厳選輸入食材が安い！アンブロシア
3,360円
ヴィンコットは糖度の高いぶどうをだけを収穫し煮詰めたソースで、天然の甘味料です。ヴィンコットのそのやさしい風味は、100%天然の原料でつくられているから。アルコールや酸、砂糖、着色料、保存料、添加物も一切不使用!! ローストやソテー、ステーキなどの肉料理、アイスクリームやヨーグルト、フルーツのほかパルミジャーノ・レジャーノ等のチーズにおススメです。 【内容量】250ml 【保存方法】常温保存 【原産国名】イタリア 【発送方法】
16,800円
ピザ生地は、自家製天然酵母種を入れているため、小麦本来の甘味が感じられ風味豊かなピザ生地となっています。生地にダメージを与えないように、限りなく手延ばしに近い方法で作っています。 【原材料】小麦粉、天然酵母種、植物油脂、砂糖、発酵風味料、塩、イースト(原材料の一部に乳・小麦を含む) 【内容量】30枚(5枚x6パック) 【保存方法】冷凍保存 【原産国名】国産 【発送方法】冷凍発送
7,520円
このピザ生地は、自家製天然酵母種を入れているため、小麦本来の甘味が感じられ風味豊かなピザ生地となっています。 生地食感はもちろん、プチプチのまあるい焦げ目も本格的です。香ばしい風味を閉じ込めて、冷凍でお届けいたします。軽くスチーム(霧吹き)後、お好みの具材をトッピングしてオーブン等であたためてお召し上がり下さい。 こちらの商品はリピーターが多いです。オススメ! 店長がこのピザ生地で焼いてみました! それが左の画像です! ピザ生地を冷蔵庫に移しあらかじめ解凍し、 あらごしトマトに、にんにくのみじん切り、塩小さじ1、EXVオリーブオイルを加えたものをピザ生地にのせて、モッツァレッラをトッピングして焼きあげ、 仕上げにバジルの葉をトッピングしただけでマルゲリータの出来上がり! 【原材料名】小麦粉、天然酵母種、植物油脂、砂糖、発酵風味料、塩、イースト(原材料の一部に乳・小麦を含む) 【内容量】16枚(2枚×8パック) 【保存方法】冷凍保存 【原産国名】国産 【発送方法】冷凍発送
12,800円
このピザ生地は、自家製天然酵母種を入れているため、小麦本来の甘味が感じられ風味豊かなピザ生地となっています。 生地食感はもちろん、プチプチのまあるい焦げ目も本格的です。香ばしい風味を閉じ込めて、冷凍でお届けいたします。軽くスチーム(霧吹き)後、お好みの具材をトッピングしてオーブン等であたためてお召し上がり下さい。 こちらの商品はリピーターが多いです。オススメ! 店長がこのピザ生地で焼いてみました! それが左の画像です! ピザ生地を冷蔵庫に移しあらかじめ解凍し、 あらごしトマトに、にんにくのみじん切り、塩小さじ1、EXVオリーブオイルを加えたものをピザ生地にのせて、モッツァレッラをトッピングして焼きあげ、 仕上げにバジルの葉をトッピングしただけでマルゲリータの出来上がり! 【原材料名】小麦粉、天然酵母種、植物油脂、砂糖、発酵風味料、塩、イースト(原材料の一部に乳・小麦を含む) 【内容量】16枚(2枚×8パック)x2 【保存方法】冷凍保存 【原産国名】国産 【発送方法】冷凍発送
1,520円
マツェッティは、フィリッポ・マツェッティが1846年に創業した、北イタリア・モデナ地方を代表するバルサミコ酢醸造会社。アセトは酢、バルサムとは木から出る香油のこと。トレビアーノ種のぶどうを搾り、布濾しした果汁を煮詰め、木の樽でゆっくりと熟成させる伝統の製法により、高貴な香りと深い味わいを醸し出しています。 【原材料名】ぶどう酢、ぶどう果汁、着色料(カラメル)、酸化防止剤(亜硫酸塩) 【酸度】6.0% 【内容量】250ml 【保存方法】常温保存 【原産国名】イタリア 【発送方法】
19,770円
バルサミコの聖地、モデナ地方の伝統的な製法で、有機ぶどうの一部(果もろみ=ワインとなるぶどうジュース)を煮詰めて発酵させ(モスコット)、アチュタイヤ(屋根裏部屋)の木樽でトラヴァーゼ(樽移し)を繰り返して18年熟成したアチュート(芳香性の)バルサミコです。 コンソルッチ(検査官)により厳しい検定をパスした名品にのみ許されるパッケージでお届けします。成分が凝縮し、トロ味が濃厚。パルミジャーノ・チーズに数滴たらすと至福の味わい。伊勢海老ソースにも合います。 【原材料名】ぶどう 【内容量】100ml 【賞味期限】商品に記載 【保存方法】常温保存 【原産国名】イタリア レッジョ・エミリア地方 【発送方法】常温発送
