メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「天日干し塩」検索結果。

天日干し塩の商品検索結果全934件中1~60件目

こだわりの寒風干し詰合せ【鮭の店 新潟たけうち】【楽ギフ_包装】

新潟たけうち 楽天市場店

5,400

こだわりの寒風干し詰合せ【鮭の店 新潟たけうち】【楽ギフ_包装】

商品詳細 名称 こだわりの寒風干詰合せ 原材料 鮭(北海道産)、鱒(チリ産)、食塩 内容量 本造り鮭(金印)(5切)・本造ります(5切) 原料 鮭(北海道産)、鱒(チリ産) 賞味期限 一ヶ月(未開封)※別途ラベルに記載 保存方法 -18℃以下で保存(冷凍) 製造者 (有)新潟たけうち〒951-8013 新潟県新潟市中央区柳島町1-2-4 ギフト対応ほしあがった中から、一番良いものを選りすぐり詰合せにしてあります 寒風で旨みを引出した昔懐かしい味わいと、上品な脂ののりで、当店一番の本造りますの詰合せです。 一切れずつ真空パックになっているので、必要に応じて解凍してお使いいただけます。 目利きが素材を選定 同じ魚であっても、時期と場所でその品質は大きくちがっています。 その中でも毎年、微妙に変わる良い場所と時期を目利きが見極めた上で良質の鮭、 鱒をえらんで、使用しています。 手間と時間を惜しまずに丁寧に 一匹、一匹ていねいに洗い、天日塩をすりこみ、時間をかけて熟成させます。 「素材と相談しながら造りあげる」というこだわり。 手間と時間をかけて、丁寧に素材を扱っています。 冷たい風で干しあげる。 冷たい風でほすことで、余分な水分や脂をおとし、味が熟成されています。 そして、鮭・鱒本来の旨味と風味をグッと引出していきます。

送料無料
沼津醤油干しセット【送料無料】【あす楽対応_関東】【楽ギフ_のし宛書】【smtb-t】

駿河湾特急

2,962

沼津醤油干しセット【送料無料】【あす楽対応_関東】【楽ギフ_のし宛書】【smtb-t】

セット名称 沼津醤油干しセット 詰め合わせ内容 604さんま醤油干し2枚、605さば醤油干し2枚、605真あじ醤油干し2枚、304特選真あじ3枚 原材料 真あじ(国産)、さんま(国産)、さば(ノルウェー産)、塩、醤油、砂糖、ゴマ 賞味期限 到着より2週間 保存方法 冷凍 ↓当店のお届けは早いのが自慢! 【検索キーワード】 【あす楽対応_東北】・・・・・(青森・岩手・秋田・山形・宮城・福島) 【あす楽対応_関東】・・・・・(東京・神奈川・千葉・埼玉・群馬・栃木・茨城) 【あす楽対応_甲信越】・・・(新潟・山梨・長野) 【あす楽対応_北陸】・・・・・(石川・富山・福井) 【あす楽対応_東海】・・・・・(愛知・岐阜・静岡・三重) 【あす楽対応_近畿】・・・・・(大阪・兵庫・京都・奈良・和歌山・滋賀) 【あす楽対応_中国】・・・・・(広島・岡山・鳥取・島根・山口) 【あす楽対応_四国】・・・・・(香川・徳島・愛媛・高知) 【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】送料込み、送料無料、干物、ひもの、天日干し、無添加 、しらす当店自慢の醤油干しを中心としたセットです!沼津や伊豆地方では、醤油干しの干物を伝統的に作ります♪ミリンは使わず、砂糖を隠し味に使います。当店の長年煮込んだお醤油ダレの味をお楽しみください。 取り扱う多くの真あじの中から厳選した"特選"の真あじです。この干物を3枚。干物といえば「あじ」。正に王道です。当店の魚醤塩汁で味付けされた本場の本物をお選びください。 さんま醤油干し2枚 脂ののった秋刀魚を開いて、当店独自の醤油ダレに漬け込んで味付けしました。言わば、サンマの蒲焼です。 さば醤油干し2枚。非常に脂ののったノルウェー産のさばを使いました。三枚卸の片身です。 濃厚な脂の乗りに負けないためには...

