藤本米穀店 楽天市場店
22,800円
ギフト対応 ◎仕入れたままの玄米原袋販売です ◎弊社にて選別・調製など手を加えていません ◎田んぼまたは生産者様施設にて異物などが入っている可能性があります ◎精米サービスは「全て精米」のみ承ります ◎分づき米には対応しておりません ◎精米される際には最低限「石抜き機能」付きの精米機をご利用ください ※小分けご希望の場合は備考欄にご記載ください ※10kgずつ3袋に小分けします ◎配送時の梱包は「玄米そのまま」の場合、玄米原袋を原袋用包装袋に入れて発送致します。「全て精米」の場合、10kg、10kg、約7kgの3袋を原料玄米の袋に入れて発送致します。 【離島など一部地域へのお届けの場合、追加送料が発生する場合がございます】 仁多米「大峠 源流米」 (島根県仁多郡奥出雲町・大馬木・大峠地区) 標高はなんと600m前後、仁多米の産地でもトップクラスの標高を誇ります。 この標高は、きれいな空気、大きな寒暖差、そのまま飲める山からのきれいな湧水を生み出し、美味しいお米を育てます。 吾妻山のふもとでまさに源流水で育った特選の仁多米コシヒカリ「大峠源流米」、どうぞご賞味下さい。 仁多米『大峠源流米』 名称:玄米 産地:島根県仁多郡奥出雲町大馬木大峠 品種:コシヒカリ 産年:令和5年 内容量:30kg ◎仕入れたままの玄米原袋販売です ◎弊社にて選別・調製など手を加えていません ◎田んぼまたは生産者様施設にて異物などが入っている可能性があります ◎精米サービスは「全て精米」のみ承ります ◎分づき米には対応しておりません ◎精米される際には最低限「石抜き機能」付きの精米機をご利用ください ※小分けご希望の場合は備考欄にご記載ください ※10kgずつ3袋に小分けします ◎配送時の梱包は「玄米そのまま」の場合、玄米原袋を原袋用包装袋に入れて発送致します...
藤本米穀店 楽天市場店
4,476円
米専門店の目線で、簡単お手軽に食卓へ並べられる、島根県産の安全安心なお米を使った玄米ごはんを開発しました。 原料のお米はもちろん藤本米穀店が選定。 島根県でアイガモ農法によって農薬・化学肥料を一切使わずに栽培したお米です。 高冷地で栽培されているので食味にも優れた逸品です。 【おすすめポイント】 ・レンジで温めるだけでお手軽 ・アイガモ農法の希少米 ・農薬・化学肥料不使用で安全安心 ・玄米ごはんで栄養しっかり ステイホームでも少しでも栄養を ・家族で一人だけ玄米食でも大丈夫 ・ローリングストックの備蓄用に ・玄米食を試したい方へ ・玄米が上手に炊けない方へ ・お椀型容器なので温めてそのまま食べられます 【アイガモ農法米とは】 栽培期間中の田んぼにアイガモを放ち、自由に遊泳させます。 アイガモは田んぼで害虫を食べ、泳ぐことによって土をかき回します。 農薬を使わずに栽培するための農法です。 アイガモの世話をする労力や、アイガモが鳥や獣に狙われるリスクもあります。 【玄米ごはんの栄養】 白米ごはんに比べてエネルギーやたんぱく質はほぼ変わりませんが、ミネラルやビタミンが豊富です。 ・美容に効果的なビタミンE ・健康維持・疲労回復に効果的なビタミンB1 ・免疫機能維持・皮膚の抵抗力向上に効果的なビタミンB6 ・骨の健康を維持するマグネシウム ・胃腸を整える食物繊維 (その中には糖質の吸収をおだやかにする水溶性食物繊維も含む) 【お召し上がり方】 1、フィルムを1/4程度はがします。 2、容器のまま電子レンジで500W1分20秒を目安に温めてください。 3、フィルムを全てはがします。 4、上下を返すように全体を混ぜます。(←重要です) 5、ふっくらと、そして玄米の香り・旨味を感じる美味しい玄米ごはんの出来上がり!...