13,500円
バルサミコの聖地、モデナ地方の伝統的な製法で、有機ぶどうの一部(果もろみ=ワインとなるぶどうジュース)を煮詰めて発酵させ(モスコット)、アチュタイヤ(屋根裏部屋)の木樽でトラヴァーゼ(樽移し)を繰り返して12年熟成したアチュート(芳香性の)バルサミコです。 コンソルッチ(検査官)により厳しい検定をパスした名品にのみ許されるパッケージでお届けします。酸味を残しながらも自然の甘みが増し、肉、魚料理の仕上げに使うと味が引き締まります。短時間なら火通しも。 【原材料名】ぶどう 【内容量】100ml 【賞味期限】商品に記載 【保存方法】常温保存 【原産国名】イタリア レッジョ・エミリア地方 【発送方法】常温発送
1,770円
サンテラモのバルサミコは北イタリア・モデナ産の5年熟成です。小さなオーク樽を使い熟成させました。つややかな黒褐色で、香り高い風味、まろやかさ、ほどよい酸味と甘みが特徴です 【原材料名】ぶどう果汁・ワインビネガー、酸化防止剤(亜硫酸塩) 【内容量】250ml 【賞味期限】商品に記載 【保存方法】常温保存 【原産国名】イタリア 【発送方法】
1,790円
バルサミコ酢に糖分と加工澱粉などを加えてなめらかにしたバルサミコ・ソースです。煮詰めてソースを作る必要がなく、ボトルから直接料理の皿に飾りつけができるので簡単です。 【原材料名】醸造酢(ぶどう酢、ぶどう果汁、カラメル色素)、砂糖、グルコースシロップ、ぶどう糖、乳糖、増粘剤(加工デンプン)、安定剤(キサンタンガム) 【内容量】250ml 【賞味期限】商品に記載 【保存方法】高温、直射日光は避け、常温保存 【原産国名】イタリア 【販売者】株式会社ユーロトレーディングリミテッド 東京都江東区富岡1-1-8マイスト富岡2F 【発送方法】常温発送
1,890円
ぶどう果汁を73%以上使用し、オーク樽で熟成させたモデナ産IGPバルサミコ酢です。I.G.P. モデナ産バルサミコ酢「クビカ」はぶどう果汁使用率が5 段階中最高の「5 グレープ(73%)」グレード。オーク樽で熟成させているため深いオークの香りもお楽しみいただけます。カラメルなどの添加なしでもしっかりとしたとろみがあり、煮詰めずにそのままソースとしてもご利用いただけます。 【原材料名】ぶどう果汁、ワインビネガー/酸化防止剤(亜硫酸塩) 【内容量】250ml 【保存方法】常温保存 【原産国名】イタリア 【発送方法】常温発送
4,290円
■原料の葡萄果汁は「トレッビアーノ」のみを使用 カラメルなどの甘味料は一切加えず、トレッビアーノ種の葡萄果汁だけを煮詰めて作った「モスコット」を酢酸発酵させており、果糖の自然で奥行きある甘みが特徴的です。 ■「先人の知恵」を大切にした製法 成段階により大きな木樽から小さな木樽へ移されていくバルサミコ酢。こうすることで熟成と共に水分が蒸発しても木樽の中は葡萄果汁でいっぱい。果汁は腐ることなく酸味とまろみ、旨み呈するのです。優れた先人の知恵が今も大切に守られています。さらにドディ家ではカルメリーナ婆さんが木樽を置いていた屋根裏環境を熟成蔵に再現しております。 ■それぞれの「木樽の素材」が宿す力 ドディのバルサミコ酢は熟成度合によって樽の材質を変えています。これは、それぞれの木材が異なる力を宿しており、特性や効能にあわせて使い分けているからです。北欧神話で世界樹ユグドラシルともされるトネリコの柔軟性を利用した巨樽、保水性に富む不純物を沈殿させやすい桜、高い防虫性を誇る栗や桑、風味をもたらす杜松、硬く密閉性の高い樫などの6種の樽木材の樹恩を授かることにより味わいと創り出します。 【原材料名】ぶどう 【葡萄品種】トレッビアーノ種 【樽材質】トネリコ、桜、栗、樫(オーク)、桑、杜松(ジュニパー) 【内容量】250ml 【保存方法】常温保存 【原産国名】北イタリアレッジョ・エミリア(エミリア・ロマーニャ州) 【発送方法】常温発送
3,290円
