日塩を沖縄の海水で溶解し、平釜でじっくりと時間をかけて煮詰め、乾燥は板子で3日間自然脱水する昔ながらの造り方です。 ◆主成分の塩化ナトリウム以外に、カルシウム・マグネシウム・カリウムなどを含んでいます。 ◆漬けもの、梅干、味噌をはじめとして焼魚、煮物など、あらゆる料理にお使いください。 青い海について 青い海のはじまり〜シママースの歴史〜 昔から四方を海に囲まれた沖縄では、 美しい豊かな海から塩焚き職人によってつくり出された塩を 「マース」と呼び、大切に受け継いできました。 しかし、第二次世界大戦の後、日本復帰後、塩専売法の規制によって この伝統的な製法は禁止となりました。すると、県内の至る所で沖縄の伝統食と なじまないという弊害が起きました。 その事態から、昔ながらの「マース」を復活させようと 有志が集い、設立したのが「株式会社青い海」の原点です。 会社の成り立ちからも、わかるように 私たちが目指してきたものは、世界に誇る美しい海と共に生き、 長い歴史に培われた塩づくりを継承すること。 設立当初は、沖縄の海水のみを使った「マース」の復活は認められず、 輸入天日塩を購入し再生または加工するという形で製造許可を申請。 沖縄の塩の製造工場「沖縄1号」として許可され、 『沖縄の塩シママース』が誕生しました。 現在でも、当時の製法に準じ、 天日塩(メキシコまたはオーストラリア産)を沖縄の海水に 溶解した後...
くまの中谷商店
1,750円
商品情報メーカー名浜乙女品名ごましお 55g商品ジャンル食品商品説明天日結晶塩を使用した、マイルドでヘルシーなごましおです。原材料名いりごま(国内製造)、調味顆粒(食塩、砂糖、澱粉)/調味料(アミノ酸等)、(一部にごまを含む)賞味期限製造日から12ヵ月保管温度帯直射日光・高温多湿を避けて保存してください注意事項・リニューアルなどにより、商品内容やパッケージが変更となり、画像と異なるものをお届けする場合がございます。予めご了承ください。・当商品は終売、リニューアルになる可能性があり、ご注文をいただいた後にお届けができなくなってしまう場合が稀にございます。その際はご連絡させていただきますので、ご了承ください。・賞味期限は製造日を含む、製造日からの期限です。
オールグルメマーケット
1,980円
名称食塩原材料名海水(沖縄県粟国島)内容量160g(釜炊き) 100g(天日)工程天日 平釜(釜炊き) 天日(天日)保存方法高温多湿の場所を避け、常温保存してください。製造元株式会社沖縄海塩研究所栄養成分表示(釜炊き) (100gあたり)熱量0kcal たんぱく質0kcal 脂質0kcal 炭水化物0kcal 食塩相当量73.4g マグネシウム1660mg カルシウム250mg カリウム480mg 鉄0.62mg ヨウ素450μg リン0.05mg ホウ素0.45mg リチウム 0.70mg ケイ素0.50mg ※推定値:製法上成分にばらつきが生じることがあります。栄養成分表示(天日) (100gあたり)熱量0kcal たんぱく質0kcal 脂質0kcal 炭水化物0kcal 食塩相当量75.2g マグネシウム1700mg カルシウム514mg カリウム1420mg 鉄0.341mg ヨウ素450μg リン0.296mg 亜鉛0.1mg ホウ素261mg リチウム0.5mg ※推定値:製法上成分にばらつきが生じることがあります。沖縄県粟国島の海水100%で作られた「粟国の塩」。 その粟国の塩の「釜炊き」と「天日」のセットです。 製法の違いによる味を食べ比べてみてください。 「釜炊き」は当店で人気NO1のお塩です。 平釜で30時間ゆっくり煮詰めます。 この30時間は常に人が見守り作業に当たる 手間暇をかけたお塩です。 「天日」は自然の力のみで作られた天日塩。 釜炊きより塩の粒が粗目です。 結晶化させるだけでも、20日〜60日かかり 天候に大きく左右されるため 量産ができない貴重なお塩です。 関連商品はこちら【月間優良ショップ受賞店】 粟国の塩 2...1,900円【月間優良ショップ受賞店】 粟国の塩 2...2,760円...