送料無料
伊豆・伊東 桂穂丸干魚店 ひもの詰合せ【ふるさと納税】

静岡県伊東市

10,000

伊豆・伊東 桂穂丸干魚店 ひもの詰合せ【ふるさと納税】

返礼品の詳細 商品名 伊豆・伊東 桂穂丸干魚店 ひもの詰合せ 産地名 静岡県伊東市 原材料 ・カマス ・アカゼ、塩 ・白サバフグ、醤油、三温糖、みりん、ごま 内容量 ・カマス3枚 ・アカゼ3枚 ・フグみりん3枚 商品説明 全て伊東港で水揚げされた魚のみのセットになります。脂がのった赤カマス、高級ムロアジ、アカゼ、白サバフグみりん干しを天日干しで仕上げております。 注意事項 サイズ、枚数が変わる場合もあります。 賞味期限 ・冷蔵:1週間 ・冷凍:1ヶ月 保存方法 ・冷蔵:5℃以下 ・冷凍:-18℃以下 配送方法 クール宅急便 提供元 有限会社 桂穂丸干魚店 〒414-0021 静岡県伊東市松原本町4-10 TEL 0557-37-2223 FAX 0557-37-8790 お問合せ時間 9:00~17:00(定休日:水曜日) ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。 全て伊東港で水揚げされた魚のみのセットになります。脂がのった赤カマス、アカゼ、白サバフグみりん干しを天日干しで仕上げております。 桂穂丸干魚店の干物セットをご堪能ください。 ※写真の左上がアカゼ、右上が脂がのった赤カマス、中央下が白サバフグみりん干しです。 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 (1) 医療環境の整備に関する事業 (2) 福祉施策の充実に関する事業 (3) 自然環境・景観の保全に関する事業 (4) 観光の振興に関する事業 (5) 農業・林業・水産業の振興に関する事業 (6) 学校教育や子育ての支援に関する事業 (7) 文化・芸術・スポーツの振興に関する事業 (8) その他、市長が必要と認める事業 ...

極上の天日干し!ノルウェー産 塩サバ フィーレ 2枚×2P ※冷凍 sea ☆

築地からの直送便

1,000

極上の天日干し!ノルウェー産 塩サバ フィーレ 2枚×2P ※冷凍 sea ☆

商品説明脂ノリが良いノルウェー産のサバの中でも大ぶりサイズを厳選。そのしっかりした旨みだけでなく、身の「しっとり感」、焼き上がりの「ふっくら感」までもが、他と全く違います!塩分濃度が高く、綺麗な東シナ海の海水を汲み上げ作った「まろやかな塩」に、「国産の昆布エキス」を合わせたオリジナルの昆布塩水に漬け込み、青魚特有のくさみを抑え、うまみを「ぎゅっ」と凝縮。唐津湾沿岸近くの衛生的な加工場で海風にあてながら、じっくり天日干し!余分な水分が抜け、「サバ本来の旨み」が増進。冷風乾燥では決してできません。さらには、出荷前に一晩チルド庫で熟成工程を行う事によって、塩が魚肉に馴染み、サバの旨味と共に塩の甘みを堪能できる極上の塩サバに仕上げます。干しあがった分だけの数量限定販売です。無くなる前に、是非ご賞味ください。 商品名 配送業者極上の天日干し!ノルウェー産 塩サバ フィーレ 2枚×2P ※冷凍 sea ☆●佐川急便配送温度帯 賞味期限・消費期限●冷凍パッケージに記載。目安として3ヶ月原材料・加工地・原産国等【原材料】さば(ノルウェー産)、食塩、昆布エキス【加工地】佐賀県 販売者株式会社食文化 〒104-0045 東京都中央区築地6-15-10