モデナ地方の伝統的製法により、ぶどう汁を煮詰めて発酵させ、木の樽でゆっくりと時間をかけて熟成させたバルサミコ酢です。アチェート・バルサミコとは「芳香性の酢」という意味で、香り高い複雑な味わいを持っています。イナウディ社のアチェートバルサミコはオーク、栗、桜、トネリコ、桑といった樽熟成により、上品な香りとやわらかな酸味、そしてコクと独特のまろやかな甘みを含ませています。 【原材料名】ぶどう果汁 【内容量】250ml 【賞味期限】商品に記載 【保存方法】常温保存 【原産国名】イタリア 【発送方法】常温発送
3,700円
マニカルディは1900年半ばにエンツォ・マニカルディにより設立され、伝統的生産を守ってきた結果、品質の同意語にまでなった、上質なバルサミコの生産者です。 まろやかでフルボディ。多用途に使えるバルサミコ酢です。サラダはもちろん魚や肉料理にソースとしても最適です。 【内容量】250ml 【保存方法】常温保存 【原産国名】イタリア 【発送方法】常温発送
1,390円
フランス シャンパーニュ地方に伝わるヴィネガーとマスタードの伝統的な製法を200年に亘り守り続けている老舗ブランド「ボフォール」のシャリービネガーになります。 【内容量】500ml 【保存方法】常温保存 【原材料】ぶどう酒、酸化防止剤(亜硫酸塩) 【酸度】7.0% 【原産国】フランス 【発送方法】
1,350円
フランス シャンパーニュ地方に伝わるヴィネガーとマスタードの伝統的な製法を200年に亘り守り続けている老舗ブランド「ボフォール」のシャンパンビネガーになります。 【内容量】500ml 【保存方法】常温保存 【原材料】ぶどう酒、酸化防止剤(亜硫酸塩) 【酸度】7.0% 【原産国】フランス 【発送方法】
3,200円
モデナ地方の伝統的製法により、ぶどう汁を煮詰めて発酵させ、木の樽でゆっくりと時間をかけて熟成させたバルサミコ酢です。アチェート・バルサミコとは「芳香性の酢」という意味で、香り高い複雑な味わいを持っています。イナウディ社のアチェートバルサミコはオーク、栗、桜、トネリコ、桑といった樽熟成により、上品な香りとやわらかな酸味、そしてコクと独特のまろやかな甘みを含ませています。肉、魚のソテーやグリルの仕上げに、オリーブオイルと合わせてドレッシングにも最適です。8年熟成のバルサミコをお楽しみ下さい。 【原材料名】ぶどう果汁 【内容量】100ml 【賞味期限】商品に記載 【保存方法】常温保存 【原産国名】イタリア 【発送方法】常温発送
1,440円
Point Campaign - ポイントキャンペーン バルサミコを煮詰めたときの甘さと、バルサミコ本来の程良い酸味、香り高くまろやかな風味は食欲をそそります。肉、魚料理のソースとして、サラダに合わせてドレッシングとして、チーズやアイスクリーム、フルーツと一緒に、など幅広くお使い頂ける1本です。バルサミコを煮詰める手間を省いた便利なバルサミコクリームです。開閉しやすいソフトボトルに入っているので、お好きな量だけをすぐに絞ることができます。注ぎ穴が小さめなので、お皿にデコレーションをすることも可能です。 【内容量】250ml 【保存方法】常温保存 【原産国名】イタリア 【原材料】バルサミコ酢、濃縮葡萄果汁、ワインヴィネガー、砂糖、増粘剤(加工でんぷん)、カラメル色素、酸化防止剤(亜硫酸塩) 【発送方法】常温発送 User's Voice - お客様の声 -
1,620円
ホワイトバルサミコは通常のバルサミコと違い、濃い色ではなく黄色がかったクリアなバルサミコ独特の風味が満ちており、シャープかつ繊細な味わいが特徴です。その用途は広く、仕上げに使えば料理の色合いをそのまま残せます。特に魚や白身肉に向いています。 【原材料名】ワインビネガー、濃縮ブドウ果汁/酸化防止剤(亜硫酸塩) 【内容量】500ml 【保存方法】常温保存 【原産国名】イタリア 【発送方法】常温発送
4,610円
