株式会社丸六
10,800円
新鮮なハマグリを、九十九里浜から産地直送 自社に海水を引いて、ハマグリの鮮度を保っています 大きなハマグリは、旨みが強い。ぜひ汁ごと味わえる調理方法で、その味をお楽しみください。九十九里浜にある当社には、漁港から仕入れた何十キロものハマグリが運ばれてきます。これを、当社内の水槽で1日以上泳がせます。この水槽には九十九里浜から直接汲み上げた新鮮できれいな海水が入っています。海にいた時と同じような環境で置くことで、砂を抜きます。なので、お客様のキッチンへ運ばれるころには、程よく砂が抜けています。しかし少しは砂が残ってしまいますので、以下の方法で砂抜き・塩抜きしていただけると、もっと美味しくなります。【砂抜き・塩抜き方法】1.まず3%食塩水を用意します(水500mlに対して塩15g(大さじ1)が目安)2.ボウルにザルを入れ、ハマグリが重ならないように並べ、はまぐりの頭が少し出る程度の食塩水を入れる。3.新聞紙等をかけ、暗い場所で2〜3時間程度置く。4.水温は15〜20℃が目安。冷蔵庫に入れてください。5.食塩水から引き揚げて、水で殻をこするように洗ってください。6.ハマグリは海水を含んでいますので、そのまま調理すると少し塩辛くなります。調理前に塩水から引き揚げ、ザルに入れ、1時間程度は冷暗所においてください。※重要です!7.お好みの調理方法で、加熱して、お召し上がりください。【ご注文をいただく時のお願い】1.生鮮食品です。確実に受け取りできるお時間をご指定ください。2.ご注文をいただいてから、3日程度の後に発送いたします。早めのご予約ご注文をお願いします。3.ご家庭へ商品が到着したら、速やかに開封し、調理をしてください。(商品到着翌日まで調理ができない場合は、水気を切り、冷凍庫で保存してください。その際は2週間以内を目安に調理してください...
虹の光
10,800円
名称:地はまぐり 小又は中サイズ 内容量:約3kg 産地名:千葉県産 (天然) 保存方法:冷蔵 ※写真はイメージです。計量致しますので、実際の商品の見た目とは多少異なる場合が御座います。 ※こちらの商品は冷蔵便での発送となります。 冷凍商品と同梱出来ませんので、ご了承お願い致します。 ※出荷時点で、必ず生きたものをお送り致しますが、まれに配送過程で冷蔵による凍死などで死んでしまう場合がございますので予めご了承下さい。鮮度に問題はございません。 ※賞味期限は、到着後2日間です。到着後はお早めにお召し上がり下さい。保管方法は「冷蔵保存」でお願い致します。 ※日時指定の場合、天候(時化などによる入荷の遅れ)・配送上の都合により指定された通りにお届けできない場合がありますので、基本は日付指定はお受けできません。ご理解下さい。 上記をご了承頂ける方のみ日付指定をお受け致します。その場合、指定は10日以内でお願い致します。 ※日付指定優先の場合、入荷状況により予告なくメーカーが変更になる場合が御座います。 その場合発送時、メールでご連絡させて頂きます。
Okawari 楽天市場店
10,238円
巷で噂のホンビノス貝です!他の貝類と比べて安価で且つしっかりと味もあるため、大人気です!バーベーキュー・酒蒸し・和洋の食材としてもご利用できます。テレビで紹介されてから、知名度が一気に上がり、多くのご注文を頂いております。ぜひお試しください! ●商品詳細 ・産地:千葉産他 ・内容量:約5kg(約40-75個、約70-120g/個) ・賞味期限:生ものなので、できるだけ早く召し上がって下さい **注意** 漁した海域に応じては、ホンビノスが黒い場合もありますが、内容には問題ございませんので、同様にお召し上がりになればと思います。どうぞよろしくお願い致します。 ホンビノス ホンビノス貝 大アサリ 白ハマグリ 商品説明 名称 ホンビノス 内容量 約5kg 産地名 千葉・愛知 他 養殖/解凍 天然 保存方法 冷蔵環境に保管下さい築地からホンビノス貝をお届け!別名:大アサリ・白ハマグリテレビなどで紹介されたのをきっかけに一気に知名度が上がったホンビノス!その特徴はやはり安価なのに味が良いというコストパフォーマンスの高さ。元々外来種だったので捨てられていた時もあったようですが、味が良いということで見直された貝類なのです。更に詳しくホンビノスとはここ十数年で東京湾など各地で出てきた外来種の貝類となります。北米などではクラムチャウダーなどで使用されることで親しまれる貝類です。ここ最近はテレビや雑誌などで紹介され、一気に人気が爆発した貝類となります。特徴1洋・和・BBQなど幅広く使える万能選手ホンビノスは塩っ気もあり、味が濃く、パスタ、酒蒸し、ワイン蒸し、また味噌汁などの汁物にも大変良く合います。また夏場ではBBQで大活躍!網焼きなどで焼いて召し上がる事も多くなっており、様々なシーンでご利用頂けます。特徴2強い貝類...