送料無料
白干なのに塩分15%の減塩白干梅お徳用紀州南高梅干し 低塩白干梅 1.5kg【送料無料】

梅干しと紀州グルメのふみこ農園

6,264

白干なのに塩分15%の減塩白干梅お徳用紀州南高梅干し 低塩白干梅 1.5kg【送料無料】

商品名 南高梅 低塩白干梅 内容量 1.5kg 原料原産地名 和歌山県(梅) 原材料 梅(紀州産)、漬け原材料(食塩、醸造酢) 賞味期限 常温180日間 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、保存してください。 送料 送料無料でお届けさせて頂きます。 ※北海道へのお届けは840円(税抜)、沖縄へのお届けは1,040円(税抜)の送料をお願いします。 同梱について 商品同梱についての詳細はこちらからご確認ください。 販売者 株式会社ふみこ農園UF 和歌山県有田郡有田川町野田594-1 商品特徴 塩だけで漬け込んで、お日様の陽で干した昔ながらの白干梅。 でも、「しょっぱ過ぎて塩分も気になるわ・・・」というお客様のお声から、塩で漬け込んで、お日様に干した、しょっぱい、すっぱい梅干しを低塩に仕上げました。 普通の白干梅は塩分が18~22%。 ふみこ農園の低塩白干梅は15%に仕上げております。 梅本来風味を大切に仕上げておりますので、ご飯にももちろんですが、焼酎のお湯割、水割りにもおすすめです。すっぱいしょっぱい白干梅を低塩仕立てに!「低塩白干梅」 塩で漬け込み、三日三晩の天日干しで、お日様に干した昔ながらのすっぱい白干梅を、低塩に仕上げました。 すっぱい梅が好きだけど、塩分を気にされる方にも嬉しい梅干です! koumeのおばあちゃんは、大きな壷に毎年、その年の分の梅干しを漬けていました。 おばあちゃんの漬ける白干梅は、しょっぱくて、一粒あれば、ご飯が2杯食べられました! そんな塩だけで漬け込んで、お日様の陽で干した昔ながらの白干梅。 でも、「しょっぱ過ぎて塩分も気になるわ・・・」 というお客様のお声から、塩で漬け込んで、お日様に干した、しょっぱい、すっぱい梅干しを低塩に仕上げました! 普通の白干梅は塩分が18~22%。...

送料無料
白干なのに塩分15%の減塩白干梅紀州南高梅干し 低塩白干梅 1.5kg【送料無料】

梅干しと紀州グルメのふみこ農園

7,560

白干なのに塩分15%の減塩白干梅紀州南高梅干し 低塩白干梅 1.5kg【送料無料】

商品名 南高梅 低塩白干梅 内容量 1.5kg 原料原産地名 和歌山県(梅) 原材料 梅(紀州産)、漬け原材料(食塩、醸造酢) 賞味期限 常温180日間 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、保存してください。 送料 送料無料でお届けさせて頂きます。 ※北海道へのお届けは840円(税抜)、沖縄へのお届けは1,040円(税抜)の送料をお願いします。 同梱について 商品同梱についての詳細はこちらからご確認ください。 販売者 株式会社ふみこ農園UF 和歌山県有田郡有田川町野田594-1 商品特徴 塩だけで漬け込んで、お日様の陽で干した昔ながらの白干梅。 でも、「しょっぱ過ぎて塩分も気になるわ・・・」というお客様のお声から、塩で漬け込んで、お日様に干した、しょっぱい、すっぱい梅干しを低塩に仕上げました。 普通の白干梅は塩分が18~22%。 ふみこ農園の低塩白干梅は15%に仕上げております。 梅本来風味を大切に仕上げておりますので、ご飯にももちろんですが、焼酎のお湯割、水割りにもおすすめです。すっぱいしょっぱい白干梅を低塩仕立てに!「低塩白干梅」 塩で漬け込み、三日三晩の天日干しで、お日様に干した昔ながらのすっぱい白干梅を、低塩に仕上げました。 すっぱい梅が好きだけど、塩分を気にされる方にも嬉しい梅干です! koumeのおばあちゃんは、大きな壷に毎年、その年の分の梅干しを漬けていました。 おばあちゃんの漬ける白干梅は、しょっぱくて、一粒あれば、ご飯が2杯食べられました! そんな塩だけで漬け込んで、お日様の陽で干した昔ながらの白干梅。 でも、「しょっぱ過ぎて塩分も気になるわ・・・」 というお客様のお声から、塩で漬け込んで、お日様に干した、しょっぱい、すっぱい梅干しを低塩に仕上げました! 普通の白干梅は塩分が18~22%。...