藤本米穀店 楽天市場店
5,180円
当店を代表するこだわり米、生産地を仁多の馬木に限定したコシヒカリです。 精米後、当店の無洗米加工機「米クリン」にて無洗米加工しています。 そのままでも美味しく炊けますが、1〜2回軽くすすいで頂くことをおすすめしています。 仁多米「まき」の産地は仁多郡奥出雲町、吾妻山のふもとの馬木(まき)地区。 標高が約300~600mと非常に高く、昼夜の大きな寒暖差、きれいな水、澄んだ空気は米作りに最適な環境です。 さらに昔から牛飼い農家さんが多かった地域であり、米作りと牛を飼うことが一体の作業としてあり、丁寧な米作りと豊かな土壌形成がなされています。 馬木は仁多のなかでも特においしいお米ができる産地です。 当店にて平成2年に仁多米「まき」としてブランド化し、もはや看板商品となりました。 ◎米研ぎ不要・仁多米コシヒカリ「まき」 ■名称 精米 ■産地 島根県仁多郡奥出雲町横田・馬木 ■品種 コシヒカリ ■産年 令和5年 ■使用割合 単一原料米 ■内容量 5kg ■精米年月日 別途商品ラベルに記載 【離島など一部地域へのお届けの場合、追加送料が発生する場合がございます】
藤本米穀店 楽天市場店
650円
もち米を100%使用しただんごの粉です。 仁多産のヒメノモチのみを使用していますので、おいしいおもちになるとご好評頂いてます。 高速粉砕機にて0.2mm目の網を使用しています。
藤本米穀店 楽天市場店
4,500円
当店一押しのこだわり米、 生産地を仁多の馬木に限定したコシヒカリです。 「鬼の舌震い」上流、馬木流域の清流米。 澄んだ空気は夜になるとさっと冷え、 昼夜の寒暖差がおいしいお米を育てます。 ここは300〜600mと標高も高く、 おいしいお米で有名な仁多の中でも特に良質なお米のできるところです 。 現社長である4代目真一郎が惚れ込んだ産地、馬木。 「まき」としてブランド化して令和1年で30年目となります。 たくさんのご愛顧に感謝致します。 名称:玄米 産地:島根県仁多郡奥出雲町横田・馬木 品種:コシヒカリ 産年:令和5年 割合:単一原料米 内容量:5kg 【安心玄米とは】 仕入れたままの玄米には石や金属、籾などの異物が入っている場合があります。 当店の「安心玄米」は玄米食の方でも安心して食べて頂けるように、事前に籾すり機、石抜き機、色彩選別機に通した玄米です。 精米(白米、分つき米)は無料で行いますので、注文画面でお選び下さい。 ※精米加工は無料ですが、白米にすると重さが約1割少なくなります(ヌカになるため)。どうぞご了承下さい。 小分けご希望の場合は別途備考欄にてご連絡下さい。 配送時は無地のダンボールで梱包致します。 【安心玄米】は、事前に機械にかけて調製した玄米を、規定量の中で1kg単位で受注後にお好きな精米歩合に精米するスタイルの安全で新鮮なお米です。 ◎選別調製しているので玄米食でも安心です ◎5kgパックですが、ご希望に応じて1kg単位で小分けし、小分け単位で精米します ※小分けご希望の場合は備考欄にご記載ください ※精米歩合が1パターンの場合、備考欄記載がなければ包装は1袋にまとめます。 ◎受注後に計量・精米します ◎分づき米に対応しております ◎精米加工は無料ですが、白米にすると重さが約1割少なくなります(ヌカになるため...
藤本米穀店 楽天市場店
20,600円
藤本米穀店のこだわり米、 生産地を仁多の馬木に限定したコシヒカリです。 「鬼の舌震い」上流、馬木流域の清流米。 澄んだ空気は夜になるとさっと冷え、 昼夜の寒暖差がおいしいお米を育てます。 ここは300〜600mと標高も高く、 おいしいお米で有名な仁多の中でも特に良質なお米ができる産地です。 どうぞご賞味下さい。 名称:玄米 産地:島根県仁多郡奥出雲町横田・馬木 品種:コシヒカリ 産年:令和5年 割合:単一原料米 内容量:30kg 精米サービスは すべて精米 のみ承ります。 精米したお米は3つの袋(10kg、10kg、約7kg)にお分けします。 (配送は1個口の中に3袋入っている形です。) ※精米すると約1割がヌカとなります。 【玄米原袋入り】 玄米30kg原袋入りとは、玄米流通しているそのままの袋姿であって、当店において一切封を開けていないものです。 石などの異物がはいっていることがありますので、コイン精米機など、石抜き機能の付いている精米機で精米される事をお奨めいたします。 【離島など一部地域へのお届けの場合、追加送料が発生する場合がございます】地元島根の米専門店 明治26年創業 藤本米穀店のこだわり米です! ワンランク上、上質な仁多米です 厳選された仁多米!ご好評いただいております! 精米サービスは すべて精米 のみ承ります。 精米したお米は3つの袋(10kg、10kg、約7kg)にお分けします。 (配送は1個口の中に3袋入っている形です。)
藤本米穀店 楽天市場店
3,800円
神話の里の秘められた名品…「うやま米」 島根県雲南市吉田町民谷の宇山営農組合生産のコシヒカリです。 「宇山」は、中国山地有数の豪雪地帯です。 仁多米で有名な奥出雲地方の、さらに山深い秘境にあり、 ヤマタノオロチ神話の舞台となった古代そのままの豊かな自然が息づいています。 標高約1000mの山から流れ出る雪解け水を、 標高約500mの田んぼに引いて育てます。 田んぼから半径15km圏内には工場もなく、 生活排水も流れ込みません。 さらに昼夜の寒暖差が激しく、 美味しいお米の条件がすべて揃っています。 まさに、天・地・人の揃ったお米、 島根県の中でもトップレベルと言っても過言ではありません。 当店ごはんソムリエも自信を持っておすすめするお米です。 名称:玄米 産地:島根県雲南市吉田町宇山 品種:コシヒカリ 産年:令和5年 内容量:5kg 10kgまでを1包装としますが、小分けご希望の場合は別途備考欄にてご連絡下さい。 配送時は無地のダンボールで梱包致します。 【安心玄米】は、事前に機械にかけて調製した玄米を、規定量の中で1kg単位で受注後にお好きな精米歩合に精米するスタイルの安全で新鮮なお米です。 ◎選別調製しているので玄米食でも安心です ◎5kgパックですが、ご希望に応じて1kg単位で小分けし、小分け単位で精米します ※小分けご希望の場合は備考欄にご記載ください ※精米歩合が1パターンの場合、備考欄記載がなければ包装は1袋にまとめます。 ◎受注後に計量・精米します ◎分づき米に対応しております ◎精米加工は無料ですが、白米にすると重さが約1割少なくなります(ヌカになるため)。 【安心玄米とは】 仕入れたままの玄米には石や金属、籾などの異物が入っている場合があります。 当店の「安心玄米」は玄米食の方でも安心して食べて頂けるように...