■原料の葡萄果汁は「トレッビアーノ」のみを使用 カラメルなどの甘味料は一切加えず、トレッビアーノ種の葡萄果汁だけを煮詰めて作った「モスコット」を酢酸発酵させており、果糖の自然で奥行きある甘みが特徴的です。 ■「先人の知恵」を大切にした製法 成段階により大きな木樽から小さな木樽へ移されていくバルサミコ酢。こうすることで熟成と共に水分が蒸発しても木樽の中は葡萄果汁でいっぱい。果汁は腐ることなく酸味とまろみ、旨み呈するのです。優れた先人の知恵が今も大切に守られています。さらにドディ家ではカルメリーナ婆さんが木樽を置いていた屋根裏環境を熟成蔵に再現しております。 ■それぞれの「木樽の素材」が宿す力 ドディのバルサミコ酢は熟成度合によって樽の材質を変えています。これは、それぞれの木材が異なる力を宿しており、特性や効能にあわせて使い分けているからです。北欧神話で世界樹ユグドラシルともされるトネリコの柔軟性を利用した巨樽、保水性に富む不純物を沈殿させやすい桜、高い防虫性を誇る栗や桑、風味をもたらす杜松、硬く密閉性の高い樫などの6種の樽木材の樹恩を授かることにより味わいと創り出します。 【葡萄品種】トレッビアーノ種 【樽材質】トネリコ、桜、栗、樫(オーク)、桑、杜松(ジュニパー) 【内容量】100ml 【保存方法】常温保存 【原産国名】北イタリアレッジョ・エミリア(エミリア・ロマーニャ州) 【発送方法】
990円
ガレッティ社は、1871年以来5世代にわたってワインビネガーを製造してきました。現在もモデナにてモデナIPGのバルサミコ酢の製造を主としてビネガー類の生産を続けています。ドレッシングはもちろん、魚介系のマリネや白身魚のカルパッチョにオススメです。酸化防止剤不使用、無添加です! 【原材料名】ワインビネガー、濃縮ぶどう果汁 【内容量】500ml 【保存方法】常温保存 【原産国名】イタリア 【発送方法】常温発送
フランス シャンパーニュ地方に伝わるヴィネガーとマスタードの伝統的な製法を200年に亘り守り続けている老舗ブランド「ボフォール」のフランボワーズビネガーになります。フランス産のフランボワーズ(木苺)を原料としたビネガーです。 【原材料】白ワイン(シャンパン地方のシャルドネ種主体)、木いちご、香料(木いちご)、酸化防止剤(亜硫酸塩) 【内容量】500ml 【酸度】5.0% 【賞味期限】製造日より2年間 【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて常温で保存して下さい。 【原産国】フランス 【販売者】株式会社ユーロトレーディングリミテッド 東京都江東区富岡1-1-8マイスト富岡2F 【発送方法】常温発送
6,050円
ぶどうの果汁を煮詰めて発酵させ、木の樽でゆっくりと時間をかけて 熟成させました。オーク、栗、さくら、トネリコ、桑といった樽での熟成 により上品な香りとやわらかな酸味、コクとまろやかな甘みを含ませ ています。12年熟成の本商品は自然の甘みがぐっと深まり、アイス クリームやフルーツ、こってりとした肉料理や魚料理によく合います。 【原材料名】ぶどう果汁 【内容量】100ml 【賞味期限】商品に記載 【保存方法】常温保存 【原産国名】イタリア 【販売者】株式会社ユーロトレーディングリミテッド 東京都江東区富岡1-1-8マイスト富岡2F 【発送方法】常温発送
22,600円
マニカルディは1900年半ばにエンツォ・マニカルディにより設立され、伝統的生産を守ってきた結果、品質の同意語にまでなった、上質なバルサミコの生産者です。 12年から25年熟成させたもののみを贅沢に使用。少しの量でもその芳醇な香りと濃厚な味わいを楽しめます。最高品質と認められたバルサミコ酢のみが名乗ることができるトラディッツィオナーレ。すべてのボルトの味わいがモデナ産バルサミコ保護協会によって保証されています。その証として協会の登録番号のシールがすべてのボトルに貼られています。 【内容量】100ml 【保存方法】常温保存 【原産国名】イタリア 【発送方法】
648円
遂に完成!コストパフォーマンスに優れたお買い得な業務用タイプの白ワインビネガーです。ドレッシングやマリネなどによく合います。 【原材料名】赤ワイン、酸化防止剤(二酸化硫黄) 【内容量】1L 【保存方法】高温、直射日光は避けて冷暗所に保存して下さい。 【原産国名】イタリア 【発送方法】常温発送
遂に完成!コストパフォーマンスに優れたお買い得な業務用タイプの白ワインビネガーです。ドレッシングやマリネなどによく合います。※ロットによりオレンジ色に褐変しておりますが、品質に問題はございません。 【原材料名】白ワイン、酸化防止剤(二酸化硫黄) 【内容量】1L 【保存方法】高温、直射日光は避けて冷暗所に保存して下さい。 【原産国名】イタリア 【発送方法】常温発送