ギリシャ食材/シーソルト天日塩ギリシャ メソロンギ産 天然海塩ナチュラルロックシーソルト魚用ハーブミックス100g/ビオディナミグルメソルト

santorini925

1,350

ギリシャ食材/シーソルト天日塩ギリシャ メソロンギ産 天然海塩ナチュラルロックシーソルト魚用ハーブミックス100g/ビオディナミグルメソルト

★★送料無料商品と一緒に買うと送料が無料になってお得♪★★【送料無料商品】ギリシャ・オリンピア産エクストラバージンオリーブオイル/MANDARAKIS おしい天然海塩と美味しいオリーブオイルさえあれば料理が数倍美味しくなります。メソロンギ産ナチュラルロックシーソルトはこちら♪ ギリシャ西部に位置する、メソロンギ潟湖で作られるメソロンギ産の天日塩・天然海塩100%のナチュラルロックシーソルトの魚用ハーブミックス。地中海の海水を塩田に引き込み、伝統的な昔ながらの製法で、燦々と降り注ぐギリシャの太陽の日差しと風により、結晶化した天然のロックシーソルトで、カリウム、カルシウム、マグネシウムなどのミネラルが豊富。凝固防止剤などの化学的な添加物は一切使用せず、地中海の海水のみを太陽と風により、 天日干しした天然素材の地中海海塩で、ヨーロッパのシェフやグルメ通が好んで使用する高級天然海塩。 舌に刺すような塩辛さはなく、マイルドな味わい。地中海の濃厚な塩のうま味と甘みが特徴。素材の美味しさを何倍にも引き立ててくれます。 魚用にハーブをブレンド。魚だけでなく海老・イカ・タコ・貝類などのシーフードにもよく合います。 大きな結晶のロックシーソルトですが、食材に溶けやすくサラダ、グリル、焼き物、パスタなどどんな料理にもお使いいただけます。 メソロンギ潟湖は、自然保護地区にも登録されるほどの美しい潟湖で、無数の野鳥が生息し、多種な海産物に恵まれています。汚染されていないきれいなメソロンギ潟湖から採取した体内摂取にふさわしい高品質な天然海塩です。ヨーロッパ各国へ輸出され、ヨーロッパでは、高級塩としてメソロンギ産シーソルトは有名です。 原材料:海塩、ミント粉、マジョラム粉、オレガノ粉原産国:ギリシャ内容量:100g賞味期限:2017年11月包装...

送料無料
【送料込み】九州天日干し&昔ながらの沢庵お試しセット【干し大根】【宮崎】

沢庵漬本舗「まごころ庵」

1,620

【送料込み】九州天日干し&昔ながらの沢庵お試しセット【干し大根】【宮崎】

商品のご案内と詳細 ■ 店長の一言沢庵専門に製造していますが、中でも人気の高いお味の2品です。本干し大根そのものの素材の味を味わっていただく「九州天日干し沢庵」、三年もの間じっくり漬け込まれていた懐かしい味の「昔ながらの沢庵」です。どちらも『干しだいこんの味』というのを大切に、仕上げています。口に入れた瞬間に甘み、辛みを感じず、まろやかなお味で、ほのかな沢庵の香りがします。その後、噛んでいるうちに干し大根の旨みや、三年ものは乳酸発酵の程良い酸味が「じわじわっじわじわっ」と出てきます。「甘くないの」、「塩っ辛くないの」をお探しの方いらっしゃいませんか? ※原料限定品のため内容重量にややばらつきがございます。 ※九州天日干し沢庵は一本入、昔ながらの沢庵は半割一本入規格になります。お中元やお歳暮・お年賀のギフト、結婚式の引き出物、母の日・父の日・敬老の日などに`プチ'贈り物としても御利用下さい! ■ 形 態箱詰め ■ サイズ縦20.5cm、横11.5cm、厚さ6.5cm(箱全体) ■ 内 容九州天日干し沢庵 一本入 昔ながらの沢庵 半割り一本入 /計2袋 ■ 基準塩度4.5±0.5% ■ 賞味期限120日間(未開封) ■ アレルゲン小麦、大豆 ■ 原材料名昔ながらの沢庵:干しだいこん、柿の皮、甘草、唐辛子、漬け原材料〔食塩、果糖ぶどう糖液糖、カツオ節エキス、しょうゆ、醸造酢、たんぱく加水分解物、唐辛子、米ぬか〕半割り一本(約160g前後)/袋 九州天日干し沢庵:干しだいこん、漬け原材料〔食塩、果糖ぶどう糖液糖、かつお節エキス、醸造酢、たんぱく加水分解物、唐辛子、米ぬか〕一本(約200g前後)/袋 ■ 輸送方法常温 使用上の注意 開封後は必ず冷蔵庫に保管し、賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。保存の際...