藤本米穀店 楽天市場店
4,880円
「隠岐藻塩米」は、 大地のミネラルと海の恵み「藻塩」のミネラルをたっぷり含んだおいしいお米です! 1、大地のミネラル ・土壌のマグネシウム含量が、島根県における土壌診断基準に比べて多い 2、海の恵み ・島内の久見地区沿岸で収穫した島特産の海藻「アラメ」と、その沖合いで採取した海水を煮詰めて作る 3、藻塩 ・マグネシウム含量が、日本食品標準成分表(文部科学省)に比べ多い 4、たっぷり含んだ ・藻塩の水溶液を、栽培過程のある時期に散布。散布時期、処理濃度については、カリに対するマグネシウム含有量を計測し、効果の高い方法をマニュアル化 ・葉面吸収(葉の表面から吸収し体内にとりこみ)後、乳熟期から黄熟期にかけて穂部へミネラルが転流(中国農業試験場、文献より推察) 5、おいしいお米 ・マグネシウムが多いとご飯の味、粘り、弾力性は増す。ただし、同時にカリウムが多いと高価は打ち消される。(中国農業試験場、文献より推察) 名称:玄米 産地:島根県隠岐郡隠岐の島町 品種:きぬむすめ 産年:令和5年 割合:単一原料米 内容量:5kg 【安心玄米とは】 仕入れたままの原料玄米には石や金属、籾などの異物が入っている場合があります。 「安心玄米」は玄米食の方でも安心して食べて頂けるように、仕入れた玄米を当店で「籾すり機」、「石抜き機」、「色彩選別機」に通した玄米食の方でも安心な玄米です。 【安心玄米】は、事前に機械にかけて調製した玄米を、規定量の中で1kg単位で受注後にお好きな精米歩合に精米するスタイルの安全で新鮮なお米です。 ◎選別調製しているので玄米食でも安心です ◎5kgパックですが、ご希望に応じて1kg単位で小分けし、小分け単位で精米します ※小分けご希望の場合は備考欄にご記載ください ※精米歩合が1パターンの場合...
藤本米穀店 楽天市場店
3,800円
雲南市の豊かな自然の中、コウノトリが飛来する田んぼで育ったきぬむすめです。 コウノトリは幸運を運ぶ鳥として知られています。 生産はコウノトリと共生する環境づくりを進める大東町大月谷の生産者グループ。 自然との共生を目指す熱心な生産者が栽培したお米をどうぞご賞味下さい。 きぬむすめは島根が全国に先駆けて取り入れた品種で、程よい粘りであっさりめの食感が特徴です。 精米 産地:島根県雲南市大東町飯田・大月谷地区 品種:きぬむすめ 産年:令和5年 内容量:5kg
藤本米穀店 楽天市場店
580円
2010世界モンドセレクション金賞受賞。 栄養豊富で体においしい「二十一穀米」で健康的で豊かな食生活をお楽しみください。 ・押麦 ・モチ玄米 ・はだか麦 ・もちきび ・もちあわ ・発芽玄米 ・とうもろこし ・大豆 ・黒大豆 ・黒ごま ・キヌア ・アマランサス ・小豆 ・黒米 ・赤米 ・白ごま ・ひえ ・もち麦 ・青肌玄米 ・はと麦 ・たかきび 洗米したお米に混ぜて炊くだけ。 30g1袋で2〜3合分のお米にご利用頂けます。
藤本米穀店 楽天市場店
5,180円
仁多米「大峠源流米」 島根県仁多郡奥出雲町・大馬木・大峠地区 標高はなんと600m前後、仁多米の産地でもトップクラスの標高を誇ります。 この標高は、きれいな空気、大きな寒暖差、そのまま飲める山からのきれいな湧水を生み出し、美味しいお米を育てます。 吾妻山のふもとでまさに源流水で育った特選の仁多米コシヒカリ「大峠源流米」、どうぞご賞味下さい。 名称:玄米 産地:島根県仁多郡奥出雲町大馬木「大峠」 品種:コシヒカリ 産年:令和5年 内容量:5kg 【安心玄米とは】 仕入れたままの玄米には石や金属、籾などの異物が入っている場合があります。当店の「安心玄米」は玄米食の方でも安心して食べて頂けるように、事前に籾すり機、石抜き機、色彩選別機に通した玄米です。 精米(白米、分つき米)は無料で行いますので、注文画面でお選び下さい。 ※精米加工は無料ですが、白米にすると重さが約1割少なくなります(ヌカになるため)。どうぞご了承下さい。 ◎配送時の梱包は無地のダンボールとなります。 ◎離島など一部地域へのお届けの場合、追加送料500円を頂戴する場合がございます。 【安心玄米】は、事前に機械にかけて調製した玄米を、規定量の中で1kg単位で受注後にお好きな精米歩合に精米するスタイルの安全で新鮮なお米です。 ◎選別調製しているので玄米食でも安心です ◎5kgパックですが、ご希望に応じて1kg単位で小分けし、小分け単位で精米します ※小分けご希望の場合は備考欄にご記載ください ※精米歩合が1パターンの場合、備考欄記載がなければ包装は1袋にまとめます。 ◎受注後に計量・精米します ◎分づき米に対応しております ◎精米加工は無料ですが、白米にすると重さが約1割少なくなります(ヌカになるため)。仁多米「大峠源流米」についてご紹介します。...