雪のしずく 楽天市場店
1,080円
商品情報商品名恵安の潮内容量 550g 単品 商品説明 ◆おにぎり:おにぎりだからこそ違いが分かる!美味しいおにぎり出来上がり。◆梅干し漬け:キレイなシソの色が出て、深みのある梅干しに・・・。◆ご飯を炊くとき:ひとつまみ入れるだけ!雑穀ご飯にも是非お使いください。●塩は品質の変化が極めて少ない食品ですので、賞味期限は記載していません。 関連キーワード 天日海塩 てんぴかいえん おにぎり 塩 おにぎり塩 おにぎりの塩 おむすび ごはん ご飯 塩漬け 漬物 漬け物 つけもの りょうり 料理 しお シオ 恵安の潮 550g単品コチラ 恵安の潮 550g2袋セットコチラ
くまの中谷商店
1,985円
商品情報メーカー名浜乙女品名ごましお スティック 16商品ジャンル食品商品説明おにぎりやお赤飯にぴったりで、使い切りに便利なスティックタイプのごましおです。天日結晶塩を使用。香ばしい黒いりごまと、まろやかな塩味をお楽しみください。原材料名【いりごま(国内製造)、調味顆粒(食塩、砂糖、澱粉)/調味料(アミノ酸等)、(一部にごまを含む)賞味期限製造日から6ヵ月保管温度帯直射日光・高温多湿を避けて保存してください注意事項・リニューアルなどにより、商品内容やパッケージが変更となり、画像と異なるものをお届けする場合がございます。予めご了承ください。・当商品は終売、リニューアルになる可能性があり、ご注文をいただいた後にお届けができなくなってしまう場合が稀にございます。その際はご連絡させていただきますので、ご了承ください。・賞味期限は製造日を含む、製造日からの期限です。
健康生活をサポートするケントク
1,620円
関連商品: クリスマス海の塩 卓上用30g クリスマス海の塩 100g クリスマス海の塩 340g クリスマスアイランドソルト ミル付き ヒマラヤ天然岩塩 ミル付き ヒマラヤ天然岩塩 詰替 ヒマラヤ天然岩塩 入浴剤 ※添加物を含んでいないため、固まる事があります。 広告文責:株式会社ケントク 03-5980-8751 区分:食品 原産国:キリバス共和国(クリスマス島) 販売者:まるも株式会社太平洋のど真ん中にあるクリスマス島の白いサンゴ礁で汲み上げ天日干しした絶品の塩です。北極と南極からの深層海流がぶつかった上昇海水のためミネラルが豊富で陰陽のバランスがとてもいい塩です。ヒマラヤ岩塩が一番古い海水から出来た塩になりますが、クリスマス島の塩は一番新しい海水から出来た塩と言われています。 太平洋の深層海流から湧き出すきれいな海水を煮詰めることなく、太陽、風などの自然の力だけで、じっくりと3ヶ月かけて天日干し、海水のミネラルが結晶して出来上がりました。まろやかな甘みとすっきりした後味が特長で、料理の味にこだわる方に特にもおすすめです。 製造は小さな島の人たちによる丁寧な手作業で、化学・人工的な加工を一切していません。 (※添加物を含んでいないため、固まる事があります) 塩は毎日摂取する為、安全性はとても重要な事です。「煮沸」や「精製」によって失われてしまう成分がなく、良質のナトリウムを主体として、カルシウム・マグネシウム・カリウム・鉄分などのミネラル分がそのままで結晶化し、 高い酸化還元力を持っています。 まろやかな味で、貴重な塩でワンランク上の味、自然の恵みを食卓へ!
コトノハ工房
1,200円
商品情報名称加工塩原材料名縄文塩(天日海塩、岩塩、焼塩)、無農薬モリンガ粉末内容量60g保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。販売者酒井京子長野県小県郡長和町大門3518−172モリンガ塩 縄文塩 しお 塩 スーパーフード コトノハ工房 スーパーフードのモリンガと縄文塩をブレンドしました モリンガは抗酸化力が高くスーパーフードと呼ばれておりフィリピンで無農薬で作られてる葉を粉末にしました。抹茶の様な味です。 8
ひまわりオンラインショップ
1,224円
食卓で調味用として長年ご愛顧いただいている小型びん入りタイプ。【原材料】天日塩、塩基性炭酸マグネシウム【内容量】100g【賞味期限】別途商品ラベルに記載【保存方法】直射日光および高温多湿の場所を避けて保存【製造者】東京ソルト合計税込¥3,980以上購入で送料無料!