知床産きんき・ほっけ一夜干しセット

JAタウン

5,600

知床産きんき・ほっけ一夜干しセット

【原材料名】きんき一夜干し…きんき(知床沖)・天日塩開きほっけ一夜干し…ほっけ(知床沖)・天日塩【規 格】きんき一夜干し…1枚開きほっけ一夜干し…1枚【賞味期限】冷凍保存4ヶ月間【保存方法】-18℃以下で保存してください。【製 造 者】(資)吉野 知床工房北海道斜里町は、日本100名山の斜里岳や羅臼岳などの連山があり、その山々から降りる天然のミネラルが海に流れ落ち、栄養タップリのプランクトンが発生します。海水温も通年を通して冷たく、脂ののった美味しい魚が育つ条件が揃っています。また、遠くシベリア半島を流れるアムール川によって、森のミネラルがオホーツク海に流れつきますが、厳冬期には流氷となって知床の岸に漂着します。流氷の下にはたくさんのプランクトンが発生するため、プランクトンを追って多種多様な魚が知床沖には集まります。知床産きんき・ほっけ一夜干しセット知床で獲れた魚を、その日のうちに20時間かけて低温長時間乾燥させました。一夜干しによって水分を減らし旨味を凝縮させ、ゆっくり乾燥させることにより、たんぱく質がアミノ酸に変化し旨味も風味も加わります。知床の冷涼な気候により長時間乾燥させた人気の一夜干し「きんき」と「ほっけ」をセットでお届けします。

送料無料
天日干し上干ちりめん 静岡県 太陽の恵みを受け、うま味成分がギュッと凝縮された極上ちりめん。

こだわり田舎横丁ニッポンセレクト

5,724

天日干し上干ちりめん 静岡県 太陽の恵みを受け、うま味成分がギュッと凝縮された極上ちりめん。

【静岡県舞阪港で水揚げされる鮮度・色・形のよい遠州灘産の鰯の稚魚(シラス)を厳選し、天日干しで仕上げています。】 静岡県舞阪港の水産加工会社、まいさか丸三がお届けする「天日干し上干ちりめん」です。静岡県舞阪港で水揚げされる鮮度・色・形のよい遠州灘産の鰯の稚魚(シラス)を厳選し、天日干しで仕上げています。手間も人手もかかる天日干しですが、太陽の恵みを受けることで、うま味成分がギュッと凝縮され、色や艶もよくなり、ちりめんづくりには欠かせません。東京築地市場では「ちりめんじゃこと言えば丸三」と言われ、知らない人はいないほど。一度食べたら忘れられない自然のうまみがつまった「天日干し上干ちりめん」をぜひご賞味ください。【事業者名・販売者名】有限会社まいさか丸三 【所在地】静岡県【名称】魚介・加工品 【数量・内容】65g×6袋 【賞味期間】20日 【原材料】鰯・塩 【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。静岡県舞阪港の水産加工会社、まいさか丸三がお届けする「天日干し上干ちりめん」です。静岡県舞阪港で水揚げされる鮮度・色・形のよい遠州灘産の鰯の稚魚(シラス)を厳選し、天日干しで仕上げています。手間も人手もかかる天日干しですが、太陽の恵みを受けることで、うま味成分がギュッと凝縮され、色や艶もよくなり、ちりめんづくりには欠かせません。東京築地市場では「ちりめんじゃこと言えば丸三」と言われ、知らない人はいないほど。一度食べたら忘れられない自然のうまみがつまった「天日干し上干ちりめん」をぜひご賞味ください。

のどぐろの干物(一尾・175~200g)《ノドグロ・アカムツ》 一夜干し 干物 天日塩のみ無添加 国産 島根産 大田産 産地直送 産直 お取り寄せ【RCP】【岡富商店】

山陰とれたて日本海おかとみ

2,322

のどぐろの干物(一尾・175~200g)《ノドグロ・アカムツ》 一夜干し 干物 天日塩のみ無添加 国産 島根産 大田産 産地直送 産直 お取り寄せ【RCP】【岡富商店】