藤本米穀店 楽天市場店
3,980円
島根県のトップ産地・吉田町宇山で生産された「うやま米」で、農薬・化学肥料5割以上減らした「しまねエコ農産物」です! 神話の里の秘められた名品…「うやま米」 島根県雲南市吉田町民谷の宇山営農組合生産のコシヒカリです。 「宇山」は、中国山地有数の豪雪地帯です。 仁多米で有名な奥出雲地方の、さらに山深い秘境にあり、 ヤマタノオロチ神話の舞台となった古代そのままの豊かな自然が息づいています。 標高約1000mの山から流れ出る雪解け水を、 標高約500mの田んぼに引いて育てます。 田んぼから半径15km圏内には工場もなく、 生活排水も流れ込みません。 さらに昼夜の寒暖差が激しく、 美味しいお米の条件がすべて揃っています。 まさに、天・地・人の揃ったお米、 島根県の中でもトップレベルと言っても過言ではありません。 当店ごはんソムリエも自信を持っておすすめするお米です。 名称:玄米 産地:島根県雲南市吉田町民谷宇山 品種:つや姫 産年:令和5年 割合:単一原料米 内容量:5kg 【安心玄米とは】 仕入れたままの原料玄米には石や金属、籾などの異物が入っている場合があります。 「安心玄米」は玄米食の方でも安心して食べて頂けるように、仕入れた玄米を当店で「籾すり機」、「石抜き機」、「色彩選別機」に通した玄米食の方でも安心な玄米です。 【安心玄米】は、事前に機械にかけて調製した玄米を、規定量の中で1kg単位で受注後にお好きな精米歩合に精米するスタイルの安全で新鮮なお米です。 ◎選別調製しているので玄米食でも安心です ◎5kgパックですが、ご希望に応じて1kg単位で小分けし、小分け単位で精米します ※小分けご希望の場合は備考欄にご記載ください ※精米歩合が1パターンの場合、備考欄記載がなければ包装は1袋にまとめます。 ◎受注後に計量・精米します ...
藤本米穀店 楽天市場店
4,300円
島根県産コシヒカリ無洗米! この無洗米は便利さ・手軽さだけではなく、美味しく召し上がって頂けるよう原料米にもこだわっています。 美味しい中山間地の優良産地コシヒカリを、どうぞご賞味下さい! 島根県安来市の無洗米加工専用工場にて、BG製法により無洗米処理をしていますので、そのまま水を入れて炊いて頂けます。 商品名:BG無洗米「愛を米」 名称:精米 原料:単一原料米 産地:島根県 品種:コシヒカリ 産年:令和5年 内容量:5kg 精米年月日:別途商品に記載 【離島など一部地域へのお届けの場合、追加送料が発生する場合がございます】
藤本米穀店 楽天市場店
3,980円
島根県のトップ産地・吉田町宇山で農薬・化学肥料5割以下で栽培されたしまねエコ農産物のコシヒカリです! 神話の里の秘められた名品…「うやま米」 島根県雲南市吉田町民谷の宇山営農組合生産のコシヒカリです。 「宇山」は、中国山地有数の豪雪地帯です。 仁多米で有名な奥出雲地方の、さらに山深い秘境にあり、 ヤマタノオロチ神話の舞台となった古代そのままの豊かな自然が息づいています。 標高約1000mの山から流れ出る雪解け水を、 標高約500mの田んぼに引いて育てます。 田んぼから半径15km圏内には工場もなく、 生活排水も流れ込みません。 さらに昼夜の寒暖差が激しく、 美味しいお米の条件がすべて揃っています。 まさに、天・地・人の揃ったお米、 島根県の中でもトップレベルと言っても過言ではありません。 当店ごはんソムリエも自信を持っておすすめするお米です。 名称:玄米 産地:島根県雲南市吉田町民谷・宇山 品種:コシヒカリ 産年:令和5年産 内容量:5kg 【安心玄米】は、事前に機械にかけて調製した玄米を、規定量の中で1kg単位で受注後にお好きな精米歩合に精米するスタイルの安全で新鮮なお米です。 ◎選別調製しているので玄米食でも安心です ◎5kgパックですが、ご希望に応じて1kg単位で小分けし、小分け単位で精米します ※小分けご希望の場合は備考欄にご記載ください ※精米歩合が1パターンの場合、備考欄記載がなければ包装は1袋にまとめます。 ◎受注後に計量・精米します ◎分づき米に対応しております ◎白米にすると重さが約1割少なくなります(ヌカになるため) 【安心玄米とは】 仕入れたままの玄米には石や金属、籾などの異物が入っている場合があります。 当店の「安心玄米」は玄米食の方でも安心して食べて頂けるように、事前に籾すり機、石抜き機...