にっぽんマルシェ楽天市場店
1,300円
【商品特徴】独自の技術でお塩のまわりに胡椒をコーティング。 ひとつの粒にすることで、ムラのない味わいを叶えました。 うまみ調味料を使用しないため、素材の味を引き立てる調味料としてお料理に重宝します。 砂糖や調味料(アミノ酸)で味付けをせず、にんにくとしょうがで味を調えた、風味豊かな塩胡椒です。原料素材のおいしさをお楽しみいただけます。 ポテトサラダ・フライドチキン・コロッケや肉・魚の下味付けに!野菜炒めにも一振り。チャーハンや焼きそば、カツ丼にも合います。 商品説明メーカー所在地 原材料 天日塩(オーストラリア)、黒胡椒、にんにく粉末、生姜粉末、粗製海水塩化マグネシウム、でん粉 製造元 日本 内容量 195g 温度帯 直射日光を避け常温保存 メーカー名 株式会社天塩東京都新宿区百人町2-24-9 アマシオビル
淡路島発!島のさかな屋 花光
1,300円
■商品説明 淡路島沖で漁獲されるカタクチイワシの稚魚のちりめんです きめの細かい稚魚を使用したAランク選別品 漂白剤や保存料の食品添加物は一切使用していません
健康ストア 健友館
1,516円
1つだけのご注文はこちらの商品をお選びください。 ■オーサワジャパン商品 ■国立公園内の立体塩田で海水を天日濃縮釜炊き製法 ■粒子は細かく均一わずかにしっとりしている ■塩気の後に甘さが広がる ■塩焼き、漬物など、塩の旨味を生かす料理に【原材料】海水(伊豆大島産)工程:天日、平釜【内容量】500g
日本健康美容開発
1,728円
クリスマス島の塩の特徴 世界一きれいな海といわれるクリスマス島。そこは北極と南極の深層海流がぶつかる奇跡の島 その海水と、赤道直下の強烈な太陽、自然の風で天日干ししただけの本物の自然塩です。 内容量 750g 原材料名 クリスマス島の海の塩(キリバス共和国) 区分 食品 発売元 株式会社 ビバ 広告文責 株式会社日本健康美容開発 Powered by EC-UP
ヘルシーグッド 楽天市場店
1,040円
★出荷日数目安 こちらの商品は、通常3〜4営業日で出荷となります。 商品名 ワタナベ 天日熟成塩 塩田 800g 【ワタナベ】 内容量 800g メーカー名 ワタナベ 素材・原材料・成分 海水 ご使用方法 本品は調理素材の旨さを引き出す塩です。 ◆ひとつまみの塩田を米が炊く前に入れてみてください。ご飯が美味しく炊き上がります。 ◆野菜をゆてる際、塩田を入れると、きれいな緑色にゆで上がります。 ◆漬物、魚の塩焼き、おにぎり、お吸い物、焼肉、天ぷらなどに。 ご注意 本品は自然製法なため若干の海藻等が入る場合がありますが、品質には変わりありません。 その他 ◆栄養成分表示(100g中) エネルギー 6kcal、たんぱく質 0g、脂質 0g、炭水化物 1.6g、ナトリウム 35g、カリウム 94mg、カルシウム 88mg、マグネシウム 260mg、水分 3.2g 原産国または製造国 中国 賞味期限 パッケージまたはラベルに記載 広告文責:株式会社健人 電話番号 048-252-3939 区分:セレクトフード サブカテゴリー: 調味料 > 塩 ワタナベ 天日熟成塩 塩田 800g 【ワタナベ】 ページトップへワタナベ 天日熟成塩 塩田 800g 【ワタナベ】 「ワタナベ 天日熟成塩 塩田 800g」は、中国古来の製塩の伝統を引継ぎ、陶器を敷き詰めた塩田に満潮時の深層湧昇海水を引き込み、太陽と潮風の恵みだけで自然結晶させ、これを約1年近く熟成させて、余分なにがりを取り、まろやかな味に仕上げています。
日本健康美容開発
1,188円
極楽塩の特徴 海水の持つみずみずしさやエネルギーを損なわない自然に近い常温製法で造っています。 内容量 500g 原材料名 天日塩、貝カルシウム、金箔 区分 食品 広告文責 株式会社日本健康美容開発 Powered by EC-UP
モリカ