「一番おいしい魚は?」ときかれて地元の漁師さんが一番に名前を挙げるのが、この魚。標準和名あかむつ、口の中が黒いため日本海側では【ノドグロ】または【ノドクロ】と呼ばれています。 現在島根県がこの県のブランドとして売り出そうとしています。その理由は、京阪神、東京の中央市場でも味と鮮度を高く評価されているから。同じのどぐろでも産地によって脂の乗りが全然違うのです。 とにかく「白身のトロ」と言われる、その旨み、美味しさは格別です。日本海でとれる魚の中でも近年最も高級なこののどぐろを、天日塩のみで一夜干し、干物に仕上げました。原料はすべて地元大田産。しかも、当店ののどぐろはなかなか手に入りにくい「一日漁ののどぐろ」です。大型船が数日かけて獲ってくるのどぐろより鮮度は格段上。鮮度の良さ=味の良さなら、「一日漁ののどぐろ」です。もちろん、天日塩以外は一切使用していませんので、安心してお召し上がりいただけます。 商品詳細 のどぐろの干物(1尾・175~200g前後) 原材料名 ノドグロ(アカムツ)、天日塩 原料原産地名 島根県大田市 内 容 量 1尾/175~200g、24cm前後 (大きさはあくまでも目安です。太り具合によっては小さくなる場合もあります。) お召上がり方 自然解凍したのち、コンロでそのまま焼いてお召し上がり下さい。 ※焼きすぎるとせっかくの旨みが脂と一緒に落ちてしまい、固くなってしまいますので、ご注意ください。 保存方法 冷凍で2~3週間。冷蔵で2~3日。 ※冷凍の場合は一尾ずつラップに包んで保存して下さい。 ※少しずつ風味が落ちますので、なるべくお早めにお召し上がり下さい。 配送方法 ヤマト運輸 クール便 常温、冷蔵の商品を同梱可能です。 送 料 料金表をご覧下さい。 □ご自宅用 一夜干し・お土産・特産品・おかず・和食・つまみ...

カンホアの塩 結晶のまま 150g 12袋セット 【 カンホア の塩 結晶のまま カンホアの塩 】

アンシェル

3,624

カンホアの塩 結晶のまま 150g 12袋セット 【 カンホア の塩 結晶のまま カンホアの塩 】

ギフト対応※ギフト(ラッピング)希望の場合は、お買い物かごに商品を選択後、簡単注文画面で、必ず「ラッピング希望」をご選択ください。ギフト(ラッピング)代は540円(税込)です。商品説明■ カンホアの塩 結晶のまま 150g 12袋セット とは天日結晶そのままの味をどうぞ収穫した天日結晶の粒を、そのままさらに天日干しして、袋詰めしたもの。カンホアの塩の原型にあたります。結晶の粒の大きさはだいたい2~4mm程度。不ぞろいの崩れた立方体です。結晶の粒独特の食感・味わいが特徴です。カリッとした食感を活かしてサラダ・ピザなどのトッピングに。粒のままなめてお酒のアテに。つまんでもおいしい飾り塩に。また、結晶がきれいなバスソルトにも。この大きめの結晶の粒を見て、ときどき「岩塩ですか?」という方がいらっしゃいますが、もちろん岩塩ではなく、海水塩です。その結晶は、天日によってゆっくり形作られたものなので、指先でも砕けるほどのもろさ。岩塩のようにミルで挽かなくても、砕けます。工程:天日海水だけを原料に、天日だけで塩を結晶させ、それをさらに天日に干しています【石臼挽き】と比べ、粒が大きい分溶けにくいですが、「ゆっくり溶かす」には適している【結晶のまま】。また結晶自体の美しさも特徴です。口の中でもゆっくり溶け、徐々に塩味を感じるので、じっくりと塩自体を味わえます。例えばトッピングにすると、口の中で、塩味と素材の味が出会います。飾り塩・お酒のアテとしても、小さな飴玉のように舌の上で味わえます。また、このきれいな結晶も、バスソルトでは、問題なく溶けます。【結晶のまま】は、天日結晶した粒そのままなので、海水の味の違う成分が層を成して大粒の結晶になっています。なめると外側の層から徐々に溶け、味の変化を感じます。また、口の中でゆっくり溶ける分、感じる塩辛味も柔らか...