藤本米穀店 楽天市場店
3,780円
●比田米きぬむすめ 【産地】:島根県安来市広瀬町比田地区 広瀬町比田は、安来の中でも最も奥深い場所に位置し、標高は300〜350メートルにもなります。 製鉄の神様と崇められる金屋子神社があり、全国一二〇〇社の総本山です。 特に製鉄に関わる人々の信仰を集めています。 ■名称 精米 ■産地 島根県安来市広瀬町比田地区 ■品種 きぬむすめ ■産年 令和5年 ■使用割合 単一原料米 ■内容量 5kg ■精米年月日 別途商品ラベルに記載 【離島など一部地域へのお届けの場合、追加送料が発生する場合がございます】明治26年創業 藤本米穀店の厳選島根米です! 島根県安来市広瀬町「比田米」
藤本米穀店 楽天市場店
1,050円
おいしい・嬉しい 素材の持ち味を活かす、さらっとした風味の良さ。 油っぽくなく、冷めてもカラッとした食感。 おいしさが長持ちします。 揚げもの、炒めもの、ドレッシング、お菓子づくりなど、どんな料理にもおいしくお使い頂けます。 油酔い成分の発生も少なく、調理も快適です。 安心 日本では古来から米を主食とし、 精米時にわずかに発生する米糠と胚芽を様々な形で活用してきました。 こめ油は、その貴重な国産植物油脂原料である米糠と胚芽から作られています。 やさしい ビタミンEをはじめ、植物ステロール、γ-オリザノール、トコトリエノールなど天然栄養成分を豊富に含有しています。 ※ビタミンEは、抗酸化作用により、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。 内容量:1500g
藤本米穀店 楽天市場店
3,780円
●比田米コシヒカリ 【産地】:島根県安来市広瀬町比田地区 広瀬町比田は、安来の中でも最も奥深い場所に位置し、標高は300〜350メートルにもなります。 製鉄の神様と崇められる金屋子神社があり、全国一二〇〇社の総本山です。 特に製鉄に関わる人々の信仰を集めています。 ■名称 精米 ■産地 島根県安来市広瀬町比田地区 ■品種 コシヒカリ ■産年 令和5年 ■使用割合 単一原料米 ■内容量 5kg ■精米年月日 別途商品ラベルに記載 【離島など一部地域へのお届けの場合、追加送料が発生する場合がございます】明治26年創業 藤本米穀店の厳選島根米です! 島根県安来市広瀬町「比田米」
藤本米穀店 楽天市場店
380円
お土産や景品にピッタリ! 仁多米コシヒカリ「まき」の3合(450g)スティック。 持ち運びにも重くなくかさばりません。 3合炊かれるときには袋をあけてそのまま出してもらえば、計量の手間もなし! どうぞご利用下さい。 当店一押しのお米です。 仁多郡奥出雲町横田、吾妻山のふもとの大馬木・小馬木産で採れた仁多米コシヒカリです。 馬木(まき)は標高が約300〜600mと非常に高く、大きな寒暖差、粘土質の土壌、昔から牛飼い農家さんが多く全ての作業が丁寧な地域、仁多のなかでも特においしいお米のできる産地です。 仁多米コシヒカリ「まき」 ■名称 精米 ■産地 島根県仁多郡奥出雲町馬木地区 ■品種 コシヒカリ ■産年 5年 ■内容量 300g ■精米時期 別途商品ラベルに記載
藤本米穀店 楽天市場店
3,980円
高品質で安全・安心な、 食べる人に望まれる米作りを目指し、エコロジー栽培米に取り組んでいます。掲げる精神は「希農共栄」。標高は約430メートル、 寒暖差があり美味しいお米が育ちます。 ■名称:玄米 ■産地:島根県飯石郡飯南町花栗 ■品種:コシヒカリ ■栽培:農薬5割以下(島根県エコロジー農産物) ■産年:令和5年 ■内容量:5kg 10kgまでを1包装としますが、小分けご希望の場合は別途備考欄にてご連絡下さい。 配送時は無地のダンボールで梱包致します。 【安心玄米とは】 仕入れたままの原料玄米には石や金属、籾などの異物が入っている場合があります。 「安心玄米」は玄米食の方でも安心して食べて頂けるように、仕入れた玄米を当店で「籾すり機」、「石抜き機」、「色彩選別機」に通した玄米食の方でも安心な玄米です。 【安心玄米】は、事前に機械にかけて調製した玄米を、規定量の中で1kg単位で受注後にお好きな精米歩合に精米するスタイルの安全で新鮮なお米です。 ◎選別調製しているので玄米食でも安心です ◎5kgパックですが、ご希望に応じて1kg単位で小分けし、小分け単位で精米します ※小分けご希望の場合は備考欄にご記載ください ※精米歩合が1パターンの場合、備考欄記載がなければ包装は1袋にまとめます。 ◎受注後に計量・精米します ◎分づき米に対応しております ◎白米にすると重さが約1割少なくなります(ヌカになるため) ◎配送時は無地のダンボールでお届けします【安心玄米】は、事前に機械にかけて調製した玄米を、規定量の中で1kg単位で受注後にお好きな精米歩合に精米するスタイルの安全で新鮮なお米です。 ◎選別調製しているので玄米食でも安心です ◎5kgパックですが、ご希望に応じて1kg単位で小分けし、小分け単位で精米します ...