1,252円
中米の小国家ベリーズは、美しい海とサンゴ礁に恵まれ、「カリブ海の宝石」と呼ばれています。その南部トレド州の沿岸に位置するビッグ・クリークで作られたカリブ海の天日海水塩です。
KH shop
1,980円
-いぶりがっことは- 秋田を代表するお漬物「いぶりがっこ」。 「いぶり」は「いぶし」、「がっこ」は秋田の方言で「お漬物」で、この燻されたお漬物を「いぶりがっこ」と呼びます。 大根を専用の囲炉裏の天井につるし、桜や楢の木を燃やして燻製した後、塩を加えてにぬか漬けします。 囲炉裏の煙でいぶすため大根の表面が茶色くなり、保存性も高まるため、雪国秋田の気象条件と風土がもたらした保存食としての役割があり、それがやがて農家から農家へと伝わり、農作業の休憩時のお茶うけとして古くから愛されてきました。 -いぶりがっこの味わい- いぶりがっこの特徴は、その深い味わいにあります。 噛めば噛むほどに口の中で大根の甘さが広がり、米ぬか特有の熟成した風味、薫煙の香り、パリパリとした食感も楽しめます。 秋田の銘酒との相性はさることながら、燻した味わいはワインなどの果実酒やウイスキーなどの蒸留酒との相性も抜群です。またクリームチーズなどと合わせてお召し上がり頂くのも大変おすすめです。 -桜食品のこだわり- まごころ込め一本いっぽん手作業による製法にこだわりを持っております。 その美味しさを専門の薫煙庫を使い、環境の良い蔵で熟成させ仕上げるのが私どもの仕事(技)です。 -1.大根の契約栽培- 冬から春にかけ完熟堆肥をつくり、雪解けの時期から散布をはじめ、耕起作業を行い、八月下旬頃に種蒔きが始まります。間引きと発育管理をして秋大根の収穫を迎えます。 -2.大根の縄編- 収穫した大根を水洗いし、約10本を一編とする縄編作業に入ります。大きめな大根を下に小さめな大根は上にと、燻製が万遍なく行き渡るように、手作業で一本一本編んでいきます。 -3.縄編大根の燻製- 縄編した大根を燻製乾燥場に吊るして、桜や楢の木で燻し数日間、時間をかけて乾燥させます...
KH shop
1,480円
-いぶりがっことは- 秋田を代表するお漬物「いぶりがっこ」。 「いぶり」は「いぶし」、「がっこ」は秋田の方言で「お漬物」で、この燻されたお漬物を「いぶりがっこ」と呼びます。 大根を専用の囲炉裏の天井につるし、桜や楢の木を燃やして燻製した後、塩を加えてにぬか漬けします。 囲炉裏の煙でいぶすため大根の表面が茶色くなり、保存性も高まるため、雪国秋田の気象条件と風土がもたらした保存食としての役割があり、それがやがて農家から農家へと伝わり、農作業の休憩時のお茶うけとして古くから愛されてきました。 -いぶりがっこの味わい- いぶりがっこの特徴は、その深い味わいにあります。 噛めば噛むほどに口の中で大根の甘さが広がり、米ぬか特有の熟成した風味、薫煙の香り、パリパリとした食感も楽しめます。 秋田の銘酒との相性はさることながら、燻した味わいはワインなどの果実酒やウイスキーなどの蒸留酒との相性も抜群です。 またクリームチーズなどと合わせてお召し上がり頂くのも大変おすすめです。 -桜食品のこだわり- まごころ込め一本いっぽん手作業による製法にこだわりを持っております。 その美味しさを専門の薫煙庫を使い、環境の良い蔵で熟成させ仕上げるのが私どもの仕事(技)です。 -1.大根の契約栽培- 冬から春にかけ完熟堆肥をつくり、雪解けの時期から散布をはじめ、耕起作業を行い、八月下旬頃に種蒔きが始まります。間引きと発育管理をして秋大根の収穫を迎えます。 -2.大根の縄編- 収穫した大根を水洗いし、約10本を一編とする縄編作業に入ります。大きめな大根を下に小さめな大根は上にと、燻製が万遍なく行き渡るように、手作業で一本一本編んでいきます。 -3.縄編大根の燻製- 縄編した大根を燻製乾燥場に吊るして、桜や楢の木で燻し数日間、時間をかけて乾燥させます...