送料無料
送料無料 穫れたてと、できたて どちらも抜群の美味しさ 釜揚げしらす 天日干ちりめんセット | まるとも海産・和歌山県

こだわり田舎横丁ニッポンセレクト

3,136

送料無料 穫れたてと、できたて どちらも抜群の美味しさ 釜揚げしらす 天日干ちりめんセット | まるとも海産・和歌山県

【素材のうまみをそのままにご飯にのせても、そのまま食べても最高!】 新鮮で良質なしらすを市場で仕入れ、 新鮮なまま、高温の厚釜で躍らせるように釜ゆでした「釜揚げしらす」。茹でる際の塩にもこだわり、赤穂の塩を使用しています。一方、釜ゆでしたしらすを、3~4時間じっくりと時間をかけて天日干ししたのが「天日干しちりめん」。もちろん乾燥は機械乾燥ではなく、 完全天日干し。機械乾燥と違い、天日干しでは、太陽光による殺菌効果加え、旨みが段違いに大きくなると言われています。双方ともプロセスも味も異なりますが、どちらも最上級の美味しさ。カルシウムが豊富で、体にも美味しい逸品です。ぜひ、セットでご堪能ください。【事業者名・販売者名】まるとも海産 【所在地】和歌山県【名称】魚介・加工品 【数量・内容】240g 【賞味期間】・釜揚げ:30日・ちりめん:60日 【原材料】■釜揚げしらす:いわしの稚魚(和歌山県産)、食塩■天日干ちりめん:いわしの稚魚(和歌山県産)、食塩 【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。

ふぐみりん干し(75g)国産【島根県産】【袋入り】 ≪ふぐ味醂干し≫おつまみ 酒の肴 炭火焼 七輪 お花見 ひな祭り お祝い 御祝 お礼【RCP】【岡富商店】

山陰とれたて日本海おかとみ

1,080

ふぐみりん干し(75g)国産【島根県産】【袋入り】 ≪ふぐ味醂干し≫おつまみ 酒の肴 炭火焼 七輪 お花見 ひな祭り お祝い 御祝 お礼【RCP】【岡富商店】

黄金の小判のようなふぐみりん干しは、昔から祝い事に用いられる珍味のひとつ。 「福」に転じる名前も縁起物に選ばれる理由です。 「おかとみ」のふぐみりん干しは天下一品。 珍味のなかでも、とても手間がかかり、熟練した腕がなければ作れません。原料のふぐは、国内産の中でもさらに厳選された島根沖産。 しかも、ほとんどがサバフグよりランクが上の真ふぐです。 ランクの低いクロサバフグは一切使用しません。そんな上質なふぐの美味さと質感を生かすため、天日塩を使ったおかとみ秘伝のタレを用いて造っていますので、焼いたあとも固くならず、みりんのほんのりとした甘みのなかに、ふぐ独特の食感と香ばしさを楽しむことができます。 日本酒、焼酎との相性はぴったりですので、お酒の好きな方への贈り物にも最適です。 商品詳細 ふぐみりん干し(75g) 内 容 ふぐみりん干し75g [原料のフグ(マフグ・シロサバフグ)はすべて国内産(島根県産)] ※中国産など輸入物のフグは一切使用しておりません。 原材料名 標準和名マフグまたはシロサバフグ、砂糖、天日塩、醤油(小麦粉、大豆を含む)、味醂、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸K) お召上がり方 コンロ、フライパン、オーブントースターなどで焼いて、あたたかいうちにお召し上がり下さい。 保存方法 常温3ヵ月 ※開封未開封にかかわらず、なるべくお早めにお召し上がりください。詳しくは商品記載の表示をご参照ください。 配送方法 ヤマト運輸 普通便 クール便(冷凍、冷蔵)の商品に同梱可能です。 日本郵便 レターパックライト ※注意事項を必ずご確認下さい。 送料 料金表をご覧下さい。 □国産・珍味・酒の肴・晩酌・おつまみ・おやつ・宴会・ビール・日本酒・焼酎・忘年会・新年会・お中元・お歳暮・お祝い・お礼・快気祝い・寸志・内祝い...

スポンサーリンク
スポンサーリンク