藤本米穀店 楽天市場店
15,500円
島根県雲南市吉田町のコシヒカリ1等米です。 山間地の吉田町(旧吉田村)は標高400m前後で積雪の非常に多い、寒暖差の大きな地域です。 そこで栽培されたお米は、とても上質なお米に育ちます。 生産グループの「元気ファームズよしだ」は、その吉田町にある営農組織6団体による広域連携組織です。 より良いお米をより多くの方へ届けるため、資材の共同購入や、機械・施設の共同利用など、できることから少しずつ取り組みを拡大しています。 吉田町は日本に近代製鉄が導入されるまでたたら製鉄とともに歩んできた町です。 (たたら製鉄とは、砂鉄を原料として鉄を作り出す日本古来の製鉄法です。) また、古事記など日本神話の舞台でもある地域です。 このような歴史・文化の根付いた山間地の良質米をどうぞご賞味下さい。 玄米 産地:島根県雲南市吉田町 品種:コシヒカリ 産年:令和5年 内容量:30kg 精米サービスは すべて精米 のみ承ります。 精米したお米は3つの袋(10kg、10kg、約7kg)にお分けします。 (配送は1個口の中に3袋入っている形です。) 【玄米原袋入り】 玄米30kg原袋入りとは、玄米流通しているそのままの袋姿であって、当店において一切封を開けていないものです。 石などの異物がはいっていることがありますので、コイン精米機など、石抜き機能の付いている精米機で精米される事をお奨めいたします。 【離島など一部地域へのお届けの場合、追加送料が発生する場合がございます】
藤本米穀店 楽天市場店
3,580円
この「きぬむすめ」は島根県松江市西長江町の「ながえ米エコ栽培グループ」によって生産された、使用農薬5割以下に抑えた「しまねエコー農産物」です。 美味しいお米を作ることが難しい平場において、西長江のお米が美味しく出来るには理由がありました。グループの皆さんのお話を聞くと、その昔、西長江地区は松江城へ瓦を納入していたようです。瓦が作れるということは、土が粘土質だったんですね。 宍道湖の北側を湖北と呼びますが、基本的に砂地である湖北においてこの西長江は土質が優れていたんです。 やはり当時から松江の中でも美味しいお米として扱われたいたらしく、近年高温障害などで品質低下が進む中、「美味しい長江米を復活させよう」とグループ皆さんで美味しい米づくり励んでおられます。 この熱心な生産者グループの作ったお米、どうぞご賞味ください! 商品名:西長江きぬむすめ 名称:精米 原料:単一原料米 産地:島根県松江市西長江町 品種:きぬむすめ 産年:令和5年 内容量:5kg 精米時期:別途商品に記載
藤本米穀店 楽天市場店
4,900円
西の横綱とも言われる仁多米はコシヒカリはもちろんですが、もち米もおいしいことで有名です。 このモチ米はヒメノモチ1等米を使用しています。 白さが際立つ品種で、粘り、コシ、旨味があってとてもおいしいおもちになります! 赤飯やおこわにも相性バツグンです。 単一原料米 産地:島根県仁多郡 年産:令和5年 品種:ヒメノモチ 内容量:5kg
藤本米穀店 楽天市場店
6,300円
今では希少品種となったササニシキです。 その昔は「コシヒカリ」か「ササニシキ」かと言われたほどの生産量がありました。 ササニシキは栽培が非常に難しいお米で、 平成5年の冷害で不作になった年から作付けが激減しました。 あっさりとした食感とほのかな甘みが特徴のササニシキは、全国に根強いファンがいて人気が絶えません。特に寿司に最適だと言われます。 当店ごはんソムリエの藤本真由が島根から宮城へ行き、直接生産者の皆さまと圃場の確認も行った産地です。 宮城県岩沼市の熱き生産者グループ「志賀」の皆さんが栽培したササニシキです。 どうぞご賞味ください。 名称:玄米 産地:宮城県 品種:ササニシキ 産年:令和5年 内容量:5kg 【玄米販売について】 仕入れたままの原料玄米には石や金属、籾などの異物が入っている場合があります。 玄米食の方でも安心して食べて頂けるように、仕入れた玄米を当店で「石抜き機」、「色彩選別機」に通した玄米食の方でも安心な玄米です。 ※100%の異物除去を保証するものではございません。 事前に機械にかけて異物除去選別した玄米を、規定量の中で1kg単位で受注後にお好きな精米歩合に精米するスタイルの安全で新鮮なお米です。 ◎選別調製しているので玄米食でも安心です ◎5kgパックですが、ご希望に応じて1kg単位で小分けし、小分け単位で精米します ※小分けご希望の場合は備考欄にご記載ください ※精米歩合が1パターンの場合、備考欄記載がなければ包装は1袋にまとめます。 ◎受注後に計量・精米します ◎分づき米に対応しております ◎白米にすると重さが約1割少なくなります(ヌカになるため) ◎配送時は無地のダンボールでお届けします 【安心玄米】は、事前に機械にかけて調製した玄米を、規定量の中で1kg単位で受注後にお好きな精米歩合に精米するスタイ...