京都太秦しぜんむら
1,188円
ここまで大きく、美しい結晶ができるのは珍しいもの。神秘的な形状のお塩です。手間暇かけて育てたあらじおを、再びご聖水と呼ばれる湧き水で溶かした後、さらにいくつもの工程をかけて、自然の条件が整った時のみピラミッド形の結晶塩になりますが、その確率はわずか1〜5%のみ。その中から、一つ一つ、綺麗に結晶したもののみを厳選しております。とても貴重なお塩です。自然の奇跡が作った ピラミッドパワー を是非感じてみてください。 持ち歩いてお守りに。ミネラル補給に。一粒で盛り塩に。大切な方へのギフトにもオススメです。 ■原材料:海水(バリ島) ※稀に天然の藻などが混入していますが、害はございません。気になる場合は取り除いてお使いください。 ※完璧なピラミッドの形ではないものも入っております。また容器内で粉砕されることもあります。予めご了承ください。 商品タグ:TEJAKULASALT TEJAKURA TEJAKURASALT テジャクラソルト テジャクラ村の天日塩 御塩屋 ごえんや ソルト salt フェアトレード 海の塩 製塩 ミネラル バリ島の塩 バリ産 インドネシア 手づくり 脱石油系プラスチック インドネシア
メンコスジャパン
1,629円
沖縄の塩 シママースは、じっくり煮つめる平釜塩。 メキシコまたはオーストラリアの天日塩を沖縄の海水で溶かし、平釜でじっくりと煮つめ、時間をかけてつくりました。 塩なれがよく、お漬物や焼き魚などあらゆるお料理にお使いいただけます。 ◆薪で煮詰めているため、遠赤外線の放射により塩が活性化され、まろやかでコクがあります。 ◆輸入天日塩を沖縄の海水で溶解し、平釜でじっくりと時間をかけて煮詰め、乾燥は板子で3日間自然脱水する昔ながらの造り方です。 ◆主成分の塩化ナトリウム以外に、カルシウム・マグネシウム・カリウムなどを含んでいます。 ◆漬けもの、梅干、味噌をはじめとして焼魚、煮物など、あらゆる料理にお使いください。 青い海について 青い海のはじまり〜シママースの歴史〜 昔から四方を海に囲まれた沖縄では、 美しい豊かな海から塩焚き職人によってつくり出された塩を 「マース」と呼び、大切に受け継いできました。 しかし、第二次世界大戦の後、日本復帰後、塩専売法の規制によって この伝統的な製法は禁止となりました。すると、県内の至る所で沖縄の伝統食と なじまないという弊害が起きました。 その事態から、昔ながらの「マース」を復活させようと 有志が集い、設立したのが「株式会社青い海」の原点です。 会社の成り立ちからも、わかるように 私たちが目指してきたものは、世界に誇る美しい海と共に生き、 長い歴史に培われた塩づくりを継承すること。 設立当初は、沖縄の海水のみを使った「マース」の復活は認められず、 輸入天日塩を購入し再生または加工するという形で製造許可を申請。 沖縄の塩の製造工場「沖縄1号」として許可され、 『沖縄の塩シママース』が誕生しました。 現在でも、当時の製法に準じ、 天日塩(メキシコまたはオーストラリア産)を沖縄の海水に 溶解した後...
楽天24
1,296円
お店TOP フード 調味料・油 塩 天日塩 南の極み 天日塩 小粒 (500g*6コ)【南の極み 天日塩 小粒の商品詳細】●オーストラリア最大の塩メーカー「チータムソルト社」により作られている「南の極み」シリーズは、天日塩、湖塩といくつかのチータムソルト社の採取場の中でも、最も恵まれた自然環境の中で食用として育まれることが可能な、南オーストラリアのPRICE塩田で採れる天日海塩を使用しています。●南極海からつながる南オーストラリアの海水を塩田でじっくり18ヶ月かけてつくられた100%天日海塩。雨が少なく、美しい海水や自然に囲まれた環境だからこそ不純物の少ない美しくおいしい天日塩ができあがります。●0.5mmの小粒結晶に整粒することで、従来品と同じく固結防止剤を使わなくても、さらさらなお塩を実現。和食、洋食、中華など様々なお料理で幅広くご使用いただける天日塩です。●固結防止剤不使用【召し上がり方】・どんなお料理にもお使いいただけます。【品名・名称】塩【南の極み 天日塩 小粒の原材料】海水【栄養成分】100g当たり熱量:0kcal、たんぱく質、脂質、炭水化物:0g、食塩相当量::99.8g、カリウム:14mg、カルシウム:35mg、マグネシウム:5mg【保存方法】しっかりと蓋を閉め、湿気の少ないところに保管してください。【注意事項】・この塩は固結防止剤を含まないため、湿気を含み固形化する場合があります。・ごくまれに來雑物(天然物)が残っている場合があります。・この塩は、塩分濃度の高い海水(かん水)で洗浄しています。・塩は長期保存しても品質上問題がありませんので賞味期限は記載しておりません。【原産国】オーストラリア【ブランド】南の極み【発売元、製造元、輸入元又は販売元】日仏貿易※説明文は単品の内容です。リニューアルに伴い、パッケージ...