駿河湾沼津Ounami物産 楽天市場店
10,800円
商品情報 名称 はまぐり(大・中・小)とあさり大4種セット 内容量 各1Kg・総重量4kg 産地名 静岡県産 養殖・解凍 天然活生 保存方法 冷蔵保存 用途:お中元 御中元 母の日 父の日 高級 ギフト 贈り物 福袋 景品 内祝 手土産 ゴルフコンペ 賞品 誕生日祝 結婚祝 出産祝 新築祝 誕生日プレゼント 還暦祝 お歳暮 御歳暮 暑中見舞い 残暑見舞い 寒中見舞い 父の日ギフト 母の日ギフト 敬老の日 お年賀 御年賀 お年玉 香典 香典返し 御供 お供え お彼岸 御彼岸 御年玉 百寿 古希 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 茶寿 寿福 賀寿 クリスマス 県民ショー 県民show 土用の丑の日 実用的 うなぎ 鰻 酒 かわいい 早割 スイーツ アイスクリーム ビール 菓子 和菓子 洋菓子 ハム ラッピング ギフトセット ギフトボックス ペアギフト 食べ物 孫 曾孫 曽孫 ひ孫 1人用 一人用 2人用 二人用 少量 味噌 出汁 漬物 静岡県名産 おせち お節 御節 成人式 ひな祭り 端午の節句 バレンタイン 義理チョコ ホワイトデー 子供 お返し 小学生 プチギフト 退職 御礼 お礼 お菓子 送別会 ありがとう お世話になりました コロナ 訳アリ 訳あり 応援 高級食材 コロナ応援 バナナマン せっかくグルメ プレゼント 惣菜 お魚ボックス おさかなBOX バレンタインデー ホワイトデーご入金確認後、翌日〜3日以内に発送させていただきます。 1 用途:お中元 御中元 母の日 父の日 高級 ギフト 贈り物 福袋 景品 内祝 手土産 ゴルフコンペ 賞品 誕生日祝 結婚祝 出産祝 新築祝 誕生日プレゼント 還暦祝 お歳暮 御歳暮 暑中見舞い...
虹の光
11,880円
名称:ホンビノス 貝 内容量:5kg (約30-50個) 産地名:千葉 養殖・解凍:天然 新鮮 保存方法:冷蔵 ホンビノスは比較的最近日本で流通しはじめた貝で、アサリやハマグリと同じように焼き貝、バター焼き、お吸い物などでおいしく頂けます。 まだ一般家庭になじみが無い事から、大アサリや白ハマグリ等と呼ばれる事もあります。 ※写真はイメージです。計量致しますので、実際の商品の見た目とは多少異なる場合が御座います。 ※こちらの商品は冷蔵便での発送となります。 冷凍商品と同梱出来ませんので、ご了承お願い致します。 ※出荷時点で、必ず生きたものをお送り致しますが、まれに配送過程で冷蔵による凍死などで死んでしまう場合がございますので予めご了承下さい。鮮度に問題はございません。 ※賞味期限は、到着後2日間です。到着後はお早めにお召し上がり下さい。保管方法は「冷蔵保存」でお願い致します。 ※日時指定の場合、天候(時化などによる入荷の遅れ)・配送上の都合により指定された通りにお届けできない場合がありますので、基本は日付指定はお受けできません。ご理解下さい。 上記をご了承頂ける方のみ日付指定をお受け致します。その場合、指定は10日以内でお願い致します。 ※日付指定優先の場合、入荷状況により予告なくメーカーが変更になる場合が御座います。 その場合発送時、メールでご連絡させて頂きます。
虹の光
10,880円
名称:ながらみ 内容量:3kg 産地名:千葉県 養殖・解凍:天然 保存方法:冷蔵 ※御入荷がすくないんため、5日以内発送できないなら、御入荷次第、発送いたします!時間がかかりますので、ご了承ください。 ※写真はイメージです。計量致しますので、実際の商品の見た目とは多少異なる場合が御座います。 ※こちらの商品は冷蔵便での発送となります。 冷凍商品と同梱出来ませんので、ご了承お願い致します。 ※出荷時点で、必ず生きたものをお送り致しますが、まれに配送過程で冷蔵による凍死などで死んでしまう場合がございますので予めご了承下さい。鮮度に問題はございません。 ※賞味期限は、到着後2日間です。到着後はお早めにお召し上がり下さい。保管方法は「冷蔵保存」でお願い致します。 ※日時指定の場合、天候(時化などによる入荷の遅れ)・配送上の都合により指定された通りにお届けできない場合がありますので、基本は日付指定はお受けできません。ご理解下さい。 上記をご了承頂ける方のみ日付指定をお受け致します。その場合、指定は10日以内でお願い致します。 ※日付指定優先の場合、入荷状況により予告なくメーカーが変更になる場合が御座います。 その場合発送時、メールでご連絡させて頂きます。「ダンベイキサゴ」「キサゴ」と呼ばれる巻き貝で、関東ではナガラミと呼ばれます。 ショウガ醤油につけると美味しくお召し上がり頂けます。 中でも千葉県九十九里産のながらみは大変評価の高いことで有名です。 ながらみ大好きの当社のバイヤーが築地に入ってくる様々な産地や仕入先のながらみを食べ比べて、厳選した本当に美味しいながらみです。 塩ゆでで、そのままお召し上がり頂けます。 しっかり砂抜きされたながらみは、肝の部分もクセが強くないので食べやすくなっております。 また煮物や佃煮や酢の物にしても美味しくお...
北のふるさと
11,100円
商品説明名称厚岸産 あさりセット 3kg中・大・特大サイズ (各1kg入り)【産地直送】内容量 ■ 中サイズ →80粒前後■ 大サイズ →45粒前後■ 特大サイズ→35粒前後原産地採取海域北海道 厚岸産 消費期限発送日を含め 5日保存方法要冷蔵同梱について 他の産地商品との同梱は出来ませんのでご了承ください。配送日指定 日付・時間指定 可能となっております。ご要望欄にご記入ください。(17時までのご注文で、3日後より受付可能)
しじみ屋かわむら
10,500円
名 称 しじみ 内容量 冷凍しじみ Lサイズ 3kg (真空パックではございません) 賞味期限 90日 保存方法 冷凍で保管 原材料 ヤマトしじみ(宍道湖産)100%使用(砂抜き済み) 製造者 株式会社 河村食材 島根県出雲市東福町250-15 備 考 ご希望の方のみ、発泡スチロールにて発送いたします。ご注文時、備考欄に「発泡スチロール希望」とご記入下さい。 ※記入がない場合、ダンボールでの発送になります。 【MB-KP】【smtb-t】 ※ご購入の前にお読みください ●開封時に貝がらの割れ、カケが生じる場合がございますので、ご注意ください。 ●貝の黒い皮が剥がれることがありますのでアクなどと一緒に取り除いてください。 ●解凍したしじみ貝は、再冷凍はしないでください Lサイズ1kg入り! ↓ ↓ ↓ Mサイズ3kg入り♪ ↓ ↓ ↓特許取得の砂抜き技術を用いて旨味成分をアップ!有名百貨店・高級スーパーにも並ぶプリプリの宍道湖産大和しじみ(シジミ)をご賞味ください。 旬は産卵のために身が肥えた夏の「土用しじみ」と、栄養分たっぷりの冬の「寒シジミ」です。「土用しじみは腹薬」「寒しじみは風邪薬」とも言われます。" width="700" height="800"> ご注文時、備考欄に「発泡スチロール希望」とご記入下さい。 ※記入がない場合、ダンボールでの発送になります。 " width="700">
北海道タウン
11,800円
商品詳細柳浦食品の職人が自らの目で厳選した、日本最北の海で育った、お刺身用の帆立の貝柱。帆立の旨味成分であるグリコーゲンの保有量が北海道産の中でも多いため、旨味たっぷりです。しかも市販ではなかなか手に入らない大玉で、弾力性もあり歯応えがしっかりしています。 わさび醤油で頂くのはもちろん、肉厚なので火を通してもしっかりとした食感が楽しめます。大玉サイズなので、来客の多い年末年始のおもてなしにもピッタリです。名称ほたて貝柱(生食用)内容量1kg賞味期間360日、解凍後はお早めにお召し上がりください。保存方法-18℃以下で保存してください原材料ほたて貝(北海道 宗谷産)製造者(有)柳浦食品北海道稚内市末広2丁目1-10その他情報原産地&加工地:北海道
北のふるさと
10,880円
商品説明名称厚岸産 あさり 中サイズ【産地直送】内容量 3kg (240粒前後) / 8人〜12人前原産地採取海域北海道厚岸産 消費期限発送日を含め 5日保存方法要冷蔵同梱について 他の産地商品との同梱は出来ませんのでご了承ください。配送日指定 日付・時間指定 可能となっております。ご要望欄にご記入ください。(17時までのご注文で、3日後より受付可能)