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6,300円
第20回 米・食味分析鑑定コンクールにて特別優秀賞を受賞! 全5,717点の出品の中から上位45点に選出されました! 唯一のきぬむすめでの受賞となりました。 ●農薬不使用栽培「注連川(しめがわ)の糧」K1きぬむすめ ・生産グループ独自基準【K1】 (有機質肥料100% 農薬不使用) 東西に長い島根県で、東の横綱「仁多」に対して西の横綱といえばこの産地、吉賀町「注連川」をおすすめします。 日本屈指の水質を誇る高津川流域の清流米。 その高津川の環境を守ること、自然と共存していくこと、を目指した農業に取り組んでおられます。 食味を向上させるために収量も上げません。 徹底的にこだわって作られたお米です。 〜「注連川の糧」系譜〜 平成17年8月6日:発足 現状の農業の在り方の中で、食の安全及び責務・環境・流通・集落の存亡に於いて疑問と危惧を抱き、農業従事者に限らず有志10名で発足する。 平成18年 会独自の栽培認定区分「K1」(有機質肥料100% 農薬不使用)、「K2」(有機質肥料100% 農薬3成分以内)を設ける。 K1区分に於いては膨大な雑草により収穫量は半減、カメムシ被害粒は甚大であり近隣の農家から冷笑を浴びる。 ただし食味は著しく向上。 平成19年 「第9回 米・食味分析鑑定コンクール」で「きぬむすめ(K1)」が品種別部門金賞を受賞。 平成20年 「第10回 米・食味分析鑑定コンクール」で「旭(K1)」が品種別部門特別優秀賞を受賞。 平成21年 「第11回 米・食味分析鑑定コンクール」で「きぬむすめ(K2)」が用途別部門金賞、「旭(K1)」が同部門特別優秀賞を受賞。 平成24年 「第14回 米・食味分析鑑定コンクール」で「コシヒカリ(K1)」が総合部門特別優秀賞、栽培別部門環境王国特別優秀賞を受賞。 平成26年 「第16回 米...
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6,300円
●農薬不使用栽培「注連川(しめがわ)の糧」K1コシヒカリ ・生産グループ独自基準【K1】 (有機質肥料100% 農薬不使用) 東西に長い島根県で、東の横綱「仁多」に対して西の横綱といえばこの産地、吉賀町「注連川」をおすすめします。 日本屈指の水質を誇る高津川流域の清流米。 その高津川の環境を守ること、自然と共存していくこと、を目指した農業に取り組んでおられます。 食味を向上させるために収量も上げません。 徹底的にこだわって作られたお米です。 〜「注連川の糧」系譜〜 平成17年8月6日:発足 現状の農業の在り方の中で、食の安全及び責務・環境・流通・集落の存亡に於いて疑問と危惧を抱き、農業従事者に限らず有志10名で発足する。 平成18年 会独自の栽培認定区分「K1」(有機質肥料100% 農薬不使用)、「K2」(有機質肥料100% 農薬3成分以内)を設ける。 K1区分に於いては膨大な雑草により収穫量は半減、カメムシ被害粒は甚大であり近隣の農家から冷笑を浴びる。 ただし食味は著しく向上。 平成19年 「第9回 米・食味分析鑑定コンクール」で「きぬむすめ(K1)」が品種別部門金賞を受賞。 平成20年 「第10回 米・食味分析鑑定コンクール」で「旭(K1)」が品種別部門特別優秀賞を受賞。 平成21年 「第11回 米・食味分析鑑定コンクール」で「きぬむすめ(K2)」が用途別部門金賞、「旭(K1)」が同部門特別優秀賞を受賞。 平成24年 「第14回 米・食味分析鑑定コンクール」で「コシヒカリ(K1)」が総合部門特別優秀賞、栽培別部門環境王国特別優秀賞を受賞。 平成26年 「第16回 米・食味分析鑑定コンクール」で「きぬむすめ(K1)」が総合部門特別優秀賞、「あきさかり」が都道府県代表お米選手権特別優秀賞を受賞。 現在の会員数、10名。 名称:玄米...