駿河湾特急
1,290円
■老舗土和商店(駿河湾特急)の7つのポイント昭和5年創業の干物専門店(製造直売)です。 沼津魚市場の仲買権を持ち、原魚を選ぶ確かな目と伝統的な干物手作りを守っています。 1 国産 可能な限り日本の魚を使います。やむを得ず外国産を使う場合は明確に表示します。 2 手作り 伝統的な職人による手開き加工こだわり、一枚一枚丁寧に干します。 3 無添加 化学的な添加物は一切つかいません。原材料は魚・塩だけ酸化防止剤も使いません。 4 天日干し 気象条件の許す限り、今では珍しい天日干しで干しています。 5 魚醤 永年継ぎ足している味付けの「塩汁」は発酵し魚醤となっていますので、無添加でもこくのある味が出ています。 6 冷凍流通 干し上げてから急速冷凍します。解凍しなければ作りたてのうまさを産地直送できます。 7 即日発送 早いお届けを志向して"特急"と名付けました。12時までのご注文であす楽です。 【送料無料】たたみイワシ(小)5枚入りセット(たたみいわしネコポス常温配送)の紹介 「たたみいわし」とは、新鮮な生しらすを 板のように薄く、素干しで、干しかためたものです。 食べ方は、あぶる程度にさっと焼いて(海苔をあぶるように) そのままいただきます。 ビ−ルなどのお酒に上品な肴として、最適です。 ・たたみいわしや酒肴(おつまみ)・珍味として とても人気のある海産物。乾物としておすすめです。 またカルシウム補給にも最適です。 ・「たたみいわし」は非常に乾燥した商品ですので、輸送中の品質劣化の心配はありません。 ・お魚の干物は専用グリルやフライパン・電子レンジでも美味しく調理できます。 【送料無料】たたみイワシ(小)5枚入りセット(たたみいわしネコポス常温配送)の詳細 商品内容 たたみいわし 縦15cm・横9.5cm四方の たたみいわし5枚。 原材料...
楽天24
1,432円
お店TOP フード 調味料・油 塩 天日塩 南の極み 天日塩 (500g*6コ)【南の極み 天日塩の商品詳細】●オーストラリア最大の塩メーカー「チータムソルト社」により作られている「南の極み」シリーズは、天日塩、湖塩といくつかのチータムソルト社の採取場の中でも、最も恵まれた自然環境の中で食用として育まれることが可能な、南オーストラリアのPRICE塩田で採れる天日海塩を使用しています。●南極海からつながる南オーストラリアの海水を塩田でじっくり18ヶ月かけてつくられた100%天日海塩。雨が少なく、美しい海水や自然に囲まれた環境だからこそ不純物の少ない美しくおいしい天日塩ができあがります。●広大なオーストラリアの塩田で太陽と風でゆっくりと天日結晶した天日塩は、サラサラとボトルから出るように結晶粒が約1mmサイズの中粒タイプです。●固結防止剤不使用【召し上がり方】・どんなお料理にもお使いいただけます。【品名・名称】塩【南の極み 天日塩の原材料】海水【栄養成分】100g当たり熱量:0kcal、たんぱく質、脂質、炭水化物:0g、食塩相当量:99.8g、カリウム:14mg、カルシウム:39mg、マグネシウム:5mg【保存方法】しっかりと蓋を閉め、湿気の少ないところに保管してください。【注意事項】・この塩は固結防止剤を含まないため、湿気を含み固形化する場合があります。・ごくまれに來雑物(天然物)が残っている場合があります。・この塩は、塩分濃度の高い海水(かん水)で洗浄しています。・塩は長期保存しても品質上問題がありませんので賞味期限は記載しておりません。【原産国】オーストラリア【ブランド】南の極み【発売元、製造元、輸入元又は販売元】日仏貿易※説明文は単品の内容です。リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます...