虹の光
13,880円
名称 アオヤギ 小柱 内容量 3パック (1p 100~150g) 産地名 千葉県 保存方法 冷蔵 商品詳細 別名「バカガイ」と言い、貝柱の部分を「小柱」と言います。 そのまま大根おろしと和えてもよし!! 揚げ物、フライ、天ぷらなどでも美味しく頂けます! ぜひこの機会にお試し頂きたいオススメ商品です! 配送方法 ヤマト運輸のクール便※こちらの商品は冷蔵便での発送となります。 冷凍商品と同梱出来ませんので、ご了承お願い致します。 賞味期限 冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。 備 考 ※写真はイメージです。計量致しますので、実際の商品の見た目とは多少異なる場合が御座います。 ※日時指定の場合、天候(時化などによる入荷の遅れ)・配送上の都合により指定された通りにお届けできない場合がありますので、基本は日付指定はお受けできません。ご理解下さい。 上記をご了承頂ける方のみ日付指定をお受け致します。その場合、指定は10日以内でお願い致します。 ※日付指定優先の場合、入荷状況により予告なくメーカーが変更になる場合が御座います。 その場合発送時、メールでご連絡させて頂きます。
北のふるさと
12,280円
商品説明名称厚岸産 あさり 大サイズ【産地直送】内容量 3kg (135粒前後) / 8人〜12人前原産地北海道 厚岸産 消費期限発送日を含め 5日保存方法要冷蔵同梱について 他の産地商品との同梱は出来ませんのでご了承ください。配送日指定 日付・時間指定 可能となっております。ご要望欄にご記入ください。(17時までのご注文で、3日後より受付可能)
北のふるさと
13,080円
商品説明名称厚岸産 あさり 特大サイズ【産地直送】内容量 3kg (105粒前後) / 8人〜12人前原産地採取海域北海道 厚岸産 消費期限発送日を含め 5日保存方法要冷蔵同梱について 他の産地商品との同梱は出来ませんのでご了承ください配送日指定 日付・時間指定 可能となっております。ご要望欄にご記入ください。(17時までのご注文で、3日後より受付可能)
山と海の旬鮮産直よか魚ドットコム
11,664円
よか魚で人気の長崎産天然活アワビを、次世代凍結でプロトン冷凍しました。 産地でしか味わえなかった黒あわびの美味しさをご自宅で味わえます。 【商品内容】長崎産天然黒アワビ 計500g ※100~150g前後を4~5枚お入れします 【加工者】(株)ACS 長崎県佐世保市高島町676-16 【水揚げ】長崎県水揚 【賞味期限】冷凍3ヶ月 【保存方法】冷凍 【運送方法】ヤマト運輸 冷凍便 または 佐川急便 冷凍便
虹の光
12,800円
名称 ボイルとり貝 大サイズ 内容量 2パック (1p 9枚入) 産地名 愛知県、千葉県、京都府 保存方法 冷蔵 商品詳細 旬の時期に浜茹でされた寿司種として大人気のボイルとり貝です。 栄養満点で、甘みのある味が特徴です。 ゆでる(湯引き)、生、煮る、ゆでる(塩ゆで) 産地などでは小振りのものを煮つけにするが、これも美味。 しっかり塩ゆでにしたものも味はいい。 ぜひこの機会にお試し頂きたいオススメ商品です! 配送方法 ヤマト運輸のクール便※こちらの商品は冷蔵便での発送となります。 冷凍商品と同梱出来ませんので、ご了承お願い致します。 賞味期限 冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。 備 考 ※写真はイメージです。計量致しますので、実際の商品の見た目とは多少異なる場合が御座います。 ※日時指定の場合、天候(時化などによる入荷の遅れ)・配送上の都合により指定された通りにお届けできない場合がありますので、基本は日付指定はお受けできません。ご理解下さい。 上記をご了承頂ける方のみ日付指定をお受け致します。その場合、指定は10日以内でお願い致します。 ※日付指定優先の場合、入荷状況により予告なくメーカーが変更になる場合が御座います。 その場合発送時、メールでご連絡させて頂きます。