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3,780円
島根県の自信作「きぬむすめ」! 外観・食味・香りとも良好なお米です。 家庭用・業務用問わず島根で非常に人気のあるお米です。 このきぬむすめは、島根県の中でも良質な農産物が育つ雲南地域に限定しています。 等級も1等米に格付けされたもののみを使用しています。 ■商品名:島根県雲南産きぬむすめ ■名称:精米 ■原料:単一原料米 ■産地:島根県雲南市 ■品種:きぬむすめ ■産年:令和5年 ■内容量:5kg ■精米時期:別途商品に記載
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2,280円
雲南市の豊かな自然の中、コウノトリが飛来する田んぼで育ったきぬむすめです。 コウノトリは幸運を運ぶ鳥として知られています。 生産はコウノトリと共生する環境づくりを進める大東町大月谷の生産者グループ。 自然との共生を目指す熱心な生産者が栽培したお米をどうぞご賞味下さい。 きぬむすめは島根が全国に先駆けて取り入れた品種で、程よい粘りであっさりめの食感が特徴です。 精米 産地:島根県雲南市大東町飯田・大月谷地区 品種:きぬむすめ 産年:令和5年 内容量:2kg
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3,380円
島根県出雲市。 神名火山のふもとに広がる産地で穫れたお米です。 4つの集落営農が共同で作るブランド「出雲神名火」。 出雲国風土記にも記述のある神名火山からは良い神気が流れ、この産地へ降り注ぎます。 出雲神話ゆかりの地で育ったお米をどうぞご賞味ください。 玄米 産地:島根県出雲市 品種:きぬむすめ 産年:令和5年 内容量:5kg 【安心玄米とは】 仕入れたままの原料玄米には石や金属、籾などの異物が入っている場合があります。 「安心玄米」は玄米食の方でも安心して食べて頂けるように、仕入れた玄米を当店で「籾すり機」、「石抜き機」、「色彩選別機」に通した玄米食の方でも安心な玄米です。 【安心玄米】は、事前に機械にかけて調製した玄米を、規定量の中で1kg単位で受注後にお好きな精米歩合に精米するスタイルの安全で新鮮なお米です。 ◎選別調製しているので玄米食でも安心です ◎5kgパックですが、ご希望に応じて1kg単位で小分けし、小分け単位で精米します ※小分けご希望の場合は備考欄にご記載ください ※精米歩合が1パターンの場合、備考欄記載がなければ包装は1袋にまとめます。 ◎受注後に計量・精米します ◎分づき米に対応しております ◎白米にすると重さが約1割少なくなります(ヌカになるため) ◎配送時は無地のダンボールでお届けします 【安心玄米】は、事前に機械にかけて調製した玄米を、規定量の中で1kg単位で受注後にお好きな精米歩合に精米するスタイルの安全で新鮮なお米です。 ◎選別調製しているので玄米食でも安心です ◎5kgパックですが、ご希望に応じて1kg単位で小分けし、小分け単位で精米します ※小分けご希望の場合は備考欄にご記載ください ※精米歩合が1パターンの場合、備考欄記載がなければ包装は1袋にまとめます。 ◎受注後に計量・精米します ...
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2,080円
島根県出雲市。 神名火山のふもとに広がる産地で穫れたお米です。 4つの集落営農が共同で作るブランド「出雲神名火」。 出雲国風土記にも記述のある神名火山からは良い神気が流れ、この産地へ降り注ぎます。 出雲神話ゆかりの地で育ったお米をどうぞご賞味ください。 精米 産地:島根県出雲市 品種:きぬむすめ 産年:令和5年 内容量:2kg
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3,580円
島根県出雲市。 神名火山のふもとに広がる産地で穫れたお米です。 4つの集落営農が共同で作るブランド「出雲神名火」。 出雲国風土記にも記述のある神名火山からは良い神気が流れ、この産地へ降り注ぎます。 出雲神話ゆかりの地で育ったお米をどうぞご賞味ください。 精米 産地:島根県出雲市 品種:きぬむすめ 産年:令和5年 内容量:5kg
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7,080円
●農薬不使用栽培「注連川の糧」きぬむすめ ・生産グループ独自基準【K1】 (有機質肥料100% 農薬不使用) 名称:白米 産地:島根県鹿足郡吉賀町注連川 品種:きぬむすめ 産年:令和5年 割合:単一原料米 内容量:5kg 【離島など一部地域へのお届けの場合、追加送料が発生する場合がございます】 日本屈指の清流・高津川が流れる環境にあって、 やはり思いの中心は「高津川を中心とした環境を守る」こと。 環境を守り食味を向上させるために収穫量は優先しません。 高津川は日本の一級河川で唯一ダムの無い、自然のまま残っている清流です。 鮎が泳ぐことがその清らかさを証明しています。 鮎は川底のコケを食べるため、水質環境が良くなければ生きられません。 農薬も化学肥料も使わないため面積あたりの収穫量は非常に少なく、 さらに雑草を抜くために頻繁に田んぼに入るため手間は数倍です。 土壌から稲1本1本へいきわたる栄養素は多くなるので、食味に優れたお米となります。 日本最大級のお米の品評会において過去多くの実績があります。 高津川という素晴らしい水源のもと、生きものとの共生を掲げる「注連川の糧」 産地環境も、お米の品質も、そして生産者さんの想いも、全て触れて頂きたい。 そう思う産地です。 ●農薬不使用栽培「注連川の糧」きぬむすめ ・生産グループ独自基準【K1】 (有機質肥料100% 農薬不使用) ギフト対応 島根の米専門店 明治26年創業 藤本米穀店の厳選米! 島根県鹿足郡吉賀町「注連川の糧」 日本屈指の清流・高津川が流れる環境にあって、 やはり思いの中心は「高津川を中心とした環境を守る」こと。 環境を守り食味を向上させるために収穫量は優先しません。 高津川は日本の一級河川で唯一ダムの無い、自然のまま残っている清流です。...
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598円
9種類のスーパーフードがこのひとつに! 大地を感じる穀物を食事の中心におき、自然とのつながりを意識して食べること。 内側から体をつくる「インナーメイク」という考えをもとに、私たちにとって大切な主食である「ご飯」にスーパーフードを取り入れられるようブレンドしました。 ・胚芽押麦 ・黒米 ・キヌア ・チアシード ・発芽玄米 ・もち麦 ・アマランサス ・ヘンプシード ・大豆 おいしい炊き方 1、お米1合〜2合を洗い、通常通りの水加減にします。 2、本品1包と水30ml(大さじ2杯)を加えます。 ※本品を洗う必要はありません。 3、軽く混ぜ、30分ほど置き通常通り炊飯して下さい。 ●スーパーフード9 内容量:120g(20g×6)