楽天24
1,151円
お店TOP フード 調味料・油 塩 天日塩 酵素塩 (1kg)【酵素塩の商品詳細】まろやかで料理を一段とおいしくする塩です。カルシウム含有【酵素塩の原材料】・名称:食塩・原材料名:天日塩、貝カルシウム・栄養成分表示/100gあたり:エネルギー 0kcaL、たんぱく質 0g、脂質 0g、炭水化物 0g、ナトリウム 38.8g、カルシウム 134mg、カリウム 6.6mg、マグネシウム 2.3mg、鉄 0.12mg 製造方法 ・原材料名:天日塩(メキシコ)、貝カルシウム・工程:粉砕、乾燥、混合【栄養成分】・名称:食塩・原材料名:天日塩、貝カルシウム・栄養成分表示/100gあたり:エネルギー 0kcaL、たんぱく質 0g、脂質 0g、炭水化物 0g、ナトリウム 38.8g、カルシウム 134mg、カリウム 6.6mg、マグネシウム 2.3mg、鉄 0.12mg 製造方法 ・原材料名:天日塩(メキシコ)、貝カルシウム・工程:粉砕、乾燥、混合【発売元、製造元、輸入元又は販売元】波動法製造リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。波動法製造広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[調味料]
徳島県物産館
1,620円
商品詳細 内容量 10枚 原材料 マーガリン(国内製造)・卵・アーモンドスライス・乳等を主要原料とする食品・小麦粉・砂糖・牛乳・塩・こんにゃく加工品(粉あめ・こんにゃく粉)/トレハロース・乳化剤・香料・乳清ミネラル・アナトー色素・(一部に乳成分・卵・小麦・大豆・アーモンドを含む) 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 賞味期限 約10日 【栄養成分表示(100g当たり)】 ■エネルギー 617.6kcal ■たんぱく質 8.6g ■脂質 49.0g ■炭水化物 37.5g ■食塩相当量 0.56g高知県田野町が誇る「完全天日塩 田野屋塩二郎」を使用し、パティシ エ達が手作業で丁寧に炊き上げた塩キャラメルと濃厚に絡めたシューラ スクが誕生しました。おみやげグランプリ2018で第1位受賞、にっぽん の宝物2016第1位受賞など、グランプリを受賞した逸品を是非お召し上 がり下さい。 【田野屋塩二郎の塩とは…】 日本国内で流通している塩のほとんどは、機械でろ過した海水を釜で炊 き上げて蒸発させる方法で作られていますが、塩二郎の塩は完全天日塩 と言い、太陽光と潮風の自然の力だけで作られますが、天日塩の作り方 にも違いはあります。一般的な方法は、採かんタワーを利用する方法で、 採かんタワーとは、網状になったネットを内側に張り巡らせた高さ数メー トルのタワーのことです。ポンプで汲み上げた海水をそのタワーに向けて 放水すると、放水された海水がネットを伝って下に落ち、落ちていく間に 太陽と潮風に晒されて徐々に蒸発します。これを繰り返すことにより高濃 度の「かん水」が作られ、かん水から天日塩をつくるのが大半です。塩二 郎の製塩所にも採かんタワーはありますが、塩二郎は採かんタワーを使わ ずに塩を作ることがほとんどとの事です。その理由は...
くまの中谷商店
1,721円
商品情報メーカー名S&B エスビー品名味付あらびき塩こしょう 商品ジャンル食品・飲料商品説明塩・こしょう・調味料を使いやすい顆粒にし、あらびきブラックペッパーをバランスよくブレンドしました。ステーキ・野菜炒めなど料理の下ごしらえや仕上げに幅広くご利用ください。オーストラリアの海水を天日乾燥させて作った天日塩使用。 原材料名顆粒塩(国内製造)(食塩、こしょう、でん粉、砂糖)、こしょう/調味料(アミノ酸)賞味期限24か月間保管温度帯常温保存注意事項・リニューアルなどにより、商品内容やパッケージが変更となり、画像と異なるものをお届けする場合がございます。予めご了承ください。・当商品は終売、リニューアルになる可能性があり、ご注文をいただいた後にお届けができなくなってしまう場合が稀にございます。その際はご連絡させていただきますので、ご了承ください。・賞味期限は製造日を含む、製造日からの期限です。
くまの中谷商店
1,646円
商品情報メーカー名S&B エスビー品名味付塩コショー 商品ジャンル食品・飲料商品説明塩・こしょう・調味料をバランスよくブレンドしました。和風・洋風・中華・エスニックなど全ての料理の下ごしらえや仕上げに幅広くご利用ください。オーストラリアの海水を天日乾燥させて作った天日塩使用。原材料名食塩(オーストラリア製造)、こしょう、砂糖/調味料(アミノ酸等)賞味期限36か月間保管温度帯常温保存注意事項・リニューアルなどにより、商品内容やパッケージが変更となり、画像と異なるものをお届けする場合がございます。予めご了承ください。・当商品は終売、リニューアルになる可能性があり、ご注文をいただいた後にお届けができなくなってしまう場合が稀にございます。その際はご連絡させていただきますので、ご了承ください。・賞味期限は製造日を含む、製造日からの期限です。
葵オレンジ農園
1,780円
内 容 ご家庭用 B級品 小梅【白干】300g 原産地 和歌山県(小梅) 保存方法 冷暗所保存 原材料 紀州南高梅 天日塩 商品説明 和歌山県産小梅と天日塩だけ。昔ながらのしょっぱい梅干。ご飯のお供にどうぞ! ※北海道・沖縄・東北・その他離島は別途送料がかかります。※B級品・多少傷あり・サイズ混合商品※
日本健康美容開発
1,458円
キパワーソルトの特徴 独自製法をもとに高温焼成することで、マイナス150mv以上の抗酸化力に! 有害な物質を分解・除去した安全性にも優れた食品です。 内容量 230g 原材料名 韓国産天日塩 区分 食品 広告文責 株式会社日本健康美容開発 Powered by EC-UP
日本健康美容開発
1,458円
キパワーソルトの特徴 独自製法をもとに高温焼成することで、マイナス150mv以上の抗酸化力に! 有害な物質を分解・除去した安全性にも優れた食品です。 内容量 250g 原材料名 韓国産天日塩 区分 食品 広告文責 株式会社日本健康美容開発 Powered by EC-UP
京都太秦しぜんむら
540円
天日干しをして異物を取り除いて仕上げました。原産国: 中国 賞味期限: なし 保存方法: 常温で、直射日光および高温多湿を避けて保存してください。 使用上の注意: 開封後は速やかに使用し、密閉して保管してください。添加物などは一切使用しておりませんので、固結する場合がありますが、品質には変わりありません。 用途: 野菜や魚の下ごしらえなどに。未精製の湿塩タイプなので自然の味にこだわる自然食志向の方や食通、塩にこだわる職人さんにおすすめ。 >>自然の恵み「天外天塩」「天外天にがり」の商品一覧天外天塩の商品詳細ページへ
紀州梅干ブランド 五代庵
1,651円
【調味料】白梅ねり梅 壷 300gより本格的な酸っぱさをお求めの方へ、白干梅を裏ごししました。 紀州五代梅に比べて酸味が強いので、梅好きな方に特におすすめのメニューです。 1個 300g入 商品名 白梅びしお 原材料 梅、漬け原材料(食塩) 賞味期限 製造日から一年 内容量 300g(壺) 塩分 17?26% 包装・熨斗 可 保存方法 直射日光を避け、涼しい所で保管してください。 原産国 日本 原産地 和歌山県 販売社名 紀州梅専門店五代庵 製造元 株式会社東農園 住所 645-0021 和歌山県日高郡みなべ町東本庄836-1
韓国商品のお店
1,200円
内容詳細 商品名 ヘピョ カナリエキス(イカナゴエキス) 原材料名 イカナゴの魚醤50%(イカナゴ(韓国産)50%、こんにゃこ(韓国産)、天日塩)、精製水、天日塩(オーストラリア産)、L-グルタミン酸ナトリウム(香味増進剤)、ソース[天日塩(オーストラリア産)、魚醤(韓国産))、酸度調節剤、栄養強化剤 内容量 2.5kg×1点 商品詳細 韓国料理によく使われているエキスです。キムチ以外にも様々な料理に塩、醤油、調味料の代わりに使ってみてください。 料理の本来のうま味を自然に引き出します。 賞味期限 別途記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて涼しい場所に保存して下さい。 原産国名 韓国 その他 広告文責:有限会社Itempia Japan Tel:048-242-3801